培訓(xùn)心得體會(huì)是對(duì)自己學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的一個(gè)回顧，可以幫助我們更好地鞏固所學(xué)知識(shí)。以下是小編為大家收集的培訓(xùn)心得體會(huì)范文，希望能給大家一些啟示和參考。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇一

酒店在新的領(lǐng)導(dǎo)班子李總的帶領(lǐng)下，全體動(dòng)員，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，開(kāi)展了酒店的學(xué)習(xí)活動(dòng)，通過(guò)這次學(xué)習(xí)，酒店各級(jí)人員提高了業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)使每個(gè)人都受益匪淺，下面結(jié)合本崗位工作淺談一下心得體會(huì)。

在酒店管理上，我們常說(shuō)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，但實(shí)事并非如此，當(dāng)有出入時(shí)，我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求、意見(jiàn)和抱怨都是對(duì)的，都是真實(shí)的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見(jiàn)和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問(wèn)題解決掉，記得11月份有這樣一個(gè)案例，有一個(gè)質(zhì)檢問(wèn)題，連續(xù)反應(yīng)多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務(wù)上都填寫(xiě)整改措施并更換擺放位置，但還是出現(xiàn)客人投訴，有的督導(dǎo)級(jí)和員工認(rèn)為是客人和質(zhì)檢部門(mén)有問(wèn)題，甚至把整改單都扔到地上，但通過(guò)引用以客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，換位思考，質(zhì)檢部門(mén)也是站到客人角度看問(wèn)題，重新分析筷子問(wèn)題，我們終于找到問(wèn)題所在，并解決了筷子問(wèn)題。

在管理體會(huì)100條中多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查婆婆嘴等！無(wú)疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對(duì)的、通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴告訴我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)！也就是說(shuō)培訓(xùn)教育只能改變觀念，通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問(wèn)題！

記得八月為了自助餐提檔提價(jià)，領(lǐng)導(dǎo)為了發(fā)揮各個(gè)督導(dǎo)的特長(zhǎng)，進(jìn)行調(diào)崗！我有幸調(diào)到明檔！直接面客的一線，在這個(gè)崗位不但要做好產(chǎn)品也要做好服務(wù)！更重要是為了自助餐提檔提價(jià)，需對(duì)明檔邊經(jīng)營(yíng)邊改造，我做為明檔領(lǐng)班使我深深的感到任務(wù)的艱巨以及責(zé)任的重大！同時(shí)也包含了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的認(rèn)可、對(duì)我的信任、促使我具有更強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感！上班時(shí)間研究菜品，下班時(shí)間配合施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃?xì)夤艿赖鹊母脑欤‰m然連續(xù)二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提價(jià)后客人的滿意度，領(lǐng)導(dǎo)笑容，我感到我沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望！同時(shí)內(nèi)心有自豪感和成就感！特別在員工食堂李總一句：‘賈子你瘦了’關(guān)愛(ài)話語(yǔ)更是讓我感動(dòng)！我感動(dòng)的同時(shí)認(rèn)定做為一名老員工一名督導(dǎo)級(jí)就應(yīng)該在關(guān)鍵的時(shí)候，出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位，抓住關(guān)鍵的問(wèn)題！這是我的職責(zé)！也是所應(yīng)具備“：扎實(shí)、落實(shí)、老實(shí)的工作作風(fēng)。也更是工作以完成為準(zhǔn)，而不是以小時(shí)計(jì)算的工作態(tài)度。

我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上，節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對(duì)工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時(shí)候，一件看起來(lái)微不足道的小事，或者一個(gè)毫不起眼的變化，卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對(duì)每一個(gè)變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無(wú)小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑，這樣才會(huì)受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠(chéng)的問(wèn)候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無(wú)論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈，才是堅(jiān)固的的，用小事堆積起來(lái)的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細(xì)微之處見(jiàn)精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。

以上是我對(duì)酒店管理100條的深切體會(huì)，希望與領(lǐng)導(dǎo)、同事們共勉。

一、怎樣才能使我們企業(yè)在當(dāng)今飲食行業(yè)機(jī)制競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步，經(jīng)營(yíng)取勝創(chuàng)造效益呢？

通過(guò)近期學(xué)習(xí)管理00條結(jié)合當(dāng)今飲食業(yè)發(fā)展情況，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)與管理談一點(diǎn)看法。二十一世紀(jì)是餐飲業(yè)發(fā)展比較兇猛年代，也是競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入你死我活年代。這對(duì)我們酒店來(lái)說(shuō)也是嚴(yán)重的考驗(yàn)，所以要通過(guò)成功的接待人大會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在不足中總結(jié)教訓(xùn)，找出適宜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的品種，迅速投入拳頭產(chǎn)品，形成名牌菜肴，使我們酒店以飲食業(yè)龍頭出現(xiàn)，領(lǐng)導(dǎo)本地飲食業(yè)發(fā)展，這樣我們比較好做了。首先，要了解當(dāng)?shù)厝藗兩盍?xí)慣，填補(bǔ)當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)市場(chǎng)空白，劃定經(jīng)營(yíng)范圍。

決策決定了經(jīng)營(yíng)菜肴的菜式、品種及菜式口味，所以從決策上應(yīng)該慎重、再慎重。從經(jīng)營(yíng)決策上本人認(rèn)為要在按酒店報(bào)告中指出的，在繼續(xù)堅(jiān)持“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”的前提下，以客戶的要求出發(fā)，開(kāi)發(fā)低油、低糖、低鹽、低脂肪的菜品，打造中豪餐飲強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品，拳頭產(chǎn)品，實(shí)施餐后看菜，根據(jù)臺(tái)面情況，及時(shí)調(diào)整菜單、菜品。還應(yīng)在個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化中找出自己經(jīng)營(yíng)路子，形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)模式，就濟(jì)南可以看出：現(xiàn)在為什么許多星際酒店自助餐廳開(kāi)業(yè)以來(lái)都是生意興隆，就是在經(jīng)營(yíng)中做到"個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化"。

我們中豪酒店具體結(jié)構(gòu)上：自助形式還有些欠缺，還應(yīng)在經(jīng)營(yíng)品種以個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化推出自己的經(jīng)營(yíng)品種，并以各地地方風(fēng)味為主，選擇有幾個(gè)有特色的拿手菜，做為主菜龍頭等。突出重點(diǎn)，形成套路，以標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)適應(yīng)千變?nèi)f化的顧客，這樣經(jīng)營(yíng)符合當(dāng)今餐飲業(yè)市場(chǎng)需求，定能填補(bǔ)地方這塊餐飲空缺。從人和分析。當(dāng)今餐飲的競(jìng)爭(zhēng)，其本質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)代化酒店經(jīng)營(yíng)管理的成敗主要取決于員工素質(zhì)的高低。

餐飲行業(yè)是一種復(fù)雜性經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)：制作一個(gè)菜式有選料、粗加工、細(xì)加工、加熱成熟、調(diào)味、出鍋、盛裝等繁雜工序。餐飲是依靠傳統(tǒng)的手藝為消費(fèi)者服務(wù)，工種多、分工細(xì)、要求高、技術(shù)性強(qiáng)。每個(gè)環(huán)節(jié)配合十分重要，每個(gè)崗位都要合理安排，合理分工，所以選拔廚師隊(duì)伍，選拔中層管理人員都應(yīng)特別慎重下面對(duì)酒店管理談?wù)劚救丝捶ǎ撼Ｑ哉f(shuō)："三分技術(shù)，七分管理"。就管理來(lái)說(shuō)，又何其為重要，在管理中要強(qiáng)調(diào)結(jié)果，強(qiáng)調(diào)效率，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量。生存就在于管理，管理不好效益就不會(huì)好，為搞好我們酒店根據(jù)管理00條總結(jié)以下經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

（1）搞好員工的自身素質(zhì)。遵守職業(yè)道德，嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律，明確管理章程，制定各項(xiàng)管理制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，抓好每個(gè)環(huán)節(jié)的組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)。服務(wù)人員必須培訓(xùn)后上崗，獎(jiǎng)勤罰懶，促使員工上進(jìn)，每天利用班前班后會(huì)，總結(jié)缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。

（2）落刀成才，物盡其用。不論經(jīng)營(yíng)什么菜式都要把浪費(fèi)率壓低到最低層，把成本的起貨率提高到最高層。成本原料是菜式的基礎(chǔ)，成本大小決定利潤(rùn)高低，所以選料上壓低成本，讓利給消費(fèi)者，以便售價(jià)讓顧客更好的接收。菜式品種建立標(biāo)準(zhǔn)卡，規(guī)定其所用原料品種，規(guī)格和數(shù)量，精確核算成本，一切出品率按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)操作，這樣即控制了成本，又保證了出品質(zhì)量一致性，做到標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)保持飯菜質(zhì)量十分有利。

（3）以龍頭菜式帶動(dòng)經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)。從中檔菜式中不斷推出本店的特色菜，并以成本稍高價(jià)售出，來(lái)刺激客人消費(fèi)，活躍酒店氣氛，而且還要使其適應(yīng)各檔次消費(fèi)者的需求，以便抓住飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權(quán)。

（4）食無(wú)定味，適口而擇。不論經(jīng)營(yíng)什么菜肴，都要入鄉(xiāng)隨俗，把當(dāng)?shù)厝丝谖犊紤]到前邊，適應(yīng)地方口味變化，能讓消費(fèi)者接受，顧客認(rèn)為好吃那就"萬(wàn)歲"。再說(shuō)粵菜、港式粵菜、湘菜、川菜等結(jié)合當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣，在突出保持其特點(diǎn)、物色的基礎(chǔ)上，一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖逗蜕盍?xí)慣。

（5）要安全生產(chǎn)，各部門(mén)把握好自己責(zé)任區(qū)（包括原材料、衛(wèi)生等等）。采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)必須建立帳面流水帳；服務(wù)、生產(chǎn)、收銀也必須建立良好財(cái)務(wù)制度。實(shí)行分片包干制，定期檢查各部門(mén)衛(wèi)生、生產(chǎn)情況，形成一個(gè)良好的工作環(huán)境。本人認(rèn)為，若想搞好我們酒店，應(yīng)了解了大環(huán)境、大趨勢(shì)，掌握我們顧客群體心理、口味，做到知已知彼，科學(xué)決策，找到經(jīng)營(yíng)路子。傳統(tǒng)的菜式與改良引進(jìn)的西餐和創(chuàng)新菜三路齊頭并進(jìn)。只有拓寬思路，才能適應(yīng)當(dāng)今飲食業(yè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的消費(fèi)需求，才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳，領(lǐng)導(dǎo)餐飲的朝流。

二、廚房廚師技術(shù)力量組合和管理在管理上不僅采取軍隊(duì)式的垂直管理模式，以"以人為本，"的管理理念，使全體員工明確整個(gè)目標(biāo)、自己職責(zé)、工作意義、相互關(guān)系等，從而能夠主動(dòng)地、積極地、創(chuàng)造性地去完成自己的崗位職責(zé)。

三、全國(guó)各地的餐飲業(yè)早已銷煙彌漫，你死我活地競(jìng)爭(zhēng)著。做為濟(jì)南的星級(jí)酒店中豪，我想，20xx年也將是一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為地方區(qū)域的龍頭酒店呢？下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法。

1、樹(shù)立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒(méi)我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目；組織一些活動(dòng)；贊助一些事業(yè)，來(lái)擴(kuò)大自己的知名度。看起來(lái)是費(fèi)些人力財(cái)力，但只要組織得力，安排恰當(dāng)，一定能收到效益和影響的。

2、員工的整體形象與素質(zhì)；員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間適應(yīng)后，會(huì)開(kāi)始工作懶散、紀(jì)律松懈，對(duì)工作的開(kāi)展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門(mén)后能自豪地說(shuō)"我是中豪大酒店的"。這樣我們酒店的形象會(huì)更好！

3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來(lái)上班做一翻事業(yè)，一大部分是來(lái)掙錢(qián)的。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見(jiàn)卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開(kāi)，使每個(gè)人都有危機(jī)感，同時(shí)也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。

4、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說(shuō)從整體，就是每一個(gè)角落，都要使客人覺(jué)得賞心悅目。在就餐的同時(shí)能夠感覺(jué)到溫馨的氣氛，使人覺(jué)得物有所值。例如，花卉品種定期更換、維修及時(shí)。

5、美食節(jié)：廚房可根據(jù)季節(jié)，推出美食節(jié)，明檔每周推出具有沖擊力的大菜，以此吸引或刺激顧客的消費(fèi)。

6、挖掘地方小吃、特色、類似人大期間我們上的拉面、把子肉、單縣羊湯·中豪豆腐、濟(jì)南甜沫、單縣羊湯、濟(jì)寧糊粥、臨沂羊糝、濰坊朝天鍋等，我們要讓這些地方特色亮起來(lái)，必須要進(jìn)行包裝、推銷。并把特色做精做細(xì)，做出文化氛圍。

7、活動(dòng)互動(dòng)·讓客人參與進(jìn)來(lái)，象年三十包水餃活動(dòng)和正月十五包元宵互動(dòng)活動(dòng)，即豐富產(chǎn)品內(nèi)函，又打造了輕松愉悅的用餐氛圍，帶給客人意想不到的驚喜。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇二

俗話說(shuō)：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要持續(xù)的更新知識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)問(wèn)，提升自身的管理水平，以適合企業(yè)發(fā)展的需要。

20xx年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽(tīng)課學(xué)習(xí)，這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。

“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀點(diǎn)我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷，所謂服務(wù)營(yíng)銷是企業(yè)在充分理解滿足消費(fèi)者需求的前提下，為充分滿足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷過(guò)程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷與傳統(tǒng)的營(yíng)銷的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式相比較，服務(wù)營(yíng)銷是一種營(yíng)銷理念，企業(yè)營(yíng)銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式僅僅一種銷售手段，企業(yè)營(yíng)銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式下，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那僅僅一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷觀點(diǎn)理解，消費(fèi)者購(gòu)買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開(kāi)始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不但是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過(guò)程的感受。這個(gè)點(diǎn)也能夠從馬斯洛的需求層次理論上理解：人的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求，服務(wù)營(yíng)銷正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式僅僅提供了簡(jiǎn)單的滿足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民收入的提升，消費(fèi)者需要的不但僅是一個(gè)產(chǎn)品，更需要的.是這種產(chǎn)品帶來(lái)的特定或個(gè)性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺(jué)，而這種感覺(jué)所帶來(lái)的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷不但僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。

當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷的鮮明寫(xiě)照。把它落實(shí)使用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。

xxxx老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程，帶我們實(shí)行了一次難忘的“芳香之旅”。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠(chéng)送行、信函問(wèn)候等。

生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點(diǎn)，更好一點(diǎn)服務(wù)的人，才能持續(xù)前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一，誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德，自古以來(lái)恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信，古人云：“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng)，贏利之道在于信”，誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天，我們注重“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中，存有著缺乏誠(chéng)信的陰影，從假煙、假酒、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實(shí)不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來(lái)、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來(lái)，面帶滿意的笑容離去;滿足于因?yàn)閳?jiān)持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過(guò)人為的服務(wù)手段去補(bǔ)充而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒(méi)有達(dá)到目的時(shí)不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。

我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要限度的滿足員工的需求，牢固樹(shù)立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí)，做一個(gè)讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。

xxx從自我溝通、提升成熟度、使用溝通技術(shù)三個(gè)方面實(shí)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們僅僅研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人實(shí)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說(shuō)什么就說(shuō)什么，愛(ài)說(shuō)什么便說(shuō)什么。否則你僅僅在發(fā)表意見(jiàn)，根本不是在實(shí)行溝通。善于溝通的人，必須隨時(shí)顧及別人的感受，以免無(wú)意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動(dòng)，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通水平持續(xù)提升，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。

作為一個(gè)管理者，要善于溝通，學(xué)會(huì)溝通，與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系，共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，使用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇三

安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，公司及項(xiàng)目部必須十分重視這項(xiàng)工作，下面是本站帶來(lái)的員工安全生產(chǎn)。

歡迎大家閱讀。

10月27日至10月31日，省建設(shè)廳在中國(guó)水利水電八局南托基地開(kāi)展了為期四天的建筑企業(yè)法人繼續(xù)教育培訓(xùn)班活動(dòng)，我公司有五位領(lǐng)導(dǎo)參與了此次培訓(xùn)，這次培訓(xùn)旨在加強(qiáng)和促進(jìn)建筑行業(yè)企業(yè)法人對(duì)工程安全的重視，為企業(yè)自身的良好發(fā)展和促進(jìn)社會(huì)和諧打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。

針對(duì)施工安全管理存在的薄弱環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)管控，提出了大量而有效的建議和科學(xué)方法，取得了良好的工作成效，省建設(shè)廳以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”方針，以“安全生產(chǎn)”活動(dòng)為主線，有針對(duì)性地開(kāi)展了一系列安全生產(chǎn)檢查活動(dòng)，通過(guò)加強(qiáng)建筑施工安全生產(chǎn)管理工作，完善和落實(shí)一系列安全管理措施，加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)目部的監(jiān)管，加大對(duì)各項(xiàng)目部安全隱患的處罰力度，使各項(xiàng)工作取得了一定的成效。

全力做好開(kāi)展安全生產(chǎn)年活動(dòng)的各項(xiàng)工作，企業(yè)法人必須從組織上、措施上、行動(dòng)上把這項(xiàng)活動(dòng)貫穿于安全管理的全過(guò)程，各公司領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，成立了以公司總經(jīng)理為組長(zhǎng)，公司副總經(jīng)理為副組長(zhǎng)，各職能部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)為成員的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，并將領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安全管理部。

新開(kāi)工項(xiàng)目工程必須進(jìn)行“三級(jí)安全教育”活動(dòng)開(kāi)展;為進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理工作，安全管理部需派出專職安全人員參加了項(xiàng)目管理，并就建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)范管理及施工現(xiàn)場(chǎng)用電與消防安全技術(shù)向項(xiàng)目部管理人員及各班組尤其是特殊工種進(jìn)行定期培訓(xùn)教育。各項(xiàng)目施工隊(duì)必須從思想和觀念上充分認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)的重要性，要求各施工安全的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到集團(tuán)公司關(guān)于安全生產(chǎn)工作的重要指標(biāo)精神上來(lái)，并用于指導(dǎo)安全生產(chǎn)各項(xiàng)施工。

積極組織開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng);進(jìn)入安全生產(chǎn)月的，各項(xiàng)目部施工現(xiàn)場(chǎng)可在醒目位置懸掛大型安全生產(chǎn)。

口號(hào)。

橫幅;危險(xiǎn)地段作業(yè)時(shí)，應(yīng)設(shè)立安全警示標(biāo)志，并設(shè)專人指揮。在高壓電線附近作業(yè)或通過(guò)時(shí)。施工機(jī)械與輸電線之間必須按規(guī)定保持距離。通過(guò)這些組織宣傳工作，可以極大的強(qiáng)化項(xiàng)目管理人員的安全意識(shí)。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，普及安全生產(chǎn)知識(shí)，提高項(xiàng)目管理人員的安全生產(chǎn)素質(zhì)，可以開(kāi)展建筑安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，各項(xiàng)目部組織人員參加，對(duì)進(jìn)參與人員給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，通過(guò)這一系列的安全生產(chǎn)活動(dòng)，使各項(xiàng)目部的安全生產(chǎn)意識(shí)有進(jìn)一步的提高。

各項(xiàng)目部除每個(gè)月進(jìn)行一次安全生產(chǎn)大檢查外，還必須組織公司安全管理人員開(kāi)展以嚴(yán)厲打擊建筑施工不文明、不安全行為建設(shè)問(wèn)題為內(nèi)容的安全專項(xiàng)檢查，積極開(kāi)展安全生產(chǎn)隱患排查治理行動(dòng)的安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)，檢查覆蓋面包括公司所有在建工程的施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)、文明施工、特殊工種持證情況。在安全管理部日常檢查中，只要覺(jué)得是安全隱患問(wèn)題，由專人下達(dá)安全隱患。

通知書(shū)。

并限期整改落實(shí)。通過(guò)日常檢查和安全生產(chǎn)大檢查可以極大提高我公司的安全管理水平有效地防范和遏制了安全事故的發(fā)生為調(diào)動(dòng)各項(xiàng)目部的積極性各項(xiàng)目部還可采取安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度對(duì)在安全生產(chǎn)大檢查中安全生產(chǎn)工作開(kāi)展較好的管理人員進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)同時(shí)對(duì)安全生產(chǎn)工作開(kāi)展較差多次檢查仍存在較大安全隱患的項(xiàng)目部進(jìn)行通報(bào)并處以經(jīng)濟(jì)處罰。

在新開(kāi)工程開(kāi)工前公司都與各項(xiàng)目部的第一責(zé)任人簽訂了安全生產(chǎn)管理目標(biāo)。

責(zé)任書(shū)。

公司工程部就安全事宜及時(shí)與項(xiàng)目部進(jìn)行安全技術(shù)交底。公司還可以建立安全管理專項(xiàng)檢查小組將公司工程管理方面的管理制度發(fā)布到各項(xiàng)目部便于項(xiàng)目部人員隨時(shí)查閱調(diào)用。

公司安全生產(chǎn)工作必須執(zhí)行“突出一個(gè)早字、做到一個(gè)實(shí)字、形成一個(gè)好字、狠抓一個(gè)嚴(yán)字”，努力建設(shè)文明、和諧、組織有序的項(xiàng)目部。產(chǎn)只有起點(diǎn)沒(méi)有終點(diǎn)，我們的工作離標(biāo)準(zhǔn)工地還有一定的差距，我們一定要警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈。

項(xiàng)目部安全生產(chǎn)意識(shí)薄弱，這一原因普遍存在，項(xiàng)目經(jīng)理只是一味的追求利益最大化，對(duì)安全生產(chǎn)工作的投入還是不夠，安全生產(chǎn)工作在思想上重視不夠，存在認(rèn)為做好安全生產(chǎn)工作，只是為了應(yīng)付公司及上級(jí)部門(mén)的檢查思想，加上施工基層人員的素質(zhì)低，思想意識(shí)差，所以導(dǎo)致公司安全管理部安全生產(chǎn)工作落實(shí)存在一定的難度。

下一年度安全管理將繼續(xù)落實(shí)，確保全年公司各大亡事故，一般事故控制在2‰以內(nèi);爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)文明工地。

1.續(xù)加強(qiáng)安全領(lǐng)導(dǎo)小組的安全生產(chǎn)管理工作，各項(xiàng)目部加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理工作，確保不發(fā)生安全事故。

2.安全生產(chǎn)教育，遵守操作規(guī)程是安全生產(chǎn)的前提和重要保證。

3.對(duì)機(jī)械設(shè)備的管理，凡未持證上崗人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即停止作業(yè)并限期換人，查封設(shè)備，限期到公司交費(fèi)辦證;凡未換人，也未交費(fèi)辦理的視為態(tài)度惡劣，公司將查封設(shè)備，并按規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)處罰。

4.特種工持證上崗工作，各工地定期召開(kāi)一次安全專題會(huì)，用各項(xiàng)制度來(lái)指導(dǎo)我們安全生產(chǎn)工作，定期對(duì)施工人員進(jìn)行安全教育，強(qiáng)化安全意識(shí)，新招收的工人，轉(zhuǎn)換工種和新上崗的職工，必須進(jìn)行培訓(xùn)，方可持證上崗。

5.現(xiàn)場(chǎng)巡查工作，巡查原則是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，限期整改，到期復(fù)查，超期處罰，對(duì)違背強(qiáng)制性條文或存在安全隱患的部位，勒令停工整改。

6.對(duì)品牌工程的申報(bào)管理工作，品牌工程代表著公司的形象，體現(xiàn)了公司的管理水平，在投標(biāo)時(shí)可以增加企業(yè)的業(yè)績(jī)分，因此工程部在一級(jí)交底中根據(jù)工程規(guī)模情況并與合同管理人員結(jié)合，在交底中寫(xiě)清楚，寫(xiě)明申報(bào)什么樣的品牌工程，需要準(zhǔn)備什么資料，何時(shí)提供，表格從哪下載等。

7.凡是對(duì)重點(diǎn)部位(庫(kù)房、木工加工區(qū)域等)配備滅火器警示牌等，并有顯目的警示牌，做到有備無(wú)患。

8.操作人員應(yīng)按機(jī)械設(shè)備的規(guī)定使用，不得超出規(guī)定的使用范圍或超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。嚴(yán)禁機(jī)械操作人員擅離崗位、疲勞作業(yè)及機(jī)械帶故障作業(yè)。

20xx年即將結(jié)束，但安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，公司及項(xiàng)目部必須十分重視這項(xiàng)工作，不論過(guò)去和現(xiàn)在，公司都必須在安全問(wèn)題上投入大量的精力、人力和財(cái)力，從成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、建立安全網(wǎng)絡(luò)組織、制定安全制度，到培訓(xùn)員工安全知識(shí)，不斷檢查、發(fā)現(xiàn)、整改安全隱患。各項(xiàng)目部必須以這次安全生產(chǎn)培訓(xùn)活動(dòng)為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，加大安全生產(chǎn)監(jiān)管力度，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度，嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全操作規(guī)章，促進(jìn)安全工作更上一層樓，為我公司的生產(chǎn)建設(shè)進(jìn)一步創(chuàng)造良好的安全環(huán)境。

安全是我們煤礦工作的重中之重。沒(méi)有安全,就無(wú)從談起生產(chǎn)。安全是廣大職工的最大福利，只有確保了安全生產(chǎn)，我們職工的辛勤勞動(dòng)才能切切實(shí)實(shí)、真真正正的對(duì)其自身生活產(chǎn)生較為積極的意義。

如今之下，盡管科學(xué)發(fā)展日新月異，全國(guó)范圍內(nèi)安全形勢(shì)也有了一定的好轉(zhuǎn)，可一些大的事故還時(shí)有發(fā)生。雖然，我礦在礦黨政班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體干部職工的共同努力下，20xx年度在安全生產(chǎn)、開(kāi)掘進(jìn)尺、原煤產(chǎn)量上取得了可喜成績(jī)。可對(duì)新的20xx年度，我們?nèi)砸拇鎽n慮。因?yàn)閼n慮是我們的朋友，榮譽(yù)和花環(huán)最易變成致命的毒藥。對(duì)于煤礦而言，只有抓住了安全，其它諸如指標(biāo)、效益、產(chǎn)量之類的東西才有可能實(shí)現(xiàn)。如果把煤礦的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)比做一座大廈的話，實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)，就可以說(shuō)它有了一個(gè)較為穩(wěn)固的根基。

我們的新莊煤礦要在嶄新的20xx年甚至更遠(yuǎn)的將來(lái)持續(xù)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)、高產(chǎn)高效，這需要全體新莊人立足本職，努力實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全。功堅(jiān)克難，拼搏進(jìn)取，大干苦干。

立足本職，一般職工的理解是，做好本崗位的生產(chǎn)工作，其它一概不問(wèn)。秉承李斯的“老鼠哲學(xué)”，不在其位，不謀其政。可對(duì)于我們從事特殊行業(yè)的煤礦工人而言。立足本職不只是做好生產(chǎn)工作而已。首先，還要時(shí)刻不忘自身所處的工作環(huán)境對(duì)人身的危害性，內(nèi)心牢固樹(shù)立一種危險(xiǎn)意識(shí)，并時(shí)刻曉得自己是一煤礦工人，在對(duì)安全的態(tài)度上，不但要按章作業(yè)，努力抵制三違，自我保安，而且還要做到互保聯(lián)保，在考慮到自身的安全的情況下還要考慮到他人的安全。這是優(yōu)秀員工的底線，也是做人的美德。另外還要有一種團(tuán)隊(duì)意識(shí)，或者說(shuō)集體意識(shí)。對(duì)于在井下工作的職工而言，因?yàn)樗芙逃图彝ケ尘暗牟煌瑐€(gè)人素質(zhì)上難免參差不齊，出現(xiàn)某個(gè)人懷著刻毒的心理?yè)p壞機(jī)械設(shè)備或電氣元件，作為該集體一員的任何人從立足本職出發(fā)都有義務(wù)制止其行為。立足本職更多的體現(xiàn)的是一種責(zé)任心，一種做工作的其碼的職業(yè)道德規(guī)范。

任何先進(jìn)的企業(yè)，不在機(jī)械或生產(chǎn)工藝的先進(jìn)，而在于人的思想的先進(jìn)，也就是說(shuō)一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)的存在，首先要為之存在一批優(yōu)秀的員工。以人為本，首先是以人的生命為本，以尊重人的先進(jìn)的意識(shí)和思想為本。隊(duì)內(nèi)圍繞著開(kāi)展民主生活會(huì),組織工人參于隊(duì)務(wù)管理,來(lái)積極吸取職工對(duì)于安全生產(chǎn)的有益意見(jiàn)和可實(shí)施辦法。在做到民主管理的同時(shí)，又使各項(xiàng)工作有條不紊，扎實(shí)開(kāi)展。對(duì)于做隊(duì)務(wù)管理工作的隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō)這也是在立足本職。努力工作，生產(chǎn)搞上去，做出好的成績(jī)，這也是立足本職。立足本職包含著方方面面。只要我們每位職工，從自身出發(fā)，牢固樹(shù)立安全第一，質(zhì)量第二，生產(chǎn)第三的思想，遵規(guī)循章，抵制三違，迎難而上，奮力拼搏，以飽滿的熱情，高度的責(zé)任心去做工作，就可以促進(jìn)我們自身的本質(zhì)安全，甚至我們煤礦的本質(zhì)安全.

為期不多的安全培訓(xùn)即將結(jié)束，作為公司的一員，我受到很大教育，感受很深。對(duì)自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟。

要強(qiáng)化安全生產(chǎn)的管理工作，一要牢固樹(shù)立“安全第一、預(yù)防為主”的思想，這是安全生產(chǎn)的工作方針，也是長(zhǎng)期安全生產(chǎn)工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，必須不折不扣地貫徹執(zhí)行，而且要把“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針上升到講政治、促發(fā)展、保穩(wěn)定的高度，深刻認(rèn)識(shí)抓安全就是抓發(fā)展，抓安全就是抓穩(wěn)定，抓安全就是保護(hù)生產(chǎn)力的道理，并正確處理好安全與生產(chǎn)、安全與經(jīng)營(yíng)、安全與效益的關(guān)系，在正常生產(chǎn)組織過(guò)程中必須遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)制度，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn);二要加大事故隱患的查治工作，防范各類事故的發(fā)生。

安全生產(chǎn)預(yù)防工作一定要經(jīng)常化，要堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，做好安全事故的隱患排查工作，積極鼓勵(lì)職工幫助查找、發(fā)現(xiàn)事故隱患，要認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)檢查工作，安全檢查是落實(shí)責(zé)任、規(guī)范管理行為、發(fā)現(xiàn)事故隱患、促進(jìn)隱患整改和減少“三違”的有效手段，通過(guò)制度化、規(guī)范化和專業(yè)化的安全檢查和隱患整改，積極有效地消除生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的各類事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態(tài);三要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)教育，嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)安全教育，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)。

規(guī)章制度。

和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能，未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的人員，不得上崗作業(yè)。培訓(xùn)教育是提高職工安全素質(zhì)，杜絕“三違”的有效途徑，以三級(jí)安全教育為基礎(chǔ)，從安全生產(chǎn)方針、安全法律法規(guī)、安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全防范技能和意識(shí)等方面入手開(kāi)展形式多樣的宣傳教育工作，全面提高職工的綜合素質(zhì)，有效的減少，甚至杜絕事故的發(fā)生。

其次，我們還要做好消防安全工作，一是要加大對(duì)消防安全工作的管理力度，定期組織消防安全檢查，查處并整改消防安全隱患，切實(shí)把消防安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作相結(jié)合，確保各項(xiàng)工作能順利進(jìn)行;二是宣傳教育要到位，通過(guò)開(kāi)展消防安全知識(shí)培訓(xùn)和消防演練，提高員工的消防安全意識(shí)，提高職工在火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)的施救和自救能力;三是制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)，結(jié)合分廠實(shí)際制定出一套行之有效的制度和措施，并嚴(yán)格抓落實(shí)，保障消防安全的各項(xiàng)工作能正常有序開(kāi)展。四是消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，對(duì)到期的器材及時(shí)換藥，以備發(fā)生事故時(shí)能及時(shí)啟動(dòng)，為消防安全工作得以順利開(kāi)展提供硬件保障。

安全是企業(yè)的永恒課題，“安全為了生產(chǎn)、生產(chǎn)必須安全”，安全生產(chǎn)事關(guān)企業(yè)的穩(wěn)定和職工的生命安全，工作任重而道遠(yuǎn)，我們只有把各項(xiàng)工作長(zhǎng)抓不懈，消除隱患以防為主，才能保持安全生產(chǎn)良好局面的長(zhǎng)期穩(wěn)定。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇四

首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月7日參加了在萬(wàn)獅京華(維景國(guó)際)大酒店的培訓(xùn)。在此期間，學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開(kāi)闊了眼界又增強(qiáng)了信心，以下是本人的體會(huì)和心得。

一、企業(yè)環(huán)境的營(yíng)造。

學(xué)習(xí)期間萬(wàn)獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧，氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂(lè)設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來(lái)全新體驗(yàn)。

二、企業(yè)的精神文化。

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來(lái)到萬(wàn)獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié)，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固，提升服務(wù)”。萬(wàn)獅的員工熱愛(ài)酒店，關(guān)愛(ài)客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式。萬(wàn)獅將“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。

三、企業(yè)的管理。

企業(yè)管理要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)。通過(guò)與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：

1、環(huán)境營(yíng)造對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。就像萬(wàn)獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，每個(gè)崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營(yíng)造出良好的消費(fèi)環(huán)境。

2、市場(chǎng)營(yíng)造“心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求，通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為企業(yè)開(kāi)拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。

四、企業(yè)信譽(yù)的提升。

“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高，和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育。在萬(wàn)獅，我體驗(yàn)到了萬(wàn)獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

酒店服務(wù)人員管理培訓(xùn)心得體會(huì)：3個(gè)月的培訓(xùn)就要結(jié)束了,回首過(guò)去,有光陰似箭的感覺(jué),在這里我學(xué)到我一生中受益非淺的東西，做人的道理，社交知識(shí)及工作經(jīng)驗(yàn),讓我這個(gè)無(wú)知的孩子開(kāi)始已經(jīng)慢慢長(zhǎng)大。

通過(guò)這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語(yǔ)言能力。

語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力。

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力。

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

四、記憶能力。

在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

六、應(yīng)變能力。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

七、營(yíng)銷能力。

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí)，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。

雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有專門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷，但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷，內(nèi)部營(yíng)銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷，處處感受一種市場(chǎng)意識(shí)，才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解，并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在客人感興趣的情況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇五

首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)，于5月7日參與了在萬(wàn)獅京華（維景國(guó)際）大酒店的培訓(xùn)。

在此期間，學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺(jué)的確是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開(kāi)闊了眼界又增加了信念，以下是本人的體會(huì)和心得。

學(xué)習(xí)期間萬(wàn)獅京華人事部經(jīng)理帶著我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬闊舒適的客房，品嘗出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)心的效勞必為來(lái)賓的居停制造完善效果。

裝飾講究、雅致謐靜的行政樓層，供應(yīng)了來(lái)賓所需求的共性化效勞。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及風(fēng)格清幽的散座大廳，高雅清爽的西餐廳，朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧，氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)愛(ài)護(hù)的效勞，定能為來(lái)賓供應(yīng)時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑消遣設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)效勞，定能為來(lái)賓的下榻帶來(lái)全新體驗(yàn)。

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來(lái)到萬(wàn)獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿足、效勞與微笑、速度、誠(chéng)意是他們的理念，特殊是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注意細(xì)節(jié)，提升效勞。加強(qiáng)穩(wěn)固，提升效勞”。萬(wàn)獅的員工喜愛(ài)酒店，關(guān)愛(ài)客人，表達(dá)了酒店宗旨，治理注意細(xì)節(jié)，表達(dá)了一種獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式。萬(wàn)獅將“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化表達(dá)的淋漓盡致。

企業(yè)治理要滿意顧客，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必需從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)動(dòng)身。通過(guò)與各位同仁的'溝通學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：

1、環(huán)境營(yíng)造對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。

就像萬(wàn)獅的員工餐廳治理，每天處理、每天清掃、每天標(biāo)準(zhǔn)、每天檢查、每天改良，每個(gè)崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)視、催促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營(yíng)造出良好的消費(fèi)環(huán)境。

2、市場(chǎng)營(yíng)造“心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求，通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為企業(yè)開(kāi)拓更寬闊的客戶市場(chǎng)。

“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)勝利的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高，和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育。在萬(wàn)獅，我體驗(yàn)到了萬(wàn)獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和效勞呈現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

通過(guò)這次學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店治理培訓(xùn)有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬(wàn)獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的效勞理念，在今后的工作當(dāng)中，我將通過(guò)此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己，不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇六

近來(lái)，蘇州酒店業(yè)發(fā)展的勢(shì)頭十分迅猛，是全省學(xué)習(xí)的典范，其中蘇州亞致酒店就是一家具有鮮明特色的精致性酒店。為全面學(xué)習(xí)借鑒他們的好經(jīng)驗(yàn)，尤其是學(xué)習(xí)他們內(nèi)部精細(xì)化管理和科學(xué)發(fā)展的好做法，根據(jù)總經(jīng)理室工作部署和要求，酒店由副總經(jīng)理徐東華帶隊(duì)，總經(jīng)理助理沈緯以及前廳營(yíng)銷部、客房部、工程部、安保部等管理人員一行八人于2月13日至14日赴蘇州亞致酒店進(jìn)行了學(xué)習(xí)考察，雖然時(shí)間很短，但收獲很大，既親眼目睹了蘇州酒店業(yè)的快速發(fā)展和變化，更切身感受到蘇州亞致酒店的成功經(jīng)驗(yàn)和實(shí)干精神，其成功經(jīng)驗(yàn)也為我店的管理和發(fā)展提供了重要實(shí)例參考。

蘇州亞致精品酒店位于蘇州市高新區(qū)長(zhǎng)江路379號(hào)，與蘇州樂(lè)園毗鄰，是麗致酒店集團(tuán)旗下一個(gè)創(chuàng)新品牌。酒店占地3500平方米，酒店主體建筑共四層，擁有時(shí)尚精品房139間，酒店秉持“體貼入心，更甚于家”的企業(yè)理念。

亞致酒店全年入住率為60%左右，全年平均房?jī)r(jià)為530元，在蘇州酒店業(yè)十分發(fā)達(dá)的地區(qū)，擁有如此好的效益我認(rèn)為有以下幾點(diǎn)值得學(xué)習(xí)借鑒：

一、酒店設(shè)計(jì)時(shí)尚，處處體現(xiàn)魔術(shù)細(xì)節(jié)。

亞致精致酒店于20xx年3月開(kāi)業(yè)，就目前來(lái)看，酒店的設(shè)計(jì)也很新穎時(shí)尚。酒店大堂面積不大，但布置卻很個(gè)性，各類裝飾物根據(jù)場(chǎng)地的大小不同，形態(tài)各異，將酒店的企業(yè)文化滲透到每一個(gè)角落，處處彰顯酒店特色。

魔術(shù)細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)隨處可見(jiàn)：酒店多功能咖啡廳天花上的燈不但閃亮，而且可以變顏色，就如同滿天的繁星閃爍;午餐或晚餐時(shí)，咖啡廳周圍的舞臺(tái)幕布可以圍成一個(gè)圓形，讓您感覺(jué)身處戲劇舞臺(tái)，自己正在臺(tái)上扮演一個(gè)角色，感覺(jué)很微妙;多功能工作臺(tái)配備的人體工學(xué)可調(diào)節(jié)座椅，賓客可根據(jù)自己的身高、習(xí)慣、喜好自行調(diào)整座椅的舒適度，或高或低、或傾斜或直立，總之感覺(jué)達(dá)到最佳就好;房?jī)?nèi)提供的魔術(shù)功能沙發(fā)，賓客可根據(jù)自身需求做適當(dāng)調(diào)節(jié)，沙發(fā)前的靠板，既可做臨時(shí)加床處理，也可當(dāng)賓客休閑小憩時(shí)的茶幾使用，真是一物多用;另酒店提供衣物換洗的無(wú)聲服務(wù)，充分考慮到商務(wù)客人的特性，賓客只要把衣服放在房?jī)?nèi)的衣柜內(nèi)，輕輕按一個(gè)按鈕，樓層服務(wù)員看見(jiàn)提示燈后會(huì)立刻將客人的衣物送洗，衣物洗完后，服務(wù)員無(wú)需進(jìn)房只要將衣物放在指定位置，賓客回店后可自行在房間內(nèi)收取衣物。

俗話說(shuō)：“細(xì)節(jié)決定成敗”，把細(xì)節(jié)做得如此到位，這點(diǎn)確實(shí)值得我們思考和學(xué)習(xí)。

二、酒店設(shè)施齊全，處處體現(xiàn)商務(wù)化設(shè)計(jì)。

酒店的定位是接待商務(wù)客人，因此酒店設(shè)施配備在為商務(wù)客人提供服務(wù)上大做文章。如健身房、游泳池、公共區(qū)域免費(fèi)上網(wǎng)，應(yīng)有盡有，每個(gè)客房還配備一部手機(jī)，24小時(shí)秘書(shū)服務(wù)，賓客只需播“0”，就可撥打到總臺(tái)，如果房?jī)?nèi)的電話三聲振鈴后仍無(wú)人接聽(tīng)，便會(huì)自動(dòng)接入客人手機(jī)，發(fā)揮移動(dòng)電話便捷通訊的特點(diǎn)，提供給賓客無(wú)微不至的服務(wù)。

特別值得推薦的是酒店首推的workstation概念客房，網(wǎng)絡(luò)、37寸液晶寬屏幕、5.1聲道環(huán)繞音響、激光打印機(jī)、迷你吧、dvd播放機(jī)、個(gè)人文具整合于一體，在多功能工作臺(tái)上方留有許多插座和網(wǎng)線插口，24小時(shí)不間斷電源，滿足不同商務(wù)人士使用。在多功能工作臺(tái)的左手邊抽屜內(nèi)放置了咖啡、茶、零食等物品，右手邊抽屜內(nèi)放置各類文具用品，在工作臺(tái)的頂部有一盞專門(mén)為商務(wù)賓客工作時(shí)開(kāi)啟的專用燈，保證足夠的燈光供賓客使用;客人在工作時(shí)，無(wú)需來(lái)回走動(dòng)，物品就可信手拈來(lái)，如此合理的設(shè)計(jì)理念竟來(lái)源于嚴(yán)先生的兒子。有一次，嚴(yán)先生發(fā)現(xiàn)他的兒子在寫(xiě)作業(yè)時(shí)總是走來(lái)走去，一會(huì)兒拿這個(gè)，一會(huì)兒拿那個(gè)，既浪費(fèi)了時(shí)間，學(xué)習(xí)又不專心，因?yàn)檫@件事給了嚴(yán)先生一個(gè)靈感，因此在亞致酒店設(shè)計(jì)時(shí)，嚴(yán)先生把這些理念放到酒店內(nèi)，推出了workstation概念客房，這一舉措贏得了許多商務(wù)客人的好評(píng)。

可見(jiàn)，生活中只要多注意觀察，多注重細(xì)節(jié)，那距離成功就更近了一步。

三、酒店特色鮮明，處處體現(xiàn)服務(wù)。

蘇州的酒店都有自己的獨(dú)到之處，他們運(yùn)用各種形式力求創(chuàng)造一種文化特色，使人感受到一種高雅的氛圍，蘇州亞致酒店也做到了。酒店的游泳池是免費(fèi)為客人開(kāi)放的，周二、周四酒店都有“happyhours”歡樂(lè)時(shí)光，賓客可免費(fèi)享用美食和葡萄酒，每天14:00—18:00賓客都可以免費(fèi)享用咖啡、茶、甜點(diǎn)等，酒店還提供免費(fèi)班車接送賓客。

酒店房?jī)?nèi)的服務(wù)指南內(nèi)容詳細(xì)全面，圖文并茂，大到空調(diào)、電視的開(kāi)啟方式，小到線路的接口，都做了一一說(shuō)明，真正起到了“萬(wàn)能鑰匙”的功能。當(dāng)我詢問(wèn)酒店成功的秘訣是什么?亞致酒店張總介紹說(shuō)：“服務(wù)是酒店的致勝法寶，提供優(yōu)質(zhì)且全面化服務(wù)，堅(jiān)守榮譽(yù)重于利益，深信服務(wù)創(chuàng)造利潤(rùn)。”

四、酒店注重設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)，體現(xiàn)在每時(shí)每刻。

亞致酒店至今年3月已開(kāi)業(yè)五周年，酒店非常重視設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)。我們?cè)诰频隂](méi)有發(fā)現(xiàn)一處衛(wèi)生死角或破損部位，所有設(shè)備皆光亮如初，給人的感覺(jué)是酒店才開(kāi)業(yè)。我請(qǐng)教管理人員有什么秘訣?回答是：“開(kāi)業(yè)之初就是維修保養(yǎng)之日，維修保養(yǎng)體現(xiàn)在酒店運(yùn)營(yíng)的每天、每時(shí)、每分鐘，任何設(shè)施和部位都不能給客人敷衍湊合的感覺(jué)。”

五、酒店銷售不斷創(chuàng)新，迎合市場(chǎng)需求。

亞致酒店的客源主要是網(wǎng)絡(luò)、散客、協(xié)議單位和少量的中國(guó)臺(tái)灣旅行社，目前其主要的宣傳是依靠網(wǎng)絡(luò)和微博，因此營(yíng)銷成本極低，只占整個(gè)營(yíng)收的1%～2%。由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行嚴(yán)格分析后，酒店將原日式、泰式餐廳改成小型餐廳和會(huì)議室，提高它的利用率;針對(duì)接待的日本客人較多，房間內(nèi)又特別增加了便捷寶，這些改變主要是酒店為了適應(yīng)市場(chǎng)和賓客需求，保證營(yíng)收的完成。

用心的服務(wù)，細(xì)致的管理，結(jié)合市場(chǎng)準(zhǔn)確定位，打破成規(guī)不斷創(chuàng)新，這是亞致酒店成功的秘訣。也是我在這次參觀學(xué)習(xí)中的收獲，我想，成功的道路對(duì)每一個(gè)人，每一家企業(yè)都是一樣的，但是區(qū)分成功和失敗的往往就是這些。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇七

第一段：引言（200字）。

在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒店行業(yè)中，科學(xué)高效的財(cái)務(wù)管理至關(guān)重要。作為一名財(cái)務(wù)管理人員，我有幸參加了一次由行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)舉辦的酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理有了更深入的了解，積累了許多寶貴的心得體會(huì)。本文將分享我在培訓(xùn)中所獲得的經(jīng)驗(yàn)和感悟。

第二段：培訓(xùn)內(nèi)容（200字）。

酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、財(cái)務(wù)分析、成本控制、預(yù)算編制等方面。在課堂上，我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和分析方法，了解了財(cái)務(wù)指標(biāo)的計(jì)算和解讀。同時(shí)，通過(guò)案例分析和小組討論，我們深入研究了如何進(jìn)行成本控制和預(yù)算編制，以及如何應(yīng)對(duì)不同財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。這些培訓(xùn)內(nèi)容使我掌握了酒店財(cái)務(wù)管理的基本原理和方法，并為我以后的工作提供了很多有益的參考。

第三段：實(shí)踐應(yīng)用（300字）。

培訓(xùn)中的理論知識(shí)并不僅僅停留在課堂上，我們還進(jìn)行了實(shí)際應(yīng)用的演練和模擬。通過(guò)與導(dǎo)師的互動(dòng)交流，在模擬的財(cái)務(wù)決策中，我學(xué)會(huì)了如何進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和利潤(rùn)最大化。同時(shí)，也通過(guò)實(shí)際案例的演練，學(xué)習(xí)了如何分析和解決實(shí)際中會(huì)遇到的財(cái)務(wù)問(wèn)題。這種實(shí)踐應(yīng)用的培訓(xùn)方式，幫助我更好地理解和掌握了財(cái)務(wù)管理的要點(diǎn)，并培養(yǎng)了我的解決問(wèn)題的能力。

第四段：團(tuán)隊(duì)合作（200字）。

培訓(xùn)過(guò)程中，我們組成小組進(jìn)行了多次團(tuán)隊(duì)合作。在解決實(shí)際案例問(wèn)題的過(guò)程中，我們相互協(xié)作，共同商討解決方案。通過(guò)與其他同事的互動(dòng)，我不僅學(xué)到了很多新的思路和方法，也感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在酒店財(cái)務(wù)管理中，財(cái)務(wù)人員不僅需具備專業(yè)知識(shí)，更需要與其他部門(mén)密切合作，共同為酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo)而努力。這次團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我在工作中更好地與其他部門(mén)合作提供了很好的參考。

第五段：總結(jié)（300字）。

通過(guò)這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我對(duì)財(cái)務(wù)管理有了更深入的了解。我深刻體會(huì)到財(cái)務(wù)管理在酒店運(yùn)營(yíng)中的重要性，財(cái)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)離不開(kāi)財(cái)務(wù)人員的精細(xì)管理。同時(shí)，這次培訓(xùn)也讓我意識(shí)到學(xué)習(xí)永無(wú)止境，財(cái)務(wù)知識(shí)的不斷更新與學(xué)習(xí)對(duì)于我個(gè)人的職業(yè)成長(zhǎng)至關(guān)重要。作為酒店財(cái)務(wù)人員，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己，為酒店的財(cái)務(wù)目標(biāo)和業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)做出更大的貢獻(xiàn)。

結(jié)語(yǔ)：通過(guò)這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理有了更深入的了解和實(shí)踐。這次培訓(xùn)不僅提供了專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)，更培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。我相信，通過(guò)持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我將能夠更好地應(yīng)對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理的挑戰(zhàn)，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇八

第一段：引言(100字)。

在酒店行業(yè)中，財(cái)務(wù)管理扮演著至關(guān)重要的角色。為了提高酒店管理者的財(cái)務(wù)素養(yǎng)和能力，最近我有幸參加了一次關(guān)于酒店財(cái)務(wù)管理的培訓(xùn)課程。通過(guò)這次培訓(xùn)，我不僅增加了對(duì)財(cái)務(wù)管理的理解，還學(xué)到了一些實(shí)用的技巧和方法。以下是我對(duì)這次培訓(xùn)的心得體會(huì)。

第二段：財(cái)務(wù)管理的重要性(250字)。

在培訓(xùn)的開(kāi)始，我們首先深入了解了財(cái)務(wù)管理在酒店業(yè)中的重要性。一家酒店的財(cái)務(wù)管理直接關(guān)系到其經(jīng)營(yíng)狀況和利潤(rùn)率。通過(guò)良好的財(cái)務(wù)管理，酒店能夠準(zhǔn)確掌握收入、支出和利潤(rùn)的情況，有效預(yù)測(cè)和控制風(fēng)險(xiǎn)，并根據(jù)市場(chǎng)需求做出相應(yīng)的調(diào)整。此外，財(cái)務(wù)管理還能幫助酒店制定預(yù)算和目標(biāo)，并監(jiān)控其實(shí)現(xiàn)過(guò)程，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益的最大化。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，我意識(shí)到只有具備良好的財(cái)務(wù)管理能力，酒店才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

在培訓(xùn)過(guò)程中，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店財(cái)務(wù)管理的基本原則。首先，準(zhǔn)確和透明的財(cái)務(wù)信息是財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)。了解酒店的資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)對(duì)于有效的決策非常重要。其次，財(cái)務(wù)管理需要根據(jù)酒店的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境制定相應(yīng)的管理策略，充分利用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和指標(biāo)進(jìn)行決策。最重要的是，財(cái)務(wù)管理需要與酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和戰(zhàn)略緊密結(jié)合，確保財(cái)務(wù)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的一致性。培訓(xùn)課程使我更加明確了財(cái)務(wù)管理的基本原則，為將來(lái)在工作中的實(shí)踐提供了指導(dǎo)。

第四段：財(cái)務(wù)分析和投資決策(300字)。

除了了解財(cái)務(wù)管理原則，我們還學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行財(cái)務(wù)分析和投資決策。財(cái)務(wù)分析可以通過(guò)比較不同酒店的財(cái)務(wù)指標(biāo)來(lái)評(píng)估其經(jīng)營(yíng)狀況和盈利能力。我們學(xué)習(xí)了各種財(cái)務(wù)比率和指標(biāo)的計(jì)算方法，并如何根據(jù)這些指標(biāo)判斷一個(gè)酒店的財(cái)務(wù)狀況是否良好。此外，我們還學(xué)習(xí)了投資決策的基本方法，例如如何評(píng)估投資項(xiàng)目的可行性、如何計(jì)算回收期和資本成本等。這些知識(shí)和技巧對(duì)于幫助酒店管理者做出明智的財(cái)務(wù)決策非常重要。

第五段：總結(jié)與展望(250字)。

通過(guò)這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我不僅擴(kuò)展了對(duì)財(cái)務(wù)管理的認(rèn)識(shí)，還學(xué)到了實(shí)用的財(cái)務(wù)分析和投資決策技巧。這些知識(shí)和技能對(duì)于酒店管理者來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，它們將幫助我們更好地理解和應(yīng)用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，提升酒店經(jīng)營(yíng)效益。未來(lái)，我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理知識(shí)，提高自己在這個(gè)領(lǐng)域的能力。相信我所學(xué)的知識(shí)和培訓(xùn)經(jīng)歷將在我的職業(yè)生涯中發(fā)揮重要作用，并為我在酒店行業(yè)的發(fā)展開(kāi)啟更廣闊的道路。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇九

酒店財(cái)務(wù)管理是酒店運(yùn)營(yíng)中不可或缺的一環(huán)。為了提高酒店財(cái)務(wù)管理人員的專業(yè)能力，我們參加了一次精彩的酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)。通過(guò)這次培訓(xùn)，不僅深入了解了酒店財(cái)務(wù)管理的基本知識(shí)和技巧，更重要的是明白了酒店財(cái)務(wù)管理對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)的重要性。在這篇文章中，我將分享我在培訓(xùn)中獲得的心得體會(huì)。

在培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)了酒店財(cái)務(wù)管理的基本知識(shí)和技巧。首先，我們了解了酒店財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和分析方法，包括利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表等。通過(guò)學(xué)習(xí)這些報(bào)表，我們可以從多個(gè)角度全面了解酒店的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)情況。其次，我們學(xué)習(xí)了酒店成本控制和成本分析的方法，幫助酒店管理層合理控制成本、提高利潤(rùn)。最后，我們也學(xué)習(xí)了酒店預(yù)算編制和財(cái)務(wù)指標(biāo)分析的方法，為酒店的經(jīng)營(yíng)決策提供準(zhǔn)確、科學(xué)的依據(jù)。通過(guò)這些基本知識(shí)和技巧的學(xué)習(xí)，我們可以更好地理解和掌握酒店財(cái)務(wù)管理的核心要點(diǎn)。

在培訓(xùn)中，我們還深入了解了酒店財(cái)務(wù)管理對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的重要性。首先，酒店財(cái)務(wù)管理是酒店持續(xù)經(jīng)營(yíng)的基石。只有通過(guò)科學(xué)的財(cái)務(wù)管理，酒店才能保證資金的充裕、成本的控制、收入的增加，以及利潤(rùn)的最大化。其次，酒店財(cái)務(wù)管理可以幫助酒店管理層做出準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)決策。通過(guò)財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析，管理層可以識(shí)別問(wèn)題、制定對(duì)策，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向，提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。最后，酒店財(cái)務(wù)管理對(duì)于酒店的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。只有通過(guò)合理的資金運(yùn)營(yíng)和良好的財(cái)務(wù)狀況，酒店才能長(zhǎng)久地經(jīng)營(yíng)下去。

在培訓(xùn)中，我們通過(guò)實(shí)際案例分析和實(shí)操練習(xí)，將所學(xué)的酒店財(cái)務(wù)管理知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過(guò)分析實(shí)際財(cái)務(wù)報(bào)表，我們能夠更好地識(shí)別酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。通過(guò)進(jìn)行實(shí)際運(yùn)算練習(xí)，我們能夠更準(zhǔn)確地理解和掌握財(cái)務(wù)指標(biāo)的計(jì)算方法，并對(duì)酒店的財(cái)務(wù)狀況做出科學(xué)的評(píng)估。通過(guò)與其他同事的交流和討論，我們可以互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作能力。這些實(shí)踐操作不僅深化了對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理知識(shí)的理解，更重要的是提升了我們的工作能力和應(yīng)對(duì)復(fù)雜情況的能力。

第五段：未來(lái)展望。

通過(guò)這次酒店財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)，我深入了解了酒店財(cái)務(wù)管理的基本知識(shí)和技巧，明白了酒店財(cái)務(wù)管理對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的重要性，并且能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中，不斷提高自己的工作能力。未來(lái)，我將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)酒店財(cái)務(wù)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究，不斷完善自己的財(cái)務(wù)管理能力，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的酒店財(cái)務(wù)管理知識(shí)傳授給其他同事，共同推動(dòng)酒店財(cái)務(wù)管理水平的提升，為酒店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十

在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中，飲酒文化一直占有重要的地位。而白酒作為中國(guó)特有的烈酒，更是備受人們的喜愛(ài)。因此，白酒行業(yè)在我國(guó)擁有著廣闊的市場(chǎng)和悠久的歷史。但是，作為一個(gè)行業(yè)，白酒也需要專業(yè)化的管理來(lái)保證其健康的發(fā)展和品質(zhì)的提升。而酒店管理培訓(xùn)則是提高白酒行業(yè)管理水平的重要手段。

在白酒店管理培訓(xùn)中，我深刻地認(rèn)識(shí)到了一個(gè)行業(yè)的專業(yè)管理是多么重要。一定的管理水平不僅可以提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，還可以提高企業(yè)和品牌的知名度以及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。而在培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)到了許多的管理理論和實(shí)踐技巧，比如人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的知識(shí)。這些知識(shí)不僅為我以后從事相關(guān)行業(yè)提供了必要的理論基礎(chǔ)，也為我增強(qiáng)了綜合管理和營(yíng)銷思維的能力，并且激勵(lì)我要用所學(xué)知識(shí)去為企業(yè)做出貢獻(xiàn)。

同時(shí)，在培訓(xùn)中，我也深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在一個(gè)完整的團(tuán)隊(duì)中，每個(gè)人都有著不同的能力和專業(yè)，但是只有合作才能盡可能地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的能力。因此，我們?cè)谂嘤?xùn)中進(jìn)行多次團(tuán)隊(duì)合作任務(wù)，通過(guò)有效的合作和溝通，我們的團(tuán)隊(duì)成員都有了比較顯著的進(jìn)步，并且最終也取得了比較滿意的成果。通過(guò)這些團(tuán)隊(duì)合作任務(wù)的課程設(shè)計(jì)，培訓(xùn)不僅更加生動(dòng)有趣，而且也使我們對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的重要性有了更深刻地認(rèn)識(shí)。

無(wú)論是對(duì)于我個(gè)人，還是對(duì)于整個(gè)白酒行業(yè)而言，白酒店管理培訓(xùn)都是極其重要的。通過(guò)這樣的培訓(xùn)，我們可以了解到現(xiàn)代管理的知識(shí)和理念，優(yōu)化相關(guān)行業(yè)的管理模式和方式，提高企業(yè)的現(xiàn)代化管理水平，從而實(shí)現(xiàn)白酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。我深信，隨著培訓(xùn)的不斷推進(jìn)和提高，未來(lái)的中國(guó)白酒行業(yè)必將迎來(lái)更加美好的發(fā)展前景。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十一

首先我覺(jué)得自己還是存在很多問(wèn)題的，這是一個(gè)比較嚴(yán)重的事情，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中確實(shí)還是應(yīng)該認(rèn)真去做好的，應(yīng)該端正好心態(tài)，對(duì)自己各方面有正確的認(rèn)識(shí)，工作方面還是缺少一些經(jīng)驗(yàn)的，這是我應(yīng)該要對(duì)自己有的態(tài)度，我也一定會(huì)對(duì)自己做出更多的努力，工作方面認(rèn)真的去做好相關(guān)的本職工作，這是我需要去做出調(diào)整的，在實(shí)習(xí)期間我一點(diǎn)點(diǎn)的積累工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自身各方面都是有著比較客觀的認(rèn)識(shí)，也是應(yīng)該要認(rèn)真的去做好相關(guān)的本職工作，希望接下來(lái)可以做的更好一點(diǎn)，這是我應(yīng)該去維持好的狀態(tài)，現(xiàn)在包括以后這些都是我應(yīng)該去做出調(diào)整的，接下來(lái)我也應(yīng)該往這方面努力，總之在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我覺(jué)得自己做出的努力還是比較多的，確實(shí)感覺(jué)很充實(shí)，我現(xiàn)在也是認(rèn)識(shí)到了自己很多不足的地方。

學(xué)習(xí)酒店管理這個(gè)專業(yè)，我一直都認(rèn)為自己還是學(xué)習(xí)到了很多東西，但是確實(shí)在這個(gè)方面我是做的不夠好的，在學(xué)校所學(xué)習(xí)一套理論的，運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中確實(shí)還是稍顯吃力，這不是我想要看大情況，所以我馬上就調(diào)整過(guò)來(lái)了，還是希望能夠掌握更多的知識(shí)，這也是我需要去認(rèn)真思考的，感激在__酒店這里的這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，給了我非常多的經(jīng)驗(yàn)，讓我現(xiàn)在對(duì)今后正式步入工作當(dāng)中，有了的一個(gè)準(zhǔn)備，所以接下來(lái)還是需要對(duì)自己要求更高一點(diǎn)才是，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我也應(yīng)該做熬主動(dòng)的去充實(shí)好自己，現(xiàn)在我也是對(duì)此深有體會(huì)的，在這樣的環(huán)境下面我還是應(yīng)該要去做出一些調(diào)整的。

當(dāng)然這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我也是察覺(jué)了自己很多不足之處，這些是接下來(lái)需要去調(diào)整好的，我對(duì)此也是做好了很多準(zhǔn)備的，我希望自己可以在這樣的環(huán)境下面，做的更好一點(diǎn)，希望做出更好的成績(jī)來(lái)，在__酒店這里，我也是保持了好的狀態(tài)，這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，讓我對(duì)自己有了新的認(rèn)識(shí)，在很多方面我都還需要做出進(jìn)一步的改變，要去接觸更多的`知識(shí)，在專業(yè)知識(shí)上面還需進(jìn)一步的磨合。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十二

第一段：介紹培訓(xùn)內(nèi)容和目的（200字）。

近日，我有幸參加了一次五星酒店管理培訓(xùn)課程，這是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。培訓(xùn)內(nèi)容主要涵蓋了五星酒店的服務(wù)流程、客戶關(guān)系管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面。其目的是為了提高我們的酒店管理能力，讓我們更好地理解和適應(yīng)五星級(jí)酒店的工作環(huán)境，同時(shí)也增強(qiáng)我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。

第二段：培訓(xùn)過(guò)程中的收獲（250字）。

在培訓(xùn)過(guò)程中，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。首先是服務(wù)流程方面，我們學(xué)習(xí)了五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，從接待客人到房間布置，再到離店時(shí)的禮儀告別，全方位地展示了五星級(jí)酒店的專業(yè)性和高標(biāo)準(zhǔn)。我們通過(guò)模擬訓(xùn)練，提高了服務(wù)態(tài)度和技能，加強(qiáng)了對(duì)客戶需求的理解和滿足。在客戶關(guān)系管理方面，我們學(xué)習(xí)了如何建立和維護(hù)客戶關(guān)系，以及如何做到工作的個(gè)性化和定制化。此外，團(tuán)隊(duì)建設(shè)課程也讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)的重要性，如何相互合作和解決問(wèn)題成為了一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。

第三段：實(shí)踐過(guò)程中的挑戰(zhàn)及應(yīng)對(duì)（250字）。

在實(shí)踐過(guò)程中，我也面臨了一些挑戰(zhàn)。培訓(xùn)前，我對(duì)五星級(jí)酒店的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)化要求并不了解，在與客戶的互動(dòng)中，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)不知如何應(yīng)對(duì)的情況。此外，團(tuán)隊(duì)建設(shè)過(guò)程中，不同個(gè)體對(duì)問(wèn)題的看法和處理方式也存在差異，協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)的一致性變得更加困難。然而，通過(guò)與同學(xué)們的合作和導(dǎo)師的指導(dǎo)，我逐漸克服了這些困難。我主動(dòng)請(qǐng)教問(wèn)題，虛心聽(tīng)取他人的建議，并且積極參與團(tuán)隊(duì)討論和決策。這不僅提高了我的個(gè)人能力，也加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和有效性。

第四段：培訓(xùn)對(duì)個(gè)人職業(yè)發(fā)展的影響（300字）。

這次培訓(xùn)對(duì)我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。首先，我對(duì)五星級(jí)酒店的運(yùn)營(yíng)流程和管理模式有了更深入的了解，這對(duì)于將來(lái)在酒店行業(yè)中的職業(yè)發(fā)展有著重要的指導(dǎo)意義。其次，我通過(guò)與導(dǎo)師和同學(xué)的交流，不僅擴(kuò)大了自己的人脈資源，還學(xué)習(xí)了他們的工作經(jīng)驗(yàn)和管理技巧。這將使我在未來(lái)的工作中更加得心應(yīng)手。最重要的是，培訓(xùn)過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升空間，明確了自己的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)，并且明白了為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，需要付出更多的努力和學(xué)習(xí)。

第五段：總結(jié)培訓(xùn)的價(jià)值和對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的啟示（200字）。

總之，這次五星酒店管理培訓(xùn)是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過(guò)培訓(xùn)，我不僅擴(kuò)展了知識(shí)面，提高了專業(yè)技能，還增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。這對(duì)我的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展具有重要意義。我深深體會(huì)到，只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我們才能不斷成長(zhǎng)，不斷提高自己在職場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。我將把這次培訓(xùn)的收獲和體會(huì)運(yùn)用到今后的工作中，為自己的職業(yè)生涯鋪就一條成功之路。同時(shí)，我也希望能夠繼續(xù)參加相關(guān)培訓(xùn)，不斷提升自己，成為酒店管理領(lǐng)域的專家。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十三

干部培訓(xùn)是貫徹落實(shí)黨的方針政策、提升干部綜合素質(zhì)的重要途徑。你知道基層管理。

實(shí)施全省“十百千萬(wàn)”干部下基層駐農(nóng)村、在黨員中開(kāi)展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育活動(dòng)是當(dāng)前的重要政治任務(wù)。在活動(dòng)中，我被列為首批19名駐村干部之一派駐，這是鎮(zhèn)委對(duì)我的信任和關(guān)心，也是鎮(zhèn)委對(duì)我的考驗(yàn)，我一定不負(fù)重托，努力工作，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，不辜負(fù)組織對(duì)我的信任。

自12月20日全鎮(zhèn)召開(kāi)實(shí)施全省“十百千萬(wàn)”干部下基層駐農(nóng)村、在黨員中開(kāi)展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育活動(dòng)動(dòng)員會(huì)后，我與其他駐點(diǎn)干部一起參加了全市召開(kāi)的組織干部下基層駐農(nóng)村和開(kāi)展“理想、責(zé)任，能力、形象”教育活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)和培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，通過(guò)動(dòng)員會(huì)議、集中培訓(xùn)和認(rèn)真思考，我明確了組織干部下基層駐農(nóng)村和開(kāi)展“理想、責(zé)任，能力、形象”教育活動(dòng)的重大意義，思想政治素質(zhì)有了顯著提高。

實(shí)施全省“十百千萬(wàn)”干部下基層駐農(nóng)村和開(kāi)展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育活動(dòng)是深入貫徹黨的xx屆四中全會(huì)精神，加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)，鞏固黨的執(zhí)政基礎(chǔ)，深入推進(jìn)固本強(qiáng)基工程的重大決策，是把學(xué)習(xí)實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想引向深入的新舉措。結(jié)合我鎮(zhèn)的實(shí)際，我認(rèn)識(shí)到，開(kāi)展兩項(xiàng)活動(dòng)是建設(shè)生態(tài)科技鎮(zhèn)、率先基本實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化的重要保證。改革開(kāi)放以來(lái)，我鎮(zhèn)基層黨組織和廣大黨員，為我鎮(zhèn)的改革發(fā)展和穩(wěn)定做出了巨大貢獻(xiàn)。但面對(duì)上級(jí)的要求，基層組織和黨員隊(duì)伍還存在一些不適應(yīng)的地方。有的農(nóng)村基層黨組織戰(zhàn)斗力不強(qiáng)，不能發(fā)揮應(yīng)有的作用，影響了黨的路線方針政策在農(nóng)村基層的貫徹落實(shí)。抓緊解決基層黨組織和黨員干部隊(duì)伍中存在的問(wèn)題，使基層黨組織政治更加堅(jiān)定、組織更加堅(jiān)強(qiáng)、作風(fēng)更加務(wù)實(shí)、制度更加完善;使廣大黨員堅(jiān)定共產(chǎn)主義理想、增強(qiáng)執(zhí)政為民責(zé)任、提高促進(jìn)發(fā)展能力、塑造干凈干事形象。組織干部下基層駐農(nóng)村、開(kāi)展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育，正是為了達(dá)到這樣的目的而采取的重大部署，具有很強(qiáng)的針對(duì)性和重大的現(xiàn)實(shí)意義。

活動(dòng)開(kāi)始后，我回到進(jìn)行了調(diào)查，廣泛聽(tīng)取了干部群眾的意見(jiàn)，初步掌握了廣大群眾反映強(qiáng)烈的問(wèn)題。我的體會(huì)是，實(shí)施全省“十百千萬(wàn)”干部下基層駐農(nóng)村就要發(fā)揚(yáng)黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，干部下基層要“身下”兼“心下”，要深入基層進(jìn)行調(diào)查研究，傾聽(tīng)群眾的心聲，與群眾同吃、同住、同勞動(dòng)，做老百姓貼心的好朋友，贏得群眾的信賴。同時(shí)，要進(jìn)一步接受發(fā)展是硬道理、全心全意為人民服務(wù)、解放思想、艱苦奮斗的再教育，在思想作風(fēng)上要有新的提高。

通過(guò)學(xué)習(xí)，我進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)了實(shí)施全省“十百千萬(wàn)”干部下基層駐農(nóng)村的意義，明白了“下去做什么?”的問(wèn)題。在以后的工作中，我將在鎮(zhèn)委的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，著力抓好以下幾件事情：第一，認(rèn)真搞好調(diào)查研究。找準(zhǔn)存在的突出問(wèn)題，找準(zhǔn)工作著力點(diǎn)和突破口。作為整改的重點(diǎn)，提出了整改的具體措施和辦法。做到近期打算與長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)相結(jié)合;第二，協(xié)助當(dāng)?shù)攸h組織整頓好軟弱渙散的基層領(lǐng)導(dǎo)班子，班子整改與個(gè)人整改相結(jié)合。同時(shí)要督促落實(shí)好村干部基本待遇，調(diào)動(dòng)好他們的工作積極性;第三，抓好基層矛盾糾紛的排查調(diào)處工作，對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展專項(xiàng)整治，積極化解群眾矛盾和糾紛，維護(hù)農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定;第四，圍繞中心，服務(wù)大局。建立責(zé)任制，健全。

規(guī)章制度。

把任務(wù)落實(shí)到人形成“人人肩上有重?fù)?dān)項(xiàng)項(xiàng)任務(wù)有人抓”的工作格局。把黨在農(nóng)村的各項(xiàng)方針政策貫徹落實(shí)好把上級(jí)黨委和政府部署的各項(xiàng)任務(wù)完成好。

時(shí)間如梭，歲月如流，回顧培訓(xùn)日子，時(shí)間雖短，但選題廣泛，內(nèi)容充實(shí)，在培訓(xùn)期間學(xué)習(xí)如何做好村委會(huì)黨建工作、村委會(huì)建設(shè)與管理等內(nèi)容，通過(guò)這次培訓(xùn)使我進(jìn)一步豐富了理論知識(shí)，更新了思想觀念，增強(qiáng)了好本職工作的緊迫感與使命感。

1、要勤奮學(xué)習(xí)，不斷提高素質(zhì)。時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，科技進(jìn)步日新月益，知識(shí)更新日益加快，學(xué)習(xí)如逆水行舟，不進(jìn)則退。象螞蟻搬家那樣不斷地日積月累，象蜜蜂釀蜜那樣做到深加工。要勤于思考，善于積累，不僅要從書(shū)本過(guò)程上學(xué)習(xí)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，向周圍同志學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)工作的需要，才能做好本職工作。

2、黨建工作要嚴(yán)以律已，寬容待人。應(yīng)把老百姓最難解決，最難辦的事情，幫他們解決，讓居民有安全感;做好弱勢(shì)群體工作，讓他們感覺(jué)到村委會(huì)工作者的溫暖;文明禮貌用語(yǔ),做到來(lái)有問(wèn)聲，問(wèn)有答聲，去有送聲的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、村委會(huì)工作者要業(yè)務(wù)精、業(yè)務(wù)通。如村委會(huì)衛(wèi)生工作方面一要組織多形式的宣傳衛(wèi)生知識(shí),結(jié)合實(shí)際聯(lián)系工作;二深入基層了解居民群眾的身體健康,他們需求的是什么,特別是弱勢(shì)群體是重點(diǎn)關(guān)心的對(duì)象;三建立家庭檔案,充分利用衛(wèi)生資源;四明確職責(zé),制定。

工作計(jì)劃。

資料的搜集年度總結(jié)各項(xiàng)工作的統(tǒng)計(jì)。還有如計(jì)生方面的工作：一做好孕情跟蹤;二嚴(yán)格把關(guān)強(qiáng)化生育關(guān)念;三做好婦檢，康復(fù)工作;四服務(wù)態(tài)度要好要以優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為服務(wù)的宗旨;五流動(dòng)人口與常住人口同管理同服務(wù);六建立健全辦證驗(yàn)證制度。

二、培訓(xùn)啟迪。

1、在黨建方面：一加大宣傳力度,提高黨員思想認(rèn)識(shí);二做到管理有序，工作有計(jì)劃，任務(wù)有安排;三充分發(fā)揮黨組織的協(xié)調(diào)工作的重要性;四充分發(fā)揮黨支部的平臺(tái),調(diào)動(dòng)黨員,的積極性。

2、在村委會(huì)建設(shè)方面：一加強(qiáng)村委會(huì)干部自身素質(zhì)的培養(yǎng),文明禮貌有語(yǔ);二加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),辦實(shí)事,好事;三加強(qiáng)與各部門(mén)的協(xié)調(diào)能力.成立各種為人民服務(wù)的機(jī)構(gòu),讓居民群眾感受到村委會(huì)的溫暖;四鞏固黨組織的引導(dǎo)核心作用，建立健全組織制度,帶動(dòng)居民群眾，引導(dǎo)他們走上正常化，規(guī)范化;開(kāi)展各種形式的黨務(wù)活動(dòng)。建立奉獻(xiàn)村委會(huì)黨員示范機(jī)制，把本村委會(huì)的退休黨員、在職黨員、流動(dòng)黨員、轄區(qū)單位黨員登記造冊(cè)，建立村委會(huì)黨員檔案，建立村委會(huì)黨員報(bào)到服務(wù)制度，黨員代表會(huì)議制度和黨員志愿者服務(wù)隊(duì)，做到從群眾關(guān)心的問(wèn)題入手，以居民群眾的實(shí)際要求為出發(fā)點(diǎn)，真正為居民群眾辦實(shí)事、好事，不斷增強(qiáng)黨和群眾的凝聚力。五進(jìn)一步開(kāi)展村委會(huì)社會(huì)治安、綜合治理、普法及依法治理工作，預(yù)防和減少犯罪，維護(hù)社會(huì)的持續(xù)穩(wěn)定，為本村委會(huì)居民群眾創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，以促進(jìn)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)為目的，堅(jiān)持精神文明建設(shè)、社會(huì)治安綜合治理和城市環(huán)境整治工作緊密相結(jié)合，從而促進(jìn)我村委會(huì)文明建設(shè)的深入發(fā)展。

三、培訓(xùn)感受。

回顧昨日，兄弟村的工作理念，工作氛圍，深深感染著我、激勵(lì)著我。面對(duì)自己的家園，面對(duì)深愛(ài)的居民朋友，還急需快馬加鞭，一是以著以人為本的管理理念，為民辦實(shí)事的執(zhí)政組織機(jī)構(gòu)，提高執(zhí)政的素質(zhì);二是建設(shè)和諧健康的村委會(huì)文化，提高居民精神文化素質(zhì);三是思索不止，奮斗不已，謙虛謹(jǐn)慎，追求不止的工作作風(fēng)開(kāi)展工作;四是奉獻(xiàn)愛(ài)心、超越自我、完善自我的姿態(tài)工作在村委會(huì)，立足在村委會(huì)，讓村委會(huì)確實(shí)成為居民的港灣，溫馨的家園。

相信在不久的將來(lái)xx村委會(huì)將是一朵璀璨的明星，立足于xx鎮(zhèn)。

因?yàn)橛辛俗约旱哪繕?biāo)，大山才有了無(wú)怨無(wú)悔的沉默，小溪才有了一路跋涉的歡歌，野百合才有了擁抱春天的激情，懸崖上的松樹(shù)才有了深深扎進(jìn)巖石的堅(jiān)韌。給自己先進(jìn)選項(xiàng)準(zhǔn)清晰的目標(biāo)，就是給自己的生活選定努力的方向，就是給生命賦予價(jià)值與意義。而今，我已有了正確的選項(xiàng)，選擇了紅盾，選擇成為一名光榮的經(jīng)濟(jì)衛(wèi)士。通過(guò)平日里工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，證明了我正確的選擇，也讓我切身的感受到紅盾的意義和紅盾人閃亮的光輝。

保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益我們使命光榮。

我工作在××縣，地處××邊緣，我國(guó)××河穿腸而過(guò)，古老的××文化也在在此孕育而生，還有那廣袤無(wú)垠的天然胡楊林，特殊的地理環(huán)境和地緣地貌，給我們保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益工作帶來(lái)不一樣的精彩。

記得寒冬的臘月一天，我們_____指揮中心的執(zhí)法人員接到一通電話，原來(lái)因?yàn)樗╛元錢(qián)沒(méi)有買到那_種想要肉餡子的烤包子引起的糾紛。掛了電話，我局的執(zhí)法人員就立即到該店調(diào)查了解，憑著嫻熟的工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)調(diào)查核實(shí)之后，認(rèn)定該店主侵犯了消費(fèi)者的合法權(quán)益，要求賠償消費(fèi)者_(dá)元錢(qián)損失。

通過(guò)認(rèn)真向雙方講解有關(guān)法律法規(guī)，耐心細(xì)致地調(diào)解之后，該店主答應(yīng)給消費(fèi)者賠償_元損失，雙方均對(duì)處理結(jié)果表示滿意。此時(shí)，消費(fèi)者抑制不住內(nèi)心的喜悅，會(huì)心地笑了。他說(shuō)：“本來(lái)我也不想給你們打電話的，畢竟只是_元錢(qián)嘛，可就是覺(jué)得這口氣不順，也想看看你們?cè)趺刺幚斫鉀Q的，才給你們打電話的，沒(méi)想到你們卻不因?yàn)槭莀元錢(qián)，那么冷的天，走了那么遠(yuǎn)的路，為我解決，真是謝謝了”，我們的執(zhí)法人員握著他的手說(shuō)“這是我們應(yīng)盡的職責(zé)，不管金額多少，只要是消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害時(shí)，我們都會(huì)拿起法律的武器來(lái)維護(hù)的”。

是這樣的，不論是刮風(fēng)下雨，還是風(fēng)餐露宿;不論數(shù)額較大，還是數(shù)額很少，只要消費(fèi)者權(quán)益收到侵害時(shí)，我們就義不容辭拿起法律的武器來(lái)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，為消費(fèi)者盡可能地挽回?fù)p失。不管路有多遠(yuǎn)、環(huán)境氣候有多惡劣、事有多難，在我們眼里消費(fèi)者利益無(wú)小事，這是我們義不容辭應(yīng)盡的責(zé)任。

維護(hù)市場(chǎng)秩序我們責(zé)任重大。

自從實(shí)行“管辦脫鉤”以來(lái)和“停征兩費(fèi)”以后，我們沒(méi)有放松對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管。改革開(kāi)放三十年來(lái)，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了舉世矚目的成就，我們不說(shuō)發(fā)達(dá)城市的市場(chǎng)商品有多么的多，就說(shuō)我們這地處邊遠(yuǎn)的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，那也是玲瑯滿目、品目眾多。

兩項(xiàng)大的政策停止以后，我們將更多的工作從建市場(chǎng)、管理市場(chǎng)和收費(fèi)，轉(zhuǎn)移到市場(chǎng)監(jiān)管上來(lái)，從監(jiān)管農(nóng)貿(mào)集市小市場(chǎng)到監(jiān)管社會(huì)主義大市場(chǎng)上來(lái)，為人民群眾建立公平、安定、健康、有序的市場(chǎng)秩序。

正是因?yàn)槲铱h地理環(huán)境特殊，市場(chǎng)也分布不均，管理難度可想而知，所以過(guò)去市場(chǎng)秩序也是有好有壞參差不齊。可我局就是在上級(jí)局和縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，注重日常監(jiān)管的同時(shí)，針對(duì)季節(jié)性、時(shí)段性開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治，僅去年一年就達(dá)__余項(xiàng)。

正是樹(shù)立執(zhí)著的信念，多巡查、多檢查，打擊了有些不法商人以假充真、以次充好等違法違規(guī)行為，也打消了想冒大不為那些商家的念頭。市場(chǎng)秩序得到明顯好轉(zhuǎn)，現(xiàn)在我縣的市場(chǎng)秩序健康、有序、井然。

投身工商事業(yè)我自豪。

黨和國(guó)家賦予我們歷史重任，承擔(dān)著市場(chǎng)主體準(zhǔn)入、市場(chǎng)監(jiān)管、行政執(zhí)法等重要職能。讓我最感到能從事工商事業(yè)神圣還是在前不久一次學(xué)習(xí)傳達(dá)自治區(qū)工商行政管理工作會(huì)議上，連××和××副都給我們工商工作做重要批示和指示，自治區(qū)人民政府副主席等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨我區(qū)工作會(huì)議指導(dǎo)，××副主席還代表自治區(qū)黨委、政府對(duì)我區(qū)的工商工作給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)。在學(xué)習(xí)傳達(dá)自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)講話的那一刻，我心里頓時(shí)感到萬(wàn)分的激動(dòng)，想想當(dāng)初報(bào)考工商系統(tǒng)是正確的選擇，感到在工商系統(tǒng)工作是無(wú)比自豪的，今后我要加倍努力工作，為紅盾增輝，為紅盾添彩。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十四

在白酒店工作是我一直以來(lái)的夢(mèng)想，經(jīng)過(guò)多年的努力，我終于有機(jī)會(huì)加入了一家著名的白酒店集團(tuán)，成為了一名普通的服務(wù)員。但是隨著時(shí)間的推移，我意識(shí)到要想在這個(gè)行業(yè)上獲得更大的成功和認(rèn)可，就必須要接受專業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

在這家白酒店，我們每月都會(huì)接受一次管理培訓(xùn)。這些培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富，包括從餐飲衛(wèi)生到服務(wù)流程，從人際溝通到團(tuán)隊(duì)協(xié)作等等。每個(gè)培訓(xùn)都范圍廣、深度大，更重要的是，這些培訓(xùn)內(nèi)容都非常實(shí)用，對(duì)我們的日常工作有很大的幫助。

首先，我學(xué)到了關(guān)于餐飲衛(wèi)生的知識(shí)。作為一名服務(wù)員，我們的一個(gè)重要職責(zé)就是保證餐桌、廚房、餐具等的衛(wèi)生，以確保食品安全。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何正確清洗和消毒餐具、如何合理使用清潔劑以及如何做好罩菜等工作。通過(guò)這些培訓(xùn)，我更加了解了餐飲衛(wèi)生的相關(guān)知識(shí)，也提高了服務(wù)質(zhì)量，讓客人對(duì)我們更加信賴。

其次，服務(wù)流程也是很重要的一部分。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程、禮儀等等。比如，我們被要求要按照一定的程序接待客人，包括引導(dǎo)客人入座、為客人遞上餐巾、介紹菜單和特色菜等等。通過(guò)學(xué)習(xí)這些表面上看起來(lái)不起眼的細(xì)節(jié)，我們可以提高每道菜、每杯酒的上菜服務(wù)效率，提升客人的用餐體驗(yàn)和滿意度。

另外，在服務(wù)過(guò)程中，人際溝通也非常重要。尤其是在應(yīng)對(duì)一些客人投訴和糾紛時(shí)，學(xué)會(huì)與客人善意溝通、了解客人需求、耐心解決問(wèn)題是非常關(guān)鍵的。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何正確處理客人投訴，尤其是針對(duì)客人質(zhì)疑菜品質(zhì)量、調(diào)料濃淡度時(shí)，我們必須要掌握專業(yè)知識(shí)并耐心說(shuō)明。通過(guò)日常的練習(xí)，我已經(jīng)成為了一名出色的溝通者，并且能夠愉快的與客人打交道。

最后，團(tuán)隊(duì)協(xié)作對(duì)于整個(gè)酒店的發(fā)展也非常關(guān)鍵。在服務(wù)行業(yè)中，無(wú)論是服務(wù)員、廚師還是后勤人員，我們都必須依靠團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能完成工作。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何組織團(tuán)隊(duì)工作、如何分配任務(wù)以及如何協(xié)調(diào)各部門(mén)合作。通過(guò)這些團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，我們?cè)鲞M(jìn)了彼此的信任和理解，更好地完成了自己的工作。

總的來(lái)說(shuō)，白酒店管理培訓(xùn)對(duì)我的職業(yè)生涯帶來(lái)了非常大的幫助。通過(guò)這些培訓(xùn)，我不僅在職業(yè)上更加專業(yè)和有信心，而且在生活中也更加自信。我相信，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我一定能夠在這個(gè)行業(yè)中獲得更大的成就和更多的進(jìn)步。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十五

6月下旬，我在北京參加了國(guó)航工程技術(shù)分公司舉辦的精益管理交流研討會(huì)，參加本次會(huì)議,也是我第一次接觸精益管理，收獲頗豐。

首先是讓我知道了精益生成模型是如何搭建的：企業(yè)基層員工使用精益工具，立足于點(diǎn)的改善;中層干部的作用在于建立精益流程，比如生產(chǎn)流程、維修體系、管理方式等，立足于線的改善;高層重在構(gòu)建符合本企業(yè)的融合了精益理念的戰(zhàn)略和文化，擬在從面上建立精益未來(lái)，建立企業(yè)的方法論。精益管理必須是三位一體的，各層級(jí)人員各司其職，才能有效推進(jìn)企業(yè)的精益管理工作。

精益管理使豐田生產(chǎn)方式上升到了更高一個(gè)層次，讓我們知道了這種生產(chǎn)方式是屬于世界科學(xué)發(fā)展進(jìn)程中的必經(jīng)之路。那么如何運(yùn)用好的管理方法及流程提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力呢?就要改變陳舊思想、運(yùn)用創(chuàng)新方法、采取有效實(shí)踐，最終實(shí)現(xiàn)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的目標(biāo)。記得韓國(guó)三星電子集團(tuán)公司全球革新負(fù)責(zé)人李永奎先生所說(shuō)的一句話：tps是一種哲學(xué)，簡(jiǎn)單模仿豐田公司會(huì)失敗，要采用吸收原則并加以思考，量身定做找到適合自己的模式，才能使企業(yè)獲得成功。

面對(duì)推進(jìn)精益化管理以來(lái)，雖然取得了一些成績(jī)，但未來(lái)的路還很漫長(zhǎng)，關(guān)于如何開(kāi)展下一步的工作，我有一些想法：

一、培訓(xùn)非常重要。這次在分公司的培訓(xùn)，讓我看到各基地同事對(duì)精益管理的認(rèn)同，以及普及精益生產(chǎn)知識(shí)的重要性。今年我們推行精益化管理，著眼點(diǎn)首先是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的改善以及廣大員工的學(xué)習(xí)，讓他們了解精益管理的益處。如何讓其他員工理解、認(rèn)同精益管理，我想培訓(xùn)是非常重要的。通過(guò)培訓(xùn)讓大家了解精益、學(xué)好精益、用好精益，把精益管理思想和理念融入到我們的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，這才是做好精益工作的基礎(chǔ)。

二、成立精益變革的核心團(tuán)隊(duì)。精益成功推進(jìn)的動(dòng)力源泉來(lái)自于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的堅(jiān)定決心，必須建立一個(gè)強(qiáng)有力的核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，包括企業(yè)的管理監(jiān)控層、協(xié)調(diào)推進(jìn)層、項(xiàng)目實(shí)施層。比如以設(shè)備設(shè)施的工具庫(kù)房管理來(lái)說(shuō)，庫(kù)房的布局如何有效，以便生產(chǎn)者借用工具時(shí)以最快的速度發(fā)出工具，節(jié)約等待時(shí)間，管理員又如何減少不必要的來(lái)回，尋找工具所在架位的時(shí)間等等，這些都是需要庫(kù)房管理這個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)考慮及實(shí)施的。

三、要樹(shù)立階段性的目標(biāo)。目前推行精益化工作雖然形成了良好的氛圍，但各自為政的“孤島現(xiàn)象”還有的，精益工作不是幾個(gè)人來(lái)實(shí)施就能做好的。現(xiàn)在偶爾也會(huì)聽(tīng)到一些同事說(shuō)“感到迷茫”，有必要這樣來(lái)做么。精益是企業(yè)行為，而不是幾個(gè)人的責(zé)任，如何進(jìn)行大流程改善、專業(yè)化系統(tǒng)性推進(jìn)，如何將精益理念上升到更高高度，如何結(jié)合分公司的3-5年規(guī)劃，把生產(chǎn)方式制定出精益計(jì)劃等問(wèn)題擺在我們面前，值得我們?nèi)ニ伎己脱芯俊?/p>

文檔為doc格式。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十六

作為一名新入職的酒店管理人員，我有幸參加了一家五星酒店的管理培訓(xùn)課程。在培訓(xùn)開(kāi)始之前，我對(duì)這個(gè)課程充滿了期待，希望能夠通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理能力，為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第二段：豐富的培訓(xùn)內(nèi)容。

在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中，我們參加了各種各樣的課程和活動(dòng)。其中包括酒店管理理論的講座、組織能力的培養(yǎng)、人際關(guān)系的處理等等。這些內(nèi)容既有理論知識(shí)的傳授，也有實(shí)際操作的演練。通過(guò)學(xué)習(xí)，我了解了酒店管理的各個(gè)方面，學(xué)會(huì)了如何高效地組織團(tuán)隊(duì)，處理人際關(guān)系，提高工作效率。

第三段：師資力量的優(yōu)勢(shì)。

這家五星酒店的管理培訓(xùn)課程之所以能夠如此出色，離不開(kāi)師資力量的優(yōu)勢(shì)。我們的導(dǎo)師都是酒店管理領(lǐng)域的專家，擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。他們不僅懂得如何傳授知識(shí)，還能夠引導(dǎo)我們思考和實(shí)踐，讓我們?cè)谂嘤?xùn)中收獲更多的啟發(fā)和成長(zhǎng)。

第四段：團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

在培訓(xùn)的過(guò)程中，我們進(jìn)行了大量的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和項(xiàng)目實(shí)踐。這些活動(dòng)不僅讓我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，更讓我體會(huì)到了協(xié)作的樂(lè)趣。通過(guò)與同事們的合作，我學(xué)會(huì)了如何傾聽(tīng)和理解他人的觀點(diǎn)，如何與他人有效地溝通，如何分工合作，以及如何有效地解決問(wèn)題。這些都是在日后工作中必不可少的能力。

第五段：培訓(xùn)后的反思與展望。

通過(guò)參加這次五星酒店的管理培訓(xùn)課程，我的能力和思維方式得到了全面的提升。不僅增加了對(duì)酒店管理的了解和掌握，還提高了團(tuán)隊(duì)合作和解決問(wèn)題的能力。在以后的工作中，我將繼續(xù)努力，通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐，進(jìn)一步提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理水平。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)所得與他人分享，為酒店管理行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

這次五星酒店的管理培訓(xùn)課程對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。通過(guò)這次培訓(xùn)，我不僅獲得了專業(yè)知識(shí)和管理技能，更重要的是培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和解決問(wèn)題的能力。我相信，在今后的工作中，我可以將所學(xué)所得發(fā)揮到最大的作用，為酒店管理行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十七

近日，本人有幸參加了一家知名白酒品牌提供的白酒店管理培訓(xùn)，獲得了不少收獲和體會(huì)。在這場(chǎng)培訓(xùn)中，我們不僅接受了嚴(yán)格的崗位訓(xùn)練，還了解了白酒背后的文化及工藝，收獲頗豐。

首先，在崗位訓(xùn)練方面，我們進(jìn)行了嚴(yán)格的崗位輪換訓(xùn)練，使每位學(xué)員對(duì)不同職能的白酒店工作有了更全面的了解。通過(guò)與前輩的交流學(xué)習(xí)，并親身體驗(yàn)服務(wù)流程，深刻認(rèn)識(shí)到了酒店管理的細(xì)節(jié)和重要性。同時(shí)，在打造一支服務(wù)能力突出、敬業(yè)奉獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì)方面，我們也得到了針對(duì)性的指導(dǎo)。

其次，在白酒文化方面，我們了解了白酒與中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的深厚淵源，以及白酒品牌的歷史與發(fā)展。通過(guò)實(shí)地考察白酒釀造廠和參觀白酒博物館，我們領(lǐng)略了這種獨(dú)特的文化氣息，深深被白酒文化的博大精深所折服。

最后，在白酒工藝方面，我們親眼目睹了傳統(tǒng)的白酒釀造工藝，并學(xué)習(xí)了現(xiàn)代工藝技術(shù)及檢測(cè)手段。了解到每一瓶白酒背后所學(xué)的精湛工藝和不斷創(chuàng)新、追求卓越的研發(fā)理念，對(duì)我們提升了對(duì)這種特殊產(chǎn)品的認(rèn)知，也為我們后續(xù)的產(chǎn)品推銷提供了內(nèi)容上的支撐。

此次白酒店管理培訓(xùn)讓我有了更深刻的了解，不僅學(xué)到了知識(shí)，還對(duì)于將來(lái)的職業(yè)規(guī)劃有了更明確的思路和更具體的了解。希望這樣的培訓(xùn)能夠在未來(lái)得到持續(xù)的發(fā)展，不斷為更多人打開(kāi)知識(shí)的大門(mén)，提供更多的職業(yè)機(jī)會(huì)。

最新酒店基層管理培訓(xùn)心得體會(huì)（實(shí)用18篇）篇十八

進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過(guò)這幾天領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店培訓(xùn)的心得體會(huì)：服務(wù)的重要性。一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。

提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說(shuō)話。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒(méi)有問(wèn)候，只有手勢(shì)，沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧?kù)o的天地，要求三輕(即說(shuō)話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說(shuō)得不好，在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水，不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話，以便于用雙語(yǔ)服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。

要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔。現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務(wù)員的儀態(tài)。

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。

2、服務(wù)員的合作精神。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。

工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。

禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。

共

2

頁(yè)，當(dāng)前第。

2

頁(yè)

1

2