培訓方案的制定需要結合企業的發展目標和員工的需求，達到雙贏的效果。下面是一些行業內培訓方案的案例分析，希望能夠給您提供一些啟發。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇一

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇二

整體自然大方得體，符合工作需要及安全規則，精神飽滿，充滿活力，整齊整潔。

1、頭發。

勤洗發，理發;梳理整齊，無頭皮屑、無雜物，不染發、不燙發、不留怪異發型。

2、發型。

前不遮眼，側不扣耳，后不過領。前面留海不過眉毛，后不過肩，不留披肩發。

3、發飾。

發飾顏色為黑色或與頭發本色近似。

4、面容。

臉頸及耳朵絕對干凈，不留胡須，鼻毛不準出鼻孔，口齒無異味。臉頸及耳朵絕對干凈，上崗之前化淡妝(淡雅自然)，不濃妝艷抹，口齒無異味。

5、身體。

上班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料、勤洗澡、無體味。

6、裝飾物。

不能佩戴首飾(項鏈、耳環、手鐲及夸張的頭飾)，只允許佩戴手表、名牌、婚戒。

7、著裝。

著統一的崗位工作服，佩戴相應的領帶、領結、領花或者絲帶，工作服要干凈、平整、無垢塵、無脫線、紐扣齊全扣好，不可衣冠不整，工號牌要佩戴在左胸前，不得歪斜;不要將衣袖、褲子卷起;衣袋里不能裝任何物品，特別是上衣口袋領子、袖口要干凈。內衣不能外露。

9、手部。

指甲要修好，不留長指甲，保持干凈、勤洗手。

女員工不能涂有色指甲油、不留長指甲、保持干凈、勤洗手。

10、鞋襪。

著黑色皮鞋，表面锃亮、無灰塵、無破損、著黑色襪子著黑色皮鞋或布鞋，表面干凈，著肉色連褲襪，不掛邊、不破損、不滑絲。

1、站立。

(11)站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方，嘴微閉、下巴往內放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直。

(12)兩臂自然下垂在身體兩側或在體前交叉，右手放在左手上，以保持隨時向客人提供服務的狀態。

(13)雙手不抱胸、不插袋、不叉腰。

(14)女子站立時，腳呈v字形(腳尖分開距離約為50度左右)，雙膝和腳后跟要靠緊。

(15)男子站立時雙腳與肩同寬(腳跟分開距離限8厘米內)，身體不可東倒西歪。雙臂交叉在身后。

(16)站累時，腳可以向后站半步，將重心任意移到任何一腳，另一腳可略放松或移動一下位置，但上體仍保持正直。

2、坐姿。

(17)入坐要輕緩，不要趕步，以免給人以“搶座”感，走到座位前，自然轉身，右腳向后撤半步，安穩坐下(女子入座時，若是裙裝，應用手將裙向前攏一下，不要落座后再起來整理)。

(18)坐下后，頭部要端正，面帶微笑，雙目平視，嘴唇微閉，下頜微收。雙肩平正放松，挺胸、立腰、兩臂自然彎曲。

(19)男士雙手掌心垂直向下，自然放在膝上，兩膝距離以一拳左右為宜;。

(20)女子可將右手搭在左手上，輕放在腿面上，并將兩腳并排自然擺放。也可以一手略握一只手腕，置于身前。

(21)兩腿自然彎曲，雙膝并攏，雙腿正放或側放，(男士坐時雙腿可略分開)。

(22)雙腳平落地上。可并攏也可交疊。

(23)女子坐在椅子上，只可坐滿椅子的三分之二，脊背輕首。

(24)談話時如需側轉身，上體與腿應同時轉動，幅度不可過大。

(25)起來時，右腳應向后收半步而后站起，動作不要迅猛。

(26)坐在椅子或沙發上時，不要前俯后仰，更不要將腳放在椅子或沙發扶手上和茶幾上。

(27)不翹二郎腿，尤其不要翹著二郎腿還上下踮腳晃腿，兩手不要漫不經心地拍打扶手。

注意：

(28)從座位左側就座，毫不聲息就座，減慢速度、放松動作、避免亂響;。

(30)他人入座之后再入座，地位低于對方稍后離座，身份相似允許同時起身;。

(31)公共場合，要想坐在別人身旁先求得對方首肯;。

(32)以背部接近座椅做法：先側身走近座椅，背對其站立，右腿后退一點以確認座椅，然后隨勢坐下，可以一手扶把手。

服務禁忌。

1.餐廳不按時開門，或提前關門。

2.電話鈴聲響過三聲，仍沒有人接聽。

3.客人用的桌椅是不干凈的。

4.酒水飲料是過期的或帶汽的飲料不帶汽。

5.飲料還沒有服務，菜就上了。

6.熱的食品不熱，冷的食品不冷。

7.餐具是破損的、銀器上有污漬、水杯是臟的。

8.向客人詢問，這是誰的食品。

9.同樣是用餐的客人，所得到的服務卻不一樣。

10.沒有及時更換客人面前的臟骨碟。

11.水果、甜品服務太慢。

12.餐廳里有空的座位，但還是讓客人在門口等候。

13.沒有及時補充自助餐臺上的食品。

14.客人落座之后，餐廳里沒有服務員來服務或注意他們的存在。

15.客人結賬后服務員就不與理采了。

16.早餐時，客人落座后，服務員沒有及時服務咖啡或茶水。

17.客人落座的餐椅下面有口香糖。

18.與進餐的客人閑談。

19.付昂貴的價錢，得不到滿意的服務。

20.煙缸中有超過兩個的煙蒂。

21.服務員不主動添飲料(冰水、茶)。

22.熱的食品是用冷的用具盛的。

23.沒有足夠的菜單給客人。

24.配料瓶是空的或瓶口是干枯的。

25.用具不足。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇三

面對wto和日益繁雜的國際經濟合作、競爭環境，各單位已愈來愈多的參與到多方交流、合作與競爭中。為把握住20xx年奧運會給我們帶來的更多機遇，學習、運用現代公關禮儀在業務往來中樹立良好的形象，在紛雜的環境下更好的處理公共關系，已成為提高自身的競爭力和達到更好的合作洽談效果的基本要求，更是建立雙方相互尊重、信任、寬容、友善的良好合作關系的重要手段。為促進各單位與個人學習并運用公關禮儀規則以贏得競爭優勢、獲取事業成功，結合我系的“公共關系學”，為更多同學提供一個禮儀課程的學習課堂，我系決定舉辦“公關禮儀高級培訓班”。同時我們將叢培訓班中選出優秀的同學，在今后我系的活動中擔任禮儀工作。

桂林電子工業學院全體女同學。

(一)東西方禮儀文化比較。

(三)公關禮儀。

1、公關活動中的方位坐標：尊位概念和位次排序。

2、公關活動視覺美的創造：公關禮儀中構圖和配色的原理。

3、公關活動中的儀容禮儀。

4、公關活動中的著裝禮儀。

5、公關活動中的餐飲禮儀。

6、公關活動中的言談禮儀及談判技巧。

7、公關活動中的舉止禮儀。

8、公關活動中的柬書禮儀。

9、公關活動中的饋贈禮儀。

1、個人形象塑造及規劃。

2、會見、會談活動的組織與策劃。

3、各種宴請活動的組織與策劃。

4、各種展覽會、產品說明會、演講會的組織與策劃。

5、各種參觀、游園活動的組織與策劃。

6、高訪接待方案及執行。

7、公關旅行須知。

(五)1管理者的禮儀素養與職業形象塑造2職業生涯中應普遍遵循的禮儀原則;3管理者的個人形象設計：儀表與風度、著裝與服飾、舉止行為禁忌。

(六)演練與實務操作、有關禮儀問題咨詢解答培訓班將從禮儀文明、公關禮儀的不同角度、不同層面、不同內容進行綜合闡述和訓練。在培訓過程中突出聽、看、做、練等親身體驗的關鍵環節，充分激發學員的學習興趣，使之能夠輕松自如的運用到日常生活和工作中。

11月11日19：30。

正平科技文化館。

1)到管理系學生工作辦公室直接報名。

2)聯系人:鄧聯系電話:。

海報宣傳及網站由宣傳部負責。

更多請繼續關注。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇四

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇五

隨著社會的發展，人類文明的進步，個人形象設計及個人社交禮儀已經成為人們生活中不可或缺的組成部分，個人形象設計，縮短大家摸索的時間，提升穿衣品味與素質，讓人人都充滿自信有魅力，啟發生命活力；通過形體訓練提升個人形象氣質，塑造良好體態，養成良好習慣；并通過掌握社交禮儀與技巧從而建立更良好的人際關系。

所有想提升個人品位和形象的人士。

12課時一對一上課。

本課程分為兩大模塊。

模塊一：職業形象塑造。

模塊二：商務社交禮儀。

模塊三：個人形象禮儀打造成功職場形象(通過個人形象塑造建立良好人際關系)。

（一）色彩風格分析。

（二）服飾搭配技巧。

（三）不同場合正確著裝技巧。

（四）首飾的正確搭配。

（五）衣櫥管理。

儀態主要是指人們在活動中的動態或靜態的造型，又稱姿勢、姿態、舉止。包括站姿、坐姿、行姿、蹲姿和手勢。

（一）眼神訓練：注視角度、方式、時間、部位、熱情眼神練習。

（二）笑容訓練：含笑、微笑的基本要領、嘴笑眼笑心笑的訓練方式。

（三）站姿：基本要求、注意事項、幾種常見的站姿、不雅的站姿。

（四）坐姿：基本要求、注意事項、幾種常見的坐姿、不雅的站姿。

（五）行姿：行姿的基本要求、行姿的注意事項。

（六）蹲姿：蹲姿的基本要求、兩種種常見的蹲姿、蹲姿注意事項、不雅的蹲姿。

（七）手勢：手勢的基本要求、手勢的注意事項、幾種常見“請”的手勢。傳遞物品的基本要求。

（八）引領禮儀：商務引領過程中正確的手勢及姿態。

（一）行之有效的練習方法。

（二）科學發聲的藝術訓練。

（三）吐字清晰、音色純正有竅門。

（四）傾聽的藝術。

（五）溝通技巧。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇六

電話是酒店經營的橋梁之一。通過電話，可以將酒店的形象推銷出去。為酒店爭取更多的利益和良好的企業形象，使得電話在溝通中起到最大的作用。因此，資深禮儀專家晏一丹老師認為：酒店的工作人員在接聽電話過程中應該注意基本的禮儀，如：注意聲音和表情、端正坐姿、專心回答問題和及時道謝等，用親切和氣的態度感染客人，努力贏得客人的贊譽。下面本站小編就為大家整理了關于酒店電話禮儀培訓，希望能夠幫到你哦!

接聽電話步驟：

1.一般電話鈴響不超過3聲，應拿起電話。

2.致以簡單問候，語氣柔和親切。

3.自報單位(部門)名稱或個人姓名。

4.外線電話報酒店名稱，內線電話報部門或崗位名稱。

5.認真傾聽對方的電話事由。如需傳呼他人，應請對方稍候，然后輕輕放下電話，去傳呼他人。如是對方通知或詢問某事，應按對方要求1、2、3……逐條記下，并復述或回答對方。

6.記下或問清對方通知或留言的事由、時間、地點、號碼和姓名。

7.對對方打來電話表示感謝。

8.等對方放下電話后，自己再輕輕放下。

1.預先將電話內容整理好(以免臨時記憶浪費時間難免遺漏)。

2.向對方撥出電話后，致以簡單問候。

3.作。

自我介紹。

4.使用敬語，說明要找通話人的姓名或委托對方傳呼要找的人。

5.確定對方為要找的人致以簡單的問候。

6.按事先準備的1、2、3……逐條簡述電話內容。

7.確認對方是否明白或是否記錄清楚。

8.致謝語、再見語。

9.等對方放下電話后，自己再輕輕放下。

注意事項。

1.正確使用稱呼。

2.正確使用敬語。

3.對容易造成誤會的同音字和詞要特別注意咬字(詞)清楚。

4.不要對客人講俗語和不易理解的酒店專業語言，以免客人不明白，造成誤解。

5.接聽電話(打電話)，語言要簡煉、清楚、明了，不要拖泥帶水、浪費客人時間，引起對方反感。

6.接聽或打電話時，無論對方是熟人或是陌生人，盡量少開玩笑或使用幽默語言。因雙方在電話中既無表情又無手勢的配合，開玩笑或幽默語言往往容易造成事與愿違的效果。

7.在接聽電話中盡量不失禮節地設法辨明對方身份、姓名、工作單位和電話號碼。如對方實在不愿意透露姓名和有關資料，也不要失禮，怪罪對方。

8.對方撥錯電話時，要耐心地告訴對方“對不起，您撥錯電話號碼了”，千萬不要得理不讓人，使客人造成不愉快。自己撥錯了電話號碼，一定要先道歉，然后再掛線重撥。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇七

對于這次的禮儀培訓，我是感到非常感謝的，畢竟能在工作方面讓自己的能力更加精進，對我們來說只有好處。雖然，在剛開始培訓的時候，我們也為要費時間去參加這樣的訓練有些不滿。但是，在培訓結束后，我們都從中獲得了不少的收獲，這使我們對培訓的印象大幅的改觀。這次的培訓，我將自己的心得體會記錄如下：

作為一名酒店的前臺前臺，我們就是酒店服務的活名片。站在顧客面前的時候，是允許有任何差錯的！面對這樣的情況，我們首先要做的，不是鍛煉自己的技術，而是要有一顆服務者的心。時時刻刻記住自己的職責，只有這樣，我們才能時時刻刻都做到最好。

作為培訓，我們一開始練習的都是些基本的知識和動作。雖然我們平常都做的不錯，但是在這種情況下，反而覺得有些扭捏。這點遭到了培訓老師的批評，作為服務業，并不需要對自己的能力感到羞愧。而且我們的基本動作也是在有些不達標。現在反過來想了想，我們的基本動作反而是訓練的最久的一段。一切都如同老師所說，練好了基本，其他再多的動作也不過是基本動作的衍生而已。

本次的培訓階段，我自己也找到了很多自己的錯誤。面對我們的錯誤，老師一一教我們怎么去改正，并加上大量的練習，我們終于將自己的禮儀培訓畢業，成為了一名老師認可的前臺員工。

回顧這次的培訓，我們從一開始的不理解到之后的努力練習，從開始的無精打采到之后的興致勃勃，這都是培訓老師教導的功勞。現在的我，感覺自己更加的充實，更加的優秀。相信在真正的開始工作之后，我的禮儀會讓工作變得更加得心應手。

最后，再次感謝酒店能給我這次培訓的機會，這次的收獲頗豐，至于結果，就請看我們在工作中的新表現吧！

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇八

隨著社會的發展，超市行業也是越來越多，面臨著日趨激烈的競爭，步步高能否在競爭中保持優勢地位，獨樹一幟，不斷發展壯大，因素固然很多，其中，良好的品牌形象無疑會起到非常重要的作用。從某種意義上說，現代的市場競爭是一種形象競爭，企業樹立良好的形象，因素很多，其中高素質的員工，高質量的服務，每一位員工的禮儀修養無疑會起著十分重要的作用。

步步高是一個服務性行業。在服務中，只有把優質的商品和優良的服務結合起來，才能達到客戶滿意的效果。

服務員在上崗前應當做好哪些準備?

自身準備：包括休息充分、講究個人衛生、修飾外表、心理穩定、提前到崗。

環境準備。包括進行崗前店容店貌的整理和服務柜臺、商品陳設的清理和準備。

工作準備。包括工作交接、更換工裝、驗貨補貨、檢查標簽、輔助用具的準備。

臺面清理。對自己使用的辦公桌、文件柜、負責的柜臺、貨架一定要收拾齊整，保持清潔。

優良的服務與步步高人的舉止行為有關，與步步高人的技能技巧有關，更與我們的禮儀修養有關。員工的禮儀修養不僅體現了一個職工自身素質的高低，而且反映了一個公司的整體水平和可信程度。

如果每一個步步高人都能夠做到接人待物知書達禮，著裝得體，舉止文明，彬彬有禮，談吐高雅，公司就會贏得社會的信賴，理解，支持。反之，如果大家言語粗魯，衣冠不整，舉止失度，接人待物冷若冰霜或傲慢無禮，就會有損企業形象，就會失去顧客，失去市場，在競爭中處于不利的地位。

人們往往從某一個職工，某一個小事情上，衡量一個企業的可信度，服務質量和管理水平。

在日常生活和工作中，禮儀能夠調節人際關系，從一定意義上說，禮儀是人際關系和諧發展的調節器，人們在交往時按禮儀規范去做，有助于加強人們之間互相尊重，建立友好合作的關系，緩和和避免不必要的矛盾和沖突。一般來說，人們受到尊重、禮遇、贊同和幫助就會產生吸引心理，形成友誼關系，反之會產生敵對，抵觸，反感，甚至憎惡的心理。

禮儀具有很強的凝聚情感的作用。禮儀的重要功能是對人際關系的調解。在現代生活中，人們的相互關系錯綜復雜，在平靜中會突然發生沖突，甚至采取極端行為。禮儀有利于促使沖突各方保持冷靜，緩解已經激化的矛盾。如果人們都能夠自覺主動地遵守禮儀規范，按照禮儀規范約束自己，就容易使人際間感情得以溝通，建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的關系，進而有利于各種事業的發展。

一、銷售人員的穿著打扮。

(1)頭發。一流的銷售人員必有一頭梳洗整潔的頭發，頭發最能表現出一個人的精神。

(2)耳。耳朵內須清洗干凈。

(3)眼。眼屎絕不可留在眼角上。

(4)鼻毛。照鏡子時要注意鼻毛是否露出鼻孔。

(5)口。牙齒要刷潔白，口中不可殘留異味。

(6)胡子。胡子要刮干凈或修整齊。

(7)手。指甲要修剪整齊，雙手不可不清潔。

(8)襯衫領帶。每天要更換襯衫，襯衫必須要和西裝、領帶協調。

(9)西裝。最好西裝及西裝褲同一花色，和人談話及打招呼時，盡可能西裝的第一個扭扣要扣住，西裝上口袋不要插著筆，兩側口袋注意不要因放香煙、打火機而鼓出來。

(10)鞋襪。鞋襪須搭配平衡，兩者不要太華麗，鞋子上若沾有泥土去拜訪顧客是相當失禮的。

(11)名片夾。最好使用品質良好的名片夾，能落落大方的取出名片。

(12)筆記用具。準備商談時可能會用到的各項文具，能隨手即可取得。

(1)鞠躬的姿勢。

15度鞠躬時，視線約停在腳前二公尺處，頭和身體自然地向前傾斜;鞠躬的訣竅在于低頭時的動作要比抬頭時緩慢，時間約為一呼一吸氣的長短。

90度鞠躬時，視線停留在腳前一公尺處，30度約是一般的.方式。

(2)站立商談的姿勢。

當你站著與顧客商談時，兩腳平行打開約10公分左右，這種姿勢不易疲勞，同時，當頭前后擺動時能保持平穩，氣氛也能較緩和。

(3)站立等待的姿勢。

當某些站立等待的場合時，你可將腳打開，雙手握于小腹前，視線可維持較水平微高的幅度，氣度安祥穩定，表現出自信的態度。

(4)椅子的座位方法。

多半從椅子的左側入座，緊靠椅背，上身不要靠著椅背，身體微向前傾，雙手可輕握于腳上或兩手分開于膝前，兩腳的腳后跟靠攏，膝蓋可分開一個拳頭寬，平行放置;若是坐在較深而軟的沙發椅上時，應坐在沙發的前端。

(5)視線的落點法。

平常面對面交談時，當聽對方談話時，兩眼視線可落在對方的鼻間，偶爾可以注視對方的雙目，當誠心誠意想要懇請對方時，兩眼可注視對方的雙目，雖然雙目一直望著對方的眼睛能表現你的熱心，但也會出現過于針鋒相對的情景。

(6)商談的距離。

當你接近顧客時，對較熟悉的顧客自然較靠近，反之則會保持較遠的距離。通常與較熟悉顧客之間的談話距離約70-80公分，與較不熟悉的顧客的談話距離約100-120公分。

商談時的距離：雙方站立談話，約二個手腕長;一站一坐，約一個半手腕長;雙方都坐著，約一個手腕長。

(7)遞交名片的方法。

一般名片都放在襯衫的左側口袋或西裝的內側口袋，名片最好不要放在褲子口袋。銷售人員出門前，要養成檢查名片夾內是否還有名片的習慣。

名片的遞交方法：將各個手指并攏，大拇指夾著名片的右下，使對方對接拿，以弧狀的方式遞交于對方的胸前。

拿取名片的方法：拿取對方名片時，要用雙手去拿，拿到名片時輕輕的念出對方的名字，以讓對方確認無誤;拿到名片后，可放置于自己名片的上端夾內。

同時交換名片時，可以右手遞交名片，左手接拿對方名片。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇九

通過老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課，讓我回味無窮，他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關于對這節培訓課的幾點心得體會。

語言是一門藝術，嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的，它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規范。如：“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用，于老師在臺上也給我們做示范了，語言行為對酒店禮儀是多么重要呀！

1.尊重的原則；只有尊重自己才能尊重別人，尊重在我們酒店禮儀中是多么重要，當客人感受到被酒店尊重，才會在這里消費的舒心，才會經常關顧你的酒店。

2、自律的原則；員工自覺遵守酒店的規章制度，才能使酒店的發展越來越好，酒店業績好，員工的福利也好。

3、寬容的原則；能夠諒解別人的過失，才能更好的與人溝通。

4、適度的原則；交往對象的距離，與客人之間的溝通關系。

1、三情服務是于老師培訓的精華：a.用真情溫暖顧客的心；b.用熱情拉近顧客的心；c.用親情贏得顧客的心。

2、充滿愛心和責任心。

3、品德高尚。

4、吸取經驗。

5、靈活運用。

這些要求都是我們在日常工作中必須注意的，通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知，在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。

最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的，接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了，服務要點要明確，爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺，在酒店行業競爭激烈的今天，作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。

總之通過于老師的培訓，讓我對酒店禮儀有了更多的認知，在以后的工作和生活中，我都更積極的面對一些事情，讓這個渺小的我在會館明天的發展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇十

保安作為一項特殊行業，它既不同于軍隊又區別與警察職業。具有自己的一套獨立的管理體系。

著裝--穿著要合體，衣領、袖口要保持干凈；不要將袖口和褲腿卷起來，襯衣下擺不要外露。不得披衣、敞懷，保安制服和便服不得混穿，帽子要戴正，領帶要打好，不要過長或過短，以下端到腰帶頭為準。

發型--不許留過耳長發，一般要求平頭或毛刺，不留長指甲，不得戴耳環、項鏈、戒指等飾物，女隊員不得描眉、涂口紅、擦胭脂、染指甲。

配飾--符合酒店統一規定，不得有其他多余配飾及前衛裝扮。

行姿--有一個良好的走路姿勢，在值勤走路時，嚴禁勾肩搭背，不許吃東西，不能將手放在兜里。吸煙等行為更是做為一個保安應堅決杜絕的事情。

坐姿--上身挺直、兩肩放松、不要垂肩，晃腿，蹺腳等動作，應雙目平視、兩腳分開（寬不過雙肩）兩手放于膝蓋上。

站姿--身體立正，抬頭、挺胸、收腹、提臀、下顎微收、雙目平視、兩腳成v字型、雙膝靠攏、兩腳尖間距20——30cm、雙手自然下垂或背后交叉。

酒店保安服務要求要有較強的思想素質、較高的業務水平和較多的法律知識頭腦清醒、善于分析以禮相待、文明值勤注重個人形象、講究禮節酒店保安工作職責完成分派的工作，確保所管區域內的安全。認真完成站崗，值班巡邏任務，認真填寫當班記錄，值勤巡邏時禁止吸煙。禁止精神病患者、衣衫襤褸者、衣冠不整者入店。對來酒樓的客人表示歡迎。客人乘車來時，為客人開車門，引領客人到適當的位置停車。若沒有車位，要向客人解釋清楚，并介紹客人將車停到附近的公共停車場保管。對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人，要勸其交保安部代為保管。“vip”客人到達時，協助疏通車道并找好停車位置，維持好歡迎隊伍的秩序，勸走圍觀的群眾。客人離店時亦同，并提前調好車輛到門前準備迎客。對離店的客人要表示歡送，歡迎他們再次光臨。對帶大件和很多行李離店的可疑客人，要有禮貌的進行查詢，證實屬于客人的行李才放行，并幫助行李員將行李裝車。在離店客人較多而車輛不足的情況下，要與車隊配合，盡快疏散賓客。對由正門出入的員工要予以制止，查詢其工作部門及姓名后交部門教育，責其檢討，保安部可處以罰款或批評教育。做好門前警戒，特別是夜間警戒。完成上級交派的其他工作。

酒店保安佩戴物品及要求。

一、警棍佩帶。

二、對講機。

保安禮儀是保安文明行為的道德規范與標準，是衡量保安個人道德水準高低和修養程度的尺度。酒店保安代表的不僅僅是個人的形象，更代表酒店對外的整體形象。酒店保安參加保安禮儀培訓課程是酒店贏得聲譽和被顧客信賴的基本條件。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇十一

當今社會，不論國家、種族、信仰，都追求一個共同點，就是民族的文明。講究禮節禮貌，對一個國家來說是文明進步的象征．對一個人來說，是衡量其修養程度、道德標準的砝碼。作為展現社會文明窗口的餐飲行業．每個酒店服務人員都應自覺地講究禮節禮貌，嚴格要求自己，不斷提高自身的文明服務水平。

禮儀禮貌做為社會公德的一部分，是思想道德與職業道德的基礎。餐飲作為服務面最廣的“窗口行業”，講究禮節禮貌．最能體現建設有中國特色社會主義精神文明的成果。

禮儀禮貌是酒店生存的源泉和發展的命脈。在當今酒店業競爭日益激烈的情況下，服務質量的競爭成為企業間最實質的競爭。賓客到酒店不僅是為了滿足住宿就餐的生理需求，還有受人尊重的心理需要。賓客對服務的要求，不僅要具有優雅的住宿環境，提供優質的飯菜，更主要的是提供一流的服務。一個酒店社會聲譽的高低很大程度上取決于是否有文明禮貌的.服務態度。

一個稱職的酒店服務員應樹立全心全意為賓客服務的思想，講文明、知禮節、懂禮貌是餐廳服務員做好接待工作的基本要求，每一個酒店服務員對到來的不同賓客在思想和行動上不能有高低貴賤之分，從客人進酒店到離酒店的一系列服務過程中，均應嚴格地按酒店的服務規范、服務標準和服務程序做好各項服務工作，做到禮貌待客，熱情服務。

禮貌服務主要表現在哪些方面：

酒店服務離不開語言，語言離不開禮貌。服務用語是一種對客人表示友善和尊重的禮貌用語方式。現在酒店行業有不少服務員沒有認識到服務用語的交際、服務和創效功能的重要性，在為客人服務時沒有服務用語，結果被人稱為“啞巴服務”，使酒店服務形象欠佳，影響了酒店的聲譽。

服務用語的要素：以賓客為中心熱情誠懇的態度精確通俗的用語。

十字文明用語：“您好”“請”“謝謝”“對不起”“再見”，這是旅游飯店從業人員必須掌握的常用語言。

稱呼語：小姐、夫人、太太、女士、先生等。

歡迎語：歡迎光臨，歡迎您入住我們酒店，一路辛苦了，祝您入住愉快等。

問侯語：早上好、上午好、中午好、下午好、晚上好、你好等。

祝賀語：恭喜、祝您節日快樂，生日快樂等。

告別語：再見、晚安、明天見、祝您旅途愉快、祝您一路平安、歡迎下次光臨。

道歉語：對不起、請原諒、打擾您了、失禮了等。

道謝語：謝謝、非常感謝、麻煩了等。

答應語：是的、好的、明白了、謝謝你的好意、不要客氣、沒關系、這是我應該做的。

征詢語：請問您有什么事，我能為您做點什么嗎，需要我幫忙嗎，您還有別的吩咐嗎，您看這樣行嗎等。

服務中嚴格遵守操作禮儀和操作規范。追求個性化服務：既要為提供優質滿意的服務，又要給客人以驚喜的服務；既要想客人所想，又要想客人之所未想。追求人性化服務：一切從客人的角度出發考慮問題，而不是讓客人來將就和適應我們。追求零缺點服務。服務無小事。服務無止境。無數點點滴滴的服務小細節（冬天馬桶的座墊套，客房牙刷、漱口杯的區分等）升華成為讓客人滿意的優質服務。展現在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質量的東西。服務準則：熱情、周到、耐心、細致、快捷、準確、安全、大方。

酒店禮儀培訓方案酒店培訓方案（匯總12篇）篇十二

1.禮貌：是指向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統稱，待人恭敬的態度，禮是由風俗習慣形成的禮節，貌是：面容代表，禮貌是處理人與人之間的道德規范。

2.禮節：是指人們之間的相互尊敬的形式，由待人接物的規則和方式，人們在公共場所的舉止、風度和衣著等。

儀容儀表是人的外表，主要包括人的音容笑貌、衣著服飾與發型等方面，它是人的`精神面貌的外在體現。良好的儀容儀表可體現出消費場所的氣氛和檔次。

1、儀容規范。

儀容規范的具體要求如下：

（1）面部應保持清潔、頭發整齊光潔，發型大方，不使用濃烈氣味的發乳或化妝品。

（2）男員工要堅持每天修面，不留胡須，頭發要梳理整齊，且長度不能蓋及耳部及衣領。

（3）女員工頭發要梳理整齊，無頭皮屑，頭發長度不宜過肩，長發需扎好盤起。

（4）要經常洗澡，修剪指甲，不染指甲，保持手的清潔。

（5）女員工可畫職業淡妝，不能濃妝艷抹。

（6）上班前不吃帶異味的食品，飯后漱口，保持口腔清潔。

（7）儀容大方，坦誠待客，對客人的講話要聚精會神，注意傾聽讓客人有受尊重之感。不可帶有厭煩、僵硬的表情。

（8）注意休息好，經常運動，保持良好的精神狀態，上班時不要面帶倦容。

2、儀表規范。

儀表規范的具體要求如下：

（1）上班時間要穿著規定的制服，要整齊筆挺。衣服紐扣要齊全、扣好，不可衣冠不整。做到經常換洗，保持干凈。

（2）男員工系領帶或領結時，要將衣服下擺扎在褲里，不能將衣袖、褲子卷起，穿黑皮鞋要保持光亮。

（3）女員工穿裙子，不可露出襪口，應穿肉色的襪子。不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環及夸張的頭飾，戴項鏈不外露。

（4）工號牌或姓名牌要佩戴在左胸前。不準戴有色眼鏡。

（5）每日上班前腰先檢查自己的儀容儀表，需要整理時要到衛生間或工作間進行，不能當著客人的面或在公共場所整理。

1、主要表現在：語言文明、態度文明、工作文明。

2、常用禮貌文明用：

1）您好，歡迎光臨。

2）請問您幾位，是否有預定。

3）請跟我來。

4）很抱歉讓您久等了。

5）請您多多包涵。

6）請多關照。

7）真是抱歉耽誤了您很長時間。

8）您還需要別的嗎。

9）我能為您做些什么嗎。

10）很高興為您服務。

11）請您多提寶貴意見。

12）請您隨我到收銀處結帳好嗎。

13）請問您對我的服務還滿意嗎。

14）謝謝光臨，請慢走。

15）您走好，歡迎下次光臨。

1.講文明，講禮貌、講衛生、講道德、講秩序。

2.行為美、環境美、心靈美、語言美3.愛公司、愛本職工作、愛顧客。

1、讓每一位賓客在這里消費都滿意而歸。

2、酒店的硬件設施重要，便更重要的是取決于員工的高素質、高效率、高水準的服務意識，所以，就要有全面、統一、標準的服務意識培訓。

1、一不吸煙，不吃零食。

2、二靜，工作場合保持安靜，隆重場合保持肅靜。

3、三輕一快，操作輕，說話輕，走路輕，動作利落，服務快。

4、三了解，了解賓客的風俗習慣，了解生活，了解特殊要求。

5、三聲，客人來時有迎聲，客問有應聲，客走有送聲。

6、自尊，尊重老人，尊重婦女兒童，殘疾人。

7、五勤，眼、口、腳、手、耳勤。

1、先女賓后男賓。

2、先客人后主人。

3、先首長后一般。

4、先長輩后晚輩。

5、先兒童后成人。

謙恭、語調親切、音量適度、言辭簡潔清晰，做到客到有請、客問必答、客走告別。

1、歡迎語：歡迎光臨、歡迎光臨本酒店等。

2、問候語：早上好、下午好、晚上好等。

3、祝賀語：祝您生日快樂、祝您新婚愉快、祝您新年快樂、圣誕快樂等。

4、應答語：好的、是的、謝謝（當客人表示贊美和夸獎時，作為員工應酌情禮貌回答“謝謝”、“您過獎了”、“我很高興您喜歡我們酒店”、“謝謝，很樂意為您服務”等。）。

6、向客人表示歉意時：在自己工作中不慎出錯、失言或考慮不周時，應誠懇致歉，不應欺瞞躲閃。道歉應適度，不應沒完了地嘮叨，反而招致對方反感。道歉不可過份自謙，低三下四，只須表示“對不起”，態度誠懇即可，否則會令人感到虛偽，道歉應有事實依據，適實適事，尤其是當客人也有責任時不應大包大攬錯誤，否則會給飯店帶來不必要的損失。

7、使用告別語：“再見”、“慢走”、“明天見”、“歡迎隨時光顧”“希望您常來”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”等。

8、稱呼語：先生、小姐、閣下等。

1.主動：主動的要求標準：無論閑忙待客不誤；不嫌麻煩，方便客人；不分客主，一樣照顧；不怕困難，優質服務。

2.熱情：指待客禮貌，面帶微笑；態度和藹，不急不躁；言語親切，積極關照；工作熱心，照料周到。

3.待客周到：指一視同仁、待客誠懇、安排細致、有條有理、想在前面、服務熱心、照顧周全，達到以上標準。

陌生客人和熟客一樣、本地人與外地人一樣，僑胞和外賓一樣、老幼病殘與一般一樣、消費多的與消費少的一樣。

不以貌取人、不厚此薄彼、做到文明待客、主動熱情、耐心周到。

您、請、謝謝、您好、再見、對不起、沒關系。

1.顧客進門有迎聲。

2.顧客詢問有答聲。

3.顧客幫忙有謝聲。

4.照顧不周有歉聲。

5.顧客離開有送聲。

言談、儀表、舉止、禮節、稱呼。

客人初來不熟悉環境，禮貌迎客在前面的目的是為了迎客人座；客人消費回去要離開送別，在后面握手再見除了表示尊重、有禮貌虛心外，還體現著熱情、歡迎光臨、下次再來的意思。

a.“眼勤”要做到眼觀六路、耳聽八方，并根據客人的來來往往、舉止行動準確判斷客人的需求及時主動地給予滿足。

b.“嘴勤”要做到有問必答、有呼必應，做到人聲先到，主動介紹和詢問有關情況后及時回答。

c.“手勤”“腿勤”要經常在本人負責區域周圍觀察并及時提供服務。

1.不目目久視。

2.不交頭接耳。

3.不驚奇竊笑。

4.不品頭論腳。

1.站態：站立要端正、挺胸收腹、眼睛平視、嘴微閉、面帶微笑、雙臂自然下垂、兩腳分開、男女均采用背手式。

2.坐態：坐姿端正、雙肩放松開放、目光平視、面帶微笑。

3.行態：行走應輕而穩。

1）盡量靠右邊走而不走中間。

2）與上司、賓客相遇時，要點頭示禮致意。

非總機員工接員電話規范：

1）《電話鈴響不得超過3遍就應拿起話筒。

3）如果對方語言不清或是錯號時，也應禮貌回答：

如：對不起，您可能撥錯號了，我們是xxx，您要的xxx號碼是xxx。不應粗魯掛下。

要立即上交當班負責人，由負責人保管，如客人認領，須通過負責人，請客人詳細描述物品特征出示有效證件并登錄備案，方可返還，如長時間無人領取，上交公司另行處理。