在社會實踐報告中，我們可以通過對實踐中遇到的問題和解決方案進行總結，以及對實踐過程中的感悟和體驗進行歸納，來反思和總結自己在實踐中的收獲和成長。下面是一些精選的社會實踐報告范文，供大家參考和借鑒。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇一

階段一：熟悉期(7月27日)。

由于是天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。

階段小結：像軍訓時一樣，領班說什么就是什么，徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

階段二：7月28日至8月25日。

繼續熟練第一階段的各項服務要求。

也許我比較外向，也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的'很不好。由于是吃龍蝦的季節，xx飯店還有個龍蝦節，頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉。

階段小結：度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習，已具備解決各項事務的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動的快樂。

實踐心得總結。

1.一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校里我們從未不敢發表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

2.了解了在“零點”甚至整個xx酒店食品部的運作的基本過程。

3.每個飯店注重的企業文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人，也許是因為語言的隔閡，幾乎沒有人去為他們服務。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現出來了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領班表揚了一番。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇二

二·實踐目的。

如果我說暑期打工是為了培養我獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力，通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，那就純屬扯淡。因為我壓根沒那么想。暑期工作只是我償付租房金與生活費的方式，別的無他。漫漫長假，無心在家，對隨團外出打工也感厭倦。許多人工作無非是打發無聊的假期。人閑著不一定會無聊，沒事做或者做自己不感興趣的事才會無聊。所以我留在學校培養自己愛好，當然是工作之余。

三·實踐內容。

當時只想盡快找到一份工作以安焦慮的心，暑期自己找工作不是易事，相信大家都清楚短期工有可能面臨的尷尬。所以當時找工作時便有點饑不擇食的意味。面試時，經理說，前廳服務員倒是在招人，只是服務員都是女生。在幾乎找遍學校附近所有商家后，對有一家愿意招短期工本就興奮不已，何況我還要吃飯交房租。于是我絲毫沒考慮便答應了。

當時應聘時，經理說的絲毫不錯。服務員直接與陌生人打交道，對于溝通能力以及應變能力的鍛煉的確是不錯的選擇。以前，在還未做服務員前，我自我感覺服務意識就比較強。現在有這樣一個平臺供自己展示，許是天意。從客人進門，引領入座，點菜，茶水服務，下單，上菜，席間服務，拿單，歡送客人等一系列流程中，各種服務敬語，禮貌用語都不可少。剛開始動作比較僵硬，語氣也是生硬的毫無感情。在師父幾天教導下，一切都變得得心應手。就這樣，日復一日的上下班，倒也有趣。而且，店里同事大多是剛剛畢業的學姐，相處起來甚是融洽。

當然，暑期工作只是我的副業。工作之余，學習知識與培養愛好才是我所重視的。由于上班時間有限，有大量的時間可供我只配。在搬進文苑五時，我做了一個決定，放棄考計算機證書。自己感覺是明智的選擇。我不用在每天頂著壓力學習一些自己不喜歡的東西。相反，個人愛好得以全力培養。興趣是最好的老師，前輩誠不余欺也。

四·社會實踐總結。

面對日益激烈的社會競爭，就業困難的問題已凸顯在我們面前。通過暑期兼賺取工作經驗之談純屬瞎扯。說好聽點，就是體驗一下父母掙錢的不易于艱辛。開學回校后檢討一下自己是否愧對父母的辛勞付出與對自己的關愛，是否還會為了顯擺隨意支出并不充裕的生活費，是否還會抽煙喝酒猛吃海喝不務學業。所謂的暑期工，就是用整日浸泡在高等學府環境里的身體從事一些是人都力所能及工作的學生。

許多人都有如此想法：暑期工作可以賺取生活費，工作經驗，順便還可以一睹當地人文風情。對于大一懵懂的學弟學妹們來說，這的確是求上進，日漸成熟的表現。放在大二大三學生身上就略顯可笑了。假期里的工作換來的工資大多低廉，這是與自身價值極不相符的交換。工作經驗更是無稽之談，我們所能從事的工作絕對低端，毫無技術性可言。我們的工作只是在一定程度上彌補機器生產能力的缺陷。不光是我們，長期工也是如此，盡管他們工資比我們多出很多。有時，或許還會遇到你們大學生來這里與我們一起打工之類的問題，言語之間不無鄙視之意。當然，這是社會問題，我不多說。另外，工作期間，領導恨不得將員工鎖在崗位上，夜以繼日地為其從事牛馬之勞。我們得到的工資與付出的汗水（夏天啊，付出的絕對是汗水）不成正比，且不說被中介克扣部分了。賞玩人文風情的心力早被工作榨取干凈。好不容易的一次休息或許都在宿舍床上度過了。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇三

作為偉大的祖國未來的事業的.繼承人，我們新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經驗對日后的就業大有裨益。進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業對口單位進行實習，從而提高自己的實戰水平，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生，由于本身具備的專業知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐—走進贛州市金源休閑餐廳。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生，我問他們為什么，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會，了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。

在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。

在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我比一部人具有更高的起點，有了的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。

畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇四

暑期剛至，我就已經按耐不住那股熱情，一心想要證明自己已經長大，可以和這個社會接洽，更深入的了解成人的世界，想要在這個社會立足應該學會些什么，在大學里應該做好什么樣的準備，才能讓這個社會接納你，當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費.想到這些我于7月14日去了市區找工作，因為大一還沒有學到關于土木工程上的知識，所以去建筑公司應聘工作的想法只能是曇花一現了.想想自己將來是搞工程管理的，又或者是做房產經理人等等，肯定是要和很多人打交道的，怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如，和別人很好的溝通，這些應該是我現在就應該鍛煉的，于是我打算去超市，快餐店，專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務生的工作。

xx日早晨我早早的來到xx酒樓，不一會兒，領班來了，我領完工作服， 領班讓一位老手帶著我，她姓薛，我就跟著小薛姐姐了，來到一個陌生的地方確實有點怯怯的， 小薛姐姐說，不用緊張，慢慢就熟悉了，我點了點頭.我發現酒樓里真的好忙， 一大清早大家就已經忙活開了，我也跟著大伙一起忙，一個配菜的師傅問我是哪里來的，為什么要來打工……大家好像都挺好奇的，都向我投來好奇的眼光，我笑了笑說:勤工儉學呀!夸贊的聲音都向我傳來，搞的我都有點不好意思了，時間過的很快，不一會兒，飯點的時間到了，客人陸續進來了，我跟著小薛姐姐，我們來到一個包間，她教我泡茶，然后是擺餐具，該上菜了，我看著小薛姐姐有點忙，于是我想幫她，我端菜遞給她，誰知我倆都沒端住拖菜的底盤，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣，我們也嚇愣住了，我無助的望著小薛姐姐，她早已滿臉通紅了，我趕忙起身向客人道歉，客人很和氣，有一位先生說:沒關系，你別和領班說，要是問起來就說是我們打翻的，沒事兒，不急，慢慢來啊…….聽了這些話，提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個人又傻了，領班那兒，我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操，曹操到. 領班走過來問我發生什么事了，我老老實實地告訴了她，她沒有嚴厲地批評我，只是再三囑咐我要小心，千萬不能和客人起沖突.原以為會被解雇，現在總算松了口氣，不過我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢，我得悠著點.可奇怪的是，每當領班看見我端比較燙的菜時，她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜，我在自己心里想著，其實領班對我上次犯的錯還是有點后忌的，唉……看來我在領班的心中還是……唉…….中午午休的時候，我去冷盤間歇息，一位老廚師對我說:以后上菜要小心，有的菜你打碎了，到這兒來補，有時候也會沒有菜的.我聽取著大家的教導，感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責和排斥，我覺得自己已經慢慢融入這個整體了.至于我什么時候可以消除領班的顧忌，還得看自己的表現了，在這之后的工作中，我時刻記住，凡事要穩，不急慢慢來.慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了，心想自己一定要加油!

當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜肴時，自個兒的心里甭提有多開心了，說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前，真的是一件很驕傲，很幸福的事兒，驕傲是因為覺著這菜好像是自己燒出來的一樣，幸福是因為自己雖然吃不到，可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的，有一次我去上菜，客人問我這道菜叫什么，我頓時傻了眼，不好意思的笑了笑，回到廚房我力馬向廚師請教，在上下一道菜的時候，我順便說出了上道菜的名字，那個客人沒好氣兒的說:現在想起來啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味，還得報出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點回報的，有一次我在給一個包間上菜的時候，那里的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候，有一位客人總是笑盈盈地夸贊說:恩—好菜，好—好—.從那里走出來真的很開心，那位客人走的時候還在領班面前夸獎了我一番，那一天雖然很累，但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.

一天，小薛姐姐對我說:今天三樓的包間有你負責，(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準備的)我一聽傻了，不會吧，讓我這個黃毛小子去招待這么高級的客人，那怎么成呢?我可不想再出點什么狀況，可是小薛姐姐說:你是大學生應該學會去和大人物接觸，見見大場面.我覺得這是一次很好的鍛煉自己的機會，既然機會來找你，你怎么可以推開它呢.我硬著頭皮答應了. 那天正巧我值班，領班囑咐我4:30把空調打開，下午我在衛生間洗毛巾時，突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什么需要幫忙的，后來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓，我領他到三樓的包間，他不高興地說:空調還沒有打開啊，孵小雞呢不成，我連忙給他道歉說:不好意思，是我疏忽了.剛給他倒好水，他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺，這張打牌的桌子要重新擦，我按照他說的去做，他還在我旁邊不停的指畫，我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的，總算按他的指示把一切都搞好了，我剛到樓下，三樓的服務電話又響了，我接完電話發現才4:16.那位怎么來這么早，我們員工規定5:00才上班呢，我又跑到三樓，原來他找不到電視的遙控器，我打開電視，確定沒有服務時，我這才安心的跑到樓底下繼續洗毛巾，燒開水.快到五點的時候，三樓的客人陸續進來了，我領他們到三樓，接著就是我的站巴臺任務了，三樓，可怕的三樓，太熱了，終于熬到上菜的時間了，我進包間后，那位請客的先生說:怎么還不開酒，說實話，我不會開紅酒和白酒，我瞎掰了好一會兒在客人的催促聲中終于打開了，正當我準備退出去時，客人驚訝的問:你怎么不倒酒呢? “倒酒”—“我”?我在客人之間打轉不知道怎么辦，那位客人說:給我吧，大學生，沒有用……聽了這話，心里真的很難受.我又進去的的時候， 那位客人又讓我給開酒，我正準備開，一位女士說:你開了你喝，我不管. 那位客人說:你要是不開，剩下的酒全部你喝.我真火大，你們喝不喝酒關我什么事兒，有毛病呢…我什么也沒說就退出來了.就在我在外邊兒站巴的時候， 那位客人出來接了一通電話，原來是他的妹妹打過來的說是爸爸突然又發病了，讓他趕回去. 那位客人回復說:人到年齡了，我們盡到責任就行了……我現在趕不回去，你看情況不行，就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去.之后他進去，里面又傳出嘻嘻的笑聲，心想那位客人為了自己升職請科長吃飯，在接到家里的急電后還能…心里還真有點同情他.想想:一個人為了自己的生存，不得不…將來我踏入這個社會，又會變成什么樣子呢?不是親眼所見，我真不敢相信.客人走后，小黨姐姐問我怎么樣，我說出了心中的不滿， 小黨姐姐說:客人花錢到這里來消費就要獲得我們的服務，這樣才公平呀.這就是我們的工作. 小黨姐姐對我真的很好，處處幫著我，有一次她無緣無故地被領班罵了一通，這件事根本和她不搭嘎， 小黨姐姐說:我們做服務生有時候真的很委屈，既要讓客人滿意又得讓老板獲利，這其中，要是稍有處理不好，就又要挨罵.服務員真的很難當…有時候你忙的累了，餓了，渴了.沒有人會來關心一下，服務生在大家眼里就是忙在人前，吃在人后，什么臟的，累的，做錯了的都是服務員.其實在這之前，我也這么認為的，可是現在，當我親身經歷才發現，服務生這個行業也應該受到尊重，她們總是在您的物有所值不停的忙碌著，當然還有廚師…總之，我們應該尊重別人的勞動.

突然感覺到自己這個大學生真的很沒有用，只能依靠書本，死理的東西告訴別人自己的存在，可是在實際問題上，自己卻不能給予別人實際的幫助，唉，也許這就是大學生為什么要參加社會實習的原因吧，要把一個滿腹經綸的學生變成一個具有實際經驗的實用人才，看來還需要時間和困難的磨礪.

這次暑期實習真的讓我收獲很多，特別是讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界里是什么樣的，我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血，滿腹經綸，就能干出一番偉績的我們，應該收起那副為我獨尊的架子，宏圖之志，我們應該有，但我們更應該看清自己的實力，認清社會的現實，有的放矢.不然我們會摔的很重很痛，痛到我們連面對自己的勇氣都沒有，這次實習，雖然沒能和我的專業直接接洽，但是通過這次實習我學會了做好管理最基礎的東西，這些是在課本中學不到的. 管理是要和許多不同的人溝通的，他們或許是高階層的，也可能是生活在社會最低層，這次實習鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果. 才能實現雙贏.我想:最基礎的都做不好，是不可能有所作為的.這次暑期實習在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石.

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇五

時間過的很快，轉眼間已是大學的第二個假期了，時間較長，俗話說要想充實自己的大學生活，必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且還可以讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性。就我個人而言這也可以提高我的人際交往能力，所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，因此我來到我家附近的一家賓館打工。

本以為在這里打工是一件很容易的事情，可沒想到這家賓館本來就缺服務員，加上我才三個人，所以一開始老板也沒有給我劃分具體的工作，而是讓我們三個把所有的活全包了，這樣的‘命令’下達之后，我有點悶了，這是要把我們當機器人用啊!不過我想既然來了就不妨試試，我可不能就這樣打退堂鼓了。可這不試不知道，一試嚇一跳。第一天就是忙忙碌碌的一天，早上五點多就有人退房，我趕快爬起來清點房間的物品，看有無短缺或損壞，然后轉述給前臺。接著就開始打掃衛生，還沒等打掃完衛生，就又是接二連三的退房，三層樓我就這麼來回的上下跑。好不容易到了晚上，我想這下可以休息了吧，可是就是有那么些討厭的人半夜三更出去，回來時還不帶房卡，所以我又得爬起來給他們開門。還有讓我沒想到的是我在清點物品時漏掉了兩樣，領班說得自己買回來補上。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了，心里很是不情愿，可是事實就擺在我的面前，在工作中他們說一就是一，說二就是二，當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來，臉都通紅，他們告訴我：“在工作中時容不得半點馬虎的，在開始講的很清楚，出現其他的事個人負責。”我也沒辦法狡辯，這確實也是由于我的不認真造成的，沒辦法，我只好把漏掉的那兩樣補上了。哎!我想這是第一次做著工作了，也算是買個教訓吧!可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應該發生在我身上，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難，即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理，我們都懂，我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認真。

八月七號那天下午，來了兩位客人說是他們訂的房間沒有熱水，沒辦法我們給換了一間。他們又說這件房里的電視沒有臺，硬要再換房間。雖然這是我第一次打工，但是顧客至上的道理我還是懂的，所以我給他們換了另一間房。沒想到他們推開門還沒有進去就說里面的氣味太難聞，可房間已被定完，沒有房間可以換了。他們就開始指責我們的服務態度。剛開始我還是很耐心的向他們解釋。沒想到他們變本加厲，又開始罵了許多難聽的話。他們簡直就是雞蛋里挑骨頭，從心找茬。我再也壓不住火，忍不住跟他們吵起來了，沒想到那人的話實在難聽，不僅沒向我道歉，而且還說我。我實在是咽不下這口氣，一會兒經理過來了，把事情解決了，可是我沒有辦法逃脫責任，經理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和顧客交流，在發生此類狀況是該怎么做。可是我要學的還有很多，剛來沒有幾天就發生了這么多的事情，我實在無法在待下去了，我仿佛是來找氣生的，想辭退不干了，可是有又想如果這樣就半途而廢了，什么也學不到，況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學的還很多，其實社會就是這么復雜，形形色色的人，各種各樣的事情都有，為了了解更多，增加自己的人生閱歷，我選擇了堅持，一直做到八月二十號。一個月的打工體驗讓我懂得了很多，心中也有了萬分的欣喜和快樂，真是一份耕耘一份收獲，不經歷風雨怎能見彩虹。雖然只是短短的三十天，可是就在這30天里我認識了賓館的很多工人員，結識了社會上形形色色的人，學會了要以禮待人，要以溫和的態度與人交流，用心服務每一位顧客。現在自己還是一名大學生，都說大學是半個社會，可是我認為截然不同，社會上的人不會像老師那樣給我們講解，他們的言辭很鋒利，直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。一個月天結束了。我拿到了九百多元的工資，錢是不多可是我還是很滿足，因為我學到了書本上沒有的知識，增加了我的個人閱歷。

一個月的暑期實踐過得很快，自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作能力也錯，以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：

1、要善于溝通：碰到那些脾氣比較壞的人，要真正學會和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題，每當看到他們最后都想通的時候，我心里真的很有成就當然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要經常和老板溝通溝通，并及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。

2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經常微笑，這樣會讓感覺感覺很舒心，心情自然就會好起來，當顧客有什么問題時，要耐心解釋，熱心的幫助顧客解決問題。這樣也有助于我們工作的順利，可以省很多功夫和時間，整個賓館也可以運行就可以更好。

3、要勤勞：有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時候就打掃打掃辦公室，整理整理文件，幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞，有付出就真的有回報的。

4、要有良好的心理素質及受挫折的心態：作為一名賓館服務員每天都會面對社會上的形形色色的人，由于每個人的道德修養及素質的不同，會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你，此時你必須保持良好的心態，不能跟顧客發生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大，這時候我們不應氣餒，要學會自我調節、自我鼓勵，及時的自我總結，自我提高。

6、要有吃苦耐勞的精神，要堅持不懈：服務員是一種比較苦累的工作，每天都要以一個笑臉面對不同的顧客，這生活需要我們堅持，不斷磨練。

不管做什么事，態度決定一切。

做一項服務工作，顧客就是上帝，良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。只要你有一個服務于他人的態度，你就會得到他人的肯定及幫助，用自己的熱情去換取他人的舒心。

明確目標，合理的設計規劃自己。

我們現在要根據自己的實際情況合理的為自己規劃，找到自己的發展道路。要通過,,社會實踐切身的了解自己的專業，而不是一味的抱怨。要循序漸進的提高自己的能力，鍛煉自己，讓自己成為社會優秀的人才，為社會服務。

當然有總結就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做;社會經驗比較缺乏，經常會做一些錯事，有時候得罪了人自己還不知道;剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經驗，它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓，我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業的時候不要再犯同樣的錯誤。

短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學校讓我們去社會實踐真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

大學生社會實踐是指引我們大學生走出校園，走向社會的良好途徑。通過這條途徑，我們大學生能夠更早的認識社會，了解社會。同時良好的社會實踐能夠鍛煉我們的能力，提升我們的思想，塑造完美的人格，提高我們的修養，使我們在未真正進入社會前使自己得到全面的鍛煉，讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化，變得成熟穩重。更重要的是，社會實踐讓學生時代的我們就樹立了服務社會的思想。通過社會實踐，讓我們大學生能夠在積累經驗的同時，更新觀念，開拓視野，增長才干，吸收社會上新的思想與知識，拉近我們我社會的距離。在接觸形形色色的人物同時，讓我們學會了為人處事的方法，也拉進了我們與他們的距離，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。

總之，社會實踐是大學生全面素質提高的重要環節，是學生將所學知識應用于社會的重要過程。它既是學生學習、研究與實踐成果的全面總結，可以找出自己的不足之處，也是對學生素質與綜合能力的一次全面檢驗。因此，寒假社會實踐的目的和意義是非常明確和深刻的。

寒假如期而來，雖然早就盼望放假，但是一個月的時間也總不能什么都不做啊。所以我在離家不遠的地方找到一份假期兼職，是在一家大酒店里做服務員。我所學的專業在陸地上很難找到相關場所實行社會實踐，但是我們海員要求做到服從服務意識，這種工作就是服務于他人，并且聽從酒店指揮的工作，可以鍛煉我的服從服務意識。

這次長期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同，因為在校生的原因，酒店等的管理人員會對我們學生有特殊政策，要求也相對較為寬松。而這次的兼職我雖然還是以學生的名義爭取到，但是工作卻不是那么順利。

本以為在酒店當服務員是很簡單的事情，可是事情卻并非那么簡單。雖然社會實踐的時間有點短，但是這二十天的時間著實讓我學到了不少。只有社會才能磨礪我們，讓我們的人生價值得以體現。

上班之前，我去酒店里應聘，憑借自己的高中畢業證書獲得工作，而有幾個初中畢業的人卻沒有那么幸運。這使我深感社會就是那么現實，現在連服務員都要高中以上文憑，讓我知道學習是一件多么重要的事情!當然能力也是非常重要的，但是我們不能輸在起跑線上。

首先我們熟悉了一下飯店的環境，知道每個廳的名字和所在位置，并且對我們的工作做了相關的分配，還有上班的時間也做了詳細的規劃。

在工作的前一天，我和幾個同為兼職的學生被領班單獨“培訓”。不培訓不知道，一培訓下一跳。酒店里的規矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題，禮貌問題，認真負責問題等等，說了一大堆，讓我和幾個“同事”頗有感觸，想想這只是一個酒店，就有這么多需要注意的問題，以后上了社會肯定更多，于是心想一定要老老實實的學習經驗，以備到社會上使用。但是想想這些事情應該很容易吧，在家也會干這么活兒，洗碗，拖地，擦玻璃，可是越是這么自信，事情發展的越不如人意。可能由于酒店是星級的原因，對我們的要求非常嚴格，件件小事都要做到盡善盡美。

上班的前幾天，由于新鮮感的原因，我和幾個同事都干得很賣力，起得早，睡得晚，自己的活干完了就去幫助他人，得到了領班的夸獎，我們也備受鼓舞。可是三天后我們的新鮮感就沒有了，逐漸發現重復這幾件事是一件多么無聊的事情!

十九號晚上，按規定應該十點下班，大廳里的人也三三兩兩的走了。可是就有那么幾個人喝酒喝得正高興，并且又喝醉的趨勢。我們幾個人非常惱火。于是找到領班，領班說客人沒有離開，我們就不能下班。為了鍛煉我的服從意識，我只好委屈一下自己了，再說，客人不走，酒店也沒有強行攆走的吧!只是我們都累了一天，看見床就能睡著，不經意我倚在墻角處打起盹來。突然，客人大聲嚷道：“怎么人都死啦?”我才發現原來他們有要求，迅速跑了過去，已經喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵，我一頭霧水，連忙問他有什么要求，可是他就是一直罵我，頓時一股怒火涌上心頭，回了一句，他更加的激動了。找來領班，說道要把我開除，要不以后就不來吃飯。于是我就和他爭吵起來，由于處事經驗不夠，生氣之下轉身就走，留下領班連忙道歉，領班處理完事后，找到我，說道：“我知道今天你受委屈了，我也被罵了，我們被罵是經常的事情，但是你得學習如何處理問題，不能意氣用事，今天你轉身就走也不能解決好問題。”我非常感激領班的話，這件事我學到了在社會中，受委屈是很正常的事情，這就要看你如何解決了，這就要看你為人處事的方法了，以后，我做事不能再那么沖動，得考慮后果了!

由于前一天的熬夜使我非常疲倦，第二天早上上班就遲到了，領班看見后，毫不留情的說道：“培訓的時候我就說了，遲到的罰款五十，從工資里扣。”我頓時傻了，扣這么多，我想說兩句的，可是看見領班一臉嚴肅的樣子，沒敢說話，只好認命了。下班后，領班找到我們幾個學生說道：“你們都是大學生，都在受高等教育，這點道理應該不用我再說了。遲到是一個非常嚴重的問題，這是你們工作態度的問題，如果真是累了或者其他原因的話，可以請假或者調班，類似的事情以后禁止發生。”我們幾個明白的點點頭。是啊，遲到是非常不禮貌的，也許就因為你一個人的遲到，會耽誤很多事情。就當花錢買教訓吧!還好這是在酒店里，要是如果以后在崗位上遲到，失去大客戶或者錯失大好良機是我們后悔都來不及的。

畢竟是寒假，回家過年就是和家人團聚的，但是由于大酒店忙的原因，我們竟然在二十九還要加班，不放假，只有初一放假。今年的年晚看來只能和別人一起了。這時我知道了人身在社會中，會有很多的不如意和無奈，我么不能改變他就要適應它，雖然今年的年沒有和家人一起，但是我相信以后走上社會會有很多事情阻礙我的回家行程。在這一點上，我還想到了有時間我的多陪家人，畢竟父母都是為我們而活!

酒店里的活真是重!看包間的時候，得為每一個客人拉開椅子，鋪上餐布，時刻保持高度緊張狀態，留意客人的要求，幫客人倒酒，上菜，還要注意禮節問題。第一次發現吃飯還有這么多學問，對門的為主人，往左往右關系各不相同，倒酒的順序也不能出錯，真是后悔沒有把中國留下來的傳統學好。上菜也是一門學問，首先你得先將吃完的盤子撤下，騰出空地，禮貌的讓客人注意，小心菜打翻。最后還要收拾桌子，把餐具一套套的送進洗碗間，然后一個個的拿布塊才干凈，對于不同的餐具還有不同的要求，最后還要把餐具放回原處，還要準備第二天的餐具和桌椅。

酒店里服務員很多，但是不免有偷懶欺負人的，幾個比較蠻橫的，就喜歡差遣我們幾個學生干活，而他們卻在一旁聊天，有時不免和他們發生沖突。有一個女生打碎了盤子竟然誣蔑是我做的，領班毫不留情的又讓我按照規定賠款，但是最后大家還是要在一起相處，還是要說話，一起工作。到社會上，人心險惡，幫助他人是必須的，他是不能欺負他人。不能對每一個人都同等對待，不同的人要不同對待。每個人都有自己處事的方法和原則，接觸自己的底線后，也不能攻擊他人。所以無論在哪，都必須和身邊的人搞好關系，只有這樣，才能有利于自己長期發展。

當然，打工并不是都是不快樂的，在這里我也接觸了好多人，由于我的周到服務，領班跟我說放假回家后還可以繼續來這里上班，我非常高興。同時我也結交了許多朋友，我們這幾天朝夕相處，一起吃飯，一起上班，一起打鬧，讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的時間，有朋友真好。

很快，實踐的時間就這么過去了，轉眼間就要開學了，在這期間，有喜有悲，也讓我學到了很多。

實踐的結果，也就是打工的結果還是比較令我滿意的，拿到了九百塊的工資。在這期間，我也接觸了社會上形形色色的角色，學會了很多了道理，也改掉了自己的一些不足之處，學到了很多的經驗，也鍛煉了自己的品格。對社會也有了相對的了解。

首先，我明白了父母的艱辛。我的父母都是地地道道的農村人，雖然我出生農村，但是家里的活我真的很少插手，不是我不愿意干，而是等我有能力干的時候，就在外面上學，幾乎不回家，以至于辛苦的總是父母，而自己卻只能向父母伸手。這是我感到非常羞愧的。除了農忙時間父母在家，平時父母都在外打工養活我和兩個姐姐。知道我自己在酒店里的長期兼職后，我才真正體會到父母的艱辛，他們掙錢的不易。他們省吃儉用，而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢!

其次，我深刻的了解到只有有了知識，有了技能，才能走的更遠，俗話說得好：讀萬卷書，行萬里路。俗話說，實踐出真知，當我們擁有了知識與技能后，把它們真正的運用到實踐中，真正的落實到實處，我們才能在自己的事業中走出光彩。

處理好人際關系是我們進入社會必須走的路，在我們還年輕的時候，可以多多結交一些朋友，處理好與朋友之間的關系，學習為人處世的方法和原則，一定要控制自己的情緒，也要把握時機，為自己創造機會，也要學會推銷自己，這在我們進入社會是非常有用的。

兩個月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路，一來是應付學校的布置的寒假作業，二來，我也想體驗一下這有趣的經歷，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個社會。

因此，我當上了酒店的服務員，而我的一段深刻的經歷也在此刻開始了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農莊，一開始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦，因為這苦完全不能用語言來表達。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對于我這個新手來說，這絕對是一個十分大的挑戰。首先是上菜，一般圍餐都有12個菜以上，而這12個菜很難都放在那小小的轉盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我我什么都不會，只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的，現在才明白自己知道的原來是這么少。另外，每個行業都有很多自己的行內術語，我現在所在的這個行業也不例外，但開始時我對這些一竅不通，當部長或者其他服務員叫我去做時，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會知道什么是更麻煩了。

做任何事都會有一個過度時期，在這個過渡期內，必定是十分難過的，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活。在這個時期內，我也曾經想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區區的一個多月而已，一定要堅持下去。慢慢的，我開始適應了這種生活，每天早上9點30分就開始上班，打掃農莊的清潔衛生，檫轉盤，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點，就正式開市了，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時刻準備好為客人服務，一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了，一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事，例如每次客人來到時，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜，上菜后又要寫好單，如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡單，實際做起來就不容易了，只有自己多點觀察，才可以發現哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會省略不做，結果就會遭到部長的嚴厲批評，慢慢的，我才養成了耐心，做好每一件事。

渡過過度期之后，經過我的努力，我的任務態度和悲觀的心境在日常生活中表現出來。經過這段時間的鍛煉，我已具有處理各項事務的能力，完成每天完成分配給我的任務之后，我還會主動協助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨分享勞動的快樂。

另外，我還總結出了我當服務員的一些體會：

1.一定不能和領班產生任何言語沖突。社會與學校真的有很大區別，學校里我們從未不敢宣布我的看法，教師有時出錯了我們也都會挑出來。可是在社會中，上級雖然也會經常犯錯，但我們不能再像在學校里那樣，直接在眾人面前挑出他的錯誤，而是要在合適的時候與他講，否則會遭到上級的不解，甚至偏見。

2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解，如果不了解其中的流程，會對自己的工作造成很大的困難，例如客人需要喝酒，你就要懂得如何去前臺拿酒，等等。

3.每個酒店重視的企業文明都不樣，我們既然要到這里工作，就應當去了解這些文化，這不僅對自己的工作有很大的幫助，而且還可以擴寬自己的見識面，而這些學問正是我們從書本中難以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行業方面的學問，拓展了個人的學問面，加強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的交換上。

5.在任務中由于上級員工的失誤而造成的任務中的失誤等緣由而產生的沖突，千萬不要直接冒犯。

6.在任務和生活中充分表達我的詼諧感，這樣會讓伙伴們很自然的承受你。

7.明白守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。

這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農莊，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。真的是不干不曉得，原來當服務員真的很累。而且在社會上，沒有人再會對等的對待你，關于初來乍到的老手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很費事，而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此，社會實踐真的是十分必要，只有經過社會實踐，才能獲得書本上得不到的經驗，在這個社會中，經驗是比不可小的。另外，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較，求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當代大學生來說，應當刻苦學習專業知識，不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質，提高能力。可見其對大學生綜合素質的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強，但對于學生，社會適應力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務是學業結構的搭建，即知識結構、專業結構的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習，結果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐，使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究了解實際情況，結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇;將專業知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會。另外，參加各種公益活動，培養自身的社會責任感，這也是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。

自從1月5號放假后就在思考我這個寒假怎樣過才不是虛度光陰，怎樣才能過的充實過的高效，其實第一次放這么長的寒假呀，自從導員宣布這個消息的時候就是無比的激動，在學校的時候心想回去好好玩玩，好好的放松不必想學習，不必想生活費，不必想在學校的一切，只要想好好的在家陪陪我爸爸媽媽，開開心心的度過著這兩個月，我是8號回家的，當時記得十分清楚，那天我是早上四點到站的，下車的時候給我的第一感覺就是我終于回家了，當時馬路上什么都沒有，就有一個拎這行李箱背著書包的我，寒風吹進領口全身發抖不知所措，那時候天還沒有亮我是在黑夜里前進，當時想起一句很出名的一句話:“黑夜給你一雙黑色的眼睛讓我尋找光明。”

不知不覺我到家了，推開久違的門，里面是黑黑的一片，爸媽還在熟睡著，我輕輕的放下行李包，走進我的小房間，記得我當時走的時候里面的一切，眼里不知怎么的就沁出淚水，第一次嘗試的回家的溫暖，第一次知道出門在外的不容易，這時爸媽的房屋的燈亮了，聽見我爸爸喊我了，那種聲音是多么的熟悉呀，有時候千言萬語敵不過一個眼神，一句關心的話語，此時此刻我只想對自己說:“我愛你們還有這家，愛這里的一切。”

接下來的日子就是一段消沉頹廢的網絡生活了，天天上網，同學吃飯，朋友有請唱歌，這段時間一直持續了半個月，自己漸漸的發現不能在這樣了，覺得是就是浪費我的時間，然后慢慢的想找一些工作，那樣至少不算是浪費時間。

總體說來我這個寒假做了三件事情，第一件就是做了一個拜年的視頻，第二件就是幫我媽媽做保險，第三件就是去新世紀大酒店打工。

回來后馬上就要過年了，那時候離開學校已經有一個月了，說實在的我是十分的想念學校的同學老師還有我親愛的室友，為了提高班級的凝聚力我和班上的幾個班委在網上進行了溝通很交流，于是就合計出來一個方案想做一個拜年的視頻送給大家，當時由于地域的不變給我們的工作造成了很多的不變，但是我們沒有放棄，計劃是這樣的，我們打算收集我班所有人的照片，還有在校期間的活動時候留下的照片，以及班會的時候的照片，還有我的一段簡短的視頻，然后整合在一起，之前想想的時候是分工的做的，當然我一個人是做不完的，因為我我知道我一個人的力量是有限的，我需要別人一起來完成，結果我找來了，代圓圓，田震，王楠楠，章愷，我們一起做了這個視頻，之后流程都很順利沒有什么大的問題，我們花了五天的時間就把視頻做完了，當我們一月二十三號把視頻公布的時候大家都十分喜歡這個視頻，也起到了之前大家原定的目的，事后我就在想這是一件多么有意思的事情呀，以后還要多做幾次，這樣一方面可以提高班級的凝聚力，另一方面也可以是自己的時間得以充分的利用，總之我們都很滿意這次活動。

第二件就是回家以后我知道我媽媽這幾個月在做保險工作，聽我媽媽說保險這東西很不好做，當時心想自己二十多歲了應該為家里承擔點東西了，于是我就幫我媽媽做保險，我媽媽于是就讓我幫她做，我做的都是學生險，每一張學生險60塊錢，起到保一年的作用，當時我得知這個以后我覺得這個東西應該很好做吧，可是結果未然，我媽媽給我20張的任務，讓我這幾天把它們賣完，當時覺得沒什么，于是我通過qq，通過校內，通過親朋好友，大家都不買我的保險，可是我沒有放棄，在我心里始終有一個信念就是我不能讓我媽媽看不起我，我一定要買出幾張，就是這一份倔強，就是這點執著，讓我賣出了第一張保險，那張保險對我開說意義巨大呀，我是通過一個朋友得知我一個同學已經上班了，現在身上一份保險都沒有我就琢磨著能不能在他身上賣一張呢，開始也是能費勁他也沒有想買的念頭可是加上我的死纏爛打終于賣出了我的第一張保險，雖讓僅僅是60塊錢，可是對我來說意義是相當巨大的，以后的半個月里我完成了我媽媽交給我的任務，把20張保險都買了，我一共買了1200多塊錢，提取了利潤640塊錢，我一共做了15天我就賺了640.當時的心情是不能用語言形容的，反正是是十分的開心，可是我完成的同時我也在想另一些問題，就是賣保險這東西是吃力不討好的工作，雖然能得到利潤可是總是理由朋友之間的信任，給我帶來的都是欺騙，都是不安，于是就不想在做下去了，從那時起我開始想以后從事的工作絕對不能欺騙朋友，不能理由人與人的關系來得到自己的利益，那樣太卑劣了，不是我的分格。

又過了一段時間，又開始了我正真的打工生涯，也是我寒假做的第三件事情，就是去酒店里面做傳菜生，那段時間里留給我的太多回憶，留給我的太多不舍，讓我深刻的明白了掙錢的不容易，讓我知道了人心的復雜。

也讓我明白了無論到什么地方都要有一顆不偷懶的心都要有一顆真心帶人的心都要真心實意的做好每一件事情這樣才能得到大家的認可這樣才能得到大家的尊重。在這里我也要謝謝新世紀的全體員工給我一次美好的回憶也給我一次深刻的工作經歷謝謝你們。

這就是我寒假的實踐經歷，總體說來我沒有浪費我的時間，在漫長的寒假生活中我學會了掙錢的不容易，我學會了為人處事的方法，也知道了自己長大了就應該為家里人承擔也負擔的道理，總是我學到了好多，我要謝謝我媽媽謝謝我爸爸給我機會，謝謝我大學的同學給我的幫助，謝謝新世紀的員工給我的照顧，等暑假有時間我一定還去做一些有意義的事情，這樣才能不為虛度光陰而悔恨，也不會因碌碌無為而苦惱.

一、社會實踐目的:。

xx年寒假到來了，這個作為我大學里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過，于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業，社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學專業沒有太多相關關系，卻一樣讓我學到了很多東西。

二、社會實踐內容:。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善。社會實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。每天8點半上班，一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發現酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說我們已經做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。

三、社會實踐結果:。

就這樣，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中，我也發現了自身存在的一些問題:。

第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。

第二，缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態度和方法往往有時不得當。

雖然在社會實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神，敢于社會實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。

通過參加社會社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點，取長補短，總結經驗，吸取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:。

第一，在同一個地方的時間有點太長，社會社會實踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下社會實踐崗位。

第二，因為我是學藥學專業的，不太懂這方面的專業理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質，努力達到“雙贏”。

最后，很高興能有這個社會實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業知識，在社會實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。

我以“增加社會經驗，提高社會實踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會社會實踐中檢驗自我。這次的社會社會實踐收獲不少。現在舉例如下:。

一，在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前社會實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

二，在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三，在社會中要克服自己膽怯的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說:“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”

四，在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

此次社會社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白，真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經驗和能力，這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。社會實踐活動的成功，為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊，打下了堅定的基礎。

這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到驕傲。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇六

(一)前言：

又一個寒假來臨。憶起往年的寒假，忙碌充實，只為高考大復習，天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因為這是大學的寒假，它理應有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時，也不應該只是一個讓學生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的寒假。大學里的寒假，有著它特有的鮮明的主題“接觸社會，鍛煉自我，讓實踐與理論并行”。一個大學生，從小讀書讀到成年，學的大多都是理論知識，也許一個大學生滿腹經綸、滿腦才華，但是如果只懂理論，不懂實踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認為，如果要想當一個真正有為的`大學生，要想讓自己腦子里的理論知識應用到生活，就必須先到社會上去實踐，去接觸社會，了解社會。只有這樣，方有可能做到知行統一。寒假實踐，實則是一種磨練，對于大學生來講，機會難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認識到寒假實踐的重要性與必要性，所以我尋找機會來到了東海酒店，開始了我的第一次社會實踐。

實踐的時間是從x月xx日到x月x號為期20天，實踐的主題是進行實踐學習當服務員，主要內容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。現將本次實踐活動的有關情況報告如下：

(二)基本情況以及工作體會：

”相待。接著，劉部長便教我們練習單手拿托盤上菜，我們用五個菜碟代替菜，然后用托盤托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后，部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環境，邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作，需要達到什么樣的要求。而我，也開始看著那些老服務員服務客人，看著便學著感受著。那個時候，我開始有了一些意識：服務員并非旁觀者想得那么簡易可行。當然咯，我也期待著，期待著第二天自己親身去實踐，畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。

等到第二天了，輪到我自己去實踐了，我才發現，很多事情看別人做很簡單，自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧。”當酒扎被客人接過手，我明白我確實做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內心深處告訴自己：以后一定要抓緊機會多練習倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后，在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布，學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學會了自己一個人管一個包廂，當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛生，同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好，每個部份都有很多的講究，里面也都蘊含著一定的管理文化和服務知識，經營理念。由于一開始幾天屬于試工，我都一直在努力地學習，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實踐，服務，也包括思考酒店的工作性質，因為這一點是服務生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義，酒店文化的內涵等等。開始在酒店的幾天，雖然會遇到一點點小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候，我還不懂得湯碗和試碗的區別，結果在擺大廳的餐具時，擺錯了，把試碗擺成了湯碗，當時整整擺了八桌，那時我嚇壞了，畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤，被客人看到會很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔憂，不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了，以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇七

根據教學計劃的安排，3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實踐酒店管理專業課程，3個月的實踐，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實踐期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的基本營業程序，學會了酒點的日常操作規范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識......使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實踐的緊密結合，不可分割，學習和實踐的同等重要，特別是實踐的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業，物欲橫流，經濟發達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步，明白了許多!直至實踐結束我在凱瑞酒店的實踐共做了三個月的服務員，結束實踐返校。

二、實踐目的。

本次認知實踐主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實踐的經驗將有助于日后就業。

三、實踐內容。

我們在中酒是交易會的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復相同的內容。

四、實踐過程。

1，起初的適應階段.

由于剛去酒店，對那里的一切都很陌生，領班對我們很熱情，態度和藹，這更使鼓起了我適應環境，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。根據工作的需要，初次將我分到備餐學習，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發現酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。

2，之后的積極工作，努力學習。

部門交流學習的機會給了我們之后，我于3月12日進入了服務部學習，進入了一個新的部門，各級領導都對我們給予厚望，對我們的工作信心很大，剛進服務部，就是一連幾天的服務操作技能培訓，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中服務規范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進入服務部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領導也都能包容。一個月的服務部學習之后，工作越來越得心應手，環境生活也適應了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準備，上菜，上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習俗，同時也看到了新疆人的精神面貌，消費觀念等。

3，最后的態度消極，低調工作前期2個多月的學習和交流，自身對于酒店的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認識，對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識，相互的缺點和優點暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現在想起來很后悔，但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領導不能不交流，為了工作往往會產生一些誤會和抵觸，我們作為實踐幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益，但我們是學生主要追求學習，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經和領導理論過，和同事爭論過，對酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實踐生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學生應得的部分利益。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇八

我的工作是去一家飯店做服務生，由于店面不大，算上老板整個飯店就三個人，但由于地理位置特殊，毗鄰___等繁華區，還有__區法院，檢察院等企事業單位，所以人流量較大，飯店生意也不錯，我的主要工作是點菜與上菜，可別小看了這點菜與上菜的過程，以前我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上，上菜就是把菜端上去而已，實際工作起來遠遠沒有這么簡單，點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意，這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意，一般老年人喜歡吃一點家常小菜，中年人喜歡吃一些特色風味，年輕人喜歡肉類多一點，根據他們不同的需要，向他們推銷不同的菜肴，一般當菜品說到他們的心坎上，他們會很樂意吃這道菜!點菜還要注意寫清桌號，以免上錯菜，有些客人的特殊要求也要寫清楚，比如說高血壓要吃清淡些，有些四川漢子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子，端盤子也有端盤子的講究，大號盤子雙手端，要持于胸部以上部位，要讓人感覺到你在端盤子，而不是提盤子，小號盤子單手端，食指托起盤底，大姆指扣住盤邊，千萬注意不能把手指伸進菜肴里，上菜以后，還要報上菜名，這要平時多背菜譜，熟悉菜譜里各道菜的主要構成，上菜的時候才能上對桌，報對菜!

雖然只有短短的一個月，但這一個月讓我學會了很多東西。

一是待人要真誠。剛開始工作，接觸到很多陌生的面孔，我微笑著和他們打招呼，我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對客人的關心，也讓他們感受到被重視與被關心。二是要主動出擊。份內的工作當然要認真完成，但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機會。三是我還意識到自己很多缺點和不足，例如社會經驗缺乏，學習與實踐結合不緊密等，這些將成為我今后大學生活的努力方向，我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質，以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰。

短暫的打工生活，一晃而過，當我踏上回家的路時，我可以坦然的回首來時路，告訴自己，工資不高，但我不虛此行，收獲滿程!

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇九

大學的第一個寒假到來了，應學校的建議和社會對大學生的要求，我參加了寒假社會實踐活動。在這次的活動中，我學到了很多，也感悟了很多。下面就我這次寒假社會實踐的心得做一次總結。

寒假社會實踐是我們大學生充分利用寒假的時間，以各種方式深入社會之中展開形式多樣的各種實踐活動。積極的參加社會實踐活動能夠促進我們對社會的了解，提高自身對經濟何時會發展現狀的認識，實現書本知識和實踐知識的更好結合，幫助我們樹立征求的世界觀、人生觀和價值觀。大學生社會實踐活動是全面推進素質教育的重要環節;是適應新世紀社會發展要求、培養全面發展型人才的需要;是加強集體主義、愛國主義、社會主義教育，升華思想的有效途徑。積極投身社會實踐、深入群眾、了解社會、增長才干是青年學生成才的正確道路，是青年學生有用所學知識技能，發揮聰明才智，積極為社會作貢獻的`重要途徑。

寒假社會實踐則恰恰為我們提供了一個走出校園，踏上社會，展現自我的絢麗舞臺。利用假期參加有意義的社會實踐活動，接促社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。在實踐中積累社會經驗，在實踐中提高自己的能力，這將為我們以后走進社會打下堅實的基礎。

年輕，是我們值得驕傲的資本，這個時代注定要我們去開拓!我們年輕而勇敢。我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹，去搏擊浩瀚的藍天;我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬，來一個驚天動地的嘶鳴;我們都想成為在史冊著名的偉人，在人生的圖畫上路下光彩的一筆!我們好想用自己的行動開拓一片完全屬于自己的天宇、成為瞬間飛逝的流星，把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切，需要我們用行動吧空想變成現實，用實際行動證明!

在注重素質教育的今天，大學生假期社會實踐活動作為促進大學生素質教育，加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長成才的重要舉措，作為培養和提高學生實踐、創新和創業能力的重要途徑，一直以來深受學校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。署假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有利于當代大學生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形勢。

步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能承受風吹雨打的花朵。通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富，社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會、了解社會、服務社會，投身到社會實踐中去，才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成才，并有效地為社會服務，體現的學生的自身價值。今后的工作是在過去社會實踐活動經驗的基礎上不斷拓展社會實踐的范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情、服務社會相結合，為地方經濟的發展貢獻力量，為社會創造了新的財富。

在寒假時候我在家鄉飯店找到一份服務員的工作，每天七八個小時的工作時間雖然不算很長但是特別辛苦，有時候從上午十一點一直忙到下午三點多，還要收拾東西打掃衛生，等到沒人的時候才有時間吃飯。

在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常工作中上級欺壓下級、責備下級是不可避免的，雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。他讓我明白到別人批評你或是你聽取別人的意見時，一定要心平氣和，是有這樣才能表示你在誠信聽他說話。雖然被批評很難受，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所該做的。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十

我盼望著暑假，終于等到假期的到來。然而，計劃趕不上變化。之前去面試的暑假補習班老師落空了，在“走投無路”的情況下，我加入了堅強連鎖機構加盟店“谷之源”服務員的行列，開始了我既漫長又充實的暑假社會實踐生活。

工作的第一天，我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長對我進行了簡單的培訓以及細節說明。在那工作有初中和高中的畢業生，也許大家都是學生吧，都挺談得來，很快大家熟悉了，原本剛來的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中，有不懂的就問那里的老員工。就這樣，原本我顧慮留在廣州身上沒有過多的錢。只能盡早工作，才能使自己生存下去，現在也算是放下心中大石了。

在這里，我終于體會到了餐飲業中服務員的辛苦性了，同時發現這一行我是干不長的，不單單受客人的氣，有時部長和老板施加的壓力更感到委屈，真是有苦說不出，硬憋！畢業后不會再來干這一行了，它真的不適合自己，這是我的第一次，也是最后一次。

每一天，我們都要微笑面對每一人，而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個人情緒宣泄或帶到工作中來。

有一天，客人何其多，做到我整個人頭暈腦脹的，當我還在洗手間洗毛巾不久出來時，便有客人喊道我替其換茶，不知當時哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了，隨后才恍然大悟，客人還竊竊細說我不會聽粵語，當時感覺糗大了，丟臉死了，整塊臉都紅了起來，幸虧那時沒被老板數落，逃過了一劫。之后，我告訴自己，不管做得有多累，多辛苦，千萬別昏了頭腦，要保持最佳狀態投入工作，面對客人。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十一

這個寒假我在一家中西餐進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區工農大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規模不是很大。長春廚房制造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。

實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業知識，掌握的更加牢固，對酒店業的現狀與發展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。

作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯系。這樣，我就在不斷的聯系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束后，回首實習全程，也發現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養。并且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。

餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規范化的管理，有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業區域。

在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人，應該謝天謝地，餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十二

年7月我校團委組織了為期一個星期的“三下鄉”赴社會實踐活動。此次活動的主題是“勇擔強國使命，共建和諧家園”。

一、基本概況。

族自治縣地處臨滄西南部。北鄰耿馬縣、東接雙江拉祜族、佤族布朗族、傣族自治縣縣，東南與瀾滄拉祜族自治縣相連，西南與緬甸接壤。距云南省會昆明市876公里。縣境南北寬47公里，東西長86公里。國境線長147、08公里。地勢呈北高南低，境內群山連綿，山谷相間，河流縱橫。山地海拔大都在1000~米之間。屬南亞熱帶季風氣候，境內有煤、鐵、鉛、銀等礦產資源。全縣森林57萬畝，植物以常綠闊葉林和云南松為主。有野生亞洲象群、孟加拉虎、金錢豹等珍稀野生動物。

這個神秘的地方有35年歷史的古崖畫;有由奴隸社會直接跨越現代文明社會的原始村落;有位于西南角的中緬邊境中段占地50887公頃的云南5個國家級自然保護區之一的南滾河自然保護區;有佤族正直、勇敢之精神的百年情侶董棕園林等旅游景區。

有“崖畫之鄉”、“動物之鄉”、“歌舞之鄉”的美稱。其中，木鼓舞、甩發舞正真體現了中國佤族文化的內涵，他們同樣有自己獨特的飲食文化。

甘蔗、茶葉、煙草、橡膠其主要的經濟支柱，水稻、玉米是其主要得糧食作物。

二、主要實踐活動。

1、年7月13日上午我們還舉行了一個出征儀式，在儀式上唐瑩副校長給我們做了出發前的鼓勵并為我們送行。自坐上校車踏上征程那刻起我的心就非常的激動，一路上激動的心情讓我們說說笑笑，歌聲、笑聲充滿了整個征程。一路的感受與我平時回家卻是完全不同啊!當晚6：00多鐘我們便到達了臨滄市區，這個美麗而寧靜的小城鎮是我倍加熱愛自己的家鄉，家鄉的城市是如此之美麗、空氣是如此之清新父老鄉親是那么的熱情，晚上我們便入住這美麗而寧靜的城市。

2、年7月14日我們離開臨滄經過一路的顛簸來到了勐省鎮。用完午餐我們在集市上開始了科普宣傳和文藝演出，給這偏遠的佤族同胞帶來了快樂，帶來了點滴的農業知識。這里的農民大部分都沒有接受過教育，很多農民正是這樣而對我們的宣傳心存疑惑不敢接近，還有很多佤族同胞根本就聽不懂普通話這樣便造成了溝通上的障礙。然而要改變這種落后的局面最需要的就是教育。

3、年7月15日上午我們到勐來鄉進行科普宣傳和文藝演出，在演出的過程中我們與村民互動交流，我正真的看到了佤族的熱情奔放，他們用自己的語言倒出了對我們的歡迎，他們真切的希望我們常到佤山做客，佤山的大門永遠向我們敞開著，他們真切的希望能給他們帶去更多相關農業的知識能給他們帶去更多的快樂，他們需要我們的幫助和支持。當幾位佤族同胞表演節目的時候，我同樣看到了齊文化的多特和生后。教授在咨詢臺給他們講解了許許多多得農業知識，渴求知識的他們真心的希望將所有相關的農業知識帶回家去，以求發展。

吃過午飯，在當地領導的帶領下我們參觀了班考名句班考民居、百年董棕林和千年古崖畫。

進入班考民居，我們深入農戶調查，首先看到的是他們獨特的建筑。據說這是一個直接由原始社會直接過渡到現代社會的村落。過去，村里的人便是住在附近的高山上。村落的建設正是新農村建設帶來的，也體現了當地領導了良好決策。村落依然保留著原始佤族風情，他們用自己勤勞的雙手和聰明的才智創造著財富。織布是佤族的一項手工藝也是其原始文化的一部分，村落里每家每戶都在織布，從棉線紡織、染色織布到成品的制成都是自己智慧的結晶，簡單的工具能夠制作出漂亮的工藝品，真是叫人贊不絕口啊!

參觀完民居通過一座長長的小橋，我們看到了屹立在陡坡上的百年董棕樹。即使山高崖陡但董棕樹依然是筆直的從不彎曲，這正是佤族同胞正直、勇敢、向上的精神象征。那長長的橋廊下種著當地的經濟作物之一甘蔗，他們在農民伯伯精心的培育之下正在茁壯的成長著。那里還放羊著上百頭野生牛，它們個個戴著自己的標識，這人民的進步體現了他們以誠信為本的精神。

在蒙蒙的細雨中，我們又來到了具有3500多年歷史的古崖畫遺址。上面的圖案雖然有些已模糊，但是我們依然能夠看清楚其所反應的內容。令人疑惑的是這樣久遠的歷史雖然已過去上面的圖案依然存在，這究竟是用什么顏料繪制的呢?這也充分的展示了祖先的智慧。由于祖先們不懂得文字于是用一些簡單的圖案記錄了他們的農耕文明、歷史文化等，這保存完好的千年古崖畫，為后人提供了很好的史料。

4、年7月16日一大早離開縣城，經過一路顛簸我們來到了具有光榮歷史的班洪鄉，20世紀30年代這里發生過震驚中外的“班洪抗英事件”，可是由于傾盆大雨我們又沒有帳篷中途于是中途停止了活動。這里人民的熱情然我們久久不愿離去。

然而，時間卻不允許我們我們在此處久留，在難舍難割之中我們來到了與緬甸僅隔幾十公里的忙卡小鎮，這里是橡膠生產基地。在鎮政府歇息了片刻，在當地領導的帶領下我們參觀了的海拔最低點最低點處南臘區芒卡壩146號界樁。據當地的領導介紹這里的農民最渴求的是知識，這里的文化素質很低，他們自去年以來才開始實行普九工作，由于貧窮所以很多孩子失去了上學的機會。

晚上，我們便在該鎮一個簡陋的教室里與當地的領導和農民共同歡樂。用我們的歌聲、舞蹈給他們送來了親情的問候，鄉親們的積極參加正是表現了他們熱情、豪放與好客。

5、年7月17日我們返回縣城，沿途參觀了翁丁原始村落。解說員給我們解釋說翁丁的“翁”為水“丁”為接，“翁丁”意為連接之水。該地有幾條小河相互連接，以此得名。翁丁原始村落距縣城30公里，屬勐角鄉管轄范圍，共有98戶人家，400多人。因為該村到目前為止還保留著許多佤家的傳統習俗和信仰而稱之為原始村落。我們走訪了村里幾家農戶并與他們交談。

解說首先帶我們來到寨主家，參觀佤族的建筑風格。有的同學還請寨主給他們取佤族名字。

解說員還帶我們參觀寨樁并且給我們講解了佤族的圖騰崇拜寨樁。寨樁是佤家的一種圖騰崇拜，一般位于寨中央的打歌場，代表著有人類在這里繁衍生息，最高的那桿是用龍竹制的幡桿，頂部有幾圈竹篾做的飾物，上部故意插些刺刺的篾條頭子，這既是飾物，又是避邪的物器。篾圈下面，有一尺長的木船，代表著一帆風順，木船下面，有一條木魚，代表年年有余，有船就有水，有水就有魚，這預示著全村風調雨順、萬事大吉。幡桿旁，是棵人高的木塔樁，雕刻極粗獷，全是用斧頭砍鑿成的，塔身被生石灰刷過，潔白如銀，木塔上還刻了一些特殊的圖案，有圓點、方塊、三角塊、條塊，分別代表世上人間賴以生存的天地山川和一草一木。木塔幡桿旁，還有一個木樁，頂上釘了個木盆，這是賧佛用的木盆。桿腳下有個鵝卵石代表著寨心。每逢節日吉慶還要在竹桿上掛一條五尺長的白布幡。這時，家家戶戶都帶著食物來供奉寨樁，寨樁周圍堆滿了食物，插滿了許多祭鬼神的小三角旗，然后，全村老老少少圍著寨樁載歌載舞共慶一年的豐收，乞求來年風調雨順、五谷豐登、人畜興旺等。翁丁的寨樁充分說明了佤家有自己的信仰，自己的追求，堅信自己的傳說，寄托了一種美好的愿望，寄托著一種誠懇的期盼和追求。

下午，我們回到縣城與縣領導座談。縣長助理向我們講了縣的基本概況、經濟作物、經濟收入、各種畜產品、旅游景點。在座談還會上教授和老師們通過自己近日的所見所聞也給縣領導提出了自己的意見和見解。

6、年7月18日在縣領導的送別中我們離開途經耿馬回到臨滄。一路上我們看到了不同的景色，與耿馬雖然是相連的兩個縣城但卻存在著很大的差異。進入耿馬縣看到的山是光禿禿的，很多農民們為了發展經濟而將許多山開發出來種植甘蔗。因此在耿馬縣城總是感覺到空氣是干熱的。

三、實踐之感想。

通過為期一個星期的佤山生活，我感受頗深。使我對農村對農民有了更深刻認識也使我對佤族的風土人情有了進一步的了解，在神秘的阿佤山我正真的感受到了族同胞的真面目。在佤山的每一天我都會有不同的感想、不同的感受，在瓦上的每一處我們都會看到他們的不同生活方式。但是他們熱情、奔放好客始終是不變的，一首首動聽的勸酒歌、一句句祝福的話語卻時時在我的腦海中回蕩著。在阿佤山我真正的看到了勤勞、勇敢、智慧的佤山人民，他們用自己的雙手創造著幸福的生活。

作為一個能夠在學校安心學習的，我深深的認識到了應該抓緊在校的每一分每一秒。我應當為家鄉做些力所能及的事，而知識是最重要的。

四、實踐之個人建議。

在佤山通過縣領導的介紹，農戶走使我想到了很多。以下僅代表我個人的意見和建議：

1、要改變這種貧窮落后生活狀況應當大力發展教育事業，加大對教育事業的投入;。

3、在發展的過程中政府起著至關重要的作用，所以應當加大政府的政策引導;。

4、大力吸引和吸收優秀的人才;。

6、積極發展生態農畜產品;。

7、打造和開發佤文化，加大對外宣傳;。

8、改變落后與貧窮知識首當其沖，所以在農村開展掃盲教育是很有必要的，動員全民學習特別是那些從未接受過教育的中青年。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十三

因為還沒有大學畢業，我拿了高中畢業證去市場找份臨時工打工。當我來到人才市場時，人已經擠的滿滿的了，我由于在排隊不時會聽聽前面的人是怎么面試的，當我聽到一個本科學生會無情的被拒絕時，我感到了從未有過的自卑，我悄悄的離開了，我心里明白，我已經輸在起跑線上了。我心里打退堂鼓，我回到家，失落的躺在沙發上，從未有感覺內心是多么疲憊。心想：”難道就這樣算了?”和我出發前的自信大打折扣。爸看到我這樣，問我原因，我把事情告訴他，他表現很自然，并沒有我想象的同情我一番，爸告訴我說：“要有一顆不服輸的心。”這句話使我充滿了動力，再次去市場找工作，帶著不服輸的自信。終于經過屢次失敗后，在一家飯店當服務員，工作期間，我接觸到各種各樣的人，有的人真的很耐煩，抵觸心理底線，但忍了下去。在餐廳里，別人一眼就能認出我是一名正在讀書的.學生，我問他們為什么，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8：30分上班，雖然時間長了點，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。

然而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，才能比一部人具有更高的起點，才有更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。就這樣，我學會了處事人際關系，這比我在學校的受益頗多，同時我也看清社會的殘酷與現實，要想在社會立足，不僅是一張文憑，更需要能力和自信。

領到第一份工資，我并沒有欣喜，而是沉默。

我在想，社會是殘酷是現實的，競爭是不能回避地，怎樣在社會中學會生存，不是在大學過著“最好的職業”而是通過自身地不斷努力來自創業機會。生活由時間來爭取，以勤奮而充實。

暑假生活給我了一個教訓，不能懶!更多的是經驗，為人處世，人際關系，是我為面對社會積累了經驗，為今后的學習做出了鋪墊。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十四

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十五

對于高校生來說，暑假不意味著學習的終止，除了在家多陪陪父母，做一些力所能及的家務之外，真正地走到社會中去，鍛煉自己也是一個很好的機會。社會實踐是高校生課外教化的一個重要方面，也是高校生自我實力培育的一個重要方式，因此對于我們在校高校生來說，能在暑假有足夠的時間進行實踐活動，是給了我們一個相識社會、了解社會，提高自我實力的機會。但是作為一名尚未畢業的高校生，由于本身具備的專業學問還非常的有限，所以我選擇了去酒店做服務員作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟識社會，增加一些工作閱歷。就職業本身而言，并無凹凸貴賤之分，存在即為合理。通過短短一個月的打工經驗可以讓長期處于校內的我們對社會有一種更直觀的相識。

其實，對于酒店的一切，我了解的很少很少，一點工作閱歷都沒有，而像我們這樣沒有任何閱歷的新手，很簡單被前輩欺壓，也很簡單犯一些低級錯誤，7月20號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，起先了我全新的工作。我想通過這一次實踐，能了解酒店的經營模式以及一些經營策略，甚至也可以多了解一些商業勝利人士的經驗。也能提高自己的社會交際實力。同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠，要扎扎實實從最基本的做起!總體來說，我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的：

1、為了拓展自身的學問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的實力。

2、通過自己親身體會，以及前輩的現場指導，希望能學到很多學校學不到的珍貴閱歷。

3、通過和前輩的溝通以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際實力。學會處理好人與人之間的關系，這樣才能讓自己更好的適應不同的環境。

翰庭酒店，是一家四星級酒店。其擁有設備一流、設施頂級的現代化、智能化商務客房，并設有大、中、小型多功能、宴會廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會議、商務、消遣、大型車場等設施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級酒店實踐了一個月。這一個月，每一天都是一種挑戰，每一天都是全新的，每一天都在教會我一些好用的東西。我實踐的崗位是服務員，服務員的工作，顧名思義，在客人就餐過程中為客人服務。說簡潔很簡潔，就是讓顧客滿足而來滿足而去，說難其實也很難，因為人是多種多樣的，你恒久無法完全了解這個人他究竟是什么樣的.，他究竟想要什么樣的服務方式，他是不是很難服侍。對于我，一個只擅長與生疏人溝通的人來說，不算難，我會利用我的微笑，我的熱忱去服務每一位客人。

當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我帶來歡樂。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛起先的工作特別當心，在這個人生地不熟的酒店里，我顯得是那么的孤寂。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。但事實上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務生的工作就是打掃衛生，包括樓梯和誰也不情愿打掃的衛生間，每次都會有人喝醉，衛生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就起先打退堂鼓。做完這些之后，就要起先站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就起先了。

也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半起先點名，再重復上午的工作，直到十點回家。工作很簡潔，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最終客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。就這樣，我堅持了一個多星期，對于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟識了。接下來的日子，我就更有的受了，我們酒店規模算比較大的，但生意好的時候，人手是遠遠不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作支配給我們新員工。所以，我的工作量遠遠超過簡潔的一個服務員的工作，經常是一個人做幾個人的事。我不僅擔當服務生的工作，有的時候還擔當服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增加了色調。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區分，服務員這個工作是人家坐著我站著，人家吃著我看著，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，這也造就了一些顧客素養越來越低下。有時候你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務員，吵得我不安，就更簡單出錯了。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對，但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期，我不知道和顧客吵了多少次，領班因為覺得我還是個學生，終歸也年輕氣盛，也就包涵了我，我自己也在漸漸改，我想，不管這個月多么的艱難，我必需得忍受過來，長這么大沒受過這種氣，但不管怎么樣，我必需得堅持下去。并且，我也會學到許多學校學不到的東西，多接觸不同類型的人，才會發覺人與人之間的差距，才會學會如何與人相處，才會學會如何認清自己。一些人情世故，我想，我也該漸漸領悟了。這樣接觸社會，我會受許多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽識卻會越來越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發的。

時間總是會過的很快，我結束了我的打工時代。臨走的時候，當我拿著真正的屬于自己的錢的時候，那種心情，我會恒久記得。每一天都在倒計時，每一天都感覺度日如年，可是，當這一天真的到來時，卻會感覺其實時間也是蠻快的。收獲了那么多好用的學問，收獲了那么多密切的伙伴，收獲了那么多社會上的歷練，我想說，我功德圓滿了。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十六

1、服務意識的提高對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高經過了近兩個月的實習，使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個大學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員，但這種關心他人，奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。

2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習與未來的就業實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。

大學生服務員社會實踐報告13

為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

以前也想過，學我們會計專業的，也許以后最起碼存在那種機會去走向服務業，所以，這短短的兩個月的經歷，對我來說，無疑是一個很好的煅練，而且，專門機構統計的現在的畢業生出來后只有極少的一部分會做與自己專業相符的工作，因而。、在工作的過程中， 我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求，把手上的活，當做是自己的本職工作，而老板常常強調的就是每個員工都必需要有認真負責的態度去做事，我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求，因為公司的員工都是即訓上崗，所以，一直沒有休息，而且在工作期間最大的體會就是，作為一個服務員，，最大的考驗就是耐心，有的時侯，一個客人很難溝通，這個時侯，就不能只站在自己的角度去想它，而應該站在對方的角度去看，去感受，慢慢的但有了冷靜的習慣，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會。

我按照學校的要求，進行了暑期社會實踐，到我們這的山城老媽打工，山城老媽是一個以經營蛋糕，面包為主，以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業場所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員，二樓主要是韓國著名雞肉料理：比比客(bbq)。不知不覺，我在這為期一個月的打工生活就這結束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這里做服務員，我也真得學到了很多的`東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十七

大學生社會實踐是指引我們大學生走出校園，走向社會的良好途徑。通過這條途徑，我們大學生能夠更早的認識社會，了解社會。同時良好的社會實踐能夠鍛煉我們的能力，提升我們的思想，塑造完美的人格，提高我們的修養，使我們在未真正進入社會前使自己得到全面的鍛煉，讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化，變得成熟穩重。更重要的是，社會實踐讓學生時代的我們就樹立了服務社會的思想。通過社會實踐，讓我們大學生能夠在積累經驗的同時，更新觀念，開拓視野，增長才干，吸收社會上新的思想與知識，拉近我們我社會的距離。在接觸形形色色的人物同時，讓我們學會了為人處事的方法，也拉進了我們與他們的距離，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。

總之，社會實踐是大學生全面素質提高的重要環節，是學生將所學知識應用于社會的重要過程。它既是學生學習、研究與實踐成果的全面總結，可以找出自己的不足之處，也是對學生素質與綜合能力的一次全面檢驗。因此，寒假社會實踐的目的和意義是非常明確和深刻的。

寒假如期而來，雖然早就盼望放假，但是一個月的時間也總不能什么都不做啊。所以我在離家不遠的地方找到一份假期兼職，是在一家大酒店里做服務員。我所學的專業在陸地上很難找到相關場所實行社會實踐，但是我們海員要求做到服從服務意識，這種工作就是服務于他人，并且聽從酒店指揮的工作，可以鍛煉我的服從服務意識。

這次長期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同，因為在校生的原因，酒店等的管理人員會對我們學生有特殊政策，要求也相對較為寬松。而這次的兼職我雖然還是以學生的名義爭取到，但是工作卻不是那么順利。

本以為在酒店當服務員是很簡單的事情，可是事情卻并非那么簡單。雖然社會實踐的時間有點短，但是這二十天的時間著實讓我學到了不少。只有社會才能磨礪我們，讓我們的'人生價值得以體現。

上班之前，我去酒店里應聘，憑借自己的高中畢業證書獲得工作，而有幾個初中畢業的人卻沒有那么幸運。這使我深感社會就是那么現實，現在連服務員都要高中以上文憑，讓我知道學習是一件多么重要的事情!當然能力也是非常重要的，但是我們不能輸在起跑線上。

首先我們熟悉了一下飯店的環境，知道每個廳的名字和所在位置，并且對我們的工作做了相關的分配，還有上班的時間也做了詳細的規劃。

在工作的前一天，我和幾個同為兼職的學生被領班單獨“培訓”。不培訓不知道，一培訓下一跳。酒店里的規矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題，禮貌問題，認真負責問題等等，說了一大堆，讓我和幾個“同事”頗有感觸，想想這只是一個酒店，就有這么多需要注意的問題，以后上了社會肯定更多，于是心想一定要老老實實的學習經驗，以備到社會上使用。但是想想這些事情應該很容易吧，在家也會干這么活兒，洗碗，拖地，擦玻璃，可是越是這么自信，事情發展的越不如人意。可能由于酒店是星級的原因，對我們的要求非常嚴格，件件小事都要做到盡善盡美。

上班的前幾天，由于新鮮感的原因，我和幾個同事都干得很賣力，起得早，睡得晚，自己的活干完了就去幫助他人，得到了領班的夸獎，我們也備受鼓舞。可是三天后我們的新鮮感就沒有了，逐漸發現重復這幾件事是一件多么無聊的事情!

十九號晚上，按規定應該十點下班，大廳里的人也三三兩兩的走了。可是就有那么幾個人喝酒喝得正高興，并且又喝醉的趨勢。我們幾個人非常惱火。于是找到領班，領班說客人沒有離開，我們就不能下班。為了鍛煉我的服從意識，我只好委屈一下自己了，再說，客人不走，酒店也沒有強行攆走的吧!只是我們都累了一天，看見床就能睡著，不經意我倚在墻角處打起盹來。突然，客人大聲嚷道：“怎么人都死啦?”我才發現原來他們有要求，迅速跑了過去，已經喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵，我一頭霧水，連忙問他有什么要求，可是他就是一直罵我，頓時一股怒火涌上心頭，回了一句，他更加的激動了。找來領班，說道要把我開除，要不以后就不來吃飯。于是我就和他爭吵起來，由于處事經驗不夠，生氣之下轉身就走，留下領班連忙道歉，領班處理完事后，找到我，說道：“我知道今天你受委屈了，我也被罵了，我們被罵是經常的事情，但是你得學習如何處理問題，不能意氣用事，今天你轉身就走也不能解決好問題。”我非常感激領班的話，這件事我學到了在社會中，受委屈是很正常的事情，這就要看你如何解決了，這就要看你為人處事的方法了，以后，我做事不能再那么沖動，得考慮后果了!

由于前一天的熬夜使我非常疲倦，第二天早上上班就遲到了，領班看見后，毫不留情的說道：“培訓的時候我就說了，遲到的罰款五十，從工資里扣。”我頓時傻了，扣這么多，我想說兩句的，可是看見領班一臉嚴肅的樣子，沒敢說話，只好認命了。下班后，領班找到我們幾個學生說道：“你們都是大學生，都在受高等教育，這點道理應該不用我再說了。遲到是一個非常嚴重的問題，這是你們工作態度的問題，如果真是累了或者其他原因的話，可以請假或者調班，類似的事情以后禁止發生。”我們幾個明白的點點頭。是啊，遲到是非常不禮貌的，也許就因為你一個人的遲到，會耽誤很多事情。就當花錢買教訓吧!還好這是在酒店里，要是如果以后在崗位上遲到，失去大客戶或者錯失大好良機是我們后悔都來不及的。

畢竟是寒假，回家過年就是和家人團聚的，但是由于大酒店忙的原因，我們竟然在二十九還要加班，不放假，只有初一放假。今年的年晚看來只能和別人一起了。這時我知道了人身在社會中，會有很多的不如意和無奈，我么不能改變他就要適應它，雖然今年的年沒有和家人一起，但是我相信以后走上社會會有很多事情阻礙我的回家行程。在這一點上，我還想到了有時間我的多陪家人，畢竟父母都是為我們而活!

酒店里的活真是重!看包間的時候，得為每一個客人拉開椅子，鋪上餐布，時刻保持高度緊張狀態，留意客人的要求，幫客人倒酒，上菜，還要注意禮節問題。第一次發現吃飯還有這么多學問，對門的為主人，往左往右關系各不相同，倒酒的順序也不能出錯，真是后悔沒有把中國留下來的傳統學好。上菜也是一門學問，首先你得先將吃完的盤子撤下，騰出空地，禮貌的讓客人注意，小心菜打翻。最后還要收拾桌子，把餐具一套套的送進洗碗間，然后一個個的拿布塊才干凈，對于不同的餐具還有不同的要求，最后還要把餐具放回原處，還要準備第二天的餐具和桌椅。

酒店里服務員很多，但是不免有偷懶欺負人的，幾個比較蠻橫的，就喜歡差遣我們幾個學生干活，而他們卻在一旁聊天，有時不免和他們發生沖突。有一個女生打碎了盤子竟然誣蔑是我做的，領班毫不留情的又讓我按照規定賠款，但是最后大家還是要在一起相處，還是要說話，一起工作。到社會上，人心險惡，幫助他人是必須的，他是不能欺負他人。不能對每一個人都同等對待，不同的人要不同對待。每個人都有自己處事的方法和原則，接觸自己的底線后，也不能攻擊他人。所以無論在哪，都必須和身邊的人搞好關系，只有這樣，才能有利于自己長期發展。

當然，打工并不是都是不快樂的，在這里我也接觸了好多人，由于我的周到服務，領班跟我說放假回家后還可以繼續來這里上班，我非常高興。同時我也結交了許多朋友，我們這幾天朝夕相處，一起吃飯，一起上班，一起打鬧，讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放松的時間，有朋友真好。

很快，實踐的時間就這么過去了，轉眼間就要開學了，在這期間，有喜有悲，也讓我學到了很多。

實踐的結果，也就是打工的結果還是比較令我滿意的，拿到了九百塊的工資。在這期間，我也接觸了社會上形形色色的角色，學會了很多了道理，也改掉了自己的一些不足之處，學到了很多的經驗，也鍛煉了自己的品格。對社會也有了相對的了解。

首先，我明白了父母的艱辛。我的父母都是地地道道的農村人，雖然我出生農村，但是家里的活我真的很少插手，不是我不愿意干，而是等我有能力干的時候，就在外面上學，幾乎不回家，以至于辛苦的總是父母，而自己卻只能向父母伸手。這是我感到非常羞愧的。除了農忙時間父母在家，平時父母都在外打工養活我和兩個姐姐。知道我自己在酒店里的長期兼職后，我才真正體會到父母的艱辛，他們掙錢的不易。他們省吃儉用，而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢!

其次，我深刻的了解到只有有了知識，有了技能，才能走的更遠，俗話說得好：讀萬卷書，行萬里路。俗話說，實踐出真知，當我們擁有了知識與技能后，把它們真正的運用到實踐中，真正的落實到實處，我們才能在自己的事業中走出光彩。

處理好人際關系是我們進入社會必須走的路，在我們還年輕的時候，可以多多結交一些朋友，處理好與朋友之間的關系，學習為人處世的方法和原則，一定要控制自己的情緒，也要把握時機，為自己創造機會，也要學會推銷自己，這在我們進入社會是非常有用的。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十八

一年的.大一生活轉瞬即逝，如流星，雖然短暫留下來一些遺憾，但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學的生活是很愜意的，當跨進大學的那一刻起，心里就做著自己的大學夢，想要有一個完美的大學生活。但這一年的大學生活又沒有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感，為自己的未來感到一些茫然。通過和比人的對比，我不禁自問：暑假，我還能像以前一樣來揮霍自己的青春嗎？不能了，自己長大了，該嘗試著獨立了。當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我開始為自己的獨立做準備——假期社會實踐。

大學時進入社會的最后一站，我深深地知道大學的重要性，大學期間實踐活動的重要性。親身體驗社會實踐，讓自己更進一步了解社會，學到在學校學不到的知識。雖說大學是一個小社會，但畢竟不是社會。我相信通過社會實踐，會找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發現了一個很殘酷的現實——我找不到工作。說是找不到也不對，只是自己不愿去做而已，高不成低不就。于是我不得不放下面子，在我家附近的一家飯店打工當服務員。我想以我的能力那還不是手到擒來嗎？但隨之而來的卻出乎我的意料，我也明白一些東西。

一：從底層做起。

大學生唯一值得炫耀的地方就是“大學生”這個身份，大學生很少有實際的工作經驗，不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元，每一個行業都有它的精深之處，要不恥下問一點一滴的積累自己的人生經驗。競爭的社會沒有人相信眼淚，物競天擇，適者生存。社會是殘酷是現實的，競爭是不能回避地，怎樣在社會中學會生存，而不是在大學舒適的生活。生活由時間來爭取，以勤奮而充實。

二：復雜的人際關系。

雖然我的工作環境是一個飯店，但我也接觸到了各色各樣的人。因為經常說錯話，和我一起工作的人跟我相處得并不好，來飯店吃飯的人也經常挑我的毛病，弄得我很尷尬。讓我都生出不想再干下去的心思，但咬咬牙堅持了。幸好老板看出了我的困境，經常給我說和人交往的方法。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺，大長見識。老板幾十年的經驗，真的很有價值。慢慢地，我就能和周圍的人很好的相處。俗話說：在家靠父母，出門靠朋友。能夠處理好復雜的人際關系真的很重要。

三：工作的艱難。

在工作期間，真的體會到了和學校不同的生活。剛開始的時候，我還能保持一點興奮和好奇。但到后來，我開始覺得工作很沒意思，每天都只是重復昨天做的事，周而復始。我就開始厭煩，開始消極怠工。老板能看出我的心理變化，也抽空教導我：每行每業都有其本身的樂趣，你可以用你大學生的視角，來探索，來發現。如果找的到，我會給你獎勵。我開始認真的對待我瑣碎的工作。凡事就怕認真的二字，我通過和別人的比較，我能記住常來來店里的客人，我也記住了他們常要的菜，他們一來我總能準確地說出他們想要的，他們經常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我通過和那些沒打工的人比較，我發現我雖然忙累，但我比他們充實，我的假期生活沒有浪費掉。

四：專業知識的重要。

我看見店門的兩邊沒有任何裝飾，我于是想用我所學的專業知識——漢語言文學，寫一副對聯增添些文雅氣息。老板知道我的想法很高興，就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時間，就告訴老板“一席清風邀客入，百樣佳肴隨客嘗。”這句話。老板很高興，說和店名也有點配，就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍，客人確實多了些。

大學生服務員社會實踐報告精編（優秀19篇）篇十九

工作中心(天河南街家庭服務中心)。

服務中心是一所為政府和社會提供綜合性、專業性社會工作服務和管理的民辦非盈利機構，前身為廣州青年志愿者協會啟智服務總隊，啟智服務總隊成立于1996年，發展至今擁有大批志愿者骨干和大批志愿者會有，開展社會服務四十多項，服務范圍涉及青少年、老人、殘障人士、智障兒童、重癥兒童和流浪露宿者等弱勢群體。每年為社會提供志愿者服務時間超18萬小時。

啟智社會工作中心位于廣州市天河區育蕾二街18號，其服務理念是“尊重，專業，專注”，其服務內容主要包括青少年教育、社會福利與救助、矛盾調解、心理輔導、行為矯治、志愿者團隊建設、殘障康復、婚姻家庭等領域。

此次實踐的目的在于通過啟智社會工作中心的實踐，掌握社會工作者的基本技能，熟悉專業社會工作的操作流程以及工作制度等，為今后的工作奠定基礎。

青少年發展部。

(一)實踐培訓。

正式進去實踐期前，啟智中心的主任對新來的實踐生進行的前期培訓。主要向我們介紹了啟智社會工作中心的來源、服務宗旨、服務對象、服務范圍、周邊社區的環境以及對實踐生的入職要求。此外中心還給予每位實踐生分配了相應的專業社工作為其直屬上級，并向我們解釋了我們需要學習訓練的內容和任務。

(二)小組工作。

在上級社工的指導下，我策劃開展了兩個興趣小組性質的小組工作。分別是針對3-5歲兒童的折紙小組以及針對8-12歲青少年的合唱小組。期間完成了對此兩個小組的小組計劃書的撰寫、小組活動的監督實施、活動結束后的效果評價等工作，而青少年合唱團小組更合作出演當地的歌舞晚會并取得良好反饋。

(三)外展活動。

在實踐期間，我曾加入啟智中心在天河南街的外展活動。在此之前，我對“外展”一詞一無所知，而經過親身經歷后，才發現外展是一個社工機構對外宣傳的重要渠道之一，在進行外展的社工人員是最直接接觸居民的媒介，通過彼此之間的溝通交流，一方面能夠讓居民進一步認識社工、認識啟智中心;另一方面，中心的社工也能多方面得獲得當地居民的信息，為社區服務的順利開展做出了鋪墊。

(四)家訪活動。

家訪活動是獲得當地居民信息最簡單直接的手段，我在中心實踐的時間里，曾進行了多個晚上的家訪活動，從中出來能夠進一步了解中心與社區的.關系外，也能鍛煉自己的應變能力和口頭表達能力。而在家訪活動中，我也曾遇見許多感人的場景。例如有一個父母和兩位兒子共四口的家庭，其中小兒子癱瘓在家，父親有糖尿病，母親有高血壓，看起來很不幸的家庭卻意外的樂觀，大兒子為了照顧家庭已經年逾四十仍未成家，他們還自己出錢在兩邊的樓梯加上了扶手，以便家人和鄰居出入。情景雖平凡卻不普通，這是我在家訪中得到比知識更珍貴的體驗。

(五)電話訪問。

電話訪問與家庭訪問類似，不過電話訪問較為隨意簡短，同時也節省來回走動的時間，因此在實踐期間，我很多時間都在對當地的家庭用電話進行慰問，有時候甚至一天連續打了50多個電話，此舉讓我領略到作為一名盡職的社工，需要的不僅僅是專業知識，更重要的是對案主、潛在案主甚至社區中每一位居民都必須有耐心，真誠。

(六)督導培訓。

在臨近農歷新年那一星期，啟智中心邀請了一位來自香港的社工督導，并對中心全體員工進行的職業培訓，作為實踐生，我也十分幸運地能夠參與其中。在這三天時間里，他向我們介紹了香港社工與大陸社工的一些不同之處，講述了香港社工的日常工作方式、政策支持、社會地位等等，也介紹了一種常用的與案主第一次交流使用的溝通方法，從這種方法我們便可輕而易舉地得知案主來求助的原因。總而言之，雖然培訓時間只有短短三天，但督導給我的啟發卻是巨大的。