優秀作文需要有合理的結構和邏輯,使得讀者能夠輕松理解并沉浸其中。欣賞優秀作文范文是一個提高自己寫作能力的好方法,以下是小編為大家準備的一些精彩范文。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇一
不知不覺,我們就走到了萬利隆。一進門,我們都被帶到了一個大房間里,后來我問了服務員阿姨才知道這就是蛋糕制作間。稍休息了一會兒,大家都迫不及待地想大展身手,于是,做蛋糕開始啦!
第一步,把事先烤好的蛋糕模型用奶油給它穿上一層白白的外衣;第二步,開始化妝了,每個人可以按照自己喜歡的圖案進行設計。我打算做一個“精靈頭”蛋糕造型。首先,我把放在專用工具里的奶油揉一揉,再把尖的那頭前一小段剪掉一點點,然后把奶油擠在蛋糕上面。我一邊用力擠出黃色奶油,一邊學著蛋糕制作師的樣子有節奏地抖動手腕,再用粉色或綠色的奶油做裝飾;第三步,用黑色的果醬分別擠成眼睛、嘴巴;第四步,在鼻子的位置放上半顆圣女果;最后,一個美味漂亮的“精靈頭”蛋糕就這樣被我親自設計好了!
這次活動真精彩,也很有意義。讓我不僅懂得了做蛋糕的很多知識,而且收獲了許許多多的快樂!我從萬利隆走出來的時候,外面陽光燦爛,心情倍爽!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇二
幾天前,我無意中看到了一個視頻,是用三個雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕,我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了,可是一直沒能試試,今天我終于實現了這個心愿。
首先,得先把蛋黃和蛋清分離,媽媽幫了我一下,再把三個蛋清打發,就是一根筷子插進去不倒那種。于是,我拿著打蛋器打啊打啊,變成了一種奶黃色,還有泡泡呢!我又打呀打,慢慢的,又變成了白色,泡泡又小又密了,同時我的胳膊也又酸又累,于是我請爸爸過來幫忙,爸爸換了一個大大的盆,他說那個碗太小了,空氣進不來,不好打發。這時我加了一些白糖繼續打發,沒過一會蛋清就變成白色的糊狀了,像雪堆似的。這時再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆里,上面再抹上打發好的蛋清,又往上面放了一些葡萄干做裝飾,最后上鍋蒸4到5分鐘。
時間到了,打開鍋蓋。哇,好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的,非常誘人,我嘗了一口,松松軟軟的,入口即化,簡直美味極了。就是有點小遺憾,取出來的時候裝盤時不小心裂成兩半了。下回我得注意了。
總的來說,我很滿意這次的作品,通過這次做蛋糕我懂得了世上無難事,只怕有心人。也體會到了做家務也是一件很快樂的事情。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇三
周四下午三點,我們組的成員在父母的帶領下,去廟腳石蛋糕房體驗自制蛋糕。
當我們到達蛋糕房時,蛋糕師傅遞給我們每個人一個沒有裝飾好的蛋糕。阿姨先教我們怎么裝飾蛋糕,還給我們做了示范——粉色的花,黃色的波浪線,綠色的曲線,紫色的桃子等等。我覺得姨媽的手像魔術一樣。
看到阿姨做的示范后,我們每個人都開始做自己的蛋糕。每個人都選擇了自己喜歡的奶油色,開始裝飾自己的蛋糕。我選擇先在蛋糕上做粉色的花,然后我選擇在蛋糕上做紫色的冰淇淋。想了想,想起了一個更好的音符——我在蛋糕周圍做了波浪線來裝飾我的蛋糕;然后我在蛋糕上做了一朵小花和一個桃子。我做了幾個桃子,但是不好看。我用冰淇淋蓋住桃子,然后我在冰淇淋上做出了最漂亮的黃色形狀。我的蛋糕吃完了!
每個孩子做的蛋糕都不一樣。一些學生把蛋糕做成一座大城堡;一個同學把蛋糕做成了花海;有的同學剛做了一個很漂亮的蛋糕,但是做的時候把蛋糕變成了蚯蚓世界,我們都笑掉大牙,破肚皮!
我們以愉快的笑聲結束了這次活動!我覺得這個活動很有意義,我很喜歡!同學們,如果你想享受我們小組做的蛋糕,請隨時關注我的博客,我媽媽會盡快幫我把照片傳到我的博客上!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇四
上星期六,天氣雖然寒冷,但我卻熱血沸騰!下午,我要參加太原晚報陽光天使小記者做蛋糕活動。
我對美味可口的.蛋糕有著極大的好奇心,一直想知道它是怎樣做出來的!在蛋糕師傅的指導下,我了解了它的全部制作過程,首先要把蛋糕胚切割成想要的形狀,然后在蛋糕的表面涂上奶油,接下來就和我們上美術課一樣,用一種專門擠奶油的工具給它畫上精美的圖案。我戴著廚師帽,再戴上口罩,手忙腳亂地擠奶油,勁用大了不行,用小了也不行,可真難把握呀!就這樣,我在嘗試中掌握了一點經驗,擠奶油越來越熟練,一塊漂亮蛋糕在我的艱苦努力下制作成功了,我心里得意極了!
只有自己嘗試過,才知道要想做出一塊精美的蛋糕,是那么不容易!每當我把可口的蛋糕放到嘴里的時候,從沒想過做一個蛋糕要這么多工序!這次小記者活動,我們不僅學習了蛋糕的制作過程,還體驗了成功的快樂。這個周六,過得真開心呀!
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我學做蛋糕(熱門22篇)篇五
今天爸爸在網上訂購的蛋糕機到貨了,我迫不及待地拆開包裝一看,蛋糕機是一個湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。里面有7個模型,也就是說一爐可以做7個蛋糕。
接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書,等一會兒再和我一起來做。于是我嚴格按照說明開始了操作,第一步,先準備原料:2個雞蛋,3勺白糖,3勺煉乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機預熱,預熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機內的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好的原料放進模型里面,等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了,一會兒打雞蛋,一會兒放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來“飛”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個精光。但是我意猶未盡,獨自操作做好了一爐蛋糕,嘗過之后覺得味道好極了,于是我又送了樓下的伯伯一爐,伯伯說我做得比爸爸做的還好吃,我很開心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來\\,不但讓他吃了一爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕機上了,我才用抹布把它擦干凈,不敢再做了,因為我害怕把蛋糕機弄壞了。
今后可好了,我們在家里隨時可以吃上自己做的美味蛋糕了。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇六
太好了!今天,我們小記者要去蛋糕店采訪。
來到蛋糕店,我們甜甜地向接待的阿姨問好。阿姨告訴我們:“你們四個人共一個桌子,兩個小朋友合做一個蛋糕,要認真看阿姨演示哦!”我目不轉睛地看著,真想馬上就親手做一個漂亮可口的蛋糕。
我的耳畔想起了媽媽的囑咐:“只要有耐心,沒有辦不好的事。”我小心翼翼地拿起奶油筆,慢慢地一點一點地擠出來。這時,奶油就變得像一個聽話的調皮鬼,竟然一丁點都沒掉下來。太神奇了!接下來,我們找到黑色的奶油筆,輕輕地擠出黃豆大小的奶油,小美女的眼睛就做好了。然后用粉紅色奶油給小美女涂臉蛋,再用大紅色涂嘴巴,用棕色涂一個小巧玲瓏的鼻子,美女蛋糕就大功告成了!樂滋滋地看著我們的杰作,小美女似乎正沖著我笑呢!我心里比已經品嘗到了蛋糕還甜呢!
最后我們進行了第二項活動:訪問解疑。小記者們爭先恐后地上臺提問,我也采訪了一位叔叔,蛋糕店的金牌糕點師耐心地回答小記者提問。通過這個環節,我們收獲了許多關于糕點的知識,今天真是受益匪淺啊!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇七
幾天前,我無意中看到了一個視頻,是用三個雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕,我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了,可是一直沒能試試,今天我終于實現了這個心愿。
首先,得先把蛋黃和蛋清分離,媽媽幫了我一下,再把三個蛋清打發,就是一根筷子插進去不倒那種。于是,我拿著打蛋器打啊打啊,變成了一種奶黃色,還有泡泡呢!我又打呀打,慢慢的,又變成了白色,泡泡又小又密了,同時我的胳膊也又酸又累,于是我請爸爸過來幫忙,爸爸換了一個大大的盆,他說那個碗太小了,空氣進不來,不好打發。這時我加了一些白糖繼續打發,沒過一會蛋清就變成白色的糊狀了,像雪堆似的。這時再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆里,上面再抹上打發好的蛋清,又往上面放了一些葡萄干做裝飾,最后上鍋蒸4到5分鐘。
時間到了,打開鍋蓋。哇,好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的,非常誘人,我嘗了一口,松松軟軟的,入口即化,簡直美味極了。就是有點小遺憾,取出來的時候裝盤時不小心裂成兩半了。下回我得注意了。
總的來說,我很滿意這次的作品,通過這次做蛋糕我懂得了世上無難事,只怕有心人。也體會到了做家務也是一件很快樂的事情。
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我學做蛋糕(熱門22篇)篇八
我盼望了很久能學做蛋糕。今天,媽媽終于有時間叫我了。
首先把準備做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒,我們就開始了,做蛋糕。以前沒有一起做過,我希望第一次就能成功!
媽媽交我把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,然后小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往里面加了點糖、粉、鹽。繼續攪拌,隨著不停的`攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。這是,媽媽就開始忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續攪。完全融合在一起,就倒入了烤箱里。
二十分鐘左右的時候,烤箱自動跳了扎。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單啊!
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我學做蛋糕(熱門22篇)篇九
今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點,我好奇地問:“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說:“都不對,先不告訴你。”
媽媽先準備了材料:雞蛋4個,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個電飯煲,看著媽媽準備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個多小時,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然后預熱了一會兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態,媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鐘才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十
第一篇:
寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了臥室,一看,沒有東西能做我的早飯了,怎么辦呢?只好自己做蛋糕嘍!
我焦急的想做蛋糕,我照著說明書上的步驟做:
材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料:微波爐、微波碗、5只紙杯。
做法;將蛋糕粉倒進碗里,加一個雞蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果醬,之后,開始用筷子攪拌,攪拌得我的汗都出來了,可是,這筷子像生了根似的,硬是不動,我最后才把它挪了一點點,在攪拌均勻了以后,看看這面團,貼在一起,閃著油光,真想咬一口,接著,五成滿地裝進紙杯里,最后,再放進微波爐里轉30秒鐘。我照著說明書的樣子,開始做了,蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嘗了一口,哇!好好吃哦!我像三個星期沒吃飯的狼一樣,狼吞虎咽地吃起來了。
剎那間,5個蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己親手做的蛋糕可比超市里買的蛋糕好吃多了!
做家務可是既累又開心。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十一
今天下午,我們小記者在人民廣場格林威治寫字樓進行了一次有意義的diy活動。這是一家讓顧客親手制作蛋糕、餅干的店兒。把這一種普通人在家里很難完成的工作變得輕松愉快,既增長了知識,又得到了快樂。我們一起去瞧瞧吧。
我們帶著好奇又激動的心情一起來了這家烘焙坊。主人熱情地接待了我們,撲鼻而來的是滿屋子的蛋糕、餅干的醇香味。我們按捺不住興奮的心情,趕忙戴上圍裙,挽起袖子,洗凈小手,準備開工。烘焙姐姐先給我們做了示范,我們個個伸長脖子,生怕漏掉一個環節。看完姐姐的示范,我們便開始動手。首先,我拿出剪刀將蛋糕的沿兒剪一圈下來,又將蛋糕切成兩片。將奶油均勻涂在蛋糕的表面上。不一會兒,我們就做好了一個蛋糕。
愿你的暑假生活給你留下一個美好的回憶!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十二
上課了,首先,蛋糕師給我們組每人發了一袋奶油,和紅、黃、藍、綠、黑色的果膏。之后,老師耐心給我們講解,又給我們發了一個盤子和一個蛋糕胚。開始做蛋糕了,我激動地抹上了奶油,讓蛋糕師給我刮平,接著,我左思右想,終于想出了一個主意,我用黃、綠、藍各畫了一個圈,代表彩虹,中間又用果膏寫上“糕點”倆字。最后我在旁邊涂上了彩色條紋……這時候,有的同學已經做好了。我非常緊張,終于,我的蛋糕也做完了。
雖然我還沒吃,但我知道,那是我的勞動成果,它的味道一定是甜甜的。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十三
在這個暑假中我學會了做蛋糕,在這暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我來到廚房,圍上小圍裙,把手洗干凈。首先,拿出三個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開放在兩個碗,然后,在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽,攪拌攪拌,攪成牛奶一樣黏稠的狀態,大概過了半個小時,我的手又酸又累,終于完成了要求。
接著我又在蛋黃中加入兩勺糖,再放入六勺面粉和半瓶牛奶,繼續攪拌,我真想不明白,蛋黃和蛋清要分開攪拌,但是最后還要倒在一起,倒在一起后,還要攪拌。攪拌好后,就可以下鍋,我在電飯鍋里倒入了一些油,把制作好了的材料倒進去,最后就是需要耐心再等二十分鐘,就可以出鍋了,香噴噴,金黃金黃的蛋糕就可以吃了。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十四
上星期六,天氣雖然寒冷,但我卻熱血沸騰!下午,我要參加太原晚報陽光天使小記者做蛋糕活動。
我對美味可口的.蛋糕有著極大的好奇心,一直想知道它是怎樣做出來的!在蛋糕師傅的指導下,我了解了它的全部制作過程,首先要把蛋糕胚切割成想要的形狀,然后在蛋糕的表面涂上奶油,接下來就和我們上美術課一樣,用一種專門擠奶油的工具給它畫上精美的圖案。我戴著廚師帽,再戴上口罩,手忙腳亂地擠奶油,勁用大了不行,用小了也不行,可真難把握呀!就這樣,我在嘗試中掌握了一點經驗,擠奶油越來越熟練,一塊漂亮蛋糕在我的艱苦努力下制作成功了,我心里得意極了!
只有自己嘗試過,才知道要想做出一塊精美的蛋糕,是那么不容易!每當我把可口的蛋糕放到嘴里的時候,從沒想過做一個蛋糕要這么多工序!這次小記者活動,我們不僅學習了蛋糕的制作過程,還體驗了成功的快樂。這個周六,過得真開心呀!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十五
星期天的早晨,天氣晴朗。剛吃完早飯,我對爸爸媽媽說:“我們去做蛋糕吧!”爸爸媽媽笑著說:“沒問題!”
我們來到做蛋糕的地方,我迫不及待地選了一個小兔子的蛋糕,就開始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油,奶油抹完了,蛋糕表面卻是一高一低、坑坑洼洼的,半晌功夫,居然抹出了“四不像”,爸爸看見了,笑得前俯后仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤子,不以為然地繼續抹,可蛋糕怎么也抹不平。這時,阿姨走過來說:“沒關系,我教你!”只見阿姨一手拿著刀子,一手轉著托盤,熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面,我仔細地看著,也學著阿姨的樣子,不一會兒就做出了一個“大城堡”。我興高采烈地叫起來,爸爸媽媽露出了滿意的笑容。
接下來,我用牙簽在抹好的奶油上畫了一個可愛的小兔子,還給小兔子穿上美麗的外衣:我用黃桃片做了一個太陽的光芒,用巧克力豆做了一雙炯炯有神的眼睛,用櫻桃做了一個小鼻子,最后用草莓奶油畫了一張笑瞇瞇的嘴,它的含義就是希望人人快樂,天天開心!
我看著自己做的蛋糕,高興地笑了。以后我過生日的時候,可以自己做蛋糕了,也可以為所有愛我的人做蛋糕了!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十六
一天,當我放學時,媽媽找到了一袋面粉,想和我做個蛋糕。
蛋糕該怎么做呢?我以前可從來沒做過呀!于是我靈機一動,從手機上搜到了做蛋糕的教學視頻,仔細地看了幾遍,在認真學會了后,便大但地開始嘗試。
我先倒了一小堆面粉,向里面加了點水,用筷子攪拌了一下,發現面成了面湯水,我抓起面粉袋,猛地一倒,瞬間,面湯中出現了一座“蓬萊面粉島”,我的心頭一沉,頭上冒出了黃豆大的汗珠,用顫抖的雙手開始攪拌,很明顯,這會面粉太多水太少,我開始小心翼翼地加了點水,用手慢慢地開始攪拌面粉,又向里面打了個蛋。終于,面粉慢慢被我把揉成了一個軟軟的大面團,我又加了點蜂蜜,還突發奇想加了點巴旦木,開始烘烤。
20分鐘后,一個熱烘烘、香噴噴的堅果蛋糕出爐了,雖然味道有點怪,但我成功了,下次一定要做得更好!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十七
我學過許許多多東西,比如種花、游泳、畫畫、滑冰、唱歌、洗衣服、做飯等等。可讓我最難忘的是那一次跟姐姐學做新型水果蛋糕。
開始分工了,你問為什么,因為材料不齊嘛。我在家準備東西:兩個盤子和兩把水果刀;姐姐去買材料:香蕉、蘋果、草莓、白糖和牛奶。我們把這些東西放在一起,準備做蛋糕。
姐姐說:“我干什么你就干什么。”“ok,姐姐長官!”我嘻嘻的笑著。
開始做了,姐姐一會兒洗蘋果,一會兒切蘋果。而我呢,才剛開始洗。倒霉的還在后頭呢!
剝香蕉皮時,姐姐一不小心把香蕉皮掉在地上了。我剛剝完皮,正準備扔到垃圾埇里時,踩住了,一下摔了個‘狗啃泥’。姐姐卻在一旁幸災樂禍笑著,剛想說點什么,“啪”好幾個香蕉皮掉到我臉上。
我切完了水果,姐姐卻已經做好了。我看見一張紙,一看,是這個蛋糕的制作方法啊!于是我照這上面的去做最后一步。
倒一些涼水,在上面放些白糖,再把水果放進去。我邊念邊做,“做完了!”我叫到。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十八
今天,是我二姐姐的10歲生日,所以我決定親自給二姐姐做一個蛋糕做為我給姐姐的生日禮物。
我去金源地下一層diy蛋糕坊給姐姐做蛋糕。首先,我用絞拌機打了5分鐘的奶油,再在一片面包上抹均了奶油,又小心翼翼地往抹均的奶油上擱了一片做蛋糕專用的面包,大哥哥讓我想一個蛋糕上面的圖案,我立馬在腦子里構思了一個我最喜歡的動畫人物kity貓的形象,大哥哥讓我用牙簽輕輕地畫上構思的圖案,我小心翼翼地畫,差點兒畫錯了。終于畫好了。我用各種口味顏色的蛋糕油把kitty貓涂上了顏色,我涂完花邊,裝了水果,終于完工啦。
看著自己做好的蛋糕,我心里美滋滋的。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇十九
星期天,媽媽給我帶回了一包神奇的蛋糕粉。于是,我就走進廚房開始忙活起來。我先把雞蛋打到碗里,再把蛋糕粉倒進碗里(去),然后用筷子把雞蛋和蛋糕粉攪均勻,就把碗放進微波爐里加熱。
過了一分鐘,我打開微波爐的門,哇!我發現剛才的蛋糕糊變成了蛋糕,并且膨脹得好大,把碗都蓋上了,還散發出一股芝麻的香味!我驚喜地叫:“媽媽,快來看,我會做蛋糕了!”媽媽說:“太棒了!”我想,這個蛋糕粉怎么這么奇怪,只過了一分鐘就膨脹得這么大,變成了胖乎乎、香噴噴的蛋糕。爸爸告訴我,蛋糕粉里有一些化學物質,是什么呢?真是太奇怪了!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇二十
怎樣做成美味的蛋糕呢?由于材料的缺少,沒有烤箱,就沒有辦法做。有一次,我看到了別人用電飯鍋做蛋糕,我半信半疑,但還是決定早上做蛋糕吃。
我從冰箱里拿出五個小雞蛋,將它們打在碗里,“噴”“噴”,蛋殼慢慢破裂,蛋清爭先恐后涌了出來,流到碗里。五個蛋都打在了碗里后,我又照著視頻上說的去找了一個礦泉水瓶,將瓶身壓扁,對準蛋黃,蛋黃被吸進了瓶子里,再將瓶子里的蛋黃倒入另一個大碗里。就這樣,五個蛋黃都搬到了新家,還要再準備一個橙子。我去水果盆里使勁翻找橙子,總算找到唯一的一個橙子,它有一點點爛了,不夠湊合著用吧、拿了一個小紙杯在里面擠了一些橙汁,然后暫時放在一邊,攪拌蛋黃,在攪拌時,加入半瓶的純牛奶。我手一抖,哎呀,加多了,算了算了,繼續攪拌,我還學會了一個新的攪拌技能:用筷子小幅度地畫個半圓,這樣不但快而且輕松了許多。加入一勺淀粉,再加入兩大勺的面粉和一些橙汁,不過不要一次性加完,留一些,繼續攪拌,攪到溶合一體就可以了。不過,好像還有點兒干,于是就后加了一點兒牛奶。
開始攪拌蛋清,用筷子攪拌太吃力了。于是我根據視頻上的方法,做了一個自動打蛋機,用礦泉水瓶剪掉底部,在底部剪出長七厘米、寬一厘米的小長條,我制作好打蛋機后,在蛋清上加了一小勺白砂糖,開始用力攪拌。攪出泡泡時,放入一小勺的白砂糖,再繼續攪拌,攪的同時放入白砂糖,這樣再放兩次,然后加入剩下的橙汁,并把蛋白攪成很細膩的像奶油一樣才行。我使勁攪拌,攪了二十分鐘多了,但還是沒有像視頻中的那樣細膩,不過已經比較細膩了。而且也攪不細膩,沒有辦法,現在恨極了沒有打蛋機。
于是,只好就進入下一步。我照著視頻上的樣子,將蛋白和蛋黃拌好的面粉合在一起,不過不要攪拌,而是用十字的畫法進行攪合。不然蛋糕會塌的,我混合好了之后,在電飯鍋上涂了一層油,將混合體倒入電飯鍋中,一定要均勻,再觀察有沒有出氣孔,若是有,就用抹布捂實。開始煮飯模式,大概四十分鐘左右。
四十分鐘后,我打開了電飯鍋,將蛋糕倒出,一份香噴噴的蛋糕果真做好了。聞著香噴噴的蛋糕,用一把干凈的刀切開,嘗上一口,雖然稱不上完美無瑕,不過這第一次還算成功,沒有特別好吃,不過足以說嘗到了成功的味道。
我學做蛋糕(熱門22篇)篇二十一
今年是一個特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕,媽媽就決定在家里自制一個蛋糕。于是,我自告奮勇地說要自己完成。
首先,我按媽媽教我的在碗里打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時候,好像我在公園里玩滑滑梯一樣,一溜兒就下來了。
然后,我把蛋黃從碗中撈出來,蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上,像一個頑皮的小孩子一樣。
接下來,我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中,攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后,我又將蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打發成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預熱,再把打發好的蛋清和面糊攪拌到一起,倒入電飯煲中,按下蛋糕鍵,靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動手做蛋糕,所以有一點兒小緊張。媽媽說:“沒事,不用緊張。”只聽“叮”的一聲,蛋糕好了。我趕緊跑過去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來,松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗,哇,味道還不錯!真棒!我們一家人吃著美味的蛋糕,是那么快樂,那么幸福!
我學做蛋糕(熱門22篇)篇二十二
今天下午,我纏著媽媽學做蛋糕,媽媽就問我為什么想學做蛋糕。我說:“你出去打工不在家的時候,弟弟想吃了我可以做給他吃。”媽媽說:“說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的”,我點了點頭說:“好。”
我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮著我,準備材料;雞蛋、白糖、面粉。我學著媽媽的樣子拿了一個盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆里來回的攪拌,累的胳膊一點勁都沒有了。我就問:“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說:“可以了”。媽媽說:“你現在可以加入白糖、面粉了”,聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里,再撒上一點白芝麻。
蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說:“媽媽,怎么跟你做的味道不一樣呢?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯了,以后再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。