在教學工作計劃中，可以明確教學目標、確定教學內容和方法，以及安排教學進度和時間。教學工作計劃的環節和內容有很多，但核心要素都是為了提高學生的學習質量和教育質量。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇一

1、學習統計的方法。

2、激發創造力。

3、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

4、提高幼兒思維的敏捷性。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

搭配小種籽「長大好快樂」、「不一樣的蛋糕」、幼兒慶生的相片、生日圖表、海綿蛋糕、奶油及裝飾食材、工具（抹刀、擠花袋……）。

2、通過小種籽「長大好快樂」p.8～9與幼兒討論過生日所吃的食物（豬腳麵線、紅蛋……）及慶祝的方式，再請幼兒分享自己過生日的經驗（如：生日當天吃到哪些東西、曾在生日時許了什麼心愿……）。

3、詢問幼兒知不知道自己的生日是哪一天？好朋友的生日又是哪一天？接著，展示生日圖表〔附〕請幼兒輪流向前找到自己生日的月分（如幼兒不知道老師可查詢幼兒資料簿），簽名或畫上代表自己的圖案。

4、帶領幼兒進行數算，并找出最多及最少人生日的月分分別是哪個月，再將統計表張貼在教室中，讓幼兒可以互相討論。

5、引導幼兒觀察相片中蛋糕的樣式和圖案，再請幼兒分享曾吃過什麼圖案的蛋糕，是哪種口味的……，詢問幼兒，如果自己是製作蛋糕的師傅會想怎樣裝飾蛋糕呢？請幼兒自由發表，引發製作蛋糕的興趣。

6、通過小種籽「不一樣的蛋糕」的畫面，將幼兒分組，發給每組一個海綿蛋糕、工具和食材進行蛋糕的製作。

7、請各組輪流上臺展示及介紹創作的蛋糕，老師將各組的蛋糕集合在一起，邀請當月的壽星上前，大家一起為他們唱生日快樂歌后，請壽星許愿，再一同分享生日蛋糕。

評量。

會使用統計表進行統計。

能與同伴合作創作生日蛋糕。

安排幼兒到蛋糕店參觀蛋糕師傅製作生日蛋糕的過程。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇二

生活中經常會遇到將一個實物或一個幾何圖形分割成若干塊的問題，如將一條線分割成兩段、一個蛋糕分成四份等，而這些分出來的部分是小于整體的，為了讓幼兒認識整體大于任一部分，任一部分小于整體，我通過設計《切蛋糕》這個活動，讓幼兒初步接觸整體與部分的關系，并通過這個活動提高幼兒的判斷、推理能力和培養動手能力。

1、感知部分與整體的關系。

2、知道部分少于整體，整體大于部分。

3、學習對比觀察的方法。

生日蛋糕、選擇一個小朋友的生日時組織此活動。

1、活動重點：學習對比觀察的方法。

2、活動難點：知道部分少于整體，整體大于部分。

1、與幼兒討論，今天是×××小朋友的生日，該如何慶祝。（與小朋友共同分享蛋糕。）

2、教師取出蛋糕，引導幼兒發現蛋糕是什么樣子的。（引導幼兒說出：是一個完整的圓。）

3、教師引導幼兒討論：要將蛋糕分一半給男孩子，一半給女孩子，應該怎樣做（啟發幼兒發現切一半的方法。）

4、教師將蛋糕切一半，然后讓幼兒觀察切開的蛋糕是什么樣子的。和原來的蛋糕有什么區別（引導幼兒發現，蛋糕切一半成了兩個半圓，每塊都比以前的小了。）

5、教師引導幼兒討論，蛋糕如何分給每個小朋友（教師好幼兒共同為每個小朋友切蛋糕。）

6、每塊蛋糕切好后，教師引導幼兒討論，每塊蛋糕和以前比，有什么不同？（更小了）

7、教師小結：圓圓的蛋糕是一個整體，切開的蛋糕都是一個部分，部分都會比整體小。

8、小朋友分吃蛋糕。

1、能認真對比觀察。

2、知道整體大于部分。

3、能積極表達自己的發現。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇三

1、運用線條、圖形表現美。

2、學習合理搭配顏色、樂于表現美。

加漿糊顏料的針筒，方便面桶做的蛋糕。

（一）產生興趣。

——小朋友過生日時，許多小朋友的家長拿來了蛋糕，讓大家一起分享。——當老師揭開蛋糕盒時，總能聽到大家哇的一聲，說蛋糕太漂亮了，蛋糕師傅的手藝真不錯，今天老師也請大家當一回蛋糕師傅，看看你們的手藝怎樣。

——教師交代活動方法：

1、教師運用漿糊顏料給蛋糕添加好看的圖案，提示幼兒運用線條、圖形等大膽表現。

2、要求幼兒保持干凈。

（二）幼兒創作。

——每人一只方便面桶做的蛋糕及漿糊顏料的針筒，幼兒發揮想象自由創作。

——教師適當幫助有困難的幼兒。

（三）展示幼兒的作品。

——將幼兒的作品投入區角的活動中，讓幼兒進行評價與觀賞。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇四

1．引導幼兒學習將一個物體分成相等的兩份或四份。

2．探索物體等分的多種方法，激發幼兒對等分的興趣。

3．體驗切蛋糕方法的多樣性及解決問題獲得成功的樂趣。

1．教具：布娃娃4個。

2．學具：按小組準備，油泥制成的圓形、正方形、長方形蛋糕若干（可在前一天和幼兒共同準備好）。人手一把泥工刀，畫有蛋糕圖案的正方形、長方形、圓形紙片若干，回形針若干，人手一把剪刀。

（一）用變魔術的形式引入課題。

1．教師：今天，我們班來了一位小丑，現在請小丑為我們表演變魔術，好嗎？

2．教師：小丑要為布娃娃分蛋糕了，請仔細看好。

（二）為生日的布娃娃分蛋糕。

1．教師出示一個蛋糕和4個布娃娃，請幼兒說說有幾個娃娃過生日。

教師：4個娃娃過生日，分一個蛋糕，小丑是怎么樣分的呢？

教師：小丑分出的4份蛋糕是不是一樣多？怎樣證明4份是一樣多的？

2．同伴間相互交流自己的證明方法。

（三）教師出示圓形、正方形、長方形的蛋糕請幼兒幫助小丑二等分、四等分。

1．教師出示不同形狀的蛋糕2．教師向幼兒提出活動要求。

教師：請幫助小丑把不同形狀的蛋糕分給4個娃娃，每份一樣大。分好后，想個辦法證明自己分出的4份一樣大。

3．幼兒分組切分蛋糕。

4．鼓勵幼兒嘗試多種形狀的蛋糕的等分。

比較等分后的部分是否一樣大，以及原來的圖形和分后的每一部分哪個大？哪個小？

（四）交流分享，感知部分與整體的關系。

1．請個別幼兒展示等分蛋糕的方法，介紹操作方法。

2．共同驗證是否等分成4份，4份是否一樣大。

教師：怎樣知道4份一樣大？分開的1份和整個蛋糕比哪個大，哪個小？為什么？

1．區域活動：將各種形狀的蛋糕投放在數學活動區，請幼兒探索長方形二等分、四等分的多種不同方法以及不同的方法將相同形狀的蛋糕等分成4份。

2．家園共育：請家長在家提供等分的機會讓幼兒練習。

1．主動探索，嘗將圓形、正方形、長方形等分成二份、四份，感知部分與整體的關系。

2．嘗試用說說、折折、剪剪的辦法找出各種圖形的二等分、四等分。

3．幼兒運用等分知識，合作解決生活中的問題，體驗成功的喜悅。

1．材料紙：圓形、心形、樹形、正方形、長方形。

2．課件制作：笨熊新傳、部分與整體關系圖。

一、初步接觸二等分。

1．設置情境。

森林里住著一對可愛的雙胞胎，（操作）他們是小黑和小紅，今天，是他們兄弟倆的生日，瞧！他們收到了好多禮物呢（操作）（桔子、飲料、蛋糕、綢帶）小紅小黑吵著說："我要""我要"媽媽說："寶貝，別著急，想要禮物有個要求，你們要把這些東西分成兩份，讓兩份一樣多。"兩只小熊遇到了困難，不知道該怎么辦了？我們和旁邊小朋友商量一下，幫幫他們兄弟。

2．操作演示。

桔子。（操作）

教師：假如請你幫忙，你會怎么分這些桔子？請你上來試一試

教師小結：我們可以用數一數的辦法把這些桔子分成一樣多的兩份。

3．飲料。

教師：那飲料我們又怎么分呢？

瞧！這里有兩只一樣的杯子，現在，兩只杯子里的飲料一樣多。

4．蛋糕

教師：蛋糕怎么分，我請小朋友來分一分。

5．綢帶

教師：綢帶又有什么好辦法來分一分呢？請你來試一試。（先要怎么樣？就這樣剪嗎？）

教師小結：原來，一根綢帶找到中線，從中間剪開，兩段重疊在一起，把物體分成了一模一樣的兩份，這就是二等分，等分后的部分比整體小。

剛才，小朋友用了數一數、折一折，剪一剪、倒一倒、量一量，切一切的辦法把這些禮物分成了一摸一樣的兩份，進行了二等分，這也讓小熊順利的拿到了禮物，他們太開心啦！謝謝小朋友！

二、用不同方法對圓形、心形、樹形、正方形、長方形進行二等分、四等分。

第一關闖關。教師講解操作要求并講解

教師小結：我們可以對角折，對邊折，折的時候可要細心了，要讓兩個面重合。

教師：剛才，有的小朋友用了不同的方法對長方形進行了二等分，請你上來介紹一下你的好辦法（操作）

（三）第二關闖關

教師："第二關，可是有點難哦，請你用三種方法把長方形進行二等分，看，這里就是三張長方形，我們要用三種不同的方法為這三個長方形進行二等分，（拿著操作卡講）我們可以先折一折、再剪一剪，剪的.時候要注意安全，（示范）先做完的小朋友看看是不是能夠重合在一起。

教師：做完的小朋友趕快回到位置上來說說你們的好辦法。

（四）第三關闖關

教師：在小朋友的幫助下，雙包胎兄弟終于闖到了第三關，你們有沒有信心幫助他們贏得最后的勝利？給圖形四等分。剛剛我們學會了二等分，這里有圓形、正方形、長方形，那如果請你們幫這些圖形分成相等的四份，你們愿意幫忙嗎？請你選一個圖形試一試。

請個別幼兒講述自己的方法。

小結：這些把圖形分成了相等的四份，就是四等分。

（五）結束部分

第三關也闖關成功啦，你們真是了不起了，看兩只小熊收到禮物多開心啊！

1．在數學區將其他形狀的圖形進行等分。

2．幫助一些實物或液體進行等分。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇五

1、學習將圓和正方形進行二等分。

2、能積極動手嘗試，探索分蛋糕的多種方法。

3、引發幼兒學習圖形的興趣。

4、引導幼兒積極與材料互動，體驗數學活動的樂趣。

學習將圓和正方形進行二等分；探索分蛋糕的多種方法。

圓形、正方形操作紙若干，剪刀若干，幼兒畫冊。

1、前兩天小朋友過生日時我們一起品嘗到了什么呀？

2、這些蛋糕是怎么分的呢？

1、要把圓形的蛋糕分成相等的兩份，該怎么切呢？請個別幼兒上來試一試。剪開以后，教師示范將兩個半圓重疊在一起，進行驗證，重點引導幼兒觀察切開的兩部分是否一樣大。

在圓形和正方形的紙上進行二等分。

小百科：蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇六

1、能主動收集材料，并針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。

2、能針對材料選用不同連接工具合作進行手工制作活動。

3、發展幼兒的想象力。

1、蛋糕式樣的宣傳單。

2、各種紙、筆、剪刀、膠棒、等美工材料。

3、各種海綿、棉花、果殼等廢舊材料。

（1）面包房開業了，柜子里卻空空的。

分組討論：我們要做什么樣的蛋糕？

各組幼兒將收集的蛋糕圖樣，宣傳單，以及自己設計的蛋糕圖樣進行交流，鼓勵幼兒按照自己的設計進行制作。

每組選出一位代表展示本組設計的.蛋糕圖樣，互相提好的建議。

教師提問：用什么做蛋糕呢？

幼兒討論并進行制作。鼓勵幼兒針對不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。

（教師創設問題墻面，支持幼兒向大家求助，發動大家力量共同解決。）。

（2）延伸活動。

親子活動：家長與幼兒一起制作面包。進一步創新蛋糕式樣。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇七

活動目標：

1.觀察畫面，理解故事，引導幼兒感受小老鼠們關愛媽媽的情感。

2.培養幼兒專心聽故事的習慣和語言的表達能力。

3.知道3月8日是國際勞動婦女節，幼兒要懂得體諒媽媽的辛苦，關心媽媽。

重點：幼兒養成好的閱讀習慣，觀察畫面，理解故事。

難點：情感遷移，將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。

教學過程：

1、唱生日歌，引出故事。

師：“祝你生日快樂，祝你生日快樂，……是誰在過生日？”（師出示最后一幅圖）

師：“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的？知道這生日蛋糕是怎么來的嗎？”

2、觀察畫面，理解故事

師：他們拿出了自己的零花錢，可是這點錢只夠買張大餅，怎么辦呢？他們會

想什么好辦法呢？

師：看，他們把大餅變成了什么？

師：老鼠媽媽看見了大餅，覺得怎么樣？

師：為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。

師：老師告訴你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。

幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。

3、情感遷移

師：你們喜歡故事中的小老鼠嗎？為什么？

師：3月8日是誰的節日？你是怎樣給媽媽慶祝節日的？

（讓幼兒在討論中懂得關心媽媽，體會媽媽的辛苦）

制作蛋糕教案大全（20篇）篇八

"老虎、狐貍、小動物"之間的這種強弱對抗的故事，對孩子們來說一直是非常有吸引力的。《第二塊蛋糕》這個故事是為數不多的關于小動物（弱者）戰勝狐貍（強者）的故事之一，所以故事對于孩子們來說就更加的有吸引力了。本次活動設計力圖通過對比狐貍兩次搶蛋糕的不同過程和結果，因此采用了老師帶領幼兒共同閱讀的方式。在故事重復的部分的，就采用幾幅圖片進行比較的方式，讓孩子更好的了解兩次搶蛋糕的不同結果。（如：為什么第一次狐貍搶蛋糕，小動物們著急的追出去，第二次小動物還在笑呢？）

1、喜歡閱讀圖書，能對故事內容進行大膽的猜想。

2、幼兒能觀察理解狐貍兩次搶蛋糕的不同結果，理解故事情節。

3、體驗故事所含的意義，知道欺騙別人最終會得到應有的下場。

4、探索、發現生活中的多樣性及特征。

5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

喜歡閱讀圖書，能對故事內容進行大膽的猜想。

仔細觀察狐貍兩次搶蛋糕時小動物的不同表情。

《第二塊蛋糕》的ppt、大書、幼兒人手一本小圖書。

一、聊聊蛋糕：

1、（出示蛋糕圖片）你們看這是什么呀？

2、你們吃過蛋糕嗎？你們吃過的蛋糕是怎么樣的，什么味道的啊？

二、看看講講。

（1）看完后提問：你看到了什么？

（2）你們說小狐貍搶走了蛋糕，你從哪里看出來的？

（3）小動物的表情怎么樣？會說什么話？（快還給我們，這是我們的蛋糕）它們為什么很著急？（因為這是小動物自己做的蛋糕，被狐貍偷走了。）

（4）狐貍把蛋糕給了誰？

（5）老虎拿到蛋糕后覺得蛋糕好吃嗎？從哪里看出來的？（表情）老虎會表揚狐貍嗎？

（6）他還會對狐貍說什么呀？聽（好吃、好吃！再給我做一塊蛋糕，給我吃第二塊蛋糕。）

（7）這下狐貍怎么樣了？（狐貍不會做蛋糕，有點發愁了）（觀察第6幅圖）小結并過渡：是啊，狐貍不會做蛋糕，所以發愁了，你們猜猜狐貍會怎么做呢？（幼兒自由猜測）你們各有各的說法，那結果到底怎么樣呢，讓我們繼續看圖片吧。

2、幼兒翻閱小圖書，理解故事的后半部分。教師引導幼兒翻閱小圖書的第六頁到第十頁。提問：

（1）狐貍第二次偷蛋糕是從哪幅圖上看出來的？

（2）小動物的表情怎么樣？它們為什么在笑呢？（因為蛋糕里面加的不是巧克力而是爛泥巴）（幼兒猜測）

（3）狐貍第二次搶了蛋糕給老虎，這回老虎吃了怎么樣？

（4）老虎第一次吃蛋糕吃的津津有味，為什么這一次卻皺起了眉頭，火冒三丈呢？（幼兒大膽猜測）

（5）你們猜，這時狐貍的心里是怎么樣的？

（6）最后，老虎是怎么樣對狐貍的？小結過渡：狐貍還蒙在鼓里呢，挨了老虎的揍。看來狐貍再狡猾也斗不過聰明的小動物，狐貍啊狐貍，你可不能再搶別人的東西，要改邪歸正了。老師再把這個故事講一遍，我們大家一起來分享這個有趣的故事吧。

三、共同閱讀大書，教師完整講述故事。

1、教師與幼兒共同閱讀、分享故事，根據幼兒說的內容翻到相應的畫面。重點引導幼兒說說狐貍兩次搶蛋糕時小動物的表情為什么不一樣？搶第二塊蛋糕時小動物們為什么不追，反而還站在旁邊笑？小動物們為什么要做一個泥巴蛋糕呢？（小動物知道狐貍肯定還會再來搶蛋糕，所以就想好了辦法，讓狐貍上當。）

活動一開始，我充分調動了幼兒對蛋糕的已有經驗，從而引出了課題；接著邊猜測邊閱讀的形式集體閱讀大圖書；我引導孩子們分兩部分進行閱讀，第一部分先和孩子們一起閱讀狐貍搶第一塊蛋糕的情節，在觀察與猜測中讓孩子理解狐貍搶蛋糕的過程，從中感受小動物們很生氣的心情。第二部分，在孩子們已對故事的背景有了了解后，再通過閱讀來尋找答案，解決疑惑，使孩子們知道了狐貍搶蛋糕原來是給老虎吃。**后，在孩子們的不同猜測中，讓孩子們知道了原因的真相是蛋糕里放了泥巴，從而狐貍得到了被老虎踢下山去的下場；這時，孩子們一下子情緒高漲，非常興奮，都瞪大著眼睛，忍不住哈哈大笑起來，在笑聲中他們感受到了這意想不到的答案的有趣性，同時也從中感受到了狐貍上了小動物們的當以及搶別人東西而得到的不好的下場。

整個活動開展的比較順利，目標也基本達成。孩子們都能積極主動地參與到活動中，大膽想象、猜測，并用簡單的語言進行表達，充分感受了故事的趣味性。但從各個環節看，還有些不足，如，由于時間的關系，在活動中讓孩子想象、表達的空間還有些不夠，沒有滿足大多孩子的表達欲望。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇九

1、學習用揉、捏、擠壓等方法給“蛋糕”裱花、裝飾。

2、感受自己制作、裝飾食物的樂趣。

1、重點:嘗試用揉、捏、擠壓等方法裝飾蛋糕。

2、難點:能用適當的力度進行擠捏，并能裱出簡單的蛋糕花紋。

1、事先制作完成的成品裱花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個(略大于幼兒的)，幼兒制作用的小蛋糕。

2、奶油裝袋人手各一份。

3、切好的小水果若干(如小番茄、葡萄):擦手用的毛巾幼兒人手一塊。

4、幼兒用書第4冊第17頁。

一、看看漂亮的生日蛋糕。

觀察蛋糕的形狀。

今天是熊寶寶的生日，客人送來了一樣禮物。(教師故作神秘地打開盒子。)。

看看這只大蛋糕，說說它是什么樣的。你最喜歡蛋糕的哪部分?為什么?(幼兒自由交流。)回憶生活經驗，了解蛋糕花紋的由來。

你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎?(結合幼兒自己的生活經驗，引出是用奶油做出來的。)觀察并猜想奶油袋的用法。

瞧!這是什么呀?(奶油袋。)你看它的樣子像什么?(傘。)。

觀看教師講解、演示使用奶油袋。

這頂傘我們要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用5個手指用力擠捏。(請幼兒邊聽邊模仿教師徒手做一遍動作。)讓奶油從袋里出來，裱到蛋糕上。(教師示范裱出簡單點狀花紋。)。

觀察手指用力與不用力時奶油的變化，并練習捏的動作。

小朋友，請你也來試一試這頂有趣的小傘，捏一捏，說說你的發現。

二、做個漂亮的生日蛋糕。

幼兒大膽嘗試裱出各種紋樣。

——老師剛才裱出的花紋是怎樣的?你們還能想出不一樣的花紋嗎?

再次探索擠捏的力度與蛋糕裱花的關系。

——一開始我們先慢慢試一下，注意不要太用力，感覺用不同力氣擠捏出來的花紋是不是一樣。

在裱出不同花紋的蛋糕上加上水果、糖果等點綴。

——老師發現很多小朋友的想法很不錯，各種花紋的小蛋糕馬上要完工啦!還可以用水果丁和糖果來把蛋糕裝飾得更漂亮。

三、嘗嘗美味的生日蛋糕。

欣賞裝飾好的蛋糕，能認同自己和同伴的作品。

開生日會，共同分享蛋糕。

——小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧!(大家齊唱《生日歌》，吃蛋糕）。

1、將操作材料投放到娃娃家的小廚房，幼兒繼續在區域中體驗制作、裝飾蛋料糕的游戲。

2、根據蛋糕裝飾的紋樣，結合美工區，以線條、圖案畫等進行裝飾畫活動。

3、引導幼兒利用《美工》第17頁，制作一頂廚師帽，能獨立完成壓折兩角和打開的動作。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十

星期天，我們這些小記者要去麥可莉蛋糕房采訪，一路上我想著自己要親手做蛋糕，興奮得手舞足蹈.

一到蛋糕店門口，一陣又香又甜的香氣就撲鼻而來，使我這個小饞貓口水流了三千尺。進入店內一位蛋糕師傅正在做蛋糕，這位叔叔身穿白大褂，頭上戴一頂很高很高的帽子，樣子有點滑稽。只見奶油在蛋糕師傅的手里十分聽話，想什么形狀就什么形狀，我覺得孫悟空在楊師傅面前已經甘拜下風了。接著那位師傅自我介紹：“我姓楊，麥可莉在高郵開了六年多，現在已經有九家分店，我在這已經干了一年多。”說完，楊師傅給我們耐心細致講解了蛋糕的制作過程。蛋糕是先打好奶油的.，奶油是用牛奶和白糖做成的，用機器攪拌，從液體慢慢變成固體。接著把蛋糕放在轉盤上，把奶油均勻涂在蛋糕上，再涂上香甜可口的果醬，最后做上造型，放上水果，一個水果蛋糕就ok了。

聽完講解，老師讓我們自己動手。我們四個人組成一個小組。我們拿了一塊蛋糕先分好工。楊佳萱涂奶油，我和耿佳欣上果醬，王翰文放水果。可看起來容易做起來難。楊佳萱先把奶油涂抹在蛋糕上，然后用刮板把奶油抹均勻,涂了半天也沒弄好，蛋糕弄得凹凸不平，就像一個泥團一樣。我們大家就一起幫她，結果是亂上加亂，最終還是楊師傅幫助我們的。師傅的手藝真好，不一會兒，精美的蛋糕就成形了。我們還把花邊做成樓梯形，涂上果醬，擺上水果。一個小蛋糕終于做好了。

時間飛逝，我們的快樂采訪之行結束了。這次采訪我收獲很多，我知道了做什么事都不簡單，只要迎難而上，化艱難為動力，不斷超越自己，一定會成功！

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十一

1、通過欣賞標花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。

2、學習擠捏的動作，鍛煉幼兒手指的活動力度。

3、培養幼兒懂得珍惜食物，學會感謝他人的情感。

活動難點：能用適當的力度進行擠捏，并能標出簡單的花紋。

活動準備：事先制作完成的成品標花蛋糕一個，教師示范用的蛋糕一個（略大于幼兒），幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一塊。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十二

1、讓幼兒嘗試在操作過程中將一個物體分成相等的兩份，知道部分小于整體，整體大于部分。

2、鼓勵幼兒用多種方法大膽嘗試，探索二等分的多種方法。

3、大膽講述操作過程和結果，激發幼兒對二等分的興趣。

1、欣賞故事《笨熊新傳》。

2、教師：“如果狗熊哥倆請小朋友幫忙，你們會怎么分呢？現在請小朋友來試一試？”（幼兒操作）

3、教師小結。

教師：“原來把形狀分成相等的兩部分，叫做二等分。”

1、嘗試分正方形。

教師：“如果狗熊哥倆撿到的是正方形蛋糕，又該怎樣分成相等的兩分呢？現在請小朋友每人拿一張正方形試一試，剪一剪。”

2、幼兒練習并交流。

3、教師小結。

1、嘗試分長方形。

教師：“如果狗熊哥倆撿到的是長方形蛋糕，會有幾種不同的分法呢，請你們試一試？”

2、幼兒練習并交流。

3、教師小結。

共同驗證。

（1）教師：“我們請一個小朋友來，看看他是怎樣分的？”

（2）教師：“怎樣才能分成相等的兩份，只要把它沿著折痕剪下來，把兩部分比一下，看看一不一樣大？”（教師邊講邊操作）

（1）教師：“誰來講講你是怎么分的？那怎樣知道這兩份是不是一樣大呢？”（剪一剪，比一比）

（2）教師：“原來正方形有兩種分法，對邊分和對角分。”（邊講邊出示圖示）

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十三

今天我和媽媽約好在家挑戰自我，做蛋糕！

首先，我和我媽兩個徒弟，請來了主廚，電腦。然后在師傅的帶領下，兩個徒弟一個一個的.準備材料，蛋糕正式打開了！

讓我們把蛋黃和蛋清分成兩大碗，然后把蛋黃打碎，加入鹽、糖、牛奶和蛋糕粉，然后攪拌均勻。蛋清打下來，但是不容易打。需要加兩次糖，把蛋清打成泡沫。大徒弟（媽媽）第一次很有經驗，小徒弟（我）卻被亂打。結果鐵碗里的鐵碎了，蛋清里全是被我打的鐵渣......

但是在我的強力攻擊下，蛋清終于屈服了（蛋清起泡，鐵渣被我清理干凈），現在離成功只有一步之遙。

兩個徒弟一起把蛋黃糊和蛋清沫攪渾，蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具，烘烤時間到了。

三十分鐘過去了，蛋糕出現了。嘗一嘗。外脆內軟。很好吃！而且絕對不添加任何防腐劑！怎樣？你在流口水！下次你來我們家，我和你一起做蛋糕！

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十四

1．嘗試運用多種材料及方法裝飾蛋糕，感受蛋糕的造型美、色彩美。

2．體驗制作蛋糕的快樂。

重點：嘗試運用多種材料有規律地裝飾蛋糕。

難點：嘗試瀝糊畫的方法。

六寸蛋糕底座、（粉紅、黃色、咖啡色、綠色）糨糊、八角、白扁豆、黃瓜、胡蘿卜、小番茄、小櫻桃、各色橡皮泥、各色皺紙、牙簽、通心粉、小切刀、蛋糕師帽子、幼兒罩衫、蛋糕蠟燭、蛋糕制作過程錄像、蛋糕圖片ppt。

一、觀看蛋糕制作、裱花錄像。

1．欣賞蛋糕ppt，感受有規律地蛋糕裝飾。（中心向外裝飾、對稱裝飾、間隔裝飾、等分裝飾）。

2．教師邀請一名幼兒一起示范做蛋糕：幼兒先用刷子刷上蛋糕底色，教師再用裱花袋裱花，可以采用間隔法裝飾。（教師要準備好示范操作臺）。

重點講解裱花袋的`使用方法：用左手輕輕拿住糨糊袋，把袋角有小口一端朝前。輕輕捏擠漿糊袋，讓漿糊從袋角的小口中較均勻地擠出，一邊擠一邊移動，就可畫出線條來。

3．介紹各種可以用來裝飾的材料。

三、幼兒操作，老師指導。（背景播放蛋糕ppt）。

提醒幼兒注意色彩搭配，懸腕裱花，運用多種材料裝飾蛋糕。

四、展示交流。（準備好幼兒作品展示臺）。

在區域活動中用各種材料制作蛋糕。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十五

“超長版”假期，總讓人留下許多記憶。今天又是一個周末，沒有網課，我卻有個好主意，就是嘗試做一個美味的蛋糕。想到就馬上行動，開始制作美味之旅吧。

我和媽媽準備了面粉、牛奶和雞蛋等食材，首先把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分離，然后一起開始攪拌，媽媽攪拌蛋清，我攪拌蛋黃，可攪拌了好久也沒有出泡泡。這是為什么？我們沒有經驗，經過再三討論，認為應該是跟攪拌工具是筷子的原因。

于是，我們向隔壁鄰居阿姨借了一個電動打蛋器，接著繼續分工進行。我看媽媽一邊打一邊分三次往里面加白糖，不一會兒果然出了很多泡泡，最終形成了粘稠狀。我也開始盡情地打起蛋黃來，這可是一門技術活，得先把蛋黃打散，再把面粉、食用油、牛奶加入其中，還得把它攪拌勻。蛋清和蛋黃都準備好了，那就要把它們“合體”咯，“合體”時也要分三次進行，這樣才能更均勻了。

接下來，就讓我們把它放入蒸鍋中，用大火蒸大約20分鐘，這樣就大功告成了。我們帶著期待的心情揭開鍋，哇，一陣奶香撲鼻而來，看起來真不錯，真想一口就吃了它。不過，我突然覺得還少了點什么，得讓蛋糕更加秀色可餐才行。于是，我又往它上面加了水果和巧克力，并擺出了不同的造型，讓美味的.蛋糕錦上添花。我們拍了照片，又嘗了起來，真是美味極了！

這是我們第一次嘗試制作，蛋糕的色香味都不錯，不過還是有美中不足，由于放的糖不夠，蛋糕甜度就不足了，相信下一次我們一定能做得更加好。通過生活體驗，也讓我明白了一個道理，做什么事都要敢于嘗試，只有嘗試了，才能收獲成功。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十六

今天早上，媽媽做了一個重大的決定，要做蛋糕，我們一聽，便歡呼起來，媽媽做的蛋糕味道是一級棒的喲！

首先，媽媽把材料都準備好之后，準備先打奶油，“加油，加油，加加油······”媽媽再打奶油的同時，我們則在一邊為媽媽打氣、加油。經過十幾分鐘的奮戰，媽媽終于把奶油打好了，我和弟弟迫不及待的'嘗了一口，不斷歡呼說：“好吃，好吃，真好吃！”

接著，媽媽又把各種材料加進去，攪拌過后，再等待二十分鐘，就可以出爐了！叮叮叮······漫長的二十分鐘過去了，我們終于吃到了香甜可口的蛋糕，那種感覺，真是爽極了！

媽媽做的蛋糕雖然外形有一點兒不太漂亮，但是，在我看來，這個蛋糕是世界上最漂亮的！

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十七

1、復習6以內數的組成，能正確地記錄6以內數的分合形式。

2、練習5以內的加減運算，能看算式報出答案。

3、能大方地在集體面前回答問題。

4、知道按事物不同的特征進行排序會有不同的結果，初步了解排序的可逆性。

5、培養幼兒相互合作，有序操作的良好操作習慣。

1、經驗準備：幼兒已學過6的組成和5的加減。

2、幼兒用書1-21頁。

(一)游戲：碰球。

――鼓勵幼兒前一已有經驗大方地在集體面前回答。

――師幼共同玩“碰球”的游戲。

1、教師出示數字卡片“5”，請幼兒看數字卡片，要求幼兒口報的數字和老師報的數字合起來是“5”。

2、游戲2―3遍后，可更換出示數字“6”。“4”，提醒幼兒口報的數字要和老師報的數字合起來與卡片上的數字一樣多。

(二)游戲：開快樂火車――師友共同玩游戲，鼓勵幼兒快速地報出算式卡片上的得數，要求既要算得快，又要算的對：嘿嘿，我的火車就要開，幼兒：幾點開?教師出示算式：你們猜?幼兒：點開。

(三)幼兒操作活動。

――看分合式填空格。引導幼兒觀察圓點和數字分合式。啟發幼兒在空格中填寫相應數量的圓點或數字，并說一說分合式。

――看算式進行5以內加減運算。

――看圖列算式――算式與答案連線。

(四)活動評價。

――鼓勵個別幼兒大方地在集體面前介紹自己的活動與記錄，其他幼兒對照檢查自己的操作活動。

――展示幼兒的操作材料，表揚畫面整潔、正確的幼兒。

新綱要明確指出“引導幼兒能從生活和游戲中感受事物的數量關系并體驗到數學的重要和有趣”。因此，在數學活動中，我們重視挖掘生活中蘊含的數學學習的機會，為幼兒營造一種生動活潑，與數學游戲活動相適應具有探索性和時效性的數學環境，嘗試通過在日常生活，適時利用和創設數學問題情境，促使幼兒動手操作、自主探索。感覺到學習數學不是一種負擔，而是一種樂趣，使幼兒在既輕松又自然的情況下獲得簡單的數學知識，引發對數學的興趣。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十八

今天下午媽媽領我去紅磨坊做蛋糕。

我們先排隊穿衣服，穿完衣服，要去洗手，然后把手吹干。接著該去做蛋糕啦！做蛋糕的時候紅磨坊的阿姨告訴我們先看電視，電視里告訴我們怎樣做蛋糕，看電視時突然發現第二個洗手池里面是消毒液，而我只洗了第一個，現在看來沒有賣后悔藥的了，我只好先做蛋糕。

首先，我用桶把三片兒蛋糕做成三個圓形，在第一片蛋糕上抹上了奶油，把第二片蛋糕放在第一片蛋糕上，在第二片蛋糕上抹上果醬，然后把第三片蛋糕扣上，再用巧克力奶油在蛋糕上畫了一個笑臉，這個蛋糕就完成了。我興奮的`說：“下次我還要來做蛋糕！”

制作蛋糕教案大全（20篇）篇十九

一、談話。

1、小朋友吃過蛋糕嗎？吃過什么樣的蛋糕呢？蛋糕上都有些什么？

2、引導幼兒說說蛋糕是什么樣的？自己最喜歡蛋糕的哪一部分？

3、小結：蛋糕有各種各樣的，都很漂亮，有的蛋糕上面有各種各樣的水果、巧可力等。

二、示范講解。

今天我們就來把蛋糕上面的水果畫出來。如果畫蘋果就拿到紅筆畫圓圓的圈表示，畫桔子就用黃色的筆畫一個半圓，這樣在蛋糕上面畫滿各種各樣的水果。

三、幼兒作畫，教師巡回指導。

小朋友在蛋糕上畫上自己喜歡吃的各種水果、巧克力和生日蠟燭，再涂上好看的顏色。提醒幼兒作畫時，用鮮艷的顏色，注意畫面的整潔。

四、展示幼兒作品，講評。

1、引導幼兒相互欣賞、評價。

2、請個別幼兒到集體前介紹自己作品。

3、老師總結評價。

制作蛋糕教案大全（20篇）篇二十

1.感知4和5兩數之間的關系。

2.體驗用數學方法解決實際問題的樂趣。

1.4個和5個物品的圖片5組。

2.小鹿、松鼠、小熊、小猴圖卡各1張，4和5的數字卡片。

師：請你數一數森林里有幾個小動物過生日？（出示ppt，幼兒說出總數。）。

幼：4個小動物。

師：4個小動物可以用數字幾表示？（教師出示4的ppt）。

師：小鹿過了生日就是5歲了，可以用數字幾表示？（幼兒回答后教師出示數字5的ppt，貼在小鹿身上。）。

師：5個小動物和5歲都可以用數字5表示。

師：蛋糕店送來了幾個蛋糕？可以用數字幾表示？

幼：5個蛋糕。（幼兒回答后，ppt上出示數字5。）。

師：小動物有幾個？蛋糕有幾個？它們一樣多嗎？

師：5和4哪個多？多多少？哪個少？少多少？（引導幼兒說出“5比4多1,4比5少1”。）。

師：怎樣才能讓蛋糕和小動物的數量一樣多呢？（幼兒自由討論。）。

師：5比4多4，怎么辦？（集體討論后，請1名幼兒上前去掉1個蛋糕。）。

小結：5個去掉1個就變成了4個，4個蛋糕和4個小動物一樣多。謝謝小朋友幫忙解決了問題。

3.插蠟燭。

師：這是小鹿的生日蠟燭，我們幫它插上。數數有幾根？可以用數字幾表示？（教師出示ppt上4根蠟燭，當幼兒回答完4時，出示數字4。）。

師：可是小鹿過的是5歲生日，現在蠟燭插得對嗎？多了還是少了？為什么？（引導幼兒發現4比5少1，5比4多1的關系。）。

師：怎樣才能讓4根變成5根呢？（引導幼兒用添1、去1的方法使兩組物品變得一樣多。）。

師：看看其他小動物的生日蠟燭插對了沒有？請小朋友幫幫忙。（幼兒檢查每個“蛋糕”上的蠟燭數量。）。

1.觀察圖片一。

師：朋友們送來了生日禮物，小鹿和小熊都收到了足球，它們收到的足球一樣多嗎？（教師出示ppt。）。

幼：不一樣多。

師：你用什么辦法發現不一樣多？（引導幼兒比較發現兩張圖片上的物品數量不同。）。

幼：數量不一樣。

幼兒ppt操作。

師：現在它們都是幾個？都可以用數字幾來表示？

幼：5個，可以用數字5表示。（教師ppt上出示數字5。）。

小結：4個添上1個就是5個，5個東西可以用數字5來表示。

2.觀察圖片二。

師：小猴和松鼠也收到了禮物，這兩樣禮物一樣多嗎？哪樣禮物多？為什么？（教師出示ppt。）。

師：能讓它們變得一樣多嗎？

三、參加生日聚會——鞏固理解4和5兩數之間的關系。

師：小動物的集體生日晚會要開始了，請小朋友趕快回桌子旁選好不一樣的四件禮物回到自己的線上，我們一起去參加吧！（實物卡放桌子上，幼兒去選。）。

師：小動物把他們喜歡的禮物告訴了我，請大家聽清楚要求把禮物送給不同的小動物吧。

師：請把比4個多1個的`禮物送給小鹿。（幼兒從手中挑選出數量是5的實物卡片，放到小鹿面前的框中，教師檢查對錯。）。

師：請把比5個少1個的禮物送給小熊。（方法同上。）。

師：請把3個的禮物送給小猴。

師：請把比3個少1個的禮物送給松鼠。

小結：謝謝你們來參加我的生日會，還送了禮物給我們，我們的生日會就要開始啦，我們一起來唱生日歌吧。（集體唱生日歌。）。