在服務(wù)月期間，各個社區(qū)組織和志愿者團體積極參與，共同推動社區(qū)的進步和發(fā)展。接下來讓我們一起來看看一些成功舉辦的服務(wù)月活動，從中汲取經(jīng)驗教訓。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇一
全市營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)活動由市衛(wèi)生健康委、市教育局、市商務(wù)局、市市場xxx、市民政局五部門聯(lián)合組織開展，由市疾病預(yù)防控制中心、市預(yù)防醫(yī)學會、市食品營養(yǎng)學會、市餐飲旅店協(xié)會等協(xié)助實施。各部門按照職責對開展營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)的單位進行調(diào)研督促指導(dǎo)。各部門職責分工如下：
衛(wèi)生健康部門協(xié)調(diào)動員轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療衛(wèi)生單位參與營養(yǎng)食堂建設(shè)，遴選并協(xié)調(diào)參與營養(yǎng)食堂示范單位創(chuàng)建。負責營養(yǎng)健康知識的宣傳教育和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，廣泛宣傳合理膳食行動和“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）核心信息，開展區(qū)域內(nèi)學校、養(yǎng)老機構(gòu)的食品安全與營養(yǎng)健康的監(jiān)測工作，定期組織開展營養(yǎng)指導(dǎo)員培訓工作，廣泛開展營養(yǎng)健康知識宣傳活動。積極發(fā)揮營養(yǎng)專家團隊作用，聯(lián)系市疾病預(yù)防控制中心和市預(yù)防醫(yī)學會、市食品營養(yǎng)學會，加強對營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作業(yè)務(wù)指導(dǎo)，為營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)提供有力的技術(shù)保障。
教育部門要協(xié)調(diào)動員全市所有公立中小學校、幼兒園參與營養(yǎng)食堂建設(shè)，遴選并協(xié)調(diào)中小學校食堂參與營養(yǎng)食堂示范單位創(chuàng)建。指導(dǎo)和督促學校建立健全食品安全與營養(yǎng)健康相關(guān)管理制度，將學校食品安全與營養(yǎng)健康管理工作作為學校落實安全風險防控職責、推進健康教育的重要內(nèi)容，全面落實營養(yǎng)科學的帶量食譜并進行公示。積極利用多種形式對學生、教師和家長開展均衡膳食和營養(yǎng)健康知識宣教，培養(yǎng)學生逐步養(yǎng)成營養(yǎng)科學的飲食觀念。
商務(wù)部門負責聯(lián)系市餐飲旅店協(xié)會，協(xié)調(diào)動員餐飲企業(yè)參與營養(yǎng)餐廳建設(shè)，遴選并協(xié)調(diào)參與營養(yǎng)餐廳示范單位創(chuàng)建。引導(dǎo)協(xié)會加強對營養(yǎng)健康餐廳建設(shè)工作的指導(dǎo)，發(fā)揮行業(yè)自律、引導(dǎo)、服務(wù)作用，促進餐飲業(yè)行業(yè)標準的推廣實施。
市場監(jiān)管部門做好對營養(yǎng)健康餐廳（食堂）食品安全監(jiān)督管理工作，督促營養(yǎng)健康餐廳（食堂）落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，加強食材加工制作，餐飲具清洗消毒，食品進貨查驗、食品留樣、索證索票和臺賬登記檢查。
市疾病預(yù)防控制中心、市預(yù)防醫(yī)學會、市食品營養(yǎng)學會、市餐飲旅店協(xié)會協(xié)助實施營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作，開展前期調(diào)研、情況匯總及評價等具體工作。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇二
為傳承和弘揚德宏傳統(tǒng)美食，促進德宏民族美食創(chuàng)新與發(fā)展，將在潑水節(jié)暨建州60周年之際舉辦德宏民族美食大賽，大賽方案如下：
傳承美味、創(chuàng)新食尚。
以“傳承、創(chuàng)新、健康、美味”為宗旨，體現(xiàn)公平、公開、公正的競賽原則，通過大賽弘揚德宏少數(shù)民族餐飲文化，提高從業(yè)行業(yè)素質(zhì)，交流烹飪技藝，推動我州高技能人才建設(shè)，促進德宏餐飲美食事業(yè)的健康快速發(fā)展。
主辦單位：建州六十周年暨潑水狂歡節(jié)組委會。
承辦單位：德宏州旅游局。
協(xié)辦單位：德宏州旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會。
芒市餐飲協(xié)會。
德宏州傣學會。
報名時間：20xx年3月1日——4月1日。
報名地點：德宏州旅游局規(guī)劃科(領(lǐng)取并填寫報名表)。
活動時間：20xx年4月13日9:00——11:30。
活動地點：芒市廣場。
1、參賽條件：凡從事德宏少數(shù)民族烹飪、餐飲服務(wù)專業(yè)且具有初級以上(含初級)技術(shù)職稱的人員，以及從事德宏少數(shù)民族美食經(jīng)營和研究的餐飲企業(yè)(含賓館酒店、飯店、招待所、農(nóng)家樂、風情村、食堂等)，愛好制作德宏美食的個人可自愿組團隊報名參賽。
2、參賽人數(shù)及規(guī)模：3人一組，共15組,45名參賽選手。
3、評委會成員：五人。由旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會、餐飲協(xié)會、以及對德宏美食有較深研究，并且獲得國家營養(yǎng)師資格認證的資深專家組成。
1、9：00入場：貴賓、嘉賓、評委。
參賽選手和工作人員8：30到場。
2、主持人：
主持人致開幕詞，介紹貴賓、嘉賓、參賽選手。
3、州政府領(lǐng)導(dǎo)致辭。
4、主持人宣讀比賽規(guī)則、獎項設(shè)置及注意事項。
5、9：30——11：00正式比賽，參賽選手按抽簽順序分組進行比賽，每道菜分選手介紹和評委品嘗兩個環(huán)節(jié)進行，然后順序打分。
6、場內(nèi)互動：由主持人向現(xiàn)場觀眾提出德宏美食方面的問題，并對回答正確的觀眾贈送小禮品。
7、11：15統(tǒng)計分數(shù)，評委點評，并宣布比賽結(jié)果。
8、頒獎(獎牌、獎金、榮譽證書)。
“傣族菜系”中分設(shè)酸、甜、苦、辣四個獎項：
“傣族菜系最佳酸味獎”：一名，獎金1000元證書。
“傣族菜系最佳甜味獎”：一名，獎金1000元證書。
“傣族菜系最佳苦味獎”：一名，獎金1000元證書。
“傣族菜系最佳辣味獎”：一名，獎金1000元證書。
“景頗菜系最佳風味獎”：一名，獎金1000元證書。
“阿昌菜系最佳風味獎”：一名，獎金1000元證書。
“德昂菜系最佳風味獎”：一名，獎金1000元證書。
“傈僳菜系最佳風味獎”：一名，獎金1000元證書。
“最具民族創(chuàng)意食尚獎”：一名，獎金1000元證書。
鼓勵獎30名：獎金200元證書。
現(xiàn)場觀眾互動獎品十份：300毫升小瓶裝金龍油1瓶。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇三
為加強對職工食堂的監(jiān)督管理，為員工提供優(yōu)質(zhì)后勤服務(wù)，確保員工身體健康、精神飽滿地工作，特制定本辦法。
第一條建立“x分行機關(guān)職工食堂膳食小組”，負責對職工食堂衛(wèi)生情況、日常用品及水、電使用情況、飯菜份量、質(zhì)量等各方面進行監(jiān)督管理，炊事人員要服從分行辦公室和膳食小組的管理與監(jiān)督。膳食小組設(shè)組長1人，副組長2人，組員3人。第一屆膳食小組組長由x同志擔任，副組長為x、x，組員為x、x、x。
第二條職工食堂要為分行員工提供質(zhì)優(yōu)價廉的早、中、晚餐，確保員工健康安全；承擔分行一般性公務(wù)接待。職工食堂為非盈利性福利機構(gòu)，要樹立“服務(wù)第一”的理念。炊事員要真正用心做飯，要多多研究菜式和烹飪方法，盡可能做到“色、香、味”俱全，又兼顧營養(yǎng)，嚴禁敷衍了事。
第三條財務(wù)管理是食堂管理的主要環(huán)節(jié)，食堂工作人員決不允許搞“小金庫”、帳外物資、貪污挪用公-款等不正之風。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即解除勞動合同。
第四條堅持食物不定時驗收制度，膳食小組要每周對食堂買菜、買米、買油等進行一至二次抽查，對食堂管理的其他方面隨時檢查，及時提出限期整改意見。
第五條職工食堂要搞好成本核算，每月盤點一次，做到帳物相符。每月上旬公布上月的收支明細表，接受員工的監(jiān)督。食堂收支帳目要求清晰、準確，日清月結(jié)，每月做到收支基本平衡。。
第六條在保證質(zhì)量的前提下，要盡可能到批發(fā)市場或超市購買物美價廉的菜肴、米、油等。
第七條食堂工作人員必須按時上下班，堅守工作崗位，遇事要向師傅請假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。每天早晨、上午、下午到食堂時間分別不得晚于7∶30、10∶00、15∶30。
第八條食堂工作人員不得將食堂的任何東西（包括米、油、剩余飯菜等）拿回家。剩余飯菜應(yīng)放入冰箱存放，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的前提下必須經(jīng)高溫徹底加熱后放在櫥窗供員工選擇食用，不計入餐費，不得與每餐的正常飯菜混合，防止變質(zhì)剩菜剩飯導(dǎo)致員工身體不適。
5、12∶00和17∶30，員工不得提前進入食堂就餐。食堂要按時開飯，要保證供應(yīng)熱飯、熱菜、熱湯，不允許出現(xiàn)夾生、未煮熟的飯菜。
第十條食堂工作人員要做好個人衛(wèi)生，勤洗手、剪指甲，每年年終進行一次健康檢查，凡患有重感冒、劇烈咳嗽等易傳染病癥的不得上崗，長期患有傳染病或其它有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得繼續(xù)從事食堂工作。
第十一條廚房、餐廳要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，做到勤打掃、勤清洗，無“四害”、無垃圾，餐具清潔干凈、勤擦洗、勤消毒，做到無毒無菌。菜碗、飯碗在每頓洗凈后必須放進消毒柜高溫消毒。
第十二條職工食堂必須確保所購的蔬菜、肉制品、油等新鮮、干凈、安全，嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。蔬菜要漂、洗干凈完全去掉農(nóng)藥殘余，保證員工吃上放心肉、放心菜，把住“病從口入”關(guān)。如因質(zhì)量原因造成食物中毒等安全事故，全部責任由食堂工作人員承擔，并扣發(fā)責任人當月工資，造成嚴重后果的，移交有關(guān)部門嚴肅處理。
第十三條使用炊事器具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴禁隨帶無關(guān)人員進入廚房；易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。
第十四條貫徹勤儉辦食堂精神，精打細算，減少損耗和浪費，堵塞漏洞，努力降低成本。食堂工作人員應(yīng)愛護食堂公物，注意節(jié)約用水用電，及時關(guān)掉不必要的日光燈、空調(diào)等。非就餐時間嚴禁使用空調(diào)。
第十五條洗菜要做到水清無雜質(zhì)，下班前要把菜筐洗凈，放整齊，壇、罐、盆要加蓋，要有防鼠、防蠅措施，不用手直接拿熟食。
第十六條生熟菜墩要分開，冰箱、碗柜要經(jīng)常清洗。
第十七條制定一周菜譜，于每周一上午公布，讓員工更方便地決定每天是否掛牌就餐。菜式品種和菜式搭配要盡可能多樣化，保證每天都有魚、肉、蛋和青菜，菜量要夠；每天晚餐必須做一份有營養(yǎng)的湯，如西紅柿蛋湯、骨頭湯、紫菜湯等，不允許只是水煮青菜。每天采購的食物，必須由師傅于當天將品種、數(shù)量、單價公布，供全體就餐員工監(jiān)督。
第十八條職工食堂原則上僅供本行員工使用，特殊情況經(jīng)過允許在確保本行員工就餐的前提下，可適當允許外單位人士來掛牌就餐。但遇分行對在食堂就餐員工有補貼時，必須向外單位在我行就餐者加收與我行補貼相同的伙食費。
機關(guān)職工食堂管理辦法試行相關(guān)
為更好地保障機關(guān)工作人員中午就餐，節(jié)約開支，提高工作效率，特制定本辦法。
第一條食堂工作人員職責
（一）食堂管-理-員職責：
1、負責采購物品的鑒定、驗收和監(jiān)督管理。
2、負責建立食堂物品臺帳，對物品使用全過程進行動態(tài)監(jiān)督管理。
3、負責炊事員的日常工作安排和事務(wù)管理。
4、在特殊情況下，食堂需要幫助料理廚務(wù)時，負責組織機關(guān)幫廚人員。
5、與炊事員共同擬定每周食譜。
（二）炊事員職責：
1、負責日常飲食的采購和加工，與管-理-員共同擬定每周食譜。
2、牢固樹立全心全意為職工服務(wù)的思想，學習研究營養(yǎng)學，不斷改進炊事技術(shù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，搞好職工用餐服務(wù)。
3、做好廚房廚具的維護保養(yǎng)工作，保證正常使用。
4、搞好個人衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔。
5、下班前要對食堂的水、電、氣、門窗等進行安全檢查，嚴防安全事故發(fā)生。
第二條食堂物品及財務(wù)管理制度
（一）所有物品均應(yīng)登記造冊并由專人管理。
（二）管理和使用人員對所管理和使用物品要熟知其技術(shù)性能和維護保養(yǎng)方法，以經(jīng)常保持其性能良好，整潔干凈。對所管理物品的非正常損壞要負經(jīng)濟連帶責任。
（三）管理人員應(yīng)對采購人員購進的食品原材料的數(shù)量、質(zhì)量、價格以及安全情況進行檢查驗收，驗收無誤后采購人員、食堂管理人員分別在購物發(fā)票上簽字確認，并作為記賬憑證，對檢查驗收安全合格的'食品原材料交炊事人員進行食品加工。
第三條機關(guān)人員就餐管理制度
（一）機關(guān)食堂承擔工作人員中午就餐。
（二）機關(guān)全體工作人員每日上班后9時前先到值班室確認中午是否在食堂就餐，需要在食堂就餐的，在當日就餐人員表格內(nèi)劃簽名簽到，食堂按簽到供餐。在當日就餐人員表格上簽到后沒有在食堂就餐的，當天就餐費用在工資中照扣。沒有在當日就餐人員表格上簽到的，食堂原則上不予供餐，要求供餐的，在其工資中扣除當天常規(guī)就餐雙倍的費用。
（三）就餐人員進入食堂后不得大聲喧嘩，食堂工作人員按照當日就餐簽名表上的名單依次分餐，并做好標記。對未簽名要求就餐的做好記錄。
（四）在餐廳就餐人員應(yīng)根據(jù)自己用餐量取餐，避免浪費，主副食品不得帶出食堂，飯后應(yīng)將自用餐具和剩飯放在指定位置。
（五）非食堂工作人員不得進入食品加工操作間。
第四條食堂衛(wèi)生管理制度
（一）應(yīng)有紗門、紗窗、紗罩，保持無蠅。
（二）每餐后要及時進行環(huán)境擦掃，保持環(huán)境整潔。
（三）保持排水暢通，污水應(yīng)及時倒入污水池，不積存臟水污物。
（四）禁止在食堂飼養(yǎng)家禽家畜，禁止攜帶有毒化學藥劑等進入食堂。
（五）盛生食物和熟食物的容器不得混用；切生食物和切熟食物的刀板不能混用并分別保管。
（六）小炊具用后要及時清洗晾干、放置有序；較大的炊具用后以熱水洗凈擦干，每周用堿水刷洗一次；機械用具用后熱水洗凈，擦干保存。
第五條炊事員個人衛(wèi)生管理制度
（一）定期接受衛(wèi)生部門的健康檢查。
（二）做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
（三）上班時不吸煙，穿工作服、戴工作帽，保持儀表整潔。
（四）禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關(guān)的工作；工作前、便后或接觸臟物后必須洗手。
（五）不能對著食物咳嗽、打噴嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等，不能隨地吐痰。
第六條加強機關(guān)食堂規(guī)范化管理
（一）機關(guān)食堂實行賬、錢、物分開管理，由辦公室分別安排專人負責，各項收支做到日清月結(jié)。
（二）成立機關(guān)食堂管理小組，加強食堂管理，提出改進飲食服務(wù)的意見，監(jiān)督食堂開支情況。
（三）機關(guān)每名工作人員都有對機關(guān)食堂管理和服務(wù)提出意見和建議的權(quán)利和義務(wù)，有關(guān)意見和建議可隨時向每位機關(guān)食堂管理小組成員反映。
（四）機關(guān)食堂管理小組成員要注重聽取每名干部職工對食堂伙食提出的意見和建議，及時將大家的意見反饋給食堂管理人員，促進伙食改進。
（五）機關(guān)食堂管理小組發(fā)現(xiàn)食堂管理和服務(wù)中存在問題，可隨時召開機關(guān)食堂管理小組工作會議，及時告知管理人員對存在問題進行整改，以確保機關(guān)食堂管理規(guī)范，服務(wù)良好。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇四
建設(shè)工作采取分類實施，示范引領(lǐng)、督導(dǎo)落實的方式進行。
（一）分類實施。
1.公立中小學校、幼兒園、養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)。全市所有公立中小學校、幼兒園、養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)自建的食堂均應(yīng)參與營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)，實施配送餐的應(yīng)協(xié)調(diào)要求供餐單位開展營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)。結(jié)合健康杭州考核及市衛(wèi)生健康委員會、市教育局、市民政局《關(guān)于印發(fā)杭州市營養(yǎng)指導(dǎo)工作方案的通知》（杭衛(wèi)發(fā)〔2020〕58號）要求，在二級以上醫(yī)療機構(gòu)設(shè)置營養(yǎng)科，所有公立中小學校、幼兒園、養(yǎng)老機構(gòu)均聘任營養(yǎng)指導(dǎo)員。以此為依托將營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)工作部署納入年度工作計劃，開展自查自評，相關(guān)建設(shè)標準參照《杭州市營養(yǎng)健康食堂評審標準》（附件1）。
2.其他社會餐廳和單位食堂。采取自愿申請和行業(yè)主管、監(jiān)管部門推薦的方式推進建設(shè)。各區(qū)、縣（市）積極發(fā)動轄區(qū)內(nèi)連續(xù)3年未發(fā)生食品安全事故，連續(xù)2年未受過食品安全行政處罰的餐廳及食堂開展營養(yǎng)健康餐廳（食堂）的建設(shè)活動，并逐年推進工作覆蓋面。相關(guān)建設(shè)標準分別參照《杭州市營養(yǎng)健康食堂評審標準》（附件1）和《杭州市營養(yǎng)健康餐廳評審標準》（附件2）。
（二）示范引領(lǐng)。
在分類實施推進營養(yǎng)健康餐廳（食堂）建設(shè)的基礎(chǔ)上、各區(qū)、縣（市）應(yīng)根據(jù)實際情況，遴選考核評分90分以上的餐廳（食堂）作為本地區(qū)營養(yǎng)健康餐廳（食堂）示范單位，發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用。市衛(wèi)生健康委每年年底擇優(yōu)選擇示范單位及其創(chuàng)建資料作為我市健康中國合理膳食行動典型案例上報省衛(wèi)生健康委。對中小學校營養(yǎng)健康食堂建設(shè)成果優(yōu)秀的學校積極推薦其申報全國營養(yǎng)與健康學校。
（三）督導(dǎo)落實。
市衛(wèi)生健康委、市教育局、市商務(wù)局、市市場xxx、市民政局將聯(lián)合對各區(qū)、縣（市）營養(yǎng)健康餐廳（食堂）創(chuàng)建活動進行督導(dǎo)檢查，重點對組織管理、工作機制、示范單位創(chuàng)建完成情況等工作進行檢查，對建設(shè)進度不達標的地區(qū)予以通報并在健康杭州考核中相應(yīng)扣分。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇五
為保證機關(guān)工作高效運轉(zhuǎn)，進一步規(guī)范職工的日常用餐，切實為機關(guān)工作人員提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠的伙食保障，特制定機關(guān)食堂打卡管理制度。
堅持“以人為本、厲行節(jié)約”的原則。
鄉(xiāng)紀委：負責對機關(guān)食堂工作人員及就餐人員厲行節(jié)約情況進行督促。
全體鄉(xiāng)政府機關(guān)工作人員。特殊人群經(jīng)鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)批準同意，方可在機關(guān)食堂就餐。
早餐：7：30-8：30（8：25之前，食堂必須關(guān)門，保證8:30準時上班）。
就餐按照早餐5元/人，中餐12元/人，晚餐8元/人的標準執(zhí)行。
3.非鄉(xiāng)政府機關(guān)政府工作人員需要到食堂就餐者，需向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報，領(lǐng)導(dǎo)同意后由黨政辦發(fā)放就餐券后方可到食堂就餐。
4.打卡設(shè)備故障時，食堂要第一時間報黨政辦，黨政辦及時維修，并做好用餐記錄工作，保障食堂記錄的連續(xù)。
5.黨政辦下個月初10日之前根據(jù)打卡記錄核算上個月的.餐費。
4.食堂每個星期制定本周工作餐菜單，并予以公布；
5.客餐由黨政辦統(tǒng)一安排，標準不可超過上級指定標準；
6.會議伙食按會議標準辦理，參加會議人員憑辦公室臨時印制的會議餐票就餐；
9.餐廳及就餐房間保持整潔、干凈，窗明幾凈，物見本色，無灰塵、無污漬，清掃擦拭及時徹底，采取一切必要手段滅鼠滅蠅，保證始終達到無鼠蠅侵害。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇六
為保證機關(guān)工作高效運轉(zhuǎn)，切實為機關(guān)工作人員提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、實惠的伙食保障，結(jié)合xx實際特制定機關(guān)伙食團管理制度：
一、堅持“以人為本、厲行節(jié)約”的原則。
二、加強指導(dǎo)，健全監(jiān)督機制。黨政辦負責對機關(guān)食堂的日常管理督促；社事辦負責食品安全，采取不定期的對原料、菜品等進行抽檢；財政所負責對食堂財務(wù)支出進行審查核實。
三、就餐人員：全體機關(guān)工作人員。特殊人群經(jīng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)批準同意，方可在機關(guān)食堂就餐。
四、就餐實行分餐制。
早餐：8：00-8：50（8：55之前，伙食團必須關(guān)門，保證9:00準時上班）。
五、監(jiān)督考核。
伙食團人員實行競爭上崗制，并采取集中抽檢和季度考評的考核方式進行，主要對飯菜質(zhì)量、飯菜衛(wèi)生等進行檢查。對于集中抽檢不合格的，責令整改。每個季度機關(guān)全體就餐人員對伙食團的菜品、服務(wù)、衛(wèi)生等情況進行滿意度測評，對于連續(xù)2次季度考評滿意率達不到80%的，按就餐總費用的90%支付；對于連續(xù)3次季度考評滿意率達不到80%的，按就餐總費用的80%支付，并勸其退出伙食團。
六、嚴格問責：全體就餐人員按照就餐時間嚴格要求自己，按照“吃多少打多少”的原則厲行節(jié)約；就餐人員必須遵守就餐時間，對超過就餐時間仍然就餐的人員進行通報批評，并按《xx鎮(zhèn)督查和問責制度》問責。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇七
為進一步推進后勤保障服務(wù)，提高干部伙食質(zhì)量和機關(guān)食堂的服務(wù)質(zhì)量和水平，經(jīng)研究決定，對機關(guān)食堂經(jīng)營進行對外承包。公告如下：
一、承包人條件。
2、身體健康(持健康證)，年齡在55周歲以下。
1、承包人自負營虧，服從黨政辦安排，優(yōu)先保證機關(guān)干部用餐，不能對外經(jīng)營;。
3、鄉(xiāng)政府用餐的菜價、酒水等由鄉(xiāng)黨政辦定價，每月結(jié)算一次。
三、承包人報名時間、地點及聯(lián)系方式。
1、承包人應(yīng)交的材料。
(1)本人身份證復(fù)印件壹份;。
(2)承包押金5000元。
2、報名時間、地點、聯(lián)系方式。
(1)報名時間：4月18日至4月30日止;。
(2)報名地點：國寶鄉(xiāng)黨政辦。
(3)聯(lián)系人：顏先生。
國寶鄉(xiāng)人民政府。
二〇xx年四月十七日。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇八
秋季正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個環(huán)節(jié)做好，不難做出一場別開生面的盛宴。
最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進行調(diào)研、進而計算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進而落實具體的負責人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符，與整體形象保持一致，同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參考：
(1)以某一原料為主題。
(2)以中外節(jié)日為主題。
(3)以地方菜系、民族風味為主題。
(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點為主題。
(5)以仿制的古代菜點為主題。
(6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題。
(7)以某種技法和食品為主題。
(8)以食品功能特色為主體。
(9)以某種餐具器皿為主題。
(10)以普通百姓大眾化菜點為主題。
(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題。
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題。
(13)以季節(jié)特色菜點為主題。
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題。
(15)以外來菜品為主題。
(16)以其他緣由組織的美食節(jié)。
品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
xx年長春美食節(jié)在會展中心舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
xx年10月8日到10月9日。
宴會套餐，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
(一)籌備。
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌千潭菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)。
2.內(nèi)容：
(1)美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);。
(2)美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動。
主題：輕松體驗，更歡樂。
形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
1、工作分工。
餐廳負責組織制定相關(guān)計劃與實施。
銷售部負責老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，
展廳門口前放置升空氣球條幅2個。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。
2、放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)。
3、邀請餐飲雜志采訪，報道美食節(jié)實況。
4、短信群發(fā),消息散播。
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+短信群發(fā)500元=3500。
2、贈送禮品費用：有供貨商承擔80%。
3、裝飾費用橫副+金布+氣球(7天)+雜費=500。
4、菜肴原材料費用：另計。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇九
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水*及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)：
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）。
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個月計算餐費，于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為1個月，合同期一年，即從年月日至年月日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)承擔違約金天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的10%。
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十
各投標人：
我中心就3月16日發(fā)布的就廣東省財政廳機關(guān)職工食堂承包服務(wù)采購項目中，對采購文件內(nèi)容作澄清更正。
一、澄清更正事項、內(nèi)容及日期
1、應(yīng)澄清更正的事項：
招標公告、投標邀請函中“四、投標截止時間、開標時間及地點”
2、具體澄清更正內(nèi)容：
招標公告、投標邀請函中“四、投標截止時間、開標時間及地點”
對原描述。
“1、遞交投標文件時間：204月7日9:00～9:30。
2、投標截止時間：年4月7日9:30。
3、開標時間：2009年4月7日9:30”
作出更正，更正內(nèi)容為。
“1、遞交投標文件時間：2009年4月8日9:00～9:30。
2、投標截止時間：2009年4月8日9:30。
3、開標時間：2009年4月8日9:30”。地點不變。
3、更正日期：2009年3月30日
采購文件如涉及上述內(nèi)容的亦作相應(yīng)修改。原采購文件與澄清修改文件有矛盾的地方，以此更正文件為準。
二、采購人、集中采購機構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式。
采購人名稱：廣東省財政廳。
采購人地址：廣州市北京路376號。
采購單位聯(lián)系人：朱先生。
集中采購機構(gòu)名稱：廣東省政府采購中心(網(wǎng)址：)。
集中采購機構(gòu)地點：廣州市越華路118號之一8樓。
集中采購機構(gòu)聯(lián)系人：肖先生。
e-mail：xiaogpcgd@。
請各投標人在收到該更正文件后，在簽收處蓋章簽字后即回傳至我中心。
廣東省政府采購中心。
二〇xx年三月三十日。
本澄清公告已收悉。
公司：(蓋章)。
授權(quán)代表簽字：____________________________。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十一
訂立合同雙方：
發(fā)包方(以下簡稱甲方)綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心。
法定代表人：xxx。
住所：綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心。
承包方(以下簡稱乙方)xxx。
工作單位：綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心。
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物。
餐廳(西廂房二樓)面積*方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式。
承包費每年16，元，承包期限六年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內(nèi)承包費96，元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備，此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%.如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。
第四條機關(guān)工作人員用餐時間，原則上早6：30—7：30，午餐11：30—12：30，晚餐17：30—18：30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)。
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
(7)如有關(guān)部門要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機關(guān)安靜、安全。(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。
第六條違約責任。
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應(yīng)退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價賠償。
第八條其它條款。
本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：
法定代表人：
乙方：
_________年____月____日。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十二
至20xx年底，對全縣小餐飲進行摸排和全覆蓋檢查，小餐飲持證經(jīng)營率達到100％；嚴格落實餐飲具清洗消毒工作要求，餐飲具監(jiān)督抽檢力度明顯提升，業(yè)戶主體責任得到有效落實。小餐飲經(jīng)營環(huán)境得到明顯改善，經(jīng)營秩序更加規(guī)范，符合《條例》中相關(guān)規(guī)定和要求，基本達到“六項標準”。市場監(jiān)管部門對小餐飲的監(jiān)管能力進一步提升，監(jiān)管制度逐步健全，人民群眾對小餐飲的滿意度和獲得感持續(xù)提升。年底前對小餐飲業(yè)戶監(jiān)督抽檢覆蓋率達到10%，建成1—2個餐飲特色聚集街區(qū)。
（一）明確規(guī)范提升標準。各監(jiān)管所要按照《條例》及亮證經(jīng)營、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、操作規(guī)范、廚房（場所）清潔的“六項標準”對小餐飲進行規(guī)范提升，并按照規(guī)定建立健全從業(yè)人員管理制度。
（二）做好精準摸排工作。底數(shù)清、情況明是實施小餐飲規(guī)范提升工作的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。各監(jiān)管所要組織開展精準摸排，摸清轄區(qū)內(nèi)小餐飲經(jīng)營戶的總數(shù)、持證情況及存在的主要問題。及時更新小餐飲臺賬，完善相關(guān)檔案資料，精準掌握小餐飲監(jiān)管底數(shù)。
（三）強化從業(yè)人員培訓考核。結(jié)合小餐飲監(jiān)管實際針對性設(shè)定培訓考核內(nèi)容，提升培訓考核精準度。運用“兩庫一平臺”開展小餐飲負責人、食品安全管理人員、食品從業(yè)人員的學習培訓及考核，進一步強化從業(yè)人員對食品安全規(guī)定、違法行為處罰、預(yù)防食源性疾病等相關(guān)知識學習運用，全面提升小餐飲從業(yè)人員素質(zhì)和食品安全管理人員管理能力。
（四）深入實施量化分級管理。開展動態(tài)監(jiān)管，深入實施量化分級管理，提升消費者理性消費意識。將小餐飲業(yè)戶劃定為a級（優(yōu)秀）、b級（良好）、c級（一般）三個等級，分別通過大笑、微笑和平臉三種卡通形象向消費者公示，引導(dǎo)消費者尋找笑臉就餐。
（五）嚴格落實餐飲具清洗消毒專項整治工作。通過對小餐飲業(yè)戶的集中摸排和全覆蓋檢查，對使用集中消毒餐飲具的小餐飲業(yè)戶，督促其選擇衛(wèi)生健康部門公示的合規(guī)餐飲具集中消毒服務(wù)單位購買產(chǎn)品。對近年來餐飲具抽檢不合格的、涉及餐飲具投訴舉報答復(fù)不滿意的，開展監(jiān)督檢查和跟蹤抽檢。
（六）加大監(jiān)督檢查力度。以冷鏈食品、畜禽肉及肉制品、面及面制品、腌制品、食用油、食品添加劑等為重點品種，督促小餐飲店嚴格落實采購查驗、索證索票等管理制度。加大小餐飲抽檢覆蓋率，嚴防不合格食品流入餐桌。以人員健康、食品儲存、加工操作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生等為重點環(huán)節(jié)，加強日常監(jiān)督指導(dǎo)，規(guī)范小餐飲經(jīng)營行為，嚴防食物中毒事件的發(fā)生。
（七）推動小餐飲示范創(chuàng)建。結(jié)合全省餐飲質(zhì)量安全提升行動、文明城市、衛(wèi)生城市創(chuàng)建等工作，按照“食安”示范企業(yè)（餐飲服務(wù)領(lǐng)域）評價指標體系中的表3餐飲服務(wù)街區(qū)評價指標體系（見附件6），大力開展小餐飲示范店、示范街（區(qū)）建設(shè)，充分發(fā)揮示范帶動作用，使鎮(zhèn)街小餐飲整治提升“學有榜樣，趕有目標”。通過示范創(chuàng)建、社會共治，不斷推進全縣小餐飲食品安全整體水平提升。
（八）依法查處違規(guī)違法行為。對在規(guī)范提升過程中拒不整改或整改后仍達不到要求的小餐飲業(yè)戶應(yīng)堅決予以行政處罰。充分運用約談、告誡、建議等行政手段，督促問題整改到位，確保不留死角。對未取得、未公示登記（備案）資質(zhì)，違法添加制售食品等嚴重違法行為，集中開展查處，大力查辦一批典型案件，加大曝光力度，增強震懾力。
（一）精準摸排，掌握底數(shù)，做好相關(guān)從業(yè)人員培訓考核工作。
各監(jiān)管所要開展精準摸排，切實做到底數(shù)清、情況明。同時定準責任、定準時間、找準問題，確保提升行動有的放矢、對癥下藥。積極運用“兩庫一平臺”開展小餐飲負責人、食品從業(yè)人員的學習培訓及考核，強化從業(yè)人員食品安全責任意識，切實提升從業(yè)人員素質(zhì)和能力。
（二）集中整治，分區(qū)劃片，組織開展集中整治提升行動。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十三
xx市xx職業(yè)學校成立學校食品安全事故應(yīng)急處置小組，組長：xxx，副組長：xxx，組員：xxx、xxx、xxx。處置小組下設(shè)現(xiàn)場處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個工作組。
xx市xx職業(yè)學校食品安全事故應(yīng)急處置小組的主要職能是：負責統(tǒng)一決策，組織、指揮本校食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)行動，確保應(yīng)急處置任務(wù)完成。
1、根據(jù)當?shù)卣蜕霞壗逃姓鞴懿块T的要求制定本校的食品安全應(yīng)急預(yù)案。
2、建立健全的食品安全防治責任制，檢查、督促學校各項食品安全防治措施的落實情況。
3、廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動，普及食品安全防治知識，提高師生員工的防護能力。
4、及時向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和xx市教育局匯報學校的食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生情況，及時封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具；保護好現(xiàn)場及食品留樣、進貨單，防止人為地破壞現(xiàn)場。學校全力配合事故調(diào)查部門開展事故調(diào)查，按要求如實提供有關(guān)材料和樣品；切實落實相關(guān)部門提出的預(yù)防控制措施。
5、積極配合xxx門做好病人的救治工作，及時開展與學生及家長的溝通工作，穩(wěn)定學生情緒，避免由于信息失真導(dǎo)致慌亂。
（二）工作組組成及職責。
1、現(xiàn)場處置組，組長：xxx，組員：xxx、xxx、xxx。負責學校食品安全事故應(yīng)急處置工作的統(tǒng)一組織，協(xié)調(diào)工作。配合食品安全事故調(diào)查部門進行事件原因調(diào)查，做好與調(diào)查部門的溝通與協(xié)調(diào)，落實相關(guān)部門提出的控制措施；負責有關(guān)食品安全事故應(yīng)急處置情況的信息報送工作。
2、救治協(xié)調(diào)組，組長：xxx，組員：xxx、相關(guān)年級組長及班主任。負責學校食品安全事故應(yīng)急處置工作的救治協(xié)調(diào)工作，負責與xxx門聯(lián)絡(luò)，配合醫(yī)療機構(gòu)及時做好病人的救治工作，追蹤了解傷情或病情動態(tài)，做好學生、家長的安撫和思想工作，確保校園穩(wěn)定和各項工作正常開展。
3、后勤保障組，組長：xxx，組員：xxx、xxx、xxx。負責學校食品安全事故應(yīng)急處置工作的后勤保障工作，做好家長的接待工作。
4、新聞信息組，組長：xxx，組員：xxx、xxx、xxx。負責學校食品安全事故應(yīng)急處置工作的信息報送和溝通工作，負責與市教育局等的聯(lián)系，做好輿情監(jiān)測與媒體溝通；落實信息報送工作。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十四
1、建立組織，加強領(lǐng)導(dǎo)。
為了做好工廠食堂食品原料統(tǒng)一配送工作，特成立由吳景朋任組長，彭峰、熊業(yè)英、韓前兵、童永輝、馮沛強、蔡佳林為成員的工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、明確職責，嚴格管理。
吳景朋負責對工廠食堂用餐人數(shù)等情況進行調(diào)查摸底，通過公開招標信息的發(fā)布與聯(lián)系，與配送企業(yè)簽訂合同；及時掌握工廠食堂食品統(tǒng)一配送工作的開展情況。
彭峰負責參與配送公司招標過程和配送食品價格的監(jiān)督。負責建立健全工廠食堂的財務(wù)管理制度，規(guī)范食堂收入和成本支出的核算，加強對工廠食堂財務(wù)的監(jiān)督與管理。
熊業(yè)英負責建立并完善工廠食堂進貨臺賬，并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證和檢驗檢疫報告等材料，建立好臺賬。
xxx負責根據(jù)物價部門的市場價格，對配送企業(yè)報送的食品價格進行核定，確保配送價格符合合同要求（低于市場價格），防止利益鏈產(chǎn)生。
保安隊長前兵、廚師童永輝、馮沛強、蔡佳林負責對配送食品原料的質(zhì)量審核，對于不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收；對配送工作中出現(xiàn)的問題要及時向配送公司反映，及時溝通解決。公司每天派出一名員工監(jiān)督食品配送驗收工作。
3、健全制度，加大監(jiān)管。
（一）配送服務(wù)質(zhì)量評議制度。工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將個月對配送公司在配送過程中的食品質(zhì)量、食品價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進行綜合評議。
（二）責任追究制度。工廠食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將定期或不定期地深入工廠食堂和配送企業(yè)，對食堂食品配送工作進行督查。對配送公司提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送，影響員工正常就餐的，將按合同約定酌情扣除履約保證金；情節(jié)嚴重的取消配送資格，沒收履約保證金；造成責任事故的將追究其法律責任。
（三）建立退出機制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)食品安全事故、工廠連續(xù)兩次評議結(jié)果滿意率低于50%，按合同約定取消該公司食堂食品配送資格。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十五
1、初步了解_光盤_行動的意義，知道_光盤_行動，人人有責。
2、知道糧食是怎么來的，并能珍惜他人的勞動成果。
3、培養(yǎng)勤儉節(jié)約、不鋪張浪費的好習慣。
1、_光盤_行動公益廣告視頻。
2、ppt1（體現(xiàn)孩子進餐浪費及各行各業(yè)浪費的情況），ppt2（糧食怎么來的）。
3、可粘貼_光盤_標志若干。
一、播放_光盤_公益廣告，引導(dǎo)幼兒初步理解_光盤_概念。
1、教師播放_光盤_公益廣告。
2、提問：這段廣告在告訴我們什么？（引出詞語：光盤）。
什么叫_光盤_？（_光盤_行動，指就餐時倡導(dǎo)人們不浪費糧食，吃光盤子里的東西，吃不完的飯菜可以打包帶走。）。
二、播放ppt1（體現(xiàn)孩子進餐浪費及各行各業(yè)浪費的情況）。
師：除了我們剛剛在視頻里看到的那些浪費食物的現(xiàn)象，其實，在我們身邊這種浪費現(xiàn)象一樣隨處可見。
（教師邊播放圖片，邊進行提問。）。
提問：這是哪里？你在圖片中看到了什么？圖片中有誰？他們在干嗎？
三、播放ppt2（糧食怎么來的）。
師：我們剛剛看到了這么多浪費糧食的現(xiàn)象，那你知道這些糧食是怎么來的嗎？（幼：農(nóng)民伯伯種出來的。）。
（教師邊播放圖片，邊進行講解。）。
提問：圖上的人在干嗎？
我們剛剛看了圖片，那你現(xiàn)在知道糧食是怎么來的了嗎？
四、活動小結(jié)。
我們大家都知道了糧食是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，它們得來不易，所以我們都要珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，不能浪費糧食，那我們應(yīng)該怎樣愛惜糧食呢？（幼：如果在外面有吃不完的飯菜可以打包帶走，要做好_光盤_行動。）。
五、粘貼_光盤_標志。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十六
節(jié)約糧食，反對浪費！
節(jié)約糧食，反對浪費。
樹立節(jié)約資源的意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣。
1、糧食的來之不易；
2、樹立“節(jié)約光榮，浪費可恥”的思想觀念；
3、學會從身邊開始節(jié)約，不浪費學校的糧食；
4、樹立為學校節(jié)約的意識，就是尊重我們父母的勞動果實，就是給國家節(jié)約，給世界節(jié)約。
一、導(dǎo)入：
同學們，知道10月16日是什么日子嗎？（世界糧食日）世界糧食日，今天我們的話題就是“糧食”，我們的班會主題就是：節(jié)約糧食，反對浪費！
二、話題設(shè)計1。
同學們，我們絕大多數(shù)都是來自農(nóng)村，我們的父母都是農(nóng)民，我們都知道糧食是怎么來的，現(xiàn)在就讓我們一起來回想一下我們每餐吃的白米飯是我們的農(nóng)民父母們?nèi)绾涡列量嗫喾N出來的。
3分鐘回想，再由學生自由發(fā)言。
班主任總結(jié)：同學們回答的很好，現(xiàn)在，我們都知道，我們每天的吃的白米飯來之不易：耕地、播種、秧苗、移種、除草、除蟲、施肥、收割、曬谷子、碾米等等，中間任何一個環(huán)節(jié)都不能出問題，如果出問題了，那就成不了白米飯了。
三、話題設(shè)計2。
學生討論發(fā)言。
教師總結(jié)：中國人口超過13億，人均耕地面積不到1．5畝，是世界人均值的1／4；如此寶貴的耕地，每年還以千萬畝的速度在消失。我國東部600多個縣（區(qū)）人均耕地低于聯(lián)合國糧農(nóng)組織確定的0．05公頃（0．75畝）的警戒線。而我國由于設(shè)備和管理落后，糧食在收獲、儲存、調(diào)運、加工、銷售和消費中的總損失高達18．2％，也就是說，我國每年的產(chǎn)后糧食約有850億公斤被白白浪費掉。資源、可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為世界性的課題。
節(jié)約糧食，是我們每個公民應(yīng)盡的義務(wù)，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。即使在發(fā)達國家，節(jié)儉也被視為一種美德。這是對勞動的尊重，也是一種社會責任，更何況我國還是一個發(fā)展中國家，還有那么多人沒有解決溫飽和貧窮，還有那么多孩子因貧窮而失去受教育的機會。減少不必要的浪費并不難，在日常生活中不過是舉手之勞。只要存有節(jié)約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應(yīng)該擺闊氣，亂點一氣；吃不完的飯菜打包帶回家。盡量減少對生態(tài)環(huán)境的壓力已經(jīng)成為一種新時尚，成為新時代人應(yīng)該具備的一種品質(zhì)。
四、話題設(shè)計3。
我們自己有沒有浪費的行為呢？
教師先自己剖析自己的一些日常浪費行為進行檢討！
學生進行自我剖析。
教師總結(jié)發(fā)言：同學們，我們多多少少都存在著一些浪費性行為，大部分同學都是無意識的行為，沒有這個習慣。那么，從今天開始，從我們每一個人開始，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣，反對浪費，我們大家共同努力！
五、活動設(shè)計1。
“節(jié)約糧食，反對浪費”的簽名儀式。
六、活動設(shè)計2。
全體同學宣誓：
我宣誓：從今天起，從我做起，節(jié)約每一粒糧食，節(jié)約用水用電，反對浪費，樹立節(jié)約光榮，浪費可恥的思想觀念，我發(fā)誓，我一定做到！
宣誓人：xxx。
七、結(jié)語：
同學們：“不要把浪費當成瀟灑，你揮霍的是一種修養(yǎng)；不要把節(jié)儉看做尷尬，你培養(yǎng)的是一種品德。我希望此次班會可以帶給我們反思，可以讓我們養(yǎng)成一個良好的習慣，真正意識到節(jié)約光榮，浪費可恥！”
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十七
為深入貫徹落實黨的十九大關(guān)于新時代黨的建設(shè)總要求，努力踐行__“麗水之贊”、“xx囑托”，高質(zhì)量譜寫“八八戰(zhàn)略”xx新篇章，把征收辦建設(shè)成為講政治、有活力、能戰(zhàn)斗、守清廉的模范團隊，把黨員干部隊伍建設(shè)成為政治堅定、業(yè)務(wù)精通、勇于擔當、清正廉潔的鐵軍隊伍，按照慶機黨辦〔20xx〕4號《關(guān)于推進清廉機關(guān)建設(shè)的實施意見》的通知，結(jié)合本單位實際制定清廉機關(guān)建設(shè)具體實施方案。
一、工作目標。
清廉xx不僅僅是對反腐倡廉工作的要求，也是對黨風、政風、民風整體性綜合性系統(tǒng)性的要求。要以_新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，擔當起管好黨員、管好干部、管好首腦機關(guān)“三個管好”使命，抓實黨員干部教育管理監(jiān)督，著力打造“政治清明、設(shè)置科學、運轉(zhuǎn)高效、干部清正”的清廉機關(guān)。要充分發(fā)揮機關(guān)黨建引領(lǐng)和黨員先鋒表率作用，全面提高黨建質(zhì)量，推動廣大機關(guān)黨員干部帶頭崇廉倡廉促廉，使黨組織管黨治黨的責任意識更加自覺，黨內(nèi)政治生活更加規(guī)范，權(quán)力運行規(guī)范有序。
二、工作內(nèi)容。
（一）堅持政治統(tǒng)領(lǐng)，全力構(gòu)建黨風清正的政治生態(tài)。
1、加強黨的政治建設(shè)。堅持把政治建設(shè)擺在首位，不斷增強忠誠核心、維護核心、看齊核心的政治自覺、思想自覺、行動自覺，引導(dǎo)黨員干部在深入學習貫徹_新時代中國特色社會主義思想上作表率，在始終同以_同志為核心的_保持高度一致上作表率，在堅決貫徹落實_、省市縣委各項決策部署上作表率。聚焦“七個有之”和“七種人”問題，嚴肅查處違_章黨規(guī)、違背黨的政治路線、破壞政治紀律規(guī)矩問題。
2、提升政治文化涵養(yǎng)。堅持讀原著、強黨性、促改革，全面深刻理解和把握_新時代中國特色社會主義思想的核心要義和創(chuàng)新觀點，爭當學懂弄通做實的排頭兵。把“清廉機關(guān)建設(shè)”的內(nèi)容和要求作為黨員干部學習的重要內(nèi)容。黨員全年集體學習不少于12次，黨員領(lǐng)導(dǎo)干部上黨課不少于1次，每年撰寫理論文章不少于1篇。深入推進“紅色元素”、“紅色教育”進機關(guān)活動，營造既濃厚又嚴肅的政治文化氛圍，不斷強化廣大黨員的黨性意識，促進政治信仰更加堅定、黨內(nèi)政治生活更加嚴肅、作用發(fā)揮更加充分。
3、加強黨性法紀教育。深入推進“兩學一做”學習教育常態(tài)化制度化，扎實開展“不忘初心、牢記使命”主題教育，大力弘揚紅船精神、浙江精神、xx精神，引導(dǎo)全體黨員干部筑牢信仰之基、補足精神之鈣、把穩(wěn)思想之舵。每年至少集中開展1次黨內(nèi)法規(guī)和廉政專題學習，至少組織開展1次警示教育，推動全體黨員干部嚴守廉潔自律規(guī)定，嚴格依照法定權(quán)限、規(guī)則、程序行使權(quán)力、履行職責。
4、抓實意識形態(tài)工作。組織召開專題學習和分析會，不斷加強意識形態(tài)工作；利用釘釘、手機短信、微信公眾號等載體積極傳播正面信息；強化單位微信、辦公助手、釘釘?shù)裙ぷ魅汗芾恚e極引導(dǎo)，凝聚起干事創(chuàng)業(yè)正能量。每年至少開展1次意識形態(tài)專題教育，主要負責人每年至少開展2次談心談話。
（二）強化組織體系，實施強基固本行動。
1、嚴肅黨內(nèi)政治生活。嚴格執(zhí)行《關(guān)于新形勢下黨內(nèi)政治生活的若干準則》，堅持民主集中制，推動領(lǐng)導(dǎo)干部雙重組織生活、“三會一課”、民主評議黨員、主題黨日活動等各項基本制度落實。黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要參加雙重組織生活，支部黨員大會每季度召開1次，支委會每月召開1次，黨課每季度組織1次。
2、嚴格日常教育管理。積極利用夜學、領(lǐng)導(dǎo)干部上黨課、“每月一講堂”等契機，組織學習黨的十九大、《憲法》、《_新時代中國特色社會主義思想三十講》等內(nèi)容；開展“不忘初心牢記使命”主題黨日活動，走進福建壽寧下黨，深入了解__“三進下黨”的調(diào)研經(jīng)驗，不斷提高黨員干部理論知識儲備和思想覺悟。把從嚴治黨要求貫穿到黨員干部教育、管理、監(jiān)督各個環(huán)節(jié)，把監(jiān)督寓于日常工作中，實現(xiàn)抓早抓小、防微杜漸。
（三）加強權(quán)力監(jiān)督，實施公開規(guī)范行動。
1、大力推進黨務(wù)政務(wù)公開。認真落實《中國_黨務(wù)公開條例（試行）》，積極主動公開應(yīng)當公開的黨務(wù)信息，保障黨員的知情權(quán)、參與權(quán)、選舉權(quán)、監(jiān)督權(quán)，推進機關(guān)內(nèi)部事務(wù)公開特別是“三公”經(jīng)費公開規(guī)范化、制度化，同時，結(jié)合我單位“三重一大”事項決策制度文件，切實將重大事項曬在陽光下。
2、始終保持正風肅紀高壓態(tài)勢。深入貫徹落實中央八項規(guī)定及實施細則精神、省委“36條辦法”和市、縣委實施辦法，嚴厲查處頂風違紀的“四風”問題，對照“十種情況”反對形式主義和官僚主義，反對特權(quán)思想和特權(quán)現(xiàn)象。持之以恒糾正“四風”，嚴肅查處不擔當、不作為、慢作為、亂作為等問題，推動黨風政風持續(xù)好轉(zhuǎn)。
3、嚴格自律，持續(xù)改進作風。單位領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范，自覺加強黨性鍛煉，嚴格黨內(nèi)生活，不斷增強角色意識和政治擔當，嚴格遵守和堅決維護黨的紀律，堅決做到敬法畏紀、遵規(guī)守矩。持之以恒糾正“四風”，把親民愛民、艱苦奮斗、科學求實、迎難而上、無私奉獻的精神融入思想、化為行動。倡導(dǎo)“謀事要實、創(chuàng)業(yè)要實、做人要實”之風，狠抓干部隊伍作風建設(shè)，將正風肅紀檢查常態(tài)化，對存在的問題早發(fā)現(xiàn)早處理。
三、工作要求。
1、強化領(lǐng)導(dǎo)，明確責任。把“清廉機關(guān)”建設(shè)作為我單位今年工作的一項主要內(nèi)容，列入重要議事日程。
2、突出重點，狠抓落實。要高度重視“清廉機關(guān)”的創(chuàng)建工作，緊緊圍繞單位建設(shè)清廉目標，立足于實際工作，精心組織，認真實施，創(chuàng)造性地開展工作，確保創(chuàng)建活動落到實處。
3、加強宣傳，營造氛圍。要系統(tǒng)總結(jié)“清廉機關(guān)”建設(shè)中的典型經(jīng)驗和做法，形成工作信息上報，營造良好輿論氛圍。
四、組織保障。
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認識清廉機關(guān)建設(shè)的必要性和緊迫性，堅決扛起清廉機關(guān)建設(shè)的政治責任，研究制定可操作的實施方案，把清廉機關(guān)建設(shè)納入總體工作部署，主要負責人要當好“施工隊長”，堅持親自抓、帶頭做、負總責。領(lǐng)導(dǎo)班子成員要結(jié)合“一崗雙責”，落實好分管范圍和分管領(lǐng)域內(nèi)的具體任務(wù)。單位各科室要明確清廉機關(guān)建設(shè)責任分工，落實各項工作要求。辦公室要認真履行黨章和憲法賦予的職責，協(xié)助黨支部開展工作，強化監(jiān)督執(zhí)紀問責和監(jiān)督調(diào)查處置，為推進清廉機關(guān)建設(shè)提供強有力的政治和紀律保障。
（二）加強宣傳引導(dǎo)。要重視清廉機關(guān)建設(shè)的宣傳引導(dǎo)，要加強與新聞媒體單位的溝通，充分利用廣播、電視、報刊、新媒體等深入宣傳、充分展示清廉機關(guān)建設(shè)的進展動態(tài)、先進典型、工作成效，強化對清廉機關(guān)建設(shè)的心理認同、行為趨同，通過輿論壓力推動單位重視清廉機關(guān)建設(shè)，通過正向宣傳提升群眾對征收的信任度和滿意度，努力營造良好的輿論氛圍，不斷推進清廉機關(guān)建設(shè)向縱深發(fā)展。
清廉機關(guān)建設(shè)，既是一項系統(tǒng)工程，又是一項長期任務(wù)。全單位上下要緊密團結(jié)在以_同志為核心的_周圍，深刻領(lǐng)悟“麗水之贊”，始終牢記“xx囑托”，大力弘揚“xx精神”，對標爭先、真抓實干，扎實推進清廉機關(guān)建設(shè)，為建設(shè)美麗“大花園”，勇爭最美“花骨朵”，推動我縣綠色發(fā)展、趕超跨越提供健康保障，為建設(shè)“健康xx”當好“排頭兵”！
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十八
職工食堂是一個單位事業(yè)發(fā)展的重要組成部分，是保障單位工作運轉(zhuǎn)和職工生活需要的物質(zhì)基礎(chǔ)，在氣象部門全面深化氣象改革和實現(xiàn)氣象現(xiàn)代化的新形勢下，本文結(jié)合山東省氣象局職工食堂的工作實際，闡述了食堂服務(wù)中存在的一些突出問題，就如何提高氣象局職工食堂服務(wù)質(zhì)量提出觀點，為做好氣象后勤服務(wù)保障提供參考。
科學；管理；服務(wù)；氣象；職工食堂。
俗話說，民以食為天。省局職工食堂服務(wù)工作，對于解決廣大干部職工后顧之憂、增強單位凝聚力，提高工作效率有著不可或缺的積極作用。但在實際工作中,容易忽視對職工食堂服務(wù)的重要性認識,管理機制不健全，只顧抓業(yè)務(wù),抓一線工作,對職工食堂建設(shè)關(guān)心不夠,沒有意識到職工食堂服務(wù)保障工作與業(yè)務(wù)建設(shè)、安全生產(chǎn)、氣象應(yīng)急減災(zāi)都有著緊密的聯(lián)系,職工食堂工作難以全面提高。還有些職工食堂工作人員缺乏創(chuàng)新意識,管理不到位，導(dǎo)致員工工作缺乏積極性。員工隊伍文化程度偏低，技術(shù)水平差，流動性強，造成服務(wù)質(zhì)量停滯不前。凡此種種不和諧因素,給省局機關(guān)后勤工作有效地與時俱進、構(gòu)建和諧職工食堂、實現(xiàn)氣象現(xiàn)代化和全面提升氣象服務(wù)保障能力造成障礙。
建章立制，規(guī)范管理。
常言道，沒有規(guī)矩，不成方圓。科學、合理的規(guī)章制度有助于保障職工食堂的正常工作運行，制定從原料到成品、財務(wù)、衛(wèi)生、服務(wù)等一系列規(guī)章制度，建立統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分工明確、職責清晰、運行高效的科學管理機制，全面加強和推進職工食堂規(guī)范化、科學化建設(shè)，真正做到按照制度辦事、用制度管人，制度面前人人平等，確保各項工作有章可循，推動職工食堂管理工作上一個新臺階。
加強員工隊伍建設(shè)，提升整體素質(zhì)。
員工隊伍是職工食堂工作的主體，其素質(zhì)高低直接關(guān)系到職工食堂的整體面貌和服務(wù)水平，加強員工隊伍建設(shè)，提高員工思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、穩(wěn)定員工隊伍，對職工食堂的健康發(fā)展具有重要的意義。
從思想教育入手，強化服務(wù)意識。
就是要求每個員工都要認識到職工食堂工作的重要性，強化員工服務(wù)意識、奉獻意識，大力弘揚氣象精神，切實為大院干部職工做好服務(wù)。努力把職工食堂打造成為省局大院和廣大干部職工滿意的服務(wù)窗口。
加強培訓學習，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
要定期組織學習《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)，學習烹飪、服務(wù)、食品衛(wèi)生、營養(yǎng)配餐等專業(yè)知識。組織“烹飪競賽”、“服務(wù)技能比賽”、同崗對調(diào)交流實踐等一系列的活動，加強部門間的溝通交流，全面提升員工自身業(yè)務(wù)能力。
以人為本，穩(wěn)定員工隊伍。
關(guān)心員工生活，改善員工待遇，用感情留人，用待遇留人。如對新員工不定期走訪，以老帶新，讓新員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境。做好員工食宿服務(wù)，對困難員工給予適當幫助，讓員工感受到集體的溫暖。每季度考核，年終評選，對優(yōu)秀員工進行表彰獎勵，激發(fā)員工的工作熱情，使他們真心的、安心的工作。
加強安全監(jiān)管力度，做到警鐘長鳴。
一是建立以機關(guān)服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)為第一責任人的職工食堂食品安全責任制，建立員工健康檔案，要求全員持證上崗，并不斷完善配套設(shè)備設(shè)施。固定供貨商簽訂供貨合同備案，成品留樣備查，能追根溯源。二是加強安全生產(chǎn)管理，建立健全安全生產(chǎn)責任制和規(guī)章制度，消防設(shè)施配備齊全，定期維護保養(yǎng)，保障各種安全設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。通過講座實例、消防演練等加強對員工的安全生產(chǎn)教育培訓。三是嚴格執(zhí)行國家有關(guān)財經(jīng)法律、法規(guī)，建立健全財務(wù)管理制度,加強財務(wù)人員的培訓學習職業(yè)道德教育、財經(jīng)法規(guī)教育、增強法制觀念，加強提高財務(wù)管理能力。堅持“統(tǒng)一管理、獨立建賬、成本核算、收支平衡”的原則，加強原始單據(jù)管理，帳實相符，定期進行財務(wù)公示，讓職工參與監(jiān)督管理，做到財務(wù)安全。
加強溝通交流，不斷創(chuàng)新提高。
在實際工作中主動與就餐人員溝通交流，隨時關(guān)注就餐人員的需求，多方聽取意見及建議，定期進行滿意度調(diào)查，對于意見較集中的問題及時研究落實，接受干部職工對職工食堂工作的監(jiān)督，增加雙方的相互理解。努力完善職工食堂各項工作，不斷創(chuàng)新，促進職工食堂服務(wù)水平提高。如印制三聯(lián)《用餐通知單》，從訂餐、配餐、用餐等工作流程進行統(tǒng)籌安排，既方便職工食堂控制用餐標準,又便于進行月末財務(wù)統(tǒng)計。
總之，職工食堂關(guān)系到省局全體干部職工的身心健康，關(guān)系到單位的和諧穩(wěn)定。山東省氣象局職工食堂正處在社會轉(zhuǎn)型的特殊時期，在全面推進山東氣象現(xiàn)代化和深化氣象改革的關(guān)鍵時期，更應(yīng)該不斷研究面臨的機遇和挑戰(zhàn)以及未來的發(fā)展方向，不斷完善管理、創(chuàng)新工作，建立高效、優(yōu)質(zhì)、協(xié)調(diào)的運行體系，提高整體服務(wù)能力，真正體現(xiàn)“快樂工作每一天，開心享受每一餐”的工作理念，切實做好氣象事業(yè)的服務(wù)保障。
機關(guān)食堂餐飲服務(wù)方案（精選19篇）篇十九
為了貫徹落實_、_和省、市、縣關(guān)于建設(shè)節(jié)約型社會的重要部署，著力緩解資源要素制約的矛盾，局黨組經(jīng)研究決定，率先開展資源節(jié)約活動，現(xiàn)結(jié)合我局實際，提出如下活動實施意見：
一、指導(dǎo)思想。
以_理論、“三個代表”重要思想和黨的十六屆五中全會精神為指導(dǎo)，堅持和落實科學發(fā)展觀，以資源節(jié)約為主題，以開展創(chuàng)建“節(jié)約型機關(guān)”為載體，進一步強化機關(guān)管理，創(chuàng)新厲行節(jié)約的工作機制，降低行政運作成本，充分發(fā)揮機關(guān)節(jié)約資源的表率作用，全力助推節(jié)約型社會建設(shè)，促進我縣經(jīng)濟社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
二、工作目標。
以20__年為基數(shù)，20__年全局各科室、局直屬單位實現(xiàn)節(jié)電10％、節(jié)水10％，單位建筑能耗和人均能耗分別降低20％以上；通過4年努力，逐步建立機關(guān)節(jié)約資源的量化管理體系和信息化管理平臺，使機關(guān)干部職工的資源節(jié)約意識明顯增強，機關(guān)資源浪費現(xiàn)象有效遏制，資源節(jié)約技術(shù)得到普遍應(yīng)用，資源節(jié)約的規(guī)章制度逐步完善，政府運作成本顯著降低。
三、實施范圍。
我局各科室、局直屬單位。
四、活動步驟。
今年我局機關(guān)開展資源節(jié)約活動，以創(chuàng)建“節(jié)約型機關(guān)”活動為載體，分三個階段進行。
第一階段：宣傳發(fā)動，制訂方案（4月25日至5月24日）。
各科室、局直屬單位要采取多種形式，廣泛深入地開展建設(shè)節(jié)約型機關(guān)的宣傳活動，宣傳節(jié)約能源資源的先進技術(shù)、管理經(jīng)驗和先進典型，倡導(dǎo)節(jié)約文化、節(jié)約文明，引導(dǎo)廣大干部職工正確認識國情、縣情，增強憂患意識、節(jié)約意識和責任意識，從小處著眼、從小事抓起、從身邊事做起，自覺成為建設(shè)節(jié)約型機關(guān)的宣傳者、推動者和實踐者。同時，各科室、局直屬單位要根據(jù)本《實施意見》，結(jié)合各自實際，制訂活動方案和具體工作計劃，做到目標明確、任務(wù)明確、時間明確、責任明確。
第二階段：突出重點，全面創(chuàng)建（5月25日至11月25日）。
各科室、局直屬單位要根據(jù)縣機關(guān)資源節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，認真組織本地、本單位開展資源節(jié)約活動。負責人要高度重視，分管領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，實行目標管理責任制，把責任落實到每個人、每個崗位。建立健全節(jié)約能源資源的管理體制和運行機制，制定發(fā)展規(guī)劃和計劃，完善有關(guān)制度、標準，落實有關(guān)經(jīng)費和措施，深入推進節(jié)約能源資源工作。
第三階段：檢查驗收，評比表彰（11月26日至12月31日）。
各科室、局直屬單位要對照《節(jié)約型機關(guān)評選條件》，認真組織開展自查自評，全面推進我局今后資源節(jié)約活動的深入開展。
五、活動重點。
（一）節(jié)約用水。建立健全節(jié)約用水規(guī)章制度，積極推廣使用節(jié)水器具，逐步淘汰高耗水設(shè)備；加強用水設(shè)備的日常維護，防止跑、冒、滴、漏，杜絕“長流水”現(xiàn)象；積極推廣再生水和雨水的回收利用，提高水的重復(fù)利用率。隨手關(guān)閉水籠頭，嚴禁用自來水直接沖洗車輛。綠地用水和景觀環(huán)境用水，要盡可能使用雨水和符合用水水質(zhì)的再生水，逐步減少使用自來水，并采用噴灌、微灌、滴灌等節(jié)水灌溉方式，禁止使用自來水涌灌。外租辦公房要增裝單元水表，實現(xiàn)單元獨立計量。
（二）節(jié)約用電。要優(yōu)先采用環(huán)保型、節(jié)能型電器和設(shè)備，逐步淘汰高能耗、低能效設(shè)備，積極推廣使用日光燈或高效節(jié)能燈、高效中央空調(diào)風機水泵變頻調(diào)速技術(shù)、冰蓄冷技術(shù)、系統(tǒng)節(jié)電技術(shù)等節(jié)電新產(chǎn)品、新技術(shù)。合理設(shè)置空調(diào)溫度，辦公場所夏季空調(diào)溫度設(shè)置不低于26攝氏度，冬季不高于20攝氏度，無人時不開空調(diào)，開空調(diào)時關(guān)閉門窗。提倡每天少開1小時空調(diào)，節(jié)假日或少數(shù)人加班時不開中央空調(diào)。各單位可自行制作_請節(jié)約用電_、_請自覺將空調(diào)調(diào)至26℃以上_等標語牌掛設(shè)在辦公場所。充分利用自然光照，減少照明設(shè)備電耗。離開辦公室養(yǎng)成隨手關(guān)燈的習慣，做到“人走燈滅”，杜絕“長明燈”、“白晝燈”。樓梯、走廊、衛(wèi)生間等公共場所的照明，建議將常用的白熾燈改為同樣照度的節(jié)能燈或安裝自動控制開關(guān)。盡量減少電梯使用，提倡三層以下上下樓不搭乘電梯。將計算機、打印機、復(fù)印機等辦公設(shè)備設(shè)置為不使用時自動進入低能耗休眠狀態(tài)，長時間不使用時及時關(guān)閉，以減少待機消耗。下班前要關(guān)閉室內(nèi)飲水機等所有用電設(shè)施的電源開關(guān)。禁止使用移動式采暖設(shè)備。