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炊事班年終工作班總結(通用13篇)

時間:2025-06-20 作者:雅蕊

述職報告是一次機會,能夠向領導和同事展示自己的工作能力和成績。在下面的內容中,我們將分享一些成功的述職報告范例,供各位參考。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇一

第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況:由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。

九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節,也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。

第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的.統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的專款專用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷,抱著節約的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了元,第二個月又虧損了元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的發展而默默奉獻。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇二

加強責任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務更有責任去克服這種不良習氣,并帶動全班戰友一起為全區服務好。民以食為天,我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛生、質量我們嚴格把關,確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面。

作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優良傳統作風。保持宿舍衛生,物品整理擺放整齊,勤儉節約,不鋪張浪費。團結戰友,遇到矛盾從他人角度出發,考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,與戰友在籃球聯賽中成功奪冠。

三、學習方面。

加強學習,工作之余看一些自己喜歡的書,加強自己的文化修養。學習區委下達的文件,不斷學習,保持黨員先進性。

這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現在以下幾個方面:

一、工作標準不夠高,習慣于已有經驗、熟悉套路辦事工作。工作任務重的時候,也存在懶惰現象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強,做人處事方面,有時候耐心不夠。

三、學習積極性不夠高。雖然平常看書,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學習軍、黨的理論知識積極性不強。

離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發揚自己的優點,虛心學習老班長、領導的長處,彌補不足,培養炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

文檔為doc格式。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇三

通過這2年多的工作經歷和領導戰友們的關心鼓勵,我認為,當好一名炊事員,應從以下幾個方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及""的重要思想,堅持常學不斷,特別是黨的各項方針政策的學習,加強自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時代的步伐,隨時以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、""重要思想和科學發展觀為行動指南,加強自身的政治思想素質建設,認真貫徹擁護中國共產黨的領導,擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執行軍隊的各項條令條例和單位的各項。

規章制度。

總之,提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務,做好炊事工作是保障部隊工作和訓練的必要前提,所以我應該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

業務能力方面:我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰友們要求的情況。"工欲善其事,必先利其器",我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態度,注重從多方面提高自己。

我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說"三人行必有我師",我應該善于發現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環節,"實踐出真知",多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先應擺正自己的工作態度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛生問題,從保持工作環境的衛生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責;還有,要在服務態度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。

為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應本著全心全意服務官兵的心態,笑臉待人,和善為人,務必使戰友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務中體現出來,在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感,提高大家愛家建家的意識,更好的投入到工作和訓練中去;最后,還必須在各種細節上認真下功夫,最能體現工作好壞的地方就是各種微笑的細節,我應時時刻刻注意工作中的各種細節,比如餐具的調配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規化建設之余,提高后勤保障的整體水平。

部隊訓練的順利進行,與后勤工作是緊密相關的,都說搞好部隊伙食就相當于做好了半個政治指導員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副。

對聯。

:上聯是"雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯是:息息相關你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務對于官兵們來說是多么重要。所以我更應該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業業,協助領導搞好后勤工作。為單位建設盡到自己最大的力量。

時光荏苒,轉眼間,又是一年。在軍委的集體領導下,我團結戰友,按照自己的工作職責和工作任務扎實實施具體工作,使自己分管的各項工作進展的井然有序,較好地完成了上級交辦的各項工作任務。我本人也并無過人之處,只是干了應該干的事,盡了一名軍人應有的職責。下面就一年來的工作、生活、學習情況總結如下:

一、工作方面。

加強責任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務更有責任去克服這種不良習氣,并帶動全班戰友一起為全區服務好。民以食為天,我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛生、質量我們嚴格把關,確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面。

作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優良傳統作風。保持宿舍衛生,物品整理擺放整齊,勤儉節約,不鋪張浪費。團結戰友,遇到矛盾從他人角度出發,考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,與戰友在籃球聯賽中成功奪冠。

三、學習方面。

加強學習,工作之余看一些自己喜歡的書,加強自己的文化修養。學習區委下達的文件,不斷學習,保持黨員先進性。

這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現在以下幾個方面:

一、工作標準不夠高,習慣于已有經驗、熟悉套路辦事工作。工作任務重的時候,也存在懶惰現象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強,做人處事方面,有時候耐心不夠。

三、學習積極性不夠高。雖然平常看書,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學習軍、黨的理論知識積極性不強。

離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發揚自己的優點,虛心學習老班長、領導的長處,彌補不足,培養炊事班下一代的接班人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

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炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇四

通過這2年多的工作經歷和領導戰友們的關心鼓勵,我認為,當好一名炊事員,應從以下幾個方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及"____。

"的重要思想,堅持常學不斷,特別是黨的各項方針政策的學習,加強自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時代的步伐,隨時以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、"____。

"重要思想和科學發展觀為行動指南,加強自身的政治思想素質建設,認真貫徹擁護中國共產黨的領導,擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執行軍隊的各項條令條例和單位的各項規章制度。

總之,提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務,做好炊事工作是保障部隊工作和訓練的必要前提,所以我應該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

業務能力方面:我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰友們要求的情況。"工欲善其事,必先利其器",我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態度,注重從多方面提高自己。

我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說"三人行必有我師",我應該善于發現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環節,"實踐出真知",多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先應擺正自己的工作態度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛生問題,從保持工作環境的衛生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責;還有,要在服務態度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。

為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應本著全心全意服務官兵的心態,笑臉待人,和善為人,務必使戰友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務中體現出來,在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感,提高大家愛家建家的意識,更好的投入到工作和訓練中去;最后,還必須在各種細節上認真下功夫,最能體現工作好壞的地方就是各種微笑的細節,我應時時刻刻注意工作中的各種細節,比如餐具的調配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規化建設之余,提高后勤保障的整體水平。

部隊訓練的順利進行,與后勤工作是緊密相關的,都說搞好部隊伙食就相當于做好了半個政治指導員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯:上聯是"雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯是:息息相關你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務對于官兵們來說是多么重要。所以我更應該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業業,協助領導搞好后勤工作。為單位建設盡到自己的力量。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇五

一年一度的年終工作總結已全面展開了,回顧這一年的工作,在*的關心和愛護下、經同志們的支持和幫助。我始終堅持以“三個代表”重要思想為指導,服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業,扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向*和同志們作個簡要的匯報。

一年來本人能夠端正態度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內容深刻領會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領悟到教育的精神實質。在課余時間我還自覺學習馬列主義、*思想、*理論和“三個代表”重要思想。學習科學發展觀,學習黨的。

創新。

理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態在部隊服役。

雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中,我以理論結合實際,有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調,但我從來沒有產生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規定,遵守部隊的各項規章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規有序,能嚴格落實請銷假制度。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:

1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯系起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習后勁。

2、工作實踐和。

創新。

意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續發揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

一、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創新理論知識的學習。

二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養成,逐步養成謙虛謹慎的良好作風。

三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業意識,做到干一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結,如有不到之處請*和同志們批評指正。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇六

一年來,自己始終堅持老老實實做人,實實在在做事這一宗旨,做到做事不貪大,做人不計小,認真履行自己的本職工作。在此,談幾點個人體會與收獲。

一年來,自己圍繞本級職責,無論做什么,從不敢有半點馬虎,也不敢有半點偷懶,更不敢對付應付,盡了自己的職責,盡了自己的義務。一是完成了省軍區組織的通信達標全面考核檢查,并被評為省軍區達標先進單位;二是完成了今年年初師組織的團、營、連所有資料錄入并制成網頁,在網上進行的檢查評比工作。當時,時間緊,人員少,任務重,每天加班加點,有時晚上錄入資料到深夜,完成了上百頁網頁的制作,在規定時間內完成了師賦予的任務,受到了師通報表揚;三是完善了通信庫室建設與裝備普查建檔。四是保障了每一次電視電話會議的順利召開和首長、機關的通信聯絡。

搞保障工作,看似容易,自己卻深有體會。如開通一部首長電話,須經過四個分線箱,找出八個點,連結四對線,時常自己一個人在樓梯口下一蹲就是一個來小時。五是完成了師組織的'網上對抗演習的通信聯絡與網絡保障工作;六是完成了今年十一月份省軍區組織的民兵、預備役部隊無線之聲教練網演練。此次教練網演練,是我團第一次,也是省軍區歷史上第一次,所以,上級機關非常重視。為了完成演練任務,我和通信連連長、二名戰士,克服了諸多困難,當時每天下大雨,為了確保通信效果,在樓頂上多次冒雨架設天線與調整、改變天線方向,最終確保了演練任務的圓滿完成。

自己常懷著一顆平常之心,時刻想到自己是一個山區農民的后代,時刻不忘自己曾是一名士官。特別是在自己工作環境,生活環境有了一定改變的條件下,始終做到誠實做人,時常提醒自己做人做事不能失去規范,要守本份。一是以誠為本。做到說話心口一致,心地坦誠,表里如一,不說信口開河、無中生有的謊話,不說言不由衷、口是心非的違心話;辦事知行統一,不弄虛作假,不做表面文章;為人表里如一,做到對人對己一個樣,不搞當面一套、背后一套,從不到任何領導那里去戳誰、說誰,要反映情況,我會直點現象和事實,做到臺上能講、臺下也能講,背人能講,對著人也能講;二是以實為本。

老實可靠是做人的美德,更是做好工作必備的品質。所以,領導交給的各項工作,我很少提要求,擺條件,或做了一點小事就常掛在口上,夸夸其談。如辦理第二批軍卡手機號,其中就費了不少周折,托關系、找門子,自己還花了部分錢請人吃飯、坐車。我想,只要自己認真做了,事辦好了,也就滿足了。三是常懷律已之心。一是管得住八小時外。現代社會生活越來越豐富,我們面臨的誘惑也越來越多,如果生活作風不檢點,就很難把住自己,自己沒有更多的愛好、興趣,八小時外學點東西,看點書報,管管孩子、看看電視、散散步,不該去的地方不去,做到耐得住寂寞,守得往清貧,經得住誘惑。二是不侵占他人、集體利益。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇七

一年一度的年終工作總結已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關心和愛護下、經同志們的支持和幫助。我始終堅持以"三個代表"重要思想為指導,服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業,扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。

一年來本人能夠端正態度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內容深刻領會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領悟到教育的精神實質。在課余時間我還自覺學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和"三個代表"重要思想。學習科學發展觀,學習黨的創新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態在部隊服役。

雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中,我以理論結合實際,有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調,但我從來沒有產生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規定,遵守部隊的各項規章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規有序,能嚴格落實請銷假制度。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:

2、工作實踐和創新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續發揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

1、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創新理論知識的學習;

3、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置;

5、打牢以連為家的思想,時刻謹記"連興我榮、連衰我恥",積極為連隊建設出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結,如有不到之處請首長和同志們批評指正。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇八

20x年,我的軍事訓練和專業技能、政治理論和科學文化等方面有了一定程度提高。回顧x年以來的情況:政治思想穩定,工作踏實,遵守部隊的條令條例和各項規章制度,遵守國家的法律法規,生活作風嚴謹、注重平時的生活中的小節,為使領導和同志的能更好的了解我的工作情況,現匯報如下:

一、注重政治思想覺悟提高,能自覺參加各項學習活動。

自覺堅持與黨中央和中央軍委保持高度一致,認真學習,自覺站在中隊的角度學習看待問題,并使自己融入到榮辱觀中,做到知謙恥而懂禮儀,在上半年組織的各中學習中,以一名為黨為國效力的戰士考慮問題,在學習各種先進事跡時,以他們為榜樣,努力修煉自身素養,以高標準嚴要求對待各項事情,并堅決以四個教育精神磨練人生。

二、工作踏實,注重總結經驗。

在本職崗位上的工作期間,擔任炊事員工作,對本職崗位做到粗中有細,抓好每一個環節,認真提高崗位技術和適應現代化戰爭需要的后勤保障能力,提高他們每一項技能,努力使他們從一名社會青年轉化為一名合格的基層后勤戰士,成為獨當一面全面發展能力強的戰士,具體做法,首先從一日生活制度嚴格要求,培養他們在學習訓練中遵守紀律,做到令行禁止,注重培養養成,生活中關心照顧戰友,個人在生活中做到后勤工作自己不放松,工作中不斷學習,如軍事素質,工作能力,管理經驗,對存在的問題及時糾正和總結,連隊工作期間,主要立足現有保障盡可能出新菜,調劑伙食,做到淡季不淡。道德從學習中并進,俗話說沒有經驗就沒有發言權,所以本人也努力跟老戰友們學習各種經驗,因此本人必須注重各個環節的情況,包括人員的思想,責任心問題等等,個人本職時,除了進度還特別注重安全問題,以做到預防為主,思想工作跟上,增強全體人員的責任心,自身做到不無故缺勤,盡職盡責干好每一項工作,并抓好五個重點問題。

三、生活作風嚴謹,堅持以身作則。

四、存在的不足及改進的方向。

1、自身文化素質低,專業技術水平不高,軍事訓練還有不足的問題。

2、自身偶爾有放松現象,不能一如既往的堅持。

改進方向。

1、努力學習各種科學文化知識,在平時工作中實踐技術性的工作,以提高自身文化素質及專業技術水平。

2、克服自身訓練時的畏難情緒。

3、要鍛煉自身堅強的意志及毅力,做一個有始有終的人。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇九

加強責任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務更有責任去克服這種不良習氣,并帶動全班戰友一起為全區服務好。民以食為天,我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛生、質量我們嚴格把關,確保同志們吃得飽、吃得好。

二、生活方面。

作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優良傳統作風。保持宿舍衛生,物品整理擺放整齊,勤儉節約,不鋪張浪費。團結戰友,遇到矛盾從他人角度出發,考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,與戰友在籃球聯賽中成功奪冠。

三、學習方面。

加強學習,工作之余看一些自己喜歡的書,加強自己的文化修養。學習區委下達的文件,不斷學習,保持黨員先進性。

這一年來工作雖然較好的完成,但也仍然存在一些問題,主要體現在以下幾個方面。

一、工作標準不夠高,習慣于已有經驗、熟悉套路辦事工作。工作任務重的時候,也存在懶惰現象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強,做人處事方面,有時候耐心不夠。

三、學習積極性不夠高。雖然平常看書,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學習軍、黨的理論知識積極性不強。

離自己離開部隊的日子越來越近了,但我會站好最后一班崗,發揚自己的優點,虛心學習老班長、領導的長處,彌補不足,培養炊事班下一代的x人,努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇十

通過這1年多的工作經歷和領導戰友們的關心鼓勵,我認為,當好一名炊事員,應從以下幾個方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:

認真學習馬列主義、以及“三個代表”的重要思想,堅持常學不斷,特別是黨的各項方針政策的學習,加強自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時代的步伐,隨時以馬列主義、“三個代表”重要思想和科學發展觀為行動指南,加強自身的政治思想素質建設,認真貫徹擁護中國共產黨的領導,擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執行軍隊的各項條令條例和單位的各項規章制度。

總之,提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務,做好炊事工作是保障部隊工作和訓練的必要前提,所以我應該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

業務能力方面:

我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態度,注重從多方面提高自己。

我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行必有我師”,我應該善于發現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環節,“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

日常工作方面:

首先應擺正自己的工作態度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛生問題,從保持工作環境的衛生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責;還有,要在服務態度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。

為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應本著全心全意服務官兵的心態,笑臉待人,和善為人,務必使戰友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務中體現出來,在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感,提高大家愛家建家的意識,更好的投入到工作和訓練中去;最后,還必須在各種細節上認真下功夫,最能體現工作好壞的地方就是各種微笑的細節,我應時時刻刻注意工作中的各種細節,比如餐具的調配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規化建設之余,提高后勤保障的整體水平。

部隊訓練的順利進行,與后勤工作是緊密相關的,都說搞好部隊伙食就相當于做好了半個政治指導員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯:上聯是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯是:息息相關你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務對于官兵們來說是多么重要。所以我更應該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業業,協助領導搞好后勤工作。為單位建設盡到自己最大的力量。

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炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇十一

通過這2年多的工作經歷和領導戰友們的關心鼓勵,我認為,當好一名炊事員,應從以下幾個方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:認真貫徹擁護中國共產黨的領導,擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執行軍隊的各項條令條例和單位的各項規章制度。

總之,提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務,做好炊事工作是保障部隊工作和訓練的必要前提,所以我應該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

業務能力方面:我從入伍之后特別是負責炊事工作以來,由于業務能力的淺簿,各方面總有達不到領導和戰友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認識到要勝任任何一個工作,就應該深鉆細研,認真學習和提高相關的業務能力和素質,炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認真從書本上學習烹調知識,要不知疲倦地翻看烹調書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調味,不能間斷對烹調知識的學習;同時還應擺著一個謙虛好學的態度,注重從多方面提高自己。

我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學一點都是財富,只要能讓戰士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學習的機會。俗話說“三人行必有我師”,我應該善于發現能接觸到的任何學習機會,虛心請教,認真學習;還有,實踐是提高技能必不可少的環節,“實踐出真知”,多少烹飪大師都是從數十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先應擺正自己的工作態度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛生問題,從保持工作環境的衛生整潔開始,再到嚴把食品采購關,同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應時刻告誡自己,讓戰友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責;還有,要在服務態度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現家的溫暖的地方就是食堂。

為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應本著全心全意服務官兵的心態,笑臉待人,和善為人,務必使戰友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務中體現出來,在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感,提高大家愛家建家的.意識,更好的投入到工作和訓練中去;最后,還必須在各種細節上認真下功夫,最能體現工作好壞的地方就是各種微笑的細節,我應時時刻刻注意工作中的各種細節,比如餐具的調配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規化建設之余,提高后勤保障的整體水平。

部隊訓練的順利進行,與后勤工作是緊密相關的,都說搞好部隊伙食就相當于做好了半個政治指導員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯:上聯是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯是:息息相關你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務對于官兵們來說是多么重要。所以我更應該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業業,協助領導搞好后勤工作。為單位建設盡到自己最大的力量。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇十二

一年一度的年終工作總結已全面展開了,回顧這一年的工作,在的關心和愛護下、經同志們的支持和幫助。我始終堅持服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業,扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向和同志們作個簡要的匯報。

一、政治思想方面:

一年來本人能夠端正態度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內容深刻領會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領悟到教育的精神實質。在課余時間我還自覺學習馬列主義思想。學習黨的創新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態在部隊服役。

二、工作作風方面:

雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中,我以理論結合實際,有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調,但我從來沒有產生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

三、遵規守紀方面:

一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規定,遵守部隊的各項規章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規有序,能嚴格落實請銷假制度。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:

1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯系起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習后勁。

2、工作實踐和創新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續發揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

一、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創新理論知識的學習。

二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養成,逐步養成謙虛謹慎的良好作風。

三、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業意識,做到干一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結,如有不到之處請和同志們批評指正。

炊事班年終工作班總結(通用13篇)篇十三

尊敬的黨支部:

我加入中國共產黨預備黨員已有一年的時間,現預備期已滿,我慎重的向黨支部提出轉正申請,下面我就自己在這一年的思想、工作等方面做如下匯報:

在這一年中,本人思想穩定,態度端正,堅決執行黨的路線、方針、政策,時刻與黨中央、__保持高度一致,擁護中國共產黨的領導。積極參加大隊組織的各項政治學習,努力鉆研專業技術,不斷用先進理論思想來充實自己,武裝自己,以一名正式黨員的標準來要求自己,不斷提高自己的政治覺悟,做黨的人,聽黨的話,用新時期鄧小平理論和三個代表重要思想規范自己,武裝自己,始終保持清醒的頭腦,工作上本人熱愛本職,力求上進,并能做到接受任務愉快,完成任務痛快,做到了干一行愛一行,在自己的工作崗位上盡職盡責、踏踏實實,求職求效,發揚不怕苦不怕累的精神,積極的完成了上級交給的各項任務。在這一年當中從未發生過違紀或政治性問題,用自己的實際行動,用科學的思想,很快的完成了從一名預備黨員到正式黨員的轉變。

回顧一年的工作,學到了不少知識和做人的道理,也吸取了很多經驗和教訓,對待上級的批評能夠認真接受,對待同志們的建議也能夠虛心采納,總結經驗、戒驕戒躁、彌補不足,爭取在以后的工作生活中有一個更好的提高。

如果黨組織批準了我的申請,我將一如繼往,立足本職,以更高的標準,更高的姿態投入到各項學習工作當中,如果不能批準,說明我還存在不足,還不具備一名正式黨員的標準,我將總結過去,吸取經驗,克服不足,踏踏實實的工作,爭取早日成為一名正式的共產黨員。

此致

敬禮

申請人:

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我希望通過寫一份述職報告來總結自己的工作,發現問題并提出改進方案。以下是小編為大家收集整理的一些成功的述職報告范文,希望能夠幫助大家更好地總結和概括自己的工作。
通知可以有效地協調和組織人員的活動,確保工作的順利進行。希望這些通知范文能夠激發你的寫作靈感,讓你能夠寫出更加出色的通知。尊敬的家長朋友:藝匯演,現將具體事宜通
寫優秀的作文需要我們不斷積累知識,提高語言表達能力。以下是一些優秀作文的片段,希望能夠為大家提供一些寫作的靈感和思路。我的同桌陶xx長著一頭烏黑飄逸的長發,扎著
優秀的作文能夠準確地抓住問題的本質,給出獨到的見解和解決方案。一篇好的作文可以啟迪我們的思維,現在讓我們一起來看看下面這些優秀作文的片段吧。“讀萬卷書,行萬里路
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月工作總結是對過去一段時間工作進展和成果的客觀記錄和分析,可以發現問題并提出解決方案。以下是一些優秀的月工作總結范文,值得我們學習和借鑒其中的經驗和做法。
社區工作計劃的有效實施需要不斷總結經驗和教訓,不斷進行調整和優化。以下是小編為大家搜集的幾個社區工作計劃范例,希望能夠給大家提供一些參考和啟示。大家一起來看看吧
學生會工作計劃是指學生會在一學年或一學期內對自身工作進行規劃和安排的一種計劃,它能夠幫助學生會成員更好地組織和管理各項工作任務,提高工作效率。以下是小編為大家收
情況匯報是一種展現自己工作能力和業績的機會,能夠提升自己的職業形象。以下是小編為大家搜集的情況匯報范文,希望能給大家提供一些參考和靈感。在諸多數據中盡量以此方案
優秀作文可以給讀者以啟發和思考,引導讀者進入文學的境界,體味其中的情感和思想。這里有一些優秀作文的鏈接,大家可以自行閱讀并從中受到啟發。光陰似箭,日月如梭,今天
優秀作文能夠給人以啟迪和啟發,它蘊含著作者的獨特觀點和思想。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,希望能給大家提供一些寫作的啟示。(一)。人生不是電影,沒有重來也
工作計劃書可以用來提醒自己,不會忘記重要的工作任務和活動安排。以下是小編為大家收集的工作計劃書范文,僅供參考,大家一起來看看吧。1、加強班級管理交流,學習先進文
在幼兒園大班,孩子們將更加注重社交和人際交往能力的培養。幼兒園大班家長教育指南,幫助家長更好地支持孩子的學習。師:孩子們,一場突如其來的疫情,讓我們經歷了一個不
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通過分析范文范本的結構和語言運用,我們可以進一步提高我們的寫作技巧。以下是一些范文示例,供大家參考和學習,希望對大家的寫作有所幫助。茲證明_________為本
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