一個成功的策劃方案應該具備可行性、有效性和可持續發展性，同時要符合相關的法律和倫理要求。接下來，我們一起來看一下一些經典的策劃方案范文，以供參考。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇一

活動名稱：

活動背景:。

參與對象：

xxx。

活動內容：

每個人都有一個名字，每個名字中都包含著父母對我們的殷切希望。每個名字都別有一番風味，也可以從側面反應一個人的性格和素養。一個好的名字會令他人印象深刻，從而贏得他人的好感，所以要想改變師生對學校食堂的固有印象，突出大眾和清真食堂自身的特色，為每個食堂賦予一個寓意深刻、富有內涵的名字顯然是必要的。

西北黃土之地，放眼遠眺，遍地灰黃，一片蕭瑟落敗之景象。身居此種自然環境下，學生的心里自然會有一定落差，而食堂灰白的色調和千篇一律、毫無特色的裝修風格使得學生從心理上對食堂難以產生好感;加之食堂人口流動大，人群熙熙攘攘、噪聲嘈雜愈發降低了食堂在學生心中的滿意度。為改觀這一現狀，我們應在食堂的裝修上下力度，盡量使用藍色、綠色等親近自然的顏色，并注重色調之間的協調，以降低學生在視覺上因色差過大而造成的不適應。

每個文化都有自己的特色，既然有特色我們就應該加以利用。大眾一食堂應該盡量體現我中華主流文化特色，在裝修風格上走中國風路線。以歲寒三友：松、梅、竹為主圖，配以詩詞歌賦于其上，既在色彩上做到了鮮明和諧又體現了我國古老的文化底蘊，可謂一舉兩得。

一個企業能夠立足的根本不是雄厚的財力，而是服務于人的態度。如果沒有一個良好的服務態度，即使企業基礎條件再好，也不會做大做強，反而可能因此走到破產邊緣。故食堂應將員工的服務態度列入員工發展評估之中，對服務態度好的員工進行提拔或獎勵，對服務態度差的員工進行批評教育，使食堂與學生之間的關系更加親密融洽。

活動流程：

1.為食堂起名字(可通過募集名字的方法使得全校學生都能參與其中);。

2.實地考察，作出裝修設計方案;。

3.購買裝修材料;。

4進行裝修;。

活動預算：

背膠：300元。

人工費：1000元。

總費用：4800元。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇二

為切實加強我縣學校、托幼機構食堂餐飲服務監管工作，確保廣大師生的飲食安全，根據市食品藥品監督管理局《關于切實加強元旦春節期間食品藥品安全監管工作的通知》等文件要求，結合我縣實際，特制訂本方案。

（一）堅持統籌規劃、科學安排、突出重點原則，各中、小學及托幼機構開學前根據《食品安全法》對學校食堂食品安全進行自查，采取有效的預防措施，防控食物中毒等食品安全事件發生。

（二）通過開學前對學校及托幼機構食堂進行監督檢查，進一步增強學校食堂食品安全意識，督促學校建立健全管理措施，落實食品安全管理責任。

（三）按要求落實食品安全公示制度，學校原料進貨索證制度和進貨臺賬、食品添加劑使用的報告備案、廢棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。

20xx年3月10日—20xx年3月18日。

（一）嚴查學校（托幼機構）食堂是否建立食品安全責任制。認真檢查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理中，對食堂是否有管理方面的規定和要求。

（二）嚴查是否具有餐飲服務許可證。認真核查學校（托幼機構）食堂餐飲服務許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題，是否存在不具備條件后未及時注銷許可證等問題；對新開辦的食堂，要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規定辦理許可，對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的學校食堂，一律不發《餐飲服務許可證》；對因許可條件發生變化，未及時辦理變更、延續、補發或注銷手續的，責令其及時辦理；對未經許可從事餐飲經營的，嚴格依法進行查處。

（三）嚴查環境衛生是否整潔。認真核查學校（托幼機構）食堂環境是否定期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施；是否具有足夠的通風和排煙裝置。

（四）嚴查從業人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業人員健康管理制度和措施；從業人員是否具有健康合格證明；健康證明是否在有效期；是否建立從業人員健康檔案。

（五）嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學校（托幼機構）食堂采購食品及原料（濕粉干）、食品添加劑及食品相關產品是否索證索票并驗收，是否具有進貨臺賬，庫存食品是否在保質期內，原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況，嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調味品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。嚴厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、含乳食品、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料等違法行為。

（六）嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學校（托幼機構）食堂是否配備有效消毒設施，餐飲具消毒是否符合相關要求，是否建立消毒臺帳。

（七）嚴查食品生產加工是否規范操作，重點檢查原料采購驗收、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規范要求，粗加工蔬菜、肉類、水產品清洗池的分設、原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，嚴查是否按規定留樣，是否具有留樣設備，留樣設備是否正常運轉。

（八）檢查學校食堂公示情況，未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業人員健康證、食品添加劑使用情況等的，要求盡快整改落實，并根據現場檢查情況張貼食品安全動態晴雨標識。

（一）加強組織領導，成立縣20xx年春季學校食堂食品安全專項檢查工作領導小組，負責全縣中小學及托幼機構食堂食品安全專項檢查工作方案的制定、組織及實施。由局長任組長，副局長、主任科員任副組長，按包片責任區開展監督檢查。

（二）確保整治效果。檢查組要認真對校園食堂進行拉網式檢查，不留死角。認真開展量化分級評審，認真填寫檢查記錄表，對發現的問題要提出整改意見，要求學校及時采取有效措施，限期整改，并對整改工作進行跟蹤督查，確保整治工作取得實效。

（三）嚴查違法違規經營行為。嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定，嚴厲查處學校（托幼機構）食堂違法違規行為，對性質惡劣、后果嚴重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。

（四）嚴防食品安全事故。積極指導學校制定和完善食品安全事故處置工作預案，提高食品安全事故防控水平及應急處置能力。各校園在發現食物中毒或可疑食物中毒時要立即上報，不得遲報、謊報、瞞報，并積極配合衛生行政部門和食藥監部門開展事故的調查和處理。

（五）加強食堂設施設備建設改造的指導。對食品安全設施設備陳舊、破損的學校食堂，要加強改造更新的指導工作，提高食品生產加工布局的合理性，配備符合食品生產加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設備設施，最大限度消除食品安全隱患。

（六）強化責任意識。各學校（托幼機構）既是食品安全的責任主體，也是具體管理者，必須認真履職，做好自查自糾工作，對單位自查和執法監督機構現場檢查中提出的`整改意見及時徹底進行整改。對管理不善，造成學校食品安全事故的，將根據情節，抄告相關部門和領導，嚴肅追究相關責任人的責任。

1、規范食堂管理，制訂完善食堂食品衛生系列管理制度，制訂整改措施，明確責任人。

2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證，食品分類存放，保證所有采購及出售的食物衛生安全。

3、增強學生健康衛生意識，保障師生員工身體健康，杜絕學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生。

4、優化食堂環境，消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛生要求。

1、成立學校食堂食品衛生安全管理領導小組，后勤校長為食堂第一責任人。

2、保證從原料（成品）的采購、簽證、驗收、保管、加工等各環節及飲用水、個人和公共衛生嚴格按章操作，消除衛生安全隱患，杜絕一切事故發生。

3、學校成立衛生檢查監督站，學生用餐時間在食堂值班，參與學校食堂衛生安全管理。

4、對設備要安全使用，對冰柜要定期除霜。

5、消毒柜要與上級部門協調更換，爭取使用。

6、食堂從業人員進行健康檢查，取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前，做到手消毒、穿戴清潔的工作服，分發熟食時戴好口罩等，防止病菌傳染。

7、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監督。禁止采購腐敗變質、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品，也不可食用變質蔬菜。

8、食品貯存做到分類、離地存放，并定期檢查。保證存儲區衛生干凈。

9、規范學生集體衛生用餐，并保持在每周對餐具消毒一到兩次。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇三

服務他人，自我服務。

為提升協會的影響力，發動同學的服務意識，體現食堂良好的衛生風貌。特組織本協會進行義務大掃除 。

11月19號~30號的某一天

怡鄉客美食街(學校餐廳二樓)

1.提前安排勞動人員

2.準備拖把，抹布，水盆，等一系列勞動工具。

1.當天勞動開始前先集合所有參加人員，清點人數帶上各自的勞動工具，由工作人員給大家分配勞動的范圍。

2.認真完成各自的任務，不放過任何死角，爭取讓老板和大家滿意。

3.總結經驗教訓以便今后開展類似活動。

4.做好宣傳工作，使廣大同學了解食堂為我們提供的方便。提高食堂在同學中的影響力。

1.所有與人員當日下午3:00在餐廳門口集合

2.依照打掃安排表分組并指定專人負責

3.各組領取打掃工具前往各自工作地點

4.分工明確，有序開展打掃工作

5.打掃完由專人檢查，登記完方可離開，17:00所有參加人員在餐廳門口集合

6.安排人員寫出工作心理

7.集體拍照留念后解散

1.參加此活動的人員必須勞動積極不怕吃苦、不怕累、有甘為奉獻的精神

2.按時參加此項活動，每項認為都做到位

3.按照被打掃者的意愿打掃不得隨意變動其資料

4.活動期間，相互合作，不要有公平分工的心理，相互團結，共同搞好此項活動

5.每個負責人要負責其責任，認真安排好組織和檢查工作

6.大家相互尊重，積極配合負責人的工作

7.勞動中注意安全，量力而行，盡力而為

8.全體參加勞動人員勞動中帶上口罩

9.監督人員認真做好檢查工作

1.上下樓梯靠右行，不得擁簇，不推人

2.不得在走廊內打鬧，不得撞擊玻璃或攀爬走廊護欄，以免發生墜樓事故

3.打掃衛生時注意安全，不要碰電源插座

1.遇有突發性觸電事故立即切斷電源（包括總電源）

2.遇有發生安全傷害事故，傷情嚴重者立即送往校醫務室診治

3.分析事故愿意，及時上報處理

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇四

1、學校食堂衛生安全：圍繞學生集體用餐食品安全，按照《學生集體用餐衛生監督辦法》和《金沙縣特殊教育學校食堂管理制度》及縣教育局相關要求，主要檢查學校食品安全管理制度落實情況、食物中毒預防控制措施、從業人員體檢培訓、環境衛生、設備設施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規范要求。

2、學校飲用水衛生：學校切實解決學生在校飲水問題，提供開水或符合衛生要求的飲用水。對自備水源、供水設施及管道的防護和管理，落實清洗消毒措施。自備水源應經縣衛生部門檢測合格后，方可作為供水水源。

學校食堂安全領導檢查小組不定時對學校食堂進行抽查，每月至少一次。

治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實效。

（二）建立長效機制，鞏固檢查效果。學校各塊負責人要密切配合，要根據縣教育局相關要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設。在全縣創建食品安全示范學校食堂，充分發揮示范食堂的引領和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設施，使我校食堂從采購、加工、個人衛生提高到一個新臺階。

（三）開展教育培訓，提高安全意識。學校領導要加強對食堂食品安全培訓，認真組織學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》，督促學校切實落實餐飲服務第一責任人責任，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。

（四）加強食堂檢查督導，嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規定，將學校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案，提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規行為；對性質惡劣、后果嚴重的`案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。認真開展全面排查。

（五）做好檢查總結，及時上報信息。學校要確保每月至少對學校檢查一次以上。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇五

第二屆校團委學生會與食堂聯誼晚會及排球賽活動。

二、活動目標。

促進學生與食堂之間的溝通，促進學生和食堂工作人員更深的了解，加深彼此的感情，以及更好地反映同學對食堂漲價的意見和看法，讓廣大同學了解食堂，拉近食堂和同學間的距離，方便雙方的交流，最終達到雙方相互了解，相互支持的目的。

三、活動時間地點。

時間：xx年4月。

地點：規模：晚會現場可容納約200人，排球賽約80人。

四、活動策劃：

聯誼晚會。

一、參加人員：

1、到場嘉賓:學校領導(黨委，團委老師)，食堂后勤集團主任，學生會及各社團干部。

2、表演單位:學生會，食堂的才藝員工等。

3、晚會觀眾:學生會干部，各院系學生等。

4、籌備單位:學生會。

5、主辦單位：食堂后勤集團，學生會。

二、基本活動程序。

1、前期宣傳期。

(1)4月初，學生會向學校各院系遞送邀請函，借助各院系學生會優勢展開宣傳。

(2)在校園網及校報上進行宣傳，力求達到最佳的宣傳效果。

(3)主體宣傳部分為昆明理工大學蓮華校區，我們將在校區展開宣傳，具體包括：

a、放置宣傳板(在校區放置兩塊)。

b、粘貼宣傳海報(彩紙海報)。

c、懸掛宣傳條幅。

d、利用廣播臺進行全方位立體宣傳。

e、以"我與食堂，共同發展"簽名活動為晚會做宣傳。

2、活動準備期。

(1)活動準備。

a、"我與食堂，共同發展"簽名前期準備(筆、紙、書桌、禮儀小姐)。

b、主持人的確定，臺詞、服裝。

c、學生會干部精品節目排練。

d、食堂的精彩文藝節目排練。

e、壓軸節目:學生會干部及食堂員工大型合唱節目的編排。

f、相關攝相，拍照器具及主持人話筒準備。

(2)場地準備。

a、晚會背景的布置。

b、嘉賓席布置：桌椅擺設、純凈水的擺設、節目單制作。

c、觀眾席的布置：入場口設置、入場人員的確定。

d、音響的搬運和擺放。

e、報幕及后勤準備。

3、晚會現場(內容安排)：4月15日。

(1)14：00至17：00晚會節目彩排。

(2)17：00至17：30靈活安排個別節目彩排。

(3)17：30至18：30就餐。

(4)18：45至19：00準備舞臺背景及嘉賓席布置。

(6)19：30至22：00晚會正式開始，節目程序：

a、介紹來賓。

b、學校領導致歡迎辭。

c、食堂后勤集團主任致開幕辭。

d、精彩文藝節目，知識競賽及余興游戲(詳情見報幕單及附錄)。

e、大型合唱節目(所有演員、負責人同臺演出)。

f、晚會閉幕。

三、晚會費用預算。

(1)水果類。

a、香蕉：3.50元/公斤10公斤=35元。

b、橙子：4.00元/公斤10公斤=40元。

c、橘子：4.00元/公斤10公斤=40元。

(2)零食類。

a、糖：12.00元/公斤5公斤=60元。

b、花生瓜子：50元。

(3)礦泉水：24.00元/箱2箱=48元。

(4)會場布置及宣傳費用。

a、拉花：8元/個8個=64元。

b、氣球：7元/袋8袋=56元。

c、話筒電池：8元/塊4塊=32元。

d、橫幅及海報：100元。

(5)獎品費用。

a、有獎競答禮品：30元。

b、游戲獎品：80元。

總計：635元。

四、總結晚會。

學生會干部認真聽取同學，社團反饋意見，并總結晚會，為第三屆聯誼晚會積累經驗。

狀況。每一個階段下來會對其進行總結和反思，并進入下一個循環中，不停地向上、前進。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇六

1、形式不限，可單人或團組表演均可，節目類型包括大合唱、獨唱、獨舞、民族舞蹈/現代舞蹈(組合式)、相聲、小品、雜技、演奏、朗誦等;節目題材力求體現新穎、活潑、生動、感人、搞笑、優美、意義深刻、發人深思等不同風格。

2、具體的節目編排由節目策劃小組負責。所有節目需提前彩排，經過節目策劃組審查之后，合格的節目方可在聯歡晚會上表演。節目演出次序由晚會主持人和晚會策劃組決定。

3、節目來源：1)系兩會每部門限出一個節目，形式不限，內容健康接近主題;。

2)大一每班至少編排一個節目，由其班長負責組織。

3)各同學可以自由組隊參加;。

4)由文娛部負責本晚會的壓軸節目。

5)至少要有15個節目出來。

六、舉辦時間。

12月14日晚上7：30—9：30(暫定)。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇七

打掃教室(擦黑板，掃地，撿粉筆等)。

20xx年xx月xx日。

教學區17幢。

工商管理類1111班。

1、了解17幢教室內設備、地面、黑板等情況。

2、招募志愿者。

3、選派負責人負責不同的區域，做好準備工作。

4、安排人員負責拍攝及做好宣傳工作。

xxx。

1、志愿者活動宣傳。

2、活動開展。

3、活動總結。

4、活動總人數:13人。

1、有益于建立和促進相互關懷、友善和諧的人際關系的社會。

2、培養一種為他人為集體服務的精神。

1、將活動照片上傳至班級群讓同學們分享并將照片洗出。

2、撰寫個人及班級活動總結。

3、對本次活動中同學所提出的的意見加以改進。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇八

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》，進一步加強學校食堂衛生管理，依據食品衛生法、學校衛生工作條例，結合我校食堂實際情況，特制訂食堂工作方案如下：

一、要繼續加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業務水平和服務質量。

二、嚴格執行食品衛生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴防衛生事故發生。

三、嚴把食品采購、運輸、儲藏關，已經變質和腐爛的食品，堅決不進入食堂，以防食物中毒。

四、搞好學校食堂衛生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開，預防傳染病發生。

五、食品要保持清潔衛生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。

六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應及時，少采勤購，搞好價格成本核算。

七、正確處理工作人員之間的關系，要友好協作。

八、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會客。定期洗澡、理發，不留過長指甲，不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛生有序。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇九

負責人：

策劃：

活動主題：快樂學習快樂生活。

活動目的：通過此次活動的開展，進一步弘揚學院精神，豐富我院大學生的業余生活的同時激勵大學生努力奮進，爭做優秀大學生。同時進一步提高院報的知名度，擴大影響力，促進院報與學院其他文學社團及兄弟院校文學社團的交流與溝通。

活動時間：

地點：

主辦單位：院學生會。

活動籌備工作管理方式：項目式管理。

一、分組安排。

1、宣傳組。

負責人：

組員：

工作事項：

(1)初賽及決賽前期各繪制海報若干張，在學院內加強宣傳力度。

(2)邀請函的購買及呈送工作。

(3)制作節目單。

2、稿件審查組。

負責人：

工作事項：

(1)負責修改進入決賽選手的演講稿件。

(3)準備主持人的串詞。

3、攝制組。

負責人：

組員：

工作事項：負責整個活動的拍攝工作。

4、禮儀組。

負責人：

工作事項：統一著裝，負責學院領導、教師、其他學院領導的接待工作，催場人員到位。

5、舞臺組。

負責人。

工作事項：負責舞臺的布置，活動中燈光、音響等設施的.操作。

6、初賽評委組。

負責人：

組員：

工作事項：對參加報名的同學進行初賽，選拔進入決賽的選手。

7、計分組。

負責人：

組員。

工作事項：準備好計算器、紙筆等用具，初賽及復賽時負責算出每個選手的最后得分，排出名次。

8、節目組。

負責人：

工作事項：負責節目的編排、表演者的選擇，準備好音樂，保證節目質量。

二、活動流程細則：

活動前準備工作：

1、由宣傳組成員繪制海報若干張，張貼于學院各個宣傳欄。安排成員在辦公室值班，對報名者進行登記，并轉告報名者演講的各方面要求。

2、組織報名者進行初賽。評委由院報領導擔任，選拔出前4名參加決賽。

3、邀請院學生會團委、文學社各挑選兩名代表參加此次演講活動。

4、院報內部挑選出兩名代表參加此次演講活動。

5、確定人選后，進入決賽的12名選手抽簽決定演講的出場順序，并將準備演講的稿件交由院報審批，稿件審查組對稿件進行修改，修改之后交給本人并存檔。

6、院報召集12名選手進行賽前會議，宣讀演講活動的要求(包括評委評分要求)，對選手活動中的著裝等進行指導。

7、進行活動前的一系列準備工作，包括舞臺的設計、主持人的選拔、節目的編排等工作。宣傳組向學院領導呈送邀請函。

8、在活動前一天進行彩排，讓主持人、選手熟悉場地，并就近選擇一間教室做選手的化妝間及等待區。舞臺的裝扮、燈光音響的調試工作需由專業人士負責。在彩排中發現的問題，報告給相關小組，做到及時解決。

活動中流程：

1、準備好會場所需物品(礦泉水、水果、院報報紙、節目單)。

2、領導及觀眾入場完畢，會場一切準備工作就緒。

3、主持人宣布演講比賽開始，介紹學院及其他院校領導、評委、演講主題和評委評分要求。

活動結束收尾工作：

1、禮儀組負責歡送學院領導及其他院校領導，保證將其他院校的領導送出學院。

2、攝制組負責攝象機、照相機的退還工作，保留活動資料，將其影象資料拷貝到院報辦公室電腦上。

1、如果選手的稿件丟失，由稿件審查組負責提供備份，保證選手能夠順利上場。

2、如果在活動開始后，選手不能夠到達現場，由稿件審查組提供備份稿件，交由院報其他人上場完成演講比賽。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇十

秋至，火鍋類產品的銷售旺季已經來到，如何吸引淮安市場已經成為重中之重!如何在對手有市場動作之前發揮現有優勢，搶先發力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費者選購“盲區”，必須組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成為了必要之舉。

媒體造勢。

為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《揚子晚報》是江蘇第一大報，為全球報刊發行量百強企業，其發行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“全民熱起來”。重在借助揚子晚報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩周我們就開始在《揚子晚報》投放整版“全民熱起來”硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基礎。

活動安排。

1、活動時間為12月1日-12月31日。在品牌促銷讓利方面，12月是銷售的旺季，因此促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產品為一套系的促銷。這樣安排活動，使每周都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內容充實豐滿。

2、周一到周五“吃就送”，以吃送搭贈(面類產品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。

3、公益活動：本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學業，統一產品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業的公眾形象。

響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

5、活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現場做講話，各大媒體記者也到現場采訪，淮安分公司老總親自演講，為活動造勢!

活動執行。

一、部門協調。

此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門。

1、事前責任明確。

由于此次“全民熱起來”活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協調會，進行了詳盡的分工，分工明確，責任到人。企劃部負責整個活動的執行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現場海報、pop管理，活動現場管理等;儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨;銷售部負責維持好現場秩序。

2、做好各項活動準備。

在“全民熱起來”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

物料準備：根據活動的規模，提前準備好相應的宣傳物料，如產品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現場混亂，給活動造成不便。

人員準備：確定活動現場指導、派單員、產品促銷員。活動期間，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調整，并對促銷人員進行現場輔導。

3、人員培訓。

“全民熱起來”人員培訓分兩部分：第一部分為執行成員活動培訓;第二部分為促銷、導購人員針對性銷售培訓。

(1)、執行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓，以口頭、書面、圖示及現場演示等方式，充分說明方案內容，讓每一個執行者都做到-全球品牌網-明確活動目的、政策、執行流程、注意事項及活動統一宣傳口徑。準備工作責任到人，規定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。

(2)、導購人員的針對性培訓。

導購、促銷人員是整個活動執行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓，讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態，推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。

活動評估。

經過這次活動的開展，很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產品的銷量，總體來說是比較成功的!

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇十一

指導思想：

學生食堂是學生在就學過程中的生活保障，在飲食安全衛生的前提下，以低利潤水平，高質量的服務在校方的領導和監督下，服務好學生生活。

做到新鮮質優達到國家食品衛生標準，首先所有食品原材料都采購于正規廠家、進行原料選擇，油類來自大賣場的正規品牌、肉類跟正規宰場洽購、并每天提供檢疫證明，蔬菜采購蔬菜基地。大米、調料品來自符合有關標準的單位。食品實行“四不“制度：

a采購員不買腐爛變質、過期或三無原料；

b保管驗收員不收腐爛、過期或三無原料；

c加工人員不用、過期或三無原料；

d服務人員不賣、過期或三無食品。

（一）、食品驗收。

每天由主管人員專門驗收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮；葷菜不變質；調料符合規格要求，在保質期內。

（二）、食品置放加工與清洗。

1、食品置放。

蔬菜、葷菜全部上架，不直接落地。葷菜放進冰箱，未加工食品和已加工食品分開擺放，并定點、整齊。按照衛生標準，有明顯標識登記，生產日期。食品存放實行“三隔離”：

a生熟隔離；

b食品與雜物、藥物隔離；

c成品與半成品隔離。

（1）肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴禁二次冷凍。

（2）大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。

（3）油鹽醬醋等調味品，加蓋加罩。

（4）食品儲存按入庫次序、生產日期和類別，按“先進先出“原則擺列整齊。

2、食品加工。

按類進行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。

3、食品清洗。

（三）、食品烹飪。

食品烹調過程嚴格防止污染，半成品二次烹調時注意煮透。嚴格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標準。

a烹飪需注意煮透煮熟；

b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉時間，烹飪后的菜肴加蓋以防污染。

c如有確實需要儲存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。

d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質。

e同類食品烹飪多樣化。

（四）、開餐服務。

1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食，并加蓋。

3、開餐中保持良好的服務態度，主動詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務。

4、開餐中派專人負責餐廳及餐桌的衛生工作。

5、開餐時間內，保證有服務員在熟食間為員工服務。

（五）餐具餐廳清潔與環境衛生。

1、先把餐具、炊具分類、實行“四過關”：一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點整齊擺放。

2、餐廳環境衛生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。

3、廚房衛生。

（1）每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。

（2）設施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。

（3）桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈無積水，無“四害”。

（4）熟食盛器消毒后，方能使用。

（5）各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標志。

（6）各種器具和抹布用后及時洗凈，定位安放保潔。

（7）廢棄物及時入專門盛器內并加蓋，泔腳及時清理。

4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點擺放，不亂堆雜物。

（六）、冰箱、冰柜。

冰箱保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開，熟食用保鮮膜包好。

（十）、安全教育與管理。

1、上崗人員保證持有效食品從業人員健康證，上崗前嚴格執行衛生消毒程序。經常對員工食品衛生、安全教育，注意正確操作工具（切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用），正確使用消防器材。

2、采取制度化管理。

（十一）、離崗善后工作。

要求當日值班人員檢查關好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。

成本費用管理：學生食堂的特殊性決定了經營者的低利回報，管理者必須強化成本管理，向管理要效益。成立采購組，對蔬菜市場變化隨時做出反映，在保鮮時間許可范圍內最大限度地選擇進貨渠道，降低材料成本價格從而盡量降低學生的`生活費用。

服務要求：所有食堂員工，必須以熱情的服務態度對待每一名學生，盡可能的滿足學生的合理要求。服務口號：微笑服務，熱情周到！

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇十二

一、活動目的：

誠實守信，是中華民族的優良傳統和當今社會需要大力弘揚的道德規范。誠實守信，也是我系系文化的重要內容之一，為了讓學生能以誠待人，以信立業，贏得他人的尊重和信賴，使人與人之間更加和諧相處；加強學生學習系文化內涵，努力踐行系文化，形成“學習系文化，樹管理系新風貌”的濃厚氛圍，為我系培養德才兼備的優秀人才鋪設基礎，因此，我系定于4月開展系文化教育活動系列之誠信教育活動。

二、活動主題：人人知誠信人人講誠信。

三、參加對象：管理系全體學生。

四、活動安排。

1、各班團支部通過“誠信格言大匯展”、“人人講誠信，個個守考紀”宣講等活動，讓同學們明白丟失誠信的危害，領悟“誠信”二字的重要。

2、各班團支部組織學生學習誠信倡議書，讓學生從自身做起，人人擔當“誠信監督員”，并自覺地向身邊的親人、朋友、同學進行誠信宣傳。

3、開展以“人人知誠信，人人講誠信”為主題的征文活動。

要求：參賽者寫不少于1000字的短文，于4月28前將作品交到1-402辦公室系文化領導小組黃旭艷老師處。由系文化小組評審小組組織相關專業老師進行評比，評出各類獎項，其中一等獎2名，二等獎4名，三等6名，優秀獎10名。一、二、三等獲獎者頒發獎金及榮譽證書，優秀獎頒發榮譽證書；且將優秀作品刊登系刊《尋道》，同時再發稿酬，選部分優秀作品推薦在學院學報刊登，如被刊登，稿酬由學院計發。

五、“人人知誠信，人人講誠信”征文活動領導小組。

（一）組長：闕勇平。

（二）副組長：張居設、鄒華玲。

（三）成員：陸升將、梁昕、黃旭艷。

為全面貫徹“以德治國”的重要思想，推動《公民道德建設實施綱要》的深入實施，學校決定開展“誠信回歸”主題教育系列活動，使廣大小學生從小養成誠實守信的良好習慣，講求信用、忠誠待人、說老實話、辦老實事、做老實人。

做高校食堂策劃方案（優質13篇）篇十三

1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯堂選擇不同價位的窗口來消費。

2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦？還有一套專為員工ic卡現金充值的系統；員工自己可持ic卡及現金到充值處充值，現金充值處由食堂自行辦理。

3、企業給予飯堂承包商無保障營業額，承包商須加強飯堂伙食質量與服務管理，不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式，提高員工在飯堂的就餐率，才能達到盈利的目的。

4、企業管理簡單、明了，只要提供設備、場地、水電即可。

5、由于員工自由充值、自由消費，企業只要安排適當管理監督的人員即可，可為自己減少許多煩惱。

6、當月的餐費消費不完，卡上的餐費不會清零，可持續用完為止。