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廚房員工協議書(匯總18篇)

時間:2025-07-01 作者:紫衣夢

在合同協議中,雙方應明確約定交付日期、價格、商品品質等關鍵條款。接下來,我們一起來看看一些合同協議范文,對比一下不同類型合同的寫作差異。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇一

甲方:

乙方:

雙方經過相互信任、自愿、平等的協商達成一致,甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年,于xx年月日起至xx年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬圓整。每月的工資發放為次月的日,由乙方代表領取、自由支配。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的'各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責50%以上的費用(屆時可具體協商)。

六、甲方的權力和義務:

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方作出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

七、乙方的權力和義務。

1、在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,又甲方負責參照相關法律法規處理。

九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。

十、如遇酒店轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠乙方半個月工資,如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

十一、提前終止協議的處理方法:1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。

十二、違約的處理辦法:

1、欠發工資和獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方肆萬元整。在工作崗位上由乙方代表執行。

十三、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效,本協議一式兩份,雙方各執一份。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章)乙方:(乙方代表簽字)。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇二

甲方:

乙方:

經甲乙雙方友好協商,甲方委托乙方生產制作廚房設備及供應廚房用品一批。

為使雙方共同努力,互相配合完成此任務,特訂立如下條約,以便共同遵守。

一、合同內容:廚房設備及用品添置。

二、工程總金額:

三、施工安裝地點:甲方所在地。

四、施工時間:從乙方收到甲方預付款之日起至年月日內完成并會同甲方共同驗收。

五、付款方式:甲、乙雙方合同一經簽訂,甲方應向乙方支付合同總金額的30%訂金,即人民幣:,乙方收到甲方預付款后立即開始制作或準備甲方所需物品。

制作完畢后,由乙方負責將甲方所需物品運至甲方現場并負責安裝施工。

貨到現場,甲方再付乙方合同總金額的50%貨款,即人民幣。

施工完畢經甲方驗收合格后甲方應向乙方再支付合同總金額的20%貨款,即人民幣。

六、權利與義務:甲方應向乙方提供現場施工的水、電施工配置,已滿足乙方安裝施工的需要。

乙方應按甲方要求進行安全操作,并保質保量完成合同要求。

若安裝施工完畢,甲方未按合同要求付清貨款,乙方有權對甲方未付款部分產品自行處理。

七、售后服務:乙方向甲方所提供或制作的.產品“三包期”為一年。

保修期后產品繼續實行售后服務,根據具體情況適當收取一定的材料及人工費用。

八、未盡事宜,甲乙雙方共同協商解決。

若協商不成,任何一方可向本方所在地法院訴請解決。

九、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執壹份,經甲乙雙方簽字蓋章后起效。

甲方單位:乙方單位:

代表:代表:

聯系電話:聯系電話。

日期:日期:

廚房員工協議書(匯總18篇)篇三

甲方:

乙方:

雙方經過相互信任、自愿、平等的協商達成一致,甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年,于xx年 月 日起至xx年 月 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為肆萬圓整。每月的工資發放為次月的 日,由乙方代表領取、自由支配。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責50%以上的費用(屆時可具體協商)。

六、甲方的權力和義務:

1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、 甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、 乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方作出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

七、乙方的權力和義務

1、 在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、 在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、 乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,又甲方負責參照相關法律法規處理。

九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。

十、如遇酒店轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠乙方半個月工資,如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

十一、提前終止協議的處理方法:1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。

十二、違約的處理辦法:

1、 欠發工資和獎金十天以上視為違約。

2、 雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、 公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、 雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方肆萬元整。在工作崗位上由乙方代表執行。

十三、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效,本協議一式兩份,雙方各執一份。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章) 乙方:(乙方代表簽字)

廚房員工協議書(匯總18篇)篇四

甲方:

乙方:

經雙方友好協商,現就廚房事項達成協議如下:

一、甲方的權力與職責:

1、廚師長,聘用期為年,即從*年*月*日起至*年*月*日止,期滿后如需繼續聘用,須履行合同協議。

2、甲方免費提供乙方食、宿(不包括生活用品)。

3、乙方每月總工資為人民幣元,扣除抵押金為人民幣元,每月日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再行考慮工資定額。

4、甲方有權根據上級領導的管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度或拒絕管理,甲方有權根據情節嚴重給予處罰或開除,并扣除所有工資及押金。

二、乙方的權力與職責:

1、乙方須確保至少到甲方廚房工作,乙方人員須技術過硬,保證各種菜品的質量,乙方欲調崗位時,需經甲方同意,方可調動,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

2、乙方須做好廚房的各項成本控制的工作。

3、因乙方廚房出各種(菜類、肉類、豆制品、鍋類)質量問題而遭到客人投訴,經甲方調查如屬實,一切損由乙方承擔。

4、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到衛生部門處罰,此損失由乙方來承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房、庫房火災,此責任及損失由乙承擔,乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如因違反操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將特別追究乙方責任。

5、乙方人員的身體必須符合從業要求,受聘甲方后,一律不準兼職。

6、乙方人員需遵守本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離開,否則一切后果自負。

7、乙方員工如在工作以外(如下班后不按時回家造成傷害者,甲方一概不負責任,并由乙方自行承擔。)。

三、其它事項:

1、合同外沒有規定事項,甲、乙雙方可協商解決;。

2、本合同一式兩份,甲、乙雙各執一份。

甲方(簽字):

乙方(簽字):*年*月*日。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇五

根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方大酒店,根據酒店經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及經營工作,有效期為200__________________年__________________月__________________日至200__________________年__________________月__________________日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣__________________萬元(大寫:__________________整)。每月10日前支付上月工資。每遲一日,甲方向乙方多支付1%。為便于管理,甲方付現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。食宿由甲方負責安排。酒店實報來店人員交通費。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的八人的薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度(若有與國家法律法規者,以國家法律為準),乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息是時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費就餐住宿,每月休息日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。

七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。由于乙方原因造成的甲方設備的損失,甲方應予適當賠償。

八、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前10天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應賠償對方15天工資的損失。

九、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理。

十、本協議一式二份,甲、乙各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:大酒店(簽名蓋章)乙方:_________

法人代表簽名:_________代表簽名:_________

廚房員工協議書(匯總18篇)篇六

甲方:

乙方:

根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

、甲方______會所,根據會所經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_____元(大寫:_____)。每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付(稅后)現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的.儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒餐廳常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,提供免費住宿及工作餐,并且按照國家規定購買保險,同時享受法定假日。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害公司利益之事,否則后果自負。

七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

八、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可以提前十天提出解除本協議。

十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。

十一、本協議一式二份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)乙方:

法人代表簽名:代表簽名:

_____年_____月_____日

廚房員工協議書(匯總18篇)篇七

經、楊、楊兄弟三人協商討論(禮仁中人)得出以下決定:水田:江邊田(上下各一只)0.43畝+0.909畝=1.339畝屬楊權的。

水田:分xx大田及王田1.3畝+0.34畝=1.64畝屬楊武的。

水田:田及田0.46畝+1.06畝=1.52畝屬楊地:楊得禮信樓門口地一塊及荔枝園上塘窩、掃干嶺、茹藤塘四處。楊得荔枝塘肚(除去原屬楊武的一份外)全部楊然得文周秧地及荔枝塘肚東頭原屬楊武落好石腳的一份。

以上協議一式三份,經簽名后生效,不得反悔。

年3月15日。

簽約地點:_______________________________。

簽約時間:______________________________。

協議書:

為了明確供水人和用水人在水的供應和使用中的權利和義務,根據《中華人民共和國合同法》、《城市供水條例》等有關法律、法規和規章,經供、用水雙方協商,訂立本合同,以便共同遵守。

第一條用水地址、用水性質和用水量(一)用水地址為。

_____________________________________________________________________.用水四至范圍(即用水人用水區域四周邊界)是______________________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(二)用熱面積(按照法定的建筑面積計算):__________平方米,收費面積為___________平方米。

(三)用水量為___________________立方米/日;____________________立方米/月。

(四)計費總水表安裝地點為:

_____________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(一)在合同有效期內,供水人通過城市公共供水管網及附屬設施向用水人提供不間斷供水。

(二)用水人不能間斷用水或者對水壓、水質有特殊要求的,應當自行設置貯水、間接加壓設施及水處理設備。

(三)供水人保證城市公共供水管網水質符合國家《生活飲用水衛生標準》。

(四)供水人保證在計費總水表處的水壓大于等于___________________兆帕;以戶表方式計費的,保證進入建筑物前閥門處的水壓大于等于______________________兆帕。

第三條熱水量及水費結算方式。

(一)用水計量:

1、用水的計量器具為:________________________計量表;________________________ic卡計量表;或者__________________.安裝時應當登記注冊。供、用水雙方按照注冊登記的計費水表計量的水量作為水費結算的依據。

結算用計量器具須經當地技術監督部門檢定、認定。

2、用水人用水按照用水性質實行分類計量。不同用水性質的用水共用一具計費水表時,供水人按照最高類別水價計收水費或者按照比例劃分不同用水性質用水量分類計收水費。

(二)供水價格:供水人依據用水人用水性質,按照________________政府___________________(部門)批準的供水分類價格收取水費。

在合同有效期內,遇水價調整時,按照調價文件規定執行。

(三)水費結算方式。

l、供水人按照規定周期抄驗表并結算水費,用水人在___________月_____________日前交清水費。

2、水費結算采取_______________________________________________方式。

第四條供、用水設施產權分界與維護管理。

(一)供、用水設施產權分界點是:供水人設計安裝的計費總水表處。以戶表計費的為進入建筑物前閥門處。

(二)產權分界點(含計費水表)水源側的管道和附屬設施由供水人負責維護管理。產權分界點另側的管道及設施由用水人負責維護管理,或者有償委托供水人維護管理。

第五條供水人的權利和義務。

(一)監督用水人按照合同約定的用水量、用水性質、用水四至范圍用水。

(二)用水人逾期不繳納水費,供水人有權從逾期之日起向用水人收取水費滯納金。

(三)用水人搬遷或者其他原因不再使用計費水表和供水設施,又沒有辦理過戶手續的,供水人有權拆除其計費水表和供水設施。

(四)因用水人表井占壓、損壞及用水人責任等原因不能抄驗水表時,供水人可根據用水人上____個月最高月用水量估算本期水量水費。如用水人三個月不能解決妨礙抄驗表問題,供水人不退還多估水費。

(五)供水人應當按照合同約定的水質不間斷供水。除高峰季節因供水能力不足,經城市供水行政主管部門同意被迫降壓外,供水人應當按照合同規定的壓力供水。對有計劃的檢修、維修及新管并網作業施工造成停水的,應當提前24小時通知用水人。

(六)供水人設立專門服務電話實行24小時晝夜受理用水人的報修。遇有供水管道及附屬設施損壞時,供水人應當及時進入現場搶修。

(七)如供水人需要變更抄驗水表和收費周期時,應當提前一個月通知用水人。

(八)對用水人提出的水表計量不準,供水人負責復核和校驗。對水表因自然損壞造成的`表停、表壞,供水人應當無償更換,供水人可根據用水人上__________個月平均用水量估算本期水量水費。由于供水人抄錯表、計費水表計量不準等原因多收的水費,應當予以退還。

第六條用水人的權利和義務。

(一)監督供水人按照合同約定的水壓、水質向用水人供水。

(二)有權要求供水人按照國家的規定對計費水表進行周期檢定。

(三)有權向供水人提出進行計費水表復核和校驗。

(四)有權對供水人收繳的水費及確定的水價申請復核。

(五)應當按照合同約定按期向供水人交水費。

(六)保證計費水表、表井(箱)及附屬設施完好,配合供水人抄驗表或者協助做好水表等設施的更換、維修工作。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇八

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為,有效期為____________年____________月____________日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣____________元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的`生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業其間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。

八、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時,以國家法律、法規為準。

甲方:____________(簽名蓋章)乙方:____________(簽名蓋章)。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇九

住所地:____________。

電話:____________。

乙方:____________。

住所地:____________。

電話:____________。

本餐廳承包經營合同書由上述各方于__________年__________月__________日在__________市訂立:

經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

第一條合同標的物。

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于__________市__________路__________號,面積共__________平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

第二條承包期限乙方承包經營期限為:自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。

第三條價金及支付。

1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣__________元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后__________內退還。

2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣__________元,交納的時間為:每月__________日前交納當月租金。

3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權利義務。

1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

4、按合同規定如期交納有關費用。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任。

1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金__________元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之__________向甲方支付違約金,超過__________日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的`,還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前__________個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與__________個月承包款作為違約金。

第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

第八條合同終止。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

甲方:____________乙方:____________。

法定代表人(或授權代表):____________(簽字)法定代表人(或授權代表):____________(簽字)。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十

聘用單位:(簡稱甲方)

身份證號:

承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)

身份證號:

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為_____,有效期為________年,自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_________元。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起____日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前____日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。

八、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十一

聘用單位:(簡稱甲方)。

身份證號:

承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)。

身份證號:

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

一、甲方將座落于市(縣、區)地段的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為_____,有效期為________年,自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣_________元。每月號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起____日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括提供乙方工作人員的.食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前____日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。

八、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十二

(身份證號碼:340311xxxx)。

甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于xx風景區內。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具。

乙方承包經營期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日。

1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后七日內不計息全額退還。

2、承包費:雙方合同簽訂后七日內,乙方應向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(2000元/月6個月)。

3、其他費用:乙方承包經營期間的水電費、稅費等所有經營所需費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地、設施、廚具設備等進行保養、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內,乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任。

4、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等,并辦理移交手續。

3、委派專人負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經營。須服從甲方的監督管理。

2、必須嚴格遵照《食品衛生法》合法經營,不得違反相關管理條例,主動接受政府有關部門管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

3、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好。人為損壞或被盜,按原價賠償。

4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

5、按合同規定如期交納有關費用。

6、承包期內因乙方原因所產生的一切責任,由乙方自行承擔,甲方不負任何責任。

8、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

9、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

10、要求廚師應具備廚師資格,相關從業人員在合同簽訂后七日內辦理健康證。

11、對從業人員的工資按月發放,不得拖欠。

12、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環境,不得擅自改變。

如乙方出現以下情況,將自動終止合同,并全額扣除履約保證金。

1、經營期間,不履行合同要求。

2、遲延交付承包費。

3、擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的。

4、試用期為一個月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

甲方如因上級或景區投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應提前三十天正式通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

部門備案。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

代表:代表:

簽定日期:年月日簽定日期:年月日

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十三

1、本合同建房位置為:____________。

2、廚房類型:共兩棟,東側為框架結構五層樓房,西側為磚混結構三層樓房。

3、廚房面積(允許實際誤差_____%):東側廚房總面積為_____平方米。西側廚房總面積_____平方米。

包清工,乙方包工包料(包括但不限于:廚房主體材料及外墻保溫、防水、外墻大理石、瓷磚、樓梯扶手、粉刷、采暖、門窗、上下水管道、屋內暗線敷設等材料,以及施工期間的釘子、鐵絲、切割片、小線等消耗品),以上材料由乙方嚴格按照施工圖紙規格、型號購買材料,并達到國家建筑材料驗收標準。

但是甲方負責購買東西樓層屋內的地板磚,施工仍歸乙方。

1、本合同為固定工價,根據廚房面積按每平方元計算,工程總價款為_____元。

2、進場后乙方先進行東側_____層廚房施工,進場甲方支付乙方_____元。

東側第一層施工完畢甲方再支付乙方_____元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元;待第五層施工完畢甲方支付乙方_____元。

東側施工完畢進行西側廚房施工,待第一層施工完畢甲方支付乙方____________元;待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元。

以上施工為主體工程,待東西側廚房主體工程施工完畢后由乙方進行東西廚房的配套工程,施工完畢后,甲方支付乙方_____元,剩余工程款自工程驗收合格_____日后甲方一次性支付乙方。

工期____________個月,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

1、廚房主體以及內外粉刷嚴格按照施工圖紙施工。

廚房建筑施工過程中,甲方隨時監督施工質量,如存在施工質量問題,甲方應及時提出,乙方應進行返工,相關損失概由乙方承擔。

2、若因建筑材料問題導致工程質量瑕疵的,均有乙方負責,進行返修或返工,相關損失和費用(包括由此新產生的工程款)概由乙方承擔。

由此導致的工期延誤均有乙方承擔。

甲乙雙方應積極配合,保證施工現場安全,防止事故和意外發生。

施工期間乙方人員出現傷亡事故以及施工造成第三人損害的均由乙方負責。

1、因乙方責任導致工期拖延,廚房未能及時驗收的,每遲延一日滯納金為_____元。

2、非因乙方責任導致工期拖延的,拖延部分雙方互不追究,工期相應順延。

1、工程施工過程中,甲方中途提出工程變更的,應由甲乙雙方協商一致后進行,工期相應順延。

2、本工程保修期為2年,保修期內發現或發生問題,乙方應負責維修。

對本合同的未盡事宜雙方可以達成補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。

甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。

_________年____月____日________年____月____日。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十四

雙方經由彼此信賴、共同協商,達成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定____________________________________年__________________月__________________日到____________________________________年__________________月__________________日。

二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工。基礎月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。

三、甲方負責乙方工作廚師的住宿(群體宿舍),并負責健康證、暫住證的辦理。

四、甲方的權力和義務:

1、供給乙方工作所需的設備和良好的工作環境。

2、乙方須接收甲方引導和監督,如乙方違背相關店規,甲方可與乙方協商對乙方做出正當處分。

五、乙方的權利和義務。

1、在保障酒店正常運作的'情況下,可自行支配職員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作的情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

六、公傷事故的處理辦法:乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相干法律法規處置。

七、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面情勢提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應加倍賠償另一方經濟(工資)損失。

八、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前15日向對方表達續訂意向,甲乙雙方經協商批準,能夠續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議主動失效。

九、違約的處理措施:

1、欠發工資三天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方式處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將陪償對方壹萬伍仟元整。

十、協議在執行中,經雙方協商可修正條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效,本協定一式兩份,雙方各執一份。

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十五

甲方:(以下簡稱甲方)。

乙方:同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)。

雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發放為次月的___日,由乙方代表領取、自由支配。

三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45-55%的基礎上,營業額(酒水、菜肴等)保底為_____萬,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業額的___%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的____日連同基本工資一起發放,由乙方自由支配。

四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

六、甲方的權力和義務:

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。

七、乙方的權力和義務:

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

八、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

九、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

十、提前終止協議的處理方法:

1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方半個月工償。

2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方。

十、違約的處理辦法:

1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

十一、補充條款:

十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:

(法人代表簽字、酒店印章)。

簽定日期:20xx年x月xx日

乙方:

(乙方代表簽字、私人印章)。

簽定日期:20xx年x月xx日

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十六

甲方:()(以下簡稱甲方)

身份證;

乙方:()(以下簡稱乙方)

身份證;

雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

地址;

一、承包期限暫定1年,于______年___月___日起至______年___月___日止。

二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理工作,乙方負責組建廚房人員。不包括保潔人員,洗菜,煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品,并對甲方清洗,清潔,煮飯進行監督。基本月工資定為人民幣----元整(大寫:萬千佰元)。廚房押金為15天,每月的工資發放為每月16日,由乙方代表領取、自由支配。

三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45%的基礎上,營業額保底---萬,如超出1萬以上部分,按營業額10%提成作為廚房的獎金,獎金連同基本工資一起發放,由乙方代表領取和自由支配。在生意好的情況下,營業額保底超過2--3萬可在加1名師傅。

四、甲方視乙方工作的第一個月內為試用期,試用期內雙方都有權利選擇留或去。過試用期本協議正式生效。

五、甲方義務和權利:

1、要為乙方提供可用的設備和餐具和用具。工作所需的設備和良好的工作環境的義務。甲方如對廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

2、為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節如果開工1-3日按3倍工資,其它的與店內職工同等待遇。

3、甲方負責采購材料,要做到及時、保質、保量,價格合理。否則由甲方自己負責。

4、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

5、對乙方的工作有監督權。如乙方違反店規,有對其進行正當處罰的權利(店規見規章制度)。

六、乙方義務和權利

1、在工作中應接受服從甲方的領導和監督。

2、乙方全體人員要遵紀守法,執行店內的各項規章制度。

3、要保證產品質量,保證安全操作,符合衛生標準。

4、厲行節約,杜絕浪費,按操做規程使用、保養設備。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,如果屬實此損失由乙方承擔。

七、補充協議:

1甲方如停業或轉讓餐廳,應提前半月通知乙方并按停業日結清乙方工資。

2、乙方在工作期間發生的正當傷害應視為公傷,由甲方負責按照勞動保護法處理。

3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方,結清所有工資。

4、乙方若想終止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合適的廚師后馬上發放全部工資離開。

5、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發工資三天以上視違約。并可以解除單方合同,同時停止工作。甲方結清乙方工資同時給予相當半月工資補償。雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。以上合同如需修改要經雙方同意,未達成協議前按此執行。

本合同自簽字之日起試用1個月后雙方沒有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執壹份,具有同等法律效力。

甲方法人代表簽字:

單位蓋章:

乙方代表簽字:

______年___月___日

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十七

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規的規定,經甲、乙雙方協商,就乙方承包甲方所屬鷺島賓館后廚,為明確雙方權利和義務,特簽訂如下條款。

1、乙方承包甲方鷺島賓館后廚的日常運營和管理工作。

2、本合同期限為___年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

1、本協議承包費用為稅后人民幣___元/月(大寫:人民幣___整),一年的承包費用總計為人民幣___元(大寫人民幣___整)。

2、甲方于次月5日前以現金或支票的形式向乙方支付上月承包費。

3、上述費用是甲方支付給乙方的勞務費用。乙方所有人員的保險、工傷、意外費用由乙方負責。

1、甲方按經營菜品的需要統一采購原材料,并原材料的質量。

2、按時支付乙方承包費用,乙方無需向甲方提供承包費發票。

3、甲方為乙方員工提供免費食宿及必要的工作條件。

4、如甲方進行改造或經營方面進行調整,乙方應根據甲方要求及時調整人員,同時相應調整承包費的標準(具體標準及未盡事宜由雙方協商解決)。

1、乙方負責甲方一餐職工餐,一、二餐對外接待、領導餐,賓館臨時的工作安排。

2、乙方須保證___人(包括廚師長___本人)到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經驗的員工,經甲方考試合格方可上崗,并嚴格執行甲方招用員工的條件。(人員、工資明細見附加2)

3、乙方員工未達到甲方工作要求的,乙方有義務及時更換、增補新員工以滿足甲方工作要求,空崗期不超過7天。

4、乙方員工上崗時需持有身份證、健康證及外地人員暫住證,乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。

5、乙方應教育和要求員工嚴格遵循安全生產規定,并在生產過程中認真做好設備的日常自檢查工作,杜絕安全隱患的存在。

6、乙方需將食品成本控制在___%以下,并以甲方計財部的月末統計數據為依據,如未達標,則甲方有權解除本合同。

7、乙方應服從甲方管理,遵循甲方制定的規章制度,嚴格按規章制度操作,遵循職業道德,愛護甲方設備和設施,如乙方員工違反甲方規章制度及部門規定,甲方可按相關規定進行處罰,罰金有乙方交納或從應付乙方承包費中扣除。(詳見附件1)

8、乙方應組織員工積極參加甲方培訓,并符合甲方在菜品創新方面的要求。如果乙方員工不能達到甲方關于培訓和創新的'要求,甲方有權要求乙方對員工進行調換,因此發生的一切費用應由乙方承擔。

9、乙方未經甲方書面同意,不得將本合同的權利義務擅自轉讓給第三方。如果發生此類情況,甲方有權單方面解除合同,乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。

1、在合同期限內,任何一方要求解除合同,應提前一個月向對方發出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現違約行為,則按當月承包費的50%作為違約金支付給對方。如造成損失高于違約金的,還應按照實際發生賠償其差額。

2、合同期滿甲、乙如有意繼續合作,雙方應與合同期滿前一個月商定續簽合同等事宜。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份,經雙方代表簽字并蓋章后生效,具有同等法律效力。

以上合同未盡事宜由雙方另行協商。由本合同引發的糾紛經雙方協商不能解決,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

廚房員工協議書(匯總18篇)篇十八

一、本著平等、自愿、互利互惠、共同發展的原則,甲方將酒店廚房制作管理承包給乙方。

二、甲方權利和義務。

2、甲方有權對乙方制作的.菜肴毛利進行監督和核查;

3、甲方為乙方提供足夠的勞動用具及工作服;

4、甲方有義務為乙方制作菜肴提供所需原材料且符合規格及要求;

5、甲方免費為乙方提供中、晚工作餐;

6、甲方每月發放____________元工資,由乙方統一支配。

7、甲方每月____________日發放工資,不得拖欠,無故克扣。

8、甲方首次發放工資扣留半月工資,以作乙方上崗保證金;

三、乙方權利和義務:

1、乙方必須遵守酒店的《員工守則》服務酒店的統一管理,并對照規定進行相應處罰。

2、根據客情,乙方現提供人,增減時需經甲方認可,以保證出品質量。

3、乙方必須保證菜品質量,若出現賓客因菜品質量問題而投訴的,乙方自當全額賠償。

4、乙方應大力開發新品菜肴,每月保證三—四道新品。

5、菜肴毛利由乙方負責控制,其中大型宴會控制在46%以上,商務宴請控制在50%以上,綜合為48%以上,若不達標,低一個點則自扣工資一個點。

6、乙方人員可根據客情,保證日常工作正常運轉的前提下,可自行調節休息,和由公司外派任務。

7、乙方自當節約水電煤氣,不得人為造成浪費。(可依據《員工守則》進行處罰。)。

8、乙方要主動配合酒店搞好經營工作。四、違約責任。

1、以上甲乙雙方權利和義務若有修改,需甲乙雙方協商同意后方可修改,單方不得擅自修改。

2、甲乙雙方要自覺遵守,不得違反,若一方違約則處半個月的承包金為違約責任金,賠償對方。

3、甲乙雙方不得單方終止協議,若確需終止協議,需提前一個月通知對方,另一方則必須善始善終,以保證酒店正常運轉。

五、此協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字生效。

六、此協議有效期為壹年,即從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。

甲方代表:____________。

(簽字)。

簽訂日期:____________乙方代表:____________

(簽字)。

簽訂日期:____________

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