深夜,我靜靜地坐在桌前,拿起筆來寫一篇日記,為今天畫上一個完美的句號。希望這些日記范文能夠激發(fā)你寫作的熱情,讓你自由地表達(dá)自己的想法和感受。
做面條日記(精選15篇)篇一
星期天一大早我就想吃面條,我也想自己做一次,便問媽媽可不可以,媽媽笑著說:“好啊”!
首先,媽媽給我講了一些煮面條的方法和要點。可是我一點兒也沒聽進(jìn)去,就想馬上開始做,等媽媽講完以后,我就迫不及待地開始做了。我把鍋里放點水,等水開了再把面條放進(jìn)去,又拿起一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,拿筷子在鍋里面隨意的動了動,等面條少的直冒煙時,我覺得面條就好了,當(dāng)給媽媽吃了一口說:“兒子,你這面條煮得太硬了,沒太煮熟吧!”我自豪的說:“怎么可能呢?我是學(xué)著你做的樣子做的`呀!我也來饞一口。”我剛把面條放到嘴里嚼了嚼就把吐了出來:“我的天啦!怎么這么難吃,太硬了吧!”媽媽哈哈大笑的說:“你還不信,這下知道了吧!”于是,我又打算再做一次,這一次我一定要把面條煮好,我又開始想著媽媽給我說的要點去做,面條放進(jìn)去要等三滾,再放調(diào)料,這樣面條就好了。我沒有什么自信,不想給媽媽饞,可是她非要饞饞,所以只好先給媽媽吃了,媽媽吃了以后,那種表情怪怪的說:“兒子,你真棒,太好吃了。”我不相信媽媽的說:“媽媽,你是在瞟我嗎?我知道肯定又不好對吧!”媽媽笑著說:“不信你自己饞饞。”我拿著筷子吃了一口,還真挺好吃的,我開心的在客廳跑了一個來回。
這是我第一次煮面條,雖然沒媽媽煮的好吃,但是也算成功了。真是:世上無難事,只怕有心人!
做面條日記(精選15篇)篇二
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
人總有許許多多的第一次:第一次得表揚、第一次受批評,第一次坐飛機(jī)……第一次常常是一種挑戰(zhàn)。但印象最深刻的還是第一次煮面條。這里給大家分享一些關(guān)于自己做面條的日記500字,方便大家學(xué)習(xí)。
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麥粉加點水揉成團(tuán)。加水要適量、均勻,這是極其關(guān)鍵的一個步驟,因為水太少了,麥粉就粘不到一起,相反,水太多了,麥粉就會粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初,我和面的方法不對,面沒和好,后來媽媽給我演示了一下,自然而然地就和得好了。
其次是壓面和切面。壓面,顧名思義就是把和好的面用搟面杖壓平。我把和好的面緩緩地放到大砧板上,它就好像一大塊橡皮泥一樣粘在砧板上,可愛極了。之后就開始切面了,我拿起小刀小心翼翼地把它切成一條一條的。切好的面條就像葡萄藤一樣堆在那里,有粗有細(xì),有長有短。
然后就是煮面。我把水燒開就開始放面條了。面條在滾燙的熱水里翻滾,仿佛一群歡呼雀躍的孩子。我耐心地等上三兩分鐘,等到鍋的中央冒出白色的泡泡就可以撈起來了。
最后就是品嘗勞動成果的時候了。我在面條上擠了點平時最愛吃的番茄醬并畫了一個笑臉,吃起來又酸又甜,心里美滋滋的。
今天是我第一次做面條,過程雖然辛苦但也很快樂。感謝媽媽教會了我動手做面條。我想,以后等我手藝好了,一定要為媽媽做一碗更好吃的面條。
舅媽準(zhǔn)備好一個不銹鋼盆,一個裱花袋,100g面粉,三個雞蛋和用來下面條的配菜(咸菜還有肉絲)。開始了,只見舅媽把100g面粉倒到不銹鋼盆里,把三個雞蛋打進(jìn)去,放一些水,用筷子慢慢攪拌起來。雞蛋、面粉和水慢慢變成了一個黃色的面團(tuán),還飄著淡淡的蛋香。我高興得直拍手,以為做好了。舅媽卻說:“你看,這面團(tuán)的顏色還不均勻,它還不可以裝到裱花袋里,這樣吧,我在里面再加一些水,你來攪拌,行嗎?”我邊點頭邊說:“好啊!好啊!”舅媽往面團(tuán)里加了點水,我拿著兩根筷子飛快地攪拌起來了,差點把黃色面糊都甩出去。
舅媽撐開裱花袋,叫我把面團(tuán)倒進(jìn)去,面團(tuán)像酸奶一樣流入了裱花袋。舅媽叫我拿緊,自己燒配菜去了。等到鍋里“滋滋”響的時候,舅媽拿出一把剪刀,在裱花袋上剪了一個小口,黃色的面團(tuán)立刻流了出來,舅媽趕緊把它對準(zhǔn)鍋里的咸菜肉絲湯,入水的面糊變成了面條浮在了水面上,黃色面糊擠完以后,舅媽拿鏟子鏟了鏟,面條就做好了。
在等待的過程中,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋。隨著一股撲鼻的蛋香,面條出鍋了,我拿出碗筷,跑到餐桌旁等候。面來了,我夾起一根嘗了嘗,果然很好吃,看來有些東西還是自己做的好吃啊!
“一杯齏馎饦,手自芼油蔥。”這是一碗美味的雞蛋肉末面,我親手做的。
一進(jìn)教室,老師就吩咐我去廚房找實材,實材有蔥、香菜、蒜、生菜、雞蛋、豬肉。我先把綠葉菜洗干凈,再把它們切成小段。因為我對香菜過敏,所以我把它分開裝了。
緊張激動的時候就是煎雞蛋。拿起雞蛋,我的心跳在加速,更不敢對著油鍋去敲擊。突然,我想可以把蛋打在碗里,等油熱了再把它倒進(jìn)去。兩分鐘后,我順利地完成了我的小煎蛋。雖然它的形狀不規(guī)則,有點像殘陽,但依然閃爍著光芒。
我把這些蔥花和蒜放在瓷碗里,淋上花生油,撒了少量鹽巴,倒入海天生抽。它們靜待開水來灌溉。
燒開水已刻不容緩,大約過了五分鐘,湯鍋里發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音,我舀了半碗開水當(dāng)面湯,頓時一股香味撲鼻而來,我不禁咽了一下口水。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我顫抖地拿出一兩左右的陳克明細(xì)掛面放進(jìn)鍋里,面條頓時疲軟了。一分鐘后,我拿起筷子在鍋里來回攪動,偶爾加點冷水,以防面條粘鍋。熟了,我用漏勺去舀。熟透了的面條像鰍魚一樣滑溜,我撈了三次,才撈干凈。一碗香氣四溢的面條終于做好了。
望著這碗香噴噴的雞蛋肉末面,我連忙吃了一口,感覺入口即溶,好像舌尖在跳舞。我想:長大后,我可以當(dāng)大廚了,那時我要做給家人吃!
我雖然是第一次下面條有點害怕,但還是有收獲的。“勞動是快活的根源!”我愛勞動!
記得有一次,我想吃面條,奶奶不準(zhǔn)我吃,我忽然閃出了一個念頭:自己煮面條。
于是,我學(xué)著奶奶那樣,打了一瓢水,放在被火苗舔著的鍋里。然后,我拿出一個大碗,準(zhǔn)備往里面放佐料,一打開櫥柜,哇,佐料真多,不過,該放哪些呢?我犯了難,在腦海竭力捕捉奶奶煮面條的片段。終于,那一片段從我的腦海一一浮現(xiàn)。于是,我模仿著奶奶的樣子,將佐料一點點地撒,一點點地倒。接著,我取出幾片白菜葉,洗凈后拿起菜刀,眼睛一閉,做了一個深呼吸,然后,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的一下一下切起來,唉,這白菜真可憐,在我的刀下變得不堪入目。我再做了一個深呼吸,又小心翼翼地切蔥,左一下,右一下,不料,小心過度,我的手指差點就成了“刀下敗將”,啊,真險!這時,水“咕嚕咕嚕”地向我“打報告”:“燒開了!我沸騰了!”我立刻抓起一把面條,手忙腳亂地撒了進(jìn)去,唉,總算松了一口氣。不一會兒,面條在沸水中打起滾來,我估計煮好了,慌亂地盛了起來,一聞,真香啊!我迫不及待的將面條消滅干凈。
人生的旅途上,不知有多少個第一次,我一定會勇敢的去嘗試,讓我的人生更加豐富多彩!
我們最愛的人就是自己的父母了。我們的父母每天都給我們無微不至的關(guān)懷,所以我們要回報自己的父母。我們的父母每天都這么辛苦,回到家肚子一定很餓,所以我想親自為他們做一次飯。
同學(xué)們,你們一定要想著孝敬自己的父母哦!
早上,七點鐘的鈴聲響了。我起床了,看見爸爸媽媽還沒有起床。我也不吵醒媽媽了,于是我走進(jìn)廚房間,想起媽媽怎樣煮面條的樣子,便想給爸。媽。妹妹煮面條吃。
我學(xué)著媽媽的樣子先把鍋拿到水槽里,洗得一干二凈。然后用洗干凈的鍋內(nèi)放了2大碗左右的水,火力調(diào)到最大檔,等過了3分鐘鍋里面熱氣冒出來了,我趕快把蓋打開,這時里面的水氣泡好多了,我把一根根粗粗的面條擺到沸騰的水中,一根根面條和水交了朋友,在水里浮來漂去的,似乎每根面條都在跳舞呢!那舞姿多么的好看,現(xiàn)在連水都成它們的“新伙伴”。看了不久,剛剛在水里的面條煮熟了,但它們努力地“掙扎著”,似乎在說“我死也不要和你們離開,”我便用筷子把面條夾到碗中,把鍋內(nèi)的水倒入碗中,一人一碗剛好4碗。正好爸媽都醒了,連妹妹也醒了。我低聲的跟媽媽說我煮好面條了,媽媽驚奇的看著我,說“你大了,會幫我做飯了。”大家吃著我煮的面條,吃的津津有味。這時由于我給妹妹盛的面條不多,她的吃完了,就過來跟我要面條。看到妹妹喜歡吃我煮的面條,我樂意地把碗里的面條夾給了妹妹一點。妹妹又狼吞虎咽地吃了起來,我看了特高興,爸爸媽媽也都笑了。
經(jīng)過今天的努力,我成功的煮了一鍋面條給家人是吃,我好開心,以后我會更努力的!!
做面條日記(精選15篇)篇三
這是我第一次煮面條,固然沒媽媽煮的好吃,然則也算成功了。真是:世上無難事,只怕有心人!
起首,媽媽給我講了一些煮面條的辦法和要點。可是我一點兒也沒聽進(jìn)去,就想立時開端做,等媽媽講完往后,我就迫在眉睫地開端做了。我把鍋里放點水,等水開了再把面條放進(jìn)去,又拿起一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,拿筷子在鍋里面隨便的動了動,等面條少的直冒煙時,我認(rèn)為面條就好了,當(dāng)給媽媽吃了一口說:“兒子,你這面條煮得太硬了,沒太煮熟吧!”我驕傲的說:“怎么可能呢?我是學(xué)著你做的樣子做的呀!我也來饞一口。”我剛把面條放到嘴里嚼了嚼就把吐了出來:“我的天啦!怎么這么難吃,太硬了吧!”媽媽哈哈大年夜大年夜笑的說:“你還不信,這下知道了吧!”于是,我又計算再做一次,這一次我必定要把面條煮好,我又開端想著媽媽給我說的要點去做,面條放進(jìn)去要等三滾,再放調(diào)料,如許面條就好了。我沒有什么自負(fù),不想給媽媽饞,可是她非要饞饞,所以只好先給媽媽吃了,媽媽吃了往后,那種神情怪怪的說:“兒子,你真棒,太好吃了。”我不信賴媽媽的說:“媽媽,你是在瞟我嗎?我知道肯定又不好對吧!”媽媽笑著說:“不信你本身饞饞。”我拿著筷子吃了一口,還真挺好吃的,我高興的在客堂跑了一個往返。
禮拜天一大年夜大年夜早我就想吃面條,我也想本身做一次,便問媽媽可弗成以,媽媽笑著說:“好啊”!
做面條日記(精選15篇)篇四
媽媽整天為我們燒菜做飯,是非常非常地辛苦呢!這時,我的腦海里出現(xiàn)了一行字“燒點兒東西給媽媽吃吧,她也真夠累的!聽”主管“發(fā)話了,左右腦舉雙手稱贊,這不,趁媽媽還沒有回家之際,我立馬就開工。
唉!我可不不會煮面條呀!這可是個大問題呀!咦!死馬當(dāng)活馬醫(yī)——方便面不是很方便嗎!”方便面“我讓你脫胎換骨成普通的雞蛋面吧!于是我”嘩啦,嘩啦“把所有的面都倒了進(jìn)去,恩?怎么只夠我一個人吃的呀?好吧!我立刻以迅雷不及掩耳之勢,把僅有的兩袋方便面統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)電磁鍋里,ok!不管三七二十一,按下了個”開始“鍵,這時,只聽”啊——啪!“哦!不好!我這個”小馬虎“按成了火鍋鍵,能不叫嗎?這下我可認(rèn)真了許多,重新按了鍵,我細(xì)細(xì)地盯著,生怕有什么閃失,啊!一股股清香撲鼻而來,使人直流口水,唉!要不是媽媽要回來吃晚飯,我老早就吃個精光!恩!哦!我剛才忘記放鹽什么什么的東西了,可————可我不會放呀?這可怎么辦呀?我的眼睛一轉(zhuǎn),想出了一個絕妙之計,可以把鹽、醋、醬油、芝麻油等等,一起放在里面!哈哈!瞧!香氣更濃了不是!嘗嘗吧!我咽咽口水,然后喝了一大口湯,啊!真鮮!相信媽媽會贊不絕口的。
做面條日記(精選15篇)篇五
今天只有我和婆婆兩個人在家。婆婆剛做了手術(shù)才出院,需要休養(yǎng)。我決定自己動手煮面條給婆婆吃。但婆婆十分反對,怕我被燙傷了。經(jīng)過我再三請求,并表示一定要小心,她才勉強(qiáng)同意。
我喜出望外的來到廚房,開始我的工作。我先往鍋里倒了一些水,當(dāng)水快開時,我往鍋里打了兩個雞蛋。不一會兒,蛋就煮熟了,凝成了一塊,白嫩嫩的蛋清透著金黃的蛋黃,讓人一看就有食欲。我把蛋舀進(jìn)碗里。又拿出面條,慢慢地從鍋邊放了進(jìn)去,面條滑進(jìn)水里,像泥鰍一樣。水里不停的冒泡泡,像無數(shù)條小魚在吐泡泡,真有趣。面條越來越軟,越來越黃,泡泡也越來越多,我不時地用筷子在面條里攪來攪去。我嘗了一根,居然是生的。我趁著空閑時間,往碗里倒入了一點芝麻油,適量的醋和豆油,少許花椒粉、鹽、白糖和味精,還切了一些蒜和蔥放進(jìn)碗里。我又嘗了一根,軟軟的,已經(jīng)熟了,就把面條撈到碗里,還舀了一些面水。
當(dāng)我把面端去時,婆婆十分高興。她一邊吃面條,一邊表揚我很能干,晶瑩的淚花在眼圈里打轉(zhuǎn)。看著奶奶的表情,我鼻子酸酸的,心熱熱的,我體會到了勞動的成就感,覺得十分快樂!一種幸福的感覺油然而生!
原來,幸福這樣自然,這樣簡單!
做面條日記(精選15篇)篇六
有一天,我放學(xué)回家,肚子餓得慌,看見桌子上有一包xo面,便饞得直流口水。我暗暗地想著:不如將面條直接煮了吧,喂喂我的小饞蟲。
說干就干,我興致勃勃地走進(jìn)廚房開始學(xué)煮面。可是一想起上次被湯汁燙傷的情景,我就猶豫了,正所謂一朝被蛇咬,十年怕井繩。有了這樣的心理陰影,我決定等媽媽回到家的時候再煮吧。
過了兩個多小時,媽媽終于回來了。媽媽開始教我怎么煮面。我按照媽媽的指示來做。開始的時候,手腳笨拙的我就把鍋中的水倒多了。可是我并沒有放棄,嚴(yán)格遵守媽媽的.規(guī)矩,等到鍋里的水沸騰的時候,分三次把面條放進(jìn)鍋中,因為害怕再次被熱水燙傷,我隔老遠(yuǎn)把面條扔進(jìn)鍋里,濺起許多水花,有些面條還粘在鍋邊,媽媽有些看不下去了,把我拎在一旁,她把面撈出來,然后一步一步手把手教給我做。
媽媽先在鍋里放了五碗水,然后將水煮開,看到水沸騰冒泡之后,再把面條放進(jìn)水里,把面條煮了10分鐘之后,便撈起來,將xo醬放進(jìn)碗里,把它和煮好的面條攪拌均勻,一份香噴噴的車仔面就做好了。
后來,我又自己嘗試著自己煮了兩三次,終于功夫不負(fù)有心人,我成功了,我心里美滋滋的。想到能吃到自己煮的面條,一定是怎么吃都不膩的,以后再也不擔(dān)心會餓肚子啦!
做面條日記(精選15篇)篇七
今天,我和姥姥在一起和面,玩的好開心啊。
下午,姥姥把面準(zhǔn)備好,我們就開始包包子了。我先把面給揉好,然后我們把面給搟好,就開始做做動物了。我打算做一頭藍(lán)鯨,我先把面弄成長方形,然后我做上藍(lán)鯨的長須,我把剩余的小面條弄細(xì)一點,放在藍(lán)鯨的嘴巴上,又把鯨身體旁邊的地方捏成三角形,做成藍(lán)鯨的鰭,再把藍(lán)鯨的尾巴做成平行,最后把藍(lán)鯨的`眼睛和嘴巴用綠豆做成,又用黑米做成藍(lán)鯨的噴氣孔,就大功告成。我又做了一只雪豹,用面做雪豹很合適,因為雪豹有“高山霸主”的美譽。雪豹的生存地區(qū)有日曲卡雪山等地,雪豹是國家一級重點保護(hù)動物。我先用一塊長方形的面做雪豹的身子,再用一條細(xì)長的面做成雪豹的尾巴,然后用綠豆做成雪豹的眼睛和嘴巴,接著把耳朵給捏好,最后把四條長方形插進(jìn)雪豹的身體兩旁,雪豹就做好了。晚上吃著自己做的小動物,覺得特別香甜。
今天可真高興啊!
做面條日記(精選15篇)篇八
早上,我早早地就起床了,因為媽媽對我說過,她今天要教我煮面條。
首先,媽媽教我怎樣把煤氣爐打開。我本以為這件事對我來說是小菜一碟,誰知我打了半天也沒有把火打燃。媽媽對我說:“應(yīng)該把爐子的按鈕往里按,然后再往左擰,要不然就不會打燃的。”我照著做了一遍,果然火被打燃了。唉!看來要打燃煤氣可真不是一件簡單的事情噢!
終于可以煮面了,我抓了一把面條丟下鍋。煮了一會兒,咦?怎么覺得有一點兒怪,再看看鍋中,糟了,鍋里的水快干了,面條快成面疙瘩了!我慌忙往鍋里加水,忙了半天,終于可以休息一下了,可什么時候面才好呢?我問媽媽,媽媽說:“大概兩分鐘左右吧!”還要等兩分鐘呀!太久了,干脆我先嘗一嘗調(diào)料是什么味兒吧!我拿一根筷子蘸了一點調(diào)料,舔了舔,不行,味兒太大了!加點水!加水之后再嘗嘗,味道好多了,面也差不多都好了,我還要做最后一步,把面挑起來,放入碗中。但這對我來說卻很難,我平時使用筷子就不是那么順手。現(xiàn)在,要把面從鍋里挑起來,可我剛夾起一點就滑了下去。最后,我費了九牛二虎之力才把面挑進(jìn)碗里。
啊!終于大功告成了,我便開始津津有味地品嘗起面條,嘿,味兒真不錯呢!我的心里美滋滋的。
我學(xué)會了煮面條,心里別提有多高興了!
做面條日記(精選15篇)篇九
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麥粉加點水揉成團(tuán)。加水要適量、均勻,這是極其關(guān)鍵的一個步驟,因為水太少了,麥粉就粘不到一起,相反,水太多了,麥粉就會粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初,我和面的方法不對,面沒和好,后來媽媽給我演示了一下,自然而然地就和得好了。
其次是壓面和切面。壓面,顧名思義就是把和好的面用搟面杖壓平。我把和好的面緩緩地放到大砧板上,它就好像一大塊橡皮泥一樣粘在砧板上,可愛極了。之后就開始切面了,我拿起小刀小心翼翼地把它切成一條一條的。切好的面條就像葡萄藤一樣堆在那里,有粗有細(xì),有長有短。
然后就是煮面。我把水燒開就開始放面條了。面條在滾燙的熱水里翻滾,仿佛一群歡呼雀躍的孩子。我耐心地等上三兩分鐘,等到鍋的中央冒出白色的泡泡就可以撈起來了。
最后就是品嘗勞動成果的時候了。我在面條上擠了點平時最愛吃的番茄醬并畫了一個笑臉,吃起來又酸又甜,心里美滋滋的。
今天是我第一次做面條,過程雖然辛苦但也很快樂。感謝媽媽教會了我動手做面條。我想,以后等我手藝好了,一定要為媽媽做一碗更好吃的面條。
做面條日記(精選15篇)篇十
今天是放假第一天,我好好的睡了個大懶覺,九點鐘,我伸了個懶腰之后打了個大哈欠,慢吞吞的穿好衣服,東倒西歪的走到洗手間洗臉、刷牙,準(zhǔn)備吃早餐。到廚房打開鍋蓋,鍋里只剩下幾個可憐巴巴的餃子在等著我,吃完餃子,我肚子還餓著呢,奶奶又不在家,怎么辦呢?于是,我想起媽媽煮面條時的樣子,自己當(dāng)起了“大廚”。
打開鍋蓋,我往鍋里倒了點油,等油在啪啪響的時候,我又倒下了水,放了蔥后加點鹽,從冰箱里拿出了幾個豆子,洗干凈后放到鍋里,對了,還沒放面呢,倒了大把面條到鍋里,空空的鍋里好象長滿了“白草”,大約10分鐘左右,我打開了鍋蓋,媽呀!滿滿一鍋的面,只能撐了。不知怎么了,是太餓了嗎?我居然一連吃了三碗,味道還真是不錯!看著自己圓圓的肚子,可能連晚飯都吃不下了,不管了,去做作業(yè)去。
學(xué)會煮面條讓我真的很開心,雖然第一次不知道輕重,不太好吃,但學(xué)會就是好事。
做面條日記(精選15篇)篇十一
我的家是一個大家庭,有爸爸、媽媽、爺爺、奶奶,還有一對可愛的雙胞胎妹妹,一家7口人,平時都和過年一樣真是熱鬧啊!
受疫情的影響,我過了一個超長的寒假,在這個寒假里我也學(xué)會了一些力所能及的事情,比如掃地、曬衣服、洗襪子、洗碗等一些家務(wù)活,還和外婆去山上挖春筍,感受到了掙錢的不容易。
有一天中午,媽媽和我說:“雅兒,媽媽教你煮面吃吧?”我很開心的說:“好呀!”
媽媽站在邊上,先教我如何洗大白菜,把葫蘿卜去皮,再把菜切好備用。媽媽說菜刀是很鋒利的,切菜的時候一定要小心,注意力要集中,不然切到手是很疼的,媽媽把使用刀具的安全知識又教了我一遍,我覺得這時候可以把它們記得更牢了,然后媽媽給我兩枚雞蛋,教我如何打蛋。準(zhǔn)備好這些,接下來我們才能開火煮了,媽媽說這就和學(xué)習(xí)一樣,上課前一定要準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)用品是一樣的道理。
接下來媽媽教我第一步:開火,鍋里放油。
第二步:等油溫升高就往鍋里倒入雞蛋液。
第三步:把準(zhǔn)備好的葫蘿卜倒進(jìn)去翻炒,等到胡蘿卜有些軟時,再放進(jìn)白菜繼續(xù)翻炒,不久就可以加水了。
第四步:等水開了就可以把面條放進(jìn)去煮了。
第五步:面條大約煮了五六分鐘,再用筷子翻動翻動繼續(xù)煮兩三分鐘,面條煮熟了,就可以放調(diào)料了,媽媽說一定要慢慢加,一次不能放太多的調(diào)料,不然太咸,就不能吃了,現(xiàn)在提倡科學(xué)飲食,為了全家人的身體健康要吃淡一點,少油、少鹽、少糖。
吃著自己煮的面條格外的香,我好高興啊!比平時多吃了一點,媽媽說不能吃的太飽,爆飲爆食不好,有害健康,一定要有規(guī)律的生活,定時定量,才能更健康。
我想,我慢慢地長大了,可以學(xué)習(xí)的東西越來越多了,接下來我還要學(xué)習(xí)煮飯,炒菜等這些生活的本領(lǐng),以后爸爸媽媽不在家時可以自己動手煮給自己吃,爸爸媽媽沒空時還可以幫著煮。
做面條日記(精選15篇)篇十二
今天,教師帶我們?nèi)チ藙诩贾行摹?/p>
讓我最感興趣的要屬烹飪了。這次烹飪的任務(wù)是做面條。教師先把我們分成好幾組,每組兩個人,每組發(fā)一團(tuán)面和一根搟面杖,就開始上課了。
制作面條的第一步是柔面團(tuán)。為了提高面團(tuán)的松柔。我使出了九牛二虎之力,在桌上不停地擠壓,終于感覺面團(tuán)有點軟了。哈哈,我的勞動沒白費!
第二步是做面餅,也是最難的一個步驟,要求一定要做得薄,做得大。只見我的同伴熟練地拿著搟面杖,往前一推,再翻過來往后一推,一會兒,面餅就做得又大又圓。現(xiàn)在輪到我了。我向同伴一樣地?fù){面,可面餅到了我的.手里像一個頑皮的小孩,偏偏不聽我的話。沒過多久,面餅在我的手里已經(jīng)變成了一個“四不像”,而且因為我性子太急,竟不小心用手指把面餅撮了一個大大的洞。幸虧同伴在奮力幫我挽救,不然這個面餅不知還會成什么樣!
第三步是切面條。我們先把面餅折成一個長方形的條條,再把它橫過來切成細(xì)細(xì)的長條,最后再折開。哇!一根根松軟的面條就這樣誕生了!
盡管做出來的面條有點淡,但是我還是覺得香噴噴的,因為我學(xué)會了煮面條。
做面條日記(精選15篇)篇十三
一個星期天的上午,我正在好朋友譚霖昀家里做客,玩著玩著,突然我的肚子唱起了“空城計”,我看了看掛在墻上的表,哎呀,都下午一點半了,怎么譚霖昀的媽媽還沒有回來啊?我便對譚霖昀說:“嘿,譚霖昀,你媽媽怎么還沒有回家啊?我的肚子都快被餓癟了!”譚霖昀突然大聲叫到:“哦!天哪!我忘了媽媽臨走的時候叫我們自己弄中午飯!怪不得媽媽沒有回來。”“什么?自己做飯?”我驚訝極了,我們這些個平時衣來伸手、飯來張口養(yǎng)尊處優(yōu)的“小公主”怎么會做飯呢?總不能餓著肚子玩兒吧?我們最后決定做面條來吃。
我立刻鉆進(jìn)了她家的冰箱里“尋寶”,結(jié)果我只找到了這些材料:兩個番茄、一把小白菜、幾個土豆和一袋蝦仁,我還嫌材料不夠,譚霖昀笑著說:“你還要吃多好呀?我們兩個只會做面條、吃方便面,就湊合一下吧,否則連面條也吃不了了。”我只得答應(yīng)了。
我負(fù)責(zé)煮面條,而譚霖昀則負(fù)責(zé)洗菜。
我先學(xué)著媽媽平時煮面條的樣子把煤氣灶打開了,再往鍋里倒了點兒油,等油燒燙一些后就把切好的番茄放了進(jìn)去,番茄一下鍋,便跟熱油開了戰(zhàn)。鍋鏟中頓時像放鞭炮一樣炸開了花,油星飛濺。嚇得我直往后躲,恨不得沖出廚房,可番茄還在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流下來了。我用力地翻炒了幾下,就把一大碗水倒了進(jìn)去,番茄和油終于“講和”了。
等鍋里的水燒開后,我便把一把面條放了下去,隨即加了幾大勺鹽和許多味精,我忙得不可開交、焦頭爛額的,一會兒加土豆、一會兒加小白菜、一會兒放蝦仁,累得滿身大汗。
面終于煮好了,我把面條撈進(jìn)一個水晶碗里,正準(zhǔn)備吃時,譚霖昀的媽媽回來了,譚霖昀就請她的媽媽嘗嘗我們的“成果”阿姨剛一下肚,就馬上吐了出來:“你們做的什么面啊?我看應(yīng)該起一個新名字,就叫海水面吧!咸死我了!“我和譚霖昀面面相覷,不由得大笑了起來。
唉......原來做飯那么難啊!我以后一定要不挑食,珍惜爸爸媽媽的勞動成果
做面條日記(精選15篇)篇十四
“哇!真香啊!”今天父母不在家,媽媽打電話給我說讓我自己做面吃,于是我便嘗試做面。
我來到廚房,把鍋洗干凈,放點水,把水煮開。我來到冰箱前,隨手拿出一個雞蛋,再拿出一個西紅柿。我把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌,我不怎么會攪蛋,所以雞蛋飛出點蛋清,攪拌的不均勻。我把西紅柿切成兩半,再把它切成四半,我切的西紅柿大小一點都不均勻,有的太小了,有的又太大了。
這時,水開了,我把開水倒進(jìn)裝面的碗里,讓開水把面泡開。面泡開后,我把面倒進(jìn)鍋里,開了電磁爐,把火力調(diào)到1400,慢慢攪渾,別讓面粘鍋。我在攪拌同時,順手拿起花生油往鍋里倒了一點,花生油瞬間浮到水面上。煮了一會兒,我把西紅柿倒進(jìn)去,西紅柿馬上把面壓了下去。面快熟了,我把雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋迅速沉了下去,隨后凝結(jié)成塊。水沸騰了,我趕緊把電磁爐關(guān)掉,一碗香噴噴的面條煮好了!
自己煮的面就是好吃!
今天,媽媽帶我去吃鎮(zhèn)江鍋蓋面。
來到面館,我和媽媽架下車子,便進(jìn)了店門。我們找了張桌子坐下來,兩人各點了一份青椒肉絲面。不一會兒,面就好了。服務(wù)生微笑著端來了兩碗熱氣騰騰的面條。
我迫不及待地拿下面條,用我的“狗鼻子”對著面條猛吸了一口氣。啊!聞起來真香啊!清脆無比的青椒加上一根根肉絲,再拌上面條和誘人的香湯……想必一定很好吃。
想到這兒,我動了筷子用我自己的“嘴巴超級粉碎機(jī)”開始品嘗了起來。哇,爽滑勁道,順口!最后,我和媽媽依依不舍地離開了面館。
我喜歡鍋蓋面!
做面條日記(精選15篇)篇十五
從小到大我學(xué)會了很多,學(xué)會洗襪子,學(xué)會整理自己的書桌……其中我最難忘的是——煮面。
三年級寒假的一天,天格外寒冷。爸爸媽媽都去上班了,我睡了一個大懶覺才起床,洗臉?biāo)⒀劳炅撕螅瑴?zhǔn)備吃早餐,可在廚房里找了幾圈,都沒找到吃的,怎么辦?這個時間點樓下的早餐店都已收攤了。我眼珠提溜一轉(zhuǎn),想起了媽媽平常給我做面條的樣子,于是自己當(dāng)起了“大廚師”。
說干就干,我先將小奶鍋用清水沖一下,然后將小奶鍋裝水,裝到三分之二的樣子,將鍋蓋蓋起來,放在燃?xì)庠钌希_始點火,可點了兩次,都沒打著,我急得滿頭大汗,不知道該怎么辦,腦袋里盡可能的回憶著媽媽給我煮面條時的畫面。哦,對了,媽媽曾說過,我家的燃?xì)庠铧c火時需要長按4——5秒的樣子,哈哈,再試試。咦,真的長按4——5秒就可以了!在等水開的時候,我將油、鹽、味精放在同一個碗里,過了六、七分鐘,小奶鍋里的水開始不停地冒泡泡了,水開了。我用毛巾包著小奶鍋的把手,慢慢地倒了一些開水在盛著調(diào)料的碗里,然后把小奶鍋繼續(xù)放在燃?xì)庠钌下匮刂佭叄瑢⒚鏃l放到鍋里,拿著筷子不停地攪拌,蓋上蓋子,等面熟了,大約三分鐘的樣子,我揭開鍋蓋,看到面條都浮上來了,于是我關(guān)上火,又慢慢地將面條撈起來放在放有調(diào)料的碗里,再把媽媽做好的壇子菜放在面條上,哈,大功告成了。我迫不及待地嘗了一口,味道很不錯哦!
媽媽下班后,我飛奔過去,告訴媽媽我今天的成果。
我現(xiàn)在還清楚的記得,媽媽當(dāng)時跟我說的一句話——說一百遍,不如親手實踐一遍。以后的生活學(xué)習(xí)中,我要勇于嘗試!