年終總結是對一年的時間進行回顧和評估的過程,可以讓我們更好地認識自己的成長和進步。看看下面的年終總結范文,也許能給你一些啟發和靈感,幫助你更好地寫出自己的總結。
酒店年終的總結(優質20篇)篇一
歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年里實質性的扎實工作是分不開的。
京山素有“鄂中綠寶石”之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊 家,例如: ,為酒店創收 元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,并協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶,如: 。優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
京山除被譽為橋米之鄉以外,還是全省的網球之鄉。去年11月份的全省網球公開賽在京山圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間 間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網球賽仍在京山舉行,前后三次比賽,為期 天,入住房間數 間,共為酒店創收 萬元。
京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡 張,共充值 元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,截止年底共簽署現金協議 份,掛帳協議 份。并在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關系,不斷發掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,并根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。
酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的星級服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共 場。其中大型會議 場。中型會議 場。小型會議 場。大型會議有:輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創收 萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規范、出品質量,并勇于不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席 多桌。其中,9月12日,京山輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的最高規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟件服服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
酒店年終的總結(優質20篇)篇二
20xx以來,在領導支持下,在各位同事的密切配合下,我們愛崗敬業,恪盡職守,作風務實,思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和領導交辦的其它工作。在酒店高層領導的精心安排下,我們xx酒店順利地通過了國家旅游局五星級酒店的終評,并通過了世界一流酒店“leading”組織的年審。這一年是我們xx酒店不平凡的一年,更是xx酒店發展歷程中的一個里程碑。
在這一年內,我們pa部門雖然有一定的工作成果,但是我們也發現工作計劃并不很完善,如對外包公司員工培訓的效果不理想,工作計劃執行不夠到位,人員流動性大等,需要在工作中不斷地完善。雖然有這么多的不足,但是我們pa部門一定會更加努力、更加嚴格要求自己,以達到酒店的要求標準。下階段我們將嚴格按照周計劃、月計劃、季度計劃落實工作,使我們部門的日常工作有條不紊的進行。20xx年pa部主要工作內容總結:
(一)完成對外包公司管理層的培訓,全年培訓總計68次,每月達到4次,每次不少于三人參加,每人的累積授課已達到了2小時。
(二)完成外圍綠化的整治及室內綠色植物、中庭植物的養護及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等。
(四)殺蟲公司每周一客房樓層,每周三酒店所有公共區域全面消殺工作。
(五)完成宴會廳、中餐廳、大堂吧、客房大廳等地毯清洗。
(六)完成客房大堂、會所大堂、中餐廳、康體等區域的大理石晶面保養和大理石勾縫和修補。
(八)觀賞錦鯉的病蟲害防治、水質的處理。
(九)花房工作不斷學習,不斷創新,提升了插花技術,達到五星級酒店的要求標準,同時降低了成本,用低成本的費用做出了高標準的花藝。
(十)為了更有效的控制成本,我部門對20xx年和20xx年的成本進行了分析:20xx年20xx年花房費用明細(單位/元)。
(十一)為了將部門員工的流失量減少,我部對20xx年的部門在離職人員進行了統計:
(十二)為了有效的節約部門成本(主要是合同款項)我部對20xx年和20xx年的部門成本做了以下分析:20xx年20xx年合同月度開銷明細(單位/元)。
酒店年終的總結(優質20篇)篇三
尊敬的各位領導、親愛的各位酒店業的.同行:
大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。
xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導致外管出現很多問題。比如上傳資料不及時,報表填寫錯誤等。導致酒店在整個外管工作及數據上傳中出現諸多錯誤,并直接影響到前廳部服務質量。引發客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓會上還點名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進步最關鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經驗做個總結,也是我對xx年外管工作的總結。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補短,使我們共同發展、共同進步,就外管工作,我總結出以下幾點。
在實際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導,才能使我們的外管工作有了突飛猛進的進步。在短短的半年時間里,從次次批評到次次表揚,從培訓大會點名批評到上臺演講做工作經驗交流,從周周送報表到現在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監督,沒有張警官的培訓與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領導。
多次批評之后,酒店領導下死命令必須把外管培訓工作做到實處,落實到個人。并安排我專門負責這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統從網絡部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數據丟失責任不到位的問題。其次把責任落實到人頭,誰接待,誰上傳,誰填寫報表,誰負責的原則。再由領班、主管層層檢查,盡量避免出現問題。前臺相關工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關證件都復印下來。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關信息一目了然。而且誰填寫時出現問題,都可以講出來,這樣一來,就能避免下次再出現同樣的錯誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓,才能避免一些失誤,才能做到更好。
由于酒店工作的特殊性,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題。對此,我們針對領班、大副進行強化培訓,并進行考核。采取每周集中培訓和單班分別培訓,對新入職員工第一關培訓工作就是外管數據上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓的同時,酒店前廳部也定期培訓一些其它的前臺相關工作技能,針對外管工作,我們也對前臺工作人員進行了相關的英語培訓,盡量讓他們能與外賓進行最基本的溝通,并且識別證件類型相關信息。此外,還了解一些相關國家的風俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,也正是因為我們進行不斷的學習,并根據實際情況進行規范細致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個結果。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機會與大家交流經驗,在此,我誠懇的邀請分局的各位領導和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導工作。
謝謝大家。
酒店年終的總結(優質20篇)篇四
(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業工作
4、以質量為前提,抓好客房工作
5、以“六防”為內容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。
1、為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。
3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
酒店年終的總結(優質20篇)篇五
實習時間轉瞬間即逝,在公司的工作,使我真正從校園踏上了社會,在總機的工作中,給我帶來了快樂的回憶,也帶給我的人生經驗增長,在這短暫的時間里讓我學到了很多東西。讓我真正地認識到人與人之間的交流,體會到工作中應該去掌握更多的技能,學會了怎樣認真、獨立地去對待自己的工作,懂得了掌握時間的觀念,增長了社會活動能力和自學能力等等,在這次的實習中讓我受益匪淺!
總機工作的起步是我們的領班華姐,是她耐心地輔導我們去熟悉和去掌握自己工作面對的流程,她不僅教會了我們總機工作的流程,也教會我們熟悉關于酒店的一些知識,也是她教會了我們如何去看待這個復雜的社會,很感激她一開始到結束的耐心教導!
在總機的工作中,他們的嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,使我從他們的身上學到了很多自己缺少的東西。
在過去的工作中,我發現要能自如地做好一項工作,就必須正視自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要用積極的態度去完成自己的每一份工作,而不要用一種抱怨的心態面對。
總結自己在總機的工作職責:
(1)、堅守崗位,忠于職守,樹立全心全意為賓客服務的思想,禮貌回答,平等待客,耐心細致,講究效率。
(2)、按工作程序迅速、準確地轉接每一個來電,保證通迅工作暢通,對客人checkin和checkout時及時開關每一個電話權限,并做好各項記錄。
(3)、對客人的詢問要熱情,禮貌,迅速地應答,為客人提供咨詢,轉接和叫醒等服務。
(4)、熟悉酒店內部組織機構,熟悉本店內主要負責人和各部門經理的姓名,分機號和聲音。
(5)、不能向外泄露酒店高級行政的人員和他們的私人電話,也要對住客的資料進行保密,做好總機的安全保密工作制度。
(6)、愛護總機房內的設備,保證設備整潔,維護其正常工作。
(7)、正確操作總機的各項功能和注意事項。
(8)、自覺遵守酒店各項規章制度的員工守則,不得利用工作之便與客人們關系、交朋友。
(9)、完成上級領導的其他工作安排。
(10)、與同事做好交接班。
最后,我還是感謝幫助過我的同事們,感謝半年以來有你們的陪伴,謝謝有你們!這是在總機半年以來的總結,總機的生話讓我歷歷在目。在這充滿挑戰的道路中,更應用積極的心態和清晰創造性的思路去面對現實,因為我們都是勇于進取的人。希望積累到的經驗能在以后的道路上更好的發揮!
希望自己有一個完美的開始,打造屬于自己人完美人生!
酒店年終的總結(優質20篇)篇六
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來我們結合以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過各崗位設立賓客意見建議表、實時跟進網絡賓客的意見建議和不定時的拜訪制度充分了解顧客的需求,并針對不同的問題和反饋的意見給予處理和反饋,并努力在多方面上提高員工素質,如每月不少于四次的內部培訓,聘請老師對于前臺員工專業英語的培訓等,并努力提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行,力爭更多的“滿意+驚喜”。
1、管理就是從細節開始,首先我們調整了內部的組織架構,將前廳部和銷售部合并為營銷部,后勤部門即保安部、人事部和工程部統一合并為行政部,客房房調整了逯經理為客房部經理,通過組織架構的合并縮減了人員成本。
8、在酒店發展方面,一方面制定了相關的優惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷力度,如會員的充值獎勵、鐘點房的住滿五次送一次等,通過這一系列的優惠政策,大大提升了散客、網絡和會員的銷售額,從原來占營業額的8%左右提升到了15%左右,進一步提升了酒店的知名度。
一年來我們做的有很多,其主要的目的就是希望能夠提升我們的營業利潤,并努力為員工創造一個良好、溫馨的工作環境,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:
6、服務的標準和意識整體有待于提升:很多員工在服務過程中往往很計較和在意相等的利益關系,凡事總是很在意個人的利益問題,無法同我們整個團隊融為一體,例如,個別員工在賣房或做房時,若有提成其態度就表現得特別積極,反之,態度就一落千丈,這一方面很不可取,也因此會影響了我們整體的服務質量,服務的定律是100-1=0的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項服務。
酒店年終的總結(優質20篇)篇七
20xx年已經過去,在這一年里,瑞斯大酒店在公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。
酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使瑞斯大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使瑞斯大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。
所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。
所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的`為客人提供優質的服務。
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了12580萬元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象,客房簡況表附后。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;
4、商務中心復印機老化,復印機效果不好,影響到商務中心的收入,今年全年商務中心的復印現金收入只有x元,附上商務中心20xx年經營簡況表:根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出20xx年工作計劃:
1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;
2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。
酒店年終的總結(優質20篇)篇八
20xx年即將結束,酒店服務年終總結經過去年的大力改革,在上級領導的帶領、支持下,賓館上下同心同德、共同努力,一起走過了不平凡的一年,也是蓉園賓館經營上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部20xx年度工作情況做如下總結:
截至20xx年12月30日,賓館員工人數為554人(今年入職人數為295人,離職286人),其中辦公室35人,消安部27人,工程部35人,娛樂部46人,人力資源部5人,財務部26人,房務部85人,營運部25人,餐飲部八號樓200人,順風樓70人。在所有人中,正副總經理3人,營運總監1人,總工辦主任1人,工會主席1人,專職副書記1人,部門經理16人,部門主管34人,領班30人,員工467人,領班以上管理人員占總人數的16%,員工占總人數的84%。賓館大專以上學歷員工共122人,占總人數的22%;其中研究生1人,大學本科17人,大專104人。
(一)、健全勞動人事以及相關酒店服務年終總結資料。
1、健全人事檔案與相關資料20xx年初,賓館人力資源部正式成立。由于成立前責權較為模糊,酒店人事資料并不齊全,人力資源部從頭做起,去到部門調查員工詳細人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦,健全員工花名冊,以便隨時掌握在職員工情況。為了方便開展人事工作,規范管理人員情況,人力資源部根據工作需要,建立了相關人事表格,包括《求職申請表》、《離職申請表》,《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉正申請表等,使人員規范化、程序化,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關酒店服務年終總結制度俗話說:“無規矩無以成方圓”,為了進一步加強管理,人力資源部根據酒店實際情況,編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門崗位職責》,就員工入職、離職、調動、轉正等方面形成一套規章制度;就員工事、病、休假等制定請假制度;以及崗位職責、考勤、值班等都出臺相關規定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時在執行中也有依有據。
1、招聘為了對酒店人員進行及時補充、跟進,保證各部門在用人時有人可用,有人才可選,人力資源部隨時與人才市場、職業學校等保持聯系,通常來說招聘分為常規招聘與非常規招聘,常規招聘即指與長沙相關人才市場進行聯系,定時進行招聘,但由于長沙賓館行業競爭激烈,賓館薪酬體系競爭力欠佳,招聘效果不太理想;除了常規招聘外,酒店服務年終總結人力資源部還與各大中專院校保持聯系,在有畢業生的季節,及時與學校取得聯系,以方便對人才進行儲備,現以與寧鄉師范、婁底職業技術學院,達成合作關系,并與湖南一師范簽定合作協議,接收了28名一師范的實習生。除此之外,人力資源部加強與各部門員工之間的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店,這中方法比較有效果。
2、酒店服務年終總結檔案管理員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。對于凡是來到酒店應聘的人員,都應建立檔案資料作為人才儲備資料,以便部門需要人時查閱,減低了招聘率。
酒店年終的總結(優質20篇)篇九
12小時制20:30-次日20:30,客房部協調固定值班房間。
二、值班的回報及交接規定。
值班經理要直接向總經理負責并匯報工作:反映客人的意見,匯報發現的問題及問題解決處理情況,提出需要跟辦的事項。
三、值班崗位職責及標準。
1、根據總經辦排定的值班表,提前做好值班準備工作,當天酒店情況,并在值班本上記錄:
(1)酒店當日出租情況。
(2)當日在店、抵店、離店vip情況。
(3)當日在店的團隊、會議信息。
(4)當日重要宴會信息。
(5)當日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習、工程等。
2、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝。
3、
4、密切關注經營、運轉情況,及時做好組織協調和服務工作。負責做好夜間安全的防護工作,妥善處理酒店夜間發生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證酒店財務以及客人的人身財產安全。
5、加強夜班巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發現問題及。
時解決,并做好工作記錄。
6、值班期間巡視后勤區域(各種設備間、員工餐廳等)及時發現問題,采取有效措施,妥善處理。
7、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認真傾聽,妥善解決。并在工作日志上做好書面記錄。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當的滿足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。
8、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優質服務的開展和質量的改進。
9、維護整個酒店溫馨祥和的營業氛圍,督導各營業點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業氣氛的工作環節。
10、值班經理要對昨天的當班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門經理針對不合格項提出整改措施,下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。
11、巡視時間:21:00一次、23:30一次,每次巡視時間不得少于30分鐘。其余時間在酒店大堂值守。
12、值班開始前應告知前臺、保安、房務中心,出現問題隨時聯系。
四、檢查內容及標準:
1、大廳公共區域。
(1)戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常。
(2)煙缸是否整潔。
(3)鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準。
(4)花盆內是否有垃圾及煙頭。
(5)大廳地面光亮程度是否達標。
(6)大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達標。
(7)電梯轎廂內地毯及四周衛生是否清潔。
(8)公共洗手間高峰時間是否有pa在崗。
(1)燈光管制:大廳燈燈光(由前廳總臺人員控制)要求根據天色。
和季節的不同及時開關。
(2)停車場:車位分區清晰、車道指導明確、出入口通暢、夜間有。
燈光照明;停車場臺階處車輛禁止通行牌、禁止泊車牌的擺放齊全、無缺少,在客情高峰時有無專人現場指揮。
(3)酒店的外圍:路標、路燈、門、窗、玻璃、垃圾箱是否完好、
整潔。
(4)所有燈光、公共區域空調在規定時間內是否按規定開關。
3、安全檢查:
(1)安全通道:沒有障礙物、疏散指示燈完好、照明燈完好、防火。
門關閉、安全門關閉但不得上鎖;
(2)消防器材:全部擺放到位,可以隨時使用;門、掛件、吊燈等。
是否牢固、無安全隱患。
(3)地面滑時是否有警示牌。
(4)設備維修是否有警示牌。
(5)樓層、庭院、職工宿舍有安全人員巡視。
(6)燈光管制:大廳及外景觀燈光要求時間關閉。
(7)不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態。
(8)每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作情況。
4、辦公區域:
(1)下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關窗,是否保持。
辦公區域的日常清潔衛生。
(2)是否在辦公區域大聲喧嘩。
(3)是否在辦公區域內抽煙。
(4)是否在辦公區域內吃零食。
(5)下班后,是否清理辦公臺面,保持工作環境的整潔。
5、員工設備:
(1)更衣室:
第一、更衣室衛生是否達到要求;
第二、更衣室的設施設備是否正常;
第三、通道衛生狀況是否正常;
(2)職工食堂:
第一、職工食堂是否準時開餐,是否提前收餐;
第二、菜肴的溫度是否適宜;
第三、食堂是否干凈整潔;
第四、是否準時出菜;
酒店年終的總結(優質20篇)篇十
回首過去的一年,酒店在集團王董、詹董的領導下,緊緊圍繞“一個中心、兩個重點”為依據,即“以顧客為中心、重管理樹形象、重發展控成本”,全年總營業額元,出租客房間數間,平均房價元,出租率%,總結今年的主要工作如下:
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來我們結合以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過各崗位設立賓客意見建議表、實時跟進網絡賓客的意見建議和不定時的拜訪制度充分了解顧客的需求,并針對不同的問題和反饋的意見給予處理和反饋,并努力在多方面上提高員工素質,如每月不少于四次的內部培訓,聘請老師對于前臺員工專業英語的培訓等,并努力提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行,力爭更多的“滿意+驚喜”。
1、管理就是從細節開始,首先我們調整了內部的組織架構,將前廳部和銷售部合并為營銷部,后勤部門即保安部、人事部和工程部統一合并為行政部,客房房調整了逯經理為客房部經理,通過組織架構的合并縮減了人員成本。
8、在酒店發展方面,一方面制定了相關的優惠政策,另一方面也加大了酒店的促銷力度,如會員的充值獎勵、鐘點房的住滿五次送一次等,通過這一系列的優惠政策,大大提升了散客、網絡和會員的銷售額,從原來占營業額的8%左右提升到了15%左右,進一步提升了酒店的知名度。
一年來我們做的有很多,其主要的目的就是希望能夠提升我們的營業利潤,并努力為員工創造一個良好、溫馨的工作環境,回首過去的一年我們的不足還有很多很多:
6、服務的標準和意識整體有待于提升:很多員工在服務過程中往往很計較和在意相等的利益關系,凡事總是很在意個人的利益問題,無法同我們整個團隊融為一體,例如,個別員工在賣房或做房時,若有提成其態度就表現得特別積極,反之,態度就一落千丈,這一方面很不可取,也因此會影響了我們整體的服務質量,服務的定律是100-1=0的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項服務。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十一
各位同事:
承蒙公司領導的信任和同志們的厚愛,我有幸擔任公司董事長一職,這既是一種榮譽,更是一份責任與使命,我將不辱使命,不負重托,以扎實的工作和一流的業績回報公司,回報領導,并努力做到以下幾點:
始終把公司利益擺在首位,堅決服從領導安排,時時事事講大局、講團結、講律,認真完成上級交辦的各項工作任務,以一流的工作態度、一流的工作質量、一流的工作效益,報答公司的培養和信任。
堅決做到三要:即把工作當作事業干,把工作當作樂趣干,把工作當作自己的事干,主動想工作,堅持高起點;主動干工作,堅持高標準;主動搶工作,堅持高要求;對本職工作不僅勝任,更要勝出。
不斷加強學習,不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力,真正做到扎扎實實做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事會成員和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔子又重了很多,但有各位同仁做堅強的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團結一心、緊密配合,緊緊圍繞企業發展目標、計劃進行深入鉆研,努力打造企業文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質就能得到穩定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點強調一下下步工作重心:
首先從我個人作起嚴格要求自己扎實做好每一項細節工作進而嚴格要求下屬管理人員尤其是中高層管理人員抓紀律抓效率深入進行部門正規化建設用"數字化"管理提高團隊執行力打造作風優良、紀律嚴明的一流團隊。
對兩店幾年來積淀的企業文化進行集中整合,進行規范,做到資源共享,例如xxx每周四進行的安全大檢查,xxx元一樣可以執行,再如xxx每天總經理帶隊的巡檢,xxx亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學習、文體活動。互相學習、取長補短。通過比賽,利用集體榮譽感增加員工團隊凝聚力,提高協作、配合意識。
繼續以五常管理為基礎,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細節有標準,有責任人,有獎罰制度。引用數字化管理,例如把全年經營指標、費用指標細化到月,再到部門,用數字進網行管理規范,杜絕籠統管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數字進行規范,并于第二天晨會將回訪紀錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性另一方面是基層員工的激勵,各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分項目均要在班前例會網上進行案例分享,提高打分透明度另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。
為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍在日常管理中要求管理人員真正做到少訓多教尊重員工人格用真情感染員工不能僅以制度管人要求工會認真履行職責關心、關注員工生活積極解決員工工作生活中出現的困難認真監督、落實員工餐每周食譜制度落實好節假日福利發放讓員工真心感受到家的溫暖。最后讓我們真誠攜手以心交心以情暖情處處以大局為重不斷學習、追求卓越打造精品人生共創盛世、永發輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
酒店年終的總結(優質20篇)篇十二
尊敬的董事長、各位領導、各位同仁:
剛剛過去的xx年是xx集團子公司xx酒店加盟如家特許店————高新區創業街店創建初始的第二年,是創業街店夯實基礎,樹立品牌,加快發展的一年,也是xx酒店從起步探索到市場占有率穩步攀升的一年。一年來,在董事長的統一領導和部署下,在集團各位同仁的關心支持下,以經濟創收、管理創利、服務創優、安全創穩定為工作主線,圓滿完成了集團下達的各項經營任務指標,在創造較好經濟效益的同時,社會效益得到進一步提高。
下面,我代表如家高新區創業街店向大家做xx年工作總結。
酒店管理層根據集團總體要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,并帶領全體員工齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為理想的業績。
經營創收。酒店緊緊抓住營銷這個中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅游團體接待三個方面,通過強化全員營銷意識、調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,做到了穩住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好發展勢頭。
酒店xx年全年實現營業收入1200萬元,比xx年超額350萬元,增幅為41%。其中客房收入為1100萬元,餐飲收入65萬元,其它收入共35萬元。銷售業績繼續在山西城區名列前茅。全年客房平均入住率為108%,年均房價179元/間。兩項指標均高于全市三星級酒店的平均值。開業以來累計上交集團1028萬元,利潤281萬元,在短短兩年時間已全部收回初始投入資金。
管理創利。xx年,酒店保持節儉辦企業的思想,通過節流節支,合理用工等,在能源費用、物料消耗、采購庫管等方方面面精打細算,倡導節約,從嚴控制。
服務創優。酒店的產品就是服務,酒店的品牌也在服務。我們通過強化精細化管理,在個性化、人性化服務上下功夫,投其所好,適其所求。我店在xx年獲得了服務明星美譽。
安全創穩定。安全是企業的基石。xx年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發生一件意外安全事故。
(一)以效益為目標,抓好營銷工作。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作。
(三)以質量為根本,提升管理水平。
(四)以培訓為手段,提高員工綜合素質。
(五)以降耗為核心,抓好成本控制工作。
(六)以責任為基石,抓好安保和后勤工作。
(七)以員工為主體,營造和諧、健康的企業氛圍。
xx年各項成績的取得,得益于董事長的科學決策和部署,得益于集團各位領導及兄弟單位的關心支持,得益于酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實干,這些為我們充滿希望地邁向xx年提供了扎實的基礎和有利的環境。
xx年的任務目標:力爭實現營業收入1200萬元,其中客房計劃實現收入1100萬元,餐飲計劃實現收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實現利潤258萬元。為圓滿完成xx全年任務目標,我們必須努力做好以下幾方面工作。
(一)全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(二)準確定位,轉變觀念,加大營銷力度,千方百計提高客房入住率及餐廳就餐率。根據不同季節、不同節日制定營銷計劃,開展特色營銷活動。注意穩定老客戶,發展新客源。
(三)加大培訓力度,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。
(四)做好安全、后勤服務保障工作。注意加強對設施設備的維護保養,節能降耗、開源節流,保持設備完好率;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防范工作;加強成本控制,做好物品選購,確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。
各位同仁,過去的一年極不平凡,我們并肩同行,今年的任務十分艱巨,我們任重道遠。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存發展的新任務,讓我們用共同的智慧,共同的擔當,務實創新,開拓進取,齊心協力,為xx集團的發展再建新功。
最后,在辭舊迎新之際,祝大家新春快樂,萬事如意,祝集團發展再上臺階。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十三
尊敬的各位領導、親愛的各位酒店業的同行:
大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。
xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導致外管出現很多問題。比如上傳資料不及時,報表填寫錯誤等。導致酒店在整個外管工作及數據上傳中出現諸多錯誤,并直接影響到前廳部服務質量。引發客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓會上還點名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進步最關鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經驗做個總結,也是我對xx年外管工作的總結。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補短,使我們共同發展、共同進步,就外管工作,我總結出以下幾點。
在實際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導,才能使我們的外管工作有了突飛猛進的進步。在短短的半年時間里,從次次批評到次次表揚,從培訓大會點名批評到上臺演講做工作經驗交流,從周周送報表到現在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監督,沒有張警官的培訓與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領導。
多次批評之后,酒店領導下死命令必須把外管培訓工作做到實處,落實到個人。并安排我專門負責這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統從網絡部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數據丟失責任不到位的問題。其次把責任落實到人頭,誰接待,誰上傳,誰填寫報表,誰負責的原則。再由領班、主管層層檢查,盡量避免出現問題。前臺相關工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關證件都復印下來。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關信息一目了然。而且誰填寫時出現問題,都可以講出來,這樣一來,就能避免下次再出現同樣的錯誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓,才能避免一些失誤,才能做到更好。
由于酒店工作的特殊性,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題。對此,我們針對領班、大副進行強化培訓,并進行考核。采取每周集中培訓和單班分別培訓,對新入職員工第一關培訓工作就是外管數據上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓的同時,酒店前廳部也定期培訓一些其它的前臺相關工作技能,針對外管工作,我們也對前臺工作人員進行了相關的英語培訓,盡量讓他們能與外賓進行最基本的溝通,并且識別證件類型相關信息。此外,還了解一些相關國家的風俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,也正是因為我們進行不斷的學習,并根據實際情況進行規范細致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個結果。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機會與大家交流經驗,在此,我誠懇的邀請分局的各位領導和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導工作。謝謝。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十四
過去的20××年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經營領導班子的正 確領導下,財務部全體員工,團結一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計 核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任 務。充分地發揮了財會工作在企業管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要 有以下幾點:
1、20××年財務預算計劃工作。今年1月份,根據××總公司及公司領 導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡, 統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,在反復聽取各方面意見的基礎上, 向××總公司上報了20××年公司財務計劃。并且,根據××總公司下達公司的20×× 年計劃任務,層層分解落實,下達了有關部門20××年計劃任務指標。同時,為 了保證財務計劃的順利完成,財務部對各部計劃任務進行逐月檢查和分析,及時 發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要 依據。
2、××年年財務決算工作。××年年財務決算工作,是××公司會計報表第一 次上報××總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部根據會計決算 工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,加班加點不計報酬,認真保質保量地 完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表 說明,完滿地完成了會計決算工作任務。
3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據×× 總公司業務發展項目急需籌措資金的要求,以及公司領導班子的決定,財務部組 織員工動員集資,半個月內完成集資××萬元,完成了公司為中陜總公司發展項 目籌措部分資金的任務。6月份,經過多方努力,從××工行××支行取得貸款×× 萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項××萬元,為公司節約利息 支出××萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照 銀行規定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息××%,一方面取消公司貸款×× 萬元額度,直接影響公司信貸信譽。對此,公司領導十分著急。公司領導與財務 部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉資金,經過動員員工退住房公積金 后集資等辦法,籌措資金××多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護了公司信 貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節約利息支出××萬元。
4、中小企業融資工作。××公司從去年4月份整體劃轉××總公司管理以 來,按照總公司要求,努力把企業做大做強,保證企業又快又好的向前發展,如 何搞好資產運作,發揮現有資產的最大效益,已是公司經濟工作的重要環節。為 此,20××年財務部在資產抵押貸款中小企業融資方面,做了大量工作。1至3 月份,多次向××銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發放賬號, 拓展公司中小企業融資渠道,為企業尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料, 5月份多次向××支行報送貸款資料,多次接受貸款調查。經過公司領導和財務 部的多次努力,6月份從××支行取得貸款××萬元。進入9月份后,公司先后有 工商行××支行×筆貸款××萬元到期,財務部全力以赴,公司領導大力協調,通 過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節約了財務費用支出。20××年 先后為中陜總公司解決中小企業融資××萬元,財務部代表公司為××總公司業務 發展解決急需資金問題,作出了顯著成績。
5、財會工作量化管理。20××年,財務部人員進行了較大調整,調整以后 財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務,帶領財務部新老員工又好 又快的完成各項工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、 費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業融資等項 工作任務進行具體量化,根據輕重緩急,具體分工,規定時間,落實到人,月初 計劃,月中檢查,月末考核,使財務部各項工作落到了實處,既分工,又合作, 緊張、規范保質保量的按時完成了工作任務,使公司領導能夠通過財務信息帄臺、 各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務狀況,為公司領導制定經營決策提供 了重要依據。
6、財務人員業務學習。為了認真貫徹執行財政部新頒布的38個會計準則, 新的企業所得稅法實施細則。財務部先后多次組織全體財會人員,學習新會計準 則,學習新企業所得稅法,對照新準則,新所得稅法,結合公司實際,充分利用 會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業務技術水帄。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十五
xx年即將度過,我們充滿信心地迎來xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是提高酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年xx屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為 萬元,經營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會xx屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業績的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業績的`顯著回升。下半年共創收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優秀的廚師給予表彰鼓勵,對業務技術較差的廚師要求及時調換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點,抓好物業工作
1、耐心售房。如物業部出租xxxx房,房主是做旅行社的,又處于剛 創業階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了xxxx房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業部待了一整天。后來,物業部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比xxxx房大20平方米的xxx房。在物業部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了 %,超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發現有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業部接到投訴電話時從不推卸責任,首先向客人道歉,再找到相關部門協助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開成系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務部共查出不安全隱患 起(客人未關門、關窗 起;不符合酒店電器使用規定 起)。
(五)以“六防”為內容,抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經營、每個重大節日、大型活動前,保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共 份、及時簽訂安全協議書約 份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全責任書,做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統 個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關于節電節水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數次去密云、懷柔、天津等地,聯系職校,招聘錄用實習生 人次;登報 次、網上招聘 次,共計招聘 人次。
(八)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內容,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓 余批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內容和崗位業務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓 批,約 人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態度和業務接待能力。
4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業務實操考核,評出了客房第一名xx,第二名xx,第三名xx;前廳第一名xx,第二名xx,第三名xx;餐廳第一名xxx,第二名xx,第三名xx;廚房第一名xx,第二名x,第三名xx。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。
3、服務質量尚需有優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十六
20xx年人事行政部工作,在酒店領導的正確帶領下,堅持“以人為本,科學發展”的重要思想為指導。通過本部門和其他部門相互配合共同努力,取得了一定工作成果。下面對20xx年度的工作做一簡要總結:
20xx年上半年以網絡招聘為主,全年共面試208人。在20xx年春季開始進行過集中的招聘工作,后期采用了地方網絡招聘、和淶源信息網建立合作,有明顯的效果。除此之外內部員工介紹的也比較多,內部員工介紹的到店工作都比較穩定。
1、20xx年依然是酒店內部規章制度摸索完善的一年。試行版的《員工手冊》裝訂成冊發到了每個員工的手上,并進行《員工手冊》培訓和相關問題解答,讓漫臣的員工一進入漫臣就有這本手冊相伴,不論是薪酬還是里面的相關工作流程都清晰化,使員工更全面的了解漫臣酒店,全身心的投入到漫臣酒店工作中去。
2、5月我們進行過全員軍事訓練3天,通過三天的訓練,有效的激發了大家吃苦耐勞和團隊合作的'精神。使部門之間聯系更加緊密,員工和員工之間更加了解。
3、針對服務技能、服務禮儀等相關專業知識的培訓,使得漫臣酒店的服務質量上有所提升。11月15日由梁副總主持,人事部、工程部對新入職員工進行了酒店文化建設、設施設備使用、薪酬管理等知識培訓。
4、12月份,邀請我縣消防大隊專業人員到我酒店進行消防培訓與實際演練。人事行政部組織,由保安部配合,全體員工參加了一次消防培訓及消防演練。通過組織培訓學習,使大部門員工掌握了一定的消防和自救知識。
20xx年度按照公司領導的指示,人事行政部對考勤管理進行了嚴格管理,認真做好每天各部門人員出勤打卡機的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發現的異常現象反饋到各部門,并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理有很大的改進,且取得了非常好的效果。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現了一些小問題,管理人員對部門員工的考勤管理不清晰,人事行政部發現問題及時與主管溝通并及時改正。
酒店各類檔案的管理是人事行政部一項重要而又細致的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案、花名冊進行了較細的分類。從員工的應聘、入職、轉正、離職到每一個環節的資料進行了詳細的歸整,嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達到了便于查找,一目了然。提高了檔案管理的工作效率與工作質量,避免了缺項,解決了亂丟亂放的現象,使各類檔案的管理更規范化和系統化。
1、招聘人才。
結合發展趨勢及酒店的實際經營狀況,20xx年招聘的主要目標是為企業有計劃的人員調整后的增補,招聘的主要途徑為內部員工推薦、網絡資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費或低成本投入為主。
2、培訓學習。
a、根據20xx年部門培訓計劃,按時按量完成部門的培訓工作,重點為:崗位職責、微笑服務、交流溝通、服務技能、服務意識、企業理念、薪酬管理、設備設施安全、消防知識等培訓。
b、建立培訓管理體制。建立人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式,能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化,人事部將積極的配合與監督各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質的提升。
3、后勤管理。
加強對酒店員工宿舍和員工餐廳的管理,及時了解員工的思想狀況,關心員工的生活,幫助員工解決實際問題。
4、機制建設。
協助各個部門制定和完善工作流程及工作標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質量,通過一年的系統梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十七
各位領導、各位代表:
200x年度假村工會在縣局公司工會的正確領導下,在直屬工會的精心指導和幫助下,在度假村經理室的大力支持下,通過全體工會干部的共同努力,工會工作取得了一定實效。現在由我代表工會委員會將200x年度度假村工會的工作向與會代表進行匯報:
度假村工會按照上級通知要求,05年開展了各具特色的學習貫徹活動,把學習貫徹重要思想擺重要議事日程,推動工會工作。根據新的形勢發展要求,在加強工會組織、思想、作風建設的同時,不斷健全工會組織體系。我們根據企業人員變化和度假村發展需要,對職代會代表、工會委員和工會小組長進行了及時調整,充實了新的力量。同時,高度重視工會工作制度的落實,每月組織工會委員和工會小組長學習不少于一次。工會工作基本做到了年初有計劃、年中有檢查、年末有總結。
在規范工會財務管理上,我們組織有關人員,積極參加省、市、縣總工會組織的財務、經審干部培訓班,認真學習財務知識,按規定辦理業務。主要做到以下三點:一是對會員會費收繳齊全;二是嚴格會費的使用合理,按照年初計劃,工會活動經費合理開銷;三是工會活動紀錄齊全,做到實事求是、賬目清楚、報銷手續齊全,使工會財務工作不斷達到規范化、規范化要求。
度假村工會把對職工的維權工作作為今年的重中之重,突出抓了以下三個方面工作。
1、結合度假村的實際,以實行職工代表大會作為民主管理的基本形式,堅持每年召開一次職工代表大會制度,發放員工滿意度調查表份,回收份,廣泛聽取職工群眾意見,集思廣益,進行提案落實,切實發揮職工代表作用。
2、為維護女職工的合法權益,減少女職工在勞動和工作中的特殊困難,保護其健康,發揮女職工在企業經濟建設中的作用,根據《勞動法》、《工會法》、《浙江省女職工勞動保護辦法》等有關法律規定,經工會與度假村經理室集體協商,簽訂了《女職工權益保護專項集體協議》,從根本上維護了女職工的合法權益。3月8日,針對女職工特點,開展了女職工美容講座,通過美容培訓提升了女職工的內外形象,展示女性魅力與風采。。
3、加強工會與經理室的協商與溝通,促進工會工作的全面發展。以經理室倡導、工會牽頭,建立了工會工作“接待日”制度,每個月的15日定為接待時間,派專人負責接待和記錄,對職工進行合法權益方面的咨詢和對度假村福利政策規定的釋義,全心全意為群眾辦實事,為職工群眾代言說話。今年共接待來訪職工次,協助經理室解決了管理等方面的多個難題。
根據總工會等九部委下發的“創爭”活動通知,度假村工會把“創爭”活動作為今年工會工作的重要議事議程。結合本度假村特點,一是大張旗鼓地營造創建學習型組織的濃烈氛圍;二是強化領導,把“創爭”活動,延伸到服務一線班組;三是進行輿論引導,利用各種形式進行廣泛宣傳,讓全體職工感覺到身處在一個“學習、學習、再學習”的大環境之中;四是全民參與,制訂創建活動方案,豐富活動內容,吸引更多的職工自覺地參與到“創建”活動中來。
1、組織工會干部認真開展政治理論學習,著重學習工會的組織建設、勞動保護、權益維護與民主管理等知識,派選工會干部參加各級總工會舉辦的各類學習班。
2、開展健康有益的各類文化體育活動,如:度假村草坪清除雜草活動、香溢湖清除水草活動、四周年店慶聯歡會、縣工會組織的拔河比賽等,促進了企業精神文明建設。
3、抓好“職工之家”建設。在工會委員會的幫助下,度假村各工會小組開展了創建“職工小家”活動。今年,度假村工會委員會先后獲得了市五星級職工之家、縣先進職工之家等榮譽稱號。
1、組織全員健康體檢,繼續為員工參加各類保險。今年以來,度假村做好企業財產保險、員工養老保險、醫療保險、意外傷害險、失業保險、工傷生育保險及住房公積金的繳存管理工作,提高員工的工作熱情,免除了員工們的后顧之憂。積極開展為員工舉辦生日宴會,為新婚員工贈送花籃等活動在夏季高溫時,工會組織對一線職工進行“送清涼、保健康”活動,從工會經費中提取一些經費作為高溫冷飲費,補貼給一線部門,并聯系食堂為職工準備了冰鎮消暑食品,盡量為一線職工提供比較舒適的工作環境。
2、大力發展精神文明建設,積極為員工提供旅游機會,讓開闊門開闊眼界,增長見識。今年5月份,度假村特別組織員工赴蘇州、無錫兩日游,豐富了員工的業余生活。。
3、做好后勤保障工作。今年來,我們加大了后勤管理力度,對員工宿舍經常開展一些檢查,及時進行小修小補,做好維護保養。全年來,對員工宿舍共維修多起。在員工自律方面,采取定期檢查,及時處罰,對衛生狀況、物品擺放、安全用電、不良陋習方面進行處罰。共處罰多元。通過管理、檢查、處罰,提高了員工自律意識和遵守酒店制度的自覺性,也提高了員工的生活質量。規范員工食堂管理,提高員工生活質量。同時,為切實做好員工后勤保障服務,提高員工滿意度,度假村于9月下旬對員工食堂管理委員會進行調整,下設食堂核算小組,并實施了一系列措施,如由度假村承擔食堂員工工資以減輕食堂壓力;員工食堂每月張榜公示菜單內容,切實提高員工用餐標準和用餐質量;由管理委員會委員每月值班以減少浪費等。
4、關心社會公益事業。工會積極組織員工對海嘯地區進行捐款活動,共籌得捐款xx元。3月份,組織開展了“獻愛心”活動,捐款xx元,參加人員xx人。
回顧x工作,我們體會頗深,主要得益于以下二個方面:
一是得益于各部門的支持和工會干部的觀念轉變、作風轉變。全年來,工會干部通過學習,不斷適應新形勢發展的需要,對工會工作的有了進一步的認識和提高,逐步在工會工作職能轉變中找到了自己的工作方向和切入點,形成工會工作的合力,使我們的各項工作得以按時完成。
二是得益于嚴格要求和規范管理。我們在職工維權、工會活動、扶貧幫困等方面,積極爭取經理室的支持,也制訂了一些要求和規范,使工作開展取得了一些成績。
雖然x年的工會工作取得了一些成績,但也存在一些不足。一是創建活動的開展,還不夠深入,下一步要以提高職工勞動技能為主要內容進行工作細化;二是圍繞度假村經營中心開展工作和活動力度還不夠,需要進一步加強。
圍繞度假村經營重心,突出工作重點,突破工會工作與經營結合的難點,在做好勞動保護、安全生產、財務管理、工會建設、女職工保護等常規工作方面,做好以下工作:
1、進一步完善健全各類制度。以制度來解決普遍的問題,以人情來解決特殊的問題,保證維權工作的順利開展。將職工的困難得到及時反饋和解決,使工會及時了解掌握并實施維權工作,穩定職工隊伍。
2、堅持工會與中層聯席會議制度。通過聯席會議加強工會與中層的關系,及時溝通并研究解決企業和職工普遍關心,迫切需要解決的熱點、難點問題,突出為職工說話及為職工辦實事的工作重點。
1、組織技術比武大賽,提高職工技術技能,以樹立度假村優質服務品牌。
2、開展技術創新,提合理化建議活。通過開展技術創新活動,調動廣大職工的積極性,增強職工敬業愛崗的意識。
3、開展一次職工旅行活動。
4、開展一次“誠信xx”征文比賽。
度假村工會工作在上級領導的關心指導下,經過廣大工會干部和全體職工的共同努力,取得了一些成績,但離上級工會的要求還有一定的差距。
在20xx年里,我們將不斷努力,密切配合,相互支持,不斷創新,圍繞企業中心,積極開展工作,努力為度假村的經營發展做出更大的貢獻。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十八
20xx年,在公司領導的正確領導下,我作為公司的會務接待主管,在積極落實公司關于會務接待的相關要求的同時,團結帶領會務接待組其他同事,順利完成了52000多人次,1400余場的會議接待任務,并在會務接待之余,不斷總結會務接待工作過程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會務接待工作做到盡善盡美,現將我20xx年度的工作情況總結如下:
會務接待是一項看似簡單實則復雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現,都需要極大的耐心和細心,公司承接的會議多數規格較高,參會領導多,級別高,這就給我們的會前溝通、會場布置和會中的服務提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時刻堅持用“認真,細致,嚴謹”這六個字要求自己,毫不放松,用我對會務接待各個環節的關注,去換取我們每一次的服務質量的保證以及參會領導的肯定。
一年來,逾千場會議接待任務的`順利完成,為我積累了寶貴的經驗,同時,通過不斷總結在千場會議接待過程中的不足,為我更加細致的完成今后的會務接待任務,起到了很到的提醒和促進作用。
此外,為了提升自己在會務接待方面的理論知識,更好的帶領好會務接待組這支隊伍,在工作之余,我毫不放松對自己的要求,我會通過翻閱相關書籍、上網等途徑去學習會務接待方面的禮儀知識。我還會堅持每周組織一次對會務接待組員工的服務禮儀培訓,通過培訓去努力提高整個會務接待組的整體素質。
在日常的工作中,我注重關心每一名會務接待組員工的精神狀態和工作面貌,發現員工有精神不佳的狀況,會及時進行溝通,了解他們的思想狀況,幫助他們調節好自身的工作狀態,避免將負面的情緒帶到會務接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結自身工作中的不足,不斷學習掌握各項技能,發揮自身所長,通過合理有效的手段,調動整個會務接待組的工作熱情,共同做好會務接待工作。
新的一年即將到來,在新的一年里,我將團結帶領會務接待組所有成員做好以下幾方面的工作:
會前全面細致的溝通是做好會議籌備的重要前提,作為會務接待主管,在新的一年里,我將致力于做好會前的溝通工作,擺正心態,用心去傾聽會議主辦方對每一場會議的要求,并且力爭將他們的要求很好的體現在會議籌備和會中服務的每一個環節中。在會議籌備方面,要多動腦筋,開拓思維,群策群力,力求在會場布置上求創新,在服務環節上求突破,為每一場會議的每一名與會人員打造一個溫馨舒適的與會環境。
在會議服務方面,我要積極組織開展相關的培訓,并且在著裝,儀容儀表,服務過程等各個環節進一步細化要求,堅決杜絕消極怠工,帶情緒上崗,服務不規范等現象的發生。同時,我還將督促會務接待組的員工不斷加強業余時間的自我學習,通過定期開展服務技能和會務禮儀等方面的評比,去調動他們自我學習、自我提高的積極性,從而不斷提高他們的理論知識和服務水平。
新的一年里,在人員管理方面,要進一步明確主管、領。
班以及接待員之間的工作任務分工,進一步強化各工種自身的職責,將會務接待的每一個環節細化分解到每一個員工身上,做到工作任務、服務質量責任到人,并建立完善的獎懲考核制度,將每名員工每次會務接待過程中的工作表現納入考核,最大程度的調動每名員工的工作積極性和主觀能動性。
會務接待是一項繁雜的、需要細致對待的工作,每一場會議接待任務的順利完成,需要整個會務接待組全體成員的共同努力。在新的一年里,我將和會務接待組其他同事一道,用心學習業務知識,努力提升服務質量,用一場場會務接待任務來檢驗我們的工作成效,在工作中不斷總結完善自身素質,將會務接待工作做的更好、更出色。
酒店年終的總結(優質20篇)篇十九
尊敬的各位領導、各位同事:
大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。
首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。
新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:。
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。
飯店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工,就是心情復雜,為什么?“招的沒有跑的快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低,覺得自己學了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。“。“一室不掃,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務于人的工作,我們不是服務于客人,就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關系,更需要認識到我們的關系來自于工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。
酒店年終的總結(優質20篇)篇二十
轉眼間我們山莊從20xx年x月x日開張到現在剛好整一年。剛剛過去的一年里,在各位同仁共同努力下,我們山莊的工作質量和服務態度慢慢地在旅游同行里取得了不錯反應,基本上能做到讓客人高興而來滿意而歸的服務終止。今天,我們歡聚一堂。在此,我代表公司兩位老總對為山莊的運營發展付出了辛勤汗水的全體同仁,表示最誠摯的敬意與及最衷心的感謝!
過去的一年里,各主管部門分別都作了20xx年工作總結匯報,對20xx年工作思路也做了安排,其目的是總結過去,分析現在,規劃未來,我們繼續保持開拓創新和勇于進取的工作作風,帶領全體員工開拓美好的未來。
當然,在感受成功起步的同時,我們也要清醒并深刻的認識到,在過去的一年工作中總結自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。諸如:管理上需要加強;員工各個方面素質與能力要不斷提高;加強員工的團結意識;禮節和文明禮貌要加強培訓;團隊的服務質量有待提高;管理人員之間的溝通協作勇能力要進一步提升;做到各司其職,各轄其司;招聘及留住新員工;建立完善的培訓及考核制度;加強山莊文化建設;抓好山莊運營發展模式的多元化等等都要作為我們20xx年工作重點,進行布置安排,并落到實處。
我們在肯定成績,反思過去的同時,要認識目前旅游業的競爭優勢。豐富人力資源,穩定現有員工,引進人才,增強團隊的凝聚力,穩定和擴大員工隊伍,擁有了雄厚的團隊資源的同時也要拓展山莊的運營模式,實現經營多元化。
20xx年,我們迎來了新的喜悅,我們山莊已經廣西西部旅游聯盟等一些大型的旅行社達成合作伙伴,我們的客源逐漸增多,對我們山莊的發展趨勢有美好的前景。同時,山莊能有你們這樣的一支團結向上,富有戰斗力,勤奮敬業,吃苦耐勞的隊伍與山莊共同拼搏,并肩作戰,我深感驕傲。
20xx年,面臨新的機遇,新的挑戰,提升服務品質,拓展山莊運營模式。我們勢必在新的起點,新的發展方向有新的突破。讓我們攜起手來,團結一致,勤勤懇懇的工作,踏踏實實的做好每一件小事,快快樂樂的生活,用我們勤勞的雙手去創造一個美好的未來。
最后,在新春佳節來臨之際,我謹代表山莊向在座的各位致以最誠摯的新年問候,祝你們春節快樂,身體健康,家庭幸福,萬事如意!祝山莊生意興隆!財源廣進!