寫一篇優(yōu)秀的作文是我們對自己思想和表達能力的一種挑戰(zhàn)。這里有一些經(jīng)過精心挑選的優(yōu)秀作文范文,供大家參考寫作時,能夠更好地把握文章的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇一
我有許多愛好,尤其喜歡下廚房,我從來不做普普通通的菜,而是更愛研究我的“陳氏私房菜’’。因此,我得到了一個綽號“神(陳)廚”。
我把切好的芹菜仔細的碼放在盤中,拼成了一棵常青樹的形狀,又在常青樹兩旁鋪了兩片生菜葉。
我想想這么漂亮誘人的菜,得取一個好聽的名字,
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嗯,就叫多味常青樹吧!
于是,我打開冰箱,在“常青樹”外面一圈,擺上醬油、芥末等調(diào)料。“啊哈!大功告成。”我嚷著,迫不及待的把“常青樹”擺上了桌。
家中的“吃客”們紛紛拿筷子夾芹菜蘸著調(diào)料品嘗起來,都夸獎我是“小廚師”呢!
浙江杭州濱江區(qū)杭州市浦沿小學(xué)五年級:風(fēng)的身影。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇二
今天晚上,我正在津津有味地寫作業(yè),門敞開著。忽然,一陣香味撲鼻而來。是紅燒小排?不是基圍蝦?不,是干鍋包心菜?我正在沉思當(dāng)中,最后,我得出了一個結(jié)論:是紅燒小排、基圍蝦、干鍋包心菜的混合味,咸咸的,辣辣的,鮮鮮的,真是香!我恨不得現(xiàn)在就沖過去大吃一頓。可是,媽媽還沒有燒好菜。
好看。
“吃飯嘍!”“哦――”我興奮的沖出房間,快速地洗好手。來到廚房。哇!媽媽得菜真是別具一格:那包心菜嫩得很,菜葉油膩膩的。在那無數(shù)包心菜菜群中有幾個紅的似的辣椒,真像草叢中鉆出幾朵鮮的花朵,讓人看了就起勁!瞧,那可愛的基圍蝦,弓著背,背上的條紋還真的像雞的尾巴。可是唯一不同的是,基圍蝦結(jié)結(jié)實實,頭部有好吃的蝦糕,黃黃的,一看就喜愛!還有一樣就是紅燒小排,那小排帶著皮肉、壯肉和已經(jīng)軟了的骨頭,滑滑的,油油的,在等光的照耀下閃閃發(fā)光,那湯的顏色和小排的顏色相符合,看了就想狼吞虎咽地吃完它。
好吃。
開吃啦!我拿起筷子,夾了一片包心菜葉,放進嘴里,一股辣流分散開來,我連忙吞下包心菜,雖然,這片包心菜葉是那么的辣!但是,這辣有特色:短辣而香。基圍蝦進了我的嘴,我咬了幾口。哇!這基圍蝦真是又壯又爽口,我一連吃了好幾只。最好吃的算是紅燒小排了,我夾起一塊小排,放在湯里沾了沾,又放在嘴邊咬了一口,那肉一絲一絲的,剛咬開時,咸而鮮的汁水噴到嘴里,再加上一些飯,真是美味無比!吃完了飯,我的嘴邊油油的,我照了照鏡子,舔了舔嘴周圍,嗯!真香、真好吃!
同學(xué)們,你們說我媽媽的才算不算是色香味俱全啊?
……。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇三
今天,媽媽做了一道菜,名字叫“洋蔥炒肉”。
菜的顏色非常好看,白里透紅的洋蔥片,土色的肉,聞起來香噴噴的,吃起來又香又甜,媽媽做的菜真好吃,叫人越吃越想吃。我表揚了媽媽說:“你真棒!”
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媽媽的私房菜(精選20篇)篇四
以前,都是家人為我做飯。現(xiàn)在,我長大了,也想親手為家人做一道菜。
想來想去,我決定做木耳炒雞蛋。我精心地準(zhǔn)備材料,把發(fā)好的木耳撕小,把剝好的蒜切成片,把洗好的蔥切成段。我學(xué)著媽媽的樣子把準(zhǔn)備好的雞蛋往碗邊輕輕一磕,清透的蛋清和金燦燦的蛋黃一下子滑進碗里。我迅速撒了些胡椒粉和鹽,用筷子順時針不停地攪動蛋液。不一會兒,金黃色的蛋液就攪勻了。一切準(zhǔn)備就緒啦!該我大顯身手了。
我點開火,把鍋燒熱,迅速倒入油,油鍋“滋啦啦”作響。我有點害怕,擔(dān)心油濺到手上,于是我離得老遠把蛋液倒進去。幸好沒事,我提著的心落了下來,長長舒了一口氣。過了一會兒,蛋液的周圍冒起了乳白色的小泡泡,跟變魔術(shù)似的,蛋液跟吹了氣似地鼓了起來,就好像一大朵金黃色的云朵。我用鍋鏟把雞蛋翻了翻,倒入木耳來回翻炒,不時往里面加入各種調(diào)料,醬油、料酒、鹽、蔥段。炒透的木耳開始在鍋里噼里啪啦直響,像放鞭炮似的,害得我差點嚇得扔下鍋鏟繳械投降了,我趕緊把火關(guān)了。
油亮的木耳、金黃的雞蛋、青綠的蔥段盛在盤子里,看著特別誘人。爸爸媽媽一試吃,“哇!果然色香味俱全!”我一聽心里樂開了花,第一次就這么成功,看來我還是挺有做菜的'天份嘛,以后我一定要多給家人做菜讓他們多嘗嘗我的手藝。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇五
美人私房菜終于定檔啦!播出時間確定!由鄭爽、馬天宇主演的電視劇《美人私房菜》幾經(jīng)波折,日前,終于宣布定擋12月4日。鄭爽、馬天宇cp粉有福啦!
《美人私房菜》12月4日安徽衛(wèi)視首播,鄭爽飾演的宋玉蝶是一位江南名廚,而馬天宇飾演的李馬則是玉蝶青梅竹馬的戀人。
電視劇《美人私房菜》是馬天宇與鄭爽繼《古劍》后第二次扮演cp情侶,大家覺得期待嗎?別急,這部劇很快就能和大家見面了。其實,《美人私房菜》3年前已經(jīng)制作完成,只是一直沒有上映播出而已。
《美人私房菜》劇情介紹。
該劇講述了宋朝時期擁有皇家血統(tǒng)的宋玉蝶流落民間,后跟著五嫂在民間長大,并得五嫂祖?zhèn)饔鶑N技藝,長大后成為聞名江南的名廚,與嫉惡如仇的五嫂義子李馬相戀,最終犧牲個人的感情來挽救國家命運和民族的故事。
《美人私房菜》定檔安徽衛(wèi)視鄭爽化身美廚娘。
安徽衛(wèi)視《美人私房菜》講述了宋朝時期擁有皇家血統(tǒng)的宋玉蝶流落民間,跟著五嫂在民間長大,并得五嫂祖?zhèn)饔鶑N技藝,成為聞名江南的名廚的故事。女主角宋玉蝶就由鄭爽妹子飾演。
而男主角宋五嫂義子李馬則由馬天宇飾演。這次在安徽衛(wèi)視《美人私房菜》中,馬天宇有大量的打戲,還要戎馬上陣,硬朗的形象和以往出演的影視劇中溫暖小生的形象有很大不同。
鄭爽在接受采訪時表示,因為自己平時也會做幾道菜,所以這次壓力并不是特別大。但是為了飾演這個角色,她也專門學(xué)習(xí)了一下:“當(dāng)廚師確實很辛苦。馬天宇則表示,自己就是沖著美食接下了這部劇:“我以前就是學(xué)廚師的。所以完全沒有壓力。”
馬天宇鄭爽二度合作愛與美食皆不辜負。
此次出演安徽衛(wèi)視《美人私房菜》,也是鄭爽和馬天宇在《古劍奇譚》后的第二次合作。這次,鄭爽飾演的宋玉蝶和馬天宇飾演的李馬是青梅竹馬的戀人。有了第一次合作結(jié)下了的深厚情誼,這次兩人的合作也特別愉快,自稱:“特別搭。”
可以說,在《美人私房菜》中,不僅有美食,也有美人和愛情。今天,安徽衛(wèi)視也特別發(fā)布“愛與美食不可辜負”版海報,通過美食講述了鄭爽和馬天宇在劇中的愛情故事。
不過,劇情中鄭爽飾演的宋玉蝶為了國家大義答應(yīng)和親,而李馬為了佳人怒闖敵營救出美人。究竟這段愛戀能否終成眷屬呢?敬請12月4日起鎖定安徽衛(wèi)視首播的《美人私房菜》。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇六
“媽媽菜”
你看了這個題目一定會問:“哎!什么是媽媽菜呢?”其實這個菜名是我起的。這道菜是“鯽魚燉豆腐湯”。之所以取這個名字是因為媽媽從小就知道我愛吃魚,每次燒魚時都格外用心,特別是這道“鯽魚燉豆腐湯”,仿佛將濃濃的愛與魚完全融合在了一起,所以我給這道菜取名為“媽媽菜”。
你看,剛買回來的魚活蹦亂跳,身上的魚鱗閃閃發(fā)亮,如同身披鎧甲的英勇騎士。那副神情樣兒,就好像在炫耀在戰(zhàn)場上英勇殺敵立下了赫赫戰(zhàn)功。就在我想象之際,媽媽三下五除二,一鍋香氣撲鼻的“鯽魚燉豆腐湯”就新鮮出爐了。伴著砂鍋那淳樸的.香味兒,可以看到金黃色誘人的湯汁兒上漂著幾片綠油油的蔥花,輕輕地漾起了漣漪,如同正在游泳的小青蛙先生們;在蔥花上面是一些乳白色的姜和蒜,好似一個個胖胖的小娃娃;下面便是主角-魚和豆腐了。由于先前魚被炸過,所以魚的身上好像鍍了一層金邊,在燈光下顯得格外晶瑩剔透,伴隨在魚周圍的豆腐又白又嫩,漂亮極了。夾起一塊魚肉剛要送到嘴里,迷人的芳香使勁地撲鼻而來,忍不住咬上一口,吃到口中那香味就更濃了。香味伴隨著魚肉和豆腐潤滑的口感小學(xué)作文,使你吃了還想再吃,贊不絕口。這時,我覺得這條魚就像在一望無際的藍天中展翅翱翔的鳥兒,金色的湯便是藍天,白白的豆腐便是云朵。真讓人陶醉其中,回味無窮!而這時,媽媽總是坐在一邊笑瞇瞇地看著我津津有味地吃,仿佛在說:“孩子,好吃你就多吃點!”
每當(dāng)吃起這道令人口水直流三千尺的菜,便會想起媽媽對我那濃濃的愛。我愛這充滿愛意,令人回味無窮的“媽媽菜”。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇七
今天晚上,我正在津津有味地寫作業(yè),門敞開著。忽然,一陣香味撲鼻而來。是紅燒小排?不是基圍蝦?不,是干鍋包心菜?我正在沉思當(dāng)中,最后,我得出了一個結(jié)論:是紅燒小排、基圍蝦、干鍋包心菜的混合味,咸咸的,辣辣的,鮮鮮的,真是香!我恨不得現(xiàn)在就沖過去大吃一頓。可是,媽媽還沒有燒好菜。
“吃飯嘍!”我興奮的沖出房間,快速地洗好手。來到廚房。哇!媽媽得菜真是別具一格:那包心菜嫩得很,菜葉油膩膩的。在那無數(shù)包心菜菜群中有幾個紅的似的辣椒,真像草叢中鉆出幾朵鮮的花朵,讓人看了就起勁!瞧,那可愛的.基圍蝦,弓著背,背上的條紋還真的像雞的尾巴。可是唯一不同的是,基圍蝦結(jié)結(jié)實實,頭部有好吃的蝦糕,黃黃的,一看就喜愛!還有一樣就是紅燒小排,那小排帶著皮肉、壯肉和已經(jīng)軟了的骨頭,滑滑的,油油的,在燈光的照耀下閃閃發(fā)光,那湯的顏色和小排的顏色相符合,看了就想狼吞虎咽地吃完它。
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媽媽的私房菜(精選20篇)篇八
媽媽的私房菜,有一股獨有的香氣,有一股濃郁的味道。那愛意濃濃的感覺,永遠是最美味的。
媽媽的私房菜,只不過是盤普通的紅燒雞中翅。燒得嫩嫩的,不焦,油亮油亮的。外面一層皮,裹滿了金燦燦甜滋滋的油汁。但是一剝了皮,里面的雞肉卻是白的,亮亮的白,白得誘人。單看這雞肉,也好像能聞到香氣。香氣飄出來,漸漸幻化成一只纖細的手,在你面前如花似的上下飛舞,好像要非把你肚子里的饞蟲勾引出來不可!
媽媽的私房菜,哎呀,太香了!等不及了,吃吧。手指輕輕地掂著雞翅,好似生怕捏壞了這一工藝品。先咬一小口外皮,嘴里一陣香甜,你會不由自主地開始咀嚼。甜味在嘴中擴散又滲入舌尖,用它獨特的細長針尖勾起你的食欲。再叼下一塊白得些許透明的雞肉。只需輕輕一咬,一整塊雞肉便馬上脫落入你口中。雞肉的柔韌度已經(jīng)可以用花瓣來形容了!但它沒有那干巴巴的苦澀感,反之是種水靈靈的香嫩。不只是嘴巴,連鼻腔也灌滿了香氣。
媽媽的私房菜,沒有特殊的秘方,只有一個——愛。我吃過很多種形形色色的雞翅,味道有好有壞。但沒有一個能勝過媽媽的私房菜,每每想起,甜滋滋的香味仍殘留舌尖的感受。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇九
國慶節(jié)第一天,天氣晴朗涼爽宜人。在這個歡樂的日子里,很適合舉行一次家庭聚餐。于是,我把這個想法告訴了爸爸。爸爸聽了我的話,爽快地同意了。爸爸說要給我、媽媽、爺爺、奶奶和姐姐做一道既好吃又營養(yǎng)的菜。我自告奮勇為爸爸當(dāng)起了小參謀,一口氣說了好幾個菜讓他參考參考。什么獅子頭啦,什么紅燒鴨塊啦、清蒸甲魚啦、“佛跳墻”啦、東坡肉啦。原以為會得到爸爸的認(rèn)可,沒想到爸爸皺了皺眉頭說:“這便宜又好吃的`菜,茄子燒毛豆,你要試吃一下嗎?””那能有什么好吃的?”“你別著急,等我把菜燒好了,你就知道了。“好啊,老爸!那我就去廚房一探究竟嘍!”“行啊!,那你就看看吧。”老爸說。于是,我來到廚房,看爸爸究竟是怎樣燒這道茄子燒毛豆的。
準(zhǔn)備食材:茄子2根,約300克,切滾刀塊;青毛豆米:約100克;蒜小紅椒:三個,切圈。
烹飪方法:
鍋中熱水,放入毛豆氽水至7-8分鐘;
鍋中注入植物油,5-6成熱時放入蒜米、紅椒圈爆香;
放入茄子翻炒到6-7分熟;
放入毛豆翻炒,加食鹽、味精、少量糖和香辣醬翻炒調(diào)味、裝盤。
特別提示:這道家常菜也可以不加味精和香辣醬來調(diào)味,只加適量食鹽、糖和醬油,因為毛豆不緊含鈣量高,還特別提鮮,味道自然鮮美,色澤亮麗誘人,更接近食物的本味,特別適合孩子和老人食用。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十
人生中永遠有那么一段時光閃閃發(fā)亮,它樸實無華,刻骨銘心;它有時憂傷沉郁,有時豪情萬丈;它是我們一生一次的認(rèn)真,它就是――青春。
如果人生是一桌筵席,其中一定有一道屬于我們自己的特色私房菜,這道菜的名字叫青春。品一品其中的味道,一定讓你感覺綿香四溢,回味悠長。
它略帶苦澀,卻入口甘甜。“人生再不會有哪個時期像那時一樣專一地、單純地、堅決地、幾近固執(zhí)卻又飽含信仰與希冀、心無旁騖乃至與世隔絕地為了一個認(rèn)定的目標(biāo)而奮斗。”那段飽蘸淚水和汗水的日子書寫的日子就叫青春,一部《你憑什么上北大》讓我們真真切切感受到一個青春學(xué)子的奮斗歷程:迫切,失敗,迷茫,崛起,成功,自省,刻苦,堅持……它們?nèi)缫粋€個腳印,留在賀舒婷的人生之路上,并最終將她送到了未名湖畔。
青春是一道私房菜,以奮斗為主材,加點傷痛,添上快樂,入口微苦,卻苦盡甘來。
它看似簡單,卻歷久彌香。“我深愛著科學(xué),所以那些年我才能一直堅持,我深深感謝那時的自己。”居里夫人在自傳中這樣寫道。她是人們眼中的女神,美麗端莊,優(yōu)雅不可方物。年輕時的她沒有像其他女孩一樣吃青春飯,而是全身心地投入到科學(xué)世界,忘我研究。日益粗糙的皮膚,浮腫的雙眼,她不在乎。正是因為年輕時的`執(zhí)著,才有了后來的成就。看似簡單的青春生活卻塑造了她堅韌的內(nèi)心。
青春是一道私房菜,以執(zhí)著為主材,加點滄桑,添點虔誠,看似平淡,香氣悠長。
它好似平常菜,卻獨具特色,價值無限。柴靜說她的青春就是堅持,幾米說他的青春就是坎坷和機遇,總統(tǒng)說他的青春就是迷茫后的大徹大悟……青春可能會被貼上許多花花綠綠的標(biāo)簽,每個人的青春都有他自己的色彩和味道,但最重要的就是活出真實的自己。親自烹飪,親自下廚,等到品嘗自己的成果時,不管它是苦是甜,定會有一段刻骨銘心的感情。
所有的結(jié)局都已寫好,所有的遠行都已啟程。每個人都用自己的方式烹飪著“青春”這道私房菜,最終也將呈上不同的菜品,有的人苦澀,有的人甘甜,有的人辛辣,有的人綿柔……青春皆由你自己創(chuàng)造。
我愿我的青春是一道最別致的美味佳肴。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十一
晚上,媽媽給我買了三個又大又紅的大番茄,來燒制我的番茄湯。
首先,我仔細打量了一下這三位“番茄兵”,有大,有中,有小。于是我挑了一位中等身材的“番茄兵”,這位“番茄兵”把綠帽子都豎起來了,似乎在說:“快煮了我吧!,我可是很美味的”。
接著我拿出菜板,把剛才美美洗過澡的“番茄兵”拿出來,拿出菜刀,回憶著奶奶平時切番茄都是切成丁,我就依樣畫葫蘆的切著“番茄兵”,“番茄兵”的鮮血流淌在菜板上,就像戰(zhàn)爭時期的戰(zhàn)士們用鮮血為人民造福一般。
“番茄兵”下鍋了,油已經(jīng)沸騰了,非常活躍,我把番茄兵倒入了鍋中,用木鏟翻炒著,過了一會兒,慢慢可以聞到“番茄兵”散發(fā)出淡淡的香味,我挖了一小勺鹽,倒入鍋中,接著是老酒伯伯和醬油叔叔也來湊熱鬧了,依次跳入了鍋里。我用木鏟翻了翻,炒了炒,終于等到這一刻了,番茄湯馬上就要完成了,最后我加入了開水,最后煮了一會兒,打開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。
我拿出了一個大碗,把番茄湯倒入了碗里,加入味精,攪拌了一下,嘗了一口,仿佛是在夢幻的國度飛翔一般,非常美味。于是,我津津有味的吃了起來,心想著原來自己動手做出來的食物是這么美味,心里的成就感油然而生。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十二
放學(xué)一走進家門,撲鼻而來的是濃郁的飯菜香,看到我家狗狗“樂樂”,又端坐在廚房門外,靜靜地看著媽媽做菜。啊!今天的晚餐一定有媽媽的拿手好菜“香煎排骨”了,因為那齒頰留香的美味,連樂樂都無法抗拒呢!
每當(dāng)媽媽做了這道私房小菜,我和妹妹總會迫不及待的坐上餐桌,準(zhǔn)備大快朵頤一番。那皮脆心軟的排骨加上酸酸的檸檬汁,輕咬一口,甜中帶酸的肉汁就會溢了出來,再大咬一口,嫩香脆的肉質(zhì),混著鮮美的肉汁,真有一種說不出的好滋味,我和妹妹總是忍不住一口接著一口地吃個不停。
當(dāng)我們大口品嘗這幸福的味道時“樂樂”就會露出它那渴望的眼神,在我們的腳下來回穿梭,不時地用它的嘴頂我們的腳,好像在說:“怎么沒有我的排骨呢?”媽媽會請他吃一小口,讓它也解解饞。瞧他猛搖著尾巴,滿足地用舌頭舔嘴,眼神露出感謝的神情,我們都忍不住哈哈大笑了起來。
真是謝謝媽媽讓我吃到這么好吃的香煎排骨,我好想跟您學(xué)習(xí)這道菜,但是我的個頭小了點,力氣也不太夠,所以我想請您常常做這道拿手好菜,好讓我快快長大,那今天就來做個香煎排骨吧,親愛的媽媽!
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十三
我媽媽有一對水汪汪的大眼睛,就像兩顆圓溜溜的黑葡萄。烏黑烏黑的長頭發(fā)披在肩膀上,用手一摸,滑溜溜的。可是,她的臉上長滿了雀斑,那么多黃褐色的雀斑,就像一大群螞蟻,正在臉上舒舒服服地睡大覺呢。她的額頭上布滿了皺紋,數(shù)也數(shù)不清,像一道道的小水溝一樣。她不愛打扮,總是穿著很樸素的衣服。
看,我的媽媽就是那么平凡普通,可是我的媽媽卻是一個大騙子。
記得有一天早上,我和爸爸媽媽來到姨丈的店鋪喝茶,我對媽媽說:“媽,我想去表弟家玩。”媽媽答應(yīng)得快:“好啊,等一下送你過去。”接著,他們幾個大人又繼續(xù)喝茶、聊天,我自己一個人覺得很無聊,就干脆坐在店鋪門口,用爸爸的手機,做“一起作業(yè)”。不知過了多久,媽媽走過來對我說:“寶貝,走,我們該回外婆家了。”我愣住了,問:“媽媽,您不是說送我去表弟家嗎?”媽媽皺了皺眉頭,說:“你還有一篇作文沒寫呢!寫完了,再去表弟家。”我嘟起了小嘴巴,眼淚都快流出來了,說:“我想和表弟玩……”媽媽沒好氣地說:“你把作文寫了,給我檢查了,我再送你去。”我聽了,不得不跟著爸爸媽媽回外婆家。
回到外婆家,為了可以早點去表弟家,我就趕緊拿出作文本,很快就完成了。媽媽拿起紅筆,認(rèn)真地修改著,時而圈幾個圓圈,時而畫一條橫線。我眼巴巴地望著媽媽,說:“媽媽,這回您可以送我去表弟家了吧?”媽媽看了我一眼,說:“你現(xiàn)在去睡覺,睡醒了,把作文抄一次,給我檢查了,我再帶你去。”我生氣地說:“可是您之前答應(yīng)過我的呀!”媽媽也生氣了,說:“你的作文錯了這么多,要重新抄一次,過關(guān)了才能去!現(xiàn)在去睡覺!”我把東西收拾好,慢吞吞地走進房間,一把搶過爸爸的手機,說:“爸爸,媽媽真是一個大騙子,她不讓我和表弟玩。”爸爸一聽,卻哈哈大笑起來,說:“你現(xiàn)在才認(rèn)識你媽呀?她總是騙你的呀。以前,她老是騙你說不睡覺大灰狼會來,你還不是上當(dāng)了?還不是乖乖地睡覺了?哈哈!”
誰知,這個大騙子正站在門口,只見她笑瞇瞇地說:“我騙你,還不是為你好?先把作業(yè)完成了,再痛痛快快地玩,不是很好嗎?快點睡午覺。”我聽了媽媽的話,只了趕緊爬上床睡午覺了。
家有大騙子媽媽,不知是好事呢還是壞事?不過,我還是很愛我的媽媽的。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十四
原為皇家失散的公主,流落民間后被宋嫂魚羹創(chuàng)始人宋五嫂收為養(yǎng)女,長大后學(xué)得宋嫂手藝,成為聞名江南的名廚,并開起天香樓,是個善良勤奮又獨立堅強的女子。與宋五嫂義子李馬相戀,卻在兩人準(zhǔn)備結(jié)婚之時而發(fā)生變故,命運波折異常,后經(jīng)歷種種磨難,與李馬重建天香樓,并創(chuàng)造了傳之后世的多道名菜。
李馬演員馬天宇。
英俊少年李馬,自幼四書五經(jīng)相隨,但卻不喜歡讀書,喜歡騎馬,好練武功,胸懷大義,明辨是非。他和玉蝶青梅竹馬,兩小無猜。當(dāng)他得知玉蝶不是自己的親妹妹時,內(nèi)心瞬時產(chǎn)生了一種悸動,他決定保護玉蝶一輩子。而就在婚事將近之時,他卻無意中卷入事端,最后李馬因為種種因緣際會,走上了抗敵救國的道路。
趙元卿演員蔣毅。
王爺,愛慕玉蝶,實為玉蝶的皇兄。
呂妃演員白雨。
與玉蝶、王爺三人之間感情糾葛錯綜復(fù)雜,因妒忌自己的心上人趙元卿愛上玉蝶,迷失自我。由愛生恨,心狠手辣,因此百般刁難玉蝶希望致其于死地,卻一步步走向無法挽回的地步無法自拔。
宋五嫂演員苑瓊丹。
宋玉蝶的養(yǎng)母,宋嫂魚羹創(chuàng)始人,在汴京開了一所魚舫,是個嫉惡如仇、正義又廚藝精湛的女人。玉蝶養(yǎng)母,李馬義母。
完顏澤利演員吳其江。
完顏澤利足智多謀,長相俊朗,身材挺拔,不失男人的魅力。他喜歡玉蝶,一直沒有機會得到。最終以要挾大宋,通過“和親”來占有玉蝶。但得到玉蝶并不是完顏澤利的唯一目的,得到后他還要一舉殲滅宋朝。為了自己和金人的利益,他想玩弄大宋于鼓掌之間。沒想到最終他卻全軍覆沒。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十五
【主料】排骨300克;。
【做法】。
1.準(zhǔn)備新鮮的排骨;。
3.排骨中的血水煮出來將排骨撈出洗凈備用;。
5.放入料酒,可以祛除腥味,更好的幫助排骨入味;。
6.炒至排骨表面緊實之后,放入老抽潤色;。
7.加入生抽提味;。
9.加進郫縣豆瓣醬1勺;。
10.味極鮮適量增鮮;。
11.鍋中的湯汁煮到還有三分之一時調(diào)入鹽;。
12.加入水淀粉勾芡,讓它增加粘稠度更入味才會好吃。接著用鍋鏟調(diào)均勻,撒進胡椒粉最后出盤。
經(jīng)過這番介紹,相信你肯定在吞咽口水了。肉質(zhì)鮮嫩,口味香脆咸甜的一道美味沁人心脾的醬燜排骨做好了。
孜然芋頭芝士蝦。
【主料】芋頭10個、芝士片2片、大蝦3頭。
【輔料】鹽1茶匙、蔥花適量、孜然粉適量、色拉油2湯匙、料酒1湯匙、糖1茶匙。
【做法】。
1.芋頭洗干凈,削皮。對半切開,上鍋蒸熟。這種小芋頭差不多蒸十分鐘左右就熟透了;。
5.取一片芝士切條,另一片芝士切丁,剩下的芋頭一起剁碎拌在一起;。
6.芝士條隨意擺在芋頭上面。芝士芋頭碎塞在蝦身上;。
7.擺好盤,預(yù)熱烤箱;。
蘿卜煨牛腩。
【主料】牛腩一條;。
【輔料】白蘿卜一個;。
【做法】。
4.連肉帶湯汁一起倒入高壓鍋中(如果不趕時間的話用沙鍋來煨燉更好),中小火加蓋“壓”35分鐘左右熄火;將白蘿卜洗凈切圓片狀鋪在陶土缽子中,將高壓鍋中的牛腩撈出鋪在蘿卜片上,鍋內(nèi)湯汁過濾掉雜質(zhì),調(diào)入大喜大牛肉粉、精鹽、冰糖拌勻,將原汁倒入缽中,灶火煮開后轉(zhuǎn)小火煨至蘿卜綿軟入味熄火,將過油后的青紅尖椒鋪面即可上桌。
圓白菜炒粉絲。
【主料】粉絲3個、圓白菜半個、海米1把、五花肉半碗、胡蘿卜半個、蒜適量。
【輔料】糖半湯匙、醬油3湯匙、胡椒粉1茶匙、香菇3個、鹽適量。
【做法】。
1.粉絲溫水泡十分鐘后撈出控干水份。一定要控干哦;。
2.圓白菜,胡蘿卜切絲;。
3.五花肉剁碎,香菇提前泡發(fā)剁碎,蝦干泡發(fā)撈出濾干,蒜末;。
4.炒鍋,多點油,小火把蒜末煸金黃色;。
5.倒入蝦干煸出香氣;。
醬汁脆香豆腐。
【主料】鹵水豆腐300克、五花肉10片、蒜2瓣、姜2片、香蔥2根。
【輔料】醬油3湯匙、豆瓣醬1湯匙、糖1湯匙、料酒2湯匙、熱水2碗水、淀粉適量。
【做法】。
2.炸到像這樣子。撈出備用;。
4.炒鍋,先不放油,把五花肉干煸一下。煸出油,再放適量油;。
5.煸到干香,撈出備用;。
8.把豆腐碼進去,五花肉倒進去。像這樣,用一把勺子把湯汁舀起來澆在豆腐上。讓豆腐都吸飽湯汁。小火慢慢的熬。直到湯汁收的差不多了,水淀粉薄薄的勾一層芡。灑上蔥花。出鍋。
紅薯燜雞塊。
【主料】草雞1只、紅薯1個、蔥適量、姜適量;。
【輔料】生抽2湯匙、蠔油2湯匙、料酒2湯匙、老抽1湯匙、開水適量、鹽適量。
【做法】。
2.紅薯切滾刀塊。油鍋炸熟,使表面形成一層硬殼時撈出;。
3.把雞塊也炸一下。炸透了。撈出濾油;。
6.把炸好的紅薯倒進去,一起翻炒根據(jù)個人口味調(diào)入適量鹽。灑點蔥花出鍋。
香辣烤排骨。
【主料】豬小排400克、烤肉醬100克;。
【輔料】生菜30克。
【做法】。
1.準(zhǔn)備好所有材料;。
2.豬小排剁成10厘米左右的段,沖洗干凈厚瀝水,放入盆中,倒入醬腌制半小時;。
3.腌好的排骨沾上醬汁放入烤盤中碼放整齊,剩下的烤肉醬備用;。
擔(dān)擔(dān)魚面。
【主料】豬肉100克、魚面100克。
【輔料】碎米、芽菜100克、花生(炒)適量、小白菜適量。
【做法】。
1.用油爆香蔥姜蒜末,炒出香味后加入豬絞肉;。
2.將絞肉炒散,噴料酒和醬油去腥增色;。
3.加入碎米芽菜同絞肉同炒,炒勻后視醬油的咸度補少許鹽調(diào)味,盛出備用;。
6.將面放在碗汁上,表面碼上綠色菜和炒好的肉臊,還可以在表面也點綴些花生碎(我給忘記了),食用時將面和碗底的調(diào)料拌勻即可。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十六
我在國外讀高中,現(xiàn)在讀到博士了。當(dāng)年我剛出國,我爸爸就檢查出胰腺癌,一年后就去世了,家里積蓄花光了,但沒欠下多少債務(wù),房子還在。媽媽為什么余悲還像停爐后煙囪里的裊裊尾煙,還帶著煤的氣息就嫁人了。是的,媽媽因該有自己的生活,我理解。但結(jié)婚了的媽媽對方的信息幾乎不告訴我,我有知道欲望和權(quán)利,我是兒子。有一年我想回家媽媽怎么也不讓,讓我呆在國外,要不就打打工或者旅旅游,我納悶著。
我可以說不是個好孩子,人人都說我聰明包括老師們,但沒考上理想的大學(xué),我爸爸讓我出國再考,但我出國后努力了。一個時期,我折騰我媽媽,加大了力度要錢,我也不是浪費,我想自己攢著以后用。媽媽基本滿足我,這讓我有些和媽媽的關(guān)系溫和。既然媽媽還和以前一樣對待我,我也就不計較別的想法了,我走自己的路,少管媽媽的私事吧,媽媽總歸還年輕,需要家庭和愛情,她好總比不好好。
博士快畢業(yè)那年,突然接到媽媽的電話,回家有急事,我怕媽媽也和爸爸一樣了,就輾轉(zhuǎn)飛機回到了家。
但還是晚了。媽媽的“情人”心肌梗死去世了,殯葬都結(jié)束了。看著媽媽“情人”的遺像,他,是個盲人。
幾天和媽媽共度的幾天時光里知道了媽媽及媽媽和“情人”的'情況。媽媽的情人是個有名的按摩師,媽媽不愿和一個盲人結(jié)合,但為了我的國外費用必須嫁人,也只有嫁他。結(jié)婚后,媽媽真心對待這位盲人叔叔,風(fēng)雨無阻的領(lǐng)著他出進上下班,伺候這位叔叔。這位叔叔很受感動,媽媽的對他的感性真的感動了他,本來這位叔叔每天按摩的接待量是有數(shù)的,為了我的費用和以后過上好一點的生活,這位叔叔加班加點工作,有時還接受外出到家按摩,他的按摩技術(shù)很高,穴位研究都在盲文雜志上發(fā)表,所以病號特別的多,特別星期六星期日和假期。勞累過度導(dǎo)致心梗。
在機場,媽媽送我出國。媽媽和我說,我再也不嫁人了,手頭這些錢也夠你學(xué)成回國了。檢票和媽媽分別,我回頭看了一眼媽媽,我的媽媽好像衰老二十歲,我眼淚不住的流,在臉上。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十七
“媽媽,這道題怎么做?”我跑向媽媽的房間。媽媽聞聲急速的把抽屜關(guān)掉了,回頭問:“那一道?”我奇怪著問:“你在干什么?”“沒、沒……沒什么!”媽媽吞吞吐吐地說道。“可疑哦!”媽媽卻說:“出去講。”
“咚咚……”,媽媽回來了,我去開了門,假裝用很疑惑的`神情說:“媽媽,你是不是在抽屜里藏錢了?”“怎……怎么可能……”媽媽還狡辯。我領(lǐng)著媽媽,徑直走到抽屜前,打開說:“這是什么呀?是我剛剛發(fā)現(xiàn)的。”媽媽一下子就無話可說了,只是不好意思的和我笑了笑。哈哈!我發(fā)現(xiàn)了媽媽的一個大秘密——抽屜里藏了“私房錢”。回頭告訴爸爸去。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十八
我心中一直有這么一首歌,叫做愛。每日我都會淺淺吟唱,靜靜聆聽。
那是我的愛之歌。
每天早上那份總是溫?zé)岬脑绮停艑W(xué)后讓我換洗的衣服,晚上那床溫暖的被子。我親愛的爺爺奶奶,為了讓我讀書之余的生活過的更舒適些,讓爸爸媽媽安心工作,不顧自己年邁的身體,來照顧我。爸爸整天忙忙碌碌,出門的時候我還在睡覺,回來時,我也早已入眠了。但我知道他這么辛苦的工作還是為了我。但我最想感謝的,最想歌頌的,是媽媽。
上中學(xué)之前,我一直都是媽媽親手帶大的,跟她也特別親。后來搬了家,媽媽也換了工作,常常工作到很晚才回家。我是個特別怕黑的人,晚上都要媽媽抱著才能睡著。媽媽怕我睡不著,就去買了一只玩具小熊,讓我抱著它入睡。
隨著我的成長,媽媽的工作也越來越忙。有時甚至一夜都不會回來。而我也漸漸習(xí)慣了沒有媽媽陪伴的夜晚。每次媽媽打電話回來表示工作太忙沒有時間回家,我也總是乖巧地應(yīng)著:嗯。知道了,有小熊陪著我呢。媽媽你就去安心忙工作吧。
夜里風(fēng)吹著窗的聲音讓人難以入睡。我抱著小熊躺在寬大的雙人床上,只有我自己知道那些夜我是如何度過的。
有時同學(xué)們會問我,說怎么都沒看到過你媽媽呢?我也總揚著自豪的笑回答,我媽媽工作可忙了,她可是個干部呢。待人走后,我的笑也漸漸黯淡下來。其實我還是很想媽媽的,畢竟我也只是個孩子。
中秋到了,看天色逐漸變黑,原本以為媽媽會回來和家人團聚,可一陣電話鈴聲又讓我的希望撲空。懊惱的甩甩頭,我跑去接電話。
喂,寶貝么?電話那頭媽媽的聲音喘著粗氣,好像很著急,媽媽今天又不能回來了。要開個緊急會議。
果然和預(yù)料的一樣,我輕輕嘆了口氣。
嗯。媽我知道了。工作要緊嘛。放心好了,晚上會有小熊陪我的。中秋節(jié)快樂。盡管我現(xiàn)在已經(jīng)變得不那么怕黑,但我還是習(xí)慣說晚上有小熊陪我。說完這些,我啪嗒一聲掛了電話。我怕會忍不住想要央求她回來。
其實除了中秋節(jié)快樂,我還想說。
媽媽,謝謝你,讓我更懂事了。更重要的是,你讓我學(xué)會了怎樣去唱那首愛之歌。
那是我的愛之歌。
媽媽的私房菜(精選20篇)篇十九
“世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶。”每當(dāng)這首歌的旋律在我耳邊響起,我的眼淚忍不住就會流下來。媽媽為了我付出了多少,她為了讓我有一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境付出了多少!可是我卻身在福中不知福啊!
小時候,我很淘氣,經(jīng)常做錯事。有幾次,我在和別人打架,媽媽知道后火冒三丈。但是,她總是壓著火氣和我講道理。而我卻撅著嘴巴不聽,還小聲說:“為什么每次錯的都是我呀!”媽媽再也壓不住自己的火氣了,她發(fā)飆了。這時,媽媽對我來說是一只可怕的魔鬼,比猛虎還可怕。媽媽嘴里罵著我,這時的景象就跟電視里的《天龍八部》差不多,媽媽氣勢洶洶。拿著武器殺來,我就像一個可憐的小兵,努力逃跑。最后,我被打得皮開肉綻,媽媽才解了氣。那時,媽媽在我心中是壞蛋最壞最壞的大壞蛋。現(xiàn)在,我才真正知道,媽媽也是為了我好。其實,她打我的時候,自己是很心疼的。
俗話說得好“打是親,罵是愛”媽媽雖然打我,但是,她是為我好。是媽媽的嚴(yán)格管教才會讓我懂得了好多道理。是媽媽的嚴(yán)格管教才會有現(xiàn)在懂事的我。母愛是偉大的!媽媽謝謝您!
媽媽的私房菜(精選20篇)篇二十
去年的這個時候,我參加了我媽媽的媽媽的葬禮。為什么我不直接稱呼外婆呢?而是媽媽的媽媽呢?只是因為我們一直覺得自己有媽媽,卻忽略媽媽也有媽媽。那次葬禮,讓我深刻地感受到媽媽對我整個人生來言,是多么難以割舍的一份親情。
外婆走的那些天,我媽哭得撕心裂肺的,也讓我在深夜一度想到我媽媽若老去離開我的情景。光是想想,就讓自己傷心到淚流滿面。
記憶里的小時候,我媽每個周末都要帶我回外婆家聚聚。買些好吃的或是帶上自家種的菜。逢年過節(jié),也不忘孝敬她的媽媽。想想我媽做的這些鎖碎事,我卻發(fā)現(xiàn)自己遠遠做的不夠。
我記不清,我是有多久沒回家陪伴媽媽了。我媽打電話說給我做好吃的,讓我回家。一到家,我媽一頓數(shù)落:“媽媽在世的時候,你不經(jīng)常回家,以后,你想回家看媽都看不到了。自從你外婆走了,好想回家看看,給她買件衣服,都做不到,她也穿不到了。”我媽叨嘮了一連串,我知道她想她媽媽了。她的內(nèi)心對她媽媽的依賴、思念是無法言喻的。
媽媽沒有媽媽了,我忘了。她也需要像我一樣,遇到傷心難過的事,找媽媽傾訴的時候。我也需要像我一樣,在困難面前一厥不振的時候,找媽媽為自己打打氣加加油。她也需要像我一樣,不管什么時候回家,都能吃到媽媽做的美味佳肴,因為那有媽媽的味道。
媽媽的媽媽是我媽一生中最重要人,也讓我明白,有媽媽的幸福感。我要懂得珍惜、陪伴、感恩。