范文范本是在學習和工作中為了指導和參考而提供的一種示范性材料。以下是小編為大家整理的范文范本，希望可以給大家提供一些寫作技巧和思路。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇一

2、食物網舉例。

3、生態平衡舉例。

二，促進生態系統的物質循環。

三，幫助植物傳粉，傳播種子。

1、傳粉。

2、傳種。

3、某些動物對植物有害。

七、課后反思。

實踐證明：在教學中，充分利用新教材的資源優勢，有效借助多媒體的現代教育手段開發建設新課程，師生合力營造一個平等，民主，和諧，開放的課堂活動氛圍，有利于推動學生積極開展自主，合作的探究性學習，使學生在一個生動，有趣，多姿多彩的生物課堂中，愉快地“享受”學習，切實提升生物科學素養和人文素養。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇二

本節課力求通過學生在課下自習，并完成學案，在課上通過學生的小組合作討論教師有力的指導，引導學生進行科學探究使生物課堂能真正達到促進學生全面，和諧、主動、自由和充分發展的目的。

由于本節課涉及到微生物技術方面的概念與操作，學生幾乎沒有這方面的知識儲備。因此在課堂上我引導學生認真閱讀教材，來總結出特點及操作方法。以彌補部分學生預習時走馬觀花，應用時模模糊糊的現象。如，在學生做學案前，我們給了同學2分鐘的時間閱讀了教材。根據教學目標畫出重難點，并把不懂得在課本做好標記。這樣提高了課堂效率，也培養了學生在學習中依托教材，尋找問題答案的好習慣。

創設生動的問題情境能將有效提高學生科學探究興趣，為學習者與知識間架起有效的橋梁。如，在導入新課時，我用身邊的實例，在夏天經?？吹金z頭長了一些“毛”，這是真菌中的霉菌，另外，在我們的周圍還有許多肉眼看不見的細菌，那么細菌和真菌在自然界是怎樣存在的呢？既激發了學生的學習興趣，也讓學生領悟到細菌和多數真菌較“小”“分布廣”的特征。再比如，學生對培養細菌真菌的一般方法只有從書上簡短的幾行文字中有個大致印象，而后面探究活動中學生要具體應用這些方法步驟。我認為學生平時沒有這方面的知識積累。因此在教學中上學生小組合作討論時教師加以指導，教師既為后面學生的探究學習掃清障礙，又拓寬了學生的視野。

由于時間有些緊張，這節課中設計方案展示環節討論的不夠充分，只展示了兩個小組。并且組間評價展開的也不充分。在以后的教學中應該注意時間的合理安排。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇三

1、人類面對不斷而來的困難和挫折，要心平氣和的斗爭到底，這樣才能為人類的進步作出杰出的貢獻。

2、學習本文機智趣味的口頭表達，認識口語交際的特點。

1、引導學生學習本文如何將抽象，陌生的科學知識化為明白易懂的感性表達。

2、了解本文語言表達的特點。

3、引導學生把握本文的主題。

怎樣引導學生理解作者對人類社會中的寄生態度的認識。

講解分析法。

兩教時。

第一課時。

一、思考引題：

假如世界上的細菌全部被消滅，地球將會是什么樣子?

二、作者簡介：

鄭也夫：1950年8月生于北京，男性，漢族，無黨派，北京大學社會學系教授。

簡歷:1963--1968北京八中讀書;1968年7月--1977年1月黑龍江建設兵團八五二農場務農;1978年4月--1979年7月首都師范大學歷史系讀書;1979年9月--1982年7月中國社科院宗教研究所讀研究生，獲哲學碩士;1982--1994北京社科院社會學所，1991年獲副研究員職稱(其中1985--1986美國丹佛大學社會學系讀書，獲社會學碩士);1994--1998中國社科院社會學所工作;1998--2004人民大學社會學系，1998年獲教授職稱;2004--北京大學社會學系。

學術著作：《西方社會學史》(能源出版社，1987)、《代價論》(北京三聯書店，1995)、《信任論》(中國廣播電視出版社，2001);雜文集：《禮語·咒詞·官腔·黑話--語言社會學叢談》(光明日報出版社，1993)、《走出囚徒困境》(光明日報出版社，1995)、《轎車大論戰》(主編)(經濟科學出版社，1996)、《游戲人生》(海南出版社，1997)、《忘卻的紀念》(中央編譯出版社，1998)。

三、運用自主合作探究的方法，分五個小組完成以下問題：

1、掃清字詞障礙。

不計其數攝()取名副其實當之無愧。

反芻()不可匹敵得天獨厚繁衍()。

赤手空拳不可思議覓()食一以貫之。

不卑不亢不溫不火束手待斃道高一尺魔高一丈。

2、歸納文章的結構層次。

4、這篇演講反映了怎樣的主題?

5、讀完這篇文章，你從中得到了怎樣的啟示?

四、教師巡回指導，幫助學生完成以上問題。

第二課時。

一、檢查引題(聽寫字詞)：

不計其數攝取名副其實當之無愧反芻。

不可匹敵得天獨厚繁衍赤手空拳覓食。

不可思議一以貫之不卑不亢不溫不火。

束手待斃道高一尺魔高一丈。

二、思考分析，把握文章的主題：

1、關于文章的結構層次(學生根據自學發言，教師版書總結)：

第一部分——認識細菌。

xxxxx細菌的性質和特征xxxxx。

(1)細菌是生物界當之無愧的元老;。

(2)細菌無所不在;。

(3)細菌在世界各個角落發揮著重要作用;細菌的不可毀滅性;。

(4)細菌的生存策略。

第二部分——細菌對人類進步觀的挑戰。

(1)為求生存選擇寄生;。

(2)啟示：心平氣和斗爭到底。

2、舉例說明本文運用了哪些說明方法?

(師生共同探討，尋找文章運用的說明方法)。

(1)列數字;(2)作比較;(3)舉例子;(4)打比方;(5)分類別。

3、思考討論：

(1)舉例說明這篇演講如何將抽象，陌生的科學知識化為明白易懂的感性表達?

師生小結：通過講故事，形象比喻，擬人化寫法，形象命名，接通日?；涷?，通俗的口語表達等手法。

(2)本篇演講的語言表達有何特點?舉例說明。

師生小結：

(a)大量的通俗口語表達。

(b)使用聽眾熟悉的，典雅貼切的書面詞匯。

(c)因大詞小用和事物間的巧妙聯系等產生風趣幽默感。

(3)怎樣理解作者對人類社會中的寄生態度的認識?

提示：學生自由發言，言之成理即可。

4、探究本篇演講的主題。

通過有關病毒，寄生的科學知識的生動介紹，希望人民以科學的態度，健康的心態，以精神意志上的從容應對，對待人類面臨的病患危難。

三、布置作業：

1、完成詞語的品味和積累。

2、小作文：談談我對這篇文章的認識。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇四

4、認同嚴謹求實、持之以恒的科學態度。

重點：

2、探究活動“檢測不同環境中的細菌和真菌”。

難點：探究活動中小組成員要做好分工，在規定的時間內做好觀察記錄。

2、實物投影儀；

3、培養菌落實物；

4、瓊脂、培養皿、燒杯、甜豆漿、酒精燈、吸管、三角架、無菌棉棒、鑷子、放大鏡。

一課時。

學習內容。

學生活動。

教師活動。

引入新課。

積極思考、踴躍提問。

展示變質的牛奶，提出問題，引入新課。

仔細觀察，從實物中獲得有感性認識。

展示大型真菌及霉菌實物。

請兩個同學講解和演示細菌和真菌培養的一般方法，提問并解答。

引導學生提出問題，師生共同探究解決問題。

觀察菌落實物、區分其分布的特點。閱讀教材。

將課前培養的菌落實物分發給各小組，指導學生進行觀察，并及時點評并給予鼓勵。

制定探究活動的方案。

制定實施方案、交流活動的計劃及展示觀察記錄的表格。

下課后半小時內將在各自環境中已接種的培養皿密封好，送回教室后排的空桌上。

布置設計探究方案，提醒學生注意設計對照組。巡視和指導、參與設計，及時激勵。

每組發給兩套有培養基的培養皿。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇五

今天教研室的專家對我的一節生物課進行了指導，通過這次聽課和評課活動，使我看到了自己的長處，也找出了需要改進的地方。我深深地體會到，積極參加課改，上好每一堂課，也不是一件輕而易舉的事。教學也需要及時的總結和反思，這樣才能在教學理念和行為上不斷提高，現就本節課的教學作如下反思。

1、根據教學的實際需要和學生的學習情況，精心設計教學環節。教學中落實了課標，把握住重點。聯系中考，進行適度擴展；注意運用教學方法，學生既有獨立思考也有分工合作，能夠讓更多的學生參與進來。為了讓更多的.學生融入課堂，精心設計制作了幻燈片，對教材上過多的非重點內容進行淡化處理，讓教材為教學服務，適當降低難度，緊密聯系生活實際，充分調動學生的積極性。

2、在創設情境導入新課的時，我以小貓埋魚的故事提出問題，小魚為什么會消失了？它們消失后什么都沒留下嗎？吸引學生的注意，激發他們的學習興趣，產生學習動機，明確了學習方向。

3、充分利用了小組合作學習。本節課的重點是細菌和真菌作為分解者參與物質循環，我在這一環節上運用了小組討論的方法，學生積極參與，明確了水、無機鹽、二氧化碳能夠循環的道理，提高了解決問題的能力，效果較好。

4、做到理論聯系實際。生物課堂教學應理論聯系實際，注重應用，這既是生物學科特點的必然體現，也是培養學生生物學素養的手段。在講述細菌、真菌使動植物患病和共生時，列舉生活、生產中的實例，向學生介紹現代科技知識，拓展學生的視野，提高認識問題和解決問題的能力。

5、提高學生實驗探究能力。在“證明細菌對植物遺體的分解作用”的技能訓練中，采取小組合作學習的方式，使學生學會處理探究問題的方法，提高發現、分析和解決問題的能力。

6、學生還沒有完全調動起來，有些學生還沒有做到真正意義上得參與，在以后的教學中要加強這方面的培養，讓學生樂于參與其中，都有所收獲。

7、評價與反饋方面還不夠及時。教育研究證明，信息反饋越及時，教育的效果就越好。為使學生始終保持積極向上、不斷進取的精神，評價反饋一定要及時，才能取得良好的效果，今后多采取鼓勵性評價，對學生的學習效果及時反饋，使學生樂學好學善學，充分體驗成功的喜悅。

8、知識的過渡上還沒有完全連貫，沒有做到一氣呵成。還要更精心地去設計每一個教學細節。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇六

對《細菌》一課的教學，我采取了以下的教學方法：

１、提出問題，閱讀自學，通過閱讀列文?；⒖税l現細菌和巴斯德實驗證明細菌不是自然發生的而是自然界中原本存在的這樣兩個科學家的故事，不僅使學生初步了解細菌的發現過程，而且使學生明白科學發現是建立在科學探索的基礎上實現的。

２、教師通過比喻的方法，學生再現聯想，了解細菌的大小。

３、通過細菌的結構示意圖與動植物細胞結構圖的對比，總結出細菌的主要特征，從而推測細菌的營養方式，以突出重點，突破難點。

４、通過觀察、思考、討論，利用科學知識解決日常生活中的問題，以培養學生解決問題的能力。

在整個教學過程中雖然注意調動學生的自主學習和合作探究的意識，但仍然沒有完全脫離傳統的教學方式，“以學為主，當堂達標”的教學要求沒能充分地體現出來。因為當時停電的原因，準備的課件沒能使用，以致細菌的結構、分裂生殖等直觀性表現不出來，雖然借助了書中的插圖和教學掛圖等教具，但從感官上使學生對細菌這樣肉眼不可見的微生物的認識帶來了一定障礙。另外，當堂檢測目標達成度的試題也沒能很好的完成，板書設計尚有欠缺。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇七

一、教學目標1、說出細菌和真菌在物質循環中的作用。2、列舉細菌、真菌對動植物及人類的影響。3、從多角度、多層次比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。4、培養學生課前探究的能力；培養學生收集資料、交流表達的能力；培養學生觀察分析和評價能力。5、通過對細菌和真菌與動植物和人類關系的認識，讓學生體驗從正反兩個方面辯證地看問題。6、引導學生選擇健康的生活方式。二、重點和難點重點：細菌和真菌在物質循環中的作用。難點：細菌和真菌與動植物共生的關系。三、課前準備教師：真菌引起農作物患病的標本；cai課件。學生：收集查閱有關資料，預習教材；課前探究“觀察水果和面包的腐爛”，采集的地衣。四、課時分配一課時五、--學習內容學生活動教師活動第五章細菌和真菌在生物圈中的作用。思考老師所提出的設問，立刻融入到本節課的學習氛圍之中。提出問題，導入新課。設問：假如沒有細菌和真菌生物圈會是什么狀況呢？第一節細菌和真菌在自然界中的作用。作為分解者參與物質循環各小組展示探究“細菌、真菌使食品生霉、糜爛”的結果。爭相回答思考題，其他同學可補充。觀看大屏幕。然后討論，并回答問題。細菌和真菌在物質循環中起分解者的作用。細菌和真菌利用現成的有機物為食。請小組展示交流探究結果。認真傾聽，給予肯定評價。演示cai課件（展示細菌、真菌在物質循環中的作用）。提問：1、細菌和真菌在物質循環中起什么作用？對回答給予鼓勵和提示。2、細菌和真菌是靠什么生活的？引導思考：細菌、真菌與動植物和人的關系是怎樣的？引起動植物和人患病與動植物共生觀看大屏幕。對細菌和真菌給人體帶來的危害感到震驚。列舉自己生活中的有關實例。如扁桃體炎、腳癬等。積極思考，爭相回答。學生列舉出利用細菌和真菌可生產出“抗生素”，而抗生西可以治療多種疾病。觀察本地農作物患病的標本圖片。對真菌、細菌的危害作用感到震驚。認識農作物病害對農作物的影響。列舉微生物農藥如春雷霉素、慶豐霉素等。認同“以菌治蟲”的優點。觀看大屏幕：觀察地衣的生活環境和形態，初步理解“共生”。觀看大屏幕：觀察豆科植物根上的根瘤。理解根瘤菌的固氮作用。小組討論回答思考題，總結出生物固氮的優點：環保、高效、節能、收益大等。看書了解細菌與動物的共生提問：了解維生素b、k對人體有何益處？大屏幕展示細菌、真菌使人患病的圖片，提問：這與細菌、真菌的生活方式有關嗎？引導思考：1、我們能否利用細菌和真菌治療疾病？2、怎樣才能預防和防止動物或人患病？指導學生正確使用抗生素，提倡健康的生活方式。3、細菌和真菌會給農作物帶來哪些危害？（請同學列舉）提問？能否利用細菌和真菌來防治農業病蟲害？指導學生閱讀“以菌治蟲”。講解地衣和共生的概念。講解根瘤菌的固氮作用。引導學思考“生物固氮”的優點？指導學生看書，了解細菌與動物的共生，提示維生純潔b/k對人體有何益處。引導學生思考有關細菌、真菌在其他方面的利用。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇八

2、運用所學的細菌和真菌的知識，列舉它們對動植物及人類的影響。

3、通過對細菌和真菌與動植物和人類關系的認識，體驗從正反兩個方面辨證地看問題。

1、通過本章的學習，培養學生的歸納總結能力。

2、通過觀察，培養學習良好的觀察、分析、思考能力。

1、通過對本章的學習，培養學生辯證觀點，樹立生物與環境相適應的觀點。

2、激發學生愛護大自然，熱愛大自然的情感。

細菌和真菌在自然界物質循環過程中的作用；

細菌和真菌對人和其他生物既有有利的一面又有有害的一面。

理解細菌和真菌在自然界物質循環過程中的作用教學內容分析：

細菌和真菌與自然界的動植物和人的關系非常密切，人們往往都有這樣的印象，細菌和真菌對人類都是有害的，可是本節教學內容通過一些圖片和具體的事例，引導學生逐步分析逐漸形成更新的觀點，細菌和真菌在自然界的物質循環中起著重要作用。沒有了細菌和真菌，自然界也就基本停止了物質的流動，生物遺體就會堆積如山，人們就會沒有了生存的空間，甚至讓我們找不到立足之地。細菌和真菌對人類和動植物的作用是兩方面的，既有有利的一面，又有有害的一面，從而使學生逐步形成了正反兩方面辯證分析問題的'觀點。

討論、交流、多媒體演示、觀察等方法相結合。

a有關細菌、真菌在自然界中三大作用的多媒體片段。

b相關圖片。課時安排：一課時。

引言：

想象：沒有植物，世界會怎么樣。

沒有動物，世界會怎么樣。

一、作為分解者參與物質循環。

觀察梨子桔子腐爛圖。

（1）、學生相互討論：

a、它們為什么消失了？

b、它們消失后什么都沒有留下嗎？

想象:如果世界上沒有了細菌和真菌會是怎么樣的呢?

（2）、討論：

a、枯草桿菌使梨和香蕉腐爛，它與水果有怎樣的系？

腐生的特點：從動植物的遺體上分解有機物。

（3）、完成相關的練習。

二、引起動植物和人患病。

（1）、展示有關寄生菌的圖片。

（2）、菌類引起動植物和人類患病時，自身是如何生活的？

寄生的特點：從活的生物體內或體表得到有機物。

（3）、完成相關的練習。

三、與動植物共生。

（1）、展示有關共生菌的圖片。

共生的的特點：共同生活彼此有利。

（2）、請同學說一說細菌和真菌對動物和人類有哪些好處與害處。

（3）、完成相關的練習板書設計：

一、作為分解者參與物質循環。

腐生。

二、引起動植物和人患病。

寄生。

三、與動植物共生。

共生。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇九

本節課在教師的引導下，學生通過小組合作，出色完成了查閱資料、動手實踐、表達交流等工作，由此不僅提高了同學的合作、交流、收集資料等多方面能力，而且培養了學生的相互協作的精神，更重要的是使學生真正體驗到知識與技術在實際生活中的應用。

1、很多同學體會到：

(1)在學習的過程中，培養了自己的學科素養。

(2)同學之間有了更多合作、交流的機會，為促進同學間和諧的關系創造了條件。

(3)“小組合作”教學模式在課堂上給同學更多的主動權，培養主動學習的能力，同時也為學生提供了更大的學習空間。

2、在學生介紹其它保存食品的方法時，如冷凍、冷藏、紫外線、防腐劑，可以讓學生討論哪些保存食品的方法不利于人類的健康，達到關愛人類健康的情感目標。

3、本節課的教學目標是達到了，和學生的實際生活聯系也較密切，學生通過演示實驗培養了相互之間的協作能力，而且在實驗過程中向學生強調了科學的嚴謹性，學生的參與面較廣，也注意了對學生評價這方面的問題。

4、有些方面還應該放手讓學生自己做，還要再充分體現學生的主體地位，教學設計在細節方面還要再完善一下，盡量避免出現小失誤。這也是我在以后的教學過程中要努力做到的。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十

1.了解洗手的重要性。

2.學習正確的洗手方法。

3.初步培養良好的的衛生習慣。

4.知道一些保持身體各部位整潔衛生的方法。

5.能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

掌握正確的洗手的方法，養成良好的衛生習慣。

棉簽、洗手圖片、七步洗手法步驟圖。

一、開始部分。

談話導入：今天，老師給小朋友介紹一位新朋友。請看(出示棉簽寶寶)。

(它頭上有白白的棉花，身體呢是一根小棍，他是誰呢?沒錯，它就是棉簽寶寶，現在，棉簽寶寶想看一看誰的小手最干凈，我們來用棉簽擦擦小手，看看，會發生什么事情?)。

師：你的小棉簽還是白白的嗎?變成什么顏色了?沒錯，它變黑了，為什么會發生變化呢?(因為棉簽擦了小手，就變黑了)。

小結：我們每天都要用手摸很多東西，小手就會沾上很多細菌，這些細菌會趁小朋友吃東西的時候溜進嘴里，那樣的話小朋友就會生病。所以我們要經常洗手，養成飯前、便后洗手的好習慣，把臟東西洗下去。

二、基本部分。

1.教師引導幼兒自由討論如何洗手。

師：棉簽寶寶想知道小朋友會不會洗手，那你們知道怎么洗手嗎?現在，小朋友們跟老師一起來看看怎么正確的洗手。

2.觀看幻燈片，洗手順序圖：開龍頭淋濕水——擦肥皂——搓小手——沖小手關龍頭——擦小手。

3.觀看圖片，教師示范七步洗手法。

棉簽寶寶希望小朋友們做一位愛干凈，講衛生的寶貝。最后小朋友們和老師一起來看看七步洗手法的正確步驟吧!(教師播放七步洗手法步驟圖，幼兒欣賞)。

三、結束部分。

師：小朋友，現在我們都知道了洗小手的方法了，讓我們一起將小手洗干凈吧!看誰的小手洗的最干凈!

幼兒在聽故事時很感興趣，并能結合自己說洗手的重要性，但在實際練習洗手時出現幼兒嬉鬧現象，如搶香皂、把水弄潑、互相彭水，孩子完全沉浸在歡樂的氛圍里，使課堂有些亂。還有要是把課件放在可最后播放，效果會更好，這就要求我在今后的教學中多學習，不斷總結經驗，是自己的專業素養得到盡快的提升。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十一

1、舉例說出發酵技術在食品制作中的應用。

2、說明食品腐敗的原因，運用食品保存的一般方法保存食品。

3、舉例說出細菌和真菌與人類防治疾病的關系。

4、說明細菌在環境保護中的作用。

5、通過觀察、探究、收集資料等活動，培養學生探究學習的合作交往的能力。

6、利用所學知識，為家鄉的發展出謀劃策，培養學生熱愛家鄉的情感。

二、重點和難點。

重點：舉例說出細菌和真菌在食品制作、食物保存和環保等方面的作用，說明細菌和真菌與人類有著密切關系。

難點：利用發酵技術制作食品的原理。

三、課前準備。

教師：自制課件示發酵作用的原理（細菌和真菌促進淀粉的分解）；日常生活中的發酵食品（啤酒、豆豉、面包、饅頭等）。

學生：觀察發酵現象；探究食物保鮮方法；收集日常生活中保存食品的方法及原理；調查了解本地區人們在污水處理和垃圾處理方面的有關資料。

四、課時分配。

兩課時。

五、教學設計。

學習內容。

學生活動。

教師活動。

復習提問、導入新課。

互相討論，積極發言，回答老師提出的問題。

講授新課。

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十二

各位領導，老師們:。

你們好！

今天我要進行說課的課題是《細菌和真菌的分布》。首先，我對本課題進行分析：

說教材的地位和作用。

《細菌和真菌的分布》是人教版八年級上冊第五單元“生物圈中的其他生物”中第四章第一節。初中生物課程標準對該章的要求是學生能夠描述出細菌菌落和真菌菌落的主要特征以及與人類生活的關系。同時倡導學生學會培養細菌和真菌菌落的科學方法。用培養基培養細菌菌落和真菌菌落，是認識細菌很真菌是科學研究的一項重要方法。這對于高中生物教學中將涉及的“菌落”“培養基”和“接種”等重要的生物術語會起到鋪墊的作用。這一節也對下面學習細菌和真菌起到承上啟下的作用。在本節的實驗探究中，能讓學生真切的感受到細菌和真菌就在我們身邊，而且無處不在，從而更深的認識細菌和真菌與人類生活的關系。根據課程標準我的授課思路也基本按此展開。

根據本教材的結構和內容分析，結合八年級年級學生的認知結構及其心理特征，我制定了以下的教學目標：

1、知識目標：說出細菌和真菌菌落的分布特點。

3、情感、態度價值觀目標：積極參加探究方案的制定，在與小組成員共同完成實驗的過程中，及時交流經驗，體驗與人合作完成探究活動的樂趣。

說教學重點、難點。

本著《初中生物課程標準》，在吃透教材的基礎上，我確定了以下教學重點、難點：

教學重點：細菌和真菌的培養的實驗操作過程，設計探究細菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細菌很真菌的分布狀況總結適宜細菌和真菌的生長條件。重點的依據：只有掌握了培養細菌和真菌的實驗操作過程，才能理解和掌握細菌和真菌生長所需要的環境條件。

教學難點：利用事實說明細菌很真菌的分布狀況，總結適宜細菌和真菌生長的條件難點的依據：細菌和真菌的分布狀況比較抽象，學生沒有這方面的'基礎知識。

為了講清教材的重點、難點，使學生能夠達到本框題設定的教學目標，我再從教法和學法上談談。

說教法。

我們都知道生物是一門培養人的實踐能力的重要學科。因此，在教學過程中，我們要充分發揮學生的主體作用，展現學生獲取理論知識、解決實際問題的思維過程。

考慮到初二學生的現狀，我主要采取學生活動的教學方法，讓學生真正參與活動，而且在活動中得到認識和體驗，產生踐行的愿望。培養學生理論和實際相結合的能力，引導學生全面地看待身邊發生的現象，發展思辨能力，關注學生心理狀況。教師在活動中起到引導的作用。

基于本框題的特點，我主要采用以下的教學方法：

1、直觀演示法：利用圖片進行直觀演示，激發學生學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。

2、活動探究法：引導學生通過創設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到充分的發揮，培養學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。

3、小組討論法：針對老師提出的問題，組織學生進行集體和分組討論，促使學生在學習中解決問題，培養學生的團結協作精神。

說學法。

學習方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。

理論依據：讓學生從機械的學答向學問轉變，從學會向會學轉變，引導學生建立正確的學習方法和培養學生的學習能力。

說教學過程。

在教學過程中，我的各項活動安排注重互動、交流，最大限度地調動學生參與課堂的積極性、主動性。

復習上節學習的內容，并簡單提問。（5分鐘左右）。

導入新課：（2~3分鐘）通過直觀觀察的方法進行導入。事先準備一個長毛的的饅頭，拋出問題，饅頭上長的是什么？引導學生進行思考，以激發學生的求知欲望。最終揭示饅頭上長的是青霉的菌落，那么什么是菌落？細菌和真菌的菌落相同嗎？引出本節課的內容。

講授新課（30分鐘）：

（1）通過導入引入課本66頁菌落的概念，讓學生仔細閱讀67頁細菌菌落和真菌菌落的特點，在理解的基礎上，區分ppt上哪些是細菌的菌落哪些是真菌的菌落。

（2）引導學生仔細閱讀67頁科學方法中培養細菌和真菌的一般方法，采取小組討論的方式，總結出培養細菌和真菌的五個步驟。

（3）在理解五個步驟的基礎上，分組討論完成68-69頁探究實驗，并分別找出一名代表回答探究實驗的過程，并請同學進行互評，最終通過教師進行總結探究實驗流程。（4）通過探究實驗引出細菌和真菌的分布條件，并讓學生在70頁勾畫出相應的重點。

（4）教師進行課堂總結，把本節的重點，再次強化。

（5）在課堂小結的基礎上完成ppt上的自我檢測和課后練習。

（6）對自我檢測和課后聯系所表現出來的的問題進行解惑。

（7）最后理論聯系實際應用，請同學自行列舉出怎樣的環境含有細菌和真菌多，我們在生活中應該怎樣做才可以防止細菌和真菌的侵染，并且逐漸地培養學生學習的自主性。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十三

結束。

各位領導、老師們，本節課我是根據初二年級學生的心理特征及其認識規律，采用直觀教學方法和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”完成了教學。教師的“導”立足于學生的“學”，要以學法為重心，放手讓學生自主地探索學習，使他們主動地參與到知識形成的整個思維過程中，在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，并最終達到預期的教學效果。

我的說課完畢，謝謝！

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十四

4、認同嚴謹求實、持之以恒的科學態度。

二、重點難點。

重點：

1、細菌和真菌的分布特點；

2、探究活動“檢測不同環境中的細菌和真菌”。

難點：探究活動中小組成員要做好分工，在規定的時間內做好觀察記錄。

三、課前準備。

2、實物投影儀；

3、培養菌落實物；

4、瓊脂、培養皿、燒杯、甜豆漿、酒精燈、吸管、三角架、無菌棉棒、鑷子、放大鏡。

學生：預習細菌、真菌培養的一般方法。

四、課時分配。

一課時。

五、教學設計。

學習內容。

學生活動。

教師活動。

引入新課。

積極思考、踴躍提問。

展示變質的牛奶，提出問題，引入新課。

認識大型的真菌和真菌中的霉菌。

仔細觀察，從實物中獲得有感性認識。

展示大型真菌及霉菌實物。

請兩個同學講解和演示細菌和真菌培養的一般方法，提問并解答。

引導學生提出問題，師生共同探究解決問題。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十五

3、細菌和真菌的生存需要一定的條件：水分；適宜的溫度；有機物。

結束。

各位領導、老師們，本節課我是根據初二年級學生的心理特征及其認識規律，采用直觀教學方法和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”完成了教學。教師的“導”立足于學生的“學”，要以學法為重心，放手讓學生自主地探索學習，使他們主動地參與到知識形成的整個思維過程中，在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，并最終達到預期的教學效果。

我的說課完畢，謝謝！

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十六

5、引導學生觀察生活中的生物學現象，鼓勵學生主動參與、樂于探究、開拓創新、交流和合作的精神。

【教學重點和難點】。

1、重點：細菌和真菌的培養的實驗操作過程、設計探究細菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細菌和真菌的分布狀況總結適宜細菌和真菌生長的條件。

2、難點：利用事實說明細菌和真菌的分布狀況，總結適宜細菌和真菌生長的條件。

【課前準備】。

1、變質的水果等食物、發霉的食物、感染細菌和真菌的花卉。

2、生長有細菌和真菌菌落的平板培養基或斜面培養基實物。

3、空白培養基以及配置培養基所需要的藥品；

4、放大鏡。

5、有條件的可配備實物投影儀。

6、有條件的可組織學生興趣小組，進行配置培養基和培養菌落的實驗。

【課時安排】：兩課時。

【教學過程】第一課時。

導入：

學生回答：它們太小了，要用顯微鏡看。

教師：在我們的生物小組里，同學們卻用肉眼觀察到了細菌的生長。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學介紹一下：

主要教學過程：

學生：首先，我們看到的不是細菌，是細菌大量繁殖后形成的菌落。

我們先制作了培養基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。

教師：對不起，打斷一下。哪位同學能分析一下，培養基里為什么需要牛肉膏？

學生：牛肉膏應該是營養物質。

教師：還有什么成分屬于營養物質嗎？

學生：蛋白胨、鹽。

有的同學提出瓊脂，在同學中引起了爭議。經過閱讀課本和興趣小組同學的說明獲得了答案。

學生：瓊脂是凝固劑。

學生繼續匯報：配置好培養基后必須高溫滅菌，否則細菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養皿和試管中，試管和培養皿也要滅菌。等培養基凝固后，我們將其暴露在空氣里，細菌就落到培養基上，這是接種。然后將接種后的培養基放到溫暖的培養箱里培養，細菌就大量繁殖形成一個個菌落。

教師：為大家展示學生們培養的細菌和真菌菌落，請同學們觀察這些菌落有什么不同。

學生：有的光滑，有的長了很多毛，有的凹凸不平，有的是綠色、黑色、米色、黃色等。

教師：根據課本中的描述，你能從菌落形態、大小和顏色區分出細菌菌落和真菌菌落嗎？

學生：在實物投影儀上指認細菌和真菌的菌落。

教師：我們已經認識了細菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細菌真菌比較多呢？各個小組可以根據自己感興趣的課題設計實驗方案，限時5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領取兩個配置好的培養基，繼續進行自己的探究實驗。

學生：討論實驗方案，展示自己的設計思路，投票評選最有科學性的、最吸引人的實驗方案。

教師：雖然這一次我們只有三個小組獲得了老師提供的實驗材料，但其他同學可以利用自己家里現成的材料來培養細菌和真菌。下節課希望大家都能參與展示自己的實驗結果。第2課時：

教師：上節課后同學們按照自己設計的實驗方案分別進行了實驗，下面就請同學們將實驗的結果展示給大家看看，并進行簡短匯報。

學生：我們比較了廁所和食堂空氣里的細菌。實驗方案是：準備兩個同樣的培養基，一個放在廁所中央的地面上，一個放在食堂中央的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養箱里培養。這是我們組的實驗結果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在廁所里接種的培養基中，菌落數目明顯高于食堂中的，說明廁所里的細菌比食堂里多。我們推斷的原因是：廁所中人的糞便含有很多細菌，而且打掃的程度沒有食堂里好。食堂經常用洗滌劑進行擦洗和消毒，所以細菌就比較少。

學生：食堂里吃的多。營養多。

教師：可見，對真菌的生活而言，需要更多的營養物質。

學生：我們比較了教室和操場的空氣里的細菌。實驗方案是：準備兩個同樣的培養基，一個放在教室中央的課桌上，一個放在操場看臺的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養箱里培養。這是我們組的實驗結果，（通過食物投影儀展示）。

我們看到在教室里接種的培養基中，菌落數目高于操場上的，說明教室里的細菌比操場多。我們推斷的原因是：教室通風情況比較差，所以細菌比較多。

（學生繼續比較了洗手前和洗手后手上的細菌和真菌；濕抹布和干燥抹布上的細菌真菌等，總結出：營養、潮濕、溫暖、人類和動物的活動等條件有利于細菌真菌的分布；通風、洗滌劑、消毒劑、紫外線會減少細菌真菌的分布。）。

（同學們各抒己見，激烈辯論）。

學生：馬路邊多：那里塵土飛揚，還有汽車尾氣。

學生：中心花壇多，那里潮濕、很多落葉作為營養。

學生：馬路邊更通風細菌少。

學生：紫外線強烈，細菌不容易生長。

學生：汽車尾氣是污染，對細菌的生長更不利。

學生：馬路邊人來人往，細菌多。

學生：中心花園還有很多蚯蚓、蟲子等，身上都有很多細菌，都會散播到空氣中。

教師：經過學生討論，大多數同學認為中心花園里細菌比較多。是不是這樣呢？請小組的同學展示他們的實驗結果。

學生：（通過投影儀展示）我們可以看到：中心花園和馬路邊的細菌和真菌都很多，比剛才其他同學展示的都多。兩者比較起來，中心花園的細菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由大家都已經說了。

教師：同學們總結得很好，還有很多同學自己在家里利用簡單的材料做了很好的實驗，下面請這些同學也來展示一下他們的成果。

學生：展示自己用果凍、柑橘、面包做的探究實驗。

教師：同學們愛好鉆研的科學精神更值得我們學習，讓我們為他們鼓掌。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十七

1、重點：細菌和真菌的培養的實驗操作過程、設計探究細菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細菌和真菌的分布狀況總結適宜細菌和真菌生長的條件。

學生回答：它們太小了，要用顯微鏡看。

教師：在我們的生物小組里，同學們卻用肉眼觀察到了細菌的生長。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學介紹一下：

主要教學過程：

學生：首先，我們看到的不是細菌，是細菌大量繁殖后形成的菌落。

我們先制作了培養基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。

教師：對不起，打斷一下。哪位同學能分析一下，培養基里為什么需要牛肉膏？

學生：牛肉膏應該是營養物質。

教師：還有什么成分屬于營養物質嗎？

學生：蛋白胨、鹽。

有的同學提出瓊脂，在同學中引起了爭議。經過閱讀課本和興趣小組同學的說明獲得了答案。

學生：瓊脂是凝固劑。

學生繼續匯報：配置好培養基后必須高溫滅菌，否則細菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養皿和試管中，試管和培養皿也要滅菌。等培養基凝固后，我們將其暴露在空氣里，細菌就落到培養基上，這是接種。然后將接種后的培養基放到溫暖的培養箱里培養，細菌就大量繁殖形成一個個菌落。

教師：為大家展示學生們培養的細菌和真菌菌落，請同學們觀察這些菌落有什么不同。

學生：有的光滑，有的長了很多毛，有的凹凸不平，有的是綠色、黑色、米色、黃色等。

教師：根據課本中的描述，你能從菌落形態、大小和顏色區分出細菌菌落和真菌菌落嗎？

學生：在實物投影儀上指認細菌和真菌的菌落。

教師：我們已經理解了細菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細菌真菌比較多呢？各個小組能夠根據自己感興趣的課題設計實驗方案，限時5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領取兩個配置好的培養基，繼續實行自己的探究實驗。

學生：討論實驗方案，展示自己的設計思路，投票評選最有科學性的、最吸引人的實驗方案。

教師：雖然這個次我們只有三個小組獲得了老師提供的實驗材料，但其他同學能夠利用自己家里現成的材料來培養細菌和真菌。下節課希望大家都能參與展示自己的實驗結果。

教學反思在實行新課標的教學實踐中，班額過大一直是困擾教學實踐的難題。課堂討論過程中，有的學生混水摸魚；課堂展示過程中，有的學生不聽其他同學的發言，課堂時間有限，無法展示所有學生的設計。針對這樣的情況，在這次討論設計探究實驗方案的時候，我就采取了競爭答辯的方式：首先是要求9個小組實行比賽，最先書寫完成完整的探究計劃的4個小組能夠參與競爭答辯；然后要求全班同學從在參與競爭的4個小組中，投票選擇2個設計科學、創意新穎的方案。這三個小組將獲得教師提供的培養基。這樣，小組為了盡快完成設計方案必須積極參與，分工合作；同學們為了參與評選必須專心傾聽。這樣就調動了大家的積極性，還培養了大家的競爭意識。為了獲得最有創意的方案，大家開動腦筋，精益求精，也提升了設計方案的品質。無須擔心沒有獲勝的其他小組喪失了學習的機會，一方面大家能夠輪流參與，另一方面他們能夠利用家庭中的簡單材料實行自己的探究實驗。對于自己實行實驗的同學，可在記分等方面給以各種形式的表揚。這才是真正的主動學習。

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十八

今天我要進行說課的課題是《細菌和真菌的分布》。首先，我對本課題進行分析：

一、說教材的地位和作用。

《細菌和真菌的分布》是人教版八年級上冊第五單元“生物圈中的其他生物”中第四章第一節。

初中生物課程標準對該章的要求是學生能夠描述出細菌菌落和真菌菌落的主要特征以及與人類生活的關系。同時倡導學生學會培養細菌和真菌菌落的科學方法。用培養基培養細菌菌落和真菌菌落，是認識細菌很真菌是科學研究的一項重要方法。這對于高中生物教學中將涉及的“菌落”“培養基”和“接種”等重要的生物術語會起到鋪墊的作用。這一節也對下面學習細菌和真菌起到承上啟下的作用。在本節的實驗探究中，能讓學生真切的感受到細菌和真菌就在我們身邊，而且無處不在，從而更深的認識細菌和真菌與人類生活的關系。根據課程標準我的授課思路也基本按此展開。

二、說教學目標。

根據本教材的結構和內容分析，結合八年級年級學生的認知結構及其心理特征，我制定了以下的.教學目標：

1、知識目標：說出細菌和真菌菌落的分布特點。

3、情感、態度價值觀目標：積極參加探究方案的制定，在與小組成員共同完成實驗的過程中，及時交流經驗，體驗與人合作完成探究活動的樂趣。

三、說教學重點、難點。

本著《初中生物課程標準》，在吃透教材的基礎上，我確定了以下教學重點、難點：

教學重點：細菌和真菌的培養的實驗操作過程，設計探究細菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細菌很真菌的分布狀況總結適宜細菌和真菌的生長條件。

重點的依據：只有掌握了培養細菌和真菌的實驗操作過程，才能理解和掌握細菌和真菌生長所需要的環境條件。

教學難點：利用事實說明細菌很真菌的分布狀況，總結適宜細菌和真菌生長的條件。

難點的依據：細菌和真菌的分布狀況比較抽象，學生沒有這方面的基礎知識。

為了講清教材的重點、難點，使學生能夠達到本框題設定的教學目標，我再從教法和學法上談談。

四、說教法。

我們都知道生物是一門培養人的實踐能力的重要學科。因此，在教學過程中，我們要充分發揮學生的主體作用，展現學生獲取理論知識、解決實際問題的思維過程。

考慮到初二學生的現狀，我主要采取學生活動的教學方法，讓學生真正參與活動，而且在活動中得到認識和體驗，產生踐行的愿望。培養學生理論和實際相結合的能力，引導學生全面地看待身邊發生的現象，發展思辨能力，關注學生心理狀況。教師在活動中起到引導的作用。

基于本框題的特點，我主要采用以下的教學方法：

1、直觀演示法：利用圖片進行直觀演示，激發學生學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。

2、活動探究法：引導學生通過創設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到充分的發揮，培養學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。

3、小組討論法：針對老師提出的問題，組織學生進行集體和分組討論，促使學生在學習中解決問題，培養學生的團結協作精神。

五、說學法。

學習方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。

理論依據：讓學生從機械的學答向學問轉變，從學會向會學轉變，引導學生建立正確的學習方法和培養學生的學習能力。

六、說教學過程。

在教學過程中，我的各項活動安排注重互動、交流，最大限度地調動學生參與課堂的積極性、主動性。

復習上節學習的內容，并簡單提問。（5分鐘左右）。

導入新課：（2~3分鐘）通過直觀觀察的方法進行導入。事先準備一個長毛的的饅頭，拋出問題，饅頭上長的是什么？引導學生進行思考，以激發學生的求知欲望。最終揭示饅頭上長的是青霉的菌落，那么什么是菌落？細菌和真菌的菌落相同嗎？引出本節課的內容。

講授新課（30分鐘）：

（1）通過導入引入課本66頁菌落的概念，讓學生仔細閱讀67頁細菌菌落和真菌菌落的特點，在理解的基礎上，區分ppt上哪些是細菌的菌落哪些是真菌的菌落。

（2）引導學生仔細閱讀67頁科學方法中培養細菌和真菌的一般方法，采取小組討論的方式，總結出培養細菌和真菌的五個步驟。

（3）在理解五個步驟的基礎上，分組討論完成68—69頁探究實驗，并分別找出一名代表回答探究實驗的過程，并請同學進行互評，最終通過課件教師進行總結探究實驗流程。

（4）通過探究實驗引出細菌和真菌的分布條件，并讓學生在70頁勾畫出相應的重點。

（5）在課堂小結的基礎上完成ppt上的自我檢測和課后練習。

（6）對自我檢測和課后聯系所表現出來的的問題進行解惑。

（7）最后理論聯系實際應用，請同學自行列舉出怎樣的環境含有細菌和真菌多，我們在生活中應該怎樣做才可以防止細菌和真菌的侵染，并且逐漸地培養學生學習的自主性。

板書設計：細菌和真菌的分布。

1、觀察菌落。

2、實驗；探究細菌和真菌的分布。

3、細菌和真菌的生存需要一定的條件：水分；適宜的溫度；有機物。

4、布置作業：針對初二年級學生素質差異，我進行了分層訓練，這樣做既可以使學生掌握基礎知識，又可以使學有余力的學生有所提高，從而達到拔尖和減負的目的。我布置的作業是：完成課時練第五節的基礎滿分練和提能測試。

八、結束。

各位領導、老師們，本節課我是根據初二年級學生的心理特征及其認識規律，采用直觀教學方法和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”完成了教學。教師的“導”立足于學生的“學”，要以學法為重心，放手讓學生自主地探索學習，使他們主動地參與到知識形成的整個思維過程中，在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，并最終達到預期的教學效果。

我的說課完畢，謝謝！

細菌與真菌作用（優質19篇）篇十九

2、???說明食品腐敗的原因，運用食品保存的一般方法保存食品。

3、???舉例說出細菌和真菌與人類防治疾病的關系。

4、???說明細菌在環境保護中的作用。

6、???利用所學知識，為家鄉的發展出謀劃策，培養學生熱愛家鄉的情感。

三、????????課前準備教師：自制課件示發酵作用的原理（細菌和真菌促進淀粉的分解）；日常生活中的發酵食品（啤酒、豆豉、面包、饅頭等）。學生：觀察發酵現象；探究食物保鮮方法；收集日常生活中保存食品的方法及原理；調查了解本地區人們在污水處理和垃圾處理方面的有關資料。

四、????????課時分配兩課時五、????????--。

學習內容學生活動教師活動復習提問、導入新課互相討論，積極發言，回答老師提出的問題。提問：細菌和真菌能夠危害動植物和人的健康，使食品腐敗變質，它污的存在對人類有沒有益處呢？講授新課第二節人類對細菌和真菌的利用?肯定同學們的回答，引出新課內容。細菌、真菌與食品的制作??????????各小組展示課前做的觀察實驗，并介紹觀察到的實驗現象；瓶中的液體不斷有氣泡冒出，使癟的氣球脹大。提問：為什么會有氣泡冒出呢？仔細觀看，認真分析，得出結論。閱讀教材，結合生活經驗，討論思考題。請同學們展示課前做的觀察實驗。提問：你們觀察到什么現象？提示學生所觀察到的現象就是發酵。你能解釋這一過程嗎？演示課件：示酵母菌把葡萄糖轉化為酒精并產生二氧化碳。引導學生分析實驗現象產生的原因。??????????甜酒品嘗會??????????同學們互相品嘗、交流經驗，互相說制作的過程，感受成功的喜悅。?出示掰開的面包、饅頭很松軟。這些小孔就是二氧化碳形成的，可我們為什么沒有吃到酒味呢？請思考課本第一題?？隙▽W生的回答，及時補充。??品嘗、評價、鼓勵。?第二課時細菌、真菌與食品保存????????????????展示實驗結果討論分析、得出結論。各小組積極討論，互相補充歸納出保存食品的主要方法和原理，以及注意事項。了解防腐劑的使用及危害。列舉本地區人們保存食品的一些方法，如腌制品、感菜等，進一步思考：怎樣保存更有利于健康？?????請各小組展示“探究食物保鮮法”的實驗結果。對學生進行鼓勵，作出評價。提問：1、食品腐敗的原因是什么？2、采用哪些方法能保鮮食品？指導同學觀察課本“觀察與思考”。結合已做好的探究實驗和調查資料，討論思考：1、圖中有幾種保存食品的方法？2、說出不同的方法依據什么原理？3、你還知道哪些方法可以防止食品腐??？針對本地區飲食習慣，引導同學選擇健康的生活方式。細菌、真菌與疾病防治???認真閱讀，小組討論。認同選擇正確的用藥方式。關注轉基因技術在藥品生產上的應用。正確認識科學研究與技術進步的社會價值。指導閱讀課本76頁“抗生素今百昔”。請同學討論課本75頁練習第2題。指導學生代科學技術在醫藥方面的應用。向學生滲透sts教育。??細菌和環境保護認真閱讀，理解細菌在環境保護方面的作用。各小組交流調查的本市有關生活污水和工業廢水排放情況及垃圾處理情況。積極思考，紛紛獻計獻策。指導學生閱讀教材內容。提示利用所學知識為家鄉的建設和發展出謀劃策。鼓勵、支持學生的行為。