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廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇一
通過(guò)安全疏散演練，使全校師生進(jìn)一步明確應(yīng)急避險(xiǎn)的方法，熟悉緊急疏散的程序要求和線路，提高學(xué)生緊急避險(xiǎn)、自救自護(hù)和靈活應(yīng)變的能力，確保在災(zāi)害發(fā)生時(shí)，學(xué)校應(yīng)急工作快速、高效、有序地進(jìn)行，最大限度地保護(hù)全校師生的生命安全，減少危險(xiǎn)帶來(lái)的不必要損失和傷害；同時(shí)，通過(guò)演練活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生安全行走的秩序意識(shí)和聽(tīng)從指揮、團(tuán)結(jié)互助的品德。
安全第一、方法正確、有序疏散、責(zé)任明確、落實(shí)細(xì)節(jié)。
總指揮：
副總指揮：
成員：年級(jí)組長(zhǎng)、班主任、護(hù)導(dǎo)員。
負(fù)責(zé)監(jiān)督疏散全過(guò)程，兼顧四樓護(hù)導(dǎo)。
負(fù)責(zé)整個(gè)疏散、自救的協(xié)調(diào)與指揮。兼顧二樓護(hù)導(dǎo)。
負(fù)責(zé)保衛(wèi)和秩序?qū)ёo(hù)。兼顧三樓護(hù)導(dǎo)。
負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)，有序指揮集隊(duì)以及對(duì)疏散到操場(chǎng)學(xué)生的安撫與清點(diǎn)人數(shù)。
負(fù)責(zé)后勤保障，及時(shí)調(diào)配車(chē)輛和提供救援物資。負(fù)責(zé)發(fā)布疏散信號(hào).
負(fù)責(zé)報(bào)警、對(duì)外聯(lián)絡(luò)和組織搶救。
負(fù)責(zé)切斷電源。
班主任、副班主任（任課教師）：安全、快速、有序組織學(xué)生按規(guī)定路線疏散。
護(hù)導(dǎo)員：要切實(shí)肩負(fù)起護(hù)導(dǎo)職責(zé)。（具體職責(zé)見(jiàn)護(hù)員員安排表）。
2、演練時(shí)間：20xx年3月30日第五節(jié)下課提前五分鐘。
演練分三步完成：緊急疏散、集中避險(xiǎn)和演練總結(jié)。
1、疏散順序、線路另附。
2、疏散要求。
（1）當(dāng)聽(tīng)到疏散報(bào)警或發(fā)生火災(zāi)時(shí)，上課的教師視情況，立即組織疏散，班主任馬上回到班級(jí)，協(xié)助任課教師進(jìn)行疏散或沒(méi)課的副班主任回到班級(jí)協(xié)助上課教師進(jìn)行疏散。班級(jí)靠近前、后門(mén)的學(xué)生立即把門(mén)打開(kāi)，形成兩路或三路縱隊(duì),任課教師和班主任一前一后組織疏散,疏散時(shí)，可視情況靈活處置，可不必分先后順序，組織好的班級(jí)即可先按預(yù)定的路線進(jìn)行疏散，靈活的原則是要避免與其它班級(jí)擁擠、能提高疏散速度和確保安全。
（2）疏散時(shí)，如出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象，原則上是后面的班級(jí)要等前面的班級(jí)疏散后，再緊隨其后疏散。
（3）疏散過(guò)程中，學(xué)生不準(zhǔn)在樓梯或走廊互相擁擠，避免跌倒。如出現(xiàn)擁擠摔倒，后面學(xué)生應(yīng)立即大聲喊“停”，同時(shí)停止不動(dòng)，各班老師招呼本班學(xué)生停下，等險(xiǎn)情排除后，再招呼學(xué)生按順序撤出。
（4）按預(yù)案要求，服從指揮，有序，安全。
（5）各樓層護(hù)導(dǎo)員要切實(shí)肩負(fù)起護(hù)導(dǎo)職責(zé)，堅(jiān)守護(hù)導(dǎo)崗位，密切注意觀察，靈活處置現(xiàn)場(chǎng)，確保整個(gè)疏散有序，兼顧各樓層護(hù)導(dǎo)的校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，要切實(shí)協(xié)助護(hù)導(dǎo)員做好護(hù)導(dǎo)工作。
1、各班到達(dá)預(yù)定地點(diǎn)后，要按照跑操隊(duì)形有序地集中，保持肅靜。各班應(yīng)立即清點(diǎn)人數(shù)，并向卞國(guó)哲主任報(bào)告。
2、醫(yī)療救助組時(shí)刻準(zhǔn)備開(kāi)展工作，對(duì)受傷的人員進(jìn)行急救處理，及時(shí)送受傷者到醫(yī)院診治，并向?qū)W校、家庭、教育局及有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
3、所有的老師都要在現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，安定學(xué)生情緒，幫助學(xué)生安全避險(xiǎn)。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇二
為了在學(xué)校發(fā)生緊急情況時(shí)，全校師生能安全、快速地進(jìn)行疏散工作，我校特進(jìn)行制定本安全疏散演練方案，并進(jìn)行實(shí)際演練。
學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:。
組長(zhǎng):x。
副組長(zhǎng):x。
組員:x。
1、根據(jù)火勢(shì)如需報(bào)警立即就近用電話(huà)或手機(jī)報(bào)告消防中心(電話(huà)119)，報(bào)告內(nèi)容為:“溫州市巽山小學(xué)飛霞南路67號(hào)，發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)迅速前來(lái)?yè)尵取保龑?duì)方詢(xún)問(wèn)完放下電話(huà)后再掛機(jī)(周躍飛、門(mén)衛(wèi)值班人員負(fù)責(zé));王曉武、潘益艷負(fù)責(zé)向120求救及向鹿城區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況。
2、周躍飛老師負(fù)責(zé)指揮門(mén)衛(wèi)值班人員打開(kāi)學(xué)校大門(mén)，檢查疏散校園消防通道，然后到錦繡路與飛霞南路交接路口等待引導(dǎo)消防車(chē)輛;如情況需要，王曉武、胡奇負(fù)責(zé)關(guān)閉學(xué)校總電源。
1、消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組迅速組織全校師生疏散逃生，中層以上領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)在各教學(xué)樓一樓樓梯口指揮疏散，班主任及當(dāng)班上課的教師負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生疏散逃生。
2、具體疏散工作安排:。
(1)樓梯口疏散指揮員安排:。
南幢樓二樓西邊樓梯口疏散指揮員:x。
南幢樓二樓中間樓梯口:x;南幢樓一樓西邊樓梯口:x。
南幢樓一樓東邊樓梯口:x;南幢樓一樓中間樓梯口:x。
北幢樓二樓西邊樓梯口:x;北幢樓一樓西邊樓梯口:x。
北幢樓一樓中間樓梯口:x;北幢樓一樓東邊樓梯口:x。
操場(chǎng)秩序指揮:x。
(如當(dāng)時(shí)樓梯口疏散指揮員上課，應(yīng)組織本班學(xué)生疏散，到樓下與班主任交接后再到原安排的樓梯口指揮;如沒(méi)能與其他教師交接本班，則不能離開(kāi)本班學(xué)生)。
(2)教室內(nèi)學(xué)生疏散指揮人員安排:。
a、當(dāng)時(shí)在教室上課的教師迅速組織學(xué)生排隊(duì)，帶領(lǐng)學(xué)生有次序下樓疏散;。
c、上體育課的班級(jí)立即在操場(chǎng)集合，由上課的體育教師帶領(lǐng)學(xué)生到安全地帶集結(jié)。
3、救護(hù)組人員安排:。
(1)總務(wù)處xx，衛(wèi)生室x等攜帶緊急藥箱到操場(chǎng)司令臺(tái)處待命，及時(shí)處理傷病員。
(2)帶領(lǐng)本班學(xué)生疏散到安全地帶后，不擔(dān)任班主任的教師如當(dāng)時(shí)沒(méi)有帶班任務(wù)，則立即到操場(chǎng)待命，參加救護(hù)組工作。
1、聽(tīng)到學(xué)校發(fā)出的警報(bào)聲后，全校師生立即快速、安全進(jìn)行疏散，不能再收拾物品。
2、疏散集合地點(diǎn):按晨會(huì)位置在操場(chǎng)集中。
3、疏散順序:。
教師領(lǐng)隊(duì)，學(xué)生排四列隊(duì)伍，按晨會(huì)集合順序，分班依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠踐踏事故。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇三
為使學(xué)生在突發(fā)事件中緊張有序、及時(shí)有效地撤離事故現(xiàn)場(chǎng)，減少、避免傷害事故發(fā)生，培養(yǎng)學(xué)生的自我防護(hù)能力，特舉行消防安全疏散演練。
總指揮：楊守峰。
副總指揮：趙錚。
工作組及成員。
疏散指揮組：訾玉芳（教學(xué)樓三樓）。
徐廣瑞（教學(xué)樓二樓）。
李明霞（教學(xué)樓一樓）。
秩序?qū)ёo(hù)組：丁業(yè)功及任課教師。
場(chǎng)地隊(duì)列導(dǎo)護(hù)組：李輝、秦廣陸。
緊急救護(hù)組：鐘英、李仙荷。
后勤保障組：丁業(yè)功、呂緒林。
廣播組：魏丹。
時(shí)間：20xx年3月28日下午4時(shí)。
地點(diǎn)：教學(xué)樓、操場(chǎng)。
參加演練人員：全體師生。
演練技術(shù)指導(dǎo)：縣公安局大布鄉(xiāng)派出所。
演練假想事件：教學(xué)樓某處發(fā)生火災(zāi)危及校園師生人身安全。
演練項(xiàng)目設(shè)計(jì)：各班正在教室上課，發(fā)生火災(zāi)，啟動(dòng)防火應(yīng)急預(yù)案，有關(guān)師生參演消防疏散。
1、校長(zhǎng)辦公室接到某老師打來(lái)電話(huà)稱(chēng)教學(xué)樓發(fā)生火情危及師生安全。
2、總指揮核實(shí)情況后，決定啟動(dòng)消防疏散預(yù)案。命令副總指揮通過(guò)校園廣播發(fā)出警報(bào)信號(hào)，立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，要求各班停止上課，在老師指揮下有秩序的成單人單行安全迅速撤離。
3、撤離疏散方法：及時(shí)打開(kāi)前后門(mén)，察看學(xué)生行走路線上有無(wú)障礙物，如桌凳等，在室內(nèi)將學(xué)生分成南北兩路，一部分走前門(mén)，一部分走后門(mén)。撤出教室后按要求成單行下樓。從哪一側(cè)樓梯撤離按規(guī)定執(zhí)行。
4、秩序?qū)ёo(hù)組任務(wù)：聽(tīng)到警報(bào)立即到達(dá)各自位置作好疏散導(dǎo)護(hù)工作。
5、場(chǎng)地列隊(duì)導(dǎo)引組任務(wù)：指揮各班在操場(chǎng)的排列順序。
6、緊急救護(hù)組任務(wù)：接辦公室通知后到醫(yī)務(wù)室門(mén)口集合待命，準(zhǔn)備好救護(hù)器材。對(duì)受到驚嚇、產(chǎn)生心理障礙的學(xué)生進(jìn)行心理輔導(dǎo)并護(hù)扶受傷學(xué)生送往醫(yī)院。
7、后勤保障組，準(zhǔn)備好喊話(huà)器等，負(fù)責(zé)領(lǐng)取和送達(dá)所需物品。
8、廣播組成員發(fā)出信號(hào)后，指導(dǎo)學(xué)生在老師指揮下按順序排好隊(duì)，撤離教室時(shí)要有次序，以低姿捂口鼻，在走廊及樓梯按順序撤出。
9、學(xué)生到達(dá)集合點(diǎn)有序站位，班主任清點(diǎn)人數(shù)（應(yīng)到數(shù)和實(shí)到數(shù)），并報(bào)副總指揮。副總指揮從演練開(kāi)始用秒表計(jì)時(shí)，掌握整個(gè)演練過(guò)程的準(zhǔn)確時(shí)間。
1、所有參演的學(xué)生，應(yīng)聽(tīng)從各樓層和區(qū)域負(fù)責(zé)人的指揮。
2、按先低層后高層的原則疏散，撤離疏散路線及順序?yàn)椤?/p>
東樓梯：一一班、一二班、一三班；三一班、二二班、二三班；四三班、五一班、四二班。
西樓梯：一四班、二一班；三二班、三三班、四一班；五二班、六一班、六二班。
注意：下樓時(shí)各班成兩路縱隊(duì)，注意安全，步伐要小，腳步要輕，爭(zhēng)取時(shí)間，不要被絆倒，防止擁擠和慌亂。所有樓層的班級(jí)按撤離要求直接從教室疏散到操場(chǎng)指定的安全地帶，有序站位。樓層導(dǎo)護(hù)老師要在前一個(gè)班撤完后向下一個(gè)班下達(dá)撤離指令，不出現(xiàn)間隔，并控制合理密度，防止在走廊樓梯口發(fā)生擁擠現(xiàn)象。
3、參加演練的學(xué)生不準(zhǔn)亂跑、亂喊，不準(zhǔn)打鬧擁擠，以免造成恐慌和混亂局面。
4、疏散組織人員應(yīng)了解參加演習(xí)的學(xué)生可能存在的逃生本能心理反應(yīng)，及時(shí)采取措施，防止意外發(fā)生。
1、參演人員預(yù)案學(xué)習(xí)（安全辦公室負(fù)責(zé)）；
2、向有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并獲得批準(zhǔn)（安全辦公室負(fù)責(zé)）；
3、學(xué)校準(zhǔn)備相應(yīng)的物資（總務(wù)處負(fù)責(zé)）；
4、學(xué)生自救、逃生知識(shí)培訓(xùn)（教導(dǎo)處負(fù)責(zé)）；
5、預(yù)設(shè)場(chǎng)景導(dǎo)演；
6、演練預(yù)演（指揮部負(fù)責(zé)）；
7、演練活動(dòng)橫幅、指揮部布置等（總務(wù)處負(fù)責(zé)）；
8、演練活動(dòng)音響、廣播系統(tǒng)調(diào)試等（教導(dǎo)處負(fù)責(zé)）。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇四
粱場(chǎng)拌和站。
1、消防疏散演習(xí)著火點(diǎn):拌和站庫(kù)房門(mén)口場(chǎng)地。
2、消防器材使用演練地點(diǎn):拌和站庫(kù)房門(mén)口場(chǎng)地。
3、人員疏散后集合地點(diǎn):拌和樓樓下空曠場(chǎng)地。
1、演練總指揮:。
2、組織策劃:。
3、現(xiàn)場(chǎng)指揮:。
4、成員:、
施工區(qū)全體人員。
（一）組織準(zhǔn)備工作:。
1、消防器械準(zhǔn)備:手提式干粉滅火器、擔(dān)架、消防鏟、消防鉤、水桶。
2、人員組織工作:由xx負(fù)責(zé)發(fā)出火災(zāi)警報(bào)，xx負(fù)責(zé)辦公區(qū)的疏散，由xx負(fù)責(zé)帶領(lǐng)人員到達(dá)拌和樓樓下空曠場(chǎng)地，由xxx負(fù)責(zé)滅火。
3、急救措施演練:xx婷飾演傷者，xx負(fù)責(zé)急救。
（二）人員逃生演習(xí)。
1:xx年6月23日上午08:30（左右）消防總指揮（趙宇）宣布消防演習(xí)開(kāi)始。
2:（假設(shè)）工作人員正在拌和站辦公區(qū)正常辦公這時(shí)候突發(fā)性火災(zāi)，一開(kāi)關(guān)突然起火。（在拌和站庫(kù)房門(mén)口點(diǎn)燃架子車(chē)上木柴模擬）工作人員被煙霧和火勢(shì)圍困，李志剛立即通知拌和站站長(zhǎng)發(fā)生火情。
3:人員在安全人員的疏散下安全到達(dá)庫(kù)房外安全場(chǎng)地，發(fā)現(xiàn)一名職工（王倩婷）暈倒，現(xiàn)場(chǎng)立即采取急救措施，由雷俊平、張耀輝立即將傷者送上急救車(chē)輛。
疏散通道安排:。
（1）人員照次序從通道疏散（目的地:庫(kù)房外安全場(chǎng)地）。
（2）安全人員迅速組織人員疏散，及時(shí)關(guān)閉電源，并檢查辦公室是否有殘留人員。
5:具體疏散工作安排:。
（1）拌和站庫(kù)房?jī)?nèi)人員及辦公區(qū)疏散指揮（xx）。
（2）帶領(lǐng)人員離開(kāi)庫(kù)房到達(dá)庫(kù)房外安全場(chǎng)地（xx）。
6:上午9點(diǎn)30分全體演練人員集中大庫(kù)房門(mén)口，總指揮趙宇對(duì)這次消防演練進(jìn)行總結(jié)，宣布演練結(jié)束！
1:高度重視、嚴(yán)格規(guī)范、精心組織、確保萬(wàn)無(wú)一失。
2演練前由安全人員在場(chǎng)區(qū)人員中進(jìn)行宣傳及教育、做好人員組織工作，務(wù)必做到使每一個(gè)人員都清楚消防演練中的注意事項(xiàng)及面對(duì)火情時(shí)的正確做法如:。
（1）:逃生時(shí)盡可能用濕毛巾捂住鼻子，以防燃燒產(chǎn)生的濃煙及毒氣，便于安全疏散。
（2）:疏散時(shí)要盡量降低重心，沿辦公室墻體移動(dòng)。
（3）各樓層疏散時(shí)間要聽(tīng)從指揮，絕不能把演練當(dāng)成游戲。
（4）聽(tīng)到火警演練發(fā)出的警報(bào)后，人員立即快速、安全的疏散，不能再收拾物品，就近切斷電源，關(guān)閉電燈。
（5）在使用手提式滅火器時(shí)應(yīng)注意:。
1、使用手提式干粉滅火器時(shí)，應(yīng)手提滅火器的提把，迅速趕到著火處。
2、在距離起火點(diǎn)5米左右處，放下滅火器。在室外使用時(shí)，應(yīng)占據(jù)上風(fēng)方向。
3、使用前，先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動(dòng)。
4、使用手提式干粉滅火器時(shí)，應(yīng)先拔下保險(xiǎn)銷(xiāo)，一只手握住噴嘴，另一只手用力壓下壓把，干粉便會(huì)從噴嘴噴射出來(lái)。
5、用干粉滅火器撲救流散體火災(zāi)時(shí)，應(yīng)從火焰?zhèn)让妫瑢?duì)準(zhǔn)火焰根部噴射，并由近而遠(yuǎn)，左右掃射，快速推進(jìn)，直至把火焰全部撲滅。
6、用干粉滅火器撲救容器內(nèi)可燃液體火災(zāi)時(shí)，亦應(yīng)從火焰?zhèn)让鎸?duì)準(zhǔn)火焰根部，左右掃射。當(dāng)火焰被趕出容器時(shí)，應(yīng)迅速向前，將余火全部撲滅。滅火時(shí)應(yīng)注意不要把噴嘴直接對(duì)準(zhǔn)液面噴射，以防干粉氣流的沖擊力使油液飛濺，引起火勢(shì)擴(kuò)大，造成滅火困難。
7、用干粉滅火器撲救固體物質(zhì)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)使滅火器嘴對(duì)準(zhǔn)燃燒最猛烈處，左右掃射，并應(yīng)盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物的表面，直至把火全部撲滅。
8、使用干粉滅火器應(yīng)注意滅火過(guò)程中應(yīng)始終保持直立狀態(tài)，不得橫臥或顛倒使用，否則不能?chē)姺郏煌瑫r(shí)注意干粉滅火器滅火后防止復(fù)燃。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇五
為了貫徹落實(shí)各級(jí)安全工作會(huì)議及文件精神，抓好幼兒園的`安全教育工作，讓全園師生在教學(xué)大樓突發(fā)火警火災(zāi)的情況下，能安全、迅速、有序地撤離教學(xué)大樓，確保全園師生的生命安全，將損失減小到最底程度的目的。通過(guò)消防安全演練，讓全園師生熟悉消防逃生路線，學(xué)到有關(guān)的安全防護(hù)知識(shí)，做到有事不慌、積極應(yīng)對(duì)，達(dá)到自我保護(hù)的目的。
20xx年x月x日。
（一）師生逃生線路安排：
1號(hào)教學(xué)樓：中一班、中二班、中三班、中四班從中間樓梯下，在橡膠操場(chǎng)集中。
2號(hào)教學(xué)樓：大五班、大一班從左邊樓梯下；大三班、大四班從右邊樓梯下，在橡膠操場(chǎng)集中。
一樓各班：直接出教室在橡膠操場(chǎng)集中。
各班到達(dá)橡膠操場(chǎng)時(shí)，由班上老師組織本班幼兒按組織升旗時(shí)的位置站好。
（二）消防演練活動(dòng)教職工崗位安排：
火災(zāi)發(fā)生時(shí)，教職員工以當(dāng)前工作崗位的最近位置為原則，迅速到達(dá)各樓面的走廊、樓梯轉(zhuǎn)角處、樓梯口，指揮幼兒安全、迅速、有序地撤離現(xiàn)場(chǎng)后，隨之按幼兒的逃生線路離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
1、總指揮：xxx。
3、廣播指揮：xxx。
4、拍照：xx。
5、救護(hù)人員、操場(chǎng)站位指揮：xxx。
6、第二滅火梯隊(duì)：xx等4人為滅火器梯隊(duì)；全擁軍為消防栓梯隊(duì)。
7、樓面指揮：
1號(hào)教學(xué)樓：三樓xx二樓xx一樓xx。
2號(hào)教學(xué)樓：左樓梯口xx右樓梯口xx。
8、操場(chǎng)點(diǎn)名、秩序管理：各班級(jí)教師。
（一）廣播指揮：宣布消防演習(xí)開(kāi)始。
（二）各班模擬火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)（班上某處電器或插座短路起火）。
（三）各班保育員以最快的速度拿來(lái)滅火器模擬滅火，教師同時(shí)組織本班幼兒用濕毛巾捂住鼻子，貓腰行走或匍匐前進(jìn)，在各層疏散引導(dǎo)人員的指揮下，按預(yù)定路線有序撤離到幼兒園塑膠操場(chǎng)。（保育員滅火后跟著組織幼兒撤離火場(chǎng)）。
（四）第二滅火梯隊(duì)拿來(lái)滅火器在操場(chǎng)待命，全擁軍則迅速拿來(lái)消防栓接上水源。
（五）撤離到塑膠操場(chǎng)的班級(jí)指定一人報(bào)告人數(shù)。
（六）如發(fā)現(xiàn)有幼兒受傷，立即與現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)人員聯(lián)系，并展開(kāi)緊急救護(hù)。
（七）消防負(fù)責(zé)人總結(jié)活動(dòng)情況。
（一）聽(tīng)到幼兒園發(fā)出的警報(bào)聲后，立即快速、安全對(duì)全園師生進(jìn)行疏散，不能再收拾物品。老師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生迅速、有秩序地跑出教學(xué)樓，到達(dá)安全區(qū)。師生進(jìn)行疏散逃生時(shí)要聽(tīng)從指揮，有序疏散，確保安全。各班到達(dá)安全區(qū)后應(yīng)立即清點(diǎn)人數(shù)，及時(shí)匯報(bào)。
（二）疏散集合地點(diǎn)：在塑膠操場(chǎng)集中。
（三）教師一人到達(dá)固定站位指揮，一人在班上指揮幼兒，分班依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠、踐踏事故。各班到達(dá)橡膠操場(chǎng)后，由廚房人員組織各班幼兒按升旗時(shí)的位置站好。
（四）教育幼兒發(fā)生緊急事件時(shí)，能夠做到：遇事不慌，頭腦冷靜；判明情況，思考對(duì)策；積極自救，互幫互助；聽(tīng)從指揮，有序疏散。
（五）在進(jìn)行演練之前，各班按要求對(duì)幼兒進(jìn)行消防常識(shí)、火場(chǎng)逃生教育。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇六
透過(guò)消防應(yīng)急演練，到達(dá)提高居民的安全應(yīng)急意識(shí)，到達(dá)在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，居民能夠采取正確的方法自救、互救、有序、安全地撤離、疏散、撲火，最大限度地減少人員傷亡的目的。
1、人員安排。
(1)指揮：xxx；副指揮：xxx。
(2)隊(duì)員：消防隊(duì)員若干。
(3)參加人員：相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，居委會(huì)、居民代表，高新區(qū)消防大隊(duì)，民警，物業(yè)等。
(4)演練顧問(wèn)：高新區(qū)消防大隊(duì)警官。
2、演練時(shí)間：
3、疏散集中地：
(1)應(yīng)急疏散。
(2)火災(zāi)撲救。
(1)消防知識(shí)及逃生小常識(shí)宣傳。(社區(qū)負(fù)責(zé))。
(2)消防大隊(duì)警官對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)。
(3)消防大隊(duì)警官對(duì)隊(duì)員消防設(shè)施進(jìn)行檢查。
(4)消防大隊(duì)、居委會(huì)對(duì)場(chǎng)地和路線進(jìn)行查看。
1、指揮小組成員接到火警通知后，立即趕到火警現(xiàn)場(chǎng)由居委會(huì)負(fù)責(zé)。
2、透過(guò)事故廣播發(fā)出緊急疏散通知：根據(jù)演習(xí)場(chǎng)地分為三個(gè)防火區(qū)域狀況，首先進(jìn)行水平疏散，把物資和人員轉(zhuǎn)移到其它安全的防火區(qū)域。廣播資料：“請(qǐng)注意，該區(qū)域發(fā)生緊急狀況，請(qǐng)遵從工作人員的指揮，疏散到安全區(qū)域”。
3、透過(guò)電話(huà)、對(duì)講機(jī)隨時(shí)了解火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及各區(qū)域人員疏散狀況、檢查報(bào)警系統(tǒng)、消防加壓水泵和送排風(fēng)系統(tǒng)的運(yùn)行狀況。
4、指揮有關(guān)隊(duì)員和人員采取相應(yīng)的行動(dòng)。
5、確認(rèn)全部人員疏散完畢后發(fā)出演習(xí)結(jié)束通知。
6、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)到疏散集合地點(diǎn)進(jìn)行演習(xí)總結(jié)。
1、由單位出發(fā)到達(dá)消防演習(xí)地點(diǎn)。
2、根據(jù)地形清理現(xiàn)場(chǎng)，準(zhǔn)備好引火物。
3、發(fā)放工作服、消防器材。
4、聽(tīng)安全員的講解。
5、開(kāi)始演習(xí)。
(1)滅油火。
第一組：拉燃煙霧彈，使場(chǎng)冒出濃煙地面煙霧生氣，緊急疏散人群。
第二組：點(diǎn)燃油火；使用5kg滅火器滅火，油盆起火，使用5kg干粉滅火器時(shí)，先將滅火器倒置搖晃幾下，再將保險(xiǎn)銷(xiāo)子撥掉，將噴頭對(duì)準(zhǔn)火的根部，按下開(kāi)關(guān)進(jìn)行滅火。
(2)滅柴火。
第三組：點(diǎn)燃柴火；5kg滅火器滅火，使用5kg干粉滅火器先將滅火器倒置搖晃幾下，再將保險(xiǎn)銷(xiāo)子撥掉，將噴頭對(duì)準(zhǔn)火的根部，按下開(kāi)關(guān)進(jìn)行滅火。
6、結(jié)束演習(xí)(宣布)。
7、清理現(xiàn)場(chǎng)。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇七
成員：張路純、張永忠、車(chē)貴興、謝金粦、曾建榮、葉永軍、利振祥、黃學(xué)明、謝子光、鐘洪波、吳海星、羅均佳。
當(dāng)值年級(jí)樓層領(lǐng)導(dǎo)。
1、當(dāng)值保安（曾慶來(lái)）負(fù)責(zé)切斷教學(xué)大樓電源。
2、葉永軍、黃學(xué)明、謝子光負(fù)責(zé)列出樓內(nèi)全部人員名單、數(shù)量。
3、曾建榮、鐘洪波、吳海星組織醫(yī)療救護(hù)小組，負(fù)責(zé)將傷員送到醫(yī)院搶救。
4、謝子光、羅均佳、張永忠、車(chē)貴興、負(fù)責(zé)安排疏散出的學(xué)生（排隊(duì)）。
5、張路純負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)教學(xué)工作的臨時(shí)安排。
6、技術(shù)負(fù)責(zé)人：請(qǐng)消防隊(duì)技術(shù)人員負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)。
1、學(xué)校廣播警報(bào)通知各樓層學(xué)生疏散。
2、總指揮蔡樹(shù)成、初二級(jí)指揮張永忠、初一級(jí)指揮車(chē)貴興。
3、樓層樓梯疏散人員：
東側(cè)：一樓梯陳桂珍、二樓梯聶小花、三樓梯黃彩媚、四樓梯張麗嫦；
西側(cè)：一樓梯利文武、二樓梯周福良、三樓梯鄧漢東、四樓梯李標(biāo)。
1、發(fā)現(xiàn)三樓中間課室起火（當(dāng)值行政報(bào)警，立即通知廣播傳令緊急疏散）。
2、安排疏散出的學(xué)生（在操場(chǎng)排隊(duì)）。
3、對(duì)學(xué)生進(jìn)行示范教育（消防技術(shù)人員）。
（1）“一暢兩會(huì)”教育。
（2）撲火演示（滅火器使用）。
（3）逃生自救演示。
4、校長(zhǎng)小結(jié)。
5、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)。
1、兩個(gè)生火桶（有兩耳提手）。
2、4個(gè)滅火器。
3、相關(guān)生火材料（汽油、柴等）。
4、毛巾（10條）。
5、膠桶4個(gè)。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇八
演習(xí)主題：“遠(yuǎn)離火災(zāi)，珍愛(ài)生命”
主辦部門(mén)：xxx部（對(duì)各個(gè)演習(xí)進(jìn)行整體推進(jìn)與掌控）。協(xié)辦部門(mén)：綜合辦。
為提高公司全體員工的安全防火意識(shí)，進(jìn)一步掌握火災(zāi)等突發(fā)事件的處理流程，增強(qiáng)員工在緊急情況下的應(yīng)變能力，自我防護(hù)能力，使每個(gè)員工都懂消防知識(shí)，遇到火警、火災(zāi)時(shí)知道怎樣報(bào)警，怎樣撲救，怎樣疏散人員，怎樣搶救傷員物資等應(yīng)急措施。
2、人人參與，學(xué)會(huì)正確的逃生自救方法。
3、服從組織、服從指揮。
1、8：00全體人員集中，總經(jīng)理副助理致辭，宣布20xx年xxxx消防演習(xí)開(kāi)始；
2、安全員講解演習(xí)活動(dòng)的安排及消防知識(shí)和火災(zāi)情況下緊急逃生的基本常識(shí)；
3、按照活動(dòng)項(xiàng)目順序依次進(jìn)行；
4、員工代表發(fā)表演習(xí)感想。
5、統(tǒng)計(jì)成績(jī)，宣布結(jié)果，頒發(fā)獎(jiǎng)金（冠軍由總經(jīng)理副助理xxx頒獎(jiǎng)，亞軍由綜合辦副主管xxx頒獎(jiǎng)，季軍由車(chē)間副主任xxx頒獎(jiǎng)）。
6、全體員工合影留念。
全公司分為4個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)：（即無(wú)機(jī)車(chē)間、倉(cāng)儲(chǔ)部、后勤、有機(jī)與維修聯(lián)合，總4個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)），每個(gè)團(tuán)隊(duì)派代表參加比賽項(xiàng)目。
1、疏散演習(xí)。
2、干粉滅火器滅火演習(xí)。
3、負(fù)重接力比賽。
4、連接消防水帶滅火比賽。
（一）火災(zāi)疏散演習(xí)（參與人員：全員；時(shí)間：8：20）。
1、演習(xí)分工：
（1）總指揮：x經(jīng)理（全面協(xié)調(diào)、負(fù)責(zé)本次演習(xí)）。
（2）副總指揮：xxx（具體指揮應(yīng)急疏散）。
（3）各部門(mén)分指揮：各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
（4）通訊聯(lián)絡(luò)組：組長(zhǎng)：xxx，成員：待定。
根據(jù)指揮部指示，執(zhí)行通報(bào)程序向各部門(mén)和有關(guān)人員通報(bào)，負(fù)責(zé)火場(chǎng)指揮部與各部門(mén)、應(yīng)急小組之間的通訊聯(lián)絡(luò)。
（5）疏散引導(dǎo)組：組長(zhǎng)：xxx，組員：各班班長(zhǎng)。
在火災(zāi)警報(bào)響起時(shí)，立即趕到本班組的工作區(qū)域，在安全出口以及容易走錯(cuò)的地點(diǎn)安排專(zhuān)人值守，安排人員分片搜索未及時(shí)疏散的人員，組織本班組人員從各安全通道有序、迅速的撤離現(xiàn)場(chǎng)。（最后所有人員疏散到公司無(wú)機(jī)槽罐車(chē)停車(chē)場(chǎng)集中清點(diǎn)人數(shù)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人完人數(shù)后上報(bào)總指揮）。
（6）滅火組：組長(zhǎng)：xxx，成員：待定。
在消防戰(zhàn)士未到之前，負(fù)責(zé)火災(zāi)初期滅火工作。
（7）救護(hù)組：組長(zhǎng)：xxx，成員：待定。
主要職責(zé)：火災(zāi)發(fā)生時(shí)，如有受傷和被困人員，應(yīng)協(xié)助滅火組和消防人員采取救助措施，及時(shí)組織現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)或移交120急救中心。
（8）攝影：xxx，負(fù)責(zé)拍攝這次聯(lián)合演習(xí)的全過(guò)程，并做現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄。
2、準(zhǔn)備器材。
（1）毛巾20張。
（2）應(yīng)急藥箱1個(gè)（內(nèi)有紗布、醫(yī)用膠布、防燙傷藥等）。
（3）消防煙餅6個(gè)。
（4）打火機(jī)5個(gè)。
3、疏散演習(xí)的具體操作程序：
（1）8：00開(kāi)始：全體集合并由總經(jīng)理副助理xxx致詞、安全科安全員xxx向公司全體人員介紹消防知識(shí)和火災(zāi)情況下緊急逃生的基本常識(shí)。
（2）準(zhǔn)備：全體人員參加完大會(huì)后各就各位，做好演練準(zhǔn)備工作。（沒(méi)有任務(wù)安排的人員，即被疏散人員回到工作崗位或指定的區(qū)域，假定處于正常的工作狀態(tài)，各工作區(qū)域備有指定應(yīng)急專(zhuān)用的毛巾）。
（3）開(kāi)始：8：30總指揮宣布：“xxxxx消防逃生演練現(xiàn)在開(kāi)始。”
（4）通訊：8：31員工xxx發(fā)現(xiàn)車(chē)間發(fā)生火災(zāi)（xx等人8：30施放煙霧，制造火災(zāi)現(xiàn)象），劉xx知班長(zhǎng)孫xx，xxx確認(rèn)火災(zāi)情況后安排劉xx立即前往消防泵房啟消防水加壓泵和消防報(bào)警鈴響，孫xx則把情況向公司消防總指揮王經(jīng)理匯報(bào)并要求指示，經(jīng)理根據(jù)匯報(bào)的`火災(zāi)情況指示孫亞?wèn)|馬上打電到119、110、120等部門(mén)協(xié)助救援。
（5）火場(chǎng)疏散：消防警報(bào)響后，各班長(zhǎng)立即疏散引導(dǎo)本班組人員至無(wú)機(jī)罐區(qū)停車(chē)場(chǎng)集中點(diǎn)數(shù)。
要求：各崗位人員聽(tīng)到消防防報(bào)警后迅速拿起毛巾打濕捂住嘴巴和鼻子準(zhǔn)備撤離，在撤離前記得先把設(shè)備電源關(guān)掉。（此項(xiàng)只作模擬動(dòng)作）。
（6）滅火：聽(tīng)到消防報(bào)警鈴拉響后，滅火組迅速攜帶消防器材前往著火點(diǎn)進(jìn)行滅火，如發(fā)現(xiàn)受傷及被困人員立即先行解救。
（7）救護(hù)組：聽(tīng)到報(bào)警后，救護(hù)人員立即拿起應(yīng)急藥箱前往人員疏散集。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇九
根據(jù)區(qū)教育局逃生演練工作要求，為了使廣大師生更深入地了解逃生常識(shí)，加強(qiáng)安全防范意識(shí)，具備自救互救能力，在遇到爆炸、火災(zāi)、地震等突發(fā)事件時(shí)能從容應(yīng)付，有組織、有秩序進(jìn)行疏散，最大限度地保護(hù)廣大教職工和學(xué)生的人生安全，學(xué)校組織開(kāi)展本次應(yīng)急疏散逃生演練。
1、應(yīng)急疏散演練領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、場(chǎng)地集結(jié)隊(duì)列指揮組。
1、演練時(shí)間：20xx年11月9日。
2、演練對(duì)象：全體師生。
3、演練內(nèi)容：應(yīng)急疏散。
1、總指揮宣布演練開(kāi)始。
工作人員各就各位。場(chǎng)地集結(jié)隊(duì)列指揮人員快速到達(dá)操場(chǎng)，樓層疏散指揮快速到達(dá)相應(yīng)樓層，班主任快速到達(dá)班級(jí)。
2、緊急疏散。
（1）聽(tīng)到學(xué)校發(fā)出的警報(bào)聲后，班主任指揮全體學(xué)生立即起立，走前門(mén)的面向前，走后門(mén)的面向后，依次撤離至教室外走廊后，排成兩路路隊(duì)，然后快速疏散。
（2）按照早操行進(jìn)路線，行進(jìn)中步伐要快一些，腳步要輕，爭(zhēng)取時(shí)間，不要被絆倒。出現(xiàn)鞋帶松開(kāi)等問(wèn)題時(shí)，不要停下來(lái)，防止擁擠和慌亂。其中三（5）、三（2）、三（1）、二（5）、四（2）班先下樓，通過(guò)樓梯下樓，排扶樓梯、另一排順墻根行走。
（3）各樓層樓梯口和轉(zhuǎn)身臺(tái)負(fù)責(zé)教師，及時(shí)糾正學(xué)生行進(jìn)狀態(tài)，嚴(yán)防出現(xiàn)踩踏現(xiàn)象。沒(méi)有安排崗位的教師在走廊主動(dòng)協(xié)助疏散指導(dǎo)，提醒學(xué)生注意安全，不得直接沖向教學(xué)樓外。
（4）樓層疏散指導(dǎo)要在前一個(gè)班撤完后向下一個(gè)班級(jí)下達(dá)撤離指令，不出現(xiàn)間隔，并控制合理密度，防止在走廊樓梯口等部位發(fā)生擁擠現(xiàn)象。
（5）沒(méi)有安排崗位的教師協(xié)助疏散指揮清點(diǎn)樓層，之后樓層全體工作人員撤出到達(dá)操場(chǎng)相應(yīng)班級(jí)。
3、隊(duì)伍集結(jié)、清點(diǎn)人數(shù)。
（1）在年級(jí)集結(jié)隊(duì)列指揮人員引導(dǎo)下各班在操場(chǎng)指定地點(diǎn)整隊(duì)。（具體地點(diǎn)和升國(guó)旗的集合地點(diǎn)一樣）。
（2）各班班主任立即清點(diǎn)人數(shù)（應(yīng)到數(shù)和實(shí)到數(shù)），及時(shí)匯報(bào)給年級(jí)組長(zhǎng)。年級(jí)組長(zhǎng)報(bào)告給總指揮。
年級(jí)組長(zhǎng)：“報(bào)告，x年級(jí)x人全部安全撤離，無(wú)傷亡人員，請(qǐng)指示！”
總指揮：（接受人數(shù)報(bào)告，核實(shí)后報(bào)告結(jié)果）“歸隊(duì)”。
4、總指揮做演練總結(jié)、宣布演練結(jié)束。
各樓層疏散指揮、安保人員提前到達(dá)原指定崗位，疏導(dǎo)同學(xué)安全、有序回到教室。
1、年級(jí)分管領(lǐng)導(dǎo)、跟班教師、樓道安全人員立即到崗，各就各位，指揮學(xué)生有序疏散，不得擅離崗位。
2、聽(tīng)到學(xué)校發(fā)出的警報(bào)聲后，快速、安全進(jìn)行疏散，不能再收拾物品。
3、班主任帶領(lǐng)學(xué)生分前后門(mén)有序撤出教室（不能統(tǒng)一喊口令“齊步走”，以免產(chǎn)生共振），分班依次快速、安全下樓，不得嬉笑打鬧，不得爭(zhēng)道搶行，嚴(yán)禁擅自改變疏散路線，以免發(fā)生擁擠踩踏事故。
4、集結(jié)解散時(shí)，全體疏散指揮人員在原指揮崗位指揮學(xué)生按班級(jí)有序返回教師，以防解散后發(fā)生擁擠踩踏事件。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十
一、活動(dòng)背景：
為了進(jìn)一步落實(shí)各級(jí)有關(guān)學(xué)校安全教育工作精神，在各種事故發(fā)生時(shí)能緊急疏散師生，增強(qiáng)全體師生安全意識(shí)，提高自救能力，在緊急情況下組織師生有序逃離危急現(xiàn)場(chǎng)，采取強(qiáng)有力的措施，避免傷亡。堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，結(jié)合我校現(xiàn)有校舍條件的狀況，為堅(jiān)決杜絕因樓道擁擠而產(chǎn)生踩踏傷害事故。為此，學(xué)校定于3月27日上午大課間時(shí)間(3：30)組織一場(chǎng)師生防火應(yīng)急疏散演練。
二、活動(dòng)目的及內(nèi)容：
(2)現(xiàn)場(chǎng)模擬滅火演練。
2、目的：(1)使全體師生熟悉撤離線路及疏散方法，在緊急狀況下能迅速、有序、安全的通過(guò)教學(xué)樓的疏散通道撤離到指定地點(diǎn)。
(2)使全體師生在人多擁擠道窄的地段，文明靠右行走，隊(duì)伍快、齊、靜，了解遇到緊急情況如何逃生的相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
三、組織與指揮。
學(xué)校成立突發(fā)事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。
領(lǐng)導(dǎo)小組名單：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：各班班主任。
2、職責(zé)分工。
總指揮：
副總指揮：
(一)指揮部：某老師負(fù)責(zé)調(diào)度，各班班主任負(fù)責(zé)各班學(xué)生。
(二)警戒組(除班主任外其他老師，主干道1人)。具體安排如下：
(三)宣傳組：
(四)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)秩序引導(dǎo)組(兼統(tǒng)計(jì)組)：
(五)緊急救護(hù)組：
(六)后勤保障組：
四、時(shí)間與程序安排。
20_年4月27日下午大課間。
1、學(xué)校創(chuàng)設(shè)火災(zāi)地點(diǎn)：
學(xué)校突發(fā)火災(zāi)，火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)安排在教室，火勢(shì)蔓延，學(xué)校速報(bào)火警救援，同時(shí)組織部分教師滅火，其他老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行救援疏散，學(xué)生撤離到學(xué)校操場(chǎng)。(滅火安排同上)。
2、校園廣播系統(tǒng)發(fā)火災(zāi)信號(hào)(某老師負(fù)責(zé)模擬警報(bào)聲)。
3、報(bào)火警(119)：“消防隊(duì)嗎?五湖小學(xué)發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)速來(lái)救援。”(某老師負(fù)責(zé))。
4、各班組織撤離。
步驟如下：
火災(zāi)信號(hào)(模擬警報(bào)聲響起)時(shí)，全體同學(xué)用手絹捂住自己的鼻子和嘴，有秩序地在老師的帶領(lǐng)下彎腰從前、后門(mén)撤離教室。(沒(méi)有手絹的同學(xué)，用自己的衣服，想方設(shè)法把自己的鼻子和嘴捂住)。
出教室后，各班迅速有序的排成1路縱隊(duì)按規(guī)定路線撤離教室，體育委員在前，班主任最后撤離。
疏散順序，一二年級(jí)從教室前直接進(jìn)入操場(chǎng)、三四年級(jí)、五六年級(jí)按各自路線進(jìn)入操場(chǎng)。(假設(shè)在撤離過(guò)程中如有前面的同學(xué)跌倒，后面的同學(xué)立馬拉起已經(jīng)跌倒的同學(xué)，同時(shí)大聲提醒后面的同學(xué)“不要著急，停住，前面有人跌倒”。待處理好了，才能出教室。如有行動(dòng)不便的學(xué)生要組織其他學(xué)生幫助逃離，或教師幫助離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng))。
各班要教育學(xué)生嚴(yán)肅、認(rèn)真參加演練，一切行動(dòng)聽(tīng)指揮。各班在撤離時(shí)，安靜、迅速、有序、快速到指定場(chǎng)地后，由體育委員根據(jù)引導(dǎo)組教師的要求，按出操隊(duì)形整好本班隊(duì)伍。
5、在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)整好隊(duì)后，班主任、任課教師協(xié)助清點(diǎn)人數(shù)，1號(hào)教學(xué)樓由各班主任向某老師匯報(bào)“年級(jí)應(yīng)到人，實(shí)到人，全部安全撤離，無(wú)傷亡人員。”，統(tǒng)計(jì)小組快速匯總。
6、某老師向總指揮某校長(zhǎng)匯報(bào)：“報(bào)告總指揮，我校學(xué)生人，在本次火災(zāi)中安全撤離，無(wú)一人傷亡，請(qǐng)指示。”
7、總指揮：“歸隊(duì)”，然后作演練總結(jié)：
五、注意事項(xiàng)。
1.班主任和所有負(fù)責(zé)老師要做好演習(xí)前的安全教育和演習(xí)中的管理工作。
班主任在講臺(tái)上組織同學(xué)有序撤離教室，安排在教室門(mén)口的領(lǐng)導(dǎo)、教師要組織學(xué)生有序離開(kāi)教室，學(xué)生下樓疏散時(shí)要2人就要排成一排，安靜、快速，不要急跑過(guò)快。絕對(duì)不要打鬧，驚叫和推搡。
2.演習(xí)前學(xué)校學(xué)生疏散處一定要檢查和清理道路的垃圾及雜物，以防發(fā)生學(xué)生滑倒、碰撞發(fā)生踩踏事故。
3.聽(tīng)到學(xué)校發(fā)出的警報(bào)后，全校師生立即快速、安全進(jìn)行疏散。安排有任務(wù)的教師要提前各就各位，做到萬(wàn)無(wú)一失。
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廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十一
20xx年消防演練方案根據(jù)《20xx年生產(chǎn)任務(wù)書(shū)》的有關(guān)要求，結(jié)合公司《安全生產(chǎn)管理辦法》、《安全生產(chǎn)考核獎(jiǎng)懲細(xì)則》，中華人民共和國(guó)《消防法》等法律法規(guī)，以及xx安全監(jiān)督局《關(guān)于開(kāi)展20xx年安全生產(chǎn)月活動(dòng)的通知》的有關(guān)規(guī)定和條款，xxxxx生物藥廠安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定組織開(kāi)展本廠第二屆安全生產(chǎn)（消防）演練。此次演練要求全廠員工積極參加，通過(guò)安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽、安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案演練、消防官兵滅火表演、干粉滅火器計(jì)時(shí)滅火、消防栓水龍帶滅火比賽等，通過(guò)演練，使全廠員工深刻領(lǐng)會(huì)“安全生產(chǎn)，預(yù)防為主”的方針，通過(guò)各部門(mén)員工之間比賽、學(xué)習(xí)促進(jìn)xx生物藥廠的各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，做到安全工作人人做，人人肩上有責(zé)任，推進(jìn)全廠安全工作規(guī)范化、科學(xué)化、制度化、常態(tài)化開(kāi)展，從而構(gòu)建工廠和諧的安全生產(chǎn)環(huán)境。具體程序如下：
1、介紹參會(huì)的嘉賓及我廠廠級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；
1、宣布本屆演練已完成安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案演練情況；
2消防演練項(xiàng)目比賽規(guī)則、評(píng)比方法（另列）。
演練第一項(xiàng)：消防大隊(duì)表演節(jié)目（消防車(chē)水龍帶滅火）；
演練第二項(xiàng)：儲(chǔ)壓式干粉滅火器滅火。
比賽規(guī)則及分組情況：每組四人通過(guò)30米跑后撲滅明火，每人同時(shí)分別滅一爐火，計(jì)時(shí)從開(kāi)始至最后一人規(guī)范完成滅火為止，成績(jī)以動(dòng)作規(guī)范程度、耗用時(shí)間來(lái)定，若某人無(wú)法完成滅火，則另外隊(duì)員幫助其滅火，直至全部按要求滅完。名次相同（比賽耗時(shí)）則通過(guò)重賽決定勝負(fù)。參加人員分設(shè)20個(gè)組：每組4人，人員分配情況請(qǐng)參見(jiàn)表格（下同）。
消防演練項(xiàng)目及人員分配情況表單位：人人數(shù)項(xiàng)目部門(mén)干粉滅火器滅火消防栓滅火備注每個(gè)小組應(yīng)安排兩名女性員工；合計(jì)演練第三項(xiàng)：消防栓滅火比賽借用消防隊(duì)消防車(chē)水龍帶，鋪設(shè)水龍帶，開(kāi)啟消防水滅明火。比賽設(shè)10個(gè)組，四人一組，兩人負(fù)責(zé)鋪設(shè)水龍帶，兩人持噴槍滅火（規(guī)則具體由消防隊(duì)指導(dǎo)）噴水滅火，動(dòng)作規(guī)范，用時(shí)最少者為優(yōu)勝。
1、所有員工均發(fā)放價(jià)值六十元左右的紀(jì)念品一份。
2、知識(shí)競(jìng)賽取前三名，第一名獎(jiǎng)金200元，第二名獎(jiǎng)金150元，第三名獎(jiǎng)金100元。
3、干粉滅火器滅火比賽取前六名，獎(jiǎng)品價(jià)值依次為第一名800元；第二名700元；第三名600元；第四名：500元；第五名：400元；第六名300元。
4、消防栓（水龍帶）滅火比賽取前三名，獎(jiǎng)金第一名800元；第二名：600元；第三名：400元。5、演練結(jié)束由廠領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)。
1、評(píng)委由廠安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員及消防隊(duì)教官等組成。現(xiàn)場(chǎng)裁判由xxxxxx擔(dān)任，記分員、服務(wù)人員由廠黨政辦公室統(tǒng)一安排決定。
2、請(qǐng)參賽人員在消防教官指導(dǎo)下認(rèn)真掌握操作要領(lǐng)，注意安全。
3、為達(dá)全員學(xué)習(xí)、人人參與的目的，要求參賽人員每人只能參加一個(gè)項(xiàng)目（知識(shí)競(jìng)賽，應(yīng)急預(yù)案演練需全員參加）。
4、演練時(shí)間預(yù)計(jì)為六月下旬。
5、此演練方案由安全生產(chǎn)辦公室擬定，組織實(shí)施由安全辦、廠黨政辦公室等部門(mén)共同負(fù)責(zé)完成，并由安全辦與辦公室負(fù)責(zé)進(jìn)行安全生產(chǎn)有關(guān)口號(hào)及法律法規(guī)的布標(biāo)及閱報(bào)欄宣傳。
附i：干粉滅火器滅火比賽方案與規(guī)則。
附i干粉滅火器滅火比賽方案與規(guī)則。
1、設(shè)置兩組火堆，每組4個(gè)火點(diǎn)。
2、參賽人員分20個(gè)隊(duì)，每隊(duì)4人（兩男兩女）。
3、比賽開(kāi)始：
（1）同時(shí)點(diǎn)燃兩組8個(gè)火點(diǎn)。
（2）參賽隊(duì)2隊(duì)為一個(gè)比賽組同時(shí)競(jìng)賽，起跑線距離火堆20米。
（3）裁判發(fā)令計(jì)時(shí)后，2隊(duì)第一名隊(duì)員手提滅火器同時(shí)沖向各自對(duì)應(yīng)的第一個(gè)火點(diǎn)，按規(guī)范動(dòng)作滅火后返回，第二名隊(duì)員方可出發(fā)撲滅第二個(gè)火堆。每個(gè)隊(duì)員僅限撲滅1個(gè)火點(diǎn)，依此順序循環(huán)接力滅火，直至各隊(duì)4個(gè)火點(diǎn)全部撲滅。如比賽中哪個(gè)隊(duì)員撲滅的火點(diǎn)復(fù)燃，則該隊(duì)員不得折返撲滅，應(yīng)直接回到起跑線由其下一個(gè)隊(duì)員出動(dòng)撲滅。
4、參賽的20個(gè)隊(duì)全部完成比賽后，取用時(shí)最短、動(dòng)作最規(guī)范的6個(gè)隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。（如出現(xiàn)2隊(duì)成績(jī)相同，則進(jìn)行加賽）注：如條件允許，可設(shè)置3—4組火點(diǎn)和增加參賽隊(duì)伍，以增加比賽性與觀賞性。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十二
1、知識(shí)與技能：
（1）了解火災(zāi)的危害性；
（2）掌握火災(zāi)后疏散逃生的技巧；
（3）學(xué)會(huì)使用滅火器。
2、過(guò)程與方法：
（1）人員到指定地點(diǎn)就座（看臺(tái)）；
（2）知識(shí)講座：了解火災(zāi)危害和逃生要領(lǐng)；
（3）學(xué)習(xí)正確使用滅火器。
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
（1）引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)生命、珍惜生命、尊重生命和熱愛(ài)生命；
（2）使學(xué)生認(rèn)識(shí)到必要的危機(jī)意識(shí)、自護(hù)能力是生命教育的核心；
（4）檢驗(yàn)學(xué)校在發(fā)生緊急情況下進(jìn)行的安全、快速、有序、有效的防護(hù)機(jī)制；創(chuàng)建“平安校園”、增強(qiáng)師生的消防安全防范意識(shí)，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力。
1、重點(diǎn)：
（1）參與單位（消防中隊(duì)、醫(yī)務(wù)室）的到位與活動(dòng)精神的落實(shí)；
（2）班主任的教育、學(xué)生的重視；
（3）各部門(mén)的配合、各崗位老師職責(zé)的落實(shí)。
2、難點(diǎn)：部分學(xué)生輪流上臺(tái)使用滅火器時(shí)自身安全的注意。
：消防安全專(zhuān)業(yè)人員演示與學(xué)生參與、體驗(yàn)。
：20xx年12月15日下午第四節(jié)課。
：“我自護(hù)、我安全、我成長(zhǎng)”，江蘇省港大中學(xué)消防安全演練；消除火災(zāi)隱患，構(gòu)建平安校園；珍惜生命，安全第一。
總指揮：z執(zhí)行總指揮：z。
副總指揮：z。
指揮部成員：z。
：高一、高三全體學(xué)生及各班主任。
：丹徒區(qū)消防中隊(duì)。
1、消防知識(shí)講座；2、消防裝備展示（介紹消防車(chē)）；3、滅火器的正確使用的演示與練習(xí)；4、消防隊(duì)員演示使用滅火器對(duì)著火油桶進(jìn)行滅火；5、高一、高三年級(jí)各派8名學(xué)生代表用滅火器對(duì)著火的油桶進(jìn)行滅火的操作；6、消防官兵進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)、點(diǎn)評(píng)，介紹火災(zāi)自救方法與措施；7、領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)。
備注（1）消防隊(duì)在校園提供消防展版，渲染消防安全知識(shí)與技能。
1、總務(wù)處：
（2）宣傳橫幅的制作與懸掛；
（3）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的攝影與攝像、音響設(shè)施（與校長(zhǎng)辦聯(lián)系攝影攝像事宜）；（4）材料在演練當(dāng)天下午15：00前落實(shí)在指定地點(diǎn)，相關(guān)人員在16：20到位。
2、政教處：
（1）做好年級(jí)主任、班主任的.培訓(xùn)；
（2）與體育組落實(shí)疏散演練各班級(jí)疏散線路圖設(shè)計(jì)；
（3）負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的策劃、方案的制定和對(duì)外聯(lián)絡(luò)工作；
（4）現(xiàn)場(chǎng)指揮。
江蘇省港大中學(xué)。
20xx年12月12日。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十三
組織本次火災(zāi)事故應(yīng)急演練，一是增強(qiáng)員工的'消防安全意識(shí)，熟練使用各類(lèi)消防滅火器材，提高對(duì)火災(zāi)撲救工作的組織能力和處理能力，做到在發(fā)生緊急情況下，能夠迅速有效地、有序地開(kāi)展救援工作，把事故危害減少到最低程度。二是組織聯(lián)合演練，加強(qiáng)與車(chē)隊(duì)之間聯(lián)動(dòng)指揮的默契度。
二、火災(zāi)事故應(yīng)急演練時(shí)間和地點(diǎn)：
時(shí)間：擬定于20__年5月下旬。
地點(diǎn)：
三、參加人員：
油庫(kù)全體人員、車(chē)隊(duì)部分人員。
觀摩人員：配送中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
四、現(xiàn)場(chǎng)分工及職責(zé)。
(一)指揮人員及職責(zé)。
現(xiàn)場(chǎng)總指揮：東傳辰。
職責(zé)：全權(quán)負(fù)責(zé)、指揮、調(diào)度、協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)做好演練的準(zhǔn)備和演練工作，取得實(shí)質(zhì)性效果，為防止突發(fā)性事故的發(fā)生，減少一般性事故，杜絕重、特大事故和應(yīng)急救援預(yù)案的實(shí)施開(kāi)創(chuàng)新局面。
現(xiàn)場(chǎng)副總指揮：鄭忠云、劉東武。
職責(zé)：配合協(xié)助總指揮做好現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度、協(xié)調(diào)指揮工作。
現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)：趙亮。
職責(zé)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好有關(guān)部門(mén)做好演練的準(zhǔn)備工作及現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、調(diào)度、攝像工作。
(二)人員分工職責(zé)。
搶險(xiǎn)組。
鄭忠云：發(fā)生事故后，作為應(yīng)急搶險(xiǎn)組組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)組織應(yīng)急搶險(xiǎn)組組員對(duì)火災(zāi)進(jìn)行撲救。(第一批10個(gè)人用滅火器，每次1人;第二批10個(gè)人用水帶，每次2人。)。
成員：劉天宇、劉鑫、王秀云、周世紅、車(chē)隊(duì)司機(jī)警戒組。
安排人員進(jìn)行警戒隔離，引導(dǎo)消防車(chē)輛入庫(kù)。
供應(yīng)組。
劉志：發(fā)生事故后，作為應(yīng)急物資保障組組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)組織。
應(yīng)急物資保障組準(zhǔn)備應(yīng)急物資包括備用的消防器材、消防水帶、應(yīng)急防護(hù)用品等。
信息組。
文巖、賈玉琴：負(fù)責(zé)事故發(fā)生后，向119報(bào)警，并與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行聯(lián)系溝通。
趙亮：負(fù)責(zé)應(yīng)急演練過(guò)程中過(guò)程的拍照。
救護(hù)組。
劉聞：負(fù)責(zé)人員傷亡后，簡(jiǎn)單的救護(hù)。并協(xié)助醫(yī)院救護(hù)人員搶救傷員。
成員：鄭懿、鄭永峰董國(guó)斌、王偉剛。
五、應(yīng)急演練的項(xiàng)目。
1、火災(zāi)事故發(fā)生后事故報(bào)告及應(yīng)急處理。
2、火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)作業(yè)人員應(yīng)急疏散逃生。
3、火災(zāi)事故發(fā)生后油庫(kù)組織人員進(jìn)行應(yīng)急搶險(xiǎn)火災(zāi)撲救。
六、應(yīng)急演練的背景：
此次火災(zāi)事故演練背景如下：
付油現(xiàn)場(chǎng)付油作業(yè)時(shí)，
1、人員應(yīng)急疏散。
2、火災(zāi)事故發(fā)生。
3、火災(zāi)事故逐級(jí)上報(bào)。
4、應(yīng)急物資保障。
5、應(yīng)急搶險(xiǎn)火災(zāi)撲救。
7、演練現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)。
八、演練詳細(xì)步驟：
火災(zāi)事故報(bào)告及應(yīng)急處理：
1)東傳辰在接到現(xiàn)場(chǎng)人員李思禹事故報(bào)告后，第一時(shí)間將啟動(dòng)火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案，并上報(bào)配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)辦公室。
2)東傳辰第一時(shí)間聯(lián)系鄭永峰啟動(dòng)報(bào)警按鈕。油庫(kù)全體人員立即到集合點(diǎn)集合。
3)人員集合完畢，各組長(zhǎng)清點(diǎn)人數(shù)后向總指揮報(bào)告。
4)東傳辰要求鄭忠云為應(yīng)急搶險(xiǎn)組組長(zhǎng)，帶領(lǐng)組員手持滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行火災(zāi)撲救。要求劉志為物資保障組組長(zhǎng)，帶領(lǐng)組員準(zhǔn)備干粉滅火器、消防水帶、水槍等應(yīng)急物資趕赴現(xiàn)場(chǎng)做好物資保障工作。李前生立即進(jìn)入切斷電源，關(guān)閉閥門(mén)。要求劉東武為警戒組組長(zhǎng)帶領(lǐng)人員對(duì)事故區(qū)域進(jìn)行警戒，并組織人員疏導(dǎo)車(chē)輛。
火災(zāi)事故應(yīng)急疏散：
接到應(yīng)急指揮命令后，警戒組組長(zhǎng)車(chē)隊(duì)其他人員按照油庫(kù)應(yīng)急逃生圖及疏散指示標(biāo)志進(jìn)行應(yīng)急逃生到安全地點(diǎn)。
火災(zāi)應(yīng)急搶險(xiǎn)火災(zāi)撲救：
接到應(yīng)急指揮命令后，應(yīng)急搶險(xiǎn)組組長(zhǎng)鄭忠云立即帶領(lǐng)組員手持消防器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)火災(zāi)進(jìn)行撲救。
火災(zāi)應(yīng)急物資保障：
接到應(yīng)急指揮命令后，物資保障組組長(zhǎng)劉志立即組織組員攜帶干粉滅火器、消防水帶、水槍等應(yīng)急物資趕赴現(xiàn)場(chǎng)支援應(yīng)急搶險(xiǎn)工作，李前生第一時(shí)間將電源切斷，關(guān)閉作業(yè)閥門(mén)，引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)車(chē)輛盡快離開(kāi)，并及時(shí)向應(yīng)急搶險(xiǎn)組組長(zhǎng)報(bào)告。
趙亮：事先準(zhǔn)備好相機(jī)在合適位置進(jìn)行整個(gè)過(guò)程的拍攝工作。火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)及檢查：
火災(zāi)撲滅后，應(yīng)急搶險(xiǎn)組組長(zhǎng)組織對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保護(hù)，使用隔離帶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)隔離，并進(jìn)行拍攝處理，同時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除火災(zāi)隱患。
火災(zāi)事故應(yīng)急演練現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)：
1、演練結(jié)束后全體集合。
2、東傳辰對(duì)演練進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)。
3、公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)演練進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)。
1、現(xiàn)場(chǎng)安全監(jiān)督對(duì)滅火演練做好安全要求。
2、人員進(jìn)行滅火演練。
八、火災(zāi)事故應(yīng)急演練器材：
滅火器材若干、消防水帶卷、水槍_個(gè)、板手_把。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十四
冬季是火災(zāi)頻繁發(fā)生的季節(jié)，每一次災(zāi)難的發(fā)生都給個(gè)人乃至社會(huì)造成巨大損失。目前人們的防火意識(shí)還比較淡薄，總以為火災(zāi)離我們還很遙遠(yuǎn)。而火災(zāi)一旦發(fā)生，如何進(jìn)行正確的撲救和逃生，如何把損失降低到最小，人們卻又知之甚少。
就在前不久，上海商學(xué)院一宿舍發(fā)生火災(zāi)，四名女生墜樓身亡，再次給我們敲響警鐘。大學(xué)宿舍是人口相對(duì)密集的地方，一旦發(fā)生火災(zāi)往往會(huì)造成巨大損失，而冬季大部分同學(xué)又會(huì)使用各種違規(guī)電器來(lái)取暖，大大增加了火災(zāi)發(fā)生的概率。因此，高校的安全用電、防火以及消防教育亟需改進(jìn)，應(yīng)向在校學(xué)生灌輸相應(yīng)的用電安全知識(shí)，并且應(yīng)教授一旦火災(zāi)發(fā)生如何撲救和逃生的知識(shí)。
本次活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，以此讓在校學(xué)生掌握火災(zāi)發(fā)生時(shí)采取措施的方法，主要是報(bào)警、疏散、滅火、救援等操作過(guò)程。通過(guò)演習(xí)，使這些應(yīng)急措施能快速、準(zhǔn)確地實(shí)施。通過(guò)演習(xí)，進(jìn)行安全教育，提高同學(xué)們的消防意識(shí)。
二、活動(dòng)目的。
1、了解并學(xué)會(huì)使用滅火器。
2、在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)掌握一些基本的逃生技巧。
3、了解并消除生活環(huán)境中的隱患。
三、活動(dòng)目標(biāo)及意義。
為了推進(jìn)消防安全教育“進(jìn)學(xué)校”，實(shí)現(xiàn)消防知識(shí)“進(jìn)課堂”，進(jìn)一步做好我校學(xué)生消防教育工作，增強(qiáng)學(xué)生安全防火意識(shí)、自防自救意識(shí)，提高學(xué)生逃生自救的能力，特開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)。
爭(zhēng)取讓活動(dòng)在南京各高校引發(fā)共鳴并且產(chǎn)生影響，以達(dá)到其提高同學(xué)們消防意識(shí)的目的，產(chǎn)生現(xiàn)實(shí)意義。若活動(dòng)成功，還可利用本次活動(dòng)的資料與經(jīng)驗(yàn)，對(duì)普通居民進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的普及，從而產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響。
四、活動(dòng)開(kāi)展。
1、聯(lián)系消防大隊(duì)。
希望可以派出部分官兵協(xié)助我們的工作，可以提供專(zhuān)業(yè)的人員及消防工具在活動(dòng)當(dāng)天進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，使過(guò)程更加逼真。若不可行，則由我們同學(xué)向?qū)I(yè)人員請(qǐng)教學(xué)習(xí)，觀看視頻教程，查找相關(guān)的真實(shí)資料，待熟練掌握后，由同學(xué)擔(dān)任消防員進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演習(xí)。
2、確定演習(xí)的具體日期和地點(diǎn)。
考慮到現(xiàn)實(shí)情況，本次活動(dòng)旨在引起全體大學(xué)生對(duì)在校安全用電的重視，因地域、時(shí)間等條件所限，考慮到便利因素，主要活動(dòng)場(chǎng)地暫時(shí)定在新宿區(qū)最外側(cè)宿舍樓。與宿管方面人員溝通在活動(dòng)當(dāng)天利用e。
時(shí)間定在下周六（11月29日）上午。正式活動(dòng)包括室內(nèi)講演與室外演習(xí)兩部分，室內(nèi)講演九點(diǎn)開(kāi)始，結(jié)束后進(jìn)行室外演習(xí)。
3、待方案確定后開(kāi)始部署。
確定參與活動(dòng)的人員。同學(xué)應(yīng)進(jìn)行責(zé)任劃分：
（1）與消防隊(duì)保持聯(lián)系，保證有效溝通。
（2）積極與保衛(wèi)處、宿管等方面聯(lián)系，確保當(dāng)天活動(dòng)可以按計(jì)劃實(shí)行。
（3）宣傳活動(dòng)到位。
（4）為活動(dòng)的進(jìn)行做其他方面的準(zhǔn)備。
確保物質(zhì)準(zhǔn)備充分————準(zhǔn)備演習(xí)中需要的器材和設(shè)施，包括部分消防栓、滅火器、模擬燃燒物及燃燒現(xiàn)場(chǎng)等。
4、活動(dòng)的宣傳工作。
在校內(nèi)可以采取海報(bào)張貼的方式，同時(shí)在下周擺臺(tái)介紹。對(duì)校外采取發(fā)放宣傳資料的方式，宣傳資料上還應(yīng)附有消防知識(shí)，比如宿舍用電禁忌，怎樣逃生，怎樣求救等實(shí)用的內(nèi)容。向其他高校發(fā)送邀請(qǐng)函，演習(xí)當(dāng)天爭(zhēng)取有其他高校同學(xué)參加。
5、活動(dòng)早晨九點(diǎn)開(kāi)始。
（1）室內(nèi)講座。
先由保衛(wèi)處領(lǐng)導(dǎo)向同學(xué)們講解日常生活中防火應(yīng)注意的問(wèn)題，比如電器的正確使用，違規(guī)電器的種類(lèi)，學(xué)校建筑中的安全設(shè)施和緊急安全出口設(shè)置等。
然后由消防部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)向同學(xué)們講解一旦火災(zāi)發(fā)生，如何在第一時(shí)間進(jìn)行有效的自救與逃生。比如如何抵制濃煙，如何利用手邊的東西臨時(shí)充作自救工具，如何使用樓內(nèi)配備的滅火器等。這一部分講解時(shí)，有消防官兵當(dāng)場(chǎng)示范，使觀眾的理解更加直觀。
講座進(jìn)行的同時(shí)，我們的工作人員同時(shí)在布置演習(xí)場(chǎng)地，消防官兵也協(xié)助我們做著正是演習(xí)的準(zhǔn)備工作。
（2）室外演習(xí)。
講座結(jié)束后由主持人和工作人員帶領(lǐng)轉(zhuǎn)移到演習(xí)場(chǎng)地。工作人員應(yīng)維持好秩序，保證演習(xí)的順利進(jìn)行。大概十分鐘后，演習(xí)正式開(kāi)始。
（效果利用消防大隊(duì)提供的專(zhuān)業(yè)工具制作，整個(gè)過(guò)程有相關(guān)人員進(jìn)行講解）。
首先三樓的一個(gè)陽(yáng)臺(tái)冒出濃煙，接著從外面發(fā)現(xiàn)樓層其他陽(yáng)臺(tái)也開(kāi)始冒煙，然后向其他樓層蔓延。馬上有人在陽(yáng)臺(tái)呼救，經(jīng)過(guò)的人發(fā)現(xiàn)后立即報(bào)警。火警到來(lái)之前，陸續(xù)有人從安全出口成功逃生。但仍有大部分同學(xué)被困在宿舍樓內(nèi)，尤其是住在較高樓層的同學(xué)。
3——5分鐘后，消防車(chē)開(kāi)到事故現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)圍觀人群進(jìn)行疏通以確定無(wú)關(guān)人員的安全。消防官兵裝備整齊，領(lǐng)導(dǎo)一方面安撫被困人員的情緒，一邊鎮(zhèn)定地指揮著工作有序進(jìn)行，消防官兵根據(jù)指示馬上展開(kāi)營(yíng)救工作。本次活動(dòng)為達(dá)到一個(gè)宣傳教育以及普及知識(shí)的目的，盡量利用各種工具和方式快速進(jìn)行營(yíng)救：
（1）由消防員鋪好救生墊，讓中間樓層（二、三層）的同學(xué)進(jìn)行逃生；
（2）消防員可以把云梯架在陽(yáng)臺(tái)讓同學(xué)直接走下來(lái)；
（3）消防員帶著安全背帶到達(dá)受困區(qū)域，親自指導(dǎo)協(xié)助被困人員穿戴安全背帶逃生；
（4）提供自動(dòng)緩降器供被困人員逃生；
（5）由消防員架救生軟梯然后指導(dǎo)學(xué)生由軟梯爬下；
（6）由消防員安裝救生帶然后指導(dǎo)協(xié)助被困人員由帶內(nèi)滑下；
（7）發(fā)現(xiàn)有昏迷人員后立即背負(fù)并由安全通道迅速撤離，若安全通道已被火封鎖則小心由云梯運(yùn)下。
其余消防員利用近處的消防栓連接好水管水槍等設(shè)備準(zhǔn)備好滅火的水源，隨時(shí)準(zhǔn)備緊急營(yíng)救完畢后第一時(shí)間進(jìn)行滅火。由工作人員在現(xiàn)場(chǎng)利用火盆和火種升火，以供現(xiàn)場(chǎng)滅火演示。滅火的`同時(shí)，被搶救出的同學(xué)若出現(xiàn)不正常的情況馬上送醫(yī)進(jìn)行救治。
經(jīng)過(guò)努力，成功滅火。
滅火結(jié)束后，邀請(qǐng)消防員在前演示裝備全過(guò)程，然后選取觀眾穿上專(zhuān)業(yè)服裝，對(duì)比兩人的穿衣動(dòng)作、時(shí)間和結(jié)果。在現(xiàn)場(chǎng)再次升起火焰，并選取觀眾上前操作，由消防官兵在旁觀看進(jìn)行評(píng)價(jià)，指出不足并當(dāng)場(chǎng)演示滅火器的用法。然后由同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)表演有關(guān)火災(zāi)逃生的小短劇，如求救、逃跑、疏散、應(yīng)急方式和辦法，由消防官兵從旁指導(dǎo)，解說(shuō)，生動(dòng)形象地向同學(xué)們教授火災(zāi)逃生自救知識(shí)。
6、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場(chǎng)。總結(jié)。
7、后續(xù)工作。
用海報(bào)形式對(duì)本次活動(dòng)作大致的介紹，可加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)消防知識(shí)的印象。
為取得廣泛的影響，可將本次活動(dòng)中演習(xí)過(guò)程制作成dvd，贈(zèng)與其他高校以助其開(kāi)展消防安全教育，也可發(fā)布到網(wǎng)上，從而取得更深遠(yuǎn)的影響。
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廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十五
（一）按照國(guó)家《安全生產(chǎn)法》、《消防法》和本廠《重大事故應(yīng)急準(zhǔn)備與應(yīng)急響應(yīng)控制理程序》要求，體現(xiàn)"安全第一，預(yù)防為主"的安全管理工作方針，確保在發(fā)生重大安全事故時(shí)，指揮得當(dāng)，把損失降低到最少。
（二）檢驗(yàn)我廠《重大應(yīng)急準(zhǔn)備與應(yīng)急響應(yīng)控制程序》以及有關(guān)應(yīng)急的符合性和有效性。
安全第一，預(yù)防為主；統(tǒng)一指揮，高效協(xié)調(diào)；常備不懈，持續(xù)改進(jìn)。
保護(hù)人員安全優(yōu)先；防止和控制事故蔓延優(yōu)先；保護(hù)環(huán)境優(yōu)先。
本次演習(xí)是本公司實(shí)行"一本手冊(cè)、兩間公司、三個(gè)體系"以來(lái)的首次消防演習(xí)，為達(dá)到持續(xù)改進(jìn)要求，依據(jù)公司《應(yīng)急準(zhǔn)備和應(yīng)急響應(yīng)控制程序》和《重大事故應(yīng)急指引》文件內(nèi)容編制完成本預(yù)案。
為使事故更加逼真，真正檢驗(yàn)廣大員工的安全意識(shí)，本次消防演習(xí)的啟動(dòng)時(shí)間由總經(jīng)理隨時(shí)宣布。
（一）危險(xiǎn)分析：
公司是生產(chǎn)五金、塑料配件的大型企業(yè)，場(chǎng)內(nèi)存有大量的紙箱等包裝物，木卡板，塑料制品、塑料原料，易燃化學(xué)品等，上述物質(zhì)在人員疏忽、操作失誤，監(jiān)管不力的情況下，發(fā)生火災(zāi)的危險(xiǎn)性很大。
由于藝研新工廠全部投產(chǎn)以來(lái)，塑料廠的消防等級(jí)在危險(xiǎn)程度上比五金廠要高一級(jí)。環(huán)境的改變，加上全廠員工的大幅增加，急需一次應(yīng)急演練。否則，危險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)，不免會(huì)出現(xiàn)難以控制的局面以及嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
綜合管理體系的編寫(xiě)在人員安排上不盡合理，而一旦塑料車(chē)間出現(xiàn)緊急情況后的人員安排和行動(dòng)響應(yīng)上是否有效，急需在組織上和制度上得到驗(yàn)證。
（二）資源分析：
我公司新廠房按照有關(guān)消防法規(guī)設(shè)計(jì)施工，安裝有消防栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴淋系統(tǒng)，全廠按照滅火器配置標(biāo)準(zhǔn)配備有一定數(shù)量的滅火器，設(shè)施齊備。
公司多年以來(lái)每年都進(jìn)行一次消防演習(xí)，有組織，義務(wù)消防隊(duì)，建立有應(yīng)急響應(yīng)制度，在運(yùn)作上，有一定經(jīng)驗(yàn)。
公司配備有部分消防應(yīng)急工具設(shè)備，比如防火服、防毒面具、消防頭盔等消防應(yīng)急必備物資。
設(shè)有醫(yī)療救護(hù)室及有關(guān)應(yīng)急藥品等，配備專(zhuān)職廠醫(yī)。
（三）過(guò)程控制。
本次演習(xí)確定為綜合消防演習(xí)，主要就人員疏散、滅火戰(zhàn)斗、救護(hù)傷員、后勤保障四個(gè)場(chǎng)景。演習(xí)時(shí)，為驗(yàn)證預(yù)案應(yīng)急響應(yīng)的有效性，現(xiàn)場(chǎng)將分兩個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行，一是同時(shí)在全廠進(jìn)行人員疏散、救護(hù)傷員、后勤供應(yīng)演練，二是在行政樓前面做滅火戰(zhàn)斗演練。本次演習(xí)在方法上與以往不同。本次演習(xí)依據(jù)公司文件確定全公司所有生產(chǎn)性部門(mén)，包括：注塑/生產(chǎn)部、工程部、裝配部、倉(cāng)務(wù)部、總務(wù)部、車(chē)床部八個(gè)部門(mén)。演習(xí)前5分鐘，由公司高層決定模擬事故發(fā)生的部門(mén)，并通知其部門(mén)主管。上述部門(mén)主管依據(jù)公司文件及部門(mén)應(yīng)急行動(dòng)方案進(jìn)行指揮和控制。
為確保本次消防演習(xí)的成功，系統(tǒng)管理部應(yīng)在前期做如下準(zhǔn)備工作，包括：
（一）對(duì)《重大事故應(yīng)急準(zhǔn)備與應(yīng)急響應(yīng)控制程序》予以培訓(xùn)；已實(shí)施。
人員：副主任以上全體人員。
要求：明確實(shí)施流程。
（二）組織安全生產(chǎn)管理委員會(huì)全體成員，就應(yīng)急進(jìn)行桌面演練。
人員：安委會(huì)主要成員。
時(shí)間：11月12日。
要求：全面介紹、了解演習(xí)的整個(gè)流程，提出可能存在的問(wèn)題。對(duì)本次演習(xí)的方式方法應(yīng)特別給予詳細(xì)說(shuō)明。確保分工明確，責(zé)任清晰。
（三）各部門(mén)主管應(yīng)根據(jù)公司文件及本組織人員制定相關(guān)應(yīng)急行動(dòng)方案，內(nèi)容包括：參加人員名單、組織結(jié)構(gòu)、人員職責(zé)、物資準(zhǔn)備、行動(dòng)方法、注意事項(xiàng)等，安全組協(xié)助。方案編制完成后可以實(shí)施預(yù)演加以驗(yàn)證。生產(chǎn)/注塑部、工程部、裝配部、倉(cāng)務(wù)部、總務(wù)部、車(chē)床部的應(yīng)急方案應(yīng)在系統(tǒng)管理部備案。
例如：xx部門(mén)應(yīng)急行動(dòng)方案。
1、部門(mén)應(yīng)急組織架構(gòu)圖及人員名單、職責(zé)。（略）。
2、根據(jù)公司演習(xí)檢驗(yàn)要求應(yīng)準(zhǔn)備如下物資。（略）。
3、應(yīng)急行動(dòng)指南。（參照《重大安全事故應(yīng)急指引》）。
（四）主要生產(chǎn)部門(mén)預(yù)演。
由于生產(chǎn)部、注塑部、裝配部、倉(cāng)務(wù)部、總務(wù)部、車(chē)床部、工程部等部門(mén)人員較多，范圍較大，在演習(xí)中可能會(huì)出現(xiàn)異常情況，建議上述部門(mén)提前進(jìn)行預(yù)演準(zhǔn)備，以保證全廠演習(xí)時(shí)的順利進(jìn)行。
在經(jīng)過(guò)應(yīng)急策劃和培訓(xùn)、編制部門(mén)應(yīng)急方案等準(zhǔn)備工作后，為檢驗(yàn)其效果，按照本要求，將于11月某日進(jìn)行本年度綜合消防演習(xí)。
模擬現(xiàn)場(chǎng)：
某員工發(fā)現(xiàn)xx部門(mén)（x棟x樓）發(fā)生火情，火勢(shì)正迅速蔓延，伴隨著濃煙，現(xiàn)場(chǎng)人員立即按下警鈴發(fā)出警報(bào)，立即報(bào)告部門(mén)經(jīng)理，并通知相關(guān)人員支持救火。火勢(shì)逐漸擴(kuò)大，部門(mén)經(jīng)理（即部門(mén)總指揮）決定緊急啟動(dòng)部門(mén)重大事故應(yīng)急救援預(yù)案。
1、接警與通知。
任何人發(fā)現(xiàn)火情，立即按下附近消防警鈴。
立即電話(huà)通報(bào)公司前臺(tái)。
公司前臺(tái)接到報(bào)警，迅速報(bào)告公司主要領(lǐng)導(dǎo)。
立即全廠電話(huà)通報(bào)。
2、指揮與控制。
公司總指揮接報(bào)，確認(rèn)火情嚴(yán)重，宣布緊急啟動(dòng)公司應(yīng)急。
各小組奔赴各自崗位，履行各自職責(zé)，并聽(tīng)候現(xiàn)場(chǎng)指揮部指揮。
總指揮按照現(xiàn)場(chǎng)情況決定是否撥打火警電話(huà)119向市消防局報(bào)警。
指揮部根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)緊急情況調(diào)用一切人員和物資做好疏散轉(zhuǎn)移工作。
3、人員疏散。
目標(biāo)：全廠員工5—7分鐘全部撤離，疏散到行政樓前中心廣場(chǎng)上。
10分鐘內(nèi)集中清點(diǎn)人數(shù)，上報(bào)總指揮。
一旦發(fā)現(xiàn)有人受傷，立即通知救護(hù)組準(zhǔn)備救人。
檢驗(yàn)：是否在規(guī)定時(shí)間內(nèi)撤離、疏散到指定位置；
是否在在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)人數(shù)；
是否有人失蹤；
是否關(guān)閉車(chē)間動(dòng)力和照明電源。
4、滅火作戰(zhàn)。
目標(biāo)：義務(wù)消防隊(duì)員分批次參與現(xiàn)場(chǎng)搶救，轉(zhuǎn)移重要物資。
檢驗(yàn)：是否熟練操作消防器材（消防工具和消火栓）；
是否能正確使用滅火器；
是否分為多個(gè)搶救梯隊(duì)有組織的救火；
是否進(jìn)行自我保護(hù)。
5、傷員救護(hù)。
模擬如下需要救護(hù)人員，檢驗(yàn)是否有人對(duì)應(yīng)：
有1人被嚴(yán)重?zé)齻枰脫?dān)架緊急撤離火場(chǎng)；
有1員工窒息，無(wú)呼吸無(wú)心跳。
本環(huán)節(jié)檢驗(yàn)時(shí)位置確定在主席臺(tái)側(cè)面。
6、后勤保障。
出現(xiàn)斷水情況，消防用水需要保證；
為防止火情蔓延，需要大量沙石建筑防火堤。
7、現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)。
演習(xí)結(jié)束后，總務(wù)部負(fù)責(zé)全廠清潔工作，并注意做到以下兩點(diǎn)：
現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)過(guò)程存在大量危險(xiǎn)因素，如余燼復(fù)燃、受損建筑物倒塌等。
維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助調(diào)查。
確定演習(xí)評(píng)價(jià)人員：本次演習(xí)，經(jīng)理級(jí)人員必須對(duì)整個(gè)演習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)。特別邀請(qǐng)客戶(hù)作為觀摩貴賓對(duì)演習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出寶貴意見(jiàn)。
演練結(jié)束，評(píng)價(jià)人員應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)《演習(xí)評(píng)價(jià)報(bào)告》于演習(xí)翌日交系統(tǒng)管理部，以便綜合評(píng)價(jià)演習(xí)的效果。
應(yīng)急演練結(jié)束后一周內(nèi)系統(tǒng)管理部對(duì)演練效果作出客觀評(píng)估，提交演習(xí)報(bào)告。詳細(xì)說(shuō)明演練過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
總經(jīng)理選擇適當(dāng)時(shí)間在安全委員會(huì)會(huì)議上進(jìn)行演結(jié)。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十六
為快速應(yīng)對(duì)突發(fā)火災(zāi)事件，妥善處置校園安全事故，遵循“安全第一，預(yù)防為主”的方針，切實(shí)保障廣大師生尤其是住宿學(xué)生在校的人身安全，提高師生在遇到重大突發(fā)事件或自然災(zāi)害時(shí)的應(yīng)對(duì)能力，使災(zāi)害帶來(lái)的'損失降到最低，切實(shí)保障師生的身體健康和生命安全，特制定本緊急疏散演練方案。
為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于加強(qiáng)校園安全工作的文件精神，為加強(qiáng)學(xué)校的消防安全，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保護(hù)人、財(cái)、物的安全，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的消防安全知識(shí)教育，本著“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的宗旨，切實(shí)做好防火、滅火工作。通過(guò)本次演練，讓學(xué)生學(xué)到有關(guān)消防安全防護(hù)知識(shí)，做到有事不慌、積極應(yīng)對(duì)、自我保護(hù)的目的。
演練時(shí)間：20xx年5月25日（周二）下午3點(diǎn)到4點(diǎn)。
地點(diǎn)：宿舍樓。
內(nèi)容：宿舍樓遇到火災(zāi)時(shí)的逃生（現(xiàn)場(chǎng)演練）。
總指揮：徐順甫。
副總指揮：沈永慶。
成員：沈國(guó)強(qiáng)徐紅偉陳建發(fā)沈建強(qiáng)錢(qián)培江陳翠玉朱佳屏張惠蓉。
各班主任寢室管理人員。
（一）宣傳動(dòng)員：
1、對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防安全教育。向?qū)W生宣傳開(kāi)展消防安全演練的意義、應(yīng)急自救的辦法等，對(duì)學(xué)生開(kāi)展消防知識(shí)、技能的教育。教育學(xué)生不玩火、不玩電、不觸摸有電源標(biāo)志的器物、不撥弄公共場(chǎng)所的開(kāi)關(guān)、不擅自使用電器。教育學(xué)生在火災(zāi)發(fā)生時(shí)嚴(yán)禁跳樓逃生，不提倡學(xué)生參加救火工作。
（二）學(xué)校制定演習(xí)預(yù)案，召開(kāi)籌備會(huì)議，進(jìn)行責(zé)任分工。
（三）各宿舍進(jìn)行動(dòng)員和布置。
4月19日下午，召開(kāi)各宿舍舍長(zhǎng)會(huì)議，明確疏散路線和程序：按順序進(jìn)行疏散。
1、當(dāng)宿舍連續(xù)響起警報(bào)鈴聲時(shí)，由各宿舍舍長(zhǎng)迅速站到宿舍門(mén)前，根據(jù)預(yù)先制定的疏散路線組織學(xué)生疏散（宿舍舍長(zhǎng)在前）。相關(guān)人員各就各位，每人各負(fù)其責(zé)，在樓梯口、轉(zhuǎn)彎口等處，指揮學(xué)生安全撤離。
2、疏散時(shí)，各參演老師要穩(wěn)定學(xué)生的情緒，大聲地指揮，請(qǐng)大家不要慌張。在參演老師的指揮下，有秩序地進(jìn)行疏散，教育學(xué)生撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離，注意樓梯口行走安全。
3、疏散集合地點(diǎn)：各班按早操位置在操場(chǎng)集中。各宿舍緊急疏散到操場(chǎng)指定的安全區(qū)后，由各宿舍舍長(zhǎng)清點(diǎn)人數(shù)，匯總后向班主任匯報(bào)，班主任向總指揮匯報(bào)班級(jí)人數(shù)。
匯報(bào)內(nèi)容：（）班應(yīng)到（）人，實(shí)到（）人，缺（）人或全部到齊，報(bào)告完畢。
4、安全撤離順序：按照就近先走的原則有順序撤離，沿通道向宿舍外疏散，成兩隊(duì)下樓。各宿舍嚴(yán)格按照疏散順序分樓層依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，以免發(fā)生擁擠踐踏事故。
4.疏散順序與線路：原則上按樓層由上到下撤離，上一層比下一層撤退速度稍慢，防止下樓梯口、轉(zhuǎn)彎拐角處發(fā)生擁擠、踐踏。
1、20xx年5月25日（周二）下午3點(diǎn)20分，總指揮指令：“嘉興教育學(xué)院桐鄉(xiāng)校區(qū)宿舍消防安全演練開(kāi)始，請(qǐng)各同學(xué)回宿舍做好準(zhǔn)備。”
2、學(xué)生向老師（公寓管理人員田永娟）報(bào)告出現(xiàn)火災(zāi)情況及位置，公寓管理人員，立即切斷電源，并電話(huà)告知學(xué)校，打火災(zāi)報(bào)警電話(huà)。
3、宿舍連續(xù)響起警報(bào)哨聲。
4、聽(tīng)到哨聲響起警報(bào)后，各宿舍舍長(zhǎng)立即緊急集合同學(xué)并組織疏散。集合時(shí)舍長(zhǎng)在前，宿舍其他同學(xué)緊跟其后。各樓層負(fù)責(zé)人立即站在樓梯口負(fù)責(zé)疏散，并負(fù)責(zé)學(xué)生的安全。
5、各宿舍緊急疏散到操場(chǎng)指定的安全區(qū)后，由各宿舍舍長(zhǎng)清點(diǎn)人數(shù)，匯總后向班主任匯報(bào)，班主任向總指揮匯報(bào)宿舍人數(shù)。
6、滅火器使用方法的現(xiàn)場(chǎng)演示、火災(zāi)逃生知識(shí)宣講（邀請(qǐng)市消防中隊(duì)）。
7、演練總指揮徐順甫校長(zhǎng)進(jìn)行總結(jié)講話(huà)。
8、宣布本次消防演練結(jié)束，各班級(jí)有秩序退場(chǎng)，回教室自習(xí)。
1、三、四樓東西兩側(cè)樓梯口的教師負(fù)責(zé)下樓學(xué)生的秩序，避免出現(xiàn)踩踏現(xiàn)象；由四樓開(kāi)始到三樓的順序下樓，要做到快而安全、有序，確保演練的順利進(jìn)行。各宿舍舍長(zhǎng)緊急疏散時(shí)不能關(guān)門(mén)。
樓梯口人員安排：三樓西：張惠蓉；四樓西：羅國(guó)平三樓東：王新紅；四樓東：張富英。
2、班主任安排：各班主任站在本班早操位置前面，面向教學(xué)樓方向。指揮本班學(xué)生迅速站好，并等待舍長(zhǎng)清點(diǎn)人數(shù)，匯總后向總指揮報(bào)告本班學(xué)生到班情況（是否到齊）。
3、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備：沈國(guó)強(qiáng)朱佳屏老師火源地點(diǎn)：412宿舍。
4、吹口哨發(fā)出火警信號(hào)：徐紅偉具體安排：412宿舍冒出大量濃煙后立即在宿舍樓下用哨子發(fā)出火警信號(hào)：一短兩長(zhǎng)。
5、其他行政分工：沈永慶副校長(zhǎng)站在宿舍樓下負(fù)責(zé)密切注視樓上學(xué)生動(dòng)態(tài)；陳建發(fā)主任站在教工食堂邊紫藤長(zhǎng)廊下，引導(dǎo)學(xué)生有序逃生，防止擁擠掉入池塘；陳翠玉老師站在宿舍前小橋上指揮學(xué)生注意安全，并迅速向本班位置集中。
6、現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)務(wù)：童波亞。
7、照相、錄像：沈建強(qiáng)信息技術(shù)處。
9、宣傳（電子屏幕、橫幅、報(bào)導(dǎo)等）：錢(qián)培江。
8、緊急疏散示意圖，見(jiàn)附頁(yè)。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十七
xx年6月23日上午08：30。
粱場(chǎng)拌和站。
1、消防疏散演習(xí)著火點(diǎn)：拌和站庫(kù)房門(mén)口場(chǎng)地。
2、消防器材使用演練地點(diǎn)：拌和站庫(kù)房門(mén)口場(chǎng)地。
3、人員疏散后集合地點(diǎn)：拌和樓樓下空曠場(chǎng)地。
1、演練總指揮：趙宇。
2、組織策劃：沈建濱。
3、現(xiàn)場(chǎng)指揮：趙宇。
4、成員：周闊、趙雷、劉樹(shù)貴、何龍偉、曾慶林、石新民、王輝、
施工區(qū)全體人員。
（一）組織準(zhǔn)備工作：
1、消防器械準(zhǔn)備：手提式干粉滅火器、擔(dān)架、消防鏟、消防鉤、水桶。
2、人員組織工作：由李志剛負(fù)責(zé)發(fā)出火災(zāi)警報(bào)，趙恒磊負(fù)責(zé)辦公區(qū)的疏散，由王苗負(fù)責(zé)帶領(lǐng)人員到達(dá)拌和樓樓下空曠場(chǎng)地，由安陽(yáng)、金剛、張耀輝、陳坤、雷俊平負(fù)責(zé)滅火。
3、急救措施演練：王倩婷飾演傷者，雷俊平、張耀輝負(fù)責(zé)急救。
（二）人員逃生演習(xí)。
1:xx年6月23日上午08:30（左右）消防總指揮（趙宇）宣布消防演習(xí)開(kāi)始。
2：（假設(shè)）工作人員正在拌和站辦公區(qū)正常辦公這時(shí)候突發(fā)性火災(zāi)，一開(kāi)關(guān)突然起火。（在拌和站庫(kù)房門(mén)口點(diǎn)燃架子車(chē)上木柴模擬）工作人員被煙霧和火勢(shì)圍困，李志剛立即通知拌和站站長(zhǎng)發(fā)生火情。
3：人員在安全人員的疏散下安全到達(dá)庫(kù)房外安全場(chǎng)地，發(fā)現(xiàn)一名職工（王倩婷）暈倒，現(xiàn)場(chǎng)立即采取急救措施，由雷俊平、張耀輝立即將傷者送上急救車(chē)輛。
疏散通道安排：
（1）人員照次序從通道疏散（目的地：庫(kù)房外安全場(chǎng)地）。
（2）安全人員迅速組織人員疏散，及時(shí)關(guān)閉電源，并檢查辦公室是否有殘留人員。
5：具體疏散工作安排：
（1）拌和站庫(kù)房?jī)?nèi)人員及辦公區(qū)疏散指揮（趙恒磊）。
（2）帶領(lǐng)人員離開(kāi)庫(kù)房到達(dá)庫(kù)房外安全場(chǎng)地（王苗）。
6：上午9點(diǎn)30分全體演練人員集中大庫(kù)房門(mén)口，總指揮趙宇對(duì)這次消防演練進(jìn)行總結(jié)，宣布演練結(jié)束！
1：高度重視、嚴(yán)格規(guī)范、精心組織、確保萬(wàn)無(wú)一失。
2演練前由安全人員在場(chǎng)區(qū)人員中進(jìn)行宣傳及教育、做好人員組織工作，務(wù)必做到使每一個(gè)人員都清楚消防演練中的注意事項(xiàng)及面對(duì)火情時(shí)的正確做法如：
（1）：逃生時(shí)盡可能用濕毛巾捂住鼻子，以防燃燒產(chǎn)生的濃煙及毒氣，便于安全疏散。
（2）：疏散時(shí)要盡量降低重心，沿辦公室墻體移動(dòng)。
（3）各樓層疏散時(shí)間要聽(tīng)從指揮，絕不能把演練當(dāng)成游戲。
（4）聽(tīng)到火警演練發(fā)出的警報(bào)后，人員立即快速、安全的疏散，不能再收拾物品，就近切斷電源，關(guān)閉電燈。
（5）在使用手提式滅火器時(shí)應(yīng)注意：
1、使用手提式干粉滅火器時(shí)，應(yīng)手提滅火器的`提把，迅速趕到著火處。
2、在距離起火點(diǎn)5米左右處，放下滅火器。在室外使用時(shí)，應(yīng)占據(jù)上風(fēng)方向。
3、使用前，先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動(dòng)。
4、使用手提式干粉滅火器時(shí)，應(yīng)先拔下保險(xiǎn)銷(xiāo)，一只手握住噴嘴，另一只手用力壓下壓把，干粉便會(huì)從噴嘴噴射出來(lái)。
5、用干粉滅火器撲救流散體火災(zāi)時(shí)，應(yīng)從火焰?zhèn)让妫瑢?duì)準(zhǔn)火焰根部噴射，并由近而遠(yuǎn)，左右掃射，快速推進(jìn)，直至把火焰全部撲滅。
6、用干粉滅火器撲救容器內(nèi)可燃液體火災(zāi)時(shí)，亦應(yīng)從火焰?zhèn)让鎸?duì)準(zhǔn)火焰根部，左右掃射。當(dāng)火焰被趕出容器時(shí)，應(yīng)迅速向前，將余火全部撲滅。滅火時(shí)應(yīng)注意不要把噴嘴直接對(duì)準(zhǔn)液面噴射，以防干粉氣流的沖擊力使油液飛濺，引起火勢(shì)擴(kuò)大，造成滅火困難。
7、用干粉滅火器撲救固體物質(zhì)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)使滅火器嘴對(duì)準(zhǔn)燃燒最猛烈處，左右掃射，并應(yīng)盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物的表面，直至把火全部撲滅。
8、使用干粉滅火器應(yīng)注意滅火過(guò)程中應(yīng)始終保持直立狀態(tài)，不得橫臥或顛倒使用，否則不能?chē)姺郏煌瑫r(shí)注意干粉滅火器滅火后防止復(fù)燃。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十八
冬季是火災(zāi)頻繁發(fā)生的季節(jié)，每一次災(zāi)難的發(fā)生都給個(gè)人乃至社會(huì)造成巨大損失。目前人們的防火意識(shí)還比較淡薄，總以為火災(zāi)離我們還很遙遠(yuǎn)。而火災(zāi)一旦發(fā)生，如何進(jìn)行正確的撲救和逃生，如何把損失降低到最小，人們卻又知之甚少。
就在前不久，上海商學(xué)院一宿舍發(fā)生火災(zāi)，四名女生墜樓身亡，再次給我們敲響警鐘。大學(xué)宿舍是人口相對(duì)密集的地方，一旦發(fā)生火災(zāi)往往會(huì)造成巨大損失，而冬季大部分同學(xué)又會(huì)使用各種違規(guī)電器來(lái)取暖，大大增加了火災(zāi)發(fā)生的概率。因此，高校的安全用電、防火以及消防教育亟需改進(jìn)，應(yīng)向在校學(xué)生灌輸相應(yīng)的用電安全知識(shí)，并且應(yīng)教授一旦火災(zāi)發(fā)生如何撲救和逃生的知識(shí)。
本次活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，以此讓在校學(xué)生掌握火災(zāi)發(fā)生時(shí)采取措施的方法，主要是報(bào)警、疏散、滅火、救援等操作過(guò)程。通過(guò)演習(xí)，使這些應(yīng)急措施能快速、準(zhǔn)確地實(shí)施。通過(guò)演習(xí)，進(jìn)行安全教育，提高同學(xué)們的消防意識(shí)。
1、了解并學(xué)會(huì)使用滅火器。
2、在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)掌握一些基本的逃生技巧。
3、了解并消除生活環(huán)境中的隱患。
為了推進(jìn)消防安全教育“進(jìn)學(xué)校”，實(shí)現(xiàn)消防知識(shí)“進(jìn)課堂”，進(jìn)一步做好我校學(xué)生消防教育工作，增強(qiáng)學(xué)生安全防火意識(shí)、自防自救意識(shí)，提高學(xué)生逃生自救的.能力，特開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)。
爭(zhēng)取讓活動(dòng)在南京各高校引發(fā)共鳴并且產(chǎn)生影響，以達(dá)到其提高同學(xué)們消防意識(shí)的目的，產(chǎn)生現(xiàn)實(shí)意義。若活動(dòng)成功，還可利用本次活動(dòng)的資料與經(jīng)驗(yàn)，對(duì)普通居民進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的普及，從而產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響。
1、聯(lián)系消防大隊(duì)。
希望可以派出部分官兵協(xié)助我們的工作，可以提供專(zhuān)業(yè)的人員及消防工具在活動(dòng)當(dāng)天進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，使過(guò)程更加逼真。若不可行，則由我們同學(xué)向?qū)I(yè)人員請(qǐng)教學(xué)習(xí)，觀看視頻教程，查找相關(guān)的真實(shí)資料，待熟練掌握后，由同學(xué)擔(dān)任消防員進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演習(xí)。
2、確定演習(xí)的具體日期和地點(diǎn)。
考慮到現(xiàn)實(shí)情況，本次活動(dòng)旨在引起全體大學(xué)生對(duì)在校安全用電的重視，因地域、時(shí)間等條件所限，考慮到便利因素，主要活動(dòng)場(chǎng)地暫時(shí)定在新宿區(qū)最外側(cè)宿舍樓。與宿管方面人員溝通在活動(dòng)當(dāng)天利用e。
時(shí)間定在下周六（11月29日）上午。正式活動(dòng)包括室內(nèi)講演與室外演習(xí)兩部分，室內(nèi)講演九點(diǎn)開(kāi)始，結(jié)束后進(jìn)行室外演習(xí)。
3、待方案確定后開(kāi)始部署。
確定參與活動(dòng)的人員。同學(xué)應(yīng)進(jìn)行責(zé)任劃分：
（1）與消防隊(duì)保持聯(lián)系，保證有效溝通。
（2）積極與保衛(wèi)處、宿管等方面聯(lián)系，確保當(dāng)天活動(dòng)可以按計(jì)劃實(shí)行。
（3）宣傳活動(dòng)到位。
（4）為活動(dòng)的進(jìn)行做其他方面的準(zhǔn)備。
確保物質(zhì)準(zhǔn)備充分————準(zhǔn)備演習(xí)中需要的器材和設(shè)施，包括部分消防栓、滅火器、模擬燃燒物及燃燒現(xiàn)場(chǎng)等。
4、活動(dòng)的宣傳工作。
在校內(nèi)可以采取海報(bào)張貼的方式，同時(shí)在下周擺臺(tái)介紹。對(duì)校外采取發(fā)放宣傳資料的方式，宣傳資料上還應(yīng)附有消防知識(shí)，比如宿舍用電禁忌，怎樣逃生，怎樣求救等實(shí)用的內(nèi)容。向其他高校發(fā)送邀請(qǐng)函，演習(xí)當(dāng)天爭(zhēng)取有其他高校同學(xué)參加。
5、活動(dòng)早晨九點(diǎn)開(kāi)始。
（1）室內(nèi)講座。
先由保衛(wèi)處領(lǐng)導(dǎo)向同學(xué)們講解日常生活中防火應(yīng)注意的問(wèn)題，比如電器的正確使用，違規(guī)電器的種類(lèi)，學(xué)校建筑中的安全設(shè)施和緊急安全出口設(shè)置等。
然后由消防部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)向同學(xué)們講解一旦火災(zāi)發(fā)生，如何在第一時(shí)間進(jìn)行有效的自救與逃生。比如如何抵制濃煙，如何利用手邊的東西臨時(shí)充作自救工具，如何使用樓內(nèi)配備的滅火器等。這一部分講解時(shí)，有消防官兵當(dāng)場(chǎng)示范，使觀眾的理解更加直觀。
講座進(jìn)行的同時(shí)，我們的工作人員同時(shí)在布置演習(xí)場(chǎng)地，消防官兵也協(xié)助我們做著正是演習(xí)的準(zhǔn)備工作。
（2）室外演習(xí)。
講座結(jié)束后由主持人和工作人員帶領(lǐng)轉(zhuǎn)移到演習(xí)場(chǎng)地。工作人員應(yīng)維持好秩序，保證演習(xí)的順利進(jìn)行。大概十分鐘后，演習(xí)正式開(kāi)始。
（效果利用消防大隊(duì)提供的專(zhuān)業(yè)工具制作，整個(gè)過(guò)程有相關(guān)人員進(jìn)行講解）。
首先三樓的一個(gè)陽(yáng)臺(tái)冒出濃煙，接著從外面發(fā)現(xiàn)樓層其他陽(yáng)臺(tái)也開(kāi)始冒煙，然后向其他樓層蔓延。馬上有人在陽(yáng)臺(tái)呼救，經(jīng)過(guò)的人發(fā)現(xiàn)后立即報(bào)警。火警到來(lái)之前，陸續(xù)有人從安全出口成功逃生。但仍有大部分同學(xué)被困在宿舍樓內(nèi)，尤其是住在較高樓層的同學(xué)。
3——5分鐘后，消防車(chē)開(kāi)到事故現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)圍觀人群進(jìn)行疏通以確定無(wú)關(guān)人員的安全。消防官兵裝備整齊，領(lǐng)導(dǎo)一方面安撫被困人員的情緒，一邊鎮(zhèn)定地指揮著工作有序進(jìn)行，消防官兵根據(jù)指示馬上展開(kāi)營(yíng)救工作。本次活動(dòng)為達(dá)到一個(gè)宣傳教育以及普及知識(shí)的目的，盡量利用各種工具和方式快速進(jìn)行營(yíng)救：
（1）由消防員鋪好救生墊，讓中間樓層（二、三層）的同學(xué)進(jìn)行逃生；
（2）消防員可以把云梯架在陽(yáng)臺(tái)讓同學(xué)直接走下來(lái)；
（3）消防員帶著安全背帶到達(dá)受困區(qū)域，親自指導(dǎo)協(xié)助被困人員穿戴安全背帶逃生；
（4）提供自動(dòng)緩降器供被困人員逃生；
（5）由消防員架救生軟梯然后指導(dǎo)學(xué)生由軟梯爬下；
（6）由消防員安裝救生帶然后指導(dǎo)協(xié)助被困人員由帶內(nèi)滑下；
（7）發(fā)現(xiàn)有昏迷人員后立即背負(fù)并由安全通道迅速撤離，若安全通道已被火封鎖則小心由云梯運(yùn)下。
其余消防員利用近處的消防栓連接好水管水槍等設(shè)備準(zhǔn)備好滅火的水源，隨時(shí)準(zhǔn)備緊急營(yíng)救完畢后第一時(shí)間進(jìn)行滅火。由工作人員在現(xiàn)場(chǎng)利用火盆和火種升火，以供現(xiàn)場(chǎng)滅火演示。滅火的同時(shí)，被搶救出的同學(xué)若出現(xiàn)不正常的情況馬上送醫(yī)進(jìn)行救治。
經(jīng)過(guò)努力，成功滅火。
滅火結(jié)束后，邀請(qǐng)消防員在前演示裝備全過(guò)程，然后選取觀眾穿上專(zhuān)業(yè)服裝，對(duì)比兩人的穿衣動(dòng)作、時(shí)間和結(jié)果。在現(xiàn)場(chǎng)再次升起火焰，并選取觀眾上前操作，由消防官兵在旁觀看進(jìn)行評(píng)價(jià)，指出不足并當(dāng)場(chǎng)演示滅火器的用法。然后由同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)表演有關(guān)火災(zāi)逃生的小短劇，如求救、逃跑、疏散、應(yīng)急方式和辦法，由消防官兵從旁指導(dǎo)，解說(shuō)，生動(dòng)形象地向同學(xué)們教授火災(zāi)逃生自救知識(shí)。
用海報(bào)形式對(duì)本次活動(dòng)作大致的介紹，可加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)消防知識(shí)的印象。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇十九
為了進(jìn)一步強(qiáng)化師生消防安全教育，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)學(xué)生安全疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
總指揮：
副指揮：
20xx年11月17日（周三）大課間。
1、演練前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，學(xué)習(xí)《消防疏散演練方案》及防火災(zāi)知識(shí)，使全體教師明確火災(zāi)應(yīng)急演練的任務(wù)和注意事項(xiàng)。
3、各班演練前對(duì)疏散路線必經(jīng)之處和到達(dá)的“安全地帶”進(jìn)行實(shí)地仔細(xì)檢查，對(duì)存在問(wèn)題及時(shí)整改，消除障礙和隱患，確保線路暢通和安全。
4、各班分別按路線提前演練二次，了解學(xué)生疏散情況，避免演練時(shí)發(fā)生傷害事故；
5、各班養(yǎng)成開(kāi)后門(mén)的習(xí)慣，發(fā)生緊急情況便于學(xué)生的`撤離。
1、不要驚慌，聽(tīng)從指揮，服從安排。
2、保持安靜，動(dòng)作敏捷、規(guī)范，嚴(yán)禁推拉、沖撞、擁擠。有物品掉在地上不許去撿。
3、按規(guī)定線路疏散，不得串線。
4、嚴(yán)密組織，認(rèn)真對(duì)待，避免危險(xiǎn)情況的發(fā)生。
假設(shè)教學(xué)樓發(fā)生火警，學(xué)校迅速啟動(dòng)火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案：
1、演練前保護(hù)、引導(dǎo)人員各就各位。在樓梯口、轉(zhuǎn)彎口等指揮學(xué)生安全撤離。
教學(xué)樓至田徑場(chǎng)入口處：徐振鋒。
田徑場(chǎng)：沈健。
一年級(jí)教室前廣場(chǎng)：王建平。
總巡視：周培亞攝像（攝影）：陶玉州。
（注：班主任安排學(xué)生順序同學(xué)生一起迅速撤離；其他任課教師聽(tīng)到警報(bào)聲，到操場(chǎng)集中。）。
2、廣播發(fā)出火警警報(bào)，在教室的教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行室內(nèi)避災(zāi)，糾正學(xué)生的不正確動(dòng)作和姿勢(shì)。帶領(lǐng)學(xué)生迅速有秩序疏散到指定的“安全地帶”。
3、廣播告誡學(xué)生：請(qǐng)大家不要慌張，在各班老師的指揮下，選擇最近的逃生出口，有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，到安全地點(diǎn)操場(chǎng)上去，按升旗儀式的位置列隊(duì)。
4、各班主任老師要穩(wěn)定學(xué)生的情緒，大聲地指揮，教育學(xué)生撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰貼墻根撤離，注意樓梯口行走安全。
5、消防演練各班級(jí)疏散線路：（撤離時(shí)各班排兩隊(duì)快速撤離，集合地點(diǎn)為田徑場(chǎng)）。
四（1）、四（2）、四（3）、六（1）依次從西樓梯下；
三（1）、五（1）、五（2）、六（3）、六（2）依次從中樓梯下。
三（3）、三（2）、五（3）依次從東樓梯下。
二（1）、二（2）、二（3）依次跑步至田徑場(chǎng)。
一（1）、一（2）、一（3）跑至教室前安全地帶，等疏散結(jié)束后到田徑場(chǎng)集合。
6、各班到達(dá)集中地后，學(xué)生要蹲下，保護(hù)頭部。體育委員清點(diǎn)人數(shù)，報(bào)告班主任，班任向年級(jí)組長(zhǎng)報(bào)告，年級(jí)組長(zhǎng)將情況報(bào)告總指揮。如有未及時(shí)逃出的，本班正副班主任根據(jù)情況及時(shí)回去營(yíng)救。如有受傷，衛(wèi)生醫(yī)療小組緊急救護(hù)。
7、校長(zhǎng)宣布演練結(jié)束，進(jìn)行應(yīng)急避險(xiǎn)演練活動(dòng)。
8、各班按出操路線回教室，教師回班級(jí)根據(jù)本班情況及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高學(xué)生應(yīng)急避險(xiǎn)演練的效果。
1、每位學(xué)生自帶一塊小毛巾。
2、聽(tīng)到報(bào)警信號(hào)方可按順序，迅速撤離教室；
3、下樓梯疏散時(shí)一定要注意安全，沉著冷靜，不驚不慌，不喊不叫，互幫互助。
5、學(xué)生撤離到安全地點(diǎn)后，各班體育委員及時(shí)整理隊(duì)伍、檢查男女生人數(shù)，報(bào)告班主任，班任向年級(jí)組長(zhǎng)報(bào)告，年級(jí)組長(zhǎng)將情況報(bào)告總指揮。
廚房消防安全演練方案范文（20篇）篇二十
此次，xxx酒店在20xx年x月x日開(kāi)展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識(shí)到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識(shí)，切實(shí)樹(shù)立起消防意識(shí)，真正掌握好消防安全知識(shí)，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
時(shí)間：xxxxx。
地點(diǎn)：xxx酒店。
（1）火情報(bào)警；
（2）滅火器滅火流程；
（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。
xxxxxx（省略）。
（1）酒店員工在主樓停車(chē)場(chǎng)，學(xué)習(xí)消防知識(shí)及觀看滅火器滅火流程；
（2）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識(shí)及滅火器使用方法；
（3）滅火組在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火；
（4）抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
（5）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場(chǎng)。
總指揮：xxx。
現(xiàn)場(chǎng)指揮：xxx。
報(bào)警員：xxx。
客房疏散。
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散。
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
（1）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開(kāi)始。
（2）各部門(mén)負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；
（1）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；