通過編寫策劃書,可以幫助我們更好地組織和安排各項工作。這些策劃書范文涵蓋了不同領域和行業的項目和活動,可以給我們帶來不同的啟發和靈感。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇一
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節,促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間。
時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質;時間至少維持一天;。
三、活動地點。
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上;。
四、活動策劃者。
在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織;。
五、宣傳方式。
1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;。
2、網絡宣傳;。
3、廣播站宣傳;。
六、活動流程。
(一)前期準備。
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;。
5、確定預算等。
(二)活動概要。
美食節當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯系本校食堂,爭取其一起參加。
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統管理人員,包括:
3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;。
5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節!
更多的有待共同商議。
(三)活動后期。
總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇二
20xx年10月金旺金秋美食節擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節,引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質量;二是培養客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動目的。
通過美食節活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優質服務。
三、活動賣點。
大眾的菜肴、互動的金旺,生態野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題。
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動組織。
1、組織機構;。
2、工作分工;。
3、協調聯絡;。
4、對外宣傳;。
5、客戶營銷;。
6、活動保障;。
7、安全防護。
七、活動內容。
(一)籌備。
1、引進菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;。
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現場編輯短信:“金旺大酒店”發送到50120,現在開獎。,營造活躍氣氛。
內容:
(1)金旺菜肴的實物藝術形態;。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動。
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
內容:在金旺美食節期間,對消費者一律實行12%的價格優惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇三
一、活動目的:
透過豐富多彩的飲食文化活動,增強同學們均衡健康飲食的意識,鍛煉同學們的實踐動手潛力,營造健康和諧的校園氣氛,推進校園文化的建設。
二、活動介紹:
1、活動主題:飲食溝通你我,共享快樂生活。
2、活動對象:廣州華商職業學院全體學生。
3、活動時間:20__年5月15日(待定)。
4、活動地點:華職第三飯堂。
5、主辦單位:廣州華商職業學院膳食委員會。
三、活動前期準備:
(1)由信息部在華職第三飯堂做一個市場小調查,選出比重高的,學生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
(2)活動透過張貼海報的形式宣傳,由秘書部通知各系團總支學生會,再由各系團總支學生會通知到各班班級。
(3)海報資料主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。
(4)公關部負責拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動經費。
(5)秘書部統計參賽者人數后,聯系飯堂負責人為我們帶給廚房工具。
(6)信息部準備音樂,供比賽時播放,并帶一臺電腦與音響。
(7)選拔出活動主持人一位,主持人自備主持稿。
(8)信息部負責活動期間的全程拍照,準備相機兩臺。
(9)公關部提前一個小時布置比賽場地。
四、活動流程:
(1)主持人宣布首屆校園美食活動開幕。
(2)主持人介紹來場的嘉賓。
(3)參賽選手自我介紹。
(4)開始進行二十分鐘的烹飪比賽。
(5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對作品作簡單的介紹。
(6)請飯堂工作人員進行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評價。
(7)請在場的同學進行品嘗并投票表決。
(8)最后經評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎,三個獎項。
(9)經同學的投票評出創意獎和美味獎。
(11)主持人宣布首屆校園美食活動落幕。
五、比賽要求:
(1)學生能夠自由組隊報名,也能夠以班級為單位報名。
(2)參賽者能夠各自從家鄉帶來最地道的飲食材料來參加比賽。
(3)參賽者如需膳食委員會帶給比賽的材料,務必在上交報名表時附上需要的飲食材料。
(4)透過評委的表決,評出金獎、銀獎、銅獎、創意獎、美味獎,五個獎項。
(5)比賽的成績將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過程中是否注意到衛生等方面進行評判。
(6)報名時間截至日期為20__年5月10日
六、物資需求。
七、經費預算。
總計:1060元。
八、注意事項。
(1)活動前與活動后環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
(2)通知飯堂提前半小時準備好比賽所需工具、材料。
(3)準備醫藥箱對意外事情的防護和拯救工作。
(4)膳食委員會工作人員維護好活動期間的秩序。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇四
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會。
協辦單位:東岳校區后勤餐飲部。
合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部。
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員。
三、活動時間:4月26日—5月26日。
四、活動項目:1.開幕式暨動員大會。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.“食全食美”廚藝大比拼初賽。
4.飲食健康知識宣傳。
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎典禮。
美食節活動項目活動時間活動地點。
開幕式暨動員大會5月5日中午12:45子衿樓203。
均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203。
“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓。
飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周。
“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓。
閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13:00子衿樓203。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇五
通過開展美食節活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現代服務業又好又快發展。
二、活動范圍。
本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。
三、活動要求。
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規定。
嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一)宣傳發動。
由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。
(二)申報。
參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片,報名截止時間為20__年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業,將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
(四)美食節主題時間。
美食節期間,開展創新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業,組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會公眾現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最后得總票數確定入圍參賽品種。
(六)專家現場評審。
聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的菜點。
(七)閉幕式。
(1)時間:20__年9月10日上午9時。
(2)地點:行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。
(4)主持人:市-政__-分管副秘書長。
(5)議程:
a.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。
b.__x副市長致閉幕詞。
五、組織機構。
主辦單位:涿州市人民政府。
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。
協辦單位:愛涿州網站。
為確保涿州首屆美食節圓滿完成,成立美食節活動領導小組,成員組成如下:
(一)美食節活動領導小組成員:
組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。
副組長:劉振橋(涿州市商務局長)。
成員:康術營(涿州市旅游局長)。
劉雄輝(涿州市質監局長)。
崔勇(涿州市工商局長)。
王麗偉(涿州市文廣新局長)。
王鐵軍(食品藥品監督管理局長)。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領導小組辦公室。
領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主任:劉振橋。
副主任:白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音。
成員:主辦單位工作人員。
辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組等四個小組。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組:
設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組:
負責參賽企業資格審定工作,美食節開幕后,美食大賽的評獎規則制定,將評選結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)。
3.食品安全衛生組:
負責參賽企業資格審定工作、活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)。
4、活動保障組:
負責活動區間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇六
步入大學的我們,有更多的時間去照顧自己!應該抓住每一細節,打理自己!借“飲食文化節”這個良機,開始,更加好的照顧自己吧!
1.活動背景:
隨著社會的發展,瘦身幾乎成為每個大學生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那么,“吃”就成為我們應該關注的焦點!吃什么?怎樣吃?從吃出發,關注大學生的健康,關注他們的成長!飲食文化,明白其中的奧妙!
2.活動意義:
民以食為天,我們要從飲食中學到知識,注意自己的健康!飲食文化節,節日期間,爭取讓每個在校大學生培養良好的生活習慣,飲食習慣!從飲食做起,注重健康,進一步去關懷他人,關注他人的健康!
3.活動時間:3.18-4.18。
3.18-3.20前期宣傳,報名。
3.21-3.22飲食健康知識競賽。
3.25-3.31主食大pk。
4.1-4.6對戰蔬菜。
4.7-4.15落“湯”雞。
4.18奇跡在心中暨頒獎。
典禮。
4.活動簡介:。
通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰蔬菜臺、落“湯”雞、奇跡在心中的活動。勵志讓同學們了解營養,健康!
l健康知識大pk:
時間:3.21-3.22。
地點:南苑球場。
活動細節:
1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進行知識問答(題目涉及中西文化細節)!
2)題目涉及:中國飲食文化,外國飲食細節,中國茶文化,西餐的注意事項,飲食禁忌5個模塊!
3)按序作答:組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分,打錯不扣分,不加分!
4)搶答:在場的參賽人員,聽到題目可自行搶答,答對加5分,答錯扣5分!
活動形式:知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!
晉級方式:分數高3個小組晉級(21人),其他倆個小組,抱歉!無權參與下面的環節!
獎項設置:淘汰者一人一只水性筆,晉級者不頒發。
獎項。
l主食大pk。
時間:3.25——3.31。
地點:文化廣場。
活動評委:群眾甲乙丙丁。
活動細節:
1)21人分南北2大組,進行角逐。各組員獨立完成!
2)21人一人一套廚具,材料,調味品自備!
3)時間1個小時!制作一份主食!時間用光為止!
晉級方式:甲乙丙丁的票數為晉級依據!1——21號,沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據票數,選出前15位,參加下一環節!
獎項設置:淘汰者一人一個筆記本,晉級者不頒發獎項。
l對戰蔬菜:
時間:4.1——4.6。
地點:二田。
活動細節:
1)參賽的15為選手報上菜單!
2)選手依據菜單買菜,記錄下花費!
3)30分鐘為限。
晉級方式:超時者淘汰。
色——5分。
香——5分。
味——5分。
選出10人參加下一環節。
獎項設置:淘汰者一人一個筆記本加水杯,晉級者不頒發獎項。
l落“湯”雞。
時間:4.7——4.15。
地點:南苑球場。
活動細節:
1)10人,一人一套廚具,調味品自備!
2)以雞為主要材料,制作湯!。
3)1個小時為限。
活動評委:踏入正門的前20位學生。
晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍。
獎項設置:冠軍mp4。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇七
品味生態食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節”
一、活動主題。
二、活動內容:
20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節擬在生態食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20__年11月28日到12月6日。
四、活動地點:生態食品城廣場。
六、活動操作程序:
(一)籌備。
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;。
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區,制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節”體驗,展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:。
1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節實況。短信群發,消息散播。
八、環境布置:。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節。
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2.具體時間安排:9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。9:30—10:00領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
3.安排專區重點展示中國臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇八
當你畢業的時候如果回憶起你的學校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學校生活的。
學校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學習的同時盡量的運動。
為了豐富同學們的課余文化生活,增進各系間的友誼和聯系,體現各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節”,具體安排如下:
為構建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,為學院的穩定和發展作貢獻,特舉辦“__工商職業技術學院第一屆校園美食文化節”,并于_月18日舉行“校園美食文化節開幕式”,美食節期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團委、社團聯合會。
承辦單位:驢友&美食協會。
協辦單位:后勤集團總公司。
一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節。
二、活動宗旨(目的)。
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創新,以便更好服務于學生,塑造__工商職業技術學院良好的校園美食文化。
三、活動時間:_月18日~20日。
四、活動內容及安排:
(一)開幕式。
時間:_月18日1:30。
地點:綠色小廣場。
(二)廚藝大賽。
時間:_月18日3:00。
地點:綠色小廣場(食堂門口)。
(三)美食小吃展銷。
時間:4月18日~20日。
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街。
(四)露天美食電影展。
時間:_月18日、19日18:30。
地點:綠色小廣場。
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)。
時間:_月19日上午9:00。
地點:食堂2樓或綠色小廣場。
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)。
時間:_月19日下午14:00。
地點:另定。
(七)大胃王比賽。
時間:_月20日上午9:00。
地點:綠色小廣場。
(八)閉幕式:
時間:_月20日15:00。
地點:綠色小廣場。
(九)美食促銷。
時間:_月18日~20日。
地點:食堂。
(十)食堂評比活動。
時間:_月18日~20日。
五、活動組織:
美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節組委會。
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組。
主要職責:負責文化節秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協調和安排全體活動,搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇九
前言:。
為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題。
此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題本站版權所有。
二、展位及展銷時間。
共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列。
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節開幕式,邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
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大學生美食節策劃案(專業16篇)篇十
活動概述。
【活動時間】20__年10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監督管理局、隨州市餐飲服務行業協會。
【協辦單位】本次美食節參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領秀傳媒。
【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳。
2.電視:(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標一個月。
3.網絡:領秀隨州網通欄硬廣一個月、領秀隨州微官方網首頁圖文宣傳一個月。
4.平面:楚天快報《領秀隨州》雜志美食節專刊軟文、硬廣。
【現場氛圍營造】店鋪內統一設置雜志免費取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
【活動流程】本次隨州金秋美食節由三個活動組成。
活動一。
活動主題:隨州金秋美食節開幕式。
活動地點:大潤發廣場。
活動內容:1.隨州金秋美食節開幕慶典。
2.現場掃描領秀微官方網,加關注參與抽獎。
3.現場幸運大轉盤抽取15位免費大餐中獎者。
活動二。
活動主題:隨州金秋美食節百店免費送大餐。
活動地點:參加本次活動餐飲商家店內。
活動說明:
1.獎項設定為。
一等獎免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內)。
二等獎半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。
三等獎7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
四等獎20元(滿100元消費即減20元)優惠若干。
注:無論中取任何獎項,同時獲得ktv2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定)。
2.抽獎方式。
顧客在參與商家店內掃描領秀隨州微官方網,即可通過手機參與抽獎活動。
活動三。
活動主題:拍拍微網秀免費再中獎。
活動形式:活動時間內,參與本次活動消費者,可將所喜愛的特色菜品用手機拍照,并配文字內容上傳領秀隨州網、領秀隨州微官方網上。10月6日—10月11日,評選出10名網友,再送千元禮品(禮品待定)。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇十一
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
美食節的.舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
美食溝通你我,共享快樂生活!
杭州電子科技學信息工程學院一分院團總支學生會生管會。
協辦單位:東岳校區后勤餐飲部。
合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部。
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員。
4月26日5月26日。
1.開幕式暨動員會。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.“食全食美”廚藝比拼初賽。
4.飲食健康知識宣傳。
5.“食全食美”廚藝比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎典禮。
活動時間。
活動地點。
開幕式暨動員會。
5月5日中午12:45。
子衿樓203。
均衡健康飲食的視頻觀看。
子衿樓203。
“食全食美”廚藝比拼初賽。
5月8日9:30。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇十二
一、活動目的:弘揚__美食文化,展現__學子風采。
二、主題:__新“食”代。
三、活動時間:20__年11月10日——11日(周六、周日)。
四、活動地點:東區中心廣場。
五、參加對象:__師范學院__系全體全日制學生。
六、活動內容:
1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是diy的,也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式:
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳__;東區:王__;電子檔統一發到。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項:
1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生。
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇十三
20xx年xx月xx日是中國農歷傳統的中秋節,為了配合酒店的總體經營,建議舉辦一次海鮮美食節。
名稱如下:
迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團圓。
活動方案:
金城粵海國際酒店海鮮美食節計劃從9月9日開始~10月10日結束。海鮮節期間,五十多款鮮活海鮮每天空運到店,海鮮平價銷售,增加每天特價海鮮,預訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎,晚餐進行抽獎活動,獎品有標準間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。
布置:1、歡快、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現活動主題,店內水牌、電梯內廣告牌以活動內容為主。
3、門外布置氣球、彩帶。
4、餐廳內彰顯主題設計,海螺、貝殼等適當裝飾點綴。
5、酒店大堂豎立倒計時廣告牌。
6、制作精美宣傳冊。
7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。
媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機短信、廣播電臺的形式進行宣傳。(包括海鮮養殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇十四
1、現場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點、酒釀餅、縐紗餛飩、青團子、飯團等,了解它們的制作工藝,領略家鄉美食文化,激發幼兒熱愛家鄉的情感。
2、幼兒進一步了解支塘的特產,通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認識這些食品的商標。
3、品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學會與人分享,同時在品嘗過后能注意保證環境衛生,增強環保意識。
4、通過大帶小活動,增進同伴間的感情,培養幼兒的責任感。
5、與課題研究相結合,更好地營造特色園氛圍。
20xx年5月30日上午8:30―10:30。
xx幼兒園東面大操場。
全體幼兒、全體教職工、部分家長;
月餅等一系列現場加工所需的加工工具和加工食材。
現場展示:
第一組:結合節日的家鄉特色美食。
(1)端午粽子。
(2)中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅。
(3)重陽重陽糕。
(4)元宵湯圓。
第二組:根據幼兒平時生活中熟悉的美食。
(1)鮮奶蛋糕。
(2)縐紗餛飩。
(3)肉餡餃子。
(4)菜汁青團。
(5)飯團。
2、每班發動4-6位家長積極配合美食節活動,自制拿手的家鄉小吃。
1、按照食品的種類、展示的形式將整個食品節的活動現場劃分為三個區域。
區域一:展現支塘特色美食,現場觀摩美食加工工藝的“家鄉美食區”
區域二:呈現支塘品牌食品,了解產品種類名稱商標的“品牌美食區”
區域三:體現家長自制小吃,增強同伴情感學會分享的“自制美食區”
適地享用美食。
營造濃厚的鄉土氣息,體現家鄉特色,增強節日氛圍。
1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區域中;(沈xx負責安排全體后勤人員)。
2、安排好具體的場地后,根據美食名稱,在相對應的活動架子上進行美化,為了充分體現活動主題“品嘗家鄉美食領略美食文化”,制作有關端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)。
3、有可能的話,租用一個大型的活動氣幕,標有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節”;(李xx負責租借打印,陸xx、袁xx等負責粘貼)。
4、每個活動區域的工作人員統一裝束,廚師帽、藍印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)。
5、幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)。
2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機會所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負責落實食堂工作人員)。
3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個活動架子上;(各班保育員負責整理收集清洗)。
4、購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)。
5、一次性手套若干;(鄭xx)。
6、小紙杯若干;(鄭xx)。
7、每個區域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)。
為確保活動順利進行,教師要努力維護現場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個安全、快樂、難忘而有意義的食品節。(負責:許xx王xx等)。
1、結對活動:大班、中班對應結對“姐妹班”,班主任對本班幼兒能力進行摸底,幫助姐妹班幼兒一對一結成有效對子。(中、大班各位班主任)。
2、秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)。
3、衛生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)。
4、習慣教育:認真挑選自己喜歡的美食,進行光盤行動,節約糧食。(各班班主任)。
1、各位工作人員到達自己的崗位。
2、各班班主任提出活動要求后,組織幼兒下樓參觀各個食品區。
大班、中班:
(1)大班幼兒拿著購物券進入中班活動室,“一對一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動,熟悉本次美食節的三個特色區域。
(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領,參觀食品區,品嘗家鄉美食。
3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇十五
活動目的:
中秋節是中國的傳統節日,通過活動,讓孩子更加了解中國的傳統節日,用心去體驗中秋節蘊含著團圓的意義。這次活動也是孩子小學階段的最后一次集體慶祝中秋節活動,以此在小學階段留下美好的一幕,更深一步促進同學之間的感情。
活動時間:9月17日(下周二)下午第二、三節課。
活動地點:六(4)教室。
活動準備:
1、了解家鄉中秋節的風俗習慣。
2、自帶美食2—3樣(如:月餅;自制小點心;自制熟食;水果或水果拼盤;壽司;小零食等等。)(需要用到小盤子、小叉子、一次性手套的,請自備。)(每人自備垃圾袋和紙巾。)。
3、準備才藝(如:小樂器表演,唱歌,舞蹈等等,自主報名)。
4、準備游戲、謎語、腦筋急轉彎(組織游戲者和出謎面者自備獎品)。
活動形式:
分享月餅,分享美食;。
交流家鄉中秋節的風俗習慣;。
穿插才藝表演和謎語游戲活動。
大學生美食節策劃案(專業16篇)篇十六
挖掘最深處的天津美食,還原最真實的天津味道。
1、內容上:通過網絡征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨到的一面,都是我們的征集對象。
2、對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時又老少皆宜的欄目。
3、亮點:在欄目的中間,依時依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應食療養生和健康飲食的新風尚,聘請健康專家或中醫養生專家錄制節目,介紹養生方式、食療食譜以及中醫的一些理論知識。
4、app運用:利用手機app,真正將教程帶進廚房。在網絡平臺展示的同時,在app手機平臺同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗。
5、內容定位:在菜品選擇上,以簡單易學并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時間不多且沒有太高技藝的白領一族。
大眾化、輕松、時尚、有趣。
欄目設定分兩個結構模塊,分別為:
1、美味show:搜羅志愿者,每期以不同的面孔。
出現在節目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。
2、食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。
特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節目,聘請聘請健康專家或中醫養生專家,依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應食療養生和健康飲食的新風尚,增強欄目內容及收藏價值,增強用戶黏性。
演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺,準備所有可能用到的調味品。
秒以內。
古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們日常生活里的重要性,特別是天津這個地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。
在天津這個地方,每個人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。
從受眾群來分析,用兩三分鐘的時間來學習一個生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學,每月月初可以了解依據當下季節特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗性非常高。
招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標商家是利民調料,在節目錄制過程中,將全程使用利民調料進行菜品加工,并可在節目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節目由利民調料獨家冠名,利民調料.......”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調料新推出的特色調料或主推產品。