職工群體中既有初入職場的年輕人,也有經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工,他們相互學(xué)習(xí)、交流,共同成長。職工們在擇業(yè)和職業(yè)發(fā)展中可能會面臨一些困惑和疑惑,以下是一些職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)發(fā)展建議,供大家參考和借鑒。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇一
各單位、各部門:
隨著學(xué)校的快速發(fā)展,教職工人數(shù)逐年增加,教工餐廳受場地限制,中午用餐時間出現(xiàn)排隊(duì)擁擠現(xiàn)象。為緩解用餐擁擠問題,經(jīng)學(xué)校研究,對教工餐廳工作日中午實(shí)行錯峰用餐,具體通知如下:
一、實(shí)行錯峰用餐。在不影響正常工作的前提下,非行政樓坐班制教職工可提前至11:15用餐。行政樓坐班制教職工仍按原規(guī)定11:30后用餐。
二、規(guī)范用餐秩序。教工餐廳優(yōu)先保障教職工用餐,工作日早餐、中餐僅對教職工開放,不對學(xué)生及其他人員開放。各單位、部門要做好宣傳、解釋工作。
三、進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量。教工餐廳要進(jìn)一步挖掘現(xiàn)有資源,加強(qiáng)管理,更好地做好服務(wù)與保障工作。
特此通知。
xxx。
20xx年xx月xx日。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇二
按照省20xx年秋期疫情防控電視電話會議工作要求,新冠疫情尚未結(jié)束,高校秋期開學(xué)依然需要錯峰上課,錯峰就餐,盡量小班授課。按照校領(lǐng)導(dǎo)指示,結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定本方案。
嚴(yán)格執(zhí)行省疫情防控指揮部教育專班和學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作安排,統(tǒng)籌部署疫情防控工作,“劃小單元、精準(zhǔn)防控”。在確保疫情防控的同時,妥善安排教學(xué)工作,切實(shí)制訂好各環(huán)節(jié)應(yīng)急預(yù)案,責(zé)任到人,落實(shí)到位。同時,在保證教學(xué)質(zhì)量的情況下,鼓勵教師開展線上授課或線上線下混合授課方式,特別是合班的通識類課程。對于開展線上授課或線上線下混合授課的課程,要求相關(guān)教學(xué)院(部)在開學(xué)第一周將開課具體安排報(bào)教務(wù)處備案。
1、建立四級網(wǎng)格疫情防控結(jié)構(gòu),責(zé)任到人。
一級網(wǎng)格:每棟教學(xué)樓和實(shí)驗(yàn)樓為一級網(wǎng)絡(luò),由所在學(xué)院分管樓層的書記、院長擔(dān)任一級網(wǎng)格長,負(fù)責(zé)疫情管控,一級網(wǎng)格長向?qū)W校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。
二級網(wǎng)格:每棟教學(xué)樓和實(shí)驗(yàn)樓的'樓層為二級網(wǎng)絡(luò),由所在學(xué)院分管樓層的科級以上干部為二級網(wǎng)格長,負(fù)責(zé)所在樓層的疫情防控工作,二級網(wǎng)格長向一級網(wǎng)格長匯報(bào)。
三級網(wǎng)格:每間上課教室或?qū)嶒?yàn)室為三級網(wǎng)格,由任課教師和實(shí)驗(yàn)員擔(dān)任三級網(wǎng)格長,負(fù)責(zé)所在室內(nèi)疫情防控工作,三級網(wǎng)格長向二級網(wǎng)格長匯報(bào)。
四級網(wǎng)格:每個上課班級為四級網(wǎng)格,由所在班級學(xué)生干部任四級網(wǎng)格長,負(fù)責(zé)本網(wǎng)格的疫情防控工作,四級網(wǎng)格長向三級網(wǎng)格長匯報(bào)。
要求各學(xué)院(部)在開學(xué)后的教學(xué)工作及疫情防控實(shí)施方案中要明確網(wǎng)格化分和責(zé)任到人。
2、測量體溫、做好教室通風(fēng)。
教師體溫正常方可給學(xué)生授課,若體溫異常,按規(guī)定上報(bào)并及時調(diào)課。任課教師是課堂教學(xué)過程中的疫情防控責(zé)任人,要在上課之前提前到崗。學(xué)生進(jìn)出宿舍樓要嚴(yán)格做好溫度測量,溫度異常應(yīng)立即上報(bào),不能進(jìn)入教室上課。上課前必須打開教室內(nèi)門窗,做好通風(fēng)換氣。
3、課堂緊急情況處置。
學(xué)生在上課過程中一旦出現(xiàn)身體不適、咳嗽或發(fā)熱癥狀,任課教師應(yīng)立即匯報(bào)給校醫(yī)院指定負(fù)責(zé)人,并同時向上一級網(wǎng)格長匯報(bào),按校防疫指揮部要求對學(xué)生和課堂立即采取相關(guān)措施,并按要求進(jìn)行及時應(yīng)對。
4、強(qiáng)化條件保障。
做好教學(xué)場地消殺及各種教學(xué)儀器設(shè)備檢修和維護(hù)工作,做好開學(xué)前實(shí)驗(yàn)室教學(xué)儀器設(shè)備調(diào)試工作,確保正式開課教學(xué)設(shè)備和教學(xué)儀器的正常運(yùn)行,特別是各種多媒體教學(xué)設(shè)備的檢修,保障開學(xué)課堂教學(xué)秩序。
5、錯峰上課、錯峰就餐。
為保證復(fù)學(xué)后校園安全和秩序,將對各教學(xué)樓采取錯峰上課和錯峰下課,以便實(shí)施錯峰就餐。錯峰上課分為三峰,每個錯峰分不同教學(xué)樓進(jìn)行。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇三
切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作,有效預(yù)防食物中毒或其他食源性疾病的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,在新學(xué)期來臨之際,市食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對全市轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)校食堂食品安全開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。結(jié)合我市實(shí)際,特制定本方案。
一、工作目標(biāo)。
1、發(fā)現(xiàn)和消除學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全隱患,預(yù)防和控制食物中毒或其他食源性疾病發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全監(jiān)督管理,切實(shí)落實(shí)預(yù)防食物中毒的各項(xiàng)措施。
3、建立有效的學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全管理制度,強(qiáng)化校(園)長第一責(zé)任人的責(zé)任制,加強(qiáng)對學(xué)校食堂原料進(jìn)貨查驗(yàn)、臺賬登記、加工操作、留樣制度等內(nèi)容的監(jiān)督檢查,促進(jìn)學(xué)校食品安全管理水平的提高。
二、檢查范圍和重點(diǎn)。
4、食堂食品原料采購是否落實(shí)索證索票、臺賬登記制度,有無漏登漏項(xiàng)現(xiàn)象;
8、食品留樣制度的建立和落實(shí)等為主要檢查內(nèi)容。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇四
各位師生員工、家屬:
新冠肺炎疫情防控工作正處在關(guān)鍵時期,關(guān)乎每一位師生的生命安全和身體健康。學(xué)校《關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部和師生員工在疫情防控期間有關(guān)要求的通知》要求,師生員工應(yīng)采取錯時錯峰、分散就餐等措施,避免集中聚集性就餐。
2月17日(星期一),學(xué)校將開始20xx年春季學(xué)期工作。為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神,強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理,避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風(fēng)險(xiǎn),學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施:
1、執(zhí)行餐前檢查。師生在進(jìn)入食堂前,請配合工作人員接受體溫監(jiān)測和查驗(yàn)證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。
2、保證食品安全。疫情期間,暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣;暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng),如有需求,請向工作人員說明。
3、鼓勵打包外帶。疫情期間,學(xué)校將免費(fèi)提供打包餐盒、餐勺及食品袋,鼓勵師生打包外帶就餐;食堂也設(shè)立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全,外帶套餐及打包餐食,請盡快食用。
4、實(shí)行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流,2月17日起,暫停勺園食堂太陽卡服務(wù),持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。
5、提供集中送餐。鼓勵辦公相對集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐,食堂將視情況提供送餐服務(wù)。
6、發(fā)布就餐指數(shù)。師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務(wù)”欄目下“就餐指數(shù)”菜單,實(shí)時查詢各食堂就餐人數(shù),錯峰錯時就餐。
疫情防控,人人有責(zé)。上述措施,希望在校師生予以理解、支持和配合!同時,為最大限度地保障師生身體健康和生命安全,我們在此也向大家發(fā)出如下倡議:
2、安全就餐。選餐時戴口罩、少交流,保持距離;選座時不扎堆、不對面,分散就坐;就餐時低頭吃、不聊天,快速就餐;餐畢后戴口罩、凈桌面,迅速離開。
3、洗手消毒。就餐時應(yīng)加強(qiáng)個人衛(wèi)生,食堂提供有洗手液,餐前請按照“七步洗手法”清洗雙手。
5、嚴(yán)禁帶領(lǐng)校外無關(guān)人員在食堂內(nèi)就餐。
6、嚴(yán)禁將餐卡轉(zhuǎn)借給他人使用。
疫情終會過去,春天終會到來。讓我們在學(xué)校疫情防控工作組的領(lǐng)導(dǎo)下,同心協(xié)力,群防群控,共克時艱,早日打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)!
xxx。
20xx年xx月xx日。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇五
目前我區(qū)疫情防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜,聚集性宴席成為疫情傳播的重大風(fēng)險(xiǎn),為減少人員聚集,降低風(fēng)險(xiǎn)隱患,規(guī)范餐飲行業(yè)聚餐活動,嚴(yán)格控制聚集性疫情傳播。特緊急通知如下:
區(qū)域性社會管控期間,全區(qū)所有飯店、餐館、小吃城經(jīng)營性場所全部取消堂食。嚴(yán)格落實(shí)紅事不辦、白事簡辦、不得聚集。
一、不準(zhǔn)大操大辦,酒店、賓館、村(社區(qū))不得舉辦宴席。公職人員不得組織、舉辦和參加婚宴、生日慶典、喬遷之喜、升學(xué)宴等聚餐活動。
二、不準(zhǔn)舉辦培訓(xùn)類、會議類等聚集性聚餐活動;因特殊情況確需舉辦的,須報(bào)經(jīng)上級分管領(lǐng)導(dǎo)審批,落實(shí)專人監(jiān)管,未明確監(jiān)管責(zé)任的一律不準(zhǔn)開展活動。
三、白事簡辦,白事周期一般不超過3天,親屬及好友錯峰吊唁,同時段同空間,不超過50人。居民有白事必須向村(社區(qū))或單位報(bào)備,由主辦人社區(qū)及單位負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)防控措施,參加人員全程佩戴口罩、查驗(yàn)健康碼、行程卡及24小時內(nèi)核酸陰性證明等疫情防控措施。
四、未報(bào)備或落實(shí)防控措施不力,違規(guī)舉辦、接待、組織宴席,造成傳播隱患,導(dǎo)致人員隔離的所有隔離人員費(fèi)用由舉辦人承擔(dān),并依據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰法》處罰、行政拘留;酒店、賓館、紅白理事會予以停業(yè)整頓、通報(bào)曝光,依據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰法》處罰、行政拘留;黨員、干部由本單位上報(bào)區(qū)紀(jì)委監(jiān)委處理;村(社區(qū))干部由上級紀(jì)委監(jiān)委部門處理;群眾由村(社區(qū))按照村規(guī)民約進(jìn)行處理;情節(jié)嚴(yán)重的由公安部門依據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰法》處理。
此規(guī)定發(fā)布之日起執(zhí)行。
商州區(qū)疫情防控重點(diǎn)場所管控組。
20xx年xx月xx日。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇六
(一)盒式分餐制。
1、采取盒飯形式送餐,食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重復(fù)使用。
(二)報(bào)餐人數(shù)。
(三)獨(dú)立進(jìn)餐。
避免聚集用餐,建議在各自工位用餐,用餐完畢自行打掃衛(wèi)生,并將使用后的餐具放至指定地點(diǎn),生產(chǎn)總廠負(fù)責(zé)車間內(nèi)的餐具指定存放定點(diǎn),職能部門由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點(diǎn)。
(一)如下人員不得到崗工作。
1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴(yán)重地區(qū)的;
2、1月24號后接觸過湖北籍人員的;
3、1月24號后經(jīng)過湖北的';
4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的;
5、自我感覺身體不適的;
6、所在小區(qū)有疫情的。
(二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作,作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔,有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班,及時到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。
(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套,每天按規(guī)定及時更換。
(四)自覺避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。
(五)注重個人衛(wèi)生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后,要用流動水和皂液洗手,手部揉搓時間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。
(一)采購要求。禁止采購不明來源的活體動物和其他食品,采購時做好索證索票工作。避免與養(yǎng)殖或者野生動物、生病動物或變質(zhì)肉類接觸,避免與生鮮市場內(nèi)的流浪動物、垃圾廢水接觸。
(二)操作要求。操作間保持清潔干燥,嚴(yán)禁生食和熟食用品混用,避免肉類生食;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于60℃;營養(yǎng)配餐,清淡適口。
(三)環(huán)境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒,每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進(jìn)行消毒。操作間等必要環(huán)節(jié)須進(jìn)行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后須消毒;要打開食堂窗戶,保持空氣流通。
(四)物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計(jì)、消毒液等防護(hù)物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨(dú)立包裝的筷子)等物資充足。
(五)食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。
(六)監(jiān)督檢查。總經(jīng)辦每天進(jìn)行食堂檢查一次。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇七
(一)盒式分餐制:
1、采取盒飯形式送餐,食堂將提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重復(fù)使用。
(三)獨(dú)立進(jìn)餐。避免聚集用餐,建議在各自工位用餐,用餐完畢自行打掃衛(wèi)生,并將使用后的餐具放至指定地點(diǎn),生產(chǎn)總廠負(fù)責(zé)車間內(nèi)的餐具指定存放定點(diǎn),職能部門由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點(diǎn)。
(一)如下人員不得到崗工作:
1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴(yán)重地區(qū)的;
2、1月24號后接觸過湖北籍人員的;
3、1月24號后經(jīng)過湖北的;
4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的;
5、自我感覺身體不適的.;
6、所在小區(qū)有疫情的。
(二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作,作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔,有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班,及時到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。
(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套,每天按規(guī)定及時更換。
(四)自覺避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。
(五)注重個人衛(wèi)生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后,要用流動水和皂液洗手,手部揉搓時間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。
(一)采購要求。禁止采購不明來源的活體動物和其他食品,采購時做好索證索票工作。避免與養(yǎng)殖或者野生動物、生病動物或變質(zhì)肉類接觸,避免與生鮮市場內(nèi)的流浪動物、垃圾廢水接觸。
(二)操作要求。操作間保持清潔干燥,嚴(yán)禁生食和熟食用品混用,避免肉類生食;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,確保加熱食品的中心溫度不低于60℃;營養(yǎng)配餐,清淡適口。
(三)環(huán)境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒,每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進(jìn)行消毒。操作間等必要環(huán)節(jié)須進(jìn)行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后須消毒;要打開食堂窗戶,保持空氣流通。
(四)物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計(jì)、消毒液等防護(hù)物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨(dú)立包裝的筷子)等物資充足。
(五)食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。
(六)監(jiān)督檢查。總經(jīng)辦每天進(jìn)行食堂檢查一次。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇八
為了保證師生開學(xué)后在校期間身體健康,在防疫工作未結(jié)束前,特制定本校師生錯時錯峰就餐實(shí)施方案。
成立錯時錯峰分班就餐領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長擔(dān)任組長,各班教師為全體成員。層層落實(shí)責(zé)任。
分班級、分時間進(jìn)行就餐。
就餐時間:四年級:11:10。
五年級:11:20。
六年級:11:30。
用餐地點(diǎn):教室。
1、就餐前分時間、分班級,由各班主任帶領(lǐng)學(xué)生到自來水管處洗手,每間隔1.5米排隊(duì),有序排隊(duì)。學(xué)生洗完手后,有序走進(jìn)教室,任課老師在教室維持秩序。
2、班級內(nèi)由班主任負(fù)責(zé)安排,宣傳到位,保證用餐前手部衛(wèi)生,教育學(xué)生不撿拾掉落食物,教育學(xué)生就餐時不說話等就餐衛(wèi)生習(xí)慣。
3、在疫情未結(jié)束前,就餐時,盡量使用一次性筷。
4、學(xué)生活動時,對教室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,開窗通風(fēng)30分鐘以上,對地面桌面進(jìn)行消毒,確保班級衛(wèi)生無死角。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇九
根據(jù)《市寄宿制中小學(xué)校嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(實(shí)行)》文件精神,為嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校,保證師生安全,保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運(yùn)行,根據(jù)我校實(shí)際情況,制定疫情防控期間學(xué)校食堂師生錯峰就餐方案,請全體師生員工自覺遵照執(zhí)行。
(一)就餐路線及安排。
就餐路線各班教室–教學(xué)樓樓梯–操場–洗碗池洗手–進(jìn)入食堂(左側(cè)門、中門)-出食堂(右側(cè)門)-對應(yīng)窗口打飯菜-經(jīng)教師宿舍樓側(cè)通道(靠學(xué)校大門通道)-劃定區(qū)域就餐-對應(yīng)洗碗?yún)^(qū)域洗碗-綜合樓樓梯回各班教室。
各年級依次排隊(duì)到食堂就餐安排(也可固定年級不輪換)。
第一周就餐時間洗碗時間洗碗地點(diǎn)。
以上時間安排暫執(zhí)行秋季作息時間,春季作息時間按學(xué)校時間統(tǒng)一進(jìn)行調(diào)整。
各班吃飯、活動區(qū)域安排(學(xué)生活動、就餐區(qū)域總圖示)。
班級活動區(qū)域備注xx教師樓前通道,及花園中心圓,花園小道教師按導(dǎo)師制輪流到各班,協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。
xx學(xué)校大門xx校訓(xùn)石跑道到致遠(yuǎn)道小道一塊xx綜合樓乒乓臺一塊xx學(xué)生宿舍樓前通道和體操訓(xùn)練場xx學(xué)生宿舍樓側(cè)到旗臺后中跑道跑道xx旗臺后中跑道到教學(xué)樓側(cè)一塊xx二球場左半場xx二球場右半場xx一球場左半場xx一球場右半場xx跳遠(yuǎn)場地xx三球場右半場xx三球場左半場xx校訓(xùn)石跑道到廁所前空地xx跳遠(yuǎn)場外跑道到文化長廊空地xx三球場外到文化長廊跑道xx實(shí)驗(yàn)室外空地xx二球場外到文化長廊跑道xx一球場外到文化長廊跑道xx(學(xué)生活動、就餐安排表)行政辦門前空地,文化長廊走道xx年級若提前開學(xué),按照劃定區(qū)域就餐、活動,時間按學(xué)校作息時間統(tǒng)一進(jìn)行。
培訓(xùn)演練各年級返校當(dāng)天集中強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng),并進(jìn)行培訓(xùn)和路線演練;每周各年級時間、線路由行政值周周一時再強(qiáng)調(diào);行政值周合理安排,每個點(diǎn)位都要安排值班教師督促、值守。
(二)錯峰就餐要求。
各班學(xué)生下課后在教室外按照升旗隊(duì)列排好隊(duì)、清點(diǎn)人數(shù),(注意人與人間隔,班級間間隔3米),做到快、靜、齊。各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。
因各種原因未能及時隨隊(duì)前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,不得繞道走其他線路,必須就近排到隊(duì)伍的最后面。做到隊(duì)伍不松散、不奔跑,講秩序,不擁擠,不追逐打鬧,不起哄、不扎堆。
各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,以列隊(duì)形式背對背就餐,不準(zhǔn)面對面就餐。
各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時,按照“導(dǎo)師制”分工,輪流到班協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。
(三)學(xué)生就餐要求就餐前。
要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,按照六不洗手法洗手。
學(xué)生排隊(duì)打飯,做到有序,打好飯后兩列隊(duì)形迅速出食堂,不逗留,不搶隊(duì)。
有事不在學(xué)校就餐,要提前向班主任請假、做好書面記錄并上報(bào)學(xué)校,填寫好請假單,請假結(jié)束后要及時銷假(如上級要求實(shí)行封閉式管理,則都在學(xué)校就餐)。
各年級學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準(zhǔn)拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。
就餐時。
文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄不搶食,不邊吃邊講話。
節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi),珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。
嚴(yán)格遵守學(xué)校、食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調(diào)度。
就餐后。
注意飲食衛(wèi)生,及時、認(rèn)真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。
節(jié)約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關(guān)水龍頭。
(四)教師就餐要求。
教師自帶飯盒到食堂底樓小房間(臨時食堂)打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在打飯間逗留。
節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi)。
(一)班主任管理。
各班班主任必須帶隊(duì)進(jìn)餐廳,就餐時跟班監(jiān)控。
對本班學(xué)生排隊(duì)、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。
每班可具體劃分就餐小組,設(shè)立組長,各負(fù)其責(zé),明確每個人的職責(zé)。
教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學(xué)習(xí)的`習(xí)慣,對學(xué)生的檢查考評,計(jì)入綜合素質(zhì)評價。
(二)教師管理。
每天上午、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時間準(zhǔn)時下課,方便學(xué)生按時就餐,無特殊原因任何人不得留學(xué)生。
班主任外出或其他原因,要委托同班老師認(rèn)真做好班級就餐管理。
上體育課的班級下課后由體育委員整隊(duì)后,從操場按照路線進(jìn)入食堂打飯。
(三)學(xué)生管理學(xué)生會安排好執(zhí)勤同學(xué),每天在點(diǎn)位值守,加強(qiáng)自我管理。
值班教師、學(xué)生會每天對各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果記入班級考核,每周五中午放學(xué)前將班級考核交行政值周處。學(xué)校德育處、后勤處對學(xué)生就餐情況隨機(jī)檢查、進(jìn)行評比,并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇十
根據(jù)榆教發(fā)【20xx】64號文件精神,我校組織了以校長帶隊(duì),分管后勤的總務(wù)主任參加的排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組,于20xx年3月10日對我校食品安全進(jìn)行了全面的排查整治,取得了一定的成果。現(xiàn)結(jié)合排查情況報(bào)告如下:
1.我校營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組健全,制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案和各項(xiàng)工作管理制度,有食品原材料采購驗(yàn)收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規(guī)程。
2.與營養(yǎng)餐管理人員、班主任簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、我校營養(yǎng)餐管理人員持有《健康證》,也學(xué)習(xí)了食品安全、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識。
2.食品原材料采購均有如實(shí)記錄和相關(guān)銷售票據(jù)。
3.對食品加工、儲存、陳列的設(shè)施設(shè)備、餐具等定期進(jìn)行清洗,做到衛(wèi)生整潔。
4.不存在違規(guī)加工等行為,每天對食用的食品按標(biāo)準(zhǔn)留樣。
5.設(shè)置有專用的儲藏室,儲存設(shè)備基本能保證食品儲藏安全衛(wèi)生。有專人管理,相關(guān)制度、食品入庫、出庫有專人登記。
1.經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行食用營養(yǎng)餐過程中的安全自我保護(hù)教育。學(xué)生使用營養(yǎng)餐不存在浪費(fèi)情況。我校指定各班班主任作為本班營養(yǎng)餐觀察員,負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生就餐。
2.制定了營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格規(guī)定了事故發(fā)生報(bào)告制度。每次采購的食品原材料有出入庫記錄。
1.通過此次排查統(tǒng)計(jì),我校校園周邊沒有銷售攤點(diǎn),也沒有“小飯桌”。
2.經(jīng)過實(shí)地排查我校營養(yǎng)餐食品不存在安全隱患。
切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1.進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。
2.增加食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安康,努力營造安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。
3.繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻(xiàn)。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇十一
在荊各單位(部門):
年3月15日起,新老機(jī)關(guān)食堂實(shí)施錯時錯峰就餐,現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下:
1、oa訂餐,刷卡就餐制,優(yōu)先滿足訂餐者刷卡用餐;
4、食堂服務(wù)人員一律佩戴口罩,每日做好餐具消毒;
5、發(fā)熱或身體不適者請勿在食堂就餐;
6、今后,將根據(jù)防控工作要求和實(shí)際情況及時調(diào)整就餐形式。
特此通知。
xxx。
20xx年xx月xx日。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇十二
為加強(qiáng)食堂管理,提高食品安全衛(wèi)生意識,努力辦好放心食堂,我校圍繞四好、一滿意、一放心,通過強(qiáng)化制度建設(shè)、加強(qiáng)食堂管理人員和作業(yè)人員培訓(xùn)、嚴(yán)把食品采購和加工關(guān),認(rèn)真落實(shí)食品留樣、索證索票、定期消毒和三防措施,注重過程和細(xì)節(jié),確保落實(shí)到位,取得了一定成效。
針對以上情況,我校食堂食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,并認(rèn)真進(jìn)行整改,現(xiàn)將自查整改情況報(bào)告如下:
1、組織制度建設(shè)。
成立以校長為第一責(zé)任人的食堂食品安全責(zé)任制,設(shè)立食堂安全管理人員,針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作,并有記錄。建立了食物中毒應(yīng)急處理機(jī)制。
2、許可證情況。
有餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證,實(shí)際經(jīng)營項(xiàng)目與許可范圍相符。但20xx年6月5號已到年檢期限,尚未進(jìn)行年檢。
3、食品留樣。
嚴(yán)格按要求進(jìn)行食品留樣,并有文字記載。
4、索票索證。
本學(xué)期已對所有購買大宗物質(zhì)重新進(jìn)行了索票索證。
5、消毒和三防設(shè)施。
有消毒制度和具體方法、措施,并安排有專人負(fù)責(zé),三防設(shè)施尚需完善。
6、從業(yè)人員健康管理。
食堂所有從業(yè)人員健康合格證都在有效期內(nèi)。已提前安排從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢,并重新辦證。
7、食品采購、儲存及出入庫臺帳。
食品由專人負(fù)責(zé)采購,有進(jìn)貨驗(yàn)收,索證索票,有記錄臺賬。嚴(yán)把食品原料質(zhì)量關(guān),所購食品原料符合要求。
庫房食品做到離地隔墻擺放,所存食品在保質(zhì)期范圍,沒有和其他有毒有害物品存放在一起,沒有存在使用國家禁止或來源不明的食品,冷凍、冷藏設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn),食品儲存沒有存在生熟混放的現(xiàn)象。
8、其它方面。
從業(yè)人員操作時,能按要求穿戴工作服,接觸食物前按要求洗手消毒。食品制作環(huán)境整潔,硬件設(shè)施良好。食品添加劑符合國家規(guī)定,有專人采購、保管。
為有效的控制食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障師生員工健康安全。我們從以下幾個方面進(jìn)行了整改:
1、對食品質(zhì)檢證明批次不符的情況,當(dāng)時已責(zé)成供應(yīng)商重新提供了同批次號的質(zhì)檢證明。
2、重新添加、安裝了防鼠設(shè)施。
3、對所有從業(yè)人員重新辦理的健康證進(jìn)行了掛牌公示。
4、迅速進(jìn)行食堂餐飲許可證年檢。
今后,我校將加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。食堂要通過板報(bào)、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。不斷提高安全衛(wèi)生意識,提高工作技能和飯菜質(zhì)量,使后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量在新學(xué)期有大幅度的提高。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇十三
根據(jù)新冠肺炎疫情防控有關(guān)要求,為確保學(xué)校食堂安全有序供餐,避免人員聚集,在校園封閉管理期間,食堂實(shí)行錯峰就餐,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
1.學(xué)生周一至周五就餐時間安排。
略
2.學(xué)生周六、周日就餐時間安排。
略
3.教職工用餐時間安排。
(1)早、晚餐:自由選擇用餐時間。
(2)中餐:由各部門單位安排錯峰就餐,建議分為11:40、12:00、12:15三批次。
3.在用餐過程中,請服從工作人員的引導(dǎo)和管理;
4.在校園封閉管理期間,非本校師生員工不得進(jìn)入食堂餐廳用餐。
xxx。
20xx年xx月xx日。
職工食堂錯峰就餐方案(精選14篇)篇十四
為此根據(jù)學(xué)校制定的疫情期間開學(xué)工作方案結(jié)合本校實(shí)際情況特?cái)M定本校如下錯峰就餐工作方案制度。
4-6年級學(xué)生及全體教職工。
1、學(xué)校安保處根據(jù)各年級就餐人數(shù)和錯峰放學(xué)時間劃定各就餐時段及就餐區(qū)域,分年級分班錯峰就餐,每班進(jìn)食堂就餐間隔5分鐘,設(shè)行專人專座。
2、為預(yù)防學(xué)生就餐時不發(fā)生交叉?zhèn)魅荆诓妥郎显O(shè)置隔離擋板,左右隔凳就座,前后左右就餐位間隔1米以上。
3、全體學(xué)生要求自帶帶蓋餐具及濕紙巾。
1、學(xué)生要求自帶帶蓋餐具,在正、副班主任帶領(lǐng)下(分別在學(xué)生隊(duì)伍前后)先食堂外等候處保持生與生之間的間隔結(jié)合排好隊(duì),然后在食堂洗手槽處按“七步洗手法“洗手后,再按地面導(dǎo)向線間隔1、5米排隊(duì)分班依次進(jìn)入自己的餐位上坐下,擺好打開餐具。
2、由正副班班主任組織好學(xué)生就餐紀(jì)律后在食堂分餐窗囗領(lǐng)取本班飯菜,對本班學(xué)生進(jìn)行分餐。
3、嚴(yán)肅就餐紀(jì)律,不得在食堂中喧嘩,除就餐時以外不得摘除口罩。
4、學(xué)生就餐結(jié)束后不得離開座位,待全班學(xué)生就餐完畢后收拾好餐具由班主任(副)帶隊(duì)以班為單位從食堂出口處離開,建議清除剩菜剩飯后再用自備的'消毒濕紙巾擦拭餐具后收好回家進(jìn)行清洗和消毒。
5、各班由正、副班主任根據(jù)時間安排帶領(lǐng)學(xué)生就餐,不得遲到或早到,每班間隔5分鐘進(jìn)入食堂。
6、每日3名值班教師參與食堂就餐值勤(具體人員由當(dāng)日值日教師領(lǐng)隊(duì)協(xié)調(diào)安排):1人負(fù)責(zé)食堂外等候區(qū)管理秩序,1個在食堂入口處負(fù)責(zé)秩序維持;1人在食堂出口處的負(fù)責(zé)秩序管理(如倒剩菜飯、離開通道方向)。
值日行政要每日午餐到場督查,及時糾正不良就餐行為。