活動方案是為了達成特定目標和目的而制定的一種詳細規劃和安排。小編為大家整理了一些優秀的活動方案示例，希望能對大家有所幫助和啟發。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇一

為了豐富校園文化生活，提升食堂飲食服務水平，營造校園的美食文化氛圍，龍腰校區膳委會于3月8日下午3點在校區第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動。

在這場別開生面的比賽中，來自龍腰校區兩個食堂的廚師向現場的同學們展示了他們各自的高超廚藝。經過一番蒸、抄、煮、炸，一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現在同學面前。比賽的評選方式分為家常菜系列和特色菜系列，評委們從色、香、味、形對參賽的菜肴等方面給予了嚴格的評審。臺上比賽進行得如火如荼，臺下互動現場氣氛熱烈，主持人圍繞著“健康飲食，特色飲食”的主題，與觀眾展開了別開生面的問題搶答，現場膳委會工作人員顧不得喝一口水，協調著現場的所有工作，保證了比賽的順利進行。

最后經過評委們的嚴格評選，獎項終于產生了。獲得家常菜系列一等獎的是第二食堂的“荔枝肉”；二等獎為第一食堂“荔枝肉”；獲得特色菜系列一等獎的是第一食堂的“海蠣抱蛋”；二等獎為第二食堂“宮爆雞丁”。

在比賽過程中總務處副處長余煦明老師，龍腰校區辦主任林志斌老師，軟件系輔導員林文志老師、院、系學生會主席參與到活動中來為參賽選手打氣，增添選手信心，讓在場的同學們增長了不少飲食健康、飲食藝術知識，獲益匪淺。

廚藝大賽雖然結束了，但那濃濃的菜香卻讓我們回味無窮。誰說這過去了的都將成為美麗的回憶，那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇二

總目標:。

1、展示居民的風采，增強居民的凝聚力;。

2、豐富社區居民的精神文化生活。

具體目標:。

1、80%參加活動的居民在社區廚藝大賽中展示自己的風采;。

2、超過80%的活動成員認同活動內容的趣味性并能豐富自己的生活。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇三

在幼兒的膳食工作中，平衡膳食、合理營養是滿足幼兒身體發展的需要，也是保證幼兒健康成長的物質條件。為了提高我園幼兒膳食質量，讓幼兒營養膳食得到均衡發展。同時，讓全體食堂工作人員的廚藝技能和綜合水平得到進一步的提高。結合我園現狀，特舉辦本次“舌尖上的幼兒美食”廚藝大比拼活動。為幼兒園提供營養膳食資源共享的平臺。具體方案如下：

一、主辦單位：幼兒園。

二、活動主題“舌尖上的幼兒美食”

三、活動時間：2016年6月8日。

四、活動地點：生活館。

五、參賽人員：全體食堂工作人員。

六、主持人：

七、大賽評委：

八、賽場布置：

九、照相、簡報、獎證：

十、統分：

十一、活動準備1.菜肴展示臺。（桌子）2.評委評分表。3.創可貼。

4、獎證。5.參賽牌。

十二、比賽內容及形式。

1．刀工大比拼：在規定時間內比賽切土豆絲、胡蘿卜絲各兩個，以參賽人員的速度和刀工作為評分標準。時間控制在5分鐘內。

2、我的拿手菜：參賽人員自創一種熱菜，菜必須適合幼兒年齡特點，符合幼兒每日所需營養標準，做到色、香、味、俱全。從切配開始，烹飪時間控制在半個小時內。

十三、比賽要求。

1、比賽所需主料、原材料洗凈。現場操作，不準將完全場外事先烹制好的菜品帶入現場。

十四、評分標準及評比內容。

1、參賽者現場制作1道炒菜，由嘉賓評委現場評判（共計100分）。

2、所做菜品須達到營養標準，廚師操作規范，工藝科學，色香味形俱全；提倡創新但需便于平時園中操作。

3、根據各評委打分，以色、香、味、形進行評比，其中“最佳廚王”1名，“最佳營養師”1名、“最佳創意師”1名、“最佳切配師”1名，優秀獎5名。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇四

參賽者是經常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸，我和哥哥當評委。比賽雙方準備好材料后，我大聲宣布：“比賽開始！”

過了一會兒，餐桌上的菜越來越多，爸爸完成了“金玉滿堂”等，媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”，我用筷子夾了一塊，蘸了點醬汁，放入嘴里，哇！又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁，真是美味無比！接著，我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇！火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上，真像傍晚的火燒云，好看極了！

最后，經過幾次品嘗，我大聲宣布：“20xx年春節廚藝大賽冠軍是——媽媽。因為爸爸在‘金玉滿堂’里忘放鹽了。”就這樣，廚藝比賽就在一片笑聲中結束了。

廣園小學四年級:莫琪杰。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇五

本次活動以放松心情、增進凝聚力，營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內領導及在站不當班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式決定完成哪2道菜。

由站長、助理、核銷進行品嘗評比。

評委根據菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個，二等獎各1個，三等獎各1個。

xxxx團支部。

2xx年3月3日。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇六

本次活動以放松心情、增進凝聚力，營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內領導及在站不當班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組，兩人組合后，將配合完成兩個菜肴（一葷一素）的制作，辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素），3組參賽人員用抽簽方式決定完成哪2道菜。

由站長、助理、核銷進行品嘗評比。

評委根據菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個，二等獎各1個，三等獎各1個。

xxxx團支部。

20xx年3月3日。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇七

活動目的和意義：為了豐富中學生的課余文化生活，鍛煉學生的動手能力，加強學生對飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長的學生提供展現自我的平臺。在師生中倡導健康、文明、科學、簡約的現代生活理念。

組長：劉新德程建萍。

副組長：魯冬梅李志明閆金疆。

組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正。

宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。

一、二、三和初三各班主任。

職責：

1、報名人員的處理和抽簽。

2、比賽現場布置。

3、現場攝影、新聞報道。

4、廚具的準備。

5、現場安全指導和秩序維護及疏散。

凡愛好廚藝，對餐飲感興趣的高一學生代表（各班級選派2名學生參賽），

1、各班務必于12月18日之前上報參賽選手名單，過期不報視為棄權。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康，比賽時穿戴白色衣帽，佩戴參賽號碼牌。

二樓食堂。

1、12月19日下午15：30分政教處相關人員布置比賽場地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準時參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評委品嘗，并打分，評選出前6名。

3、公布結果，頒獎。

1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個，清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為：一個大土豆（去皮）、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

綜治辦在比賽現場準備8個滅火器，時刻巡視現場，發現火情及時處理。

辦公室：新聞報道及新聞媒體的聯系。

政教處：學生參賽選手的確定審核，現場布置。

后勤：協調食堂準備食材及器具，現場背景的布置。信息辦：攝影照相。

綜治辦：比賽現場的紀律維持和安全保障。

本次比賽按照每道菜百分制的評分標準進行評分。

刀功——切土豆絲，根據土豆絲的粗細度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評分標準，每道菜得分相加。時間10分鐘，在規定的時間內完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎）。

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。

王文軍張榮。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇八

長樂學農基地，一群五年級孩子的“廚藝大比拼”活動拉開了序幕。教官在臺上大聲宣布：“今天上午我們的任務是廚藝大比拼，用農家土灶為自己做午飯，我們要做的菜是：紅燒肉，番茄炒雞蛋和豆飯。”

話音剛落，同學們個個躍躍欲試，有的說：“紅燒肉是我的拿手菜！”有的說：“我經常幫媽媽做飯，一會兒我掌勺，保證讓你們吃上色、香、味俱全的美味！”還有的說：“我不會做菜，就來看火吧。”我們組的人看著這口大鍋卻個個愁眉苦臉，因為我們都不會做飯菜。怎么辦？為了不餓肚子，只好硬著頭皮上了，大家努力回憶著剛才教官講解的做菜方法。在分工的時候，我主動攬下了生火、看火的'任務。

終于開工了，擇菜的同學手腳麻利，不一會兒就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子，切菜的同學把砧板切得咚咚的響，孔大廚打好雞蛋后，則拿著鏟子，等著下手拿菜上來。我趕緊去柴房捧了一大捧松針，一些小樹枝和一捆木柴。一切準備就緒，我抓了一把松針，拿出打火機點著后趕緊扔進土灶，火苗一下子竄得很高，我開心極了，馬上放上幾根小樹枝，希望可以把火引到上面，可是火一下子就滅了，我又試了幾次，大失所望，火依舊沒點著。幸虧教官出手相助，火總算是點著了。

第二道菜紅燒肉在大家的笑聲里下鍋了，孔主廚大叫：“大火，大火！”我趕緊往土灶里加了一大把松針，灶里一下子冒出一股濃煙，熏得我眼淚直流，火是不能滅的，我只好一邊不停地用手揉眼睛，一邊趕緊把柴火添進去。等煙散去，大家指著我笑得直不起腰來：“熊貓，熊貓！”我也不好意思地笑了起來。不過看著美味的紅燒肉出鍋，我被熏成熊貓也值了！

豆子和米下鍋后，大家就靜靜地等待著。等聞到豆飯的香味時，我的任務也算是完成了。這時教官和老師來給我們的菜打分了：“番茄炒蛋雖然只剩了一點點，但是憑著色、香、味，得了9、5的高分，紅燒肉，因為太干，顏色也不太好看，分數就只有8分……”教官認真地評價著我們做的飯菜，但是對于我們來說，沒有什么比吃著自己親手做的飯菜更幸福的事了。五、六雙筷子往返穿梭在菜盤和飯碗之間，等我還想再吃的時候，盤子已經朝天了。我感覺這是我吃過的最美味的午餐！

“廚藝大比拼”活動已經過去一個月了，但是回想起那天的情景，仿佛依然還在昨天。

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幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇九

長安鎮第二幼兒園，在五一勞動節來臨之際，為豐富教職工的業余文化生活，提升教職工之間的凝聚力。幼兒園工會將組織全園教職工開展一次以《我動手、我快樂》為主題的“廚藝大比拼、創意我最牛”的趣味活動。一起動手做菜，一起分享勞動成果。合作、溝通、相互理解、相互學習是本次活動的重要目的。為使活動順利開展，特制定方案如下：

一、活動目的本次活動以放松心情、增進凝聚力，營造團結、和諧的精神氛圍，彰顯幼兒園教職工的聰明才智為宗旨。

二、活動要求。

全園教職工和每班邀請一名家委會成員參加（帶一菜品嘗）。

三、活動時間。

2013年4月26日晚上。

四、活動內容。

五、比賽內容及規則。

1、全園共分成小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組。

2、每組人員共同完成兩個菜肴的制作。

3、當主持人宣布開始之后，在40分鐘內完成兩個菜肴的制作（一個自己創作，一個規定菜肴）和一份創意水果拼盤（幼兒園統一提供水果）。

4、菜肴制作完成后，請評審人員開始品嘗，待評審人員品嘗結束之后，把自己的貼紙粘在參賽組的組牌上（每人三個貼紙）。

5、家長代表頒獎、合影獎留念。

6、全園教職工和家委會成員共進晚餐。

7、所需材料上報時間：4月24日前。

五、評審人員。

由家長委員會成員擔任評委。

六、獎勵辦法。

評委根據菜的色、香、味按組分別評出，最佳創意獎1個，最佳造型獎2個，最佳特色獎2個。（請抗抗提前打印好獎狀）。

七、比賽菜譜。

小班組：

中班組：

大班組：

辦公組：

后勤組：

八、活動準備。

1、小班組、中班組、大班組、辦公組、后勤組5組的組別標牌。（抗抗）2、10張桌子。（男老師）。

3、貼紙一張。（趙）。

4、獎狀：最佳創意獎1個，最佳造型獎2個，最佳特色獎2個。（抗抗）。

5、預計經費2000元整。

長安鎮第二幼兒園工會。

2013年4月8日。

【男】：尊敬的各位領導，【女】：各位家長來賓，【男】：親愛的同事，【女】：大家。

【合】：晚上好！

【女】：春風如醇酒，著物物不知。

【男】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕。

【女】：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。

【男】：源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

【女】：文化悠久的中華美食享譽全球。

【男】：吃是我們當代生活的主旋律，吃好則是生活的更高目標。

【女】：下面有請我們最最親愛的孫園長來宣布活動的開始。

【園長】：現在開始！

【男】：

1、參賽選手入場，（分組入場）說出自己的口號（5分鐘）。

2、宣讀比賽規則（3分鐘），準備就緒，活動開始。

3、評委評獎。

4、主持人宣布比賽結果，頒獎嘉賓進行頒獎。

【男】：短短的比賽已經結束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解。集體生活就要相互合作、溝通、相互理解、相互學習，多理解和寬容別人。

【女】：讓我們生活的這個世界因我們而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧、健康。

【男】：讓我們傳承文化，品味食尚。

【合】：到此結束。

【男】：感謝各位家長的蒞臨，因為有你們的支持我們的活動才能順利的開展。

【男】：感謝各位領導同事的大力支持。

【女】：謝謝你們。

【男】：請大家共進晚餐，品味美食。

【女】：下次活動再見！

【合】：再見！

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十

為深入貫徹落實科學發展觀，豐富機關干部、職工的業余文化生活，提升干部、職工之間的凝聚力，局工會將組織全局干部、職工開展一次“廚藝大比拼”活動。為使活動順利開展，特制定方案如下：

一、活動目的本次活動以放松心情、增進凝聚力，營造團結、和諧的精神氛圍為宗旨。

二、活動要求。

局機關全體干部、職工均要參加。

三、活動時間。

2011年7月24日中午。

四、活動內容。

五、比賽內容及規則。

1、全局干部共10人，采取抽簽決定兩人一組，共分成5組。

2、兩人組合后，將配合完成兩個菜肴（一葷一素）的制作。

3、辦公室制定好菜譜，菜譜共5組菜，每組2道菜（一葷一素）。

4、5組參賽人員用抽簽方式決定完成哪2道菜。

5、抽簽時間：7月23日下午。

五、評審人員。

由局長巫濱、副局長郭小玲、程航、局紀委書記熊雯擔任評委。

六、獎勵辦法。

評委根據菜的色、香、味，按葷菜、素菜分別評出一等獎各1個，二等獎各2個，三等獎各2個。

比賽菜譜。

第1組：紅燒排骨、油淋青菜。

第2組：紅燒鯽魚、油炸花生米。

第3組：炒肥腸、家鄉苦瓜。

第4組：啤酒鴨、空心菜梗。

第5組：干魚茄子煲、涼拌黃瓜。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十一

二、活動地點：二樓大廳。

三、參加對象：幼兒園全體幼兒。

四、活動準備：評分表每人1張、鉛筆10支、橡皮10塊、課桌椅10套、六張桌子、36把椅子等。

五、活動評委：

每班各出一名家長作為評委。

六、活動具體安排：

1、比賽內容：托班：喂小動物、夾頭發、串珠、拼插。

小班：喂小動物、拼圖、串珠、拼插。

2、比賽時間安排及順序。

3、各項比賽材料準備及規則。

1、喂小動物。

材料準備：每桌6人，每人1個塑料圓筐，1把勺子。每桌兩筐珠子。比賽規則：一分鐘時間內，哪個小朋友舀出來的珠子數量最多，誰就獲勝。

2、小班拼圖（貝貝班夾頭發）。

材料準備：木質拼圖每人1份；大獅子圖片6張、夾子若干比賽規則：

拼圖：比賽開始后，幼兒同時開始拼圖，先完成的幼兒獲勝。夾頭發：一分鐘時間內，夾的夾子數量最多者獲勝。

3、編花籃。

材料準備：花籃每人1個，繩子若干。

比賽規則：在規定的時間內，以幼兒作品的質量、創意及難易程度評分。

4、鑲嵌。

材料準備：鑲嵌板每人1個、珠子若干、每桌分兩筐放，方便幼兒拿。比賽規則：在規定的時間內，以幼兒的鑲嵌作品創意及造型評分。

5、串珠。

材料準備：每人1筐珠子，1根繩子。

比賽規則：1分鐘時間內，串珠子的數量最多者獲勝。

6、筷子夾球。

材料準備：每桌大筐兩個，里面放珠子，幼兒每人1個小筐，1雙筷子。比賽規則：一只手持筷子，把大筐里的珠子夾到自己面前的小筐里，一分鐘時間內夾的數量最多者獲勝。

7、折紙。

材料準備：折紙若干。

比賽規則：在規定的時間內，完成的作品數量、質量及難易程度。

8、剪紙。

材料準備：折紙、幼兒每人1把剪刀。

比賽規則：在規定的時間內，完成的作品的數量、質量及難易程度。

9、拼插玩具。

材料準備：各類拼插玩具若干。

比賽規則：在規定的時間內自由拼插，以作品的數量和創意評分。

七、獎勵設置。

比賽項目設置獎項：一、二、三等獎、優秀獎，每個項目取平行班前三名，其余為優秀獎。

2015年1月。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十二

參賽者是經常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸，我和哥哥當評委。比賽雙方準備好材料后，我大聲宣布：“比賽開始！”

過了一會兒，餐桌上的菜越來越多，爸爸完成了“金玉滿堂”等，媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”，我用筷子夾了一塊，蘸了點醬汁，放入嘴里，哇！又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁，真是美味無比！接著，我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇！火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上，真像傍晚的火燒云，好看極了！

最后，經過幾次品嘗，我大聲宣布：“20xx年春節廚藝大賽冠軍是——媽媽。因為爸爸在‘金玉滿堂’里忘放鹽了。”就這樣，廚藝比賽就在一片笑聲中結束了。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十三

這天，姐姐和我要比拼廚藝，規則是：菜品中必須有鴨有雞有魚，而且錢花得越少越好。比賽設置了四個獎項：菜名獎、營養獎、味道獎和精打細算獎。

姐姐的第一道菜：“魚池藏玉”，實則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”，雞肉上放了一點點小小的，零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”，就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”，鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費了五十三點四元。

我的第一道菜：“迎風展翅”，就是用黃瓜片墊在下面，再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”，把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒，就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”，用的是泡過的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”，就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費了四十一點五元。

該評獎了，不用算，我獲得了精打細算獎。爸爸推薦自己來做營養獎的評委，爸爸說，姐姐的菜里有豆制品，這可是最有營養的食品呢。所以姐姐獲得了營養獎。

媽媽說：“何逸凡的菜名取得很好，所以菜名獎給她。”最后的味道獎給了姐姐，因為有人還想吃一次呢!

一場激烈的廚藝大比拼結束，雖然我已經累了，但仍然很高興，希望能再比一次更高級別的比賽。

作者：祁山小學607班何逸凡。

公眾號：hao作文網。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十四

關于舉辦“美好生活，和諧礦區”

為豐富我礦職工業余生活，在職工中倡導健康、文明、科學、簡約的現代生活理念，提高職工家庭生活質量，營造和諧氛圍，決定在全礦范圍內開展“美好生活，和諧礦區”職工廚藝大比拼活動。參賽人員為本礦職工（勞務工），比賽形式為職工夫妻二人共同參賽，報名方式采取黨支部推薦的方式進行推薦。

各黨支部要重視這項活動，發動職工積極參與，幫助推薦參賽的職工家庭協調好賽前因參加比賽出現的各類問題，同時須組織十人以上的啦啦隊為本支部職工加油助威。

具體比賽內容見附件。

附件2：職工廚藝大比拼報名表。

2010年3月3日。

附件1：

一、參賽人員范圍及報名方法。

參賽人員范圍為本礦職工（勞務工）。

報名方法采用基層黨支部推薦的方式，各黨支部以家庭為推薦單位推薦一個家庭參加比賽，凡推薦參加比賽的，要填寫家庭廚藝大賽報名表。報名表于3月25日前報礦群眾工作部，聯系電話7662008。

二、比賽時間、地點。

2010年4月8日，礦燈光球場。

三、評分標準：

本次比賽按照每道菜百分制的評分標準進行評分。以“色（10分）、香（15分）、形（15分）、味（40分）、口感（5分）、名（5分）、衛用時（10）”為評分標準，每道菜得分相加，再加飲食常識得分為最后總分。飲食常識（10）。

四、比賽規則。

（一）比賽菜品形式。

1、規定菜，由比賽主辦方提供主料，輔料自備，選手根據比賽要求，在規定時間內，做出菜品，由評委評判打分。

2、私房菜，選手可以自由發揮，材料選手自帶，進行烹飪，自己為菜品創意取名，根據選手的時間掌握，菜品搭配，創意設計，加之菜品的色、香、味、意、形、養，評委進行評價打分。

（二）比賽內容。

1、飲食常識問答：每組參賽家庭分別回答2道飲食常識題。

2、規定菜。

（1）“刀功”——切土豆絲，規定時間內完成后，根據土豆絲的粗細度、勻稱度、用時進行評分。（規定時間：）。

（2）醋溜土豆絲，根據色、香、味、形、口感進行評分。（時間：）。

（3）豆腐，做法、輔料自選，根據色、香、味、形、名、用時、營養搭配等方面進行評分。（規定時間：）。

3、私房菜制作。

（1）根據私房菜的色、香、味、形、名、用時、營養搭配等方面進行評分。（規定時間：25分鐘）。

（2）現場講解：根據對私房菜的菜品選擇、用料選擇、制作工藝、營養價值、菜品淵源五個方面的講解。

（三）要求。

參賽家庭自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理，不能事先切好帶進比賽現場，一經發現取消比賽格。

五、比賽提供物品。

1、用具：電磁爐、案板、炒鍋、鍋鏟、漏勺、圍裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具，如需特殊工具自備。

2、主料：土豆、豆腐。

3、佐料：鹽、味精、雞精、食用油、醋、淀粉、白糖、干紅椒、蔥、蒜、生姜。

附件2：

讀書破萬卷下筆如有神，以上就是為大家帶來的5篇《廚藝大比拼范本廚師廚藝比拼方案》，希望可以對您的寫作有一定的參考作用，更多精彩的范文樣本、模板格式盡在。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十五

活動目的和意義：為了豐富中學生的課余文化生活，鍛煉學生的動手能力，加強學生對飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長的學生提供展現自我的平臺。在師生中倡導健康、文明、科學、簡約的現代生活理念。

組長：劉新德程建萍。

副組長：魯冬梅李志明閆金疆。

組員：田小平朱永宏連威肖銳楊強楊志敏伊正。

宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。

一、二、三和初三各班主任。

職責：

1、報名人員的處理和抽簽。

2、比賽現場布置。

3、現場攝影、新聞報道。

4、廚具的準備。

5、現場安全指導和秩序維護及疏散。

凡愛好廚藝，對餐飲感興趣的高一學生代表（各班級選派2名學生參賽），

1、各班務必于12月18日之前上報參賽選手名單，過期不報視為棄權。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康，比賽時穿戴白色衣帽，佩戴參賽號碼牌。

二樓食堂。

西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲。

1、12月19日下午15：30分政教處相關人員布置比賽場地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評委17：40分到二樓食堂準時參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序，分成四組比賽。

2、評委品嘗，并打分，評選出前6名。

3、公布結果，頒獎。

1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個，清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為：一個大土豆（去皮）、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

綜治辦在比賽現場準備8個滅火器，時刻巡視現場，發現火情及時處理。

辦公室：新聞報道及新聞媒體的聯系。

政教處：學生參賽選手的確定審核，現場布置。

后勤：協調食堂準備食材及器具，現場背景的布置。信息辦：攝影照相。

綜治辦：比賽現場的紀律維持和安全保障。

本次比賽按照每道菜百分制的`評分標準進行評分。

1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆絲，根據土豆絲的粗細度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評分標準，每道菜得分相加。時間10分鐘，在規定的時間內完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎）。

2、餃子以個數和形狀來判定。

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。

王文軍張榮。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十六

1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片。

2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽。

活動。

一、預熱階段：律動《開汽車》。

1、聽說森林公園里，新開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？

2、好我們開著汽車出發吧！

二、圖形刺激。

1、組織幼兒觀察討論，了解披薩的外形和品種。

（1）哇什么地方到了？（披薩店到了）。

（2）你去吃過披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？（鼓勵孩子自由說一說）。

（2）我們來看看這個披薩餅是怎么做的？

1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開始工作吧！

你做的是什么批薩？我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！

活動反思：

活動的重點可放在引導幼兒用彩色紙、紙團來裝飾上，而難點就是紙盤的拼貼方法上來考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學習拼接底盤的方法。教師的語言不夠有感染力，可以用一些“這個披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語言來調動幼兒的興趣，讓活動氛圍更活躍。活動中教師問“這樣的披薩好不好吃啊？”時馬上否定了幼兒的說法。“這個披薩不好吃”可以再換種說法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能讓幼兒接受。最后評價結束時需要與導入的情境相對應，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十七

一、活動目的：

地面營銷，直接深入終端，通過義診、宣傳等活動，讓參加義診之醫院的、實惠、公益觀念深入人心。向社區要患者，向義診要效益，提升人氣，拉動參展醫院效益增長。

二、營銷策略。

通過第三方以公益的名義進駐社區，這是我們組織者的優勢，通過此次活動可以提升參展醫院的品牌，提高參展醫院的知名度。主打公益牌，走進每一個社區，針對醫院的潛在病種患者進行終端地面營銷尤為重要。

三、義診時間。

5月8日—9日(星期六、星期日)。

四、義診地點(暫定)。

南內環二社區(太原市南內環街106號)。

五、宣傳計劃。

1、《社區消費》整版廣告;。

2、《社區消費》在南內環社區3000份發放宣傳推廣;。

3、南內環社區內海報200張張貼。

六、社區介紹。

南內環二社區。

地址：太原市南內環街106號。

社區簡介：南內環二社區始建于1961年10月份，是原來的省建二公司宿舍居委會。年1月份小店又將該居委會劃分到營盤街道辦事處，將原來的居委會變更為南內環三居委會。年12月份營盤街道調整社區時把南內環三居委會和南內環二居委會部分合并成為現在的南內環二社區。

七、義診流程：

【當日義診流程】。

2、現場發放宣傳單，并及時為不明白市民講解義診的流程，和我們的公益性;。

【參展后】。

1.現場服務人員統計好本日體檢人員，患者資料，做好記錄，建立患者信息數據庫。

3.專家應該不定期回訪，做好電話記錄，和患者交朋友，博得患者的信任。

讓患者自愿、舒服就診，同時專家應及時和患者溝通近期醫院活動，包括手術優惠政策。

八、參展醫院需準備以下物品：

1、桌子：兩張;凳子：五-八條桌布：一塊，以蓋住桌面略有寬余為主。

2、救護車一輛：噴有標志。

3、橫幅。

4、患者統計表格若干份、簽字筆(四支)。

5、血壓儀一個，以及義診相關儀器。

6、現場宣傳資料若干(雜志、健康資料)、三折頁。

7、小禮品若干、優惠券若干。

8、綬帶5條，曲別針若干，專家工裝，現場展板，易拉寶。

(參考：橫幅、宣傳冊子、宣傳資料、小鏡子、x展架、相機;桌椅、桌布、凳子、水杯、純凈水及車輛的調度;筆、登記本、血壓器、聽診器、手電筒、測身高、體重儀、醫院綬帶、工作牌、體溫計、血壓計、體重秤。健康卡(vip卡)、病號檔案，做好社會調查，建立個人健康檔案)。

9、醫院及執業醫師的有關證明文件。

九、參展費用。

展位規格：5m2m。

每展位：3000元/義診周期。

贈送《社區消費》1/4版彩色硬廣。

幼兒園廚藝大比拼活動方案（熱門18篇）篇十八

活動背景：一方面為了響應主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求，另一方面也是為了豐富同學們的校園生活，擴大《我的大學》校園記者站的影響，讓更多的同學了解我們，支持我們，并加入我們，在齊心協力壯大我們社團隊伍的同時，讓自己的能力得到鍛煉。

活動目的：為了鍛煉我們學生的組織協調能力，豐富大學生的業余生活，改善餐廳的伙食質量，加強各個餐廳間的交流學習。

活動意義：為了讓學生體驗生活，認識生活，從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦，加強對學生的思想教育。

活動目標：讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學生與餐廳之間的矛盾。

活動時間：____年4月23日下午兩點。

活動地點：一餐和二餐之間。

活動對象：全院同學。

資源需要：七個餐廳各自備好土豆，青椒，蓮藕，蔥、姜和蒜，瘦肉，水果，等。

活動開展：(—)活動準備階段。

宣策部負責海報的繪制和張貼，繪制報名表，評委名單，禮儀小姐報名表，評委評分標準表（責任人---部長）。

外聯部負責拉贊助（責任人----部長）。

組織部負責組織前期報名（責任人----部長）。

攝影部負責全程跟蹤拍照（責任人---部長）。

（二）活動舉辦階段。

初賽：

1、做菜常識問答和水果拼盤（各餐廳自主選擇水果，做完可向同學拍賣，拍賣所得歸各餐廳所有）。

2、測試問題見附件1。

決賽：（參賽人數為7名廚師長，21名參賽選手，14名監督員，每場共計42人）。

形式：以系為單位，一個系對應一個餐廳，組成七個小隊。每隊由一名廚師長，同一個系的3名參賽選手，和不同系的兩名監督人員組成。廚師長主要負責指揮，操作全有選手自行完成。

1、活動開始前，廚師長可與各自的組員們自行交流，加強配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三葷（其中兩素兩葷為共同菜，一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐）。

2、現場制作菜肴的時間限制為兩小時。

3、由禮儀小姐將菜肴端給評委品評。

4、每組選出一組代表做講解員，主要負責介紹本組菜的特色，向評為拉票，然后評委再給出評分。

互動環節：

1、學生可有秩序地參觀做菜的過程，并可向各餐廳廚師長提問，就各餐廳的實際情況提出建設性意見，以期互利互惠。

2、現場對觀眾進行提問，隨機抽取幸運觀眾，答對者，予以獎勵，允許其品評一道菜肴。

3、活動結束后，每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴，所獲金額歸本隊成員所共有。

（三）活動后續階段。

公示比賽結果，頒發獎品。

活動經費預算：

注意事項：

1、宣傳要進班，提倡到班宣傳。

2、要不要經過初賽環節，視報名人數而定。

3、準備好六個表：選手參賽報名表，學生監督表，禮儀小姐報名表，評分標準表，大賽評委名單和做菜知識問答表。

4、維持好秩序。

策劃主辦單位：《我的大學校園記者站》。

協辦單位：院社聯。

贊助單位：蓮山課件。

附件。

1、決賽評分細則。

（1）個人衛生，精神面貌。

（2）刀工熟練，切菜工整。

（3）做菜可否，作作料適中。

（4）做菜用時，搭配合理。

（5）色澤外觀，食品衛生。

（6）口味適中，咸淡適宜。

（7）菜肴介紹，口齒清晰。

（8）學生投票成績。

____年4月10。

校園記者站。