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寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇一
“天吶這個西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃!”我一臉嫌棄地喊叫著。
“難吃?嫌難吃你自己做去!”老媽說著還不忘用眼睛瞥我。
老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著:“這還不簡單不就是西紅柿炒雞蛋。”
說炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個西紅柿死死按在菜板上。突然內心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來老媽一看情況不妙快速前來幫忙。她直接奪過菜刀一眨眼功夫就將整個西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“師傅在上請受徒兒一拜。”老媽看到此情此景“噗嗤”一下笑了。
接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準備就緒開炒!鍋中倒入金黃的油待油燒熱時我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見“雞蛋湯湯”轉瞬就變成了“雞蛋塊塊”。看此場景莫非雞蛋是要熟了?正當我要用鏟子翻攪時老媽一聲吼:“停看我的!”說著老媽已經端起鍋讓雞蛋來了一個“咸蛋翻身”那技術簡直是絕了!
哈哈哈……雞蛋炒好了進行最后一步——炒西紅柿!這可是個危險活兒。說時遲那時快我趕忙往后倒退兩大步遠離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢啊!“哧啦d—”西紅柿被我快速扔進鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來好險好險……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經滲出了不少水分它已經熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻!“哈哈哈我學會了我學會了西紅柿炒雞蛋!
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇二
老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈。“先從中間切開,挖掉后面的再切成小塊。”我在婆婆的指導下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進碗里備用。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
萬事具備只欠東風,就要開始炒了。我打開煤氣開關,點著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進鍋里。雞蛋一放進去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆端起鍋左晃晃右晃晃,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點。所以我根本晃不起來。過了一會兒,婆婆讓我把雞蛋翻個面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來,還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過來。
最后,我把西紅柿放進鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!
大班教案:西紅柿旅行記。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇三
暑假的一天,我去“金鑰匙”輔導班學習,上午要放學的時候,老師說:“現在時間剛剛是十點多一點,你們男同學和女同學分別做個西紅柿炒雞蛋怎么樣?”大家高興地嚷道:“好!我會做”“我也會做!”“我們女隊贏定了!”女同學喊道。“你們也別小瞧我們男同學,誰勝誰負還不一定呢!”男同學也不示弱地回敬著。
男女同學都暗中叫叫勁。有的好象在說:“做飯、做菜,是我的拿手戲,看著吧!”,有的同學低著頭,好象在說琢磨著做菜的程序。
老師把我們帶到了廚房,說:“男同學做西紅柿炒雞蛋,女同學先做米飯,開始行動吧!”聽完,我們男女兩個小組分別赤膊上陣了。我們男同學馬上做起菜來。老師幫江昊找了一個碗,又從冰箱里取出了兩個雞蛋和兩個西紅柿。江昊把其中一個雞蛋拿到碗邊,輕輕一磕,雞蛋被打出個小縫隙,順著縫隙掰開,蛋青和蛋黃就流進了碗里,然后,江昊拿起筷子,迅速地攪拌了一會兒,形成了糊狀。這時,韓碩洗了兩個西紅柿,在菜板上切成小塊兒,這個饞嘴的韓碩,順手還拿了小塊西紅柿放在了嘴里,狼吞虎咽地吃進肚里,引得大家哈哈大笑一番,就連我這個向來不愛說笑的“書呆子”也捧腹大笑起來。韓碩手忙腳亂地打著火,把鍋坐在了爐灶上,又在鍋里加了少許色拉油,等油熱了,江昊就把攪拌均勻的蛋糊放到了鍋里,過了3分鐘左右,雞蛋成了塊狀,于是韓碩就把小塊兒的西紅柿放進鍋里,又過了大約2分鐘,西紅柿炒雞蛋就炒熟了。看著鏟在盤子里的這道菜,我們男同學幾乎要歡呼起來。可是,當我這個“看客”拿起筷子夾了點放進嘴里的時候,頓時,心就涼了:這菜又糊又咸,有同學給老師夾一口一嘗,老師嘴都歪向了一邊,雖然沒有說什么,可看得出來老師對男同學的手藝確實不敢夸獎。此時的江昊和韓碩同學當親口嘗到自己做的這道菜時,盡管又糊又咸,也沒人贊揚,可他倆依然露出喜悅的.笑容。
再看女同學的西紅柿炒雞蛋吧,已經擺在了桌上,黃紅相間,顏色的確好看,我雖沒有親口嘗到,但從女同學和老師的表情可以明確找到答案了,她們成功了。
這件事使我懂得,有些事情,看著容易,可做起來就不那么容易了。做什么事都得需要一番努力,才能做好的。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇四
爸媽平時工作太忙,有時忙得飯都不能好好吃一口,更不用說好好做飯了。我準備多學幾道菜,一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的心頓時“砰砰”直跳。
準備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后,我使勁兒擰開煤氣灶開關,“踢踏,踢踏"幾聲響后,火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。
過了一會兒,蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關掉煤氣灶。
揭開鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!
今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。明天,我準備再做一道新的菜!加油喲!
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇五
一天晚上,媽媽在做飯,我在看電視,媽媽說要做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋,我一想:我也想學怎么樣做飯給媽媽品嘗呢!要不就趁著這個機會學一下?想到這兒,我立刻喊著:“媽媽,我來做,便沖進了廚房。”
媽媽已經把西紅柿切好了,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,打在碗里攪散,再把蔥花切好,一切ok了,我開始做了,先在鍋里倒些油,等油燒熱后,把打好的雞蛋倒進去,用鏟子不停地攪,看雞蛋都成形后盛到碗里,鍋里放蔥花,放西紅柿,炒一會兒再把雞蛋放進去,這樣,西紅柿里有雞蛋的味道,雞蛋里也有西紅柿的味道,放鹽、糖,就可以出鍋了,啊!好香啊!媽媽直夸我呢!
大班教案:西紅柿旅行記。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇六
周末中午,我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音,走進廚房,看見媽媽正在做菜。在做什么呢?原來是做西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子里,端到餐桌上。看著這香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風景畫,一會兒是紅色,一會兒是黃色,一會兒又是綠色,真好看。冒著熱氣的盤子散發(fā)出來一陣陣香氣,真沖我的鼻子。
媽媽溫柔地說:“寶貝,就知道你這會兒肯定餓了,來,媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進嘴里,頓時滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。
“別光吃菜,也要吃一點饅頭呀!”媽媽說著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“媽媽這個西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問。媽媽開心極了說:“當然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做。”
聽了媽媽的話,我非常開心,因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關心。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇七
老師布置了一篇作文《烹飪》,寫什么?就寫我做了西紅柿炒雞蛋。
我拿了三個彩色的西紅柿,洗干凈了。"首先從中間切開,挖出背部,然后切成小塊."我在婆婆的指導下把西紅柿切成小塊。放在碗里備用。然后我拿了三個不同大小的新鮮雞蛋,準備打碎。我拿起雞蛋,把它們敲在桌子上。突然的成功讓我很開心。我敲了一個又一個。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子,把它們拌在碗里。
如果一切都準備好了,它就會被解雇。我打開煤氣開關,點燃了一堆火。往鍋里倒些油。油熱了,把雞蛋倒進鍋里。雞蛋一放進去就吱吱叫,我突然躲在旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆拿起鍋,左右搖晃,把雞蛋攤均勻。我也試過,但是鍋太重了,我不敢在里面搶,只能抱著后面的。所以我根本動搖不了。過了一會,婆婆讓我把雞蛋翻過來。我用鏟子工作了很久,沒有翻過來。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。
最后我把西紅柿放進鍋里,用鏟子翻了個身,撒了點鹽,把煎蛋放進鍋里。上下攪動幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終于吃完了!
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇八
現在我是一個十一歲的小孩子了,應該學習著去做飯了,于是我就拜爸爸為師,學習我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先拿出兩個雞蛋,打碎倒到碗中,用筷子使勁的攪拌,然后用一點鹽,再次攪拌,接著開始切西紅柿,一個就夠了,然后往鍋上澆油,接著把攪拌好的雞蛋倒入里面,用筷子來來回回的攪,攪成碎得之后弄出來,倒入西紅柿,炒一會兒,炒出汁來,接著再把雞蛋倒進去就大功告成了。
第一次我沒有怎么弄好,我把雞蛋的殼倒到了碗中,切西紅柿的時候切得太小了,這些錯誤雖然都是小錯,但是我還是很害怕爸爸會不會吵我,不過爸爸好像沒怎么在意,我下定決心一定要學好,于是我先看著爸爸做了一遍,然后我就開始實踐,這一次做得好多了,我嘗了嘗,啊!我喜歡的味道!十分正宗。
不過我還是不怎么比得過爸爸,爸爸說我能做成這樣已經很好了,我就沒有傷心我心想,自己做的會不會更加好吃呢?飯端上來了,在這里透露給大家一個小秘密,我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因為饃就著它吃十分有味道,而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。
我打開電視,雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住,我按照以往的方法,嘿,我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道!
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇九
今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。
做個什么呢?我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準備工作完畢!我滿意的笑了笑。
正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之后,倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚而過。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內,慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十
每當我看到西紅柿炒雞蛋時,總會想起寒假里我學做西紅柿炒雞蛋的情景。
那天,我拿了兩個雞蛋,一個西紅柿。先把兩個雞蛋敲開,放碗中;然后把雞蛋打均勻。“哈哈,真好玩。”我笑著說。可沒一會兒,我一不小心,碗摔到了地上,碎了一地,雞蛋也流了一地。我傷心懊惱極了,心想:這么簡單的步驟我怎么不會做呢?最后只好先把它打掃干凈。
我不灰心,重新開始。我又拿了兩個雞蛋,把它打勻,倒入預熱好的鍋里,開始翻炒。雞蛋在鍋里蹦蹦跳跳著,仿佛在舞池中跳舞。過了一會兒,我把切好的西紅柿拿了過來,倒入鍋中,繼續(xù)翻炒著。過了3分鐘左右,我倒了一點醬油,翻炒了幾下。最后,一盆香甜可口的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我做的`菜,一個勁地說:“好吃,好吃,真好吃。以后我們有事情不在家,你也不會餓肚子了。”我激動得拍起手來!
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,其實學問大著嘞,不僅要用手實踐,用眼觀察,更要用心去感悟!
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十一
在我初中的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個小公主,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務活也不干,像溫室里的小苗經不起風吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反復復攪拌成糊狀。
我點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽滋啦一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。
萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了。我嘗著自己的勞動成果。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十二
雞蛋兩個,嫩豆腐一盒,西紅柿半個,香蔥2小顆。
做法。
1.把雞蛋打散。(其中加少許料酒和鹽可以去腥)。
2.鍋中放油,油熱后把雞蛋炒熟,然后鏟出放入碗中備用。(這樣雞蛋吃起來比較嫩)。
3.把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒,然后在放入剁碎的.西紅柿塊。一般豆腐會出水,翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精,出鍋時散上香蔥碎即好。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十三
狂天,老師給我們布置了一個非常有趣的作業(yè):燒美食。
我聽了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食,最后我決定,做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時,我和媽媽說:“媽媽,今天我來做一道菜---西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽了說:“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋,說:“這些東西交給你。”
一切準備就緒,我學著媽媽平時做菜的樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開了放入鹽。打開煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進鍋中,一起翻炒。一會兒后,我放一點鹽和雞精,然后再翻炒一會兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說:“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里,端到餐桌上。姐姐看見了說:“哇,好香呀!給我來點。”姐姐品嘗了說:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十四
西紅柿是我們常見的一種蔬菜,西紅柿里面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,經常吃西紅柿可以起到提高人體免疫力和美容等作用。木耳是大家都很熟悉的一種菌類,木耳不但好吃而且還能起到防癌抗癌等功效,我們可以采用木耳搭配上西紅柿和雞蛋來做成西紅柿木耳雞蛋湯。
西紅柿木耳雞蛋湯是中國人家最普通的家常湯菜,但是如果掌握不好幾個要點,番茄蛋湯也是做不好的,最失敗的是湯、菜、蛋分離的那種,西紅柿一塊一塊的,雞蛋液一坨一坨的鼓著泡,甚至是湯都清澈見底,看著就沒有胃口了。
1茄切小塊;黑木耳泡發(fā)洗凈摘去老根,切成絲;雞蛋打散攪拌均勻;。
2炒鍋上火倒入油下入番茄塊煸炒;。
3煸炒至有茄汁出來;。
4隨后倒入黑木耳絲翻炒;。
5加入清水2碗,蓋上蓋子燒開;。
6燒開的湯下入雞蛋液并迅速攪拌且立刻關火(這一步非常關鍵)。撒上蔥花、淋入香油即可。
注意事項。
第一個要點:番茄切小塊,一點要用油煸炒出茄汁;第二個要點:雞蛋液一定要打勻,不能圖省事隨便打幾下;第三個要點:湯燒開后,下入雞蛋液的同時要迅速攪拌開并且要立即關火。掌握好這幾點,你就能打造出較完美的番茄蛋湯了。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的湯,那就是西紅柿木耳雞蛋湯了,我們知道西紅柿木耳雞蛋湯不但賣相很好而且還含有豐富的營養(yǎng),上文為我們詳細介紹了西紅柿木耳雞蛋湯的做法。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十五
雞蛋2個西紅柿2個糖2茶匙鹽2茶匙雞精1/2茶匙。
做法。
1)油鍋燒熱。
2)倒入雞蛋。
3)炒好后,盛入碗中。
4)鍋中再放一點油,放點蔥花進去,炒出香味,倒入西紅柿(我不吃蔥,所以沒放)。
6)放入一點點點點醬油,加鹽,(根據個人口味,你也可以加點糖),但是不要加水哦,翻炒幾下,2分鐘后關火,加雞精。
8)煮面,我就無須贅言了吧?煮好了,撈出來+西紅柿雞蛋=吃!
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十六
原材料:黃瓜1根,雞蛋2只,小蔥2根。
調味料:植物油2大勺、水250ml、鹽。
做法。
1.黃瓜洗凈切段,再改刀成長條。
2.雞蛋打散后加水拌勻。
3.小蔥切小段。
4.鍋入油燒熱,入小蔥爆香,入黃瓜、鹽翻炒片刻。
5.下入雞蛋液。
6.煮開后,看到雞蛋有些凝固狀即可。
注意事項。
1.雞蛋和水的比例為1:2.5~3,多點少點也沒有太大關系。
2.小蔥炒香即可,不用炒焦。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十七
今天是星期六,早晨起了個大早,媽媽讓我陪她去市場買菜。
不一會我們就來到市場,看到好多爺爺奶奶也在買菜。媽媽走在前面,我提著袋子跟在她后面。媽媽買了豆腐、芹菜、豬肉等好多菜,后來她問我想吃什么,我說我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽說把材料給我買好,讓我回家自己做,我高興的答應了。
買完菜回到家,媽媽告訴了我如何做西紅柿炒雞蛋,等我把步驟全部記下,我迫不及待的跑到廚房將西紅柿洗干凈,然后切成小塊,又拿了三個雞蛋打在碗里用筷子攪勻。我讓媽媽把火打開,在炒鍋里倒了油,等到油熱了,我先將碗里的雞蛋倒入熱油中,等到雞蛋變得金黃,我用鍋鏟將雞蛋翻過來又炒了一下,又將切好的西紅柿全部倒入鍋中。媽媽告訴我放一點鹽跟胡椒粉就可以了。等了大約兩分鐘,我依次將調味料放入鍋中,然后用筷子夾了一塊西紅柿嘗了一下,西紅柿已經熟了。我又往鍋中放了一點味精就立刻用鍋鏟把它們盛到了盤子里。
我將出鍋的'西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗,媽媽夾了一塊放在嘴里嚼了幾下然后對我說:“第一次做菜,雖然西紅柿切得大小不一,味道也有點咸,但總體來說還不錯!”我聽到媽媽對我的鼓勵,突然對做飯很感興趣,下一次我還要自己做菜吃。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十八
星期六中午我和媽媽做飯,我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成月牙形狀的小塊兒,就放進了盆里。我再拿出三個雞蛋,把蛋殼磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下,蛋液就變成了黃黃的,好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油,等油變熱之后,把黃色的蛋液倒入鍋里,只聽“嘩”的一聲,挨著鍋的蛋液迅速就凝固了,這個時候我還聞到了雞蛋的香味兒,口水都流出來了。
我這時拿起鏟子翻炒了幾下,雞蛋就熟了,趕快盛入碗中。在鍋內又倒了一些油,把蔥花放入鍋內,等油熱了,再把切好的西紅柿倒入鍋內,放入鹽,還放入雞精,再用鏟子翻幾下,只見西紅柿變得軟軟的,皮都卷了起來,鍋里的湯汁更紅了,我趕緊把雞蛋倒進去翻炒幾下,我的大作就完成了。
聞著菜的香味,我饞得是口水直流,還沒等媽媽開飯的命令,我就大口的吃了起來。我想啊,下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋,而且要做得比這一次還好吃。
寫作西紅柿炒雞蛋(匯總19篇)篇十九
林老師布置了一樣有趣的作業(yè)--學做西紅柿炒蛋。
我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的材料--一個西紅柿,兩個雞蛋。我把西紅柿洗了一下,再把它切成一片一片,接著磕蛋,把蛋在碗沿上輕輕地磕一下,蛋就裂出了一條細細的縫,我把大拇指尖伸了進去,輕輕一掰,嘩啦,蛋黃蛋白淌了出來,我用碗把它接住。開始打蛋了,我拿出筷子來攪拌,我把筷子旋轉著打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像個金黃的月亮。
開始炒了。我先開火,上鍋,水干了,就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙,我心想,應該放蛋了,可是我猶豫了好久,也沒有放。外公鼓勵我說:"只要輕輕地放進去,就好了。"于是,我照著外公說的做,果然沒事。蛋放進鍋里后,變成了一個雞蛋餅。我把鍋搖了搖,拿鏟子翻了一個面,不久,蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來,把西紅柿放進去,突然,油濺了出來,我趕緊翻炒幾下,過了一會兒,西紅柿軟了,汁流了出來,我把蛋放入鍋里炒,再放好鹽和味精。
炒好了,我把它放入碗里嘗了嘗,哇,真好吃!
大班教案:西紅柿旅行記。