通過撰寫個人簡歷,我們可以對自己的成長歷程進行回顧和總結,找到自身的亮點和發展方向。以下是小編為大家整理的個人簡歷范文,供大家參考和借鑒。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇一
以下是小編為您搜集整理的酒店服務禮儀,包括服務員禮儀、前臺禮儀、儀容儀表要求、常用文明用語和注意事項,歡迎閱讀!
一、基本要求
(1)儀表
工作時間應著規定的制服。
衣服要整齊干凈,注意保持衣服袖口、領口處的清潔。
衣服應扣的扣子要扣好,衣服的襯里不可露出,不要挽袖子卷褲腿。
要佩戴標志卡。
男、女服務員均以深色皮鞋為宜,襪子顏色要略深于皮鞋顏色。
(2)儀容
男服務員不留大鬢角,后面的頭發不能長到衣領,不留胡須,常修面;女服務員的頭發不可長到披肩。
但必須化淡妝,不準佩戴任何首飾,不準留長指甲、涂指甲油。
不得抹刺激性的香水。
(3)儀態
餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔,體現出優美和典雅。
坐姿要端正,表現出坐的高貴和嫻雅。
步態應輕盈、穩健。
一般要靠右行走,不能走中間,不可跑步,不可與客人搶道。
接待客人時,手勢的運用要規范和適度,談話中手勢不宜過多,動作不宜過大。
如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”,請客人進入時應用“橫擺式”等。
同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協調配合,以免顯得出硬,給客人造成誤解。
(4)態度
服務人員在接待中要熱情適度,耐心周到,對賓客的態度反映敏感,虛心聽取客人意見,遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。
自控能力要強,使自己保持良好的心態。
二、領臺
領臺服務人員包括:門衛禮儀服務人員和引領服務人員。
領臺服務人員營業前一定要了解本店的概況和當天預約的客人情況,做好儀容、儀表和精神準備,營業前站在餐廳門口兩側或里面,便于環顧四周位置,等待迎接客人。
客人到來時要熱情相迎,主動問候。
在引領客人時,應問清是否預約、幾位,然后把客人引到合適的座位。
這主要根據客人的身份、年齡等來判定。
賓客就餐完畢離開時,要有禮貌地歡送,并致告別語,目送賓客離開。
三、值臺
值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。
客人被引到餐桌前,要主動問好,并給客人拉椅讓座,遞香巾。
遞香巾時,可雙手捏住香巾并解遞到客人面前,也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。
客人如點飲料,飲料應放在客人的右側,然后打開飲料瓶蓋。
同時需注意要用右手握瓶,露出商標,左手托瓶子上端,將飲料徐徐倒入飲料杯中,不宜倒得太滿,也不可倒太快。
拉開易拉罐時,不要將罐口沖向客人,如客人沒點飲料,則一定要上茶,茶杯放在墊盤上,輕輕放于桌上,把茶杯把手轉向客人右手方向。
客人如預先沒有定菜,值臺服務人員要站在主賓的左側,躬身雙手將菜單遞上,請客人點菜。
點菜時可適當地向好客人推薦本店名菜。
菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。
點好的菜名應準確迅速地記在菜單上,一式兩份,一分送給廚臺值班,一份送給帳臺買單。
快開席時,值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上,從第一道菜開始,值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。
斟酒、分類的須序是:男主賓、女主賓,從正主位左側開始,按順時針方向逐位斟酒,最后再斟主位。
當主人、主賓祝酒、講話時,服務員應停止一切活動,站一適當位置。
斟酒時,應先斟烈性酒,后是果酒、啤酒、汽水飲料。
服務人員在斟酒、上菜、分菜時,左臂應搭一塊干凈餐巾,以備擦酒滴、飲料滴等用,但不可擦自己的手。
斟酒時,一般右手拿酒瓶,左手拿杯徐徐倒入,特別是啤酒,開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入,一面倒,一面把瓶口慢慢移向杯邊,而且倒得速度也由快變慢,以防啤灑的泡沫上升溢杯。
啤酒倒好一般以7分液體,2分泡沫為好。
四、走菜
走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。
(1)上菜,一般在十分鐘內把涼菜送上臺,二十分鐘內把熱菜送上臺。
上菜要求快,特別是午餐。
主食由服務員用右手放于客人的左側。
最后一道菜是湯,飯后上茶。
上菜時動作要輕、穩,看準方向,擺放平穩,不可碰倒酒杯餐具等。
上菜還要講究藝術。
服務員要根據菜的不同顏色擺成協調的圖案。
凡是花式冷盤,如孔雀、鳳凰等冷盤,以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。
上好菜后,服務員退后一步,站穩后報上菜名。
(2)端菜一定要用托盤,不可用手直接端拿,更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。
端菜的姿態是既穩又美,具體要求是用五指和手掌托起,托盤不過耳,托盤不能太低,托盤邊太靠近于耳及頭發是不雅的,重托時可用另一只手扶著托盤。
(3)撤換餐具時要先征得客人同意。
撤換時一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、湯。
撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。
如果菜湯不小心撒在同性客人的身上,可親自為其揩凈,如撒在異性客人身上,則只可遞上毛巾,并表示歉意。
五、帳臺
主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。
買單,當把客人用餐的細目送到收款臺后,帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上,一并合計好用款總數。
合計好后,在客人用畢主餐飲茶時,由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前,并且應站到負責買單客人的右后側,輕聲告之,然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺,并把找回的余款送到買單客人面前,敘說清楚。
六、廚臺
上崗前首先要整理工作環境衛生和個人衛生。
廚臺衛生主要包括:廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛生。
廚臺要清潔、整齊、美觀。
服務員要徹底洗手,梳理頭發,整理面容,戴上工作帽,穿上白上衣,系上圍裙,工作服一定清潔。
在操作時,一定要養成良好的衛生習慣。
如不用袖子擦臉、擦汗,不能在工作現場打噴嚏等,也不允許邊操作、邊吸煙等等。
買單時如客人轉帳,一定請客人填定賬號并簽字。
賬臺服務人員一般正坐在賬臺內,可戴兩只套袖。
坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方,面帶微笑。
1、七聲十七字:
七聲:來有迎聲、去有送聲、服務賓客有稱呼聲、客人表揚有致謝聲、客人批評打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
十七字:您、您好、謝謝、請、對不起、再見、歡迎再次光臨。
2、服務語言的原則:
(1) 主動(2)熱情(3)真誠,特別是在語言交往中必定要真誠。
(4)平等(5)友好(6)靈活
3、服務語言的要求:
(1) 明晰準確(2)簡明準確(3)態度和藹(4)當好參謀
4、禮貌服務用語的正確使用:
(1) 首先學好用日常禮貌用語:
久仰 拜訪 留步 勞駕 借光 請教 賜教 光臨 高壽
失陪 恭候 包涵 打擾 久違 拜托 告辭 請問 多謝
(2) 注意說話時的舉止:
與賓客說話時,應站立著始終保持微笑,用友好的目光關注對方,隨時察覺對方對服務的要求,同時認真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3) 注意說話時的語氣、語調和語速。
(5) 注意語言要簡練,中心要突出。
(6) 注意避免機械性的使用禮貌用語。
(7) 注意不同語言在表達上的差別:例如:祝您一路平安——祝您一路順風(飛機受風的影響)。
5、禮貌服務用語:
(1) 歡迎語:歡迎光臨、歡迎您來這里就餐、歡迎您到——酒店來;
(3) 祝賀語:祝您生日快樂、節日快樂、新年快樂、圣誕快樂
(7) 指路用語:請往這邊走,先生請在這里上樓(下樓)請跟我來 ;
(10)電話用語:您好——先生女士;我該怎樣稱呼您?請問您貴姓?請問您找哪一位?請不要掛斷。
1、究個人衛生。
著裝整潔、無污損,并使自己的頭部、手等部位保持清潔。
為顧客提供服務時,做到舉止得體、自然。
2、悉菜肴酒水。
當顧客對菜肴、酒水不甚了解時,應及時給予詳細的解釋,并適當地給出合理的點餐建議,不可一問三不知、答非所問。
3、尊重客人選擇。
顧客點餐時,不反復推薦客人不點的菜肴、酒水等。
尊重顧客的宗教、民族習慣,對于第一次來就餐的顧客,主動詢問是否有忌口或其他的用餐習慣。
4、服務熱情細致。
在接到客人訂餐時,認真記錄來客人數和用餐時間,并問清是否需要吸煙區或視野良好的座位;當客人進入餐館,熱情、主動地將客人帶到座位;在為顧客提供服務時,遵循先女賓后男賓、先客人后主人、先長輩后晚輩、先兒童后成人等原則;客人離去時,提醒顧客不要遺忘所帶物品,并表示感謝,歡迎再次光臨。
5、不要當著客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脫鞋、更衣,不對熟悉的客人指點、拉扯等。
6、顧客點餐時,可適當介紹推薦本餐館的特色飲食,客人所點菜肴夠用時,應主動提醒,切忌故意誘導顧客點菜過多,造成浪費。
7、結賬時,宜低聲向結賬者報出所收、找的錢數。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇二
_大酒店已經走過了半年的艱辛路程。半年來,___大酒店在集團總公司和我庫的正確領導和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創新,銳意進取,使酒店面貌發生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務質量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質文明并舉,取得了較好的社會效益和經濟效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快,經濟、節儉、高效。
根據酒店的實際情況和我庫撥出的改造資金。我們確定了酒店裝修風格為簡潔、明快、實用。裝修設計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標。材料供應由酒店考察認可,隱蔽工程派人在現場認真把關。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務。用了二個月的時間,基本完成了酒店改造任務。客房區域:復新了家俱,更新了部分空調、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區域:復新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機和壁掛分體空調,廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元。總臺及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領導的直接領導下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達到了預計的設計效果。
2、苦心經營創市場,扭虧為盈結碩果。
從裝修完成到現在,四個月過去了,酒店認真執行“內強素質,外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經營之路。營業收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據統計:一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業額102萬元,這些數字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業服從講奉獻。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領導每天工作時間達12個小時以上,部門經理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經理___同志,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃牛”。___家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管___,既當老師培訓員工又當服務員為客人服務,還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產考慮到花會期間特別忙,一直堅持到5月初才做手術。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學,有它一套內在的規律和規章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到___大酒店擔任相應地管理職務管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經驗和理論水平,在酒店總經理的帶領下,嚴抓嚴管,使酒店很快走上正規化、專業化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務質量和產品開發都達到了一定水平。并得到顧客認可。10多名正式員工虛心向這些專業人員學習管理知識、管理技能和管理經驗,在酒店管理方面進步很快,現已基本適應并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀律整頓入手,先后制定并下發了一系列酒店管理制度,如《關于抓好當前幾項工作的通知》、《關于開展安全質量月活動的通知》、《關于酒店機構設置的暫行規定》、《物料采購、保管領用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權限規定》、《各部門及經理崗位責任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內容、工作程序》、《酒店質量檢查獎懲條例》、《經理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規矩,抓管理,重落實,管理人員通過學知識,學技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理規章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務質量在不斷提升,得到了越來越多的客人認可和好評。
5、緊抓培訓不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標準要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習慣20__年酒店工作總結5篇工作總結。我們采取集中培訓與崗上培訓相結合,定時定點培訓與班上班下培訓相結合,老師教學生學生教學生的互幫互學制度。新員工把專業知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學、學好技術,我們還在四月份舉辦了___大酒店第一屆操作技術比武大賽,并表彰了優秀選手。此項活動地開展,極大地調動了員工學技術、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的___進行了通報表彰,同時,酒店也對違規違紀及時批評、處罰。如每周三酒店進行衛生、服務質量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴厲處罰。現在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責,職責分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機制,千方百計搞經營。
隨著酒店內部管理逐漸好轉,擴大新客源穩定老客戶已成為當務之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配,精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發300元生活費,其余按營銷業績提成,從5月份開始正式運作。酒店只有30間客房。
一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學院培訓班110人,宣傳部培訓班60人,土管局培訓班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現有規模嚴重影響了經營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關酒店聯系,房間不夠租海關房間,婚宴安排不下安排在海關。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經濟效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據酒店目前經營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認識到,營銷工作是否到位直接關系到酒店的興衰,它在酒店經營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質的鍛煉和培養。二是壓擔子教方法學好營銷學問。三是政策到位并及時兌現。四是發動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業人員與全體員工相結合,專業與業余相結合,發揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進來,而且要留得住。
2、狠抓內部管理和業務培訓,走上正規化、科學化軌道。
一是制定完善操作程序、內容標準、考核辦法。二是完善崗位責任制。三是重在落實。切實做到工作有布置,有標準,有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓,提高操作技能。培訓要有系統的培訓計劃,有階段、有目標、有考核、一步步抓好落實。員工操作水平普遍較低,工作質量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務不到位,體現到客人身上則有工作質量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學,是一種體系,有其內在規律。所以,大量工作體現在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規化、科學化的管理模式前進,在此基礎上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進一步搞好節約挖潛,向節約要效益。
現在存在很多浪費現象,節約、節能降耗大有文章可做。一是找出節約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節約等等。二是制訂出考核指標。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。三是抓好節電、節水、節油工作。節電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節水:防止長流水,防止電機大馬拉小車。節油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優,降低原材料購進成本。
5、爭創市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發區的青年團活動,發動廣大團員青年在本職崗位上發揮作用,爭創20__年度市級青年文明號。爭創二星級飯店,對照二星級旅游飯店標準,對號入座,逐項打分,缺項的盡量補上,不足的努力改進20__年酒店工作總結5篇20_年酒店工作總結5篇。特別在軟件方面如管理人員素質、服務質量方面下功夫。
6、局、庫領導需協調解決的困難。
一是移裝變壓器,改造輸電線路。現在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應。自備井的電機耗電每月600度,酒店為水費多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時也不利于樹立酒店形象。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇三
1.穿規定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2.上班前向領班報到,并得到指示,如:樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。
3.在規定時間內完成備料臺:
3.a檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。
3.b檢查所在區域地面是否干凈。
3.c檢查服務臺擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4.了解菜單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
5.隨時帶筆和打火機。
6.客人進餐廳后向他們問好并安排入座。
7.正確地給客人點菜、并每次確認所點的菜。
8.學會給客人提供建議以促進餐飲部的銷售,同時增加客人的滿意度。
9.完成點菜單和酒水單交給主管送到廚房。
10.根據點菜單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11.能夠按照餐廳已制訂的服務規則進行餐飲服務。
12.上菜時要同時上齊所需餐具、調料。
13.確認客人滿意,如有投訴應立即通知主管和經理。
14.不被注意的關注客人,提供各種所需的額外服務。
15.用收銀夾提供帳單。
16.用收銀夾即時將找錢返回客人。
17.將客人領出餐廳并表示感謝。
18.將分配區桌子清理并再次鋪臺。
19.下班前清潔、補充服務區用品。
20.會使用餐廳所有的設備。
21.能進行宴會服務、客房服務及其他餐廳服務。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇四
xx:您好!?
第四篇:酒店服務員辭職書?
再一次真誠的感謝公司及同事們對我的關愛!懇請公司接受我的辭職請求!?
第五篇:酒店服務員辭職書?
?但我們堅持到底、團結奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會的認同,最后摘取了精神文明風尚獎的稱號。這是您帶領我們取得的第一次成績。隨著時間的流逝,斗轉星移,您多年積累的工作經驗與個人才華也得到充分的施展。這時的您已成為我們酒店的總經理。您在上任之后,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經營策略,不斷地嘗試新的機制與獎勵、分配辦法,力爭讓酒店的經濟效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節節高樊。更讓人欽佩的是,在今年的非典時期,同行中大多數都以停業減薪的方式來躲避這場災難時,您卻以審時度勢的目光,作出在做好預防工作的同時繼續經營的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點實事而已,可在我們眼里,在我們心里都認為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動,這才是一位被員工在心里面所認可的老總!而我,作為這個集體的一份子,更加感覺到您對員工的關心與培養。您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養與發展是不可忽視的環節之一;對于酒店里為數不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發展,就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠學到一些管理的經驗和處理各種關系的辦法,為酒店的發展起到應有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種激勵,一種鞭策,一種鍛煉,對我而言,這正是您對我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機會,也想借此在這里向您說一聲:“謝謝”!人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,王總,您又是那樣的通情達理,不(本資料權屬本資料權屬中國教育文摘網,放上鼠標按照提示查看-中-國教育文摘網更多資料,查看更多精彩文章請登錄原創網站本資料權屬中國教育文摘網,放上鼠標按照提示查看-中-國教育文摘網更多資料)僅語重心長地替我權衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續方面給予我各種便利和一定的補償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,王總”!
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇五
1.幫助領班進行每月和每日操作設備的盤存。
2.向服務員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領和損失。
3.參加餐前例會和每日、每月餐廳總結會。
4.參加所有會議和飯店管理層為員工組織的培訓。
5.負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節約。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇六
為期八個月的實習生活轉眼之間就要結束了,回想起實習日子里的點點滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。
20__假,在社會環境的要求下,在校領導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯合辦學的平臺,我們07屆生態旅游,酒店管理專業的八十多名學生進入遠洲集團旗下的四個酒店實習。或許是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學,分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為二塊:一是崗前培訓,包括室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。
我們實習的花園山莊是一所成立于20__年的四星級酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學的工作崗位就是江南食府,它是快節奏的以接待散客為主的風味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領班及服務員數名。
江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區域,在剛走進工作崗位的幾天里我就領教過了,因為以前在學校,沒有開過這門課,所以現在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,[完全不能領會工作的流程和要領。只是聽從領班的安排和他們手把手的教導,慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負責引導我們的工作,在她們耐心而認真的指導下,一個星期后,我們就正式單獨上崗了。
剛開始一個人單獨做服務的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務,后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務的區域用餐,而自己可以游刃有余的應付時,的確是一件快樂的事,在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務的不夠,受到過領班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的,這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好。
去之后,發現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態,更讓我了解到做為一個員工應該具有的執行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。
執行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質。執行力與制度,工資無關。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇七
長沙運達喜來登酒店坐落在長沙市區商業中心的松桂園核心地段,雄踞于長沙市的南北大動脈芙蓉路與東西主干道營盤路交匯處的西南黃金三角,距離長沙火車站和長沙黃花國際機場分別僅10和30分鐘車程。
大堂吧服務流程:
1,提前領取鑰匙,確認數量并簽名。
2,簽到,打開相應的設施設備。
3,檢查工作區域的情況,并打掃好衛生。
4,檢查酒水,茶葉,咖啡的質量,儲量。
5,查看工作計劃表,做好工作的開始的準備。
酒牌擺放與展示;
1,準備充足的酒牌,要干凈,整潔,衛生,無破損、
2,酒牌按統一方向擺放在服務臺上面。
3,客人就坐后,按先女士,后男士;先客人;后主人的順序,雙手遞給客人。4,對客人使用必要的服務禮貌用語。
迎接客人;
1,大堂吧入口要有員工做好迎接客人的準備;
2,對客人微笑,禮貌問候;
3,保持三步五部的原則,跟客人要有眼神的交流;
4,遵循女士優先的原則;
5,聞訊客人數量,指引客人入內;
6,征詢客人意見選擇吧桌;
7,及時補充人員,防止空崗。
推銷食品及飲料;
1,充分了解各種飲料的價格;
2,各種飲料的制作方法和內容;
3,了解特別推薦的內容;
4,及時了解酒牌的各種變化;
5,了解當天沽清和急推項目;
6,預計客人需要;
7,不同場合氣氛推銷不同產品。
8,鮮榨果汁需攪拌后配備吸管再給客人;
9,榨不同果汁前需洗干凈榨汁機,保證無異味;
10,推銷軟飲料提前問清楚客人的需求,保證飲料無過期,質量無問題;
11,及時撤下空瓶跟空杯。
12,啤酒倒八分滿,兩分泡沫;
15,當客人杯中只剩1/3飲料時,主動詢問客人是否續杯;
推銷酒類產品;
1,準備干凈口布;擦干凈瓶子;
2,將酒給客人展示,用酒刀割去瓶口鉛封,將瓶口擦拭干凈;
3,將酒倒入杯中后,輕輕搖晃;
4,客人品酒后,要及時詢問客人是否繼續斟酒;
5,當酒瓶中酒量少于一杯時,詢問客人是否需要第二瓶酒;
6,及時撤走空瓶及酒杯。
香煙服務;
1,熟悉各類香煙品種及價格;
2,雪茄煙需點燃后再遞給客人,點煙過程不得接觸煙嘴部分。
結賬服務;
1,當客人要求結賬時,倒收銀臺拿單,保證賬單夾及店筆完整無破損;
2,詢問客人結賬方式;
3,當面點清結賬數目,并復述,請客人確認;
4,詢問客人是否需要發票;
5,向客人道謝,并歡迎下次光臨。
上面就是我在工作過程中的一些服務程序,粗淺的做了一些介紹。下面附上幾個在工作過程中遇到的服務出現偏差的處理方式,算了那些典型的案例吧!
案例1。
大堂里面站有一個穿紅衣服銷售部的客人,ruby看錯是2號臺客人其中的一位穿紅衣服客人,走上前詢問兩次是否在大堂吧消費,從而導致客人投訴。事后找到2號臺其中一位客人的名片,通過電話聯系到客人,提醒客人是否忘記買單,當時客人表示回來買單,5分鐘后,客人打電話到茶吧告知當晚不能回來買單,次日再來,由于對客人的不信任,再次打電話給客人告知希望盡量當晚付賬,由于客人堅持,故詢問客人次日結賬時間及當晚主管為其做擔保付賬,客人滿意答應,第二天客人早上如期到來大堂吧以現金結賬。
分析:分工不夠明確,服務員隊本區域客人的情況不了解,關注客人不夠,服務員之間的溝通配合不夠,在不確定的情況下冒失問客人,當客人給與承諾未給與信任的同時再次打擾客人。
改進方案:組織員工進行案例分析、總結,讓員工學習到我們存在的一系列問題,首先每個班次都要進行細致的分工,當自己在做事時要隨時關注每一個客人,對區域的情況要了如指掌,如客人消費情況、客人相貌特征等等。員工之間保持溝通,在出現問題時首先保持冷靜,不要慌張,在不確定的情況下,不能夠憑片面印象懷疑其他客人。當客人給與承諾時,需充分信任客人,并誠懇地向客人致歉。
案例2。
當時送餐不得的一名領班帶領一位客人到輕食驛買生日蛋糕。客人在看過店內當天出的那兩個蛋糕后,表示不滿意,希望能夠定做一個,并且要的很急,最后客人看了蛋糕目錄以后選了一款“馬斯卡布芝士水果蛋糕”,客人詢問服務員蛋糕制作需要多長時間,服務員在沒有與西餅房聯系確認的情況下就告知客人45分鐘至1小時。客人應允并要送餐部領班陪同上去拿錢付款,服務員以為客人在三樓西餐廳用餐,因此并未留下客人的聯系方法。爾后服務員與餅房聯系,餅房告知在1小時內無法做出客人要求的那款蛋糕,同時送餐部的領班表示客人現在不在酒店內無法與之聯系,后來送餐部領班發現客人正在西餐廳用餐,將情況告知客人后,客人改定了其他款蛋糕,但餅房表示同樣無法在客人計劃時間內出給客人,可認為此表示不高興,故而取消了預定,再送餐部領班員工誠摯的道歉下,并未造成投訴。
改進方案:組織系統的培訓,詳細地分析此案例,與西餅房溝通制定出一個預定產品所需耗時間表,同時以后在任何人需要預定蛋糕時及時的告知客人制作時間,以避免發生同類的事件。
總結經驗與教訓:
實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的。
1、我學會了如何的做人和如何和人尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我必須大度的接受,我必須學會忍耐。
2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。服務要有靈性,否則自己很難在這里立足。
3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優點以及建議,這樣才能時刻保持清醒的吧,這樣才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。
4、要學好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優越的服務吧。
5、我收獲了一個美麗的回憶和經過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6、我同時收獲了一個生存的技能,以及如何結交朋友。
即將畢業,我明白自己要面對的是什么,不管如何我都要堅強,我都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我一定先解決自己的問題,在試著總結以下自己以前所走過的路程,為以后的發展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我要繼續的發揮自己的優勢和長處,不斷的創造奇跡,創造屬于自己的星空。我的未來或許是有風有雨但我的內功和外功只要足夠的強,我都會乘風破浪,我都會闖出自己的世界。
汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,實習已經結束了,再以后的學習和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我必須變的足夠的強大和堅強,我的未來不是夢,我的目標在遠方,我的希望在遠方,我的成功在將來。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇八
尊敬的領導:
您好!
酒店近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。
經過幾天的深思熟路,主要從個人和公司的發展角度,我決定申請離職。軍山酒店是我在廣州進來的第一家酒店,讓我學習了很多,成長了很多,感謝各級領對我的栽培和照顧。但剛入職場時雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的我漸漸遠去,讓我看不清自己發展的方向。我一直的觀念是:不斷學習,不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發揮自己的作用,但是我覺得個人在公司一直找不到久違的激情,找不到目標,所以業績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。衷心的祝愿軍山大酒店業務蒸蒸日上,與日常虹。所有公司辛勤工作的員工工作順利,事業有成,身體健康。
此致
敬禮!
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇九
尊敬的領導:
您好!
我來到我們酒店工作已經有x年了,我的崗位是酒店的'服務員。雖然是最底層的崗位,但在酒店的發展中,也起著很重要的作用。若是我們的工作沒有做好,會給顧客留下我們酒店不好的印象。所以在我工作的這段時間里,我一直盡心盡力的工作,沒有出現過很大的錯誤。現在因為我自己的一些原因,之后沒有辦法繼續的在酒店工作了,所以我現在提出辭職,希望您能夠同意。
我的工作的主要內容就是服務顧客,所以是很重要的。若是一家酒店的服務不好,那也會給顧客的印象不好,對酒店的名譽也有一定的影響。酒店若是想要辦得越來越好,酒店的設施很重要,服務也很重要。我們要給顧客一個好的體驗,讓他們覺得我們家的服務好,這不是一件簡單的事。在顧客有需要的時候,要及時的滿足他們,在面對顧客的時候,要文明禮貌,要保持微笑。要給顧客留下一個好的印象,若是我們的服務做得不好,會影響到顧客對我們酒店的態度。
雖然有的時候會遇到一些不太好說話的客人,但我們也依然要服務好他們,要讓他們滿意。有的時候也會遇到自己處理不了的事情,但都是有您出面解決,我也不需要跟他們進行太多的交流。這個工作是很累的,每天下班回家之后覺得自己渾身都很酸痛。現在我們酒店的生意是越來越好了,我們要做的工作也越來越多,要求也越來越高。因為酒店現在發展得很不錯,如果服務沒有進步的話,也會拖累酒店的發展。
我很高興自己能夠來到我們酒店工作,在這里我成長了很多,也收獲了很多。在這里工作的每一天我都過得很開心,我也很幸運自己能夠來到這里工作。我在酒店工作的這些日子,學到了很多的東西。雖然您對我們的要求比較的嚴格,但確確實實是能夠幫助我們更好的工作的。在酒店學到的這些東西,對我以后的發展是很有幫助的。我其實是很舍不得離開酒店的,但是因為自己的一些原因,之后沒有辦法很好的工作,所以我在思考了很久之后,還是決定要辭職。
感謝您在我工作的這段日子里給我的指導和照顧,我也很感謝酒店對我信任,感謝同事對我的關心和幫助。希望我們酒店之后發展得越來越好,希望您和同事們工作順利。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十
1.建立和維持與部門內、部門間的良好關系。
2.在工作時,提供餐飲部內及其他部門的人員交流,為酒店培養團隊精神。
1.向所屬班組的領班負責。
2.在提供食品、服務時,與客人溝通。
3.在替客人提供服務時,與服務和廚房的關系。
4.酒店活動時,完成特殊任務時,與其他部門員工保持聯系。
一)、
講標準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
/(二)、
熟練掌握服務技能、清潔標準,保持部門各部位設備潔凈、物品整齊、空氣清新、環境優雅。
/(三)、
堅守崗位,不準到無關區域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發現問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。
/(四)、
負責檢查各部設備的運轉情況,發現問題及時向上級報請維修項目。
/(五)、
提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規定的服務流程并根據客人的要求合理安排。
/(六)、
填寫單據時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。
/(七)、
拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認領,須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特征(如手機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。
/(八)、
客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規定時間,不得冷遇客人。
/(九)、
客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,并根據客人的要求合理安排。
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酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十一
1、按時到崗,接受領班分配的任務;。
2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作;。
3、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品;。
4、按照標準和要求,規范擺臺,布置餐廳,了解預定及菜品酒水信息;。
6、主動征詢客人對菜肴和服務的意見,接受和處理客人的投訴并及時向餐廳領班匯報;。
8、遵守酒店的各種規章制度;。
9、完成上級布置的其他各項任務。
二、酒店服務員崗位要求如下:
1、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度;。
2、形象好,氣質佳,講一口流利的普通話;。
4、上進心強,責任心大;。
5、具有良好的綜合素質和團隊精神。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十二
1.按照餐廳服務標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務。
2.清潔和保養所屬區域內的設備、工具。
3.準備和調制含酒精和非含酒精的飲料。
4.懂得不同類型的.酒及不同酒的服務方法。
5.完成當班主管分配的其他任務以使顧客滿意并為創造利潤。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十三
員工考核評價作為人力資源管理的重要環節,對激勵企業員工的積極性、創造性,提高企業的經營效益有著舉足輕重的作用。那么你知道酒店服務員。
評語。
要怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的酒店服務員評語,歡迎閱讀。
1.用積極樂觀的心態面對工作和生活,帶領舍友做好內務,宿舍多次被評為優秀宿舍。
2.積極參加各類培訓,在培訓中提升自我,在參加業主方組織的拓展訓練中勇于接受挑戰甚至超過男孩子,受到酒店領導的表揚,稱贊其不愧是“霸王花”。在勇登天梯環節,和另五名同事短短分鐘登頂,王總當場拿出元錢對其進行獎勵。
3.身為出品部員工,注意節約材料,控制成本。使公司利益最大化。將作果盤剩下的水果邊角廢料榨成鮮榨果汁,上一餐剩的咖啡紅茶和已開瓶快變質的紅酒添加其他成分變成特飲出售,各種果皮雕刻成裝飾物,變廢為寶。
4.在回收廢品的工作中表現突出,從骯臟的垃圾桶中將能賣得廢紙皮瓶子撿起來,整齊擺放,統一出售。
5.虛心學習,在短時間內熟練掌握各項業務技能,來酒店半個月就能獨立上崗。
6.善于創新,不斷提高出品的質與量,不斷改進果盤的造型。
7.團結友愛同事,從不計較個人得失,同事有需要時,總是熱情幫助替同事上班,對剛畢業第一次參加工作的新同事主動教授各項技能,循循善誘。
8.遇到餐廳有接待任務,早到晚走,從不叫苦。
9.工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務標兵。
10.作為宿舍管理員,責任心特別強,協作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。
11.雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
12.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
13.產品質量穩定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
14.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
15.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
16.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
17.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協助炸鍋。
18.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
19.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
20.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩定。
4.工作認真,積極勤奮,進步很快。在短時間內掌握工作要點,在內勤中起了榜樣作用。
5.今年完成了公司制定的任務,態度端正。
7.工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態,不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8.工作認真負責,積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業,樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
9.良好的個人形象和素養,專業技能或業務水平優秀,為公司業務創造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業好評,為公司創造出較好的企業效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,樂于助人,與同事相處融洽,業務知識扎實,業務水平優秀,能帶動東區的給為同事積極工作,勝任東區大區經理工作;工作出色,業務熟悉,為我們成立起榜樣。
10.工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,業務知識扎實,業務水平優秀,與北區各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區大區經理工作;人品端正做事塌實行為規范對待所負責區域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業,表現出色。
1.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
2.產品質量穩定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
3.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
4.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
5.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
6.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協助炸鍋。
7.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
8.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
9.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩定。
10.該員工工作表現為人處世各方面都比較優秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
11.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
12.對工作負責,對同事熱心。通過員工投票,被選為優秀員工。
13.平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優秀員工。
14.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
15.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧。
16.不管是做服務員還是當領班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。
17.在餐廳曾多次被評為最佳領班,為人不錯,與同事相處融洽。
18.工作有經驗,處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
19.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅持完成本職工作外,始終如一的堅守崗位,帶領初加工組的人員作好一切準備工作,菜肴質量很好。
20.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動協助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十四
1、工作雷厲風行,高效快捷,在餐廳有“霸王花”的美稱。
2、對客服務熱情周到細心,讓客人很滿意,在接待全球骨科會議時,給來自各國的外賓留下深刻印象。客人表示下次來一定要住你們酒店。
3、不斷學習充實自己,利用業余時間學習英語,在她(405寢室長)的帶動下,同寢室來自各部門的員工掀起學習英語的熱潮。
4、用積極、樂觀的心態面對工作和生活,帶領舍友做好內務,405宿舍多次被評為優秀宿舍。
5、積極參加各類培訓,在培訓中提升自我,在參加業主方組織的拓展訓練中勇于接受挑戰甚至超過男孩子,受到酒店領導的表揚,稱贊其不愧是“霸王花”。在勇登天梯環節,和另五名同事短短20分鐘登頂,王總當場拿出1000元錢對其進行獎勵。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十五
1. 幫助同事,在不影響自己崗位工作的情況下,幫大堂吧的同事盯臺,幫酒吧的同事擦杯子。
2. 領導在不在都一樣,出色完成工作。
3. 作為一名迎賓,工作上進,各方面業務能力強,不論服務還是工作技巧都是餐廳員工學習的榜樣,愛崗敬業。
4. 工作雷厲風行,高效快捷,在餐廳有“霸王花”的美稱。
5. 對客服務熱情周到細心,讓客人很滿意,在接待全球骨科會議時,給來自各國的外賓留下深刻印象。客人表示下次來一定要住你們酒店。
6. 不斷學習充實自己,利用業余時間學習英語,在她(寢室長的帶動下,同寢室來自各部門的員工掀起學習英語的熱潮。
7. 用積極樂觀的心態面對工作和生活,帶領舍友做好內務,宿舍多次被評為優秀宿舍。
8. 積極參加各類培訓,在培訓中提升自我,在參加業主方組織的拓展訓練中勇于接受挑戰甚至超過男孩子,受到酒店領導的表揚,稱贊其不愧是“霸王花”。在勇登天梯環節,和另五名同事短短分鐘登頂,王總當場拿出元錢對其進行獎勵。
9. 身為出品部員工,注意節約材料,控制成本。使公司利益最大化。將作果盤剩下的水果邊角廢料榨成鮮榨果汁,上一餐剩的咖啡紅茶和已開瓶快變質的紅酒添加其他成分變成特飲出售,各種果皮雕刻成裝飾物,變廢為寶。
10. 在回收廢品的工作中表現突出,從骯臟的垃圾桶中將能賣得廢紙皮瓶子撿起來,整齊擺放,統一出售。
11. 虛心學習,在短時間內熟練掌握各項業務技能,來酒店半個月就能獨立上崗。
12. 善于創新,不斷提高出品的質與量,不斷改進果盤的造型。
13. 團結友愛同事,從不計較個人得失,同事有需要時,總是熱情幫助替同事上班,對剛畢業第一次參加工作的新同事主動教授各項技能,循循善誘。
14. 遇到餐廳有接待任務,早到晚走,從不叫苦。
15. 工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務標兵。
16. 作為宿舍管理員,責任心特別強,協作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。
17. 雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
18. 作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
19. 產品質量穩定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
20. 作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十六
1.作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。
2.產品質量穩定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。
3.作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。
4.與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。
5.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。
6.對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協助炸鍋。
7.雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。
8.工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。
9.工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩定。
10.該員工工作表現為人處世各方面都比較優秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進取心強。
11.作為特色組組長,工作認真,責任心強,能起帶頭作用。從不計較個人得失。
12.對工作負責,對同事熱心。通過員工投票,被選為優秀員工。
13.平時工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優秀員工。
14.作為一名主管,在管理方面有很大的進步,起到了很好的榜樣作用。
15.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧。
16.不管是做服務員還是當領班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計較個人得失。
17.在餐廳曾多次被評為最佳領班,為人不錯,與同事相處融洽。
18.工作有經驗,處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
19.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅持完成本職工作外,始終如一的堅守崗位,帶領初加工組的人員作好一切準備工作,菜肴質量很好。
20.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動協助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十七
1、酒店的金牌服務員,也是本店公認的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,每天早上第一個來店堂做衛生,迎接當天的顧客,確實是優秀員工。
2、該員工平時工作仔細認真負責,不但執行力強,且工作配合度也好,有積極向上的工作心態,能主動協助其他同事工作,并且能按時完成上級領導安排的相關工作!
3、該員工平時工作認真,有高速度高效率高質量的工作表現,且在日常生活中能與其他同事團結友愛,互助進取!
4、該員工平時積極向上,不僅配合度較好,且平時工作表現也很努力,在工作時能以認真仔細負責的心度去做好自己的工作。
5、該員工平時工作能將自己的能力充分發揮出來,不僅工作認真做事效率好,而且上班的紀律也很好,值得各位同事學習,望各位同事以以上人員為榜樣,在今后的工作中,把自身的發展與公司的發展有機的結合在一起,一起創造什么什么公司輝煌的明天!
6、該員工在我司工作期間,嚴格遵守我司的各種規章制度,積極主動向同事請教工作的各種知識,服從安排,踏實肯干,開拓視野,豐富了工作經驗,為我司創造了更多的價值。望在以后的工作學習中更加的努力。
7、專業技能業務水平優秀,為公司創造好的企業效益。
8、工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業,服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業業,銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
9、優秀的業務水平,為公司創造出較好的企業效益,與同事相處和諧。
10、對本職工作兢兢業業,銳意進取,起到帶頭作用。
11、工作態度端正,業績比較突出。
12、優秀的業務水平,為公司創造好的企業效益,與同事相處和諧。
13、好的個人形象和素養,專業技能或業務水平優秀,為公司利益不計個人得失,對本職工作兢兢業業,銳意進取,為公司員工樹立良好形象并起到帶頭作用;為公司創造出較好的企業效益或社會效益。
14、對本職工作兢兢業業,銳意進取,起到帶頭作用成長員工。
15、勤懇務實,善于學習,對本職工作兢兢業業,注重個人成長;工作成績進步大,業績發展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業務區域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態,不斷反思自己,注重個人成長;能在業余時間精專業務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十八
1、做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2、每日清潔責任區域,保持衛生標準。
3、準備好開餐前各種菜品的配料及走菜用具,并主動配合配菜師出菜前的工作。
4、了解菜品的特點、名稱和服務方式(例:蝦滑如何下鍋)。
5、了解結帳方式,妥善保管好訂單,以便復核。
6、協助前臺服務員做好餐前準備、餐中服務和餐后收尾工作。
7、協助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜品的量化標準等。
8、協助前臺服務員,溝通前后臺的信息。
9、迅速準確將客人所需菜品送到指定客位。
10、禮貌為客人提供指引服務。
11、完成直接上級交辦的其他任務。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇十九
1. 身為主管,關心員工。經常頂服務員的崗位,連續兩個多月都沒有工休。
2. 該同志工作認真,負責;工作認真負責,愛崗敬業,服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業業,銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
3. 該同志對本職工作兢兢業業,注重個人成長;工作成績進步大,業績發展迅速,或有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強,能很快適應新的崗位,在新的業務區域可以立即開展工作;能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態,不斷反思自己,注重個人成長;能在業余時間精專業務知識,提高工作能力;悟性高,工作認真勤奮,吃苦耐勞,進步很快,在新人中起到了榜樣作用。
4. 該同志工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,業務知識扎實,業務水平優秀,與北區各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區大區經理工作;人品端正做事踏實行為規范對待所負責區域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業,表現出色。
10. 該同志良好的個人形象和素養,專業技能或業務水平優秀,為公司業務創造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業好評,為公司創造出較好的企業效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,樂于助人,與同事相處融洽,業務知識扎實,業務水平優秀,能帶動東區的給為同事積極工作,勝任東區大區經理工作;工作出色,業務熟悉,為我們成立起榜樣。
11. xxx工作認真刻苦,服務態度非常好,工作積極,熱情周到,有一定的領導能力,專業技能業務水平優秀,業務水平也在不斷提高,關心每一位同事,是我們大家學習的榜樣。
12. xxx能勝任本職工作,愛崗敬業樂于助人,與同事相處融洽,服從整體安排,對本職工作兢兢業業,銳意進取,起榜樣作用,為我們樹立良好形象。
13. 該同志在工作中具有強烈的事業心和高度的責任感,工作勤勤懇懇任勞任怨。勇于開拓銳意創新,能夠虛心向老教師學習,認真鉆研教材,積極參與教研,努力提高自身的業務素質,取得了顯著的工作效果。在生活中,該同志想他人之所想,急他人之所急,團結同志,樂于助人,注重提高個人修養,在搞好本職工作的同時,積極參加各種集體活動,認真完成組織交給的各項工作任務,受到了學校領導和家長的一致好評。
14. xxx工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,業務知識扎實,業務水平優秀,與大家相處融洽,樹立榜樣,勝任xxx工作;人品端正做事踏實行為規范對待所負責區域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業,表現出色。
15. xxx工作認真負責,愛崗敬業,服從整體安排,形象良好;對本職工作兢兢業業,銳意進取,樂于助人,關心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇二十
7.工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態,不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
8.工作認真負責,積極主動,能完全勝任本職工作,愛崗敬業,樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
9.良好的個人形象和素養,專業技能或業務水平優秀,為公司業務創造更多機會和效益,受公司客戶及合作企業好評,為公司創造出較好的企業效益或社會效益;工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,樂于助人,與同事相處融洽,業務知識扎實,業務水平優秀,能帶動東區的給為同事積極工作,勝任東區大區經理工作;工作出色,業務熟悉,為我們成立起榜樣。
10.工作認真負責,積極主動,服從整體安排,愛崗敬業,業務知識扎實,業務水平優秀,與北區各位經理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區大區經理工作;人品端正做事塌實行為規范對待所負責區域進行有效指導,并提出建設性意見;高度敬業,表現出色。
酒店服務員個人簡歷大全(21篇)篇二十一
1、工作技能相對較為全面,工作扎實有效,為人樸實謙遜。:勤勤懇懇,積極鉆研業務,有敬業精神,努力將本職工作做好。
2、該同志謙虛謹慎,勤奮好學。他主動提高自己的綜合素質,努力從多方面開拓自己的眼界。通過學習書面材料和與領導同事的交流,比較全面地了解了我單位科室的主要職能和重點工作,還協助完成了一些他力所能及的行政事務工作。這種積極主動的工作態度獲得了我單位領導和同事的一致好評。他比較注重理論和實踐相結合,能將大學所學的知識有效地運用于實際工作中,虛心聽取其他同志的意見,表現出較強的求知欲。該通知在工作中能夠仔細觀察切身體驗獨立思考綜合分析,靈活運用自己的知識解決各種問題和困難。
3、該同志在工作中態度認真,積極向上,為人樂觀,自我檢討能力較強,思想態度端正,發現本組員工有思想問題時,能主動談心進行疏導,在他的帶領下,順利完成了旺季時繁重的生產任務,在溝通和思想疏導方面有相當的經驗,為部門員工隊伍的穩定發揮了作用,促進了生產的有序進行。
4、團結同事,與科室人員默契配合并肩作戰,工作兢兢業業,對銷售工作能夠做到應對自如。
5、思想政治素質注重政治理論學習,關心國家大事,努力提高政治理論修養,積極參加我局組織的政治活動,處處嚴格要求自己,思想上行動上同黨中央保持一致。
6、吃苦耐勞不怕臟不怕累,默默承擔起了維護院內各個旮旯犄角處的衛生工作,其精神可嘉,值得大家學習。
7、該同志謙虛謹慎,勤奮好學。注重理論和實踐相結合,將大學所學的課堂知識能有效地運用于實際工作中,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議,可以虛心聽取。表現出較強的求知欲,并能夠仔細觀察切身體驗獨立思考綜合分析,靈活運用自己的知識解決工作中遇到的實際困難。
8、作為一名普通的輔助工,你沒有因工作的瑣碎而埋怨。做好本職工作,更與其他員工配合默契。你的積極肯干讓平凡的人生閃爍著光輝。
9、該同事今年工作成績進步大,工作認真,業務知識扎實,業績發展迅速,工作態度端正,遵守公司規章制度,能積極完成公司的任務。
10、進入公司以來,工作態度良好,團結同事,服從安排,責任心強,能獨立完成組長分配的各項工作,認真執行重點檢驗規定,能及時發現質量問題。對新入職同事能主動熱情給予引導,無保留的培養新手,在本部門起到模范帶頭作用。
11、工作成績進步大,悟性較強,能很快適應新的崗位,能隨時根據工作需要調整工作方法和端正心態,不斷反思自己,注重個人成長,能有效改進自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
12、該員工在聯想集團有限公司北京廠實習。實習期間該員工認真學習各種專業技能,嚴格執行各項管理規定,積極參與相關競賽活動,能較好勝任流水線與cell線各崗位需求,在月末評比中,屢次拿得名次,并有強烈的團隊意識及能為團隊進步提出合理化建議,整體表現良好。
13、自年進入公司以來,以極大的熱情投入到工作中,并虛心向老人員學習,用較短的時間熟悉了業務操作規程,深受大家信任。
14、該同志具有良好的個人素質,服從上級安排,對工作認真負責。工作經驗豐富,技術水平較高,有問題能及時處理或向上級反映。團結同事,一視同仁,對新員工耐心指導,熱心傳授技術和安全操作流程。
15、對客服務熱情周到細心,讓客人很滿意,在接待全球骨科會議時,給來自各國的外賓留下深刻印象。客人表示下次來一定要住你們酒店。