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臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)

時間:2025-06-29 作者:MJ筆神

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臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇一

臘八節(jié),原為古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。

臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數九嚴冬,岳家軍衣食不濟、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。

臘八節(jié)起源于元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的.雜糧粥正式命名為臘八粥。

臘八節(jié)傳說三:悼念秦長城修筑民工。

秦始皇修建長城,天下民工奉命而來,長年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八,無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。

1、祭祀。

2、臘八粥:臘八節(jié)吃臘八粥,是一個由來已久的風俗。

3、臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習俗。

4、吃冰:臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。

5、臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節(jié)前夕的臘八,即農歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

“臘八”食粥養(yǎng)生益壽。

臘八節(jié)喝上一碗熱騰騰的臘八粥,寓意“吉祥、平安、健康”。除了習俗外,臘八粥特別符合養(yǎng)生的原則。現如今臘八粥,隨各地風俗,種類不一,原料主要由多種米、豆、干果和堅果構成。

燕麥、大麥和一些豆類所含的可溶性纖維可在胃內形成黏稠物質,影響葡萄糖的吸收和利用,從而降低血糖;豆類不僅含有豐富的蛋白質,而且富含維生素e和多種微量元素,有助于提高人體免疫力,幫助延緩衰老;花生、榛子、杏仁中的膳食纖維含量也較高,還含有可調血脂、降血脂的不飽和脂肪酸;蕎麥中含有鉻,有加強胰島素的作用,在臨床上用于糖尿病的營養(yǎng)治療。

這些食材幾乎都有自己的保健作用,無論是對強身健體,還是對控制血糖血脂,都有各自的意義,只需要按體質選擇配合即可。

食用“臘八粥”好處多。

食用臘八粥的好處很多,白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。現代人飲食精致又缺乏運動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。

天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預防受寒感冒。腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養(yǎng)腸胃。對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇二

農歷十二月初八,元月27日釋迦摩尼佛成道日!我國老百姓即有在農歷十二月初八吃“臘八粥”過“臘八節(jié)”的風俗,這是由中國佛教紀念釋迦牟尼佛成道而形成的一個典故:在殊勝吉日:祈愿佛日增輝,正法久駐,世界和平,國泰民安,眾生解脫!

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇三

關于臘八粥的由來,其實這與佛教的經典故事有關,據說,當年釋迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真諦,為尋求人生解脫之道,他在恒河兩岸的森林里苦思冥想,終日以野果為食,當他走出來的時候,已經瘦骨嶙嶙,可以說是皮包著骨頭,他剩下的最后一點力氣苦苦支撐著他的身體,為了尋求佛法的真諦,為了未竟的事業(yè),他接受了一位牧羊女提供的以雜糧摻以野果,用清泉煮出來的粥,這時釋迦牟呢才恢復了一點氣力。后來釋迦牟呢在菩提樹下苦思,終于在12月8日這一天得道成佛。后來,人們?yōu)榱思o念佛祖在這一天成道,就家家在這一天煮粥紀念,這個粥就被稱為臘八粥,而這一天也被稱為臘八節(jié)。

1、臘八粥。

資料。

臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”。

2、祭祖敬神。

從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。這是歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式。祭祀的對象凡八:先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。

3、逐疫。

這項活動來源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

4、臘八蒜。

泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習俗。

泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨特。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇四

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

據說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。

「臘八」是佛教的盛大節(jié)日,又稱「佛成道日」。以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱「臘八粥」。并將臘八粥贈送給信徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。還有的寺院于臘月初八以前由僧人手持?盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。

民眾都認為喝了寺院的臘八粥后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做「佛粥」。南宋陸游詩云:「今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。」在宋朝時,杭州名天寧寺內有儲藏剩飯的「棧飯樓」。平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為「福壽粥」。「福壽粥」意思是說吃了以后可以增福增壽。直到今天,我國仍然有很多寺院依然保存著臘八節(jié)煮粥分施寺院周邊居民的習俗。

臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇五

自上古時代起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,后來佛教傳入,為了擴大在本土的影響力遂附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。

《說文》載:“冬至后三戌日臘祭百神。”可見,冬至后第三個戌日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。

道教說法。

據《云笈七箋》記載,正月初一(春節(jié))是天臘,五帝會于東方九炁青天;五月初五(端午節(jié))名地臘,五帝會于南方三炁丹天;七月初七(乞巧節(jié))是道德臘,五帝會于西方七炁素天;十月初一(寒衣節(jié))是民歲臘,五帝會于北方五炁黑天;臘月初八(臘八節(jié))是王侯臘,五帝會于上方玄都玉京。

據《赤松子章歷》記載:

正月初一天臘,五帝校定生人神氣,時限長短,益添年命。求禱子孕,祭祀先亡,升達玄祖。其日不可壅滯溝澗,用力色欲。可吟詠歌贊,導引神氣。

五月初二地臘,五帝校定生人官爵,血肉衰盛,外滋萬類,內延年壽,記錄長生名字。此日可謝罪,求請移易官爵,祭祀玄祖。其日不可伐損樹木、血食,可服氣,消息四大。

七月初二道德臘,五帝校定生人骨體枯盛,學業(yè)文籍,名官降益。其日可謝罪、請福、服氣、沐浴、祭祀先亡。其日不可伐樹碎石,食啖酸咸,乘騎臨險。可導引攝理,展舒筋骨。

十月初一民歲臘,五帝校定生人祿料、官爵、算盡、疾病輕重。其日可謝罪、請?zhí)硭銐邸⒓漓胂韧觥逶⌒妗I魑鸲嗍场⒅痘枳硭?尚械蓝Y拜、旋逵庭壇。

臘月初八王侯臘。五帝校定生人處所、受祿分野、降注三萬六千神氣。其日可謝罪、求延年益壽、安定百神、移易名位、回改貧乏、沐浴、祭祀先亡、大醮天官,令人所求從愿,求道必獲。此日不得聚會飲樂。可清凈經行山林有壇庭之處,行道有念,三魂七魄,不得經營俗事,逢臘日即是。

據以上,正月初一天臘,五帝校定生人神氣時限長短;五月初五地臘,五帝校定生人官爵、血肉衰盛;七月初七道德臘,五帝校定生人骨體枯盛;十月初一民歲臘,五帝校定生人祿科官爵;十二初八王侯臘,五帝校定生人處所,受祿分野。五臘日,齋戒沐浴,朝真行道,自然獲福無量。

三元節(jié)三官大帝賜福赦罪解厄,五臘日便是五帝校定生人延益的良日。《赤松子章歷·卷二》有:

王長謂趙升真人曰:子知五臘日乎?

趙升真人曰:吾于鶴嗚洞侍右,聞先師與郁華真人論之,五臘日者,五行旬盡,新舊交接,恩赦求真,降注生氣,添神請算之良日也。此日五帝朝會玄都,統(tǒng)御人間地府、五岳四瀆、三萬六千陰陽,校定生人,延益之良日也。學道修真求生之士,此日可齋戒沐浴,朝真行道。今故明傳妙旨,可宜勤行之。”

五臘日,五帝朝會玄都,統(tǒng)御人間地府、五岳四瀆、三萬六千陰陽,校定生人,延益之良日,是學道修真求生之士,齋戒沐浴,朝真行道的日子。

佛教說法。

據今二千五百多年以前,釋迦牟尼在成佛以前,棄位出家,經過了六年的苦修苦行,乃至日食一麻一麥,漸漸身體變得極度瘦弱。終于覺悟到:世間的人們追逐物欲,忱迷于聲色犬馬之中,過份享樂,固然無法達到解脫;而一味的執(zhí)著于苦行,只是使肉體上受苦,也是徒增對于身的執(zhí)著,也是沒有辦法證悟的;只有舍棄苦樂二邊,才能進趨大徹大悟的菩提大道。于是,重新調整修行的方法,從苦行的座位上站起,走下尼連禪河,讓長年清凈的流水,洗去身上的垢穢。

尼連河邊有兩名牧牛女子,一名難陀,一名波羅,素日里看見釋迦牟尼如此虔誠苦修,心中甚是感動敬佩。這時見釋迦牟尼已愿受愿,忙選擇肥壯的母牛,入河洗浴干凈,擠取乳汁,蒸成乳糜,盛了滿碗,捧到他面前,禮拜奉獻。

釋迦牟尼接受了供養(yǎng),發(fā)愿說:“今食飲食,得充氣力,以保留智慧年壽,為度眾生。”遂即服食。自此,釋迦牟尼每日皆受牧女供獻乳糜。一月之后,體力強健,已回復了昔日的壯實,他又去尼連河中沐浴洗衣,更覺得遍體清涼,光彩煥發(fā)。之后,來到了今名菩提伽耶的地方,在一株高大茂郁的畢波羅樹(又譯菩提樹,即無花果樹)下金剛座上,端坐思惟,發(fā)下誓愿:“我如果不圓成正等正覺的佛果,寧可碎此身,終不起此座!”

如此,釋迦牟尼在菩提樹下趺坐四十八天,時至臘月初七日。這天晚上,天朗氣清,惠風和暢。釋迦牟尼默坐金剛座上,示現種.種禪定境界,遍觀十方無量世界和過去世、現世、未來一切事情,洞見三界因果。臘月初八日凌晨,明星出現天上,他豁然大悟,得無上大道,成為圓滿正等正覺的佛陀。

從此,臘月初八,本師釋迦牟尼佛的成道之日,便成為佛教的一個盛大、隆重的紀念日,臘八節(jié)既由此而來。

佛經上說,釋迦牟尼成佛之時,大地震動,諸天神人齊贊,地獄餓鬼畜生三道的許多苦厄,一時休息,天鼓齊鳴,發(fā)出妙響,天雨曼陀羅花,曼殊沙花、金花、銀花、琉璃花、寶花、七寶蓮花等。

我國自漢朝起,每年農歷十二月要舉行年終臘祭,故此農歷十二月叫做臘月,十二月初八又叫臘八。也許還因為臘月初五才煮了“五豆粥”,初八又煮便顯得重復,為調節(jié)、變換口味,農歷臘月八這天,關中地區(qū)尤其是陜西渭北一帶的澄城地區(qū)一帶,都要在早上吃一頓面條,俗稱“臘八面”。

每天總吃粗糧“憶苦思甜”也不是辦法,借給佛獻禮,自己也跟著吃點好的,也算沾了佛的光吧。因為關中人一向認為豆類、包谷均是粗糧雜糧、而小麥面粉是細糧,營養(yǎng)高、且好吃,村人向往的好日子也就是“白面饃饃干撈面,油潑辣子調一碗”。

據說,人吃了“臘八面”,福壽、康樂,平安;雞吃了,愛下蛋;羊吃了,愛下羔;牛吃了,一胎能生兩個牛犢子……因而,莊稼人特別敬重臘八節(jié)的“臘八面”。

臘八節(jié)養(yǎng)生注意事項。

在民間人們常說,“臘七臘八,凍死寒鴉。”就是說臘八是一年中最冷的時候。中醫(yī)認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,所以冬季養(yǎng)生注重扶陽補氣。

在熬臘八粥的時候不同的地方放的東西也不一樣,但是都會選擇糯米、紅豆、桂圓、紅棗、花生、薏米、紅棗、枸杞等具有滋補作用的食材。這些食材都有調脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅寒強身、生津止渴的功效。

臘八粥中因為有含油量豐富的粗糧和豆類,所以富含維生素、礦物質、膳食纖維,具有保健的作用。所以,在臘八節(jié)喝一碗臘八粥,不僅能提高身體免疫力,還可以起到強身健體,健脾養(yǎng)胃、生津潤燥的效果。

由于冬季寒冷干燥,有的人嘴唇會出現干裂,嚴重者可發(fā)生口角炎、唇炎等,其主要原因是缺少維生素b2,故應多吃一些含維生素b2的食物。維生素b2亦稱核黃素,它參與人體內生物氧化酶的催化過程。缺乏維生素b2會影響生物氧化,還會得舌炎、眼結膜炎、角膜炎及脂溢性皮炎等疾病。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇六

“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農歷臘月初八,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹上抹一些,圖個吉利。

“臘八節(jié)”吃“臘八粥”的風俗,由來已久,自從人類進入農業(yè)社會后就開始興起。古時的“臘”是祭祀的意思,遠在商周時代,我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習慣,把這種綜合祭祀,叫做“合祭”。這種祭祀,表達了古代人一種樸素的、善良的心理活動,意思是說:一年到頭了,能得到豐農足食,該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天,煮上—鍋“臘八粥”,借以祭奠神靈,慶祝豐收,預祝來年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風俗。臘八節(jié)在傳承過程中,又有一個傳說,說是佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼在臘月初八這一天,吃了放羊姑娘用蘋果糯米團子煮的粥,在菩提樹下得道成佛。后世信佛的人,每到臘月初八這天,就念經吃粥,這樣就給臘八節(jié)增添了宗教色彩。不管怎么說,人們吃臘八粥,都是以慶祝豐收為內容的。

“臘八粥”確實能體現出農業(yè)大豐收,因為它是用各種米(江米、黃米、白米、高梁米等),各種豆(大豆、云豆、豇豆等),各種干果(大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥,這種粥集中地反映出了農業(yè)大豐收的成果。關中一帶及附近一些地區(qū)的群眾,都十分重視“臘八節(jié)”。但縣與縣、鄉(xiāng)與鄉(xiāng)、村與村之間,又各有不同的講究。富平縣的農家,這一天喜歡釀酒,名曰“臘腳”;長安縣的古風俗,這一天要煮肉糜,拋灑在花木之上,謂之“不歇枝”;乾縣、禮泉一帶,講究臘八節(jié)要給老人送粥,女兒家要請新女婿吃粥;鳳翔一帶則是用黃米和八種豆子,加上油鹽做一頓臘八燜飯;銅川地區(qū)的農村,在這天還流傳著為幼男幼女剃頭理發(fā)的習慣。凡此種種,自有不同情趣。

臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。

“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,后來材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥,謂之‘臘八粥’”。至今我國江南、東北、西北廣大地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習俗,廣東地區(qū)已不多見。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營養(yǎng),確實能增福增壽。

臘八粥各地食俗。

農歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗,在我國已有千年之久了,別有一番來歷。

相傳,在古印度北部,即今天的尼泊爾南部,迦毗羅衛(wèi)國有個凈飯王,他有個兒子叫喬答摩悉達多,年輕時就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱,發(fā)覺社會生活徒勞無益,并對婆羅門教的神權極為不滿,于是,在他29歲那年,合棄王族的豪華生活,出家修道,學練瑜珈,苦行6年,大約在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提樹下,徹悟成道,并創(chuàng)立了佛教。史傳,這一天正是中國的農歷十二月初八日,由于他是釋迦族人,后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼,也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國后,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來,尤其是到了臘月初八,祭祀釋迦牟尼修行成道之日,各寺院都要舉行誦經,并效仿牧女在佛成道前獻一種“乳糜”之物的傳說程式,煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。

宋朝吳自牧撰《夢梁錄》卷六載:“八日,寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設五味粥,名曰‘臘八粥’。”此時,臘八煮粥已成民間食俗,不過,當時帝王還以此來籠絡眾臣。元人孫國敕作《燕都游覽志》云:“十二月八日,賜百官粥,以米果雜成之。品多者為勝,此蓋循宋時故事。”《永樂大典》記述“是月八日,禪家謂之臘八日,煮經糟粥以供佛飯僧”。到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內國子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮,每逢臘八日,在宮內萬福閣等處,用鍋煮臘八粥并請來喇嘛僧人誦經,然后將粥分給各王宮大臣,品嘗食用以度節(jié)日。《光緒順天府志》又云:“每歲臘月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣監(jiān)視,蓋供上膳焉。”臘八粥又叫“七寶粥”,“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來煮,后經演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。”清人富察敦崇在《燕京歲時記》里則稱“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等,和水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點染”,頗有京城特色。

天津人煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。

山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區(qū),臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。

陜北高原在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自選酌定。倘是午間吃,還要在粥內煮上些面條,全家人團聚共餐。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺上及門外樹上,以驅邪避災,迎接來年的農業(yè)大豐收。民間相傳,臘八這天忌吃菜,說吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥,分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜,另外還要加調味品。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉。

甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來喂家畜。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來敬門神、灶神、土神、財神,祈求來年風調雨順,五谷豐登;再分給親鄰,最后一家人享用。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。

寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。

青海的西寧人,雖是漢族人居多,可是臘八不吃粥,而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經一夜文火煮熬,肉、麥交融成乳糜狀,清晨揭鍋,異香撲鼻,食之可口。

在山東“孔府食制”中,規(guī)定“臘八粥”分兩種,一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的,盛入碗里還要加些“粥果”,主要是雕刻成各種形狀的水果,是為點綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是給孔府里當差們喝的。

河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來年五谷豐登。

江蘇地區(qū)吃臘八粥分甜咸兩種,煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩云:“臘月八日粥,傳自梵王國,七寶美調和,五味香摻入。”

浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求長命百歲。據說,這種煮粥方法是從南京流傳過來的,其中內含若干傳說。

四川地大人多.臘八粥做法五花八門,甜咸麻辣,而農村人吃咸味的比較多,主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來此品嘗,雖入鄉(xiāng)隨俗,但很難習慣,現如今城市人吃甜粥的也不少,堪稱風味各異。臘八與粥可謂密切相關,而粥喝在臘八,也算是喝出了花樣,喝出了水平。

國人如此鐘情臘八粥,食俗之外,也確有些科學道理。清代營養(yǎng)學家曹燕山撰《粥譜》,對臘八粥的健身營養(yǎng)功能講得詳盡、清楚,調理營養(yǎng),易于吸收,是“食療”佳品,有和胃、補脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現代醫(yī)學所證實。對于老年人說來,臘八粥同樣也是有益的美食,但也應注意不宜多喝。其實,何止是臘八,平素喝粥,對老年人也是大有稗益的。粥的品種也相當多,可因人而異,按需選擇,酌情食用。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇七

臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。臘月節(jié),農歷十二月,人們習慣稱為“臘月”。據說秦始皇統(tǒng)一中國以后,下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現。

說起臘八節(jié)大家可能都不會陌生,若是講起臘八節(jié)的來歷知道的人就屈指可數了。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇八

臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書?禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會”,實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。

歷史簡介。

自先上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《祀記?郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,后來佛教傳入,為了擴大在本土的影響力遂附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。

《說文》載:“冬至后三戌日臘祭百神。”可見,冬至后第三個戌日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。

在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。臘月節(jié),農歷十二月,人們習慣稱為“臘月”。據說秦始皇統(tǒng)一中國以后,下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現。

說起臘八節(jié)大家可能都不會陌生,若是講起臘八節(jié)的來歷知道的人就屈指可數了。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇九

臘八節(jié),節(jié)期在每年農歷十二月初八,主要習俗是“喝臘八粥”。臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一。按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發(fā)現苦行不是究竟解脫之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食后體力恢復,端坐菩提樹下沉思,于十二月八日“成道”。為紀念此事,佛教徒于此日舉行法會,以米和果物煮粥供佛。南宋吳自牧《夢梁錄》載:“此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺,俱設五味粥,名曰臘八粥。”自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。臘八這天,各寺院舉行法會,效法佛陀成道前牧女獻乳糜的典故,用香谷和果實等煮粥供佛,名為臘八粥。傳說喝了這種粥以后,就可以得到佛祖的保佑,因此,臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、和“佛粥”。

“臘八”本為佛教節(jié)日,后經歷代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。

1、“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);。

3、“臘者,逐疫迎春”。

臘八節(jié)因臘日而來,是農歷臘月最重大的節(jié)日,日期為臘月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。

傳說一。

傳說臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏,三個兒子死后變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認為大人小孩中風得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

傳說二。

臘八節(jié)是農歷臘月(十二月)初八,傳說起源于元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

傳說三。

傳說臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數九嚴冬,岳家軍衣食不濟、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。

傳說四。

秦始皇修建長城,天下民工奉命而來,長年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八,無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。

傳說五。

相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭氣,娶個媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小兩口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟,煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃柧婧笕硕嘌氐摹?/p>

1、養(yǎng)生。

華夏飲食文化中有秋冬進補的風俗,秋冬季節(jié)的節(jié)日食品,很多都與養(yǎng)生和滋補有關。中國人認為,粥是第一養(yǎng)人之物,以粥養(yǎng)生已經成為民族的重要飲食傳統(tǒng)。臘八節(jié)正值數九寒冬,食粥就成為了一種很好的節(jié)日飲食方式。臘八粥的由來傳說眾多,但老百姓是最實際的,不管哪種傳說,都不過是給人們一個以粥滋補養(yǎng)生的理由罷了。歲著文化的變遷,傳說淡去了,但粥還是同樣滾燙香甜。這其中折射出一個很重要的現象,那就是華夏人民對健康生活的追求是始終不渝的。臘八節(jié)的復興,或者說,這種節(jié)日文化記憶的喚起,將能夠很好地適應當代人追求健康生活的`理念,重營養(yǎng)、重健康、以食養(yǎng)生、強健身體,這是臘八節(jié)很值得繼承和弘揚的健康生活精神。

2、節(jié)儉。

臘八節(jié)成為一個“節(jié)儉日”,這是一種很好的節(jié)日文化傳承與創(chuàng)新的思路。有文化研究者曾提出建議,將臘八設為節(jié)儉日。首先,臘八節(jié)的所有傳說,都反映一個問題,不要小看一碗粥的作用,在關鍵時刻,能夠救人一命或成全大事,可見節(jié)約每一粒糧食的重要;其次,從做臘八粥習俗本身,也是讓人節(jié)儉生活,清理倉庫里的谷子,煮到一起吃,不浪費一粒糧食,避免大吃大喝;再次,只有節(jié)儉,才能減少人類對資源需求的壓力,保護大自然,繼承我國傳統(tǒng)的生態(tài)保護理念。可以說,節(jié)儉是孝敬人類母親地球一個最好的方式。將臘八設為節(jié)儉日,可使臘八的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。臘八距春節(jié)不遠,在這個時候強調節(jié)儉,對防止人們春節(jié)期間浪費很有必要。讓人們不要忘記,我國還有生活貧困的群眾,還有因貧困而失學的兒童,特別是還有一些遭受災害身處困厄中的人們。

一碗粥雖“小”,但“小粥”也可以“大作”,提煉出既尊重文化傳統(tǒng)、又體現時代精神的節(jié)日文化要素。

3、儺文化。

臘八前一日或當日舉行驅儺儀式,這就給儺文化這一華夏多元文化遺產的保護提供了契機。利用臘八節(jié)保存和展示豐富多彩的中國儺文化,對這一世界級的人類文化遺產的有效存續(xù)是很有益的。全國各地各種形式的儺文化活動種類繁多,伴隨著儺文化的申遺,在臘八節(jié)開展各種儺文化的表演和欣賞活動不失為一種極好的節(jié)日文化活動。

4、宗教文化。

臘八節(jié)最著名的傳說,聯系著佛這一宗教文化現象。因此,臘八節(jié)也完全可以成為一個文化的感受日。忙碌疲憊的人們可以在節(jié)日食粥之余,借此參觀各種宗教文化場所,感受和體驗宗教文化歷史的久遠和內涵的豐富。

舊時,每逢農歷十二月初八,人們總愛煮上一鍋美味可口的臘八粥。這個風俗已和元宵吃圓子,端午吃粽子、中秋吃月餅一樣,沿襲至今。

臘八粥,是由農歷十二月初八俗稱“臘八”而得名。“臘”本是古代的一個祭器名。早在《史記·秦本紀》中,就有“惠文君十二年初臘”的記載。因古代常在十二月間進行“臘祭”,十二月便叫“臘月”了。

相傳,臘月初八,是佛教開山祖釋迦牟尼成道的日子,因此,古代各寺院在“臘八”這天,用蔬果和米煮粥,供奉神佛,并被尊為“佛粥”,供佛之后,再將粥分施給貧民。隨著佛教的流傳,吃臘八粥就慢慢地成了民間的一種習俗。到了南宋,“臘八粥”除了供佛外,它又是民間一種盛行的食品,作為相互饋贈的禮物。大詩人陸游的詩句:“今朝佛粥便相陵,更覺江村節(jié)物新”授是一個佐證。

臘八粥究竟由哪些材料煮成的呢?

這在各地并不一樣。有的用青菜、芋艿、蠶豆,荸薺、白果、果子,黃豆等七種菜蔬干果,摻入桂皮,茴香等調味品和以大米煮成。因而,它又有“五香七寶粥”的別名。這大概和江南名點“八寶飯”的來歷是一樣道理。但是,許多地方并不拘泥于七種蔬果,而是多多益善,隨各人所好。

臘八粥有甜有咸。通常,北方人愛用糯米(或小米),赤豆,蜜棗、米仁,黃豆、桂圓、蓮子、胡桃、松子等煮成甜味的;而南方人則喜以大米加入各種時令蔬果煨成成味的。

臘八粥煮起來方便,材料也比較好買,甜咸皆宜,色香俱全,而且有較高的營養(yǎng)價值,不愧為冬令應時佳品。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇十

進入臘月,也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農家人最喜悅,也是最忙碌的時候。臘月初八的早晨,家鄉(xiāng)人有喝臘八粥"臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”,往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時候了,所以早晨的這碗臘八粥,御寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農閑時期,粥料的多種多樣,象征著豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來,預示著春節(jié)離我們不遠了。臘八腌蒜是我們這里的習俗,據說臘八這天早晨起來,在太陽還沒升起來的時候,腌制的.蒜,顏色翠綠,吃在嘴里酸酸的,很是招人喜愛。做法也是極其簡單,腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個大罐子腌制好,把它們放到院子的陰涼處,等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來,滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個,放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食欲大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。

年將至,在外漂泊的游子歸家團聚,體味著家的溫暖,享受著親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的游子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節(jié)了,在外勞作的人們已經盤算著回家過年了吧。因為家永遠是溫馨的,家里有至親至愛的爹娘,把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家,這里擁有著親情,無論走多遠的人,過年過節(jié)的時候永遠忘懷不了的總是家。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇十一

臘八節(jié)由來有各種各樣說法,今天我就來為大家介紹兩種說法吧!

傳說一:臘八節(jié)是農歷臘月(十二月)初八,起源于元未明初,據說當年朱元璋落難在牢監(jiān)中受苦時,當時正值寒天,又冷又餓朱元璋竟然從監(jiān)牢老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃雜糧粥正式命名為臘八粥。

傳說二:臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內)凈飯王兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門神權統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據說有寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

怎么樣,聽了我介紹是不是現在就想喝一碗熱乎乎臘八粥呢?

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇十二

農歷十二月初八,俗稱臘八節(jié),人們總愛在這一天煮上一鍋美味可口的臘八粥。在我國遠古時期,“臘”本是一種祭禮。人們常在新舊交替時,用獵獲的禽獸來舉行大祭。古時臘八這一天,家家戶戶,大人小孩都要喝臘八粥。哪怕是襁褓中的小兒,做母親的也要喂他吃幾口臘八粥,以示祛災除病,人畜興旺。

臘八習俗始于佛門。相傳,佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼,29歲那年舍棄王室的豪華生活,出家修行。由于他在苦行道中勞累過度,加之又饑又渴,昏倒在地。恰巧有位牧羊姑娘路過,將自己隨身帶的雜糧和瓜果用泉水熬成稀粥,喂給他喝。自從佛教傳入我國后,各地興建寺院、煮粥獻佛的活動也隨之日益盛行起來。這便是臘八節(jié)吃臘八粥的來歷。

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇十三

1.臘月臘八天寒冷,熬鍋熱粥送溫暖。雖無燕窩滋味美,五谷雜糧營養(yǎng)豐;雖無燕窩更珍貴,情誼綿綿實難求。愿你身體健康保,快樂生活無盡頭。祝臘八節(jié)快樂無憂!

2.傳說臘八粥可以御寒治病避邪扶正。科學驗證臘八粥強身健體,暖胃驅寒扶正舒氣,身體健康了也就沒了疾病。臘八節(jié)到了,愿朋友吃一頓臘八粥,平安吉祥!

3.臘八節(jié)到送祝福,天寒地凍無憂愁。一碗熱粥端在手,一股熱流涌心頭。人生在世有朋友,煩惱憂愁都溜走。健康生活日日有,幸福快樂無盡頭。祝臘八節(jié)快樂!

4.民俗民風臘八節(jié),文化傳承最熱烈。各種雜糧一鍋熬,撒上一把辣椒葉。紅汁辣粥暖身體,全身冒汗寒氣離。不懼嚴寒傲風雪,渾身是勁無病疾。愿臘八節(jié)吉祥!

5.臘八臘八要發(fā)發(fā),事業(yè)愛情遍開花。臘八臘八要美美,家美人美生活美。臘八臘八要喝粥,兄弟今天不送粥,只送美滿富有到永久。臘八節(jié)快樂!

6.臘八節(jié)到要喝粥,五谷雜糧樣樣有。紅豆紅棗補血氣,豆類堅果營養(yǎng)豐。栗子蓮子可保健,小米黑米能量足。臘八粥送來健康繞,生活幸福無盡頭。祝臘八節(jié)快樂!

7.紅紅辣粥吉祥照,五谷雜糧來匯報。快樂大豆張嘴笑,喜樂紅豆唧唧叫。攪一勺鮮香味飄,吃一碗病魔全逃。身體康鬼魅勿擾,臘八粥益身都曉。臘八節(jié)吉祥!

8.天寒地凍身體冷,臘八熱粥送上手。吉祥如意放里頭,萬事順利無憂愁。平安健康碗里有,身體健康病溜走。快樂幸福不可丟,夫妻恩愛到白頭。祝臘八節(jié)快樂無憂!

9.熬一碗濃濃的臘八粥,濃濃的情誼藏里頭;喝一碗濃濃的臘八粥,濃濃的暖流在心頭。朋友之情不可丟,祝福問候伴左右。愿你身體健康佑,快快樂樂無憂愁。祝臘八節(jié)快樂!

10.臘八節(jié)日送溫暖,辣粥暖身又吉祥。御寒祛濕防風寒,病魔煩惱全跑光。溫暖冬天心舒安,幸福生活最陽剛。手捧辣粥全身暖,一生病疾不沾邊。愿臘節(jié)如意!

11.臘八節(jié)到要喝粥,八種寶物藏其中。健康平安做鍋底,保障生活無憂愁;好運成功總相伴,家庭幸福其樂融;如意吉祥不能忘,快樂伴左右;問候祝福朋友送,深情厚誼味道濃。祝臘八節(jié)快樂!

12.臘八節(jié)里要喝粥,吉祥如意好兆頭。身體健康無病憂,健康常伴無春秋;工作順利事業(yè)旺,生意興隆四海游;家庭和睦無爭吵,夫妻恩愛到白頭。祝你臘八笑開顏,快樂生活無盡頭!

13.熬一鍋紅汁辣粥,送親朋都來品嘗。味道香辣情意暖,情深意濃凸溫馨。吃著健康心中暖,品著味道流齒香。御寒防凍身體舒,平安吉祥魔不纏。快樂臘八節(jié)!

14.香辣的臘八粥為你暖身驅寒,辣粥的麻辣味為你驅走病魔,溫馨的問候為你解除煩惱寂寞,深情的祝福使你吉祥美滿幸福。祝你臘八節(jié)身體健康快樂如意!

15.臘八時日正值寒,家家戶戶做粥湯。五谷蔬果齊來匯,改善生活御冬寒。送給親朋嘗一嘗,口齒留香吉安康。逢兇化吉避邪魔,妖魔病疾不擾纏。臘八節(jié)如意!

16.臘八節(jié)到祝福送,字字句句情悠悠。一祝健康無疾病,平平安安人快樂;二祝事業(yè)多順利,步步高升成功握;三祝愛情多甜蜜,恩恩愛愛永和諧;四祝家庭多美滿,幸福生活樂無邊。祝臘八節(jié)快樂!

17.邀約朋友來匯聚,品嘗辣粥噓寒暖。五谷雜糧一鍋熬,看聞鍋里歌舞蹈。椒鹽辣粉撒一把,粥香四溢足難移。朋友每人來一碗,吉祥溫暖友誼情。愿你臘節(jié)身體康,病魔遠離不沾邊!

18.臘八節(jié)日到,送上臘八粥。細火慢慢熬,情深好味道。里面有八寶,健康得永葆。粥到祝福到,幸福身邊繞。人生無煩惱,快樂分分秒。祝臘八節(jié)快樂!

19.祖輩傳承文化粥,溫暖情意涌心頭。吃了健康御寒冷,聞到濃香不愿走。內涵豐富寓意多,平安吉祥鬼邪憂。五谷豐登風雨順,健康幸福四方游。愿臘八節(jié)更陽剛!

20.臘八粥,融合著金黃親情小米,紅皮貼心花生褐色安康紅棗晶瑩福氣桂圓橘黃長壽枸杞紅褐祝福蓮子白色甜蜜冰糖純黑愛心黑米,讓你的生活甜甜蜜蜜,多姿多彩。

21.臘七臘八凍死叫花,吃了臘八粥。生活多彩美如畫。吃了臘八粥,朋友情誼永不變。吃了臘八粥,快樂過好年。祝大家臘八快樂。

22.平安快樂,幸福團圓,溫暖情誼,臘八溫暖,情誼真切,送你溫暖,真情祝福,送你康健,清粥心煮,送你甘甜,吉祥臘八,愿你懷歡。

23.菩薩對你笑,說要你快樂;玉帝看著你,說要你幸福;閻王遠離你,說要你長壽。我走近你,說要你幸福快樂健康一輩子!臘八快樂!

24.放入我的真情真意真摯真知真誠真心真善真言熬一碗臘八粥送給你,愿你明辨是非真?zhèn)瘟私馍钫嬷B活出精彩真性。祝臘八節(jié)快樂!

25.臘八節(jié)來到了,用溫馨的火爐,取幸福的焰火,拿美好的湯鍋,抓快樂的彩豆,揀各色的米粒,懷真誠的心愿,煮一碗甜蜜的暖心粥,送給臘八節(jié)可愛的你。祝臘八節(jié)事事如愿,好運連連!

26.臘月里,寒風吼,雪花飄飛人間愁。風也冷,雪也寒,萬家燈火煮粥忙。能驅寒,可暖身,美味佳肴送親人。你一勺,他一碗,情深意濃喜樂歡。愿朋友,臘八節(jié),健康身體美咋咧!

27.臘八粥,喝不完,嘴里心里都是甜。臘八粥,喝不夠,甜蜜滋味在心頭。臘八粥,滿含情,美好祝愿你都懂。臘八粥,充滿愛,愿你時刻都平安。今天是臘八節(jié),送你祝愿,幸福永遠。

28.俗話說:過了臘八就是年。馬上就要過年了,為了你能準時回家,建議你提前買車票,還站在那傻看短信笑什么,還不快去買票,要是回不來,我就畫個圈圈詛咒你。

29.臘八節(jié)要到了,為了使你不在家也能喝到臘八粥,我決定送你一串手鏈,上面串著幸運糯米,開心果腹,相思蜜豆,招財紅棗,美滿核仁,至于水就自己找點兒吧,嘿嘿,祝你臘八快樂哦。

30.喝了臘八粥,心無旁騖無煩憂喝了臘八粥,事業(yè)愛情雙豐收喝了臘八粥,佛祖保佑增高壽喝了臘八粥,幸福美滿年年有臘八節(jié)快樂注意了啊!

31.天上下著花瓣雨,我把祝福送給你!年末歲初雪來到,好運年年將您圍繞!漫天雪花帶給您我無盡的祝福。臘八節(jié)健康快樂!

32.一勺快樂,一碗開心,一盤如意,一碟甜蜜,一袋財富,一把平安,統(tǒng)統(tǒng)煮進短信里,熬出特別的臘八粥,送給日夜思念的你,愿你吃得幸福開心!臘八節(jié)快樂!

33.已經到臘八,人人把她夸,說句心里話,你想不想她,色澤火辣辣,味道頂呱呱,聞了笑哈哈,吃了財發(fā)發(fā),送了暖家家,她要到你家,幸福會跟她,要想家發(fā)達,馬上喊一下:臘八節(jié)快樂啊!

34.臘八節(jié)到,送你一碗幸福的臘八粥,熱氣騰騰,如同親情將你溫暖;色味俱佳,恰似生活美好圓滿;口感香甜,就像愛情甜蜜浪漫;香氣撲鼻,吉祥人生樂無邊。愿你快樂安康,生活更美好!

35.富貴棗,幸運草,平安散,健康丹,開心丸,成功果,吉祥水,順利火,為你熬了一碗幸福如意臘八粥,愿你心想事成美夢成真。臘八節(jié)愉快!

36.臘八粥溫馨時分:我用思念燃起祝福的小瓷爐,加入好運熬成一碗臘八粥,希望你喝下后,開心快樂永相伴,平安健康繞身邊。

37.福氣到,吉瑞來,八味珍饈熬粥來;安順府,康樂宅,幸福滋味任你采;貴陽天天頭上照,臘八粥喝樂滔滔。

38.臘八到,祝你遇八就大發(fā):事業(yè)發(fā),愛情發(fā),生活發(fā),事事都會發(fā);臘八喝口臘粥,愿你身體錯,心情錯,運氣錯,事事都錯。祝你臘八節(jié)快樂!

39.臘八節(jié)到火朝天,家家戶戶熬粥歡。八種寶物粥中放,健康生活人平安。好運總在身邊伴,幸福美滿福無邊。祝臘八節(jié)快樂開顏!

40.臘八到,好粥到,一份祝福來報道:如意的紅棗伴著快樂的桂圓,幸福的薏米和著美滿的花生,甜蜜的冰糖融著安康的蓮子,溫馨的紅豆攜著輕松的水一起把最美的祝福送給你,愿你臘八快樂。

41.臘八節(jié),送你樣寶:陽光把你照耀,好運把你圍繞,財富把你追隨,快樂把你擁抱,甜蜜陪你跳舞,幸福做你伴侶,平安做你保鏢,吉祥伴你一生。祝臘八節(jié)快樂。

42.我最親愛的朋友:在臘八節(jié)來臨之際,祝愿上帝保佑你,觀音菩薩護住你,財神抱住你,領導順著你,汽車讓著你,鈔票貼著你,天天有驚喜!臘八快樂!

43.臘八粥節(jié)人匆忙,邀請親朋粥宴餐。紅紅辣粥香飄然,吉祥暖胃又驅寒。送你辣粥溫馨暖,一生一世都安康。推杯換盞酒歌喧,歡聚臘節(jié)祁平安。愿你臘節(jié)如意添!

44.臘八節(jié)到了,我要用發(fā)財棗,幸運米,開心果,如意蜜,美麗豆,美滿仁,健康糖,無憂水做一碗臘八粥送給你,愿你每天都幸福!祝臘八節(jié)快樂!

45.暖暖的友情為你驅寒保暖,關懷的問候為你消除孤獨,真心的祝福與你天天相伴,幸福的生活如八寶粥一般美味甘甜。臘八時節(jié),祝福你的生活天天幸福快樂。

46.我用富貴棗,幸運草,平安散,健康丹,開心丸,成功果,吉祥水,順利火,為你熬了一碗幸福如意臘八粥,愿你心想事成美夢成真。臘八節(jié)愉快!

47.臘八臘八,盼你事業(yè)成功又大發(fā);臘八臘八,祝你生活多彩美如畫;臘八臘八,望你才若諸葛人人夸;臘八臘八,愿你每天快樂笑哈哈!臘八節(jié)愉快!

48.臘八送“粥”福:一粥平安照,二粥體安康,三粥快樂多,四粥家滿財,五粥好運來,六粥前程美,七粥盡如意,八粥多吉祥。臘八快樂!

49.熬一碗“吉祥如意”的臘八粥,喝了它煩惱全都跑光光;泡一瓶“有滋有味”的臘八蒜,吃了它臉上總是笑呵呵;寫一條“衷心祝福”的臘八信,讀了它心里忽然亮堂堂!臘八快樂!

50.燈火點點比星亮,爐火紅紅煮粥忙。辣粥紅紅香四溢,吃了體健病不患。親朋好友都來嘗,一生平安不怕寒。修心養(yǎng)性積善德,吃齋念佛濟世先。愿你臘八節(jié)日笑樂天!

51.明天臘八節(jié),我用幸運米,開心果,美麗豆,發(fā)財棗,美滿仁,如意蜜,健康糖,無憂水,做一碗臘八粥送給你,愿你每天都快樂!

52.今天是臘八,我送你一碗自制的臘八粥,喝一口一個微笑,兩口開心,三口快樂,四口平安,五口吉祥,六口健康,七口順利,八口發(fā)財,一定要喝哦!

53.聞一聞臘八粥,憂愁不再有;嘗一嘗臘八粥,喜氣滿口頭;喝一喝臘八粥,全身精神抖;品一品臘八粥,快樂心里留。臘八節(jié)到了,祝你全家樂悠悠,一生順溜溜。

54.一顆二顆臘八豆,顆顆如元寶金燦燦,一瓣二瓣臘八蒜,瓣瓣似翡翠綠瑩瑩,一口二口臘八酒,口口舒心情暖洋洋,一次二次臘八節(jié),次次送祝福情深深,愿你臘八節(jié)開心快樂!祝你這一年幸福美滿!

55.在懷念中回憶過去,在珍惜中把握現在,在夢想中遙望未來,當幸福快樂健康平安開心甜蜜吉祥如意降臨在這個臘八:祝你臘八節(jié)快樂!

56.臘八故事臘八史,臘八朋友臘八話;臘八香粥臘八愿,臘八沉淀臘八福;臘八祝福臘八情,臘八節(jié)日臘八樂!親愛的朋友,臘八節(jié)快樂!

57.臘八節(jié),我教你怎樣過印象才深刻:早晨辣椒當早點,中午辣椒熬湯喝,晚上辣椒水泡腳,睡前涂點辣椒膏,嘴里不停叨叨著:辣吧,辣吧,臘八節(jié)快樂!

58.臘八節(jié)到了,送你一碗香香甜甜的臘八粥,愿你喝出紅紅潤潤的臉蛋,喝出健健康康的身體,喝出輕輕松松的心情,喝出踏踏實實的幸福人生。

59.以節(jié)日為引,以文字喻情,以幸福為愿,以笑容為禮,在臘八到來之際,送你一份真誠的祝福:希望你人生如臘八粥般豐富多彩,也像臘八粥一樣永遠甜蜜!

60.友誼無須時刻熱情,想著就行;金錢無須取之不盡,夠用就行;朋友無須五湖四海,有你就行。短信無需太多,一條就行;臘八節(jié)快樂!

61.臘八臘八,祝你好運大發(fā),發(fā)的是事業(yè)如粥氣蒸蒸日上,發(fā)的是金錢如粥香連綿不斷,發(fā)的是愛情如粥味甜蜜美滿,發(fā)的是精神如粥粒飽滿煥發(fā),發(fā)的是心情如粥湯清新美好。愿你臘八節(jié)快樂。

62.甜甜的愛情,暖暖的親情,濃濃的友情,融入粥中,盛在碗上,聞一聞,健康長壽,喝一喝,笑口常開。臘八節(jié)到了,送你臘八粥,祝你樂如猴。

63.臘梅枝頭俏開花,臘肉香飄千萬家。臘椒紅紅日子紅,轉眼一年又臘八。喝口熱粥暖心房,冬日冷暖記心上。一年辛勞驅趕跑,來年又是新氣象!

64.送你一碗臘八粥,愿臘八粥升騰的熱氣為你驅走冬天的寒氣,給你溫暖。愿臘八粥包裹的運氣給你帶去無盡的福氣,祝你吉祥。臘八節(jié)幸福快樂。

65.注意了啊!從今天開始:元寶砸著你好運纏著你病痛躲著你佳人追著你快樂絆著你幸福追著你。哈哈!還有臘八的蜜粥黏住你。

66.臘八節(jié)快到了,我用幸運米,開心果,美麗豆,發(fā)財棗,美滿仁,如意蜜,健康糖,無憂水做一碗臘八粥送給你,愿你每天都快樂!

67.煮一碗幸福的臘八粥,加了我的問候,加了快樂,加了幸福,還加了甜蜜,也加了溫馨。要記得趁熱吃哦,里邊有我暖暖的祝福,祝福你臘八節(jié)快樂!

68.溫暖的,甜蜜的是臘八粥,香得讓人垂涎欲滴;開心的,難忘的是臘八信,甜得讓人透徹心底;喜慶的,吉利的是臘八節(jié),樂得讓人忘乎所以。過臘八節(jié),喝臘八粥,品臘八信,快哉!快哉!

69.臘八節(jié)里好歡喜,家家都忙煮粥汁。人間燈火比星燦,只為平安無病疾。送給親朋一碗汁,一生健康大吉利。修橋補路積善德,妖魔鬼怪不敢欺。惟愿朋友臘八節(jié),吉星高照開心樂!

70.熬一碗濃濃的臘八粥,濃濃的情誼藏里頭;喝一碗濃濃的臘八粥,濃濃的暖流在心頭。朋友之情不可丟,祝福問候伴左右。愿你身體健康佑,快快樂樂無憂愁。祝臘八節(jié)快樂!

71.臘八酒,喝一口,吉祥如意年年有;臘八蒜,吃一瓣,好運圍著身邊轉;臘八粥,盛一碗,濃情蜜意多溫暖;臘八節(jié),樂翻天,幸福就在一瞬間。享受生活的美好,愿你臘八節(jié)健康快樂,幸福平安!

72.過節(jié)了,過節(jié)了!你看咱們吃的大米大棗紅豆綠豆小豆大大小小各具特色;紅的綠的黃的白的各種各樣,讓你吃的舒舒服服,臘八節(jié)快樂!

73.今天是臘八節(jié),送你八氣,愿你長得很有靈氣,個人很有才氣,家庭總是和氣,經常會有喜氣,天天充滿朝氣,做人很有福氣,身上滿是財氣,時時有好運氣。

74.臘八節(jié)到了,送你“八財八氣”;祝大財小財正財偏財金財銀財艷財喜財,聚你億萬家財;志氣才氣正氣英氣骨氣勇氣和氣虎氣,換你一生福氣!

75.臘八節(jié)祝朋友:錢多錢少,常有就好;人俊人丑,順眼就要;家窮家富,和氣就好;一切煩惱,理解就好;人的一生,平安就好!

76.臘八時節(jié)熬稀飯,心里就想把你見;紅棗蓮子加蜜餞,甜甜蜜蜜好運連;杏仁肉團和桂圓,幸幸福福樂團圓;臘八粥我送給你,愿你快樂每一天!臘八節(jié)快樂!

77.臘月初八來到,問候朋友重要;祝福心中祈禱,幸福臉上蕩漾;思念藏在心底,關懷掛在嘴上;禮物還沒買好,短信還在手上;問候多如牛毛,臘八一條送上;祝朋友你臘八快樂!

78.用關懷和愛護生火,用祝福和祈愿慢熬,用誠懇和真情送上,精心熬制的一碗甜蜜和團圓的臘八粥;愿粥香送去美好和順利與你相伴,幸福和安康與你纏綿;祝你臘八節(jié)快樂樂翻天,幸福福相連!

79.一把母親的嘮叨棗,一勺父親的慈愛湯,一顆兄妹的開心豆,一盤奶奶的呼喚炕。臘八粥就這么香甜的誘人回家,臘八回家看看咱的娘。臘八節(jié)快樂。

80.民俗民風臘八節(jié),文化傳承最熱烈。各種雜糧一鍋熬,撒上一把辣椒葉。紅汁辣粥暖身體,全身冒汗寒氣離。不懼嚴寒傲風雪,渾身是勁無病疾。愿臘八節(jié)吉祥!

81.臘八送八寶:健康寶,身體好;快樂寶,心情妙;平安寶,平安罩;好運寶,吉星照;幸運寶,鼓錢包;順利寶,步步高;甜蜜寶,情意牢;幸福寶,更美好!

82.一入臘月門,兩手不得閑。三更就起身,洗手作羹湯。四方水與糧,煮出一鍋粥。暖五臟六腑,消七病八痛。新年行大運。臘八節(jié)快樂。

83.豬對鼠說:俺要下臺了。鼠應:俺等你這話等了十二年。你放心,俺會照顧好你妃子們。豬含淚道:可俺那嘎瘩恐怕你不好對付!都是貓妃子!臘八節(jié)快樂!

84.先秦時節(jié)臘八日,祈求豐收和吉祥。如今時節(jié)臘八粥,養(yǎng)生習俗傳四方。紅棗養(yǎng)顏又補血,米兒補氣又生津。多喝一碗臘八粥,保你健康又紅潤。臘八吉祥!

85.喝一碗臘八粥,營養(yǎng)又健康;溫一壺糯米酒,提神寒氣走;飲一杯無憂水,煩惱隨流水;品一杯蜜桃汁,生活樂無憂。預祝臘八節(jié)快樂!

86.臘八到來,我把吉祥小煮,快樂慢燉,開心摻入,溫暖攪拌,平安升溫,郁悶煮爛,飛出煩惱,煮成甘甜,送你身邊,伴你團圓,臘八愉快,歲歲平安。

87.臘八節(jié)到暖融融,親朋相聚情誼濃。深情厚誼融粥中,味道鮮美祝福從。愿你身體如牛壯,無病無災也無痛。愿你生活多美妙,笑聲陣陣福運鴻。祝臘八節(jié)快樂!

88.大碗臘八粥,趁熱喝下,甜蜜在舌頭,溫暖在心頭;小口臘八粥,慢慢吞下,幸福在里頭,快樂在外頭。臘八節(jié)到了,品一品臘八粥,健康無憂愁!

臘八節(jié)的來歷吉祥的臘八節(jié)(精選14篇)篇十四

關于臘八粥的由來,其實這與佛教的經典故事有關,據說,當年釋迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真諦,為尋求人生解脫之道,他在恒河兩岸的森林里苦思冥想,終日以野果為食,當他走出來的時候,已經瘦骨嶙嶙,可以說是皮包著骨頭,他剩下的最后一點力氣苦苦支撐著他的身體,為了尋求佛法的真諦,為了未竟的事業(yè),他接受了一位牧羊女提供的以雜糧摻以野果,用清泉煮出來的粥,這時釋迦牟呢才恢復了一點氣力。后來釋迦牟呢在菩提樹下苦思,終于在12月8日這一天得道成佛。后來,人們?yōu)榱思o念佛祖在這一天成道,就家家在這一天煮粥紀念,這個粥就被稱為臘八粥,而這一天也被稱為臘八節(jié)。

1、臘八粥。

資料。

臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”。

2、祭祖敬神。

從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。這是歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式。祭祀的對象凡八:先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。

3、逐疫。

這項活動來源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

4、臘八蒜。

泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習俗。

泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴,至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨特。

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優(yōu)秀作文使用了豐富的修辭手法,如比喻、擬人、夸張等,使文章更富有表現力和感染力。閱讀優(yōu)秀作文可以提高我們的寫作水平和表達能力,讓我們一起來欣賞以下這些優(yōu)秀作品吧
班主任工作計劃的重點包括班級管理、學生評價、家校溝通等方面的內容。接下來,讓我們一起來看一看班主任工作計劃的實施方案。一、指導思想:本學期,我擔任的是四年級4班
優(yōu)秀作文不僅展現了作者的知識儲備,還展示了他們的獨特才華和修養(yǎng)。下面是小編為大家準備的一些優(yōu)秀作文范文,希望大家能夠有所收獲。人類發(fā)明了許多東西,使我們的生活越
租賃合同是一種法律約束力強的合同,明確了出租方和承租方在租賃過程中的權利和義務。小編特意搜集了一些租賃合同參考文本,供大家研究使用。(合同管理編號:)。出租方:
應急預案的作用不僅限于突發(fā)事件發(fā)生時的處理,還可以幫助組織提高危機管理和風險控制能力。請大家認真閱讀以下應急預案的示例,以提高自己的應急能力。為保證學校教育教學
一篇優(yōu)秀的作文不僅要有獨到的見解和深入的思考,還要注重文采的運用和語言的精準。最后是小編為大家整理的一些優(yōu)秀作文欣賞,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩⑹竞退伎肌?/div>
總結個人的經驗和教訓,可以幫助我們更好地改進和提升自己。在這里,小編為大家準備了一些個人總結的典型范例,希望能夠給大家寫作提供一些參考和指導。一、員工個人對全年
優(yōu)秀作文是在作文創(chuàng)作過程中展現出杰出才能和獨到觀點的一種表現形式,它能夠引起人們的共鳴,激發(fā)讀者的思考。面對考試或者寫作任務,我們都希望能夠寫一篇優(yōu)秀作文,彰顯
在銷售工作總結中,我們可以回顧銷售目標的完成情況,分析銷售策略的有效性,并總結銷售過程中的經驗和教訓。請大家仔細閱讀下面的銷售工作總結范文,相信會對大家的寫作有
活動方案中包括活動的主題、目的、參與人員、活動流程等詳細信息,能夠幫助組織者更好地了解活動的各項細節(jié)。如果你需要靈感來制定一個活動方案,不要錯過以下這些實例。
優(yōu)秀作文應該注重思辨和批判精神,通過質疑和分析來展示作者的獨特思考方式。接下來,我為大家?guī)砹艘恍﹤涫芡瞥绲膬?yōu)秀作文范文,希望能夠激勵大家寫出更好的作品。
班主任工作計劃是班主任對自己的教育工作進行規(guī)劃、安排和總結的一份重要文件。如果你正困惑于如何制定班主任工作計劃,不妨參考以下范文,或許會有所幫助。1.爭取期末被
讀后感是對于自己在閱讀過程中所思所感的一種總結和概括。我們?yōu)榇蠹艺砹艘恍﹥?yōu)秀的讀后感范文,這些范文涵蓋了不同類型的作品,相信能夠滿足不同讀者的需求。
教師心得體會是一個記錄教育教學歷程的途徑,通過記錄下來,我們可以更好地回顧和總結自己的成長和發(fā)展。接下來,大家一起來看看一些教師心得體會的實例,或許能從中獲得一
這是一個記錄個人工作歷程和成就的重要方式,對于今后的職業(yè)規(guī)劃和晉升有著積極影響。以下是一些成功的述職報告范文,希望能夠對大家寫作有所幫助。在人們越來越注重自身素
寫教師心得體會可以加深教師對教育教學工作的思考,激發(fā)教師的創(chuàng)新意識。下面是一些教師們撰寫的心得體會,其中包含了許多有益的教學經驗和啟示。師德師風對一個教師特別的
制定一個良好的策劃方案可以提高工作效率,減少出現問題的可能性。這是一份詳細的策劃方案,包括了目標、策略、實施計劃和評估指標等內容,希望對你有所啟發(fā)。
通過個人總結可以總結出適合自己的學習和工作方法,提高效率和質量。以下是一些經過精心篩選的個人總結樣本,希望對大家的寫作有所啟發(fā)和幫助。我是xx學院,xx系,xx
比賽不僅僅是一種競爭,更是一種學習和成長的機會,通過與他人的較量,我們可以看到自己的不足,從而不斷提升自己。基于對比賽的深入研究和分析,下面是一些有效的備戰(zhàn)建議
英語學習是一個循序漸進的過程,需要不斷進行復習和鞏固。英語是一門全球通用的語言,掌握好英語對我們的求職和升學都有很大的幫助。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢
了解并掌握制定工作方案的方法和技巧,對于工作的順利進行非常重要。接下來,我們將為大家提供一些成功工作方案的案例,希望對大家的工作有所幫助。。根據縣委組織部《關于
學習心得可以激發(fā)我們對學習的熱情,促使我們不斷進步和成長。以下是小編為大家整理的一些學習心得范文,希望能給廣大讀者提供一些參考和思路。為了提高支部黨員干部的科學
優(yōu)秀作文不僅可以展示作者的才華,還可以培養(yǎng)作者的思考能力和表達能力。以下是一些優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家提供一些寫作的思路和靈感。《奔跑少年》是一檔充滿青春和
通過寫讀書心得,我們能夠不斷總結和提煉自己所讀書籍中的精華,形成自己獨特的閱讀經驗和見解。以下是小編為大家收集的讀書心得范文,僅供參考,希望能給大家一些啟示和幫
在工作和學習的過程中,我深深體會到了團隊協作的重要性,只有團結合作,才能取得更好的成果。以下是小編為大家收集的心得體會范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
高分作文往往能夠突破老師的預期,給人留下深刻的印象。推薦給大家一些優(yōu)秀作文的范例,希望能夠對大家的寫作有所幫助。環(huán)境的污染導致了霧霾的出現。下面是抵制霧霾。倡議
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讀后感可以幫助我們形成批判性思維,審視和評價文學作品的價值和意義。以下是來自各個領域的讀后感范文,希望能給大家?guī)聿煌乃伎己蛦l(fā)。《昆蟲記》是法國杰出作家法布
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入黨誓詞的宣誓儀式是加強黨員黨紀意識和集體榮譽感的重要環(huán)節(jié)。以下是小編為大家準備的入黨誓詞朗讀方式,希望能提升大家的儀式感。在趙力檢察長的帶領下,黨員干警以飽滿
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財務工作總結是對財務管理工作的一次總結,有助于發(fā)現問題并加以改進和優(yōu)化。以下是幾份精選的財務工作總結報告,它們涵蓋了不同行業(yè)和公司規(guī)模的情況。公司領導,各位員工
優(yōu)秀作文是通過對所學知識的靈活運用和獨特思考,以文字為媒介進行表達和交流的一種方式。無憂的微笑:每個人都羨慕他的微笑,因為那是一種無憂無慮的微笑。“到了。”車載
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優(yōu)秀作文是對于現實生活中的某一個主題或問題進行深入思考,并通過文字進行精確、準確的表達。想要寫出一篇優(yōu)秀的作文,不妨參考一些優(yōu)秀作文的范文,下面是我為大家整理的
通過寫作,我們可以更好地了解自己,認識自己的優(yōu)勢和不足,以便更好地提高和進步。在這里,小編為大家推薦一些優(yōu)秀作文范文,供大家欣賞和學習。我是一位太倉人,當然最熟
除夕夜的團圓飯,是一家人團聚的美好時刻,大家會一邊吃一邊相互祝福。接下來,我們將帶您欣賞一些關于除夕夜習俗的照片和視頻。大家最開心的時候就是每年過年的時候,在這
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優(yōu)秀作文是一種在語言表達、內容思維和結構組織等方面都達到了較高水平的寫作作品。以下是小編為大家精心挑選的優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家提供一些靈感和參考。
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心得體會是在學習或者工作實踐中對所獲得知識和經驗的總結和反思。小編整理了一些精選的心得體會樣本,希望能夠對大家的寫作提供幫助。各位老師、家長同志們:大家下午好!
調研報告的結構包括引言、背景、目的、方法、結果和結論等部分,需要合理組織和呈現。調研報告是一種重要的工具和手段,在下面的范文中,我們可以看到它的實際運用和效果。
撰寫月工作總結可以讓我們更好地調整思路,發(fā)現問題并尋找解決方案。以下是小編為大家收集的月工作總結范文,僅供參考,希望能夠給大家一些啟發(fā)和幫助。一是基層基礎目前還
通過編寫工作計劃書,可以使工作更加有條不紊,提高工作效率。如果你正在困惑如何編寫一份優(yōu)秀的工作計劃書,不妨看看下面這些范文是如何解決問題的。生命在于運動!體育部
演講稿應該具備說服力,能夠使聽眾信服,并接受我們的觀點。這些優(yōu)秀的演講稿范文充分展示了作者的演講技巧和思維深度,令人嘆為觀止。尊敬的老師,親愛的同學們:大家好!
總結心得體會是一種展示自己成長和進步的方式,也是對自己的一種激勵和動力。接下來,讓我們一起來欣賞一些別人寫的精彩的心得體會吧。3月15日下午2:30,上街區(qū)教體
優(yōu)秀的作文不僅能夠傳遞作者的情感和思想,還能夠給讀者帶來美的享受和思想的啟發(fā)。以下是一些優(yōu)秀作文的寫作示范,幫助你更好地理解作文的寫作要求和技巧。春雨,滋潤著大
在實習期間,我積累了不少寶貴的實踐經驗,值得進行一次系統(tǒng)性總結。為了讓大家更好地了解實習心得體會的寫作要點,小編整理了一些常見問題及解決方法。在這次的焊工實習中
通過寫作,我們可以更好地理解和理解世界,提升我們的自信心和思維深度。以下是小編為大家挑選整理的一些優(yōu)秀作文范文,希望能給大家提供一些寫作的啟發(fā)。假期里,我和爸爸
在過去的一段時間里,我學到了很多東西,也收獲了一些重要的心得體會。以下是小編為大家提供的心得體會范文,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和參考。作為一名大學生,如果畢業(yè)
貧困申請書是對個人或家庭財務狀況進行詳細描述的一種文件。貧困申請書范文展示了不同背景的人們如何通過文字尋求幫助和支持。研究生處:我叫xxx,系法學院九七級刑法學
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學期計劃是對過去學期的總結和對未來學期的規(guī)劃,是我們在成長道路上不斷前進的動力和引導。今年夏天的學期計劃范文,希望給大家更多的啟發(fā)和參考。慶國慶畫展。全勤寶寶評
優(yōu)秀作文是用簡潔而生動的語言表達出豐富的內涵和情感,它能夠打動人心和激發(fā)人的情感共鳴。想要寫好作文,除了積累寫作經驗,閱讀優(yōu)秀的作文范文也是十分重要的,下面是一
春節(jié)也是人們互贈禮物、交流祝福的時刻,人們通過送禮表達情誼和祝福他人的美好未來。在這里,我為大家整理了一些春節(jié)總結范文,希望能夠對大家寫作時提供一些參考和指導。
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