在學校，我們有老師的指導和同學的陪伴，一起度過了很多難忘時刻。接下來是一些優秀的總結范文，它們能夠給我們一些寫作思路和啟發。

學校食堂協議（專業18篇）篇一

承包合同是確定發包與承包雙方的權利與義務，并受法律保護的契約性文件。歡迎鑒定小編提供的學校食堂承包協議書!希望對您有所幫助!

甲方：___________（以下簡稱甲方）

乙方：___________（以下簡稱乙方）

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

一、 經營方式

1．甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2．乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3．乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4．乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5．承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1． 甲方權利義務：

1）甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2）甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3）甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2．乙方的權利義務：

1）乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

2）乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蠅、鼠害。

6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7）乙方現場工作人員必須具有健康證。

8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9）廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動，雙方協商核定）

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

六、合同終止條例

七、違約責任

1．因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2．甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金_______%/天。

3．一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

學校食堂協議（專業18篇）篇二

甲方：________（以下簡稱“甲方”）。

乙方：________（以下簡稱“乙方”）。

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

1、乙方承包制，乙方自行采購，加工，自負盈虧。

2、承包期間乙方需向甲方交納衛生財產保證金1000元。承包期間出現師生食物中毒、對食堂財產損壞、房屋損壞、廚具損壞等現象后果全部由乙方賠償承擔。

3、乙方承包人（代表人）到甲方食堂具體負責管理，不得轉包，或管理不善。

4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，提供廚師住宿。

5、甲方提供用水、用電等設施。

6、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞或使用過程中破損，乙方需照價賠償。若設備（房屋、電源線路、廚具）在使用過程中需維修，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責維修。

7、乙方自行安排食堂從業人員，并負責食堂從業人員工資福利待遇。

8、承包期內合理的必備的必須添臵或更換的廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責添臵或更換。

9、承包期內乙方的食堂管理人員，廚師的培訓、體檢、辦證、學習等費用由乙方承擔。

1、甲方權利義務：

1）、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2）、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開設小賣部，否則視為違約。

3）、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、價格、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。飯菜價格需經學生、家長、教師代表評議，甲方會同乙方確定。如因物價漲浮，飯菜價格需調整時，由乙方提請甲方，甲方召開學生、家長、教師代表會，確定價格。

4）、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對師生的教育。

5）、甲方提供水池設施、電源、線路、灶具設施。本學期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。

6）、乙方在經營中必須嚴格執行《食品安全》的各項條款，并接受學校食堂食品的衛生檢查監督，所有從業人員必須持有健康證、統一白色衛生服裝方可上崗服務。

7）、乙方做到師生食品安全無差錯，做好食品安全的軟件資料，隨時接收有關部門的檢查。

8）、乙方一切債務與甲方無關。

9）、乙方所有進料建立臺帳，原料采購點必須有經營許可證和衛生防疫證，進料索證，做到證件齊全，進料有記載，存放有分類，衛生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

10）、乙方必須自覺遵守承諾，服從甲方統一領導，遵守國家有關法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務；不得在校園內對外服務。不準酗酒鬧事，不準賭博，不準大吵大鬧，按時作息，不準干擾正常的教學秩序。

11）、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位臵，如乙方確因經營需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。

12）、甲方召開膳食工作會議時，乙方應親自到場參加，聽取學生、家長、教師代表及有關部門的意見，及時改正，提高服務質量，以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加，視為違約。

13）、甲方負責人：________。

2、乙方的權利義務：

1）乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、安全、服務等。

2）乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應過期發霉腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生，保證給學生供應熱的飯菜，嚴禁供應包裝食品。

3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣繁新、營養搭配好。

4）餐后認真清洗食具并進行消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外、門前屋后衛生，確保整潔。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蠅、鼠害等。

6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7）所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任。

8）廚房員工應遵守甲方各項規章制度、廚房紀律。

9）、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從衛生、治安等部門和學校的管理，做好“門前三包”及食堂周邊的環境衛生工作，操作間，餐廳，儲藏間等做到一日三掃（早中晚）。保持空氣新鮮，清潔衛生。出現問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。

10）、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還保證金。

11）、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的`一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

12）、節假日、星期日期間的食堂財產安全由乙方值班保護，甲方不承擔看護財產責任。寒暑假期間由甲方看護。

13）、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在合同終止前15日內向甲方提出書面申請，同等條件下，優先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權采取措施，強制搬出或向有關部門起訴。

14）、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。

15）、乙方負責人：________。

早餐按照常坪學校營養早餐食譜供應。

中餐晚餐不超過5元/人。其中中餐晚餐標準按常坪學校食堂供餐標準供應。（如有變動，雙方協商核定）。

甲方按雙方核定用餐數，每個月計算餐費。一月一結算，每月月頭一周內支付現金（如上面組織部門現金不到位，可延遲支付）。

合同期限為半年，即從________年________月________日至________年________月________日止。合同期滿，雙方如無異議，可按程序雙方商議續約。

2、乙方中途未經甲方同意，不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。

3、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過30日（以結算確認之日起）的，應承擔相應的責任。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的10%。

4、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

5、乙方逾期無法辦理從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

1、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定，經合同雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。

2、本合同雙方簽字后生效。

3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章后生效。

4、協議訂立時間：________。

5、協議訂立地點：________。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________。

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

學校食堂協議（專業18篇）篇三

發包方：xxx學院(甲方)。

承包方：xxx(乙方)。

根據教育局《********》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。xxx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給xxx(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即：20xx年12月1日至20xx年11月30日。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

1、甲方向乙方提供以下場所。

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月****元，每年按10個月計算，共****元。學年度的上學期末交承包金****萬元，學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業額超過***萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。

6、乙方必須按創建國家衛生城市的標準，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以***元的罰款。

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件：

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表：乙方：

學校食堂協議（專業18篇）篇四

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

一、合同雙方：

發包方：______（以下簡稱甲方）

承包方：______（以下簡稱乙方）

二、承包期限：

三、具體內容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元（______）晚餐為人民幣______元（______），夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的.經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任：

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限：

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

甲方代表［簽名］： ______乙方代表［簽名］：______

單位[蓋章]：______ 單位[蓋章]：______

電話：______ 電話：______

日期： ______ 日期：______

學校食堂協議（專業18篇）篇五

乙方：

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內部學校資產(注：資產詳見附件二：第一食堂固定資產清單)提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。

2、甲方負責向第一食堂供水、供電(本站[]注：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業。)。

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、第一食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;。

5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方。

面擁有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業，承諾不改變各功能區用途，不得變更各功能區使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內經營飲食、開水供應，在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的第一食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》，認真做好食堂衛生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，本站[]每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元，且應有每份0.3元的干飯售賣，以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方，否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、合同的解除。

1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發包，并要求乙方賠償損失。

3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限：從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金額：

1、承包金額：每年為人民幣：元整。

2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。

七、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。

甲方代表：乙方：

乙方擔保人。

五、用電防火安全。

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，本站[]以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項。

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件：

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表：乙方：

20xx年12月12日20xx年12月12日。

學校食堂協議（專業18篇）篇六

甲方：

乙方：

甲方因學生食堂需要，委托乙方負責為甲方食堂提供豬肉，雙方該著誠信、負責的原則，經協商達成如下協議。

一、乙方責任、義務。

1、乙方所售食堂豬肉，要確保質量、安全，不得摻病死豬肉，不得售營養、衛生不達標食品。

2、肉內等相關副食品必須提供有效檢測證明，要杜絕病死豬肉進入校園。

3、乙方要確保按時送貨，所送豬肉要對質量、衛生、安全負責。同時因質量問題包退、包換。

4、因乙方所送材料質量問題，造成相關部門處罰，由乙方承擔。

5、乙方所送食堂材料，價格合理，須得到甲方認可。

二、甲方責任、義務。

1、甲方委托乙方采購后，在此期間甲方不得私下采購，由此產生的后果由甲方負責。

2、食品原料送到后，甲方負責驗收其數量、質量。

3、驗收后因甲方保管不善，造成原料變質、過期等責任由甲方負責。

4、甲方定期(一般為每次結算)與乙方結算，結算方式以現金支付。

三、其它。

此協議自20xx年xx月xx日至自20xx年xx月xx日終止。該協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方：

乙方：

20xx年xx月xx日。

學校食堂協議（專業18篇）篇七

學校食堂協議（專業18篇）篇八

x中學(以下簡稱甲方)。

(以下簡稱乙方)。

甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協議：

一、甲方的職責和義務。

1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務。

1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。

2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平，。

9、加強對工人的安全教育和培訓，規范操作，安全生產，給工人入好保險。

10、加強對工人的衛生教育，盡快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內干凈衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規范著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。

本協議有效期為________年____月____日——________年____月____日，________年____月____日起，該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

以上協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后，于________年____月____日起生效。

甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________。

簽訂地點：_________簽訂地點：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

學校食堂協議（專業18篇）篇九

委托方：(以下簡稱甲方)。

受托方：(以下簡稱乙方)。

根據國家、省、市的有關法律、法規政策及本次飲食服務的《招標文件》和甲方簽發的中標通知書，在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就瓦店一中食堂(食品)供應商項目，委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條供應期限。

供應商期限為一年，自xx年9月1日至本學期結束為止。

第二條甲方的權利和義務。

1、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度，并監督遵守;。

2、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每學期進末行一次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。

5、甲方有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作;。

6、甲方有權核查食品原料供應原始憑證和相關產品的收支情況。

第三條乙方的權利和義務。

1、根據供貨產品的進價成本和服務成本，在低于市場價的前提。

3、建立健全本項目管理檔案和食品安全臺帳;。

4、接受上級主管部門和學校有關部門的指導、監督。

5、乙方必須保證在甲方報交所需貨物數量兩天內將甲方所需商品送到指定地點。

6、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。

7、乙方提供的商品必須低于市場批量價供應給甲方，并提供原始憑證(一式二聯，第一聯：瓦店一中，第二聯：供應商;)由學校保管員驗收、過磅、簽字后生效，并憑記賬聯銀行轉賬結賬。

8、乙方應按學校的采購數量與規格供應，杜絕短斤缺兩與規格不符現象。無過期商品、假冒偽劣產品、無以次充好現象。如果發現供應商提供的商品短斤缺兩，甲方有權責令其在規定的時間內送到,并扣除其缺少數量的金額,在規定時間無法送到或發生此類現象兩次以上，視情況扣除2~10倍的金額。如發生以次充好現象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權終止協議。抽檢方法：甲方選擇幾袋(幾桶)過磅，如少斤兩___此次全部數量=扣除數量。

9、乙方提供的商品價格如發生與市場相應價格不符即價格偏高。

10、乙方必須按甲方原料的規格要求進行供貨，如果乙方供應的原料與甲方要求的規格不符，上下超過總量的5%，甲方有權扣除超出部分的金額。

11、如果乙方不按時送貨到學校指定地點,并影響學校工作的，甲方有權從菜金中扣除供應商當日提供菜金的2-3倍。

12、由于食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。

第四條服務質量。

1、甲方對于乙方出現的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，并根據情況發放整改意見書，并作出相關處理。

2、乙方一期的服務綜合質量將作為本校下一期采購的重要依據。

第五條違約責任。

3、乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進行招標，并追究乙方的違約責任。

第六條爭議的解決。

1、凡與本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。

2、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第七條其他事項。

本合同一式二份，甲乙雙方各執一份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。

甲方：

乙方：

授權代表：

授權代表：

學校食堂協議（專業18篇）篇十

為了加強教師與學生集體用餐的管理，落實飲食安全責任制，防止食物中毒和食源性疾患的發生，保障師生身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》，《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》的規定下達此責任書：

1、總務主任是學校食品安全的第一責任人，負責學校食堂的食品衛生管理工作。

2、食堂的生產經營場所、內外環境、衛生設施、工藝流程、生活飲用水、生產用具的貯存消毒，炊事員的個人衛生必須合格，不合格的建議學校完善。

3、食堂進貨以及采購食品和食品原料時，必須向供貨商索取該產品的檢驗合格證或化驗單，蔬菜類、肉類原料應定點采購，嚴格執行采購驗收制度，保證原料新鮮、干凈、衛生，不得采購腐爛變質、過期、發霉、生蟲和未經檢驗的其它有毒有害摻雜摻假食品，并建立臺帳制度。

4、食品添加劑應嚴格按照國家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標準使用。

5、食品貯存庫房應有防霉、防鼠、防蠅、防蟲設施，負責食品存放離地離墻，防止交叉污染。不得存放有毒、有害化學物品及雜物。

6、不得供應未經加熱、熟透的食品，不得供應發芽土豆等有毒有害食品。

7、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，貯存于專用保潔柜內。

8、炊事員必須有“健康證”，如出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等病癥時應立即脫離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛生的疾病或治愈后方可重新上崗。個人衛生做到勤洗手、穿戴整潔的工作衣帽，不留長指甲、不戴手飾，不在工作場所內吸煙。

9、建立嚴格的安全保衛措施，嚴防投毒事件發生，確保師生用餐安全、衛生。

10、加強生活飲用水的管理，每年年檢。

11、建立食物中毒或食源性疾患突發事件的應急處理機制。一旦發生突發事件，要及時報告。

食堂管理負責人簽字：

食堂承包人簽字：

xx中學。

xxxx年xx月xx日。

學校食堂協議（專業18篇）篇十一

甲方：(即發包方)。

乙方：(即承包方)。

依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規，甲方根據學校師生膳食需要將食堂承包給乙方經營管理，雙方本著平等、自愿、守信的原則，經協商一致，特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。

一、承包起止時間：20xx年9月1日至20xx年7月30日止。

二、相關補貼及履約保證金：

因學生人數少，甲方應每月補助乙方開水費100.00元整(一學年合計10個月)。乙方在簽訂合同時，應向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

三、雙方的權利和義務：

(一)甲方的權利和義務：

1、甲方將食堂內場地和固定資產提供給乙方經營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。

2、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經營收支狀況。

4、甲方盡量協助乙方引導師生在本食堂用膳，但乙方不得干涉學生在校外選擇就餐的自由。

5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經營至承包期滿，或承包期內不正常營業給學?；驇熒斐筛鞣N損失的補償。乙方在承包期內若無上述現象，合同期滿后其履約保證金無息如數退還。

6、甲方每日后勤相關管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。

(二)乙方的權力與義務：

1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經營自主權，必須獨家經營，不作分包。同時，乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

2、承包后乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如：饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆漿、花生湯、綠豆湯等)，嚴禁供應各類酒和香煙，否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元，情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同，并沒收履約保證金。食堂營業時間(中午不得超過1點半，晚上不得超過10點)，晚間向學生供應夜點期間，以不影響周邊住戶的正常休息為準，否則按乙方違約處理，每次罰款100元，情節嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同，并沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交履約保證金貳萬元整，若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿應將履約保證金無息如數退還乙方。

4、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊、保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套，費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真履行附件一《有關要求及處罰》的規定。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

6、未經甲方事先同意，乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則，若發生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔，與甲方無關。

7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨，嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定，嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品，若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發生中毒事故的，乙方應負經濟和法律責任。

8、乙方經營應公道、不短斤少兩，不哄抬物價，食品的定價不得高于鎮區副食品商店同類食品的零售價。

9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關，應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等，應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定，符合衛生和質量要求，并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。定型的食品包裝應有廠名、廠址、生產日期和保質期，堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學校，并建立好臺帳制度。

10、食品、食品原料的采購要定人定點，確保新鮮，無過期變質，直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的復印件。

11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風，環境要整潔，布局應合理，所有的食品(商品)應分類分架，貼上標簽，注明單價，隔地離墻排列存放，并定期對庫存的主副食品進行檢驗，防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品。

12、乙方應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈，以防止農藥的成分殘留，已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內，并用白色的布加罩，不得隨意堆放。

13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具)，并存放在分菜間的案桌上，在未出售期間應加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布，包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

14、應有專用餐具洗消間，設有三口以上專用洗刷水池，具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應經過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序，并有嚴格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味，冰箱內的食品要生、熟、成品分開存放，防止發生交叉污染。

15、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間，食品原料存放間內，嚴防投毒事件的發生，以確保師生的飲食衛生和安全。

16、油炸品和糧食類制品的加工應在甲方指定的工作間內進行。

17、從業人員應身體健康，持健康證上崗，能講究個人衛生，從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服，戴工作帽，并佩戴工作標志，保持服飾整潔，嚴禁留長指甲、長發、戴戒指、染指甲。

18、乙方應指定專人隨時沖洗，保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區等環境衛生，并及時清掃轉運垃圾，定期進行消毒，廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋，垃圾要隨時清理。

19、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物，不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。

20、乙方應服從甲方的管理，自覺遵守甲方的有關管理規定，工作制度和門禁制度，晚間營業一般不超過熄燈的時間。膳廳內不得播放內容反動或黃色音像制品，在晚自習和上課時間內不得播放音像制品。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內，48小時后如無發生食物中毒事故，方可棄去)，并有留樣記錄，嚴禁出售剩余的變質飯菜，被學校查到每次罰款200元。

22、乙方的從業人員必須按規定要求自費辦理好《健康證》，屬于外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業人員必須必須符合以下條件：(1)年齡為18-50周歲，(2)具有身份證，健康證。

23、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規定，嚴禁亂拉電線，亂裝閘刀開關和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發生等工作，防患于未然。

24、承包者應配備較強的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉讓承包合同，否則取消承包經營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。

25、乙方若需借用學校的用品，必須造冊登記，損壞或丟失的應照價賠償。

26、承包期內，乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據物委的定價按時交納電費。如發現偷電行為，甲方有權給予罰款處理。

27、承包期間若產生食物中毒、衛生不合格等原因被罰款、和由此產生的醫療等相關費用，由乙方承擔，與甲方無關。

28、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經營，一個月之內至少25天在校，不得無故離崗或交由他人經營。

四、違約責任及解決方法：

1、乙方若中途停止營業，所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方，否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關要求及處罰》)，若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、合同的解除：

1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同。

2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回食堂另行發包，并要求乙方賠償損失。

3、當出現本合同第五條第1、2款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后，乙方應12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財產，甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

六、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同。

七、本合同另有附頁。

八、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執一份為憑，若有未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。

九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

甲方法人代表乙方(簽名)：

(公章)：身份證號碼：

聯系電話：

簽訂日期：年月日

學校食堂協議（專業18篇）篇十二

甲方：

乙方：

甲方因學生食堂需要，委托乙方負責為甲方食堂提供豬肉，雙方本著誠信、負責的原則，經協商達成如下協議。

1、乙方所售食堂豬肉，要確保質量、安全，不得摻病死豬肉，不得售營養、衛生不達標食品。

2、肉內等相關副食品必須提供有效檢測證明，要杜絕病死豬肉進入校園。

3、乙方要確保按時送貨，所送豬肉要對質量、衛生、安全負責。同時因質量問題包退、包換。

4、因乙方所送材料質量問題，造成相關部門處罰，由乙方承擔。

5、乙方所送食堂材料，價格合理，須得到甲方認可。

1、甲方委托乙方采購后，在此期間甲方不得私下采購，由此產生的后果由甲方負責。

2、食品原料送到后，甲方負責驗收其數量、質量。

3、驗收后因甲方保管不善，造成原料變質、過期等責任由甲方負責。

4、甲方定期(一般為每次結算)與乙方結算，結算方式以現金支付。

此協議自__年__月__日至自__年__月__日終止。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方代表簽字：

乙方代表簽字：

__年__月__日。

__年__月__日。

學校食堂協議（專業18篇）篇十三

委托方：(以下簡稱甲方)。

受托方：(以下簡稱乙方)。

根據國家有關的有關法律、法規政策，在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就食堂(食品)供應項目，委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條項目基本情況：首都師范大學。

第二條項目委托方首都師范大學。

第二附屬中學食堂為甲方，服務提供方為乙方。

第三條供應期限。

供貨期限為________年，自________年____月____日至________年____月3____日止。在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

第四條甲方的權利和義務。

1、為代表和維護學校、師生的合法權益，對供貨單位的管理、質量、價格與服務等方面進行綜合評價，甲方有權選擇管理到位，性價比高、服務優秀的單位多供貨或全供貨。

2、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度，并監督遵守;。

3、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每學期進行1次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。

4、甲方有權核查食品原料供應原始憑證等情況。

第五條乙方的權利和義務。

第二附屬中學食堂提供專業、規范、安全、高質量的商品配送;。

2、接受學校有關部門的指導、監督。

3、乙方必須保證在每天上午7：00前將甲方所需商品送到指定地點。

4、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。

5、乙方應按學校的采購數量與規格供應，杜絕短斤缺兩與規格不符現象。無過期商品、假冒偽劣產品、無以次充好現象。如果發現供應商提供的商品短斤缺兩，甲方有權責令其在規定的時間內送到,并扣除其缺少數量的金額,如發生以次充好現象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權終止合同。

6、乙方提供的商品價格如發生與市場相應價格不符即價格偏高現象，甲方有權要求其降價,按最低價結算，并有權終止其供貨。

8、由于食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。

第八條服務質量。

除前述的標準外，乙方可根據甲方委托的服務要求制定出本項目管理分項標準和專職聯系人，經甲方同意后作為本合同的必備附件。

1、甲方對于乙方出現的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，并根據情況發放整改意見書，并作出相關處理。

2、乙方________年的服務綜合質量將作為本校下一輪采購的重要依據，將有權決定是否續訂下________年度采購合同。

第九條違約責任。

第十條爭議的解決。

1、凡與本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。

2、本合同的訴訟管轄地為____市____區有管轄權的法院。在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第十一條其他事項。

3、本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決，協商不成的，可以向當地人民法院起訴。

第十三條本合同一式三份，甲、乙雙方各執一份，

學校檔案室保存一份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。

甲方：乙方：

授權代表：授權代表：

時間。

學校食堂協議（專業18篇）篇十四

甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理，甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。

一、合同雙方。

發包方：__________________(以下簡稱甲方)。

承包方：__________________(以下簡稱乙方)。

二、承包期限。

從______年______月______日至______年______月______日止。

二、承包方式。

甲方將工人食堂以____________的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理，其中，水費______元/噸，電費______元/度，汽費______元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

合同簽訂時繳納______元保證金，否則本合同無效，合同履行完畢后保證金退還。

三、甲方的權限。

1、甲方有權進行檢查，監督乙方的經營管理，如衛生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查，若違反規定，一切后果由乙方負責。

5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。

四、甲方責任。

1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

五、乙方權限。

1、自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同。

六、乙方的責任。

1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。

2、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛生。

4、餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳、廚房衛生做到：一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衛生管理部門的要求。

5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。

7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

8、乙方食堂水電費在每月______號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

9、出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用。

10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

七、乙方應做到的其他事項。

1、乙方需向公司交承包保證金______作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內補足保證金數額。

2、每餐供應需明碼標價，不允許對外經營。

3、乙方的食堂工作人員工資自付。

4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查，遵守公司的規章制度。

八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。

學校食堂協議（專業18篇）篇十五

委托方：(以下簡稱甲方)。

受托方：(以下簡稱乙方)。

根據國家、省、市的有關法律、法規政策及本次飲食服務的《招標文件》和甲方簽發的中標通知書，在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就瓦店一中食堂(食品)供應商項目，委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條供應期限。

供應商期限為一年，自2014年9月1日至本學期結束為止。

第二條甲方的權利和義務。

1、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度，并監督遵守;。

2、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每學期進末行一次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。

5、甲方有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作;。

6、甲方有權核查食品原料供應原始憑證和相關產品的收支情況。

第三條乙方的權利和義務。

1、根據供貨產品的進價成本和服務成本，在低于市場價的前提下，可進行自主定價。

3、建立健全本項目管理檔案和食品安全臺帳;。

4、接受上級主管部門和學校有關部門的指導、監督。

5、乙方必須保證在甲方報交所需貨物數量兩天內將甲方所需商品送到指定地點。

6、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。

7、乙方提供的商品必須低于市場批量價供應給甲方，并提供原始憑證(一式二聯，第一聯：瓦店一中，第二聯：供應商;)由學校保管員驗收、過磅、簽字后生效，并憑記賬聯銀行轉賬結賬。

8、乙方應按學校的采購數量與規格供應，杜絕短斤缺兩與規格不符現象。無過期商品、假冒偽劣產品、無以次充好現象。如果發現供應商提供的商品短斤缺兩，甲方有權責令其在規定的時間內送到,并扣除其缺少數量的金額,在規定時間無法送到或發生此類現象兩次以上，視情況扣除2~10倍的金額。如發生以次充好現象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權終止協議。抽檢方法：甲方選擇幾袋(幾桶)過磅，如少斤兩*此次全部數量=扣除數量。

9、乙方提供的商品價格如發生與市場相應價格不符即價格偏高現象，甲方有權要求其降價,按最低價結算，并有權終止其供貨。

10、乙方必須按甲方原料的規格要求進行供貨，如果乙方供應的原料與甲方要求的規格不符，上下超過總量的5%，甲方有權扣除超出部分的金額。

11、如果乙方不按時送貨到學校指定地點,并影響學校工作的，甲方有權從菜金中扣除供應商當日提供菜金的2-3倍。

12、由于食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。

第四條服務質量。

1、甲方對于乙方出現的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，并根據情況發放整改意見書，并作出相關處理。

2、乙方一期的服務綜合質量將作為本校下一期采購的重要依據。

學校食堂協議（專業18篇）篇十六

甲方：

代表：

地址：

乙方：

代表：

地址：

電話：

本著誠實守信、公平交易原則，經雙方友好協商，甲方與乙方就xx學校食堂原材料采購簽署以下協議：

一、合作關系。

甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關系;。

2、甲方按乙方所需產品規格、數量及時送達乙方，響應時間不超過12小時;。

3、甲方在協議期間不得向其他供貨商采購協議產品(商品);。

二、供應品種及價格。

1、乙方應向甲方提供安全、衛生、優質、價廉的產品。

2、乙方供應產品價格應不高于市場批發價(價格表見附件一)，供應價格隨市場行情變化而變化，如乙方需調整產品價格，應及時通知甲方，雙方協商后按調整之日起的執行新價格。

三、貨款結算方式。

甲、乙雙方根據實際情況，在供貨產品驗收及使用合格后采用按月結算，每月的前10個工作日內結清上月發生的交易費用，結算方式為現金支票。本協議結束之日，甲方應結清所欠乙方方所有貨款。

四、違約責任。

乙方應該為xx學校食堂提供安全、衛生、優質、價廉的產品，確實履行自己的承諾(承諾書見附件二)，如出現違約現象，乙方應承擔相應的責任。

1、乙方在簽訂協議之日向甲方質量保證金元。協議結束之日，乙方如無違約責任，甲方應返還質量保證金。

2、乙方如違反以下規定，甲方根據具體情況有權在乙方質量保證金中扣除元的違約金。

(1)乙方向甲方提供腐爛變質產品或者三無產品;。

(2)乙方向甲方提供質量低下或者過期產品，不能及時退貨或者換貨;。

(3)不經雙方協商，乙方向甲方提供不合符協議產品規格的產品;。

(4)乙方在市場行情降價的情況下，不及時通知甲方調整產品價格;。

(5)乙方提供產品數量不足，不能及時補償;。

(6)乙方不能及時向甲方提供產品的檢驗合格證;。

3、乙方提供的產品如果出現質量問題，嚴重影響到甲方的正常工作秩序，甲方有權將質量保證金扣完，并立即解除合作協議。

五、協議期限。

本合作協議期限自__年__月__日至__年__月__日止有效，有效期屆滿，雙方本著真誠合作的態度及重新協商的前提下，在本協議結束前，再簽訂新協議書。

六、其它。

本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

甲方(蓋章)：

代表人簽章：

乙方(蓋章)：

代表人簽章：

__年__月__日__年__月__日。

學校食堂協議（專業18篇）篇十七

甲方：

乙方：(。

甲方因學生食堂需要，委托乙方負責為甲方食堂提供豬肉，雙方本著誠信、負責的原則，經協商達成如下協議。

一、乙方責任、義務。

1、乙方所售食堂豬肉，要確保質量、安全，不得摻病死豬肉，不得售營養、衛生不達標食品。

2、肉內等相關副食品必須提供有效檢測證明，要杜絕病死豬肉進入校園。

3、乙方要確保按時送貨，所送豬肉要對質量、衛生、安全負責。同時因質量問題包退、包換。

4、因乙方所送材料質量問題，造成相關部門處罰，由乙方承擔。

5、乙方所送食堂材料，價格合理，須得到甲方認可。

二、甲方責任、義務。

1、甲方委托乙方采購后，在此期間甲方不得私下采購，由此產生的后果由甲方負責。

2、食品原料送到后，甲方負責驗收其數量、質量。

3、驗收后因甲方保管不善，造成原料變質、過期等責任由甲方負責。

4、甲方定期(一般為每次結算)與乙方結算，結算方式以現金支付。

三、其它。

此協議自______年____月____日至自______年____月____日終止。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方代表簽字：

乙方代表簽字：

______年____月____日______年____月____日。

學校食堂協議（專業18篇）篇十八

根據國家、省、市的有關法律、法規政策及本次飲食服務的《招標文件》和甲方簽發的中標通知書，在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就________一中食堂供應商項目，委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條供應期限。

供應商期限為________年，自________年________月________日至本學期結束為止。

第二條甲方的權利和義務。

1、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度，并監督遵守;。

2、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每學期進末行一次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。

5、甲方有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作;。

6、甲方有權核查食品原料供應原始憑證和相關產品的收支情況。

第三條乙方的權利和義務。

1、根據供貨產品的進價成本和服務成本，在低于市場價的前提。

3、建立健全本項目管理檔案和食品安全臺帳;。

4、接受上級主管部門和學校有關部門的指導、監督。

5、乙方必須保證在甲方報交所需貨物數量兩天內將甲方所需商品送到指定地點。

6、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。

7、乙方提供的商品必須低于市場批量價供應給甲方，并提供原始憑證由學校保管員驗收、過磅、簽字后生效，并憑記賬聯銀行轉賬結賬。

8、乙方應按學校的采購數量與規格供應，杜絕短斤缺兩與規格不符現象。無過期商品、假冒偽劣產品、無以次充好現象。如果發現供應商提供的商品短斤缺兩，甲方有權責令其在規定的時間內送到,并扣除其缺少數量的金額,在規定時間無法送到或發生此類現象兩次以上，視情況扣除2~10倍的金額。如發生以次充好現象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權終止協議。抽檢方法：甲方選擇幾袋過磅，如少斤兩_此次全部數量=扣除數量。

9、乙方提供的商品價格如發生與市場相應價格不符即價格偏高。

10、乙方必須按甲方原料的規格要求進行供貨，如果乙方供應的原料與甲方要求的規格不符，上下超過總量的5%，甲方有權扣除超出部分的金額。

11、如果乙方不按時送貨到學校指定地點,并影響學校工作的，甲方有權從菜金中扣除供應商當日提供菜金的2-3倍。

12、由于食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。

第四條服務質量。

1、甲方對于乙方出現的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，并根據情況發放整改意見書，并作出相關處理。

2、乙方一期的服務綜合質量將作為本校下一期采購的重要依據。

第五條違約責任。

3、乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的，則視為違約。甲方有權終止本合同，重新進行招標，并追究乙方的違約責任。

第六條爭議的解決。

1、凡與本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起訴訟。

2、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第七條其他事項。

本合同一式二份，甲乙雙方各執一份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。

甲方：________________乙方：________________。

銀行名稱：________________。

戶主：________________。