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我愛的美食（專業24篇）篇一

一提到潮州美食，大家可能就會想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果條、無米果、蠔仔烙、壓模捻……大家一定會問，去哪兒能吃到這些地道的美食呢？很簡單，到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但記錄了潮州的歷史文化，還是潮州美食的聚集地。各種潮州名小吃在這里因有盡有。聽到這里，你是不是已經開始流口水了？那就跟我來吧，我帶大家走近潮州美食。

潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一，其中最有特色的就是手錘牛肉丸了。我最喜歡的`是手錘牛筋丸，那一粒粒乒乓球般大小的牛筋丸輕輕一咬，滿嘴噴香，回味無窮。看似簡單的一粒粒牛肉丸，卻是工人們費好大勁兒才做出來的呢。首先要選取優質牛肉，將牛肉順著紋路切成塊，放在大砧板上，手執兩把大鐵棒，左右開弓，反復捶打而成。

還有另外一種美食也是我特別喜歡吃的，那就是蠔仔烙。它是由地瓜粉、水、蔥花、雞蛋、鹽等材料混合后用油煎熟，再撒上胡椒粉，滴上幾滴魚露，一盤香噴噴的蠔仔烙就出爐了。但在制作過程中，如果火候控制不好的話，就達不到外酥里嫩的口感了。

大家是不是已經嘴癢癢的了？哈哈，歡迎大家到潮州品嘗美食哦。

我愛的美食（專業24篇）篇二

在江浙一帶，有一種特色風味小吃，歷史悠久，做法簡單，并且色香味俱全，它就是我超喜歡的美食――餛飩。

餛飩用的皮一般呈梯形，做餛飩時，先用肉、調料、蔬菜做成餡，包進皮內。這包法可有講究了，有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵，看上去肉嘟嘟的，萌萌的，比較有賣相；而反著包呢，就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的，爸爸是反著包的。還有一種花式包法，奇形怪狀，有的像杯子，有的似花兒，還有的如同那小巧玲瓏的錢袋，這種包法也深受大眾喜愛。包好后的餛飩放進開水中，等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上，稍等片刻美味就要好了！

打開鍋蓋，你會發現餛飩個個都變成了游泳健將，在沸騰的水面上翻滾著游來游去。煮熟后的餛飩透著亮光，一閃一閃的，皮白里透黃，黃里透白，還有點透明呢！一股肉香透過餛飩皮，撲鼻而來，叫人垂涎三尺！把餛飩從鍋中撈出來，放在碗里，倒上自己喜歡的調料，趁熱咬上一口，你會發現皮很薄，一咬就破，有一股濃郁的醬汁順著那個洞口流進你的嘴里，那醬汁五味俱全，且油而不膩，這時你不要急著去咬下一口，先把這美味的湯汁吸完，之后再吃餡。如果咬到的餡是韭菜餡，那么味道就十分鮮香，你會感覺身上的每一個器官都陶醉在香味之中，味蕾全都打開了。如果咬到的是青菜餡，那么味道將十分鮮美。此外，還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡，風味各不相同。當你趁熱將一個餛飩吞下時，你會感覺非常暖和，滿足感油然而生。

餛飩的起源有許多種說法，有漢代匈奴說、西施說……它還有個別稱叫“云吞”。在很久以前，它就是著名的江南名吃了。怎么樣，聽了我的介紹，你也禁不住流口水了吧！

我愛的美食（專業24篇）篇三

我的家鄉在安徽省渦陽縣，那里的特色小吃有很多：涼皮、干扣面、羊肉湯、牛肉湯、老隊長扒雞等等。其中我最喜歡吃的是干扣面，下面就由我來給你介紹介紹吧！

在渦陽隨便走進一家不算太大的干扣面館，生意都是非常興隆的。我一進去就看見了那些正在吃干扣面的人們，一臉享受的樣子。我迫不及待地點了一碗干扣面。只見廚師熟練地將一把面條撒在鍋里，然后趕上鐵蓋，之后又在碗里均勻地撒了調料、蒜水、蔥等，又用少量的時間把已經煮熟備用的豆芽在熱水里燙好了之后鋪在碗里。接著又打開鐵蓋，忽然一股透著面香的熱氣冒出來了。廚師熟練地把面撈到碗里，均勻地攪了幾下，將調料與面完美融合，又挖了一勺辣椒油淋上就做好了。“客官，您的面做好了！”“好的，老板！”我用筷子攪拌了幾下，紅彤彤的辣椒油均勻地粘在了每一根淡色的面條上，煞是好看。此時，我的口水都要流出來了，不僅因為色澤鮮美，而且味道更是十足的美味，就連空氣中都加雜著面條和混合著辣椒的刺激味覺的香氣。

我忍不住了，狼吞虎咽地吃了起來。口中有辣，有麻，有咸，還有一種香........是蔥蒜香。

我吃了一碗，覺得有點干，就點了一碗酸湯雞蛋。我先喝完了湯，當我把雞蛋咬了一口的時候，里面的蛋黃液頓時流了出來。我吸了一口，蛋香味頓時溢滿口腔。這家店不僅面好吃，而且價格便宜，這頓我只花了十塊錢，真是太值了！

我愛家鄉的干扣面，它更是我心中永遠忘不掉的家鄉的味道！

我愛的美食（專業24篇）篇四

位于四川達縣，那里山清水秀，物產豐富，很多特產享譽全國，名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

你一定吃過很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有很多年了，其品質優良，果形美觀，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說，您一但吃了我們達縣的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來試試看吧!

接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達縣的傳統名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細嚼時，回味無窮，香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的，吃過一次后，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味，看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼，這種牛肉，是因為牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把這么又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點調料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎么樣，口水流出了吧!

我的家鄉還有很多特產，如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

俗話說：“民以食為天。”說起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但說起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛。

生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說，“看好了!”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了!這樣一來，吃得再多也不會膩了。

可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。

怎么樣?聽了我們家鄉的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

內蒙古是我的家鄉，這里有一望無際的草原，熱情好客的牧民，這里有成群的牛羊，清澈的小溪，這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。

說起莜面，它是家鄉的一種傳統美食。莜面是用莜麥磨制而成的，莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“美味佳肴”。

要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團，然后再根據自己的口味，做成魚魚、窩窩或飩飩，再放在籠屜里蒸熟，蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚，它是將和好的莜面搓成條，搓的時候一定要均勻用力，只有這樣才能粗細勻稱，而且更筋。莜面魚魚非常美味，吃起來也非常爽口，人們都非常喜歡它。

哦，對了，做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調料做成的。涼湯就簡單一些了，用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的涼湯。吃的時候，把莜面撕開，放在湯里沾沾再吃，味道真的美極了。

莜面還有著強身健體的功效，它還可以降血脂。俗話說：三十里的莜面四十里的糕，說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!

我喜歡莜面，它是我的最愛!

我愛的美食（專業24篇）篇五

要說我最愛的美食是什么？那就是咖喱米飯了。

有一次媽媽在做咖喱飯，我就來取秘方，媽媽說：“看什么？作業寫完了嗎？你有本事自己做來展示一下你的廚藝。“沒辦法，我只好硬著頭皮上了！

首先準備雞脯肉、黃瓜丁、土豆丁、胡蘿卜丁、咖喱料。準備好食材，開始往鍋里倒油，熱到七成下蔥、姜、蒜爆香，倒雞脯肉丁，炒出里面的水分，再放入黃瓜，土豆，胡蘿卜，倒入適量蠔油翻炒兩分鐘，再倒入咖喱料，翻炒五分鐘，美味的咖喱飯就出鍋了！

那個大而飽滿的米粒，似乎在向我招手說：“快來吃我呀！”每粒米上都裹滿了咖喱飯的醬汁，讓人口水直流！

我還和咖喱飯有一個故事呢，今天就與大家分享。有一次我們一家去西安游玩，沒想到在大雁塔走丟了，當時我坐在椅子上等媽媽，這一等就是一小時，當時我肚子快餓扁了，這時路過了一個咖喱飯館，我咽了咽口水，老板看見了就拉我進去，給我端上了一碗熱乎乎的咖喱飯，我狼吞虎咽的吃著。這時媽媽過來了說：“太謝謝您了，幫我照顧兒子，我以十倍的錢感謝您”！老板說：“不用客氣，舉手之勞而已，助人為樂是好事。”從此我有了開咖喱飯館的想法，見到那個好心幫我的老板給他免單。

我現在一聽到咖喱飯就口水直流，你們是否也喜歡這道美食呢？

我愛的美食（專業24篇）篇六

我是一位不折不扣的吃貨，美食對于我來說就是“老鼠愛大米”。等會再揭曉答案!

這種食物的做法說簡單也不簡單，說難也不難。先把食物放入油鍋里煎，直到八分熟再拿出。這時的食物肉質鮮嫩無比，還有點淡淡的金色。撒上黑胡椒和醬料，百分百可以讓你口水直流三千尺。我可沒說謊。盤子上再放點水果做裝飾品，哇!verygood!這時的食物會散發一種淡淡的香氣，熱氣騰騰，不想吃都很難。

如果咬上一口，醬汁和嫩肉包你回味無窮。呃--------這是西餐，對了!告訴你們吧!這是我最愛吃的牛排了!哈哈!沒猜到吧!

牛排對于我來說就是我的命根子!一個星期必須吃一次!這是我的喜好。我吃牛排喜歡狼吞虎咽，所以五分鐘左右就吃完了。嗚------還沒有嘗出啥味道就下我肚了。心疼!

有一次我細嚼慢咽，吃了將近20分鐘，結果拉肚子了。因為全冷了。冷了就不好吃了，并且還會引起拉肚。真是得不償失，嗚-----崩潰。

對了，正宗牛排在哪里吃?當然來我家吃啦!色香味俱全，保證好吃!

不折不扣的吃貨——我還在尋找下一個自己愛吃的美食，不好意思!我去找了!拜拜!

我愛的美食（專業24篇）篇七

“縉云燒餅，真是好吃……”想必很多人都聽到過這首歌吧！那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。

燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個小鎮上，幾乎每走幾十米路就有一個燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡單，先和好面后，取一小團壓成圓薄片，再上肉餡后，用五指把面片四周一收，接著用搟面杖檊圓，然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻，最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘，一個香噴噴的燒餅就做成了。

拿到燒餅可不要急著吃，可先觀餅姿，圓圓的餅白里帶黃；后聞餅香，在香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來，頓時香味裹滿你周圍，令你陶醉。

燒餅的味道十分鮮美如果同時再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。

餛飩和燒餅一樣，也是我們縉云的一個風味小吃。餛飩的制作方法簡不簡單，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點點肉，用手一捏，筷子一點，再將其包住，一個餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩，何時下鍋可是很重要的哦，一定要等鍋內的水沸騰的時候下餛飩，一般十幾秒鐘后餛飩就會往上浮像在水面上開起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調上紫菜、蝦米、小蔥等，那味道簡直就是美不勝收。

除了餛飩和燒餅之外，我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產，它們在聰明樸實的縉云人的努力下，盛名遠洋。耳聽為虛，眼見為實，如果您有機會來縉云，一定要記得來品嘗哦！

我愛的美食（專業24篇）篇八

過橋米線是云南的風味小吃，我對它是情有獨鐘，這不，剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。

店主先隨手抓起一把事先準備好的米線，放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。

“來啦!”我興奮地喊道，一大碗紅色的美食端了上來，仔細一看原來是米黃色的湯汁里放著紅通通的'辣椒油，晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜，看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨有的特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑，趕緊喝上一口湯，頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養的補充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成，再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽，還有那香噴噴、白晶晶的米線，組成出一幅美好的味視圖。油而不膩，咸而不渴，既渾然一體，又層次分明。我細細地喝著湯品著味，真美味呀!接著，我又用筷子夾起一根米線，米線在燈光的照映下，像玉一般閃亮;我用口吹了吹，再放進嘴里，那米線滑如絲錦，并富有彈性，它從我的舌尖一直滑到我的舌根，那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬，那感覺像是一根像皮筋，拉得很長，順勢從中剪斷，再彈回來，我從未體驗過這樣的感覺，不一會兒，一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味無窮啊!

我愛的美食（專業24篇）篇九

我們江蘇淮安是一代偉人周恩來的故鄉，更是名副其實的美食之鄉，平橋豆腐就是淮安的一道名菜。

平橋豆腐，這個名字聽上去很特別，說起來也很順口，讓人很想去品嘗一下，一碗端上桌的平橋豆腐，看上去沒有任何熱氣，一塊塊鮮嫩的豆腐，烏黑發亮的木耳，紅通通的火腿，加上一片片香蔥，香菜，就構成了平橋豆腐。靠近聞一聞，那誘人的香味，讓人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺，一口吞了下去。頓時，我的倆紅的像火，嘴里的豆腐一下子噴了出來，我不停地吐著舌頭：“好燙——！”原來，平橋豆腐是用鵝油繪制，熱氣散發不出來。難怪從表面上看一點熱氣都沒有，但卻奇熱無比。想不到這小小的一道菜竟蘊藏著那么多“奧秘”。我贊嘆不已。真是俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐”。

平橋豆腐這么著名還有一段真實的來歷呢。乾隆下江南在楚州上岸小憩，平橋鎮的大地主林百萬為了討好皇帝，便在山陽縣城到平橋鎮四十多里的路上張燈結彩，把乾隆圣駕接到家，特地將原來制作的平橋豆腐中加入鯽魚腦子和老母雞原汁湯燴制，敬獻給乾隆。乾隆邊吃邊回味，感到鮮香撲鼻，十分可口，別有風味，內心非常滿意，即大加贊賞“天下第一菜也”，從此以后，平橋豆腐就聞名于天下了。可見，平橋豆腐真是歷史悠久。平橋豆腐的做法十分簡單，把豆腐切成一致的菱形小塊，配以雞肉丁、香菇丁、香菜末，用鯽魚腦起鮮。在起鍋時先淋一層明油，這就看上去就像沒有熱氣。盛一勺，清脆欲滴。吃在口中，美味爽口，食而不膩，清素入肺。這就是著名的淮揚菜——平橋豆腐的做法。

平橋豆腐真是一道名副其實的名菜，聽完我的介紹，你是不是垂涎三尺呢，那就快來淮安嘗一嘗吧，一定會讓你回味無窮！

我愛的美食（專業24篇）篇十

俗話說：民以食為天，意思就是吃飯乃頭等大事，比什么都重要。對于老祖宗傳下來的這句話，我深以為然。

我是一個愛好美食的女孩兒，一旦嘗到新奇的，精美的，口味獨特的食物時，我就忍不住抽絲剝繭，去了解它的來歷，做法和食用后的功效。最近，我愛上了一道日本料理---壽司，我喜歡它的富有彈性且清淡的口感，一口咬下去，海苔的清香與米飯的香甜軟糯，混合在一起，充斥著我的味蕾，我能感覺到晶瑩飽滿的米粒和微咸的海苔片在我的舌尖上跳躍著。

我愛吃壽司，所以想研究它的做法。正巧，有一個機會擺在我的面前，水林間舉行“蛋愛廚房，學做壽司”的活動，機不可失，時不再來，我趕緊讓媽媽幫我報了名，媽媽爽快地答應了，我十分興奮，差點睡不著覺。

我盼星星，盼月亮，終于盼到了做壽司的這一天---9月23日下午2點多的時候，我便催媽媽出門，媽媽說：“3點30才開始，你急什么？”我著急的說：“萬一堵車怎么辦，萬一沒車怎么辦，萬一……”“你呀，你是想早點過去吃壽司吧！”媽媽點著我的小腦瓜說，：“我看你，就是一個小饞貓！”被揭穿了秘密的我低下了頭，羞紅了臉。時針終于指到了2點30分，我懷著雀躍的心情出發，并準時到達了水林間新街口店。

沒一會，主廚要開始教做壽司了！我心里反而緊張起來，心想：萬一做不好怎么辦，萬一沒卷好，散了怎么辦……，還好，店里的其他一些員工也在旁邊指導，幫助我們這些生手。

謝主廚開始發放海苔了，叮囑我們先把海苔的光滑一面朝下平鋪在竹簾上，接著抓起少量壽司米放在海苔上，一點一點朝四面八方推，一定要輕輕的，慢慢的推，不能壓，更不能拍，然后，再把芒果條，三文魚條，黃瓜條放進去，把竹簾抬高一點，雙手窩起，向下一卷，并重復幾次這個動作，最后再壓緊，一個壽司就初步做好了。做完以后，要把竹簾反扣在壽司卷上，按壓左右兩邊，使其美觀即可。最后，工作人員會用專門的刀把壽司切成幾段，擺放在盒子里，可以給我們帶回家啦！可是，還沒等工作人員幫我切呢，我就迫不急待的咬掉一小半了，哈哈！工作人員只好把剩下的那部分切了，我把早已拌好的魚籽，肉棒，玉米，細細撒在壽司的表面，一一擺放進盒子里，貼上封條，裝進袋子里，它就可以跟我回家啦！

吃的力量是無窮大的，因為熱愛美食，所以會主動地研究它的制作流程和方法，等到熟練地掌握它后，我不就可以自給自足了嘛。

哈哈，對我而言，做一個美食控，是最幸福的！

我愛的美食（專業24篇）篇十一

俗話說“民以食為天”，這話說的可不假。可我偏偏對小籠包情有獨鐘。

小籠包的做法很簡單，首先搓幾個手心大的面團子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的，接著再搓些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之后把湯倒進小口再把他封上，等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。

小籠包的味道非常好，吃法也相當講究。吃小籠包時，要慢慢品嘗，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子，朝著口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時滑入口腔，香氣撲鼻，唇齒留香……接著，再把肉和皮一起吃下，那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包，待服務員把小籠包端上以后，一股香氣迫不及待的往我鼻子里鉆。我夾起一個小籠包，按照吃法慢慢品嘗。哇！真是太美味了，讓人吃了一個還想吃，三下五除二，我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家里，那鮮美的味道，還久久的在我嘴里徘徊、蕩漾，真是令人回味無窮啊！

小籠包真的很好吃，它既會讓你愛不釋手，又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動，大家快來品嘗一下吧！

我愛的美食（專業24篇）篇十二

我是一個小胖子，對其他什么東西根本沒興趣，衣服啊，游戲啊，玩具啊??????我都不喜歡。但是，我卻對美食情有獨鐘。一看見美食就控制不住自己的嘴巴，就會用比火箭都快的速度沖過去，狼吞虎咽地吃起來。

下面請看我的大吃美食記：

咦？這是什么聲音？哦！不好！小貓在偷吃我的美味――薯片啦，oh，no！我要去制止它了啦，再見。

我愛的美食（專業24篇）篇十三

家鄉，每當我想起你的時候，總是不由得想到那美麗的風景和可口的小吃。尤其是家鄉的美食糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等，簡直讓我一想起來就直流口水。

常州最有名的小吃要數糕了，它已經有130余年的歷史了。每天早上，我都會看到一些人一邊喝著粥，一邊啃著糕，吃得津津有味。外地人來常州，都會嘗一嘗糕，但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點心。其實“麻糕”就是“燒餅”，只不過常州人講究吃，在麻糕里加的油酥面比較多，是“酥燒餅”，而且比較大，約有180克左右，所以常州糕在外地人眼里就是“加大號的酥燒餅”，可它吃在嘴里卻香酥可口，令人回味無窮。

常州還有一個美食，就是蘿卜干。來過常州的人會說“常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。”關于蘿卜干還有一個美麗的傳說。相傳女媧煉七彩神石補天，不小心手指出血，剛巧掉在常州古鎮新閘附近的蘿卜地里，原本雪白的蘿卜染成了紅色，從此才有了紅蘿卜。明朝初年，朱元璋和軍師劉伯溫來到常州，當他們路過新閘時，深諳風水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來，大驚失色，立即耳語朱皇帝，皇帝聽了他的分析，便將新閘蘿卜干指定為貢品，大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產品。

當然，除了糕和蘿卜干，還有許多美食，我就不在這里一一介紹了，想吃的人，趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。

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我愛的美食（專業24篇）篇十四

我很愛美食，所以家里人都叫我小饞貓。

“哇，好香啊！”一進奶奶家門口，一股肉香味撲鼻而來，我快步走進廚房，原來奶奶在煮雞翅。我情不自禁的吞了一下口水，對奶奶說：“我來幫忙。”我幫奶奶洗著菜，但是眼睛卻一直看著鍋里的雞翅，奶奶看我嘴饞的樣子，笑瞇瞇的說：“雞肉要煮熟了才能吃，馬上就好了。”我耐心的等待著奶奶把雞翅上碟，然后迫不及待的就夾了一只往嘴里送。“小心燙！”奶奶話沒來得及說完，我已經把雞翅吐出來了，真的好燙。奶奶看我吐著舌頭哈氣的樣子，笑得合不攏嘴，之后，我就有了小饞貓的外號。

平時，對于美食我也是沒有什么免疫力。“媽媽，聽說光明路有條美食街，你帶我去逛逛吧。”媽媽經不住我的死纏爛打，只好跟我去美食街吃東西作文。來到美食街，一股香味傳進了我的鼻子，是羊肉串。“老板我要10串”我沖到老板前大聲的說，“女兒你帶錢了嗎？吃這么多。”媽媽聽了對我說，“哎呀，怕什么你不是帶錢了嗎。”我盯著羊肉串，心不在焉的回答。

“可你自己一個人吃，不應該……”媽媽話還沒說完，我就不耐煩的說：“回家還你媽媽。”說完從媽媽包里抽出10元給老板。媽媽看我已經給了錢，只好隨我。“媽媽你看，有棉花糖，3元一根，我要吃。”我指著一架賣棉花糖的攤位對媽媽說。“也不知剛剛哪個小孩吃了10串羊肉串，現在還要吃棉花糖，小心變胖妞哦。”媽媽笑著嚇唬我。我邊咬著甜甜的棉花糖邊對媽媽說：“愛美食，我自豪，長胖了，我驕傲。”

美食是我的最愛，有美食的地方肯定少不了我。

我愛的美食（專業24篇）篇十五

俗話說“民以食為天”幾乎每一個地方都有自己獨特的美食。比如，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊等。最讓我回味無窮的是夫子廟的赤豆元宵。

赤豆元宵的做法也很簡單。把紅豆洗凈浸泡一晚，放入適當的水，放進電飯鍋里。在鍋里煮半個小時后，把小元宵和冰糖一起倒入鍋里，煮十分鐘左右就可以了。

剛出鍋的赤豆元宵，顏色誘人紫紅色的稠湯里隱隱約約能看見幾個晶瑩剔透、石子大小的小元宵和大紅色、橢圓形的紅紅豆散落其中。紅白相間，顏色搭配起來十分養眼！看了一眼，我的食欲就被勾了出來。赤豆元宵一端上來我就能聞到它那紅豆、酒釀的香味，讓我垂涎欲滴。我如餓狼似的，撲了上去，可是剛燒好的元宵是燙的，燙得我的舌頭都在“發抖”呢！我一邊輕輕的吹著一邊拿著勺子攪，一會問就涼了。我拿這勺子挖了一勺稠湯里夾雜著幾個小元宵和紅豆。，小元宵糯糯的、軟軟的，酒釀不甜不咸味道剛剛好，紅豆一咬就有一絲甜味溢滿口中，在我心中這三樣融合在一起簡直就是絕配。

每一次吃赤豆元宵，都會吃得滿嘴都是湯，絲絲滑滑的甜感滑進了我的胃。

赤豆元宵的甜味深深的你的印在我的腦海中，記憶深刻。

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我愛的美食（專業24篇）篇十六

春熙路步行街位于天府之國——成都的市中心，琳瑯滿目的百貨，各色美食是應有盡有。日料，川菜，西餐，韓料，泰國菜印度菜自助等等等等。但是真正的成都美食隱藏在大街小巷的蒼蠅館子里，需要熟悉的人帶路，此時春熙路就是游客領略成都風采的不二之地。

大眾點評或美團。

伊藤洋華堂是日料的聚集地，但是里面也有川菜，刀削串燒烤腸涼粉都很好吃。

小龍坎火鍋是春熙路上很有名的火鍋，飯點去要排隊，旁邊有個鳳望龍翔（好像是這個名字）據說是成都唯一可以吃到河豚的店。

如果說要喝下午茶，附近的太古里有很多咖啡廳。

銀石廣場有家芝士肋排還不錯，特意去美團又看了一眼，叫史塔克芝士肋排，芝士很正宗。

春熙路上還有kfc，麥當勞，鄉村基這樣的快餐店，能方便趕時間的人，而且就餐高峰期人也不是爆滿，很方便。

趕緊行起來吧！

我愛的美食（專業24篇）篇十七

穿著一身火辣辣的外衣，上面還帶點紅色的裝飾品，沒錯，那就是我最愛吃的美食——羊肉串。

我們走進燒烤店，忽然來了一位服務員阿姨，媽媽點了幾種燒烤：羊肉串、面筋和烤肉，就去找位置，可是，找了很久，才找到了一個空位。突然，我聞到了香味，就借著上洗手間的名義去看看，嗯，香氣越來越濃烈了，啊，原來是一位廚師在烤串兒呀！只見那位廚師把串好的串兒放在烤架上，不停地翻來翻去，灑上辣椒粉，鍋里面的油就“嗞嗞”地響，再用鏟子把串兒壓扁，美味的串兒就做出來了。

我趕緊跑回座位上，旁邊的客人拿起一串嚼了好幾下，再咽到肚子里去，好像越嚼越來勁了，像餓極了的老虎一樣，狼吞虎咽，都不注意自己的吃相了。

等了好一會兒，服務阿姨才把我們的燒烤給端上來，我不顧一切的開始“搶”羊肉串吃，吃了一口，舌頭還時不時的舔一舔嘴唇，辣辣的，辣中還帶點兒甜味，再喝一口雪碧，仿佛躺在云朵上一般。多吃幾口羊肉串，回味無窮，簡直像站在仙境里。

這就是——燒烤，無論在哪里我都不會忘記它。

我愛的美食（專業24篇）篇十八

上海有很多著名的美食，如糖醋排骨、小籠包、大閘蟹等……其中，是大閘蟹。

今天，奶奶從菜場上買回六只大螃蟹。瞧！它扁圓的身體，墨綠色的小眼睛，堅硬的外殼，十條長腿均勻地分布在身體的兩側。兩只大鉗子張牙舞爪地揮動著，一副兇神惡煞的樣子，好像在說：“別碰我。”

奶奶熟練地將螃蟹洗刷后就放進蒸籠里隔水蒸了起來。一會兒，螃蟹的殼由青變紅，陣陣撲鼻而來的香氣，惹得我口水直流，迫不及待想要嘗一嘗。

奶奶剛端上螃蟹，我立刻挑了一個最大的。首先，我用力把蟹殼掰開，仿佛打開了一座寶藏，那金燦燦的蟹黃，閃著黃金般的光芒。來不及細細欣賞我就把殼里的蟹黃消滅得干干凈凈。接下來，我要品嘗蟹肉了。我把螃蟹一掰為二，那掛在肉上的蟹黃飽滿得“搖搖欲墜”，我生怕它掉下來，趕緊一口咬進嘴里。呀！真是人間美味。媽媽看到我狼吞虎咽的樣子，笑著說：“吃慢點，小心吃到殼。吃螃蟹，我們得做個耐心的小吃貨”。蟹黃雖然鮮美，但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩，猶如菊花的花瓣，一絲一絲的。我把蟹肉蘸了點醋，滿嘴都是甜甜的味道，芳香四溢。最后輪到蟹腳了。我用剪刀把它們的兩頭去掉，然后用筷子從一邊穿過去，長長的蟹腿肉就乖乖地掉進我的嘴巴里，細細咀嚼，真是回味無窮。

我愛的美食（專業24篇）篇十九

每到過年時，我都非常興奮，不僅是因為過年可以和哥哥姐姐們一起玩，也不僅是因為過年可以受到許多壓歲錢，而且是因為過年可以吃到許多美味佳肴。

記得去年春節，我一大早就催著老爸老媽回張集叔叔家，離家還有好幾步遠，我就聞到一陣肉的香味，我急忙沖進門一看，哇！只見院子里的一張木板上放著好多肉餡小籠包！我立即撲了上去，不管三七二十一，抓起來就吃，誰知我的“貪食行為”被老爸發現了，他沖我說：“以后不要再這樣狼吞虎咽，容易長胖。”我表面上點了點頭，可我心里哪聽得進去！

我流著口水終于熬到了中午，我好像一只饑餓的小狗坐在椅子上，望著桌子上的山珍海味。哇！有火鍋，有餃子，有包子，還有我的最愛——龍蝦大亨和有只螃蟹！我實在等不及了，可別人還沒吃我就先吃未免有點丑，于是我便叫上我的姐姐和表弟一起來“合謀”。我們倒吸一口涼氣，拿起筷子，在心里默數三下，然后大喝一聲：“吃！”我們立即以風卷殘云之勢把龍蝦和螃蟹“消滅”了，我的肚子還只算半飽，正好還有一些面食，我們立刻把火鍋和面食也“干掉”了，等大人們來的時候，桌子上幾乎只剩幾盤素菜了。

晚上的美食也不賴，有麻辣豆腐，有宮保雞丁，還有油炸雞腿……但我因為中午吃的太多，實在是不想吃了。坐在一旁的'表弟津津有味地啃起油炸雞腿，竟然還故意誘惑我說：“真是太好吃了！”我也實在忍不住了，抓了兩個雞腿也啃了起來……最后，我吃的連路都走不動了。

美食是我的最愛，你可以想象我的長相像什么嗎？耶，你猜對了：豬！

我愛的美食（專業24篇）篇二十

中國的傳統美食我都喜歡，有月餅、綠豆糕、北京烤鴨、火腿等等，可我最喜歡吃的還是香氣撲鼻的“皇上”。

我所說的“皇上”就是酥餅。今天，伊老師就帶來了一大袋的酥餅。她發給我們一人一個，可是我覺得我的最與眾不同，因為其他同學的酥餅都是圓形的，而我的酥餅卻是心形的，像“皇上”的臉。對了，告訴你，這“皇上”非同小可，穿著一件“黃袍”，上面的白芝麻像鑲嵌在“黃袍”上的鉆石，身上有一條長在正中間的裂縫，就是它的“項鏈”了，真是一位俊俏的“皇上”！

不要小看這些酥餅，它有很多制作的步驟，如收口、壓制、刷飴、撒麻、烘烤等工序，小酥餅也有大學問啊！來到金華的人卻沒吃過酥餅，那就太遺憾了。我咬下了一口，哇！真香！大概我吃得太大口，把梅干菜吃了下去，雖然吃下去了，但它在我嘴里卻留下了滿口的香味。

我喜歡金華酥餅，更喜歡傳統美食。如果你吃到了，就肯定會再吃一個，真是“口水直流三千尺，疑是唾液落九天。”

我愛的美食（專業24篇）篇二十一

我的家鄉在安徽省渦陽縣——老子故里。那里特色美食豐富，有撒湯、灌湯包、干扣面、粉絲……下面，我就來介紹一下可口的粉絲吧！

粉絲的做法很復雜：把剛出土的.紅薯洗干凈，然后放在事先準備好的容器里，對紅薯進行打粉、過濾，燒上一鍋開水，把粉放在帶小洞的容器里，粉通過容器進入鍋里。幾分鐘之后，撈上來進行晾曬，就這樣，勁道又可口的粉絲就制作完成了。它的種類很多，有紅薯粉、山芋粉等，它們雖然配料不同，但很可口，吃上一口，感到很滑，讓人贊不絕口。它是家鄉人的驕傲和自豪，也是特別暢銷的佳肴。

粉絲的做法很多，我最喜歡酸辣粉。瞧，這不正是一家酸辣粉絲店嗎，雖然牌子上只寫“粉絲”兩個大字，但是店里的顧客絡繹不絕。我坐在椅子上，讓服務員來一份粉絲，粉絲上桌后，那濃濃的香味撲鼻而來，醬油、辣油、小糖蒜……等調味料搭配在一起，瞬間那香味讓人陶醉，讓人贊嘆不已。

我吃上一口，酸辣味齊全，讓人回味無窮，粉絲“哧溜”一下吸進嘴里，順滑爽口。嘗一小瓣蒜，那小小的糖蒜，熏得我的眼淚都掉下來了呢！

粉絲是多么的美味，讓人們吃完了一碗又想再吃一碗，那味道讓世界人民追捧。

粉絲的味道極美，做法也有很多，我相信粉絲的每一種做法都能征服你的味蕾。

我愛的美食（專業24篇）篇二十二

重慶，有火鍋；新疆，有羊肉串；四川，有麻婆豆腐；浙江，有梅菜扣肉……而我的家鄉陜西，有肉加饃。

肉夾饃為什么不叫饃加肉呢？這問題我也想過。于是，我上網查了資料。原來古代時肉夾饃叫“肉夾于饃”，陜西人性急，直爽，省去“于”字，喊起來便當些。“肉”字放前面起到強調作用，引人垂涎。

做肉夾饃的饃可不是一般的饃，它是白吉餅。做這種饃可是有講究的，餅要搟得周邊翹起。而烤餅的爐子也是特制的呢！這樣烤出的饃才能外焦里嫩，看起來白白的，中間有些烤干的樣子，吃起來有酥脆的口感。肉夾饃的肉也是選用帶著骨頭的肋條肉，在幾十種調料調制而成的老湯中，慢慢地煨上十幾個小時。肥肉肥而不膩，瘦肉被燉得酥爛入味，肉香四溢。然后再用刀子把肉剁碎，剁成肉末。最后，用刀子把白吉餅從中間切開，把切好的肉末放進去，再澆上一些肉湯汁，肉夾饃就做好了。

咬上一口，滿口留香，酥脆的皮再加上濃郁的肉香，簡直是絕配。每每看見賣肉夾饃的推子，我總抵不住誘惑，要去買一個吃，爽！

你知道嗎？我的奶奶也很擅長做這道美食。每次奶奶做肉夾饃時，我總是聞著香味提前跑到廚房。奶奶總是很驚訝，“你怎么來得這么準時！”吃的時候，我總是把油汁弄一身，于是便總挨老媽的訓斥，但我仍喜歡吃肉夾饃。

我愛的美食（專業24篇）篇二十三

是荷包蛋可是我不會做呀！我去求媽媽教我做媽媽說：“好啊！只要你肯學我都可以教你。”她就迫不及待地答應了我非常高興。

媽媽說：“想做荷包蛋很容易。”媽媽叫我去冰箱拿雞蛋，我笨手笨腳地拿著雞蛋一不小心掉了七個雞蛋。媽媽連忙說：“你小心點兒，不要再掉了。媽媽叫我把雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗里，接著放鹽，然后用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，過了一會，油鍋里冒出青煙我立即把雞蛋倒進鍋里，翻個不停。”我按照媽媽的方法，煎了起來。雞蛋煎熟了，就可以吃了，聞起來就很香，我心里美滋滋。

我咬了一口，啊！真好吃，又香又脆真好吃。爸爸媽媽也吃了一口，連忙說我是炒菜高手呢！

今天我不但學會了煎荷包蛋，還懂得看花容易繡花難的道理。

我愛的美食（專業24篇）篇二十四

星期日的下午，我寫完了作業，感覺肚子空空的，唉，沒辦法，誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨，一邊穿鞋，去樓下小賣部，買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。

回到家，我一看，哇，“吃的開”的包裝可真華麗呀！紅、黃兩種顏色混在一起，好像一位混血的小寶寶。

它長14厘米，寬8厘米，正中間是我喜歡吃的香辣雞翅，在圖案上寫著醒目的字：“吃得開”，最下面還寫著幾個小字：“香的很”。

我將包裝反過來，映入眼簾的是生產配料、生產日期、保質期和營養成分表，在袋子上，還有帶小齒形的邊沿，這是為了顧客方便撕開設計的。

我拆開一看，里邊的干脆面塊，大大小小的，里面還有一包辣椒面，我把它拆開放進了面塊里面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！細嚼不膩的面，外加辣椒面，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口。“咔、咔”，那是吃干脆面的音樂，隨著唾液的攪拌，它進入了我的胃里，簡直是人間美味。

小朋友們，你們有喜歡吃的食品嗎？快來告訴我吧！