安全教案可以幫助學生了解常見的安全風險并學習采取預防措施。以下是小編為大家收集的安全教案范文，供大家參考和學習。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇一

在課前，我準備了形象的'五官圖片，以及人們在健康日所開展的各項活動圖片，讓幼兒對五官以及健康日有更全面的了解。以猜謎的方式引發(fā)幼兒的學習的興趣，并積極參與到活動中。為了加深幼兒對健康日的認識，我組織了幼兒進行討論，但沒有完全激發(fā)他們討論的積極性，以至于討論時間很短，討論得不夠深刻。最后，組織幼兒每組設計一幅健康日宣傳畫，使幼兒在向大家宣傳健康日的同時，學會分工合作，從中得到愉快的體驗。在整個活動過程中，我應提供給幼兒更多發(fā)言的機會，擴大幼兒的思維空間，讓幼兒回答問題能夠更全面。

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食品安全健康教案（匯總14篇）篇二

食品安全健康教案（匯總14篇）篇三

為了您和家人的健康，不要購買標識不詳，來路不明的食品。你們知道有哪些食品安全衛(wèi)生健康標語嗎?下面，本站小編整理了食品安全衛(wèi)生健康標語，希望幫助大家。

1.購買食品莫貪便宜，健康安全時刻注意。

3.群眾利益無小事，食品安全是大事。

4.食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。

5.為了您和家人的健康，不要購買標識不詳，來路不明的食品。

6.食品安全，責任重于泰山。

7.手牽手把好食品質(zhì)量關，心連心守好食品安全門。

8.蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營養(yǎng)好。

9.食品關乎生命，安全重于泰山。

10.人民群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，人民政府才能安心。

11.嚴把食品安全關，共譜和諧社會曲。

12.勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。

13.欲想壽比南山，飲食安全為先。

15.三無產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。

17.想要健康活到老，食品安全不能少。

18.手牽手維護食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。

19.三無食品少去碰，小攤小販離遠點。

2.一日三餐飲食，勿忘病從口入。

5.品牌就是誠信，品牌讓人放心。

6.吃蔬菜，嘗瓜果，不理三無爛產(chǎn)品。

8.己所不食，勿施于人。

9.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴。

10.一串麻辣三分美，二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。

11.今日不防真可惜，若要福壽定得防。

12.開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，購買食品時：質(zhì)量安全放第一。

14.選購放心食品，吃出健康體魄。

2.嚴厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。

3.構(gòu)建食品安全網(wǎng)，譜寫和諧社會曲。

5.普及食品科學知識，提高安全防范能力。

6.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。

7.嚴禁濫用食品添加劑，嚴禁偽造食品標簽標識。

8.培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。

10.構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”。

13.一心一意關注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會。

14.食品監(jiān)管人人有責，消費安全家家夙愿。

15.食品安全個個參與，和諧社會人人受益。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇四

一、活動目標：

2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。

3.掌握幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

1、談話導入：

——圖片中的小朋友怎么了？

——其實啊，他是肚子疼，講述故事。

2、你猜老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？

——盒子上的時間叫食品保質(zhì)期。

3、老師給小朋友們準備了很多東西，你來看。你在哪里找到保質(zhì)期？

師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊？

（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊？（口袋邊上）原來他們的位置都不一樣的啊。

4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢？

——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？

——了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

5、最后老師還告訴小朋友一點保護自己的方法哦。

每年的3、15消費者權(quán)益保護日，如果吃到了過期的食品，可以去消費者協(xié)會投訴。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎？我去消費者協(xié)會投訴了，也就是，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇五

2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個直接面對20萬消費群體的展示平臺，借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品，同時提高了大學生消費群對產(chǎn)品的認知度。

3此次活動通過展銷的形式，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道，同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。

4省內(nèi)多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導，對塑造企業(yè)在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有著重大的.推動作用。

5讓健康食品走進大學，讓大學生吃到安全、營養(yǎng)、放心的食品。

6通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業(yè)的在大學校園的影響力以及社會美譽度，同時，在經(jīng)濟上給貧困大學生提供幫助。

三、活動時間。

1．企業(yè)報名時間：

2．展銷時間：

3．投票評選時間：

4．頒獎時間：

四、活動流程。

1）活動周期：

注：南崗展區(qū)：**大學、**理工大學、**學院。

新香坊展區(qū)：東北林業(yè)大學、東北農(nóng)業(yè)大學。

松北展區(qū)：**師范大學、**商業(yè)大學、**科技學院、**工業(yè)大學華德學院。

2）日程安排：

第一天:啟動儀式（9：00-9：30）-由主辦方和校方宣布活動開始。

第四天：企業(yè)進行現(xiàn)場招聘及儲備干部選拔活動。

五、宣傳形式。

1．活動期間，**電視臺、**市電視臺、**日報、新晚報、**晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導，并定期在主要板塊中作詳細報導。

3．此次活動將以短信群發(fā)及校園廣播的形式，告之活動內(nèi)容及地點。

4．此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平臺。

5．**質(zhì)量網(wǎng)將對此次活動作專題報道，并推薦到**電視臺相應欄目。

六、投票形式。

1．**質(zhì)量網(wǎng)設立抽獎選區(qū)，參與者可直接登入**質(zhì)量網(wǎng)（）進行投票。

2．參與者可撥打**質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進行投票。

3．此次活動設立短信平臺，參與者可編輯短信“**質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進行短信投票（移動、聯(lián)通、小靈通均可）。

4．此次活動在各展區(qū)設立投票箱，參與者可直接進行投票。

5．此次活動將采用有獎投票的形式，共設獎項六檔，預設名參與者中獎。

七、報名范圍及要求。

1生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)。

2提供工商營業(yè)執(zhí)照復印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。

3提供產(chǎn)品近期合格檢驗報告。

4企業(yè)相關資料（文字、圖片等）。

八、組委會名單。

此次活動設立活動組委會，其中包括：組委會主任、副主任、

秘書處、宣傳報道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡組、評選組等。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇六

1、積極參與集體討論活動。

2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

4、初步了解健康的小常識。

5、初步了解預防疾病的方法。

活動重點：認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

活動難點：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動準備：

1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

一、開始部分。談話活動。

一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

二、基本部分。活動展開：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的'方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看，說一說。

(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼

(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

拒食垃圾食品。

活動目標。

1.通過活動，讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

3.培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

5.初步了解健康的小常識。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇七

民以食為天，食品安全是天大的事，它影響著人身體的健康，關乎著人的生命。

電視上海的播出，報紙上的報料，揭發(fā)者一個個令人目瞪口呆的真相，那杯使人們讒言欲滴的奶茶，竟是從不堪入目的“地下工廠”里加工出來的;那可紅彤彤的棗子，居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色的。

我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖称肥前踩?

過去小學的時候，上學、放學路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引，這些琳瑯滿目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而卻步，咽下口中的口水，不得不遠離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是，歸根結(jié)底還是食品安全問題使我形成懷疑，因而，在好吃與安全之間我迷茫了。

就像“三鹿奶粉”事件的發(fā)生，伊莉、蒙牛多加奶粉企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺，市場上奶制品的銷售量急劇下降，民眾對各大品牌的奶制品提出了質(zhì)疑，許多新生嬰兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!

按理說，食品安全問題是理所當然的，但現(xiàn)在誰能保證什么食品都是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關，昧著良心賺黑錢，拿人民的健康當賭注!

食品安全再度敲響警鐘，有關部門應該更加重視食品安全問題，加強食品安全管理，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查能力，及時發(fā)現(xiàn)隱患，防患與未然，是擺在有關部門面前的緊迫任務!

安全食品何處尋?

元垃圾食品遠離我們的身邊，讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處可循!

食品安全健康教案（匯總14篇）篇八

低鈉鹽好過傳統(tǒng)鈉鹽，屬于優(yōu)質(zhì)食鹽品種。改吃低鈉鹽后，會不會增加市民群眾的負擔?記者走訪超市發(fā)現(xiàn)，400克一包的傳統(tǒng)加碘鈉鹽為1.3元/包，250克低鈉鹽為1.9元/包，一個成年人吃低鈉鹽，一個月總量不會超過1袋，還不用花2元錢。

每天只吃一蓋鹽。

一個啤酒瓶的蓋子，去掉那層膠墊，裝滿鹽就正好是6克;省衛(wèi)生廳和廣州市推廣發(fā)放過控鹽勺，那個小的容量就是2克，每天吃鹽少于3小勺即可。

現(xiàn)在很多礦泉水、飲料瓶的瓶蓋，都削薄了一半，這種瓶蓋盛滿了，就是4~5克。“足夠了，因為面包、饅頭、咸菜、油條等等都是有鹽的。”

俗話說:“無鹽不出味”，食鹽是人們生活中必需的調(diào)味品。在菜肴中適當放點鹽，既調(diào)味又有利人體健康。食鹽的主要作用是調(diào)節(jié)細胞與血液之間的滲透平衡和正常的水鹽代謝。在大汗不止時，適當補充鹽分，可防止體內(nèi)微量元素的缺乏。在通常情況下，人體攝入的水和鹽的總量與排出的水和鹽的總量是容易維持平衡的。但是在某些特殊情況下，也可能破壞此平衡，出現(xiàn)問題。例如人患急性腸胃炎，喝下去的水不能吸收到血液里，都隨糞便排出去了，而體內(nèi)的水卻仍然通過呼吸、汗液、尿液，繼續(xù)排出體外，結(jié)果造成嚴重的脫水。這時除了用藥物治療外，還要給病人注射一些生理鹽水，來維持水代謝的平衡。又如在劇烈的體力勞動中，在高溫作業(yè)中，體內(nèi)鹽分隨汗液大量排出。這時可能由于體內(nèi)缺乏鹽分，出現(xiàn)肌肉痙攣的現(xiàn)象。因此，在休息時，要喝一些淡的食鹽水，來維持食鹽的代謝的平衡。

《神農(nóng)本草》記載:“食鹽宜腳氣，潔齒、堅齒，治一切皮膚諸癥。”用食鹽和蘇子根煎水洗腳，可以治腳氣病。常用鹽水擦洗皮膚，可使皮膚健康，增強抵抗力。食鹽有止痛作用，如熱水燙傷了皮膚，擦點鹽(或醬油)可以減少疼痛。天熱喝點淡鹽水，可以防治大便不通、喉嚨痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯鹽開水，可以避免嗓音發(fā)啞。如果誤食了有毒食物，喝點鹽開水，可以解毒。夏秋牛奶易變質(zhì)，在牛奶中少加點鹽，能使牛奶保鮮期延長。蔬菜瓜果食用前，先將其浸泡在淡鹽水中20分鐘，能去除殘存的農(nóng)藥、寄生蟲卵，有殺滅病菌作用。煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土和腥味。此外，食鹽還能軟化體內(nèi)酸性腫塊。

食鹽對人的健康有很多好處，但食量要適宜，每人天以10克為宜，如果過量也會給人帶來危害。

食鹽過多會引起高血壓。據(jù)專家調(diào)查，吃鹽量與高血壓發(fā)病率有一定關系，吃鹽越多，高血壓發(fā)病率越高。阿拉斯加的愛斯基摩人的食鹽量很低，基本上沒有患高血壓的，而每天食鹽量高達20克左右的日本北部居民，高血壓發(fā)病率高得驚人。在我國食鹽量較低的廣東省，高血壓發(fā)病率僅為3.5%;而喜食咸的北方人，高血壓發(fā)病率卻明顯增高。這是因為鹽在某些內(nèi)分泌素的作用下，能使血管對各種升血壓物質(zhì)的敏感性增加，引起細小動脈痙攣，使血壓升高，而且還可能使腎細小動脈硬化過程加快。同時鹽又有吸咐水分的作用。如果鹽積蓄過多，水分就要大大增加，血容量也會相應增加，再加上細胞內(nèi)外的鉀、鈉比例失調(diào)，使紅細胞功能受到損害，血流粘滯，流動緩慢，加重了血液循環(huán)的工作負擔，導致血壓的進一步升高。

食鹽過多會引起水腫。由于食鹽過多，使鈉在體內(nèi)積累，而鈉具有親水性，所以引起水腫，并增加腎臟的負擔。

食鹽過多會引起感冒。高濃度的鈉鹽有強烈的滲透作用，會影響人體細胞的抗病能力。過量食鹽，一是使唾液分泌減少，以致口腔的溶菌酶也相應減少，使病毒在口腔里有了著床的機會。二是由于鈉鹽的滲透，上皮細胞防御功能被抑制，較大地喪失了抗病能力。感冒病毒很容易通過失去了屏障作用的細胞侵入人體，所以易使人患感冒，而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎癥也常會發(fā)生。

食鹽過量會引起心臟病。《內(nèi)經(jīng)》有這樣一段記載:“多食鹽，則脈凝注而色變”。“味過咸，大骨氣傷，心氣抑”。咸多傷心，食味過咸使小動脈收縮，有害于心臟。例如湖南居民心臟病死亡率比全國高出四個百分點，這同倚重豬肉和食鹽消費過多有密切的關系。

食鹽過多會導致胃癌。日本的胃癌患者以東北部的秋田、山形兩縣愛吃咸的地方為最多。面臨日本海的新瀉、石川兩縣居民頓頓吃稻米飯，患胃癌的也多。患胃癌數(shù)占首位的秋田縣曾發(fā)動一場減鹽運動，結(jié)果死于胃癌的人減少二成以上。可見吃鹽過量是患癌的一大原因。鹽里并無致癌物質(zhì)，但它容易破壞胃的粘膜，對致癌物質(zhì)起幫助作用。此外，腎臟病和中風與食鹽過量也有密切關系。

因此，平時吃菜不要吃得太咸，尤其是老年人與嬰幼兒的食物不能過咸。不能以成年人的味覺為標準準給孩子食物，使孩子受到損害，誘發(fā)高血壓和心肌衰弱。對老年人烹調(diào)中盡量用醋、薺末，胡椒等香辣調(diào)料來代替鹽分，減少食鹽的數(shù)量。

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食品安全健康教案（匯總14篇）篇九

1、安全食品連萬家，食品安全靠大家。

3、從源頭抓質(zhì)量，確保食品安全。

4、打擊經(jīng)營未檢疫豬肉違法行為，切實維護民眾健康基本權(quán)利。

5、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為，切實保障人民群眾根本利益。

6、典型示范一批，取締打擊一批，整頓規(guī)范一批。

7、杜絕使用非法添加物，規(guī)范使用食品添加劑。

9、共建誠信家園，同鑄食品安全。

10、共建幸福誠信家園，同鑄食品安全防線。

13、關注食品安全，構(gòu)建和諧社會。

14、企業(yè)是食品安全的第一責任人。

15、關注食品安全，建設平安社會。

16、管好食品為人民。

17、貫徹實施食品安全法，維護公眾身體健康和生命安全。

20、國以民為本，民以食為天，食以安為先。

21、加強《食品安全法》普法宣傳，確保《食品安全法》貫徹實施。

22、加強監(jiān)測、降低風險、食之有味、品之安全。

23、加強農(nóng)村食品監(jiān)管，建設社會主義新農(nóng)村。

24、加強食品監(jiān)督檢驗，把好食品質(zhì)量關。

25、家家關注食品問題，人人阻截問題食品。

26、家事國事天下事，食品安全是大事。

27、堅持以人為本，確保食品安全。

28、堅決禁止食品虛假廣告。

29、建立誠信體系，確保食品安全。

30、健康生活系千家萬戶，食品安全保國泰民安。

31、解決突出問題，提升食品安全水平。

32、開展食品安全大整治，將風險隱患消除在萌芽階段。

33、開展食品安全整頓，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。

34、開展食品安全專項整頓，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪行為。

35、科學認識食品，合理膳食保健。

36、落實企業(yè)主體責任，保障食品安全。

37、沒有環(huán)境友好，難有食品安全。

38、民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根。

39、莫貪便宜豬肉，確保生命安全。

40、普及食品安全常識，建立科學飲食文化。

42、普及食品科學知識，提高安全防范能力。

44、嚴厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。

45、構(gòu)建食品安全網(wǎng)，譜寫和諧社會曲。

47、普及食品科學知識，提高安全防范能力。

48、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園。

49、嚴禁濫用食品添加劑，嚴禁偽造食品標簽標識。

50、培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇十

20xx年，我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下，在上級業(yè)務部門的精心指導及各部門的大力配合下，以建立省級食品安全示范縣為契機，進一步完善食品安全工作機制，立足實際，突出重點，加強部門聯(lián)動，大力實施食品安全放心工程，不斷提升全縣食品安全工作水平，為構(gòu)建平安洞頭、和諧洞頭，推進我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出了新的貢獻。現(xiàn)將上半年的工作情況匯報如下：

（一）周密部署，示范縣建立取得新成績。

一是領導重視。今年是建立省級食品安全示范縣攻堅年。縣委、縣政府高度重視食品安全工作，把建立工作作為提升全縣食品安全整體水平、保障民生的重要載體抓緊、抓實、抓出成效。縣委書記親自率有關部門領導，深入食品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營企業(yè)和檢測機構(gòu)專題調(diào)研食品安全狀況，研究食品安全工作。在全縣食品安全工作會議上，縣長到會并作重要講話，動員部署全縣省級食品安全示范縣建立任務。

二是職責落實。縣政府與各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《20xx年食品安全目標管理職責書》，細化和分解20xx年全縣食品安全工作職責，將省級食品安全示范縣建立工作納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的年度考核目標，切實落實食品安全工作職責制。

三是示范引路。在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全“十個示范”建立活動，評選出示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個，示范村（居、社區(qū)）6個，農(nóng)村示范放心店3家，示范超市（便利店）2家，示范農(nóng)產(chǎn)品種植基地1個，示范水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1個，示范食品生產(chǎn)企業(yè)3家，示范酒店3家，示范企業(yè)食堂1個，并借力抓好宣傳，通過示范建立，以點帶面，全面推進我縣食品安全工作。

四是全力迎檢。對省級食品安全示范縣建立工作進行一次全面回頭看，認真對照建立標準，查漏補缺，做好建立資料收集整理，完善臺帳，逐條逐項的抓好落實。同時，多次組織召開食品安全示范縣建立工作專題會議，分解建立工作任務，研究建立有關工作，積極動員全縣各方力量投入到建立工作中去，并切實加強督查，扎實做好示范縣建立迎檢準備工作。6月底，順利通過了省級食品安全示范縣建立考核驗收，并獲得殊榮。

（二）狠抓落實，食品安全工作機制逐步得到完善。

一是初步實現(xiàn)“多員合一”。按照“黨委領導、政府協(xié)調(diào)、社會參與、基層自治，各方合作互動”的農(nóng)村公共安全管理格局的要求，對基層隊伍進行了全面的調(diào)查摸底，制定工作職責，出臺考核標準，正式啟動開展農(nóng)村食品安全協(xié)管員整合工作，縣府辦印發(fā)了《洞頭縣組建農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊伍實施方案》，將已設在各行政村內(nèi)的12315聯(lián)絡員、農(nóng)村消費維權(quán)監(jiān)督員、食品藥品監(jiān)督信息員、質(zhì)量協(xié)管員、公共衛(wèi)生協(xié)管員、農(nóng)技聯(lián)絡員、漁技聯(lián)絡員等進行統(tǒng)一整合，初步實現(xiàn)“多員合一”。

二是進一步完善獎勵制度。及時與財政部門溝通聯(lián)系，制定出臺了《洞頭縣舉報食品領域違法犯罪行為有功人員獎勵辦法》，深化了食品安全管理制度建設，進一步調(diào)動全社會打擊食品領域違法行為的積極性和主動性。

三是逐步健全應急網(wǎng)絡。在全縣范圍內(nèi)聘請了133名食品安全應急聯(lián)絡員和19名食品安全信息員，分布在各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村居和企業(yè)，初步構(gòu)成“縣、鄉(xiāng)、村”三位一體的應急隊伍網(wǎng)絡。同時，成功舉辦了全縣食品安全事故（iv級）應急預案實戰(zhàn)演練，并召開了重大食品安全事故應急預案和食品安全事故應急處置宣傳培訓會，使應急工作常規(guī)化、實效化，逐步構(gòu)成長效機制。

（三）發(fā)奮創(chuàng)新，食品安全宣傳工作構(gòu)成良好氛圍。

一是組織開展了“315”宣傳咨詢、讓食品藥品安全走進“兩會”代表等活動，通過分發(fā)宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式宣傳食品安全法律法規(guī)知識和消費常識。二是向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會各成員單位發(fā)出通知，要求各單位積極組織廣大群眾和干部職工參加“第三屆全國食品安全知識競賽”，并在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站首頁做好相關鏈接，引導公眾積極、廣泛參與競賽。三是利用消息平臺、簡報、網(wǎng)站等陣地開展宣傳。每月發(fā)送2條溫馨提醒消息，定期在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)上更新發(fā)布新的預警信息、食品安全常識，進一步提升群眾的食品安全意識。四是聯(lián)合廣電臺設立了食品安全專欄，制作了食品安全專題宣傳片，并在五島沿線及連城大道等地設立戶外大型食品安全宣傳廣告1個，燈箱廣告15個，橫幅、直幅標語60余條，營造了食品安全宣傳氛圍。

（四）持續(xù)“高壓”，食品市場秩序得到進一步規(guī)范。

繼續(xù)持續(xù)“打假治劣”的高壓態(tài)勢，按照標本兼治、著力治本的原則，切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域，全面深入地開展食品安全各項檢查。據(jù)統(tǒng)計，上半年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位2812余戶次，檢測食品5234批次，其中不合格174批次，查處違法行為15起。同時，在全縣范圍內(nèi)開展了食品添加劑專項整治，制定印發(fā)了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動方案的通知》，督促各食品安全監(jiān)管部門相應制定了食品添加劑專項整治工作實施方案，并根據(jù)各自職能積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用狀況檢查，突出重點區(qū)域和重點品種，并結(jié)合本地實際，有的放矢地開展抽驗監(jiān)測，確保專項整治取得實效。通過針對性的整治措施，為我縣廣大人民群眾及外來游客營造了“食無憂”環(huán)境。

在肯定取得成績的同時，我們也清醒地認識到當前全縣食品安全工作中存在的問題和不足，如：食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模化程度不高，市場競爭力有待于進一步提高；偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城郊地區(qū)的食品安全隱患仍在必須范圍內(nèi)存在；食品從業(yè)人員的素質(zhì)、廣大人群群眾的食品安全意識還有待于進一步提高，宣傳工作還需進一步深化，等等。所有這些問題，都亟待于我們在今后的工作中加以克服和解決。

（一）鞏固建立成果。總結(jié)建立工作經(jīng)驗，針對示范縣建立考核組提出的推薦、意見積極進行整改，將職責分解落實到各個單位，進一步抓好整改落實。同時，制定新目標，落實措施，鞏固省級食品安全示范縣建立成果，營造“食無憂”新環(huán)境，再創(chuàng)食品安全新業(yè)績，讓全縣人民群眾和外來游客受益。

（二）推進“三網(wǎng)”建設。進一步夯實監(jiān)管職責網(wǎng)，完善目標職責制考核體系；進一步完善群眾監(jiān)督網(wǎng)，全力推進農(nóng)村公共安全員整合工作，保障專項經(jīng)費，優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu)，強化專業(yè)培訓，完善考核方法，初步構(gòu)建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級聯(lián)防、共促安全的農(nóng)村公共安全監(jiān)督體系；進一步鞏固現(xiàn)代流通網(wǎng)，鞏固擴大鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設成果，在提升其運行質(zhì)量上下功夫，切實做好后期監(jiān)管。

（三）健全檢驗檢測體系。充分發(fā)揮縣食品安全檢驗檢測中心的作用，確保食品安全檢測到達“五統(tǒng)一”要求：統(tǒng)一確定和分配抽檢任務、統(tǒng)一配置和使用檢測資源、統(tǒng)一檢測項目標準、統(tǒng)一核撥檢驗檢測經(jīng)費、統(tǒng)一匯總和利用檢驗檢測結(jié)果。

（四）推進信用體系建設。積極開展食品安全信用體系建設試點工作，按照“主體自愿、多方參與、客觀評價、動態(tài)管理”的原則，確定試點行業(yè)，制定考評標準，完善企業(yè)內(nèi)部信用檔案和外部監(jiān)管檔案，促進企業(yè)誠信經(jīng)營。

（五）加大專項整治力度。結(jié)合我縣實際，針對食品安全的突出問題、主要矛盾，組織開展食品安全整頓工作，實現(xiàn)全縣食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)。

（六）普及食品安全知識。創(chuàng)新載體，大力拓展宣傳陣地，建立健全宣傳長效機制，營造宣傳聲勢。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點，以農(nóng)村婦女、中老年群體、學校教師等為教育主體開展針對性宣傳。繼續(xù)發(fā)揮洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站和消息平臺的作用，及時發(fā)布食品安全預警信息、飲食常識以及法律法規(guī)知識，并充分發(fā)揮電視、廣播等新聞媒體的主要渠道作用，重點突出加強對《食品安全法》的宣傳，提高公眾食品安全意識和自己保護潛質(zhì)。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇十一

根據(jù)《20xx年黎城縣食品安全風險監(jiān)測方案》的要求，認真開展學習宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓情況匯報下：

1、5月9日下午3時，我院召集全體醫(yī)、技、藥、護人員參加培訓會。會議王志正書記親自主持，分管醫(yī)療安全的張重宵副院長負責會議主要培訓工作，參會人員78人。

2、培訓內(nèi)容：

一是圍繞《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，按照《20xx年黎城縣食品安全風險監(jiān)測方案》的要求，結(jié)合我院情況分別對食源性疾病（包括食物中毒）及疑似食源性異病例m特別健康事件的診斷、處置、報監(jiān)測方工作手數(shù)據(jù)報告系統(tǒng)等進行了系統(tǒng)培訓。

二是把近一段時間來我市及其周邊發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽。

對來我院就診的食源性疾病（包括食物中毒）及疑似食源性異病例m特別健康事件應積極診治同時做好向上級報告，不能確診的要通知院領導并組織專家組進行診斷和處置，我院條件有限不能診治的要做好轉(zhuǎn)診安全保障工作，做好院內(nèi)檢測工作就運轉(zhuǎn)流程和食源性疾病病例信息報告。

總則，通過這次食品安全風險監(jiān)測》培訓，使大醫(yī)務人員對食源性疾病（包括食物中毒）及疑似食源性異病例m特別健康事件的診斷、處置、報監(jiān)測方工作手數(shù)據(jù)報告系統(tǒng)等有了充分的認識和提高。

根據(jù)《xx市食品安全法宣傳活動實施方案》的要求，結(jié)合xxx鄉(xiāng)實際，認真開展學習宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓工作，現(xiàn)將情況匯報如下：

一、召開食品安全培訓會，通過培訓，提高食品經(jīng)營戶法制安全消費意識。

1、5月22日，xxx鄉(xiāng)組織轄區(qū)商鋪負責人、食品批發(fā)經(jīng)營大戶、超市等人員參加培訓會。會議由鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長主持，分管食品安全監(jiān)管的副鄉(xiāng)長xxx負責會議主要培訓工作，參會人員21人。

2、采用多元素形式豐富培訓的內(nèi)容。

一是圍繞《食品安全法》《消費者權(quán)益保護法》以及國務院出臺的《國務院關于對加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進行了重點解讀，達到引領的作用，提升經(jīng)營者對法律法規(guī)的認知與學習的積極性，從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導書1份。

二是把全國、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽。

三是針對假冒偽劣商品對人民群眾生產(chǎn)生活的嚴重響，分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營者法律意識及社會公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實例進行了警示教育。

四是對創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進行宣傳。為規(guī)范管理，提高食品經(jīng)營戶行業(yè)自律意識，分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對與會者作了介紹。并指導經(jīng)營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進銷貨臺帳的建立等規(guī)范化管理工作。

五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。為依法履職、增強流通領域食品監(jiān)管的可操作性，取得食品經(jīng)營戶的大力支持，達到長效監(jiān)管的有效目的。以面對面的交流方式請與會者對如何加強食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。

二、加大食品市場監(jiān)管力度，結(jié)合食品安全專項執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管，上門服務，做好宣傳工作。

為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為，使食品質(zhì)量明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費安全感進一步增強，工商分局在開展食品專項執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時，上門服務，做好食品安全宣傳工作，共發(fā)宣傳材料520份。

三、加大宣傳力度。

提高對食品安全工作重要性的認識各村、鄉(xiāng)直有關單位把加強食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查，提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關社會穩(wěn)定的高度來認識，認真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國慶期間在xxx鄉(xiāng)鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》《、產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關安全法律法規(guī)為主的“質(zhì)量安全月”宣傳活動，共發(fā)放各種宣傳資料10多種，共2500多份，接受群眾咨詢1000多人次；廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科普知識，提高公眾食品安全意識。

通過宣傳，增強了公眾的食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識和自己保護能力，營造了良好的社會氛圍。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇十二

1.購買食品莫貪便宜，健康安全時刻注意。

3.群眾利益無小事，食品安全是大事。

4.食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。

5.為了您和家人的健康，不要購買標識不詳，來路不明的食品。

6.食品安全，責任重于泰山。

7.手牽手把好食品質(zhì)量關，心連心守好食品安全門。

8.蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營養(yǎng)好。

9.食品關乎生命，安全重于泰山。

10.人民群眾吃得放心，喝得放心，用得放心，人民政府才能安心。

11.嚴把食品安全關，共譜和諧社會曲。

12.勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山。

13.欲想壽比南山，飲食安全為先。

15.三無產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。

17.想要健康活到老，食品安全不能少。

18.手牽手維護食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。

19.三無食品少去碰，小攤小販離遠點。

食品安全健康教案（匯總14篇）篇十三

“民以食為天，食以安為先。”人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步，時刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品，聽了鶴峰縣科協(xié)的食品安全講座，我深受啟發(fā)—食品安全，人命關天。

先讓我們回顧一下近幾年來頻頻發(fā)生的食品安全的問題吧，三鹿奶費里面有大量的三聚氰胺導致到頭娃娃的悲劇，日本的毒“鮮餃子”、酸奶里面也增加了大量的添加劑，麥當勞里吃出了蛆蟲、瘦肉精、食品添加劑、極速抗生素等多種食品安全問題。現(xiàn)在能供人們吃的`食品，又有多少呢？有增白劑的饅頭不能吃，有增稠劑的酸奶不能喝，添加瘦肉精的豬肉牛肉吃不得，可樂不能喝，就連礦泉水也不能讓人放心的喝。

總之，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，吃什么心里都沒數(shù)！

按理說，食品安全是理所當然的，但現(xiàn)在誰能保證什么食品都是健康的呢？食品安全不是重印保質(zhì)期就能蒙混過關，昧著良心賺錢，拿人民的健康打賭！

現(xiàn)在，正義的人的消失了嗎？這世界的正義與邪惡顛倒了嗎？難道一定要昧著良心才能賺錢？收“紅包”已成為時尚，廉政、剛正不阿的安檢官已經(jīng)很少了。但是，我堅信，正義的力量是巨大的，是一定可以戰(zhàn)勝邪惡的，有關部門應該更加重視食品安全問題，加強食品安全管理，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查能力，及時發(fā)現(xiàn)隱患，防患與未然，做一個廉潔的受百姓愛戴的正義者！食品安全問題是擺在有關部門面前的緊迫任務!

"以人為本，安全第一！“為了大家的幸福，我希望：政府能深入調(diào)查，食品企業(yè)能憑良心做生意！

食品安全健康教案（匯總14篇）篇十四

1、少一份食品隱患，多一份生活平安。

2、確保食品藥品安全，促進社會和諧穩(wěn)定。

3、飲食要衛(wèi)生，食品要安全。

4、實施食品放心工程，促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。

5、保證食品質(zhì)量，促進全面小康。

6、學生利益無小事，食品安全是大事。

7、監(jiān)管有法，安全有保；食者無慮，飲者無憂。

8、拒絕虛假藥械、保健食品廣告。

9、對食品安全多一點關心，為有限的生命多一份責任。

10、做無差錯能收，向零缺點邁進。

11、食品安全同關注，和諧社會共創(chuàng)建。

12、以人為本，確保飲食安全。

14、提高食品安全意識，創(chuàng)造幸福美好生活。

15、產(chǎn)品質(zhì)量五缺陷，顧客服務無抱怨。

16、倡導誠信經(jīng)營，建立誠信體系。

17、想要產(chǎn)品零缺點，做好檢驗不可免。

18、提倡健康生活，關注食品安全。

19、食品安全，你我共同的責任；安全食品，你我共同的心愿。

20、開展食品安全整頓，確保群眾飲食安全。

21、食品安全法，利國利民，歡迎舉報。

22、想吃就吃，吃得安心。

23、食品安全人艱不拆，學法懂法遠離心塞！

26、食品質(zhì)量有問題，維權(quán)只需315。

27、讓我們吃的`更放心、安心。

28、消費有安全，權(quán)益再保護。

29、食為天，保安全！

30、食可以五谷，安全必須唯一。

31、食品安全連萬家，維權(quán)需靠你我他。

32、健康入口，法律庇佑。

33、維權(quán)購安全，傳遞正能量。

34、食以安為先，民以食為天。

35、誠信維權(quán)新消法，安全消費正能量。

36、倡導綠色食品，共享品質(zhì)生活。

37、真情315，365天放心好食品！

39、讓偽劣食品無處可藏！

40、民以食為天，品以安為先。

41、食必安心，誓保安全！

42、讓顧客吃的心安，讓品牌走的長遠。

43、食品安全法，民以食為天，食以你為準。

44、譜米面油鹽安全曲，創(chuàng)食品安全示范城。

45、選購放心食品，吃出健康體魄。

46、食品安全高壓線，胡亂添加必觸電。

47、安全在心中，遵守莫僥幸。

48、健康守衛(wèi)，食在人為！

49、食品安全最低限，觸犯就要你好看。

51、民以食為天，食以安為先。

52、食品安全無小事，依法維權(quán)當衛(wèi)士。

53、要買的放心，吃的安心。

54、安全創(chuàng)造幸福，疏忽帶來痛苦。

55、食品維權(quán)法做主，健康消費更靠譜。

56、健康味道，安全衛(wèi)道！

57、餐飲健康不迷茫，食品安全法導航。

58、我們共同享受舌尖上的安全。