食品的品質和安全性對于消費者來說是極為重要的,我們應該對食品的選擇和購買更加謹慎。以下是食品相關的研究報告和調查數據,供大家參考和了解食品行業的發展現狀。
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇一
甲方:____________________有限公司(以下簡稱甲方)
乙方:____________醫藥科技有限公司(以下簡稱乙方)
經甲乙雙方協商就____________產品申報保健食品相關事宜達成如下合同 :
1.甲方同意將____________產品的申報工作全權委托____________醫藥科技有限公司辦理。
2.在申報過程中雙方相互協商、相互協助。
3.乙方為甲方保守秘密,不得將配方、工藝、質量標準等甲方所提供的資料曝光他人。
4.在申報期間若實驗費、評審費、申報流程及要求等因政策調整,按新政策執行,雙方不負任何責任。
1.甲方向乙方提供申報產品的相關資料(產品配方、詳細工藝、原料來源及檢測報告等相關資料)。
2.甲方需向乙方提供送檢必備資料(產品配方、詳細工藝、規格及服用方法、申報企業相關信息和送檢樣品等),乙方方可安排送檢工作。
3.甲方向乙方提供代理費共計人民幣____________萬元。
4.乙方負責____________的產品申報、資料整理、相關咨詢等全部申報工作。
5.自合同生效日起至____________個月內完成申報前的準備工作,并報藥監局終審。
6.藥監局受理后____________個月內取得保健食品批準證書。
7.如在實驗期內發現產品本身存在問題,乙方應及時通知甲方,討論解決辦法,如需重做實驗,其費用將由甲方承擔。
1.自合同生效日起3日內,甲方向乙方支付代理費共計人民幣____________萬元。
2.取得藥監局受理通知書后3日內,甲方將評審費匯至評審收費通知書上指定的帳號。同時向乙方支付代理費共計人民幣_____萬元。
3.取得藥監局頒發的保健食品批準證書后3日內,甲方向乙方支付代理費共計人民幣____________萬元。
4.乙方以書面形式通知甲方,甲方取得通知后3日內,直接向檢測機構或相關機構支付實驗費或加工費等,乙方并向相關機構索取發票提供給甲方。
5.乙方在確定收到甲方所匯每筆代理費用后出具相應數額收據。
1.如因乙方責任致使實驗終止或申報失敗,乙方將退還甲方所支付的代理費用。
2.如因乙方原因致使甲方申報資料失秘,乙方將支付甲方違約金____________萬元整人民幣。
3.如甲方延遲支付本合同規定的各項款項,將按每日千分之叁(3‰)違約金支付給乙方,若超過30日以上乙方有權終止合同,甲方必須在3日內補足實驗費和代理費。
4.如甲方延遲支付產品加工費、實驗費及評審費等申報產品的所需費用,產品申報周期將按延遲到款周期續延,乙方不付任何責任。
5.如因乙方原因導致申報延期,將按每日千分之叁(3‰)違約金支付給甲方,如超過30日以上甲方將有權終止合同,并要求乙方退還甲方所支付的費用。
6.政策的改變或不可抗原因致使申報受阻或申報失敗,甲乙雙方都不承擔責任,應視具體情況協商解決。
甲方單位蓋章:____________ 乙方單位蓋章:____________
甲方代表人簽章:__________ 乙方代表人簽章:__________
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇二
購買方(以下簡稱甲方):
供貨方(以下簡稱乙方):
為保證食品安全,規范食品經營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協商,簽署如下協議:
一、合作關系:
1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現食品衛生質量問題,甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛生許可證和工商營業執照,且經營狀況良好。
3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
(3)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
5、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、品牌、數量送貨,并在甲方規定的時間內及時送到。
6、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規定價格執行。
7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的`檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規。
二、違約責任:
乙方違反以上協議,(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經濟損失。
三、備注:
1、本協議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調味品等食品。
2、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份備查,如有未盡事宜,協商解決。
3、本協議有效期自20__年1月1日至20__年12月31日,經雙方簽字、蓋章生效。
乙方:甲方:
供貨單位(蓋章)購買方(蓋章)授權代表簽名:負責人簽名:
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇三
甲方:
乙方:某某大酒店有限責任公司
為了加強集體聚餐食品安全管理,預防事物中毒事故發生,確保進入酒店就餐人員身體健康及生命安全,本著食以安為先的原則,根據《中華人民共和國食品安全法》有關法律規定和平涼市崆峒區食品藥品安全相關規定,經過雙方協商就乙方承接甲方 201 年 月日 食品安全方面事宜達成如下協議:
一、甲乙雙方必須認真貫徹執行國家制定的食品安全法律、法規、制度。
二、甲乙方承擔的安全責任、權利
1.甲方應按約定用餐,妥善使用乙方提供的設施設備及餐具。
2.乙方應按照相關法律法規的要求,保證提供的食品、用餐場地及服務的安全與衛生。
3.乙方有義務報備食品藥品監督局進行備案查驗,并嚴格執行食物留樣制度。
4.若由于乙方原因,造成客人在酒店用餐發生食品安全事故,由乙方承擔全部責任,承擔相應經濟賠償及法律責任。
5.若由于甲方原因,造成食品安全事故,由甲方全權承擔相關責任。
6.發生食物中毒事件,甲乙雙方均有義務立即上報食品藥品監督局并保護好現場,不得隱瞞。
7. 乙方應向甲方提供結算清單。
8. 此合同中承擔安全責任事項僅包含乙方提供的用餐食品,若查明屬于甲方外帶食品,乙方不承擔任何法律責任。
三、本合同自簽訂時生效,合同未盡事宜,雙方另行協商解決。本合同正本一式兩份,雙方各執一份,簽字或蓋章后生效。
甲 方:乙 方:
聯系地址:聯系地址:
聯系電話:聯系電話:
聯 系 人:聯 系 人:
日 期:年月日日 期:年月日
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇四
為了貫徹落實食品安全工作責任制,規范經營者的經營行為,經甲乙雙方協商達成食品安全經營協議如下:
一、甲方向乙方供貨同時,要主動向乙方提供本單位的營業執照、食品衛生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明,并保證其合法性、真實性。若提供的資料不真實其后果以及涉及到的法律責任由甲方自負。
二、乙方有權向甲方索要單位營業執照、食品衛生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明,在進貨時索取并查驗上述證照的合法性;同時,對購進的商品按批次向甲方索取質量檢驗檢疫證明,并對商品包裝上的標識以及內在質量進行檢查和抽查,查驗商品的真實性;記好“兩本帳”,就是在購進商品時應當建立進貨臺帳和銷貨臺帳,分別記載生產廠家、進貨渠道、商品質量保證期限及商品銷售去向等情況,認真填寫登記簿,不得虛填、漏填、不填,否則所發生的后果以及所涉及的法律責任自負。
三、甲乙雙方要對經銷的食品及時跟蹤服務,不得對食品安全做虛假宣傳,誤導消費,坑害消費者。在銷售過程中如發現有質量問題,要及時處理,不予銷售。對已銷售的存在安全隱患的商品要按銷貨臺帳記載追回,甲方要積極配合乙方進行善后處理,協助乙方解決好消費者投訴和糾紛。甲乙雙方根據商品質量問題產生的原因,分清責任,各自承擔經濟損失和法律責任。
本協議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區工商所備案一份。本協議自簽字之時起生效。
甲方:______
______年______月_____日
(蓋章)乙方:______
______年______月______日
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇五
合同編號:
合同簽訂地:
甲方:
法定代表人:
乙方:
身份證號:
風險提示:
xx限制合同只能適用于居于單位比較重要崗位、掌握企業商業秘密人員,而不是企業所有員工,針對企業所有員工而適應的;xx限制;條款是無效的。鑒于乙方受聘于或服務于甲方,在職或服務期間乙方有從甲方獲得商業秘密的機會,有獲得及增進知識、經驗、技能的機會,甲方給乙方的勞動支付了工資、獎金、提成、獎勵等報酬;乙方明白不與甲方xx是獲取以上回報的必要條件。為切實保護甲方的商業秘密及其他合法權益,確保乙方不與甲方xx,根據《勞動法》、《公司法》及其他、相關法律法規,雙方協商一致簽訂以下xx限制協議:
第一條 xx禁止乙方在甲方工作期間,以及離職xxx內不得:
1、設立、從事、參與或經營任何與甲方或關聯方具有競爭性的實體企業;
2、以任何方式在任何
4、引誘、游說或接近,或者企圖引誘、游說或接近,促使甲方或其關聯方的其他員工解除其與甲方或該關聯方的勞動關系。
第二條 競爭業務指甲方或其關聯企業從事或計劃從事的業務和與甲方或其關聯企業所經營的業務相同、相近或相競爭的其他業務。
第三條 競爭的期限指乙方受聘于甲方的期限和該期限終止后xxx的時間。風險提示:
雖然xx限制是由用人單位與勞動者約定的,但并不意味著這個約定的時限可以隨心所欲不受限制。xx限制期限的約定可根據商業秘密的價值、競爭優勢的持續時間以及員工掌握秘密的程度協商確定,但應注意最長期限不得超過xxx。
第四條 競爭的區域指甲方或其關聯企業從事或計劃從事其各自業務的地理范圍。
第五條 xx限制補償金風險提示:
用人單位與勞動者簽訂了xx限制的合同,用人單位則要支付相應的費用,這也是公平合理原則的具體體現。若雙方約定了xx限制,但未約定相應補償金或是沒有如期支付補償金,則員工可依據先履行抗辯權,不履行同業xx限制的義務。
用人單位在約定xx禁止補償金時,補償應當與員工的收入情況相一致,還應綜合考慮到這一商業秘密帶給用人單位的利益,xx禁止的時間長短,區域范圍的大小等情況。乙方的xx限制補償金由甲方按季度向其支付。乙方領取補償金時,應向甲方出示當前的任職情況證明,經甲方向乙方工作單位確認后方可領取。乙方逾期一個季度未能向甲方提交任職情況證明,視為放棄該季度的補償金。
第六條 違約責任風險提示:
為了保護用人單位的利益,應當在xx禁止協議里約定違約金。如果勞動者違約了,則可要求其按約定承擔相應的違約責任。在合同中可直接約定違約金的數額,也可約定違約金的計算公式。具體數額法律沒有明確規定,但是在約定違約金時不宜過高,以避免員工以違約金過高而請求法院降低違約金,增加麻煩。乙方違反本協議的約定,應立即停止違約,繼續履行本協議外,向甲方支付違約金____元,違約金不足以補償甲方損失的,乙方還應賠償甲方因此受到的所有損失。
第七條 其他因履行本協議發生爭議,雙方首先應協商解決,如協商不成,任何一方提起的訴訟均由甲方所在地人民法院管轄。本協議一式兩份,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:
xxx____月____日
乙方:
xxx____月____日
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇六
甲方:
乙方:
根據總公司關于的銷售政策,結合當地實際,經雙方協商一致,達成以下條款,望雙方共同遵守。
一、合作時限:即___年___月___日起至___年___月___日終
二、價格執行:公司不含稅價。
三、扣點:
四、結算方式:
五、交貨地點及費用承擔
1、甲方將乙方所需的產品按品種,數量及時送到乙方指定地點,期間所產生的費用由。
2、乙方的零星需貨及調劑,費用自理。
六、產品質量及驗收標準
1、甲方向乙方所供產品必須符合國家標準的合格產品,包括產品的內外包裝,完整無損,在常溫下以及保質期內如出現質量問題由甲方負責,在運輸過程中出現的破損、雨淋等不合格產品乙方有權拒收貨物。
2、甲方向乙方提供產品在銷售過程中所必需的三證及質檢報告。
七、政策
1、甲方供貨均為不含稅的價格,為此,所產生的相應稅款由乙方自負。
2、乙方必需提前將品種、數量以書面的形式報于銷售部門,并預付總貨款10%的定金,此款項計入提貨結算時的總貨款內。
3、20xx年8月20日以后,合同的簽訂必須雙方溝通后方可簽訂,以免造成品項不全。
八、附件:
1、本合同所約定產品的品種、數量、價格表附后。
2、不含稅價格表。
3、其它:
九、甲方必須在___年___月___日至___年___月___日按合同保證供貨。
十、乙方必須在約定時間內提貨完畢,逾期損失應賠償。
十一、責任及義務
雙方應嚴格自覺遵守本合同內容,若有爭議協商解決,并有依法訴訟的權利。
十二、未盡事宜,由雙方友好協商解決。
十三、本合同自甲乙簽字之日起生效,并具有法律效力。
十四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方簽字:乙方簽字:
___年___月___日
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇七
甲方:
乙方:
為了保證幼兒園師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發生,幼兒園(甲方)與幼兒園食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛生安全責任協議書,主要事項如下:
一、乙方為甲方指定米村鎮中心幼兒園食堂食品供應商,負責向甲方供應糧油類產品。
二、乙方必須持有有效的營業執照、衛生許可證、健康證、身份證,并將各證復印件提交給甲方,隨時接受衛生監督部門和幼兒園的督查。
三、甲方根據需要,制定采購計劃,明確具體要求,提前一天通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規定的時間內保證供貨。
四、乙方必須嚴把進貨關和衛生質量關,所供食品必須新鮮、衛生,符合《食品衛生法》相關要求,并隨貨提交相關職能部門的檢驗合格報告;運輸工具車輛必須清潔衛生,不得與有毒、有害物品混運。
五、甲方按照食品衛生要求,嚴把驗貨關,有權無條件退換不合格食品,如發現類似情況經提醒、警告后乃未改進的,甲方有權終止協議。
六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。
七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,不得以任何理由擅自提價,一旦發現,經提醒、警告后乃未改進,甲方有權終止協議。
八、本協議書未盡事宜由雙方及時協商解決。
九、本協議書一式三份,幼兒園食堂和供貨商各留存一份,一份留存幼兒園,協議書經甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期一學期。
甲方:
乙方:
日期:
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇八
甲乙雙方經協商一致,就xxxx市網吧協會配送部的配送業務達成如下協議:
一、甲方委托乙方負責配送部的配送業務。配送業務的區域、內容和期限如下:
配送內容為向各網吧配送飲料、副食品 等網吧零售柜臺各類商品。
配送區域為xx區、 范圍內的所有網吧。
協議有效期限為 年 月 日至 年 月 日。
二、甲方負責對配送范圍內的網吧的'進貨渠道進行規范管理,督促各網吧按照統一渠道由乙方配送,杜絕沖貨現象。在協議有效期限內保證乙方為唯一配送人。
三、乙方負責產品的采購、配送,保證商品質量,按照各網吧的訂單及時配送。
乙方每年年末繳納給甲方總配送營業額的 %作為管理費。乙方于年末盤點后向甲方提供總營業額數據,雙方確認后乙方即應繳納管理費。
四、配送產品價格的確定:
五、違約責任:
甲方違反本協議第二條之約定,未對各網吧進貨渠道進行有效管理的,不得向乙方收取管理費,并應承擔因此給乙方造成的經濟損失。
乙方未按照本協議第三條之約定及時繳納管理費,逾期不交的,按每日 %計算滯納金。
六、協議的終止
1、期限界滿,本協議自然終止。
2、雙方協商一致后可終止本合作協議。
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇九
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著自愿、平等、互惠互利、誠實信用的原則,經充分友好協商,就甲方委托乙方給________(鄉、鎮)_______郵政農家店配送________等商品,現就甲乙雙方履行職責達成如下協議條款,供雙方共同恪守履行。代理配送相關系列農產品事宜,訂立如下協議條款,供雙方共同恪守履行。
有權對乙方配送商品的過程進行監督、指導。
做好農家店日常管理,確保對外形象。
根據農家店反映產品質量、配送時限等,終止配送單位,
凡發生產品質量問題由乙方負全部責任。
1、乙方配送給甲方農家店的商品必須遵循國家有關法律規定,商品質量必須達標合格。
2、乙方應遵循市場價格規律,不能擾亂銷售市場。
3、乙方要及時做好各類產品的配送,保證配送郵政農家店的正常銷售。
甲方:(蓋章) 乙方(蓋章)
法定代表人: 法定代表人:
年 月 日: 年 月 日:
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇十
甲方:
地址:
郵編:
開戶銀行:
帳號:
電話:傳真:
乙方:地址:郵編:電話:傳真:開戶銀行:
帳號:
_________有限公司(以下簡稱甲方),醫藥技術有限公司(以下。
簡稱乙方)本著平等互惠的原則,經友好協商,就保健食品開發與代理申報事宜,
達成如下協議:
1、負責提供申報所需的企業證明性文件(營業執照,資質證書)及保證產。
品配方中原輔料來源的合法性依據(原料供應企業營業執照、資質證書、購買發。
票等);
2、負責提供適合目前本產品的配方(包括用量)、推薦服用劑量、包裝規格、
基本生產工藝,協助乙方完善企業標準;
3、提供審批所需要的產品全部檢驗產品;
4、申報注冊工作完成后,甲方擁有該產品的保健食品注冊批準證書及所有。
相關權利。
1、負責樣品的實驗室檢驗及必要情況下的人體試食實驗;
2、按照國家保健食品審批注冊機構的要求,負責注冊申報資料的最終編制。
對必須由甲方提供的資料,乙方負責指導編寫并進行補充和完善;
3、負責送交國家保健食品審批注冊機構進行申報審批,并對審批期間內所。
有工作程序進行監督和協調,直至獲得批準;
4、樣品實驗室檢驗結束,雙方共同審定申報資料后,由甲方在樣品生產所。
在省進行申報,并協助省藥監局完成樣品封裝、生產現場考核等工作,在省藥監。
局指定的單位完成樣品復檢工作;
5、資料送交國家保健食品審評中心后,一般在5個月時間內,獲得技術審。
評最終結果;
6、乙方對甲方所委托申報產品的全部資料保守秘密。
1、甲方承擔產品的實驗室檢驗費用、代理費用及復檢費用;
4、乙方負責完成全部申報資料,所有資料通過認可并加蓋公章;
5、產品通過審批,乙方獲得審批批件后,甲方付清余下費用___萬元;
6、本項目完成后,乙方就代為收取的全部費用,向甲方提供相應機構開具的正式發票。
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇十一
為規范食品、食品添加劑和食品相關產品貯存管理,保障公眾餐飲安全,依據相關法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、貯存場所、容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,設置紗窗、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
二、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置。同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區分存放區域,不同區域應有明顯的標識。
三、食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進先出的原則,變質和過期食品應及時清除。
四、冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標識,設可正確指示溫度的溫度計,定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養,保證設施正常運轉,符合相應的溫度范圍要求。
五、冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開,植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
六、散裝食品應盛裝于容器內,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
七、除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。
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最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇十二
一、保健保健食品經營者建立并執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙保健食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口保健食品的工作。
二、保健保健食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后參加工作。
三、應當建立健全本單位的'保健保健食品安全管理制度,加強對職工保健保健食品安全知識的培訓。
四、從業人員體檢合格證明應隨身攜帶,以備檢查。
五、從業人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇十三
為確保學生營養計劃食品等儲存管理規范,責任明確,特制定以下制度:
一、學校設置專用的學生營養計劃食品儲藏室,配備好營養計劃食品儲存設備,確保食品儲藏安全衛生。
二、管理員應切實履行崗位職責,積極認真的`完成好營養計劃食品儲存管理工作。
三、入庫食品必須認真檢查,不能有破損食品入庫,更不能有過期、變質、污染牛奶入庫。入庫的營養食品應認真登記,必須做到出廠時間和檢驗信息真實。
四、實行索證登記制度,每批食品入庫必須由供貨商提供產品檢疫、檢驗合格證及進貨發票,建好臺賬。
五、每批食品入庫后必須及時留樣,留樣時間為三天。
六、出庫食品必須有領取人員簽名,并準確登記數量和時間。
七、加強對儲藏室的管理與監督,任何人未經許可不得進入儲藏室。室內不準吸煙,不準在室內干與蛋奶工作無關的事。
八、做好對儲藏保管人員的專業知識培訓,搞好室內衛生,確保室內整潔。管理員必須每天打掃庫內衛生,定時對儲藏室進行消毒。
九、加強值班,防止不法分子投毒而造成中毒事件的發生。
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇十四
1、幼兒園應當依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物質(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個人物品和雜物。
2、設專人負責管理,并建立健全采購、驗收、發放登記管理制度。做好食品數量質量出入庫登記,做到先進先出,易壞先用。腐敗變質、發霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。
3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設主食、副食分區(或分庫房)存放。
4、倉庫內要用機械通風或空調設備通風、防潮、防腐,保持通風干燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛生。
5、散裝食品應盛裝于容器內,并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容(供應商提供)。
6、肉類、水產、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備,須貼有明顯標志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、應有滿足生熟分開存放數量的冷藏設備,并定期除霜(霜薄不得超過1cm)、清潔和保養,保證設施正常運轉。
8、設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得在倉庫內抽煙。
9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的.保溫和冷藏設施,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇十五
為了加強對入庫保健食品和庫存保健食品的質量管理,根據《中華人民共和國國食品安全法》及其實施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規,特制定本制度。
1、倉庫保管員入庫時必須檢查保健食品外觀質量,核實產品的包裝、標簽和說明書內容與入庫進貨票相符后,方準入庫。
2、倉庫保管員應根據保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品;保健食品專區的相對濕度應保持在45—75之間。
3、保健食品應離地、隔墻放置,各堆垛間應留有一定的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變本文來自形或較重的保健食品,應適當控制堆放高度,并根據情況定期檢查、翻垛。
4、應保持庫區、貨架和出庫保健食品的清潔衛生,定期進行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。
5、應定期檢查保健食品的儲存條件,做好倉庫的防曬、溫濕度監測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施。
6、倉庫養護員應根據庫存保健食品的理化性質及流轉情況,定期檢查保健食品的質量情況,做好保健食品養護記錄,發現質量問題應立即在該保健食品存放處放置“暫停發貨”牌,并通知保健食品安全管理員。
最新食品儲存協議書(匯總16篇)篇十六
一、制定本單位食品衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施。
二、制定本單位食品經營場所衛生設施改善的規劃。
三、按有關發放食品流通許可證管理辦法,辦理領取或換發食品流通許可證,無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。
四、組織本單位食樸業人員進行食品安全有關法規和知識的培訓,培訓合格者才允許從事食品流通經營。
六、對本單位貫徹執行《食品安全法》的情況進行監督檢查,總結、推廣經驗,批評和獎勵,制止違法行為。
七、執行食品安全標準。
八、協助食品安全監督管理機構實施食品安全監督、監測。
一、配備專職或者兼職食品安全管理人員,負責日常食品安全監督檢查。
二、食品安全管理人員堅持落實每天檢查各部門、各崗位的衛生狀況和崗位責任制的執行情況,并作好登記。
三、每日組織一次衛生檢查,單位負責人每月組織考核食品安全管理人員工作。
四、每次檢查,都必須有記錄。
五、發現問題,應有人跟蹤改正。
六、檢查內容應包括食脾存、銷售過程;陳列的各種防護設施設備,冷藏、冷凍設施衛生和周圍環境衛生。
七、對損壞的衛生設施、設備、工具應有維修記錄,確保正常運轉。
八、各類檢查記錄必須完整、齊全,并存檔。
一、采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于二年。
實行統一配送經營方式的食品經營企業,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。
二、采購各類食品應注意生產日期或保存期等食品標識,不應采購快到期或超期食品。
三、采購時應向銷售方索取該批產品有效許可證和食品合格的證明文件。
四、禁止采購敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。
五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產品及其制品、酸敗油脂、變質乳及乳制品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。
六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。
七、采購人員應記錄采購食品的來源及保管好相關的資料,注意個人衛生并隨時接受管理人員檢查。
一、食品經營者建立并執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的'人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后參加工作。
三、應當建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓。
四、從業人員體檢合格證明應隨身攜帶,以備檢查。
五、從業人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。
一、從業人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。
三、勤洗衣服、被,勤換工作服,進入操作間須戴發帽,頭發必須全部戴入帽。
四、定期理發,不留長胡須。
五、平日不染紅指甲,上班不戴戒指,手表,手。
六、不準穿工作服上廁所,小便后堅持洗手消毒。
七、工作時嚴禁吸煙。
八、工作時不要隨地吐痰。
九、不準用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。
十、不準用手抓直接入口食品。
十一、不準對著食品咳嗽或噴嚏。
十二、自覺遵守衛生制度。
十三、抹布專用,經常搓洗,消毒。
一、食品貯存方法:
1、低溫貯存。
1)冷藏貯存:0℃至—10℃條件下貯存。
2)冷凍貯存:0℃至—29℃條件下貯存。
2、常溫貯存。
貯存基本要求(1)清潔衛生(2)通風干燥(3)無鼠害。
二、食品貯存庫的'衛生要求:
1、門窗、四壁完整,不漏雨,地面用不滲水無毒材料鋪石。
2、庫內保持通風、干燥,避免陽光直射。
3、要安裝紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無昆蟲。
4、高溫冷庫溫度控制在4℃—0℃。
低溫冷庫溫度控制在—18℃以下。
1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放,先進先出。
2、各類食品要分開存放、按品種種類,進庫整齊存放日期分類。
3、存放的食品應與墻壁,地面保持一定的距離。離地20cm—30cm,離墻30cm,貨架之間有間距,中間留有通道。
4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質期,防止發生霉爛,軟化發臭,鼠咬。
5、倉庫要定期打掃。
6、食品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。
7、冷庫內不得存放敗變質和有異味的食品。