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食品質(zhì)量安全承諾書食品質(zhì)量安全承諾書單位員工篇一
一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗,豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關(guān),實行原、輔材料進貨驗收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關(guān)法律和標準要求。
小豆腐坊名稱:
負責(zé)人:
簽訂時間: 年 月 日
食品質(zhì)量安全承諾書食品質(zhì)量安全承諾書單位員工篇二
一、經(jīng)營者對場內(nèi)提供的食品,應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾:所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標準,在保持期限內(nèi),無腐爛變質(zhì),包裝標識符合要求,標識內(nèi)容屬實,票證合法齊全。
二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,按照國家規(guī)定或者與消費者的約定,承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的,應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。
三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當(dāng)充分,應(yīng)當(dāng)按照消費者投訴處理辦法先行處理。當(dāng)食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時,應(yīng)由市場經(jīng)營者先行賠付,然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進行賠償。
四、食品經(jīng)營者要對所購進或出售的食品質(zhì)量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi):產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質(zhì)地良好。
五、對食品質(zhì)量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。
六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標價,按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。
七、對未兌現(xiàn)承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關(guān)部門法律處罰。
食品質(zhì)量安全承諾書食品質(zhì)量安全承諾書單位員工篇三
一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關(guān)食品安全的法律法規(guī),做對人民和家人負責(zé)的經(jīng)營者。
三、講究職業(yè)道德,不在食品加工生產(chǎn)銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。
四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品。
五、按食品制售行業(yè)的相關(guān)規(guī)定,嚴格控制食品生產(chǎn)、制作、運輸、保存和銷售的每個環(huán)節(jié)。
六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關(guān)要求搞好食品生產(chǎn)和銷售的場地衛(wèi)生,確保食品生產(chǎn)銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求,及時辦理相關(guān)證照。
七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。
八、講究社會責(zé)任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監(jiān)督。
單位名稱:
承諾人:
身份證號碼: 楊村鄉(xiāng)食安辦
年 月 日 年 月 日
食品質(zhì)量安全承諾書食品質(zhì)量安全承諾書單位員工篇四
一、遵守國家法律法規(guī),切實提高對食品質(zhì)量安全重要性的認識,不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識。
二、建立健全質(zhì)量管理制度,努力提高質(zhì)量管理水平,建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機制,決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。
三、嚴格按照國家法律法規(guī),國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準組織生產(chǎn)。
四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求,從人員、設(shè)備、環(huán)境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質(zhì)量。
五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對關(guān)鍵質(zhì)量控制點進行嚴格有效的'控制,決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。
六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴格把關(guān),不使用過期變質(zhì)等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關(guān)要求,不濫用添加劑。
七、建立和完善質(zhì)量檢驗、檢測手段,暫無自檢能力的企業(yè),必須委托有國家認可的檢驗機構(gòu)進行產(chǎn)品出廠檢驗,嚴格執(zhí)行強制檢驗的規(guī)定,未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠。
八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認證標志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監(jiān)督,不斷提高法律意識和誠信意識,努力提升食品質(zhì)量水平。
十、如果出現(xiàn)違反上述承諾,本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處罰,并消除由于質(zhì)量問題造成的社會影響。
承諾單位(蓋章): 質(zhì)監(jiān)部門(蓋章):
負責(zé)人(簽字): 負責(zé)人(簽字):
年 月 日 年 月 日
食品質(zhì)量安全承諾書食品質(zhì)量安全承諾書單位員工篇五
(1)嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定,保證不制假售假。
(2)保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務(wù)實施有效的過程質(zhì)量管理。
(3)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
(4)保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
(5)保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能積極賠償使用本廠產(chǎn)品造成的其他食品廠家的損失,凡本廠生產(chǎn)的不合格食品應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
(6)該文件傳真掃描同樣有效
承諾單位(蓋章):
單位負責(zé)人: 日期:年 月 日
食品質(zhì)量安全承諾書食品質(zhì)量安全承諾書單位員工篇六
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度,督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》,守法經(jīng)營,誠實守信,嚴格按程序采購、貯存、加工食品,維護職工的合法權(quán)益,嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)。
二、本著“誠信服務(wù),職工至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待人,為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
三、食品采購固定專人負責(zé),保證正規(guī)的采購渠道,使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。
四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作時不吸煙,上崗穿著工作服、戴工作帽。
五、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責(zé),餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。
出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
七、全面負責(zé)食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查;認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,確保食品、器具安全衛(wèi)生;做好食品進購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明;負責(zé)廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生,垃圾及時清除,天天保持清潔。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使職工能舒適就餐。
九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應(yīng)及時發(fā)通知并積極采取應(yīng)對措施。
十、經(jīng)常征求職工的意見,虛心接受公司和上級有關(guān)部門的監(jiān)督檢查,努力改進工作。