小班教案的編寫需要教師具備豐富的教學經驗和教育教學理論知識，能夠科學合理地設計教學活動。小編整理了一些小班教案的案例，希望能夠啟發大家在實際教學中的創新和變革。

小班過冬至教案（模板16篇）篇一

在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

知道冬至是中國的一個傳統節日，簡單了解冬至的飲食習俗。

嘗試動手制作湯圓。

課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現了哪些數字？

——這些數字是什么意思呢？

小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

——你們知道冬至是個什么日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

——冬至這天，你家會吃些什么？

——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）。

——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）。

小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

（可根據風俗習慣將湯圓換成餃子）。

——我們一起動手來制作好吃的.湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示。

童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

小班過冬至教案（模板16篇）篇二

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、和父母一起包餃子增進父母親情。

3、感受集體勞動的快樂。

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段：約30分鐘。

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

二、煮餃子階段：約20分鐘。

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

三、吃餃子階段：約30分鐘。

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休。

3、活動總結、找補不足。

小班過冬至教案（模板16篇）篇三

在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

知道冬至是中國的'一個傳統節日，簡單了解冬至的飲食習俗。

嘗試動手制作湯圓。

課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現了哪些數字？

——這些數字是什么意思呢？

小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

——你們知道冬至是個什么日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

——冬至這天，你家會吃些什么？

——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）。

——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）。

小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

（可根據風俗習慣將湯圓換成餃子）。

——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示。

童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。

小班過冬至教案（模板16篇）篇四

冬至是中國傳統的24節氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣，培養小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設計了本次活動。本次活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學習句型：我把——給——吃。然后通過完成操作表演仿編句型，將單調的仿編活動變得有趣好玩。

香香的餃子。

本班共8名學生，實際年齡在3—4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲。

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給——吃”，并能進行句型仿編：我把——給——吃。

2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給——吃”。

學習掌握句型“我把餃子給——吃”，并能進行句型仿編：我把——給——吃。

1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識。

一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

二、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）。

包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳）。

中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）。

有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）。

師：兒歌里，羊媽媽包什么？

幼：羊媽媽包餃子。

三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……。

師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……。

師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？

……。

四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給——吃。

（引導幼兒練習表達：我把餃子給——吃。）。

五：學習仿編：“我把——給——吃”的句式。

六、老師總結，活動結束。

活動延伸：

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

活動反思：

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發展他們的語言表達能力。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

小班過冬至教案（模板16篇）篇五

1、欣賞校本課程x24節氣圖片。

2、了解農歷與公歷區別。

3、了解24節氣由來。

4、讀、背24節氣歌，清楚24節氣名稱。

你們知道現在是什么節氣嗎?(冬至)。

1、那冬至的具體時間是哪一天呢?(每年12月22日左右，12月21——23日)，今年正好是12月22日這一天。

2、冬至有什么特點呢?誰來給大家介紹?

3、讀“九九歌”。你知道這首九九歌和冬至的關系嗎?(冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”。數九寒天，就是從冬至算起，每九天算一“九”，一直數到“九九”八十一天，“九盡桃花開”，天氣就暖和了。)。

4、還記得冬至那天晚上你們吃的什么嗎?怎么都吃的餃子呀?難道有什么講究嗎?(學生交流，了解冬至吃餃子的故事)。

5、原來還有這樣的習俗和傳說!那你還知道冬至有哪些習俗和傳說嗎?

(1)冬至大如年：漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。唐宋時期，冬至是祭天祭祀祖先的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

(2)冬至吃狗肉。習俗從漢代開始。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了狗肉，覺得特別鮮美，贊不絕口。

(3)江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。

(4)過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

6、同學們搜集的習俗和傳說還有很多，下面小組內互相交流一下。注意剛才交流過的就不要重復了。

重點誦讀《邯鄲冬至夜思家》，學生在誦讀中體會詩意，感受詩人情感。

1、背誦自己喜歡的諺語、詩句，并抄寫到農歷游記本上。

2、搜集有關梅花的詩詞、圖片。

3、下一個節氣是小寒，搜集、準備資料。

課后反思：

這節課是一節全新的課，對于學生、對于家長、對于我來說都是如此。由于要對家長開放，所以心里一直有些忐忑：家長能接受這樣的課程嗎?課堂上該以什么為重點學習?學生們的`準備能不能達到預期設想?學習效果會怎樣?……眾多問題困擾著我，在上課之前心情一直是緊張的。但最終的展示結果還是很令人欣慰的。孩子們課堂上充滿了興趣，表現的很精彩;家長們反映也很熱烈，覺得這樣的課堂很能鍛煉孩子的能力，拓寬他們的知識面，也讓孩子對詩詞的背誦更有興趣，都表示會支持我們的校本課程繼續開展下去。盡管課堂上取得了令人高興的效果，但不足之處還是很明顯的：

1、由于是第一次開課，所以對于課堂模式還是不很清楚，整節課下來環節不夠緊湊，重點不是很突出。

2、課堂容量過大。由于是第一節課，要把農歷、24節氣的知識都介紹給孩子，所以課堂內容有些多，導致整個課堂比較急，每個環節都不能深入進行，有些浮于表面。

3、教師對課程內容的了解也有待深入。以后每節課前要做大量準備，這樣才能保證課堂上有的放矢，避免出現不知孩子在講什么的情況。

小班過冬至教案（模板16篇）篇六

1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。

2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。

利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息！

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：

教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

(二)冬至節的談論

小朋友說的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

小班過冬至教案（模板16篇）篇七

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的`節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的`樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

小班9：40開始。

中班9：50開始。

大班10：00開始。

大大班10：10開始。

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

包餃子階段：

(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序六、吃餃子階段：(30分鐘)。

4、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束。

活動總結、找補不足。

小班過冬至教案（模板16篇）篇八

1、欣賞圖片，感受餃子的不同造型。

2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3、喜歡用彩泥進行創意造型，感受泥塑的樂趣。

1、經驗準備。

幼兒吃過餃子，觀察過包餃子。

2、材料準備彩泥，一次性紙盤，搓成小團的各色皺紋紙。

一、情境導入。

1、玩手指游戲“包餃子”，激發幼兒興趣，引出主題。

師：小手攤開，來包餃子吧！（伸出左手手掌）搟，搟，搟餃子皮兒；（右手在左手上做搟皮狀）。

和，和，和餃子餡兒；（右手手指立在左手手掌上做捏合狀）包，包，包個小餃子！

（每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指）香噴噴的餃子給誰吃？

（用右手把左手包起來）給xx吃！（說出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊）。

2、幼兒分享交流關于餃子的.已有經驗。

二、探索發現。

1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。

師：這些餃子像什么？和我們平時吃的餃子有什么不同？

小結：這些都是小朋友做的個性餃子，有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形，還用了好多漂亮的顏色。

2、觀察餃子的制作方法。

三、創作表現。

1、熟悉操作材料，激發幼兒參與泥塑活動的興趣。

師：老師準備了面團（彩泥）和餃子餡（搓成團的皺紋紙），我們一起來包餃子，看誰的餃子最有創意！

2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。

3、教師巡回指導，提供幫助。

鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子，提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。

四、欣賞評議。

1、把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里，帶領大家逐盤欣賞。

2、引導幼兒開展評價，評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。

師：你喜歡哪盤餃子？你覺得它好在哪里？

五、結束活動師幼一起收拾整理材料，結束活動。

請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子，并將過程拍下來，把照片帶到班級和小朋友一起分享。

小班過冬至教案（模板16篇）篇九

一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。

為了加深小伙伴們之間的認識，加深對彼此的了解，升華彼此的感情；慶祝冬至。

xx。

xx。

xx。

xx。

活動流程分為三個板塊。

第一板塊：

1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合，并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到，簽到無誤后大家統一出發。

2、步行--分鐘后，到達目的地時，每組負責人再次清點本組人數無誤后，即可；如發現有人掉隊，應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

3、進入地點后，給一定的時間讓大家休息一下，收拾一下自己的東西。

第二板塊：

1、給每個組分配任務，二個組個組布置房間，我們設定的主題是--x（或更多人，這個不用限定人數)其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的'話，我們會先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

步驟超級簡單：

1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。

2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點鹽和醋腌制一下。

3、香腸也切成條。

4、壽司簾上鋪一張海苔。

5、海苔上鋪拌好的米飯。

6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。

7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。

8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。

小班過冬至教案（模板16篇）篇十

冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

1、通過開展包餃子的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

3、在活中動，體驗勞動的'快樂，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

20xx.12.22。

通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。

各班教室。

今年的12月22日是冬至。說到冬至節，不是每個中國的小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節氣。

1、在制作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒座位。

小班過冬至教案（模板16篇）篇十一

“冬至包餃子”親子活動。

隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

20xx.12.21（星期一）09：00——11：30。

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。

中二班教室。

1、早上8：40——9：00家長簽到（播放幼兒一日活動圖片）。

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的.，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，（出示不同造型的餃子供參考）。

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

4、場地整理（自由洗手）。

文檔為doc格式。

小班過冬至教案（模板16篇）篇十二

小班過冬至教案（模板16篇）篇十三

3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

（一）談話導入。

1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）。

2、介紹“冬至”的字源。

（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。

冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》。

（2）最后，最終。

（二）介紹冬至小知識。

1、你對冬至有哪些了解？

2、教師介紹冬至相關知識。

（1）認識冬至。

（2）冬至的起源。

3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）。

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。

（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉）。

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

（五）作業。

1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

（一）教師交代活動目的及注意事項。

2、師：外出活動應該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）。

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發興趣。

師：小朋友吃過麻糍嗎？

幼：吃過，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…。

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

師：誰知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…。

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米。

（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試。

（4）幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團米團。

（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉。

（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，講述操作細節。

3、滾豆沙。

（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）。

幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬。

4、幼兒品嘗。

（四）小結。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）。

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。推薦閱讀：

小班過冬至教案（模板16篇）篇十四

一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。

為了加深小伙伴們之間的認識，加深對彼此的了解，升華彼此的感情；慶祝冬至。

20xx年xx月xx日。

xxx。

xxxxx。

xxxx。

xxxxx。

活動流程分為兩個板塊。

第一板塊：

1、參加本次冬至活動的`小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合，并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到，簽到無誤后大家統一出發。

2、步行分鐘后，到達目的地時，每組負責人再次清點本組人數無誤后，即可；如發現有人掉隊，應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯系。

3、進入地點后，給一定的時間讓大家休息一下，收拾一下自己的東西。

第二板塊：

1、給每個組分配任務，二個組個組布置房間，我們設定的主題是x（或更多人，這個不用限定人數)，其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。

2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話，我們會先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

步驟超級簡單：

1、熟的米飯加入一勺壽司醋，拌勻。

2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點鹽和醋腌制一下。

3、香腸也切成條。

4、壽司簾上鋪一張海苔。

5、海苔上鋪拌好的米飯。

6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。

7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。

8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點涼水，不粘。

9、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。

10、卷的時候，借用簾子的力量往前推。

11、切很關鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時候容易破壞壽司的形狀。

小班過冬至教案（模板16篇）篇十五

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

包餃子階段：

(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、

活動安排:。

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的.餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序六、吃餃子階段：(30分鐘)。

4、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

5、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

結束階段：

2、班級整理、餐后散步、午休---活動結束。

小班過冬至教案（模板16篇）篇十六

冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養孩子的合作與關愛之情，我們小班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

20xx年x月x日上午9：00——11：00。

小班全體老師和幼兒。

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

2、活動場地：各班教室。

1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

1、開展了“包餃子”的活動。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動。