優(yōu)秀作文是展現(xiàn)作者才華和思維深度的重要表現(xiàn)形式,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)優(yōu)秀作文的寫作技巧。下面是一些獲得過高分的優(yōu)秀作文,大家一起來欣賞一下。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇一
星期五下午,爸爸、媽媽到威遠(yuǎn)去辦事,可我沒拿到鑰匙。
下午放學(xué)回家,看見我家的門關(guān)著的。我想去把門拉開,但是門是鎖著的。這時(shí),有個(gè)阿姨對我說:“你媽媽把鑰匙給了我。”我在阿姨那兒拿過鑰匙把門開了。我把老師布置的作業(yè)做完了,看了一會兒電視,就覺得餓了。我想,今天我自己煮一碗面條來吃。
第一步,我先把天然氣閥門打開,然后把鍋放在氣灶上面,舀了一瓢水,把水燒開了。
第二步,我將約一兩干面放到鍋里,把火調(diào)到最小,等煮開以后,我就把面條夾了出來。
我剛在面里放好調(diào)料,還沒來得急嘗一口,爸爸和媽媽回來了。爸爸見我煮了一碗熱騰騰的面條,一邊夸我能干,一邊用筷子夾了幾根面嘗了嘗說:“味道不錯(cuò)嘛!只是面條還有點(diǎn)生?!薄拔襾斫探棠恪!眿寢尶戳丝凑f,“煮面的時(shí)候,鍋里要多加一些水。水開后再往鍋里下面條,并用筷子將面條弄散。等水再燒開后一定要揭開鍋蓋,往鍋里加一些冷水,煮到面條軟和以后再用筷子夾到碗里和調(diào)料?!蔽艺罩鴭寢尳痰姆椒ㄖ罅巳胂銍妵姷拿鏃l。吃著我煮的面媽媽和爸爸都美滋滋的。
這件事讓我明白了做事不能瞎蒙亂整,要講究方式方法。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇二
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉,而融水,卻是濾粉。是我們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食——濾粉。
味無窮??!因是現(xiàn)做的,既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。
濾粉的做法很簡單:來了客人,先將糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡軟后磨成米漿,米漿是稀的但又不能太稀,用鐵皮做一個(gè)小桶,兩邊有把可握持,底部鉆有很多小孔,將米漿倒入小鐵桶內(nèi),桶底放一塊薄板墊著,煮時(shí)將底部薄板抽走,米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了,撈起,澆上肉末、湯汁,再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點(diǎn)辣醬,最后,在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。
吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時(shí),我喜歡先把配料撈一撈,把配料撈均勻以后,一大夾一大夾的,張開嘴巴,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃燒介,我先用牙簽插進(jìn)燒介里,用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細(xì)細(xì)地咀(ju)嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。
暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉,我先把配料撈均勻,由于撈得太用力了,湯濺到了我眼睛,我趕緊用力的眨了眨眼睛,湯隨著眼淚被擠了出來,在來吃濾粉。當(dāng)我夾起那燒介時(shí),淘氣的燒介跳進(jìn)湯里,我再次夾起燒介時(shí),它又頑皮的跳進(jìn)湯里。一連來了好幾回,都夾不了,婆婆對我說:“你想辦法怎樣讓它不會掉進(jìn)湯里,不就好了嘛,還夾來夾去的,真麻煩。”聽了婆婆的話,我立即想到了用筷子插進(jìn)燒介里,這樣就不會掉了。外婆和我開心的笑了,外婆說:“以后做什么事情都要想辦法才對?。 ?/p>
融水的小吃——濾粉有悠久的歷史了,在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉,因?yàn)榉劢z是過濾出來的,所以故稱濾粉。
這就是我融水老家的風(fēng)味小吃——濾粉。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇三
今天我要和妹妹嘗試做芝士面條。
我們頂著火辣辣的太陽來到小超市買了兩袋方便面和兩根火腿腸。
回到家,我們就迫不及待的跑向廚房,從冰箱中拿出了兩片芝士和兩個(gè)雞蛋。
開始煮面條了!首先拿出小煮,加入清水,打開火,然后等水煮開。在等待的過程中,我將火腿腸切成小圓片備用。水煮開后,我加入方便面和蔬菜包、調(diào)味包。突然,小鍋像是發(fā)了脾氣一樣,咕嚕咕嚕的,將面條在里面翻滾著。我有點(diǎn)害怕,小心翼翼的蓋上鍋蓋,心想:你別生氣了!
煮了一會兒后,我打了兩顆雞蛋,然后快速的攪拌。攪拌均勻后,我把兩塊方方正正的芝士放入鍋中,再一次快速地?cái)嚢?。最后,我加入火腿腸、鹽、胡椒粉和黑胡椒粒,蓋上鍋蓋再次煮開。
幾分鐘后,我打開鍋蓋,一股濃濃的芝士和胡椒粉的香味撲鼻而來。我忍不住吞了吞口水,拿著勺子試了一口湯汁。嗯——味道剛剛好。妹妹聞到香氣跑過來說:好香??!
這就是我做的面條,雖然是方便面,但口感真的特別棒!你們想吃嗎?
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇四
早上,我還在甜美的夢里。
老媽又在催了:“寶貝,快起來天都亮了大半截了,只知道睡,誰叫你昨晚上玩那么久?!?/p>
我只好服從“命令”,懶洋洋的從被窩里爬出來。第一件事:洗臉、刷牙。老媽又在催了:“洗快點(diǎn),面都快干了?!薄鞍。坑质浅悦?!”你不知道,我一直最忌諱三件事,其中一件就是吃面。來到餐廳,只見一大碗干巴巴的面展現(xiàn)在我的眼前。我小口小口的并極不情愿的吃著似乎沒有一點(diǎn)水分的面,心里煩極了。最后,他們都把面吃完了,而我,還有大半碗呢!老媽又在催了:“吃快點(diǎn),再不快點(diǎn)我們就洗碗了!”我心想:催、催、催,什么事兒都催!
忽然,肚子痛了起來,我跑進(jìn)了洗手間。不料,被媽媽發(fā)現(xiàn)了,并說:“每次吃面都裝,別以為我不知道,你明顯就是不想吃面。”的確,我以前是為了逃避吃面的“苦難”就裝肚子痛,可到最后還是被識破了。但是,今天我真的沒裝,但媽媽硬要我吃,我只好硬著頭皮往口里塞,差點(diǎn)惡心。
我感到特別委屈,便忍不住掉下淚,爸爸見了,大發(fā)雷霆,說:“叫你吃個(gè)面,你還哭!”這時(shí),我更傷心了,好不容易吃下了面。
好“倒霉”的吃面,好“倒霉”的感覺。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇五
我現(xiàn)在已經(jīng)不小了,應(yīng)該學(xué)會做點(diǎn)東西吃才行。我最喜歡的就是媽媽的做的雞蛋面條,可是有時(shí)候媽媽不在家,就吃不到了。今天,媽媽正好有空,所以我就要媽媽叫我做雞蛋面條。媽媽一口答應(yīng)了,我興奮得不知如何是好,就像窮人撿到了寶似的。
媽媽先叫我打了兩三個(gè)雞蛋,然后放鹽,我就按著媽媽說的做了。我剛要放雞蛋媽媽說放一些蔥吧。別忘了吧蔥切成小段。我想:糟了,我不會蔥。我正著急的時(shí)候,一個(gè)注意從我腦海里溜了出來,請媽媽教我吧。
只見媽媽先把蔥切成兩半,我就學(xué)著媽媽的樣子把蔥切成兩半,媽媽在一邊說好。接著又把蔥切成一小段一小段的,媽媽切完后,我就學(xué)著媽媽把蔥切好,開始我切得太長了,慢慢的,我掌握了竅門。
我把蔥切成一小段一小段的和雞蛋攪拌好,下一步是倒油和開火,我在鍋里倒上油再把火打開。不一會油就熱了,像是雨水滴到地上濺起小花似的,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),雞蛋發(fā)出了滋滋的聲音,慢慢的膨脹起來。媽媽忙用鏟子把雞蛋翻過來,我模仿著媽媽的樣子把雞蛋翻來翻去。不一會雞蛋熟了,一股香味撲鼻而來,我情不自禁的叫了起來啊!好香哇!我用筷子攪了幾下就把鍋蓋蓋上了。不一會兒,一碗熱乎乎的雞蛋面條出現(xiàn)在我的面前。我心里比吃了蜜還要甜。我連忙拿了筷子,狼吞虎咽地吃了起來。
今天我吃得比媽媽以前做的雞蛋面條還要香,因?yàn)檫@是我自己親手做的,特別有成就感。這使我也體會到了勞動(dòng)的樂趣!
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇六
早餐有很多種,稀飯、包子、火腿腸、牛奶、面條……但是我最喜歡吃的是面條,因?yàn)槊鏃l容易煮,而且營養(yǎng)豐富,還容易消化,所以我很喜歡吃面條。
我不但喜歡吃面條,而且我還會煮面條呢。
首先,要燒好水,用水把鍋洗干凈,再放一些油,然后把蛋打碎,把蛋青和蛋黃放進(jìn)碗里,等油快燒好的時(shí)候,接著把蛋放進(jìn)鍋里煎,等蛋快要煎好的時(shí)候,再放一些鹽、五香粉和辣椒一起炒,再放一些水一起煮開,放到碗里,這樣佐料就弄好啦。
然后,用鍋燒一些水,等水燒開的時(shí)候,把面條放進(jìn)去煮,大概煮五、六分鐘,面條就熟了。
最后,把面條撈起來,放到碗里,加一點(diǎn)蔥,這樣一碗香噴噴的面條就完成啦。
啊,煮面條也這么有趣呀!
小朋友們你們會煮面條嗎?如果你們會煮,就動(dòng)起你們的小手一起煮面條吧!
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇七
記得還是三年級上學(xué)期,老師讓我們完成一道特殊的作業(yè)——給家里人煮一碗面條。
一個(gè)星期天的中午,媽媽為我準(zhǔn)備好了兩筒掛面,我可要大顯身手了。首先,我學(xué)著奶奶的樣子,在鍋里裝滿水、點(diǎn)火。不一會兒,水就燒開了,我趕緊抽出一把面條放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。正當(dāng)我以為大功告成的時(shí)候,突然,鍋里的水一下子都溢了出來,等我打開鍋蓋的時(shí)候,面條已經(jīng)煮煳了。
我沮喪地看著媽媽,媽媽笑著對我說,“別灰心,失敗是成功之母嗎?!苯酉聛?,我虛心地問媽媽煮面條有哪些注意事項(xiàng)。媽媽一一告訴我,要注意水量的多少,面條不能太多,面條下鍋后要掌握好時(shí)間,最關(guān)鍵的是要判斷面條是否正好熟了,否則面條就會煳。真沒想到,一個(gè)小小的煮面條還有這么多的學(xué)問。
按照媽媽說的要點(diǎn),我小心翼翼地重新燒水、放面條、做調(diào)料,不一會兒,一碗可口的面條終于做成了。媽媽嘗了一口我做的面條,直夸我的手藝棒極了。
直到這時(shí),我才明白老師為什么布置這道特殊的作業(yè),她是要我們都明白“事非經(jīng)過不知難”的道理。
這件事雖然過去很久了,但我卻很難忘記,它時(shí)刻提醒我們,要勇于在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn),千萬不能做眼高手低的人。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇八
“叮鈴鈴”,放學(xué)了!同學(xué)們一窩蜂地跑了教室,我也不例外。
走出校門,我來到了一家面包店,進(jìn)了店門,那誘人的香味兒便撲面而來,真是讓人陶醉不已。
我邊走邊看,那些面包的形狀真是千奇百怪:有圓的,有卷的,有方的……但它們都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是金黃色的外表和那撲鼻而來的陣陣麥香。
我禁不住誘惑,買了兩個(gè)圓形的面包帶回了家?;氐郊椅荫R上放下書包,連忙戴上塑料手套,打開包裝袋,那誘人的香味兒再次撲面而來,我不禁咽了一下口水。
隨后,我慢慢地伸出右手,迅速地抓起了一塊面包,急切地送到自己的嘴邊,狠狠地咬了一大口,頓時(shí)一種幸福感充滿了全身——在那酥脆的外表下面,如果不親自品嘗,誰也不會想到里面竟是如此松嫩!
我不僅暗暗咂舌,我感到我的喉結(jié)正在不停地上下移動(dòng),而那食物也正從我的喉管慢慢下移……不大工夫,我就將眼前的面包全部消滅了。
吃完以后,我抿了抿嘴,心里還在久久回味著那誘人的味道。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇九
在記憶的河灘上,有許多深淺不一的腳印,歲月的海浪一沖,它們就會消失得無影無蹤。但有一件事,就像一顆挺拔的大樹,深深扎根在我心中。
那是一個(gè)冬日,我看見媽媽正在煮著香噴噴的面條,這可是我最愛的美食之一。
看著看著,我想:如果我學(xué)會做面條,那以后時(shí)時(shí)刻刻都可以吃到面條了。我高興地對媽媽說:“媽媽,可不可以教我煮面條?”“可以呀!”媽媽笑著答道。“那我們現(xiàn)在就開始吧!”我高興地跳了起來。
煮面條的的第一步當(dāng)然是要煮開水,我拿起一個(gè)鍋就扔到水槽里,打開水龍頭后待水接滿再放到火上煮。煮水的時(shí)間很長,我等不及了,于是把鹽撒到鍋里,以省去后面的許多工序,“咕嚕咕?!彼_了。我把面條放到鍋里,剩下的就是漫長的等待了。
過了一會兒,我把火關(guān)了,媽媽說:“你的面條都干了!”我沒有聽,用筷子夾了根面條讓媽媽嘗,她用舌頭嘗了嘗說:“你煮的是啥?咸菜嗎?”我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)面條比咸菜還咸。媽媽耐心解釋道:“鹽要最后放,不然水煮干了,鹽還在鍋里,所以面條就要變咸了?!?/p>
這件事對我的影響頗深,也我明白了做任何事都要按事情的發(fā)展順序來行進(jìn),不能拔苗助長。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十
七夕始于漢朝的七夕節(jié),相傳在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時(shí)。對于這一天,最熟悉的就是《鵲橋仙》里的一句詩:兩情若是久長時(shí),又豈在朝朝暮暮。因此,七夕節(jié)也常常被稱為中國的情人節(jié)。七夕節(jié)歸根到底和許多其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,最初不過是古代人祈愿祝福的日子,到當(dāng)代才發(fā)展出各種浪漫色彩。
近年來商家炒作,媒體不給大眾正確的導(dǎo)向,讓公眾都認(rèn)為七夕是情人節(jié)。要說中國的情人節(jié),農(nóng)歷正月十五的“上元節(jié)“才是真正的中國情人節(jié)。這一天,男男女女,借觀花燈之名,會中情之人。七夕絕對不應(yīng)該是中國的情人節(jié)!
七夕節(jié)起源于漢朝,據(jù)《西京雜記》:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人具習(xí)之。”
南北朝任昉所著的《述異記》將《詩經(jīng)·大東》篇中的“女郎”和“織女”這兩顆星賦予了凄美故事的色彩。此后,女郎織女的故事慢慢融入到了這個(gè)節(jié)日中。但即便在這種情況下,七夕也從來都不是情人節(jié),而是姑娘們開始向織女乞求心靈手巧。
在中國古代,七夕與愛情完全無關(guān),七夕節(jié)又叫做乞巧節(jié)。乞巧節(jié),顧名思義就是乞求心靈手巧。這一天,未出嫁的少女都會成群結(jié)隊(duì)的游玩,互相比一比自己親手做出來的手工藝品,并祈求永遠(yuǎn)心靈手巧。
七夕節(jié),又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕。發(fā)源地是中國,是漢族人的傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷七月初七慶祝。我們一直知道七夕節(jié)關(guān)于牛郎與織女的傳說,但是這并不是節(jié)日的真正起因,七夕節(jié)的興起是因?yàn)楣湃藢μ煜蟮某绨荨?/p>
巧果。
浙江各地在這一天用面粉制成各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
豆芽。
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個(gè)盤子里,用濕紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后,待豆芽長至兩三厘米長,便可做手搟面,下鍋煮熟,過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)停尤舛〕词欤[、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把面條抓到碗里,澆上豆芽湯即可食之。
在廣州,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時(shí),用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
巧酥。
還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
瓜果。
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
櫻桃、桑葚。
七夕距離端午節(jié)不遠(yuǎn),還有一些剩的櫻桃,民間一般都喜歡采食。這是因?yàn)?,進(jìn)入酷暑,疾病開始蔓延,蚊蟲很多,而櫻桃卻像小燈籠一樣,驅(qū)散蚊蟲,象征日子紅紅火火。民間還有另一種說法,火紅色的櫻桃象征著英雄,英雄一來,妖魔鬼怪統(tǒng)統(tǒng)逃跑了。另外,桑葚也是七夕傳統(tǒng)習(xí)俗的食物之一,吃了白桑葚,象征著從現(xiàn)在一直到天冷,吃菜或者吃水果的時(shí)候吃不到蟲子。
云面。
膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十一
談到美食,我想每個(gè)人都會喜歡,沒有誰會說“不,我不愛吃好東西“。不過,不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的快樂。有的人時(shí)間不允許,他們整天忙碌,經(jīng)常會吃快餐和方便食品,不可能騰出時(shí)間自己做一頓健康營養(yǎng)的美食;有的人健康不允許,我的一位親戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,醫(yī)生給他列了一個(gè)清單,他只能吃那些東西,很是可憐;有的人工作不允許,比如,模特,演員一般很注意自己的身材,他們害怕超重,嚴(yán)重影響自己的形象,這當(dāng)然會影響他們的工作,所以不敢吃東西,有的人抵擋不住美食的誘惑,會先吃了,然后再吐出來,聽上去多么不可思議啊。
不過,我確比他們幸福多了,我有健康的身體,也有一定的時(shí)間做一些烹飪,我的工作絕不會和我的體重掛鉤。
享受美食有兩種方式:
一種,到飯館去品嘗各種特色菜,居住在北京,在吃上絕對沒得挑,全國各地的菜系都有,甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜,淮陽菜,川菜,湘菜,當(dāng)然其他菜也都吃,只是沒有像前幾種那樣熱愛而已。外國菜我也吃過一些,比如,美式的快餐系列,麥當(dāng)勞,肯德基,必勝客都屬于典型的美國飲食;還吃過日本料理,日本料理簡直像藝術(shù)品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的體現(xiàn),我很喜歡那種原汁原味的感覺。我也吃過韓國菜,給我的印象是,韓國菜主打是泡菜,離了泡菜就沒了靈魂,對韓國菜的感覺基本上一般;我至今還有個(gè)愿望沒能實(shí)現(xiàn),我特別想吃法國大餐,我知道法國菜特別有名,也很考究,服務(wù)也是第一流的,但確實(shí)很貴,吃一頓上千元是下不來的,所以,一直沒舍得奢侈過,但我下一個(gè)目標(biāo)就是這個(gè)了。
第二種享受美食的方式最經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,還很有情趣,那就是自己親自動(dòng)手體驗(yàn)烹飪和美餐的雙重快樂,我喜歡看電視上的美食欄目,也喜歡買菜譜來研究,于是我就很有沖動(dòng)做給自己吃,當(dāng)你品嘗了自己做的美食,你會非常享受,那快樂只有自己才知道。
一談起美食,我有說不完的話題,今天就先說到這吧。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十二
貪婪是一種很不好的行為,并且貪婪的下場總不會很好,這是眾所周知的??捎械娜诉€是抵不過誘惑,總喜歡貪小便宜。
我有時(shí)候也這樣。但在某一天的晚上,我做了個(gè)奇怪的夢,我可以看見大家,可他們看不見我:那天,我獨(dú)自走在街頭,沒有人陪我。不自覺將,我走進(jìn)了一家面館,這家面館的生意還不錯(cuò),大家排著長長的隊(duì)伍買面。這時(shí)來了一個(gè)買面的老爺爺,他穿著一身打了多個(gè)補(bǔ)丁的黑色上衣和灰色褲子,頭發(fā)花白,身上不是很干凈,一看就是戶窮人家。
輪到他打面時(shí),他小心翼翼地從口袋里拿出一團(tuán)包有錢的紙巾,取出五枚硬幣,說:“今天俺兒子過生日,俺想給他慶祝一下,畢竟他的時(shí)間也不多了,給俺打一碗5快的素面?!闭f著,老爺爺?shù)难劬锪髀冻鲆唤z憂傷。老板看著老爺爺,沉默一會兒,嚴(yán)肅的說:“素面20元一碗,牛肉面5元一碗?!薄斑@,這……”老爺爺瞬間淚流不止:“那給俺打碗5元的牛肉面,謝謝謝謝,太謝謝你了!”
過了一會兒,老爺爺提著碗牛肉面走了。
這段對話被后面的劉奶奶聽到了。她心里暗喜:“老板,給我來兩碗5元的牛肉面!”“不好意思,奶奶,這里的招牌上寫著,牛肉面20元一碗,素面才是5元一碗。”“你剛剛給那老頭兒的牛肉面就是5元的吧!憑什么這么不公平?。 眲⒛棠毯鸬??!邦~……”老板沒辦法只好5元賣給她。這引來了許多圍觀的人們,大家都向老板買20元的素面。劉奶奶看到那些買20元的素面的路人,哼了一聲,想:“你們這群笨蛋!5元的牛肉面不要,非得要20元的素面,真是蠢到家了!”
大家都用責(zé)備與瞧不起的目光看劉奶奶,離她遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這讓正在自戀中的劉奶奶不知所措。他低著頭,紅著臉,說:“老板,剛才不好意思啊,我也想要20元的素面!”老板露出欣慰的笑容。
接著。他盛了一大碗牛肉,分給每一個(gè)20元素面的碗里。
我正為劉奶奶的轉(zhuǎn)變感到高興時(shí),突然。被我的好姐妹叫醒:“走,慧婷,我們?nèi)コ员苛?,我請你!”“謝謝哈我有帶錢,不用了,走吧!”我笑著說著,心里流溢出一種前所未有的快樂。
我明白了:我們要知足,千萬千萬不能貪婪。因?yàn)?,貪婪總沒有好下場!
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十三
那是我們之間的最后一碗牛肉面。
那天,我們來到這館子里一起吃面。
你不讓我吃,我也不想讓你吃,我們兩個(gè)爭著,吵著,最后面都涼了,誰都沒有吃到一些。你皺起眉頭,大叫一聲:“都說了,我先吃!你看現(xiàn)在誰都沒有吃到。”我也不服氣,嘟著嘴,哼了一聲。你呢,頭也不回地,就三下兩下地上車走人了。望著那車走后留下的一絲一縷的煙。我當(dāng)時(shí)并沒有多在意。我以為他只是一時(shí)生氣走人了,還會再回來的。甚至還想:哼,走就走了,走的好,我再也不要看到你這個(gè)小氣鬼了!可是,從此,這座城市里再也沒有看見過你的身影。風(fēng)透過窗。劃過一絲絲冷意?,F(xiàn)在,眼眶里,是什么東西?在滾動(dòng)著,滾動(dòng)著。
“呼,牛肉面來啦!”牛肉面上桌,碗中冒著縷縷熱氣,像升起了一片片云朵。宛如人間仙境。這香味像是在吸引我吃它一樣。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,牛肉白面蛋花,菜葉蘿卜黃瓜,豆芽茄子小蝦,香味四溢,讓人想要吃它!仔細(xì)地看。牛肉三片一群,兩片一會兒的,擠在一起聊著天,泛著光澤的面條,煮得晶瑩剔透,滑溜溜的,軟糯糯的,讓人覺得它十分且彈性,仿佛只要筷子一夾,就會“鞋底加油——開溜”,或者像橡皮筋一樣彈出去似的。嫩綠的菜葉躺在一旁,張著大嘴呼呼的喘著氣。像是跑了8000米的馬拉松似的。一旁的蛋花在湯中沖浪,掀起自己的折皺裙整整香濃氣味撲入了,我的鼻腔,而我仿佛一整個(gè)頭都要掉進(jìn)碗里去似的。
我要小心翼翼地夾起面條,生怕把它弄碎或者滑了出去,放入口中,一種湯汁的潤滑感和咸咸的面味,牛肉味層疊在一起。滑溜溜的一咬就會劃走,還有點(diǎn)燙。
吃著淡淡的回憶,吃著香噴噴的面,一會兒就被我吃光了。我付了錢,走了。
路上,那碗香噴噴的牛肉面,和淡淡的回憶又映在腦海中……。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十四
我的身邊有很多人,但有一個(gè)人,令我難忘,她就是我的好朋友——潘xx。
潘xx個(gè)子不高,大概一米二九,留著一頭長發(fā),頭發(fā)烏黑烏黑的,她平時(shí)穿的非常樸素、大方,我非常喜歡她。記得最讓我難忘的是那次午飯。
周三中午放學(xué)時(shí),我們在學(xué)校吃飯??墒钱?dāng)我打開飯盒時(shí),我發(fā)現(xiàn),我的飯盒是空的,原來是我早上拿錯(cuò)飯盒了。正在我愁眉苦臉的時(shí)候,潘慧如走了過來,她把她飯盒里的飯菜,把一半都分給我吃,當(dāng)我準(zhǔn)備吃的時(shí)候,她默默的離開了。過了好一會,當(dāng)我把飯吃完后,她回來了,對我說:“還餓嗎?”我小聲說道:“有一點(diǎn)餓?!彼阉掷锏拇哟蜷_,我看見有兩碗牛肉面,我和她高興的大口大口的吃了起來。
吃完后,我非常的開心,我高興的對潘慧如說:“謝謝你,如果不是你,我今天就沒有飯菜吃,下午也要餓著肚子上課,真的非常感謝你,潘慧如!對了,對了,一共多少元錢,明天我?guī)уX給你?!迸嘶廴缯f:“沒事,你是我的好朋友,不用在意這些事的啦?!?/p>
不久,就上課了。感謝你,潘慧茹,如果不是你,我今天就要餓著上課。
謝謝你!潘xx!
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十五
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,七月七日都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。
傳說中牛郎織女,每年只有在七夕,才得以鵲橋相會;而當(dāng)雄雞報(bào)曉時(shí),他們就不得不分開了。古時(shí)人們因?yàn)橥榕@煽椗?,有流行在七夕宰雞的風(fēng)俗,以祈禱有情人永不分離。因此,七夕節(jié),吃雞成為很多地方的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗。
七夕扣公雞的習(xí)俗。
王母娘娘規(guī)定牛郎織女只能一年聚一次,全世界的鳥都會飛到天上為兩人化做雀橋,因鳥類中雀最多,所以此橋就被命名為雀橋。而那些飛不上天的鳥就被化為雞,終身為禽,永遠(yuǎn)不能飛上天。傳說是王母娘娘規(guī)定的,天亮雞一叫,牛郎織女就得馬上分開。
因而七夕在城陽當(dāng)?shù)剡€有扣公雞的習(xí)俗。以前一到七夕節(jié),城陽這邊有些人家就把自己家的大公雞從雞窩里掏出來,用筐子扣在屋子里,大家認(rèn)為,公雞換了生地方害怕,自然就不叫了,這樣牛郎織女在一塊的時(shí)間能長點(diǎn)。
七夕節(jié),又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕。發(fā)源地是中國,是漢族人的傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷七月初七慶祝。我們一直知道七夕節(jié)關(guān)于牛郎與織女的傳說,但是這并不是節(jié)日的真正起因,七夕節(jié)的興起是因?yàn)楣湃藢μ煜蟮某绨荨?/p>
巧果。
浙江各地在這一天用面粉制成各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
豆芽。
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個(gè)盤子里,用濕紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后,待豆芽長至兩三厘米長,便可做手搟面,下鍋煮熟,過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?,加肉丁炒熟,蔥、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把面條抓到碗里,澆上豆芽湯即可食之。
在廣州,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時(shí),用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
巧酥。
還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
瓜果。
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
櫻桃、桑葚。
七夕距離端午節(jié)不遠(yuǎn),還有一些剩的櫻桃,民間一般都喜歡采食。這是因?yàn)?,進(jìn)入酷暑,疾病開始蔓延,蚊蟲很多,而櫻桃卻像小燈籠一樣,驅(qū)散蚊蟲,象征日子紅紅火火。民間還有另一種說法,火紅色的櫻桃象征著英雄,英雄一來,妖魔鬼怪統(tǒng)統(tǒng)逃跑了。另外,桑葚也是七夕傳統(tǒng)習(xí)俗的食物之一,吃了白桑葚,象征著從現(xiàn)在一直到天冷,吃菜或者吃水果的時(shí)候吃不到蟲子。
云面。
膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十六
大家應(yīng)該都喜歡吃面:雞蛋面、大排面……而我卻對羊肉面情有獨(dú)鐘。
記得有一次,學(xué)校放學(xué)有些晚,等到放學(xué),我的肚子早已響起了“空城計(jì)”,媽媽看出了我的心思,帶我來到了一家羊肉面館。
羊肉面味兒好,看相也好。那棕色的湯里放著一根根細(xì)長的面,上面放著一塊塊大大的羊肉,還撒了一些碧綠的大蒜,看了真是令人口水直流三千尺啊!
羊肉面的制作方法十分簡單:先把水放在鍋里燒開,再撈幾勺面放進(jìn)去,再放入作料,等煮好之后把面撈到碗里,放入事先準(zhǔn)備好的羊肉,再撒點(diǎn)大蒜就ok啦!
正看得入迷,突然聞到一陣香味,原來是令人垂涎三尺的羊肉面來了!我先吃了一口羊肉,羊肉又滑又嫩又香,真是肥而不膩,我又“噓”了一口面,又細(xì)又長,太有嚼勁了!然后我又喝了一口湯,味道很濃,十分鮮美。吃到這里,我哪里還顧的什么三七二十一,二話沒說,九姨迅雷不及掩耳之勢,馬上就“吞”了起來,直到把碗吃了個(gè)底朝天才罷休。
羊肉面,既好吃又有營養(yǎng),真是兩全其美?。?/p>
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十七
七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗,各地不盡相同,一般都稱其為吃巧食,其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。臨沂人七夕吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。有些地方,七月初七吃巧芽面。
做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個(gè)盤子里,用濕紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后,待豆芽長至兩三厘米長,便可做手搟面,下鍋煮熟,過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?,加肉丁炒熟,蔥、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把面條抓到碗里,澆上豆芽湯即可食之。
七夕這一天有吃面的習(xí)俗,這一天往往跟中國的24節(jié)氣以外的三個(gè)雜節(jié)氣,一個(gè)雜節(jié)氣就是三伏,還有一個(gè)是暑九,還有一個(gè)南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子,二伏面。而且吃面意味著挑壽,面挑得越高,人就越長壽。還有為織女?dāng)[貢。
傳說牛郎織女被隔在天河兩岸后,年復(fù)一年站在河邊,哭著喚著,想著盼著,不滅的真情感動(dòng)了鵲仙,召來天下喜鵲,每年七月初七匯集到織女山的天河上空,搭起鵲橋讓兩人相會。這一天許多人都會吃面條,據(jù)說面條吃七根,親人心連心。吃面條時(shí)還會扔在外面兩根,犒勞搭鵲橋的喜鵲。
面條可以做,抻面最好,它象征著巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面,而且具有韌性,說明你出去做人也要有韌性,你的事業(yè)才能夠成功。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫,丈夫?yàn)樘?,妻子為地,面抻出頭上,天就為夫,就可以闖出一番事業(yè)。另外闖蕩出來,還要祝福婆婆公公健康長壽。
七夕節(jié)源于什么時(shí)候。
婦女乞巧。
七夕乞巧,這個(gè)節(jié)日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載,這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。
自然崇拜。
“七夕”最早來源于人們對自然的崇拜,從歷史文獻(xiàn)上看,至少在三四千年前,隨著人們對天文的認(rèn)識和紡織技術(shù)的產(chǎn)生,有關(guān)牽牛星織女星的記載就有了。人們對星星的崇拜遠(yuǎn)不止是牽牛星和織女星,他們認(rèn)為東西南北各有七顆代表方位的星星,合稱二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星,又稱魁首。后來,有了科舉制度,中狀元叫“大魁天下士”,讀書人把七夕叫“魁星節(jié)”,又稱“曬書節(jié)”,保持了最早七夕來源于星宿崇拜的痕跡。
時(shí)間崇拜。
“七夕”也來源古代人們對時(shí)間的崇拜?!捌摺迸c“期”同音,月和日均是“七”,給人以時(shí)間感。古代中國人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七數(shù)在民間表現(xiàn)在時(shí)間上階段性,在計(jì)算時(shí)間時(shí)往往以“七七”為終局。舊北京在給亡人做道場時(shí)往往以做滿“七七”為完滿。以“七曜”計(jì)算的“星期”,在日語中尚有保留。“七”又與“吉”諧音,“七七”又有雙吉之意,是個(gè)吉利的日子。在臺灣,七月被稱為“喜中帶吉”月。因?yàn)橄沧衷诓輹械男螤詈盟七B寫的“七十七”,所以把七十七歲又稱“喜壽”。
數(shù)字崇拜。
“七夕”又是一種數(shù)字崇拜現(xiàn)象,古代民間把正月正、三月三、五月五、七月七、九月九再加上預(yù)示成雙的二月二和三的倍數(shù)六月六這“七重”均列為吉慶日?!捌摺庇质撬惚P每列的珠數(shù),浪漫而又嚴(yán)謹(jǐn),給人以神秘的美感?!捌摺迸c“妻”同音,于是七夕在很大程度上成了與女人相關(guān)的節(jié)日。
生殖崇拜。
“七七”是生命周期?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問·上古天真論》:“男不過盡八八,女不過盡七七,而天地之精氣皆竭矣?!?/p>
它說男子以8歲一個(gè)周期,女子以7歲一個(gè)周期。女子7歲腎氣盛,換牙齒頭發(fā)變長;二七天癸至,任脈通。天癸是腎精,任督二脈,以中醫(yī)說法,“為一身陰陽之海,五氣貞元”,也就是說,二七就來月經(jīng),可以生子。三七腎氣平均,最后的牙齒長齊,發(fā)育完全成熟。四七筋骨堅(jiān),頭發(fā)長極,身體盛壯,到了頂點(diǎn)。五七陽明脈衰,面容開始焦黃,頭發(fā)開始掉。六七“三陽脈衰于上,面皆焦,發(fā)始白”。七七“任脈虛,太沖脈衰,天癸竭,地道不通,故形壞而無子也”,是一個(gè)生命周期結(jié)束。“七”這個(gè)數(shù)字又指西方,所以七七相遇,應(yīng)該是結(jié)束中的誕生。《周易·復(fù)卦》:“反復(fù)其道,七日來復(fù),天行也?!笨追f達(dá)疏:“天之陽氣絕滅之后,不過七日陽氣復(fù)生,此乃天之自然之理,故曰天行?!?。“來復(fù)”是去而復(fù)來,也就是重生,輪回循環(huán),所以七七四十九天魂魄散盡,又七七四十九天魂魄豐滿。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十八
農(nóng)歷七月初七,是我國最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日――七夕節(jié),又稱“乞巧節(jié)”。七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗,各地不盡相同,一般都稱其為吃巧食,其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。
1、餃子。
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
2、巧果。
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
3、巧芽面。
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個(gè)盤子里,用濕紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后,待豆芽長至兩三厘米長,便可做手搟面,下鍋煮熟,過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)停尤舛〕词欤[、姜爆鍋,醬油、醋熗鍋,放綠豆芽炒熟,加水煮沸,再加鹽、味精,做成豆芽湯;把面條抓到碗里,澆上豆芽湯即可食之。
4、云面。
膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。
5、江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,最后蘸梅花p松花p芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
6、巧酥。
還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
7、瓜果。
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
8、雞。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。
9、五子。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
10、綠豆芽。
在廣州,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長到二寸多長時(shí),用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
[七夕節(jié)要吃十大傳統(tǒng)美食]。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇十九
縱觀七夕民俗活動(dòng),多與七夕民俗的兩大主題:“乞巧”、“婚戀”有著千絲萬縷的聯(lián)系,可以說,幾乎所有的七夕民俗都是從這兩大主題發(fā)展出的習(xí)俗。同時(shí)又因?yàn)檫@兩大主題與女人關(guān)系密切,所以七夕民俗紀(jì)念活動(dòng)的主體是年輕的女性,七夕也就因此被稱作“女兒節(jié)”,或稱中國傳統(tǒng)節(jié)日中的婦女節(jié)。清代《月曼清游圖》冊描繪的是大家閨秀一年12個(gè)月的貴族生活。其中一幅名為《桐蔭乞巧》的,正是對京中“七夕”風(fēng)俗的描繪。全畫細(xì)致地展示了七月初七京中仕女“乞巧”的場面:七夕之夜,女人們以碗裝水置于庭院,然后將一束針散放其中,人們爭相觀看在水中呈列的圖案,據(jù)說圖案的形狀越好看,放針者的手就越靈巧。這就是清代七夕節(jié)盛行的“投針乞巧”,也叫“丟巧針”。與針線有關(guān)的“乞巧”活動(dòng)占有最重要的地位。主要有“蛛絲乞巧”、“穿針乞巧”、“投針乞巧”、“蘭夜斗巧”等。
蜘蛛乞巧。
《荊楚歲時(shí)記》:“七月七日,為牽牛織女聚會之夜。是夕,人家婦女結(jié)采縷,穿七孔針,或陳幾筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上。則以為符應(yīng)。”喜子即指一種小蜘蛛。唐劉言史《七夕歌》:“碧空露重新盤濕,花上乞得蜘蛛絲。”杜甫在《牽??椗吩娭幸矊戇^這種風(fēng)俗:“蛛絲小人態(tài),曲綴瓜果中?!彼未稏|京夢華錄》:“婦女望月穿針,或以小蜘蛛安合子內(nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正,謂之得巧?!?/p>
穿針乞巧。
周處《風(fēng)土記》云:“七月七日,其夜灑掃庭中,露施幾筵,設(shè)酒脯時(shí)果,散香粉于筵上,以祀河鼓(即牽牛也)織女。”唐詩人祖詠《七夕乞巧》詩云:“閨女求天女,更闌意未闌。玉庭開粉席,羅袖捧金盤。向月穿針易,迎風(fēng)整線難。不知誰得巧,明旦試相看?!贝┽樒蚯烧撸虼┢呖揍槪虼┚趴揍?,用一根彩線連續(xù)穿過為巧。《醉翁談錄》:“其實(shí)此針不可用也,針褊而孔大?!?/p>
“穿針乞巧”,是較早的出現(xiàn)的乞巧方式之一,即首先制作不同類型的多孔針,有雙眼、五孔、七孔、九孔等不同的乞巧針,然后由年輕女性在七夕晚上,手拿絲線,對著月光穿針,誰先穿過就是“得巧”。關(guān)于乞巧穿針的民俗最早始于漢,東晉葛洪的《西京雜記》最早記載了穿針乞巧的民俗:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人具習(xí)之?!蹦铣肚G楚歲時(shí)記》中也有“七月七日為牽??椗蹠梗窍?,家人婦女結(jié)彩樓,穿七孔針”的記載。五代王仁裕《開元天寶遺事》則記載得更為詳細(xì),不僅記有七夕彩樓,還有祭祀擺設(shè),更包括了穿針乞巧的競賽規(guī)則:“七夕,宮中以錦結(jié)成樓殿,高百尺,上可以勝數(shù)十人,陳以瓜果酒炙,設(shè)坐具,以祀牛女二星,妃嬪各以九孔針五色線向月穿之,過者為得巧之侯?!弊鳛楹罄m(xù)發(fā)展,元陶宗儀《元氏掖庭錄》中則有:“九引臺,七夕乞巧之所。至夕,宮女登臺以五彩絲穿九尾針,先完者為得巧,遲完者謂之輸巧,各出資以贈(zèng)得巧者焉?!焙笫赖拇┽樒蚯擅袼谆疽源藶闇?zhǔn)繩。
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雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會,若無公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。
五子。
七夕“拜織女”是古代少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
花瓜。
手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外,乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化?;?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為“花瓜”。
江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一種食品。
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古代七夕送的禮物。
同心結(jié)。
《詩源》里說文胄與鄰婦姜氏相愛,并送姜氏一枚百煉水晶針為信物,姜氏啟履箱,取連理線,貫雙針,織同心結(jié)回贈(zèng)文胄。素縷表示純潔,而針諧音同貞。將那絲絲縷縷的錦帶編成連環(huán)回文式的同心結(jié)來贈(zèng)與對方,綿綿思戀與萬千情愫也都蘊(yùn)含其中。梁武帝蕭衍詩有“腰間雙綺帶,夢為同心結(jié)”。
宋代林逋有“君淚盈、妾淚盈,羅帶同心結(jié)未成,江頭潮已平”的詞。言為心聲,所謂“天不老,情難絕,心似雙絲網(wǎng),中有千千結(jié)?!苯Y(jié)這個(gè)漢字就象是一張“不舍心懷、情用牢結(jié)”的網(wǎng),卻網(wǎng)不盡天下癡兒女故事的萬一,目睹神傷。
團(tuán)扇。
越國大夫范蠡到諸暨城南苧蘿山尋覓賢良,卻與赤足浣紗的西施一見鐘情,而且定下了百年好合的誓約。心靈手巧的西施便用麥草編成扇,將自己的容貌用彩絲繡于扇芯,送予范郎。
古人在以詩詞表達(dá)自己心聲時(shí),也不忘用團(tuán)扇作指代,借物喻人、托物言志。西漢時(shí)期的團(tuán)扇,因?yàn)樗鼭嵢缑髟?,蘊(yùn)涵著團(tuán)圓、歡聚之意,很容易就被女性細(xì)膩、溫婉、浪漫的性情發(fā)現(xiàn)和選擇,將它視為純潔愛情的象征。
如意。
古代宮廷里的不少地方都會擺放如意,以供帝后玩賞。除此之外,如意還作為一種信物,在皇帝選后妃時(shí),皇帝執(zhí)如意,授予看中的女子。如意在宮中還是一種高貴的禮品。每逢皇帝即位、帝后生日等喜慶之日,王公大臣都要向帝后敬獻(xiàn)如意。
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淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇二十
天快黑了,刺骨的寒風(fēng)掃過他的臉龐。這時(shí),他的腦海總是浮現(xiàn)父親的身影。他做了一個(gè)決定,帶父親去吃牛肉面。父親這輩子為了他,拼命工作。一次事故中父親的眼睛瞎了,為此他甚覺愧疚。然而他還未功成名就,他們?nèi)匀贿^著拮據(jù)的生活。但此刻他只想讓父親吃碗熱騰騰的牛肉面。
在他的`百般要求下,父親終于答應(yīng)了。他把父親安頓坐好后,就向服務(wù)員大聲地說:“兩碗牛肉面。”隨后他借故出去悄悄的塞了一張小紙條給服務(wù)員。紙條上寫著“一碗牛肉面一碗青菜面謝謝”,服務(wù)員怔了怔,接著會意地沖他笑了笑。
服務(wù)員很快就端來了兩碗熱氣騰騰的面條。他把那碗牛肉面推到父親面前細(xì)心的招呼“爸,面來了,小心燙著?!笨筛赣H并不著急吃,只是摸摸索索地用筷子在碗里探來探去。父親好不容易夾了一塊牛肉,他就立刻把它放入兒子的碗里?!翱斐?,你多吃點(diǎn)?!备赣H慈祥地說。此刻他的心里有太多的感慨,他噙著淚,無語。
最終他沒有阻止父親的行為,而是默不做聲地接受了父親夾的牛肉片。隨即他又悄無聲息地把肉片夾回父親的碗里。“這個(gè)飯店的老板真是太厚道了面條里有這么多的牛肉?!备赣H感嘆著。其實(shí),那碗里只有屈指可數(shù)的牛肉片!
他乘機(jī)說“爸,你快吃吧,我碗里都快放不下了?!薄昂茫茫阋部斐??!备赣H終于夾起一片牛肉輕輕放入嘴里慢慢咀嚼起來。他微微一笑,這才大口大口的吃面條。
這一幕被受銀臺旁的老板發(fā)現(xiàn),于是讓服務(wù)員送去一盤五香牛肉。盤子下面有一張紙條,上面寫著“你的孝心讓我們感動(dòng),請讓我們也表達(dá)一點(diǎn)心意吧?!敝皇撬恢溃诟缸觽z離開后的第二天,這家店停業(yè)三天。原來是店里的員工都回家探親了。因?yàn)橐煌肱H饷?,讓老板感受到了溫暖的親情。
此刻,天已黑了,可在這寒冷的冬夜卻能讓人感受到陽光般的溫暖。
淡淡美食面條(實(shí)用21篇)篇二十一
只要一到寒假、暑假,我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的東西,就是欒記牛肉面那里的牛肉面。
在泰州的時(shí)候,我就經(jīng)常問爸爸媽媽:“什么時(shí)候去吃牛肉面?。俊被蛘呤歉职謰寢屨f:“我要吃牛肉面!”他們有時(shí)候說:“晚上就去吃。”有時(shí)候說:“不是最近吃過嗎?過幾天再去吃。”你從中就可以看出我有多愛吃這里的牛肉面了。
和爸爸媽媽走進(jìn)店里,點(diǎn)了面,我就坐在位子上焦急的等待服務(wù)員把面送上來。面終于來了,面條里面放了我最愛吃的香菜,看著翠綠的香菜,白白的面條,看上去嫩嫩的牛肉,我就忍不住要把整碗面條吃個(gè)精光。
再聞聞這碗牛肉面的香氣,嗯,怎么說呢?這種香味是湯的香味,面的香味,牛肉的香味以及香菜的香味的結(jié)合體,聞著聞著,我的食欲仿佛越來越大。
這碗面的味道我們更是贊不絕口。其它地方的牛肉面里的牛肉總是很少,只有幾片,而這里的牛肉面里的牛肉則永遠(yuǎn)撈不完似的。湯的味道很香,比其它地方的牛肉面都香。總之,我和爸爸媽媽對這碗面贊不絕口,十分喜愛。
這就是我每到寒假暑假就想來泰州的原因,我相信你聽后也會很想去吃,不說了,因?yàn)槲艺f著說著也想吃了。