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西紅柿的來歷的故事篇一
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”
這時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。
把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。
小滿節(jié)氣之后更是疾病容易出現(xiàn)的時(shí)候。建議人們要有“未病先防”的養(yǎng)生意識(shí),從增強(qiáng)機(jī)體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
小滿不像冬至、清明等節(jié)氣那樣為人熟知,但它以特有的方式和哲理,釋放著它特有的韻味。夏天來了,人們的心情消沉而浮躁,沒有欲望的人生,可能了無新意;欲望過于強(qiáng)烈,又恐貪婪伴隨。讓我們掌握一個(gè)小滿的尺度,活得樸素、從容、平和,遂有一種知足感與幸福感。
進(jìn)入小滿后,氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時(shí)進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,老人臟腑機(jī)能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此,飲食方面要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。小滿后不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物,當(dāng)然也可配合藥膳進(jìn)行調(diào)理,還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
西紅柿的來歷的故事篇二
杜牧清明詩(shī)大家都很熟悉,那大家知道背后的來歷故事嗎?隨小編來看看吧。
晚唐某年夏天,江南一帶遭遇幾十年少有的大旱,池塘干竭,水溝見底,山上草木一片枯黃,長(zhǎng)在地里的莊稼被驕陽(yáng)烤曬得焦糊焦糊的,劃一根火柴就能燃起一場(chǎng)大火。平日里那些嘰嘰喳喳的鳥雀?jìng)儯瑸榱硕氵^眼前的這場(chǎng)浩劫,紛紛投奔他鄉(xiāng),尋找新的棲息地。遇上這樣兇煞的年景,上至知府,下至鄉(xiāng)紳,往往會(huì)舉行一次次的祭天祈雨儀式。然而,天道從來高難問,任你獻(xiàn)牲焚香,任你三叩九拜,蒼天就是不理不睬。無奈之下,當(dāng)?shù)卦S多人家已早早做好了外出謀生的準(zhǔn)備。
池州城西有個(gè)古老的村落叫杏花村,不知從什么時(shí)候起,這里的人家都喜歡種植杏樹,一代接著一代種下來,偌大個(gè)村莊被杏林包圍起來,每至春風(fēng)送暖,這里便呈現(xiàn)“十里煙村一色紅”的美景,宛若人間仙境。
可是這一年,由于久旱無雨,杏花村里的杏樹只稀稀落落開了一些小花,成片成片的杏林依然光禿禿的。到了夏天,村里連人和牲畜的飲水都成了問題。雖然這個(gè)村有七八口水井,但眼下能夠出水的只剩下一兩口了,不僅水量少,而且渾濁不堪。
這天,家住村東的黃廣潤(rùn)一大早就去井中汲水,可是等到日上三竿,還沒有輪到他,只好擔(dān)著空桶往回走。這時(shí)他突然想起多年前的一幕:那天,一位騎著毛驢的風(fēng)水先生路過杏花村,到黃廣潤(rùn)家找水喝,喝罷,那人手搭涼棚看了看周圍的地形,然后指著黃家院子里的一塊地說:“此處有醴泉也。”當(dāng)時(shí)黃廣潤(rùn)聽了此話,覺得是一句信口開河的'戲言,也就沒有往心里去。后來隨著時(shí)間的推移,那位風(fēng)水先生說過的話,也就漸漸淡忘了。可如今,旱魔肆虐,如虎逞威,水已關(guān)系到人畜安危,黃廣潤(rùn)自然就想起了那位神秘的風(fēng)水先生。
擔(dān)著空桶回到家中,一個(gè)強(qiáng)烈的想法從黃廣潤(rùn)的腦子里冒出來:在自家院中掘一口井。他反復(fù)回憶那位風(fēng)水先生的相貌特征,越想越覺得那可不是一個(gè)凡人,僅憑他那流星般的眼神和飄然長(zhǎng)須,就隱隱透出幾分仙風(fēng)道骨來。這一想,黃廣潤(rùn)便信心大增,他說干就干,三伏天里,驕陽(yáng)似火,只見他赤膊上陣,揮鎬掘土,他要在自家院中掘一口井,讓全村人都能喝上好水。
一連掘了三天,從地下翻出來的土還是干爽的。黃廣潤(rùn)心里開始犯起了嘀咕,莫不是那位風(fēng)水先生說了假話?他一邊掘著土,一邊胡思亂想,突然鎬頭“當(dāng)”地一聲脆響,顯然是觸到了堅(jiān)硬的石頭。黃廣潤(rùn)暗想,這下子全完了。
也許是天助,也許是碰巧,鎬頭觸到的硬東西原來是一塊青石板,撬起來一看,上面隱隱約約刻著“香泉”二字,也不知是哪朝哪代的人所為。見此情景,黃廣潤(rùn)一顆激動(dòng)的心差點(diǎn)兒就要蹦出來了。他小心翼翼地掀開青石板,但見下面是一口清幽的古井,那泉水清澈得像面一塵不染的明鏡,能夠照見人影兒。黃廣潤(rùn)由于大喜過望,感覺眼前發(fā)生的一切好像是神話傳說,于是,他伸出戰(zhàn)抖的雙手掬起一捧泉水,飲下后感覺不僅清冽甘甜,還有淡淡的酒香。難怪那位風(fēng)水先生說““此處有醴泉也。”真是仙言不虛啊!
消息像一陣風(fēng),很快傳遍了整個(gè)杏花村,人們紛紛來到黃廣潤(rùn)家想探個(gè)究竟,當(dāng)他們你一瓢、我一碗地喝下香泉后,無不交口稱贊。從此,“香泉”的名字不脛而走。
數(shù)月后,一位遠(yuǎn)方的朋友前來拜訪,黃廣潤(rùn)打酒宰雞設(shè)家宴款待。席間,主客二人推杯換盞一番暢飲,正喝到興頭上,黃廣潤(rùn)發(fā)現(xiàn)壇中酒已空,去城里打酒吧,路途較遠(yuǎn),向鄰居家借酒,又忌諱失面子。正左右為難時(shí),他的女兒杏花急中生智,抱起空酒壇去院中裝回半壇香泉來。黃廣潤(rùn)問女兒哪里來的酒,杏花笑而不答。二人遂誤將泉水當(dāng)酒,喝的不亦快哉。
送走了遠(yuǎn)方的客人,杏花才把以香泉充酒的實(shí)情告訴了父親黃廣潤(rùn),黃光潤(rùn)聽后,突然靈機(jī)一動(dòng):如此香泉,何不用來釀酒?這樣,一來可以自飲,二來可以招待客人,還可以上市賣錢,解決一家人的衣食之憂。于是,沒過多久,杏花村里便出現(xiàn)了第一個(gè)釀酒作坊:黃公酒壚。從此,人們改稱黃廣潤(rùn)叫黃公。
經(jīng)過一番張羅,黃公酒壚終于釀出了第一壇酒,好酒的主人率先品嘗,感覺酒味濃香馥郁,綿甜爽口,回味悠長(zhǎng),連喝三大碗也不上頭。黃公大喜,把杏花村會(huì)喝酒的人統(tǒng)統(tǒng)邀請(qǐng)到家中,來一番痛飲。眾鄉(xiāng)親喝了黃公酒,異口同聲稱贊:好酒!好酒!
從此,黃公酒美名遠(yuǎn)揚(yáng),十里八鄉(xiāng)有的騎著馬,有的牽著驢,有的挑著擔(dān),前來沽酒的人絡(luò)繹不絕,黃公酒壚一時(shí)熱鬧非凡,生意十分火紅。
時(shí)值寒食節(jié)那天,杏花雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個(gè)不停,此時(shí)一位身著官服的中年人攜一美婦來到黃公酒壚。這天,黃公的女兒杏花一人在家,因寒食這天不能動(dòng)煙火,杏花就給兩位客人弄了幾個(gè)家冷菜,又斟了一碗酒,便站在一旁侍候。
杏花指著桌上的那只酒壺,不緊不慢地說:“刺史大人您聽清楚,‘白錫壺腰中出嘴’”。說罷,笑瞇瞇地看著杜牧,等待下聯(lián)。杜牧沉思片刻,竟然沒有對(duì)上來。這時(shí)杏花有意識(shí)地拿起一把鎖準(zhǔn)備鎖門,杜牧見此情景靈光一閃,脫口而出:“黃銅鎖腹中生須”。杏花一聽喜出望外,立馬給杜牧奉上黃公酒。
杏花姑娘聽得此言,喜不自禁,立馬趨前畢恭畢敬地說:討刺史大人好口彩,本壚所釀,一賴純糧,二賴香泉,三賴秘技。此時(shí),已酒至微醺的杜牧一邊聽,一邊不住地點(diǎn)頭。
杜牧調(diào)侃道:“真是人小鬼大。”官妓程氏猜到杜牧又要作詩(shī),立即鋪開宣紙,然后抱著雙臂站立一旁,等待著詩(shī)人揮毫潑墨。
連杜牧自己也沒有想到,他即興創(chuàng)作的這首詩(shī),很快流傳開來,許多文人墨客尋蹤來到杏花村,登樓把酒,吟詩(shī)作對(duì)。從此,杏花村與黃公酒譽(yù)滿天下。
杜牧的七絕成就極高,意境幽美、議論警拔、韻味雋永。詠史絕句,立意出奇,史識(shí)高絕。寫景抒情絕句,意境幽美,韻味雋永,于盛唐七絕之外,別開妙境。
【寫景清麗】
江南春
千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風(fēng)。
南朝四百八十寺,多少樓臺(tái)煙雨中。
山行
遠(yuǎn)上寒山石徑斜,白云深處有人家。
停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花。
清明
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。
西紅柿的來歷的故事篇三
冬至是怎么得來的,大家知道冬至的來歷嗎?下面是小編為大家收集的關(guān)于冬至的來歷故事,歡迎大家閱讀!
冬至(winter solstice),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣 ,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。
冬至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達(dá)到最短,且越往北白晝?cè)蕉獭H缰袊?guó)最南端——曾母暗沙(北緯2°33’)這天的白晝達(dá)11小時(shí)59分,海口市約為10小時(shí)55分,杭州市為10小時(shí)12分,北京約9小時(shí)20分,而號(hào)稱“中國(guó)最北端”的黑龍江省漠河縣(北緯52°58‘)也僅有7小時(shí)34分。冬至過后,夜空星象完全換成冬季星空,而且從冬至這天開始“進(jìn)九”。而此時(shí)南半球正值酷熱的盛夏。
比較常見的是,在中國(guó)北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。”而南方則是吃湯圓,當(dāng)然也有例外,如在山東棗莊、東平、汶上、曲阜、鄒城,冬至習(xí)慣叫做數(shù)九,流行過數(shù)九當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗,寓意驅(qū)除寒冷之意。
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè),然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測(cè)影,在洛邑測(cè)得天下之中的位置,定此為土中,這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng),卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽(yáng),用土圭法測(cè)得洛陽(yáng)所處的地方即為“天下之中”,然后開始占卜國(guó)家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載:周公“朝至于洛師”,對(duì)洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方) 。周公通過“土圭測(cè)景”選定洛邑基址的史實(shí),被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國(guó)的成法。
土圭測(cè)影
“土圭測(cè)景”的目的是找出“土中”(中國(guó)的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表,夏至日,景長(zhǎng)尺有五寸;冬至日,景長(zhǎng)一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿,在夏至日觀測(cè),中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺), “測(cè)土深,正日影,求地中,驗(yàn)四時(shí)”。 用這種方法測(cè)到的就是“土中”洛陽(yáng)、“洛邑”的理論位置。
依周公測(cè)影所定的天下之中,周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國(guó)家都城,《逸周書·作雒》載:“乃作大邑成周于土中,……南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。” 。“定天保,依天室”,國(guó)家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂,詳細(xì)制訂了國(guó)家禮儀制度, 據(jù)記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年,也就是說,周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得的一年中“日影”最長(zhǎng)的一天,為新的一年開始的日子。
由周到秦,以冬至日當(dāng)作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書》有云:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀……”也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。
古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
冬至這一天北半球得到的陽(yáng)光最少,比南半球少了50%,北京的白晝時(shí)間僅有9個(gè)多小時(shí)。但是,這一天是數(shù)九的第一天,并不是最冷的時(shí)候,這是因?yàn)榈厍虮砻嬗写髿夂退郑軌騼?chǔ)存熱量,并不是“即存即失”,而有“積熱”。 冬至之后,雖然太陽(yáng)高度角漸漸高起來了,但這是一個(gè)緩慢的恢復(fù)過程,每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。 到了“三九天”,積熱最少,溫度最低,天氣也就越來越冷了。此時(shí)如果有冷空氣的影響,天氣就更為寒冷。待到過了這個(gè)“冷鋒”之后,天氣就會(huì)漸漸變暖。 所以說“冷在三九”,而“九九”已在夏歷一月、二月,中國(guó)大部分地區(qū)已入春,因此“九九艷陽(yáng)天”。
西紅柿的來歷的故事篇四
餃子:招財(cái)進(jìn)寶
在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
雞:有積蓄
除夕一桌豐盛的年夜飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時(shí)首先要吃的菜就是雞,因?yàn)樵⒁饧D瓴吮仨氂幸恢浑u在餐桌上,因?yàn)椤俺噪u起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”,都會(huì)選“走地雞”,喻求生生猛猛。
豬脷:大吉大利
豬脷代表著一年都大吉大利,所以豬脷每到過年的時(shí)候,就會(huì)被老街坊搶著來買的!
魚:年年有余
因?yàn)橹袊?guó)傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有余。
除夕的來歷
相傳,中國(guó)古時(shí)候有一種叫夕的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常,經(jīng)常吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避夕獸的傷害。
這年除夕,桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門,有的收拾行裝,有的牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時(shí),村外來了個(gè)半大的孩子,只見這孩子長(zhǎng)得濃眉大眼,漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告訴孩子夕又來做亂,并勸他快上山躲避"夕"獸,那孩子笑道:"婆婆~我的名字叫做年,讓我在家呆一夜,我一定把‘夕’獸攆走"。老婆婆驚目細(xì)看,見他氣宇不凡。可她仍然繼續(xù)勸說,年笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去了。
半夜時(shí)分,夕闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。"夕"獸渾身一抖,怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過去。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"夕"渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的年在哈哈大笑。"夕"大驚失色,狼狽逃躥了。
第二天,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了年的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……;欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕"夕"獸的辦法。為此,大家紛紛都去拜會(huì)年,也就是現(xiàn)在的“拜年”(拜年的由來),把年的圖帖在門口或窗前,叫年畫(年畫上的那個(gè)大胖小子就是年)年除掉夕的這一天叫做除夕(除夕的由來)。
從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過年”。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都以除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。
周、秦時(shí)期,每年將盡的時(shí)候,皇宮里要舉行“大儺”的儀式,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼,稱為“逐除”,后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。
除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜,最為熱鬧、喧闐,天一抹黑,孩子們或者半大小伙子,早已拿著香火,東一聲、西一響地放起鞭炮來了,膽大的放大炮仗,年幼的一只手捂著耳朵,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地探著身子點(diǎn),其它小孩兩手捂著耳朵,緊張而又焦急地等待著……。此情此景,頭發(fā)白了都不能忘記。
每年陰歷十二月三十或二十九日是一年最后一天,俗稱過年,是一年最重要的節(jié)日。在農(nóng)耕的社會(huì)與作物的收獲有關(guān),在殷墟甲骨文上,「年」字亦可能解釋為「收獲」,說文解字中解釋「谷熟」,所以古代過年就與今日原住民的豐年祭相似,表示一年的結(jié)束并慶祝作物的豐收,神人同樂,另一方面,祭祀神靈,感謝其護(hù)佑,并祈求來年好運(yùn)。
過年的目的在除舊布新,因此,民間在十二月二十四日送神上天,接著就舉行大掃除,俗稱「清」,將家內(nèi)洗刷一新,意味著除去舊年的一切晦氣,掃除之后,接著要貼春聯(lián)。除了門上貼春聯(lián)之外,在室內(nèi)外貼「春」或「福」的方形紅紙,也在米缸或谷倉(cāng)貼「滿」字,在櫥柜貼「山珍海味」,豬寮、牛寮貼「六畜興旺」。貼紅色的春聯(lián)顯現(xiàn)出即將來臨吉祥的新氣象。
除夕當(dāng)日午后,各家張燈結(jié)彩,每家備牲醴、菜碗、粿類祭祀祖先和神明,供品中一定會(huì)有發(fā)粿和年糕,表示年年高、步步高,事業(yè)發(fā)達(dá)。還有飯上插春花,稱為「春飯」,春與剩諧音,表示富裕,另加一碗「長(zhǎng)年菜」,這些供品都有吉祥的意義。除夕的祭祀是感謝神明和祖先一年來的庇佑并祈求來年多福。
祭祀神靈之后,一家大小圍坐一桌吃年夜飯,俗稱「圍爐」。古人席地而座,圍著爐子吃飯,有桌子之后,將爐子放在桌下,不忘古人圍爐的舊俗,并在爐的四周攤鋪制錢,象征財(cái)旺。圍爐時(shí)所備的菜也都有吉祥意義,如菜頭取意好彩頭,長(zhǎng)年菜取意長(zhǎng)壽。魚圓、肉圓和蝦圓取意三元及第,魚取意年年有余,吃的時(shí)候,越慢越好,取意長(zhǎng)久,菜中唯獨(dú)魚不能吃,要留下有剩余。
圍爐之后,長(zhǎng)輩分壓歲錢,將爐周所攤的制錢或另用紅線穿的銅錢一百個(gè)「取其長(zhǎng)命百歲」作為壓歲錢,現(xiàn)在則以紅紙包紙錢,俗稱「紅包」。
分過壓歲錢后,一家人圍坐爐邊,歡談達(dá)旦,謂之守歲,民間認(rèn)為守歲具有為父母祈壽的效用,這是孝道的表現(xiàn)。守歲到午夜十二時(shí)后,大家放爆竹,迎接新年。
除夕餃子餡的寓意
1、芹菜餡—即勤財(cái)之意故為勤財(cái)餃
勤:即勤奮、勤勞;經(jīng)常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財(cái)。是對(duì)源源不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福;更是對(duì)勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。
2、韭菜餡—即久財(cái)之意故為久財(cái)餃
久:即時(shí)間長(zhǎng)、久遠(yuǎn),謂之久財(cái)。是祈福長(zhǎng)久的物質(zhì)財(cái)富;更是對(duì)天長(zhǎng)地久的祈福,但愿人長(zhǎng)久——健康、和睦、快樂、幸福。
3、白菜餡—即百財(cái)之意故為百財(cái)餃
百:量詞,即百種、百樣之意,謂之百財(cái)。對(duì)百樣之財(cái)?shù)钠砀?或?yàn)閷?duì)新婚燕爾白頭偕老的美好祝愿。
4、香菇餡—即鼓財(cái)之意故為鼓財(cái)餃
鼓:即高起,凸出,香菇的形狀如同向上的箭頭,或?yàn)楣善贝蟊P的勢(shì),向上、飽鼓之意,謂之鼓財(cái);或?yàn)閷?duì)晚輩表達(dá)出希望其出人頭地的美好祝愿。
5、酸菜餡—即算財(cái)之意故為算財(cái)餃
算:即核計(jì),清算。如果錢多到要算一個(gè)晚上,那是多少呢?謂之算財(cái);或?yàn)閷?duì)選擇的祝福,選擇大于努力,愿親戚朋友都能有個(gè)好的選擇,選擇好。
6、肉菜餡—即有財(cái)之意故為有財(cái)餃
有:即存在,凡是看過趙本山的小品人,誰會(huì)忘記“有才,太有才了!”這句名言呢?謂之有財(cái);祝福你有財(cái),更祝福你有才。
7、魚肉餡—既余財(cái)之意故為余財(cái)餃
余:即剩余,多出來的,祝福您年年有余,謂之余財(cái)。付出的是辛勞,得到的就是財(cái)富,余留下來的是健康。
8、牛肉餡—即牛財(cái)之意故為牛財(cái)餃
牛:即牛氣之意,炒股朋友們的最愛,天天逢牛市,牛謂之牛財(cái);更祝愿朋友身體健康,牛氣十足。
9、羊肉餡—即洋財(cái)之意故為洋財(cái)餃
洋:即廣大,眾多;比海還廣闊,祝您發(fā)洋財(cái),謂之洋財(cái)。
10、大棗餡—即招財(cái)之意故為招財(cái)餃
招:即招喚,有如財(cái)神,天下間的財(cái)富,由你調(diào)遣,謂之招財(cái)。傳統(tǒng)是喜歡在餃子里面包上錢幣,吃到的就是運(yùn)氣最好的,可又不是很安全、衛(wèi)生,所以包上大紅棗,祝愿吃到的就會(huì)在新的一年里紅紅火火,招氣十足。
11、野菜餡—即野財(cái)之意故為野財(cái)餃
野:即野外,或?yàn)橐馔狻T噯枺G色、健康的意外之財(cái),誰不喜歡呢?謂之野財(cái)。
12、菜餡—即財(cái)?shù)街夤蕿樨?cái)?shù)斤?/p>
財(cái)?shù)剑杭簇?cái)?shù)搅恕⒇?cái)神到、既有接財(cái)納富之意。蔬菜餡,即為素餡、菜餡,謂之財(cái)?shù)健?/p>
13、甜餡—即添財(cái)之意故為添財(cái)餃
添財(cái):即增加、增添之意。即為甜食或?yàn)闇珗A、月餅等;更與天才諧音,謂之添財(cái)。
西紅柿的來歷的故事篇五
螞蟻在一顆熟透了的西紅柿表面上爬動(dòng)著,它不停地東嗅嗅西舔舔,折騰了好大一會(huì),終于泄下氣來。
寓意:做事脫離實(shí)際不深入了解,僅滿足于表面現(xiàn)象淺嘗輒止,而自以為是,最終將一無所獲。