在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
冬至字英語冬至篇一
冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子，保耳朵。”東北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子，于是我找來三個靠背椅，一字排開，我們祖孫開工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團(tuán)使勁揉搓，分割好搟成面皮，那面皮厚薄適宜，閃現(xiàn)出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫，他將韭菜洗凈切碎，再把豬肉切成整齊的長方條，進(jìn)一步剁碎，直至變得非常細(xì)膩。接著在一個大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽，用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門：只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好，包進(jìn)餃子皮里既不會流汁，又口感細(xì)膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了，只等另一位主角上場。
奶奶包餃子真是一絕，只見她把餃子皮放在左手心，右手挑起一小塊餡，雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏，一個餃子就成型了，跟個元寶沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。不一會兒，一個個皮薄餡大的餃子排好了隊(duì)，整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧，學(xué)著奶奶的樣兒包，可包出來的大的大，小的小的，餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣，氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了，開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中，它們好似在游泳，浮上浮下，不一會兒就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真q彈。撈出來，個個都飽滿勻稱，色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了，我一看熱氣騰騰的餃子出鍋，就立即兩眼放光，狼吞虎咽起來。還沒嘗出個味來，四五個就已下了肚，真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙，原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了，開心地夸我有福氣，大家笑聲不斷，其樂融融。
低頭看，雪地里是祖孫三代大大小小的腳印；抬頭望，是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。
冬至字英語冬至篇二
說到冬至，大家可能最先想到的是那紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪和那呼出氣就能結(jié)成冰的氣溫，可我這個吃貨”想到的卻是可口的姜飯，美味的水餃，白白胖胖的湯圓和熱氣騰騰的羊肉湯。
姜飯是吳川人的傳統(tǒng)美食，飯里面有象征著十全十美的十種姜，還有香香的，超級入味的臘肉，軟軟的糯米。做好的姜飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像蛋炒飯，近距離看便會聞到一股辛辣的味道和臘肉的香味，這兩種味道交融在一起，聞起來讓我有一種滿足感。
水餃?zhǔn)菛|北人的最愛。它皮薄肉多，看起來玲瓏剔透，仿佛一個個藝術(shù)品，讓人不忍下嘴。水餃小巧可愛，美味可口，一口咬上去，感到有一股鮮美的汁水從水餃里噴出來，就像噴泉里噴出的水珠，讓我所有的味覺都得到了一種前所未有的滿足。
湯圓最早出現(xiàn)在寧波，當(dāng)時人們叫它浮元子，是因?yàn)闇珗A在水中又沉又浮。湯圓有許多種類的餡兒，如芝麻、豆沙、豬油、牛肉等，口感軟糯香甜，令我欲罷不能。
羊肉湯產(chǎn)于東北。羊肉湯熱氣騰騰，非常暖胃，營養(yǎng)也很豐富，口感鮮美，羊肉湯極為軟糯，適合中老年人食用。
這些冬至的美食，值得大家去細(xì)細(xì)品嘗，也希望我們的傳統(tǒng)美食能夠讓國外的友人品嘗品嘗。
冬至字英語冬至篇三
描寫冬至的詩句有哪些?下面是小編整理的冬至詩句大全，歡迎閱讀欣賞!
小 至
(唐)杜甫
天時人事日相催，冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯。
冬 至
(唐)杜甫
年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人!
江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。
杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。
心折此時無一寸，路迷何處望三秦?
邯鄲冬至夜
(唐)白居易
邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
辛酉冬至
(宋)陸游
今日日南至，吾門方寂然。
家貧輕過節(jié)，身老怯增年。
畢祭皆扶拜，分盤獨(dú)早眠。
惟應(yīng)探春夢，已繞鏡湖邊。
冬至感懷
(宋)梅堯臣
銜泣想慈顏，感物哀不平。
自古九泉死，靡隨新陽生。
稟命異草木，彼將羨勾萌。
人實(shí)嗣其世，一衰復(fù)一榮。
冬至日獨(dú)游吉祥寺
(宋)蘇軾
井底微陽回未回，蕭蕭寒雨濕枯荄。
何人更似蘇夫子，不是花時肯獨(dú)來。
冬 至
(宋)朱淑真
黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催，陰伏陽升淑氣回。
葵影便移長至日，梅花先趁小寒開。
八神表日占和歲，六管飛葭動細(xì)灰。
已有岸旁迎臘柳，參差又欲領(lǐng)春來。
滿江紅·冬至
(宋)范成大
寒谷春生，熏葉氣、玉筒吹谷。
新陽后、便占新歲，吉云清穆。
休把心情關(guān)藥裹，但逢節(jié)序添詩軸。
笑強(qiáng)顏、風(fēng)物豈非癡，終非俗。
晝永，使眠熟。
門外事，何時足。
且團(tuán)奕同社，笑歌相屬。
著意調(diào)停云露釀，從頭檢舉梅花曲。
縱不能、將醉作生涯，休拘束。
水調(diào)歌頭·冬至
(宋)汪宗臣
候應(yīng)黃鐘動，吹出白葭灰。
五云重壓頭上，潛蟄地中雷。
莫道希聲妙寂，嶰竹雄鳴合鳳，九寸律初裁。
欲識天心處，請問學(xué)顏回。
冷中溫，窮時達(dá)，信然哉。
彩云山外如畫，送上筆尖來。
一氣先通關(guān)竅，萬物旋生頭角，誰合又誰開。
官路春光早，簫落數(shù)枝梅。
冬至字英語冬至篇四
時光靜秘?zé)o聲，冬至悄然而至。
——題記
又是一年冬至，寒冬的冷風(fēng)照樣吹到窗戶上，騰起一片白霧，仿佛開了一朵鑲著銀邊的花兒，黑暗籠罩了天空，能看見屋內(nèi)的倒影，映在玻璃上反射到了我的眼中。
我笑著應(yīng)了他的話，吃了一口餃子，餃子是香的，暖得流進(jìn)了人兒的心窩，一個又一個的冬至，這餃子卻始終不變，就如同餃子中包含的愛一般，純粹又美好。
親情融入這漫漫長夜，陪伴著我夏至，又冬至。
冬至字英語冬至篇五
冬至如期到來，讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進(jìn)。
不行，真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨，不能夠迎接挑戰(zhàn)，不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……
或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng);或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅(jiān)強(qiáng)，安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍(lán)，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠?qū)挕?/p>
總之，我還不夠強(qiáng)。
我要學(xué)會堅(jiān)強(qiáng)。
在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會。
同學(xué)們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實(shí)訓(xùn)室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團(tuán)，剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導(dǎo)，同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時，當(dāng)然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會還得到了校領(lǐng)導(dǎo)們的贊可，對我們班來說是個莫大的鼓勵。
通過這次活動，培養(yǎng)了我們的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作互助能力，也增進(jìn)了我們對專業(yè)課實(shí)踐學(xué)習(xí)的興趣。
這篇文章，記敘了“烹飪一班舉辦包湯圓迎冬至主題班會”的事情。作者感受深刻，認(rèn)為此次活動“培養(yǎng)了我們的動手能力和團(tuán)隊(duì)合作互助能力”。只是內(nèi)容更太少。
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”可見在我國古代對冬至就很重視，它不僅被當(dāng)作一個傳統(tǒng)節(jié)日慶賀，而且也是我國農(nóng)歷24節(jié)氣中最早制定出的一個非常重要的節(jié)氣。
說起冬至，我就不由地想起一個人來，他就是“醫(yī)圣”張仲景。為了紀(jì)念他的“祛寒嬌耳湯”善舉，在北方，每逢冬至，家家戶戶有吃餃子的習(xí)俗。“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”大概就是從那個時候流傳下來的吧!
我們家在這一天當(dāng)然也是要包餃子吃的。一大早，媽媽就采購回來食材，把肉餡剁好，調(diào)味;把面和好，餳上。快到中午時把餃子包好，等我放學(xué)回家，熱氣騰騰，美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁，津津有味地品嘗著媽媽的佳作，在這個數(shù)九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情啊!
冬至到啦，寒假也就不遠(yuǎn)了。
本文“淺談冬至”，語言流暢，在簡短的文字中，包含了豐富的感情“在這個數(shù)九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情”。只是內(nèi)容太少，給人意猶未盡的感覺。
冬至字英語冬至篇六
暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務(wù)1、買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2、調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總€人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學(xué)會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務(wù)3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至字英語冬至篇七
冬至是什么？冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃湯圓的習(xí)俗。
“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個大盆里，將面和水揉成一團(tuán)，開始揉面啦！因?yàn)槊嫣常悦看蚊婵偘雅杼饋怼Ｔ趮寢尩膸椭拢粋€面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細(xì)長條，再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放進(jìn)一個小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來；然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了；接下來我們就開始下一個工作。
搟了些皮，我學(xué)著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了，我包了幾個餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了。可把我累壞了，我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至字英語冬至篇八
“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”一年一度的冬至來了，冬至是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。冬至這一天，要吃湯圓、羊肉湯、麻薯、赤豆糯米飯……我這個小饞貓，又可以大飽口福啦！
冬至還有一些由來呢。在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂，共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成材，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們都在冬至這一天煮吃赤豆飯，用于驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
冬至還有一個傳說。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
但我最喜歡吃的是湯圓。媽媽一早就起來準(zhǔn)備，只見她先把糯米粉倒入水盆中，然后倒入一些溫水，然后用力搓捏，不一會兒就做好了。然后讓我和弟弟搓湯圓，搓好的湯圓圓溜溜的，像一個調(diào)皮的孩子，一跳一跳地，多有活力哩！很快，大小不一的湯圓整齊地排列在我們的眼前。要開始煮湯圓了，湯圓像頑皮的孩子，從鍋里冒上來，急著看看四周。煮熟后，香噴噴的香味撲鼻而來，芝麻香多么的誘人！湯圓煮好了，我迫不及待地咬上一口，啊！糯米香香軟軟，咬一口，里面的芝麻香氣撲鼻，甜甜的，象征著生活甜甜蜜蜜。
冬至字英語冬至篇九
冬至，一年最冷的季節(jié)。
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠，如今，我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺澹凰破饺绽锬前泔粒褐S，為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財(cái)源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點(diǎn)紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
冬至字英語冬至篇十
冬至，是我國農(nóng)歷中的一個非常重要的節(jié)氣，而冬至有些地方的習(xí)俗是需要去掃墓的。以下是小編收集的關(guān)于《冬至掃墓作文》，僅供大家閱讀參考!
今天，是我們老家(福建莆田)掃墓的日子。俗稱“冬至節(jié)”，“冬至節(jié)”里，農(nóng)家團(tuán)聚搓丸籽、吃丸籽，故我們都稱“冬至丸”——此節(jié)有團(tuán)圓之義和祭祖等習(xí)俗。
每年，處頭打工的人兒，一般這時都會趕回家，上山掃墓，祭祀祖先，行孝禮。
這是莆田人一年節(jié)日里很重要的一個節(jié)，有“小過年”之稱。
我在山東，今天天冷，在宿舍自己也煮上一碗“冬至丸”，吃上一回
——權(quán)當(dāng)思念家鄉(xiāng)吧。
在老家莆田，冬至節(jié)的時候，家家戶戶都搓湯圓，還擺上貢品，祈求團(tuán)圓平安。這一獨(dú)特的民間習(xí)俗一直延襲至今。
冬至節(jié)的前一夜，按照莆仙民間風(fēng)俗，廳堂上點(diǎn)亮了紅蠟燭，祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。
并插上一支”三春”(福祿壽紙花)，一同供奉在桌上的，還有用紅紙封著的10雙筷子，以及一排生姜和一塊板糖。
這些供奉的物品都有著美好的寓意：
——供筷子，表示一家團(tuán)圓;
——供生姜，表示家庭紅火興旺;
——供板糖，表示生活甜美幸福。
吃完晚飯，全家男女老少便圍聚在亮堂堂的大廳中，熱熱鬧鬧地搓丸子。
丸子搓好后，要點(diǎn)著夜明燈，把丸子、生姜、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。
冬至節(jié)一大早，把丸子放進(jìn)鍋里煮熟，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮丸子時，還適量切幾片生姜和少量板糖放進(jìn)鍋里，吃起來更有一番滋味。
冬至節(jié)早上吃了丸子后，全家人便帶著煮熟的丸子、水果等祭品，上山掃墓，祭祀祖先。
在墓前祭祀祖先謂之掃墓或掃拜，這個習(xí)俗在中國起源甚早。早在西周時對墓葬就十分重視。東周戰(zhàn)國時代孟子的齊人篇也曾提及1個為人所恥笑的齊國人，常到東郭墳?zāi)归g乞食祭墓的祭品，可見戰(zhàn)國時代掃墓之風(fēng)十分盛行。到了唐玄宗時，下詘定寒食掃墓為當(dāng)時「五禮」之一，因此每逢清明節(jié)來到，「田野道路，士女遍滿，□隸傭丐，皆得上父母丘墓。」(柳宗元《與許京兆書》)掃墓遂成為社會重要風(fēng)俗。(本來，寒食節(jié)與清明節(jié)是2個不同的節(jié)日，到了唐朝，將拜拜掃墓的日子定為寒食節(jié)。寒食節(jié)正確的日子是在冬至后一百零五天，約在清明前后，因此便將清明與寒食并為一了)
而在唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有「祖祠」或「祖廟」的就要合族舉行祭祀典禮，稱為「祭冬」。有的在冬至前十天舉行，儀式隆重，祭后設(shè)宴招待親友，深具敦親睦鄰的功能。
現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀，也就逐漸延伸為掃墓。
冬至，是我國農(nóng)歷中的一個非常重要的節(jié)氣。冬至一般在公歷12月22日或23日。古代認(rèn)為陽盛則陰生，陰盛則陽生，有“冬至一陽生”的說法，故稱冬至為“一陽佳節(jié)”。在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。
關(guān)于掃墓淵源，翻閱一些典籍，無論皇室還是民間，極少有關(guān)于冬至掃墓的記載。《紅樓夢》第十一回講到，冬至前后賈母特別關(guān)心秦氏病情，因?yàn)榘粗嗅t(yī)理論，逢節(jié)氣是疾病惡化或好轉(zhuǎn)的一個關(guān)口。另據(jù)清代《大興縣志》和潘榮陛《帝京歲時紀(jì)勝》關(guān)于冬至的記載，只有“百官進(jìn)表朝賀、為國大典”的禮制，均無冬至掃墓的風(fēng)俗。
記者從網(wǎng)上搜索，發(fā)現(xiàn)在唐、宋時期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向已故父母尊長祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有“祖祠”或“祖廟”的就要合族舉行祭祀典禮，稱為“祭冬”。現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀，也就逐漸延伸為掃墓。
據(jù)說，按杭州當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，如果是新墓穴，頭三年冬至當(dāng)日，必須風(fēng)雨無阻前往祭掃。其它地方的隨當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗而異。