優(yōu)秀作文是思想火花的碰撞，是感悟人生的深度思考，是文字的魔力和靈魂的舞蹈。小編為大家整理了一些寫(xiě)作比賽的優(yōu)秀作文，讓我們一起來(lái)欣賞一下優(yōu)秀作文的風(fēng)采。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇一

今天晚上，我和爸爸媽媽在家里一起制作手工小兔子。

準(zhǔn)備的材料有：喜糖盒、兩個(gè)粉色的小毛球、紅色的小棒、膠水、透明膠布、小珠子和剪刀。一切準(zhǔn)備就緒后，我們開(kāi)始制作小兔子了。首先，我和媽媽都覺(jué)得方方的`喜糖盒當(dāng)作小兔子胖胖的身子最好不過(guò)了。接著，我們把兩個(gè)粉色的小毛球用膠水分別粘在小兔子身體的前、后方，這樣小兔子的頭和尾巴就展現(xiàn)在我們面前了。而此時(shí)閃亮的小珠子則發(fā)揮了點(diǎn)綴的用途，它們嵌在小兔子的鼻子、腦門(mén)和尾巴處，顯得特別可愛(ài)。然后，媽媽又把兩根紅色的小棒用透明膠布粘在小兔子頭和身體的連接處，這就是小兔子長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵了。最后，我用藍(lán)色的水筆給它畫(huà)上了漂亮的衣服，再貼上幾朵紅色的小花做花紋。就這樣，一只漂亮可愛(ài)的小兔子就大功告成啦!

看著我和爸爸媽媽一起制作手工小兔子，心里真是開(kāi)心!

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇二

我是一只“小饞貓”，最喜歡吃媽媽做的紅燒肉。

這道菜的材料是條肉和小小的花椒。雖然材料不多，但做出來(lái)的味道卻令人驚喜。

這道菜還沒(méi)燒好，我就在廚房里焦急地等著了，想第一時(shí)間嘗到美食。紅燒肉的顏色火紅火紅的，裹了一層香甜的醬汁。一口咬下去醬香四溢。肥肥的地方吃起來(lái)很有彈性，像qq糖一樣。瘦肉香香的，嫩嫩的，讓人回味無(wú)窮。

有一次，我在書(shū)房里寫(xiě)作業(yè)，聞到一陣熟悉的香味，我立即從凳子上跳了起來(lái)，跑去餐廳看看是什么美食。當(dāng)我看見(jiàn)是紅燒肉時(shí)，馬上拿起筷子夾了一塊又一塊。這塊剛咽下去，下一塊又進(jìn)嘴了。

如果這道菜的滿分是一百分，我要打一百分。因?yàn)檫@道菜不僅味道鮮美，還飽含了媽媽對(duì)我的愛(ài)。

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媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇三

紅燒肉是人人皆知的一道名菜。它用精選五花肉制成，肥而不膩，瘦而不柴，肥瘦相間，老少皆宜。它渾身上下透著誘人的紅色，醬油、冰糖等佐料必不可少，其他食材也是它很好的伙伴。經(jīng)猛火炙烤，文火慢燉后，香氣撲鼻，一道美味的紅燒肉就端上桌啦！

紅燒肉，也是爸爸的拿手好菜。每當(dāng)一碗紅燒肉放在面前時(shí)，我總是迫不及待的大快朵頤。當(dāng)美味在唇齒間蔓延開(kāi)來(lái)時(shí)，我深深地感受到了辛苦做飯的爸爸那份濃濃的愛(ài)。每當(dāng)同學(xué)們說(shuō)起紅燒肉，我就仿佛置身于美好溫馨的境界里，舌頭也不由得興奮起來(lái)。

朋友們，如果你也愛(ài)吃紅燒肉，相信你一定偷偷流口水了吧？如果不愛(ài)吃也無(wú)妨，因?yàn)槟銓?duì)紅燒肉有了新的了解！

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇四

制作紅燒肉可以分為以下幾個(gè)步驟：

第一：準(zhǔn)備一斤五花肉，半斤鵪鶉蛋，兩顆八角，約一瓶蓋的料酒等材料。

第二：把鍋加熱，倒少許油，油溫?zé)廖宄蔁幔谷敕嗜猓昧Ψ矗慈剿姆昼姾蟀鸯愿蔀r出的油燒倒出來(lái)一點(diǎn)，等肥肉炒至宛如黃金的金黃色時(shí)開(kāi)鍋。

第三：倒入瘦肉繼續(xù)翻炒，等到三到五分鐘時(shí)，看一看瘦肉有沒(méi)有變成金黃色，如果沒(méi)有繼續(xù)翻炒，如果變成了金黃色開(kāi)鍋。

第五：放入鵪鶉蛋翻炒十來(lái)分鐘，繼續(xù)用大火燉五分鐘左右，再開(kāi)小火蓋上鍋蓋，讓火給紅燒肉收汁，十幾分鐘后開(kāi)鍋。倒入碗中，撒上一些香葉。

紅燒肉不僅味道鮮美，還能開(kāi)胃補(bǔ)食，能補(bǔ)血，還能調(diào)節(jié)身體平衡，是一種很可口的菜。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇五

第二天，我們就把行李放在了車(chē)上，坐車(chē)去扎染的故鄉(xiāng)周城，周城是白族最大的村子，有六千多戶村民，絕大部分人都從事扎染及其相關(guān)的事情。老師帶我們住在了一位當(dāng)?shù)厝嗽谧约杭依镩_(kāi)的小客棧，再帶我們?nèi)ヒ患胰痉坏昀飳W(xué)扎染。我們一開(kāi)始學(xué)著扎蝴蝶，老師先發(fā)給我們每人一塊布。上面會(huì)有一些橙色的點(diǎn)點(diǎn)，你圍著這些小點(diǎn)點(diǎn)把它縫起來(lái)，再把它捆起來(lái)，蝴蝶的一個(gè)小花紋就做好了，然后再繼續(xù)做別的花紋，老師說(shuō)一個(gè)蝴蝶有八個(gè)花紋，一個(gè)孔雀有八十八個(gè)花紋。蝴蝶的輪廓是這樣縫的，把它對(duì)折縫好，再拉緊，集幾個(gè)結(jié)就好了。當(dāng)我們縫好蝴蝶時(shí)已經(jīng)是晚上了，我們睡了一覺(jué)后，第二天一大早又去了染坊把我們縫好的布染上色。我們先把布放在開(kāi)水里燙，把那些黃黃的點(diǎn)點(diǎn)燙掉后，我們?cè)侔阉胚M(jìn)一個(gè)鍋里，放上開(kāi)水，往里面加了一種粉，叫保險(xiǎn)粉，再放上紫色的染料煮十五分鐘后就好了。最后我們?cè)侔阉旁诶渌镉秩疽淮巫仙业暮屯瓿闪瞬⑶也粫?huì)掉色。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇六

今天我與媽媽一起去清緣坊學(xué)扎染，扎染是中國(guó)一種古老的仿紡染工藝，其加工過(guò)程是將織物折疊捆扎，或縫絞包綁，然后浸入色漿進(jìn)行染色，染色是用板藍(lán)根及其它天然植物，故對(duì)人體皮膚無(wú)任何傷害。扎染中各種捆扎技法的使用與多種染色技術(shù)結(jié)合，染成的圖案紋樣多變，具有令人驚嘆的藝術(shù)魅力，可做起來(lái)還真不簡(jiǎn)單。

上課了!老師先發(fā)給我們每人一個(gè)長(zhǎng)方形布條，隨后在講解加工過(guò)程：首先用線把自己喜歡的線條綁出來(lái)，像半圓形就是在布上折兩個(gè)三角形，再用繩子綁緊。橫線就是把布橫著綁緊。如果想做出朵花就在者半圓形的基礎(chǔ)上把線螺旋形的往上綁。大家，聽(tīng)明白了就開(kāi)始做吧!

我先用線在布的四個(gè)角上綁上半圓形，在綁幾個(gè)圓形，和橫條，不一會(huì)兒就做完了。再看看別的同學(xué)，綁的像火腿腸一樣，老師看大家都做完了就拿著大家的作品下鍋煮了，煮完后大家把上、各自的作品打開(kāi)，綁著繩子的地方都是白色，非常的好看，在場(chǎng)的記者們，還給我們照相了呢!而且我還利用它做了一個(gè)手工民族包呢!

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇七

“開(kāi)飯啦“隨著老爸清脆的叫聲，我奔向了廚房。哇噻！今天的午餐有紅燒肉，yes！那可是我的最?lèi)?ài)！

我拿起了筷子，迫不及待地夾起了一塊紅燒肉，剛想放進(jìn)嘴里，卻被老爸叫住了：“慢著，你如果要吃美味的紅燒肉的話，就必須付出代價(jià)，幫我干一件好事。行嗎？“爸爸說(shuō)了笑了笑。“沒(méi)問(wèn)題！包在我身上好了。”我已經(jīng)等不及了，口水都快流到我嘴角了。我忙夾起了一塊紅燒肉，放進(jìn)了嘴里。啊？！怎么有點(diǎn)怪怪的感覺(jué)？我又嚼了嚼，啊~~~我的媽呀！好咸啊！這是老爸做的，我平時(shí)吃的都是老媽做的啊！怪不得！可在老爸面前，我得假裝很好吃的樣子，勉勉強(qiáng)強(qiáng)地咽下了紅燒肉。

午飯過(guò)后，爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“云云呀！味道不錯(cuò)把！““是，是啊！但你怎么不吃呢？“我說(shuō)。“好的應(yīng)該讓給你，再說(shuō)了，我也不喜歡吃。呃，對(duì)了我剛才不是叫你干好事是嗎？現(xiàn)在可以執(zhí)行了，洗碗去吧！“啊！洗碗，上午老姐和老媽剛剛?cè)V州，沒(méi)辦法，還是乖乖洗碗吧！

小小一盤(pán)紅燒肉可把給我害苦了！

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇八

放學(xué)后，我看見(jiàn)媽媽在冰箱里找東西。“終于找到了。”媽媽高興地說(shuō)。媽媽手里提著一袋又紅又白的肉塊，原來(lái)她準(zhǔn)備做紅燒肉。我一聽(tīng)，一蹦三尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃紅燒肉，這一次我準(zhǔn)備去廚房看媽媽怎么做。

媽媽先開(kāi)火，再把洗完的又紅又白的肉，切成一塊塊又粗又短的條狀。接著就把油倒進(jìn)去，頓時(shí)鍋里就噼里啪啦的響起來(lái)，之后她就一直在旁邊站著，我又驚訝又好奇地問(wèn)：“媽媽為什么你不馬上把肉放進(jìn)去呢？”“因?yàn)橐扔蜔衢_(kāi)了，才能放肉。”媽媽回答道。我知道后點(diǎn)點(diǎn)頭，靜靜地看著，油燒開(kāi)了，媽媽把一塊塊淺紅色的肉放進(jìn)鍋里，它們像一個(gè)個(gè)小包子在鍋里做游戲。過(guò)一會(huì)兒，它們玩累了，全身都是深紅色的汗。接著媽媽把肉翻了幾下，“啪啪啪……”就像爆米花炸開(kāi)一樣。這時(shí)，媽媽放了一點(diǎn)鹽，醬油，灑上白糖，再加點(diǎn)蓋上鍋蓋。媽媽說(shuō)讓它們做個(gè)汗蒸。不一會(huì)兒香味慢慢的飄了出來(lái)，媽媽打開(kāi)鍋蓋灑上蔥花，美味香甜的紅燒肉就做好了。

“開(kāi)飯了！”隨著媽媽一聲喊聲，我顧不上洗手，拿起勺子把一小塊紅燒肉送進(jìn)嘴里，軟軟的肥而不膩，真是比大餐還好吃。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇九

每當(dāng)路過(guò)飯店旁，聞到一陣陣的各式各樣的菜香味，我都會(huì)咽了咽口水，加快步伐往家走。可有一天，我聽(tīng)到服務(wù)員喊的一聲：“三號(hào)桌的紅燒肉。”不僅僅是聽(tīng)到，我還聞到你一陣紅燒肉的香氣，往飯店那邊一瞧，一盤(pán)油亮亮的紅燒肉躺在里面。我不是饞了，而是想起了母親做的紅燒肉。

記得我從小就愛(ài)吃紅燒肉，且從不吃油膩的肥肉，母親在做這菜時(shí)都會(huì)小心翼翼的把肥肉切除。

長(zhǎng)大后，念了中學(xué)，因?yàn)槭亲∷迣W(xué)校，我每個(gè)星期才回家一次。這樣一來(lái)，我吃到母親烹制的菜肴的機(jī)會(huì)越來(lái)越少了。可我有一點(diǎn)卻沒(méi)有想到，我的母親，一個(gè)平凡的婦人。她竟隔三差五的將我愛(ài)吃的東西送進(jìn)宿舍。可每次，她卻是來(lái)去匆忙，我見(jiàn)到她的機(jī)會(huì)很少很少。可有天，我中午回宿舍休息時(shí)，發(fā)現(xiàn)她坐在我的宿舍里，桌上放著碗包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的東西。她見(jiàn)我來(lái)了，很是驚喜，又很是意外，又急忙地將桌上那碗東西拆開(kāi)，原來(lái)，是一碗我心心念念的紅燒肉。母親說(shuō)：“知道你愛(ài)吃這個(gè)，就給你做了，喏，趁熱趕快吃了吧!”我拿起筷子，夾起一塊油亮亮的紅燒肉，往嘴里塞，全然不顧形象。母親的臉上，露出了久違的笑容。我看著這笑容，竟越看越覺(jué)得羞愧難當(dāng)。我把筷子遞給母親，說(shuō)叫她也吃點(diǎn)。可她卻擺擺手，說(shuō)她已經(jīng)吃過(guò)了。我心里明白，她是在騙我。我的脾氣像倔驢一般，我非夾起一塊，往她的嘴邊送......

一周過(guò)去了，我又經(jīng)過(guò)那飯店，我還是聽(tīng)到你一聲：“三號(hào)桌的紅燒肉。”這次，我沒(méi)有回頭去看，而是步伐輕盈的往家走，因?yàn)椋抑溃业哪赣H，一定又做好你一碗紅燒肉，在桌邊等著我......

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十

做飯不是只能成年人的事情，小學(xué)生也可以嘗試一些簡(jiǎn)單的烹飪。其中，紅燒肉可以算是很受小學(xué)生歡迎的一道菜。我也嘗試了做紅燒肉，并且在過(guò)程中有了很多收獲。

第二段：準(zhǔn)備材料。

做紅燒肉需要什么材料呢？首先是肉，最好選用肥瘦相間的五花肉。然后是蔥、姜、蒜，這幾樣調(diào)料是給紅燒肉增添香味的關(guān)鍵。還需要醬油、料酒、糖、鹽等佐料來(lái)調(diào)味。在準(zhǔn)備材料的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何選購(gòu)食材和注意衛(wèi)生。

第三段：烹飪步驟。

紅燒肉的烹飪步驟也不復(fù)雜。首先，將五花肉用開(kāi)水焯一下，把血沫清洗干凈。然后切成大塊狀。接著，熱鍋冷油，放入肉塊煸炒出油。再加入蔥姜蒜炒香。接著加入醬油和料酒，加入糖和水，最后再加入鹽和味精等調(diào)料，燒一小時(shí)左右。在烹飪的過(guò)程中，我體會(huì)到了注意火候和調(diào)味的重要性。

第四段：嘗試調(diào)整口感。

在燒紅燒肉的過(guò)程中，有時(shí)候口感需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，這個(gè)也是需要小學(xué)生們動(dòng)動(dòng)腦筋的。比如，如果紅燒肉太咸了，可以加入一些土豆或者胡蘿卜，如果太甜了，可以加入一些醋來(lái)控制口感。在做紅燒肉的過(guò)程中，我學(xué)習(xí)到了不斷嘗味和調(diào)整口感的方法。

第五段：結(jié)論。

通過(guò)做紅燒肉，我學(xué)會(huì)了選購(gòu)食材、注意衛(wèi)生、控制火候和調(diào)味口感等烹飪技巧，并且收獲了一份自己動(dòng)手做出美食的成就感。小學(xué)生也可以嘗試一些簡(jiǎn)單的烹飪，而通過(guò)這個(gè)過(guò)程體會(huì)到做飯的樂(lè)趣和收獲。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十一

媽媽做的菜色香味俱全。我羨慕媽媽的好廚藝，央求她教我做一道菜。媽媽說(shuō)教我做紅燒肉，我欣然答應(yīng)。

說(shuō)干就干，我按照媽媽的指揮，先做好準(zhǔn)備工作。把碗里面放進(jìn)黃豆，加入清水，浸泡2小時(shí)以上。將五花肉底部放在鍋中煎至底部發(fā)黃，刮皮后清洗干凈。然后把五花肉切成小塊。備好要加入的香葉、八角、桂皮、花椒、姜片、蔥節(jié)。

開(kāi)始做紅燒肉了。先熱鍋燒油，等到油熱后放入五花肉，炒出多余的油脂。再倒入香料，炒出香味后，裝盤(pán)中備用。接著鍋里倒入紅油，翻炒一下，加入配料，再加一勺辣椒，用小火翻炒出香味。然后加入清水，湯汁熬好過(guò)后用漏勺撈出渣子，下入五花肉。最后加入提前泡好的黃豆，加點(diǎn)胡椒粉，醬油，鹽，蓋上蓋子，煮45分鐘。起鍋前加入雞精，白糖，翻炒均勻，一份美味的紅燒肉就出鍋了。這是我第一次做紅燒肉，心里美滋滋的。

看著自己做的紅燒肉，我忍不住嘗了一口豆子，哇!好硬啊!原來(lái)是豆子還沒(méi)有浸泡到時(shí)間。我心灰意冷，覺(jué)得自己沒(méi)有做菜的天賦。可是我又想起媽媽說(shuō)的，做任何事情都不要輕言放棄。所以我安慰自己，沒(méi)事，我再做一次，堅(jiān)持才會(huì)勝利。

我按照之前的方法，重做了一次。由于做的太匆忙，沒(méi)顧上那么多的細(xì)節(jié)。出鍋了，我品嘗了一口，哇!太咸了!看來(lái)做菜還是要注意細(xì)節(jié)，不能粗心啊!

第三次我一定要成功!于是我又開(kāi)始了忙碌。終于，一盤(pán)完美的紅燒肉做好了，媽媽給我豎起了大拇指，我心花怒放!

我終于學(xué)會(huì)了做紅燒肉，我心里有著數(shù)不盡的快樂(lè)。我也認(rèn)識(shí)到做菜雖然只是一件簡(jiǎn)單的小事，但是如果不認(rèn)真，不細(xì)心，也不能做出美味的佳肴。以后學(xué)習(xí)任何事情，我都要認(rèn)真細(xì)心，百折不撓，永不言棄!

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十二

偏僻遙遠(yuǎn)的山谷、高數(shù)千尺的斷崖，預(yù)示了野百合追求美好愿望的道路必然艱難曲折。惡劣的生長(zhǎng)環(huán)境，并沒(méi)有消磨它作為花一棵百合的天性，雖然它剛誕生時(shí)長(zhǎng)得跟其他野草一模一樣。但一個(gè)堅(jiān)定的念頭在它的心中悄悄萌生：我要開(kāi)花，我要以花作證。為此，它努力地吸收水分和陽(yáng)光，深深地扎根，直直地挺著胸膛與自然環(huán)境頑強(qiáng)地抗?fàn)帯?/p>

如果說(shuō)與生長(zhǎng)環(huán)境的抗?fàn)帲皇且鞍俸蠟閷?shí)現(xiàn)美好心愿邁出的第一步的話，那么，野草的譏諷嘲笑、蜂蝶的鄙夷才是野百合面對(duì)的更嚴(yán)酷的考驗(yàn)。野百合是執(zhí)著的，野百合更是智慧的。面對(duì)野草的嘲諷譏笑、蜂蝶的鄙夷勸導(dǎo)，野百合堅(jiān)定的信念始終沒(méi)有動(dòng)搖：不管有沒(méi)有人欣賞，不管你們?cè)趺纯次遥叶家_(kāi)花!

不事張揚(yáng)的野百合，用自己的行動(dòng)默默抗?fàn)帲?dú)行其道，終成正果：它終于開(kāi)花了，它那靈性的潔白和秀挺的風(fēng)姿，成為斷崖上最美麗的顏色。這花是信念的結(jié)晶，是心血的凝聚。野百合終于實(shí)現(xiàn)了自己的價(jià)值。正因?yàn)檫@美麗來(lái)之不易，所以當(dāng)百合谷成為人們的圣地之時(shí)，每一朵野百合都能謹(jǐn)記第一朵百合的教導(dǎo)：全心全意默默地開(kāi)花，以花來(lái)證明自己的存在。

文章通篇運(yùn)用擬人的手法，通過(guò)層層襯托，塑造了一個(gè)充滿靈性，大智大慧的野百合的形象。百合谷其實(shí)就是一個(gè)充滿世事艱辛的大社會(huì)的縮影，野百合的遭遇何嘗不具有人生奮斗的典型意義：

一個(gè)人社會(huì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，只有一種方式，那就是以花來(lái)證明。在20世紀(jì)七八十年代的臺(tái)灣文壇，林清玄這個(gè)土生土長(zhǎng)的作家，以其鄉(xiāng)土氣息、傳統(tǒng)情懷、民族意識(shí)以及他獨(dú)樹(shù)一幟的禪佛文化，成為臺(tái)灣最為多產(chǎn)而且作品暢銷(xiāo)的作家之一。林清玄多次提到影響他性格和寫(xiě)作風(fēng)格的母親。他說(shuō)，小時(shí)候母親曾告誡他，寫(xiě)東西要有趣味的你要多寫(xiě)一點(diǎn)，與別人分享;辛酸的少寫(xiě)一點(diǎn)，留著自己晚上回房間里哭就行了。

因?yàn)槿松呀?jīng)夠艱辛了，人家來(lái)讀你的文章，應(yīng)該從你的作品里得到安慰，得到啟發(fā)，得到提升。而《心田上的百合花開(kāi)》則巧妙地將趣味與辛酸結(jié)合起來(lái)，以趣味抒寫(xiě)辛酸，使人從中得到安慰，得到啟發(fā)，得到提升。他認(rèn)為人的富有即是人心靈中某些高貴物質(zhì)的展現(xiàn)。野百合的形象，正是林清玄心中的富人的形象。林清玄就是企圖用文學(xué)的語(yǔ)言，表達(dá)一些開(kāi)啟時(shí)空智慧的概念，表達(dá)一個(gè)人應(yīng)該如何舍棄和實(shí)踐，才能走上智慧的道路這一生活哲理。

在林清玄看來(lái)，人生的美分為三個(gè)層次：第一個(gè)層次是欲望、物質(zhì)帶來(lái)的美;第二個(gè)層次是文化、藝術(shù)、文明帶來(lái)的美的滿足。第三個(gè)層次是靈性、精神的美，這是最高境界的美。他信奉盡心就是完美，而野百合就是這樣一個(gè)因盡心而近乎完美的形象，真正實(shí)現(xiàn)了靈性、精神的美。

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媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十三

小學(xué)生做紅燒肉，可能是許多人想象不到的事情。然而，現(xiàn)在的小學(xué)生不只是在課本上學(xué)習(xí)知識(shí)，他們還能夠在家里鍛煉自己的廚藝。最近我也嘗試著做了一次紅燒肉，不僅僅是為了滿足自己對(duì)美食的追求，更是為了鍛煉自己的動(dòng)手能力和耐心。今天，我想和大家分享我的體驗(yàn)和感受。

第二段：準(zhǔn)備工作。

在做紅燒肉之前，我先準(zhǔn)備好了需要的材料和工具。除了肉和調(diào)料，我還需要炒鍋、切菜板、刀、勺子等。在準(zhǔn)備過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了“兵馬未動(dòng)，糧草先行”的重要意義。如果準(zhǔn)備不充分，就很難保證烹飪過(guò)程的順利進(jìn)行。

第三段：烹飪過(guò)程。

在準(zhǔn)備好材料和工具后，我開(kāi)始了烹飪過(guò)程。首先，我把肉切成了小塊，并用油煎至兩面金黃。接著，我加入了調(diào)料，包括料酒、醬油、糖、鹽、大蔥等，攪拌均勻后蓋上鍋蓋燜煮。這時(shí)，我需要時(shí)不時(shí)檢查鍋中的水分和肉的熟度，確保肉煮爛入味。整個(gè)烹飪過(guò)程中，我不斷地學(xué)習(xí)和調(diào)整，讓我感到非常有成就感。

第四段：收獲和收獲。

經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的烹飪，我終于成功地做出了一道色香味俱佳的紅燒肉。在吃的過(guò)程中，我不禁感慨，做一道好的菜，也許只不過(guò)是付出更多的時(shí)間、耐心和精力。除了滿足了我的口腹之欲，我還從中獲得了對(duì)紅燒肉烹飪過(guò)程的更深入了解。在烹飪的過(guò)程中，我還能夠不斷調(diào)整自己的心態(tài)，讓自己變得更加有耐心和細(xì)心。

第五段：結(jié)論。

小學(xué)生做紅燒肉，不僅僅是為了滿足自己口腹之欲，更是為了鍛煉自己的動(dòng)手能力和耐心。這是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)性、積極向上的過(guò)程。通過(guò)烹飪，我們不僅能夠讓自己更深入地了解食物的屬性和制作過(guò)程，還能夠培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力和注意力。我相信，未來(lái)還有更多的小學(xué)生會(huì)跟我一樣，勇敢嘗試著做紅燒肉，嘗試著發(fā)掘自己的無(wú)限潛力。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十四

寒假期間，媽媽一定要學(xué)會(huì)做一道菜，就是我最?lèi)?ài)吃的紅燒肉。我一聽(tīng)就來(lái)了勁，同時(shí)也半信半疑：這個(gè)不會(huì)做飯的媽媽，怎么學(xué)做紅燒肉?難道有個(gè)名師來(lái)給她指導(dǎo)?于是我就作為一個(gè)旁觀者,(我倒要看看)媽媽(到底怎么)做紅燒肉。

等到媽媽已經(jīng)開(kāi)始做肉，我才知道(啊!原來(lái))那位給媽媽指導(dǎo)的“名師”竟然是手機(jī)。只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出了一塊五花肉，切成了大小均勻的小塊，用涼水洗一遍，再把它放到加涼水的料酒里，泡十五分鐘再撈出來(lái)，然后把肉放到一個(gè)盛滿水的小鍋里，煮開(kāi)。水上出現(xiàn)了白沫，媽媽說(shuō)那是臟東西，要撈出來(lái)。看著媽媽一本正經(jīng)又忙來(lái)忙去的樣子，我不禁笑了起來(lái)。可媽媽不受外圍打擾，還是一本正經(jīng)地在做菜。

肉煮好了，現(xiàn)在要炒冰糖了。媽媽往鍋里倒油，油微熱后再放些冰糖。原本雪白的冰糖逐漸變成了黃色，又變成了深黃色，然后又慢慢變成了土黃色，又成了焦黃色，同時(shí)冒出了泡泡。這時(shí)，就要放肉了。只見(jiàn)媽媽把肉和糖色放在一起翻炒，讓肉沾上糖色。然后放入蔥、姜、醬油，倒入熱水，再來(lái)回翻炒一小會(huì)兒。等肉塊要把水吸干的時(shí)候，媽媽又加了一點(diǎn)鹽、一些八角和香葉、一小片桂皮來(lái)回地炒，然后再加點(diǎn)水，在加水的同時(shí)，把山楂片放進(jìn)去，這可以讓肉有一種又酸又甜的味道……媽媽看紅燒肉熟了，就盛出來(lái)了，我嘗了嘗，味道還不錯(cuò)，就是肉不太爛，還沒(méi)達(dá)到入口即化的感覺(jué)。媽媽說(shuō)：“下次一定要煮得時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，吸收這次教訓(xùn)，看來(lái)做什么事都要吸取教訓(xùn)呀!”

為了我吃上一次美味又健康的紅燒肉，媽媽真是費(fèi)盡心思呀!

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十五

媽媽最拿手的一道美食是紅燒肉。媽媽做的紅燒肉肥而不膩，色美味佳，所以一想起紅燒肉，我就垂涎三尺。

第一次吃媽媽做的紅燒肉，是上一年級(jí)的時(shí)候。有一次吃上午飯，媽媽神秘地說(shuō)：“下午我給咱做紅燒肉吃，可以嗎？”聽(tīng)到“紅燒肉”這個(gè)名字，我懵了。紅燒肉是不是把肉放在火上烘燒后的肉嗎？是咸的學(xué)是甜的呢？到底是怎樣的味道呢？一連串的問(wèn)題在腦海里萌生。我問(wèn)媽媽，媽媽笑笑，又神秘地說(shuō)：“你就別問(wèn)了，到下午你就知道了。”

好不容易等到下午放學(xué)回家，只見(jiàn)媽媽從市場(chǎng)上買(mǎi)回一塊五花肉，把肉切成方塊后，放在盆子里。之后往鍋里放幾片切好的薄片肉（不倒油），開(kāi)火，燒紅，之后放一小勺白糖，不停地翻炒，一會(huì)兒，白砂糖融化了，鍋里的油漸漸變成紅色了。我問(wèn)媽媽：“這是什么呢？”媽媽說(shuō)這是糖漿，是專門(mén)做肉的調(diào)料，紅燒肉必須放糖漿，這樣做出來(lái)的肉不僅顏色鮮美，而且味道醇厚。當(dāng)糖漿做好的后，把肉倒進(jìn)鍋，不停地翻炒，白色的肉片漸漸穿上了深紅色的外衣。媽媽又放入蔥花、生姜片、辣椒、鹽等各種調(diào)料后，接著翻炒，直到把肉上的水份焯干，大約五六分鐘后，再倒入適量白開(kāi)水，蓋上鍋蓋，變?yōu)樾』穑蠹s過(guò)十分鐘后，香味飄出來(lái)了，我喉嚨就泛白水了，就不停地問(wèn)媽媽“熟了嗎？可以吃了嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“再等等吧，小饞貓。”我就在站在鍋邊等著，聞著鍋里冒出來(lái)的香味，肚子直叫喚。當(dāng)媽媽把紅燒肉端上桌子時(shí)時(shí)，我拿起筷子就舉起一塊紅燒肉放在口里，舌頭被狠狠燙了一下，“燙死啦，燙死啦！”雖然這樣喊著，但肉在嘴里回旋了幾下，就匆忙咽下去了。那盤(pán)紅燒肉被我吃了多一半時(shí)，媽媽擔(dān)心消化不好，說(shuō)不要吃了，明天再吃，可我沒(méi)有停下來(lái)，最后媽媽強(qiáng)行“撤”了。一盤(pán)紅燒肉被我差點(diǎn)吃光。

每每家中來(lái)客，飯桌上都少不了媽媽做的紅燒肉，客人們吃后都贊不絕口。有一次叔叔請(qǐng)我們?cè)陲堭^里吃飯，其中要了一盤(pán)紅燒肉，我嘗了幾片，覺(jué)得遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有媽媽做的紅燒肉夠味和地道。

媽媽的紅燒肉，是我最喜歡的一道美食。如果你想吃，來(lái)我家，讓媽媽給你做；如果你想學(xué)做紅燒肉，來(lái)我家，讓媽媽教你做。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十六

今天，媽媽不在家，我邀請(qǐng)我的.朋友來(lái)我家玩。朋友來(lái)我家樓底下的時(shí)候，我打了一個(gè)電話問(wèn)：“你到了沒(méi)？”他疑問(wèn)地說(shuō)：“你家在第幾幢樓？”

我嘆氣地說(shuō)：“我下來(lái)帶你上來(lái)吧。”

到家了，我們一起大鬧天空——玩水槍。把陽(yáng)臺(tái)打得一塌糊涂，亂七八糟，不是你身上濕，就是我身上濕。

我們還玩了枕頭大戰(zhàn)。我把一個(gè)枕頭當(dāng)盾牌，又把另一個(gè)枕頭扔過(guò)去當(dāng)大炮。我扔了好幾個(gè)“大炮”，把他炸死了，他扔了好幾個(gè)大炮把我砸死。

我們又表演才藝。我演打枕頭，我一個(gè)降龍十八掌把枕頭打個(gè)半死。他一個(gè)頂頭功把枕頭頂歪了。

我又來(lái)一個(gè)佛山無(wú)影腳，他又來(lái)了個(gè)螳螂腿，把枕頭打得東倒西歪，我們一直玩到天黑，他才回家。

今天玩得真開(kāi)心。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十七

每當(dāng)我受到挫折時(shí)，媽媽總會(huì)笑呵呵地對(duì)我說(shuō)："沒(méi)有什么是一頓美食解決不了。”這不，她難得的周末卻因?yàn)槲遥趾兔朗掣苌狭恕Ｏ乱拱嗟乃沂痔嶂淮髩K五花肉，左手拿著蔥姜蒜，對(duì)著睡眼朦朧的我喊道：“今天我燒紅燒肉哦！”

我迅速起床，忍不住往廚房里一瞧，只見(jiàn)媽媽帶著圍裙，先把整塊肉放在開(kāi)水里洗了個(gè)大約五分鐘的熱水澡，然后撈出后放在菜板上，切成了八塊大約兩厘米寬窄，如同我的小拳手大小。緊接著，媽媽左手拿著鍋，右手將油緩緩地沿著鍋邊往里倒，頓時(shí)，晶瑩透亮的.油冒出了一股白煙，只聽(tīng)“輟―”的一聲，媽媽又迅速地放入五塊冰糖，邊放邊快速不停地翻炒，兩分鐘后，冰糖慢慢融化，變成了棕紅色的濃稠的汁液，這時(shí)，媽媽將大火調(diào)成了中小火，當(dāng)汁液冒出小氣泡時(shí)，立刻放入了白花花的五花肉，隨著“嚓”的一聲，五花肉像一個(gè)個(gè)又白又胖的小娃娃，在鍋里不停地嬉戲、跳躍，不一會(huì)就給自己穿上了一件紅棕色的外套。

媽媽紅燒肉我小學(xué)生（熱門(mén)18篇）篇十八

紅燒肉是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，它香氣逼人、口感鮮美，是許多人的最?lèi)?ài)。但很少有小學(xué)生想到自己動(dòng)手做一道紅燒肉。然而，在我近期參加的廚藝課程中，我學(xué)會(huì)了做紅燒肉。在整個(gè)制作過(guò)程中，我不僅學(xué)到了紅燒肉的做法，也深刻地感受到了自己的成長(zhǎng)與進(jìn)步。今天，我要分享自己做紅燒肉的心得體會(huì)。

第二段：準(zhǔn)備工作。

在制作紅燒肉之前，準(zhǔn)備工作是必不可少的。首先，我要擇肉。要選擇新鮮的瘦豬肉，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，切片厚度要均勻。其次是調(diào)味料的配料。糖和醬油是關(guān)鍵的調(diào)料，蔥、姜、蒜、八角、桂皮等輔料也必不可少。最后是烹飪器具的準(zhǔn)備。要準(zhǔn)備好炒鍋、切菜板、刀、勺子等。只有準(zhǔn)備工作做得充分，制作紅燒肉才能順利進(jìn)行。

第三段：制作過(guò)程。

制作紅燒肉是一個(gè)需要用心去做的過(guò)程。首先要將豬肉切成適當(dāng)大小的塊，用水煮沸焯水去腥，再用清水沖洗干凈。接下來(lái)，加適量油到鍋里，燒熱后倒入肉塊，炒香。之后，加入糖、醬油、老抽為主要調(diào)料，再加入水和輔料，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜煮。燜煮的時(shí)間要長(zhǎng)，這樣豬肉才能入味。在這一步的過(guò)程中，我不僅要看好火候，也要不斷地?cái)嚢瑁苑乐辜t燒肉糊底或糊鍋。當(dāng)紅燒肉的色香味俱佳，且汁水收濃時(shí)，就可以出鍋了。

在做紅燒肉的過(guò)程中，我深深地感受到了耐心與細(xì)心的重要性。制作紅燒肉是一項(xiàng)耗時(shí)耗力的工作，不能絲毫馬虎大意。每一個(gè)步驟都需要仔細(xì)地操作，時(shí)刻注意火候、顏色、味道的變化，才能做出一道完美的紅燒肉。同時(shí)，我也感受到了自己的進(jìn)步，因?yàn)槲业募t燒肉做得越來(lái)越好了。這讓我更有信心和勇氣去嘗試其他美食的制作。

第五段：結(jié)語(yǔ)。

做紅燒肉的過(guò)程讓我更加珍惜每一餐美食，也讓我更加感受到自己的成長(zhǎng)。我相信，只要堅(jiān)持努力，都可以做出一道美味的紅燒肉。此外，也希望更多的小學(xué)生可以參與到廚藝課程中，去體驗(yàn)制作美食的樂(lè)趣，從而達(dá)到提高興趣和增進(jìn)親情的效果。讓我們珍惜每一次機(jī)會(huì)，在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)中享受生活。