通過寫作，我們可以將自己的思想與情感表達得更加準確和深刻。接下來是小編為大家精選的一些優秀作文范文，希望能給大家提供一些寫作的參考。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇一

今天，媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原來是要包餃子了，這件事聽起來很有趣，因為我畢竟是第一次包餃子，于是我說：“我也要包！”媽媽笑道：“你連餃子怎么包都不知道，還怎么包？”“你別瞧不起人”我生氣地說。

媽媽無奈之下終于答應了我，我高興極了！

先是做餃子皮和餡，我把面粉放進盤子里，加一點水用手用力地捏著，“呀，好費力”。不到一會兒，我的手變成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來，那些食物猛地往外沖，把我的臉，都變成小花貓，于是我放慢了速度，終于剁得又小又細的，我也能休息一下了，過了一會兒，爺爺將那些食物放進大碗里，加了味精、鹽和醋，再用手攪拌一下，餡就做好了。

開始包餃子，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏，一個小小餃子，就在我手中了，我剛要把它放進盤子里，結果露餡了，我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我，因為我餡放得太多了，第二次，我放的餡不多也不少，終于做成了一個小餃子，于是，我就照樣做了三十三個餃子，都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的水燒開，然后將所有餃子倒如鍋中，不一會兒，餃子浮了上來，爺爺又加水，餃子還浮上來，我看得直流口水，等餃子熟了后，爺爺把它撈上來，放進碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子。“呀，太好吃了！”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇二

春節到啦，該吃餃子啦！我和媽媽一起包餃子。我先拿刀剁白菜，然后把剁好的白菜放進肉餡里一起攪拌，餃子餡就做好了。

媽媽搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉。我拿著小勺舀了一點兒肉餡，拿起一個餃子皮，把餃子餡擱在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，再圍著餃子的邊捏一圈，一個餃子就做好了。照這樣，我們捏了許多餃子。餃子有的大、有的小、有的鼓、有的癟、有的挺著大肚子站在那里，還有的東倒西歪躺在那里。

媽媽把水燒開，我們開始煮餃子，一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒，白白胖胖的餃子就從鍋底飄了上來。我吃著自己包的餃子開心極了！

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇三

周末，我寫好了作業，便走向廚房，看見媽媽正在準備包餃子，我走過去說：“媽媽，我來幫你吧！”媽媽高興地說：“好的！”

說干就干，媽媽搟餃子皮，我準備餃子餡。我把媽媽切好的豬肉和韭菜放在一起，攪拌一下，再加上鹽寶寶，一份豬肉韭菜餡就大功告成了。媽嗎用面粉、水、玉米油揉成一個光滑的面團，再把它搟成一張張餃子皮。

準備好材料，就開始包餃子了。媽媽拿起一張餃子皮，往上面放上餡料，再用手捏一捏，一個漂亮的“金元寶”就大功告成了。我也學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，往上面放餡料，再右手捏一捏，可是我左捏右捏就是捏不好，我沉住氣繼續捏，可是餡料就像一個淘氣的娃娃，我怎么也關不住它，我有點不耐煩了，把餃子往桌子上一扔，氣鼓鼓地說：“不包了不包了。”媽媽見了，溫和地說：“小妍，你不能遇到困難就放棄，要去面對它，克服它。來，媽媽教你，你可以把餡料拿少一點，捏起來就比較容易了。”

我聽了之后，按照媽媽說的去做，終于把它捏上了，可是我的餃子一點也不漂亮，像一個扁扁的枕頭。媽媽又做了一個餃子給我看，手把手地教我，我慢慢學，終于摸到方法了，捏了好幾個像模像樣的“金元寶”，我心里美滋滋的。

中午，我吃到自己包的餃子，心里非常開心。我不僅學會了一項新本領，還懂得了：遇到困難不能放棄，要勇敢地面對它，打敗它，才能取得成功。

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第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇四

星期天的上午，媽媽說“大爸爸大媽媽和浩哥要來我們家吃晚飯，我們今天包餃子吃吧。”

我聽到這個消息十分高興，興沖沖地跑到媽媽面前說“媽媽，我來幫你一起包吧！”說完我就開始行動了。我先把手洗干凈，然后學著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用筷子夾了些肉餡放到餃子皮的中間，再用手指蘸點水涂在餃子皮的周圍，再把餃子皮合攏，最后再在餃子皮的邊上捻了幾條線，一個餃子就做好了。雖然剛開始包的餃子很難看，但是我依然沒有放棄。耐心的包了一個又一個，媽媽夸我一個比一個包的好看。我心里樂開了花，就像書上說的，多一份付出多一份回報！

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇五

媽媽把一切準備就緒，開始包餃子了，媽媽拿起一個大面團，從中間挖了一個大洞，把手伸進洞里，一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒，又過一會兒，一個個小小的面團從媽媽的手中飛了出來。我左手拿起一個小面團，右手握緊搟面仗，搟起皮來。不聽話的面團一會粘在面板上，一會裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團來。我生氣的跟媽媽說：“我們倆換工作，我不干了！”媽媽說：“好，你來包吧！”一個個又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我，做什么事都要堅持到底。經過我的努力，我終于包出來了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。

餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇六

包餃子可是件有趣的事，說簡單也不簡單，說難也不難。

我第一次包餃子，姥姥說：“你把餃子皮放在手里，來，再放點餡兒，現在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我終于可以顯示我的廚藝了。

可是這個餃子總是和我作對，我把左邊捏住，右邊又漏了；我把右邊捏住，左邊又開了，總是把陷漏出來！這次包餃子算是失敗了。

第二次，我又認真地和姥姥學了一番，這回比上次好了一點，我終于可以把餃子捏住啦！但是我包出來的餃子和姥姥一比，依然是無可救藥，扁扁的，不能像姥姥包的餃子站成一排。

有了前兩次的經驗，第三次包餃子，我瞪大眼睛聳起耳朵，跟姥姥學習，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，謹慎地把餡碼實，咬著嘴唇，緊緊地把皮捏嚴實，嘿！這次終于包出好看的餃子了，也能穩穩地站成一排了。

餃子出鍋了，我咬了一口，好燙，好香！

是呀，自己包的餃子果然好香啊！

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇七

今天是除夕、的最后一天，我們決定去老家陪姥姥一起過春節。我們懷著興奮、激動的心情出發了。

一到姥姥家村口，就感覺春節的氣息更濃了。‘‘噼里啪啦！噼里啪啦！’’一陣陣鞭炮聲襲來，家家戶戶張燈結彩，貼春聯，滿眼喜氣洋洋的景象。

一到的姥姥家，就聞到一股香味，原來呀，姥姥早就做好了一桌豐盛的飯菜。就等大家一起包餃子了。

這次我要親自下廚做餃子，因為我答應了姥姥要讓她吃上我親手包的餃子。媽媽輕松地包出了一個餃子，我也不甘示弱，拿起餃皮，放點肉餡，用手一捏，我成功地包出了一個餃子，但不美觀，歪七扭八的，可我并不灰心，連續包了幾個，漸漸地好像掌握了包餃子的秘訣，包得越來越好了。

姥姥吃了我包的餃子比吃了蜜還甜……我們一家人團團圓圓，吃著美味的年夜飯，看著春晚，其樂融融，多么溫馨呀！

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇八

過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。

過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。

原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發現露餡的餃子已經粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。

家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創意。

第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收獲的。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇九

這周的星期六是冬至，媽媽買回來了一袋餃子皮，還有蘿卜和肉，準備包餃子。爸爸看見了，說：“不如我們來進行一個包餃子大賽，怎么樣？”我們聽了，連連拍手叫好，最后我們把時間定在下午五點左右。

為了比賽順利進行，我們把廚房打掃之后，整理一新。把肉和羅卜剁成餡，并舀好水倒在碗里，然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽，準備工作就做好了。我是這場比賽的主持人，弟弟則專門負責運送餃子。

“3，2，1，比賽開始！”隨著我一聲令下，媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮，右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上，再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間，然后左手的手掌微微彎曲，最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏，一個餃子就做成了。而爸爸呢？手忙腳亂的，不是忘了蘸水，就是餡太多。但是我們一致認為最主要的不是過程，而是比賽結果。

我們來觀察一下媽媽包的餃子吧，她包的餃子像一朵朵米黃色的白云，里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的，像一個個“小胖子”，餃子的邊上，還有媽媽精心捏成花邊，看得我垂涎欲滴。

而那邊的爸爸經過開始的忙亂之后，現在也有條不紊包著，只見他一句話也不說，只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子，個個挺胸抬頭，精神飽滿，就像士兵列隊一樣整齊，我說：“也不錯！”

又過了一段時間，爸爸媽媽的餃子皮都所剩無幾了，突然，我聽到爸爸說了聲：“我包完了！”接著又傳來媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是，我宣布：“最終獲得了勝利的人是爸爸！”

后來，媽媽將一個個餃子放入鍋中，過了一會兒，媽媽說：“開飯了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房，并齊心協力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上，弟弟迅速地夾了個餃子，沒等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，燙得他“唉喲，唉喲”直叫喚，最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”，我們都笑得前俯后仰。在歡樂的笑聲中我們度過了一個快樂的冬至。

這次的包餃子大賽讓我明白了：遇事不要慌亂，只要努力，最后就一定會迎頭趕上的。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十

星期三，我們全體二年級舉行了第一次包餃子活動。

我們帶著餃子皮和各種口味的餡來到餐廳，準備開始包餃子。雖然我是第一次包，可我一點也不緊張，因為我帶了秘密助手——爺爺和奶奶，來幫助我完成這次艱巨的任務。在奶奶的指導下，我先把餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮合起來，再用力捏緊，一個餃子就包好了。

包好的餃子就像一個個白白胖胖的元寶，整齊地排列在盤子里，讓人忍不住想咬一口。老師把包好的餃子交給廚師，不一會兒，熱騰騰的餃子就煮好了。我們品嘗著自己的勞動果實，真鮮美啊！老師還讓我們把餃子帶回家給爸爸媽媽嘗嘗，希望他們嘗完后能夸我們一句：“你們真棒！”

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十一

生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。

那天早上，晴空萬里，媽媽突然叫起我，說：“今天教你包餃子，開不開心！”“開心！”我跳起來回答說。媽媽把我領到了客廳。“哇！”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。

接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來，再用勺子舀半勺餃子餡放進餃子皮中心，用手沾了一點水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對折，捏幾下，一個餃子就完成了。我模仿著媽媽的。

動作，很快，一個餃子就出現在我的手心了。

“媽媽，這次我要包一個更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮，笑著對媽媽說。于是，我很快地又包了一個餃子。可是，沒想到的是餃子餡居然被擠出來了！“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼，溫和地對我說。那時，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動作，又小心翼翼地包了一個餃子，終于包好了。

通過這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲！正所謂“謙虛使人進步，驕傲使人落后”。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十二

在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

那天是周末，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子。媽媽負責剁餡兒，姥姥和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然后跑到廚房把搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。

正所謂看著容易做著難，我試了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十三

在我們成長的過程中，第一次的經歷真的是數不勝數。當然，我也不例外，我經歷的第一次也很多，最讓我難忘的是了。

這個禮拜六的下午，我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說：“快來，我們一起包餃子吧！”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術一樣，沒一會兒就變成了一個有模有樣的餃子了。我心里想：這有什么難的！于是我滿口答應了下來。

我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心里，然后學著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來，“哎！這些肉餡就像一個頑皮的小孩想出去玩一樣！”我說道。媽媽看見了對我說：“你的肉餡放多了一點。”于是我用勺子把肉餡舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的，不過媽媽對我說：“第一次能做成這樣已經很不錯了，慢慢來，熟能生巧。”于是我又拿起了一張餃子皮繼續包了起來，真的和媽媽所說的一樣，我包得越來越快，越來越熟練了，只見餃子皮在我的手里飛快的變化著，沒一會兒，我的手心里就出現了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。

我再一看我和媽媽的戰場，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛兵一樣，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那里。

當晚飯的時候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來，我馬上夾了一個來吃，真香啊！自己包的餃子味道就是格外美味！

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十四

今天剛從老師那里領到《快樂作文》，便迫不及待地看了起來。翻開目錄，《》映入眼簾，不覺想起我的情景。

那是冬至的那天下午，我們這里的風俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開了。媽媽說：“餃子好不好吃的關鍵就是餡，所以做餡一定要認真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡，由于我剛開始學，動作很不熟練，所以等媽媽和好面的時候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說：“你先歇會，我來干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對準切好的白菜“咣咣”的剁了起來，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說熟能生巧，我什么時候才能和媽媽做的一樣好啊！不一會，媽媽便剁好了，然后拿來絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調味品，餃子餡就準備好了。

剩下的任務就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長條，力爭搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見面皮在爸爸手中飛速的轉著，轉一圈就變大了，然后扔給媽媽，又拿起另一個。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊，媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花，一個餃子就包好了，彎彎的像個月亮，真好看。看著媽媽包好的餃子，我也手癢癢了，便央求我也包一個試試。我學著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點，可惜用力過大，面皮破了。媽媽說：“你放的餡太多了，再少點就會好了。”我就想再試一次，這次我吸取經驗，將餡放得少點，皮是夠用了，可是包起來有點癟癟的，好象牛沒有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡單的一件事，其實真正做起來并不簡單。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十五

我的第一次也有很多，我就說說我吧。

有一次，我放學回家，看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當時年紀好小，書包沒放下就跑到廚房說：“一會兒我來幫忙。”說完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。

我媽媽說：“你會不會呀？別一會兒餃子沒包好到不說，還弄了一身面。”我肯定地回答：“沒事。”于是，我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡，我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上，生怕餃子餡會掉下來，幸好，沒有掉下來。正在我慶幸的同時，發現餃子餡放多了，于是，我用筷子小心地把先加了一些下來，我又發現餡少了又夾了一些上去，再次發現餡多了，氣得我是火冒三丈。心想：不管了，就這樣吧。正當我要包的時候，我媽媽又提醒了我一句：“你一定要把餃子皮涅緊點，不然一會兒煮餃子的時候，你包的餃子會張開了嘴。”我說：“哦。”我便把全身的力氣來捏餃子。第一個餃子包好了，雖然相貌不怎么好看，但這是我也是我包的第一個餃子。我很高興，但再看看我身上，正如我媽媽說的一樣，全身都變白了。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十六

今年過春節的時候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。

剛進家門，我就發現前屋空無一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時“畫”下了一個大大的問號。

帶著疑問，我走進了后院的廚房，終于我見到了爺爺奶奶，只見他們搟皮的搟皮，調餡的調餡，忙得不亦樂乎，正準備包餃子呢！這時，他們看見我來了，高興地對我說：“馬碩，你回來了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“啊？”我既高興又擔心，“我可從來沒包過餃子啊，我可不會！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了。”奶奶說。想不到媽媽也會包餃子，她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！

開始包餃子了，媽媽搟好皮、調好餡，拿起餃子皮就包了起來。我學著媽媽的樣子，先夾起一點餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對折一下，然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個餃子就“誕生”啦！可是，我發現我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個個“氣宇軒昂”，我覺得自己很沒用。這時，媽媽仿佛看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，你別灰心，要知道，無論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬事開頭難啊！繼續努力，你就會包的更好了，”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地，我包的餃子一個比一個好。

晚上，媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認著哪些是我包的餃子。我夾起一個嘗一下，雖然餡有點少，但我還是覺得很美味，因為這是我自己勞動的成果嘛！

就這樣，我經歷了我人生的，我想，我的人生還會有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會牢記媽媽的話，勇敢地面對我人生的每一個“第一次”。

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十七

嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，我從“第一次”中體會到了成功的喜悅，從“第一次”中感受到了探索的欣慰……在這眾多的“第一次”中，，給我印象最深。

那次，我在家中看見媽媽和外婆包餃子，感到非常好奇，就走到媽媽身邊，俯在她耳邊把我的想法告訴了她，“媽媽，我也想學包餃子！”媽媽笑著爽快的答應了。

我洗好了手興高采烈地來到廚房，我目不轉睛地看著媽媽的動作，只見那餃子皮在媽媽手中被靈活的翻轉著，揉捏著，很快一個餃子成型了，不知不覺中便認為自己也會做了，便拿起了一張餃子皮放在手掌中間開始擺弄起來，左手心攤上一張餃子皮，右手拿起小勺子順手兜來一勺肉放在餃子皮中央，學者媽媽的樣子把餃子皮捏在了一起，想再給它加上一點“花邊”，可現實很殘酷，我剛把餃子皮合上，手上就有種粘粘的感覺，抬起手一看，原來是因為頭太多，肉夾帶著湯汁出來了，我十分不甘心，便把失敗品放在一旁，重新開始包餃子。我又拿起了一張餃子皮開始鼓搗起來，終于一個、兩個、三個……看著我那些做好的餃子，發現它們就像一個個殘兵敗將似的，站都站不穩，然后再看看媽媽包的餃子，一個個“精神抖擻”的樣子，可神氣了！我拿起那個失敗品狠狠地往桌子一扔，嘴里嘟囔道：“包餃子太難了，我不想學了。”媽媽看著我這副又氣又急的樣子，笑瞇瞇地對我說：“孩子，做任何事情都要找竅門，不能什么都照樣子畫葫蘆，行不通哦！”

我臉上的愁容慢慢散去，走到媽媽身邊，她開始手把手地教我如何包出一個漂亮的，可以在盤中“站”穩腳的餃子來。只見媽媽先將餃子皮放在我的手掌中央，放餡兒時，要用勺子將餡兒壓實，然后讓左手手掌微微握攏，右手拇指和食指去捏餃子皮邊緣，一下，兩下，三下……我一邊認真地聽著媽媽講解，一邊跟著媽媽“實戰演習”著，終于一個精神飽滿的“小家伙”出現在我的掌心，心里別提多開心！我重振旗鼓，像餃子那樣精神抖擻地開始包下一個餃子，一個，兩個，三個……我驚奇地發現自己包的餃子一個比一個有精神，個個體態豐腴，飽滿極了！餃子包好了，不過肚子也是在唱“空城計”了。媽媽端起餃子，將它們一個個放進沸騰著水的鍋中，它們翻騰著白白胖胖的小身軀，沒過一會兒，香噴噴的餃子出鍋了，看著自己第一次包的，吃在嘴里會流出鮮美的湯汁的餃子，心里別提有多開心了！

我不僅嘗到了收獲的喜悅還明白了做任何事都要講究方法要把事情做好竅門不可少！

第一次包餃子二年級（匯總18篇）篇十八

今天中午，媽媽準備包餃。我信誓旦旦地說：“今天我也要包餃子。”媽媽問：“為什么？”我答曰：“那為什么不讓我包？”媽媽說：“中，中說不過你，讓你包！”我高興的一蹦三千尺，媽媽帶著我，騎著電動車“颼——”地一下子到了北市場。市場里的菜琳瑯滿目，有：包菜，白蘿卜，紅蘿卜，雞肉，鴨肉，鵝肉，魚肉，豬肉，韭菜，紅薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫蘆，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋等等等……令我眼花繚亂，我們買了一些五花肉，白蘿卜等等等……我媽便帶著我騎著電動車“颼——”地一下子回到了家。我擼起袖子，洗手時打了三遍肥皂，系上花得不再花的花圍裙，“頂級大廚方師傅”上陣子了！

媽媽將白蘿卜切成如泥漿的小塊兒，然后將其睡了白蘿卜倒入肉當中打著筷子一直旋轉著，不一會兒，肉餡兒就完成了。

媽媽又把面粉倒入盆中又倒了些水，媽媽又將手伸入面粉和水中，然后飛快的旋轉著。過了一會兒我媽又添了一些水，媽媽的手依然在旋轉，又過了一小會兒面也好了。

媽媽講和好的面團，搓成長條，再用刀切成一塊一塊的，搓成圓球。然后開始改成面片。雖然我都這么大了但是我還是不怎么會搟，所以我只能先上下桿成橢圓形轉一下在上下搟。媽媽感的簡直就是藝術品！搟面杖一動小面團就跳起舞來不一會兒就成了一個圓溜溜的面片。而我的面片雖然不像以前的：有的像小狗，有的像小貓……不過雖說不是圓溜溜的，但也算是圓的。我搟了一些面片。于是，我左手拿了一個面皮，右手拿著勺子挖了一大勺子肉餡的放到面皮的正中央。將面皮對折捏緊，別說不像前幾回包的大肚子將軍，瘦骨如柴的難民，穿著花衣服的小姑娘。這次不一樣了我包的餃子一半兒是大肚子將軍，一半兒是非洲難民還統一穿著花衣裳。我報的這個也算是奇葩中的奇葩了。包了這個我就沒再包了。

餃子下鍋了！

成了以后我第一眼就認出了我包的我品嘗著我包的餃子。沒想到味道簡直好了！