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營養早餐論文（優秀20篇）篇一

各位同學，中午好！

今天你吃早餐了嗎？吃了些什么呢？你考慮過你的早餐合理嗎？

根據我們的調查，僅是65%的人堅持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人從不吃早餐。為此，我們對早餐問題進行了調查研究，我們深深感到，早餐問題是我們小學生面臨的一個重要而被忽視的問題。

早餐問題還表現在大部分同學不知道合理選擇搭配上，很多同學長期就吃一種類型的早餐，嚴重的偏食。

科學研究表明，不吃早餐損害極大，長期不吃早餐會嚴重影響身體營養攝入，損害小學生認知能力，創造能力的培育、發揮，阻礙身體耐力的發育、保持，不吃早餐也直接導致了近幾年我國小學生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還會誘發膽結石、胃炎、貧血等多種疾病。

那什么是合理而營養的早餐呢？根據營養均衡的要求，把食物分為4類，有谷類、肉類、奶及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中上述4類事物都有，則為早餐營養充足，假如食用了其中的3類，則早餐質量較好，如果只選擇了其中的兩類以下，早餐質量則較差。

早餐是最重要的！希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成長，愉快的學習！

營養早餐論文（優秀20篇）篇二

同學們：

隨著人們生活節奏的變快，早餐本應在我們的生活中得到重視的事情，卻越來越被人們忽視，特別是在我們學生中也出現了一些不合理、不健康的早餐現象。

提出的健康早餐新概念，好好對照對照，看看你的早餐是否達標。指出，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處于疲勞應戰的狀態，擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。另外，早餐與午餐以間隔4至5小時左右為好，也就是說早餐7至8點之間為好，如果早餐過早，那么數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

吃早餐應該吃熱食，才能保護胃氣。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，并不單純指胃這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的'陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。也許剛開始吃喝冰冷食物的時候，你不覺得胃腸有什么不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎么吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的；或是皮膚越來越差；或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽；時常感冒、小毛病不斷，這就是長期的冷食傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

指出，如此搭配，蛋白質、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。

營養學家指出，科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構。

而其中，碳水化合物是基礎，這一點很多人都認識不到。

中國。

營養學會推薦的膳食結構中，合理的早餐營養結構三大產熱營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物的產熱值的比例應該在12∶25－30∶60。由此可以看出，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而糧谷類食物是碳水化合物的主要來源。谷物早餐是最適合現代家庭中各年齡人群的理想營養早餐。相對于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。

不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸堿平衡的失調，還會出現缺鈣癥。

營養學家建議，蔬菜水果含有堿性物質，所以只要吃點蔬菜、水果補充一下就能做到膳食酸堿以及各種營養素的平衡。

首先按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質量差，食用了其中3類則為早餐質量較好，如果能食用夠這4類則為早餐營養充足。

營養。

專家。

依據這一方法為我們推薦了幾個營養早餐。

方案。

：雞蛋掛面可以配上一個桃子、一杯酸奶，這是一份高蛋白低脂肪的食譜，鐵和維生素a、c也不缺乏。一份瘦肉炒米粉則需要加一杯牛奶和一根香蕉，這份食譜的優點是營養素供應全面。春卷、豆漿和西瓜搭配也能滿足能量和營養的需求。如果是油條、醬豆腐、雞蛋粥，這份早餐就少了維生素鈣鐵等營養而含鹽量則過高，應該添加黃瓜一類的蔬菜。

營養。

專家。

特別建議，早餐有兩類食物不宜多吃：一類是以碳水化合物為主的食品，另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物。因攝入淀粉、糖分、脂肪和膽固醇過多，消化時間長，易使血液過久地積于消化系統，造成腦部血流量減少，腦細胞缺氧，于是整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。

xxx。

20xx年xx月xx日。

營養早餐論文（優秀20篇）篇三

午時好!

是我的早餐調查表：

星期一、面條1碗：蛋白質(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期二、面條1碗：蛋白質(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期三、面條1碗：蛋白質(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期四、年糕1條：蛋白質(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

星期五、年糕1條：蛋白質(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

大家可能會問，什么是營養早餐呢我告訴你們，根據營養均衡的要求，食物可分為四類：谷類、肉類、奶類及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中包含以上四類食物，則營養充足，要再接再厲。

以后能堅持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。祝你們健康歡樂地成長!

xxx。

20xx年xx月xx日。

營養早餐論文（優秀20篇）篇四

減肥要從早餐開始抓起，但不吃早餐的減肥方法絕對錯誤。今天本站小編為你整理了營養早餐搭配，歡迎閱讀。

減肥早餐也要攝入充分的營養，吃兩片全麥面包能滿足身體對熱量的需要，再搭配一杯熱豆漿補充蛋白質。全麥面包和豆漿的熱量都不高，根本不用擔心你會攝入過多的熱量。

燕麥中富含的食物纖維很容易被人體所吸收，熱量也很低，是有利于減肥的好食材。用熱牛奶沖泡燕麥片既營養又減肥。

水煮蛋熱量很低且富含蛋白質，它能夠滿足身體所需的蛋白質營養，再喝一杯蜂蜜水促進腸胃運動，排毒又瘦身。

將胡蘿卜或番茄等蔬菜榨成汁飲用，能補充維生素和食物纖維，再搭配低熱量的全麥吐司最好不過了。

沖一杯豆奶，再加入一勺蛋白粉攪勻就行了，搭配全麥面包和脫脂火腿片自制的火腿面包，營養均衡。蛋白粉能讓你精力更充沛，還含有植物雌激素。

用少量橄欖油把新鮮番茄略炒，加入適量水燒開，加入雞蛋調味即可;2片全麥面包烘烤即可。這款早餐中西結合，番茄富含抗衰老的茄紅素，既美白又瘦身，低熱量，不用擔心脂肪堆積。

用你喜歡的蔬菜加入豆腐煮開，添入日式味增醬料，美味又不發胖的早餐湯就做好啦。手卷壽司你可以便利店買，也可以自己做。這款早餐組合是多纖維，低熱量的，日式味增是日本家常的調料，富含蛋白質、低脂肪，適合長期食用。

如果你早上沒有很多時間，就準備這款最簡單的營養瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白。

玉米和綠豆粥提前煮好，早上起來用微波爐熱一下，吃半根玉米，就著醬菜喝一碗綠豆粥就行了，給腸胃來個大掃除。

雞蛋煎好，再取兩片全麥切片面包，按自己口味添加火腿，生菜和脫脂色拉醬即可。用時令水果調配不同的果汁，鮮橙胡蘿卜汁，甜瓜蘋果汁，純獼猴桃汁，純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助于排出體內毒素，增強新陳代謝。

愛吃零食的mm很適合這款營養早餐，也是和忙碌的上班族，都是無需加工的東西，蘇打餅干是餅干中卡路里最低的。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

早上人體好吸收氧，氧促進人體脂肪燃燒，而鈣是加快脂肪燃燒的，燕麥讓人體新城代謝快，排毒。

早上吃些粗糧好，但切忌放白糖，少量冰糖就好了。這樣不長胖，還有利于你自己的營養吸收，而且這個搭配是低熱量的，減肥mm可以放心食用。這樣的早餐不容易胖哦。

正在減肥的mm如果攝入足夠的食用纖維素，會使你的腸胃加快蠕動，蘋果就有這樣的功效，并且還含有糖分，加上雞蛋中的蛋白質，加上一杯鮮榨果汁，這個組合是一個很好的瘦身早餐。

營養早餐論文（優秀20篇）篇五

各位同學：

中午好！

今天你吃早餐了嗎？吃了些什么呢？你考慮過你的早餐合理嗎？

根據我們的調查，僅是65%的人堅持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人從不吃早餐。為此，我們對早餐問題進行了調查研究，我們深深感到，早餐問題是我們小學生面臨的一個重要而被忽視的.問題。

早餐問題還表現在大部分同學不知道合理選擇搭配上，很多同學長期就吃一種類型的早餐，嚴重的偏食。

科學研究表明，不吃早餐損害極大，長期不吃早餐會嚴重影響身體營養攝入，損害小學生認知能力，創造能力的培育、發揮，阻礙身體耐力的發育、保持，不吃早餐也直接導致了近幾年我國小學生肥胖率的提高。此外，不吃早餐還會誘發膽結石、胃炎、貧血等多種疾病。

那什么是合理而營養的早餐呢？根據營養均衡的要求，把食物分為4類，有谷類、肉類、奶及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中上述4類事物都有，則為早餐營養充足，假如食用了其中的3類，則早餐質量較好，如果只選擇了其中的兩類以下，早餐質量則較差。

早餐是最重要的！希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成長，愉快的學習！

xxx

20xx年xx月xx日

營養早餐論文（優秀20篇）篇六

各位同學:

中午好！

我在看了xxx的調查后發現，各位同學最喜歡的早餐組合是漢堡包+可樂，而像粥+饅頭這種老式組合卻是無人問津。其實，就營養方面來說漢堡包+可樂是對身體最不好，最沒有營養的。

大家都知道，漢堡包這種油炸食品和碳酸飲料都是垃圾食品一類的，如果把它們當早餐，不僅起不到吃早餐的作用，還害了自己，可說是有百害而無一益。西餐富于油脂和食糖而缺少復合碳水化合物，會導致營養不足，出現多種營養缺乏癥，但如果營養攝入過多，則會引起營養攝入過剩，這不僅加重了消化器官的負擔，引起胃的疾病，同時這也是肥胖病、心血管病與糖尿病的根源，不利于身體健康。

而我們的傳統中餐則是一谷類為主，重在補充主要能量。谷類中提供熱能的淀粉、糖的結構簡單，能夠被人體迅速地氧化分解，在短時間內獲得大量的熱能，如小麥，它是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的'重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力”小麥營養價值很高，所含碳水化合物約占75%，蛋白質約占10%，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。還有雞蛋，牛奶等都是很好的營養品。

綜上所述，為了各位同學的健康成長，我建議請不要以漢堡包+可樂為自己的早餐，反之，應該把眼光往那帶點“土”，但確實有食用價值的中餐上去。

xxx

20xx年xx月xx日

營養早餐論文（優秀20篇）篇七

同學們，午時好!早餐對于我們來說是很重要的，而有多少人忽視了早餐據我了解，有大部分的人很少吃早餐，占到總數的百分之十二。有些人甚至從來不吃早餐，占到了總數的百分之三。今日，我就要針對早餐的營養搭配做一份調查。科學研究證明，不吃早餐對人體傷害極大，會導致人體營養不均衡，嚴重的還可能誘發膽結石、胃炎、貧血等疾病呢!下頭是我的早餐調查表：

星期一、面條1碗：蛋白質(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期二、面條1碗：蛋白質(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期三、面條1碗：蛋白質(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期四、年糕1條：蛋白質(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

星期五、年糕1條：蛋白質(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

大家可能會問，什么是營養早餐呢我告訴你們，根據營養均衡的要求，食物可分為四類：谷類、肉類、奶類及豆制品和蔬菜水果類。如果你的早餐中包含以上四類食物，則營養充足，要再接再厲。

如果食用其中的三類，則早餐質量較好，期望能繼續努力，更上一層樓。如果只選擇了其中的兩類，則早餐質量較差，還得繼續努力哦!經過我的介紹，相信大家已經明白了早餐的重要性，期望大家以后能堅持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。祝你們健康歡樂地成長!

營養早餐論文（優秀20篇）篇八

親愛的同學們：

你們好!

我首先想問的是，你們平時吃早餐嗎?我想，大部分會說不會，大多數都忙于上班、上學，很早起床，連吃一頓早餐的時間都沒有。

我班有55人，參與投票的只有33人，應該有大部分是不吃的吧?在33個人里，有85%的人認為最好吃一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二片面包，有15%的人認為最好吃一杯牛奶、一個雞蛋、一兩片面包。但是，只靠雞蛋、牛奶、水果和蔬菜是無法提供早餐需要的熱量的。所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以獲得合理比例的熱量。

早餐吃油炸食品也是不可行的。為什么呢?因為高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之后，營養素會被破壞，還會產生致癌物質。

那早餐吃什么呢?我的早餐可以借鑒，就是做三明治加喝牛奶把蝦皮用微波爐轉一下再放進三明治中，既補充了鈣，又增加蛋白質，味道帶點咸，也比較爽口。如果要調味，還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘，但是營養要素都具備了。如果時間還是不夠，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波爐轉一轉便可。一杯牛奶加一片三明治，不到10分鐘就能吃完。

如果實在沒有時間，也可以去買，我在這里推薦一種：酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。

如果家里有條件，也可以吃下面幾種：

1、牛奶1瓶(227毫升)加谷物90克，面包夾草莓醬奶酪(面包200克，草莓醬50克，奶酪3片30克，如果不喜歡吃后面的兩個，可以酌減)。

2、牛奶1瓶，花卷2只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克左右)，梨1只(不要太大)。

3、酸奶1瓶(200克)，蛋餅2只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克)，蘋果1只(不要太大)。

4、牛奶1瓶加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉1根。

5、牛奶1瓶，三明治面包1只(每只含面包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克)，煎餅1只(每只50克)，桔子2只(大橘子1只)。

6、大米粥(粳米100克)，煎蛋1只(120克)，燒賣2只(75克)，菜包1只(150克)，酸奶半瓶(100克)。

7、牛奶1瓶加谷物90克，火腿腸75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉1根。

1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。

2、有早起習慣的人，早餐可安排在7點以后吃較好。

3、不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。

4、早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。

5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。

如果你實在沒有條件，那只能吃下面的了，都是買的：

周一：面包(蛋糕)+果醬(黃油)+荷包蛋+牛奶。

周二：燒餅+油條+餛飩。

周三：熱餅+松花(火腿)+豆漿(牛奶)。

周四：花卷+肉松+炸花生米+豆腐腦(鍋巴菜)。

周五：煎饅頭干+雞蛋面。

周六：煎餅果子+鹵豆腐干+小米粥。

周日：三鮮炒飯+雞蛋湯(豆漿)。

營養早餐論文（優秀20篇）篇九

尊敬的老師們，親愛的`同學們：

大家早上好！

相信班上許多同學都深刻體會到營養餐的重要性。現在的青少年的身體狀況是愈來愈差，從身高這方面就可以明顯發現，因為畢竟處于農村的孩子飲食不規律，營養搭配不均衡，所以部分孩子因為家庭困難而去做過多的體力活，導致營養攝入量與勞動力反比，從而影響自己的身體發育情況。這在農村里是十分普遍的現象。

“落紅不是無情物，化作春泥更護花”，花瓣凋零之后卻更加呵護花朵兒在土中化作肥物滋潤著花朵；花朵都懂得感恩，那我們呢？營養餐政策如同花朵，呵護著我們；而我們這些獲益終生的“花瓣”就要懂得報答，懂得感恩。因此，我們應該不辜負國家對我們青少年給予的厚望，努力拼搏奮斗，鍥而不舍的學習，為報效祖國而奮斗，讓我們把心中的這份“營養餐”，傳播給更多需要幫助的人吧！

營養早餐論文（優秀20篇）篇十

做法：

1)地瓜去皮，切片狀，入蒸鍋內蒸軟，再迅速搗成泥狀，加入蛋黃及面粉拌勻;。

2)分成約30g每個壓入蛋塔模，烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右。

3)各式新鮮水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

小編提醒：此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素，還有充足的蛋白質，營養價值高。

青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果。

食材：青菜火腿蛋餅1個、餅干酸奶1杯、蘋果半個。

做法：

2)鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成;餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。

小編提醒：雞蛋除了維生素c之外，幾乎包含了所有的營養素，作為保持腦力及身體活力的食物。

梨子+紅棗+蘋果+燕麥。

食材：梨、蘋果、紅棗、燕麥片各適量。

1)梨子削皮、去核并磨碎;蘋果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒;。

2)加入2湯匙燕麥片，4湯匙不加糖蘋果汁，2湯匙水。

3)把蘋果汁、水和燕麥放在燉鍋中，煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果，蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘，攪拌幾下即可食用。

小編提醒：此款早餐補充寶寶體內所需的維生素、營養，是特別適合寶寶吃的早餐。

小烤餅+酸奶。

做法：

1)面粉、發粉等過篩，與其他食材一起拌勻，再揉成團狀，并分成10等份;。

2)烤箱預熱至160度，放入面團烘烤12分鐘即可食用。

小編提醒：小烤餅中的蛋白質容易被寶寶吸收;而酸奶有益于通順寶寶的腸道。

營養早餐論文（優秀20篇）篇十一

1、壹心餐飲壹心餐飲，不二選擇！

2、頭腦聰明身體棒，只因早餐有營養。

3、香縈滿口，情系一心一心一意愛我們的家！

4、壹種責任，心靈鑄就民心所向，壹心餐飲。

5、吃的放心，玩的開心，上壹心餐飲娛樂。

6、愛心常在，溫情長存一心一意，放心滿意。

7、一心早餐是個寶，人人吃了身體好。

8、壹心人，一條心，只為老百姓！

9、吃飯嗎？壹心一分鐘為你搞定！

10、一樣的消費，不一樣的美味一心想做壹心的上帝。

11、要想吃的好，就得往壹心跑。

12、壹心餐飲，給您關心，讓你放心！

13、易物媽媽愛心路，添福寶寶百病除。

14、分享余下的愛，得到更多的福。

15、一件寶貝的衣物，您為寶貝做的榜樣。

16、媽咪齊心出份力，共建寶寶好天地。

17、聰明媽媽獻愛心，健康寶寶得福氣。

18、讓溫暖在身邊燃起，讓愛從你手里傳遞。

19、愛心澆開花朵，孩子面向太陽。

20、衣衣”相傳，傳遞你我真心。

營養早餐論文（優秀20篇）篇十二

對于女孩子來說，不要盲目減肥甚至節食，可能會嚴重影響孩子的攝食行為，而女孩子的生理發育特點又要求食進脂肪不能過少;少女能量供給的25%~30%應該來自于脂肪，其中動物性脂肪和植物性脂肪的比例為1：2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各種新鮮蔬菜和水果及花生、核桃等堅果類食品。

此外，吃零食的量不要過多，不要影響正餐。

5.參加體力活動。

加強體育鍛煉適量運動和平衡營養結合可促進青少年生長發育、改善心肺功能、增強人的耐久力、減少身體脂肪和改進心理狀態等。

為孩子做每天不重樣的早餐，家長辛苦了!

生活可以將就，也可以講究，看你怎么追求。不耗費大量時間、精力，給最愛的人做一餐飯，讓他吃得開心，還有利于學習，就是身為家長最大得幸福。

簡單營養食譜推薦。

那么，中學生早餐吃什么好，哪些早餐簡單又省時呢?一起來看看吧!

1.主食類。

各種餛飩。

餛飩提前包好存放至冷凍室中。準備小鍋在灶臺上，放好適量的水;碗中放入蝦皮、紫菜、蔥、香菜、刀、香油、醬油等準備好。起床后開火、取餛飩;切蔥花、香菜，加入醬油、香油，待水開后放入餛飩，幾分后即熟。

肉湯面。

如果家里常燉肉類，那么一定要留著肉湯。準備高湯、掛面、雞蛋，番茄或者其他青菜(清洗干凈);煮鍋放灶臺，早晨鍋內加入高湯和水，開火后切好青菜，水開后放入面條、青菜。可以另加雞蛋磕入，高湯荷包蛋面搭配時令青菜，那叫一個香。

溏心雞蛋。

小型煮蛋器放好雞蛋、水，早上起床擰開開關，洗漱后雞蛋早已經熟了(根據喜好決定時間，溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門：大頭方向磕開一點蛋皮，用勺子貼著雞蛋皮的內壁下行、外掀，兩三下輕松即可剝下蛋皮)。

蒸熟的小包子、小饅頭，放到冷凍室存放。準備蒸鍋在灶臺上，放好適量的水和屜子，起床后放入小包子、小饅頭，幾分鐘即可。

灌蛋餅。

烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中，方便用的時候輕易取出4張。烤鴨餅放入煎鍋內開小火，倒入少許水、幾滴油，雞蛋打散加入蔥花、鹽，這時候水干了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋，如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋，隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬，一個家庭版的灌蛋餅就ok了。

營養早餐論文（優秀20篇）篇十三

1準備好各種材料，將面條放入鍋中煮熟;。

3煮好的面條撈出過純凈水，過完冷水的面條瀝干水撈出，倒入調好的醬汁;。

4放入黃瓜將面和醬汁拌勻，吃時可再拌入一大勺的拌飯醬即可食用;。

5小貼士：1、面條煮好后快速過冷水這樣面條會更筋道;2、調醬汁時如果花生醬不容易調勻可加少許的純凈水拌勻。

花生醬拌面飲食禁忌。

無

芝麻醬拌面。

1先把黃瓜、香椿芽、胡蘿卜洗凈。

2將胡蘿卜、香椿芽切成末。

3黃瓜切成細絲。

4芝麻醬2勺。

5加涼開水稀釋。

6切好的黃瓜絲放入盤中。

7蒜泥加醋調勻。

8鍋里放水，開鍋放入面條煮3分鐘。

9盛出來過一下涼開水。

10把面條盛到碗里，放入黃瓜絲、胡蘿卜、香椿芽末，澆上蒜泥、芝麻醬拌勻，即可享用。

芝麻醬拌面飲食禁忌。

無

花生核桃糊。

1花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)核桃仁也提前泡好.。

2泡好的花生仁去掉紅衣，準備好糯米粉和奶粉。將花生仁，核桃仁,糯米粉一起加入到豆漿機。

3加入1000ml水，用豆漿功能打成糊。打好的糊用濾網過濾。

4奶粉放在小碗中，加入濾好的糊，攪拌均勻成牛奶糊。將濃濃的牛奶糊倒回到大桶中，拌勻就可以喝了。

5小帖士：1.早上吃可提前一晚將花生仁和核桃仁泡好，其它時間則提前30分鐘用溫水浸泡就可以很容易去除外皮。2.花生仁的紅衣有凝血的作用，不適合血液黏稠度偏高的人食用。3.濾出來的花生核桃渣不要扔掉哦，用來做面包或是饅頭都可以，很香的。4.我用的是全脂甜奶粉，所以沒有再加糖，喜歡吃甜食的可以最后再加點白糖調味。

6秋天是豐收的季節，新鮮的核桃、花生上市了，每年的這個時候我都會買回一大包，自已曬干去皮后密封保存，可以美美的吃上一季。

花生核桃糊飲食特點。

益智補腦、安神助眠。

花生核桃糊飲食禁忌。

無

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1、營養早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養，堿性豆奶，果蔬精華!

多吃：全麥面包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜;。

少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、汽水等。

健康選擇：選擇富含優質蛋白的食物;選擇富含水分、礦物質、纖維素高的谷類食物;選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品;遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。

3、合理搭配方案：

多種少量，主食不可少，要有奶制品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。

一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。

優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

早餐不提倡大量，但應該品種豐富。

同時，根據自己的不同喜好，早餐可分為3-5種食物。

一、主食不能少。主食主要包括面包、饅頭、面條等等，一般分量在一兩左右，身體高大或體力消耗較大者可適當增加到二量。總體來說，早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆漿。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕婦、老年人需要通過奶制品多補充鈣時，也應分時段飲用，不宜在早上將一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋類需要。每天應保證一個雞蛋的攝取量。

四、適量增加液體食物。主要是果汁、橙汁等飲品，主要是增加水溶性維生素的攝入。

另外，可根據自己的飲食習慣，適當吃些奶油、奶酪、果醬等。

4、要知道，“牛奶+雞蛋”并非完美營養早餐，這只是在蛋白質方面很充分。

5、最后再次提醒：營養早餐的四大要素：谷類能量，蛋白營養，堿性豆奶，果蔬精華!

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皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果醬包：面粉.果醬.核桃.牛奶。

雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。

營養早餐論文（優秀20篇）篇十四

一天之計在于晨，早餐開啟人一天的新陳代謝，至關重要。但是現在很多人由于工作忙碌，總是對早餐應付了事。但早餐對我們來說是很重要的，今天我們就一起來了解一下簡單營養早餐食譜吧!

粢飯團的做法。

用料：

做法：

2、把蘿卜干切小塊;。

3、小竹簾(沒有也可以不用)，上面鋪上保鮮膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;。

4、擺上適量的米飯，用手把米飯壓平整，手可以沾點涼水，就不會粘手了;。

5、先擺上一層肉松，再把半根油條撕兩半，擺上，兩個油條中間放上榨菜粒;。

6、卷起來，捏好封口，壓緊，就好了。

雞蛋灌餅的做法。

做法：

5、從豁口處，向餅皮中央倒入適量蛋液，蓋上餅皮繼續加熱。

西班牙土豆煎蛋餅的做法。

用料：

雞蛋三顆、土豆一顆、洋蔥半顆、黑胡椒粉、鹽。

做法：

2、小點的平底鍋放油燒熱，放土豆片下去慢慢煎到邊緣微微焦黃;。

3、倒入洋蔥絲，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一點)和鹽;。

4、把打散的雞蛋液倒入鍋中，先不要動鍋子，中小火煎2～3分鐘;。

7、出鍋后切成小塊，可以直接吃，也可以搭配上番茄醬之類的一起食用。

小貼士：

2、蛋餅翻面時，可以借助一個大盤子，這樣蛋餅不會碎，更完美;。

4、家里沒有再小的平底鍋了，其實嚴格來說我這餅做的薄了點兒。如果想做出厚厚的tortilla，可以用家里小點的煎鍋來做。

營養早餐論文（優秀20篇）篇十五

親愛的同學們：

大家好！

有許許多多的同學早餐都喜歡吃，學校門口買的漢堡和可樂，而像粥、饅頭這樣又有營養，又經典的組合卻是無人問津。其實，就營養方面來說，漢堡和可樂，是對我們的身體最不好，最沒有營養的。

漢堡包是油炸食品，而可樂等卻是碳酸飲料，他們都可以歸集到“垃圾食品”這一類，如果把他們當作早餐的話，不僅起不到吃早餐的作用，反而還會危害帶自己的健康，可以說是有著百害而無一利。

西餐富有油脂和糖分，卻很少有人身體里最重要的元素——復合碳水化合物，如果營養攝入過多，就會引起營養過剩，這同樣也是糖尿病等各種疾病的根源。如果長期吃下去，不僅智力水平會減弱，而且體重也會迅猛增長。

而我們的西作文餐，都是用健康又營養的谷類食品做成的，它可以很好的補充到重要的能量。谷類中提供熱能的淀粉、糖等，具有很多的營養，而且可以被人體迅速地吸收，使人在短時間內獲取大量的能量。

如小麥，他就是我國北方人民的主食，他自古就是我們國家的'重要食材。別看小麥等谷物樣子、形狀可能不及漢堡等，但是它里面蘊含著極為豐富的營養。它的營養價值很高，碳水化合物占到了百分之七十五，蛋白質占到了百分之十。它能有效地補充人體的熱量，還有雞蛋和牛奶，也同樣是補充體能的營養品。

綜上作述，為了同學們的健康成長，我們應該少吃漢堡和可樂，反之，我們應該把目光轉向那些雖然不太好看，卻蘊含著營養的中餐上。

最后祝同學們，天天向上，身體健康！

營養早餐論文（優秀20篇）篇十六

原材料：

小米約50克。

小麥約50克。

茉莉花牌大米約50克。

糯米約50克。

玉米約70克。

做法。

操作步驟：

二、蓋好煲蓋，再把火調成小火，慢慢熬粥;。

三、把粥熬得比較綿軟;。

小訣竅。

二、也可以用干的碎玉米來代替冰凍玉米，不過就要和小米小麥一齊下煲煮;。

三、雜糧粥，用料可以自己組織，量也可隨自己的喜好增減;。

四、缸瓦陶瓷煲不可以驟冷驟熱，煲要撤火時不要移到冰冷的地方，如玻璃爐的面上，可墊多幾層干棉墊，再把煲放上去，或直接關火不移動煲，剛開火時不要太大火，開火前要先放水，煲不能空燒。

營養早餐論文（優秀20篇）篇十七

尊敬的老師們，親愛的`同學們：

大家早上好！

今天是5月18日，風和日麗，校園與往日一樣書聲朗朗，看得出來，這里的每一個人都熱愛學習。可是大家知道后天是什么日子嗎？后天是“中國學生營養日”，同學們，讓我們暫且放下手頭上的書本，我們一起來關愛一下自己的身體。

下午5點左右，隨著下課鈴聲響起，同學們三五成群地走出校門，爭先恐后地來到學校附近的各種小吃攤，小吃店前就餐。冷清的街道頓時熱鬧起來。炸肉串、炸薯條、炸雞塊、煎蛋卷等小吃攤霎時圍滿了身著校服的中學生身影。這些小吃攤的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢，邊操作，忙得不亦樂乎，同學們不管這些攤點的桌子和椅子是否骯臟？是否油膩？吃得津津有味。全然不顧店里是否有衛生許可證，從業人員是否有健康證明……。這樣的場景，我們天天可以看到。

今天！隨著生活水平的提高，我們這一代的獨生子女許多人養成挑食、厭食、偏食的不良習慣。再加上學習緊張、精神壓力大，許多同學的飲食沒有規律，“早餐馬虎，中餐湊合，晚餐拼速度”。許多同學營養不良。甚至患上貧血和各種腸胃疾病。

中學生階段是我們培養良好品德、增長知識、成長身體的重要時期。今天是“中學生營養日”希望我們全體同學借此機會，宣傳普及營養科學與食品衛生知識，關愛自己，倡導合理營養、平衡膳食，注意飲食衛生，預防營養不良，確保身體健康。

最后，我編個口訣和同學們共勉：

管好嘴，不貪食；

多喝開水，少吃零食；

經常鍛煉，關愛身體，

重視三餐，平衡飲食。

營養早餐論文（優秀20篇）篇十八

敬愛的老師、親愛的同學們：

不過，要是我們在家里吃早飯，我們的爸爸媽媽或者爺爺奶奶外公外婆就會非常辛苦，因為他們必須比我們起得更早，為我們做好可口的飯菜，才能保證我們按時吃飯，上學才不會遲到。而且，他們還需要花費很多的心思，才能換著花樣煮不同的早餐，讓我們小小的身體得到全面的營養供應。同學，如果你是在家里吃早餐的，一定要記得每天對自己辛苦的長輩說謝謝喲，因為，是他們的辛勤勞動，才換來我們每天的健康成長。

有的同學要是更喜歡在外面吃早餐，其實也不錯。因為外面的早餐品種多樣，同學們可以根據自己的愛好選擇著吃，而且，我們的長輩們也可以輕松一些。但是，請在外面吃早餐的同學們一定要注意：一定要選擇正規的餐飲店，不能在街邊的那些小貨攤上買，不能買那些沒有衛生合格檢疫證的食品，不能邊走邊吃，這樣都是極不衛生的行為，嚴重的還可能引發腸道疾病，造成拉肚子、胃腸感冒之類的，不僅讓自己難受，讓父母擔心，而且耽誤學習，那樣多不劃算呀。

同學們，無論我們選擇在家里吃早餐還是在外面吃早餐，我們首先要記得，我們一定要在早上把我們的肚子填得飽飽的。只有那樣，才能保證我們每天都有充沛的精力好好學習，才能讓我們的身體快快長大，健健康康的長大!

演講完畢，謝謝大家!

營養早餐論文（優秀20篇）篇十九

老師、同學們：

大家好！

今天5月20日我們國家一年一度的中小學生營養日。隨著生活水平的提高，中小學學生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學生都養成了喜吃零食、不愛吃主食的習慣，導致學生中營養不良者日益增多。再加上學習、精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病。同時部分學生和家長缺乏合理營養知識，學生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物，加上運動量不足，我國青少年肥胖癥發生率逐年升高，有的地方高達15.3%。小學時代是長知識、長身體、增強體質的最重要、最有利的時期。良好的營養、適當的鍛煉和合理的作息是影響其身心發育的三個重要因素。

青少年日常飲食應多樣化，以提供充足、全面、均衡的營養，保證身體發育所需。青春期飲食應注意：

1、養成吃早餐的良好習慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學習和活動，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕去上學，上了兩節課，肚子就空了。等到第三、四節課就出現精神不振、注意力不集中等現象，影響正常的學習。因此，早餐要特別予以重視，應占一天總熱量的1/3，可增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證學生們能精力充沛地學習。

2、飲食多樣化：合理營養對青少年健康成長及學習有著很重要的意義。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，是除米飯之外，還應吃面粉制品，如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。根據營養學家建議，在主食中可摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿。

3、參加體力活動，加強體育鍛煉，適量運動和合理營養結合可促進青少年生長發育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進心理狀態等。這種經濟、實用、有效、非藥物又無副作用的措施，對于提高青少年的生活質量和健康水平起著重要的作用。

同學們，讓我們養成良好的飲食習慣，健康成長起來！

營養早餐論文（優秀20篇）篇二十

尊敬的學校領導、老師，親愛的同學們：

大家下午好！

我是來自七年級一班的，我演講的題目是《感恩營養餐》。

自我校實施營養餐改善計劃以來，我深深感受到黨和政府對我們的厚愛和關懷。

我感恩營養餐，是營養餐給了我營養，使我有充沛的精力投入到學習中來。

以前，由于我家離學校十分遠，總是要早早地起床，狼吞虎咽地刨下一小碗飯，急匆匆地趕往學校上課。每到上完第二節課，肚子就餓得咕咕直叫了，到了最后一節，早已是饑腸轆轆、兩眼昏花，肚皮貼著背脊了。無精打采的我哪有心思聽老師講課，一門心思想早點回家吃飯。老師見我分心走神，就抽我起來回答問題。

可想而知，我又怎能回答得起老師提的問題呢？現在，正當我的肚子唱空城計時，學校就發來了營養餐，那可真是雪中來碳，久旱逢甘霖啊！肚子填飽了，我的精神來了，接下來的課，我覺得老師講的每一句話是那樣的動聽，每一個手勢是那樣的優美，每一個眼神是那樣的親切。即使下課鈴聲響起，我還沉浸在老師那精彩的講解之中。

我感恩營養餐，是營養餐讓我體會到勞動的艱辛。

為了讓我們能按時吃上營養餐，我看到食堂工作人員早早地上班了。領取雞蛋，浸泡雞蛋，清洗雞蛋，蒸煮雞蛋，分發雞蛋。腳不停手不住，一環緊扣一環。冷時，雙手凍得通紅，熱時，豆大的汗珠不時滾落。他們那艱辛的勞動情景時時浮現在我眼前。

我感恩營養餐，是營養餐讓我體會到老師對我們的關心。

每到食用營養餐的時間，老師便來到教室里，詢問我們的身體狀況，耐心地指導我們食用。要我們檢查牛奶的生產日期，要我們看蛋清的色澤，要我們聞雞蛋的氣味，從而使我們辨別牛奶和雞蛋品質的優劣。還教我們插牛奶吸管的正確方法，叮囑我們吃一小口蛋黃，吸一小口牛奶，擔心我們噎著。老師的叮嚀時時回響在我的耳畔。我感恩營養餐，是營養餐培養了我們團結協作的精神。

俗話說：“天上不會掉餡餅。”我們的營養食品也不會自動跑到我們的教室里來。每天，我們都有一個服務小組為班上服務。兩個同學去食堂領雞蛋，兩個同學從儲藏室領牛奶，小組長將雞蛋和牛奶分發到每個同學的課桌上，食用后還派兩個同學歸還裝雞蛋的桶和裝牛奶的箱。從領取到搬運到分發到歸還，服務小分隊動作迅速，秩序井然，充分展示了團結協作精神。

我感恩營養餐，是營養餐培養了我們良好的衛生習慣。

的蛋殼和奶盒不能亂扔，學校組織統一回收，放到指定的地方。裝雞蛋的桶、裝牛奶的箱在歸還之前都要清洗干凈。

我們知道今天的幸福生活全來自于長輩們的無限付出與努力。今天的營養餐也是社會發展，是黨對學生無限關懷的結果。我們知恩、懂恩，我們更懷著一顆感恩之心。我們作為一名學生，就應該要好好學習，用知識來武裝自己，大力弘揚中華民族的傳統文化。用一顆感恩的心去回報社會，做一個對社會有貢獻的人。

我的演講完畢，謝謝大家。