在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇一
組織擬定衛生和計劃生育地方性法規、規章草案;負責協調重要政策的審查和規范性文件法制審查備案工作;組織協調開展推進依法行政、行政審批制度改革工作和協調委行政服務中心管理工作;指導開展行政調解、行政復議和行政應訴工作,負責行政執法工作的指導與監督。組織擬訂并實施食品安全風險監測計劃,組織開展食品安全風險評估和交流;組織擬訂食品安全地方標準,開展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價,負責食品安全企業標準備案管理工作。
(一)提供有關衛生計生政策法規咨詢服務;
(二)督促協調委行政服務窗口和食品安全企業備案窗口,優化便民服務措施;
(三)提供企業食品安全標準備案政策法規咨詢服務;
(四)提供衛生計生行政復議、行政調解咨詢服務;
(五)受理對衛生計生部門行政執法人員執法行為的投訴舉報;
(一)基層衛生計生行政部門、醫療,衛生和計劃生育服務機構;
(二)食品生產企業、食品消費者。
(一)增強服務意識,密切聯系群眾。做到心系群眾,心系基層,主動為群眾和基層排憂解難,堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現象。
(二)完善服務機制,規范行政行為。努力建設法治型服務型處室、爭做法治型服務型干部。提高依法行政能力,落實崗位責任制、首問負責制、限時辦結制、ab崗工作制,落實服務承諾。
(三)創新服務方式,優化創業環境。組織做好行政審批事項清理工作,規范審批行為;督促協調行政審批窗口完善服務措施,組織做好行政復議和行政調解服務工作。
(四)改進服務作風,強化監督檢查。強化衛生計生執法監督,推進行政執法信息公開制度,建立健全行政執法投訴機制,切實維護創業者和群眾的合法權益。
(五)切實履行職責,堅持廉潔從政。自覺執行黨風廉政建設各項規定,嚴格遵守中央“八項規定”,接受人民群眾監督,絕不以職權之便謀取私利。
主要負責人姓名、聯系電話。
聯絡員姓名、聯系電話。
單位(簽章):
xxxx年xx月xx日
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇二
為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的`意見》、《幼兒園衛生工作條例》、《教育部,衛生部關于加強幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規,以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費的環境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞"幼兒園為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創造一個安全穩定的環境,特制定本計劃。
幼兒園食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導,提高師生對幼兒園食品衛生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛生安全工作領導小組,全面負責幼兒園食品衛生安全工作,組織協調各部門的工作,在全校范圍內形成有效的食品衛生安全網絡。
1、幼兒園分管副園長應當履行的職責如下:
(1)加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查,發現事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。
(2)幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。
(3)加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設,使其達到衛生要求,并與幼兒園招生規模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的,要責令其限期整改。
(4)督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。
(5)開展健康教育,普及學生食品衛生安全知識,教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
2、幼兒園應當履行的職責如下:
(1)幼兒園定期召開食品衛生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全,發現安全隱患,及時整改,達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發現安全隱患要有整改記錄備案;三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。
(2)幼兒園食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛生安全管理制度。
(3)幼兒園要加強飲用水的衛生管理,必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
(4)食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓,并持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
(5)幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。
(6)開展健康教育,普及飲食衛生安全知識,教育學生養成良好的飲食衛生習慣。
(7)加強食堂及飲用水源的安全保衛工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發生。
(8)幼兒園發生食物中毒事故后,應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。
建立幼兒園食品衛生安全工作制度。一是建立幼兒園突發公共衛生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發公共衛生事件的上報工作。發生食物中毒等突發公共衛生事件,要立即報告當地衛生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作;報告內容為發生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。二是建立突發公共衛生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應采取下列措施:
(1)立即停止生產經營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報告。
(2)協助衛生機構救治病人。
(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場。
(4)配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
(5)落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛生責任追究制度。對違反規定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇三
“安全是幸福的根本,健康是快樂的源泉?!薄叭裏o食品”的危害嚴重影響了學生的身心健康,杜絕“三無食品”已成為校園安全教育刻不容緩的舉措。
1.認識食品安全標志,增長食品安全知識。
2.加強食品安全教育,學會在生活中辨別安全食品。
3.養成不買零食的好習慣,激發學生珍愛生命的情感。
激發興趣,關注食品安全
1、談話激趣:同學們,你們平時最愛吃的零食是什么?
2、誰能想到這美味背后的“秘密”呢?請同學們看一組與之有相關的消息。(大屏幕播放地溝油、蘇丹紅的相關信息)
1、拋磚引玉:在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢?
2、學生討論:這樣的食品我們能吃嗎?
【設計意圖】使學生正確認識“地溝油”、“洋快餐”、“三無食品”等概念,產生強烈的食品安全意識。
第二步:細心觀察識標志
1、引導學生仔細觀察課前搜集的食品包裝袋,辨一辨:“究竟什么樣的食品才是安全的呢?”
2、引導學生主動探究:你還知道哪些食品安全的標志?
3、創設情境——“請你支招”,學以致用,學做健康、文明、理智的消費者。
【設計意圖】使學生明白要從食品標簽上注意識別食品質量,不購買“三無食品”,要根據需要選擇合適的、有益健康的食品。第三步:拓展思維話健康出示圖片,請大家討論:這些同學的做法對嗎?出示《食品安全》三字經,學生齊聲誦讀。
1、出示圖片:同學們,我們周圍有許多的人都在用自己的方式向社會宣傳“食品安全”,讓我們也來做個“小小食品安全宣傳員”,用自己喜歡的方式,向家人,向同學,向身邊的人宣傳“食品安全”吧!
2、學生暢所欲言,談談自己會怎樣向身邊的人宣傳“食品安全”。
【設計意圖】把課堂中獲取的知識系統化,由課堂延伸到課外,更加強烈地激發他們熱愛生命、珍惜生命的情感,懂得:健康快樂好生活,食品安全最重要。
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇四
1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
二、活動準備
1、果皮箱一個,配有相應的墻飾標記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
三、活動過程
(一)游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。
1、給幼兒編號,認識自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、認識“果皮箱”及相應的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。
(二)嘗試活動:吃水果
1、洗水果:經過洗水果活動,讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
(三)定時喝水
1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,明白不要在劇烈運動后立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
四、活動延伸
1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生。
2、常與家長溝通,幫忙幼兒養成良好的飲食衛生習慣。
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇五
教育事業是圣神的,教師的職業道德是崇高的,教師的責任是重大的,幼兒園教師服務承諾書。本人受聘于名都幼兒之家后,保證嚴格遵守教師職業道德,全面規范師德行為,努力做一個“為人民服務和人民滿意的教師”。現向幼兒園和社會承諾如下:
1、愛崗敬業:熱愛教育事業,熱愛幼兒園,自覺維護幼兒園、教師的形象,把教育作為一份培育孩子提升自己的圣神事業。遵守幼兒園的規章制度,嚴格自律,不隨意遲到、早退。不曠教、不隨意停調課和對工作敷衍,不在辦公室打電腦游戲,上網購物、聊天等,在教學活動中不出現使用通訊工具等影響正常教育教學的行為,工作不拖沓、不推拖。
2、依法從教、了解從教:全面貫徹國家教育方針,自覺遵守相關法規及幼兒園的各項規章制度,依法履行教師職責權利,自覺抵制社會不良風氣影響。不從事以盈利為目的的第二職業和有償家教等,不接受家長禮物。
3、熱愛幼兒:關心、理解。尊重、保護全體幼兒,維護幼兒權益。注重激發興趣、培養習慣、發展能力,促進幼兒主動、和諧、身心健康發展,范文《幼兒園教師服務承諾書》。尊重幼兒個體差異,促進沒一位幼兒發展,不出現歧視、諷刺、挖苦、侮辱幼兒,不說傷害幼兒自尊和心靈的話語,體罰或變相體罰幼兒情況的發生。不得以任何理由剝奪幼兒受教育的權利。
4、尊重家長:主動多渠道與家長練習、溝通、合作,接受家長監督,聽取并采納合理化建議,不把教師的責任推給家長。宣傳指導科學的教育思想和方法,有效發揮家庭教育資源優勢。
5、嚴謹治學:鉆研業務,參與教改,積極探索孩子發展、保教工作規律,自覺參加各類進修培訓,不斷提升專業水平及工作品質。
6、團結協作:關心集體,顧全大局,互相尊重,合作共享,共同維護、營造“文明、溫馨、進缺的團隊氛圍,做“陽光教師”,共創和諧校園文化。
7、為人師表:堅守高尚情操,知榮明恥,嚴于律己,以身作則。衣著得體,語言規范,舉止文明,作風正派,廉潔奉公。不參與教師身份不符合的任何事情,自覺抵制社會不良風氣,不利用職務之便謀取私利,不帶子女進自己班中,避免影響工作。
8、終身學習:以終身學習為己任,不安于現狀,不斷拓寬知識視野,更新知識結構,潛心鉆研業務,勇于探索創新,不斷提高專業素養和教育教學水平。
以上承諾請廣大家長、園領導予以監督!
承若人簽字:
20xx年4月16日
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇六
1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2、教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續健康。
3、教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎樣說的?(播放醫生的話,)
4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?
6、教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。
7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1、教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢?(幼兒討論)
2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)
3、教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)
4、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)
5、教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6、教師結合牛奶介紹過期食品。
7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢?(禮物)
教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。
3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)
1、家園共育:和家人一齊去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。
2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇七
1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。
1、教學課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)
2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)
教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話)
4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6、師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?
(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1、師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)
2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)
3、師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)
4、師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)
5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6、教師結合牛奶介紹過期食品。
7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。
3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)
1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。
2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
幼兒園餐飲服務食品安全承諾書篇八
學校食堂食品衛生安全是一項直接關系到我園師生員工身體健康和生命安全,關系到我園教育教學工作的正常開展。我們切實落實學校食品安全主體責任,明確校園長是學校食品安全第一責任人,配備一名食品安全管理員,加強學校食堂管理,建立健全食品安全各項管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學習,貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》、《廈門市食品安全委員會辦公室關于進一步加強學校校園及周邊食品安全工作的實施意見》(含托幼機構)等文件,不斷加強從業人員的培訓。
我園在園長的親自掛帥下,采取定期或不定期在全園范圍內開展“食品安全”檢查活動,督促檢查幼兒園食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負責專項整治日常工作,確保食品安全工作落實到各部門,明確到責任人。在自檢自查過程中做到嚴格、認真、細致、不留死角。
2.幼兒園的食品全部由廈商集團配送,并與之簽訂合同。我們及時地對配送單位的食品安全條件、供餐能力、運輸車輛以及食品安全管理機構、人員配備和職責履行情況等進行實地考察,確保食品安全;每天對訂購的食品逐批進行查驗,索取有關憑證,建立臺賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對訂購的食品進行留樣并記錄留樣食品名稱、留樣時間、餐次、留樣人員等信息。
3.每周開展一次對冰箱、常溫倉庫內庫存的食用油、調味品等徹底地清理整理活動,禁止使用過期變質的食品,對已打開包裝一周內未再使用的食品不再使用。每周還開展廚房、設備設施的清洗消毒工作。特別是對粗加工區、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進行一次徹底的清洗消毒。同時對硬件、設備設施進行及時地維修維護,確保能正常運轉和使用。
進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,不斷提高每個員工的食品衛生安全責任意識和全園幼兒食品衛生知識及自我保護能力。
我園將以此次自查工作為契機,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意的和諧校園。