蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。今天小編就給大家整理了實用蛋糕配方大全，大家一起來看看吧。

白巧克力50克，黃油40克，雞蛋2個，低粉35克，抹茶粉2-5克，糖粉(可加可不加，看個人口味)

1.白巧克力和黃油隔水加熱至融化。融化后冷卻備用(不燙手即可)。

2.雞蛋打散至均勻起粗泡。

3.蛋液逐步加入巧克力液中攪勻。

4.篩入低粉及抹茶粉，按照抹茶味的濃郁程度最多可加到5克，看個人口味了。

5.翻拌均勻至無面粉顆粒。

6.倒入紙杯8分滿，入冰箱冷藏30分鐘。

7.烤箱中下層220度，8-10分鐘，表面烤熟即可。取出冷卻至不燙手后輕輕撕去紙模入盤即可享用。

1.蛋糕片放入模中。

2.魚膠粉加溫水，隔熱水溶化。

3.忌廉芝士加糖打至滑身，加入奶油。

4.把芒果茸倒入芝士糊中攪拌均勻，加入魚膠水。

5.把芝士糊倒入模內。

6.把芒果茸裝入唧袋，唧袋插入芝士糊中間，輕輕把芒果茸唧入。

7.用少許的芒果茸裝飾，然后放入冰箱雪藏2小時。

1.做檸檬醬：除黃油外所有材料放鍋中加熱，不斷攪拌至變稠。大約5-8分鐘，中火加熱，過程中不要讓液體沸騰。

2.液體開始變稠時，調成小火，立刻加入切成小塊的黃油，繼續加熱至完全融化。倒入碗中放冰箱冷藏2小時。

3.烤碗用抹油(不在配方中)，黃油和糖打發至蓬松發白。

4.加入雞蛋繼續攪打到完全融合，然后加入牛奶、檸檬皮攪勻。

5.篩入面粉，拌勻。

6.烤碗中倒入一半蛋糕糊，中間舀入一大勺檸檬醬，再蓋上另一半面糊。

8.稍微晾涼，倒入碗中，撒糖粉和檸檬皮屑(不在配料表中)裝飾。

1.把加入糖的蛋打散，直至糖溶化。然后倒入過篩的面粉，攪拌均勻。

2.拿一個鍋子裝水加熱，然后用加了巧克力的碗放到水上，間接性的溶化巧克力。當巧克力融化了之后加入黃油，繼續溶化，然后攪拌均勻。(這時的巧克力醬就會十分稀薄)

3.把弄好的巧克力醬倒進弄好的面糊里，攪拌均勻，然后加入朗姆酒，再攪拌均。(在做這個步驟的同時也要把烤箱調到180攝氏度，然后預熱)180攝氏度。

4.把準備好的巧克力糊倒進模具里(在倒糊之前要在模具里抹一層固體黃油，這樣比較容易脫模，不過要是你的是紙模就不用了，而且還要注意蛋糕的高度!)，然后放進烤箱，烤大約9～13分鐘。(在9分鐘開始的時候就要時時刻刻觀察蛋糕的狀況，由此判斷出爐時間，這樣可以提高成功率)

5.灑上過篩的糖粉(做好的蛋糕也不要立刻從模具里倒出來，需要等上半到一小時去等它變得干一點，再倒出來，那樣的蛋糕就不會壞了)。開運眉，從表面字義上很明顯與面相風水運氣有關。一副完美漂亮的眉形不僅會讓整個形象變美，還會增加一個人的運勢，因此做開運眉的人們越來越多。今天小編就給大家介紹下紋繡開運眉操作要點及上色技巧，大家一起來看看吧。

生活中原本以為一直深信不疑的東西，隨著我年齡的增長在慢慢地變得不可信了，可有些東西無論時間怎么流逝，它永遠還是本色。

‘媽媽，我要買蛋糕。’八歲的我以一種不容拒絕的語氣對媽媽說道。媽媽堅決地搖搖頭，說‘這大熱天的，買個蛋糕回來，奶油都化成一灘了，要不給你買個冰淇淋。’我不情愿的拼命搖頭，扯著媽媽的一角撒起嬌來‘媽媽，就買一個蛋糕嘛，生日一年才一次，媽媽，好不好嘛?‘媽媽被我磨得沒轍了，答應了給我買蛋糕。晚上，一家人圍著我，我許愿。吹蠟燭，切蛋糕……笑聲彌漫在整個屋子里。那時，我便相信：生日時，吃著生日蛋糕的孩子才是最幸福的。

六年級的時候，我的生日又到了。那一天，我恨不得馬上就到晚上，好許愿、吹蠟燭、吃蛋糕……可是到了晚上，我下樓后，餐桌上只有一個蛋糕。爸爸媽媽呢？走近一看，之間蛋糕盒上放著一張卡片，上面寫著：寶貝女兒，生日快樂!對不起，我們還要加班，你先吃蛋糕吧。啊!這消息猶如晴天霹靂一般撞擊了我的內心，一股酸意涌上了心頭。爸爸媽媽不能陪我過生日了。

我愣愣的望著蛋糕。那白色的奶油似從枝丫中流出的乳白的月光，十分誘人。但我卻沒有馬上消滅他的欲望。過了許久，我點燃了蠟燭，為自己小心翼翼地切下一塊蛋糕，吃了一口，卻沒了以前甜美的感覺，平淡無常。此時，我多么希望聽到爸爸媽媽回來時的開門聲，陪我一起過生日。但聽到的只是屋后香樟樹在風中搖曳的’沙沙‘聲。猛然間，我不再相信吃著蛋糕過生日的孩子是最幸福的，也才忽然明白，過生日時，我真正渴望的不是那個蛋糕，而是一家人坐在一起時的歡聲笑語。