工作計劃表可以幫助我們清晰地了解自己的工作重點和優先級，從而更好地分配時間和資源。下面是小編為大家整理的幾份工作計劃表范本，供大家參考。可以根據自己的工作情況進行調整和修改，希望對大家有所幫助，一起來看看吧。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇一
本周重點：
主題：我有多愛你(建構教材)。
1.萌生對媽媽的感激之情。
2.領悟媽媽的無私母愛。
3.了解簡單的家族關系，感受家人其樂融融的幸福。
生活活動指導：
1.吃完每一粒飯，不擅自倒掉飯菜。
2.展示文明用餐行為，養成良好的用餐習慣。
3.積極參與區域活動，能夠自主游戲，能與同伴友好相處。
區域游戲：
1.小小建筑師：用各種積木建造心目中的家。
2.溫馨小屋：
1）提供奶瓶、尿布、搖籃以及幼兒帶來的小時候的物品，供幼兒玩照顧寶寶的游戲，豐富養育嬰兒的游戲情節。
2）提供毛絨玩具，讓幼兒扮演爸爸媽媽，學會關心寶寶，照顧寶寶。
3）創意空間：引導幼兒將自己小時候的故事或成長過程畫下來，制作成《我的故事》連環畫。
4）童心書屋:提供家人成為卡片、家務圖卡、地點圖卡等三類卡片，放入盒子里，請幼兒分別從三只盒子里各抽一張卡片，組合卡上的內容，如“爸爸在廚房掃地”。
5）思維訓練站：用紅色卡紙剪成6個愛心形狀，在“愛心”上隨意畫一條線并剪開。一塊畫有6個“愛心”輪廓的底板。讓幼兒尋找匹配另一半圖形，拼成完整的心。
6）夢想秀工廠：提供小動物媽媽和娃娃的頭飾，進行角色表演。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇二
倉庫是企業物資供應銷售體系的一個重要組成部分，是企業各種物資周轉儲備的環節。同時擔負著貨物流通管理的多項業務職能。對于倉庫管理人員來說，必需做好倉庫各項工作計劃，同時統籌規劃工作任務。分配協調人員的具體工作等責任。
倉管的主要任務是：
保管好庫存貨物，做到數量準確，質量完好，確保安全，收發迅速，面向銷售，服務周到，降低費用。
一、倉庫管理的目的、現存問題、目標、實現目標的基礎。
倉庫管理的目的。
貨物的有序保管;庫存實時反饋;。
倉庫目前存在幾個問題。
(1)庫管有人員職責范圍不明確，倉庫人員缺乏責任感與執行力，倉管的工作職責和工作范圍也不清晰明了。
(2)貨物未按種類、型號進行有效的分類擺放。無標識，有時完全是靠記憶分辯貨物。搬運貨物時不太細致，對有些貨物應輕拿輕放。
(3)帳的實時性差，貨物進入庫時未及時登記或登記出入庫單每張可能會做幾次出入帳，這種情況下帳面數據很難反饋實時庫存。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇三
休閑部是整個會所營業面積最大，顧客停留時間最長，投訴高發區域。為了更方便部門管理，激發員工熱情，增強客戶歸屬感，樹立部門發展的方向，特作以下計劃，請領導給予幫助和指點。
一、衛生。
眾所周知，所有服務業中衛生是決定客流量多少的重要條件之一，清潔干凈整齊有品位的環境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以，為了給顧客和自己創造更好的消費和工作環境，我們必須有一個切實可行的辦法，并且絕不徇私，公正嚴謹的去執行。那就是《休閑部衛生標準》，我們會分區域及崗位細化的寫出每一塊衛生區域的標準，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時監督。
二、服務。
服務的概念是相對的，好與不好最終由受眾群體來衡量，那么，我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面，最重要是心貼心”，我們相信機械式的，千篇一律的服務已經沒有了競爭力，應用企業的文化做出自己特色的服務手段才是我們的出路，本年度在服務培訓中我們要落實《服務流程》，《服務標準》，《細節服務》，《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓，理論實操相結合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團隊，為下一年的旺季打好基礎，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇四
新的一年，新動態，在20__年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標，從菜式出品，服務質量，成本控制，營銷創新等方面著力打造“情滿__，舒適家園”這一品牌戰略，開創酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一、以出品為“龍頭”，增加餐飲的核心競爭力，打造“__美食，美食__”這一品牌，營造食在__這一良好口碑。
一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時推出一些各地的特色小吃，主要以“穩住一樓”為出發點，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大，，首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時制訂出規范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在____年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色，價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請，單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創新制度，對菜品開發研究，監督質量，跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理，開辟營養膳食，合理膳食，精致飲食的食在__良好社會形象，從而爭取更多的客源。
二、服務上以培訓為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務水平過硬的優秀團隊。來應對餐飲市場的激烈競爭。
服務作為餐飲的第二大核心產品，__x年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__，舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出餐飲優質服務十條，即在服務程序的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容，進行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實，將整體服務進一步細化，完善，同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務仍然以“快”、“準”、“靈”為服務方針，同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺心布，口布，從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性，特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發新客源，利用在餐廳服務的機會認識顧客，制定出營銷小組工作計劃，考核工作成績，通過小組帶動部門全員銷售，用服務來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支，節約成本，爭取的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點，今年酒店規定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個數有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關，安排專人負責驗收，簽單，代替過去各廚房各自驗收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質易耗品控制領出和使用，建立起不同樓層的財產臺帳，充分利用現有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務水準，不影響餐廳環境的前提下，盡的努力來實現部門更多的利潤。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇五
10、工作時要嚴格，認真按操作程序進行，嚴禁違章操作。
pa分部保潔員工作職責及工作程序。
1、7：00準時到指定區域整理儀表，打卡簽到上班；
2、接受當日工作任務，巡查所屬區域按先急后緩順序進行；
3、9：30前必須將所屬區域衛生要做細一遍；
4、10：30前必須多次對大堂重點區域的檢查并及時跟進；
5、11：00前對當廳的區域衛生要按標準程序清潔并及時被充客用易耗品；
6、客人就餐前要多次巡查大堂，公共區域衛生狀況；
7、遇宴會會議要服從加班并提供相應的客衛服務；
8、13：00后檢查上述區域衛生狀況。
2---。
6、不準將酒店物品帶出酒店，一經發現扣發當月工資后開除；
7、主動幫助客人、同事，相互協助，相互關心，做文明禮貌之人；
8、做好本職工作，發現問題及時上報，盡量避免影響和損失；
2、接受當日工作任務，巡查所屬區域按先急后緩順序進行；
6、客人就餐前要多次巡查大堂，公共區域衛生狀況；
7、遇宴會會議要服從加班并提供相。
4---袋是否滿了。
二、清掃衛生間；
1.先把男女衛生間地面以上（如墻壁、門窗等）清洗、擦完。
2.換掉男女衛生間內垃圾袋。
3.用掃把先把衛生間掃一遍，再用水管沖洗。
4.清掃衛生間外走廊垃圾（如煙頭、紙皮等），而后再將丟煙頭的桶換了。注意：衛生。
間內不能倒大件物品和固體物品，以免衛生間堵住，（如煙頭、布條、紙皮等）。
三、
清掃車間；
1.將車間過道清掃。
2.車間飲水區水桶水倒掉，地面上的水掃干。
擦布清潔兩次或以上。
6---潔，工作和巡查時也。
可監督車間員工有無亂丟和不愛撫清潔衛生的不道德現象（如有發現可以當場指正批評或向。
2012年pa部工作總結及明年工作計劃2012年工作總結。
中的不足，推動明年工作再上一個臺階，不說是做到最好，但向做得更好的方向努力，年終。
總結如下：
1、保潔員儀容儀表培訓；
2、確保酒店無有害生物（四害）；
3、做好酒店地面大理石養護及病變處理；
打造成為衛生環境優良的星級酒店。后勤保障中心pa部。
2014。
下達的各項目標，使酒店的業績更上一層樓。
一、整體工作思路：
10---。
保質保量的完成后勤保障工作！
三、2014年工作措施及方法：
合作，方能提高效率，增進品質，同時也會減少人員的流失。
2）、做事的態度：
我為什么不說做事的方法呢！著名足球教練米盧蒂諾維奇層經說過一句話“態度決定。
12---并實施；
e、沒有完善的質檢記。
錄，質量題目及質量事故記錄（發生過程、造成損失、發生原因分析、事故處理報告、事故。
糾偏措施等）；
方面降低生產成本和提高酒店經營效率；
g、對員工的培訓需要再規范，編制培訓計劃、培訓教材并跟蹤培訓效果；
h、做好質量標準，完善監視檢查標準、監視檢查方法等規范；
子刷，然后沖洗。
星期五、電梯間及電梯口清潔保養；注意使用百潔布、毛巾和鋼油。電梯道沿要用鏟刀。
和刷子把垃圾和灰塵清潔干凈。
16----。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇六
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一。管理權限：
經總經理授權負責統管公司經營工作，建立統一的經營管理方針政策，行使對公司經營工作的指導、指揮、監督、管理的權力，并承擔執行各項規章、工作指令的義務。
二：管理職責：
1.負責抓好公司經營規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃，制定標準化、規范化的工作流程，經總經理批準后監督執行。
2.負責為重大決策事項提供數據支持和專項研究報告。負責定期為公司提出定題企業經營狀況分析和前景預測報告。
3.管理協調市場部和技術部工作，確保公司經營系統整體功能發揮，對重大問題上報總經理裁決。
4.負責組織制定公司經濟責任制考核制度和考核工作實施細則，按月考核評分及時公布。
5.主持公司經營系統總體設計方案，負責全公司經營投資預算方案、在批準后組織實施。
6.密切關注國際國內信息產業動向和趨勢，評估重大信息技術的影響，為公司引進先進信息技術提出意見和建議。
7.負責審查部門提交的各種工作匯報，評估工作效率并對存在的問題加以處理，定期聽取直接下級述職，并做出工作評定。
8.負責指導、管理、監督各部門下屬人員的業務工作，改善工作質量和服務態度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。
9.負責組織完善各部門制定與其專業管理相關的各項管理制度；
10.負責組織對公司人員的業務培訓；
11.完成總經理臨時交辦的工作。
作為一家新開酒店，營業部前期籌備工作千頭萬緒，尤其是有一定規模的大型酒店，在實際籌備時，涉及面廣，內容多，稍有不周，將對開業后的管理產生較大的影響。為此，擬寫了一份籌備工作計劃，內容盡可能詳實而具體。
一般采用倒計時的手法，將營業部開業籌備工作作為一個項目來運作。
一、營業部的工作任務：
餐飲服務是組成酒店必不可少的部分，營業部門是酒店的重要創收部門。在酒店各部門中，營業部員工集中，業務環節繁多，技術水平要求高，牽涉到知識面廣；因此，加強營業部管理，對整個酒店的經營管理都有非常重要的意義；營業部主要負責餐廳產品銷售和宴會服務工作，滿足不同類型用餐客人的物質和心理享受需要。
二、營業部開業籌備的任務與要求：
營業部開業前的準備工作，主要是建立部門運轉系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備。
具體包括：
(一)確定營業部的管轄區域及責任范圍：
營業部經理一般要提前2個月到崗。
到崗后，首先要通過實地察看，熟悉飯店的平面布局。然后根據實際情況，確定營業部的管轄區域及營業部的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。飯店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時，營業部管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。
按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
營業部管理范圍較大，為綜合利用所有設施，發揮最大的效能，員工餐廳由營業部統一管理。
(二)確定營業部各區域主要功能及布局：
根據酒店總體建筑布置和市場定位，對餐飲區域要進行詳細的功能定位；在進行區域分布時，要合理考慮餐飲各項管理流程；如送餐線路、服務流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間。
(三)設計營業部組織結構：
要科學、合理地設計組織機構，營業部經理要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(四)制定物品采購清單：
酒店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是營業部，在制定營業部部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.酒店的建筑特點：
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系；例如，樓層通常需配置工作車，某些清潔設備的配置數量、收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等等。
2.行業標準：
最低產品標準是營業部經理們制定采購清單的主要依據。
3.酒店的設計標準及目標市場定位：
餐飲管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產品。
4.行業發展趨勢：
餐飲管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識不能過于傳統和保守；例如，餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況：在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：餐飲上座率、酒店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(五)協助采購：
營業部經理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對營業部的'開業及開業后的運營工作影響較大，因此，營業部經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。營業部經理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(六)參與制服的設計與制作：
營業部的崗位較多，不同等級的服裝要突出明顯，特別是直接服務于客人的員工的服裝更要體現人性化，給人以親切感。
(七)編寫部門運轉手冊《管理實務》：
運轉手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(八)參與員工的招聘與篩選：
通常，營業部的員工招聘與培訓，需由人力資源部和營業部共同負責。在員工招聘過程中，人力資源部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而營業部經理則負責把好錄取關。
(九)抓好開業前培訓工作：
開業前培訓是營業部開業前的一項主要任務，營業部經理需從酒店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員工，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓工作達到預期的效果。
一般培訓計劃以倒計時的方式編定。員工一般要求兩個月前到位，經過酒店整體的半個月軍訓后，由部門安排培訓，餐飲培訓的主要內容有：餐飲的基礎理論知識；基本功練習；餐飲服務規范流程的訓練；酒店主菜單培訓；為培訓團隊的凝聚力，可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。培訓結束，可組織一次大型的培訓成果匯報會，也可從中發現一些優秀服務人員。
(十)建立餐飲檔案：
開業前，即開始建立餐飲檔案，對日后的餐飲管理具有特別重要的意義。很多酒店的營業部就因在此期間忽視該項工作，而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐飲定位和功能劃分的人進行一次溝通，領會他們對餐飲設計的意圖。
(十一)跟進酒店裝飾工程進度并參與營業部各部門驗收：
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、營業部等部門共同參加。營業部參與驗收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質量達到酒店所要求的標準。營業部在參與驗收前，應根據酒店的情況設計一份餐飲驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓；驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十二)負責開業前基建清潔工作：(開業墾荒)。
開業前懇荒衛生工作的成功與否，直接影響著對酒店成品的保護。在全店的基建清潔工作中，酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。營業部應在開業前與酒店最高管理層及相關負責部門，展開全面的清潔工作，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由后勤部對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
(十三)部門的模擬運轉：
營業部在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉；這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
三、開業準備計劃：
制定營業部開業籌備計劃，是保證部門開業前丁作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，酒店通常采用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。
(一)開業前第10周：
營業部負責人到位后，與工程承包商聯系，這是工程協調者或酒店經理的職責，但營業部經理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯絡。
(二)開業前第10周至第9周：
1、參與選擇制服的用料和式樣。
2、了解餐飲的營業項目、餐位數等。
3、了解酒店等其它配套設施的配置。
4、熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。
5、了解有關的訂單與現有財產的清單。
6、了解所有已經落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
7、確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位，并與總經理及相關部門商定開業前主要物。
品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
8、檢查是否有必需的設備、服務設施被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。
9、確定組織結構、人員定編、運作模式。
10、確定餐飲經營的主菜系。
11、編印崗位職務說明書、工作流程、工作標準、管理制度、運轉表格等。
12、落實員工招聘事宜。
(三)開業前第9周至第8周：
1、按照酒店的設計要求，確定餐飲各區域的布置標準。
2、制定部門的物品庫存等一系列。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇七
2、競爭對手分析。
3、價格定位。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核管理制度上。
2、前廳管理上。
3、廚房管理上。
4、吧臺管理上。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上。
2、每月營銷活動。
3、部門間互動促銷。
4、會員銷售活動設計。
5、會員權益。
四、營業額預測。
1、按月營業額預測。
2、毛利率、成本控制。
五、部門培訓與考察。
1、內部培訓。
2、考察。
3.培訓計劃設計。
餐飲部作為私人會所重要的組成部分，它的每一個環節深深影響著整個會所，所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的管家式服務，并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴，配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘，讓許多會員流連忘懷，讓眾多非會員想往，它的出品一直在餐飲界處于領先狀態。
2、競爭對手分析。
目前還沒有出現真正的對手，但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察，了解它們最新的動態，作出最英明的決策。
3、價格定位。
努力打造寧波第一貴餐飲，通過各方面的調整，服務的增加，菜肴的研發，應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的寧波第一貴五個字掛在會所進來的墻上，以此在促進我們各項服務，又為會員增添信任感，為餐飲以后的發展埋下了伏筆。
4、會所餐飲部的亮點服務。
我們擁有：最專業的譚家菜高級廚師。
最高檔最齊全的葡萄酒品種。
最專業的雪茄房。
最具特色和私密性的餐飲包廂。
最流行的中國名菜。
最親切的管家式服務。
最高雅的會員活動。
公司只要真正想打造一個頂級私人會所，就必須擁有一支優秀的團隊，豐富而又時常更新的亮點服務，和優越的福利待遇作為保障。
二、會所餐飲部管理模式。
1、總體考核和管理制度。
管理上堅定不移的執行a管理模式和扁平式管理結構，減少眾多復雜環節，更大更快的發揮執行力，提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃，充分的準備是成功的基礎。
考核上全部轉換成數字化考核，上到營業額指標，下到每日員工評分表，既清楚又簡單地了解到問題的根源部分，能快速解決任何問題。
每季一次的公平的員工技術比武讓員工體驗成功，帶來激情，我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術高的優秀員工。
2、前廳管理上。
采用標準酒店化管理，落臺和儲物柜按照五常法管理，服務上實行管家式服務，讓每位員工掌握各類技能，隨時提供一站式服務，服務到底。
3、廚房管理上。
全面實行五常法管理制度和每日盤存制度，加大菜肴創新力度，努力打造最時尚、健康的高檔菜品。
4、吧臺管理上。
全面落實五常法管理制度和每日盤存制度，不但把現有品種做更精美，更要創新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。
三、會所餐飲部營銷策略。
1、客戶維系上。
首先做好迎賓酒的更新工作，這個第一印象帶來的效果不一般，其次做好全程的服務流程，客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。
然后服務員和管理層必須要記住每一位會員的姓名，每一次必須能稱呼客人，讓他們有回家的感覺。
最后，餐飲部每月把新項目服務內容以短信形式發給會員，和提前告知會員。
2、每月活動設計。
一月長壽素食節。
二月情人節派對。
三月法國葡萄酒節。
四月愚人節派對。
五月澳洲葡萄酒節。
六月俄羅斯魚子醬節。
七月透骨新鮮海鮮美食節。
八月七夕情人節派對。
九月中秋節晚宴。
十月萬圣節派對。
十一月感恩節晚宴。
十二月圣誕節自助餐派對。
3、部門間互動促銷方案設計。
每季度制定一次互動促銷計劃，并提前展示出來。二樓許多的養生項目也可把一樓的滋補類產品相結合在一起。
每桌實際消費滿__元贈特色足浴2位。
每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位。
每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位。
以上所贈項目需當天使用完，過期作廢。
4,會員銷售活動設計。
第一季度主題：奢侈品鑒賞。
建議：直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表。
第二季度主題：運動休閑。
建議：跑馬、高爾夫、網球、放風箏、爬山、釣魚。
第三季度主題：懷舊藝術品鑒賞。
建議：國畫、古董。
第四季度主題：金融投資。
建議：海外投資會、理財、證券、房產拍賣。
注：每次活動盡量與各廠家、協會、商家等聯合舉辦，降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關系。
5、會員擁有權益設計。
1、會員生日時可獲鮮花和香檳。
2、會員可免費參加眾多會員活動(風水講座、健康咨詢等)。
3、會員憑會員卡可到合作商戶獲優惠政策。
4、會員在各門店消費時獲上網、手機充電、市內傳真免費。
5、會員購酒，化妝品可獲上門服務，并一個月內包退包換。
6、會員享有葡萄酒鑒定服務和尋酒、導購和存酒服務。
7、會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。
8、會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費。
9、每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費，每月不累積。
10、會員在會所搞活動時免場地費。
四、營業額預測。
1、按月營業額預測。
一月20萬七月18萬。
二月15萬八月17萬。
三月19萬九月20萬。
四月20萬十月21萬。
五月20萬十一月22萬。
六月18萬十二月23萬。
共計233萬實際營業額，平均每月19.5萬元。
2、毛利率、成本控制。
每月一次餐飲部總監攜總廚同財務、總辦對現有報價進行一次突擊市場調研。
食品質量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定，如遇質量問題一概退還，否則由餐飲部承擔責任。
廚房目標毛利率為：60%。
吧臺目標毛利率為：70%。
綜合毛利率為：65%。
五、部門培訓與考察。
1、內部培訓作為促進生產力的重要環節，誰都不能錯過。提前制定培訓計劃和標準，必須人人過關。培訓上除了讓管理人員來培訓，還要把外面的培訓師請進來，培訓內容上必須生動、形象、舉例，取消一切無用的、枯燥的培訓，培訓前所有內容必須讓部門總監進行審核。
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餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇八
新的一年，新動態，在**年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標，從菜式出品，服務質量，成本控制，營銷創新等方面著力打造“情滿xx，舒適家園”這一品牌戰略，開創酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一、以出品為“龍頭”，增加餐飲的核心競爭力，打造“xx美食，美食xx”這一品牌，營造食在xx這一良好口碑。
一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時推出一些各地的特色小吃，主要以“穩住一樓”為出發點，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大，首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時制訂出規范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在二o一0年的三月份――四月份舉辦一個以口味有特色，價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節。6―9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請，單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。()爭取菜式這一產品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創新制度，對菜品開發研究，監督質量，跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理，開辟營養膳食，合理膳食，精致飲食的食在xx良好社會形象，從而爭取更多的客源。
二、服務上以培訓為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務水平過硬的優秀團隊。來應對餐飲市場的激烈競爭。
服務作為餐飲的第二大核心產品，二o一0年我們將緊緊圍繞酒店“情滿xx，舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出餐飲優質服務十條，即在服務程序的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容，進行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實，將整體服務進一步細化，完善，同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務仍然以“快”、“準”、“靈”為服務方針，同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺心布，口布，從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性，特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發新客源，利用在餐廳服務的機會認識顧客，制定出營銷小組工作計劃，考核工作成績，通過小組帶動部門全員銷售，用服務來吸引并留住更多的客戶。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇九
截止本月1日至25日，餐飲部共完成銷售額280.87萬元。 ?截止本月30日，婚宴20檔，共計342桌，金額478372元；生日宴6檔，42桌，金額61440元；會議35檔，共計214桌，都與去年同期都有不同程度的增加。
1，潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個品種，主要目的在于提升人氣， 推廣新菜肴。
2，推出外賣服務。其種類有三種，分別為：218元/套；388元/套； 588元/套，目的在于提高了寶隆在社會上，特別是在周邊環境內 的影響力。
3，魚翅、鮑魚在實際操作中，安排專人按照規范進行操作，保證了 質量。
4，原來的米飯放置在保暖筒內，但使用下來熱度不夠，現在請采購部制作了保暖被套，效果較好。
5，針對廚師對新推出菜肴有不熟悉的現象，統一標準，進行培訓。
6，春節咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。
7，1月15日至2月15日期間海鮮推廣活動
8，確定西餐食品節主題、營銷推廣計劃，做好其成本費用預算、備 料、器皿準備及培訓工作等。
1， 制定餐廳工作方式的表格化、程序化，如：借用物品表格、遲到登記表、班前會記錄簽收表格等。
3, ?三個餐廳配合默契，在運作期間相互協調，對人力資源合理利
4，人員工作安排表上交，做好人員的安排工作。
5，餐廳員工與廚房配合每天對菜肴進行信息匯總并做好相關的記 錄；
6，江南廳設置專人負責燙椅套，保證了包房內椅套的平整、服帖。
7，對所有包房重新進行設計布置，并拍成照片，規范服務員在布置 上的操作。
1， 做好部門人力資源編制流動情況及結構圖；
2，部門管事部做好量化管理
a,對每個工作臺的餐具數量、品種進行配置，確保物品的`正常運轉； b,由管事部對物品的配置進行監控和管理，制定每個月的正常損耗率及物品添置數量及賠償的比例。
3，完善預定處信息傳遞程序，要求預定處接到用餐變更通知、特別 是臨時變更通知后及時將信息傳遞到各相關班組，并上報李總 監、周總廚、王經理、辦公室。辦公室做好督導作用。
5, 各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節日安全；
7, 制定春節期間工作安排。
8，召開采購成本控制、品質、營銷及餐飲會議，總結上月工作，分 析本月工作，制定2月份的營銷計劃。
9, 成立餐飲銷售部，確定其結構編制、工作職責，安排相關人員進 行輪崗學習。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇十
各行各行均有自身工作的目標目的要實現，為完成所要求的任務，做好工作計劃十分重要。詳細合理的工作計劃將有助于任務順利完成，目標目的的實現。在工作環節中，工作計劃需要仔細縝密地制定，讓各成員能夠依照計劃更好地完成所要達到的指標。下面是小編給大家收集的周工作計劃表格，希望對大家有所幫助。
湖北省省直機關第一幼兒園涂永勝。
世界衛生組織關于健康的定義：“健康乃是一種在身體上、精神上的完滿狀態，以及良好的適應力，而不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態。”老師們通過學習認識到：園本戶外體能運功的開展是促進幼兒健康發展的有效途徑。
一、環境的利用性。
中國現代教育家陳鶴琴先生說：“大自然、大社會，都是活教材。”我園是一所園林生態幼兒園，是幼兒戶外體能運動的自然大課堂。
《幼兒園教育指導綱要(試行)》指出：“環境是重要的教育資源，應通過環境的創設和利用，有效地促進幼兒的發展。”我園占地面積26000平方米，戶外活動場地9000平方米，錯落有致的教學樓、大禮堂、綜合樓在綠樹叢林中若隱若現，這里是花的世界，綠的海洋，是幼兒快樂運動的搖籃。在綠樹紅花的襯托下，全園22個班的戶外活動場地格局獨特，新穎別致。五顏六色的油漆畫好各班孩子的隊列標志點、藝體運動場地。有那富有童趣的蝴蝶、小魚、蘋果等標志點，還有那蘑菇房、太空號等游戲場地，吸引著孩子去參與、去運動。
二、計劃的適宜性。
《幼兒園教育指導綱要(試行)》同時指出：教師應“從本地、本園的條件出發，結合本班幼兒的實際情況，制定切實可行的工作計劃并靈活地執行。”各班根據保教股的課程特色計劃及本班幼兒年齡特點和實際能力，將幼兒體能運動計劃貫穿在班計劃、月計劃、周計劃、日計劃之中，在教師工作手冊上，有表格及文字的呈現。在實踐中將幼兒運動內容與主題探究活動相聯系，遵循由淺入深，由易到難的原則，如：中班主題探究：泥土親親，孩子們在戶外體能運動集體游戲時玩“小小建筑工人”游戲，其樂融融。
每天上午的10：10——10：50，下午的15：40——16：20為全園性的戶外體能運動時間，老師們根據天氣的變化及季節的變化，適當調整體能活動計劃，做到有檢查、有執行、有效果。
三、家園的互動性。
《幼兒園教育指導綱要(試行)》強調：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與。”每學期家長會上，我們提出新的體能運動的活動要求，得到了家長們積極的配合和支持。各班每個孩子都有家長自制的5—6種體育活動材料，如：飛盤、報紙球、紙棍、毛線辮子、奶瓶拉力器、布線球等豐富的自選游戲材料，幼兒愛不釋手，興趣特濃。
我園每學期有對家長開放日，讓家長觀摩孩子們的戶外體能體運動情況，請家長填寫活動評價表，提出合理化的建議，在家園互動中，我們虛心聽取家長的意見，不斷創新改進，使各班的戶外體能運動活動更加精彩。
四、運動的多樣性。
戶外體能運動，融體育與音樂相結合，孩子們的活動都是在音樂的指揮下進行，包括：操節(徒手操、器械操)、集體舞、體育游戲、自選活動、放松環節。戶外體能運動應多樣性。
1.統一性。各環節活動音樂的相同;同年齡組徒手操、集體舞的動作的統一。
2.特色性。器械操的不同，各班利廢利舊的器械不同(奶瓶、紅旗、木棍等);各班的體育游戲的不同，使各班體能運動各具特色、富有童趣。如：小班有爬爬樂、過小橋;中班有小推車、羊角球;大班有滾筒爬、玩輪胎等。
3.自主性。在自選活動中，孩子們可選擇自己喜歡的材料游戲，還可選擇游戲伙伴共同游戲。如：玩辮子游戲，幾名孩子在一起追逐抓對方的尾巴，歡聲笑語不斷。
4.互動性。包括師幼的互動、生生互動、材料器械的互動。“教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。”教師要能根據本班孩子的.運動情況，參與孩子們的運動之中，在邊玩邊做中給予孩子們正確的示范，引導幼兒使用正確動作完成游戲項目。
(1)生生互動。如：集體舞的男孩女孩互動，集體游戲的競爭互動等。
(2)材料器械的互動。為了更好地激發幼兒體能運動的興趣，可采用材料器械互換的方法。即：本班自選游戲材料的互換玩;同年齡組大型器械的互換玩。材料器械的互動，增加孩子們游戲的趣味性，提高游戲難度，促進幼兒身心更加愉悅發展。
五、指導的靈活性。
教師應“尊重幼兒在發展水平、能力、經驗、學習方式等方面的個體差異，因人施教，努力是每一個幼兒都能獲得滿足和成功。”在幼兒戶外運動時，教師應細心觀察幼兒運動時的活動反應，關注幼兒的運動量，及時給予生活護理，動靜結合、靈活地使用不同的指導方法，因人施教，堅持以鼓勵表揚等正面教育的方法鼓勵幼兒進步，對待能力較差的幼兒，給予積極的協助，幫助他們完成游戲項目，增強其自信心。
園本戶外體能運動課程特色的實施，保證了幼兒充足的戶外活動時間，增強了幼兒體質，使他們體驗了與同伴互動的快樂，提升了教師的專業化水平。今天，省一幼的戶外體能運動奇花異放;明天，我們將繼續享受運動的樂趣，探索健康新途徑。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇十一
為了促進幼兒身體正常發育和協調發展，發展幼兒智力，培養正確運用感官的基本能力，培養有益的興趣和學習欲望，培養初步的動手能力;并在五大領域中有所發展，有所進步，我特制定教學計劃如下：教學內容：
數學思維：
《認識數字13》。
教學目標：
1、激發孩子對數學的興趣。
2、認識理解數字13，能準確的書寫數字13。
3、能在生活中找出并表達數量為13的物品，并感知數學是來源于生活。
《比較輕重、薄厚、粗細》活動目標：
1、通過活動讓幼兒學習比較輕重、薄厚、粗細的方法，并初步學會記錄。
2、觀察物體間的差異，并進行排序。
3、培養幼兒的觀察能力、動手能力。
4、積極參與操作活動，體驗操作活動的樂趣。《找規律》。
教學目標：
1、通過觀察、操作等活動使學生能找出事物變化規律，激發學生感受數學、發現美的情感。
2、培養初步觀察、推理等能力，提高學生合作交流與創新意識。
3、通過學習使學生感受數學與生活的聯系，并能運用規律解決一些能夠學會找簡單規律的方法。
在科學領域中。使幼兒觀察物體間的差異，培養幼兒的觀察能力、動手能力。并能在數學課堂中積極參與操作活動，體驗操作活動的樂趣。
國學素養：《弟子規》。
教學目標：1、知識與技能目標：熟讀《弟子規》——(見人惡~勿生戚)，能記住《弟子規》中講述的主要故事。
2、過程與方法目標：誦讀《弟子規》感悟古典詩文中的做人道理;演譯《弟子規》，領悟《弟子規》的內涵。
3、情感態度與價值觀目標：培養熱愛祖國文化的情感、懂得文明做人該講的禮儀。
在語言領域中能夠主動、積極、專注地傾聽老師以及同學們上課和談話，理解別人上課談話的內容。能夠圍繞一定話題進行談話和討論，學習提出質疑和發表自己的見解。在集體面前講話態度自然，講述時語言表達流暢，用詞用句準確在社會領域中會用輪流、合作、交換等方法與同伴共同游戲，熟悉有關游戲規則和上課規矩，愿意按標記的提示行動。并且通過學習能做到學習中所要求的一切美好道德行為。
動感音樂：《我是草原小牧民》教學目標：
1、初步了解蒙古族的風土人情，感受和體驗蒙古族的音樂和舞蹈，并對其產生興趣。
2、有感情地演唱《我是草原小牧民》，并能用自己喜歡的方式來表現歌曲。
3、通過聽、唱、舞、創等大量的音樂實踐活動，培養學生的創造能力。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇十二
1、認真學習領會和全面貫徹落實公司經營工作的一系列指示精神和決策部署，完成各項工作任務，完成公司簽訂的《20xx年度安全生產目標管理責任書》確定的指標。
2、完善部門工作，培養一支紀律嚴明，作風頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門在各項工作的溝通、協調、協助。
(二)、主要工作計劃措施
一、安保部結合公司的實際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關系。
2、對進出山莊的閑雜人員進行勸離。
3、督促各部門對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點進行妥善保管。
4、保安做好巡查工作，特別是對重點部位檢查，夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶形成群防群治，制定保衛巡查方案。
6、做好治安管理監控系統的保密工作。
二、配合人力資源部門把好本部門的用人關，做好隊伍建設，打造一支，安定、團結、素質高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍，確保公司業務經營正常運作。
全面總結10年安保工作薄弱環節和不足，加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓，充分調動隊員的工作積極性和主動性，增強工作意識、責任感，使全體隊員全身心地投入到鄉村大世界的安全保衛工作中。
三、公司安保部參照行業規范將對保安員進行一系列的學習和培訓。
2、在日常工作中引導保安員提高服務意識、禮貌待客，從而提高對客服務能力，在工作中要尊重客人，不能和客人發生正面沖突，教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。
3、結合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節禮貌等問題進行不定期的檢查，對檢查出來的問題堅決落實。
四、保安部將協助公司安委會做好安全生產工作
1、嚴格按照公司給本部門下達的內控目標和具體措施，與下級簽訂“責任狀”，建立目標管理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有任務，個個有壓力、有動力。
2、參加安委會的各次安全檢查，對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發出的整改通知和整改要求進行整改。
3、組織公司安委會相關人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或對隱患整改復查等，真正做到以督查促隱患整改，以整改保安全生產。
五、加強各種設施設備的維護保養，提高工作效率。
1、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保我部門的.設備處處有人管，件件有人護;制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時間內能得到維護保養。
2、執行正確的維護保養技術標準，以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平;加強消防檢查人員的業務素質和業務水平，憑借過硬的業務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。
總之，我們要通過不斷深化管理，培育一種職業精神，激勵廣大保安員繼續堅持求真務實的精神面貌，高標準、嚴要求，努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。為山莊的發展做好保駕護航的工作。
一;對于老客戶，和固定客戶，要經常保持聯系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業務與交流技能向結合。
四;這周對自己有以下要求
1：每日要增加?個以上的新客戶，還要有?到?個潛在客戶。
2：一日一小結，每日一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3：見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5：要不斷加強業務方面的學習，多看書，上網查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。
6：對所有客戶的工作態度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。
8：自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。
9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業務技能。
10：為了今周的銷售任務每周我要努力完成?到?萬元的任務額，為公司創造更多利潤。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇十三
每周工作安排(第一周)
一、生產管理：
1、煙氣凈化系統周五、周六兩天進行電場的沖洗工作，白班做好配合工作。
2、元月5日白班開始，生產640高生坯;7日白班開始裝640塊。在此之前，各班要把610高生坯按照整爐進行裝爐，生坯不夠，從一線調劑;多余的生坯，送一線使用(記錄當班轉運數量)。各班合理安排裝爐進度，盡快轉入640生坯的使用。
3、多功能天車每班必須大料倉的灰倉卸灰，每周六必須對除塵風機的灰倉卸灰，白班班長每天早上要聯系吸塵車來拉灰(電廠：13649991391)，并做好配合。
4、本周日前，完成對附跨廢陽極的轉運工作，扭轉清塊區域的積壓。凡2#爐所產廢陽極，必須分區域、分廠家進行外排，堆垛，嚴禁混堆。
5、610高炭塊使用完后，640高的'不合格生坯全部轉運到廠房外邊，嚴禁進入打垛。各班將嚴格按照區域劃分進行堆垛、使用，發現不合格生坯進入垛體或使用它班生坯要嚴格考核。
6、煙氣凈化循環水池加堿工作，每班3袋，水質的ph值不低于8，解組工負責。
二、安全管理
1、各班完成第一周的安全培訓工作，每周六時各班上交安全培訓記錄。
2、各班每周必須對本班的安全工作進行總結，每周六上交工段。
三、質量管理
1、本月已經開始出6、26、46#以后的爐室，各班自己去查看一下出爐炭塊質量，本月開始對人為廢品進行考核，要求各班必須做好出爐炭塊的打號工作，根據班報進行追溯考核。
2、本周開始裝640高的生坯，各班要加強對裝爐質量的控制;修爐工作由裝爐工承擔，7p及以后各爐頭的搗實、密封、補料、冷卻打蓋由出爐工負責;6p至排煙架的爐室搗實、密封、補料由調溫工負責;連廊北側一層、二層及樓梯，主控室衛生由中控工負責。
3、各班組在裝爐時，底層、中層必須搗料;上層爐頭必須分三次封起，第一層用干填充料補至爐面塊下并搗實，第二層用收塵粉鋪5cm厚(密封作用，防止氧化和爐面紅料)，第三層封至爐面塊以上15cm左右。
四、現場管理
各班要堅持做好現場各區域物資的整理、整頓、清掃、清潔工作，保持良好的現場環境。邊火道硅膠布下的填充料必須在清理出來，嚴禁進入邊墻內。
五、設備管理
1、做好設備、設施的保潔、報修與驗收工作;認真填報《設備缺陷通知單》。
2、各崗位嚴格交接班，對設備的故障、缺陷原則上當班消缺，嚴禁帶病工作。
3、本周開始重點檢查設備操作、維護、保養工作，對于違反規定的，嚴肅處理。
地點：院s1-208會議室
內容：院黨政例會
主持：王暉副書記
出席人員：在揚院領導、李勝才、院綜合辦及團委相關人員
時間：7月5日(星期二)上午8:30
地點：校行政樓一樓報告廳
會議內容：宣傳、人武、學工、研工、共青團工作會議
主持：葉柏森副書記、副校長
出席人員：王暉副書記、田甜
時間：7月5日(星期二)下午2:30
地點：校行政樓一樓報告廳
會議名稱：揚州大學本科生教學指導委員會會議
主持：胡效亞副校長
出席人員：劉雁副院長
時間：7月6日(星期三)下午2:30
地點：院s1-208會議室
內容：土木工程一級學科申報省重點學科工作會議
主持：肖鵬院長
出席人員：康愛紅副院長、李勝才、費康、叢海兵、楊衛波、楊挺、孫懷林
時間：7月6日(星期三)下午2:30
活動內容：“兩學一做”黨課、黨支部討論
主持：院黨總支、黨支部書記
出席人員：各支部黨員
時間：7月6日(星期三)下午4:00
地點：院s1-202會議室
活動內容：院班主任工作會議
主持：王暉副書記
出席人員：全院非畢業班班主任、院團委(學工辦)全體人員
時間：7月8日(星期五)下午2:30
地點：院s1-102報告廳
會議名稱：院教職工大會
主持：肖鵬院長
出席人員：全院教職工
時間：7月8日(星期五)下午3:00
地點：荷花池校區大學生活動中心三樓小劇場
會議名稱：2016年揚州大學暑期“三下鄉”社會實踐活動出征儀式
出席人員：王暉副書記、田甜
時間：7月8日(星期五)下午4:30
地點：院s1-208會議室
活動內容：“兩學一做”黨課、黨支部討論
主持：劉永朋
出席人員：機關、實驗中心黨支部全體黨員
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇十四
制定工作計劃不僅可以使自己的工作具有目標性，還可以發揮向導的`作用。本文主要由工作計劃網工作計劃表頻道為您提供最新《部門周工作計劃表》，歡迎您前來參考。
填寫人：填表日期：年月日
1、使用流程：填寫計劃上級主管匯總填寫人暫存本周實施結果說明人事部門留存。
2、適用范圍：
1).每個員工均須填寫每周工作計劃表;2).作為部門每周工作計劃表。
3、填寫說明：
5、對本周未計劃而執行的工作，可附加在本表下部。
餐飲部周工作計劃表（匯總15篇）篇十五
各行各行均有自身工作的目標目的要實現，為完成所要求的任務，做好工作計劃十分重要。詳細合理的工作計劃將有助于任務順利完成，目標目的的實現。在工作環節中，工作計劃需要仔細縝密地制定，讓各成員能夠依照計劃更好地完成所要達到的指標。下面是xx給大家收集的，希望對大家有所幫助。
湖北省省直機關第一幼兒園涂永勝。
世界衛生組織關于健康的定義：“健康乃是一種在身體上、精神上的完滿狀態，以及良好的適應力，而不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態。”老師們通過學習認識到：園本戶外體能運功的開展是促進幼兒健康發展的有效途徑。
一、環境的利用性。
中國現代教育家陳鶴琴先生說：“大自然、大社會，都是活教材。”我園是一所園林生態幼兒園，是幼兒戶外體能運動的自然大課堂。
xx。
樹紅花的襯托下，全園22個班的戶外活動場地格局獨特，新穎別致。五顏六色的油漆畫好各班孩子的隊列標志點、藝體運動場地。有那富有童趣的蝴蝶、小魚、蘋果等標志點，還有那蘑菇房、太空號等游戲場地，吸引著孩子去參與、去運動。
二、計劃的適宜性。
《幼兒園教育指導綱要》同時指出：教師應“從本地、本園的條件出發，結合本班幼兒的實際情況，制定切實可行的工作計劃并靈活地執行。”各班根據保教股的課程特色計劃及本班幼兒年齡特點和實際能力，將幼兒體能運動計劃貫穿在班計劃、月計劃、周計劃、日計劃之中，在教師工作手冊上，有表格及文字的呈現。在實踐中將幼兒運動內容與主題探究活動相聯系，遵循由淺入深，由易到難的原則，如：中班主題探究：泥土親親，孩子們在戶外體能運動集體游戲時玩“小小建筑工人”游戲，其樂融融。
xx。
每天上午的10：10——10：50，下午的15：40——16：20為全園性的戶外體能運動時間，老師們根據天氣的變化及季節的變化，適當調整體能活動計劃，做到有檢查、有執行、有效果。
三、
家園的互動性。
《幼兒園教育指導綱要》強調：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，應本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與。”每學期家長會上，我們提出新的體能運動的活動要求，得到了家長們積極的配合和支持。各班每個孩子都有家長自制的5—6種體育活動材料，如：飛盤、報紙球、紙棍、毛線辮子、奶瓶拉力器、布線球等豐富的自選游戲材料，幼兒愛不釋手，興趣特濃。
我園每學期有對家長開放日，讓家長觀摩孩子們的戶外體能體運動情況，請家長填寫活動評價表，提出合理化的建議，在家園互動中，我們虛心聽取家長的意見，不斷創新改進，使各班的戶外體能運動活動更加精彩。
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四、運動的多樣性。
戶外體能運動，融體育與音樂相結合，孩子們的活動都是在音樂的指揮下進行，包括：操節、集體舞、體育游戲、自選活動、放松環節。戶外體能運動應多樣性。
1.統一性。各環節活動音樂的相同;同年齡組徒手操、集體舞的動作的統一。
2.特色性。器械操的不同，各班利廢利舊的器械不同;各班的體育游戲的不同，使各班體能運動各具特色、富有童趣。如：小班有爬爬樂、過小橋;中班有小推車、羊角球;大班有滾筒爬、玩輪胎等。
3.自主性。在自選活動中，孩子們可選擇自己喜歡的材。
料游戲，還可選擇游戲伙伴共同游戲。如：玩辮子游戲，幾名孩子在一起追逐抓對方的尾巴，歡聲笑語不斷。
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4.互動性。包括師幼的互動、生生互動、材料器械的互動。“教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。”教師要能根據本班孩子的運動情況，參與孩子們的運動之中，在邊玩邊做中給予孩子們正確的示范，引導幼兒使用正確動作完成游戲項目。
生生互動。如：集體舞的男孩女孩互動，集體游戲的競爭互動等。
材料器械的互動。為了更好地激發幼兒體能運動的興趣，可采用材料器械互換的方法。即：本班自選游戲材料的互換玩;同年齡組大型器械的互換玩。材料器械的互動，增加孩子們游戲的趣味性，提高游戲難度，促進幼兒身心更加愉悅發展。
五、指導的靈活性。
教師應“尊重幼兒在發展水平、能力、經驗、學習方式等方面的個體差異，因人施教，努力是每一個幼兒都能獲得滿足和成功。”在幼兒戶外運動時，教師應細心觀察幼兒運動時的活動反應，關注幼兒的運動量，及時給予生活護理，動靜結合、靈活地使用不同的指導方法，因人施教，堅持以鼓勵表揚等正面教育的方法鼓勵幼兒進步，對待能力較差的幼兒，給予積極的協助，幫助他們完成游戲項目，增強其自信心。
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園本戶外體能運動課程特色的實施，保證了幼兒充足的戶外活動時間，增強了幼兒體質，使他們體驗了與同伴互動的快樂，提升了教師的專業化水平。今天，省一幼的戶外體能運動奇花異放;明天，我們將繼續享受運動的樂趣，探索健康新途徑。
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