創(chuàng)業(yè)計劃是指對創(chuàng)業(yè)過程中的目標、策略、資源配置等進行詳細規(guī)劃的文件，是創(chuàng)業(yè)者成功開展業(yè)務的基礎(chǔ)。這些創(chuàng)業(yè)計劃范文涵蓋了各個行業(yè)的創(chuàng)新方向和商業(yè)模式，為我們提供了很好的創(chuàng)業(yè)啟示。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇一

“健康寶寶”奶粉專賣給銷售者提供的服務：

(一)首先從店面的布局，要求店面面積為40平方米左右，一邊采用冷凍設(shè)備。冷凍一些鮮奶，需要保鮮的奶制品。另一邊則設(shè)貨架放置灌裝的奶粉。兩邊相距60~80cm設(shè)貨架，擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶。當然貨架不能全部利用，那是為以后擴充做準備。中間則有1.6m左右的空間擺放桌椅為消費者提供休息的場所，并且店內(nèi)免費為消費者提供茶水。

(二)其次在店外張貼標志“請勿吸煙”因為店內(nèi)隨時有孕婦和寶寶在場，二手吸煙者傷害最大，堅決不能讓孕婦和兒童在店內(nèi)做二手吸煙者，所以要保證店內(nèi)有良好的環(huán)境和新鮮的空氣。

(三)只要顧客購買了奶粉或液態(tài)奶(24瓶裝)之后我們需要進行登記，表格的內(nèi)容包括姓名、寶寶姓名、家庭住址、聯(lián)系方式、奶粉名稱、購買時間、備注。

在顧客購買三天之內(nèi)我們以電話的方式詢問寶寶食用情況，可有不良反應等。這樣去關(guān)注寶寶的健康，關(guān)注每位顧客的利益。在一個月之后我們再次打電話詢問，了解寶寶的成長狀況、健康狀況并且了解奶粉的食用情況，可以提醒家長要正常給寶寶喂奶等。如果是液態(tài)奶，了解是每天早上一杯還是早晚各一杯。這樣如果他們有什么困難，我們可以給予及時的幫助，在兩個半月以后，我們會第三次以電話的方式了解寶寶的成長狀況及他們反饋的問題。通過直接與消費者接觸，我們更容易了解消費者的心理。另外，通過三次電話的交流會給消費者留下深刻的印象。此外，我們就會記住消費者的姓名，待他們再次光臨的時候，我們就能產(chǎn)生熟悉的感覺，這樣消費者就會有親切感。

這就是我們倡導的跟蹤服務。不是在消費者發(fā)現(xiàn)問題之后才去幫助解決而是主動的及時的了解顧客的需要。及時幫助他們解決困難，這樣才是真正的售后服務。

二、市場分析。

1、綜合環(huán)境分析。

中國的人口數(shù)眾多，嬰幼兒也很多，并且即將進入計劃生育后生育的第二個高峰期，并且隨著中國人民生活水平的提高，消費水平也跟著提高。另外，中國有著“再苦不能苦孩子”的習俗。所以對嬰幼兒食用奶粉及奶制品不會認為是奢侈這種消極的觀念。其次，很多人忙于上班和工作，母乳喂養(yǎng)時間特別短，有的兒童食用奶粉從幾個月到好幾歲。所以奶粉的市場容量還將繼續(xù)擴大。

2、競爭環(huán)境分析。

目前，xx縣只有兩家大型超市(xx超市和xx超市)占有70%~80%的市場份額。我們的競爭對手主要是這兩家超市。從xx縣的地理環(huán)境看，xx縣縣城是xx主要的購物中心，一些重要的商品都會到縣城購買，并且離縣城最遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車到縣城只要13元。所以我們把超市開在商業(yè)街，這樣便于顧客發(fā)現(xiàn)，能夠達到直銷的效果。

3、競爭狀況。

由于市場競爭機制引入，商場的競爭也愈演愈烈。隨著中國人均消費水平的提高以及奶粉市場競爭的加劇，中國奶粉越來越走向?qū)ｉT化、細分化。但專賣嬰幼兒奶粉的還是比較少見的，可以說是一塊空白市場。當然，這種新型的經(jīng)營模式出現(xiàn)，不排除有人模仿從事這種專賣。

4、競爭者劃定。

作為一種新型的經(jīng)營模式，奶粉專賣會觸及所有商場奶粉銷售的利益，以及各種小型的雜貨店。與所有賣嬰幼兒奶粉的商家都有競爭。但主要競爭者還是大型超市。

5、競爭者戰(zhàn)略地位。

綜合以上分析，“健康寶寶”奶粉專賣采取優(yōu)質(zhì)的售后服務，良好的購物環(huán)境，用售后服務差異化戰(zhàn)略搶占市場份額。

我們通過加強專業(yè)隊伍的培訓，不斷提高服務質(zhì)量，提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境等提高公司的知名度。另外我們會不間斷的搞一些關(guān)于保護寶寶健康的課題。讓消費者更多的了解我們公司的。

6、“健康寶寶”奶粉專賣的問題點與機會點。

問題點(市場阻礙)。

很多大型超市已經(jīng)在人們心中形成了品牌效應，覺得大型超市的質(zhì)量信得過，比較安全。所以新的超市進入市場很難打入，短時間內(nèi)無法提高知名度。

機會點(市場空擋)。

雖然超市賣嬰幼兒奶粉，但很多業(yè)務員并不了解奶粉的構(gòu)成，不知道奶粉的文化，并且沒有專賣嬰幼兒奶粉的。另外沒有優(yōu)質(zhì)的售后服務，商品附加值不高。我們通過增加商品附加值，了解消費者心理，及時解決他們的需要。這就是我們在銷售過程中的一大亮點。

三、公司戰(zhàn)略及營銷策略。

(一)公司戰(zhàn)略。

在公司成立前期，我們以縣城為單位，取得一定的市場份額。在最短時間內(nèi)站穩(wěn)腳跟之后，向離縣城較遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)做大量的宣傳，主要以張貼海報和發(fā)放傳單的形式進行宣傳。爭取一年能占有全縣40%的銷售市場，得到消費者認可之后，我們上架兒童日常用品。

中期目標：以奶粉及奶制品為突破口，獲得認可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。

長期目標：有關(guān)嬰幼兒的商品，取得全國30%-40%的銷售市場。

時機成熟后，我們可以在全省乃至全國范圍內(nèi)招加盟商。在不同的銷售領(lǐng)域可以因地制宜，但公司的服務宗旨和銷售理念不能改變。

(二)營銷策略。

每年公司有兩個活動宣傳時期。一個是“六一兒童節(jié)”，我們會以各類活動方式吸引更多的消費者。另一個是“三八婦女節(jié)”、“母親節(jié)”、“感恩節(jié)”其中一個時期(不同地區(qū)可以因地制宜。)進行大型文化下鄉(xiāng)活動宣傳。主題以“關(guān)愛母親、回報母親”。聯(lián)系當?shù)匚幕郑孕姓鍨閱挝弧１热缥覀儀x縣由于受安慶黃梅戲的感染，很多人喜歡看黃梅戲，我們可以請一些業(yè)余黃梅戲團到各個村搭臺演出。這樣大力度宣傳之后，我們的市場份額就會逐步擴大，預期可達40%~50%的銷售份額。

未來市場的競爭肯定是終端市場的競爭。所以我們從三級市場以下做起，拉近消費者的距離。把握與消費者溝通交流的每個細節(jié)，使顧客滿意放心是我們服務的最終目標。

1、貨源：每種產(chǎn)品的廠家都在每個省市設(shè)有銷售部，我們可以通過各種方式與他們談判。降低進價成本，增加進貨數(shù)量。讓他們了解到我們公司以后的發(fā)展及發(fā)展方向和趨勢。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品，他們現(xiàn)在的損失是多少，三五年后在全國的損失又是多少。這樣我們用最低的成本進到更多的貨。最后到他們主動找我們進行合作，甚至到免費提供運費。公司未來的發(fā)展趨勢是我們與別人談判的資本。

2、宣傳：在開業(yè)前期，我們在縣城內(nèi)進行拉橫幅、張貼海報、豎立廣告牌以及在xx電視臺和xx新聞進行宣傳。因為xx電視臺輻射整個xx縣，人們也很關(guān)注xx新聞，通過這種宣傳可以達到讓全縣人都知道有這樣的超市這種效果。在縣城之外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用張貼海報和發(fā)放傳單的方式進行宣傳。開業(yè)當天，我們會以各類促銷活動進行宣傳。開業(yè)之后我們就會按照我們的服務模式對消費者進行服務。我們最終要達到的就是利用優(yōu)質(zhì)的服務使消費者認可，然后利用他們的口碑進行宣傳。因為商業(yè)銷售中有句話叫“金杯銀杯比不上老百姓的口碑”。

3、定價：每個地方都有一定的貧富差距，所以我們會上架高中低三個檔次的商品。這樣就有高中低三種定價。與其他超市的同樣商品，我們會通過價格滲透的方式進行定價，同類商品的定價會稍低于他們的定價。這樣可以利用價格的優(yōu)勢戰(zhàn)勝其他超市，獲得消費者的青睞。

4、促銷：我們開業(yè)時間會選擇在“六一兒童節(jié)”，開業(yè)當天，我們會有各種不同類型的方式進行促銷。運營之后，我們在不同時期也可舉辦一些活動進行宣傳。比如，在春天，我們可以舉辦“健康寶寶”健身活動，讓所有的寶寶參加我們的活動。天氣炎熱，我們可以贈送小帽子、小雨傘。冬天，我們可以贈送暖手寶等。讓消費者感覺到我們天天有禮品，天天有驚喜!這樣可以在很大程度上擴大市場份額，提高知名度。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇二

所有員工都要有很好的合作精神和溝通能力，管理層要知道如何去欣賞員工的工作，懂得如何去激勵員工，提高員工的自覺性、主動性和創(chuàng)新性。挖掘員工的潛能，以最大限度實現(xiàn)員工的價值。在服務上，鼓勵員工大膽的創(chuàng)新，在服務宗旨不變的情況下，可以從不同角度對顧客進行針對性服務，以便提高服務質(zhì)量。不間斷的培訓員工的專業(yè)技能，全面提高員工的素質(zhì)。讓所有員工知道和運用“殘廢原理”。

所有員工都要以公司盈利為基礎(chǔ)，以顧客需求為目標，都要有“同事重于親朋”的理念去合作于公司的所有事物。做到事事有人管，人人能管事。每個員工都有自己的權(quán)利，以顧客為向?qū)В啬繕耍貓?zhí)行，重過程，追求更高的顧客滿意度。

(二)經(jīng)營管理。

領(lǐng)導和員工永遠處于管理和被管理的關(guān)系，如何處理這一重要的關(guān)系是相當重要的。首先無論是領(lǐng)導還是員工都要從最基本的做人與處世原則出發(fā)，相互尊重、相互關(guān)心、相互幫助。才能使領(lǐng)導和員工的關(guān)系處理的很融洽。

在商場上有一句商言“在某種程度上加大成本投入實際是最大程度降低成本”，我想在員工的工資付給上高出我們當?shù)氐膯T工工資，這樣就可以留住很多優(yōu)秀的員工，一名的價值也會很好的表現(xiàn)出來，我們就可以不需要用高價聘請一些人才。其實人才就在我們身邊，就看管理者去不去發(fā)覺他們的潛能。通過不間斷的培訓，讓他們知道和運用殘廢原則，就可以為以后公司規(guī)模的擴大奠定人才基礎(chǔ)。

對公司的經(jīng)營透明化，管理公開化。讓所有的公司成員把自己的命運和公司發(fā)展聯(lián)系起來。“人盡其才”讓所有員工做自己感興趣、專業(yè)特長的事情。這樣就能在最大程度上節(jié)約人才成本。

雖然公司推行員工是上帝的原則，但我們公司對員工同樣有約束的，必需有很好的工作制度，到位的崗位職責。

五、企業(yè)經(jīng)濟/財務狀況。

如果想讓員工把公司當成自己的家一樣的去關(guān)心、呵護，那么，公司的所有狀況都要讓員工熟知，更包括企業(yè)經(jīng)濟。本店準備聘請4個營業(yè)員。我認為把企業(yè)的經(jīng)濟讓所有的員工去了解，既可以讓員工了解到公司的經(jīng)營狀況更可以讓他們知道公司現(xiàn)在的處境。如果是好的勢頭，我們將如何齊心合力開創(chuàng)更美好的明天，如果是不良的狀況，我們要通過什么努力克服困難，改變這種不良的狀況。企業(yè)的經(jīng)濟最能反映企業(yè)的運營情況。所有的財務公開透明，讓大家相互監(jiān)督，使員工和投資者的利益最大化。

我們超市一期投資55萬。店面租金4萬、裝潢2萬和設(shè)備4萬，進貨30萬，公關(guān)費用2萬，宣傳費用5萬，流動資金、應急資金8萬。

根據(jù)人口調(diào)查分析，0~14歲人口占全國總?cè)丝诘?0.3%，我們xx縣60萬人口，若按這樣的比例，我們?nèi)h就有12萬個消費群體，我們前期能占有10%的市場份額，就是1萬個消費群。一個消費者一年食用100元的灌裝奶粉三罐，利潤為中端利潤15%~20%，每個消費者的年利潤為45~60元，這樣每年可賺毛利潤(毛利潤=收入-進貨成本)45~60萬元。

1費用表單位：元。

2總賬明細帳戶金額。

3管理費用保險費55120。

4租金40000。

5辦公費40000。

6應付職工薪酬38400。

7水電費5400。

8電話費4800。

9財務費用應付利息30000。

10銷售費用贈品費0。

11廣告費50000。

12營業(yè)稅及附加營業(yè)稅22500。

附注：(1)超市保險50000元。

人壽保險1080元/人/年。

意外傷亡保險200元/人/年。

(2)應付職工薪酬營業(yè)員800元/人/月。

(3)財務費用短期借款250000元利息12%。

(4)營業(yè)稅及附加營業(yè)稅5%大學生創(chuàng)業(yè)前3年免稅。

1利潤表單位：元。

2毛利潤450000。

3減：營業(yè)稅及附加22500。

4銷售費用70000。

5財務費用30000。

6管理費用143720。

7凈利潤143780。

融資方案和回報。

根據(jù)xx省促進大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)文件精神，鼓勵大學生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，給社會提供就業(yè)崗位，對實施可行的創(chuàng)業(yè)方案可以提供30萬以下的小額貸款，并且前三年免息。所以我們可以通過向銀行貸款25萬，自有資金30萬。因此資金55萬我們能夠通過銀行貸款和自有資金得到保障。

關(guān)鍵的風險和問題的分析。

1、作為一種新生的超市，在大眾心中還沒有形成品牌效應的時候可能占有的市場份額比較小，預期的目標不能達到。我們會通過加大力度進行宣傳，以優(yōu)質(zhì)的售后服務讓消費者認可和購買，力求在最短的時間內(nèi)達到預期目標。

2、代理的某種產(chǎn)品有質(zhì)量問題，對消費者產(chǎn)生了不良狀況，阻礙了公司的正常運營。對于這種情況，一旦發(fā)生，我們將所有這個廠家的商品下架，并以最快的速度通過電話聯(lián)系已經(jīng)購買這類商品的顧客，讓他們停止給寶寶食用這種奶粉，不能通過電話聯(lián)系的，我們要親自上門告知具體的情況。對產(chǎn)生不良反應的寶寶，要求必需立即就醫(yī)。為了防止這類事情的發(fā)生，我們沒有很好的資金保障，我們會通過保險公司給超市買保險，這樣保險公司就給我們提供了資金保障。

3、如果兩家超市聯(lián)合，采用惡性競爭，利用低價策略。那么我們超市依舊保持原有價格不變，不調(diào)價，不參與惡性競爭。但服務質(zhì)量不變，跟蹤服務到位。

4、如果員工帶有消極情緒上班，與顧客發(fā)生了不愉快的事情，影響了公司的信譽和知名度。在顧客心中留下了不良印象，影響公司的盈利。遇到這種事情我們會向消費者道歉，指正員工的錯誤。如果同類事情超過兩次，則開除這樣的員工。以保證服務質(zhì)量和公司形象。

員工工作制度。

1、所有員工必須在早上7：30之前到超市，用半個小時將店內(nèi)所有衛(wèi)生打掃一遍，包括所有的奶粉外包裝和貨架。

2、客戶離員工2米遠時，要停止手中的工作，專心為顧客服務。

3、服務顧客態(tài)度要好，面帶微笑。不準和顧客發(fā)生爭執(zhí)，不能有不耐煩的表現(xiàn)。

4、幫顧客抱小孩時，左手托住寶寶屁股，右手扶住寶寶頸部。

5、與小孩講話時，必須蹲下來，目光與其平齊進行交流。

6、牢記店內(nèi)各種產(chǎn)品擺放的位置和價格，隨時能回答出顧客提出的任何專業(yè)問題。

7、工作忙碌時，要相互協(xié)調(diào)、相互配合。

8、有問題要及時匯報，積極解決問題，要有主人翁意識。

9、同樣的錯誤不能犯兩次以上。因為第一次叫不知道，情有可原。第二次叫失誤。第三次就是故意的犯錯。一旦有第三次就會被開除。

背景說明。

19xx年，xx大學的心理學教授stanleymilgram(1933～1984)創(chuàng)立了六度關(guān)系理論，簡單地說：“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個，也就是說，最多通過六個人你就能夠認識任何一個陌生人。”

xx網(wǎng)的全球排名是第5位，業(yè)內(nèi)評估其價值為200億美元以上。20xx年10月，微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網(wǎng)站xx1.6%股權(quán)。這項交易使xx網(wǎng)價值已高達150億美元。

美國是sns網(wǎng)站的先行者。美國兩個社交網(wǎng)站xx和xx的全球風行迅速將sns的熱潮燒到中國。從20xx年起，sns陸續(xù)在中國發(fā)展起來，據(jù)市場研究公司bda預計，中國目前共有超過100家較為活躍的社交網(wǎng)站。本土sns網(wǎng)站xx網(wǎng)、xx網(wǎng)等更是其中翹楚。

在國內(nèi)，sns網(wǎng)站大致劃分為三大類：第一類是綜合交友類型，以某種共同愛好、共同話題為核心，建立一般意義上的朋友關(guān)系。第二類是婚戀類型，這些網(wǎng)站目標用戶大多是白領(lǐng)階層。第三類是商務類型的sns，這一類型主要面向企業(yè)商務應用收費和多樣線下商業(yè)活動收費。目前，除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外，絕大部分sns網(wǎng)站正在尷尬求存。

1.盈利模式。

sns網(wǎng)站一般提供的服務有：日記，相冊，音樂等一些共享性質(zhì)的服務。sns從名稱上看是服務性網(wǎng)站，賣的自然就是服務。中國的網(wǎng)民不習慣付費服務。他們只是覺得大家都能享受的服務就是應該是免費的，同時也接受一些定制收費服務。也就是說中國網(wǎng)民喜歡花錢消費在“特殊性”上面。目前的sns都提供了供定制服務來擴展用戶的相冊，音樂，空間。

目前來看國內(nèi)的sns網(wǎng)站所建立起來的人與人之間的關(guān)系并不粘連。“個人留言”這頁大都是“我來踩踩”、“串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕，這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功，把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去，用戶的體驗非常少。最后會發(fā)現(xiàn)自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經(jīng)常上線。客戶流失過快是sns面臨的一個巨大問題。

sns網(wǎng)站除了有日記，相冊這些基本工具外還應該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網(wǎng)絡游戲就是一個很好的學習例子。大家剛進去在新手村練習打小動物就可能結(jié)交到一個朋友，并與之圍繞話題展開聊天。同樣，一個sns網(wǎng)站必須讓用戶有事可做，這件事可以是虛擬的，也可以是實際的。例如，可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務。這個任務不是一個人能輕易完成，但又不是很復雜。讓用戶充當記者采訪另外一個用戶。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶(網(wǎng)絡紅娘?)來完成任務。或者他們可以購買輔助道具來減少完成任務的阻力。完成任務之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。

網(wǎng)絡廣告尤其是精準廣告已經(jīng)成為sns網(wǎng)站的重要盈利模式。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗的情況下，sns網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為、言論行為以及內(nèi)容偏好進行數(shù)據(jù)挖掘，從而實現(xiàn)對用戶的分類，并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強。目前30%收入來源于此。

2.用戶群。

xx數(shù)據(jù)顯示，截止20xx年12月31日，我國網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達到2.1億人，僅以500萬人之差次于美國，居世界第二，xx預計在20xx年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家。快速增長的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成，7300萬新增網(wǎng)民中的4成，即有2917萬來自農(nóng)村;截至20xx年12月底，我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達到5262萬，年增長率達到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明：農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長，使得農(nóng)村成為一個擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費市場，隨著“村村通電話”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站”等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進，農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場必將大有可為。

面向白領(lǐng)的xxx網(wǎng)站，用戶數(shù)發(fā)展注定受限。特別在中國，白領(lǐng)是占總?cè)丝诒壤龢O少的一群，大部分生活在沿海。以這個群體為目標的sns網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬。18-30歲的有大部分都是學生，社會從業(yè)人員。他們停留在二線城市。xxx網(wǎng)站的用戶群應該是他們。這類人是屬于沖動型消費，快速消費產(chǎn)品例如彩鈴，圖片，游戲道具他們都樂于嘗試。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇三

近年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數(shù)量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍，一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式，有效降低經(jīng)營成本，擴大市場占有率，給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營，如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列，對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說，我國連鎖經(jīng)營，尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。

二、店面簡介。

本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

初期(1-3月)。

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為透過用心有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，用心進行市場推廣。

中期(1年)。

鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長期(2年)。

屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

三、發(fā)展戰(zhàn)略。

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選取最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選取上不會與校園大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同狀況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付必須的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此能夠互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就思考修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，能夠思考擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并能夠?qū)ふ倚碌氖袌觯鲞B鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，能夠往專為學生帶給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)。

店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

在大學中的食堂的飲食一向是個問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有到達學生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生帶給價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校帶給必須的勤工助學崗位，幫忙貧困生更好的完成學業(yè)。

五、優(yōu)勢與劣勢：

優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了校園食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選取方式，就應很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳帶給的是綠色，健康的食品。也是貼合社會綠色生態(tài)的觀念，比較適合注重健康的大學生。此外，校園食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為校園假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

快餐店國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀。

現(xiàn)代中式快餐店在上世紀八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中，廣大企業(yè)勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進取、付出了艱辛努力，在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動型的特點。透過這一階段的實踐，廣大企業(yè)積累了經(jīng)驗，看到了不足，不斷總結(jié)與反思，使中式快餐進入新世紀以來，發(fā)展的更加堅實，以理性積累為主的發(fā)展特征表現(xiàn)的更加明顯：

(1)發(fā)展思路更趨客觀性，更加注重從客觀實際出發(fā)，減少了發(fā)展中的盲目與沖動;。

(3)市場連接更趨緊密性，企業(yè)定位更加貼近市場，滿足市場多元化需求;。

(6)企業(yè)發(fā)展更趨穩(wěn)定性，大起大落和過于炒作的現(xiàn)象明顯減弱，講求穩(wěn)扎穩(wěn)打、穩(wěn)步發(fā)展和不斷提升。

快餐店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營準備。

一選址。

選地址這項還是要自己多看，范圍擴大一點，人流量比較多繁華的地方為最佳(但是這樣的門臉租金很貴，成本高，不適合初創(chuàng)業(yè)者)，有成熟的寫字樓和小區(qū)旁也能夠，門臉要寬要大氣，門前要有一塊大的壩子為最佳(為了生意好的時候把餐椅擺外面，但是這樣你得和城管叔叔周旋)，門臉里面要有煙道，通天然氣，對于小吃來說，商圈美食城里面相對沒有那么大的風險，因為他有固定的消費群和人流量，且投入成本低。

二后廚。

后廚務必是自己的親戚或者信任的朋友，因為他們會為你節(jié)約很多錢，也可能是賺的那一部分，還有菜品的新鮮程度把關(guān)，口味的把關(guān)。師傅做菜的速度務必要快好(這點很重要，因為有時候客人多師傅會亂套，做出來的菜品不夠好，會影響以后的客源)。

關(guān)于采購蔬菜和肉類;。

蔬菜：能夠找附近的菜市場老板給你送，因為他們每一天早上都會給多家餐廳送新鮮的蔬菜(會缺斤少兩，但是能夠節(jié)約買菜的時間)，我剛開始是和鄰居餐廳打好關(guān)系，從他那里獲得最便宜的資源。

肉類：也是找一家固定的地方拿批發(fā)，務必每一天早上自己去拿，越早越好，要不然質(zhì)量不好。

大米、油：我是開餐廳的朋友很多，所以找她們拿的資源，很便宜。

酒水：去批發(fā)市場找最便宜的，他會給你送。

紙巾：批發(fā)市場看好后，他會給你送。

調(diào)料：大概一個月去批發(fā)市場采購一次，如果你不是經(jīng)常去買的話，老板會給你高價，那種送的就不要了，會缺斤少兩，質(zhì)量也不好，還要送貨費，調(diào)料有很多種，各種你想象不到嚴重超標的，高湯有高湯膏(分豬骨和雞骨)等等，看到這些十分嚇人，反正我是不會購買這些東西的，所以我一向虧，虧到房租繳不起還在堅持，確實生意好，老顧客還那么多，不想辜負他們。

餐具：也是去批發(fā)市場采購的青花瓷整套，在那里特意說一下餐具很重要，大方美觀的餐具會給客人帶來不一樣的美食效果，充滿食欲，但是菜品質(zhì)量還是很重要。

廚具：熱菜的灶務必是質(zhì)量好的猛火灶，不能買二手的，務必買全新的比較好點的牌子，在酒店用品的批發(fā)市場買得到，消毒柜務必要有，抽油煙機買好點的(租店鋪的時候務必要有煙筒，不然很麻煩)，帶蓋的大號垃圾桶，大桶洗滌劑，筷子、勺子、餐廳用的鏟子、漏勺等等都在酒店用品批發(fā)市場買得到。

蒸飯器：根據(jù)自己餐廳大小去決定買多少層的蒸飯器，一般的蒸飯器都是用天然氣的，酒店用品批發(fā)市場有賣。

冰柜：買好點的，一般的餐廳買四開門的都差不多了，四開門的大概3000元左右，也有質(zhì)量差點的，便宜點的，那種平鋪的上面還能夠放點東西，也還不錯。

注：買以上東西的時候務必口才要好，會討價還價，畢竟你是在做生意，這是節(jié)約的第一部分，雜七雜八的加起來會省掉很多錢，學會精打細算對做生意的人來說很重要!

三餐廳營銷模式：

店里面的話，還沒開業(yè)之前我都做好了傳單，傳單務必做時尚一點，(多借鑒一下鄰居餐廳做的傳單或是你朋友的宣傳單)不要土里土氣的，找便宜點的廣告公司幫你做，一次性不要做太多，免得用不著，找那種年紀大點的阿姨幫你發(fā)，開業(yè)那天也要發(fā)。

開業(yè)做個8.8折，同時送點小東西，那里很多人要問，有些餐廳開業(yè)都是5折，為什么你要打8.8折呢，第一數(shù)字比較吉利，第二我們是小本經(jīng)營，不是那些大眾菜品，比如自助餐火鍋什么的，我們是有菜品質(zhì)量保證的特色菜，本質(zhì)上就是不可比較的。

當時我還做了一個活動，就是加我微信號，能夠贈送一瓶飲料，這樣做的目的是能夠有老顧客，一有新菜出來就能夠通知到他們，還能夠和他們互動。

外賣和團購：

這兩樣在開業(yè)之前是務必要去做的，因為他們能夠給你帶來客源，此刻互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)達，基本每個人都喜歡用外賣軟件和團購軟件，去哪里找這些工作人員給你做呢很簡單，周圍很多營業(yè)的餐廳他們都有那些工作人員的聯(lián)系方式，找他們給你餐廳做做活動，你和他們一齊策劃，一般的團購是每單提5毛，外賣每單是提10%到15%之間。

我們餐廳帶來了很多客源，許多客人在餓了么上面點了我們的外賣之后，都會打電話問店在哪里，直接來店里吃，當然，外賣也賣得比較好，外賣上的圖片務必是自己的菜煮出來之后然后拍照的高清圖片，這樣比較有誠意，不然客人會覺得你虛偽。外賣盒子能夠在網(wǎng)上淘，既要外觀的也要成本低點的，但是不能太低，健康第一，外賣筷子買3件套裝一齊的，就是里面有筷子、勺子、紙巾、牙簽的。這種既方便又衛(wèi)生。

菜單定價：根據(jù)當?shù)氐南M水平定位，菜單做得時尚大氣簡明一點，菜品圖片真實，多做幾本，以備不時之需。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇四

項目名稱：xx營養(yǎng)餐廳。

使命：為同學帶給實惠方便的綠色餐飲服務，并且為移動餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項目的起源：當前在校園能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的，所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一，尤其是對于趕時間的同學來說，購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在校園里也只有2個師生超市，一教的小賣部，2食對面的超市，整體來說，在校園里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習，有時候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風，有些同學不得不選取餓肚子，這對身體和學習的影響都很大。

相信這種狀況在各大高校或多或少都存在，鑒于當前校園的狀況，我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們校園開一個移動餐廳，來解決這個問題。

首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體，并進行改裝，使之能進行制飲品，冷藏等，并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。

我們營業(yè)場地并不固定，但主要集中在某幾個地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個場地，作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。

我們的營業(yè)時間也并不固定，也是主要看客源狀況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后，主要供應健康食品，綠色飲品，此外供應同學們需求量大的食品等。

思考到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對二手貨翻新，使之有更好的使用價值。

對于資金的融合，我們能夠申請貸款，畢竟我們的項目需要的資金不會很多，如果家里有條件的，還能夠投資。

在初期我們還要對我們的店員進行培訓，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進行服務培訓，做好我們團隊的形象。我們堅信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們校園—北京林業(yè)大學進行試驗，如果收入可觀，我們將對其他校園進行調(diào)查，如果有好的前景，我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他校園，并成立連鎖餐廳。

此外，我們還要對我們的項目進行宣傳，吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣，校園的支持和同學們的喜歡。

(二)公司概述。

北京林業(yè)大校園園移動餐廳有限職責公司的定位是現(xiàn)代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學附屬小學，中國農(nóng)業(yè)大學，北京語言大學，中國礦業(yè)大學，中國地質(zhì)大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽和認可。

樹立品牌意識，創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自己的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應積累，對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。

(三)產(chǎn)品的研究和分析。

產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶。

花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶。

花草茶是近十年才開始在大城市流行，因為花草茶不含咖啡因，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學習中休息時間的最好選取。

2.提振精神-可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3.加促新陳代謝-能促進體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不同功效的主打花草茶，并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學將成為我們的常客，不了解花草茶的同學也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

水果汁。

水果的好處就不用多說，是每個人每一天都就應攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說，水果汁就是很好選取。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便，為保證新鮮，我們實行限量供應限時搶購。并且，水果汁并非主打，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

水果撻。

這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、色彩、味道都十分棒。

(四)產(chǎn)品/服務。

產(chǎn)品/服務描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，思考到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)必須的市場份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、帶給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者帶給每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客能夠根據(jù)自己的實際狀況選取不同的食品。

本公司將透過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1與員工、供應商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，透過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員帶給獎勵，群眾娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，用心為供應商帶給市場信息，進而開拓市場空間。

2校園消費群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應用心參與維護社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務，正確處理顧客的要求和推薦。

3校園投資方的關(guān)系。及時了解并遵守校園相關(guān)規(guī)定，加強與校園相關(guān)部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方持續(xù)廣緊密關(guān)系;向其帶給本行業(yè)的真實信息。

本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品。

3、預期成立時間：2月份。

4、預期注冊資本：

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務。

主要消費對象：北京林業(yè)大校園在校學生。

(五)管理與團隊。

1)。

1、擬定的企業(yè)名稱：h&n(health&nutrition)。

2、企業(yè)基本狀況：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低，員工主要來自本校學生，勤工儉學或個人愛好。

3)據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，廚房用具購置費用、基本設(shè)施費用等2600元)。資金校園帶給20%，校外投資方50%，自己籌備30%。

4)每日經(jīng)營財務預算及分析。

據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

5、預期注冊地點：北京林業(yè)大學。

6、企業(yè)主要股東狀況：列表說明股東的名稱及其出資狀況。

7、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置狀況：

1、領(lǐng)導組：財務負責人、市場營銷負責人、技術(shù)開發(fā)負責人。

2、服務組：本組由領(lǐng)導組內(nèi)人員擔任相關(guān)任務。

8、董事會成員名單：(可根據(jù)本公司實際狀況去決定職位安排)。

序號職務姓名學歷或職稱聯(lián)系電話。

1財務負責人羅書勤大學本科1512188。

2市場營銷負責人王永寬大學本科1518995。

3技術(shù)開發(fā)負責人陳建行大學本科13426064454。

(六)校園移動餐廳市場與競爭分析。

校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景，原因一由于校園一教身旁的林大師生超市價格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學買東西不方便，而且一教和二教周圍沒有什么超市，同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候，趕時間想買一些零食來充饑，或者當同學們自習感到很餓的時候，想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點，供高層上課或自習的同學所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選取我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度，印制傳單或海報，在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會和我們校園的廣播臺取得聯(lián)系，來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳，擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。

原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。校園超市食品大多為對健康無益的零食，校園食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

原因三，我們校園有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區(qū)，讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會帶給送貨上門服務，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后，會得到相應的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。

我們在本校拓寬我們的市場后，還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場，讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中，肯定會遇到一些困難和競爭。在應對這些競爭時，我們團隊首先要持續(xù)冷靜，團結(jié)起來想一些應對策略。其次，我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務。我們相信，有了自己的特色，必須會站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務上我們不會落后。

財務分析和融資需要。

一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會申報團中央，努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金，來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商，一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會在校園里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自己的團隊建設(shè)上來。畢竟我們的團隊還年輕，以后還需要超多的資金來維持正常的運轉(zhuǎn)。等我們的項目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項目需要很多資金，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要超多的資金。各種設(shè)備，物品都需要超多的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設(shè)的重要步驟，我們會用百分百的認真去做好這件事情。

(七)風險與規(guī)避。

外部風險。

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。

同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變，并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。

內(nèi)部管理風險。

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

市場風險。

市場是不斷變化的，所以我們務必思考到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，可能沒有足夠的潛力支付生產(chǎn)費用和償還債務。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

原料資源風險。

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

應對措施。

1.汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。

4.進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，用心開發(fā)更新食品。

5.與原料供應商建立長期并持續(xù)長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

保險和法律事務健身中心的保險將透過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般職責保險。當然，中心管理人同會采取有關(guān)預防措施，如帶給適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無職責條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責處理。

初期(1-3月)。

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為透過用心有效的營銷策略，擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，用心進行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。

中期(1年)。

鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金，并著手誠招個人或企業(yè)加盟。

屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。

長期(2年)。

屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網(wǎng)點的擴張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的潛力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把產(chǎn)品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時用心進行品牌宣傳，強化規(guī)范經(jīng)營，用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇五

1、公司控股子公司中工國際投資(老撾)有限公司(camceinvestment(lao)co.，ltd.，以下簡稱“中工老撾公司”)投資開發(fā)老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期，計劃投資規(guī)模1.6億美元。

2、董事會審議投資議案的表決情況。

中工國際第四屆董事會第九次會議于20__年7月29日召開，以9票同意、0票反對、0票棄權(quán)審議通過了《關(guān)于審議老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期建設(shè)及投資方案的議案》，本次對外投資額度在董事會權(quán)限范圍之內(nèi)，無需提交股東大會審議。

本次對外投資需經(jīng)國家發(fā)改委及商務部核準。

3、本次對外投資不構(gòu)成關(guān)聯(lián)交易。

二、投資方情況介紹。

企業(yè)類型：有限責任公司。

法定代表人：王博。

注冊資本：300萬美元。

經(jīng)營范圍：咨詢、服務、設(shè)計、建設(shè)、業(yè)務開發(fā)與投資。

股東情況：公司持有70%股權(quán)，老撾吉達蓬集團公司持有30%股權(quán)。

三、投資標的的基本情況。

1、項目資金來源。

項目投資資金來源于中工老撾公司自有資金，不足部分由中工老撾公司通過向金融機構(gòu)借款解決。

2、項目內(nèi)容。

老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目用地位于老撾首都萬象市中心湄公河畔，分上、下游兩個地塊，地理位置優(yōu)越，緊鄰老撾府、濱河公園、萬象中心大道及使館區(qū)，整個地塊成狹長地形，沿湄公河長約1，700米，寬約200-300米，具有天然的濱河景觀。中工老撾公司于20__年4月24日與老撾萬象市政府簽署了下游土地的綜合開發(fā)及長期租賃協(xié)議，該地塊面積約為25萬平方米，租賃期限為50年，經(jīng)老撾政府或萬象市政府批準，到期后還可延長40年。同時，中工老撾公司已經(jīng)通過協(xié)議轉(zhuǎn)讓的方式從馬來西亞進出口銀行方面取得老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目上游的17.5萬平方米的土地開發(fā)權(quán)，相關(guān)的開發(fā)協(xié)議正在與老撾政府相關(guān)部門進行協(xié)商。

中工老撾公司聘請了國際知名的咨詢公司對當?shù)厥袌龅幕厩闆r進行深入調(diào)研，并在此基礎(chǔ)上完成了整個區(qū)塊的總體開發(fā)規(guī)劃。整體區(qū)塊開發(fā)分三期進行，擬建內(nèi)容包括高端別墅區(qū)、商場購物中心、高檔寫字樓、商務酒店、服務式公寓、醫(yī)療中心、國際學校等多種物業(yè)，總開發(fā)周期計劃為10年。項目建成后將成為老撾的新地標，將是具有濃郁老撾傳統(tǒng)文化特色的現(xiàn)代化商業(yè)、文化、休閑、居住的中心區(qū)域。

在老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期投資開發(fā)中將獲取面積約為42.5萬平方米的濱河土地權(quán)益，開發(fā)土地面積約為12萬平方米，建設(shè)期約3年，總投資額約為1.6億美元。老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期內(nèi)容主要包括：

(1)獲取上、下游地塊的用地權(quán)益，面積分別為17.5萬平方米和25萬平方米。在獲取相關(guān)權(quán)益后，還需對原居民及建筑進行搬遷、清場工作。

(2)建設(shè)20__年亞歐峰會官邸別墅項目。待建物業(yè)包括50棟高端別墅及1棟私人會所。該物業(yè)開發(fā)主要是為滿足萬象市承辦的20__年亞歐峰會參會代表的居住接待需求。

(3)開發(fā)高級商鋪項目。

(4)建設(shè)地塊一期開發(fā)所需的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期開發(fā)完成后，將對公司的財務狀況及經(jīng)營成果產(chǎn)生一定的影響。

四、對外投資的目的、存在的風險和對公司的影響。

1、項目投資的目的。

該項目符合公司戰(zhàn)略規(guī)劃，是公司首個綜合區(qū)域開發(fā)項目，是公司業(yè)務模式創(chuàng)新的實踐，在帶來經(jīng)濟效益的同時，也能使公司積累此類項目開發(fā)、建設(shè)、運營及管理的經(jīng)驗，對于公司的長遠發(fā)展，有著重要的戰(zhàn)略意義，有利于增強公司的綜合競爭力。

2、項目投資的主要風險和對公司的影響。

本次對外投資可能存在的主要風險有：

(1)近年來老撾經(jīng)濟發(fā)展較快，居民購買能力穩(wěn)步提升。但由于類似高端物業(yè)的開發(fā)在當?shù)剌^少，因而在銷售預測上缺乏借鑒，存在一定的不確定性。公司將聘請經(jīng)驗豐富的專業(yè)團隊進行營銷方案策劃，協(xié)同完成銷售以實現(xiàn)利潤。

(2)公司初次投資此類土地綜合開發(fā)項目，在行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)人才儲備上均有所欠缺。公司將加大人才引進力度，并充分利用當?shù)睾椭苓厙业馁Y源，組織專業(yè)化團隊開展各項工作。

(3)目前全球金融市場幾乎都處于升息通道中，項目的資金使用成本有進一步上升的風險。公司將充分發(fā)揮融資優(yōu)勢，在多家銀行之間進行方案比選，擇優(yōu)籌措資金并妥善控制融資成本。

上述風險均在公司可控及可承受的范圍之內(nèi)，不會對公司的持續(xù)經(jīng)營情況造成重大不利影響。該項目成功開發(fā)和實施將對公司產(chǎn)生深遠而積極的影響，具有重要的戰(zhàn)略意義并將產(chǎn)生較好的經(jīng)濟回報和積極的社會效益。

五、備查文件。

中工國際工程股份有限公司第四屆董事會第九次會議決議。

特此公告。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇六

說明：策劃書摘要應該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。

創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應該涵蓋該策劃書的所有要點，濃縮所有精華，并要求簡潔、可信、一目了然。

第二部分：產(chǎn)品/服務。

產(chǎn)品/服務描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務的新穎性、先進性和獨特性，如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)。

企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請的知識產(chǎn)權(quán)(專利、商標、版權(quán)等)：

專利申請情況：

產(chǎn)品商標注冊情況：

企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有，請說明(并附主要條款)：

目標市場：這里對產(chǎn)品面向的用戶種類要進行詳細說明。

產(chǎn)品更新?lián)Q代周期：更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。

產(chǎn)品標準：詳細列明產(chǎn)品執(zhí)行的標準。

詳細描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務的競爭優(yōu)勢(包括性能、價格、服務等方面)：

產(chǎn)品的售后服務網(wǎng)絡和用戶技術(shù)支持:。

第三部分：行業(yè)及市場情況。

1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場前景分析與預測)：

(1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額：必須注明資料來源。

(2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預測：必須注明資料來源。

2、目標市場情況。

(1)圖表說明目標市場容量的發(fā)展趨勢。

(2)本企業(yè)與目標市場內(nèi)五個主要競爭對手的比較：主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。

(可以列表說明)。

股東名稱。

出資額。

股份比例。

出資形式。

聯(lián)系人。

聯(lián)系電話。

甲方。

乙方。

丙方。

丁方。

(3)市場銷售有無行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進入市場的難度分析。

第四部分：組織與管理。

1、企業(yè)基本情況：

擬定的企業(yè)名稱。

預期成立時間。

預期注冊資本。

其中：現(xiàn)金出資額及占股份的比例。

無形資產(chǎn)出資額及占股份比例。

預期注冊地點。

2、企業(yè)主要股東情況：列表說明股東的名稱及其出資情況。

股東名稱。

出資額。

股份比例。

出資形式。

聯(lián)系人。

聯(lián)系電話。

甲方。

乙方。

丙方。

丁方。

3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況：以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說明每個部門的責權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。

4、企業(yè)員工的招聘與培訓。

5、董事會成員名單：(可根據(jù)本公司實際情況去決定職位安排)。

序號。

職務。

姓名。

學歷或職稱。

聯(lián)系電話。

1

董事長。

2

副董事長。

3

財務負責人。

4

市場營銷負責人。

5

技術(shù)開發(fā)負責人。

第五部分：營銷策略。

1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)：

如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢，請說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品，等等)：

2、在建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實施：

3、在廣告促銷方面的策略與實施：

4、在產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實施：

5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施：

6、產(chǎn)品售后服務方面的策略與實施：

7、其它方面的策略與實施：

8、對銷售隊伍采取什么樣的激勵機制：

第六部分：產(chǎn)品制造。

(如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應的經(jīng)營計劃)。

1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還是委托生產(chǎn)，或其它方式，請說明原因)：

企業(yè)自建廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點在哪里，交通、運輸、通訊是否方便：

現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進程度如何，價值是多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求，如果需要增加設(shè)備，采購計劃、采購周期及安裝調(diào)試周期)：

請說明，如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題：

2、簡述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程：

如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進貨周期，列出3家主要供應商名單及聯(lián)系電話：

主要供應商1：xxx。

主要供應商2：xxx。

主要供應商3：xxx。

正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備：

3、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎樣的具體措施：

4、產(chǎn)品批量銷售價格的制訂，產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

第七部分：融資說明。

1、為保證項目實施，需要的資金是_____萬元，需投資方投入_____萬元，對外借貸_____萬元。

如果有對外借貸，擔保措施是什么?(你現(xiàn)在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬人民幣，若資金不足可以通過融資的方式集資，但也要說明你是如何進行融資)。

2、請說明投入資金的用途和使用計劃：

3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計算依據(jù)是什么?

4、預計未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?

5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?

6、如果企業(yè)沒有實現(xiàn)項目發(fā)展計劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔哪些責任?

7、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時間：

8、在與企業(yè)業(yè)務有關(guān)的稅種和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如：市場準入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策)：

9、需要對外來投資方說明的其它情況：

第八部分：財務計劃。

1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時，毛利潤率為_____%，純利潤率為_____%。

注：每一項財務數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進行財務數(shù)據(jù)說明。

第九部分：風險評估與防范。

請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防范手段(包括可能的政策風險、加入wto的風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務風險、匯率風險、投資風險、對企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風險等。

每項要單獨敘述控制和防范手段)。

第十部分：項目實施進度。

詳細列明項目實施計劃和進度(注明起止時間)：

第十一部分：其它。

為補充本項目計劃書內(nèi)容，需要進一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對企業(yè)有何影響)：

請將產(chǎn)品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇七

通過很長時間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校快遞市場存在一些漏洞，具體如下：

(1)快件簽收的安全性，由于領(lǐng)取快件時不需要出具任何身份證明，不少同學反映，隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走，快遞公司至今仍未出臺相關(guān)的預防方法，可見快件安全性不強。

(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的，時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來很大的不便。

(3)時間問題：有時候派送員暫時無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件，那么會給派送員帶來工作不便，并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力，效率不高。

所以學校快遞業(yè)務處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。

3、可行性分析。

(1)宏觀環(huán)境分析：當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。

(2)產(chǎn)品及服務分析：我們立足于咸寧學院，提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務，保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室，同時作為各快遞的咸寧學院辦事處，處理師生的快遞取件業(yè)務，可上門取件。

(3)行業(yè)競爭與狀況分析：據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競爭對手，可以開拓市場。

(4)消費市場及購買力行為分析：各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作，并支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利，同樣會支持我們，并支付一定報酬。

(二)romanticmail(咸寧慢遞業(yè)務)。

1、項目介紹："慢遞"概念最早源于美國，一開始只負責投遞信件，形成市場后，商家的業(yè)務也逐漸向物品擴展。在國內(nèi)也是近期開始流行，受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務，但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定，可以是幾個月后、一年幾年后，也可以是十年后、甚至更長時間，慢遞是一種類似行為藝術(shù)的方式，提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關(guān)注自己的當下。比如，給5年后的自己寫信，寄遞內(nèi)心的目標與希望;給未來的孩子寫信，分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信，重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領(lǐng)新的時尚潮流，我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局，在細分寄遞業(yè)務的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場。

2、市場分析：年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體，我們的感情正處于一個興奮期，對新鮮事物的好奇，也有對現(xiàn)狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力，我們需要一個可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導忙碌的都市人重新關(guān)注"時間"的意義。romanticmail就能給出這樣一個機會。并不高的費用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學生和咸寧白領(lǐng)階層。并且慢遞市場在咸寧暫未開發(fā)，受武漢慢遞業(yè)務的影響，在咸寧有著很大的潛在價值。

3、可行性分析。

(1)宏觀環(huán)境分析。

隨著現(xiàn)在大學生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高，在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進度，romanticmail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動機可能不盡相同，有人為了祝福，有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒，通過拉長收信時間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。此外，如果將生命視為一趟旅程，那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信，其實就是在有意識地放慢腳步，感受時間的傳遞與寄托，romanticmail就是這樣一項提高精神生活質(zhì)量為目的的一項業(yè)務，此外，送禮物已經(jīng)是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學期間，又想給媽媽送一個禮物，romanticmail可以幫助你，按時的送出這份禮物。

(2)產(chǎn)品及服務分析。

(3)行業(yè)競爭與狀況分析。

精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的，而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學校內(nèi)絕對是無人問津，在學生好奇心的驅(qū)使下romanticmail在學校內(nèi)定能掀起一波熱潮，romanticmail的romantic氣息能吸引大量情侶，讓我們?yōu)橹峁┓铡?/p>

(4)消費市場及購買力行為分析。

romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的，一年為25元，兩年為30元，每增加一年，費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢，這些費用對于大學生和白領(lǐng)階層能接受。

二、經(jīng)營戰(zhàn)略。

1、團隊精神：誠實敬業(yè)，團結(jié)，奮斗。

2、經(jīng)營理念：以最快的速度送快件。

以最負責的態(tài)度郵遞慢件。

以最誠信的心態(tài)構(gòu)建共贏。

4、競爭策略：本著人無我有，人有我優(yōu)的原則。誠信經(jīng)營，熱忱服務。

5、營銷策略。

a。通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務。

b。通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務。

c。開展優(yōu)惠活動。

6、核心競爭力分析。

a。我們團隊的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友，對快遞業(yè)務很了解。

b。多次與各快遞公司派送員商討過，他們有意向與我們合作。

三、初期運作。

(1)工作室選址：西區(qū)宿舍樓下。

(3)工作準備：

a。與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作。

b。辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證。

c。準備流動資金。

d。團隊保持目標一致。

四、財務預算。

(1)資本結(jié)構(gòu)：采用股份制合作方式。

(2)銷售預算：開業(yè)兩個月后基本維持正常水平，六個月可收回成本。

(3)前期投入：開一家一家以校園快遞業(yè)務為主，以romanticmail(校園慢遞業(yè)務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單，估計2萬元左右即可，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右。

五、swot分析。

(1)。

我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點，提供輕。

松、安全、高效的快遞服務;同時，我們率先提出新的慢遞業(yè)。

務，集新穎、時尚、感情與一體。

(2)w(劣勢)。

潛在的競爭對手很多，快遞服務業(yè)利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大。

(3)o(機會)。

(4)t(成本)。

除裝修的固定費用外，需要的成本不多。

六、管理結(jié)構(gòu)。

1、核心成員如下：

2、組織形態(tài)及主要責任：店長，店面法人代表。負責店面運行管理。

副店長，負責校園快遞業(yè)務的執(zhí)行與發(fā)展。

負責宣傳及公關(guān)工作。

負責滿慢遞業(yè)務的執(zhí)行與拓展。

張帥，負責財務管理。

根據(jù)實際運營情況，由徐冀?jīng)Q定需要聘請若干名兼職人員。

七、風險管理。

2。慢遞業(yè)務具體應該由哪個部門監(jiān)管也是未知數(shù)。

3。慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管，需要大量成本。

2。優(yōu)質(zhì)的服務：有了優(yōu)質(zhì)的服務，我們才能一步步打造我們的口碑，建立我們的群眾基礎(chǔ)。

3。資本流通：積極與投資商洽談，希望能獲得vc投資。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇八

一項調(diào)查顯示，我國飲茶人口約為2.6億，茶葉銷售市場潛力巨大。天山茶城、九星茶場、天福茗茶、汪滿田、黃山茶葉店等都已形成一定的銷售規(guī)模。值得一提的是，60～180元的中檔茶為普通市民看好；而高檔禮品茶受白領(lǐng)及中高收入者的歡迎。

投資分析：開一家茶葉店至少需要10萬元的投資，具體投資額要根據(jù)店面規(guī)模和銷售茶葉的檔次而定。店面一般要在40平方米以上，配備兩三名訓練有素的營業(yè)員。茶葉銷售的利潤很高，零售一般在50%以上，批發(fā)也有30%左右的利潤，茶具銷售的利潤相對較低，一般為10%左右。回報期約在1年以上。

二、動漫店。

自從《圣斗士星失》、《灌籃高手》等動漫作品進入中國以后，漫畫仿佛在一夜之間熱了起來。簡約純粹的動漫一下子變成最炙手可熱的尤物。開動漫游戲配件店，從漫畫世界中尋找到一條商業(yè)化之路，不需要大投資，也沒有技術(shù)門檻，卻有著越來越廣闊的發(fā)展前景。想創(chuàng)業(yè)如何找項目？開動漫店要保持一顆年輕愛玩的心，動漫店的生意一定要跟著潮流走，玩者群中流行著什么游戲，就得賣跟它有關(guān)的產(chǎn)品。

三、嬰兒紀念品專賣店。

相關(guān)調(diào)查，大陸的母嬰市場每年約有800億元的市場規(guī)模，嬰兒紀念品作為分支市場之一，市場前景相當廣闊。想創(chuàng)業(yè)如何找項目？有數(shù)據(jù)表明，省會級城市的嬰兒紀念品的平均消費水平達到300500元，有些家庭還遠遠超過了這一標準。目前市場上流行的嬰兒紀念品包括：胎毛筆、胎毛畫、手足秀等。初期投入經(jīng)費也不多，5萬元即可開業(yè)。此類門店一般選擇在大型醫(yī)院（尤其是婦兒醫(yī)院）旁。采用優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠服務，才能創(chuàng)造口碑效應。

四、擦地拖鞋店。

擦地拖鞋外觀可以做得和普通拖鞋一樣，但是它的底部增加了一層防滑、耐磨、吸塵力強的絲狀化纖材料。穿上這種拖鞋，在房間里來回走動的同時，也將地板擦得干干凈凈！每逢節(jié)假日，家里越多，地板就擦得越干凈。另外，這種拖鞋由于在底部增加了一層化纖材料，穿著更加柔軟、舒適，如同在高級地毯上走路一般，感覺將會更舒服，而且清洗也很容易，放在水中即可清洗干凈。拖鞋這個市場說起來十分可觀，而室內(nèi)拖鞋的需求就更加大，千家萬戶都需要，每個家庭少則需要2—3雙，多則需要7—8雙，如果是賓館、飯店、科研院所需要的就更多，其市場容量之大，前景之好，難以估算。投資預算：家用縫紉機一臺，350元；工作案臺一個，100元；米尺、剪刀等日用工具，50元。原料總投資500元左右，所需原材料在全國各地都可以買到，按加工數(shù)量而定，全部投資在1000元左右。效益分析：每雙生產(chǎn)成本為5元左右，批發(fā)利潤為3元，零售利潤為5元。每人每天的生產(chǎn)數(shù)量為40雙。我們?nèi)慷及磁l(fā)價計的話，每月每人可創(chuàng)利潤：40330=3600元。如果是全家4口一起來制作，年可創(chuàng)造利潤為：3600412=172800元。

五、美甲小店。

手被稱為女人的第二張臉，因此，如今越來越多的女性在熱衷于臉部美容之外，開始關(guān)心起指甲美容。美甲服務最早出現(xiàn)于婚紗店，那時候做一付水晶指甲需要1000多元。如今隨著材料價格的下跌和技術(shù)的普及，美甲已成為一種平民化消費，這種改變?yōu)槊兰仔〉晏峁┝藦V闊的需求市場。

美甲師的手藝是決定美甲小店市場口碑的關(guān)鍵因素。美甲師要在小小的指甲上描繪出花鳥、卡通等圖案，而且，美甲的工序有四五道之多，打底、覆彩、精描，還需要鑲上水晶、美鉆等，往往花費1個多小時。這些都需要美甲師具有嫻熟的技藝和繪畫的功底，以及極大的耐心。

六、個性花店。

小店經(jīng)營成功勝在有特色。在花藝行業(yè)眾多競爭對手中，小小突破了其他花店的簡單定位，把生意對準寫字樓的公司門面和新人的婚慶，用地毯式宣傳的走商形式推廣自己的商品。一年前，22歲的小小結(jié)束了三年的婚慶策劃職業(yè)，投資近4萬元，在東莞開了一家20多平方米的個性花店。

七、水果店。

街邊一間十來平方米的小店，幾乎沒有經(jīng)過什么裝修，依舊讓路人覺得眼前一亮：琳瑯滿目、新鮮誘人的水果成了小店最好的裝飾。短短幾百米的街道旁，賣水果的少說也有七八家，既有小水果攤，又有大一點的裝修較好的水果超市，唯有老蔣和妻子經(jīng)營的這間水果店打著平價水果招牌，生意格外繁忙。

水果不僅要夠新鮮、賣相好，擺放也有技巧。老蔣說，黃色、橘黃色、橘紅色的水果更容易吸引眼球，所以上柜時他都特別注意將芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等時令水果擺在醒目的位置。

據(jù)介紹，平價水果店的毛利在20%左右。十來平方米的小店，一天多則銷售六百多元，少則四百元左右，除去房租等費用，一個月可以凈賺三四千元，非常適合尋找小額投資項目的創(chuàng)業(yè)者。

八、甜食小吃店。

開甜食小吃店，相對比較簡單，但由于開的人多，競爭就相對的激烈。甜食小吃店比較適合女性開。由于這類店的特點決定了顧客以女性為主，所以在選址時要開在女性來往較多的地方，譬如臨近商店、女子學校或工廠，以及街口附近。

開店前，首先要分析顧客的身份，如家庭主婦、女學生或女職員等。因為最終以顧客的身份來決定經(jīng)營的項目、數(shù)目、種類和口味等。如果是個人經(jīng)營，大概只要賣45種東西就夠了，否則營業(yè)種類太多，可能會忙不過來。價格的確定要適合大眾。把幾件食品合成一組來賣，可能會增加營業(yè)額，例如將綠豆湯、小糖果加糕餅為一套。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇九

七、營銷計劃

八、生產(chǎn)計劃

九、財務規(guī)劃

十、風險與退出

本人選擇餐飲服務業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標，以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步，取名內(nèi)蒙古麥斯餐飲有限責任公司，給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。

1、企業(yè)特色

（1）餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分，滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

（2）中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房，廚房以落地玻璃為裝修要素，讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程（可以向顧客證明食品質(zhì)量，讓顧客安心就餐，另一方面講，也可以提高廚師們的自律性，保證食物的安全與質(zhì)量）。

（3）餐廳設(shè)有一個小廚房（占地面積很小，普通家庭的小廚房大小即可）每周有1~2天的時間對顧客開放（可以提前預訂）為“共制美味佳肴”的時間，供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師，比如父母為孩子慶祝生日，可以在小廚房一同制作生日蛋糕等（可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務，小廚房僅需很少的占地面積，但其帶來的效果以及收入可觀，如青少年群體會特別青睞這種就餐模式，這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂，從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感，吸引顧客消費）。

2、企業(yè)規(guī)模

建筑面積100平方米，開1間大點的門面商鋪。

第一年：根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少，尚無較多的盈利來源的情況，主要資金用于食物質(zhì)量，以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展，即主力放在中餐區(qū)上。另一方面，注重對外宣傳，宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡宣傳，以縮減資金支出。

第二年：根據(jù)顧客所需更新菜單，實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展，產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化，引進更多地方特色美食，提升產(chǎn)品優(yōu)勢，另一方面，利用盈利的資金，加大對外宣傳力度，可通過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施，加大宣傳。對于人員管理，提供資金培訓廚師，進一步提升廚師技能，吸納更多素質(zhì)高的服務人員，以填補餐廳空缺。

第三年：根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗，尋求機會開設(shè)一間分店，分店剛設(shè)立，以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ)，可通過在總店宣傳分店，或通過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發(fā)展茁壯時，實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。

三年以后，逐漸積累資金與經(jīng)驗，逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理，在規(guī)模化發(fā)展的同時，不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色，服務。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇十

隨著社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，人們的生活環(huán)境，生活方式都發(fā)生了很大的變化！兼職已經(jīng)成為一種時尚，學生兼職的市場非常廣闊。學生兼職是學生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要；學以致用的需要；學生了解社會的需要；提高學生綜合素質(zhì)的需要；增加社會經(jīng)歷的需要；為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。團體消費已經(jīng)悄然走進人們的生活，已經(jīng)開始流行，這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面，團體消費使人們節(jié)約金錢，節(jié)約時間，用盡量小的投入獲的最大的消費實惠，學生團體消費就更有市場，學生是純消費者，品牌意識和品牌忠誠度非常高，學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。打造高校團體消費終端市場，其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>

著力于高校市場的開發(fā)，建立校園兼職平臺，學生實踐平臺，校園商業(yè)平臺，服務學生，服務高校。

關(guān)系學生成長：讓學生參與社會實踐，認識社會，了解社會，邊學習邊實踐，學以致用，提高學生的綜合素質(zhì)，校園市場，由學生自己開發(fā)，自己經(jīng)營自己維護。

占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場，打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。

1、學生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要。

2、學生參加社會實踐，提高自己綜合素質(zhì)的需要。

3、學生個性消費，品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。

4、高校提高學生就業(yè)的需要。

6、商家要求打開校園市場的需要。

7、社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要。

此項目的長遠目標是占領(lǐng)高校消費終端市場，以及以高校為中心的終端消費市場，其商業(yè)前景不可估量！

模板國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃內(nèi)容包括創(chuàng)新訓練項目、創(chuàng)業(yè)訓練項目和創(chuàng)業(yè)實踐項目三類。下面是關(guān)于模板的內(nèi)容，歡迎閱讀！大學生......

日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，我們的工作又將在忙碌中充實著，在喜悅中收獲著，此時此刻我們需要開始做一個計劃。什么樣的計劃才是好的計劃呢？下面是小編幫大家......

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇十一

4、經(jīng)營地點：鎮(zhèn)中心；面積：占地大概50平方米；選擇該地點的理由：該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，消費者集中，市場前景非常廣闊。

５、創(chuàng)業(yè)者個人情況：姓名：張小強；性別：男；年齡：21；文化程度：高中；相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

我是一名下崗工人，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是甘谷縣的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗、資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村消費者具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數(shù)量少，購物頻次多。農(nóng)村消費者尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質(zhì)量。例如：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的主打，一般是用低價位來吸引顧客，此類商品要非常注意價格的穩(wěn)定。

2、以男性為主的商品，例如煙、酒、茶葉等，此類商品一定要嚴把質(zhì)量大關(guān)。并要根據(jù)消費者喜好上貨，才能達到暢銷。

3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。

市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

首先要拿出1萬元左右用于付房租，兩萬元用于進貨，店鋪裝修、貨架等也得1萬元，1萬元作為流動資金。

總之，在方便消費者的前提下，讓百貨超市顯示出強大的生命力，充分刺激消費者的潛在購買欲望，盡可能地大幅度增加超市的銷售額，達到盈利的目的。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇十二

一、店名：mr.&miss.

二、店鋪選址：____學院校本部。

三、產(chǎn)品概況。

這家甜品屋主要以diy的形式經(jīng)營西式甜品，品種：巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。diy甜品，比起味道來說，更重要的是顧客在制作過程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂在其中，可以和家人、愛人、朋友一起去diy，這是交流感情的好方式。

這家店的巧克力diy專區(qū)是專為年輕愛美的女性開設(shè)的，材料為濃度60%以上的黑巧克力，此類巧克力，吃了不會發(fā)胖，正適合當今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。

四、市場范圍。

五、經(jīng)營方式。

普通店員、顧客diy制作。

采取現(xiàn)點現(xiàn)做制，即是可通過電話，團購，現(xiàn)場到達3種方式進行訂購。

甜品。

現(xiàn)場到達：因為沒有預約，可能導致人手材料安排混亂的問題，于是要采取時段生產(chǎn)策略，即限定不同時間生產(chǎn)不同類型的甜品，以達到控制材料，人手，時間和產(chǎn)品剩余的目的，所以同時也必須做好各種宣傳和調(diào)查，做到對顧客最滿意的服務。

七、市場前景分析。

根據(jù)igd國際食品分析機構(gòu)調(diào)查顯示，從20____年開始，全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長，20____年已經(jīng)達到900億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，20____年甜品行業(yè)將會達到20____億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。甜品行業(yè)無疑是一個新興的朝陽行業(yè)，隱藏著巨大的商機，專家甚至預測未來30年甜品市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%，井噴式的發(fā)展形勢持續(xù)升溫。

diy店是現(xiàn)在流行、個性、有創(chuàng)意的一種開店模式，顧客能親手制作甜品，體驗個性和創(chuàng)新。年輕人都追求時尚、浪漫、個性、獨特。所以diy甜品店也是一個很好地經(jīng)營方向。

再加上____學院周邊幾乎很少見到這樣的diy甜品店，

同時這又是適合年輕高校大學生的表情達意、聚會或自娛自樂的一個好選擇，有著一點的市場潛力。

____學院學生人數(shù)眾多，客戶群體大，所以學生顧客的傳播能力很強，會給我們帶來更多的潛在顧客。

這有利于我們diy甜品店的將來的經(jīng)營發(fā)展。

八、營銷策略。

產(chǎn)品生命周期，品牌策略等，是價格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色，可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

1、每月選出一款客人diy的新品，客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺，吸引更多的客人。

2、可以使做甜品的容器更精致，更吸引人，獨特化。讓客人能夠diy出更好的甜品。

(二)價格策略：價格策略主要是指甜品的定價，主要考慮成本、市場、競爭等，其主要研究甜品的定價、diy的工具。

1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本，根據(jù)原材料的時令適當調(diào)。

價。

2、一次性消費滿100打八點五折。

3、購買會員卡，每款甜品享受九折。

(三)促銷策略：促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的，促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等，通過推廣，得以讓消費者進店消費產(chǎn)品，促銷的強度及其計劃是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量，乃至于企業(yè)的品牌形象。

1、派發(fā)傳單：發(fā)布招聘信息，并制作傳單，兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單，憑宣傳單可優(yōu)惠。

2、網(wǎng)絡團購：網(wǎng)絡團購已經(jīng)成為一種新的消費形式，深受年輕人的歡迎，企業(yè)可通過網(wǎng)絡團購為自己帶來更多的客流，顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。

3、節(jié)假日優(yōu)惠：在主題節(jié)日，如情人節(jié)，可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

(四)誠信待客。

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因，并且事后做雙份賠償。

九、前期投入。

1.房租1000元。

2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)。

3.貨架和賣臺投入約1000元。

4.員工(3名)免費。

5.機器設(shè)備投資：4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油、巧克力，水果等原材料。)。

6、貨品本錢：30%左右。

7、水電等雜費：300元。

8、500元設(shè)備折舊費：按4年計算。

十、經(jīng)濟效益分析。

營業(yè)額：其中包含了成本和利潤兩個部分。

成本：其中包含了部分永久性設(shè)施的費用。

利潤：利潤占營業(yè)額的30%。

假設(shè)diy甜品店一天的顧客有50人，平均一人消費20元，則一天的毛收入為1000元，成本大概為500元，則一天的營業(yè)凈收入有300元，一個月除去員工兩天的休假日，利潤為300__28=8400元，一年的收入為8400__12=100800元，總的來首diy甜品店的經(jīng)濟效益還是有發(fā)展前途的。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇十三

明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。

1、選址方面：明月西餐廳位于學院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。

2、格調(diào)方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽度

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4、swto分析

學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下：

同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下：

s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生

o：現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

t：美食街有眾多快餐店和學校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

2、互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

以西式扒類為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：

1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

2、西餐結(jié)合快餐

例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、美顏甜品

例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等

例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等！

1、品牌策略：

“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。

2、價格策略：

(1)主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

3、促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”，促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面：

a.求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

b.求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

c.求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。

d.求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場，強強聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。

1、按照直營店的實施情況來執(zhí)行：

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費分析，門店規(guī)劃，營業(yè)點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2、西餐廳服務業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。

3、人員與制度

1)店長

2)行政人事

主要職責：人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計作業(yè)。

大學生開超市創(chuàng)業(yè)項目計劃書（熱門14篇）篇十四

本公司和在中國快餐市場上占獨霸地位的麥當勞、肯德基公司合作，主要經(jīng)營二個公司的特色食品。制作出專門的網(wǎng)站負責收制訂單，以最快的速度送貨上門，也可以提供長期定制服務。經(jīng)過一段的時期的發(fā)展，將一個城市里的所有的麥當勞、肯德基公司構(gòu)建一個網(wǎng)絡實體，對每一個客戶，每一項服務信息實現(xiàn)網(wǎng)絡共享，從而能給客戶提供最快捷、最有效的服務。

待到時機成熟，也可以發(fā)展一些輔助性的業(yè)務，如針對中國市場特殊性推出流動快餐車服務，為長期定制的工薪階層辦理會員卡并以級別的不同提供不同層次的優(yōu)惠待遇等。

隨著互聯(lián)網(wǎng)給人們帶來的便捷和電腦的普及，電腦的用戶逐漸上升，外境工作環(huán)境的惡化，在家工作、學習、生活，足不出戶的人越來越多，對網(wǎng)上購物，網(wǎng)上付款和固定及移動電話訂制食品的需求愈來愈大。這種便利一定會隨風潛入夜，于是本公司的潛力很大，市場大且長遠，利益也是長遠的，具有可行性。但關(guān)鍵是要與麥當勞、肯德基公司達成長期合作協(xié)議，在剛開始階段可以作為麥當勞、肯德基公司子公司或輔助業(yè)務來做，以后隨著經(jīng)營規(guī)模的擴大來建立獨立的公司。

由于顧客要求的時效性比較強，也許會因為員工由于交通、路途的原因而不能及時送到。由于顧客看到的產(chǎn)品只是網(wǎng)上的圖片，而不是實物，加之食品是經(jīng)麥當勞、肯德基公司送至客戶家中，或其所在的公司中，有可能由熱變涼，品味發(fā)生變化，不夠顧客標準，引起顧客不滿，導致公司的發(fā)展受阻。

三、管理組織分析。

優(yōu)化公司的職工，定期進行職工培訓，把每一個職工的特長找出來以便安置最適當?shù)穆毼唬l(fā)揮其最大能力，制定獎懲制度平等嚴格管理員工。

追求創(chuàng)業(yè)的利益是最重要的、最惟一的目的，確定創(chuàng)業(yè)的品牌形象，并作一定的網(wǎng)上、雜志、電視宣傳，用最優(yōu)質(zhì)的服務、最棒的食品，最廉價的價格，最快捷的服務速度來打動顧客，讓顧客感受到網(wǎng)上購物的便利和電話訂制食品的快捷。

產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，服務的高標準，有充分經(jīng)驗的領(lǐng)導人，有精湛技術(shù)的網(wǎng)絡技術(shù)人員，以及有很強市場開拓能力、服務意識和奉獻意識的職工。

掛靠經(jīng)營，基本不需要任何投資獎金。

一流的速度、一流的服務、讓您享有一流的現(xiàn)代化都市生活。