教學(xué)工作計(jì)劃能夠幫助教師合理安排時(shí)間,做到事半功倍。以下是小編為大家準(zhǔn)備的教學(xué)工作計(jì)劃范文,希望能夠給大家提供一些啟發(fā)和思路。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇一
1、讓幼兒認(rèn)識(shí)手的外部結(jié)構(gòu),能說出它們的名稱,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)手可以做各種動(dòng)作。
2、培養(yǎng)幼兒關(guān)心自己的身體,知道怎樣運(yùn)用手和保護(hù)手。
3、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。
4、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
將手指裝飾成臉的模樣.
一、猜謎語,引起對(duì)手的興趣。
1、教師:我們來猜個(gè)謎語,小朋友要仔細(xì)地聽:五個(gè)兄弟,高矮不一樣,天天在一起,齊心把活干。猜我們身體的一個(gè)部位。請(qǐng)幼兒猜猜。
二、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)手。
2、啟發(fā)幼兒說出手指、手心、手背、指甲等名稱:
我們十個(gè)手指;保護(hù)手指尖的是指甲;有手掌紋的.是手心;轉(zhuǎn)過來這是手背;讓我們的手指可以彎曲的是手指關(guān)節(jié)。
3、我們的手指是一樣長嗎?是一樣粗細(xì)嗎?
4、、教師小結(jié):我們都有兩只小手,共有十個(gè)手指頭,手指不僅不一樣長,不一樣粗,它們的名字也不一樣。手指上還有手指甲、有關(guān)節(jié)。手分手心和手背。
三、認(rèn)識(shí)手指的名稱。
1、教師邊演示邊用手說話的口吻講述:
你們發(fā)現(xiàn)了我們手指小兄弟長得不一樣,我們的名字也不一樣。我最粗最矮,但我最大,我就叫大拇指;而我最瘦最小,所以就叫小拇指;我靠在老大的旁邊,我叫食指;我是在最中間,就叫中指;最后介紹一位,我既不是老大,也不是最小,又有在中間,不好取名字,人們只好叫我無名指。
2、讓幼兒說說手指的名稱:小朋友伸出自己的手指,說說它們的名稱。
四、手的用處引導(dǎo)討論:手有用嗎?你的小手可以做什么?請(qǐng)小朋友自由說說。
小結(jié):我們的小手會(huì)幫助大家做這么多事情,小手真能干。
五、保護(hù)小手。
1、小手本領(lǐng)真大,如果沒有手會(huì)怎么樣呀?引導(dǎo)幼兒想像沒有手給生活和學(xué)習(xí)帶來的不便。
2、小朋友知道應(yīng)該怎樣保護(hù)自己的小手?
幼兒討論,說說自己的想法。
小結(jié):我們不能玩尖銳的物品,如刀子、玻璃,不玩火和鞭炮、煙花等,不咬手指,天冷時(shí)要帶手套和涂護(hù)手霜等。
教學(xué)過程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達(dá)到寓教于樂的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇二
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,就不得不需要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的幼兒園小班上學(xué)期健康教案《手指兄弟》,歡迎大家分享。
1、知道手心、手背、手指等手的各部分名稱,認(rèn)識(shí)五個(gè)手指。
2、學(xué)習(xí)簡單的保護(hù)手的方法。
3、積極參與與手偶游戲活動(dòng),引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)手。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、引導(dǎo)幼兒樂于交流,激發(fā)幼兒的想象力,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
1、塑料做的大手。
2、每個(gè)人5個(gè)套在手上的紙偶。
3、幻燈圖片(一)(二)。
1、教師出示塑料做的"大手"做游戲,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)手。
教師:今天老師帶來了一個(gè)歡樂的朋友,你們想知道她是誰嗎?我是一只歡樂手,請(qǐng)你們伸出一起伸出手跟我來做游戲。搖搖你的手,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)你的手。彎彎你的手指,大家游戲真快樂。
教師:剛才你們是用什么跟歡樂手做游戲的?請(qǐng)把你的小手舉起來,我們每人有幾只手?小手是什么樣的?比一比手指長的一樣嗎?(啟發(fā)幼兒說出手指、手心、手背、指甲等。)。
小結(jié):我們都有兩只手,共有十個(gè)手指。我們的手指不一樣長、不一樣粗,手指上還有指甲,手分手心和手背。
2、紙偶表演,引導(dǎo)幼兒了解各個(gè)手指的名稱。
幼兒用自己的手練習(xí)說手指的名稱。
3、討論我們的小手的'作用。
今天老師帶來了很多的玩具,我們一起玩一玩。玩好后提醒孩子將玩具收拾。
小結(jié):小手是我們的朋友,我發(fā)現(xiàn)小朋友的小手真棒,會(huì)自己的事情自己做了,小朋友長大了。能做許多的事情,小手的本領(lǐng)真大。
4、師幼討論:如何保護(hù)我們的小手?
教師:小手是我們的朋友,應(yīng)該怎樣來保護(hù)我們的小手?
師幼一同觀看(手指兄弟一):圖上有尖利的東西。
教師:這些東西能玩嗎?為什么?
師幼一同觀看(手指兄弟二):冬天小朋友在戶外戴著手套。
教師:天冷了,我們要怎樣保護(hù)小手?
教師小結(jié):小手的本領(lǐng)真大,我們要好好的保護(hù)自己的小手,不玩尖利的東西,天冷了要及時(shí)的擦護(hù)手霜戴手套。平時(shí)手臟了要及時(shí)的洗手,保持小手干凈。
在平時(shí)的生活環(huán)節(jié)中讓幼兒自己洗手,掌握洗手的準(zhǔn)確方法。
教學(xué)過程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達(dá)到寓教于樂的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇三
1、學(xué)習(xí)快樂,嘗試在不快樂的情況下,試圖讓自己快樂。
2、通過討論、記錄等方式,找尋讓自己快樂的方法。
3、了解心情愉快對(duì)身心健康的重要性。
2、白色紙張、有明亮和灰色色調(diào)的水粉顏料、小排筆若干支。
1、觀察兩張圖片,了解色彩與心情的關(guān)系,并選用合適的詞來形容圖片內(nèi)容。
(1)說說他會(huì)因?yàn)槭裁词虑槎豢鞓贰?/p>
(幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn),大膽表述。)。
(2)他有這么多不快樂的事情,我們一起來想想辦法,如何讓他快樂起來。
(1)這個(gè)不快樂的人像是用什么樣的顏色來畫的?
(2)現(xiàn)在我們要把這張不快樂的臉變成一張快樂的臉,怎么做呢?
(3)幼兒自由操作創(chuàng)作快樂的臉譜。
4、展示幼兒的作品,并請(qǐng)幼兒說說自己選擇顏色的想法。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇四
1.初步了解營養(yǎng)與成長的關(guān)系。
2.幫助幼兒建立一個(gè)健康的營養(yǎng)概念。
3.讓幼兒學(xué)習(xí)關(guān)注自己的健康,逐漸養(yǎng)成不挑食,不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
食物的圖片?膳食金字塔圖??食物粘圖??紙???筆。
活動(dòng)過程。
1.觀察食物圖片,讓幼兒一個(gè)一個(gè)說出圖片上的食物。
2.問幼兒最愛吃什么,吃自己喜歡的東西會(huì)吃多少。
3.讓幼兒說什么東西是該多吃,什么東西是應(yīng)該少吃的。
4.讓幼兒將發(fā)的圖片按自己的理解貼上膳食金字塔。
5.老師解釋膳食金字塔,再讓幼兒重新放這些之前擺放的食物,期間問幼兒問題。
6.讓幼兒自己設(shè)計(jì)一張健康的晚餐膳食。
活動(dòng)自然結(jié)束。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇五
1、了解身體器官的作用,知道它們?cè)谖覀兩钪惺侨币徊豢傻?,并形成初步的自我保護(hù)意識(shí)。
2、樂意運(yùn)用五官積極參與愉快的探索和游戲活動(dòng)。
3、與老師和伙伴們一起交流學(xué)習(xí)中體驗(yàn)集體學(xué)習(xí)的快樂。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
1、故事《五兄弟》,ppt圖片。
2、眼罩若干,香水、《我的身體都會(huì)響》音樂。
3、嗅覺瓶、味道盒、音樂播放器等。
一、韻律活動(dòng):《我的身體都會(huì)響》,激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
師:老師聽說我們班的小朋友能讓自己的身體發(fā)出好聽的聲音,來做給我看看吧。
師:我看見你們的眼睛,鼻子、嘴巴都很能干哦,有一位叔叔的`眼睛,鼻子也說自己本領(lǐng)大,它們爭吵了起來,讓我們一起去看看。
二、運(yùn)用ppt、五官活動(dòng)圖片,講述故事《五兄弟》。
故事:一位郵遞員叔叔累了,很早就休息了。這時(shí)房間里傳來爭吵聲。原來是五兄弟在爭誰的本領(lǐng)大。誰也不讓誰。眼睛一聲不響,耳朵嘴巴鼻子以為眼睛一點(diǎn)本領(lǐng)也沒有,就把眼睛趕走了。
1、體驗(yàn):請(qǐng)3―5名幼兒帶上眼罩,嘗試找自己的位子。
提問:讓我們來猜猜看沒有眼睛的叔叔會(huì)發(fā)生什么事(幼兒談?wù)摚┏鍪緋pt:上班時(shí)撞車了,鼻子、耳朵嘴巴和手都受傷了。
小結(jié):眼睛是很重要的,它可以讓我們看見周圍的事物,眼睛不能少。(粘回眼睛)。
2、續(xù)講故事:耳朵他們趕緊把眼睛請(qǐng)了回來,眼睛不能少,他們又一起說:"鼻子鼻子,你最沒有用了,你走吧!"鼻子被趕走了。(拿掉鼻子)師:讓我們來試試沒有鼻子的感覺吧(體驗(yàn))討論回答。
師:除了呼吸空氣,鼻子還有一個(gè)很大的本領(lǐng),今天我?guī)淼膶氊惥褪莵砜伎颊l的鼻子本領(lǐng)最大。現(xiàn)在請(qǐng)你們閉上眼睛,猜猜它是什么。
小結(jié):對(duì)啊!鼻子能幫助我們呼吸還能辨別氣味,所以鼻子本領(lǐng)也很大,它能少嗎?(不能)趕緊把鼻子請(qǐng)回來吧(粘回鼻子)。
3、續(xù)講故事:鼻子不能少,鼻子回來了,嘴巴說:"那一定是耳朵你最沒有用了,你走吧!"。(取下耳朵)提問:你們猜猜,叔叔沒有了耳朵會(huì)發(fā)生什么事?(自由發(fā)言)小結(jié):耳朵聽不見聲音多不方便呀,所以耳朵不能少。(粘回耳朵)。
小結(jié):是啊,沒有了手,我們就不能拿東西、做事情了,所以手也不能少。
三、"五兄弟"的作用師:看來五兄弟都有各自的本領(lǐng),是我們?nèi)松眢w的一部分,我們應(yīng)該怎樣愛護(hù)它們呢?(幼兒討論發(fā)言)。
小結(jié):眼睛幫助我們看見周圍的事物,鼻子幫助我們呼吸和辨別氣味,耳朵幫助我們聽到聲音,嘴巴幫助我們說話吃東西,手幫助我們做事情。現(xiàn)在他們明白了誰也不能少。于是他們和好了,叔叔又成了一個(gè)快樂的郵遞員。
四、游戲:傳娃娃。再次體驗(yàn)五兄弟的用處。
師:今天老師帶來了一個(gè)神秘盒,里面藏著許多寶貝,它們想試一試五兄弟的本領(lǐng)。
教師提出游戲要求。聽音樂依次傳娃娃。音樂停了,娃娃也停止傳,看娃娃在誰的手里,誰就來神秘盒中摸出一樣事物(盒中放有嗅覺瓶、味道盒、mp3播放器等)"你摸出來的是xx,它是要考考xx的本領(lǐng)哦。按要求做相應(yīng)的游戲。(如摸到五味瓶,就聞聞其中的氣味,并猜出它是什么?再請(qǐng)幼兒進(jìn)行驗(yàn)證)并說說五兄弟的作用。"我用什么做了什么?"。
五、活動(dòng)延伸:討論如何保護(hù)我們的五官。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇六
說起《奔跑吧,兄弟》,相信大家可能都知道。我也是這部綜藝節(jié)目的“鐵桿粉絲”,每一期我都看。
現(xiàn)在,無論在學(xué)校里,還是在廣場上,我們都會(huì)玩跑男沒一起都有的環(huán)節(jié)——撕名牌。我在學(xué)校里都是有大演草紙做名牌,然后每人帶一個(gè)雙面膠,貼在自己的名牌上,在名牌上,在名牌上寫著自己的名字。
在每一節(jié)課間,我們都會(huì)玩一場激烈和刺激的撕名牌游戲,游戲規(guī)則是這樣的:每個(gè)人都把名牌貼在自己的后背上,可以一只手護(hù)在名牌上,如果一個(gè)人把另一個(gè)人的名牌撕了下來,那個(gè)人就“out”了,當(dāng)開始玩的時(shí)候,每個(gè)人都既緊張又興奮,都想把別人的名牌撕下去,但不想讓別人撕自己的名牌。我一直都小心翼翼地保護(hù)著我的名牌,我們還可以聯(lián)盟一起干掉一個(gè)人,每次我把別人的名牌撕下來的時(shí)候,都有種說不出來的喜悅。因?yàn)槲覀兲^于著迷,就連還沒有玩的時(shí)候,都故意在同學(xué)的背后抓一把,說:“誰誰誰,out!誰誰誰,out!”我之所以喜歡這部綜藝節(jié)目,是因?yàn)樗坏o我們帶來快樂,還能讓我們開動(dòng)腦筋,想辦法解決問題。
看了這些期節(jié)目,我最喜歡李晨,因?yàn)樗苡胸?zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神,每次遇到困難,都能沖到第一個(gè),來保護(hù)自己的隊(duì)友,因?yàn)樗軓?qiáng)壯,所以人們都管他叫“大黑?!?。他還很喜歡幫助人,人們都喜歡他。雖然這一季的跑男已經(jīng)結(jié)束了,但我希望下一季的跑男會(huì)更加精彩,人我們耐心等待吧!
健康五兄弟教案(通用13篇)篇七
1、繼續(xù)運(yùn)用同種色或相似色進(jìn)行漸變接色。
2、知道西紅柿是有營養(yǎng)的蔬菜,對(duì)人體有很多益處。
印有西紅柿輪廓的紙人手一份,油畫棒,彩圖西紅柿若干。
看看,這是什么蔬菜?西紅柿有什么營養(yǎng)?對(duì)我們有哪些好處?
1、觀賞西紅柿:怎樣的西紅柿是很新鮮的?(果實(shí)很飽滿不干癟,葉子和果實(shí)有很多水份,發(fā)著光亮。)。
2、分辨西紅柿:一個(gè)西紅柿里有幾種紅色,除了紅色還有什么顏色?
3、討論:怎樣使西紅柿畫得像真的一樣,很新鮮,很有水份。
4、嘗試涂一個(gè)西紅柿——教師涂朱紅,幼兒涂桔黃,使之自然過渡。
每個(gè)人選兩個(gè)顏色畫一個(gè)新鮮的西紅柿。
1、分辨顏色的深淺與過渡,創(chuàng)造性地進(jìn)行選配,例如:有的是朱紅和桔紅,有的是桔紅和桔黃,有的是桔紅和中黃。
2、不斷觀察調(diào)整深淺的過渡。
哪些西紅柿看上去特別新鮮?它們是怎樣配色和涂色的?哪些西紅柿看上去有點(diǎn)像假的?
健康五兄弟教案(通用13篇)篇八
:1、通過逛逛小菜園的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、嘗試從菜有土里生長的情況,來判斷這是什么菜。
:小菜園。
1、我們看了許多的菜,那么是不是所有的菜從土長出來的時(shí)候就是這樣子的呢?
2、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
1、這是什么菜?你從哪里看出來的。
2、有的菜長在土里,有的菜長在架上的……。
3、幼兒自由觀察。
1、你在菜園看到了什么菜?和菜場里的菜有什么不一樣?
2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇九
1、熟悉了解葷菜、素菜與蔬菜的意思。
2、嘗試進(jìn)行葷菜、素菜與蔬菜的分類。
:兩個(gè)大菜籃(葷菜、素菜),一個(gè)小菜籃(蔬菜)。
1、爸爸、媽媽買菜的時(shí)候,會(huì)買兩種菜,一種是葷菜,一種是素菜。
2、你們知道什么樣的菜是葷菜嗎?為什么?
3、我們?cè)谛〔藞隹吹侥膸最惖牟?,屬于葷菜。(水產(chǎn)、海鮮、肉類、禽類)。
5、素菜的種類大,還是蔬菜的種類大?
6、素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜?(豆制品)。
1、剪下廣告紙上的各種菜的圖案。
2、將剪下的圖案分類放到不同的菜籃子里。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇十
1、通過逛逛小菜場的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。
:小菜場。
1、請(qǐng)小朋友猜一個(gè)(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?
2、螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?
3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢?!本褪钦f的這個(gè)意思。
4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?
5、介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。
1、這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)。
2、菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。
3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……。
4、幼兒觀察并詢問各種名稱。
1、你在菜場看到了什么菜?
2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇十一
1、理解詩歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。
2、按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
:圖片錄音。
1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?
2、它們是什么樣子的?
1、幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。
2、提問:
(1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?
(2)你最喜歡兒歌里的哪一段?
3、出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。
4、用說上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。
1、幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。
2、幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。
3、分一半幼兒提問,一半幼兒回答。
4、鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇十二
師:讓我們也來試試,沒有眼睛會(huì)怎樣。(幼兒體驗(yàn))。
提問:讓我們來猜猜看沒有眼睛的叔叔會(huì)發(fā)生什么事(幼兒談?wù)?。
出示ppt:上班時(shí)撞車了,鼻子、耳朵嘴巴和手都受傷了。
小結(jié):眼睛是很重要的,它可以讓我們看見周圍的事物,眼睛不能少。(粘回眼睛)。
2、續(xù)講故事:耳朵他們趕緊把眼睛請(qǐng)了回來,眼睛不能少,他們又一起說:“鼻子鼻子,你最沒有用了,你走吧!”鼻子被趕走了。(拿掉鼻子)。
師:讓我們來試試沒有鼻子的感覺吧(體驗(yàn))討論回答。
師:除了呼吸空氣,鼻子還有一個(gè)很大的本領(lǐng),今天我?guī)淼膶氊惥褪莵砜伎颊l的鼻子本領(lǐng)最大?,F(xiàn)在請(qǐng)你們閉上眼睛,猜猜它是什么。
小結(jié):對(duì)啊!鼻子能幫助我們呼吸還能辨別氣味,所以鼻子本領(lǐng)也很大,它能少嗎?(不能)趕緊把鼻子請(qǐng)回來吧(粘回鼻子)。
3、續(xù)講故事:鼻子不能少,鼻子回來了,嘴巴說:“那一定是耳朵你最沒有用了,你走吧!”。(取下耳朵)。
提問:你們猜猜,叔叔沒有了耳朵會(huì)發(fā)生什么事?(自由發(fā)言)。
小結(jié):耳朵聽不見聲音多不方便呀,所以耳朵不能少。(粘回耳朵)。
4、續(xù)講故事:眼睛、鼻子、耳朵太生氣了,它們一起大聲地說:“嘴巴嘴巴,肯定你最沒有用了,你走吧!”(取下嘴巴)。
提問:嘴巴真的能少嗎?(ppt晚餐)。
小結(jié):是啊,沒有了嘴巴,我們就不能吃東西,不能說話了,所以嘴巴也不能少。5、續(xù)講故事:眼睛不能少,鼻子不能少,嘴巴不能少,耳朵也不能少,它們一起大聲地說:“手,肯定你最沒有用了,你走吧!手被趕走了。(取下手)。
提問:手真的能少嗎?(幼兒自由回答)沒有它會(huì)怎樣?
小結(jié):是啊,沒有了手,我們就不能拿東西、做事情了,所以手也不能少。
健康五兄弟教案(通用13篇)篇十三
1、認(rèn)識(shí)秋天的各種蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。
2、通過做一做、嘗一嘗,體驗(yàn)蔬菜不同的味道。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜。
2、用五個(gè)籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。
1、秋天有些什么蔬菜呀?
2、今天這里有許多蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)嗎?
1、分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實(shí),花菜吃花,芹菜吃莖(葉)。
2、請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
1、對(duì)蔬菜進(jìn)行簡單加工后,拌如色拉醬,讓幼兒品嘗,邊品嘗邊交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪個(gè)部位。