優(yōu)秀作文能夠通過(guò)細(xì)膩的描寫和獨(dú)特的觀點(diǎn)讓讀者感受到作者的真情實(shí)感。接下來(lái)，我們一起來(lái)讀一些優(yōu)秀作文的片段，并體會(huì)其中的思想和表達(dá)方式。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇一

上個(gè)星期六的上午，我在做寒假作業(yè)的時(shí)候，媽媽下夜班回來(lái)了。“咦！媽媽手里拿的什么？”我仔細(xì)一看，原來(lái)是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西，我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)......

我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子，有說(shuō)有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說(shuō)：“你們能‘玩’包餃子，我為什么不能？”看著我不服氣的樣子，媽媽笑了，說(shuō)：“那你就來(lái)和我們一起‘玩’吧！”

因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，所以我開(kāi)始包出來(lái)的餃子，都是東倒西歪的。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的'教我包餃子，我的技術(shù)越來(lái)越好了。

后來(lái)，看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來(lái)了，我的心里高興極了：哈哈，我終于會(huì)包餃子了。

指導(dǎo)教師：陳默蕊。

簡(jiǎn)評(píng)：這是林卓群同學(xué)的真實(shí)感受，值得鼓勵(lì)！（剛才發(fā)的文章忘了選擇“內(nèi)容分類”，請(qǐng)給以更正。

投稿:2005-2-512:04:30。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇二

快要過(guò)新年了，我們家準(zhǔn)備包餃子。

準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開(kāi)始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點(diǎn)餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去。“額，這餃子怎么感覺(jué)好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續(xù)包起來(lái)。他們軟趴趴的，像是沒(méi)睡醒一樣，躺在“床”上，悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。

“怎么了？”媽媽看著無(wú)精打采的我問(wèn)到。“為什么我包的餃子站不起來(lái)？”媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“那是因?yàn)槟銢](méi)有掌握技巧，你看，要先捏中間，然后從兩邊向中間捏，從后面看，餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看，“懂了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，重振旗鼓。

終于包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細(xì)看的時(shí)候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí)，媽媽又告訴我：“這樣都堅(jiān)持不下去嗎？”他慈愛(ài)地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什么，把餡放少點(diǎn)就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又拿了一張餃皮，抹了點(diǎn)水，少放了點(diǎn)餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來(lái)一樣懶洋洋的了，終于精神了起來(lái)。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過(guò)這件事，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也明白了：無(wú)論做什么事，都不會(huì)一帆風(fēng)順，但只要不怕失敗，堅(jiān)持到底，就一定會(huì)成功！

過(guò)年時(shí)，我吃著自己親手包的餃子，心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看，但這也算是我人生中的一次成功。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇三

今天，吳老師說(shuō)：“這節(jié)課，我們包餃子".話音剛落，大家就開(kāi)始議論紛紛：“這是真的嗎?”有的同學(xué)說(shuō)：“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說(shuō)：“老師是和我們開(kāi)玩笑吧!”我心里想：如果是真的，那我可以包餃子。如果是開(kāi)玩笑的話，那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺(jué)得這一定是真的，后來(lái)吳老師宣布：“這節(jié)課，我們真的要包餃子”。話音剛落，大伙都興奮不已，個(gè)個(gè)都興高采烈的。我想：我猜對(duì)啦!我可以做餃子啰!

吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室，老師先把肉餡發(fā)下來(lái)。肉餡是由肉，大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽(tīng)她的口令：“準(zhǔn)備——開(kāi)始”。我們大伙馬上開(kāi)始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里，接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上，再把餃子皮對(duì)折一捏，一個(gè)餃子完成了，我飛快地交到了吳老師手上的盤子里，可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤子里，吳老師把盤子拿走了。

我想：吳老師可能把盤子拿到辦公室，廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒(méi)介紹餃子形狀呢!讓我給你們說(shuō)一說(shuō)吧!餃子胖胖的，因?yàn)槔锩嬗性S許多多的肉餡。它還有美麗的花邊，有的餃子像是半個(gè)月亮，有的像一只小刺猬，非常可愛(ài)。沒(méi)想到，一會(huì)兒，老師把熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，放在講臺(tái)上。大伙都爭(zhēng)先恐后地跑到講臺(tái)上拿餃子，我也不甘落后地跟了上去，。拿到餃子后，我們津津有味地吃了起來(lái)。我覺(jué)得味道真好，今天真開(kāi)心。

通過(guò)這節(jié)課，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個(gè)餃子就覺(jué)得有點(diǎn)累了，爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇四

餃子皮、肉餡、勺子，這架勢(shì)，一看就知道要包餃子的節(jié)奏。這不，今天我們要上的烹飪課，“包餃子”！

當(dāng)看到自己包的這些餃子都是奇形怪狀的，有的象。

yfo。

有的象床又有的象手雷，還有的象元寶…哈哈…五花八門，實(shí)在太好玩了！

今天的這節(jié)“包餃子”課（作文體驗(yàn)課）讓我多學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)：“包餃子”，這節(jié)課讓我受益非淺啊！

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇五

秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了，冬爺爺帶著寒冷和快樂(lè)來(lái)了！奶奶今天說(shuō)：“今天吃餃子，我們一起幫媽媽包餃子。”

我原本以為包餃子很簡(jiǎn)單，就一口答應(yīng)了，我跟媽媽來(lái)到廚房，拿出奶奶給我們準(zhǔn)備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個(gè)勺子，給我一個(gè)她一個(gè)，我挖了一大勺肉，又取了一張餃子皮，把肉包住。可是肉把左邊皮擠破了，我趕緊急救，可是右邊又破了，我又趕快補(bǔ)救，結(jié)果我第一個(gè)餃子像只毛毛蟲(chóng)。

我這才知道包餃子其實(shí)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。于是，我觀察老媽怎么包的。只見(jiàn)她挖了一點(diǎn)肉，取了一張皮，把肉放在中間，把皮對(duì)折，右手在上面壓出些洞，一個(gè)金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了！我觀察完媽媽的動(dòng)作，自己學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了出來(lái)，而且我還在里面放了一元錢。看到了自己的作品，我真開(kāi)心！

這件事讓我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，都不能眼高手低，要用心做。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇六

周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。

到了爺爺、奶奶家，一進(jìn)廚房，我就看見(jiàn)了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點(diǎn)也不難。

開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來(lái)，我向左捏，右邊的餡露出來(lái)了，我向右捏，左邊的餡也露出來(lái)了，爺爺看著我笑著說(shuō)：“只能兩手一起捏了。”終于包好了一個(gè)餃子，不過(guò)我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的，根本站不起來(lái)。

爺爺看見(jiàn)了說(shuō)：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好。”看來(lái)包餃子還有很多的學(xué)問(wèn)呢！聽(tīng)了爺爺說(shuō)的話，我就開(kāi)始又包起餃子來(lái)。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說(shuō)的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個(gè)小褶。我開(kāi)始捏得褶子有點(diǎn)大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn)，褶子小一點(diǎn)，細(xì)一點(diǎn)，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣！

通過(guò)這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗(yàn)，用心去做，才會(huì)做好。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇七

大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)，代表著喜慶和團(tuán)圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！

我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見(jiàn)她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發(fā)出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點(diǎn)五香粉，輕輕地?cái)嚢杵饋?lái)，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。

那是暑假的一天，媽媽要說(shuō)包餃子，我高興地跳起來(lái)，待媽媽做好準(zhǔn)備，我們?nèi)揖蛣?dòng)手包餃子來(lái)。這次我開(kāi)始學(xué)會(huì)包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對(duì)拆包了起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō)：包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán)，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來(lái)了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來(lái)。我慌忙忙的右拿起一張皮，補(bǔ)了上去，就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡(jiǎn)直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個(gè)，這一次，我吸收了教訓(xùn)，少放另一些餡，捏合時(shí)，也小心翼翼，結(jié)果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來(lái)，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬(wàn)事開(kāi)頭難，干什么事都要有個(gè)“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學(xué)”。“什么是哲學(xué)呀？”我問(wèn)。爸爸說(shuō)：“哲學(xué)是一門科學(xué)，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說(shuō)，我按它講的包一個(gè)，這次成功了！我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。

品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理，“天下無(wú)難事，只怕有心人。”

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇八

吃完午飯，我馬上回到房間做作業(yè)。一行又一行，一頁(yè)又一頁(yè)-----終于做完了！我興奮地走出我的小房間，來(lái)到飯廳里，見(jiàn)媽媽正在包餃子。

我看著擺在桌上的，準(zhǔn)備煮沸的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“乖乖，想吃餃子嗎？過(guò)來(lái)包餃子吧！能吃上自己親手做的餃子那感覺(jué)特香哦。”

我想：小菜一碟，包餃子一定難不到我。于是，我把手洗干凈，搬來(lái)一張小板凳，包起餃子來(lái)。我左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子的肉餡兒，放在餃子皮上，我使勁地用手捏餃子的邊緣，試圖把餃子捏緊，然而我失敗了，餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點(diǎn)水一樣，沾了一點(diǎn)兒水，涂在餃子皮的邊緣，然后對(duì)折一捏，餃子皮就合上了。我學(xué)著媽媽的樣子，用手指沾水，涂在面皮邊上，對(duì)折捏一下，一步不少，但是我放的肉餡太多，而且用力過(guò)猛，餃子“咧”開(kāi)了嘴。我只好用水幫餃子縫補(bǔ)“傷口”，“傷口”雖然好了，卻留下了一道傷疤，丑死了。

我包的兩個(gè)餃子，一個(gè)變成了肉包子，另外一個(gè)更可笑，變成了“肉餡大蒜”！我并沒(méi)有“罷工”，繼續(xù)包餃子。這時(shí)，一只蒼蠅飛到了我的臉上，我連忙用粘滿面粉的手打了一下。

媽媽見(jiàn)我包了幾個(gè)餃子沒(méi)有一個(gè)像樣的，哭笑不得。她對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你吧。先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，記住不能太多，也不能太少，大概占面皮的八成左右。因?yàn)槊嫫け砻嬗悬c(diǎn)兒干，所以要沾一點(diǎn)兒水。均勻在涂在面皮邊上，然后對(duì)折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，你看就大功告成了，一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。不過(guò)，待會(huì)兒你去照照鏡子啊！”

在媽媽的引導(dǎo)下，我包了幾個(gè)又在又飽滿的餃子，心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對(duì)我說(shuō)的話，急忙跑進(jìn)房間照鏡子。我一看，大吃一驚：我什么時(shí)候變成了雪人了？臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來(lái)。

那天，我吃了一頓豐盛的餃子大餐，餐桌上盛滿了我的勞動(dòng)成果。雖然我變成了“小雪人”，但是我很高興，因?yàn)椤?/p>

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇九

中午我跳完舞回到家后，我看到媽媽在包餃子很辛苦。我說(shuō)媽媽我?guī)湍溩影桑繈寢屨f(shuō)可以啊！媽媽說(shuō)餃子的餡要放的剛剛好，不能太多也不能太少，捏餃子時(shí)要把餃子的皮捏緊,要不餃子煮的時(shí)候餃子皮就會(huì)開(kāi)的。

媽媽教會(huì)了我包餃子，把包好的餃子下到鍋里，一小會(huì)香噴噴的餃子就出鍋了，配上醋餃子更美味了，媽媽高興的說(shuō)，女兒長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做飯了。我也很高興。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十

生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受，我有許多“甜”的事情，但我還是覺(jué)得我學(xué)會(huì)了包餃子這件事情最“甜”，最讓我覺(jué)得開(kāi)心。

那是過(guò)年的時(shí)候，媽媽和奶奶說(shuō)：“要包餃子吃。”我和爸連聲說(shuō)好，說(shuō)完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了，我也跟著她們?nèi)ィ铱匆?jiàn)媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上，然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上，再把餃子皮給合攏，然后再輕輕地捏，這樣一個(gè)挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。

我見(jiàn)她們包得很熱鬧，也覺(jué)得心有點(diǎn)癢癢了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的。”媽媽說(shuō)：“包餃子可不是一件容易的事，你一定要耐心的對(duì)待這件事。”媽媽剛說(shuō)完我就開(kāi)始行動(dòng)了，我先把餃子皮放在了桌子上，然后再用筷子夾了一大塊肉，再把餃子皮合攏，可是由于肉放得太多了一點(diǎn)，餃子皮破了一個(gè)洞，我又拿起一塊餃子皮彌補(bǔ)了那個(gè)洞，但是另外地方也破了一個(gè)洞，我又用餃子皮貼了上去，我對(duì)著媽媽說(shuō)：“我包好了一個(gè)。”媽媽看見(jiàn)了我包的滿是疤痕的餃子忍不住笑了起來(lái)。奶奶對(duì)我說(shuō)：“包餃子要慢慢來(lái)，一次要少放點(diǎn)肉。”聽(tīng)了奶奶的話，果然我包出了一個(gè)挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子，我們就開(kāi)始吃了起來(lái)。

這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得心里甜甜的。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十一

今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪耍吒吲d興地來(lái)到菜市場(chǎng)買東西。

來(lái)到菜市場(chǎng)，我找啊找，終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。

我們吃完早飯，就準(zhǔn)備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎，攪拌以后，放在一個(gè)盤子里，放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒，然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。

一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)始包餃子了。我特別的激動(dòng)，我拿起餃子皮，在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡，然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個(gè)餃子就誕生了。

爸爸也開(kāi)始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個(gè)餃子就要一分鐘！但是他包的精致又美觀，讓人覺(jué)得贊嘆不已。

當(dāng)我們包到一半的時(shí)候，我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽，看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。

餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了！于是我們把餃子放到鍋里煮，通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來(lái)，真是太美味了！

今天，我收獲了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十二

學(xué)會(huì)是一種技能的掌握，我們?cè)趯W(xué)會(huì)的過(guò)程中不斷變得強(qiáng)大。小編整理了相關(guān)的作文，快來(lái)看看吧。

這一天下午，媽媽說(shuō)要包餃子，我聽(tīng)見(jiàn)了包餃子這種新鮮事，也打算來(lái)湊湊熱鬧。

馬上要開(kāi)始包餃子了，我看見(jiàn)盆里那一團(tuán)白白的東西，頓時(shí)惡心起來(lái)，說(shuō)：“呀！媽媽你快過(guò)來(lái)，這盆里是什么東西呀！真惡心。”媽媽說(shuō)：“這面團(tuán)是用來(lái)包餃子的餃子皮。”我聽(tīng)后立刻對(duì)包餃子沒(méi)了興趣。

開(kāi)始包餃子了，媽媽把面團(tuán)分成了一個(gè)一個(gè)的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情，我問(wèn)：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見(jiàn)媽媽一手拿著一個(gè)小面團(tuán)，另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起來(lái)，捏了一條好看的條紋。

我迅速抓了一個(gè)面團(tuán)，照著媽媽的樣子，把它揉成了一個(gè)圓圓的形狀，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來(lái)前面的一切都很順利，可到了最后一步時(shí)，那餃子皮怎么也合不起來(lái)。捏好時(shí)，還這里破了一塊，那里破塊，簡(jiǎn)直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間，我對(duì)這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容，“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對(duì)我說(shuō)：“別灰心，繼續(xù)努力，你總會(huì)有收獲。我鼓起信心，又試了一遍。終于，功夫不負(fù)有心人，我成功了！晚上，我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子，心里美滋滋的。

經(jīng)過(guò)了這次包餃子的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理，只要努力，就有收獲。

除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。

我剛一說(shuō)出我的想法，媽媽就反駁道：“喂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，你干不了，別在這搗亂！”我一噘嘴，這時(shí)，爺爺說(shuō)：“孩子想學(xué)是好事，馬睿已經(jīng)長(zhǎng)大了，得讓他做力所能及的事了，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好。”媽媽說(shuō)：“那好吧，我教你。”

于是媽媽給我做了示范，并手把手教了一邊，接著我便學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。

這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭，特別難看。我又接著包了幾個(gè)，擺在那東倒西歪的'，再看爺爺他們包的，一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看，我就灰心了。

我大發(fā)雷霆：“我不包了，太難了。”這時(shí)爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，做什么事都要有耐心，不然長(zhǎng)大什么事都做不好，一遍生，兩遍熟，三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽(tīng)了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判模谑俏矣朱o下心來(lái)慢慢包，雖然包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看，但是餃子能站住了，也不露餡了，一個(gè)比一個(gè)好了，感覺(jué)自己包的餃子像小鴨，像天鵝，他們都在沖我笑呢。

這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義，因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十三

今天，媽媽要給我們包餃子吃。我和弟弟聽(tīng)了好開(kāi)心啊！

媽媽把餃子餡調(diào)好，我和弟弟也來(lái)幫忙包餃子。媽媽包的很快，一會(huì)就包好了，接下來(lái)就是煮餃子，盛餃子了。媽媽把煮好的餃子放在桌子上，望著香噴噴的餃子，弟弟饞的直流口水，一下就吃了5個(gè)，我吃了8個(gè)。吃著自己包的餃子，雖然形狀不太好看，但心里還是美滋滋的。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十四

今天,我跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽先告訴我包餃子的過(guò)程，然后幫我把皮搟好。我用勺子把餡兒咬到搟好的面皮上，再把面皮捏緊，這樣一個(gè)餃子就包了。餃子圓鼓鼓，挺著肚子很威風(fēng)，像一個(gè)將軍一樣。

“將軍”，整齊地排成一行一列，心里可美了。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十五

就開(kāi)始揉面了。在奶奶的幫助下，我揉幾下，放點(diǎn)水，揉幾下，再放點(diǎn)水，就這樣反復(fù)揉了許多次，終于弄好了一塊又大又軟的面團(tuán)，我都感覺(jué)累了。

我去休息了一會(huì)，奶奶把餃子餡弄好了。我學(xué)著奶奶的樣子把面揉成長(zhǎng)條，剛拿起刀要切面，奶奶連忙把刀拿開(kāi)，說(shuō)：“這個(gè)工作太危險(xiǎn)，讓我來(lái)做!”

我只好垂頭喪氣的讓到一邊。把面搟成皮，我學(xué)著奶奶的樣子，把肉餡放到皮的中間，然后再把面皮的外面捏到一起，一個(gè)餃子包好了。一分鐘一分鐘的過(guò)去了，看著全部包好的餃子，這里面也有我的杰作，心里美滋滋的。

不一會(huì)兒，餃子下好出鍋了，我吃到了美味的餃子。我明白了一個(gè)道理，勞動(dòng)才能有收獲，能夠使自己快樂(lè)，也能讓別人分享快樂(lè)！

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十六

每次到寒假快要結(jié)束或者已經(jīng)結(jié)束的時(shí)候，我們都習(xí)慣了回憶寒假里發(fā)生的點(diǎn)滴故事。在梳理寒假記憶的過(guò)程中我們仿佛又回到了那個(gè)時(shí)候重新開(kāi)始了那段記憶。

因此寒假里發(fā)生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩；也像一片片飄落的雪花輕盈快樂(lè)，讓我來(lái)仔細(xì)地拾取其中的一片，那就是我最難忘的一件事。

大年三十的那天晚上，剛吃完晚飯，我就迫不及待地招呼全家來(lái)包餃子。為了體現(xiàn)分工的公平，我在紙上分別寫了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個(gè)任務(wù)，然后由抽簽決定每個(gè)人的.分工。

我抽到了“揉面”，爸爸抽到了“搟面”，媽媽抽到了“包餡”。接到任務(wù)后我立刻行動(dòng)起來(lái)。我先把面粉倒進(jìn)盆里，邊倒水邊攪拌，然后我不斷的揉、擠、壓，最后把它揉成面團(tuán)，交給爸爸搟面。我?guī)椭鷭寢屢黄鸢溩印Ｎ野衙嫫傞_(kāi)在我的手心上，然后把餡子放到面皮上，再把面皮兩邊合攏，把邊緣捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺(jué)”，躺在媽媽包的餃子上，像是懶惰的人躺在沙發(fā)上舒服地睡覺(jué)。媽媽說(shuō)：“別灰心，你只要有耐心、用心就一定會(huì)包好的。”于是我又包了一個(gè)，可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒(méi)有氣餒，繼續(xù)學(xué)著包。我按照媽媽說(shuō)的方法去做，最后我包出了一個(gè)個(gè)站直的餃子，像一排排等待著檢閱的士兵，真神氣！我特別開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。無(wú)論遇到什么困難，都要堅(jiān)持下去，你就會(huì)不斷成功。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十七

“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀？原來(lái)我正在包餃子呢！

新年到了，我來(lái)到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。

一、做餡料。

我先把買來(lái)的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過(guò)程中，我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來(lái)了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺(jué)得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí)，香味撲鼻而來(lái)。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。

我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來(lái)。

“啊！我做好了！做好了！”我樂(lè)得滿屋跑。外婆一聽(tīng)笑呵呵的說(shuō)道：“走！我們?nèi)ハ聨讉€(gè)你包的餃子吃。”

在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開(kāi)心，歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十八

媽媽說(shuō)今天晚上爸爸要回來(lái)。也說(shuō)今天晚上我們要吃餃子。

首先，先剁肉餡兒。然后把肉攪一攪。然后又活了面把面塊切了切，剁成了一塊兒一塊兒的。開(kāi)始包餃子啦。

先把它搟成面。要圓，姑姑在家里面裹了一些，用大拇指裹了一股。就包好了一個(gè)餃子。之后越拔越多，越包越多。就要開(kāi)始熱了。這就是包餃子的過(guò)程。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇十九

暑假里的一天，媽媽讓我和她包餃子。我連忙答應(yīng)。

首先，我們要做餃子餡。媽媽拿來(lái)一塊南瓜，一塊肉，又拿來(lái)一些調(diào)料，對(duì)我說(shuō)：'我們做南瓜餡的餃子吧。”于是，媽媽把各種食材都做成了餡料。

接著，媽媽要做餃子皮了。她拿出一團(tuán)提前揉好的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，用刀把長(zhǎng)條切成一塊一塊的，再把切好的小面團(tuán)揉成球，壓扁，搟成面皮。

最后，就開(kāi)始包餃子了。經(jīng)過(guò)了我們的努力之后，終于吃到了香噴噴的餃子。

我學(xué)會(huì)包餃子了（專業(yè)20篇）篇二十

翻開(kāi)我的相冊(cè)，上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我，正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上，也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來(lái)。

我那時(shí)也才8歲，還不會(huì)包餃子。記得那一次，我放學(xué)回家，看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子還圓鼓鼓，造型十分美觀，看起來(lái)非常飽滿。

“哇”我看得目瞪口呆。

“好厲害！”我的敬佩之情油然而生，“媽媽，教教我吧！不過(guò)，我想先試試。”

我搶過(guò)小竹板，手忙腳亂地做了起來(lái)。我拿了一張面皮，把它壓平，緊接著，把餡抹在上面，然后把它的“嘴”給合上。

雖然我忙活了半晌，但個(gè)個(gè)“肚子”都破了，里面的“器官”也放肆的暴露了出來(lái)。

“還是我來(lái)慢慢地教你吧！”媽媽笑著說(shuō)，“先把面皮攤在手心，在中間放一勺餡兒，接著，在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后，把‘大嘴巴’合上就好了。”

我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人啊！我終于會(huì)包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過(guò)這精彩的畫面，給我拍下了照。

我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過(guò)很多次餃子，但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。

我合上相冊(cè)，久久地回味著……。