教學工作計劃的編寫需要綜合考慮教學內容、學生特點、教學資源等因素，以提高教學效果為中心。看看下面這些教學工作計劃的范文，或許能給你一些靈感。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇一

1、知道賽龍舟是端午節的一種風俗習慣，感受競賽活動的熱鬧氣氛。

2、愿意積極參加活動，感受節日的快樂。

3、知道節日時人們主要的慶祝活動。

了解本地舉辦“賽龍舟”的活動情況。

1、與組織“賽龍舟”活動的有關單位聯系，確定參觀地點及時間。

2、請家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時人們的動作表現，感受競賽的熱烈氣氛。

3、引導幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時的心情和感受。

本次的活動內容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點，有利于調動幼兒的積極性。整個活動是從幼兒的興趣出發，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時，"賽龍舟"活動具有民族特點，與亞運會也有相關性。

1、引導幼兒知道端午節的日期，通過學習端午節兒歌，知道什么是端午節。

2、引導幼兒了解端午節的一些風俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節的意義。

3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節相關游戲、嘗嘗端午節粽子，共享節日的快樂。

4、體驗和大家一起過節的快樂。

5、讓幼兒知道節日的時間。

1、粽子。

2、艾蒿等實物。

3、端午的相關圖片和動畫。

1、教師引導幼兒學習兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節是一個喜慶、熱鬧、愉快的節日。

五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節，接著父親節和端午節就一起到來！幼兒園為了紀念中國四大傳統節日之一端午節，以上這篇社會領域的教案是小班幼兒認識端午節而開展的活動。

1、在觀察、品嘗中發現粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。

2、初步了解粽子的制作過程。

3、體驗人們互相關心的美好情感。

4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。

幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。

1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。

指導語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？

2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

（1）討論、認識包粽子的材料。

指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據幼兒所述，一一出示相應材料并加以認識。）。

（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。

3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節的樂趣。

通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇二

1、理解故事，體驗故事角色，大膽表達自己的想法。

2、學習看圖創編簡單的故事。

3、引導幼兒細致觀察粽子，積發幼兒的想象力。

4、能安靜地傾聽別人的發言，并積極思考，體驗文學活動的樂趣。

一、引發興趣。

師小結：原來，粽子里可以包許多好吃的東西，包的東西不一樣，吃出來的味道也不一樣。

二、傾聽故事。

1、故事前大半段。

師：今天老師給你們帶來了一個關于粽子的有趣故事，你們想聽嗎？

幼兒完整欣賞ppt配音故事。

提問，體驗角色：

（1）故事里有誰？

（2）（出示老奶奶）老奶奶有一個什么大本領？（會講許多故事）。

（3）老奶奶不能講故事了，她想了個什么辦法？

（4）誰先來吃了老奶奶包的故事粽子？

小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說不出來，它怎么叫的？小松鼠著急嗎？

（幼兒角色體驗，引發編故事的愿望）。

（5）后來，又來了誰？

小狐貍吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說不出來，它怎么叫的？小狐貍著急嗎？

（角色體驗）。

2、完整欣賞故事。

師：小動物們吃了奶奶的粽子，卻不能講故事，你們能幫小動物想個好辦法嗎？

（幼兒自由想象述說）。

師：我們來聽聽，小動物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢？

（幼兒完整欣賞故事）。

三、創編故事。

師：你們想不想像故事里的小姑娘一樣，吃了粽子會講許多的故事？

1、幼兒分組或個別看圖創編故事。

2、幼兒分享故事。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇三

設計意圖：現在的孩子大多是獨生子女，他們條件優越，擁有幾代人的關愛，習慣以自我為中心，不太懂得關愛他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》，活動中，我以粽子為核心，運用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等，培養孩子良好的傾聽習慣，鼓勵孩子大膽的表現表達、樹立自信、體驗快樂、學會分享并獲得更多的情感。

活動目標。

1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節。

2、養成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。

3、傳遞敬愛老人的情感，培養助人為樂的美德及分享意識（好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享）。

教學重點、難點：通過看、聽、說將圖片內容能用語言清楚連貫的表達。活動準備；ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。

活動過程。

1、觀看ppt，鼓勵孩子們大膽猜測故事內容及名字。

小結：每一年的五月初五就是端午節，端午節是我們中國人的節日，這一天人們就會吃各種美味的粽子。

小結：因為動物不會講話，講不出故事，只有我們人才可以講故事。

1、出示粽子（一）：聽（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。

聽“小鳥”講的故事。

2、出示粽子（二）：說（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。

看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。

3、出示粽子（三）：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——詞語接龍。

4、出示粽子（四）：悄悄話（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——悄悄話怎么講？（輕輕講，用心聽）。

如果我講的悄悄話要讓最后一個小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個開始，一個一個往下傳，然后，讓最后一個小朋友告訴大家我說的是什么？）。

師：到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續來聽聽看。

孩子們，你們會包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學反思。

現在的孩子大多是獨生子女，他們條件優越，擁有幾代人的關愛，習慣以自我為中心，不太懂得關愛他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》，活動中，我以粽子為核心，貫穿整個過程，讓孩子在看看，說說，猜猜中理解故事，通過有趣的語言游戲：“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養成仔細傾聽的習慣，鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。

活動中，我始終堅持把問題拋給孩子，啟發他們去尋找答案，如：“悄悄話”游戲，我沒有直接告訴孩子怎么玩，而是說：“如果我對他講了悄悄話，要讓最后一個孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過想、說，獲得游戲規則。整個活動，內容豐富，采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓練，傳遞了敬愛老人的情感，培養了助人為樂的美德，體驗了共同分享的快樂。

總之，孩子在活動中體驗了快樂，收獲了知識，活動目標得以有效的達成。但是，活動中孩子的表現有時也讓我措手不及，今后，我會努力提高自己的“教育機智”，讓教學活動更豐富有趣，更完美。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇四

在端午節的時候，當然少不了吃粽子，包粽子是件有趣的事情，不知道大家有沒有包過粽子呢?以下是本站小編為大家整理的端午節包粽子。

作文。

相關資料，歡迎閱讀。

“喂，寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看，餐桌上有兩個粽子。記得小時候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當時人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點兒驚訝，原來粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開了電腦，上網搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個個粽子就是這樣誕生的。

我想做一個實驗，于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網上的要求把所有的材料準備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結實。大功告成了!我包了一個又一個，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發光哩!一個大紅棗在中央微笑，如同一個可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次啊!一口咬下去，軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的，真是回味無窮啊!剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個粽子忘記了，瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口，塞進了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。

今天我度過了一個快樂的節日，不光是吃到了香甜的粽子，還因為我學會了包粽子，我盼望著下一個端午節的到來!

星期四是端午節，我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里，然后又拿來了竹葉。這時我醒了，我看見媽媽在包粽子，就對媽媽說：“媽媽，我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說：“可以，不過你得把手洗干凈。”聽了媽媽的話，我就去洗手了。洗完手，我就開始學包粽子。我學著媽媽把竹葉卷成了一個圓錐形，先把一顆紅棗放進去，然后再放點米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過了一段時間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。

我們開始吃粽子了，咬一口，可好吃了!

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇五

活動目標：

1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。

2、喜歡勞動，樂于參加家務。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

5、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。

活動準備：

小朋友：粽子。

小朋友：愿意。

小朋友：可以。

老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中)老師：哇，__包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇六

活動目標:。

1、讓幼兒感受傳統節日氣氛，激發幼兒對傳統文化節日的興趣和民族自豪感。

2、幫助幼兒了解我國傳統文化節日端午節的來歷及風俗習慣。

3、讓幼兒了解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。

4、在活動中增長幼兒對文學作品的愛好和對大自然的愛。

5、激發幼兒熱愛大自然的美好情感，培養幼兒初步的審美能力。

活動準備:。

1、視頻(端午節兒歌)。

2、圖片(粽子、龍舟、香囊等)。

3、實物：粽子、香囊。

活動過程：

一導入播放視頻。

1、問題導入師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節日嗎?

師：那小朋友們知道端午節我們都要做什么事情來慶祝呢?

2、教師講述端午節的來歷。

幼：屈原。

二、給掛圖選字活動。(鞏固上面學的端午節知識)。

1、師：在黑板上掛有關端午節的圖片，請小朋友選字貼在圖片的下面。

2、幼：選字活動。

三、看視頻，學兒歌。(再次鞏固有關端午節知識)。

師：教讀《端午節兒歌》。

五月五,端午到。

賽龍舟,真熱鬧。

吃粽子，帶香包。

蚊蟲不來身邊鬧。

幼：跟著老師和視頻一起學習《端午節兒歌》。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇七

1、體驗民俗文化，了解端午節的由來。

2、喜歡勞動，樂于參加家務。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節日的來歷，知道節日的`日子及習俗，樂于參與節日的活動。

5、通過討論，激發過節日的情感，知道要愉快、合理地過節。

視頻（端午節如何包粽子）粽葉細線已經弄好的粽子餡安全剪刀盆子。

小朋友：粽子。

小朋友：愿意。

小朋友：可以。

老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

2、觀看視頻，了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、結束部分，老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節的由來，度過一個充實而有意義的端午節。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇八

為了揚民族精神，承中華傳統，也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂，體味美好生活，校工會決定舉辦"端午包粽子"比賽活動。

時間：xx月xx日下午16：50開始。

地點：學生餐廳。

參加對象：全體教職工。

1、每個工會小組分發20斤左右糯米，2斤紅棗等物品，參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子，形狀不限。

2、以"數量、速度、質量、美觀"作為評判標準，包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績，在規定的時間里完成任務、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績。

設團體一等獎三個，二等獎六個。

1、在統計比賽結果后，分享勞動成果。由組長把組內教師包的粽子平均分給組內教師。

2、把分到的粽子帶回家，體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。

1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。

2、以11--14人為一份數(九個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。

3、做好比賽場地的布置安排。

1、賽前參賽選手務必做好個人衛生。

2、比賽結束后務必清理場地，洗好用具交還學校。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇九

現在的孩子大多是獨生子女，他們條件優越，擁有幾代人的關愛，習慣以自我為中心，不太懂得關愛他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》，活動中，我以粽子為核心，運用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等，培養孩子良好的傾聽習慣，鼓勵孩子大膽的表現表達、樹立自信、體驗快樂、學會分享并獲得更多的情感。

1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節。

2、養成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。

3、傳遞敬愛老人的情感，培養助人為樂的美德及分享意識(好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享)。

通過看、聽、說將圖片內容能用語言清楚連貫的表達。活動準備;ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。

1、觀看ppt，鼓勵孩子們大膽猜測故事內容及名字。

小結：每一年的五月初五就是端午節，端午節是我們中國人的節日，這一天人們就會吃各種美味的粽子。

小結：因為動物不會講話，講不出故事，只有我們人才可以講故事。

1、出示粽子(一)：聽（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。

――聽“小鳥”講的故事。

2、出示粽子(二)：說（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。

――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。

3、出示粽子(三)：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語接龍。

4、出示粽子(四)：悄悄話（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）――悄悄話怎么講？（輕輕講，用心聽）。

如果我講的悄悄話要讓最后一個小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個開始，一個一個往下傳，然后，讓最后一個小朋友告訴大家我說的是什么？）。

師：到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續來聽聽看......

孩子們，你們會包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學反思。

現在的孩子大多是獨生子女，他們條件優越，擁有幾代人的關愛，習慣以自我為中心，不太懂得關愛他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》，活動中，我以粽子為核心，貫穿整個過程，讓孩子在看看，說說，猜猜中理解故事，通過有趣的語言游戲：“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養成仔細傾聽的習慣，鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。

活動中，我始終堅持把問題拋給孩子，啟發他們去尋找答案，如：“悄悄話”游戲，我沒有直接告訴孩子怎么玩，而是說：“如果我對他講了悄悄話，要讓最后一個孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過想、說，獲得游戲規則。整個活動，內容豐富，采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓練，傳遞了敬愛老人的情感，培養了助人為樂的美德，體驗了共同分享的快樂。

總之，孩子在活動中體驗了快樂，收獲了知識，活動目標得以有效的達成。但是，活動中孩子的表現有時也讓我措手不及，今后，我會努力提高自己的“教育機智”，讓教學活動更豐富有趣，更完美。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十

目標：

1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節。

2、養成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。準備：課件、磁帶、錄音機。

重點：養成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。難點：看看、說說、猜猜中理解故事的情節。

過程：

1、小朋友你們吃過粽子嗎？

小結：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個什么故事呢？我們來看看。

1、聽故事，觀看ppt1、2、3。

（在密密的樹林里——也就不能把找來的故事講給小朋友們聽了。怎么辦呢？）。

——這位奶奶有個非常大的本領是什么呀？

——可奶奶不能說話了，那怎么辦呢？你有什么好辦法嗎？（幼兒討論）。

——看看老奶奶是怎么做的。

2、聽故事，觀看ppt4。

（老奶奶決定把一個個故事——誰就會講故事了。）。

——奶奶是怎么做的呢？

小結；原來奶奶把故事包在粽子里，誰吃了粽子，誰就能講故事。

——粽子是做好了，可是要有人來吃，誰會來呢？讓我們繼續聽下去。

3、出示松鼠卡片，觀看ppt5、6、7。（吱吱吱、吱吱吱，——一個勁兒地叫“吱吱吱”）。

——誰來了？小松鼠來干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？

小結：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來——接下來來還會有誰來呢？讓我們繼續聽下去。

4、出示狐貍卡片，觀看ppt8、9、10（哩哩哩、哩哩哩，來了一只小狐貍——一個勁兒叫：“哩哩哩……”

——誰來了？小狐貍來干什么，小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎？

小結：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來。

5、觀看ppt11。

（接著，又來了百靈鳥、小白兔和小猴子，他們吃了粽子有。

了故事可是也不會說，怎么辦呢？）。

——小動物雖然吃了粽子，但它們不會講話，講不出故事，怎么辦呢？真著急。你有什么辦法嗎？（幼兒討論）。

6、觀看ppt12、13。

（小松鼠，小狐貍——扔下竹籃拼命逃。）。

——動物們找到了誰？

——小姑娘為什么要逃跑啊？（因為小動物們一高興就沖了上去，吱吱吱，哩哩哩，嘰嘰嘰叫個不停。小姑娘嚇壞了）。

7、觀看ppt14、15、16。

（糟糕！——一直采到小房子跟前）。

——小姑娘嚇跑了，動物們用了什么好辦法把小姑娘引來？（動物們用蘑菇引來了小姑娘）。

8、觀看ppt17、18、19、20。

（美麗的小姑娘——那個也是故事呦）。

很多幼師經常抱怨上課難，幼兒不容易理解。

不管是新手，還是有經驗的幼師們都多少有過同感！

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端午節包粽子教案（精選18篇）篇十一

我和媽媽先去超市買糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時我已經迫不急待想開始包粽子了，一回到家，我就連忙把材料洗干凈，過了沒一會兒，材料就都準備好了。

我們開始包粽子了，沒想到媽媽可是包粽子的一流高手，只見她把粽葉卷成一個漏斗形，把糯米撒下一層，再把紅豆、肥肉填上幾個，再撒下一層糯米，把蘑菇等食物再填幾個，然后把粽葉一片搭著一片，最后一折，一捏，一捆，很快一個粽子就包好了。

我決定自己也包個大粽子，我學著媽媽把粽葉卷成一個漏斗形，再把糯米倒下去，可是漏斗下面有個洞，“嘩”一下糯米全都漏了下來，幸好沒漏在地上，不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個漏斗，認認真真地檢查了一遍，把米倒下去，再把紅豆等材料，一次一次地填下去，可又太滿了，我挖出了一些米，又學著媽媽一折一捏，一個大粽子就被我包好了，媽媽幫我用細繩捆起來。我高興得手舞足蹈，興奮地喊到：“我成功了!”

今天我學會了包粽子，也感受到了學習中的快樂。

端午節那天上午7點半，我們一家人去爺爺家過端午節。

我們到了爺爺家后，爺爺就叫我們一起包粽子。

爺爺說：“我早就知道你們會來，我這里早買了一些米和肉，包肉粽子。”爺爺說完，媽媽又開始說：“爸爸，你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落，爺爺的臉就紅了。

我們把肉浸好味后，開始包粽子了。我看媽媽包得這么好，我也來包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形，把米放進去，再放一塊肉，再把一部分米放上去包成圓柱形，還沒開始系繩子，我的粽子就一下子散開了。媽媽看到了，總結說是因為肉很大，米太多，粽子葉就很容易散開。

我第二次包，就弄了一點點的肉，這次粽子沒有散開，可是媽媽又說這肉太小了，煮出來就像吃米飯似的。最后，媽媽看不下去了，手把手教我包粽子，包得差不多了，叫我拿著繼續包，結果我一下子拿漏了，米撒了一些。

又嘗試了幾次，我真的學會了包粽子。這時，我知道了：不要懶，要尋找做事的樂趣，認真投入地去做事情。

星期天，爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園，我搖了搖腦袋說：“爸爸，我不想去游樂園，我想和媽媽一起包粽子，這樣端午節的時候就多了一個幫手了!”

爸爸看我那么想學習包粽子就答應我了，媽媽說：“首先要拿出兩片粽葉，接著舀一勺米，放在粽葉中間，包好后再拿出一根線子，把粽子綁住，最后下鍋把粽子煮好就行了。”

廢話不多說，我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉，接著我們把米飯煮好，然后往粽葉里面裝一點米，一開始我包的粽子不成功，我心想：一開始沒包好沒關系，再多試幾次。

我對媽媽說：“媽媽，你能再給我示范一次嗎?”媽媽說：“好啊!”媽媽示范完后，輪到我了，我心里想著媽媽包的過程和要小心的地方。

第二次我成功了，水煮開了，粽子放下去煮，半小時后，出鍋了，聞著香噴噴的粽子，我的口水都流了出來，真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說：“你真棒!”爸爸回來了，推開門，“哇!好香啊，”爸爸說，“你真棒。”

我的嘴巴都樂得合不攏了，因為我學會了包粽子。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十二

此次活動我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同制作粽子的活動，增進家長與孩子之間的親情，提前感受端午節的快樂氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖。

1、家長：葦葉30張、包粽線若干。

2、園部：糯米、黑米、黍米、紅棗；蒙眼巾。

3、音樂、視頻。

幼兒及家長。

活動時間：20xx年5月26日上午。

活動地點：本班教室外走廊。

致詞：

首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動與我國的傳統美食——粽子相結合，讓孩子們知道粽子的制作方法，增強學生對民族文化的興趣，同時培養他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長齊動員、團團圓圓迎端午”為主題的親子活動，本次親子活動是“包粽子”。接下來我來介紹一下今天的活動的流程：

（一）欣賞包粽子過程，家長與幼兒一起包粽子。

1、先欣賞包粽子的過程：（事先找一個家長代表示范）示范語：“將葦葉3～4片(窄的用4～5片)一葉搭一葉地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些濕米放入，再放上2～3個大棗或是紅豆，再抓一些濕米放入，然后再抓些濕米添平，把葉子包裹起來，包嚴包密，用棉線捆好”

（1）、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應注意衛生。

（2）、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

（3）、家長幼兒教師一起包粽子（播放喜慶的音樂，體驗濃濃的溫馨氛圍）。

（4）、場地整理（自由洗手）負責人：李老師、各位家長代表。

（二）做親子游戲《猜爸爸媽媽》煮粽子時間：

目標：加深親子依戀之情，培養孩子熱愛自已父母的情感。

準備：小椅５－６把，蒙眼巾５－６條。

玩法：幼兒５－6人，蒙眼坐成一排，父母分別走到幼兒面前，主持人說出此人特征，如發式，衣著，由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。

注意：１、猜不著時可以讓幼兒聽被猜人的聲音。

２、猜對時可由父母對孩子做親昵的動作，以表示獎勵。

(三)欣賞幼兒在園的活動照片，讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。

師：現在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時你們在幼兒園的表現，好不好？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是了要保持安靜哦！

（四）幼兒與家長共享美味的粽子。（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了！）。

師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。

在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說：你辛苦了！

（五）節目表演《感恩的心》。

結束語：今天，我們要再次感謝各位家長從百忙中抽空來參加這次的親子活動，因為有了你們的參與，使我們這次活動倍感溫馨，也更加有意義！在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長！

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十三

五月初五是端午節，在該節日的時候，都會有包粽子的傳統習俗。以下是本站小編為大家整理的端午節包粽子。

作文。

相關資料，歡迎閱讀。

今天上午，我和范奕均一起在家里學包粽子，之前的準備是;一碗調好料的糯米，一些粽葉，蘭草和調好料的肉。

媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形，但一個小洞也不能有，接著把糯米裝進去，把肉埋進米里，再把口封住，最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。

我看了以后已經急不可待了，立刻抽出兩片葉子要圈起來，可我左圈右圈都圈不起來，只好讓媽媽幫助我圈，我把一大勺的糯米倒進去，挑了一塊大大的瘦肉放進去，在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了，媽媽見了直搖頭，連聲說不行，媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”，現在我該看一看范奕均包的粽子了，哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮，不一會兒熟了，我們吃了好幾個，味道太好了。

我以后要多練習包粽子，你會包粽子嗎?

我們有一個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說：”用蘆葦的葉子包的粽子才是最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子煮一煮，把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以后，媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個圓錐體，然后先放一個大肉，接著再放上糯米，中間再加幾個花生米，最后用線捆好，一個粽子就好了。她包的粽子又肥又大，我就得很好吃。等粽子包完后，媽媽把它們放進高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個小時，使便入味，然后就可以吃了!

早晨，我一起床就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包粽子。

我很想體會體會這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的棕葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

粽子煮熟了，我吃著粽子便問;“媽媽，粽子是怎么來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十四

農歷的五月初五是我國的傳統節日——端午節。媽媽告訴我，每年的這一天每家都要包粽子吃，是紀念詩人屈原的。

晚上吃過晚飯，媽媽說：“端午節快要到了，姥姥家今天晚上要包粽子，咱們去幫忙吧。”我一聽要包粽子高興地跳了起來。

到了姥姥家，一開門我就聞到了粽葉的清香，我急忙跑進客廳一看，姥姥和劉奶奶已經開始包粽子了，只見劉奶奶拿起兩片泡好的粽葉疊在一起，用剪刀剪去葉子的根部，然后把整理好的葉子卷成一個漏斗的形狀，抓起一把雪白的糯米塞進漏斗里，再放上紅棗、花生和豆子，再放上一層糯米蓋上、壓實，然后把上面的粽葉折過來，把糯米緊緊地包住，接著用線吧粽子纏起來、拉緊，打上一個結，一個三角形的粽子轉眼間就包好了。

我看著劉奶奶包了兩個粽子以后，心里想：“很簡單嘛，我也來試試吧！”我學著劉奶奶的樣子一步一步地包了起來，首先我拿起一片粽子葉，卷成一個漏斗形，用手捏好，這時劉奶奶說：“你得把手往上捏一點，你越往下按，粽子包出來以后就越扁，你往上捏包出來的粽子就是一個飽滿的粽子了。”我聽了，重新找好位置，抓起一把糯米塞進“漏斗”里，壓實，用線綁了一圈，這是我才發現我包的粽子上破了一個大洞，我只好返工，我很小心地拿起一片粽葉包了起來，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。

我把包好的粽子和劉奶奶包的粽子放在了一起，劉奶奶包的粽子像鼓起氣來的大肚子將軍，可我包的就像一個泄了氣的皮球，我害羞地笑了。

“包粽子”這件事看起來簡單，坐起來可真難啊！

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十五

端午節是我們中國的傳統節日。在老家，我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。

來。接著奶奶教我把盛斗里的`糯米和赤豆攪拌均勻，接著，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

我們去小溪洗好了粽葉和糯米，接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向里一攏，做出了一個碗的造型，往里面填上洗好的糯米。再把這個碗的碗沿用一只手稍微攏進去一點，再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面，捏緊，最后，用細繩子捆上幾圈，一個粽子就完成了。

我喜歡包粽子，更喜歡端午節這個傳統節日。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十六

每一年的'農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天，人們為了紀念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽到這個消息，大家興奮不已。

經過了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。

媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。

我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。

我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊欣賞我們包粽子。

最后我們組包了40多個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十七

粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉，里面裹著餡和糯米，吃起來又香又糯。

一天，媽媽買來粽葉，糯米等材料，準備包粽子。正當我躍躍欲試時，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準備好，還是明天包吧。”

第二天，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的.。媽媽從水中取出粽葉，選對正反面，折成一個漏斗，再舀一點米鋪在角里，接著放入一到兩顆蜜棗，再舀一些米蓋住，但不要太滿，最后把“蓋子”一蓋，折出剩下的三個角，用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏斗怎么也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算，我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好，米從角里漏了出來，散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我說什么也要再試一次。終于，成功了，哎，怎么有五個角?我不信了，于是繼續試。在蜜棗包完了的時候，我終于包出了像模像樣的粽子。

端午節包粽子教案（精選18篇）篇十八

傳統節日——端午節，想必大家都知道，可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。

那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個步驟：

首先，準備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好，也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

通過上面兩個準備環節，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細線系好，一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。

到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環節，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起（以便計數）放入鍋中，加水煮約一小時，當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。