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細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇一

1、說出水在細胞中的存在形式和作用。

2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

1、教學重點：水和無機鹽在細胞中的作用。

2、教學難點：(1)結合水的概念;(2)無機鹽的作用。

3、難點的處理：本節課的難點是要讓學生明確結合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用，對于結合水，學生不太了解，可聯系新鮮雞蛋清的液態膠狀的存在形式，這就是富有生命的狀態，這部分結合在蛋白質等大分子周圍的水已經失去了流動性和作為溶劑的作用，僅是細胞和生物體的組成成分，同時讓學生聯想臭雞蛋是不會有這樣膠體狀的雞蛋清的，因此雞蛋臭了意味著雞蛋已經沒有生命功能了，通過這樣的例子讓學生體會結合水在細胞組成成分中的作用。學生在學習無機鹽的作用時，可以列舉人體生活和健康中的各種實例來加深感性知識，比如利用課本中運動員飲料的資料讓學生討論，由此再引申到人體發生的一些與無機鹽有關的疾病，通過對疾病的介紹和討論學習無機鹽在細胞和生物體構成，調節滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。

本節內容較簡單，內容較少，學生自學，老師點撥的'方法。

1節課。

1、創設情境導入新課一個人在極限狀況下，可以堅持20d以上不進食，但是缺水不能超過1d，地球表面約3/4的部分是水，細胞內含量最多的化合物是水，許多科學家都在為尋找火星上的水而努力工作，既有成效又有爭議，這些事實說明水對于生命的重要性，水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?由此引入新課學習，同時利用課本上問題探討，將學生帶到對水的內容的學習中。

2、細胞中的水(1)舉例說明生命活動離不開水。(2)水在細胞中的含量及分布特點。(3)水的存在形式及作用。

3、細胞中的無機鹽(1)大多數無機鹽的在細胞中存在形式是什么?(2)為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用很重要?(3)引導學生，思考與討論。(4)聯系無機鹽與生活。

4、本節小結與作業。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇二

二、教學目標：1、說出水在細胞中的存在形式和作用。2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

三、教學重點和難點1、教學重點：水和無機鹽在細胞中的作用。2、教學難點：(1)結合水的概念;(2)無機鹽的作用。3、難點的處理：本節課的難點是要讓學生明確結合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用，對于結合水，學生不太了解，可聯系新鮮雞蛋清的液態膠狀的存在形式，這就是富有生命的狀態，這部分結合在蛋白質等大分子周圍的水已經失去了流動性和作為溶劑的作用，僅是細胞和生物體的組成成分，同時讓學生聯想臭雞蛋是不會有這樣膠體狀的雞蛋清的，因此雞蛋臭了意味著雞蛋已經沒有生命功能了，通過這樣的例子讓學生體會結合水在細胞組成成分中的作用。學生在學習無機鹽的作用時，可以列舉人體生活和健康中的各種實例來加深感性知識，比如利用課本中運動員飲料的資料讓學生討論，由此再引申到人體發生的一些與無機鹽有關的疾病，通過對疾病的介紹和討論學習無機鹽在細胞和生物體構成，調節滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。

四、教學方法：本節內容較簡單，內容較少，學生自學，老師點撥的方法。

五、課時：1節課。

六、教學過程：1、創設情境導入新課一個人在極限狀況下，可以堅持20d以上不進食，但是缺水不能超過1d，地球表面約3/4的部分是水，細胞內含量最多的化合物是水，許多科學家都在為尋找火星上的水而努力工作，既有成效又有爭議，這些事實說明水對于生命的重要性，水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?由此引入新課學習，同時利用課本上問題探討，將學生帶到對水的內容的學習中。2、細胞中的水(1)舉例說明生命活動離不開水。(2)水在細胞中的含量及分布特點。(3)水的存在形式及作用。3、細胞中的無機鹽(1)大多數無機鹽的在細胞中存在形式是什么?(2)為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用很重要?(3)引導學生，思考與討論。(4)聯系無機鹽與生活。4、本節小結與作業。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇三

多媒體。

流程。

教師。

活動。

學生。

活動。

教學。

意圖。

鏡頭一?韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

韓尚宮：不是。

長今：請問您今天大解過了嗎？

韓尚宮：大解過了。

長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

長今端水回來。

長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二?炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

問題（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？?。

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？?。

水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

學生思考、討論、爭論。?。

學生根據生活常識可能會想到：

（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

引出懸念，明確探究的目標。

表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。

化合物。

質量分數%。

水

占85~90。

無機鹽。

占1~1.5。

蛋白質。

占7~10。

脂質。

占1~2。

糖類和核酸。

占1~1.5。

圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結：（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

學生歸納總結并回答。（略）。

培養學生自主學習，發現規律的能力。

傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。

表格二：血液與心肌的比較。

形態。

含水量%。

血液。

液態。

82。

心肌。

堅韌的固態。

79。

[板書]1.水的存在形式。

結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

2.水的作用：

結合水：細胞結構的重要組成成分；

自由水：（1）維持細胞的膨脹形態；

（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）。

（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

圖片組2節水標識及說明；節水環保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。

師生共同歸納：自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

學生回答：液態、氣態、固態。

學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

學生回答。

鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

鍛煉學生的語言表達能力。

通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

小組討論培養學生合作意識，

通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）。

問題。

（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

鏡頭四：播放視頻廣告。

廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

[板書]小結：

1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。?。

細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

學生思考、討論后回答。

鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

課堂。

鞏固。

展示課堂練習（根據時間練習）。

請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

學生回顧本節課知識點。

鞏固新知識。

使學生構建知識的整體框架。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇四

教材分析：

本節的主要內容是“水和無機鹽在細胞中的存在形式和生理作用”。細胞中的水，存在形式上包括自由水和結合水，教材通過對二者作用的分析，得出了水的作用；細胞中的無機鹽，教材則主要結合各種實例加以分析，得出其主要作用。從知識內容上看，本節難度不大，可以引導學生進行以“分析資料”為主的學習。教學過程中聯系生活實際，貫穿著“資料分析”，提供學生主動學習的機會，使學生通過自己的分析、交流獲得知識、發展能力。

學情分析：

關于“水和無機鹽在細胞中的存在形式和生理作用”，學生的生活經驗豐富，可以通過提問、對話的教學方式，引導學生自己說出現象、分析所反映的知識點。學生在資料分析方面較為薄弱，本節可以提供鍛煉的機會。教學目標：

1、知識目標。

（1）說出水在細胞中的存在形式和作用。

（2）說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

2、能力目標。

（1）嘗試進行自主性學習。

（2）學會分析和歸納。

3、情感目標。

（1）認同細胞是由多種元素和化合物構成的生命系統，以及生命的物質性。

（2）學會關注生活，關注身體健康教學重點和難點:。

1.教學重點:。

2.教學難點:。

（1）結合水的概念（結合水的概念學生以前沒有接觸過，而日常生活中見到的水都是流。

動的水，所以結合水的概念是本節課的難點）。

（2）無機鹽的作用教具準備：

教學課件字串4課時安排：1課時字教學過程導入：

一個星球是否存在過生命，也是主要看它是否存在過水。水在各種生物體內含量都是最高的，但在不同的生物體內又存在著差異。

今天我們就要開始新的一節——細胞中的無機物，水和無機鹽。

課件展示人的不同組織含水量表，觀察并分析同種一生物不同器官水的含量不同。

心肌組織含水79%，血液含水82%，含水量很接近，但是其形態上卻有很大的區別，為什么會出現這樣的情況呢？（通過這個事例過渡到水的存在形式：自由水和結合水）在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

自由水：在細胞中以游離形式存在的水易蒸發、不受束縛、可流動。

結合水：在細胞中與其他物質結合的水。

不易蒸發、含量穩定、失去流動性和溶解性。

剛收獲的谷子經晾曬后，質量會變輕，變化的是自由水。假如加熱已經曬干的谷子，會不會有水產生？這個水是什么水？（演示實驗，加熱已經曬干的谷子。強調實驗的單一變量、去除環境的干擾）。

2.自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

生物體中含量最多的化合物是水，那么大家總結一下，水有什么功能呢？1.我們吃西瓜的時候之所以會覺得甜是由于西瓜細胞里面的糖類物質溶解于細胞中的自由水，味覺。生物體內還有很多物質都是溶解在水中的。因此得到自由水水的第一個作用：細胞內良好的溶劑。

2.回憶初中所學的光合作用和呼吸作用，需不需要水的參與？水是光合作用的原材料，在呼吸作用以及一些有機物的合成和分解過程中都有水分子的參加。如蛋白質的脫水縮合，多糖的水解等等。因此可以得到自由水的第二個功能，參與生物化學反應。沒有水,這些重要的生化過程都不能進行。3大家再想想，人體血液有什么樣的功能呢？血液中的水主要是自由水，它可以自由流動，可以把其中溶解的營養物質運輸到各個細胞，同時又把細胞代謝產生的廢物運送到排泄器官或者直接運輸到體外。因此得到自由水的第三個作用：運輸營養物質和廢物4.結合水是細胞的組成成分小結：從上面的學習我們可以看出各種生物體的生命活動都離不開水。無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”。現在全球的水資源都處于一個匱乏的狀態，加上日常生活中浪費水的現象嚴重。所以有一副漫畫寫：地球上的最后一滴水可能是人的眼淚，所以我們應該提高警惕。“節水刻不容緩”，希望同學們從生活中的點滴做起，愛護水資源。知識目標二：細胞中的無機鹽提出問題：將烘干的谷子燒盡，最終會得到一些灰白色的灰燼，這些灰燼是什么？（無機鹽）。

3.為什么要在運動員的飲料中添加無機鹽？4.無機鹽在細胞的生活中起什么作用？

1、2問請學生回答，

3、4問請學生思考引入無機鹽的生理功能。

請學生回答：為什么缺鐵會導致缺鐵性貧血？為什么缺鎂會影響光合作用？

總結：fe是構成血紅細胞中血紅蛋白的重要元素之一，缺fe會導致血紅蛋白合成受阻，因而，缺fe會導致缺鐵性貧血。

鎂是構成葉綠體中葉綠素的重要組成成分，缺鎂將導致葉綠素合成障礙，而光合作用離不開葉綠素，因而缺鎂會影響植物的光合作用。

在以上兩個例子中，fe是構成血紅蛋白的成分，而鎂是構成葉綠素的組成。由此，我們可以得到無機物的`第一個作用：構成細胞中的化合物。課件展示“加碘食鹽”、“缺鈣”、“植物缺硼”的結果以及一些有關無機鹽的廣告詞，由此我們可以得出無機鹽的二個作用：維持生物體正常的生命活動。無機鹽的這種作用記體現在多了也不行，少了也不行，而是應該維持在一個比較穩定的狀態。

板書設計。

3.自由水和結合水的關系。

1.無機鹽在細胞中的存在形式。

2.無機鹽在細胞中的含量。

3.無機鹽在細胞中的生理功能。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇五

激發學習興趣，導入新課。

2分。

含量。

介紹正常生長和干旱死亡的農作物，主要原因在于含水量的不同。

們常說，水是生命之源，所以首先我們來看一下細胞中的水。

板書：含量。

小組討論，得出結論。

認識到水的重要性，水是生命之源。

4分。

存在形式。

板書：1、存在形式。

自由水：

結合水：

為使學生充分理解，讓我們通過具體的例子來加深對水的兩種存在形式的理解。

1.

血液是流動的，心肌是堅實的，為什么兩者含水量這么接近？

血液主要以自由水的形式存在。

心肌主要以結合水的形式存在。

2.農民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？

自由水結合水。

3.比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對旺盛？

一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。

4.同體積的水和同體積水的果汁放入冰箱中誰最先結冰？

5.根據問題（4），自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

結合水含量越高，抗性相對較強。

主要有兩種，一種是我們通常理解中的水，以游離的形式存在，可以自由流動，我們稱之為自由水。

一類則與細胞內的其他物質相結合，叫做結合水。細胞內部一部分水主要以氫鍵的形式與蛋白質，多糖、磷脂等固體物質相結合，這部分水不蒸發、不能析離,失去了流動性和溶解性,是生物體的構成物。

小組討論，回回答問題。

通過小組討論，歸納總結細胞中水的作用。

做筆記。

理解水在細胞中的存在形式。

通過提出現實生活中的問題，加深學生理解，培養學生運用所學知識解釋相關問題的能力。

10分。

作用。

通過前兩節知識點的講述，引導學生歸納整理細胞中水的作用。

板書：2、作用。

自由水：

運送養料和代謝廢物。

是細胞內的良好溶劑。

為細胞提供液體生活環境。

參與細胞內的生化反應。

結合水：細胞的重要組成成分。

通過小組討論，回答問題1-5，歸納總結，得出細胞中水的作用。

引導學生自我歸納。

鍛煉學生的歸納綜合能力。

6分。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇六

（1）說出水在細胞中的存在形式和作用。

（2）區分水的兩種形式，并能夠列舉實例。

（3）說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

2、能力與技能目標。

（1）將課本知識與生活生理現象相聯系。

（2）能聯系所學知識解釋生活中的現象。

3、情感態度和價值觀。

（1）參與小組合作與交流。

（2）體驗與你的同學分享通過自己的努力所獲得的知識。

（3）認同“細胞是多種元素和化合物構成的生命系統”。

2學情分析。

高一的學生剛從初中跨入高中的門檻，對生物這門學科的認識還停留在感性認識的層面，所以在教學過程中要抓住這個特點：從感性的生物現象提煉出生物現象的本質。通過對前面一個章節以及本章其他小節的學習，學生對構成細胞的物質已經有了一定的了解，在教學中應該注意把本節內容與前面的知識點聯系在一起，形成一個有機的知識網絡，方便學生學習。

3重點難點。

1、教學重點：水和無機鹽在細胞中作用。

2、教學難點：水的存在形式，結合水和自由水的區別，無機鹽的作用。

4教學過程。

4.1第一學時。

教學活動。

活動1。

【導入】。

鏡頭一韓劇《大長今》。

第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

韓尚宮：不是。

長今：請問您今天大解過了嗎？

韓尚宮：大解過了。

長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

長今端水回來。

長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

問題（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？

水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

學生思考、討論、爭論。

學生根據生活常識可能會想到：

（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

引出懸念，明確探究的目標。

表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。

圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結：

（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；

（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；

（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？

請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

學生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規律性的知識。

學生歸納總結并回答。（略）。

培養學生自主學習，發現規律的能力。

傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。

表格二：血液與心肌的比較。

[板書]1.水的存在形式。

結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

2.水的作用：

結合水：細胞結構的重要組成成分；

自由水：

（1）維持細胞的膨脹形態；

（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）。

（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

圖片組2節水標識及說明；節水環保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。

師生共同歸納：自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

學生回答：液態、氣態、固態。

學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

學生回答。

鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

鍛煉學生的語言表達能力。

通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

小組討論培養學生合作意識，

通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）。

問題。

（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

鏡頭四：播放視頻廣告。

廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

[板書]小結：

1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。

細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

學生思考、討論后回答。

學生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

課堂鞏固。

展示課堂練習（根據時間練習）。

請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

學生回顧本節課知識點。

鞏固新知識。

使學生構建知識的整體框架。

課時設計課堂實錄。

1第一學時。

教學活動。

活動1。

【導入】鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

韓尚宮：不是。

長今：請問您今天大解過了嗎？

韓尚宮：大解過了。

長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

長今端水回來。

長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

問題（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？

水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

學生思考、討論、爭論。

學生根據生活常識可能會想到：

（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

引出懸念，明確探究的目標。

表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。

圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結：

（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；

（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；

（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？

請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

學生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規律性的知識。

學生歸納總結并回答。（略）。

培養學生自主學習，發現規律的能力。

傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。

表格二：血液與心肌的比較。

[板書]1.水的存在形式。

結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

2.水的作用：

結合水：細胞結構的重要組成成分；

自由水：

（1）維持細胞的膨脹形態；

（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）。

（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

圖片組2節水標識及說明；節水環保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。

師生共同歸納：自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

學生回答：液態、氣態、固態。

學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

學生回答。

鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

鍛煉學生的語言表達能力。

通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

小組討論培養學生合作意識，

通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

無機鹽作用。

表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）。

問題。

（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

鏡頭四：播放視頻廣告。

廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

[板書]小結：

1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。

細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

學生思考、討論后回答。

學生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

課堂鞏固。

展示課堂練習（根據時間練習）。

請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

學生回顧本節課知識點。

鞏固新知識。

使學生構建知識的整體框架。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇七

我今天說課的題目是細胞中的糖類，下面我將從說教材、說學生、說教法和學法、說教學過程、說板書設計五個方面來對本課進行說明。

(一)教材分析。

細胞中的糖類是人教版必修一第二章第一節的內容，學生在2、3節學習了細胞中的蛋白質和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結構層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區別及多糖的大分子性，從而培養知識遷移的學習方法。通過對糖和脂的分類和比較能更好地培養分類、比較的學習方法。學完本節課后，學生對生命是物質的本質有了更深刻的認識，并能理解糖類是生命活動的主要能源物質。

(二)教學目標。

1、知識目標。

掌握糖類的組成元素、分類、分布及功能。

2、能力目標。

（1）嘗試進行自主學習。

（2）嘗試比較分類的學習方法，體驗知識遷移的學習方法。

（3）運用生物學知識解決社會生活中的一些實際問題，

3、情感、態度和價值觀目標。

（1）培養學生自主、探究、合作的學習方式。

（2）體會生物學和日常生活的密切聯系。認識生物科學的價值。

（3）養成健康的生活方式和習慣。

（三）、教學重點和難點：

本節教學重點：糖類的種類及作用。課程標準中關于本節內容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，并與以后要學習的細胞代謝內容聯系密切，所以確定為重點。

教學難點：多糖的種類及作用;。

本節的授課對象是高一的學生他們在初中就已經學過一些相關的化學知識，也有一定的實驗能力。這都為學習本節的重點知識奠定了基礎，特別是難點的教學。而且此年齡段的學生對探究細胞奧秘存在好奇心，具有一定的分析問題、獲取信息的能力，實施問題探究教學是可行的。

根據上述對教材和學生情況的分析，本節采用以下教法和學法：

1、教法：

1）問題探究教學法：創設問題情景，引導學生積極主動參與到知識構建過程中。

2）直觀教學法：利用投影或掛圖，創設形象生動的直觀教學氛圍。

2、學法：

談話法、比較分析法、啟發式討論法等，引導學生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養學生觀察、比較和總結歸納的能力。

環節一：引入新課：

先復習上節關于核酸的知識并便于和新授內容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學習。

為本節重點內容，分三步突破：

1、老師帶領學生學習糖的組成元素、分類及分布，對于難點多糖的種類，采用實例介紹的方式，使學生有直觀認識。

2、完成糖的分類、分布表格進一步深入認識糖的分類及分布;在單糖、二糖、多糖的區分中學生會認識到各多糖結構的不同和多糖的形成及水解。

3、通過糖應用，體會糖在生命活動中的重要性，對糖的認識更有立體感。通過實例，學生對多糖中淀粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉化有了深入的認識。

環節三：鞏固練習：

課本課后練習題，使對本節知識點有一個全面準確的把握。

此板書力圖全面而簡明的將授課內容傳遞給學生，清晰直觀，最后以表格的形式總結本節課的內容，便于學生理解和記憶，理清文章脈絡。

以上，我從教材、學生教法學法、教學過程和板書設計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結束，謝謝老師和各位同學。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇八

列舉學生耳熟能詳的廣告語：高鈣片，一片頂兩片；健康體魄，來源于“碘碘”滴滴；補鐵、補血效果好，樸雪口服液，引起學生的學習興趣！

1.存在形式：離子形式。

2.含量：很少，僅占1％－1.5％。

回到問題。

參與教學。

歸納總結。

做筆記。

陽離子：na+、k+、ca2+、mg2+、fe2+、fe3+等。

陰離子：cl-、so42-、po43-、hco3-等。

激發學習興趣，引出無機鹽。

5分。

無機鹽的功能。

板書：3、作用。

實例1：

圖示：葉綠素分子、血紅蛋白分子。

（1）為什么缺鐵會導致貧血？

（2）植物缺鎂會影響光合作用，為什么？

實例2：

人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？

實例3：

小組討論。

回答問題。

歸納整理。

1.構成細胞某些復雜化合物的重要組成成分（筆記）。

2.維持細胞和生物體的生命活動（筆記）。

3.維持細胞和生物體的酸堿平衡（筆記）。

人體內存在緩沖對：h2co3nahco3nah2po4na2hpo4。

引導學生自我歸納。

鍛煉學生的歸納綜合能力。

10分。

練習。

布置課后練習。

完成練習。

鞏固知識。

加深理解。

8分。

五、說板書。

板書設計簡單明了條理清晰，學生學習完一堂課后回顧板書便會連貫的回憶起今天所學的類容，幫助學生提高對本節內容的整體知感。

在板書書寫過程中，應注意正副板書的區別，注意文字和語言的示范性設計板書時應注意啟發性，條理性和簡潔性。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇九

教材主要講述糖類的種類和作用，明確糖類是細胞的重要結構，又是生命活動的主要能源，了解脂質對生物體和細胞的重要作用，最后說明了蛋白質、糖類、核酸這三類生物大分子都是以單體為單位的多聚體，都是以碳鏈為骨架，認知碳是生命的核心元素等。這與前面學習的細胞中的元素和蛋白質、核酸等內容密切聯系，也是后面學習細胞的結構、代謝、血糖平衡的調節等內容的基礎。

學生在2、3節學習了細胞中的蛋白質和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結構層次即元素、基本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區別及多糖的大分子性，從而培養知識遷移的學習方法。通過對糖和脂的分類和比較能更好地培養分類、比較的學習方法。學完本節課后，學生對生命是物質的本質有了更深刻的認識，并能理解生命是建立在碳的基礎上。

本節課在課程標準中的要求是(1)概述糖類的種類和作用。(2)舉例說出脂質的種類和作用。(3)說明生物大分子以碳鏈為骨架。教學目標為：

1、知識目標。

(1)概述糖類的種類和作用。

(2)舉例說出脂質的種類和作用。

(3)說明生物大分子以碳鏈為骨架。

2、能力目標。

(1)嘗試進行自主學習。

(2)嘗試比較分類的學習方法，體驗知識遷移的學習方法。

(3)運用生物學知識解決社會生活中的一些實際問題，

3、情感、態度和價值觀目標。

(1)培養學生自主、探究、合作的學習方式。

(2)體會生物學和日常生活的密切聯系。認識生物科學的價值。

(3)養成健康的生活方式和習慣。

本節有兩個教學重點：糖類的種類和作用、說明生物大分子以碳鏈為骨架。課程標準中關于本節內容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，并與以后要學習的模塊核心內容細胞代謝內容聯系密切，所以確定為重點。細胞中主要有三種生物大分子蛋白質、核酸、多糖，2、3節學習了蛋白質和核酸，在這里有必要總結一下這三種生物大分子，使學生進一步認識生命建立在碳的基礎上,及生命的物質性和區別于非生物界的特殊性。教學難點有2個：多糖的種類，說明生物大分子以碳鏈為骨架。學生對多糖的種類和功能在初中沒有接觸，很陌生。而對三種生物大分子的化學結構沒有直觀的認識，所以將這兩點作為難點。

直觀教學法、自主探究法、合作交流法，用多媒體課件教學。

引入新課：先復習上節關于核酸的知識并便于和新授內容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學習。

1、學生自主和討論合作完成表格對糖的分類、分布和功能有了一定的認識，對于難點多糖的種類，采用圖片介紹的方式，使學生有直觀認識。

2、通過思考題對糖的分類、分布和功能深識進一步深入。

在單糖、二糖、多糖的區分中學生會認識到各多糖結構的不同和多糖的形成及水解。

3、通過糖應用，體會糖在生命活動中的重要性，對糖的認識更有立體感。

通過實例，學生對多糖中淀粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉化有了深入的認識。

細胞中的脂質：由和生活密切相關的肥胖和心血管病入手引入，提高學生學習興趣。然后主要以自學為主，老師點撥，便于掌握。

環節四、生物大分以碳為基本骨架：雖然是本節的重點和難點但在2、3節對蛋白質和核酸的結構有了較深的認識，前面又重點學習了多糖，所以先讓學生說明為什么碳是大分子的骨架，然后展示各種單體的化學結構，和各生物大分子的鏈鏈形分子，使學生對這個問題有了直觀的認識，從而完成重、難點突破。

環節五：總結：使學生對本節內容保持清晰的思路。環節。

六：鞏固練習：課本課后練習題，使對本節知識點有一個全面準確的把握。

1、元素：

2、功能：

3、糖類的分類、分布及主要功能。

脂肪：c、h、o主要儲能物質。

磷脂。

脂

質膽固醇。

性激素。

固醇維生素d。

三、生物大分子以碳為基本骨架。

努力的方向：在今后教學中，時時提醒自己轉變觀念，認真貫徹自主學習和合作學習，實施探究教學，向高效課堂努力，爭取節節變為高效課堂，把更多的時間還給學生，進一少提高教學水平。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十

占細胞內全部水的95%以上。

結合水：與細胞內其他物質相結合，約占細胞內全部水的4.5%。

2、作用。

自由水：運送養料和代謝廢物；

是細胞內的良好溶劑；

為細胞提供液體生活環境；

參與細胞內的生化反應。

結合水：細胞的重要組成成分。

1、無機鹽在細胞中的存在形式：離子形式（主要）。

陽離子：na+k+ca2+mg2+fe2+fe3+。

陰離子：cl-so42-po43-hco3-。

2、含量：很少，僅占1%-1.5%。

3、作用：構成細胞某些復雜化合物的重要組成成分。

維持細胞和生物體的生命活動。

維持細胞和生物體的酸堿平衡。

以上，我從教材、教法、學法、教學過程和板書設計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結束，謝謝大家。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十一

(1)說出水和無機鹽的存在形式及作用。水是細胞中的重要無機物,一般來說細胞內水的含量與細胞的代謝程度呈正相關關系,即越是活動旺盛的細胞含水量越高,反之就越少。

(2)嘗試設計實驗，知道無機鹽對生物體的重要意義。無機鹽的生理功能主要有三個方面：維持細胞和生物體的生命活動；構成生物體的重要成分；維持細胞和生物體的酸堿平衡。

(3)認同生命的物質性。水和無機鹽與其他物質一道，共同承擔起構建細胞、參與生命活動等重要功能。

(4)注意與人體健康相聯系，從分子水平上了解人體保健的一些基本常識。

（1）水是生命的重要物質，離開水生命將不復存在。要結合生活中的實際例證，深刻理解水的重要性和生理功能，并注意思考如何利用和保護有限的水資源。

（2）無機鹽的學習可采用分類列表法進行。比較它們的存在形式、含量、生理功能等，同時與自己的身體發育相聯系，理解無機鹽離子的重要作用和缺乏的危害。

（3）要善于總結和歸納，注意從組成生命的化學元素入手，分析到化合物（無機物和有機物）最后再到生命，從而深刻理解生命的物質性。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十二

(1)知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構成細胞的基本元素。

(2)學會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的方法。

2.過程與方法。

(1)通過對c元素的分析，說明有機化合物形成的可能性及必然性，初步培養學生跨學科綜合分析問題的能力。

(2)通過對組成細胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質量分數的學習，培養學生理解、思考和分析問題的能力。

3.情感態度與價值觀。

(1)認同生命的物質性。

(2)認同生物界在物質組成上的統一性。

教學重難點。

教學重點。

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

教學難點。

1.構成細胞的基本元素是碳。

2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

教學工具。

多媒體。

教學過程。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十三

答：組成細胞的化學元素在自然界的無機環境中都能找到，沒有一種元素是生命特有的。但是元素在細胞中和無機環境中的含量卻有區別，說明生命和非生命的'無機環境既有統一性又有差異性。

作為生命的基本組成單位――細胞，它可以構成不同的生物體。那么元素在各種細胞中的含量是怎樣的?引導學生分析圖2-1-1和圖2-1-2。

問：組成生物體的化學元素種類有許多，它們的含量是否相同?

答：不相同。

問：人體細胞在干重狀態下和鮮重狀態下哪種元素含量最大?

答：干重狀態下和鮮重狀態元素下元素含量最大的分別是c元素和o元素。

下面我們以玉米和人體為例，來說明組成生物體的化學元素的種類和含量。(出示玉米和人體化學元素對比表投影片)。

問：從表中看，哪一種化學元素是玉米和人體中含量最多的?

答：是c。

問：除此之外，還有哪幾種元素含量較多?

答：o、h、n。從表中可以看出c、o、n、h這4種元素在組成生物體的元素中含量最多，所以，c、o、n、h是組成生物體的基本元素。

問：表中只列舉了13種元素，那么是不是說玉米和人體內只含有這13種元素呢?

答：不是。

實際上除了表中的13種元素之外，還有mn等。據統計，在生物體的細胞內至少可以找到62種元素，其中常見的約有29種，重要的有24種。所以，一般情況下可以說組成生物體的化學元素主要有20多種。

問：構成生物體的這些元素的含量有什么特點呢?同學們可以相互討論一下。

答：有的含量非常多，有的較多，有的很少，差別較大。

正是因為生物體內各種元素含量差別較大，所以可以按照含量的多少把它們分為兩大類：一類是大量元素，一類是微量元素。

問：什么是大量元素?

答：含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。

問：哪些元素屬于大量元素?

答：c、h、o、n、p、s、k、ca、mg。

問：什么是微量元素?

答：生物體內含量很少的一些元素。

問：哪些元素屬于微量元素?

答：fe、mn、zn、cu、b、mo等。

答：不是。微量元素對于維持生物體的生命活動起著非常重要的作用。如碘是甲狀腺激素的成分，鐵是血紅蛋白的成分，鋅、硒、鉬、鐵等是很多酶的成分。

在組成生物體的大量元素中，c是最基本的元素，從初中所學元素周期表中，知道c位于第14族位置，它的原子序數是6，說明一個碳原子核中含有6個質子，核外有6個電子，由于電子排布的不同，在最外層有4個電子，這樣，碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子，能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結合形成更多的化學鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質。c是構成生命有機物中最重要的元素。

說明：教師引導學生分析組成生物體的化學元素在體內以什么形式存在(單質還是化合態)，參考課本p17提供的表來分析，總結歸納出構成細胞的化合物。

二：實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。

本實驗難度并不大，但由于內容較多，實驗時間較長，因此，必須作周密安排，才能按時完成。實驗中應注意以下幾點。

1.增設教師演示實驗。上課之前，教師應該準備好做演示實驗所需的實驗材料、用具、儀器和試劑等。同時，逐項完成可溶性糖、脂肪、蛋白質三類有機物的鑒定實驗。在實驗課上，將三個實驗的正確結果分別展示在講臺上，并作扼要的介紹，以便使學生將自己的實驗結果與教師的演示實驗作比較。

2.實驗中學生應分工合作。在“還原糖的鑒定”實驗中，當每組2個學生中的1個制備生物組織樣液時，另一個學生可以用酒精燈將水煮開，以便縮短實驗的等待時間。在“脂肪的鑒定”實驗中，1個學生制作臨時裝片時，另一個學生則可以調試顯微鏡。另外，在完成前2個實驗時，1個學生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡，另一個學生則可以進行后1個實驗的操作。

3.鑒定可溶性還原糖的實驗，在加熱試管中的溶液時，應該用試管夾夾住試管上部，放入盛開水的大燒杯中加熱，注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時試管口不要朝向實驗者，以免試管內溶液沸騰時沖出試管，造成燙傷。如果試管內溶液過于沸騰，可以用手上提夾住試管的試管夾。

4.做鑒定糖和蛋白質的實驗時，在鑒定之前，可以留出一部分樣液，以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對比，這樣可以增強說服力。

5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。

[教師精講]。

組成生物體的元素和非生命的元素種類沒有區別，沒有一種化學元素是生物界特有的，從這方面來看生物界和非生物界具有統一性。雖然從元素種類上看具有統一性，但從組成生命的元素的含量上來看是有區別的，組成生命的化學元素在生物體內和在無機環境中的含量相差很大，從這方面看生物界和非生物界具有差異性。

在細胞中，元素主要以化合物的形式存在。組成細胞的基本元素是c元素，它是構成有機物的標志性元素，有機物是生命中最重要的物質。

不同的生物組織中，有機物的含量是不同的，要學會用恰當的方法來檢測和區分不同的有機物。

課后小結。

本節課比較重要的就是理解生命的物質性――即構成生命的細胞是由元素組成的，而且這些元素在細胞中大多數是以化合物的形式存在。這些化合物的存在可以通過實驗來進行驗證。可以區分出在組織中是否有糖類、脂質和蛋白質，但是具體是哪種糖類或蛋白質還要通過其他方法才能鑒定。

課后習題。

1.在植物體內，最基本的化學元素和含量最多的元素分別是。

a.c、ob.o、hc.c、hd.h、o。

2.做蛋白質鑒定實驗時，事先留出一些大豆組織液的目的是。

a.與反應物混合的顏色作對比b.失敗后重做。

c.鑒定還原糖用d.為了節約。

3.做還原糖的鑒定實驗所需的材料最好選用的顏色是。

a.白色b.紅色c.紫色d.藍色。

a.蛋白質b.糖類c.脂質d.水。

a.蛋白質b.糖類c.脂質d.核酸。

答案：

1.a2.a3.a4.d5.a。

板書。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十四

二、教學重難點：水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節重點；學生理解結合水是難點。

三、教學用具：ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶。

四、課前準備。

五、教學過程。

六、教學內容：

（三）練習。

（四）教師活動直接引入:。

舉例說明水對生命的重要性：生命的誕生、沙漠植物的特殊形態、人胚胎發育的環境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同時期的含量變化：細胞中水分的含量最大（在解題時，注意看清楚問的是干重還是獻重）。水分的減少對生物的影響（植物的枯萎、人的衰老）。

結合水和自由水：請學生說說認為人體什么結構中有水？指出生物體內的水除了能流動的水的形態以外，還有一種方式是水分和一些物質結合在一起。（可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關系為例子幫助學生理解）結合水的概念、含量、自由水的的概念。

自由水的作用：

1、良好的溶劑（味覺的產生）。

2、參與許多生物化學反應（種子遇水才能發芽、光合作用）。

3、為細胞營造液體內環境。

4、物質的運輸（血液）。無機鹽的種類；著重講無機鹽的作用：

5、生物體的組成部分（血紅蛋白的鐵離子）；

6、參與生命活動（鈣離子對人體的作用）。

p36旁欄部分：

1、不同種類細胞中的化合物有區別，例如淀粉與糖原；

2、含量有差別：如肌肉細胞中蛋白質教多，而脂肪細胞中脂肪較多。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十五

一、教學目標：

1、知識目標。

(1)說出水在細胞中的存在形式和作用.

(2)說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

2、能力與技能目標。

(1)將課本知識與生活生理現象相聯系.

(2)能聯系所學知識解釋生活中的現象.

3、情感態度和價值觀。

(1)愿意與同學分享通過自己的努力所獲得的知識.

(2)認同“細胞是多種元素和化合物構成的生命系統“.

(3)掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

二、教學內容與學情分析。

1、教學內容?

本節內容屬于生物必修一第二章組成細胞的分子的第五節，是對第一節細胞中的元素和化合物的補充與升華.水和無機鹽的知識在課標中的要求都是了解層次，因此在課堂上更多的是讓學生認識水和無機鹽與生命的關系，通過列舉生活中的現象、事實和學生的體驗來加深學生對水和無機鹽在生命中的作用的認識。

2、學情分析。

高一的學生剛從初中跨入高中，對生物這門學科的認識還停留在感性認識的層面，所以在教學過程中要抓住這個特點：從感性的生活生物現象提煉出生物現象的本質.學生對于水的認識比較豐富，許多概念來自生活中的經驗，但是站在活細胞的角度去看，學生的認識還有需要補充、糾正和待完善的地方。通過對前面一個章節以及本章其他小節的學習，學生對構成細胞的物質已經有了一定的了解，在教學中應該注意把本節內容與前面的知識點聯系在一起，形成一個有機的知識網絡，方便學生學習.

三、教學思路。

開門見山，直接點明本節課：細胞中的無機物。然后讓學生自己想，今天要學習些什么?這樣就會有一系列的問題出現。以這些問題來逐步展開本節課的內容：細胞中的水和無機鹽。引導學生回答前面自己提出的問題。引導的方式有：圖片、以前的知識、現實生活中的經驗等。在課程進行的過程中用板書點明要點。最后縱觀整個章節的內容總結組成細胞的元素和化合物之間的關系.

四、教學重點和難點。

1、教學重點：

水和無機鹽在細胞中作用。

2、教學難點：

水的存在形式，結合水和自由水的區別(水在自然界中以固液氣三種形式存在，而在細胞中的存在形式卻不同.特別是結合水的概念學生第一次接觸因此很難理解，所以是本節課的難點之一.)。

五、教學方法。

討論探究法，談話教學法，直觀教學法。

六、課前準備。

教師準備：根據本課內容制作ppt;查閱相關的資料特別是無機鹽缺乏時相應的病癥;。

學生準備：根據老師的要求預習。

七、教學過程。

1、導入。

首先，點明今天的課題：細胞中的無機物。然后，提出問題。你覺得在今天的課中應該學習到什么?引導學生思考回答出這節課的內容。1.細胞中有哪些無機物?2.細胞中的無機物以什么樣的形式存在的?3.細胞中的無機物有什么作用?讓學生就自己的問題思考討論，做出初步的回答。以此引出今天的內容：水和無機鹽。

2、水。

(1)水的含量。

請一個同學回答前面第一節中學習的內容：組成細胞的化合物中水占到85%~90%。

(2)水含量的幾個特征。

請同學們自己看幾幅圖片討論總結。

第一個特征：在組成細胞的所有化合物中水含量最高。

第二個特征：不同生物體內水的含量不同。此處加一個補充：一般來說水生生物的含水量大于陸生生物。

第三個特征：水在生物不同發育時期含量不同。

第四個特征：即使同一生物體內不同器官組織水的含量也會有所不同。

然后補充：對于人來說，一般幼年個體的含水量大于老年個體的。男性的含水量大于女性的。

(3)水的存在形式。

請同學們閱讀課本35面第二段.回答：

請同學自己先討論總結：細胞中水的存在形式有哪幾種?各有什么樣的功能?

然后老師引導補充完善，舉例鞏固。

細胞中水的存在形式有兩種，分別叫結合水和自由水。

結合水就是經常與細胞內的其他物質相結合的水，大約占細胞內全部水分的4.5%.這些水不能自由流動。作用：細胞結構的重要組成成分。此處用圖片輔助講解。

自由水，就是指細胞中可以自由流動的水，這些水以游離的形式存在，大約占細胞內全部水分的95.5%。作用：1、細胞內良好的溶劑.2、參與生物化學反應.?3、運輸營養物質和廢物。每一項作用都舉例說明。如：1、西瓜汁甜，因為糖類等溶解于水中。2、光合作用呼吸作用都需要水的參與。3、血液的運輸作用。

(4)自有水和結合水的相互轉化。

這個內容直接講述。

細胞中的自由水和結合水是不是不變的呢其實不是的.它們在一定條件下是可以轉化的.我們知道，參與生物化學反應的主要是細胞中的自由水。那么當生命活動旺盛時，結合水向自由水轉化;反之，當生命活動緩慢時，自由水向結合水轉化。此處舉例說明。

(5)補充。

需要補充說明：前面說到了同一生物體內不同器官組織水的含量有所不同。那么怎樣的器官含水量多?怎樣的器官含水量少呢?此處給學生思考的時間，并嘗試回答。然后說明，由于新陳代謝需要水的參與，那么新陳代謝活躍的組織和器官含水量就多于新陳代謝緩慢的組織和器官。如：牙齒的水含量比心肌的少。

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細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十六

細胞中的無機物教案說明：本節課的教學目標是使學生認識和理解水和無機鹽在人體內的存在形式和生理作用，其中水和無機鹽的作用是本節課的教學重點。教學過程中始終注重創設情景，聯系生活實際，提高學生的學習興趣，調動學生學習的主動性和積極性，使學生從感性認識的基礎上理解和認識水和無機鹽的存在形式和作用。

內容。

多媒體。

流程。

教師。

活動。

學生。

活動。

教學。

意圖。

鏡頭一韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

韓尚宮：不是。

長今：請問您今天大解過了嗎？

韓尚宮：大解過了。

長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

長今端水回來。

長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

鏡頭二炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

問題（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

（1）下腹疼痛喝什么水？

（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？

水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

學生思考、討論、爭論。

學生根據生活常識可能會想到：

（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

引出懸念，明確探究的目標。

表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量。

化合物。

質量分數%。

水

占85~90。

無機鹽。

占1~1.5。

蛋白質。

占7~10。

脂質。

占1~2。

糖類和核酸。

占1~1.5。

圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片。

[板書]小結：（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？

請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

學生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規律性的知識。

學生歸納總結并回答。（略）。

培養學生自主學習，發現規律的能力。

傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

水的存在形式。

水的作用。

鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地。

表格二：血液與心肌的比較。

形態。

含水量%。

血液。

液態。

82。

心肌。

堅韌的固態。

79。

[板書]1.水的存在形式。

結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

2.水的作用：

結合水：細胞結構的重要組成成分；

自由水：（1）維持細胞的膨脹形態；

（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）。

（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

圖片組2節水標識及說明；節水環保漫畫。

在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）。

師生共同歸納：自由水/結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水/結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

學生回答：液態、氣態、固態。

學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

學生回答。

鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

鍛煉學生的語言表達能力。

通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

小組討論培養學生合作意識，

通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

無機鹽的含量。

無機鹽的存在形式。

表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）。

問題。

（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

鏡頭四：播放視頻廣告。

廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

[板書]小結：

1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%。

2無機鹽多以離子形式存在。

3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。

細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

學生思考、討論后回答。

學生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內的水平衡和酸堿平衡。

鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

課堂。

鞏固。

展示課堂練習（根據時間練習）。

請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

學生回顧本節課知識點。

鞏固新知識。

使學生構建知識的整體框架。

細胞中的無機物說課稿（通用17篇）篇十七

本節學習的內容比較的簡單比較容易理解，重點在于檢測糖類，脂肪，蛋白質的三個實驗，著重讓學生理解實驗的原理，并掌握實驗的具體方法。學生分析本節的'知識相對簡單，學生需要牢固的掌握知識，并在此基礎上掌握好實驗技能。高中學生剛開始學習生物，動手能力比較差，在做實驗的時候闡述清楚實驗原理并且做好演示實驗對學生來說是很重要的，在學生的實驗過程中需要樹立學生不斷思考的能力，學會用探究性思維解決實際問題。

結合同學們的知識結構我設定了如下的教學目標：

（1）闡明組成細胞的主要元素，說出構成細胞的基本元素是碳。

（2）嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。探討細胞中主要化合物的種類能力培養學生通過本節的學習，可以說出生物的組成元素與化合物以及其中的差異，從而運用這些知識來解釋生命的差異，并能夠說出其中的生物學意義。情感態度價值觀通過學習生物組成的元素以及元素構成的化合物，認同生命的物質性。

教學策略上，我是通過學生的回答可以總結得出結論如下：

1、組成細胞的化學元素在自然界的無機環境中都能找到，沒有一種元素是生命特有的；

2、但元素在細胞中和無機環境中的含量卻有區別。從而引入組成生物元素的概念。

新課講授組成細胞的元素分別在黑板上列出常見化學元素，通過畫圖來區分元素含量所劃分的元素類，即大量元素，微量元素，基本元素。在講解過元素分類之后，著重講解c元素之所以成為基本元素的原因，在此之前，首先使用一組數據對比，即組成人體細胞的主要元素占細胞干重和細胞濕重的比例，并提出問題：“占細胞鮮重最多的元素是什么？占干重最多的元素又是什么？怎么來解釋這種現象。”在授課的過過程中非常注重引導去思考，激發他們學習的主動性和好奇心。

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