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小學生第一次炒菜（優質16篇）篇一
有一個周末，我在家里看電視，看見了一個跟我年齡相仿的孩子，已經能幫媽媽炒菜，我便覺得很羨慕，也想請媽媽教自己應該怎么才能學會燒菜。
突然，外面響起了一陣清脆的門鈴聲“叮鈴鈴、叮鈴鈴”。我急忙走過去開門，只見媽媽拎著一籃子的新鮮蔬菜，我眼睛快速瀏覽了一遍菜籃子，便看到了我最喜歡的番茄和雞蛋，想到了番茄炒蛋，便和媽媽說：“媽媽，你能教我做一下番茄炒蛋嗎？”媽媽滿口答應，并且回答說：“可以呀！那就把番茄和雞蛋拿廚房里面去，我馬上就來教你怎么做番茄炒蛋。”
過了一會，媽媽走了過來，我馬上就開始了。我先把兩個雞蛋磕開來，磕進碗里，加入適量鹽，再用筷子快速攪拌起來。又把番茄用流動水清洗干凈，分別切成六等分。打開煤氣灶，在鍋中放入油，又把雞蛋和番茄一同放了進去，不一會兒，番茄炒蛋就被我燒好了。
我也學會燒菜了，真開心啊！
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇二
要聊起吃，我可以滔滔不絕地說上三天三夜，我可是名副其實的吃貨哦！雖然我“會吃”，但我對炒菜一竅不通。于是，傍晚時我走到媽媽面前，仰起臉，用滿含期待的目光望著她說：“媽媽，你去休息一下，今晚的.菜我來做吧？”媽媽一聽，用驚奇的目光打量我一眼，欣喜地點了點頭。
在媽媽的指導下，我圍上圍裙，儼然一個小煮婦，我興高采烈地進了廚房，熟練地打開冰箱，雞蛋、土豆、辣椒、西紅柿、青菜、肉、小蔥……哈哈，還挺豐富的呢！我拿出兩個和我拳頭般大小的土豆，開始削起皮來。土豆在我的手里滾來滾去，就像一個調皮的娃娃。削到一半時，它還從我手中溜了下去，“咕咚”一聲掉到地上，我看著它吸了一口氣，心想：幸好沒掉到垃圾箱里。我彎下腰將土豆撿起，放在水龍頭下面沖了沖，又削了差不多10分鐘才好。平時看媽媽分分鐘就能搞定，我卻搞了半天，唉！真是“看花容易繡花難”。削好的土豆渾身都是干凈的黃色，細看還泛著絲絲晶瑩，我將它們放在切菜板上，拿起刀小心地切了起來。我用大拇指和食指按住土豆，小心翼翼地將它切成片，再“溫柔”的把它切成絲。看看這些被我切的長短不一，粗細不均的土豆絲，我深深地吐了口氣，扭了扭僵硬的脖子，拉了拉我那麻木的小手，心中暗嘆，吃真不容易啊！切好了三盤菜，接下來開始最難的一道工序了——炒菜。我學著媽媽的樣子，先倒了大約5-6勺油放在鍋里熬，再將土豆絲倒進去，“嗞嗞嗞”油濺我一身，濺到我的手背上，讓我火辣辣的痛。忍著痛，我倒了一些醋和鹽，一碗“美味”的土豆絲終于完成了！接下來，我又炒了一碗青椒肉絲，還燒了一個我最愛吃的西紅柿雞蛋湯。最后在媽媽的幫助下蒸了一碗媽媽的“招牌菜”——蒸肉。
三菜一湯擺上了桌子。爸爸先嘗了嘗菜，對我豎起大拇指，姐姐和媽媽也是一邊吃一邊贊不絕口。聽著他們的夸獎，我的心里甜滋滋的。沒想到我第一次炒的菜是如此美味。
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇三
今天晚上，爸爸和媽媽都去上班了，家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來潮，想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。
到底如何下手啊？想了半天也沒想出個所以然來，我干脆雙手握緊菜刀，胡亂地切起來。案板被我“敲”得咚咚響，奶奶聽見了，趕緊跑來廚房，一看我那傻樣竟哭笑不得。無奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下，終于，一盤香蔥就完工了！
接下來該進行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子，把兩個鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開，讓火先將鍋內剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見，一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的我內心卻忐忑起來。
將油倒進去之后，它會不會濺到我身上？我什么保護措施都沒做，會不會把皮膚燒壞啊……就在我滿腦子尋覓防油濺的方法時，鍋子早已燒干，混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。
來不及了，我咬著牙，閉上眼，硬著頭皮將油倒了進去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再沒有動靜了，待我再睜開眼時，鍋里的油平靜得如同一灣清水。
終于開始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進碗里攪拌了一下，再一股腦地倒進鍋里。還像個大廚似的，拿著鍋鏟翻炒了一會兒。待鴨蛋變成金黃色后，我就關掉火，將蔥花蛋盛在盤子里。
我抹了抹額頭上的汗，小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上，爺爺奶奶嘗了我做的菜，都說好吃。我高興得一蹦三尺高！
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇四
本人在家是屬老小，從小做飯洗菜那些事都是老大包了，那里會輪到我這個小家伙，沒有的事，所以說我算是最幸福的了。雖然從初中就開始獨立，但做飯做菜卻還是一竅不通。在初中，如果帶菜也是老媽和老姐她們給我準備好，走的時候帶上就是，到了高中在外鄉讀，都是吃食堂的菜，到大學更是如此，所以說，我雖從小就在外面獨立自身，卻是做飯菜的文盲。而我呢，可不想成廚房白癡，每次回家都想爭取機會，學學廚藝，但都被老媽子拒絕了，說怕炒出后，不僅沒人吃，還浪費油鹽。有一次，我用了三尺不爛之舌，終于把媽給說服，保證不會讓她失望。試手的機會終于來了，一定得好好展示一下。記得那是辣椒炒肉，按照媽媽的做法，把肥肉先放鍋里炸油，然后再把瘦肉放去炒，再加鹽。當加鹽的時候，看著一些白末，放在鹽合旁，我想，應該是鹽巴吧，不然不會放在這里，想當然的就倒了一小勺放入鍋里，一倒，泡沫就出來了，我不以為然，以為是正常，繼續炒，但覺得不對勁，越炒，鍋里的泡沫越多，難道是肉的質量有問題，趕緊問老媽，說，這肉怎么了，你們平時炒的會不會有泡沫，我怎么盡是泡沫，怪怪的。媽趕緊過來瞧個究竟，一看，說，你出什么奇招了，炒肉竟然炒出泡沫來，并且滿鍋都是，問我放了那些配料去，我說，只放鹽了，味精之類的都還沒放呢。媽看了旁邊的鹽合，說，你放的是那里的鹽呀，我說，就是鹽合旁邊的那合白的呀。怪不得會有那么多的泡沫，我的小祖宗，這那是鹽巴，是堿粉呀。我的天呀，怎么這種事竟然會出現在我的身上，把堿當成鹽了，還炒出泡沫來，哎，真是，第一次炒菜，竟會是這么個開始，這一次，不僅沒人吃，還真的是浪費油，連鍋都還得洗幾次才能干凈，真是糟糕的開始!
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇五
今天是三八婦女節，平時媽媽為我付出了不少，我真想為媽媽做點兒什么。那什么東西才能表達我對媽媽的心意呢？幫媽媽買一樣她喜歡的東西，噢不，我還沒掙到錢；幫媽媽畫一幅畫，我畫不好……怎么辦呢？我和爸爸商量了一番，我們決定一起做一頓豐盛的午餐慰勞一下我們家里的女同胞。
那我們做點兒什么呢？由于我是第一次炒菜，爸爸建議我做一道簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。
我一開始從冰箱里拿出兩個雞蛋、兩個西紅柿，先用自來水把西紅柿洗得干干凈凈，然后把雞蛋打碎在碗中，接著在雞蛋里放了一點兒鹽，用筷子按順時針方向均勻地攪拌，直到把蛋清和蛋黃融為一體。接下來把洗干凈的西紅柿放在菜板上，準備用刀切成一塊一塊的，西紅柿像在滑冰一樣，總不聽我的使喚，一會兒滑到菜板的.左邊，一會兒又滑到了菜板的右邊，我好不容易才馴服了它們，盡管已經變成了“歪瓜裂棗”。
準備工作已就緒，我站在鍋邊躍躍欲試，爸爸像軍師一樣站在一旁指揮我。先把食用油倒入鍋中，不一會兒，就聽到了噼里啪啦的聲音，像放鞭炮一樣，我嚇得魂不附體，立刻跑到爸爸的身后。過了一會兒，油不再調皮了，我重新站在鍋邊，把調勻的雞蛋倒入鍋中，用鏟子翻來翻去，不一會兒，雞蛋已經四分五裂，變成了一塊一塊的。爸爸發現時機已到，就讓我把“歪瓜裂棗”放入鍋中，用鏟子給它們“翻跟頭”，最后加一點兒作料，在一陣手忙腳亂后，一盤色澤鮮美的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。
媽媽她們吃到了我親自做的美味佳肴，紛紛贊不絕口。在欣喜之余，從中我也明白了一個道理：我每天的幸福生活是來之不易的，其中有媽媽對我無微不至的關愛。我想我應該多做一些力所能及的事來回報媽媽。
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小學生第一次炒菜（優質16篇）篇六
星期天，那時我們學生最喜歡的日子，可以回家吃老媽的拿手好菜，可以盡情地和同學滿大街閑逛，還可以躺在自己舒服的小窩里，隨心所欲地睡大覺。不會有老師的管束，不會有鈴聲催促你起床，也不會有高大的鐵門阻攔。總之，太多的可以，太多的不會。“啊——”那么美好。
“嗚嗚——為什么？為什么讓我炒菜，為什么？明明是老媽你想偷懶，卻說什么鍛煉我的生活自理能力。嗚嗚——我堂堂七尺男兒，怎么能去做飯？嗚——”
任我泰山壓頂，老媽卻無動于衷。我只好拿著鏟子，大吼一聲：“勇士啊，沖吧，拿出不怕死的精神來，按老媽發布的'指令一步步操作。”第一步：等鍋熱了，戰戰兢兢地倒油。第二步：小心翼翼等油熱了，把切好的土豆片丟進去。噼里啪啦，無數條油絲像煙花一同被點燃，歡快地歌唱著，跳躍著，又在幾秒鐘內回歸平靜。接下來該翻炒了，我拿起鏟子，左一鏟右一鏟，鏟著鏟著，本來郁悶的心情也暢快多了。咦，炒菜還有發泄情緒的功效，太棒了！我鏟，我鏟，我鏟鏟鏟。
終于，白晶晶的土豆片變成了金黃色，一股濃香撲鼻而來，讓人垂涎三尺，好想來一口。好了，下一步，嗯——該放鹽了，一勺放下去，旁邊的老媽一聲斷喝：“不夠！”“啥？不夠？那我再來一勺。”“哎呀，多了，多了！”老媽急的直跺腳。“怎么又多了？將就著吧！人生不能盡如其意嘛。”我唱起來高調。“哎呀，好痛好痛！”我捂著腦袋繼續我的翻炒工作。終于，美味的炒土豆片出鍋了！夾一片放在嘴里，“啊，好燙，好香！”媽媽也迫不及待地嘗了一口，想看看寶貝兒子的手藝怎么樣，誰知剛放到嘴里，就吐出來了，“媽呀！太咸了！”“嘿嘿，老媽，接下來我還做什么菜？”我嬉皮笑臉地問。老媽臉色發青，把我一腳“踹”開，“去學你的習去！”
吃飯時，我趾高氣揚地坐在椅子上高談闊論：“嗯，雖然是第一次炒菜，但能做到這個程度已經不錯了。老媽，你應該給兒子加油喲！”老媽若有所思地說：“菜炒得不怎么樣，不過倒炒出了人生味，是該給你加油！”我一臉不解，老媽故意神秘地說：“人生充滿酸甜苦辣，不能總盡如人意嘛……”哈哈，老媽還挺深沉的呢！
第一次炒菜有味、有趣、有意義，讓我非常難忘！
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇七
星期日晚上，我炒出了人生中的第一次菜——“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。
我想先做西蘭花炒肉，記得奶奶是先往鍋里放油的，在奶奶的幫助下，我切好了肉片，洗好了西蘭花，辣椒，大蒜。西蘭花分成了小塊，辣椒切成小段，大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰知我一用力，油放多了。我心想多就多吧，油多炒的菜更香。
我小心翼翼地打開燃氣灶，不一會兒，油就在鍋里嗞嗞地響，不時，還有幾顆調皮的油星飛濺出來，嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢？猶豫了幾秒鐘后，我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后，我學著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下，繼續用力翻炒，終于我做的西蘭花炒肉大功告成了。
接下來，我就要煎雞蛋了。我把鍋子洗干凈，還是先倒油，然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋子里。奶奶在一旁邊喊，快把火關小要不會很容易燒焦的。聽了奶奶的話，我趕緊扭動開關，把火調到中火，我把雞蛋翻過來，讓它換個面煎煎，等兩面都煎得金黃金黃的，這個煎雞蛋就可以出鍋了。
我把菜端上桌又盛好飯，沖著爸爸媽媽興奮地大喊：“爸爸媽媽你們來嘗嘗我的手藝吧！”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放，異口同聲地說：“真好吃！”我一聽也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼，呃其味道真不怎么樣，西蘭花還脆生生的還沒熟呢！我想：“爸爸媽媽是為了鼓勵我讓我高興吧！”
這就是我的炒菜經歷，你也有過這樣的經歷嗎？
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇八
今天，我突發奇想，想要自己做菜。于是我問媽媽今天能不能讓我來學做菜，你在旁邊教我。媽媽爽快地答應了。
媽媽像指揮官一樣的，指導我先去洗菜，我興致勃勃地把青菜一片一片的洗干凈了。媽媽就讓我把菜切開，然后讓我把油倒進鍋里把油熱開，接著就把切好的菜倒進鍋里，用鏟子來回的翻炒。炒了一會兒，媽媽讓我把鹽放進菜里繼續再炒。一直炒到青菜里流出來的水份滾開。媽媽才說這樣的菜才算熟了，于是讓我倒點雞精進去，說這樣可以提高菜的鮮味，讓菜吃起來更鮮美。
如媽媽所言，當這盤菜端上桌的.時候，我果然嘗到了極其美味的菜，吃著自己炒得菜，心里有種說不出的快樂。以后我一定要經常炒菜給媽媽吃。
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇九
周末的晚上，我幫媽媽炒青菜。我又緊張又興奮，生怕炒不好。
媽媽教我先把青菜洗三遍，要一片片仔細地洗，否則不干凈會病從口入的。洗完以后切好。
終于到了炒菜的時候了。我迫不及待地把煤氣打開，先把鍋燒熱，然后倒入少許的油。我學媽媽的樣子，先把青菜梗放入鍋中，因為它不容易熟。菜梗炒熱了以后就可以放菜葉了，再不停地翻炒幾下。鍋鏟實在太不聽話了，我差點把菜鏟出鍋。菜葉熱了以后，我糊里糊涂的放了一勺鹽，真不知道是淡了還是咸了。最后快要裝盤的時候就放了些味精。一道綠油油的青菜終于做好了！
品嘗著自己的勞動成果，味道雖然不太好，我還是開心的無法形容。
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇十
今天作業做了一半，我看到媽媽在炒菜了，我和媽媽說：“我也想炒。”媽媽說：“那等一會青菜給您炒吧！”
做好了作業，我搬了個小凳子到廚房，這是我的準備。我最怕油濺到我了，原來我看媽媽把菜放到油里的時候總是會濺出來。媽媽炒好了其它的菜就準備炒青菜了，她幫我把油放進去，再把青菜放進去。我就開始炒，炒，炒……炒了一會兒我就把火調到小火了，媽媽說：青菜不能用小火燒，要用大火，趕緊把火調大點。我趕緊把火調大了，炒啊炒，我覺得炒菜好吵啊，有嚓嚓嚓嚓的聲音。
我前面覺得青菜很多很多，怎么現在變的這么少了呢？媽媽說：因為青菜里的水分都被炒出來了，所以看起來少了很多。炒好后有好多的湯，我端到桌子上好像都要滿出來了。
媽媽炒菜的時候鍋里的菜很聽話，可是我炒的時候鍋里的菜就不聽話了，我下次還想要炒菜，我覺得很有意思。
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇十一
放假期間，因為外公住院了，爸爸媽媽都在醫院，就我一人在家，于是，都是我自己炒菜，因為這是我。所以的的心里既緊張有興奮。做這到菜的準備有：西紅柿、雞蛋、小蔥、姜片。首先，我在碗里打入雞蛋，因為，我不會打雞蛋，所以，有的雞蛋皮也進去了，再在碗里放入鹽，然后用筷子把雞蛋打碎。
接著，把兩個西紅柿，洗干凈切成小塊，準備就緒后，就該鍋上場了，首先往鍋里倒油，等油熱了以后，把雞蛋倒進去，然后蔥、姜片放入鍋中翻炒，再把切好的西紅柿放入鍋中，然后再添點水，放入鹽、味精，煮上一會就行了。雖然我的水平不咋樣，但我覺得非常好吃，因為，這是我。
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇十二
人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長大。
由于我經常看到媽媽瀟灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那么瀟灑。
“買菜，是做飯的第一步。而且，咱們在家里吃飯，又不放味精，如果菜質不新鮮，做出的飯就不會好吃。”聽了媽媽的話，我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選。“要是本身因為是新手做的不好，菜質再不新鮮，那肯定沒法吃了。”我想。
終于挑好了需要的西紅柿，回到家里，馬上洗洗手，拿起一個沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我。“洗菜是件非常嚴肅的事情，如果沖沖就開始切，很多細菌和農藥就會殘留在表皮，人吃了會對身體不好的。”在媽媽的指導下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水沖了一下。“這個干的不錯，刀也需要干凈。”受到媽媽的表揚，心中美滋滋的。可是我不能懈怠，因為如果不小心會切到手的！我用右手拿著刀，細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯，我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺子上，讓我把兩個雞蛋打在里面，并讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導，切好了蔥姜，刷了鍋，點上了火，把鍋燒干，然后把油倒上，就等油熱了。過了一會，媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭。“呲啦啦~~~”一陣油花迎面撲來。“啊！”我趕忙跑開，媽媽笑了，“沒事的，現在把打好的雞蛋放里頭吧！”等了一會成形后我輕輕地翻了幾下，直到雞蛋快熟時，我又倒進西紅柿，這時候，家里的電話鈴響了，媽媽去接電話了，我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了！
我把菜盛入盤中，放到餐桌上，正巧媽媽也打完了電話，于是興致勃勃地嘗了一口。咦？媽媽這是怎么了，眉頭緊鎖，嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口，哇~，咸的都發苦了！
雖然很累，但是讓我感受到了成功的喜悅，感覺自己又長大了許多！
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇十三
今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因為我最喜歡吃的就是蘿卜炒豬肉，所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準備工作，就是先把肉洗干凈，切好蔥和姜，再切點辣椒，準備工作做好以后，現在就開始做菜了。
首先在鍋里放些油，大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內。這時候鍋里發出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時飄滿屋內。我迅速把切好的肉放入鍋內，不停的翻炒，大約五分鐘后，再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油，然后再翻炒。
幾下。為了不讓鍋內太干，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計肉基本炒熟了，把蘿卜放進去，再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了，適量加點味精和香菜，這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說：“真好吃呀！”我炒了這道菜以后，其實我的感受是很深的，那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要學會炒更好的菜孝敬父母。
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇十四
人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的'、有的被海浪沖上岸、有的被細沙深埋。其中有一個是獨一無二的，被我珍藏在心里，時不時地看上幾眼。
記得那天，陽光明媚，風，輕輕地在臉上拂過，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！于是我突發奇想：平時都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們試試。好，說做就做。我走進廚房，從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，因為我要做就是西紅柿炒雞蛋。
首先，我把西紅柿洗干凈，然后，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后，亮出菜刀，準備切時，平時在媽媽手上很聽話的它們，現在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開了。
接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。打開火后，鍋里的油一會兒就噼里啪啦地響了起來，油也開始向外濺，還像在比誰跳得更高，更遠似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里，終于，鍋里的油也沒跳了。突然，我想起我還沒放雞蛋呢！于是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，里面的蛋液不停地流出來，不一會兒，我拿起鍋鏟往里面翻了翻，再放下適量的鹽。一會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。
“嗯？怎么這么香啊！”媽媽從樓上下來說道。我高興地說：“這可是我做的第一道菜，你快來嘗嘗！”媽媽嘗了一口，說：“不錯，不錯，第一次做菜就能做到這樣，你已經很棒了。下次繼續努力。”聽了這話，我的心像吃了蜜一樣甜。
讓我學會了勇于嘗試；讓我受益匪淺；讓我記憶深刻。我為我感到驕傲。
小學生第一次炒菜（優質16篇）篇十五
人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細沙深埋。其中有一個是獨一無二的，被我珍藏在心里，時不時地看上幾眼。
記得那天，陽光明媚，風，輕輕地在臉上拂過，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！于是我突發奇想：平時都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們試試。好，說做就做。我走進廚房，從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，因為我要做就是西紅柿炒雞蛋。
首先，我把西紅柿洗干凈，然后，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后，亮出菜刀，準備切時，平時在媽媽手上很聽話的它們，現在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開了。
接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。打開火后，鍋里的油一會兒就噼里啪啦地響了起來，油也開始向外濺，還像在比誰跳得更高，更遠似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里，終于，鍋里的油也沒跳了。突然，我想起我還沒放雞蛋呢！于是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，里面的蛋液不停地流出來，不一會兒，我拿起鍋鏟往里面翻了翻，再放下適量的鹽。一會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。
“嗯？怎么這么香啊！”媽媽從樓上下來說道。我高興地說：“這可是我做的第一道菜，你快來嘗嘗！”媽媽嘗了一口，說：“不錯，不錯，第一次做菜就能做到這樣，你已經很棒了。下次繼續努力。”聽了這話，我的心像吃了蜜一樣甜。
讓我學會了勇于嘗試；讓我受益匪淺；讓我記憶深刻。我為我感到驕傲。
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小學生第一次炒菜（優質16篇）篇十六
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團西蘭花一根胡蘿卜，西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在媽媽的指導下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導，到家后我先把買回的菜沖洗干凈，胡蘿卜斜刀切圓片，又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩，要先把花團以下的`綠莖切掉，然后手刀并用把花團分成大小適中的小塊，再把切掉的綠莖切片，最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了，我先切好姜絲蔥段，然后開火放油，油溫稍熱，放入姜絲蔥段，再放入焯過的菜翻炒幾下，最后放鹽關火加入雞精攪拌均勻，再小心翼翼的盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
雖然有一點緊張手忙腳亂，但看著自己的杰作，想著勞動最光榮，心里還是美滋滋的。