調查報告可以對研究對象進行系統、全面和客觀的描述,以達到科學研究的目的。以下是一些調查報告的案例分析,希望能夠為大家提供一些思路和參考。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇一
1、城市概況。
宿州是安徽的北門,與蘇魯豫3省接壤。公元809年,唐始置宿州,1999年建市,轄碭山、蕭縣、靈璧、泗縣、埇橋區,人口600萬人,面積9800平方千米。
2、區域特征。
宿州市的商圈集中在汴河中路與淮海中路以及勝利路與淮海中路的周邊地帶,這一帶主要以百貨店、專賣店、專業店為主,零星分布有休閑場所,如茶餐廳、ktv、美容院等。就目前宿州市的商業市場來看,是有發展潛力的。
從我們的市場調查來看,宿州市的人地域觀念很強,主要購物地點集中在老城區附近,也就是華夏、金貿商城與城隍廟的周邊地帶,此地段人流量大,人口集中,稱為黃金地帶。我們對此區域的主要商鋪及樓盤進行了調查研究,金貿商城務必是此商區的黃金地帶,里面包括有個商業步行街及小吃街,以及周邊有環宇·銀河綠苑等樓盤更為此地段帶來了客流量。城隍廟的`周邊交通方便,環境好,在此地帶有水明月及紀念日等連鎖飾品店,以后加上麥當勞的加盟,更加為城隍廟帶來了客流量。
3、項目情況。
現在將要在汴河路與人民路以及宿蒙路的三角地帶建一個大型的世貿廣場,其目標地帶的周邊有百貨店、小區及學校,而且是一個三角地帶,四面環路,所以說此地帶還是占有優勢的。我們針對此地帶的策劃對周邊及老城區一帶進行調查,90%的人都只在老城區附近的商鋪投資,10%的人有意向往外投資經營,前提是此商業中心的人流量多,經濟發展的前景好。
此地帶的周邊均以飯店、百貨為主,人流量少,如果在此地帶新建一個大型的商場,照現狀看來并不能帶來一定的經濟效益,加上宿州人的地域觀念強,主要集中在老城區一帶,這樣看來更加不能為此帶來效益。
但是如果此大型商場建成后,能對當前市場做出具體的分析,并對自身做出分析,找準切入點,加大廣告的宣傳力度,勢必能使其帶來一定的客流量,加大經濟效益。
宿州市民的地域觀念強,要想吸引更多的人往老城區外的商鋪進行投資,政府應當采取策略,。我們必須積極應對當前的市場形式,加強自身的定位分析,找準切入點,加大廣告的宣傳力度,設計適合的商業規劃,定位明確。綜上所述,商業市場是有發展潛力的,我們要規劃明確,加大宣傳,以此吸引。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇二
xxx鎮位于xxx縣的xxx邊陲,西與xxx省xxx縣相接,南與xxxxxx縣相鄰,是兩省三縣的交界處,距縣城80多公里。轄有10個行政村,217個村民組,約2.2萬人口。
這里風景優美,景色迷人,民風樸實,群眾熱情好客,實屬休閑度假之福地。轄區內有xxx山是xxx省著名旅游景點,為中國佛教二祖禪師所創,是其練法之地,上有二祖禪剎(又名云中石屋)、太白書堂、南崖瀑布、洗馬春池、赤壁丹砂銀河夜月、烏牛古石、銀河夜月、北嶺松風八景十分聞名。這里曾經也是xxx著名的革命老區,無論是抗日戰爭時期還是國內革命時期,群眾的革命熱情都非常高昂,游擊隊活動都曾十分活躍,狠狠的打擊日偽寇和國民黨反動派,為中國取得抗日戰爭和國內革命戰爭的勝利貢獻了巨大的人民力量。
xxx鎮位于大別山腹地,屬于農村山區,以前交通閉塞,道路險窄,人們以種田地為生,生活比較貧困。現在,改革開放的春風也吹到了這里,在黨和政府的支持和關心下,這里的境況也得到了大力改善,路變得更寬了,與外面的的交往也多了。人們不僅靠種莊稼,也學會了種茶葉、植板栗、大棚蔬菜,并且漸成規模。許多剩余勞動力在外地務工帶回了不少技術和資金,在家鄉辦起了企業,人們的生活正在一天天好起來。
這里歷史悠久,地方風俗習慣甚多,民間文藝活動也十分頻繁,筆者近日就本地的民俗文化進行了一些采訪調查,現就所見所聞進行一些總結和闡述。
民俗,顧名思義,民間的習俗。鄉村的人民比較樂意保留傳統,他們把先人們創造的各種有意義的活動都繼承下來,甚至還有美麗的傳說。
1.佛祖豆粑是我鎮傳統營養食品,也是農家最便捷的飯食之一。現在已成為遠近聞名的地方特產,是人們饋贈親友的禮品,或招待賓客的佳肴。每年秋冬農閑時,農婦會選擇優質稻米,配綠豆、黃豆、豌豆、花生、小麥等多種雜糧,采集松針作烘干原料,烘烤、切絲、晾曬,經精細加工而成。人們一邊感受豐收的喜悅,一邊體驗著親友相聚的歡樂。制成的豆粑品鮮味美,還便于運輸和保存。然而豆粑的歷史可追溯到禪宗鼻祖慧可大師。相傳禪宗二祖慧可大師初居xxx山開辟道場,立意改變酒肉穿腸過,佛祖心中留的現象,尋求補充眾僧身體必需的營養品。佛祖把五谷雜糧配南方稻米,精心加工成為xxx山眾僧的主要食品,于是豆粑流傳至今。
2.春節是中華民族最重要的節日。每逢佳節倍思親,在這一天,全國上下,家家團聚在一起吃一頓團圓飯,過一個團圓年。小孩開心地圍著家長要壓歲錢,從不顧慮父母是否同意他們這樣做,只是隨自己的心情行事。這一天,他們總是很有收獲。在團圓飯以后,成年人大都不睡覺,要過了午夜12:00會有人去休息。樸實的農民把這稱為守歲,滿滿的守完了今年的,明年才會有好的開始。對于春節,農村里總會有很多規則和禮節春節之前,家里的一切事物必須清理好,要除舊迎新;打掃房間時一定要向屋內掃垃圾,不然會掃除財氣;初一上午,不可以叫醒任何人,打攪別人的美夢,以免趕走他人的瑞氣;初一整日不可向他人討要東西或錢物,若不然,則會使他人漏財,也許正是因為如此,村里的人總會在除夕以前還請力所能及的債務。或許你會認為他們是有些迷信的,但其實那只是人們對于新一年的美好期望。只有在春假期間,忙碌的農民才會得到真正的休息和放松;他們才會放下彼此之間的成見,和平地過活;貪睡的人才能夠真正地睡飽。對于農民來說,春節是幸福的,春節是美麗的嚴冬一過,春天就要到來,萬物復蘇,又可以種植莊稼了。他們興高采烈地燃放鞭炮,舞起龍燈、魚燈,到寺廟里燒柱香、抽支簽,他們真的愉悅了。
3.元宵戲燈。戲燈是一種集體活動,全村人籌錢來請人扎燈。燈的種類有很多,如:龍、刀斧手、竹馬、花籃、花燈。龍只有一條,兩個刀斧手,五匹竹馬,花籃兩只,花燈是越多越好。再就是人物,人物是最繁雜的,一共要扎壹佰零八位,主要人物是聞太師、姜子牙、包青天等一大批為國為民的忠臣義士;再就是神仙,如:送子觀音、文曲星、七仙女、唐僧師徒等一批神話人物。到了戲燈的那天傍晚,馱燈的人們排好隊,按照順序出門。首先走在前面的是舉著兩排肅靜、回避的牌子,接著是兩排刀斧手,再后面就是聞太師、姜子牙這中間按照一定的順序排下去,最后的是觀音撒凈。緊跟在人物后面是舞龍的、耍獅子的、騎竹馬的、挑花籃的,夾雜在他們中間的是鼓手和鑼手。戲燈的時候,陣陣的鑼鼓聲吸引來一大批觀眾。人們跟著燈跑。戲燈的到每一戶,那戶人家就要放禮炮迎接,還要擺貢品貢品的種類很多,如紅棗、花生、蛋、煙酒等。接燈之前,要檢查燈是不是亮著的,如果是熄滅的,就不讓進,那樣會不吉利。戲燈的在你家轉了一圈后,你要給糕點、茶食、紅包等,以圖個吉利。獅子進門時把口張得大大的,出門時把口緊閉,這樣就吸走了你家的晦氣,新的一年就會變得更好。戲燈雖然帶有一定的迷信色彩,但它主要是為了增添春節的喜慶氣氛,同時也寄托了人們美好的愿望,就是風調雨順、歲歲平安、六畜興旺、萬事如意。
4.八月十五中秋節時,老奶奶會將月餅做的大大的,然后在里面填滿好吃的核桃仁,蜂密,花生米等,形成獨具新特色的大花月餅。出嫁的女兒會在這一天帶著兒女和丈夫去娘家送中秋禮,一塊肉加上月餅或是什么東西的,禮品雖不一樣,但心情都一樣高興。一家人聚在一起,其樂融融,其氛圍不是我等所能用筆描繪出來的。
5.俗話說,男人當婚,女大當嫁。20幾歲的姑娘小伙當然不能呆在家里,等待愛情的悄然而至。他們會錯過每一個熱鬧的聚會嗎?當然不會啊!男孩女孩在廟會和秧歌會上彼此吸引的事兒還真不少。他們一但瞅對了男方會請一個媒人去女方家提親,去的時候人們一般帶一盒點心算作見面禮,媒人和女方家談好后,男方和女方就可以正式戀愛,慢慢接觸了。如果男女方在彼此的了解后,認為對方就是自己的另一半時,會提出訂婚的請求,當然提出的對方肯定是男方,這樣他們就已經邁出了進入婚姻的第一步了。男方會在訂婚時大擺酒席的時候,托媒人給女方家送去彩禮,真正到婚期一到,男方會托媒人再去送彩禮,女方家也會為女兒送一些出嫁品。新娘子出嫁一般在中午12點離開自家去婆家,當地也有哭嫁這一習俗,新娘子會由一個特定屬相的男性親戚背出家門直到從車離去,新娘會哭著與家中的親人一一告別,結婚酒席三天后,女方會帶著男方回娘家探望家中的父母。第四天娘家的親人朋友會帶著祝福和希望去男方家看望女方。
6.紅白喜事,有紅即有白,喪事一般辦的有聲有色,算是生的人對已熟者的一種緬懷和紀念。花圈,紙花,紙馬,庭院等喪葬用品是必不可少的。死者在死后三天才可以下葬,一是死者家屬有足夠的時間購置喪葬用品,二是讓死者的靈魂可以在家多停留幾日與親人的夢里相遇,死后三天,即不葬之昌,親人們著白衣,戴白帽,排成三列縱隊跟隨著棺木之后,或哭泣或沉墨。家屬在親人逝世三年之內不能貼對聯等,并在親人逝世十年后置辦酒席,宴請賓客以懷念逝者。
本地的鄉風民俗還有很多,舉不勝舉,如果你來過這里你一定有所體驗。這一寶貴的文化遺產必將在以后的歲月里大放光彩,照耀古今。
隨著經濟轉型,市場經濟體制確立后,文化站室建設退步明顯。近年來,農民求富、求知、求樂的自覺意識增強,一改過去的單純求樂意識,科普、法律宣傳、讀書看報也融進了文化站室建設中去。新修建的文化站室趨于多功能化,盡可能滿足農民的精神需求。鎮還把電影院改進為集放映、演出、集會多功能為一體的文化中心。有線電視村村通工程戰績斐然,普及率達到100%,絕大多數農民都可以在電視上接受信息、新知識,觀看電視節目成為農民最普遍、最有效享受精神文化生活的方式。各村文體活動室建有圖書室。鎮文化市場建設也有新的起色,除以往的臺球廳、電子游戲廳、練歌廳繼續紅火,近年又興起了網吧,農村集鎮與城市一樣共同進入網絡時代。
總體上講本地農村文化活動比較活躍,農民文化生活有所提高表現在:一是農村文化活動得到普及。鎮每年都斥資開展大型文體活動,如慶國慶晚會、全鎮籃球比賽等。由于從農民自身的愿望出發,活動質量也有提高。二是農民文化生活有所改善。據調查,農民已習慣于把腰包里的錢投入到文化生活中去,不再排斥對玩樂的支出,可見農民渴望提升自身的生活質量。如今在農村,自資聘請健身操教師、農作物專家、科技信息部門已不是什么新鮮事,邀請藝術團演出,電影隊放映更是常見。農民自發舉辦活動占了農村文化活動很大的比重。打麻將、撲克、下棋、打乒乓球等傳統活動繼續顯示很強的生命力。三是農村文化活動為農村兩個文明建設服務成效顯著。鎮文化部門通過陣地宣傳、圖片展覽、文藝宣傳等形式向農民宣傳黨的方針政策,使廣大農民振奮了精神,堅持了信心。活動的實效性讓農民真正受益,也讓農村精神文明建設上了一個臺階。
總之,本地的民俗甚多,文化建設雖存在一些不足,但成績顯著。但我相信,今后在全鎮人民的共同努力下,這些民俗文化必將得到發揚光大,造福后代。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇三
通過調查家鄉的民風民俗,使自己開闊視野,更加了解家鄉,增進對家鄉的情感。
寒假回老家期間。
1.詢問爺爺奶奶、姑姑姑父以及當地居民。
2.上網查找一定的資料或翻閱相關書籍,與實地調查到的資料相結合來分析。
從二十三開始,就進入了春節。周口屬于豫南地區,和我們這兒的過年習俗大同小異,有異曲同工之處。我們是二十八才到老家,之前幾天的民俗是通過向奶奶他們詢問得知的。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇四
爺爺奶奶家。
調查渠道:長輩、網絡、書籍。
向長輩詢問、在網絡上查找、瀏覽書籍。
春節俗稱“年節”,是中華民族最隆重的傳統佳節。自漢武帝太初元年始,以夏年(農歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節的日期由此固定下來,延續至今。年節古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后,開始采用公歷(陽歷)計年,遂稱公歷1月1日為“元旦”,稱農歷正月初一為“春節”。歲時節日,亦被稱為“傳統節日”。它們歷史悠久、流傳面廣,具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點。年節是除舊布新的日子。年節雖定在農歷正月初一,但年節的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節起,人們便開始“忙年”:掃房屋、洗頭沐浴、準備年節器具等等。所有這些活動,有一個共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。
年節也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”,五谷豐收為“大有年”。西周初年,即已出現了一年一度的慶祝豐收的.活動。后來,祭天祈年成了年俗的主要內容之一。而且,諸如灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明,在年節期間,都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節還是合家團圓、敦親祀祖的日子。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團年飯”,長輩給孩子們分發“壓歲錢”,一家人團坐“守歲”。元日子時交年時刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長拜年,繼而同族親友互致祝賀。元日后,開始走親訪友,互送禮品,以慶新年。年節更是民眾娛樂狂歡的節日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節增添了濃郁的喜慶氣氛。此時,正值“立春”前后,古時要舉行盛大的迎春儀式,鞭牛迎春,祈愿風調雨順、五谷豐收。各種社火活動到正月十五,再次形成高潮。
因此,集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典年節就成了中華民族最隆重的佳節。而時至今日,除祀神祭祖等活動比以往有所淡化以外,年節的主要習俗,都完好地得以繼承與發展。春節是中華民族文化的優秀傳統的重要載體,它蘊含著中華民族文化的智慧和結晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國人的家庭倫理和社會倫理觀念。歷經千百年的積淀,異彩紛呈的春節民俗,已形成底蘊深厚且獨具特色的春節文化。近年來,隨著物質生活水平的提高,人們對精神文化生活的需求迅速增長,對親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強烈,春節等傳統節日越來越受到社會各界的重視和關注。要大力弘揚春節所凝結的優秀傳統文化,突出辭舊迎新、祝福團圓平安、興旺發達的主題,努力營造家庭和睦、安定團結、歡樂祥和的喜慶氛圍,推動中華文化歷久彌新、不斷發展塣大。
xxxxx。
x年級x班。
調查人:xxx。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇五
調查地點:重慶市豐都縣城。
調查形式:實地參觀,社區訪問,上網查詢資料。
人員組成:本人。
我第一次到豐都縣城居住還是在1998年的時候,我記得那年長江大洪水,水淹了我小學(豐都第一小學校)的籃球場,也淹了“商業場”,只有“鬼腦殼”還佇立在那里,我還記得,那一年剛修好了豐都長江大橋,家人載著全家去看長江大橋的夜景燈光由于豐都縣地處三峽庫區,北岸縣城將不得不拆除而移建至南岸三合鎮(后改名三合街道)03年左右,新縣城就基本全部竣工了,然而10年過去了家鄉又發生了哪些變化呢?現對豐都縣城10多年變遷的調查如下:
俗話說:要致富,先修路。10多年前,那時長江北岸的民眾要到長江南岸除了坐船以外,就是搭乘長安車,然后長安車再通過中型運輸船運到長江南岸。就在98年的時候,長江大橋的正式通車改變了這一尷尬的交通條件而前年(2010年)開始,豐都長江二橋也正在修建了,上次回家就能看見橋墩差不多要建好了。當然還有鐵路也正在修建,鐵路的修建,將開啟豐都嶄新的一頁,因為之前豐都是沒有鐵路的。同樣是2010年,我們縣城也改成公交車的模式了,長安車的“上車一元”正式退出歷史舞臺。當然,日常最基本交通工具的改變不代表對所有人而言都是好事,大多數人認為它并沒有對我們的生活帶來便利,但是也不可否認的是,公交模式更加正規,少了黑車,交通事故的發生率也降低了不少,同時因為車輛數目的相對減少,使得交通更加暢通。10年來,道路的質量也有顯著提高,從老縣城的四車道變成了八車道,從水泥公路變成了柏油路。這些變化對經濟的增長及人民生活質量的提高時不言而喻的。
樂設施等等。
談到生活水平,不得不先稱贊改革開放的英明抉擇,及中國加入世貿組織,我國經濟快速增長等等因素,使得我縣普通民眾的生活質量在10年間,產生了質的變化。10年前,吃肉是一件奢侈的事情,一般是逢年過節,走親訪友時才能吃到,即使那時的肉類價格數字比現在低很多,當然,我們都知道是物價的緣故。然而現在,據我調查,吃不吃肉對于大多數城市家庭而言,只是想吃與不想吃的問題。超市的產生也使得各種外地的'蔬菜瓜果等進入了人們的生活,許多工業產品也不是10年前所能比擬的,尤其是電子產品。許多家庭也都有了私家車,甚至有些暴發戶等等還有跑車。各種各樣的名牌服飾也如雨后春筍般在人群中出現。10年的生活水平的顯著變化,離不開當初縣城的搬遷為全縣人民帶來的機遇。許多人通過自己勤勞的雙手,智慧的大腦發家致富,不僅僅修建了自己的家園,同時也為別人的生活帶來了福利。
10年前,我縣的學校并不如現在多與好,這是每個城市都顯而易見的,對于豐都這個貧困縣而言,更是如此。隨著普及九年義務教育,越來越多的孩子家長愿意讓孩子學習完學業,成績好的還可以進入更好的學校去深造,而不是像10年之前那樣選擇讓孩子輟學而外出打工。10年之前,我縣只有一所重慶市級重點高中,然而現在,除了豐都中學外,多了一所豐都第二中學也成為了市級重點高中。以前我縣的學校基本是沒有足球場的,唯一一個能算得上是足球場的(后壩),還是豐都中學、平都中學、育才小學、桃李小學與政府機關所共有的。而現在連小學都有了足球場,比如我的母校豐都第一小學校,更別提初中甚至高中了。現在多媒體設備也逐漸進入了各所學校,10年之前教室是除了黑板、桌子、板凳、燈、電扇外,幾乎沒有其它的先進設備,現在有些教室還有空調,不過這還沒有普及,畢竟那是一筆不小的開支,何況沒有多大的必要。各種體育設施的修建,也使得同學們的課余生活更加的豐富多彩。
毫無疑問,通過十年的發展,豐都縣城發生了可謂翻天覆地的變化,我相信,在全縣人民的不懈努力與政府的大力幫助下,豐都縣城明天會更好!
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇六
:xxx鳳翔鎮。
:實地調查尋老人查閱資料。
:為響應學校對寒假實踐活動的具體要求,改變學習方式,拓展學習資源,拓寬學習空間,激發學習體驗,我們對家鄉春節文化民俗民風展開了調查,通過此次調研,我們對xxx農村春節文化有了更深入的了解。并形成文字展現出來,以此來激發人們對年俗的關注,同時也為文化流失敲響警鐘。
農村新年習俗和禁忌。
春節,是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久,千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年,年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區,新年第一餐吃湯圓,寓意著生活甜甜蜜蜜。遠在新疆的姑姑家,新年第一餐吃以米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx,記憶中每逢除夕、年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶,所以寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有的在一個餃子餡中放一枚錢,用意是誰吃到了就“財運亨通”。中國的文化博精神,正因為各地區不同的風俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。
在xxx地區正月期間的飲食有著豐富的含義,臘月初八,我們稱為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。小年,就是臘月二十三,稱為“辭灶”這一天要吃水餃,掃除,祭拜灶王爺,來保佑新的一年里豐衣足食。
臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長者和小孩,表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿,祭祖一般沒有女性這逝代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯和福字,xxx農村有個風俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯的,去世三年才可以張貼春聯。除夕晚上全家團圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚預示著年年有余。守歲,在十二點時吃餃子,燃放最長的鞭炮,接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。
全家集聚一堂,談笑風生,守歲過節。年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的`一年,早餐要吃素餃子,吃過早餐開始走拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。年初一有個禁忌就是不能動掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來招致霉運。正月初三稱為莊稼會,如果這一天吃餃子,在新的一年里就會五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會興旺發達,財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示著人小孩會身體健康,無病無災。正月十五,這是我國主要的傳統節日,也叫元夕、元夜、也稱上元節,有觀燈吃元宵的習俗,所以我們都叫元宵節。
在我的家鄉還流傳著這樣一種說法,正月禁忌剪頭發,據說剪頭發方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發對自己的舅舅沒什么好處,記得小時候媽媽就不讓我剪頭發,現在我長了,社會也進步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機關”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。
在家鄉的新年期間對天氣也格外關注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預示著在新的一年里六畜興旺,之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候,也就產生了對未來美好生活的向往,由此產生動力去創造生活創造幸福。
這次調查讓我對家鄉的民俗文化有了更多的了解,我們系統地收集了xxx地區鄉村民俗的信息,想以此來激發更多的人,去關注年俗,關注身邊的普通文化,捍衛鄉土文化,避免文化的量流失。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇七
安徽徽州古鎮。
安徽徽州古鎮民俗民居文化。
許新華。
我們需要對這樣的地域傳統文化傳承做出相應的保護措施,不能讓太多的現代化侵蝕百花般的中國村落文化。
徽州民俗居住民俗是民俗文化的一個重要方面。徽州民居可以從村落、住房和房屋裝飾三個層次來反映其民俗文化。徽州就其地理環境而言,“山嶺川谷崎嶇之中”,自古以來就是一個獨立的文化單元,南宋淳熙《新安志》載:“山限壤隔,民不染他俗”。反應徽州獨立的民俗單元體系,從唐代中葉起徽州一府六縣的行政區劃比較穩定。其家族制度極為盛行,這使徽州民俗文化具有流長的縱向傳承。徽州各姓聚族而居,風俗古樸,宗族成員彼此禮讓,反應在其建筑上的人文意義可以從以下方面闡述。
徽州地區的村落,興建之初就重視村頭組景,在進村口的地方,通常利用不同的山勢、崗巒、溪流、,配置以牌樓、亭榭、寶塔、橋梁,形成優美的風水園林景觀,人稱之為“水口”。許多民居,還精于雕鏤裝飾,通過宅門的門罩、窗楣、柱礎等予以體現,其精美的雕琢,從工藝、構造到圖案,均呈現出獨特的藝術色彩。
徽州人對中國古代詩歌、園林、繪畫藝術的追求和理解,推進了徽州“水口園林”的發展。徽州村落的景觀很特別,最宏麗的建筑首推宗祠。宗祠是全宗族或宗族某一分支成員共同擁有的.建筑,又是敬奉祖先牌位的地方,具有宗教般的神圣意義,所以普遍建得比更高大、更華美、更氣派,使人身臨其境時自然而然產生出一種神圣崇高、肅穆敬畏之情。由于中國位居北半球,為了采光和防御冬季寒冷的偏北風,住房屋多向南而建;為了耕作和取水,房屋多建在河之北岸,且北有靠山,即建在南向的緩坡階地上。緩坡階地上的村落排布呈現階梯狀,從山坡往下看,民居錯落有致,構成良好的俯視景觀,同時也構成理想的生態景觀。
徽州民居圍墻一般很高。男人大都在外經商,此墻便起著防盜、對女性禁錮的作用。徽州民居都設有天井,它們起著通風透光的功用。天井的設計也有一層深意,經商之人,總怕財源處流,就造天井,使屋前脊的雨水不致流向屋外,而順枧納入天井之中,名之曰:“四水到堂。”意為“財不外流”。在正廳,一般都有供桌,供桌上往往擺著這兩樣東西:一面鏡子,兩方筆筒狀的瓶子,諧音為平、靜,近代出現了自鳴鐘以后,則將它放在中間。三者合起來,終生平靜也。中堂兩側是對聯,“世事讓三分天寬地闊,心田存一點子種孫耕。”“幾百年人家無非積善,第一等好事只是讀書。”“快樂每從辛苦得,便宜多自吃虧來。”這些對聯道出了徽州的人生態度。
中國古代村落,從形成之初就注重選擇一種良好的“人居環境”,這種人居環境除了通常的良田美宅外,還與周圍地勢山林等物質構成要素有關。
徽州民居的裝飾也極有特色。一個古村落,一條古街道,一棟古民居,代表著不同歷史時期的建筑風格和文化,向人們述說著曾經發生在它身上的歷史和所反映的文化。如徽派古建筑,就以它精美的新安雕刻、淡雅的青瓦白墻、變化豐富的馬頭山墻和大量的樓閣牌坊為特色。徽州大門上建有門罩或門樓。門罩在離大門門框上部少許地方用水磨磚做成向外突出的線角及裝飾,頂上覆以瓦檐,復雜的則在下部用水磨磚做成垂花門形式,兩旁各置一垂蓮柱,中間施橫枋兩層聯系。門棟、門罩、柱礎、梁架、窗戶、欄桿等部位都有雕刻,這些雕刻雖民間藝人所作,但卻是令人驚嘆的藝術品。民居的雕刻圖案取材廣泛,凝聚著徽州人的精神信仰和理想追求。徽州的民俗文化及古民居的遺存是中華文化的一個組成部分,她的民俗特點既有中國民俗文化的共性,也有其獨特的文化內涵。徽州的歷史悠久,自然風光美麗,人文氣息濃厚,方言獨特具有研究意義。我們需要對這樣的文化傳承做出相應的措施,不能讓太多的現代化侵蝕百花般的中國村落文化。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇八
隨著我國經濟發展和國家影響力的提升,中國文化越來越受到世界各地的歡迎,而作為中國傳統文化的象征,民間文化在海內外市場越來越受到關注。作為歷朝古都設立地的陜西,也因古老的傳統文化而受到國際國內有識之士的關注。為此,我們為了了解陜西關中之地——寶雞特立對寶雞風情民俗進行調查。
調查對象:陜西省寶雞市。
調查目的:了解陜西省寶雞市的風情民俗。
調查方式:電話問答、查閱書籍、上網查詢。
調查地點:xx圖書館、上網查詢、打電話咨詢當地人。
調查人:xx中文系11級漢語言文學一班xx。
寶雞市位于陜西省關中西部,現轄金臺、渭濱、陳倉三區和鳳翔、岐山、扶風、眉縣、隴縣、千陽、麟游、鳳縣、太白9縣。寶雞古稱陳倉,是炎帝故里,周秦王朝發祥地。文化考古發掘證明,早在遠古時期寶允地區就是中華先民定居地之一,被確定為人類史前文化遺址的有700多處。大量遺址距今已有7100年,比聞名遐邇的西安半坡村遺址還早。《國語?晉語》載:"炎帝以姜水成??炎帝為姜"。《水經?渭水柱》云:"岐水又東逕姜氏城南,為姜水"。明《一統志》記:"寶雞縣南七里,有姜氏城,南有姜水,炎帝長于姜水即此"。今寶雞市區渭水南有姜水,又有姜氏城、蒙峪溝和九龍泉。無率市區說還是岐山說,都表明炎帝是發祥于渭水中游、姜水流域一支較大的氏族部落。姜姓部落在寶雞地區繁衍壯大以后,沿渭水向黃河流域下游發展,與軒轅黃帝部落聯盟融合,形成了中華民族的主體。今岐山、扶風和漆水可下流一帶,曾是周先祖有邰部落的活動地區。姜女原遺址猶存,后稷在這里誕生,公劉由此遷豳。到了古公擅父,為避戎狄侵擾,率部族翻過梁山,循著漆水,到達周原,構筑宮室,建都岐邑。歷三世經營,部落壯大強盛。文王姬昌滅崇,統一關中,遷都于豐。武王姬發伐紂滅商,建都鎬京。周室王業八百余年,寶雞地區是西周王畿之地。今市區為散、弓魚封地;寶雞縣是虢仲封地,稱為西虢;周公旦采邑屬今岐山;召公封國在今鳳翔境內;扶風一帶為毛國;微國在今眉縣;今隴縣、千陽有矢國。周孝王時,贏姓首領非子在"千渭之間"為周室養馬有功,被封于秦(今甘肅清水)。周幽王六年(前776),秦襄公遷都"千邑"(今隴縣南),秦部落從此把勢力擴展到今寶雞地區。周平王元年(前770),秦襄公因護送周平王東伐戎至岐戰死。
秦文公三年(前763),以兵700人東獵,四年到"千渭之會",營邑建都。秦文公十六年(前750),舉兵伐戎,據岐以西之地。秦寧公二年(前714),徒都平陽(今寶雞縣陽平)。秦德公元年(前677),遷都雍城(今鳳翔縣城南)。秦穆公在位,滅十二國,開疆千里,稱霸西戎。秦孝公任用商鞅變法,國力富強。秦王政橫掃六合,征服中原,完成了統一中國大業。他自稱始皇帝,建都咸陽,從秦建都千邑,到秦獻公二年(前383)城櫟陽,秦在寶雞地區經營了393年,寶雞成為秦國的發祥之地。秦統一中國后,今寶雞地區屬內史地,設陳倉、虢、雍、美陽、邰、平陽、杜陽、漆、眉10縣。兩漢,屬右扶風。三國及晉,為扶風郡地。前秦,寶雞設武都郡。北魏,在雍城治岐州。今市區為北周筑留谷城,隋移陳倉縣于此,唐至德二年(757)以"雞鳴之瑞"的傳說改名寶雞縣。唐、宋、金、元、明、清和民國初期,在鳳翔均設鳳翔府。民國24年(1935),陜西省在鳳翔設第九行政督察專員公署,民國30年(1941)專員公署遷至寶雞。從此,西府地區的政治、經濟中心轉移寶雞市區。中華人民共和國建立后,歷設地、市建置。
級以上文物保護景點65處,尤以西周青銅器名揚海內外,被譽為“青銅器之鄉”。著名古跡有炎帝活動過的天臺山,佛教圣地法門寺,張三豐修道院金合觀,五丈塬諸葛亮廟,隋唐帝王避暑行宮九成宮,皇家溫泉湯峪溫泉,雍城遺址等。名勝風光有太白國家森林公園、天臺山國家森林公園、大散關、鳳翔東湖等。寶雞是炎帝故里,周秦王朝發祥地,盛唐文化薈萃之地,著名的“青銅器之鄉”。地上地下文物極為豐富。目前,全市有各類文物點3358處;有全國重點文物保護單位3處(周原遺址、雍城遺址、九成宮遺址),省級重點文物保護單位67處。有館藏文物48000多件(組)。其中國寶級珍貴文物55件(組)。一級珍貴文物600多件,分別約占全省和。
寶雞出土的青銅器不僅數量巨大,造型精美,青銅器上的長篇銘文既是珍貴的史料,又是我國古代書法藝術的精品。在國內外享有盛譽。寶雞出土的何尊、秦公鐘、墻盤、折觥、金柄鐵劍、八重寶函、鎏金銀盤、12環大錫杖、秘色瓷及九成宮醴泉銘碑等重器珍寶,充分顯示了周秦文化、唐文化的風采。寶雞法門寺出土的唐代宮廷金銀供養器,是我國古代金銀器制造工藝的典范,反映了盛唐時期高度發達的社會經濟文化水平。寶雞現有文物單位22個,外開放的有7個法門寺博物館、周原博物館、周公廟、諸葛廟、釣魚臺。既有出土文物陣列,也有歷史遺跡的展示。是了解我國古代燦爛文化、了解中華文明發展的重要途徑。寶雞也是關中民俗風情的集散地。到這里旅游,各種關中小吃,如臊子面、面皮、攪團、鍋盔,讓讓您盡享北方面食地美味,體會關中人生活地安逸和熱情好客。熱鬧非凡地廟會、四處趕場地劇團演出,能夠試試在在感受古老地文化與藝術。寶雞鳳翔自古以來,人杰地鄰,泥塑、彩繪藝術吸引了四面八方地游客。六營村的胡深先生創作的泥塑嗎,已經被作為中國2002年將發行的生肖郵票圖案。
寶雞地處陜、甘、川三省的結合部,是古“絲綢之路”的必經之地,交通十分便利。隴海、寶成、寶中三條鐵路在此交匯,是隴海鐵路上第三個大“十”字。市區距西安國際機場100多公里。以市區為中心,已形成寶雞到西安、平涼、成都、烏魯木齊四條公路干線和110條支線的公路網。特別是第二條歐亞大陸橋的開通和西(西安)寶(寶雞)高速公路的建成,使寶雞在溝通東西南北貨運、開展國內國際貿易方面占有更加重要的地位。
寶雞有名的是臊子面屬岐山風味名吃,以其做工精細,用料講究,色香味形俱佳而久負盛名。其它名小吃有:辣驢肉、鍋盔、寶雞茶酥、隴縣馬蹄酥、岐山掛面。
1、岐山臊子面.相信這個大名大家早已聽過,很多人還品嘗過,不過呢,西安這邊我覺得沒有完全正宗的,就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐,基本上85%正宗。因為那是岐山人開的店,但是呢原料不是原產地的,所有就打了點折扣。這兩家店在市區各地都有分店,比較方便,大家可以去品嘗一下,就餐環境還不錯。
2、臊子肉夾饃.這個也很好吃,味道和口感不同于一般的臘汁肉夾饃,西安很少有賣的地方,不過那兩家永明和永豐都賣的,臊子的味道嘛,我覺得8成左右正宗。
3、岐山搟面皮.這是寶雞小吃里最有名氣的,走遍了全國,到處都有,北京那也有,不過在北京你吃了覺對感覺不出那是搟面皮,因為那已經不是搟面皮了。西安這里搟面皮很多地方賣,但是呢,多數不是搟面皮,大多把蒸面皮拿來當搟面皮賣,我在西安幾年還沒有發現哪有真正意義上的搟面皮,大家想吃的話還是回岐山,讓你吃個夠。·皮影·農民畫·獼猴桃·香醋·鳳椒·鳳縣黨生小人參·食用菌·千陽培育出新一代蘋果·岐山臊子面·臘汁肉夾饃·水煎包·紅富士蘋果·紅嘎啦蘋果·草編藝術·松仁玉米鍋盔饃民間藝術品馬勺臉譜鳳縣黨生小人參食用菌鳳椒鹿糕饃臘驢肉扶風的一口香特色活動寶雞社火陜西寶雞地區,人們習稱西府,是陜西社火臉譜藝術具有代表性的地區之一。特別是隴縣和寶雞縣的社火臉譜,流傳歷史久遠,臉譜造型奇特,色彩質樸明快,紋飾嚴格講究,譜樣多而齊全,代表了西府社火臉譜的最高水準。封神演義人物社火起源于原始社會的文面,文身、巫術、祭祀、宗教,古代的角抵、驅儺、祭社活動。社火臉譜的紋飾證明,五六千年前彩陶上的原始符號,在臉譜上被完整的繼承了下來。
作為關中平原的核心城市,寶雞市大力發展文化,通過各種活動將市民帶入文化氛圍中。在現代化快節奏的生活中,人們越來越追求精神層次的滿足,感受不同的鄉土人情,對于節日風俗本身而言似乎已經不再重要。我希望通過對寶雞各個地方風俗文化的調查,將寶雞人色彩斑斕的精神世界和別具一格的人文精神展現給世界。歷史悠久的先秦文化經過數千年的熏陶,正不斷地朝著文明的方向發展,并隨著今天社會主義精神文明建設和科學文化的進步而逐步成為歷史的精華,擁有著巨大魅力和價值的傳統文化和風俗,將通過寶雞人代代傳承,以更好的文化內涵去打造一格獨具風格的地方文化品牌。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇九
調查目的:此次調查主要是將我的家鄉安福縣的飲食文化系統地形成文字,將其展現出來,使得我自己以及同組同學對我的家鄉的飲食文化有深入了解。
調查對象:安福縣部分村落
調查方法:查找資料,問卷調查,實地考察
安福距今有2200多年的建縣史,是江西省18個文明古縣之一,歷史上人文鼎盛,文化源遠流長,民俗文化保存較為完整,有表嫂茶、吃新節、火把節、燒塔等數十種民俗活動。
在元宵節后到春播之前,安福會以自然村為主,每天一戶,輪流進行“表嫂茶”習俗表演。“表嫂茶”,俗稱“請茶碗”,是安福縣境內農村已婚婦女們之間流行的一種獨特茶俗,氣氛熱烈,特色鮮明。它分布于安福的南鄉片和西鄉片,而以南鄉洲湖鎮塘邊村最典型。請茶時,請茶主婦要用黃條蘿卜、甜姜、黃豆等茶點熱情款待。喝茶時,不講究規矩程式,大家無所不談,氣氛熱鬧祥和,平日里的各種嫌隙,都在暢談中化為烏有。待到茶興濃時,一些能打山歌的表嫂會唱《采茶歌》、《三碗茶》等來助興。
至每年早稻收獲之前,安福將會舉行“吃新節”盛宴。安福吃新節是安福縣68個鄉村盛行的一種地方性傳統民俗節日,其起源最早可追溯到周朝,歷史十分悠久。相傳很久以前,天地洪荒,武功山成了孤島。人們困在島上,一天,一只大花狗泅上了孤島,從尾巴上抖落數十粒稻種,救了人們的大難。故此,豐收的稻穗便像彎彎的狗尾。后來每年早稻收獲之前,人們便舉行盛宴,讓大花狗嘗新,以表謝意。另一種傳說武功山有只“白霧妖精”,每年夏收前吐出白霧,把農民即將收割的稻谷毀掉。后來,“五谷神”將“白霧精”打敗,救了農民,人們在新谷登場前舉行宴會,請五谷神嘗新,以致謝忱。
節日的內容主要是祭祀五谷神、土地、康王、福主和梅山諸神菩薩。形式有敬齋、耍龍燈、游垅、打火把、唱山歌等。節日主要是為了慶賀豐收,并祈禱神靈,祝愿來年五谷豐登、風調雨順、百業興旺,也是為了聯絡親朋好友、愉悅心身,促進社會和諧。吃新節群眾參與面廣,場面喜慶熱烈,規模宏大,其隆重程度,勝過端午,超過中秋,僅次于春節。
每年六月六,各地游客紛至沓來,古老的山村一片歡樂,以迎接垇云火把節的到來。垇云火把節歷史悠久,僅在安福縣彭坊鄉垇云村就歷經9代約170余年。當日,家家戶戶備好祭品,制作祭祀法器,相邀山下親朋好友來山里。他們白天在自家田里祭拜山神、土地,并點起火把向田埂里四下燎蟲;晚飯后,全村男女老小敲鑼打鼓,燃起熊熊篝火,隆重祭拜各路神靈,祈求神靈驅魔消災,保佑來年風調雨順,五谷豐登。期間,他們還打著火把游垅,圍著篝火唱山歌。
待至中秋佳節之日,安福百姓為祈求風調雨順、日子興旺、歡慶中秋佳節,又將開展“燒塔”民俗活動。安福縣是“吉安中秋燒塔”習俗保存最好的地區。境內南部陳山河流域的六個鄉鎮尤為盛行,而以金田鄉柘溪村最為典型。“安福中秋燒塔”習俗主要內容有壘塔、燒塔、封塔三部分,燒塔過程伴有祭月、對唱山歌、小調、舞龍燈、舉龍鳳旗、撐宮燈等活動,特色鮮明。
這種種民俗文化旅游風采的展示,帶動了安福鄉村旅游發展,也使安福越來越受游客的青睞。民俗文化不僅代表了農民生活中的喜悅的凝結,也展現了親朋好友,左鄰右舍之間的和睦友好,是我的家鄉不可多得的非物質文化遺產,對研究安福的文化具有重要價值。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇十
寒假期間,我和家人一起度過了一個平靜快樂的春節。春節期間,我發現了一些習俗,這些習俗在中國新年習俗中起了非常重要的作用。過年的習俗是怎么來的?我帶著問題拜訪了村里有名的老人。
通過調查了解到,春節代表著新的一年的開始;春節,意味著春節的到來,是美麗的象征。春節沒完沒了,但你為什么要慶祝呢?根據傳說,有一個吃人的怪物名叫“年份”。“年份”每365天就會出來吃人。一個聰明的'孩子想到了一個辦法:他讓人在門前貼紅對聯,掛紅燈籠,放鞭炮。“年份”嚇回湖中。從那以后,人們每年都貼對聯、掛燈籠、放鞭炮。“年份”再也不敢出來了。所以第二天人們會穿上新衣服,回家拜年,遇到人會說“新年快樂”。這個習俗一直流傳下來。即使在今天,人們仍然說“新年快樂”。
春節期間,人們會一起吃團圓飯,無論多遠,都會盡最大努力回家。農歷十二月二十九日,人們開始貼對聯。傅”話,吊錢。put“傅”把它倒過來貼,有“幸福就在這里。的意思。除夕之夜,女人忙著包餃子,男人去“去墳墓”。“去墳墓”意味著我們希望死去的親人感受到新年的氣息,也表達了年輕一代對死去親人的懷念和孝順。
除夕吃餃子已經成為中華民族不可或缺的習俗。首先,餃子的形狀像一個錠,人們在春節吃餃子“發大財。意義;第二,餃子有餡,方便人們把各種吉祥的東西包在餡里,以寄托人們對新年的希望。包餃子時,人們通常會包金如意、糖果、花生、棗、栗子等。吃金如意和糖的人來年會更甜;吃花生的人會長壽健康;吃棗和栗子的會早生。
春節期間,長輩會給晚輩一些壓歲錢,意思是給晚輩加年,也是把對晚輩的愛和期待寄托在晚輩身上;餃子第一天,第二天第一天,第三天就得串親戚。人們會從元旦開始走親訪友,有的會一直串到第九天或第十天。人們交換過去一年的得失,為新的一年畫出新的光譜。………。
春節的習俗歷史悠久,在中華民族中流傳了幾千年。這是中華民族的傳統美德,希望“春節習俗;在中國發揚光大。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇十一
調查地點:大連市各市區及鄉村。
調查目的:為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求,改變學習方式,拓展學習資源,拓寬發展空間;激發學習興趣,增進生存體驗;形成服務意識,強化社會責任。期間我們在大連市各市區及鄉村開展了體驗民俗文化,感受節日氛圍的社會實踐活動,結合新春佳節來臨的契機,依靠自己所學專業知識、專業技能,我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業。
調查內容:在開展活動之前,根據我們各自的特長及優勢結合實際,進行了如下分配。任鴻鵬同學在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學一起在組織活動期間調查傳統節日新春佳節來臨之際大連市各市區及鄉村的飲食文化習俗。何勇興與劉嘉兩位同學則負責組織活動期間調查大連市各市區及鄉村的文娛及傳統活動。
在調查新春佳節來臨之際大連市的文化習俗時,我們采取先農村后城市的方法進行調查,在此期間我們發現大連人的過年習俗其實和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
有民謠道出東北過年的習俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三,過小年,祭灶。東北有首民謠:糖瓜祭灶,新年來到。老東北過年要祭灶希望灶王爺保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四,為掃塵之時,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節的準備。
殺豬:在農村,舊時沒有冰箱,最好的殺豬季節為春節前,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可以保存較長時間,殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現在也有二十六買豬肉之說。
蒸饅頭:舊時為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
置辦年貨:采購春節用品,如無論家里已經多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節都要買幾個;給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節期間出去給長輩拜年的禮物等等。
貼春聯。
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。門心貼于門板上端中心部位;框對貼于左右兩個門框上;橫披貼于門媚的橫木上;春條根據不同的內容,貼于相應的地方;斗斤也叫門葉,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯時間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫。
窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為窗花。
福倒(到)了。
每逢新春佳節,家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的福字。福字代表著幸福、福氣、福運。為了更充分地體現這種向往和祝愿,都將福字倒過來貼,表示福倒(到)了。
民間還有將福字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有臘月二十四,家家寫大字的說法,寫的就是福字。福字以前多為手寫。現在市場上、商店中均有出售。
請財神。
每家為了來年財源廣進,春節都要請財神,有的是送上門的,說是請都要花錢買,但是絕對不能說買。
祭神祭祖。
春節時,老東北祭神祭祖一般用糕點,有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來就和吉慶有余、連年有余相聯系。魚既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送錢祭祖,祭祖一般要到初三結束,在結束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與年夜飯。
東北民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的.定。在這一夜連雙歲,五更分二年的晚上,家人團圓,歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個餃子一個放硬幣,一個放糖,看誰能吃到,誰吃到了就祝福來年一年財源廣進,幸福甜蜜。其實這個祝福很好,誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去,據說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。過年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作平平安安。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和雜拌兒。所謂雜拌兒,就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節目了。其實煙花春節一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預先弄熟,稱為壓歲。初三才開始挑水,并在井臺邊燒紙錢,說是買水。門神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年,初二要到岳父家拜年。也有初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人之說。
破五吃餃子。
破五吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放二踢腳被稱作崩窮,把晦氣、窮氣從家中崩走。
正月初六送窮。
正月初六送窮,是我國自古就有的一種很有特色的過年風俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時,送窮風俗已相當普遍。宋以后,送窮風俗依然流行。
送窮風俗的儀式大多是:送窮時,既要為窮鬼準備象征性的車船,還要給窮鬼帶上干糧。有的地方還有以芭蕉船送窮的做法。看來,各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠:糖瓜祭灶,新年來到。老東北過年要祭灶希冀灶王爺保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
春節時,老東北祭神祭祖一般用糕點,有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來就和吉慶有余相聯系。所以,魚既是美食,也是供品。老東北過年還會備很多糖果、干果、瓜子和雜拌兒。所謂雜拌兒,就是現在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
因為東北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的習俗都帶有一些外來或是中原習俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區的人口的習俗也是不一樣的。送燈在東北來說是一個比較流行的祭祖習俗。
在元宵節時,家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒滿燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個墳頭上。而現在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門口點燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點一支燈,女人在家里給家里灶臺,豬羊圈,井口,糧倉旁,牲口圈都要點上燈,而且在屋內要點上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣,有一說是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節能找到回家的路,當然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬。
調查總結:春節,全國各地除了一些共同的習俗外,各個地方也有自己的地域色彩。如東北的春節習俗除了和北方許多地區一樣之外,自身保留了一些古老的習俗。近些年來,社會上關于傳統民間習俗問題的爭論不少。有人認為應該移風易俗,隨時代的變化而變化。但反對者認為,如果把以前的習俗都改了,節日就會不像節日,不利于傳統文化的繼承和發展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過年還像過年嗎?正因為此,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開禁。
由于價值取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時,各人會有各人的選擇和判斷。對于傳統習俗,我們不妨采取包容的態度,允許大家保留各自的觀點和做法。隨著社會的發展,當絕大多數人的認識趨于一致時,自然而然就實現了與時俱進。如果不顧現實和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會遭到群眾抵制的。傳統習俗的形式和內容會隨著時間的流逝而改變,我們只可因勢利導,順勢而為。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇十二
摘要:
我國是一個多民族國家,56個民族共同創造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化,要了解一個地方,首先要了解它的民俗文化。文化因地而異,因人而異,那么,我們各自眼中自己家鄉的民俗和風情又是怎樣的呢?本文通過從“風味小吃”和“名族風情”兩個方面來介紹自己家鄉清鎮市的民俗文化,希望通細致的描述,讓更多人了解自己的家鄉,讓家鄉的民俗文化廣為傳播。
關鍵詞:
家鄉,民俗文化,風味小吃,民族風情。
家鄉簡介:
我的家鄉在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮市,這里位于貴州省中部,距省城貴陽22公里,面積1492平方公里。轄內有四個鎮六個鄉,現在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數民族。
清鎮市氣候溫和濕潤,能源、礦產、生物、旅游資源豐富,被人們譽為“珠聯璧合之地”。著名的國家4a級風景名勝區紅楓湖、省級風景名勝區百花湖和東風湖,就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。
我的家鄉清鎮歷史悠久,是一個文化豐富,底蘊深厚的古老城市。據史記載:清鎮縣地,古為牂牁、夜郎境,唐宋時屬蠻州清州地。下面,我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉清鎮市的民俗文化。
一、清鎮風味小吃。
(1)劉姨媽黃粑。
劉姨媽黃粑是清鎮市的著名商標,也是上百年的歷史的著名小吃,黃粑又名黃糕粑,主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始,劉姨媽食品廠對傳統產品進行了創新改進,在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等,于是有了現在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。
火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光,當地百姓也仿此手法制作,世世代代延續下來,貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。
(2)羊肉粉。
這里主要是指當地回民的吃法,流傳開來,以清湯羊肉粉為主,不放一點辣椒,味道鮮美無比,但是用于佐餐的炸朝天椒,那是奇辣,一般外地人,吃一個小小的紅辣椒,就受不了,而當地人,要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清鎮人以學生為主。
(3)三角花園小吃一條街。
清鎮市區人口不多,入夜,市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡,小吃檔口一直擺到路中間,有各式燒雞,烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿,一直要吃到零晨4點,人群才散去。
二、民族風情。
(1)苗族四月八(跳花場):每年的正月初八或農歷四月初八,清鎮各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上,大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞。花坡上除了苗族青年跳花之外,還有地戲表演、少男少女對歌等,是一個民族大聯歡的節日。
(2)布依族六月六:農歷六月初六,是布依族同胞的傳統節日,這一天布依族同胞會身著節日的盛裝,大家紛紛聚在一起,以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時,布依族姑娘會唱起優美動聽的《敬酒歌》,請您品嘗她們親手釀造的米酒。
(3)彝族火把節:清鎮彝族的傳統節日主要是農歷六月二十四日火把節。是日夜,男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把,游行村寨、田間,以壩子作為節日活動場所,堆砌寶塔形火炬,選一根青松柱立在中間,點燃后,全民歌舞,通宵達旦。節日期間,殺豬宰羊祭諸神。
(4)仡佬族吃新節:“吃新節”是仡佬族最講究的節日之一,每年農歷七月的龍日或八月的蛇日,新谷即將收割時,摘取谷穗,回家炒干,去殼成米,將新米煮成飯,一是為祭奠祖先,二是為供奉谷神。每逢節日還邀請地戲班子演唱地戲,歡送祖宗神靈和五谷之神。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇十三
我家。
在調查中,我了解到,春節在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有些甚至沿用至今。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的'風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
春節拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。
古時候人們以為,分壓歲錢給孩子,當惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時,孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云:“百十錢穿彩線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價,添得嬌兒一夜忙”。由此看來,壓歲錢牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節日所需的東西。
現如今,長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行,壓歲餞的數額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學習用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高。春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
但根據我的調查,現如今城市中,由于人們多住在樓房中,不便貼春聯,以致城市中這一風俗習慣正在慢慢消失。
春節期間,處處可見人們在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。
我家門前貼上了“福”字。據說,春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人就將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
春節掛貼年畫在鄉村也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源于“門神”,表達人們喜慶祈年的美好愿望。
根據我的調查,現如今流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發展成掛歷,至今風靡全國。城市人中很少掛年畫,但也總少不了掛歷,想必就是這個原因。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種習俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風”。直到今天,人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
但根據我的了解,由于每個人生活方式的不同,少部分人由于種種原因,已不再認為守歲是一種必要的活動。
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。我家除夕夜團年的時候就燃放了爆竹。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。
初一必須到岳父、須帶禮物。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。初二則為出嫁女回娘家拜年。
如給同事、朋友拜年,一進屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應主動跪拜,主人應走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應擇日回拜。
凡一年來對人家欠情的(如律師、醫生等)就要買些禮物送去,借拜年之機,表示謝枕。
對于左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:“恭禧發財”、“一順百順”,在屋里坐一會兒而已,無甚過多禮節。
根據我的調查,現如今拜年不同于往日,大多數情況只是大家聚在一起互贈禮物,吃飯或者進行某項娛樂活動,比如打牌、唱歌等,而不必真正地進行跪拜。
通過此次調查才大致上了解了春節民俗,但多數現已不用,或者改變。大概這就是我們所說的“年味淡了”。但春節作為中華民族的傳統節日,應該有更加長足地發展,因此,我們在注入新的文化的同時,也要維護那些傳統的民俗,不讓“年味”在我們身邊漸行漸遠。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇十四
調查目的:
了解本地節日傳統及風土人情,弘揚祖國傳統文化。
調查時間:
20xx年12月。
調查地點:
臨泉以及周邊縣市。
調查對象:
老鄉、教師以及專家、學者。
走訪、查閱資料、網絡等。
春節,即農歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日。在臨泉地區,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統流程與習俗。
農村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來辦。”所謂“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡單,即將五谷雜糧一起煮,預示春節將近,寓意;來年五谷豐登。過了臘八,年味就逐漸濃起來。
祭灶。
各家專管監視的,臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說好話,以保來年富貴與平安。貢給灶王爺的吃食,家里人人不許碰,只有在晚飯過后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會遭到大人的訓斥。
有的人家會在灶臺上供奉灶王爺的神像,神像兩邊也通常有一副對聯:“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時不時還有誰家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發出五顏六色的光芒,引得孩子們發出陣陣歡呼。
臺州民俗調查報告(精選15篇)篇十五
春節,中國人最重要的節日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。
春節,是農歷的歲首,春節的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。是中華文明最集中的表現。自西漢以來,春節的習俗一直延續到今天。春節一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。在春節這一傳統節日期間,我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節”民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
祭灶我國春節,一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。
貼門神、貼春聯、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖
除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。