調(diào)研報告應(yīng)該客觀、準(zhǔn)確地反映所調(diào)研的情況,并提出具有可行性的建議和改進(jìn)措施。總之,以下調(diào)研報告范文可以幫助大家更好地理解和掌握調(diào)研報告的寫作要點和技巧。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇一
餅干行業(yè)屬于中國食品制造業(yè)中的一個分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國人民生活水平的提高,休閑食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時期。
近年來,隨著人們生活水平的逐步提高,其消費意識和消費觀念的變化,消費者對餅干的需求開始逐步上升。因而中國的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來,并且其市場潛力不可低估。由于外商和港澳臺商對餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。
在國內(nèi)餅干市場中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國餅干市場中的低檔產(chǎn)品主要是國內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競爭中處于劣勢地位,近年也開始重視此市場,開始進(jìn)行相應(yīng)的市場開拓。
時下,人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時,休閑食品的健康營養(yǎng)價值也越來越得到人們的重視。營養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求。
女性消費成時尚餅干原來似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前餅干消費中70%左右為女性購買,在蘇打餅干中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多,這些女性往往會在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對付當(dāng)一頓早點,又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場變化,推出專門針對女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補(bǔ)鈣對象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。
隨著人們生活水平的日益提高,保健意識的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎。“高糖高油脂高熱量”的產(chǎn)品已不能符合消費者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無糖餅干就在這種趨勢下應(yīng)運而生。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者在選擇餅干的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時間里引發(fā)他們購買欲望。
鑒于以上調(diào)查,我們的設(shè)計思路如下:
結(jié)構(gòu)設(shè)計:在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化,突破了常規(guī)的正方體、長方體的結(jié)構(gòu),一部分以三角形作為基本體,一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。
裝潢設(shè)計。
定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。
色彩設(shè)計:不同的口味選擇不同的顏色(水果色,蔬菜色)。
產(chǎn)品檔次:中低檔。
消費對象:青年人。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇二
一瓶啤酒質(zhì)量的好壞,對消費者來說,首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點,又是市場的亮點,新穎獨特的包裝往往最容易打動消費者的心。因此,啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品,而且要有端莊美觀的商標(biāo)和包裝,如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競爭力,使其品牌更加深入人心。
啤酒包裝的基本功能。
(1)保護(hù)功能。包裝應(yīng)該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生,使其在儲存、運輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質(zhì),這是包裝最基本的作用。
(2)美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象,提高產(chǎn)品的附加價值。
(3)促銷功能。包裝是“無聲的推銷員”,消費者通過包裝可以了解產(chǎn)品,引起消費興趣,激發(fā)購買動機(jī),從而有利于擴(kuò)大商品銷售。
啤酒包裝在現(xiàn)代市場營銷銷活動中的地位和作用越來越引人注目。正如美國著名管理學(xué)大師彼得?杜拉克所言:“未來競爭的關(guān)鍵,不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品,而在于其產(chǎn)品所提供的附加價值:包裝、服務(wù)、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時交貨和人們以價值來衡量的一切東西。”由此可見,包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競爭力,才算是成功的包裝。
(1)突出主題。
啤酒包裝應(yīng)突出產(chǎn)品的特點、風(fēng)格和功能,體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)涵的包裝,才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時、準(zhǔn)確地傳遞給消費者,使消費者對其產(chǎn)生深刻的親切感和認(rèn)同感,從而縮短消費者在購買產(chǎn)品時的決策時間,導(dǎo)致快速產(chǎn)生購買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確,要想讓消費者認(rèn)同你的企業(yè),購買你的產(chǎn)品,幾乎是不可能的。
(2)表里如一。
包裝的選擇一定要有成本意識,包裝的成本和費用要與產(chǎn)品的價值或質(zhì)量水平相適應(yīng)。一般啤酒企業(yè)會有不同檔次的啤酒品種。檔次不同,其質(zhì)量和價值也不同,企業(yè)必須使用與其價值相匹配的包裝材料和包裝裝潢,以便恰如其分地烘托產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,以利于消費者的明確選擇。不僅要防止“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價格”的情況出現(xiàn),也應(yīng)防止“金玉其外,敗絮其中”的行為。
(3)巧用色彩。
在啤酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計中,色彩的運用也十分重要。在市場競爭中,要使商品具有明顯區(qū)別于競爭對手產(chǎn)品的視覺特征,更富有誘惑消費者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費者以及增強(qiáng)消費者對品牌的記憶,這都離不開色彩的設(shè)計與運用。產(chǎn)品包裝設(shè)計,無論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨特性和風(fēng)格。例如茅臺啤酒作為國酒品牌的延伸,其設(shè)計者把“國色”―――紅、黃作為茅臺啤酒的代言人,使用“國色”作為包裝基調(diào),為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強(qiáng)烈的視覺沖擊效果,因而給消費者以全新的感受。這里需要指出的是,包裝的圖案和色彩要適應(yīng)不同消費者的民族習(xí)慣和宗教信仰,對于進(jìn)入國際市場的啤酒品牌更應(yīng)如此。
(4)心理策略。
隨著人們生活水平的提高,人們的消費觀念、消費心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購買啤酒不僅僅是滿足生理的需要,而且也是滿足心理的需要,而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位,可以滿足消費者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面,力求與消費者的個性心理相吻合,取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào),以挑起消費者的購買和消費欲望,培養(yǎng)消費群體對品牌的忠誠度。
成功啤酒包裝的策略。
包裝必須符合消費者的情感審美需要。通常消費者在購買啤酒時,對于不熟悉的品牌,總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習(xí)慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色,這主要是和酒液顏色相對應(yīng),消費者易于接受。試想,如果綠瓶裝棕色暖啤,恐怕絕大多數(shù)消費者難以接受。同理,現(xiàn)在聽裝啤酒的主要容量為330ml,比較適中,如果容量變成大罐裝,則明顯與目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢相違背。因此,啤酒包裝可以也應(yīng)該創(chuàng)新,但必須符合消費者的情感審美需要。
不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費品,消費者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來購買,一旦啤酒的包裝在消費者記憶中形成深刻的印象,改變這種包裝就會冒很大的風(fēng)險,因為任何包裝形象的變化都可能使消費者對產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法,認(rèn)為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購買可能帶來品質(zhì)不滿意,從而導(dǎo)致消費中斷;因此,啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前,必須分析改變包裝對消費者的購買影響是積極的還是消極的,分析改變包裝對產(chǎn)品盈利和市場銷售的影響,在權(quán)衡利弊的基礎(chǔ)上作出科學(xué)的決策。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇三
二、調(diào)查目的:了解鹽津鋪子食品包裝所用到的技術(shù)。調(diào)研本產(chǎn)品在消費者心中的形象,以及消費者對該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。同時對比同一品牌不同種類或不同品牌的產(chǎn)品的包裝設(shè)計、包裝策略及銷售狀況,并對其進(jìn)行分析,提出產(chǎn)品在包裝方面值得提升的方面。以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
總結(jié)該類食品的一個銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計果脯蜜餞類食品的包裝。
三、調(diào)查時間:2017.10.7
四、調(diào)查地點:丹尼斯超市、大張超市、佳佳樂超市
五、調(diào)查方式:利用現(xiàn)場調(diào)查法,觀察調(diào)查法,及問卷調(diào)查對大型商場進(jìn)行調(diào)查。在網(wǎng)上查找果脯蜜餞類食品的包裝情況及銷售狀況,同時也對上述資料的一些補(bǔ)充。同一些年輕的消費者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對包裝的要求。與超市的促銷員了解果脯蜜餞類食品的銷售狀況。
六、調(diào)查結(jié)果與分析:
1.果脯蜜餞食品概況
我國制作果脯蜜餞已有1000多年的歷史。果脯的種類,品種很多,果脯和蜜餞的區(qū)分,按照在北京的習(xí)慣,把含水分低并不帶汁的稱為果脯。正是其產(chǎn)品的營養(yǎng)成分之豐富,在果脯蜜餞產(chǎn)品類包裝方面也有了一定的要求。
2.主要包裝材料有:
(1)塑料軟包裝塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點,成為該產(chǎn)品最主要的包裝物之一。
(2)硬塑料包裝硬塑料包裝主要體現(xiàn)其密封性好且貯存大量果脯蜜餞類食品方便,形式多樣化等特點。
(3)玻璃包裝玻璃罐做包裝有奢華高檔的象征性(玻璃材質(zhì)越重產(chǎn)品就越奢華),玻璃惰性強(qiáng)且不易滲透,這就保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定和完整性。玻璃材質(zhì)已經(jīng)迅速在各食品中及生活用品中被廣泛應(yīng)用。
(4)紙制品包裝紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等,一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升,這將成為紙品包裝企業(yè)額外關(guān)注的一個亮點。
3.鹽津鋪子產(chǎn)品系列
鹽津鋪子產(chǎn)品主要生產(chǎn)以葡萄、桃肉、桃片、生姜等為基本原材料,加工成為鹽津葡萄、鹽津桃肉、鹽津桃片、冰醋姜等高檔果脯系列。但除此傳統(tǒng)工藝過程制作果脯類食品外,鹽津鋪子產(chǎn)品還通過鮮果腌制加工,制作了多品種口味的干貨系列,正如其產(chǎn)品理念一樣“鹽津百年,人生百味”真正的多品種多口味。另外,隨著市場競爭的需要,包裝要求具備獨特的表現(xiàn)形式包括材料、造型和設(shè)計等、豐富多彩的表現(xiàn)內(nèi)容其包括展示產(chǎn)品形態(tài)、特點和內(nèi)涵等和為產(chǎn)品增值的功能,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,提升產(chǎn)品附加值。
(1).散裝系列
材料:塑料如圖錯誤!未指定書簽。-1至
1-3
圖1-3 圖錯誤!未指定書簽。-1 圖1-錯誤!未指定書簽。
產(chǎn)品銷售對象:老少皆宜,此類產(chǎn)品面對的消費群體是家庭及廣大青少年,因此方便簡潔為宜同時包裝的簡易也使產(chǎn)品成本降低,物美價廉。
(2).精品系列
材料:塑料如圖2-1至2-2
圖2-1 圖2-錯誤!未指定書簽。
(3).易拉罐系列
材料:玻璃、塑料如圖3-1至3-3
該類產(chǎn)品營養(yǎng)豐富多為饋贈佳品,所以此類產(chǎn)品價位都較高,包裝要求也較高。
(4).酸甜辣姜系列如圖4-1至4-3
該系列為老少皆宜的食用佳品,包裝以塑料為主,主要體現(xiàn)了“鹽津百年,人生百味”的產(chǎn)品理念。
4.包裝技術(shù)
果脯蜜餞的包裝,在經(jīng)營過程中具有很重要的意義,它既是美化商品擴(kuò)大銷售的重要因素,也是保護(hù)商品食用價值的有力措施。還有先用塑料袋包裝,再裝木箱,就可以避免受潮“流湯”。另一類是小包裝,用印有鮮艷美觀的圖案、廣告、商標(biāo)的小紙盆包裝,硬紙盆中襯有蠟紙或玻璃紙。這種包裝,裝飾美觀,便于零售,攜帶方便。
安全性;三是精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費者的購買欲望和商品價值。果脯蜜餞的包裝形式主要有塑料袋軟包裝、硬塑料罐包裝、玻璃罐包裝及少數(shù)金屬包裝。
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包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇四
摘要通過實地抽樣、采訪和隨機(jī)問卷調(diào)查,考察了校園內(nèi)各超市多種食品的包裝設(shè)計,并對其設(shè)計特點和用途進(jìn)行了探討,同時,結(jié)合采訪和問卷結(jié)果,進(jìn)一步分析,力圖找出食品包裝給食品本身帶來的市場效益。
食品包裝是食品商品的組成部分,它的設(shè)計能否實現(xiàn)保護(hù)食品、保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量關(guān)系到廣大消費者的切身利益和生命健康。同時,經(jīng)濟(jì)全球化的今天,包裝與商品已融為一體。包裝作為商品價值和使用價值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,早已成為企業(yè)、設(shè)計業(yè)同時也是消費者越來越關(guān)注的課題。筆者對校園里各超市食品包裝進(jìn)行了分類抽樣考察,并隨機(jī)采訪了幾位超市售貨員,同時隨機(jī)地面向消費者進(jìn)行了問卷調(diào)查,進(jìn)而對得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析,試圖總結(jié)、歸納出不同種類食品包裝的設(shè)計特點,并驗證食品包裝給食品本身帶來的市場效益。以期給食品包裝設(shè)計者和消費者提供一定程度的參考。
1.研究對象及方法。
研究對象。
上海交大閔行校區(qū)各超市(四個教育超市及一個全家超市)部分食用商品。
研究方法。
(1)分類抽樣。本次調(diào)研選取五類熱銷食品進(jìn)行考察。五類食品為:口香糖類、飲料類、面點類、快餐類及膨化零食類。每一類別商品選取兩種品牌進(jìn)行對比。在不同超市選取同類商品,分別記錄其包裝的材料、設(shè)計特點以及其食品含量、保質(zhì)期及價格。
(2)數(shù)據(jù)處理。將所得數(shù)據(jù)歸類整理,統(tǒng)一用一張表格列出。
(3)比較分析。對所得表格資料進(jìn)行對比分析。
2.采訪對象及采訪內(nèi)容。
采訪對象。
各考察點(超市)售貨員(共五名,每超市一名)及隨機(jī)選定的正在購物的消費者(共十名,每超市兩名)。
采訪內(nèi)容。
(1)針對售貨員的采訪內(nèi)容。各超市隨機(jī)選定的考察對象的銷售情況,及同類商品的最熱賣品牌。
(2)針對消費者的采訪內(nèi)容。選購食品的考慮因素及食品包裝所占的比例,對考察對象的滿意度。
3.問卷調(diào)查對象及內(nèi)容。
問卷調(diào)查對象。
交大圖書館總館內(nèi)隨機(jī)選取的50名大學(xué)生。
問卷調(diào)查內(nèi)容。
1.你是否經(jīng)常在超市購買食品?
a.很大b.一般c.次要因素d.不考慮。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇五
下面再介紹幾種包裝類型:
(1).低溫密封包裝膜類。
雙向拉伸聚丙烯膜(bopp即)這種材料包裝糖果就符合上述要求,這不僅表現(xiàn)在薄膜的性能上,而且還可以使用冷封涂料。
(2).塑料包裝容器類。
易攜帶、好開啟的塑料瓶包裝受到消費者的青睞,特別是pet瓶是最主要和最引人注目的包裝。
(3).玻璃包裝容器類。
高檔奢華的象征,材質(zhì)越厚重其奢華程度也越顯得高貴。
(4).紙類包裝。
紙包裝價格低廉、防護(hù)性能優(yōu)越、使用方便,在食品包裝材料中占有很大比重。。紙罐包裝是糖果紙類包裝的主要形式,占地面積小節(jié)約庫存開支,搬運方便,多用于果脯的二次包裝,可提高果脯制品的可感知價值。
(5).金屬包裝容器類。
金屬容器多用于中高檔糖果的外包裝,只有物性相對穩(wěn)定的休閑食品采用涂有防銹膜的金屬容器作為內(nèi)包裝。常用于糖果包裝的金屬材料主要包括:鋁箔、鋁材、鍍錫板、鍍鋅板、鍍鉻板等。
七、調(diào)查體會與設(shè)計思路。
包裝是商品購買、銷售、存儲流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個精美別致的包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費者的購買欲望。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的果脯蜜餞包裝,但有些包裝似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與果脯蜜餞本身的質(zhì)量不相符合。
摘要通過實地抽樣、采訪和隨機(jī)問卷調(diào)查,考察了校園內(nèi)各超市多種食品的包裝設(shè)計,并對其設(shè)計特點和用途進(jìn)行了探討,同時,結(jié)合采訪和問卷結(jié)果,進(jìn)一步分析,力圖找出食品包裝給食品本身帶來的市場效益。
食品包裝是食品商品的組成部分,它的設(shè)計能否實現(xiàn)保護(hù)食品、保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量關(guān)系到廣大消費者的切身利益和生命健康。同時,經(jīng)濟(jì)全球化的今天,包裝與商品已融為一體。包裝作為商品價值和使用價值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,早已成為企業(yè)、設(shè)計業(yè)同時也是消費者越來越關(guān)注的課題。筆者對校園里各超市食品包裝進(jìn)行了分類抽樣考察,并隨機(jī)采訪了幾位超市售貨員,同時隨機(jī)地面向消費者進(jìn)行了問卷調(diào)查,進(jìn)而對得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析,試圖總結(jié)、歸納出不同種類食品包裝的設(shè)計特點,并驗證食品包裝給食品本身帶來的市場效益。以期給食品包裝設(shè)計者和消費者提供一定程度的參考。
1.研究對象及方法。
研究對象。
上海交大閔行校區(qū)各超市(四個教育超市及一個全家超市)部分食用商品。
研究方法。
(1)分類抽樣。本次調(diào)研選取五類熱銷食品進(jìn)行考察。五類食品為:口香糖類、飲料類、面點類、快餐類及膨化零食類。每一類別商品選取兩種品牌進(jìn)行對比。在不同超市選取同類商品,分別記錄其包裝的材料、設(shè)計特點以及其食品含量、保質(zhì)期及價格。
(2)數(shù)據(jù)處理。將所得數(shù)據(jù)歸類整理,統(tǒng)一用一張表格列出。
(3)比較分析。對所得表格資料進(jìn)行對比分析。
2.采訪對象及采訪內(nèi)容。
采訪對象。
各考察點(超市)售貨員(共五名,每超市一名)及隨機(jī)選定的正在購物的消費者(共十名,每超市兩名)。
采訪內(nèi)容。
(1)針對售貨員的采訪內(nèi)容。各超市隨機(jī)選定的考察對象的銷售情況,及同類商品的最熱賣品牌。
(2)針對消費者的采訪內(nèi)容。選購食品的考慮因素及食品包裝所占的比例,對考察對象的滿意度。
3.問卷調(diào)查對象及內(nèi)容。
問卷調(diào)查對象。
交大圖書館總館內(nèi)隨機(jī)選取的50名大學(xué)生。
問卷調(diào)查內(nèi)容。
1.你是否經(jīng)常在超市購買食品?
a.很大b.一般c.次要因素d.不考慮。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇六
酸奶大致可以分為三個品類:第一類是滿足營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)酸奶;第二類是滿足美味休閑的大果粒、谷物酸奶;第三類是健康功能酸奶,如通暢、免疫、美麗、兒童成長等。其中:基礎(chǔ)酸奶的市場規(guī)模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市場規(guī)模相對低一些。然而,從增長態(tài)勢上看,恰恰后兩者的增長率非常驚人,尤其果粒(谷物)酸奶的增長率高達(dá)40%,這不得不引起酸奶企業(yè)的高度興趣。因此,在這三大品類里也出現(xiàn)了相應(yīng)的主導(dǎo)品牌。
從總體上看,酸奶市場還很難斷定誰是這個市場的絕對領(lǐng)導(dǎo)者,蒙牛、伊利、光明和達(dá)能,表現(xiàn)都很強(qiáng)勢。單純從銷量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和達(dá)能。但是一旦分品類來看,情況就大不一樣了,四大品牌在不同品類上各顯其能,根本無法判斷誰是領(lǐng)導(dǎo)者。這一點也說明酸奶市場是乳品行業(yè)的新興品類,目前的市場集中度還不算太高,未來的競爭將進(jìn)一步加劇。談及渠道現(xiàn)狀,不得不談渠道促銷。因為,現(xiàn)在的零售渠道不僅僅是擺放商品的場所,而更多是爭奪消費者的場所。因此,渠道促銷也成為重要的渠道策略之一。
對乳品行業(yè)而言,渠道促銷仍然主要集中在現(xiàn)代化通路里的面向消費者的促銷,面向經(jīng)銷商和分銷商的促銷活動在此不做分析。
乳品行業(yè)渠道促銷有著明顯的季節(jié)特點,跟著它的淡旺季走。而且,淡旺季的促銷活動也會呈現(xiàn)出不同的特色。
銷售旺季時,除了嬰幼兒奶粉以外,幾乎所有品類會優(yōu)先采用“特價”促銷手段,尤其是液體奶和酸奶,“特價”幾乎成為它們的家常飯。不過,相比之下,高端產(chǎn)品,比如高端牛奶,奶酪等產(chǎn)品,采用“特價”的頻率相對低,更愿意采用“捆綁”和“禮品贈送”的方式。更值得一提的是,高端產(chǎn)品,尤其高端牛奶,基本脫離常規(guī)陳列區(qū),以堆頭為主要陳列方式,而且常常出現(xiàn)“導(dǎo)購員推介”的促銷形式。那么,相對較特殊的嬰幼兒奶粉如何促銷呢?目前最常見的促銷活動是“禮品贈送”和“會員銷售”,必要時還會有些“派發(fā)知識手冊”和“導(dǎo)購員推介”等形式。
在消費淡季,渠道促銷就會普遍收斂,相比之下,液體奶和酸奶的促銷活動會繼續(xù),其它品類的促銷活動會出現(xiàn)暫停或力度微弱的態(tài)勢。淡季促銷,雖然繼采用“特價”和“捆綁”為主要促銷形式,但與旺季最大的不同是,“導(dǎo)購員推介”明顯減少,個別品牌雖然在做,也只是集中在大賣場等特殊場所。
經(jīng)筆者觀察,無論旺季促銷,還是淡季促銷,各大品牌似乎顯得“山窮水盡”,像早期的蒙牛牛奶“體味自然之旅”、伊利奶粉“天線寶寶”等借助渠道展開的讓人過目不忘的主題促銷活動基本上看不見了。
乳制品的消費群體逐年擴(kuò)大。人們已將乳制品作為日常生活中的重要營養(yǎng)食品。過去由于人們收入較低,以及消費習(xí)慣的原因,乳制品被人們作為一種營養(yǎng)品,僅供一些特殊的人群使用,如嬰兒、病人、體弱者。近年來.由于人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),人們對乳制品消費的認(rèn)識正發(fā)生改變,乳制品已由特殊的營養(yǎng)品轉(zhuǎn)化為大眾化的營養(yǎng)食品。
市場調(diào)查結(jié)果顯示,近年來我國城市居民中使用乳制品的消費者人數(shù)逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率為36%左右,1998年為78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已達(dá)95%以上。說明隨著城市居民收入的增加和對乳制品消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人們已開始將乳制品作為日常生活中一種重要的營養(yǎng)食品。
奶粉和液態(tài)奶的需求結(jié)構(gòu)正發(fā)生變化。液態(tài)奶的需求量快速上升。長期以來我國居民對乳制品的消費一直以奶粉為主,近年來這種消費狀況開始發(fā)生變化。從奶制品的消費結(jié)構(gòu)看,液態(tài)奶消費量近年上升較快,所占比重逐年增大。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國奶粉等乳制品年增長率為11.5%;市場銷售的液體奶年增長率為47.3%;液體奶的增長幅度高于奶粉的增長幅度。預(yù)計未來奶制品的消費將由以奶粉為主向以液態(tài)奶為主轉(zhuǎn)變。
對液態(tài)奶的品種需求呈多樣化趨勢。由于液態(tài)奶屬奶類飲品,具有飲品的消費特征,并且人們對液態(tài)奶營養(yǎng)成分的需要存在差異,人們對液態(tài)奶的需求也將呈多樣化的發(fā)展趨勢,各種類型、規(guī)格、包裝、口味的液態(tài)奶制品將不斷出現(xiàn),以滿足不同消費群體的多樣化的需求。
對乳制品的質(zhì)量要求提高,購買趨向于名牌產(chǎn)品。人們購買乳制品不僅注重“口感、口味”,更加關(guān)心其營養(yǎng)成分及功能性、安全性,對品質(zhì)的要求不斷提高,具有優(yōu)質(zhì)、安全、風(fēng)味、便捷等特點的產(chǎn)品成為消費熱點。因此,消費者總是對所有品牌進(jìn)行綜合打分(包括口味、營養(yǎng)價值、生產(chǎn)日期、優(yōu)惠條件、廣告影響),綜合選擇,人們更愿意購買信譽(yù)好、知名度高的大企業(yè)產(chǎn)品。
我國乳制品發(fā)展戰(zhàn)略分析近幾年,我國乳品業(yè)已取得了很大的發(fā)展,并且具有很大的發(fā)展?jié)摿褪袌觥?/p>
但是,自中國加入wto后,國外的品牌企業(yè)大量涌人中國市場,使國內(nèi)一些乳品企業(yè)受到很大的沖擊。所以,要想在激烈的競爭中取勝,就必須針對當(dāng)前生產(chǎn)和消費的現(xiàn)狀、存在的具體問題及發(fā)展趨勢,及時加以調(diào)整,確定相應(yīng)的戰(zhàn)略對策。
家庭消費支出中所占比重較低。有統(tǒng)計資料表明,在我國奶和奶制品的主要消費者城鎮(zhèn)居民中.奶和奶制品的消費支出只占消費總支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我國乳業(yè)的發(fā)展必須把開拓市場,擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民奶和奶制品的消費作為重要的戰(zhàn)略措施。
加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)消費。近年來,食用乳制品的人數(shù)愈來愈多,乳制品的消費量也逐年提高。但是目前國內(nèi)消費者對消費乳制品的重要性認(rèn)識仍需進(jìn)一步提高,對乳制品的消費觀念和消費習(xí)慣有待于進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,因此,企業(yè)要通過各種宣傳媒體,采取各種形式開展鮮乳及乳品營養(yǎng)價值和科學(xué)功效的知識宣傳,積極引導(dǎo)乳品消費。重點在中小城市和農(nóng)村,引導(dǎo)合理膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。轉(zhuǎn)變消費者的消費觀念,使消費者認(rèn)識到乳制品是一種最佳的有益健康的營養(yǎng)食品。改變消費者的消費習(xí)慣,建立消費者對乳制品的消費偏好,使乳制品逐步成為人們?nèi)粘I畋貍涞臓I養(yǎng)食品,從而擴(kuò)大整體乳制品的市場需求。
不斷建立完善銷售網(wǎng)絡(luò)。乳制品作為一種日用消費食品,消費者頻繁購買,注重購買的便利性,企業(yè)應(yīng)采取密集分銷策略,加大分銷網(wǎng)點的密度,盡可能方便消費者購買。同時縮短渠道長度,利用超市、購物中心、連鎖零售、專賣店、特許經(jīng)營等現(xiàn)代營銷方式,發(fā)揮其在開拓市場、擴(kuò)大銷售中的作用,建立起靈活、暢通、快速、穩(wěn)固的銷售網(wǎng)絡(luò)。
確保和開拓乳制品消費基地。根據(jù)群體的消費需求,以不同群體對象為主體,確保和開拓消費基地是必要的,如“學(xué)生奶”的消費基地開展之后,消費量大且相當(dāng)穩(wěn)固;部隊營房的潛在消費量巨大:此外,快餐店等飲食業(yè):鐵路、航空系統(tǒng);醫(yī)院、托兒所、幼兒園、老年公寓等都是應(yīng)該開拓的消費基地。
市場調(diào)查結(jié)果表明,消費者購買乳制品時,最為看好乳制品的質(zhì)量因素,確保產(chǎn)品質(zhì)量,是建立消費者對企業(yè)產(chǎn)品偏好的基礎(chǔ)。
加強(qiáng)奶源基地建設(shè)。
“優(yōu)質(zhì)奶源做主”將引發(fā)中國乳業(yè)競爭新一輪大洗牌,要想出好奶,多出奶,必須重視奶源基地建設(shè),包括區(qū)域布局、奶牛品種、飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防治、機(jī)械擠奶、冷鏈運輸?shù)确矫妗T诨亟ㄔO(shè)過程中,政府、企業(yè)和奶農(nóng)應(yīng)齊心協(xié)力,以市場為導(dǎo)向,以科技進(jìn)步為動力,堅持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和社會化服務(wù)相結(jié)合、良種良法相配套。
一是轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,推進(jìn)奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖。實現(xiàn)奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖的生產(chǎn)方式有:發(fā)展大戶家庭牧場;乳品企業(yè)自己興辦規(guī)模化奶牛場,目前蒙牛、伊利都在建設(shè)自己的奶牛養(yǎng)殖場;通過股份合作的形式,建立專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。
二是在規(guī)模化的基礎(chǔ)上實現(xiàn)集約化。其關(guān)鍵是擴(kuò)大“兩良”覆蓋率:要提高良種覆蓋率。
高“良法”覆蓋率。首先要調(diào)整飼料結(jié)構(gòu),重點是調(diào)整作物種植結(jié)構(gòu),增加優(yōu)質(zhì)牧草、全株青貯玉米的種植,提高其在飼料中的比重。其次,要大力推廣全混合日糧(tmr)飼喂技術(shù)。此外,建立奶牛主要疫病早期預(yù)報和防治技術(shù)以及常見病的快速診斷技術(shù),開發(fā)奶牛主要疫病的新型環(huán)保型基因工程疫苗。
總之,要將奶業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成,運用科技創(chuàng)新成果,構(gòu)建安全、高效、優(yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化生與經(jīng)營基地。
推廣乳及乳制品在線檢測技術(shù)。
在線檢測有利于企業(yè)質(zhì)量檢驗人員對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤,并及時進(jìn)行調(diào)整;有利于企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)我國乳品企業(yè)在國際上的競爭能力。但是,我國乳品企業(yè)對乳品的在線檢測技術(shù)掌握很不夠,這就要求企業(yè)及科研人員較好地掌握乳制品的在線檢測技術(shù)及其設(shè)備開發(fā),包括化學(xué)方法檢測、物理方法檢測和微生物快速檢測以及一些檢測儀器的研制。
建立乳品的科學(xué)的質(zhì)量保障體系及標(biāo)準(zhǔn)。
人世后與發(fā)達(dá)國家相比,我國乳業(yè)生產(chǎn)管理的標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范,甚至欠缺,并且產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)滯后,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量低下。因此,我國應(yīng)推廣haccp、is09000等質(zhì)量管理體系,完善和修訂各種乳制品的國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),尤其是乳制品國家標(biāo)準(zhǔn)要與國際接軌。要加強(qiáng)政府有關(guān)部門的監(jiān)管力度,要落實責(zé)任制度,以防失去市場,失去消費者。
我國乳品工業(yè)起步較晚,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。要改變以奶粉為主的產(chǎn)品格局,產(chǎn)品上要大力發(fā)展液體奶的生產(chǎn),如酸奶、巴氏消毒奶、超高溫滅菌奶和乳酸菌飲料等。特別是以新鮮為主要特點的殺菌奶、超長保質(zhì)期奶(esl奶)、酸奶、果蔬汁乳、營養(yǎng)強(qiáng)化乳等產(chǎn)品。奶粉要適當(dāng)增加全脂奶粉生產(chǎn),大部分作為食品工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料,但要增加功能性奶粉、配方奶粉生產(chǎn)。
應(yīng)用新技術(shù),新設(shè)備,不斷開發(fā)新產(chǎn)品。我國應(yīng)借鑒國外先進(jìn)技術(shù)開發(fā)新產(chǎn)品,如膜分離技術(shù)、超高壓殺菌技術(shù)有利于保持乳品的風(fēng)味、品質(zhì)和營養(yǎng)價值。目前國外膜技術(shù)在乳品工業(yè)中的應(yīng)用主要有:乳品滅菌及濃縮、乳品的標(biāo)準(zhǔn)化、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用等。再如冷凍干燥技術(shù)能有效地防止熱敏感物質(zhì)的氧化變質(zhì),防止產(chǎn)品表面硬化,增強(qiáng)復(fù)水性,最大限度地保持食品的原有品質(zhì),免疫乳及其制品應(yīng)采用此種加工技術(shù)。
我國乳品機(jī)械也要適應(yīng)乳品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整進(jìn)行調(diào)整和更新,增加設(shè)備品種,開發(fā)多效蒸發(fā)器,降低能耗,開發(fā)高溫短時殺菌和超高溫瞬時殺菌設(shè)備,提高分離機(jī)械技術(shù)水平,提高消毒乳、低脂奶、風(fēng)味奶、酸奶、奶油、干酪的成套設(shè)備水平。
近年來,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善,對乳制品的消費量呈明顯上升趨勢。但由于我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人均收入低,習(xí)慣于傳統(tǒng)食品等原因,目前除牧區(qū)自產(chǎn)自銷以外,奶制品消費主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。所以我國目前乳制品消費呈現(xiàn)如下特點:
人均奶制品消費量很低。全國人均消費奶類13.5千克,城鎮(zhèn)居民的人均消費達(dá)到24.8千克,農(nóng)村居民人均消費2千克。
農(nóng)村居民的奶制品消費趨勢呈現(xiàn)絕對量較低,而增長速度較快。考慮到中國農(nóng)村的巨大人口數(shù)量,只要能夠有效的提高農(nóng)村居民收入,未來的消費潛力很大。
目前奶制品消費結(jié)構(gòu)比較單一,主要消費品種為液體奶、奶粉和酸奶,對于奶酪、黃油和煉乳的消費量很少。這種現(xiàn)象一方面與人們的飲食習(xí)慣有關(guān),另一方面是人們?nèi)狈τ嘘P(guān)奶酪、黃油和煉乳的知識。如果加以宣傳和指導(dǎo),對這些產(chǎn)品的消費需求就會顯著增長。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇七
白酒,有著濃厚的人文底蘊(yùn)和迥異的風(fēng)格,包裝是酒的載體,在白酒包裝的發(fā)展史上,包裝從過去單純地起保護(hù)酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到今天以文化引導(dǎo)消費這一過程,總是隨著酒文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生,科技的發(fā)展而發(fā)展,人們審美趨勢的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話說,白酒包裝的任何形式都是為其內(nèi)容服務(wù)的,而內(nèi)容的變化反過來又會促使形式的變化。現(xiàn)代的白酒包裝就可根據(jù)不同時期的傳統(tǒng)藝術(shù)來體現(xiàn)白酒歷史。可以說,古代藝術(shù)成就了白酒文化,而現(xiàn)代人用藝術(shù)體現(xiàn)了白酒的品質(zhì)。包裝除了有保護(hù)商品、方便運輸外還應(yīng)有促銷的作用,目的就是創(chuàng)造商品的附加價值,最終影響消費者的觀念及作為,樹立商品品牌,并取得營銷戰(zhàn)略的勝利。現(xiàn)代白酒包裝雖取得了一定的成果,但在前進(jìn)中也仍然存在一些苦難和問題。就此本人進(jìn)行了一番調(diào)查總結(jié),具體情況如下:
一、調(diào)查目的了解市場上中國白酒包裝的一般情況,掌握白酒包裝的相關(guān)知識,根據(jù)自己的知識分析中國白酒包裝存在的問題。
二、調(diào)查對象及相關(guān)情況調(diào)查對象:市場上的中國白酒包裝相關(guān)情況:市場上的白酒種類繁多,可以說是淋囊滿目,產(chǎn)業(yè)競爭十分激烈。由此白酒的包裝也是各式各樣,爭相吸引著消費者的眼球。
三、調(diào)查方式本次調(diào)查采取的是資料調(diào)查法,通過上網(wǎng)和查閱相關(guān)資料,以及向同學(xué)了解相關(guān)知識,詢問他們的見解并加以整合,最終統(tǒng)計了解白酒包裝狀況。
五、調(diào)查內(nèi)容。
1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。
2、白酒包裝外形的設(shè)計,包括色調(diào)、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包裝在保護(hù)產(chǎn)品、方便運輸?shù)确矫娴呐Α?/p>
六、調(diào)查結(jié)果。
1、從白酒的容器來看,從古至今白酒的包裝都離不開陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。它們占據(jù)包裝材料中的絕大多數(shù),只有少數(shù)采用復(fù)合材料或其他材料。2、在外層包裝材料來看,主要是采用復(fù)合材料,也有少部分采用木制外包裝或其他包裝。有的甚至沒有外包裝,直接在容器上貼上標(biāo)簽、產(chǎn)品說明等。3、就外層包裝顏色而言,我國酒產(chǎn)品多以紅色和黃色為主色調(diào)。這主要與我國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)思想有關(guān)。紅色代表著喜氣、祥和等而黃色自古以來就是權(quán)貴的象征。4、外層包裝上應(yīng)刷的圖案大多體現(xiàn)出中國的古典文化元素。比如西風(fēng)酒印的是鳳凰的剪紙圖案,同時體現(xiàn)了我國的剪紙文化和古典元素中的鳳凰;楚水緣酒印有古典的山水畫也體現(xiàn)了我國源遠(yuǎn)流長古代文化。其他常見圖案還有祥云圖、古代瓷器、銅錢等。
5、經(jīng)過仔細(xì)的體會,白酒的酒名也絕大多數(shù)具有深刻的內(nèi)涵。如西鳳酒、楚水緣、關(guān)公釀、玉林泉、金樽、國臺等。其中各自包含著地方特色、古文化、酒的特質(zhì)、身份象征等。
6、打開外層包裝,可以發(fā)現(xiàn)幾乎所有的白酒產(chǎn)品其在包裝中的位置都是被固定死的,不會發(fā)生位移。這是基于白酒容器的物理性質(zhì)決定的,這樣就保障了產(chǎn)品在運輸和搬運過程中的安全。
七、調(diào)查體會酒是中華民族物質(zhì)文明的產(chǎn)物和標(biāo)志之一,中華民族悠久的歷史躊就了源遠(yuǎn)流長的酒文明史,直至今日它都影響著我國的傳統(tǒng)文化,那伴隨著酒的產(chǎn)生也相應(yīng)的有了酒包裝,有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無聲的詩、立體的畫、厚重的書、凝固的音樂、含情的……”,這足見酒瓶文化已作為一種文化景觀,成為酒文化的重要組成部分,而從調(diào)查結(jié)果看,從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包裝的顏色等都可以說明我國的白酒包裝是很重視白酒文化和我國的物質(zhì)文明的。
從這一點來看是值得肯定的。但我更想提的是我國白酒包裝存在的不足和缺陷。
(一)白酒的容器以玻璃、瓷器、泥瓦罐為主,存在一定的缺陷。首先,不耐撞擊易破碎;其次是攜帶不方便,主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據(jù)了很大空間,這也造成了其儲存和運輸成本的提高;再者是酒瓶價格較高。為解決這個問題,我覺得可以大量使用塑料瓶裝白酒,以解決易破碎問題。或者采用復(fù)合軟包裝袋這樣便于攜帶,不易破碎更加方便儲存和運輸,降低儲存和運輸成本,同時還能降低包裝容器的成本。
(二)外包裝的顏色。現(xiàn)在市場上主要以紅黃偉主要色調(diào),這樣使我國的白酒為包裝的顏色顯得略為單一。我覺得開發(fā)商們可以大膽嘗試,設(shè)計出其他顏色的外包裝,使之能夠在白酒中眼前一亮,給人耳目一新的感覺。這樣可以引起消費者的視覺注意,引起消費者對該產(chǎn)品的注意,達(dá)到促進(jìn)銷售的效果,達(dá)到搶占市場的效果。
(四)白酒的包裝除了宣傳和美化作用外,還應(yīng)有保護(hù)商品的功能。這里提及的保護(hù)功能不只是指運輸、儲存、搬運過程中不受損害,還重點指不被假冒。
在現(xiàn)實生活中,不難了解到名酒被假冒是個嚴(yán)重的問題。這不僅損害了消費者利益,對企業(yè)的形象,產(chǎn)品的銷售也造成了很大損害。所以大大小小的白酒品牌都因該積極地與專業(yè)機(jī)構(gòu)牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防偽設(shè)計。這樣不但可以更容易被識別而保護(hù)消費者利益,更主要的是它作為一種先進(jìn)的包裝文化,在一個時段內(nèi)還是一種有效的促銷方略。從外形的專利申請到電話防偽;從包裝防偽到容器防偽,假酒泛濫成災(zāi)時這種包裝的酒更容易被接受,從而也能達(dá)到盈利的目的。所以廠商在包裝設(shè)計時也應(yīng)該有防偽意識。其實在當(dāng)前市場上,白酒廠商們所關(guān)注的包裝話題還有很多,比如說如何從包裝上防止竄貨,在包裝上如何恰如其分的體現(xiàn)出品牌檔次,如何防止過度包裝等。
以上見解僅為在下粗見,當(dāng)作是拋磚引玉,以期其他研究者做出更深層次的.
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1.1.1調(diào)研目的產(chǎn)品設(shè)計是一項有計劃、有目的的活動,任何一個產(chǎn)品的設(shè)計都不是設(shè)計師憑空想象出來的,因為每一個設(shè)計都會涉及需求、經(jīng)濟(jì)、文化、審美等一系列問題,所以在我們開始涉及之前必須掌握一些科學(xué)有效的信息和資料。
因此,如果要設(shè)計出一款好的洗發(fā)水包裝,就必須進(jìn)行市場調(diào)研,需要滿足消費者對洗發(fā)水瓶的物質(zhì)功能需求,解決消費者在使用過程中遇到的實際問題。為最后設(shè)計出一款符合年輕人審美又實用的洗發(fā)水提供基礎(chǔ)。
1.1.2調(diào)研方式。
通過百度、google等瀏覽器對洗發(fā)水的發(fā)展史進(jìn)行了解,通過問卷了解大學(xué)生對洗發(fā)水包裝的需求,通過瀏覽淘寶、京東等購物app對經(jīng)典的洗發(fā)水包裝進(jìn)行分析,最后搜索有關(guān)的參考文獻(xiàn)。
1.1.3調(diào)研內(nèi)容。
(1)洗發(fā)水的發(fā)展史。
a.市場萌芽階段。
上世紀(jì)70年代末,中國誕生了第一瓶洗發(fā)水——蜂花洗發(fā)露(如圖1-1所示)。當(dāng)時中國市場上面比較流行的比如海鷗(如圖1-2所示)、美加凈(如圖1-3所示)等各種洗發(fā)水,基本上都只具有最簡單的清潔頭發(fā)的功能;并且由于當(dāng)時的市場經(jīng)濟(jì)等元素,市場化程度并不是很高,缺乏了很多的市場競爭。這種局面一直持續(xù)到1986年才開始逐漸改變。
b.市場培育階段。
1986年聯(lián)合利華開始進(jìn)入中國生產(chǎn)力士洗發(fā)水,由此開啟了中國洗發(fā)水行業(yè)的培育和發(fā)展階段。1988年寶潔公司進(jìn)入中國后,僅用不到四個月的時間就推出了國內(nèi)第一只去頭屑的洗發(fā)水——海飛絲(如圖1-4所示),跟著又推出了顛覆國人洗發(fā)、護(hù)發(fā)分開的使用習(xí)慣的飄柔二合一洗發(fā)水(如圖1-5所示),緊接著就是以養(yǎng)護(hù)為定位的潘婷營養(yǎng)洗發(fā)水;由此開始了寶潔在中國洗發(fā)水行業(yè)老大的征途。
在這一階段,聯(lián)合利華、寶潔、花王等跨國公司的產(chǎn)品以高質(zhì)高價的形象占據(jù)了一半以上的市場份額,國內(nèi)品牌在中低端市場中不斷猥瑣。
圖1-4海飛絲洗發(fā)水圖1-5飄柔系列洗發(fā)水。
c.市場發(fā)展階段。
中國的洗發(fā)水市場在跨國公司的帶領(lǐng)下向高品質(zhì)、多品牌、功能化的方向不斷地發(fā)展。到了上世紀(jì)90年代中期,由于巨大地市場容量和利潤空間,不斷地有新進(jìn)入者進(jìn)入中國洗發(fā)水地市場,向已占據(jù)壟斷地位的寶潔發(fā)起挑戰(zhàn)。其中有兩次將載入中國洗發(fā)水行業(yè)的史冊:一次是重慶奧妮(如圖1-6所示),奧妮利用植物的概念直接開辟了后來中草藥洗發(fā)水的市場;另一場是絲寶的舒蕾(如圖1-7所示),舒蕾的終端營銷策略將系統(tǒng)競爭的優(yōu)勢展現(xiàn)出來,改變了中國洗發(fā)水市場的營銷面貌。
圖1-6奧妮系列洗發(fā)水圖1-7舒蕾系列洗發(fā)水。
d.成熟階段。
聯(lián)合利華在1999年發(fā)動的,由夏士蓮植物系列引發(fā)的價格戰(zhàn)中取得了巨大的勝利。面對市場占有率的不斷下滑,寶潔宣布飄柔降價30%,并且推出黑飄、藍(lán)飄等品牌,開始構(gòu)筑品牌壁壘和價格壁壘。形成了直至目前的洗發(fā)水行業(yè)的三種陣營:
第一陣營:寶潔的海飛絲。
第二陣營:絲寶的舒蕾、霸王、飄柔、潘婷、沙宣、清揚(yáng)等。
第三陣營:大部分國產(chǎn)品牌,如采樂、好迪、奧妮等。
中國的洗發(fā)水行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)有300個億的市場容量和平均每年15%的增長率;已經(jīng)有2000多家企業(yè)和3000多個品牌在這個市場上進(jìn)行競爭。但是無論是寶潔還是以寶潔為首的第一陣營的市場占有率幾乎沒有發(fā)生太大的變化,也就是說其余幾百個品牌只是在爭奪余下的小部分份額、從產(chǎn)品類型來看,多數(shù)人將洗發(fā)水分為五種類型:
1、基礎(chǔ)型:這種類型的產(chǎn)品比較適合家庭使用,對頭發(fā)起到基本的清潔護(hù)理作用;
2、功效型:能夠?qū)嶋H消除頭發(fā)存在的問題,比如去屑、防脫、止癢、修復(fù)等;
3、天然型:含有一種或多種天然提取物或成分,比如首烏、生姜、黑芝麻等。
4、美發(fā)型:高品質(zhì)的護(hù)發(fā)產(chǎn)品,給予頭發(fā)加倍的滋養(yǎng)和呵護(hù),比如焗油系列產(chǎn)品等;
5、綜合型:即上述幾種類型的綜合產(chǎn)品,比如天然首烏去屑洗發(fā)水等。
(2)消費者體驗調(diào)研。
當(dāng)前,中國的消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化,廣大群眾對當(dāng)前的精神文化產(chǎn)品提出了更多更高的要求,同時也為更多文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的機(jī)遇和良好的發(fā)展空間。
由于消費者迅速崛起,有力的拉動了洗發(fā)水消費市場的市場需求,人們不僅僅只關(guān)注洗發(fā)水的品牌、功能,也慢慢的開始注意到洗發(fā)水瓶的包裝設(shè)計。洗發(fā)水消費已呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢。
我主要將大學(xué)生作為調(diào)研對象進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)研,以下是調(diào)研的結(jié)果:
年齡。
心理特點。
使用和消費者心理。
文化水平。
較高。
價值觀念。
明確目標(biāo)和追求。
生活方式。
簡單、便攜、智能。
消費水平。
消費水平一般。
上圖是我關(guān)于大學(xué)生消費群體的各方面的一個定位,主要得出以下結(jié)論:
1、人們對于洗發(fā)水瓶的舒適程度的要求主要體現(xiàn)在瓶身的形狀以及瓶口結(jié)構(gòu)這兩方面;
2、當(dāng)代大學(xué)生比較時尚,審美能力較強(qiáng),這就要求涉及潮流極具審美價值;
3、大學(xué)生收入低,主要靠父母給予的生活費,因此大學(xué)生的消費水平一般,所以所設(shè)計的洗發(fā)水包裝造價不可過高。
總之,洗發(fā)水包裝設(shè)計應(yīng)該是保護(hù)功能和藝術(shù)美感的融合,是實用性和新穎性的結(jié)合。
目前市場上洗發(fā)水的類型比較多,我根據(jù)瓶口的類型不同將它們大致分為三種:按壓式、揭蓋式、擰蓋式,雖然種類不多,但使用都非常廣泛。
舉例。
按壓式。
揭蓋式。
擰蓋式。
用來制作洗發(fā)水包裝的材料一般都是pvc或者是聚氯乙烯塑料,目前也有一種新的趨勢是開發(fā)透明包裝、使用多層塑料復(fù)合技術(shù)、使用真空包裝,當(dāng)然還要使用綠色包裝材料,堅持可持續(xù)發(fā)展。
目前很多品牌都有了它們獨特的洗發(fā)水包裝,讓人有記憶的點,一看到這個包裝就知道是這個品牌,例如沙宣洗發(fā)水(如圖1-8所示)的紅色瓶身白色字體,給人一種沉穩(wěn)大氣的感覺;資生堂fino洗發(fā)水(如圖1-9所示)是白色瓶身紅色字體,給人一種青春活力的感覺;洗發(fā)水的配色整體來說都是比較的大膽,有很多色彩鮮明的洗發(fā)水包裝,往往能夠讓消費者記住他們,從而增加消費者購買的可能性。
圖1-8沙宣洗發(fā)水圖1-9資生堂fino洗發(fā)水。
(1)海飛絲植物凈翠型去屑洗發(fā)露。
圖1-10海飛絲洗發(fā)水。
優(yōu)點:
a.材料比較硬,不容易被破壞。
b.采用了彎月型的瓶身設(shè)計,打破了洗發(fā)水一貫呆板的長方形造型,比較新穎。
c.瓶身主打顏色為白色,襯上綠色的圖案,比較符合植物型去屑洗發(fā)水的觀念。
d.采用揭蓋式打開方式,比較簡便。
缺點:
a.瓶口比較大,不容易控制用量。
b.瓶身比較大,不易握住。
(2)飄柔滋潤去屑控油精油潤養(yǎng)柔軟焗油順滑洗發(fā)露(如圖1-5所示)。
優(yōu)點:
a.顏色比較柔和,讓人看著很舒服。
b.瓶身處設(shè)計成旋轉(zhuǎn)的棱面,給人以柔順,整潔的美感。
c.色彩運用豐富,針對不同氣味功能采用了不同的顏色。
缺點:
a.缺乏創(chuàng)新,消費者容易審美疲勞。
b.最后容易擠不出來,導(dǎo)致浪費。
(3)阿道夫柔順改善毛躁持久留香控油洗發(fā)露。
圖1-11阿道夫洗發(fā)水。
優(yōu)點:
a.瓶身是細(xì)長細(xì)長的,比較漂亮。
b.包裝利用國潮元素,與時代一起進(jìn)步,消費者比較喜愛。
c.顏色為淺奶茶色,給人很美好的感覺。
d.包裝是按壓型,容易控制用量。
缺點:
a.按壓型包裝不易攜帶。
1.1.5調(diào)研的結(jié)果與分析。
結(jié)果:
(1)洗發(fā)水蓋子的形式。
目前洗發(fā)水蓋子分為三種:按壓式、揭蓋式、擰蓋式,但是都各有缺點,按壓式不易攜帶,容易擠壓漏液;揭蓋式和按壓式都不容易取用,在最后的時候基本上用不了,導(dǎo)致浪費且不容易控制用量。
洗發(fā)水目前市面上常見的洗發(fā)水瓶子材質(zhì)有pet、hdpe、pp等,pet塑料瓶有著玻璃瓶的質(zhì)感,同時也有著塑料瓶的特性,外觀透明,屬于環(huán)保材料,具有有良好的光學(xué)透明性和優(yōu)良的耐磨耗摩擦性和尺寸穩(wěn)定性及電絕緣性,pet做成的瓶具有強(qiáng)度大、透明性好、無毒、防滲透、質(zhì)量輕、生產(chǎn)效率高等因而受到了廣泛的應(yīng)用。hdpe是一種結(jié)晶度高、非極性面呈一定程度的半透明狀。pe具有優(yōu)良的耐大多數(shù)生活和工業(yè)用化學(xué)品的特性。pp是一種半結(jié)晶的熱塑性塑料,其具有較高的耐沖擊性,機(jī)械性質(zhì)強(qiáng)韌,抗多種有機(jī)溶劑和酸堿腐蝕同時也具有透明、結(jié)實、耐熱的優(yōu)點,價格也比傳統(tǒng)材料低。因此,在工業(yè)界有廣泛的應(yīng)用,也是常見的高分子材料之一。
普通的洗發(fā)水包裝的色彩都比較單一,不同的品牌會使用自己品牌獨有的顏。
色,有些是顏色亮麗的橙色、黃色,有些是沉穩(wěn)的黑白色;圖案方面,所有的品牌都會印上自己獨有的logo。
分析:
從市場調(diào)研的情況分析,中國國產(chǎn)洗發(fā)水品牌在管理、廣告、生產(chǎn)、包裝等很多地方都與外企合資的品牌還有很大的差距。
比如存在品牌定位不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。比如:拉芳的一款去屑洗發(fā)水(如圖1-12),品牌定位應(yīng)該是在但是從它的瓶身結(jié)構(gòu)造型看,直簡的橢圓瓶身,沒有什么曲線,不怎么符合人群喜愛張揚(yáng)的個性。與潘婷,飄柔比起來競爭力較小。
人性化方面不足。例如瓶蓋的開啟,有一些很困難。
裝潢和瓶身結(jié)構(gòu)設(shè)計沒有形成統(tǒng)一的協(xié)調(diào)。大多任然是瓶是瓶,裝潢覆膜是裝潢覆膜,沒有將瓶身結(jié)構(gòu)與裝潢融合起來良好的表達(dá)品牌的主題。
包裝的選材上。像潘婷(如圖1-13)的選材,從包裝外形上看,瓶身具有一定的比其他的品牌要高端。
綜合市場調(diào)研的結(jié)果分析,開發(fā)一款組合結(jié)構(gòu)的運用新的pet材料e身線條柔和,契合裝潢效果良好表達(dá)產(chǎn)品主題的改進(jìn)包裝以縮小國產(chǎn)與大品牌之間的差距很有必要。
圖1-12拉芳洗發(fā)水圖1-13潘婷洗發(fā)水。
在進(jìn)行一系列市場調(diào)研后,對洗發(fā)水包裝的材料、結(jié)構(gòu)、裝潢方面都有了一定的了解,在之后準(zhǔn)備結(jié)合之前的優(yōu)秀設(shè)計和自己對洗發(fā)水包裝的一些看法,設(shè)計出一套功能性洗發(fā)水的包裝,主要有控油型洗發(fā)水、防脫型洗發(fā)水、去屑洗發(fā)水三種。
(1)材料:洗發(fā)水瓶身的材料主要使用hdpe,高密度聚乙烯hdpe手感好輕巧,光潔度好,不易碎,適用于潮濕環(huán)境,比較適用于洗發(fā)水一類日化產(chǎn)品包裝。瓶蓋選用聚丙烯pp,pp為白色蠟狀固體,無毒無味,是通用塑料中最輕的一種,具有防潮性、抗水性和防止以為透過性等優(yōu)良性能。
(2)結(jié)構(gòu):瓶身主要是類似女性腰身的設(shè)計,為中間細(xì)上下粗,這樣可以方便使用者抓拿,瓶口主要是按壓式,按壓可以直接出泡,省去起泡的步驟,使消費者的體驗上升。
(3)裝潢:在裝潢方面,主要是設(shè)計一系列功效型洗發(fā)水,包括控油、防脫、去屑,而其也會因為不同的效果而改變。
這款洗發(fā)水的包裝有效的解決了很多洗發(fā)水用到后面站不穩(wěn)的問題,并且擁有一定的優(yōu)美曲線,在瓶口方面,運用按壓的方式比較能控制用量,并且壓出的直接是泡沫,省去了一個比較復(fù)雜的步驟,能夠充分利用洗發(fā)水的清潔能力,在瓶身側(cè)邊會留一個白色的線條,可以觀察到還剩多少余量,并且由于洗發(fā)水用到最后會比較難取用,所以在洗發(fā)水下端也留有一個開口,可以從洗發(fā)水下端取用。
在能夠保護(hù)洗發(fā)水的同時,能夠提升更多的優(yōu)秀性能,一方面有更符合人性化的優(yōu)點,另一方面,擁有更好的結(jié)構(gòu)設(shè)計,也能夠促進(jìn)洗發(fā)水的銷售。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇九
1.初步了解該市場主要大型商場和超市糖果的市場少年宮現(xiàn)狀及具體狀況,同時分析該類商品在武漢市的整體情況。
2.收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場及超市不同品牌的糖果的市場分布、銷售價格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時對比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場分布及銷售狀況,并對其進(jìn)行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點。
3.了解本產(chǎn)品在消費者心中所存在的主要當(dāng)刺激消費理念,以及消費者對該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。
4.了解本市場消費者的口味、喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能夠更好的定位商品。
5.觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢及銷售狀況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢運用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
6.了解該類商品的一個銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計包裝產(chǎn)品。
1.大型商場的走訪及調(diào)研。
2.與個別商場的促銷員進(jìn)行訪談,了解商品的銷售狀況。
3.同一些年輕的消費者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對包裝的要求。
4.在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握此類商品,同時也對上述資料的一些補(bǔ)充。
20xx年6月8日至20xx年6月9日對所選樣品的主要大型商場和超市進(jìn)行走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個大型超市,里面的食品,種類繁多,包裝新穎。特別是針對年輕人的食品較多。是武漢一個知名度較高的購物地點。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過程大體如下:
1.與超市的促銷員進(jìn)行簡單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖類食品的銷售狀況以及那類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于那種類型的食品包裝。
2.找尋糖果類食品的銷售地點,對的眾不同品牌的糖果進(jìn)行系統(tǒng)的分析,了解其銷售狀況及各自的特點,以吸取它們各自的優(yōu)點。
3.找一些年輕人進(jìn)行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝。
4.通過對一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品的調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點,從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認(rèn)識到其實現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計而更多的趨向簡單大方的裝潢設(shè)計,而對結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的是喜歡那些結(jié)構(gòu)新異的包裝,那些異型結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛的糖果。鑒于此,我們對它們進(jìn)行了大概的調(diào)查。
名稱。
阿爾卑斯。
價位。
200克/9元。
包裝設(shè)計以塑料為材料,結(jié)構(gòu)也行對簡單。外表裝潢主要是一般為一個棒棒糖為其主體,顏色是以產(chǎn)品的口味為主色調(diào)。
以塑料為主的包裝圖形設(shè)計為一個猴子彰顯了產(chǎn)品名的特色,顏色以口味中的奶味為主,既為白色。
評價。
價錢上是易被接受,口味也多,所以很受年輕人的喜愛。
金絲猴。
108克/4.8元。
大白兔。
545克/16.9元。
也是以塑料為主圖形設(shè)計為一個大白兔體現(xiàn)品牌特點,顏色也是以產(chǎn)品的奶香味為主,既以白色為主。
雖然相對其他糖果,它的價位也差不多,可它一般是整包的賣,所以年輕人一般買的相對較少。然口味卻被很多人喜愛,不光是年輕人,很多小孩也特別喜歡。它的價位與口味和金絲猴相似,是很受大眾歡迎的一類糖果,不過畢竟它的包裝有時過于大,故現(xiàn)在的年輕人買的遠(yuǎn)不及阿爾卑斯的多。然它的口味也的確是大家非常喜歡的。
通過以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名品牌之所以這么受大眾的歡迎是因為它們的價位及口味,或是水果口味或是牛奶口味的,都是現(xiàn)在非常受歡迎的味道。在價格上稍微放松會吸引很多的顧客,這也是他們競爭的關(guān)鍵。繼而我們也對我們的產(chǎn)品做了一個定位,價錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因為我們所選產(chǎn)品是針對年輕人的,而包裝材料上選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢設(shè)計簡單卻富于創(chuàng)意。
1.消費人群對包裝品的看法。
從以上調(diào)研結(jié)果可知,一些年輕的消費者在選擇食品的時候首先吸引他們的是顏色,但若商品的包裝趨于簡單化,便會對該產(chǎn)品有排斥。而當(dāng)他們看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時,他們便會停下腳步、拿在手里,仔細(xì)揣摩。特別是現(xiàn)在的女孩子,她們買一件商品往往看的不是其內(nèi)在而是其包裝結(jié)構(gòu),所以可見構(gòu)造在包裝設(shè)計中所占的分量。同樣現(xiàn)在的年輕人也開始追求一些淡雅簡單的東西,所以對于裝潢的設(shè)計,他們更親睞于簡單的設(shè)計。
2.現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢。
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了不少心思,其包裝設(shè)計早已超出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說層次不窮。時間的加速也帶動了設(shè)計者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實際構(gòu)思,同時現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實惠的心,包裝上的設(shè)計更是符合他們的求新心理,所以異形盒的設(shè)計、簡單的或有創(chuàng)意的設(shè)計以不斷映入大眾的眼球。
通過以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對包裝品的喜愛已專注于結(jié)構(gòu)新異,裝潢簡單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次糖果的包裝設(shè)計的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。
1.產(chǎn)品針對消費群體:年輕的消費群體;
2.名稱設(shè)計:“colorsgarden”中文翻譯為“七色花園”名稱,將圖形與文字的結(jié)合作為產(chǎn)品標(biāo)志,在色彩運用上比較豐富炫麗,比較吸引年輕群體。
3.結(jié)構(gòu)設(shè)計:異型結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個性。
4.標(biāo)志設(shè)計:中英文結(jié)合,簡單富于創(chuàng)意。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十
咖啡廳發(fā)展的兩個階段:。
1.艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務(wù),信譽(yù),質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ),為以后的工作做好鋪墊。
2.發(fā)展階段。在樹立好前期階段后,采取營銷進(jìn)攻法,進(jìn)攻那就最好的防御,利用營銷手段,占領(lǐng)市場。
咖啡廳管理的兩個階段:。
1.模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經(jīng)驗管理,因此我們需要嚴(yán)格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以后的管理做好定位工作。
2.質(zhì)量管理階段。開業(yè)一段時間后,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要采取定位制度管理,對每件事情采取定位制度管理,嚴(yán)格按照規(guī)章制度來,以便以后便于管理。
在這些管理都到位后,要以服務(wù)豎質(zhì)量,以質(zhì)量豎形象,最后要以形象豎品牌!!其實說實話,咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置,講究得那就品味,因此環(huán)境的設(shè)計占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服務(wù)占到百分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規(guī)矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
咖啡廳是地點位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。
在中國,絕大多數(shù)消費者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現(xiàn),是與千千萬萬普通的大學(xué)生無關(guān)的一種存在。
之地。
創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實習(xí)的機(jī)會,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時參與實踐,從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì),因此,由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析。
對家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟(jì)上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學(xué)生消費已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦,其消費領(lǐng)域也越來越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費品的大學(xué)生日漸增多,旅游、同學(xué)聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學(xué)生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過分追求時尚和名牌,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學(xué)生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費者是因為文化和時尚而消費咖啡,但在很大一部分學(xué)生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同,學(xué)生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,新意咖啡西餐廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費者為主,在原來的基礎(chǔ)上實行全面降價。在營銷策略上實行“欲取先予”,進(jìn)行市場開發(fā),讓更多的學(xué)生消費者走進(jìn)咖啡廳。
(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學(xué)校,促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展,帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當(dāng)作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由于大學(xué)生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥于固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規(guī)模大,對西餐的認(rèn)同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節(jié)時尤其明顯。
現(xiàn)有競爭者主要有三類:
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv,主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適,風(fēng)格獨特。這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學(xué)校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們咖啡店需要留意一下,價格略低于咖啡廳又高于奶茶店,面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時尚者。
最后一類那就和我們一樣的咖啡廳,我們學(xué)校附近沒咖啡廳,因此現(xiàn)在咖啡廳最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學(xué)院內(nèi)唯一一家,在周圍也是規(guī)模最大的一家,只要做好宣傳和市場細(xì)分,我們能夠壟斷這個市場。
三、新意咖啡西餐廳的營銷策略。
新意咖啡西餐廳可以在學(xué)校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展,首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
(1)、大眾化的飲食、娛樂;
(2)、高檔次享受,大眾化的價格;
(3)、休閑、飲食、娛樂于一體;
更多的人走進(jìn)西餐廳,新意應(yīng)采取啦一個大膽的策略:定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主,兼有西餐的舒適和中餐的隨意,走中式西餐的道路。
新意咖啡西餐廳貼近學(xué)生的生活,對西餐的內(nèi)容和做法要進(jìn)行啦大膽的調(diào)整,好些學(xué)生風(fēng)味的菜式都能在這里找到。在新意咖啡西餐廳,既有咖啡也有茶類,既有牛扒也有白飯。要對西餐進(jìn)行改良,雖然學(xué)生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境,但終究是東方人,吃不慣正宗的西式菜肴。
新意咖啡西餐廳的管理者要意識到啦學(xué)生市場的消費特點,適時做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜,而且,還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導(dǎo)向,我是個學(xué)生,我很啦解我們學(xué)生的需求,我不會為啦喝咖啡而喝咖啡,對新意咖啡西餐廳而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者,而是更廣大的消費群體,他們追求的不是正宗,而是合適。
不過對新意咖啡西餐廳而言更首要的還是一種口碑效應(yīng)。學(xué)生在吃的地方講求實際,但作為開放的大學(xué),我們學(xué)生也更加成熟,愿意為良好的就餐環(huán)境消費,尤其是對環(huán)境有特別需求者。新意咖啡西餐廳一定要抓住啦這一點,店里環(huán)境要獨具個性并體現(xiàn)潮流。消費者在新意咖啡西餐廳就餐要能體驗到一種文化,然后他們就會傳遞給親朋好友,進(jìn)而形成啦口碑。
音樂放些鋼琴音樂網(wǎng)絡(luò)提供上網(wǎng)。
服裝統(tǒng)一服裝優(yōu)惠卡vip可打8折。
特色本店特色最低消費可免費光臨。
包間有包房提供食物提供多種中西餐。
服務(wù)費無需服務(wù)費可否預(yù)訂可提前預(yù)訂。
可否刷卡可刷卡(飯卡)活動定期舉辦公益活動。
咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。
1.獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初,我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠(yuǎn)見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問,并支付每小時5元的報酬。
2.良好的培訓(xùn)。只有業(yè)務(wù)熟練的人才干更好的服務(wù)顧客。在好些企業(yè),快速擴(kuò)張中最常出現(xiàn)的那就人的問題,特別是服務(wù)行業(yè),服務(wù)態(tài)度差,服務(wù)質(zhì)量差,很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓(xùn)能夠有效解決這個棘手的問題。
3.管理者的不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉(zhuǎn)變,所有的成功者都是閱讀者。
4.組織結(jié)構(gòu)的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴(kuò)張,原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應(yīng),留意采購出現(xiàn)黑洞,權(quán)力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境:
室內(nèi)給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應(yīng)是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當(dāng)?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏唷?/p>
另外,在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創(chuàng)意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務(wù)、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務(wù)、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進(jìn)來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。
而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心,既然顧客進(jìn)來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、pop廣告(內(nèi)容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達(dá)到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產(chǎn)品的價格標(biāo)出來,方便學(xué)生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設(shè):。
室外:如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十一
茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費者的購買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時,弘揚(yáng)了茶文化,一個好的茶包裝設(shè)計,一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴淼倪\用,做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識,符合人們回歸自然的需求。
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。
所以,我們在設(shè)計茶包裝時,要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會,其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種。現(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來輕了許多,設(shè)計手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計者更大的發(fā)揮余地。
設(shè)計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。
色彩是包裝設(shè)計中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡潔明快。或清新淡雅,或華麗動人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實之感,設(shè)計時要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長補(bǔ)短,設(shè)計出能在眾多商品中奪目而出,有競爭力的包裝來。
茶葉包裝設(shè)計的圖案設(shè)計能使商品更加形象化、生動有趣。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時代感,重復(fù)、沒有個性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來,傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時尚。可以用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號化,更簡潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個性也相符合。
茶包裝的文字也是設(shè)計的重要部分,一個包裝可以沒有任何裝飾,但不能沒有文字,正如同一個人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\用書法來體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費者的辨識力,要使人一目了然。
茶包裝設(shè)計中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計者要放在首泣的問題,這也是衡量一件包裝設(shè)計是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識,我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
設(shè)計茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開啟的材料來做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺,而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。而我們通過這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識,我們會通過自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十二
消費者行為分析7
牙膏市場主要競爭者的分析10
佳潔士與高露潔10
傳統(tǒng)國產(chǎn)牙膏:兩面針,田七,冷酸靈,黑妹,藍(lán)天六必治14
新興市場中的主力軍:黑人,lg竹鹽,納愛斯;全面武裝的中外合資牙膏:中華21
納愛斯牙膏的市場營銷組合24
納愛斯牙膏產(chǎn)品分析25
納愛斯的定價分析26
納愛斯分析29
牙膏市場細(xì)分分析30
納愛斯產(chǎn)品改革31
納愛斯牙膏廣告分析34
納愛斯促銷分析36
納愛斯的公關(guān)策劃39
納愛斯的渠道分析41
附錄:
云南白藥牙膏營銷分析44
納愛斯集團(tuán)簡介45
分工安排46
周密的調(diào)研計劃
確定牙膏市場為調(diào)研目標(biāo)。起步階段:
1、《市場營銷》課本的通讀,基礎(chǔ)知識的掃盲,據(jù)作業(yè)要求,對書中第八章:目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略,第九章:競爭性市場營銷戰(zhàn)略,第十章:產(chǎn)品策略,第十一章:與包裝策略,第十二章:低價策略,第十三章:分銷策略,第十四章:促銷戰(zhàn)略作為此次調(diào)研的重點,將各個章節(jié)分配給組員,列出提綱。
目的:完善基礎(chǔ)知識。
2、計劃對高露潔,佳潔士,黑人,中華,冷酸靈,黑妹,兩面針,六必治,安利,lg竹鹽,納愛斯,田七,云南白藥進(jìn)行網(wǎng)上資料收集,內(nèi)容包括:正負(fù)面新聞,營銷策略,牙膏市場現(xiàn)狀,產(chǎn)品特色。
目的:資料匯總,使每個組員,對牙膏市場大致了解,開闊眼界,因為如果不對主要牙膏即競爭者進(jìn)行了解,就不能做出合理的市場調(diào)研。
3、第一份針對牙膏市場的問卷出爐。目的:根據(jù)已知的牙膏知識,理論聯(lián)系實際第二階段:
1、對第一份問卷進(jìn)行分析
2、確定對納愛斯牙膏進(jìn)行市場營銷組合的制定3、針對納愛斯牙膏的的第二份問卷出爐
4、由于我們我們對市場營銷組合具體還并不是很明了,所以先開展對高露潔,佳潔士,黑人,中華,冷酸靈,田七,黑妹,藍(lán)天六必治,lg竹鹽納愛斯,云南白藥的進(jìn)行市場營銷策略和產(chǎn)品種類的分析,根據(jù)先前的資料的收集。
5、確定具體分配對納愛斯市場營銷組合的工作分配,如下表
6.對上文提及的11種牙膏經(jīng)行實地調(diào)查,具體內(nèi)容為產(chǎn)品現(xiàn)實品種,價格,大小超市對某一品牌的產(chǎn)品選擇,為納愛斯提供參考。
最后階段:
1、納愛斯的問卷分析完成
3、發(fā)覺納愛斯的營銷策略有待改善,我們針對產(chǎn)品,促銷,廣告,價格進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,明確思路。最終結(jié)果:論文完成。
市場營銷環(huán)境
目前,中國牙膏市場明顯區(qū)分出三大陣營:
第一陣營是由佳潔士、高露潔組成的“外資軍團(tuán)”,該軍團(tuán)目前占據(jù)55%左右的市場份額,實力最為強(qiáng)勁——近年來,高露潔、佳潔士等外資巨頭不斷進(jìn)行自上而下的產(chǎn)品梯隊建設(shè),一邊鞏固自己在高端市場幾近壟斷的地位,樹立高端品牌形象;一邊不斷推出新品,放低產(chǎn)品價格,向中低端市場滲透,獲得更大的發(fā)展空間和更多的實際利潤。目前,外資巨頭已經(jīng)形成了多檔次、多類別、多功能的全系列產(chǎn)品體系。
第二陣營是由兩面針、冷酸靈、田七、黑妹、藍(lán)天六必治等本土領(lǐng)軍品牌組成的“傳統(tǒng)國貨”。該軍團(tuán)目前占據(jù)25%左右的市場份額。大多數(shù)本土牙膏的產(chǎn)品過于低端化進(jìn)而造成對品牌認(rèn)知上的嚴(yán)重低檔化。當(dāng)外資巨頭向低端滲透,與本土品牌在同等價位上競爭時,受眾自然更傾向于選擇洋品牌。因為,受眾經(jīng)過洋品牌多年潛移默化的品牌教育,已經(jīng)形成了洋品牌品質(zhì)高、有檔次的心理認(rèn)知。
第三陣營是近年來崛起的中華(第三)、黑人(第四)、納愛斯、云南白藥、lg等組成的新興品牌,該陣營有外資、合資;也有本土企業(yè),它們都通過細(xì)分市場、差異化營銷成功走出了第三條發(fā)展道路。
最后10%左右的市場,被眾多雜牌牙膏組成的“雜牌軍”所瓜分,隨著市場的日益成熟,這些雜牌牙膏的生存空間已大幅萎縮。
分析:我們調(diào)查的結(jié)果基本上與事實相符,外資品牌占據(jù)63%的份額,新興市場
的牙膏占據(jù)12%,其余由傳統(tǒng)國產(chǎn)牙膏統(tǒng)治
市場競爭環(huán)境分析
當(dāng)前我國牙膏市場的競爭主要表現(xiàn)在一下方面:1、價格:
價格競爭有所增強(qiáng);國際企業(yè)力推低端產(chǎn)品,因其在高端市場已經(jīng)進(jìn)入飽和程度,但低端市場對其來說是完全空白的市場。發(fā)展策略在創(chuàng)新產(chǎn)品、投放廣告的基礎(chǔ)上,轉(zhuǎn)向降低成本、降低價格等方面。以高露潔為代表的洋品牌走高開低走的市場策略,依靠降價和不斷推出低價位產(chǎn)品的方式來競爭低端市場,形成殘酷的價格戰(zhàn)。
從區(qū)域和價格上看,
在中心城市,牙膏市場是由外資名牌和國產(chǎn)名牌占據(jù)。大眾消費的價格區(qū)間是3~4元/支,以高露潔、佳潔士、中華組成的第一集團(tuán)軍占據(jù)了3元以上超過80%的市場份額,形成高度壟斷。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十三
自古以來,酒就是極受人們喜愛的飲品之一,隨著時代的變遷,技術(shù)的進(jìn)步,酒包裝也在隨之發(fā)生變化,從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬,再至今天的塑料,酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿,更是產(chǎn)品獲得市場競爭優(yōu)勢地位的一個武器。
為進(jìn)行電腦平面設(shè)計課程設(shè)計,我對市場上的葡萄酒包裝進(jìn)行了一些調(diào)查。禮盒是國內(nèi)葡萄酒市場的重要包裝,單瓶紙袋等新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場上嶄露頭角。
國內(nèi)葡萄酒禮盒包裝特點:
中國人講究"好事成雙",作為禮品,雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心,其實,在雙瓶裝的背后,還有著更細(xì)的劃分。
干紅、干白配以透明的外包裝,突出了時尚概念,銷量最好。干白的出廠價格相對干紅要低一些,而且消費者對干白不太"感冒",通過這種搭配可以實現(xiàn)干白的走量。
雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產(chǎn)品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠,或者其他兩種不同干紅產(chǎn)品的搭配。通過兩種不同的干紅產(chǎn)品組合,既可以凸現(xiàn)產(chǎn)品的差異化,同時,讓消費者對比消費,又可增加他們對干紅產(chǎn)品的認(rèn)知,從而培養(yǎng)消費興趣。在貴陽、鄭州等城市,還出現(xiàn)了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒,很多都是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商運作的。據(jù)反映,當(dāng)?shù)叵M者都有這樣的一種消費心理,就是用最少的錢買更多的貨,三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費者的這種隱性消費心理。從技術(shù)上看,用瓦棱紙這種輕便、堅固的包裝可以解決不便攜帶的難題,而且成本比其他包裝還要低一些。
從色彩上來看,目前禮品葡萄酒市場一改過去紅色、黃色包打天下的包裝形式,采用了諸如深藍(lán)、淺灰等色調(diào),突出典雅、古樸等感覺。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對禮品葡萄酒包裝認(rèn)識的提升。
在福建,人們對于大包裝的葡萄酒不感興趣,只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝,1×2瓶裝是市場的主流。以金黃色為底色,帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅,最受消費者喜愛。在市場上,銷售情況最好的是張裕的精品禮盒裝葡萄酒,它們就是以金黃為底色,略帶一些紅色。
的介紹葡萄酒歷史、飲用常識、保健功能等的宣傳小冊子,在酒標(biāo)上增設(shè)釀酒師的簽名等。另外,從受禮人的具體生活情況來看,孝敬長輩的禮品葡萄酒,應(yīng)該體現(xiàn)出祥和歡樂、健康祝福、家庭溫馨及中國古典文化內(nèi)涵。如果受禮者是中青年,那么,禮品葡萄酒的包裝要重點突出當(dāng)今的消費時尚。
葡萄酒其他包裝形式:一些企業(yè)推出了無縫易拉罐裝的葡萄酒,特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等,都是易于開啟的產(chǎn)品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章,提出“革命性包裝,將新鮮保持到最后一杯”的口號。和記酒業(yè)采用了一種獨特的瓶膽設(shè)計,包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸,采用水龍頭的開啟方式,能保證每次開啟之后,及時密閉,保持葡萄酒的口感新鮮。
美國加州索諾瑪縣的包裝設(shè)計公司toyratlmagery成立了一個鋁瓶聯(lián)合體,預(yù)計不久將向市場推出一個嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁曾被認(rèn)為是一種低檔包裝材料,但鋁包裝卻在啤酒行業(yè)中大行其道,迄今為止世界上還沒有出現(xiàn)用鋁做的葡萄酒瓶。toyratlmagery公司的一位主管相信,他們的鋁制葡萄酒瓶肯定會在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會像許多蘇打罐那樣有輕薄感,是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當(dāng)然,與玻璃瓶比較,鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作,首先開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。
近年來,紙盒裝葡萄酒市場發(fā)展迅速。目前英國市場紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場的8.3%,比1997年增長48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司,開發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒,已經(jīng)上市。這種獨具特色的實用性包裝可以完全阻隔氧氣,從而保證其新鮮度和風(fēng)味,防止葡萄酒質(zhì)量下降,延長葡萄酒的保質(zhì)期,深受消費者的喜愛。此外,這種包裝還易于貯藏而且不易破碎,對于燒烤、野餐、聚會等來說都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。
聚酯瓶包裝的葡萄酒越來越多地出現(xiàn)在歐洲市場上,并且已經(jīng)得到部分消費者的認(rèn)同。加拿大西橋公司(westbridge)是一個專業(yè)的聚酯瓶生產(chǎn)商,他們對用聚酯瓶包裝葡萄酒的市場前景信心十足。該公司2公升包裝的葡萄酒試銷一年來,各方面的反映都超出了預(yù)料。測試證實:在一年左右的保存時間里,聚酯瓶基本上是防止氧氣透過的。2升瓶子的試驗證實,一年時間里,在所控制的貨架中檢測到只有不到10ppm的氧氣透過率,這個數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于正常存放條件下的500ppm。另外,生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費用幾乎是聚酯瓶的10倍,商家對不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬只這樣的小批量起定量的情況下進(jìn)行加工,如果年加工幾百萬只,模具成本就非常低(總計1萬-1.3萬美元)。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”,比如攜帶不便、易碎等,如果采用pet包裝就沒有這方面的煩惱。
國內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的,采用先進(jìn)的工藝流程進(jìn)行加工與組裝,形成了既是禮品包裝,又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶,顧名思義,就是用來冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當(dāng)葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時,冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡單,將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處,冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度,并且絲毫無損葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度,不僅能夠品嘗出葡萄酒獨特的美味,而且也更能有利于人們的健康,同時,它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅,更能體現(xiàn)出人們的生活品位。
利樂包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問題,利樂包葡萄酒有著廣闊的市場,
在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費者對葡萄酒認(rèn)知度較高的原因,但是,這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費品的定位。
包裝的作用從最初的保護(hù)產(chǎn)品,方便儲運,已發(fā)展成增加商品價值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費者,還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會有一些歷史文化背景,通過包裝來體現(xiàn),更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝。可見,包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異,也讓中國酒包裝對新包裝材料的選用越來越快、越來越多。只有讓包裝成為一種競爭力,才算是成功的包裝。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十四
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,中國凈水器廠家已經(jīng)發(fā)展到3000多家,近幾年每年以30%的速度發(fā)展,每年新增企業(yè)約40%,另有約10%企業(yè)倒閉或轉(zhuǎn)行。此外,還有大量沒有衛(wèi)生批件并且不打算申領(lǐng)衛(wèi)生批件的凈水器生產(chǎn)企業(yè)。我國凈水行業(yè)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)近幾年保持逐年增長態(tài)勢,凈水器產(chǎn)量前幾年以每年30%左右的速度增長,20xx、20xx增速有所減緩,但進(jìn)入20xx年后增速反彈達(dá)到40%-50%。從20xx年到20xx年,凈水機(jī)年產(chǎn)量從1056萬臺提升至2687萬臺。20xx年,我國凈水器產(chǎn)量超過4500萬臺。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,環(huán)境污染特別是水污染日益加劇是不可否認(rèn)的客觀事實。可以預(yù)見,凈水器作為解決水質(zhì)污染的有效方式,在我國有著巨大的潛在市場。更何況,相較于歐美和日本、韓國等國家的高普及率,我國凈水器普及率目前還很低。在需求的拉動下,預(yù)計20xx-2018年中國凈水器產(chǎn)量仍將保持較快增長,20xx年中國凈水器產(chǎn)量有望接近1.5億臺。
對于目前的這種情況來看,未來凈水器的發(fā)展一定是“超英趕美”的速度,水家電作為一個新興的行業(yè),我們都希望它能有一個好的發(fā)展!但是,水家電發(fā)展在過去了這么多年,經(jīng)歷了初期的技術(shù)摸索,中間的市場探索,直到現(xiàn)在水家電行業(yè)才塵埃落定!專業(yè)家用凈水器十大品牌生產(chǎn)廠家要走的行業(yè)之路,是以凈化家庭自來水為目的!尤其是進(jìn)入20xx年以來,家用凈水器發(fā)展勢頭開始上揚(yáng),那么凈水器行業(yè)什么時候才能迎來一個跨越式的增長呢?家用凈水器行業(yè)經(jīng)過十年的發(fā)展已經(jīng)具備跳躍的能量,跨越式的增長只是時機(jī)問題。
還有一點是我們不愿意發(fā)生但又必須面對的,那就是工業(yè)廢棄物排放對環(huán)境污染,尤其是對水源的污染!在這個棘手的問題上,相信很多消費者都不希望我們的環(huán)境受到任何的破壞,不希望我們賴以生存的水資源受到污染!但是這也僅僅是我們的意愿,尤其是在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的這樣一個特殊時期,對環(huán)境的過渡索取和破壞,我們看到的是:自然災(zāi)害越來越頻繁、環(huán)境變得越來越糟糕,而當(dāng)下環(huán)境的污染對水資源的影響,就不得不讓我們選擇用凈水器這樣一種特殊方式來解決,這是我們?nèi)祟惐仨毭鎸Φ膯栴}!這也是凈水行業(yè)跨越式發(fā)展的一個客觀因素!
我國居民健康用水處于十分窘迫的境地。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全國約有7億人在飲用大腸菌超標(biāo)水,0.5億人在飲用高硝酸水,其中50%的自來水存在或多或少的安全隱患。由于自來水廠的管道老化等問題,在自來水入戶的過程中容易對符合安全標(biāo)準(zhǔn)的水造成二次污染。在工業(yè)污染、環(huán)境污染嚴(yán)重的現(xiàn)代社會,健康飲水問題遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食品安全問題。
20xx年一季度凈水器市場調(diào)查報告分析:同比增長58.6%。
20xx年第一季度凈水市場零售調(diào)研報告顯示,第一季度凈水設(shè)備零售總額為48.6億元,同比增長58.6%;純水機(jī)市場規(guī)模達(dá)到27億元,并保持零售額同比82.5%的較快增長。看似繁榮的背后,凈水市場品牌集中度低卻已成為無可爭議的事實。
隨著人們生活水平的提高,空氣環(huán)境、飲用水健康已成為我國消費者最關(guān)心的問題。在水質(zhì)問題尚未得到很好的解決時,凈水產(chǎn)品就成了解決問題的“救命稻草”,這也是近年來凈水市場呈現(xiàn)井噴的主要原因。
由于消費者的需求高漲,進(jìn)入凈水器市場的企業(yè)有如過江之鯽。最新調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,在凈水行業(yè)10余年的發(fā)展歷程中,中國已成為全球凈水機(jī)制造中心之一。目前市場上已有的家用凈水器品牌超過3500家,還有一大批企業(yè)正試圖進(jìn)入凈水器行業(yè)。同時,一些櫥柜、衛(wèi)浴、家電行業(yè)品牌亦欲跨行業(yè)發(fā)展。到20xx年,國內(nèi)凈水器品牌已經(jīng)突破4000家。
品牌過度增長的同時,也使得行業(yè)亂象叢生。其中,“十大凈水器品牌”在互聯(lián)網(wǎng)肆意橫行,很多不知名的企業(yè)偷換概念、混淆視聽。但實際上,當(dāng)記者詳細(xì)調(diào)查各個品牌的市場份額時,卻無一能以壓倒性優(yōu)勢脫穎而出。一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示,目前凈水器市場銷售額分散。無論是深耕于行業(yè)多年的老牌凈水企業(yè),還是近年來剛剛開始涉足凈水領(lǐng)域的傳統(tǒng)家電企業(yè),他們憑借著不同的背景與優(yōu)勢各自為陣,但在經(jīng)過多倫廝殺后,卻依然未能呈現(xiàn)出行業(yè)歸一統(tǒng)的局面。
中國凈水行業(yè)協(xié)會秘書長顧久傳表示,目前,從事凈水器生產(chǎn)及銷售的企業(yè)規(guī)模普遍較小,且絕大多數(shù)仍處于成長期。沒有雄厚的資本積累,很難在這片紅海中占據(jù)主導(dǎo)地位。去年12月份,國家質(zhì)檢總局公布了對27家凈水器企業(yè)進(jìn)行抽檢的結(jié)果,其中合格的`有14家,不合格的有13家。前文中不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士指出,凈水器行業(yè)門檻普遍不高,因而吸引了大批投資者跟風(fēng)加入。行業(yè)風(fēng)氣的日漸浮躁,導(dǎo)致了凈水產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。
該人士還爆料,盡管已有很多傳統(tǒng)家電企業(yè)跨界入局,但他們絕大多數(shù)都沒有自己的研發(fā)團(tuán)隊及工廠,從而出現(xiàn)了“大企業(yè),小部門”的尷尬現(xiàn)狀。為了在行業(yè)中迅速建立口碑,爭奪市場份額,這些所謂的“大企業(yè)”往往憑借自身的品牌形象與渠道優(yōu)勢快速分銷oem產(chǎn)品。但與此同時,由于這些產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),再加上家電企業(yè)自身的售后體系不夠完善,導(dǎo)致了服務(wù)滯后的問題出現(xiàn),而這也是目前影響我國凈水器市場迅速發(fā)展的主要瓶頸之一。
此外,中怡康調(diào)查顯示,消費者在購買凈水器時,品牌與性價比是影響消費者購買的決定性因素,其中價格因素占40%,品牌因素占18%,凈化效果占16%,剩下的26%為功能、售后及服務(wù)態(tài)度等因素。現(xiàn)在絕大部分消費者對凈水產(chǎn)品了解不足,盲點較多的消費需求便形成了錯誤的市場導(dǎo)向,從而讓更多企業(yè)更加專注于品牌形象與性價比的提升,在不斷壓低成本的同時與國外品牌產(chǎn)生了口碑與質(zhì)量的雙重差距。
面對亂象叢生的市場現(xiàn)狀,顧久傳認(rèn)為,“兼并”正成為凈水行業(yè)的發(fā)展趨勢。以佳健成為例,當(dāng)小型企業(yè)具備一定的用戶基礎(chǔ)及不俗的市場表現(xiàn)后,可聯(lián)合更大的資本背景來獲得更廣闊的市場機(jī)遇。對于大型家電企業(yè)而言,應(yīng)通過細(xì)分市場,將重心轉(zhuǎn)移至換芯頻率較低的免安裝類凈水器上,從而延緩售后周期。同時,在廚下式凈水設(shè)備的銷售過程中,可將售后服務(wù)外包給第三方公司,或采取兼并戰(zhàn)略。
“同時,消費者本身對凈水器的認(rèn)知也存在一定的誤區(qū)。”顧久傳指出,對于國內(nèi)絕大多數(shù)消費者而言,凈水器僅僅是一種能夠提升生活品質(zhì)的產(chǎn)品,而非必需品。人們往往更習(xí)慣于購買桶裝水,甚至直接飲用自來水。這便使得凈水器因缺乏剛性需求而導(dǎo)致市場整體銷量不佳,企業(yè)也難以在第一時間找準(zhǔn)用戶痛點,積極調(diào)整并完善。對此,顧久傳指出,首先,凈水企業(yè)應(yīng)迎合市場需求,做好消費者真正需要的產(chǎn)品。提升濾芯質(zhì)量、制訂統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),解決堵塞問題;同時,降低濾芯價格,以及換芯、維護(hù)等一系列服務(wù)費用。
其次,無論是凈水企業(yè)還是家電企業(yè),內(nèi)部體系應(yīng)當(dāng)更加健全。目前,各大廠商為爭奪市場份額加大投入,企圖在1至2年內(nèi)迅速壟斷市場,結(jié)果往往事與愿違,甚至忽略了產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,企業(yè)應(yīng)更加專注于制造與品控,切勿盲目追求利益。
最后,企業(yè)應(yīng)利用好自己的渠道特性。與傳統(tǒng)家電產(chǎn)品不同,凈水器的銷售與使用是建立在用戶與企業(yè)雙方信任的基礎(chǔ)上。因此,企業(yè)應(yīng)建立渠道,不計較時間成本,樹立信任型品牌形象。同時,優(yōu)化服務(wù)及產(chǎn)品體驗,有利于加快口碑傳播。
“從技術(shù)角度來看,國內(nèi)與國外的產(chǎn)品差距正不斷縮減。我國凈水企業(yè)要想做出自己的品牌,應(yīng)做好從生產(chǎn)、銷售到服務(wù)等每一個環(huán)節(jié)。目前,沁園、佳健成等品牌已經(jīng)在行業(yè)中取得了相對穩(wěn)固的地位。相信在不久的將來,我們定能迎來某個用心的品牌一統(tǒng)天下的局面。”清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院王占生說。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十五
一、調(diào)研目的為了了解市場電子產(chǎn)品的增長情況,以及了解客戶對不同產(chǎn)品的需求量,從而清楚市場的競爭狀況,有助于本公司制定相應(yīng)的戰(zhàn)略及市場開發(fā)計劃、生產(chǎn)計劃、以及銷售計劃等計劃,使得公司能夠準(zhǔn)確把握市場情況,在眾多生產(chǎn)制造公司占據(jù)優(yōu)勢。
1、收集二手資料,包括訂貨會公告、新聞中心發(fā)布的最新商業(yè)新聞。
2、與各個市場的客戶以及終端消費者訪談?wù){(diào)研。
通過市場調(diào)研,我們從最新公告公布的市場需求消息,我們可以獲得市場對8家生產(chǎn)制造公司的需求量預(yù)測以及p1價格的變動趨勢,如下圖:
注:上表平均價格為市場最終交易價格,即客戶公司賣給消費者的價格。
四、調(diào)研結(jié)論。
根據(jù)以上經(jīng)過調(diào)研得出的需求量預(yù)測表以及p1價格變動趨勢,我們公司為此做出以下計劃:
第八年國內(nèi)市場開發(fā)時間及資金投入計劃表。
iso9001認(rèn)證投入計劃。
第八年新產(chǎn)品時間安排和資金投入計劃表。
以及參加訂貨會所需的差旅費計劃如下:訂貨洽談會差旅費。
廣告費用計劃。
通過本次調(diào)研,我們獲得市場的需求預(yù)測量以及了解到p1價格的變動趨勢,以此為依據(jù),我們公司及時的把握住市場時機(jī),制定出相應(yīng)的計劃,積極開發(fā)市場,第八年上半年度基本都是以平穩(wěn)的資金投入為主調(diào),使得公司在平穩(wěn)中發(fā)展起來,為我公司在接下來的年度沖向高品質(zhì)、高科技的目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十六
集團(tuán)創(chuàng)立25周年以來,已經(jīng)在全球18個國家擁有650間形象專賣店和超過6000間加盟店。主要市場包括挪威、丹麥、瑞典、德國、芬蘭、荷蘭、西班牙等11個歐洲市場。bestseller的設(shè)計師遍布?xì)W洲,總是站在世界潮流的前沿,為大都市的年輕人營造超級時尚 。bestseller 集團(tuán)在1984年建立香港辦事處,1990年建立北京辦事處,1996年在天津建廠,開始在中國市場推廣旗下的服裝品牌,帶給中國喜愛時尚的年輕人充滿活力與自由的生活方式。
only的成功是源于對20世紀(jì)60年代的英國設(shè)計師瑪利·奎恩特的概念表達(dá),以草綠色、淺粉色、藍(lán)色等鮮艷的色彩,將印花與色彩結(jié)合起來,透露出only女孩張揚(yáng)自我的主張,隨處讓你感受only的色彩空間。它整體的設(shè)計思路,流行元素的應(yīng)用,在同類商品中堪稱經(jīng)典!手編棉質(zhì)蕾絲,印第安螺旋花紋,帶有宗教印花的真絲雪紡,綠松石的掛飾,英式繡花,以及性感的v字低領(lǐng)都是本季only設(shè)計的當(dāng)家元素。only 品牌于1995年在丹麥創(chuàng)建;1996年only來到中國,為所有生活在世界各大城市的獨立、自由、領(lǐng)導(dǎo)流行、對時尚和品質(zhì)敏感的現(xiàn)代女性設(shè)計。only的定位是15歲至35歲之間的都市女性; only所采用的新型高科技面料,最時尚的設(shè)計,將帶您體驗時尚的一部分。
此次調(diào)研在揚(yáng)州金鷹的文昌店進(jìn)行
從金鷹專賣店中的調(diào)查來看,品牌女裝的各來源地的品牌數(shù)量來看,深圳女裝的數(shù)量在揚(yáng)州市場所占的比例還是比力高的,到達(dá)了12%,其數(shù)量相當(dāng)于浙江、天津、福建、遼寧、江蘇、山東、湖北幾個省分女裝數(shù)量的總和。但就單一品牌的市場籠罩率來看,深圳品牌女裝的單一品牌市場籠罩率并不是很高。
目前,中國女裝行業(yè)的市場競爭格局,正由過去的降價競爭快速變成款式、時尚、銷售環(huán)境等綜合因素的競爭,甚至說洗牌和品牌競爭才剛剛開始。面對全新的市場環(huán)境,只有在價值取向、行為準(zhǔn)則、職業(yè)素養(yǎng)、任職能力等方面尋找出不足和缺陷,女裝企業(yè)才能生存和發(fā)展。在大多數(shù)女裝徘徊在打折與走量之中時,也有部分品牌能夠脫穎而出成為其中的佼佼者。
only——定位與服務(wù)先行
only是一個定位精準(zhǔn)的市場化品牌。其消費者對象是在生活中獨立、自由、領(lǐng)導(dǎo)流行,對時尚和品質(zhì)敏感的年輕都市女性。因此,其選料大多來自歐洲和日本,同時設(shè)計師采用了豐富多變、節(jié)奏感很強(qiáng)的顏色,結(jié)合最新流行趨勢,設(shè)計出許多穿著舒適并代表世界流行的服裝。
only------敏銳的市場嗅覺
消費者很多收獲。既順應(yīng)了愛美女性逛街的習(xí)慣,又能滿足購物的欲望。only的設(shè)計理念、品牌定位符合了消費的需求,他們真正做到了隨著時尚變化而變化,達(dá)到了快速更新款式,永遠(yuǎn)能做到每周都是在變化的,而最主要的是only品牌的系列化。而對于現(xiàn)在追求個性的年輕人來說,only的款式新穎,你不會在大街上看到雷同的服裝不會擔(dān)心有“撞衫”的危險這就是only的承諾。,對于我們來說這僅僅是基礎(chǔ),而最主要的是only品牌的系列化。如外套、夾克、套衫、緊身針織上裝、t恤衫、襯衣和其它飾品(如背包、帽子、手套等),這些系列化的服飾也都是快速地新款上市。
only---------服飾的多樣性
only的服裝適合出游、朋友聚會、晚間娛樂、校園生活等各種輕松的休閑場合它在帶來了世界流行時尚的同時,也帶來了世界一流的質(zhì)量與服務(wù),它撇開了國際知名品牌都采用的高價位的做法,采取了合理的價格,保持親切近人,更為樸素的做法。世界超級模特海倫娜和納奧米·坎貝爾都曾是only的形象代言人。only為所有生活在世界各大都市的獨立、 自由、追求時尚和品質(zhì)敏感的現(xiàn)代女性設(shè)計。代表年輕人活力,有趣的生活方式,充滿動感和濃厚的時代氣息。 only女性是20歲左右的女孩,她們樂于擁有獨特的個性,only為她們帶來了年輕、活力,有趣的生活方式。其面料是選用來自歐洲和日本的高級面料,設(shè)計師采用了豐富多變、節(jié)奏感很強(qiáng)的顏色,結(jié)合最新流行趨勢,設(shè)計出許多穿著舒適并代表世界流行時尚的款式。only品牌于1996年來到中國,only女裝有:外套、夾克、套衫、緊身針織上裝、t恤衫、襯衣和其它飾品,如背包、帽子、手套。only 女裝系列有:lux系列(luxury奢華),ct系列(city trend都市),sw系列(street wear街頭),每一季每個系列都有緊扣歐美時尚的不同的流行主題。
only---與眾不同的風(fēng)格
only的風(fēng)格是與眾不同的、富有激情并充滿生機(jī)。當(dāng)季最流行的音樂和國際潮流都是only的設(shè)計靈感。這種獨特的風(fēng)格體現(xiàn)在貼身合體的造型,特別合身的裁減體現(xiàn)了著裝人的個性,讓時尚女性的風(fēng)采盡現(xiàn)。 only是一個市場化品牌,其消費者對象是15歲至35歲之間的都市女性,她們在生活中獨立、自由、領(lǐng)導(dǎo)流行,對時尚和品質(zhì)敏感。only選用歐洲和日本的高級面料,設(shè)計師采用了豐富多變、節(jié)奏感很強(qiáng)的顏色,結(jié)合最新流行趨勢,設(shè)計出許多穿著舒適并代表世界流行時尚的款式。中國市場的主設(shè)計師是丹麥資深的設(shè)計師,她賦予服裝最新,最大膽的理念。馮雪說,最主要的是我們還會根據(jù)季節(jié)來推出一些流行主題,真正能滿足消費者的需求,才是我們品牌暢銷的主要原因。
only------高科技的面料
only的有些面料來自歐洲和日本,特別注重運用如富強(qiáng)纖維、氨綸等最新的高科技面料,使衣物既有天然面料的舒適性,又容易清洗,保持良好的形態(tài)。適合約會、休閑、工作,令女性能夠輕松應(yīng)對多種場合。的高級面料搭配:瀏覽only的服裝,人們總是能有驚喜的新發(fā)現(xiàn):十?dāng)?shù)種顏色系列,幾十種面料,上百種款式,以及恰到好處的飾物,無論怎樣挑選,only 都能令時尚女孩展示自我, 散發(fā)自信風(fēng)采。
only-------專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
only選擇服裝,可以得到專業(yè)的服裝咨詢,和最真誠的品牌服務(wù)。而不僅僅只是看到一個幫你拿衣服、包裝衣服的銷售人員。傳統(tǒng)的銷售方式只要求導(dǎo)購做好銷售就可以了,對于品牌內(nèi)涵、品牌定位以及品牌的特點一無所知,在當(dāng)今的競爭下,其品牌的銷售當(dāng)然業(yè)績平平。只有真正了解品牌內(nèi)涵、設(shè)計師的設(shè)計理念,才能算是一個新生代的銷售人員,才能抓住消費者心理。顧客第一次親密接觸企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)時,面對的就是企業(yè)的銷售人員。所以,銷售人員的精神面貌是企業(yè)的一面鏡子,銷售人員的銷售技巧和銷售熱情從很大程度上決定了產(chǎn)品的市場占有率。
每當(dāng)走進(jìn)一家家大型百貨商場、購物中心、服裝商城,眼中閃現(xiàn)最多的是女裝的“身影”,她們占據(jù)了大多數(shù)商場的整整一層,甚至是兩層。近十年中國女裝的發(fā)展是令人驚訝的,產(chǎn)量、內(nèi)銷、出口都保持著較高的的增長率,成績斐然。然而,中國女裝正在面臨的考驗也是十分嚴(yán)峻的:市場占有總量的擴(kuò)大,源自利潤空間的壓縮;女裝市場的日益繁榮,伴隨著一些企業(yè)的虧損或瀕臨虧損,更有甚者虧損已經(jīng)達(dá)到20%以上等等。同時,在中國的時尚界,女裝也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到男裝那么強(qiáng)烈的品牌效應(yīng),伴隨著女裝品牌的似乎就是女性那種與生俱來的“嬌美卻也柔弱”,無論是定位、渠道及售后等基本功多數(shù)遠(yuǎn)沒有男裝來的扎實。
品牌定位重復(fù)與空擋
品牌的核心價值就是表達(dá)顧客心目中的價值,達(dá)成互動認(rèn)同,是顧客購買的理由。雖然國內(nèi)主要城市對中、高檔品牌女裝的需求在不斷的增加,并且形成了一定的規(guī)模,但是不斷增加的中小女裝企業(yè),大多對于品牌的重視程度不夠,以低質(zhì)無創(chuàng)造性模仿為主,使得中低檔市場供過于求。且女裝品牌的競爭多在價格上做文章,使得市場競爭進(jìn)入“惡性循環(huán)”。這種重復(fù)定位可以獲得短期利益,節(jié)省設(shè)計成本并可以暫時回避市場風(fēng)險,但是無法形成與其他品牌區(qū)分的品牌風(fēng)格、品牌個性甚至品牌文化。 在中國本土?xí)r裝品牌當(dāng)中,當(dāng)我們提到男裝品牌,就會想到雅戈爾、勁霸、柒牌、七匹狼、利郎一提到兒童服裝品牌,就會想到派克蘭帝、力果、紅黃藍(lán)、巴拉巴拉、小豬班納一提到休閑裝品牌,就會想到美特斯邦威、森馬、佐丹奴、高邦、拜麗德一提到內(nèi)衣品牌,就會想到戴安芬、安莉芳、古今、愛慕除了這些品牌以外,我們很難再想起非常優(yōu)秀或者非常讓人振奮的品牌了。
而在女裝品牌當(dāng)中,杭州的、深圳的、上海的、廣州的都可以讓人叫出許多的品牌名稱,但真正讓人覺得非常強(qiáng)勢的卻幾乎沒有。
固然,這跟女人購物時隨意性和沖動性更強(qiáng)有著一定的瓜葛。中國女裝銷售份額在逐年提高,但仍然讓品牌商、省級代辦別人代理商和終端零售商覺三彩女裝網(wǎng)站得時裝生意"越來越難做",其實是競爭有不斷加重。筆者預(yù)言,將來中國本土女裝將出現(xiàn)品牌數(shù)量減少、單品牌質(zhì)量提高、優(yōu)勝劣汰現(xiàn)象更加較著的局面。
在重復(fù)定位的同時,市場也存在著空檔。過渡專注于搶占風(fēng)險更小的市場使得品牌定位集中化現(xiàn)象嚴(yán)重,對于細(xì)分市場和不同女性需求調(diào)研的缺乏加上設(shè)計、創(chuàng)新能力的不足,暴露出了品牌定位不足。逐漸步入社會的`“80后白領(lǐng)”一代,對于服裝的需求不僅是t恤、牛仔褲或者刻板的職業(yè)套裝等等,她們需要更富有時代感、體現(xiàn)個性、富有創(chuàng)意卻不失品味與文化的服裝,對于服裝所體現(xiàn)的內(nèi)涵的要求最為豐富。如何打造時尚、休閑、個性、品味、創(chuàng)意又具有職業(yè)感于一體的品牌,是滿足這個部分市場的關(guān)鍵。同時,女裝品牌又主要以年輕女性為主,板型多適合身材較好的女性,同時又要求有一定的購買其。然而擁有較高的購買力,卻因結(jié)婚生子而身材“走樣”,在希望以服裝來突顯美麗的時候,卻很難找到能夠滿足這一點要求的女裝品牌。這一類女裝品牌成為女裝行業(yè)發(fā)展的盲點,后勁不足且明顯缺乏個性。
“品牌延伸盲目”
從理論上說進(jìn)行品牌延伸不失為一種捷徑。然而簡單地把女裝類品牌向非服裝產(chǎn)品延伸絕非易事,采取這種策略的企業(yè)往往這樣認(rèn)為:要以一個陌生的品牌進(jìn)入一個原已瓜分殆盡的市場,要在消費者心目中擁有一席之地,成本高昂。而利用成名品牌推出新產(chǎn)品,既可提高消費者對新產(chǎn)品的認(rèn)知率,又能降低企業(yè)的促銷底本,從而大大提高新產(chǎn)品市場成功的機(jī)會。
然而,雖然經(jīng)過多年的市場歷練,涌現(xiàn)了一批有相當(dāng)?shù)拿雷u(yù)度和抗風(fēng)險性的品牌,單從總體上看真正能經(jīng)受市場考驗的強(qiáng)勢品牌卻并不多見,常常是“各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”。也就是說,中國女裝品牌還處在變數(shù)不斷的成長期。以一個根基薄弱的品牌在全新的市場競爭,勝出的系數(shù)也不會太高。
品牌延伸的另一面,是對消費者的信任透支和品牌資產(chǎn)的稀釋,“廣種薄收甚至絕收的后果”是并不容易避免的。更多的品牌企業(yè)選擇了拓展產(chǎn)品線的路線,由于產(chǎn)品線延伸沒有超越企業(yè)已有的經(jīng)營領(lǐng)域,因此看起來更容易操作,但在究競選擇什么樣的相關(guān)產(chǎn)品,又是否符合甚或提升品牌的核心價值上缺乏定位。不少企業(yè)把這種選擇稱之為“打造時尚產(chǎn)品”和“營造生活方式”,但企業(yè)的品牌實力到底有多強(qiáng)卻沒有在考慮之中。
“區(qū)域品牌”突破難
中國的大多數(shù)女裝品牌大多有著強(qiáng)烈的地域韻味,真正能夠成為全國性規(guī)模且具有全國性影響力的品牌卻并不多見。毗鄰香港、澳門的深圳和廣州由于地理位置及交流的方便吸取了大量的港澳文化,因此以港澳時尚元素及設(shè)計理念的深圳和廣州的服裝更能打動廣州的女性;帶有濃重的江南文化氣息且設(shè)計秀美、款式嬌小的杭州女裝更適合于小巧、嬌美的杭州女性;武漢的女性則更喜歡武漢那些注重濃重的色塊、鮮艷的顏色搭配的當(dāng)?shù)仄放啤?/p>
這些區(qū)域品牌的發(fā)展基本上都走著同樣的路線:發(fā)展到一定的階段后就直接有選擇地向目標(biāo)城市發(fā)展。中國疆域遼闊,地域所造成的風(fēng)俗與文化也有所不同。就拿南北方女性來說,她們在身材、體型、氣質(zhì)、穿著習(xí)慣存在著諸多的差異,其對于國際流行時尚的接納速度和程度也存在差異。
因此,經(jīng)過多年發(fā)展的中國女裝依舊帶有明顯的區(qū)域特征。而國內(nèi)的全國性女裝高端市場幾乎全被國外品牌所占領(lǐng),能走出國門的女裝品牌更是寥寥無幾。“渠道掌控力較差”
only代表的是一種風(fēng)格、一種年輕人的獨特風(fēng)格”,only女士如此形容自己的設(shè)計,不是不斷思索接下來要做什么,而是自問要以何種方式表現(xiàn),這么一來鼓動將永不停止。自信熱情的only女士將這股精神融入她的每一件設(shè)計,使only成為相當(dāng)具個人風(fēng)格的品牌。only的設(shè)計帶有鮮明的個人色彩,她追求自由;她強(qiáng)悍獨立但是卻有十足的女人味。only--來自歐洲時尚最前沿的設(shè)計。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十七
(一)農(nóng)村市場藥品供銷渠道混亂。
目前農(nóng)村醫(yī)藥行業(yè)主要集中在鎮(zhèn)、鄉(xiāng)兩級的集鎮(zhèn)上。由于農(nóng)村面積廣闊,村落分散,網(wǎng)點稀少,客觀上造成了農(nóng)民買藥的困難。需求客觀的存在,供貨相對的脫節(jié),由此也造成了農(nóng)村無證經(jīng)營現(xiàn)象十分嚴(yán)重。一方面在供應(yīng)商而言,無證藥販活動猖獗。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、個體診所、藥店、村衛(wèi)生室受利益的驅(qū)動,在采購藥品時只問價格不看質(zhì)量,從而使一些販賣偽劣藥品的游醫(yī)藥販有空子可鉆。農(nóng)村成了過期失效藥品、假冒偽劣藥品的集散之地。另一方面在銷售商而言,保健品商店、小型超市等農(nóng)村零售商業(yè)超范圍經(jīng)營藥品。不少保健品商店、小型超市以經(jīng)營保健品、食品為名,暗地里經(jīng)營醫(yī)藥商品和醫(yī)療器械。藥品購銷無記錄,藥品來源和去向均無法查核,供應(yīng)、銷售的渠道十分混亂。
(二)農(nóng)村市場藥品質(zhì)量低劣。
近幾年,藥品監(jiān)督管理體制實行自上而下的改革。城市藥品監(jiān)管力度明顯加強(qiáng),市場規(guī)范化經(jīng)營明顯好轉(zhuǎn)。一些無證藥販在城市無法經(jīng)營,只能把目標(biāo)轉(zhuǎn)向農(nóng)村。他們以種種手段搶占農(nóng)村醫(yī)藥市場。憑借多年經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)實力和經(jīng)驗,憑借各種社會關(guān)系網(wǎng),將過期失效、假冒偽劣藥品、未通過gmp認(rèn)證企業(yè)生產(chǎn)的大輸液和不合格的醫(yī)療器械如一次性輸液器等,銷往農(nóng)村地區(qū)。造成廣大農(nóng)村地區(qū)藥品質(zhì)量嚴(yán)重下跌,不合格藥品隨處可見。據(jù)有些地區(qū)對農(nóng)村基層藥店、診所、衛(wèi)生室抽檢,藥品不合格率竟高達(dá)70%,而那些無證經(jīng)營的超市、保健品店、診所還不包括在內(nèi)。歸納起來,主要問題就是過期失效、霉變蟲蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原藥上市等幾個方面。
(三)農(nóng)村市場藥品價格混亂。
農(nóng)村醫(yī)藥市場由于價格信息閉塞,價格方面又無實質(zhì)性的管理機(jī)制,市場價格十分混亂。藥品價格靠高不靠低、看漲不看降。加上進(jìn)貨渠道的不同,往往同一生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)的同一品種、同一規(guī)格的藥品在同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品零售店之間、村與村衛(wèi)生室之間、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和零售藥店之間價格往往都不一致。消費者往往因此而無所適從。特別是一些抗生素藥,價格出現(xiàn)成倍的差別。
(四)農(nóng)村市場藥品管理松弛。
由于農(nóng)村市場面積寬廣,村落分散,經(jīng)濟(jì)構(gòu)成零碎而復(fù)雜以及自上而下的醫(yī)藥監(jiān)管體制剛剛涉及縣級,造成目前農(nóng)村許多地區(qū)藥品經(jīng)營基本處于無機(jī)制管理狀態(tài)。在農(nóng)村的偏遠(yuǎn)地區(qū)藥品監(jiān)管幾乎成為空白。縣級藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)許多地市尚未建立,剛建立的地市,縣級執(zhí)法力量也十分薄弱。人員少、素質(zhì)差、經(jīng)費缺、交通工具無等問題嚴(yán)重影響藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管。由于農(nóng)村市場的客觀因素,大幅度增加監(jiān)管力量,又會成為地方財政的很大負(fù)擔(dān)。
農(nóng)村醫(yī)藥市場的現(xiàn)狀確實讓人擔(dān)心,它影響了醫(yī)藥行業(yè)在農(nóng)村中的聲譽(yù),造成了農(nóng)民群眾購藥的困惑和困難,同時農(nóng)民群眾在用藥的安全問題上也存在較大的風(fēng)險。農(nóng)村村落的分散和網(wǎng)點的稀少,進(jìn)一步增加了農(nóng)民買藥的困難。
二、癥結(jié)。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十八
調(diào)研報告不同于調(diào)查報告,調(diào)查報告是因為發(fā)生了某件事(如案件、事故、災(zāi)情)才去作調(diào)查,然后寫出報告。調(diào)研報告的寫作者必須自覺以研究為目的,根據(jù)社會或工作的需要,制定出切實可行的調(diào)研計劃,即將被動的適應(yīng)變?yōu)橛杏媱澋摹⒎e極主動的寫作實踐,從明確的追求出發(fā),經(jīng)常深入到社會第一線,不斷了解新情況、新問題,有意識地探索和研究,寫出有價值的調(diào)研報告。
調(diào)研報告的核心是實事求是地反映和分析客觀事實。調(diào)研報告主要包括兩個部分:一是調(diào)查,二是研究。調(diào)查,應(yīng)該深入實際,準(zhǔn)確地反映客觀事實,不憑主觀想象,按事物的本來面目了解事物,詳細(xì)地鉆研材料。研究,即在掌握客觀事實的基礎(chǔ)上,認(rèn)真分析,透徹地揭示事物的本質(zhì)。至于對策,調(diào)研報告中可以提出一些看法,但不是主要的。因為,對策的制定是一個深入的、復(fù)雜的、綜合的研究過程,調(diào)研報告提出的對策是否被采納,能否上升到政策,應(yīng)該經(jīng)過政策預(yù)評估。
調(diào)查報告是整個調(diào)查工作,包括計劃、實施、收集、整理等一系列過程的總結(jié),是調(diào)查研究人員勞動與智慧的結(jié)晶,也是客戶需要的最重要的書面結(jié)果之一。它是一種溝通、交流形式,其目的是將調(diào)查結(jié)果、戰(zhàn)略性的建議以及其他結(jié)果傳遞給管理人員或其他擔(dān)任專門職務(wù)的人員。因此,認(rèn)真撰寫調(diào)查報告,準(zhǔn)確分析調(diào)查結(jié)果,明確給出調(diào)查結(jié)論,是報告撰寫者的責(zé)任。
報告種類。
1、按服務(wù)對象分,可分為市場需求者調(diào)研報告(消費者調(diào)研報告)、市場供應(yīng)者調(diào)研報告(生產(chǎn)者調(diào)研報告)。
2、按調(diào)研范圍分,可分為全國性市場調(diào)研報告、區(qū)域性市場調(diào)研報告、國際性市場調(diào)研報告。
3、按調(diào)研頻率分,可分為經(jīng)常性市場調(diào)研報告、定期性市場調(diào)研報告、臨時性市場調(diào)研報告。
4、按調(diào)研對象分,可分為商品市場調(diào)研報告、房地產(chǎn)市場調(diào)研報告、金融市場調(diào)研報告等。
標(biāo)題。
調(diào)研報告要用能揭示內(nèi)容中心的標(biāo)題,具體寫法有以下幾種:
(1)調(diào)研報告標(biāo)題——公文式標(biāo)題。這類調(diào)研報告標(biāo)題多數(shù)由事由和文種構(gòu)成,平實沉穩(wěn),如《關(guān)于知識分子經(jīng)濟(jì)生活狀況的調(diào)研報告》;也有一些由調(diào)研對象和“調(diào)查”二字組成,如《知識分子情況的調(diào)查》。
(2)調(diào)研報告標(biāo)題——一般文章式標(biāo)題。這類調(diào)研報告標(biāo)題直接揭示調(diào)研報告的中心,十分簡潔,如《本市老年人各有所好》。
(3)調(diào)研報告標(biāo)題——提問式標(biāo)題,如《“人情債”何時了》。這是典型調(diào)研報告常用的標(biāo)題寫法,特點是具有吸引力。
(4)調(diào)研報告標(biāo)題——正副題結(jié)合式標(biāo)題,這是用得比較普遍的一種調(diào)研報告標(biāo)題。特別是典型經(jīng)驗的調(diào)研報告和新事物的調(diào)研報告的寫法。正題揭示調(diào)研報告的思想意義,副題表明調(diào)研報告的事項和范圍,如《深化廠務(wù)公開機(jī)制創(chuàng)新思想政治工作方法———關(guān)于武漢分局江岸車輛段深化廠務(wù)公開制度的調(diào)查》。
調(diào)研報告的正文包括前言、主體和結(jié)尾三部分。
(1)前言。
調(diào)研報告的前言簡要地敘述為什么對這個問題(工作、事件、人物)進(jìn)行調(diào)查;調(diào)查的時間、地點、對象、范圍、經(jīng)過及采用的方法;調(diào)查對象的基本情況、歷史背景以及調(diào)查后的結(jié)論等。這些方面的側(cè)重點由寫作者根據(jù)調(diào)研目的來確定,不必面面俱到。
調(diào)研報告開頭的方法很多,有的引起讀者注意,有的采用設(shè)問手法,有的開門見山,有的承上啟下,有的畫龍點睛,沒有固定形式。但一般要求緊扣主旨,為主體部分做展開準(zhǔn)備。文字要簡練,概括性要強(qiáng)。
(2)主體。
這是調(diào)研報告的主干和核心,是引語的引申,是結(jié)論的依據(jù)。這部分主要寫明事實的真相、收獲、經(jīng)驗和教訓(xùn),即介紹調(diào)查的主要內(nèi)容是什么,為什么會是這樣的。主體部分要包括大量的材料———人物、事件、問題、具體做法、困難障礙等,內(nèi)容較多。所以要精心安排調(diào)研報告的層次,安排好結(jié)構(gòu),有步驟、有次序地表現(xiàn)主題。
調(diào)研報告中關(guān)于事實的敘述和議論主要都寫在這部分里,是充分表現(xiàn)主題的重要部分。一般來說,調(diào)研報告主體的結(jié)構(gòu)大約有三種形式:
綜合式結(jié)構(gòu)。這種調(diào)研報告形式兼有縱式和橫式兩種特點,互相穿插配合,組織安排材料。采用這種調(diào)研報告寫法,一般是在敘述和議論發(fā)展過程時用縱式結(jié)構(gòu),而寫收獲、認(rèn)識和經(jīng)驗教訓(xùn)時采用橫式結(jié)構(gòu)。
調(diào)研報告的主體部分不論采取什么結(jié)構(gòu)方式,都應(yīng)該做到先后有序,主次分明,詳略得當(dāng),聯(lián)系緊密,層層深入,為更好地表達(dá)主題服務(wù)。
(3)結(jié)尾。
結(jié)尾是調(diào)研報告分析問題、得出結(jié)論、解決問題的必然結(jié)果。不同的調(diào)研報告,結(jié)尾寫法各不相同,一般來說,調(diào)研報告的結(jié)尾有以下五種:對調(diào)研報告歸納說明,總結(jié)主要觀點,深化主題,以提高人們的認(rèn)識;對事物發(fā)展做出展望,提出努力的方向,啟發(fā)人們進(jìn)一步去探索;提出建議,供領(lǐng)導(dǎo)參考;寫出尚存在的問題或不足,說明有待今后研究解決;補(bǔ)充交代正文沒有涉及而又值得重視的情況或問題。
總之,調(diào)研報告結(jié)尾要簡潔有力,有話則長,無話則短,沒有必要也可以不寫。
包裝市場調(diào)研報告(熱門19篇)篇十九
近年來,隨著人們生活節(jié)奏的日益加快, “一次性產(chǎn)品”越來越受到青睞,餐館里、小攤上、大學(xué)校園里、機(jī)關(guān)食堂里一次性筷子隨處可見。越來越多的“一次性用品”在給人們的生活帶來方便快捷的同時,也給我們的健康生活帶來一系列的安全隱患。為此我們展開了一次性筷子使用情況的調(diào)查。
通過對我校食堂及學(xué)校附近的餐館、飯店、小攤等使用一次性筷子的情況進(jìn)行調(diào)查,分析一次性筷子使用的現(xiàn)狀、原因及危害,有針對性的提出合理化建議,增強(qiáng)同學(xué)們的環(huán)保意識,呼吁同學(xué)們拒絕使用一次性筷子。
1、缺乏相關(guān)的政策引導(dǎo)。目前我們國家對一次性筷子的政策主要針對的是出口導(dǎo)向企業(yè),在國內(nèi)市場則缺乏進(jìn)一步的政策引導(dǎo),對一次性筷子沒有出臺相關(guān)的法律法規(guī),缺乏具體的衛(wèi)生檢驗標(biāo)準(zhǔn)。國家質(zhì)檢等部門在一次性筷子的生產(chǎn)、流通和銷售過程中,監(jiān)管不到位,處罰力度不夠,導(dǎo)致一次性筷子或是缺乏必要的衛(wèi)生消毒條件,或是在流通中被第二次污染,卻沒有引起足夠的重視。許多企業(yè)對相關(guān)的政策認(rèn)識也不到位。
2、利潤的驅(qū)使。在調(diào)查中很多商家的老板都說,“這些筷子看起來白白的,應(yīng)該挺干凈的。且上面有人直接送貨上門,還省了我們的運費”。當(dāng)問及“上面”是誰時,他們都搖頭,哪里管這些筷子是否合格。于是就放心或昧著良心大膽使用了。雖然國家對一次性筷子已經(jīng)征收較高的稅,但相對于可循環(huán)使用筷子而言,生產(chǎn)和購買一次性筷子的成本都仍然較低。
3、沒有更好的替代品。在生活中,許多消費者也深知一次性筷子的危害,但目前為止沒有更好的選擇。外出就餐時不可能自己隨身攜帶筷子,只好使用餐館提供的一次性筷子。
從生產(chǎn)過程來看,一次性筷子有兩種制作方法,一種是固態(tài)的制作方式,另一種是液態(tài)加工的制作方式。
所謂固態(tài)加工方式指的是通過硫磺的熏蒸漂白。但經(jīng)過硫磺氣體漂白的筷子,其二氧化硫往往會嚴(yán)重超標(biāo)。除此之外,硫磺中還含有鉛和汞等重金屬。重金屬在人體內(nèi)的長時間堆積容易造成鉛中毒或汞中毒。另外我們都知道二氧化硫的特性之一就是遇冷會凝固,因此,當(dāng)人們使用這種筷子進(jìn)餐時,二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道,引發(fā)咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。
所謂液態(tài)加工指的是通過氯氣或者雙氧水漂白。但氯氣作為化學(xué)元素,不僅容易造成人體內(nèi)的膽結(jié)石,而且含有曾經(jīng)讓人們談之色變的二惡英。正規(guī)的一次性筷子所用的原料都是質(zhì)地比較好的木材,不需要經(jīng)過特殊加工。但是現(xiàn)在很多民間的地下非法小作坊為了節(jié)約生產(chǎn)資料,降低成本,使用的都是劣質(zhì)木材。為了讓看上去“膚色”較黑,這不太美觀的筷子能暢銷,小作坊生產(chǎn)者就只好使用這兩種加工方式。
除此之外,我們也經(jīng)常會看到一次性的竹筷子。為了去除筷子上的毛刺,令其看起來更光滑白皙,小作坊的生產(chǎn)者們將其放入滑石粉中,通過摩擦對筷子進(jìn)行加工。這樣的加工方式無疑也會對人體產(chǎn)生極大危害,因為滑石粉的使用容易增加人體患膽結(jié)石的機(jī)率。
因此,總結(jié)來說一次性筷子具有以下三大危害:
第一、損害呼吸功能。一次性筷子制作過程中經(jīng)過硫磺熏蒸,在使用過程中遇熱會釋放二氧化硫,會侵蝕呼吸黏膜,導(dǎo)致呼吸道疾病。
第二、損害消化功能。一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,雙氧水強(qiáng)烈的腐蝕性,對口腔、食道甚至腸胃造成腐蝕。打磨過程中使用滑石粉,消除不干凈,在人體內(nèi)慢慢累積,會使人患上膽結(jié)石。
第三、病菌感染。經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個月,一旦過了保質(zhì)期則很可能帶上黃色葡萄菌。大腸桿菌及肝炎等。
從環(huán)保的角度看,一次性碗筷方便快捷的背后是大量資源的浪費與垃圾的堆積。據(jù)有關(guān)部門的調(diào)查顯示,目前國內(nèi)有上千家企業(yè)生產(chǎn)木制筷子,年消耗木資源近500萬立方米。全國林木年采伐量約4758萬立方米,這些筷子就占了10.5%。而生產(chǎn)筷子的過程中,從圓木到木塊再到成品,木材的有效利用率僅為60%。
1998年以來,我國各大賓館、酒家、飯店普遍使用一次性木筷,造成的木材損失每年達(dá)5.0× 106m3,相當(dāng)于新中國成立以來北京市植樹造林的全部林木的總蓄積量。南京市每天要消耗100萬雙木筷,相當(dāng)于數(shù)十株直徑20厘米的成年數(shù)。另據(jù)全國128個林業(yè)局統(tǒng)計,我國森林采伐量大于可伐量43%,更新面積僅有采伐量的56.5%,人均森林蓄積量只有世界人均蓄積量的12.5%。而中國現(xiàn)在每年生產(chǎn)大約450億雙一次性筷子,需要砍伐2500萬棵樹。環(huán)保主義者警告,按照目前的速度,中國可能在20年內(nèi)就要砍掉所有森林。
我們都知道一次性木筷是日本人的發(fā)明。但日本人絕不砍自己的樹來做一次性筷子。全靠進(jìn)口,是世界上一次性筷子的最大進(jìn)口國。原因就在于一次性木筷的原料多為樺木,其生長周期長,資源相對少,認(rèn)識倒絕不該用這樣珍貴的林木資源來制造一用即棄的一次性木筷子。然而,我們卻砍著自己的樹,生產(chǎn)著既內(nèi)銷有外銷的一次性木筷。據(jù)《中國消費者報》報道:僅我國北方的一次性木筷業(yè)就每年向日本和韓國出口300萬箱共150億雙木筷。于是日本國土上森林覆蓋率高達(dá)65%,而我國的森林覆蓋率卻只有18%左右。
另據(jù)20xx年公布的第六次全國森林資源清查結(jié)果顯示,我國森林覆蓋率為18%,人均森林占有面積僅0.08公頃,在全球排名134位。森林資源保有量低,林木嚴(yán)重過量采伐等問題還很突出。在這種背景下,大量使用包括一次性木筷或竹筷在內(nèi)的一次性消費品,無疑會給森林及其他自然資源帶來更大的壓力。
普通、可反復(fù)使用的筷子需要耗電的消毒柜、水及人工,總成本平均攤?cè)耄阆聛砥鋵嵰纫淮涡钥曜觿澦阋恍_€可向消費者提供更多、更為環(huán)保的選擇。如用甘蔗渣、竹子代替木材進(jìn)行生產(chǎn),節(jié)省木材資源。
在目前情況下,真正杜絕一次性筷子的使用不符合現(xiàn)實的,還有很長一段路要走。但我們應(yīng)該大力宣傳使用一次性筷子的危害,從觀念層面改變?nèi)藗兗榷ǖ恼J(rèn)識,盡量增強(qiáng)環(huán)保意識,僅可能減少一次性筷子的使用。
通過這次調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)目前我們學(xué)校食堂及學(xué)校附近的餐館、飯店、小攤使用一次性筷子的狀況都很嚴(yán)重。許多老板及學(xué)生雖然都明白使用一次性筷子的巨大危害,但出于方便快捷,節(jié)約成本等多方面的考慮仍然難以拒絕一次性筷子。要想真正杜絕一次性筷子的使用,還有很多工作需要落實,還有很長的路要走。不僅需要國家及政府相關(guān)部門加強(qiáng)這方面的立法,強(qiáng)化監(jiān)督管理,加大處罰力度;生產(chǎn)者和經(jīng)營者也要樹立良好的職業(yè)道德,為消費者的切身利益著想;作為消費者同樣需要增強(qiáng)環(huán)保意識,盡量避免使用一次性筷子。作為大學(xué)生的我們更要提高自身素質(zhì),改變觀念,真正將環(huán)保落實到實處。愛護(hù)環(huán)境從我做起,拒絕一次性筷子從點滴做起!