調查報告要注重論述的邏輯性和條理性，確保讀者能夠清晰地理解報告內容。調查報告是一種對特定問題或現象進行科學觀察、實地調研和綜合分析的書面材料。通過調查報告，我們可以了解問題背后的原因和發展趨勢。調查報告具有客觀、真實、系統的特點，可以提供可靠的數據和觀點支持。如何撰寫一份高質量的調查報告是我們需要思考和解決的問題。撰寫調查報告時，要注重邏輯性和條理性，保持結構清晰和層次分明。在這里，我們整理了一些調查報告的精彩案例，希望能夠給大家提供一些參考和靈感。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇一

近年來層出不窮的食品安全問題如“蘇丹紅事件”、“xxxx事件”等等，這使得食品安全成為人們關注的熱點以及隱憂。而學校的食品安全更是重中之重，它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關系到學校的工作、學習、生活秩序，也直接關系到學校和社會的穩定。因此，我們展開了這一次關于里水中心小學食品安全的調查。希望通過這次調查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來，也借此提高同學們的食品安全意識。

二、調查目的。

通過這次調查，了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來，也借此提高師生們的食品安全意識。

三、調查對象。

餐館老板學生老師及其他消費者。

本次調查以問卷法為主，實地考察、訪談法、網上查詢法為輔，另外為了保證結果的客觀性與準確性，我們還采用了觀察法與文獻法。借助我們的問卷調查和訪談，了解到同學們對我校食品安全現狀的認識和評價，以及處身于校園之中的我們自己結合身邊的實際情況、自己的所見所聞。除此之外，我們還用到文獻法，在瀏覽一些資料，文獻，尤其是網絡資源、報刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。

五、調查內容。

xx各中小學食堂及周邊各餐飲館及小吃街。

（一）食堂調查。

學校正在使用的食堂。

（二）路邊臨時攤點調查。

對于路邊臨時攤點調查，我們主要調查學校墮落街的小吃，有許多臨時攤點無證經營，雖然之前曾受過城管等部門多次制止，可屢禁不止，仍然亂買食品，比如爆炒魷魚、炸洋芋、炸魔芋、炸臭豆腐，還有涼粉涼面。

1、正文：

食品，說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。具體指的是各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

食品安全，指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。不安全的食品成為“問題食品”。提到食品安全，人們心中是異常關心的，關注的。隨著經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷發展，人們飲食文化多樣化，食品衛生與安全成為備受關注的熱門話題。“蘇丹紅事件”、“注水肉”還有“xxxx事件”，無一不牽動著廣大民眾的心。隨著食品的多樣化發展，各種添加劑不斷翻新、涌現，不斷被加入食物中。肉松中有添加劑，奶粉中有三氯氰胺。這都影響著我們生活的方方面面，但我們大都是持“眼不見為凈”觀點。是的，在你吃食物的時候，你不會想食品的生產過程是怎樣的，你也不去想是否真的通過了國家衛生檢查，你只是考慮到口感的好壞，但有時吃的是“問題食品”，你卻不知道，等到出現問題時，你可能也發現不出是食品原因，當然也拿不出任何證據來證明了。生產商這樣生產“問題食品”，我認為這不但影響到人民的生命安全，亦嚴重威脅到國家的聲譽，更是深刻地影響著我們的生活質量。

食品安全中出現問題，人們都會首先想到出售商和制造商。當然，商家一般都是以最小成本獲最大利潤，但他們在追求利益的時候，自然是不能丟失了人性。但是他們卻向豬肉中注水，向辣椒水中注入顏料和辣料，用地溝油煮湯。即使是一樣的職業，有時也會出現利益分配扭曲。因此他們拿消費者的健康來作為利益的代價，這種方式是只追求個人利益，自私的表現。

以下是我們對針對這次調查所做的一個數據統計表：(調查表見附錄一)。

2、用率：90%。

根據調查的結果及分析學生的消費特點，我們針對目前校園食品安全現狀在全校范圍內進行抽樣調查，為此制作了關于校園食品安全問題調查表。根據問卷表所反映的內容，有以下一些情況：

1、有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐，22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%，不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10.2%；覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72.9%，不滿意的占10.3%；覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。

2、認為學校周邊的小攤點或小餐館衛生狀況一般的學生占58.7%，認為較差占27.2%。認為學校周邊有存在不衛生的餐飲攤點的學生占89.8%。調查顯示，絕大多數學生未關注小攤點是否有衛生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛生、好像沒有消毒等現象；蔬菜沒洗干凈、有黃葉；工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多；基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。

3、多數人買商品時很少注意食品的標簽，買食品時大多數人都會看生產日期，只有少部分不看。

4、一般情況下人們都會關注食品安全，從不關注的比例趨近于零。

5、食品生產加工環節的安全是多數學生對食品安全的重要隱患，而其他方面基本不受關注。

6、之所以對食品感到擔心主要是受到電視和電臺的影響，還有報紙和雜志等。

7、當購買了不安全的食品時，人們大都匯自認倒霉，奉勸同學不要購買此產品。

8、對食品安全的問題，同學主要通過與商家理論，舉報的很少。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇二

濕地濕地與森林、海洋并稱全球三大生態系統，在世界各地分布廣泛，被稱之為地球之腎。下面是一篇關于武漢濕地保護情況的調查報告，在這世界濕地日即將到來之際，呼吁大家行動起來，共同保護地球母親的“腎”。

一、選題目的。

我們需要一個沒有污染的環境，一個溫馨的家園。

濕地因生物多樣性豐富，可調解區域性氣候，又被稱為地球之腎，武漢市做為全國內陸濕地面積最大的城市，近幾年濕地資源面臨著生態環境惡化，面積減少，生物多樣性遭破壞等問題，加強濕地保護刻不容緩。

二、調研過程。

1.濕地大小。

武漢是一座因水而興的城市，素有“百湖之市”的`美譽。全市擁有5公里以上河流165條，湖泊166個，主要港渠118條，水域面積2118平方公里，占全市國土面積的25%。長江東去，漢水西來，兩江交匯把這座城市巧妙地分割為漢口、漢陽與武昌三鎮，郁郁蔥蔥的綠色賦予這座城市無限的生機與活力。

2002年東西湖區有湖泊30個，比1985年減少32個。湖泊面積由當時的15.36平方公里減少到13.24平方公里。

2.水質狀況。

3.保護方法。

目前，“武漢市水生態系統保護與修復試點方案”已初步出臺，“清水入湖”是其中一個行動。據介紹，“清水入湖”將重點對中心城區的東湖、月湖、墨水湖、湯遜湖、南湖等38個湖泊進行保護和生態修復，并建設“水清岸綠”的景觀水體。由市水務、建委、環保、規劃、園林、城管等多個部門及各區政府聯合組成專班，擬用5年時間對38個湖泊進行污水截留、生態清淤、生態護岸、建設生態隔離帶工程，進行水體生態修復，同時進行水產養殖控制，并加強水文、水生態監測，基本控制湖泊水質污染和生態惡化趨勢，最終實現38個湖泊清水入湖。

根據計劃，2008年以前，將分步關閉中心城區38個湖泊的主要排污口，責令沿湖污染嚴重企業限期整改，做到達標排放，限期內整改不達標的則責令其停產關閉;中心城區污水集中處理率達70%以上;2010年以前，38個湖泊的所有排污口全部截污;中心城區11座污水處理廠建成并投入運行，湖泊水質明顯改善，污水集中處理率達到80%。

據了解，整個“試點方案”除“清水入湖”計劃外，還包括構建武昌“大東湖”動態水網工程和漢陽地區江湖水網生態修復工程及一系列截污、治污、連通工程及港渠綜合整治等配套建設工程等。其中，全面整治、保護與修復“大東湖”水系，構建“大東湖”動態水網將是另一個大亮點。

根據“試點方案”，中心城區38個湖泊按城市公園、風景區、生態湖泊等模式，開展湖泊景觀帶的綠化，最終營造出“一湖一景、一湖一品、一湖一特色”的湖泊生態景觀帶。

三、實踐收獲。

1.通過調研我認識到，調查研究是解決問題的必由之路。

2.湖邊的建筑物會嚴重影響湖泊的大小、水質。

3.武漢市現有濕地2200平方公里，其資源是全國內陸城市罕見的，這是大自然給予我們的寶貴財富。

4.武漢市需加強濕地保護力度。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇三

一、武漢市場優勢及特點：

（1）武漢在全國的區位優勢。

武漢是我國華中地區的重鎮，自十六、七世紀始，便是我國內陸最重要的商品集散地與中轉貿易中心。經武漢的商品可直接輻射到河南、湖南、江西、陜西、四川、重慶、湖北、安徽、江蘇、山東等地，自古有“九省通衢”之美譽。

從近三、四世紀的發展情況來看，中國商品的出口主要集中在上海，上海已成為全球知名的國際貿易之都。而欲做中國全國市場，首選地則武漢第一，不但因為武漢擁有得天獨厚的地理條件，更因為武漢所擁有的強大消費能力。武漢市常駐人口930多萬，常年流動人口410萬左右，在全國超大城市中排名第五，僅次于上海、北京等地。xx年武漢人均gdp值達3000美元，屬典型的中上等消費型城市。武漢市場直接輻射的'消費人群約為5。6億人，幾乎占到全國總人口的一半。武漢不但對華中地區起著關鍵性作用，更可影響及華東、華西與華南這三個全國最主要、同時也是最大的消費市場。

盡管近幾年隨著中國信息化進程的迅猛發展，市場格局有所變化，但從實際情況來看，作為傳統商業業態中的物流、中轉、輻射等功能優勢，武漢仍數第一，據武漢大學市場專家李知恩教授分析預測：未來20年內，武漢市場依然會是眾商家的寵兒，依然會是各路商家角力打拼的首選市場，武漢的區位優勢依然相當明顯，若政策發展順利，這種優勢還會得到更進一步的加強。

調味品在武漢市場很早以前便頗受商家的青睞，在各類商品中排名始終保持在前五名左右，這在全國都算奇跡。上溯至清中期，武漢的調味品貿易開始聞名全國，十九世紀七、八十至九十年代，武漢的調味品貿易與生產更是達到輝煌至境，武漢生產的各類調味品也廣受全國消費者的歡迎。近十年，各地的名優調味品更是不惜余力，紛紛登陸武漢市場，欲借這個平臺，打開全國市場的大門，幾乎80%的調味品生產企業在選擇全國市場時，無一例外將武漢選為樣板或試點。業界有“能做好武漢市場，便一定能做好全國市場”的說法，可見，調味品企業對武漢市場的認可度有多高。無論成敗若何，武漢都早已成為廣大調味品企業必爭的市場。

（2）、武漢及周邊地區的飲食習慣。

武漢地處中國中部地區，緊依長江、漢水，周邊大小湖泊100多個，首先是個多水的城市，同時武漢又是舉世聞名的“三大火爐”城市之一，因此，“悶熱潮濕”便是武漢地區最主要的氣候特征，這種氣候對飲食習慣影響甚大，加上“百年商埠”所帶來的南北口味大融合，便逐漸形成了現如今武漢及周邊地區的飲食口味，那就是整體偏重、辛、辣、鮮、酸為主要特征的飲食習慣。醬油、食醋、胡椒、辣醬、復合調料、味精、雞精這些調味產品也因此最受武漢及周邊地區消費者的喜愛。這幾種產品的銷量要遠比其它各類調味品的銷量大得多。從醬油、食醋、胡椒銷量全國排名第一、辣醬、復合調料、味精全國排名第二的實際情況中不難看出，這種飲食習慣對調味品需求的影響有多大。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇四

今天，是我最最開心的一天，因為下午學校組織我們去了綿陽科技館進行參觀。

綿陽科技館的外形是一個圓弧形，就如同剛剛從地平面探出半個頭的太陽一樣。在科技館的大門外，豎立著三尊宇航員的雕像，仿佛在歡迎我們來到太空似的。

進入科技館一樓大廳，首先映入眼簾的就是“兩彈一星”四個大字。“兩彈一星”是什么意思呢?我腦海里浮現出各種解釋。幸好我們有解說員——吳sir。在吳sir的解說下，我們知道了“兩彈一星”指的是原子彈、導彈和人造衛星。

在吳sir的帶領下，我們來到導彈區，只見一顆顆導彈豎立著，宛如一群威嚴肅立的士兵，在保衛著祖國的大好河山。各式各樣的導彈隨時準備發射，讓人仿佛置身在戰爭的現場。參觀完了導彈區，我們來到了“火箭、衛星與空間信息技術”區，站在這個區域，腳底下是仿真的月球表面，讓我大開眼界。這時，我們看見前面有三個火箭內部展示區，非常想靠近去看看，可是老師不允許，只好耐心的聽吳sir的講解。解說后，我知道，太空艙是能夠容納三個人活動的地方，有工作室、實驗室和休息室，就說休息室吧，在休息室里有睡袋，因為在太空中沒有重力，人如果像在地球上直接睡覺的話，會在空中飄起來。睡袋旁邊有廁所，由于太空中沒有水，小便會被凈化成水的，因此這些水是非常珍貴的。大便被存儲起來輸送回地球進行處理，不要以為大便會被進化成飯哦!在這里，我還了解到楊利偉是我國飛天第一人。

參觀完了一樓的導彈、火箭、空間站以及衛星區，我們來到了二樓“核武器與核科技”區域，我們首先看到了核武器的標志，然后參觀了中國首枚原子彈、氫彈的模型，以及美國在第二次世界大戰中對日本使用的原子彈模型，了解了核聚變和核裂變。觀看了“原子彈爆炸”資料三d片，從中更加深刻地了解了核武器的破壞威力，在我看來，人類最好不使用這些可怕的武器，因為這些武器的使用，將會加快人類自己的毀滅。之后，我們還參觀了核科技部分，令我感興趣的是有關核電池的一些知識，據說一塊核電池可以使用到1-400年，真是震撼人心!

三樓是“科技綿陽”展區，在吳sir的講解中，我了解到綿陽已有兩千多年的歷史，這里是唐代詩人李白的故里，有九黃山、尋龍山等景點。同時，在展區里，向我們展示了綿陽在科技方面的實力，特別是“兩彈一星”的那些員勛塑像，有理論物理學家周光召，核物理學家鄧稼先、王淦昌等等，向我們展示著中國現代科技人員的風采。對這些，我趕緊記錄在筆記本上。

最后，我們參觀了亞洲第一娛樂風洞，觀看了專業人員的表演。表演開始了，只見專業表演者一跳進模擬風洞中，就往上飛了起來，我們都為他擔心，卻見他又飄了下來，他在空中一會來一個后空翻，一會來一個旋轉木馬，一會又來一個飛檐走壁，真是千姿百態呀!

在我們意猶未盡中，綿陽科技館之旅進入了尾聲，在科技館外面同學們合了影，戀戀不舍的告別了吳sir，告別了科技館，踏上了回程之路。

今天真是有意義的一天，記了那么多的東西，回家有得寫嘍!

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇五

年糕與“年年高”諧音，因此成為廣東人的春節必吃的傳統食物之一。廣東人喜歡把年糕切成片，放進鍋里煎香了。一口咬下去，表面香氣撲鼻，里面則是軟軟糯糯的年糕，加上甜甜的味道，大人小孩都喜歡極了。

北京立春扎堆吃“春餅”

北京人吃春餅更講究炒菜，它要韭黃、粉絲、菠菜切絲炒一下，拌和在一起，稱為和菜，卷春餅吃。另外還有春餅夾醬肘絲、雞絲、肚絲等熟肉的吃法，而且講究包起來從頭吃到尾，叫“有頭有尾”。

東北民俗——粘豆包。

民俗中有“臘七臘八，凍掉下巴”的諺語，所以要吃粘豆包粘住下巴，呵呵。是東北人過冬的美食，現在許多農家飯莊里粘豆包是一道非常受歡迎的主食小吃。

蘇北喜蒸過年饅。

春節將至，蘇北水鄉名城興化市的一婦女正忙碌在蒸過年饅頭的喜悅之中。當地春節走親訪有送“點紅饅頭”的習俗，因此春節臨各處蒸過年饅頭的生意一片紅火。

江西贛南風俗——打黃元米粿。

黃元米馃這種獨特的贛南客家食品之一，其歷史久遠，為明朝時期就有的貢品米馃。打黃元米馃的過程也是贛南客家民俗的一種重要表現形式，邊打邊營造出的團結協作氛圍，令人難以忘懷。

南京傳統手工疊元宵。

南京人有吃元宵圖個團團圓圓的說法，所以從大年初一開始當地的市民都會吃元宵一直到元宵節。圖為南京夫子廟“老太元宵”的工作人員正在用傳統工藝手工疊元宵，據說每天要制作五六百斤元宵才能滿足市民需求。

山東日照臘月里來蒸“花饃”

山東省日照市有春節蒸花饃的習俗,每年春節前,當地村民們都會聚集在一起蒸花饃,為即將到來的新春佳節增添濃濃年味。花饃可以用來敬神祭祖或當作走親訪友的饋贈禮品,車家村村里70歲以上的老人春節前都能收到一份花饃年禮。

新疆馓子瓢香。

迎新春古爾邦節將至，新疆哈密地區的穆斯林紛紛制作馓子，以備在節日期間款待客人、饋贈親朋。圖為在吐魯番市年貨經銷點，一名市民在選購馓子。

中國人的.年夜飯講究什么。

一是全家務必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現團圓之意；

三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉戶，熱鬧盡興而止。

年夜飯各地菜肴。

1、除夕家宴菜肴各地都有自己的特色。

舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。

陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。

安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。

贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。

江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。

2、各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。

比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。

湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。

皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表。

示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。

祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。

合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發財”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進寶。

安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。

南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。

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武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇六

外地的朋友常問景德鎮除了瓷器，還有什么特色的東西。其實，景德鎮的“四大小吃”也是獨一無二的。

(一)冷粉。

有沒有覺得這個粉絲有點不一樣?它可是位居四大小吃之首，冷粉雖然很多地方都有，但是景德鎮用的冷粉很不一樣。粉條比較粗，大概直徑有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下，每次都被它辣的不得了，但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很豐富：有濕鹽菜，桔子皮，豆鼓、香蔥、辣椒醬、醬油、蒜、姜。老板會幫你先把備好的粉條放進沸騰的開水里面泡一下(可以達到再次消毒和溫熱一下)撈出來放在一個鋁鍋里放上拌料，幫你攪拌均勻一下便可以解讒了。

(二)餃子粑。

一般景德鎮人都把當它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面蒸，透過皮連里面的餡都可以隱隱約約的看到有辣的和不辣的，辣的一般是用蘿卜絲做餡的，韭菜豆干是不辣的。

(三)堿水耙。

這也是景德鎮的經典小吃，除了景德鎮就沒見過了。堿水粑，這個原來只有在過年的時候才有的吃的。堿水粑炒雞蛋是最標準的吃法。但根據個人口不一樣，可以自行調配。

(四)油炸清湯。

景德鎮的清湯(也就是餛飩)比北方的餛飩要小點，但我們是炸著吃的沒見過吧?味道很好哦!在夜宵攤子上可以吃到。

其實除了這幾樣小吃之外，景德鎮還有許多很有特色的美味。您不妨來試試!

油條包麻糍。

油條包麻糍是一道風味小吃，將糖和芝麻合好的糯米糍粑夾入新炸好的熱油條里，吃起來非常香甜、爽口。

鯰魚煮豆沖。

在景德鎮可以吃到一道特色佳肴，那就是“鯰魚煮豆沖”，先將新鮮的鯰魚加入佐料煎好，放入開水泡過的豆沖，加清水用文火煮入味即可，吃起來味道鮮美異常。

景德板雞。

江西(德宇集團)江西景德板雞實業公司研制生產的“景德板雞”產品選用優質地方雞(草雞)為原料精制而成，低脂肪，高蛋白，營養豐富，風味獨特。該品種雞是在無污染的山村，田野生長，別具綠色風味，品質優良。景德板雞是根據動物氨基酸酵化酶化機理和采用純天然香料制作，不添加任何化學添加劑，經高溫高壓殺菌處理，質量上乘，口味獨特，極富營養，符合現代食品發展“天然、營養、衛生、方便”之要求，是賓館、餐廳、旅游，家庭必備的即食方便食品和饋贈佳品。

活茶。

江西的高山，四季常青，氣溫低，多云霧，日照短，無污染，空氣極其新鮮，得雨活茶選用云滋霧養的高山嫩葉，因此香味濃郁而又獨特，采用生物保鮮之后，保持了茶葉中營養物質的全部活性。葉在杯中輕游，三起三落，似禾若魚，極富情趣，滋味醇爽，香味持久，品味高雅。無論酷暑嚴寒，一杯得雨活茶盡心細品，回歸自然，頓覺四季常春。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇七

1、學校周邊小雜貨臨時攤點屢禁不絕，進貨渠道混亂，食品質量得不到保證。私營餐館均有衛生許可證，在超市抽查的食品均未過期.生意不錯，當天賣的東西可當天賣完。

2、校園周邊食品經營者進貨渠道主要有自購和配送兩種形式。從食品來源看，有的是從小食品市場批發的，甚至還有個別經營者直接從小作坊或者小加工廠購進“三無”產品、過期食品和假冒偽劣食品。經營者在進貨過程中只考慮價格因素，不注重對食品質量和生產者資質條件的審查，只要便宜就收，有利就賣，食品質量難保證。

二、學校食品安全存在的問題。

通過對我校食堂的監督檢查和調研，發現學校食堂和學校周圍餐飲館在軟硬件和內外部環境還存在一定的問題。

1、老師分發飯菜時不戴口罩，有時還講話，不衛生。

2、夏天食堂偶爾會出現蒼蠅和蚊子。

3、臨時攤點上的油炸品所使用的油大多數都是同一鍋的，而且是重復加油。

4、臨時攤點經常停留在馬路邊，揚起的灰塵不時飄落在食品上，非常不衛生。

5、同學對食品安全的關心程度不夠高，經常買垃圾食品吃。

三、通過問卷調查，我們得出以下結論：

1、多數人買商品時很少注意商品標示。

2、買食品時大多數人都會看生產日期，只有少部分不看。

3、一般情況下人們都會關注食品安全，對《食品安全法》，大多數人都處于一點都不知道的狀態。

4、人們對食品安全的了解途徑多種多樣，網絡宣傳占主要的。

5、食品安全常識和安全現狀已經受到人們的重視。

6、食品的過期及使用添加劑是消費者是主要擔心的問題。

7、在商場和超市購買商品是人們最為放心。

8、自我保護意識差，當購買了不安全的食品時，人們大都匯自認倒霉，奉勸親友不要購買此產品。

四、加強食品安全的幾點建議：

（一）學校方面。

提高校園整體防范能力，教育學生要注意食品安全衛生問題，不要在路邊臨時攤點上買食品，特別是油炸食品和“三無”食品。

（二）學生自身方面。

1、學生應有食品安全方面的意識和知識。

2、學生應加強科學食用食物的常識。

五、感想：

1、通過對食品安全這一課題的調查研究，我們組對自己身邊的商品有了進一步的認識，食品安全意識在我們的大腦中也有一定的地位。

2、當然，我們小組成員的能力有限，所做的工作只是毛皮，存在很多的不足和缺陷，但我們的目的是引起大家對食品安全的深刻重視，希望這寫內容能對大家有所幫助，各取所需，更好的生活。

六、結語。

食品安全問題就發生在我們的身邊，也可能正在發生在我們的身上，危害著我們的健康。我們要努力做到讓食品安全與我們的健康同行。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇八

今年的3·15與往年不同，從中消協組織的多場活動來看，中消協將焦點聚集到了網絡消費上。系列活動主題為“網絡誠信消費無憂”，這也是消費維權年主題。其目的就是要“倡導網絡誠信經營完善網絡保護制度建設無憂消費環境”。

報告主要調查結果分網絡消費行為、網絡消費環境、消費維權意識、20網絡消費意愿四部分。其滿意評價調查結果顯示，網購消費總體滿意，“付費網游”和“微商”獲得相對“差評”;網絡消費環境總體滿意率為68.7%。其中，主要問題是“虛假廣告宣傳”成最大隱患，三至五成網友遭遇質價不符、虛假打折、價格欺詐，三成以上網友遇到產品損壞、未及時送達、不提示驗貨三大“攔路虎”，另有兩成網友曾遭遇“產品丟失”，“個人信息泄露”問題亟待解決。

在消費維權意識方面，消費者最常采取的維權方式是與商家協商解決;近半數消費者希望進一步暢通維權渠道;87.0%和72.5%的受訪者知道并歡迎網購商品“七天無理由退貨”規定，以及“電商消費維權綠色通道”，更有近七成消費者愿意成為消費維權志愿者。

全國消協系統網絡消費維權典型案例發布。

根據全國消協組織受理投訴情況統計，20共受理消費者投訴65.35萬件，解決52.93萬件，投訴解決率81%，為消費者挽回經濟損失3.87億元。其中，涉及遠程購物類投訴2.99萬件，遠高于其它服務類投訴。為此，中消協特別遴選出10件網絡消費維權典型案例。

(10大案例上字幕)網購消費維權典型案例目錄：

案例01：網站擅自“砍單”消協調解獲得賠償。

(案例提供：北京市消費者協會)。

案例02：消費者丟失網游虛擬物品兩地消協跨區合作實現維權。

(案例提供：內蒙古自治區消費者協會)。

案例03：購新手機遇二手貨電商一加三倍賠償。

(案例提供：吉林省消費者協會)。

案例04：灶具安裝輔材甲醛超標廠家退貨并賠償醫藥費。

(案例提供：浙江省消費者權益保護委員會)。

案例05：網上發現假甩賣經營者退一賠三。

(案例提供：福建省消費者委員會)。

案例06：店已關門錢卻照收消費者獲加倍賠償。

(案例提供：山東省消費者協會)。

案例07：網購家具規格不符折價退款靈活解決。

(案例提供：湖北省消費者委員會)。

案例08：電子憑證具有效力延保服務應予履行。

(案例提供：廣東省消費者委員會)。

案例09：網購手機出故障免鑒定直接退貨。

(案例提供：廣西壯族自治區消費者權益保護委員會)。

案例10：網訂酒店住房貨不對板消協實地調解全額退款。

中國消費者協會投訴部主任張德志。

在本次公布的案例中有多起涉及到了一加三倍的賠償，在這方面來講，我們提醒廣大的消費者要敢于運用法律的武器去維護自己的權益，消法是你們堅強后盾。雖然維權成本很高，但是，如果我們努力，我們會得到消法的支持。同時，我們在這里也提醒廣大的經營者，一定要依法經營，尊重消費者的合法權益，遵守國家的法律，這樣才能在競爭中取得你們相應的合法利益。如果你們要違反法律規定，可能不僅僅是一加三倍的賠償，還要承擔其它的'法律責任。

全國網絡消費教育活動啟動。

中消協稱，從即日起，將與地方消協組織聯動，通過座談會、贈閱相關手冊及視頻、開展相關競賽課程，采取“進社區、進農村、進學校、進企業、進商廈”等活動，向廣大消費者普及網絡消費知識、監督經營者誠信經營，營造放心無憂的網絡消費環境。

中國消費者協會消費指導部副主任戴葳。

其目的就是為了讓消費者更多、更全面、更廣泛的能夠掌握到網絡消費方面的知識，規避網絡消費方面的陷阱。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇九

此次企業調查，我有計劃的對企業的高層管理者，基層員工及人力資源部都進行了走訪詢問，并重點對工商管理的一個重要分支人力資源管理進行了總結和分析，得出了一下幾點見解。

1、員工的招聘和錄用。

企業在員工的招聘和錄用工作中將主動權掌握在自己手中，通過嚴格的面試、錄用測驗等。企業在招聘員工時也向求職者全面客觀的介紹企業情況，企業所能為員工提供的培訓、晉升、薪酬、福利等，使求職者能從這些信息中判斷自己對所應聘的工作是否滿意，是否能勝任其職。這一做法將有助于河南省宋慶齡基金會國際交流服務中心選擇到更優秀的員工，也有助于員工堅定其在企業長期工作和奮斗的信心，增強企業的凝聚力。

2、重視員工的職業生涯計劃，滿足員工個人發展需要。

河南省宋慶齡基金會國際公益文化交流服務中心從員工進店開始就指導員工確定自身的職業目標，幫助其設計個人的成長計劃，并為員工提供適當的發展機會。這樣做減少了員工的流失，提高了員工的滿意感。

3、加強與員工溝通，促使員工參與管理。

企業的成功離不開員工的創造性、積極性的發揮。作為服務第一線的員工，他們比管理者更了解顧客的需求和要求，更能發現工作中存在的問題。為此河南省宋慶齡基金會國際交流服務中心為員工營造了一種和諧的大家庭氣氛，使員工能充分發表意見，積極參與管理。如總經理接待日等方式，通過與員工雙向溝通，使企業管理者可以做出更優的決策，此外，管理者不僅加強與企業現有員工之間的溝通，而且也要重視與“跳槽”員工的交流，因為管理者認為這些員工往往比企業現有員工更能直接、詳實的指出經營管理中存在的問題。通過深入了解員工“跳槽”的原因，采取相應的措施，以便更好解決企業經營管理中存在的問題。宏運百貨讓員工參與管理，進一步發揮了員工的主觀能動性，增強了員工的工作責任感，使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望，更愿和管理人員合作，做好服務工作。

4、關心員工的生活。

企業員工一般工作壓力較大，可自由支配的時間較少，河南省宋慶齡基金會國際交流服務中心的管理者從生活上多關心員工，為員工提供各種方便。首先，管理者應高度重視員工時間分配，充分為員工減少壓力，生活方便。然后，會有很多機會參由各個部門舉辦的各項員工活動。其次，管理人員還對員工進行感情投入。在節日、員工生日的時候送上賀卡、禮物等表示祝福。如果員工家里有什么困難，盡力提供支持與幫助，解除了員工的后顧之憂。

5、建立合理的薪酬體系。

中心從員工的需要出發，建立了一套完善的報酬體系。它包括直接報酬、間接報酬、非金錢性報酬三方面內容。直接報酬主要指企業為員工提供的工時工資加班費等。間接報酬主要指員工的福利。河南省宋慶齡基金會國際交流服務中心采用統一的方式，為員工提供醫療保險、養老金、帶薪假期等福利。非金錢性報酬是企業管理人員認識到員工的需要是多方面的既有物質的需要，又有精神的需要。因而，管理人員應適當的考慮員工的精神需要，通過各種精神鼓勵措施來激勵員工，如評選“最佳員工”、授予“崗位能手稱號等。管理人員還應注意到：不同的員工的精神滿足是不同的。并根據員工個人的差別有針對性的采用各種激勵手段。通過以上幾方面的調查，可以看出管理者是真正重視員工，把員工放在首位，切實把“員工第一”運用到企業的人力資源管理中。正因為如此河南省宋慶齡基金會國際交流服務中心才能在激烈的人才競爭中，吸引和留住優秀的員工，使企業有一支穩定的、高素質的員工隊伍，為賓客提供高效、優質的服務，得到各方朋友的肯定。

二、調查總結。

最近一項調查表明，我國超過半數以上的企業處于中高度危機狀態。報告顯示，困擾我國企業的首要因素是人力資源危機，有33.7%的被調查企業表示人力資源危機對其企業產生了嚴重影響。在調查中發現，企業中高層管理人員的意外離職，有時會給企業帶來巨大的損失，因為他們熟悉本企業的運作模式、擁有較為固定的客戶群，而且離職后只要不改換行業，投奔的往往是原企業的競爭對手，勢必會給原企業的經營和發展帶來較大的沖擊。

通過對河南省宋慶齡基金會國際交流服務中心人力資源管理的調查，或許能給那些處于危機狀態下的中國企業帶來些啟示，甚至是經驗。

三、結語。

經過了近三年的工商管理專業學習，自己在企業管理知識方面得到了很大提高，社會調查報告就是將學到的知識如何用來分析各種實際問題，找到解決問題的辦法的一個途徑。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇十

近年來,基于畢業大學生自主創業能夠有效緩解大學生的就業壓力,并能為其提供良好的施展才華的機會,使其能夠更好地適應社會的這一原因,大學生自主創業這個新興的創業方式已經應運而生，下面是小編為大家收集了武漢大學生創業市場調查報告。

目前正值就業旺季，在大多數學生奔波于各類招聘會時，還有一部分同學卻選擇了另一條就業渠道——創業。近日，記者在武漢理工大學、中南民族大學、武漢紡織大學、武漢工程大學、武漢長江工商學院、武漢科技大學城市學院等6所不同類型的在漢高校中，進行了一次關于大學生創業情況的抽樣調查。結果顯示，在接受調查的300名大學生中，77。2%的人有過創業想法，但真正創業的學生不足20%，最終成功者僅占4。1%。記者在采訪中了解到，資金不足、心理承受能力較弱、專業知識與實際應用脫節、學業時間分配不均等因素，是在校大學生創業的幾大瓶頸。

中南民族大學管理學院大四學生小胡曾是該校附近一家外賣店的老板，說起創業起因，他表示是“機緣巧合”。“一次我出去買東西，發現學校西門附近的幾家外賣店每天都能賣500多份，可當時西門就要拆遷了，這些店也面臨著停業。”小胡說，隨著天氣越來越冷，叫外賣的學生只會增不會減，他頓時覺得這是一個難得的商機，便說服了喜歡做菜的同學小李一起創業。

他們在學校附近找了一家店面，開業后每天都能賺兩三百元錢，前期投入的成本很快就收回來了。可就在生意越來越火爆時，他倆卻出人意料地將外賣店轉讓了。“實在是太累了!”小胡感嘆道，以前他認為創業是件很容易的事，可真正涉足其中后才發現沒那么簡單，“我和小李每天都得擔心顧客會不會減少、做什么口味的菜更受歡迎、當天的收支是否平衡等等。”小胡表示，看著其他同學每天都過得簡單、輕松，他覺得自己的負擔已經多到快承受不了了。因此，即使小店收益不錯，他還是決定放棄。

記者調查發現，不少在創業中途放棄的學生，都和小胡有過相似的感受，他們認為，創業者本人的心理承受能力是影響成功的重要因素。“投錢的時候我既擔心虧本又怕達不到制定的目標，所以放棄了。現在想想挺后悔，其實我的規劃已經很合理了，如果不那么患得患失說不定就成功了。”張x是武漢工程大學大三的學生，曾有過創業經歷的他回想起當時的境況，笑稱自己還不具備成功者所必備的心理素質，缺乏堅持到底的信心和面對失敗的勇氣。

調查顯示，資金短缺和人脈稀少被大學生認為是創業的首要困難，位居二三位的分別是實踐經驗不足和缺乏指導。“看人家干得挺帶勁，我也天天想著怎么創業，可是怎么做，做什么呢?”武漢長江工商學院電子商務學院學生小莫道出了大部分未真正創業學生的心聲，記者在采訪中了解到，高校里不乏想通過創業體現自我價值的學生，可是面對風險他們又沒有足夠的勇氣，也不知道如何踏出第一步。

武漢一重點高校大四學生小梅告訴記者，他剛進校時就有過創業的想法，但是選什么項目、怎樣操作、碰到困難怎么辦等他一概不知。小梅無奈地表示，他就怕投入了時間金錢還是沒成功，說不定還會耽誤學習，只好放棄了這個夢想。同樣就讀于大四的學生雷鳴告訴記者，他從大三下學期就開始四處投遞簡歷了，雖然工作目前還沒有著落，但他從未想過走創業這條路，“我既沒錢也沒好項目，更沒有類似的經歷，創業對我來說太遙不可及，太不現實了。”

據悉，武漢目前已有不少高校陸續開設了“創業教育”課程，為有志于創業的學生提供學習的平臺。“創業教育并不是教育大家都去開辦公司，而是培養他們的創業意識、創業技能等各種素質，使同學們具備一定的創業能力。”武漢理工大學職業規劃師雷五明表示，但不能否認的是，創業教育存在其特殊性，學生只有通過實踐才能有所收獲，僅憑聽幾堂課是無法參透其精髓的。

在問及“創業成功的原因”時，31名“校園老板”中有17人表示得益于團隊的綜合素質高，還有11人認為是目標明確、意志力堅強。

武漢理工大學小蜜蜂精英團是該校頗有名氣的一家公司，它從剛成立時的7名成員發展到如今的400多人，只用了短短一年多的時間。說到成功的原因，公司創始人、該校電氣工程及自動化專業的大四學生洪望松告訴記者，就憑兩個字——團隊。“其實我們最早做的是不掙錢的公益平臺，專門為同學介紹兼職。”據洪望松介紹，他和幾個朋友在找兼職時曾碰到過被騙的情況，為了防止更多人受害，他們決定成立一個兼職聯盟，為同學們篩選信得過的企業。隨著這個聯盟的日益壯大，洪望松的團隊也受到了不少大企業的青睞，并出資聘請他們做招聘支持。“其實就是輔助用人單位來學校招人，雖然做的事情有點雜，但收益不菲呢。”洪望松笑道，有了這筆啟動資金后，他帶著伙伴們依靠“第一套職業裝”和高校校園招聘兩個平臺找到了創業門路——立足大四學生的需要，幫他們掃清求職途中的部分障礙。如今，小蜜蜂精英團已逐漸成熟，效益最好時，每月營業額達幾十萬元。

“團隊的凝聚力是創業成功的關鍵，有了團隊的支持，很多看似不可能做到的事情都能成功。”洪望松說。

同樣得益于團隊精神而創業成功的，還有武漢科技大學大四學生葉筱華(化名)。葉筱華前年暑假曾在親戚經營的一家室內設計公司實習，工作了一個半月后，她就和幾個志同道合的朋友開起了自己的工作室。“實習時我曾和老師去給一名客戶做設計，我大著膽子說了一些自己的看法，沒想到客戶居然十分滿意。”葉筱華回憶說，從那天起她就萌生了創業的想法。“剛開始確實挺難，我除了會做設計，其他的什么都不懂。”葉筱華笑著說，設計室能開起來多虧了幾個朋友的幫忙。“我們一共有7個人，根據各自的專長分別負責設計、市場、運營等工作，幾個月下來，工作室就逐漸步入了正軌。

據調查，在校大學生的創業激情很高，但成功率卻不高，創業成功者僅占參與調查學生的4。1%。究其原因，大部分有過失敗經歷的.同學認為主要因為以下三點：沒有充足的精力，無法平衡創業和學習的時間;專業知識與實際應用脫節，無法較好地將課本知識轉化成為生產力;競爭太激烈，創業項目沒有足夠的市場吸引力。

張寧(化名)是武漢一所獨立學院的大三學生，去年3月，他和同寢室的三名同學籌集了5萬元錢在學校附近開了一家奶茶店。起初，四個人的干勁特別足，只要有空就會去店里幫著招呼顧客。“開張后的一個月生意還不錯，除去各種開銷后還掙了800多元錢。”張寧說，當時他們對未來的發展很有信心，還計劃著再開一家分店，可慢慢地大家感覺到有點力不從心了。

張寧告訴記者，為了節省開支，他們沒有請人幫忙，店里所有的事情都是四個人輪流去做，時間長了之后就有點吃不消了。“那幾個月我們幾乎沒休息過一天，忙完店里的事還得忙學習。”張寧說，到了學期末，他們的學習任務越來越重，奶茶店便漸漸處在了無人管理和經營欠佳的狀況，為了最大程度地減少損失，四名同學不得不結束僅開了3個多月的奶茶店。

“創業的準備是多方面的，但最重要的是思想準備，這取決于學生自身是否有創業打算和興趣，至于資金、人脈方面的問題都可以通過后天努力來解決。”中南民族大學創新創業中心主任張賢平認為，鼓勵和支持大學生創業，對緩解當前的就業矛盾和壓力，無疑起著十分重要的作用。

但就目前的情況來看，很多同學在創業時跳不出校園思維，很少考慮市場需求，往往局限于大學校園內的項目，比如校園快遞、幫畢業生托運行李等。“如果你有一個創業項目，首先要確認它是否有市場前景，甚至可以請專家進行評估。其次得有一份成熟的商業計劃書，這就需要你對技術投入、風險規避、如何操控等宏觀、微觀問題仔細研究、思考。”張賢平表示，大學生創業的優勢表現在敢想、敢闖的熱情，以及孜孜不倦的追求精神上，但作為在校學生，缺少市場體驗卻是一大硬傷。因此，要想創業成功一定要做足前期的思想準備和市場考察。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇十一

綿陽富樂山景區位于綿陽市城東兩公里處，是一個以園林建筑見長、融三國遺跡與山水結合的新景觀。據載，“漢建安十六年(220__年)，劉備入蜀，劉璋延至此山，飲酒樂甚，劉備嘆道：富哉!今日之樂乎!”富樂山因此而得名。

富樂山風景區地處古“劍門蜀道”南段，原名“東山”，又稱“旗山”，以其秀、雅、幽被譽為“綿州第一山”。山中松柏茂密，溪澗潺潺，芙蓉溪環繞其間，自唐、宋以來即成為著名的游覽勝地。歷代文魁名士如杜甫、蔣曜、陸游、唐庚、高弟、李調元、孫桐生、黃炎培等在這里留下了眾多詩詞妙句。因山上碑石、巖刻、造像及詩詞眾多，被譽為“川西北書法藝術寶庫”。

風景區內主要有漢皇園、豫州園、綿州碑林、富樂閣、富樂園、涪城會、玄德湖、桃源洞、冷源洞、唐宋佛教摩崖浮雕造像古遺址等10處大景觀，著名的有“豫州園”、“綿州碑林”、“富樂閣”、“富樂堂”等。

修建在富樂山頂的富樂閣，通高46米，共五層;而富樂閣下的綿州碑林中的巨形浮雕“涪城會”上輝煌的宮闕、行進的車馬和以劉備、劉璋為中心的上百人物則把這段三國歷史風云一一再現;富樂堂是為紀念劉備與劉璋涪城相會而修建的，主體建筑涪城會館為一四合院建筑群，進入大門即是一座面向大殿的仿古大戲臺，大殿為高大寬敞的五開間，殿內為再現劉備與劉璋涪城會盛況的大型泥塑群像，兩側均為兩層樓的廳房，并同走廊連接構成合院式建筑，整座建筑紅墻黃瓦，肅穆莊嚴，頗有皇家殿堂的氣派。此外，景區內桃花園、梨花園、梅花園、桂花園、海棠園、月季園、等植物園區均已初步形成。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇十二

1.項目創想“天地至精之氣結而為石，負土而出，狀為奇怪”。作為自然界中存在時間最久、存在范圍最廣的石頭，一直都伴隨著人類進化和發展的過程。自古以來，人們以自身的需求出發，把山水泉石視為實用的對象，崇拜的對象，審美的對象，對其加以欣賞、歌頌和贊美;并把山水泉石看作真，善，美的象征，以物喻人，移情寄性，使賞石審美情趣進入以物“比德”和觀石“暢神”的境界。可是，隨著商品經濟的發展，人們變得越來越物質化，真金白銀，名品服飾已逐漸成為人們的最愛。浮夸的風氣，現實的人際關系，無時無刻不在腐蝕著人們的心靈。此時的人們非常需要為自己尋得一片凈土，暫時地遠離塵囂。可喜的是，自起，一股石的潮流席卷全國，簡約、自然的風格重新獲得人們的喜愛。而那些質樸無華卻靈氣逼人的石頭，也成為引領時尚的新寵。在這種情況下，我們的stone緣也應運而生了!

2.小店概述。

stone緣為大學生自主創業品牌，進行小成本投資，做的是中檔優質真石制品，面向廣大的中低檔消費者群體。本店商品風格簡約大方、渾然脫俗，彰顯了回歸自然、古樸純真的品牌理念。我們將石文化融入商品，傳播石文化的精髓。我們的宗旨就是，讓每一個人都能在stone緣里找到屬于自己的石緣。

3.目標顧客：喜歡時尚，喜歡簡約的消費者。

二、目標市場可行性分析。

由于自然風的流行，真石制品重新得到人們的寵愛。從中國真石制品行業的發展來看，目前正處于一個穩定、快速發展的階段，未來3-5年內，隨著國民經濟的持續快速增長及人們物質文化生活水平的不斷提高，真石制品行業的消費必將更加大跨步地向前發展。

當今的人們都喜歡張揚個性、展示自己的風采，所以有些商家都抓住這個市場，并嘗試引領風騷一段時間，形成消費風暴。然而有很多的產品不是每一個人都能消費的，只是由于時尚而風靡一時。但是由此而帶來的商機和銷售利潤是有目共睹的。為此，如何才能找到生命周期較長并且能夠滿足人們需求的產品，與此同時還要使人們能夠長期接受的商品呢?我們組認為，在未來的時段里面真石制品是一個具有潛力的商品，不僅僅是因為它本身是未來裝飾的一種必需品，在另一個方面，人們對真石制品的需求量也是十分巨大的。

另外，據我們組了解哈爾濱目前的真石制品批發店做的`還是可以的，另外在一些繁華的街道上也有一些小規模批發真石制品店，并且也沒有達到壟斷的階段。因此，我們的介入無疑是一個良好的商機，是一個難得的機會。

哈爾濱是個時尚氛圍比較好的地區，人均消費也是較高，在需要一些裝飾品的時候，人們都希望能在商店里面發現自己喜歡的真石制品，那樣會滿足他們自己追求時尚與美感的心理需求，而我們的店將會給他們提供這樣的一個平臺，為他們提供他們所需要的商品。

2、項目評估。

3、項目預測。

中國人口數量龐大,真石制品作為藝術裝飾的新寵，它的市場空間很大。隨著生活條件的改善，人們對裝飾品的要求也越來越高，產品結構需向美觀，簡約，時尚方向演化。未來裝飾品應該體現人性化設計理念，在造型、色彩上更具時尚的韻味，這樣的產品將成為未來市場的主流，代表裝飾品發展的流行趨勢。因此，我們的創業項目——stone緣符合消費者的需求，更符合未來的行業發展方向，具有較大發展潛力，是一個很有商機的項目。

三、競爭情況可行性分析。

1、流行趨勢。

由于自然風的流行，真石制品重新得到人們的寵愛。從中國真石制品行業的發展來看，目前正處于一個穩定、快速發展的階段，未來3-5年內，隨著國民經濟的持續快速增長及人們物質文化生活水平的不斷提高，真石制品行業的消費必將更加大跨步地向前發展。

2、行業現狀。

目前我國已成為世界上最大的石制品消費市場。隨著石雕工藝水平不斷提高，一些具有民族特色的精品，有濃厚文化氣息的石制品不斷出現。石制品市場的經營規模也越來越大，開始步入有序發展階段。市場檔次也由低轉高，產生了一些知名品牌，逐漸形成了以騰沖、瑞麗、揭陽及四會為代表的加工生產及貿易基地。

大品牌過于正統，只凸顯其金錢的價值，而忽視了石文化的精髓與樂趣;小店則缺乏專業知識，甚至以次充好欺瞞顧客，不能長久地經營下去;且都只局限在水晶、玉石等貴重石種上，漠視了其它許多內涵豐富的石種。另外，從事石制品加工經營的企業絕大部分為中小型企業，他們的力量薄弱，企業之間又不能進行很好的協調與合作，因此市場競爭能力差。品牌意識也不強，在經營理念、管理的科學性及創新精神上，還有差距。

3、競爭環境分析目前，真石制品行業沒有領先品牌，沒有任何一家的市場占有率能夠超過5%，擁有全國性網絡的廠家非常少，能夠進行品牌推廣和自行建立辦事處進行市場開發的更是鳳毛麟角，因此，本行業競爭仍屬于初級狀態。但是，我們仍然要看到經營此類商品的商家不斷增多，且各具特色。對于我們來說，市場競爭還是很激烈的。

所以，我們的stone緣要不斷豐富商品種類，提高靈活性，適應多種顧客的需求，并且開展優質的服務，讓顧客有賓至如歸的感覺。在經營過程中，綜合大品牌與小店的優勢，把石文化融入商品之中，揚長避短謀求長遠發展。

四、財務分析及資金回報分析。

1、資金來源——保證貸款。

由父母或是親戚的同事作擔保，即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快地獲取創業資金。

2、早期資金投放及回報情況。

投入前期約需投資八至九萬元，包括鋪租、裝修、人員工資及貨物成本。租間約為。

40平方米，年租金約為2萬元;裝修費約為1萬元。設備投入：雕刻機、鉆孔機等約為2萬元。店內需3~4店員，員工工資占投資額的10%左右。留元用于平時經營流通。剩下的投資用于進貨。

3、具體費用安排如下：

(1)店面租金：1600/月店面裝修：約10000元。

(2)設備投入。

雕刻機一臺18000元。

鉆孔機一臺800元。

打磨機一臺500元。

電腦一套3500元。

柜臺3000元。

電話機一臺70元。

(3)水電通訊費用。

水費：50元/月。

電費：400元/月。

上網費用：40元/月。

(4)工人工資。

800元/人·月×3人=2400元/月。

(5)推廣費用。

傳單費用約為300元/月。

前期不準備采用電視廣告，因為資金有限。所以采取廉價而精美的傳單和口碑效應進行宣傳。

初期一次性投入為：35870元。

每月基本運營費用：4790元。

4、中期及以后發展資金投放及回報情況。

由于中期以后發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。

2、項目劣勢分析:特色經營市場接受程度難以預測，存在一定風險。

3、項目的競爭機會:石制品的市場需求逐年擴大;人們送禮的觀念也發生變化。

4、項目的競爭威脅:市場上經營珠寶、玉器、石制品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈通過以上各方面分析，我們認定，并且有理由認定，stone緣小飾一定具有良好的市場前景和發展潛力。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇十三

經常有不認識路的同學尋找綿陽好吃的東西不覓，于是就斷言綿陽沒有好吃的。為了維護綿陽休閑城的形象，方便西科大新老同學，順帶推動一下綿陽市中低檔餐飲業的發展，特此推出綿陽市20xx美食地圖，和大家一起走進綿陽大街小巷，交流最新最好的綿陽美食。

片粉、涼粉、酸辣粉集天下百味于碗間，麻辣酸咸甜，個中有滋味，唇齒間回味無窮。米粉一道小食，引無數英雄競折腰，沒有性別、沒有斯文、隨遇而安。晨間，街頭巷尾，分而食之。火鍋在這里被發揚光大：干鍋、砂鍋、缽缽、罐罐，無不被充分利用；食辣者、食湯者、食素者、食雜者無不能找其味覺之快感。建安燒烤一條街、順河鹵味一條街、文興干鍋一條街；廖家的排骨、鐘家的兔子、蔣記的豆花；土雞野魚、肥腸燒白；餐飲名店、街邊小店雷同的食物原料、不同的組合方法、魔幻般的變異手法不斷激發著食客的味覺審美與創造能力。中餐、西餐、冷淡杯交替演繹著美味的傳奇故事。忍不住：食——唯此地爾。

綿陽市美食業整體分析。

1.pest分析。

（1）、政治法律環境。

國國家含乳飲料衛生標準、fda相關食品法規、食品添加劑衛生管理辦法、關于食品保質期的新規定、國家綠色食品標志管理辦法、調味品衛生管理辦法、食品衛生行政處罰辦法、食品廣告管理辦法、餐飲業服務規范、衛生部消毒管理辦法、衛生部酒類衛生管理辦法、餐飲經理人國家標準等。

四川省委、省政府明確提出“發展川菜產業，做大做強餐飲業”的戰略發展要求，希望將川菜這張名片撒向全球各地、為川菜的大力發展提供了良好的外部環境。為加快川菜的持續發展，對川菜業提出“三提高”的要求：管理提高、菜品提高、創新提高。

（2）、經濟環境。

構成經濟環境的關鍵戰略要素：gdp、利率水平、財政貨幣政策、通貨膨脹、失業率水平、居民可支配收入、匯率、能源供給成本、市場機制、市場需求等。

20xx年1季度綿陽市經濟繼續保持了快速增長的態勢，實現gdp136.76億元，按價格計算，同比增長13.6%，其中：第一產業增長6.0%，第二產業增長19.8%，第三產業增長10.5%，三次產業對經濟增長的貢獻率分別為6.8%、59.0%、34.2%。綿陽小吃美食也正欣欣向榮的發展著，小吃所需的原材料也隨著某些物價的上漲也隨之上長，但小吃的價格基本無變化。

（3）、社會文化環境。

影響最大的是人口環境和文化背景。人口環境主要包括人口規年結構、人口分布、種族結構以及收入分布等因素。綿陽總人口達520多萬，城鎮人口僅85萬，而農業人口達440多萬，暫住人口達6萬余人，有500多萬的常住人口。

綿陽市位于四川省中北部，涪江中上游地帶，以山區地貌為主，約占總面積的61%，綿陽氣候較潮濕，這就決定了綿陽“尚滋味，好辛辣，喜麻辣”的飲食習慣。

（4）、技術環境。

小吃店大多突出“小”、“廉”、“精”的特點，故其地方不會很大，收費不會很高，店內設備不會太齊全，其中比較齊全的包括有收銀、餐桌、服務生、一個小廚房外加個老板。有些小的甚至只有一個老板，這種店面在綿陽還為數不少。

綿陽的特色小吃有很多，其中的很多是老店，有著較長的歷史，已經有自己的一套做出好的特色小吃的方法和技術等，關于這些小吃如何烹制，如何調味等，均屬他們各自的商業秘密，不能外傳。正因為此，小吃才有各自的特色；另一方面，缺乏交流就很難在原有的基礎上再提高再研發新的小吃。這樣一來，綿陽本地的特色小吃就很難增加新的品種，只有靠外地的一些小吃來調節市場。

附：pest分析圖表。

2.綿陽市涪城區美食片區。

美食區是個很大的概念，由于我們人員、時間等各方面的限制因素，不能將綿陽市所有的美食區劃分調查，現根據我們的調查結果將涪城區現有的較為有代表的美食集聚地劃分為幾個美食區：

馬家巷美食區：步行街的云南米線正街口對面的巷子。好又多量販斜對過即是。

武漢小吃調查報告（優秀14篇）篇十四

武漢市工商局昨日發布近期對1000名網購市民進行的消費問卷調查報告，提醒消費者在雙11電商促銷之際要更加理性購物，注意規避風險。

在網購商品的質量上，調查顯示遇到實物與描述不符、商品質量不合格的消費者分別為57.6%和52.5%，還有三成消費者買到仿冒假冒商品。在價格問題上，62.1%的消費者表示掉入“先提價、再打折”陷阱;遭遇先打折吸引關注再以無庫存為由不予銷售的占36.4%，更有10%的消費者遭遇店方單方撤銷打折。

促銷也有忽悠。宣傳的優惠時間與實際不符的占到三成，宣傳贈品與實際不符的有1/4。

對雙11期間搶購，有66%的消費者對商品質量表達憂慮，其次是擔心送貨慢和假優惠，分別占到五成和四成。有二至三成消費者對個人信息和支付安全、退換貨保障、售后服務、商品庫存等問題存有疑慮，而最痛恨的行為是刷單造假、假打折、銷售假冒偽劣商品，其次是失聯式逃避懲罰和馬甲式的身份隱藏。

對“七天無理由退貨”執行情況，有四成消費者表示遭到店方拒絕，還有二至四成的消費者碰到未按時發貨、拖延或拒絕退換貨物、退換貨額外要求收費等三類退換貨問題。

相關鏈接：

近日，安徽省消費者權益保護委員會發布《網絡購物服務調查報告》。報告披露了今年4—8月在全省開展的一次網購服務調查的結果。報告顯示，仍有商家對“七日無理由退貨”執行不到位，個別電商公開拒絕或擴大不執行商品范圍;一些“僵尸”購物平臺只收錢不發貨;電商不主動開具發票，消費者索票難;網絡購物平臺不公平格式條款損害消費者權益等問題。

網絡購物消費投訴年年遞增。

隨著互聯網技術的發展，網絡購物以其商品信息豐富、購物成本低、省時省力、方便快捷，得到越來越多消費者的認可和喜愛，而與此相對的也是消費者投訴的大幅提升。國家工商總局發布的《網絡市場監管工作年度報告》顯示，20全國網絡購物投訴14.58萬件，同比增長87.3%，連續兩年排在服務類投訴首位。我省網絡購物消費者投訴也持續增長，僅上半年我省各級消保委受理的網絡購物消費投訴就比去年同期增長了113.64%。消費者投訴熱點集中在虛假信息、交易欺詐、售后服務不到位、產品質量難以保證、網上支付安全等方面。

為了強化對新消費領域的社會監督，也為了了解省內網店的服務水平，安徽省消費者權益保護委員會于今年4—8月聯合全省各市、縣(區)消保委開展了一次網購服務調查。

“無理由退換貨”政策被商家設“卡”

調查人員以普通消費者身份，隨機選取了200家省內注冊的網店進行了218次網購與退貨的體察，涉及天貓、淘寶、京東等國內知名網購平臺，百大、家家購物、易匯商城等省內網絡購物平臺以及融易購、善融商務個人商城、招商銀行網上商城等銀行的購物網站。

從調查看，大多數網店在執行“七日無理由退換貨”政策方面較好。在218次退貨體察中，只有3家網店不愿意執行無理由退貨。但仍有一些網店和平臺對消費者“無理由退貨”權力落實不到位，特別是“不執行無理由退貨”的商品，在讓消費者確認環節上有待進一步完善。

個別電商竟公開拒絕或擴大不執行商品范圍。如nicepeople淘寶店店堂告示和客服明確表示不接受七天無理由退貨;家家購物將冰絲席列入不適用“七日無理由退貨”商品范圍;天貓君皓服飾專營店則明示“如發現質量問題請不要直接差評，否則不予任何售后服務”。

不予退貨商品不明示退貨政策“遮遮掩掩”

調查人員在整個購、退貨過程中，在66家網店遇到了81個問題。收貨中遇到的問題主要有：下單后遲遲收不到貨、商品數量短缺、虛假發貨(即顯示已發貨但物流單卻無法查到信息)等。退貨環節遇到的問題主要有：商家對消費者提出退貨表示不滿，不應答，系統自助退貨;聯系賣家不理睬，依照發貨地寄去被退回，須向客服投訴才退款;消費者提出退貨，賣家怕影響信用記錄要求采取私下退貨退款方式;商品有瑕疵，賣家同意退貨但需以無理由退貨辦理;店家以貨品沒有質量問題為由拒絕等。

對于網購不宜退貨的商品，《中華人民共和國消費者權益保護法》、《安徽省消費者權益保護條例》的確也有規定“不適用無理由退貨”，但經營者應當通過顯著方式提醒消費者對不適用退貨作專項確認。

調查發現，各網絡購物平臺在商品頁面上，均有不執行7日無理由退貨提醒，但付款時讓消費者確認環節仍有欠缺。省內百大易商城網頁上有提醒字樣但不夠醒目，家家購物平臺網頁上沒有任何提醒，只在商品介紹后有退貨政策鏈接，兩家均未設置購買時專項確認。明顯不符合《安徽省消費者權益保護條例》中“提醒和讓消費者專項確認”的規定。

經營者信息公示不完全，消費糾紛追責難。

保障網購消費者的知情權對消費者十分重要，這也是造成消費糾紛的主要原因。《消法》等相關的法規均要求網絡經營者應對企業相關信息進行明示。調查發現，部分網絡購物平臺公示信息不完全。如有的網店營業執照編碼不完全，有的網店營業執照的照片模糊不清，有的網店只有名稱和在線客服，地址與其他信息查詢不到。

“僵尸”購物平臺只收錢不發貨。

調查中發現有的電商企業已經倒閉或停止營業了，但其網頁卻仍在運行。如調查人員在“安徽易匯商城”下單、付款后卻始終未收到貨品，多次聯系客服，始終無人應當。申請退貨，時隔2個月了也未收到退回的購物款。8月初，該網站網頁才停止運行。

一些網店在線客服形同虛設，從無回應，通過電話聯系，也時常打不通,只能投訴才有回音。

網店地址與發貨地不一致產生誤導。

一些網店賣家并不是商品的生產者或特約經銷商，而只是產品代理,接單后貨品由上一級批發商或經銷商發出，由此極易出現糾紛隱。即：一是產生誤導。消費者在選擇商家的時候因只看到店鋪地址而錯估了發貨時間、退貨郵費，或者對消費者商品產地的認知造成誤導;二是消費者不能直接與發貨方溝通，易產生一些糾紛和錯誤，本次體查中就遇到了2次物品短缺的問題;三是增加了售后服務和糾紛解決的難度。因網店與發貨方不一致，在處理售后服務時經常出現雙方推諉問題，導致消費者茫然無措。

商家不主動開發票，消費者遭遇索票難。

網絡商品經營者銷售商品或者提供服務，應當按照國家有關規定或者商業慣例向消費者出具發票等購貨憑證或者服務單據。大多數購物網站在付款環節時都設置了“發票”選項，但是由于網絡交易有其特殊性，加上“七日無理由退貨”等原因，大多數商家通常不主動開具發票，個別商家甚至明言開不了發票。本次體調中，5月9日購買的商品，數次催要后7月18日才拿到發票。

商家資質及相關信息公示情況。

部分格式條款顯失公平，損害消費者權益。

條款一：“服務協議包括協議正文及已經發布的或未來可能發布或更新的各類規則，同時網站有權隨時修改協議，并一經發布即刻生效”

消保委觀點：上述協議提供方在預先擬定的用戶協議中暗藏了其他協議，當用戶點擊“同意”時，會一并“接受”并與協議正文具有同等法律效力。甚至連不確定的未來可能發布或更新的規則都被加入了協議內容,使得合同處于一種隨時可能被更改的不確定之中，降低了合同的有效性和約束力。

依據《合同法》規定，當事人協商一致，可以變更合同。因此，用戶協議應該是協議雙方共同締結的，而服務提供商單方修改，并不與用戶協商，不作專門通知，一經發布即行生效的協議，既有悖意思自治原則，侵害消費者的知情權，同時也違反合同法平等自愿的原則。

條款二：“本站上銷售方展示的商品和價格等信息僅僅是要約邀請，您下單時須填寫您希望購買的商品數量、價款及支付方式、收貨人、聯系方式、收貨地址(合同履行地點)、合同履行方式等內容;系統生成的訂單信息是計算機信息系統根據您填寫的內容自動生成的數據，僅是您向銷售方發出的合同要約;銷售方收到您的訂單信息后，只有在銷售方將您在訂單中訂購的商品從倉庫實際直接向您發出時(以商品出庫為標志)，方視為您與銷售方之間就實際直接向您發出的商品建立了合同關系;”

消保委觀點：銷售方展示的商品和價格等信息，已經包括擬將訂立合同的主要內容，完全符合要約的.構成要件，屬于要約性質，而不是要約邀請。用戶承諾購買，應視為生效承諾，表明合同此時已經成立，而經營者的發貨只是合同的履行行為，并不影響已經成立的合同之法律效力。

上述條款使得經營者在發貨延遲(或不發貨)、網站(店)信息輸入錯誤等存在明顯違約的情形下，仍然以合同未成立為由來免除違約責任的承擔，單方面減輕了經營者的責任。

條款三：“您所購買的商品離開了庫房時，該物品的所有權和滅失風險即轉移到您這一方。”

消保委觀點：根據《合同法》相關規定，商品在交付于買方之前運輸或送貨過程中毀損、滅失的風險，應當由賣方依據其和承運人所簽訂服務合同的約定來處理，而不應由買方承擔。

上述規定，以商品離庫作為風險轉移的時間點，無疑是免除了賣方依法應承擔的風險責任，從而加重了消費者的風險負擔，屬于不公平的格式條款。

條款四：“本站商品信息均來自于廠商，其真實性、準確性和合法性由信息擁有者(廠商)負責。本站不提供任何保證，并不承擔任何法律責任。”

“網站不對所提供之網絡服務作任何類型之擔保，包括但不限于：網絡服務的及時性、安全性、準確性”

“網站所示商品圖片僅供參考，實際商品以收到的實物為準。”

消保委觀點：

依據《消費者權益保護法》、《侵權責任法》、《第三方電子商務交易平臺服務規范》的相關規定，網站有合理注意審核義務和在現有技術條件下采取適當措施對網絡的不安全因素加以防范的義務，同時應承擔因未盡注意義務的過錯所導致用戶財產損失的連帶責任。“提供的商品與圖片、文字說明相一致”更是的網店經營者所必須履行的義務。

以上條款，將一切風險和責任均歸于消費者，加大了消費者使用網站信息的風險，免除了網站(店)依法應當承擔的責任及義務，限制了消費者權利，屬于不公平的格式條款。

條款五：“因不可抗力、網站系統發生故障、遭受第三方攻擊，互聯網設備維護，互聯網絡連接故障，供電、電腦、通訊等原因造成的不能履行或延遲履行，免除承擔責任。”

消保委觀點：根據《合同法》相關規定，“網站系統發生故障、遭受第三方攻擊，互聯網設備維護，互聯網絡連接故障，供電、電腦、通訊等原因”屬于可預見或人為因素導致，網站應當采取相應預防或救濟措施進行處理。網站將設備維護、系統故障、第三方攻擊、供電、電腦、通訊等均視為不可抗力因素，以此來作為不履行或不完全履行合同的免責條款，無疑是單方面免除自身所應當承擔的法律責任，屬于不公平的格式條款。

建議與提醒。

今年5月份，中國消費者協會建立了電商直通車投訴平臺。全國各級消協組織可以通過這個平臺處理消費者的網購投訴。安徽省消保委已通過此平臺與淘寶、京東、蘇寧易購、網易等四家電商進行聯系，投訴的結案率達到89%。為了幫助消費者愉快的進行網絡購物，省消保委提醒廣大消費者注意以下五點：

1、選擇電商要看準。

消費者應選擇大型、成熟的網絡購物平臺及信譽度較高的賣家，警惕山寨網絡購物平臺和詐騙信息,不要用不正規的付款方式或者私下交易。

2、格式條款要看清。

網絡購物中不僅要關注商品的信息介紹，對網站的協議條款、店堂告示、政策說明等也要仔細閱讀，并向客服人員詢問清楚。

3、商品的選擇勿盲目。

購買商品時，不要被低價迷惑而盲目下單，在比較價格的同時，還要特別查看經營者的真實信息、信譽度、商品生產者信息、商品品質描述、商品評價等綜合信息。

4、商品驗視不可省。

一些消費者在收到商品時，不進行開箱驗視就簽收，造成了消費糾紛，也為自身維權舉證造成了困難。

5、證據保留不可忘。

消費者不要忘了索要購買發票或收據，還應對網上商家的宣傳、活動、聊天記錄、訂單詳情等截屏，做好證據保留，以防一些不良商家私自取消訂單、更改活動規則、交付商品與承諾不符等。網購出現問題，可先和平臺或網店溝通解決，也可向12315以及各級消費者權益保護委員會進行申訴、投訴，維護自身的合法權益。