在寫實習報告的過程中，我們能夠加深對實習內容的理解和消化，提高自己的學習效果。接下來是一篇實習報告的范文，希望能給大家提供一些關于實習報告寫作的參考。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇一

我們眼下的社會，報告的使用成為日常生活的常態，不同的報告內容同樣也是不同的。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編收集整理的大學生暑假酒店服務員實習報告范文，歡迎大家分享。

暑假實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。

我們在中酒是交易會的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復相同的內容。

1、起初的適應階段。

由于剛去酒店，對那里的一切都很陌生，領班對我們很熱情，態度和藹，這更使鼓起了我適應環境，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。根據工作的需要，初次將我分到備餐學習，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發現酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。

2、之后的積極工作，努力學習。

部門交流學習的機會給了我們之后，我于3月12日進入了服務部學習，進入了一個新的部門，各級領導都對我們給予厚望，對我們的工作信心很大，剛進服務部，就是一連幾天的服務操作技能培訓，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中服務規范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進入服務部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領導也都能包容。一個月的服務部學習之后，工作越來越得心應手，環境生活也適應了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準備備，上菜，上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習俗，同時也看到了新疆人的精神面貌，消費觀念等。

3、最后的態度消極，低調工作。

前期2個多月的學習和交流，自身對于酒店的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認識，對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識，相互的缺點和優點暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現在想起來很后悔，但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領導不能不交流，為了工作往往會產生一些誤會和抵觸，我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益，但我們是學生主要追求學習，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經和領導理論過，和同事爭論過，對酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的.一些所謂的“潛規則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎？難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學生應得的部分利益。

我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：

1、更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象，這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓和實戰操練。2，創新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩，千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。

3、健全管理體制，酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執行力，注重公平。

4、增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待（如偷吃等），靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達到標本兼治的目的。

對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說，培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月，確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優質服務的。于細微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務，注意服務過程中的感情交流，并創造輕松自然的氛圍，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發自肺腑的，真正體現一種獨特的關注。客人并非職業人，而是追求享受的自由人，且是具有優越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇二

根據教學計劃的安排，3個月的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的基本營業程序，學會了酒點的日常操作規范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識.....

使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業，物欲橫流，經濟發達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步，明白了許多!直至實習結束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的服務員，結束實習返校。

二、實習目的。

本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。

三、實習內容。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇三

我們眼下的社會，報告使用的次數愈發增長，報告根據用途的不同也有著不同的類型。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的大學生暑假餐館服務員實習報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

暑假如期而至，這個暑假時我大學生活的第二個暑假，時間較長，俗話說要想充實自己的大學生活，必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助，就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎，使自己立于不敗之地，所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，因此我來到我家附近的一家賓館打工。

“凡事想時容易，做時難！“。

本以為在這里打工是一件很容易的事情，不就是端菜，洗盤子，拖地嗎？這些都在家做過啊！心里還存在僥幸的心理，可是讓我沒有想到的是，剛去的第一天下午就犯錯了，在端茶時，不小心摔碎了一個酒杯，我當時嚇的不得了，剛好被領班發現。我什么也沒有說，只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會是這樣啊！剛來錢還沒有掙到反而被罰了，心里很是不情愿，可是事實就擺在我的面前，在工作中他們說一就是一，說二就是二，當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來，臉都通紅，他們告訴我：“在工作中時容不得半點馬虎的，在開始講的很清楚，出現其他的事個人負責。”我也沒辦法狡辯，這確實也是由于我的不認真造成的，沒辦法，就交了120元罰款。哎！我想這是第一次做著工作了，也算120元買個教訓吧！可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應該發生在我身上，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難，即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理，我們都懂，我想萬事開頭難嗎？在接下來的工作中我會認真。

一月24號那天晚上都九點多了，對沒有熬夜經歷的我來說實在是困啊，可是還有吃飯的沒有離開的人，我在堅持著，大約過了一個小時大部分的人都散了，可是還還有五個男的他們都喝醉了，在吵個不停，可是沒有辦法啊，他們是顧客，不能攆人家走，我只好硬撐著。當我撐不住的時候，他們也散了，可就當我扯盤子的時候，一不小心把茶水灑到了我身上，以我的性格當時就氣火了，忍不住更他們吵起來了，沒想到那人的話是在難聽，不僅沒向我道歉，而且還說我。我實在是咽不下這口氣，待會經理過來了，把事情解決了，可是我有沒有辦法逃脫責任，經理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和顧客交流，在發生此類狀況是該怎么做。可是我要學的還有很多，剛來沒有幾天就發生了這么多的事情，我實在無法在待下去了，我仿佛是來找氣生的，想辭退不干了，可是有又想如果這樣就半途而廢了，什么也學不到，況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學的還很多，其實社會就是這么復雜，形形色色的人，各種各樣的事情都有，為了了解更多，增加自己的人生閱歷，我選擇了堅持，一直做到1月30號。20天的打工體驗讓我懂得了很多，心中也有了萬分的欣喜和快樂，真是一份更與一份收獲，不經歷風雨怎能見彩虹。雖然知哦與短短的二十五天，可是就在這20天里我認識了賓館的很多工人員，結識了社會上形形色色的人，學會了要以禮貌溫和的態度與人交流，用心服務每一位顧客。現在自己還是一名大學生，都說大學是半個社會，可是我認為截然不同，社會上的人不會像老師那樣給我們講解，他們的言辭很鋒利，直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。20天結束了。我拿到了九百多元的工資，錢是不多可是我了在心里，因為我學到了書本上沒有的知識，增加了我的個人閱歷。我相信這個開始會成為我人生中的美好回憶，他也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇四

大學生實習是大學期間學習的一個必備過程,只有通過實習,大學生才會在實際工作中將自己的知識轉化為能力,只有通過自己的實踐,才能鍛煉自己的能力。服務員是一個辛苦的職業,需要他們見機行事,下面就是一篇大學生感人服務員實習報告。

實習是我們每一位學子完成學業最重要的一門課程,更是檢驗我們是否圓滿完成學業的試金石,同時也是一座從校園通往社會的橋梁。加深對職業與行業的了解,確認喜歡或擅長的職業,為從學生向職場人士轉變做準備,增強找工作時的競爭優勢。而實習報告是我對自己四個月來的實習生活的總結。收獲快樂反省不足,對以后自己的人生會有很大的幫助。

一、前言。

201x年12月26號—201x年4月22號,按照學校統一安排,我們一批學生來到北京永泰福朋喜來登酒店實習。四個月時間如白駒過隙飛速而逝,而這期間的感受有苦有甜。在每日緊張又充實的工作中不知不覺間已完成的實習期,再回首,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

二、實習背景。

北京永泰福朋喜來登酒店是一家五星級標準建造的高檔度假酒店。酒店位于北京的信息產業中心——海淀區,距離北京主要的政府機構、商業組織、研究中心、中關村高新科技產業園和主要的大學只需十分鐘的車程。輕松到達著名的旅游景點頤和園、長城、國家體育館等。與全球第二大的購物中心——金源燕莎購物中心僅一步之遙。酒店總建筑面積84000平方米,高45米,酒店設有355間設施齊全的客房與套房。面積從38平米到寬敞的450平米不等。所有客房簡潔舒適,配備了最先進的技術,包括福朋喜來登福適之床、37或42英寸液晶純平電視、ip無繩電話、無線高速因特網接入和帶有獨立淋浴/浴缸的浴室。配有娛樂中心、游戲室、書房、可供12人就座的餐桌/會議桌、酒吧和廚房區、兩間臥室以及配有按摩浴池、桑拿和私人健身房的主浴室。酒餐飲設施也十分齊全,它是集中西文化為一體的主題式酒店,除了向人們展示濃郁的美陸風情、滲透別樣的生活方式外,更是通過一種國外成熟的酒店經營模式為中國酒店業的發展提供一種全新的思路。

三、實習崗位和職責要求。

我的實習崗位是咖啡廳,全名叫做“宜客樂咖啡廳”,我想取這名可能是希望客人在這用餐能夠感到很溫馨、很快樂吧。這里環境布置的很舒適,動感的音樂讓人隨時保持著歡快愉悅的心情,透過窗外還能看到欣欣向榮的樹木和花草,讓人覺得很溫馨很舒適,有種回歸大自然的感覺,讓人覺得疲憊和壓力一下子全都消失了。餐廳分為兩個吸煙區和兩個非吸煙區,來這吃飯的外國客人也有很多,因此對英語的要求也比較高。在短暫的實習過程中,我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中專業知識的匱乏。學了十多年的英語,發現自己還是講不出幾句地道的英語,時常聽不懂老外說的話,每次跟他們交談時總是很緊張,還怕聽不懂或理解錯誤,唉,真是白學了,我得好好攻攻自己的.口語了,看來干這行并不是我想象中的那么容易,不懂英語是絕對不行的,這讓我無形中覺得壓力很大,因為很多時候我都覺得自己的英語還不如那些沒有上過大學的員工,真覺得丟人。

作為剛剛出去實習的學生,之前并沒有接觸過酒店這一行業,所以對于自己的工作相當陌生。通過四個月的實習,開始對餐飲服務員印象有所改變,并不是別人眼中那么呆板,要想做一名好的服務員并不是那樣容易。就像所有的服務行業一樣,自己不好的情緒是肯定不能表現出來的,遵守的原則也是顧客是上帝,要時時保持微笑,見到客人要主動打招呼,要注意自己的儀容儀表,以精神百分的狀態上班。

四、實習內容。

在學校學習了兩年半的理論知識,現在終于有機會步入社會,試試自己的拳腳了。201x年的12月底,我們來到了北京,真正走出實習生活的第一步,經過簡單的面試,我們被拆開分配到各個部門,我被安排到了酒店餐飲部——咖啡廳。

為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作范圍。第一天上班經理給我分配的崗位是咖啡廳的酒吧,第一次工作的感覺很新奇。咖啡吧的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。做這個崗位讓我學到了很多有關酒水方面的知識,比如說咖啡的種類及各類咖啡的制作等。在這個崗位呆了一個月,我又被安排去看區域,看區域的主要任務是為客人倒上咖啡或茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走,還要看自助餐,看自助餐主要是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。剛來這邊時幾乎每天都上早上五點半的班,很少有睡懶覺的時間,有點不太適應,每天都感覺很疲憊,每天都是一種逃避的心態來面對工作,責任感也是極其缺乏,后來經理安排了一個特別嚴厲的員工來教我。這才使我改變了懶散的壞習慣,我是不能在她面前做錯一點事的,否則就會挨罵。剛開始經常被她罵,心里會有一點不好受,但我并沒有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我,還會教我下次怎么做,或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從她身上學到了很多好的東西,比如他做事的認真、做事的執著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對比一下,有則改之無則加勉。隨著時間的拉長,我學的東西越來越多,我對于自己的本職工作基本上可以做到應付自如。我在同事的眼中和經理的眼中的形象慢慢地轉為正面。我得感謝部門所有的人,感謝他們使della變得成熟,使della變得比剛來的那個della更加優秀。同時我也得感謝自己,感謝自己能夠堅持,感謝自己能夠正確的認識別人對我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態來面對工作中別人對我的指責。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇五

隨著個人的素質不斷提高，報告不再是罕見的東西，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎？以下是小編整理的賓館服務員大學生暑假實習報告，歡迎大家分享。

時間過的很快，轉眼間已是大學的第二個假期了，時間較長，俗話說要想充實自己的大學生活，必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且還可以讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性。就我個人而言這也可以提高我的人際交往能力，所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，因此我來到我家附近的一家賓館打工。

本以為在這里打工是一件很容易的事情，可沒想到這家賓館本來就缺服務員，加上我才三個人，所以一開始老板也沒有給我劃分具體的工作，而是讓我們三個把所有的活全包了，這樣的‘命令’下達之后，我有點悶了，這是要把我們當機器人用啊！不過我想既然來了就不妨試試，我可不能就這樣打退堂鼓了。可這不試不知道，一試嚇一跳。第一天就是忙忙碌碌的一天，早上五點多就有人退房，我趕快爬起來清點房間的物品，看有無短缺或損壞，然后轉述給前臺。接著就開始打掃衛生，還沒等打掃完衛生，就又是接二連三的退房，三層樓我就這麼來回的上下跑。好不容易到了晚上，我想這下可以休息了吧，可是就是有那么些討厭的人半夜三更出去，回來時還不帶房卡，所以我又得爬起來給他們開門。還有讓我沒想到的是我在清點物品時漏掉了兩樣，領班說得自己買回來補上。我心想怎么會是這樣啊！剛來錢還沒有掙到反而被罰了，心里很是不情愿，可是事實就擺在我的面前，在工作中他們說一就是一，說二就是二，當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來，臉都通紅，他們告訴我：“在工作中時容不得半點馬虎的，在開始講的很清楚，出現其他的事個人負責。”我也沒辦法狡辯，這確實也是由于我的不認真造成的，沒辦法，我只好把漏掉的那兩樣補上了。哎！我想這是第一次做著工作了，也算是買個教訓吧！可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應該發生在我身上，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難，即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理，我們都懂，我想萬事開頭難嗎？在接下來的工作中我會認真。

八月七號那天下午，來了兩位客人說是他們訂的房間沒有熱水，沒辦法我們給換了一間。他們又說這件房里的電視沒有臺，硬要再換房間。雖然這是我第一次打工，但是顧客至上的道理我還是懂的，所以我給他們換了另一間房。沒想到他們推開門還沒有進去就說里面的氣味太難聞，可房間已被定完，沒有房間可以換了。他們就開始指責我們的服務態度。剛開始我還是很耐心的向他們解釋。沒想到他們變本加厲，又開始罵了許多難聽的話。他們簡直就是雞蛋里挑骨頭，從心找茬。我再也壓不住火，忍不住跟他們吵起來了，沒想到那人的話實在難聽，不僅沒向我道歉，而且還說我。我實在是咽不下這口氣，一會兒經理過來了，把事情解決了，可是我沒有辦法逃脫責任，經理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和顧客交流，在發生此類狀況是該怎么做。可是我要學的還有很多，剛來沒有幾天就發生了這么多的事情，我實在無法在待下去了，我仿佛是來找氣生的，想辭退不干了，可是有又想如果這樣就半途而廢了，什么也學不到，況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學的還很多，其實社會就是這么復雜，形形色色的人，各種各樣的事情都有，為了了解更多，增加自己的人生閱歷，我選擇了堅持，一直做到八月二十號。一個月的打工體驗讓我懂得了很多，心中也有了萬分的欣喜和快樂，真是一份耕耘一份收獲，不經歷風雨怎能見彩虹。雖然只是短短的三十天，可是就在這30天里我認識了賓館的很多工人員，結識了社會上形形色色的人，學會了要以禮待人，要以溫和的態度與人交流，用心服務每一位顧客。現在自己還是一名大學生，都說大學是半個社會，可是我認為截然不同，社會上的人不會像老師那樣給我們講解，他們的言辭很鋒利，直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。一個月天結束了。我拿到了九百多元的工資，錢是不多可是我還是很滿足，因為我學到了書本上沒有的知識，增加了我的個人閱歷。

一個月的暑期實踐過得很快，自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作能力也錯，以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：

1、要善于溝通：碰到那些脾氣比較壞的人，要真正學會和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題，每當看到他們最后都想通的時候，我心里真的很有成就當然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要經常和老板溝通溝通，并及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。

2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經常微笑，這樣會讓感覺感覺很舒心，心情自然就會好起來，當顧客有什么問題時，要耐心解釋，熱心的幫助顧客解決問題。這樣也有助于我們工作的順利，可以省很多功夫和時間，整個賓館也可以運行就可以更好。

3、要勤勞：有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時候就打掃打掃辦公室，整理整理文件，幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞，有付出就真的有回報的。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇六

根據消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升.另外，賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統，但是沒有得到很好的應用.對于這個問題，我做了一個簡單的分析.問題：在房間退房之后，一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣.但是在由于現在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住.在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的.在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高.因此，我提出，一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來.主要的做法有以下兩點.1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和責任分工.2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之后再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避免上述情況.

實習收獲和心得：實習已經結束，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧：

1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學會忍耐，不經歷風雨不見彩虹，這句話真的的太感人了。

2.無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受歡迎的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說：“服務要有靈性，否則自己很難在這里立足”。

3.不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.

4.要學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油，因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優越的服務吧。

5.我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

6.我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了!

最后的展望：我們已經是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決自己的問題，在試著總結以下自己以前所走過的路程，為以后的發展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續的發揮自己的優勢和長處，不斷的創造奇跡，創造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強，我們都會乘風破浪，我們都會闖出自己的世界。

對于將來的展望我已經有自己的安排和打算，本來我打算自己繼續的深造升本，可是這次回來我突然的改變了注意，我會把在學校的學習放在以后，我知道我們還要學的東西還是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧，我會依舊的塌實，依舊的勤勞，依舊的保持自己的方向，同時我會一如既往的努力拼搏，不會辜負那些對自己很好的老師，朋友們和同學!

實習的日子終于來了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們人被分成了個組，分別在不同的部門，并且每天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。

我們組的個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準備才是啊!

中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時準備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領結也省了，這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別，以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時，卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇七

隨著個人素質的提升，報告的用途越來越大，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。寫起報告來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的大學生暑假當酒店服務員社會實習報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

我已經做好的心理準備了，那就是實習的時候一定是很累的，要吃很多在學校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學習中殺出重圍，考上大學，那在實習中的苦又算得了什么呢。

盼啊盼，終于盼來了結束我的實習生活的時候，不是因為我怕苦怕累，而是盼著回到學校見我的老師，見我的同學，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實習經歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經歷了。

炎炎夏日烈日當頭，而xxx依然是那么涼爽，正是因為有這樣的環境，激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的專業能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

那天終于來了，我的社會實踐活動是我們系主任孟老師為我安排的，我們一同20多人來到了“xx賓館”從此我的實習工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐，她為我們安排好了一切后就離開了，我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經理，他見了我第一句問我：“你們倆班誰學習最好?”我一下不知道該怎么回答，如果讓我說，畢竟是兩個班我說了誰其余的同學會怎么說我，誰知道他這么問一定會關系到我們明天的安排工作，如果我不說經理一定會說我的不是，后來沒辦法了就說：“我們來xx的都是倆個班最好的。”他不滿意，還是要我指出是誰，我就在我們班挑了個學了三年的同學和另一個班的第一名。

這也許也就是我給李經理的第一印象——不好。第三天我們安排工作，我“有幸”和女同志們分在客房服務打掃客房，說實在的我并沒有看不起打掃衛生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務生就我和我們班另一個男生?xx還有好多工作，我還會干其他的，我找李經理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務就我一個男生了，這天又有幾個同學要走，李經理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當負責人的.，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：“我當不了，我中午就走。”說完我就走了。

雖然我結束了我6天的xx生活，但其實并沒有結束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：“他們說xxx帶一大幫人從xx逃了，主任也是這么說的。”我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認為，我做的是不對，我是從xx逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是xx的工作不適合我。“我回家了，我不實習了，”我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說“：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅持下來他是不會怪你的。”后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認識幾個大二的學哥學姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。

我的工作態度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負他，從我開始工作到最后結束，我帳上沒有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是“中國小神會(會計，我干的工作就相當與會計)”店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學習按摩(我現在按摩談不上專業，但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發現我的聽力，表達都有了很大的進步，并且俄羅斯人整體的素質高，跟他們聊我學到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認識了好多和我年紀相仿的俄羅斯大學生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實在聽不懂我就查字典。

在我工作快結束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺得了胃癌，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當時我特別感動，東北人的實在、熱情我算領教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人)，我永遠不會忘了和我一起度過我的實習生活的他們。回到家我爺爺已經躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學了，我不得不返校，因為還有好多事等著我辦。當我回學校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實習生活也算是告以段落了。

這次的暑期實習帶給我的不僅僅是一種社會經驗，更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實踐是學得不深刻的。而我已深刻的體會到我經驗的不足了，并且也認識到了我所學的淺薄，相信這次實習對我日后的學習和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關心過我的人!

這次暑假實習我學到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領導，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關系的，這是很值得我學習的地方。

我還學到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學習路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風，我要學會動腦子，時刻做好自己。

我相信我在以后的學習生活中會做的更好的!

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇八

實踐主題：服務員。

實踐時間：x月x日至x月xx日。

地點：xxxx。

現將此次實踐報告總結如下：

一個半月的社會實踐一晃而過，卻讓我領悟到了很多東西，而這些將這我未來的日子里激勵著我，鞭策著我，讓我的能力和學習更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，也讓我進一步明白了我們青年學生的成材之路肩負的歷史使命，社會是一個大課堂，可以讓我們學到很多在學校里無法學到的東西，同時也是一個大染缸，有著各種各樣不同的人，要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是，各種人在不經意間都有可能會影響到你，所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈，但是人情更重要，多點人情味，眼睛少些金錢的氣息。

暑期實踐的公司是在xx，從事的是服務類工作。眾所周知，xx被稱為一夜崛起的城市，這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁，在有些時候難免會受一些委屈，但是卻不能以硬碰硬，這樣不僅沒法解決問題，還好使事態更加嚴重，不利于事情的解決，這也意味著我們應該在這些時候用自己的微笑面對客人，讓他們放輕松，我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長，懂得了很多事情。在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復雜，但是具體多么復雜，我想也很難說清楚，只有經歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他們處理好關系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我想說的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學著適應它.如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。

在我看來與人交往最重要的是尊重他人，并且多做事。在新進入一個公司時候，因為自己什么都不會，必須要請教別人，但是有些同事并不是很好處，所以多做事讓他們看到自己的勤勞，自然而然會對新人照顧些。在公司里邊，有很多的管理員，他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級里的同學們！要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學，要用到不同的管理方法，意思就是說：在管理時，要因人而異！

俗話說：強龍壓不過地頭蛇。無論在學校里多優秀，可是出了社會呢，社會和學校是兩不同的地方，在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至，可是到了社會上，無論遇到什么困難，挫折都是靠自己去解決的，在這一個半月中我學會的自強自立，靠自己的力量去解決遇到的困難挫折，勇敢面對一切。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

作為xx專業的我，在這次實踐中自然比較關注這一環。雖然實踐是服務類的行業，但是在實踐中我還是積極的把我所學到的知識運用到其中。比如在發生糾紛的時候，我會積極的上前，使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學校學到的知識運用到社會實踐中！在學校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識，我們在下面做筆記，而我對我自己的專業知識感覺也能應付的來，但沒有想到，到了公司中，運用并沒有想象中的那么容易，時常的突發情況并不是我們這基礎的知識可以應付的了的。沒法應付各種情況這對工作很是不利，長期下去很難不被淘汰，我懂得了知識的重要，而實踐更重要。我們在學校中要學好自己的專業知識，不能只是紙上談兵，如果僅僅是這樣的話，是不可能在社會上立足的，所以一定要謹慎對待。錯不要緊，要緊的是知錯就改。

我們在學校中一定要好好學習知識，并且抓住可以實踐的機會，畢竟3年之后，我們將不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇九

大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象的牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合，為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。

有個事實眾所周知，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，學習的理論知識很多很多，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，很可能是書本上的知識一點都用不上。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會想，實際操作這么簡單，但為什么我們要學習那么深奧的知識呢?現在的教育真的存在很大的弊端，嚴重的脫離了社會實際應用嗎?其實不然，在學習這些吃力的知識的同時，我們的學習能力提高了，理解能力和邏輯思維能力也增強了。更在許多書本中教我們如何去做好自己，教我們樹立自己遠大的理想，這將更好的為我們社會實踐打基礎。作為大學生，我們的年齡也不小了，離走向社會工作也不遠了，我們應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上發生的各方面的事情，這就意味著我們必須得重視社會實踐。畢竟畢業以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進社會，就像我們當初走進大學一樣。我們要帶著實實在在的能力走進社會，為社會服務。

就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。實踐也是檢驗真理的唯一途徑。在實踐中我們還可以檢驗自己學習的成效、檢測自己的所缺，以便我們日后學習有個側重點。另外，校園與社會環境的不同，接觸的人與事也不大相同，所以我們還可以在社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環。

當今中國經濟飛速發展，國內外經濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現了更多的.問題，有了更多更艱巨的挑戰，這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學習其他的東西，不斷增加自己的經驗，全方面武裝自已，才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。

在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

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大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十

實習是畢業生對社會的一種適應過程，能讓所學習到的知識轉化到實際工作中，學習到一些學校不能教的社會知識，下面本站編輯為你帶來大學生暑假實習報告2000字，歡迎閱讀，僅供參考。

在大三畢業之即，我非常榮幸的加入了青海省電信有限公司，10000號客戶服務中心是中國電信在激勵的市場競爭中著力打造的品牌形象，是化解各種復雜矛盾，持續改進服務質量的重要環節，一方面通過優質服務提升客戶滿意度，增強客戶忠誠度，保持市場存量;另一方面通過與客戶的良好溝通向客戶推介新產品、新業務，收集市場需求信息，進行客戶關系管理，它不僅是差異化服務平臺，更是對渠道、對客戶經理的營銷支撐平臺。

一、公司簡介。

中國電信是一個注重客服中心服務理念和團隊文化建設的團隊。所謂的團隊不能純理解為一個特定范圍的一群人，而應是大家同一目標，一種聲音，一起努力的團體，這一團體是否團結，是否有凝聚力，是否有相互學習、知識共享，決定了團隊的戰斗力，它是影響單位或部門發展的關鍵因素之一。我知道：一個無論多么優秀的管理人員其個人能力是有限的，而眾人的智慧是無窮的，怎樣去熱愛自己的崗位，培養積極的工作熱情，這點是我進入客服中心之日開始學到的。

作為企業面向客戶的服務窗口，10000號客戶代表是企業良好服務形象的象征，班組成員素質的高低直接影響客戶對企業的評價，因此班組成員的崗前培訓在確保10000號服務質量的工作中起著重要作用。客服中心根據歷年新進員工培訓計劃，結合我們學員的知識基礎情況及前臺工作需求，制訂了新員工崗前培訓方案，以學，練，測，幫的系統培訓方式，在短時間內讓新進員工迅速掌握必備的業務知識和服務技能。

“學”，為每位學員建立了學習檔案，制定學習進度表，進行業務知識的系統學習，學習內容涵蓋了電信業務知識、分公司組織架構與規章制度、前臺咨詢投訴案例分析、投訴單錄入、電信業務受理、新業務新優惠等。“練”，在培訓課程進行的過程中為學員安排課后作業，通過實際的演練和切身體會了解作為客戶對企業服務的感知，培養換位思考。“測”，培訓過程中組織階段性測試，及時幫助學員鞏固知識點，在培訓結束前舉辦總結性測評，從理論知識、系統操作、應答技巧等多方面考評學員學習情況。“幫”，充分發揚同事間互助友愛的優良傳統，由資深班組成員“一帶一”，幫助學員盡快熟悉崗位，將所學的理論知識應用于實際服務中。系統性地組織班組成員崗前培訓，推動學習工作化、工作學習化的進程;注重學習的效果和知識的應用，使近年的新員工培訓效果較以往相比有了較大的提高，同時也為新員工上崗實習打下了良好的基礎。

二、實習初體驗。

每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。像我就是每天就是坐著對著電腦接電話，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。對于我這個初來乍到的新人來說，這里的一切都是新鮮的，明亮的機房、溫馨的氣氛、陌生的面孔、甜美的聲音，然而新鮮過后，更多的是嚴明的紀律、嚴格的要求。從進入客服中心之日起，我把客服中心視同一個家，中心每一位員工都是親人，我們相互信賴，在溝通中她們傾訴委屈，釋放壓力，在放松中調整心態，保持陽光心情。我將關愛體現在生活的每一個小細節中，把真情融入工作的每一環節里，從愛心出發，相互理解，真心相待，贏得了員工的尊敬和認同，因為我們是公司最友愛的團隊，我自豪，因為我是優秀團隊中的一員!

在剛上10000號平臺之前，我很幸運地參加了一系列的相關知識的學習，讓我對生疏的電信和寬帶之類的障礙現象的判斷技巧、方法進行了溫習、鞏固，這使得我在這些工作的預處理理論基礎上，得到了實際的證明和體驗。憑借著自己努力、刻苦、任勞任怨的工作態度，終于領悟出了在其中的樂趣。或許這當中的學習過程是枯燥的,但是功夫不負有心人,努力過就一定會取的很好的成績。由于原來很少有機會接觸到10000平臺，對于平臺上的一些新業務，新咨詢，我都比較陌生，但這并不能成為我拒絕學習的理由，遇到疑惑主動向同事咨詢求教。漫漫的了解了10000號平臺的各項操作功能及各項處理流程，憑著自己認真的學習態度和對知識的積累,我相信我可以很快就可以成為一名優秀的10000號客服代表。

雖然我接觸10000號的時間不長，跟許多人相比，我是一個新手。但這并不能成為我可以比別人差的理由，相反，越是因為這樣，我就要付出比別人更多的精力和時間來學習，從而跟上大家的步伐。在經過一段時間的磨練中，我欣喜地看到自己的悄然變化，也親眼目睹東莞電信10000號客服中心在堅決執行“用戶至上，用心服務”的服務理念中成長的種種事例。在這里有很深刻的體會。每每遇到用戶帶著滿腹埋怨而來，在我的引導下慢慢發現問題并解決問題后，聽到用戶誠心的謝謝時，莫名的成就感就會涌上心頭。

10000號客戶服務作為一個服務窗口，我作為一名客服代表，除了要懂得一些簡單的技術之外，更重要的是需要與客戶進行溝通、交流，解答客戶的咨詢和疑問。因此，我更需要具備的是掌握全面的業務知識和良好的服務、溝通技巧。在平時的工作中，對于新下發的各種新業務、新知識、新活動，我都認真學習，充分領會其精神，并且牢記;對于一些基礎業務知識，我經常會翻出來看看，做到溫故而知新，熟能生巧。

10000號作為電信企業一個與客戶不見面的服務窗口的性質，決定了我們的語音、語調運用的好壞將直接影響到與客戶的溝通和表達。為此，我通過和宿舍和同事的不過溝通和交流的渠道，不斷來提高自己語音表達能力和溝通能力，并把它們應用到服務的過程中去。人人都說，微笑著的聲音是最甜美、最有感染力的。所以在服務工作中，我都努力做到這一點，讓客戶在被我服務的過程中得到體貼、關心和快樂。在工作中我始終謹記對待用戶要做到態度和藹、語氣親切、耐心體貼、服務到位，并且時刻保持良好的心態，決不把自己的情緒帶到工作中去。不過人都是感性的，在平時的工作中，難免會遇到一些難纏的用戶，有些甚至會口出污語，他們的態度會給我們的情緒帶來波動。每次遇到這樣的客戶，我們都會暫停幾分鐘，深唿吸幾下，對著鏡子看到自己最美麗的微笑時，我的心情也就會平靜下來，繼續面對新的客戶，而不會因為個別用戶的蠻橫無理而影響到我的心情。通過自己的不斷努力，我順利的完成了自己的本職工作。

有人說，10000號在公司團隊建設中是難度系數最大的單位，因為中心員工的用工方式不統一，薪酬待遇偏低，工作煩瑣壓力大，個人素質要求高，而且在工作中經常不被理解，遭遇委屈是家常便飯，“客服中心是防火墻，話務員是滅火器”這是10000號日常工作的真實寫照，我們常戲稱“客服中心對外是矛盾匯集中心，對內是克服困難中心”，事實的確如此，面對現狀，如何在這種情況下舒緩員工的壓力?怎樣防止服務過程員工自我情緒失控而產生的負面影響?通過什么樣的方式和途徑去激發員工工作和學習熱情，增強員工對崗位的認同感，對企業的忠誠度，是我常常思考和需解決的實際問題。管理是一種觀點，是一種服務，更是一種藝術，激勵與日常管理與團隊建設密切相關不可分割，客服中心的激勵工作具有人力資源管理的共性，也有它的特殊性，大家都知道，無論任何單位的發展都離不開全體員工的創造力和積極性，雖然物質激勵仍然是衡量員工的自身價值的一個重要指標，但事實上在特定環境下，精神激勵的作用在一定程度上超出了物質獎勵的意義，我認為：有激勵就有動力，有期許就有沖刺，有認同就會產生歸屬感，兩者之間是作用力與反作用力的關系。基于這個觀念，在10000號日常生活工作中，展現一張張滿意的笑容，一個個贊許的眼光，一句句肯定的話，都會成為我們眾多員工“溫馨服務，天天進步”的動力。重視員工，欣賞員工，塑造員工，點點滴滴的積累就形成了團隊的合力，保證了中心整體服務水平不斷提升和各項目標的順利完成。我常常告戒自己和勉勵同仁：面對市場，面對客戶，我們所呈現的必須是最好的，因為我們已與中國電信溶為一體，我們站出來就代表著我們的東莞電信!

三、業務類型。

雖然我們身處在中國電信10000，但是我們也是電信集團公司中的一份子，集團除了解決客戶的業務問答，還提供電話業務、互聯網接入及應用、數據通信、視訊服務、國際及港澳臺通信等多種類業務，能夠滿足國際、國內客戶的各種通信需求。

其中綜合信息應用包括：號碼百事通、商務領航、互聯星空等等。電話業務包括：長途電話業務、本地電話業務、無線市話業務、ip直撥電話業務、電話卡業務、公用電話業務等等。電話增值應用包括：電話qq、靈通短信、七彩鈴音、商務熱線、靈通無繩電話等等。互聯網接入業務包括:電話撥號接入業務、寬帶接入業務。數據通信業務:電話信息服務等等。

四、總結與心得。

每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。如果說我們在這里工作中遇到的最大問題是營銷下單難度大，那么服務補救工作難度系數將更大，大家都知道商業談判中信任是基礎，討價還價是過程，雙方的歧義在于怎樣讓利益最大化，然而客戶投訴不同于商業談判，其工作難點在于要在最短時間內進行情感的修復，信任感的重新建立，寬容、耐心是基礎，看準形勢是關鍵，圓潤溝通靠功底，降低損失是目的，贏回客戶是效益。我們在這里經常都可以接到用戶的投訴電話，當我們接到投訴后，我們都要多次的和用戶進行溝通，但該用戶當時的情緒通常都比較激動，我們就要懂得如何的處理。通過鍥而不舍的努力最終都能夠得到用戶的理解，在規避企業風險的同時，也讓用戶對企業及本人有了新的認識。我們在每件處理客戶投訴時，我們不是僅僅為了平息事端，了結投訴而努力，更重要的是在得到客戶認可的同時，也要讓客戶對中國電信不斷追求卓越提升服務質量有更多新的認識。我深深體會到：服務質量是企業的生命線，服務就是效益這看似簡單，體味之后卻內涵豐富，所從事職業的意義多么重要。感到非常欣慰的是打自自己進入電信10000號之后，所接到的投訴電話最終都能夠得到圓滿的處理。

在這里的學習生活中，給了我很多的啟示，現先總結如下：電信10000號客戶服務實習報告,企業面向客戶的服務窗口，10000號客戶代表是企業良好服務形象的象征，班組成員素質的高低直接影響客戶對企業的評價，因此班組成員的崗前培訓在確保10000號服務質量的工作中起著重要作用。

第一：不要偷懶.人家都說”什么樣的員工在企業里才會受歡迎?"回答是不偷懶的員工.我覺得很有道理,試問有哪個老板會喜歡懶惰的下屬的?于是我時刻提醒自己要多干活,盡力把本份工作做好。所以在工作的時候,必須盡職盡責。努力完成自己的實習工作。

第二：營造學習與知識共享的文化氛圍，相互學習，加快同事之間自身素質與服務營銷能力的提升。自信來自專業，專業來自學習，10000號自成立之初，就建立了嚴格的學習制度，月初我們根據公司制訂的詳細的培訓計劃，按時參加培訓，按計劃執行，我們重視培訓的每一個過程，更關注培訓后知識的掌握和應用，在進行考試，并將考試的結果運用到內部工作考評中去，由個人知識變為團隊知識，使得一方面可以通過學習，避免重犯類似錯誤;另一方面，再出現同類問題后，可以少走彎路，及時準確地處理好客戶需求。隨著對客戶響應速度的提速，服務標準的不斷提升，崗位對我們的工作技能和個人素質提出了更高的條件，不僅要他們要掌握各類電信業務，熟知電信各個生產環節和流程，同時還應具備較強的溝通能力和營銷技巧。在日常培訓工作中，業務知識、操作技能、服務技巧、優質客戶服務意識及服務行為規范是經常所涉及到，但我們對電話營銷知識和寬帶障礙預判斷、預處理等都仍需加強培訓力度。

第三：講究條理。年輕人剛到工作單位時往往會表現急躁,這是正常的,但最好不要急功近利,急于表現自己可能會使自己處于不利地位。我們要抱著踏實的態度來做事,虛心點往往能得到別人的認同.而且有許多人他們的態度是我們要向他們學習的，比如：做事很講究條理,他們遇到問題會一步步去解決,而不是驚慌失策。他們在接到故障時,首先會根據用戶的反映來分析情況,然后問清楚對方的地址和聯系方式,當懷疑是用戶的電腦故障時還要帶上手提電腦去監測,最后才派出人手去收復,這種做事方式就很有條理,不會做一些無用功,工作效率也得到提高.受他們的影響我也慢慢變得做事不那么急躁了,這真是很難得的工作經驗啊!

第四：勤學好問.剛來到單位時,我對很多方面都未熟悉,這就需要勤學好問.因為經驗是很重要的,所以我們在處理事情的時候必須要了解清楚，在問人之前要分清哪些問題可以問,哪些問題不該問.同時還要注意在什么時候問和問的語氣和態度怎么樣。所以說這也要講究一定的說話藝術。

第五：公司每個季度都會舉行一次考核，主要是為了讓有能力的員工能夠得到最大限度的發揮，考核制度給我們營造了一個公平、公正、公開的考核氛圍。使我們每個員工對自己應承擔職責的做到心中有數，客觀評價自己，公平看待他人，最大限度發揮員工的工作積極性，營造了積極向上、爭先創優的競爭氛圍。

第六：我們應該以陽光心態笑看花開花落，面臨困難仍能保持長效的工作熱情。由于我們是大學里剛剛出來的應屆畢業生，對社會上的很多事情都有著很美好的憧憬，而且當我們進入電信10000號時，正值公司人員緊缺，所以一切的學習工作都變的非常的緊迫。需要一切的一切都要我們從頭做起，面對挑戰我雖然感到有點膽怯，但是還是在最短的時間內調整好了自己的角色，適應了新的崗位，憑借著高度的責任心和持久的工作熱情，積極主動，有計劃有步驟地完成著10000號工作的流程，建立了一套較為科學的學習方法，理順關系，讓各界面的工作流程閉環而流暢，扎實的基礎管理工作在服務工作中得到了體現。

第七：真誠待人.我剛來報到時,遇到很多新的面孔,由于和他們未熟悉,所以不敢和他們說太多的話,而且對工作未曾了解,開始覺得不太適應.后來我慢慢發現,只要真誠待人,虛心請教同事,他們也很樂意和我交往.還教會我一些技術,由此我深感真誠的重要性,在公司里不但要學會如何做事,而且要學會如何做人.正確處理同事之間的關系是非常重要的,它會關系到你能否開展工作.孤芳自賞并不能說明你有個性,過于清高是很難融入大集體的。

我們充分意識到：學習是企業最本質的競爭力，終身學習理念是企業和員工求生存謀發展的根本途徑，企業只有成為學習型組織，才能長久生存發展而不致消亡;班組只有成為學習型團隊，才能高效執行并充滿生機與活力;員工只有不斷學習，才能跟上發展的步伐而不被淘汰。

班組是企業最小的組織細胞，班組成員朝夕相處，工作聯系緊密，共同愿景一致，是組織互動學習的理想單元。創建“學習型班組”是創建學習型企業的基礎，是實現“把中國電信建成世界級現代電信企業集團”發展戰略的需要和全面提高員工隊伍綜合素質的需要，也是開拓企業工會維護職能新領域的一項舉措。結合分公司的實際情況，我們積極創造條件，努力為員工學習構筑平臺，創造優良的成才環境，多渠道將學習活動向班組深化和延伸。

人們常說，當我們踏上社會，我們就會與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬。可能是因為我在這里實習時間比較短，所以對于公司企業里那種人際關系的感受不是特別強烈，但還是會學到一些東西。人是要坦誠相待，和睦相處。我們中國向來以和為貴，講求禮尚往來，電信作為國企自然擁有這個傳統的企業文化特色。其實為人處事也是一門藝術，它的能動性很大，而且也反映一個人的素質或能力。它不僅僅是涉及公司內部的氣氛，而且也體現在對待客戶上。我們是在客戶部門實習，實習期間有跟著前輩在旁聽客戶來電，前輩也傳授了一些與客戶溝通的經驗和技巧，知道關鍵應該要抓住客戶的需求，要滿足需求創造需求，而這一切又是建立在誠心誠信的基礎之上的。

五、實習的目的。

大學三年，塑造了一個健康，充滿自信的我。自信來自實力，但同時也要認識到，現在社會變革迅速，對人才的要求也越來越高，社會是在不斷變化，發展的，我們要用發展的眼光看問題，得不斷提高思想認識，完善自己，改正缺點。所以我們在日常的學習和生活中要學會學習，學會創新，學會適應社會的發展要求。三年的大學生活似彈指一揮間，從剛跨入大學時的天真與爛漫，到現在走上工作崗位的迷茫到對處理事情的坦然。我知道，這角色的轉換，將又會是我人生中的一大挑戰。

我知道大學三年的鍛煉，給我的僅僅是一些初步的經驗積累，對于邁向社會還是遠遠不夠的。因此，面對過去，我無怨無悔,面對現在，我努力拼搏;面對將來，我期待更多的挑戰。戰勝困難，抓住每一個機遇，相信自己一定會演繹出精彩的一幕。這除了有賴于我們有較強的適應力和樂觀的生活態度外，更重要的是得益于大學三年的學習積累和技能的培養。

我們這次實習的任務主要是處理客戶投訴、受理電信相關的工作和業務咨詢等等。或許看起來我們的專業在這個行業顯得好象有點不太符合要求，但這對于我們來說是很幸運的，但也向我們提出了更高的要求與挑戰。這次的實習同樣也告訴了我們什么叫做真正的市場營銷，怎樣才能做好市場營銷，我們必須不斷朝著這個方向努力，裝備好自己，學會怎樣去預備做一名成功的客戶服務人員。

六、實習過程中的收獲。

我們深知，我們現在還是學生，對于企業來說，可能是沒有任何工作經驗的生手。所以在實習當中的心得體會是辦事絕對要找對路子，順應事情發展的途徑。其實這個想法大家都明白，但真正的實行到工作實踐當中去的時候或者說面對具體問題的時候會比較迷茫，因為之前是沒有接觸過的。

每當我們看到客戶從敵意到滿意，從對立到認同，我感受到工作的快樂，享受到實現自我價值的快樂。如果說業務知識是做菜的原料的話，那么良好的服務、溝通技巧就是技藝高超的廚師，只有具備高超的廚藝，才做將讓原料展現出良好的品質和口味。服務也是同樣。如果沒有良好的語言表達能力和溝通能力，知道的再多，掌握的再全面，也只能是茶壺里煮餃子——肚子里有倒不了來。所以我積極參與組織的各種服務知識培訓，相關服務、溝通技巧，并將其運用到服務工作中去。但是由于一些客觀或非客觀原因，往往是過后才想起這些要點或運用的不是很好，往往會顯得有些顧此失彼。

實習不僅僅是帶給我們以上收獲，還包括其他很多專業的東西也慢慢的有所了解，使我們能更深刻的體會到在社會上學習的空間和機會。

七、對未來的規劃與前景。

或許我們在擇業的過程中會出現迷茫,會顯得不知所挫。因為我們沒有其他名牌大學畢業生的名氣，也沒有社會人士的豐富經驗，我們有的只是年輕的資本，所以趁我們現在還朝氣蓬勃，我們必須讓自己出去嘗試各種不同類型的工作，嘗試多方面，多角度地去了解自己，解剖自我，這樣才有可能找到真正屬于自己的生活目標，才能獲得更多的生存機會。人只有多點去嘗試新事物，才能跟上社會進步的步伐。一個看似不起眼的工作，陌生的環境，他不但可以鍛煉我們的適應能力，而且還可以使我們結交很多新朋友，這對我們以后的生活和工作有著很大的幫助。

電信10000號客戶服務實習報告,企業面向客戶的服務窗口，10000號客戶代表是企業良好服務形象的象征，班組成員素質的高低直接影響客戶對企業的評價，因此班組成員的崗前培訓在確保10000號服務質量的工作中起著重要作用。

出來工作，就意味著要一步一步地進行工作技能的學習。作為一個即將畢業的的大學生，我很清楚地知道，在自己動手能力還很弱的情況下，我更樂意從最基本的東西學起、做起。在電信10000號客戶服務中心學習的日子里，我發現自己的生活充實了許多，也精彩了許多，從對業務知識的一知半解對了如指掌，從遇到難纏用戶的害怕到耐心解釋，從容應對，從接到騷擾電話的憤怒到平靜，從大家對我的不了解到欣賞認可，我想說，這是學習的日子，也是轉變的日子。無論是對人處事，還是自己的水平，都得到了很大的提高。

實習工作給了我很大的感觸，未來的競爭，將是服務的競爭。我們認為，客戶滿意的本質在于對我們產品和服務質量的滿意，這就要求我們除了要提供品質優良的產品外，還必須提供長期、準確、無障礙的服務。除此之外，我們還深深的體會到了我們現在所學的專業對于現代社會來說是遠遠不夠的，我們必須努力的提高我們自身的營銷能力和管理能力。學會在學習中成長，在成長中學習。

一.實習目的。

之所以會想在這個暑假去參加社會實習，主要是想將自己所學到的東西用到社會工作中去，從而了解自己的長短，對于該繼續發揚的東西，我要好好地保持，對于學習中還沒有涉及到，而工作中有需求的東西，我將在以后的學習過程中，將它彌補起來，為我以后出身社會工作，打好堅實的基礎。另一方面，關注社會、了解社會、投身社會，是我們大學生對社會應有的態度。作為即將畢業的大學生，我們對社會的了解還太少，也不夠深入。而作為一名知識分子，用自己所學的東西，積極回報社會，是我們義不容辭的責任。這點作為大學生的我們做的也不夠。利用這次暑假時間的機會，我想讓自己與社會接軌，挑戰一下自己的性格弱點。

二.實習內容。

社會實習在我的大學生活中可算是重要的一部分了.從大一開始,我就積極尋找各種機會鍛煉自己.家教老師,服務生,推銷員等都嘗試過,也在這些角色中我也學到很多知識.

忙碌的考試周過去了，我和我的同學一起，拉著行李箱，就開始出發了。拖著重重的行李，兜兜轉轉，我們終于來到了解放軍通訊學院，找到了接待我們的老師。領隊老師向我們訴說了關于工作的種種細節，特別交代我們，要對自己接觸的新生負責到底，負責從打電話，接待新生參觀，還有電話回訪，而且必須要至少做滿一個月，這讓我們幾個頓時覺得，這也是一份責任，心里不敢小視這份工作。

學校要求我們對招生學校有細致的了解，學校的辦學歷程，師資力量，每個專業的特點，專業以后的發展趨勢，畢業以后的就業情況等，甚至是學校的住宿情況，生活水平，校園環境，這對我們的電話招生非常有用，否則，我們的招生就會十分尷尬，拿起電話，你講不知道你要說什么。例如，我曾經有一個學生，他對學校情況的咨詢精細到了一頓飯幾葷幾素多少錢，學校寢室有沒有熱水器，甚至是校園周邊有什么好玩的地方都問了，如果我們之前沒有做好充分的準備的話，將會被學生問得啞口無言。

除了對校園的了解，我們還要學會說話上的技巧，打電話不是當面交流，對方無法看到我們的肢體語言，面部表情，只能憑借聲音來判斷我們是否值得信任，所以我們打電話的時候，一定要注意策略，要知道自己的優勢是什么，劣勢是什么，吸引人的地方是什么，怎樣才能更好的說服學生到該校來學校，這個學校比之其他學校有什么與眾不同的地方。首先，拿起電話，你一定要自報家門，說明來意，不要在跟人家說了幾分鐘過后，別人還不知道你到底是誰，是干什么的，這樣，很多時候，你會被別人當做騙子的。在與學生說話的時候，要盡量的將學生的思路往自己的方向引領，若是讓學生把自己領向別的話題，那你就是一個失敗的話務員了。在我們的團隊里面，有一個隊員就遇到這樣的情況，當他與愉快的和對方聊著時下的流行服飾的時候，他就是失敗的，掛了電話，他才發現，自己根本沒有介紹學校，還好經過一段時間的訓練后，我們大家都慢慢上路了。在通話過程中，要盡量做到語言簡潔明了，有重點，信息齊全，抓住重點，突出重點。

電話招生并不只是在通話過程中做功夫，通話過后的總結工作也是必不可少的一個重要環節。打完電話后，我們可以將電話單里的同學進行一個分類，分出主要目標和次要目標，這樣打電話的時候我們就不至于很茫然。細節上，我們還要注意對于一個同學，我們的通話到了什么程度，是他開始有意向了，還是想要看看學校了，還是就差最后一擊了。切忌對于同一個人，每天多次的電話，那就不是電話招生，而是騷擾了。

關于態度，在這個暑假，我真心體會到了，態度決定一切。作為一個招生話務員，你自己想要吸引別的學生來到學校就讀學習，你的語言就是學校形象的一個縮影，如果你的語言讓對方覺得態度不好，那么，連帶著，他對整個學校的印象就會在同時大打折扣。與學生交流的時候，我們一定要讓學生感受到自己的熱情，用自己的熱情的態度去感染學生，讓他覺得和你一起說話感覺很舒服，沒有壓迫感，不會受到冷淡的待遇。但是，凡事都有個度，熱情過度了，人家就會對你產生反感了，讓別人覺得你很虛偽，我相信，只有真實的情感才能贏得對方的共鳴。另一點值得注意的是，說話的時候，機帶有質疑的語言，話務員別別人誤會是常有的事情，但是我們不能因為別人的質疑就去和人家理論，比如“你憑什么說我們學校不好?”、“你為什么不喜歡這個專業?”、“你憑什么說招生的都是騙子?”，這樣的語言，不但不能幫你贏得學生的信任，反而讓學生家中對學校的偏見，更加不喜歡這個學校了。

最后一點，也是十分重要的一點，就是耐心和抗壓能力。大家都知道，話務員這份工作是十分枯燥的，每天的工作就是打電話，和不同的人，卻要說著相同的話。拿起電話，自報家門，然后說明目的，然后就開始向學生介紹學校的情況，說服他來學校就讀。做過話務員的同學都知道，話務員打過去的很多電話，通話都不超過一分鐘就被果斷切掉。你甚至都沒來得及說點什么，對方就掛掉電話了，遇到脾氣壞點的，無論接電話的學生或者學生家長態度如何地惡劣，我們都要控制好自己的情緒，不要義氣用事，與對方發生沖突。對方的態度惡劣是對方的素質問題，沒必要為不值得的人而生氣，更別忘記此刻自己的身份是代表中國電信，而非你自己。對你進行侮辱也是常有的。這個時候，你的耐心，你的抗壓能力就派上了用場。的確，每天早上起來，看見清晨的陽光，優勢美好的一天，而你卻和都長在別人的粗暴打斷中結束通話，要不了幾天，你就會崩潰。對著長長地電話單，一點打了那么多電話，能說的上話的卻寥寥無幾，沒有足夠的抗壓能力，幾乎就是一件不可能完成的事情。

三.實習結果。

經過一個多月時間的招生話務員工作的實習，我雖然打了那么多的電話，卻只招來了其中很小的一部分學生，但是，我覺得這也是一種收獲，這是自己通過實實在在的努力得來的，我為自己的堅持感到自豪。我甚至還和其中的一名學成結下了深厚的友誼，現在也在聯系。在這里工作，我也認識了很多朋友，都是和我年齡差不多的學生。我們雖然來自不同的學校，但我們有著相同的初衷，我們都想在這一次的暑期社會實習中讓自己得到鍛煉與成長，靠自己的努力賺取生活費，為家里減輕些許經濟上的負擔。同時我學到了很多課堂上根本學不到的東西，讓我深深地體會到，人與人之間的溝通是多么的重要，也是多么的富有哲理，他是需要技巧的，需要長時間的鍛煉，才能達到一個高度的。我相信這世界上有嘴笨的人，但我不相信這世界上有一直嘴笨的人。這次暑假讓我給我接下來的學習生活定下了一個任重道遠的目標，那就是好好學習語言藝術。

四.實習總結。

在這酷熱的暑假，我和我的隊員們，帶著初來乍到時的好奇與興奮，帶著初次受挫的不甘和委屈，帶著越來越成熟的工作經驗，終于完成了為期一個月的社會實習，我們收獲了很多東西，也了解到了自己的不足之處，相信這次的社會實習，會給我以后的學習生活帶來很大的影響，我想在以后的學習成活中，有意識的學習與人溝通的技巧，相信如果有下一次的話務員實習機會，我會做得更好。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十一

服務員不是一個輕松的工作，現在來看看他做服務員后的實習報告吧！

本人在大學中的第一個假期里的1月20日至2月23日在天津市塘沽區臨海漁村大酒樓餐飲部完成了350小時的實習。實習經歷如下：

這座位于綠島公園內的三層小樓是主營粵菜與本地海鮮的一家酒樓，里面的廚師都是廣東人，做的菜精致細膩。記得在小的時候就曾看到它，終于在十年后在這里開始了我的第一次實習。在這里，我學到了許多以前未曾了解到的知識和未曾發現的問題，讓我收獲不小。冬天的天氣雖然寒冷，但我仍舊早出晚歸努力工作。把它當做了自己的一項事業。待到春暖花開，學校開學，臨海漁村似乎已經成為了我生活中的一部分。每一層樓，每一個人，每一間屋我都熟悉的在再次想起時猶如身臨其境。除了交到了許多的朋友，在那里學到的東西也更是讓我受益匪淺，終身難忘。

臨海漁村酒樓是塘沽區內的一家比較有名的酒樓，寒假正包含春節，酒樓里更加熱鬧非凡。每天人聲鼎沸，有時候還會返臺。每天忙忙碌碌，卻也發現了不少問題。剛到這里的時候我僅僅是作為一名服務員。早上八點上班，按例做衛生查點餐具數目，然后點到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。終于工作才真正開始。無論天氣多么寒冷，我都按時趕到那里，換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽光總在風雨后，每個人的臉上就會掛著笑。例行做衛生的時候，酒樓里滿是員工們匆忙的身影。我也細心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項項擺放到位。疊好口布花，一個個小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標志。擦好地，放好椅子，輕輕關上門。時間也快到了。隨著音樂聲的想起，員工們各自就位。整齊站立在門的一側，面帶微笑。燈光打下來，也只有每個人精神的充滿干勁的臉。工作真正開始了。每當這時候，我總會不由自主的笑起來。剛開始的時候，實習似乎很有趣，像一場角色扮演游戲。有的客人走過長廊進了屋，我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲：“歡迎光臨。”有客人離開，我也會面帶微笑鞠躬。下樓、去衛生間我都會微笑指引。燈光、微笑、音樂使整個酒樓生動起來。后來漸漸責任感加重，才細細了解到了一些知識。例如餐桌上的主客位置，倒酒的順序，菜品擺放。

待到中午時分，有客人到。我會輕輕推開門，打開燈。伸手做出請的姿勢，還有那句歡迎光臨。有人看到我的微笑回應我點點頭。心情又豁然開朗。拉開椅子讓客人入座，倒上熱水沏好茶。真正忙碌的時候就開始了。查看客人的菜單，然后準備上菜。涼菜先上，擺放好轉到主人的位置，報菜名。涼熱相間，顏色搭配，葷素叉開。上菜也是一件很有技術的活。這些在剛去的時候手忙腳亂的活，在二月底的時候已經變得格外得心應手，以前端不起來放了七碗湯的托盤，已經輕而易舉的用一只手拖好，再用另一只手分發。每一道菜的名字，魚類剔骨的手法，倒酒的方式……每一項都手到擒來。

曾去酒店實習過很短的時間。也同樣是服務員。倒酒倒水清理骨碟微笑問好一樣的工作，員工也同樣面色冷淡。不得不說酒店的環境比酒樓好的多，員工餐的水平、分工合作的快捷、機器設備都會好一些。總體來看員工做的時間不短，但服務質量有時還趕不上酒樓。從這些日子的實習得來的經驗來看，我認為工作環境的確是一個可以提高員工滿意度的方面。員工的滿意程度也影響了服務質量。服務質量也是酒店或是酒樓飯店生存發展的一個至關重要的條件。首先，酒店的員工飯菜比較好。葷素搭配，不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次，洗碗、傳菜等均有專職人員。酒樓雖也有專職，卻會在忙時有人事變動。這樣勢必會造成混亂或影響效率。但單純的分工，并不能完全達到高標準的工作效率。一個人完成了自己的任務就很難互幫互助，一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于經常做一些分外的事，也會在熟練地時候坐到高標準。這就在于管理者的水平。

除此之外，酒樓的員工都很親切。在主管的帶領下，大家互幫互助親如一家。心里感覺上會有很大提升，彌補了環境帶來的落差。臨海漁村是這樣，春節的時候，大家一起包餃子辦晚會，場面混亂條理不清，看起來就像是一家人在聯歡。但是每個人都沒有提前離開溫馨的很，就是家在附近的實習生我，也依舊沒有走。這種愉快的氛圍是很難找尋的。所以，在這種氛圍工作下，是很容易產生工作激情的。的確，洪亮的歡迎光臨聲回蕩的午間與傍晚，笑的開心的面孔都是讓客人下次再來的一種吸引力。

可是，由于大家在一起熟悉、自然親如一家。才會讓管理有些困難，說不能說，罰不能罰。最后很難管理。造成一些問題。舉個例子，有個老員工，和客人吵起來了。因為一個紅酒杯，客人說是她弄破的.，她則說客人弄破的。結果爭吵起來。客人不依不饒。杯子破了員工是要賠償的，一個杯子也用不了多少錢，沒有必要的爭吵。結果，客人被勸走了。服務員也仍然工作著，沒受到任何處罰。我不是說責任出在誰身上，我只是想說，主管和員工們關系都很好，出了問題就像保護自己家人一樣忽視了原則。這樣勢必對企業的發展產生影響。

除了這些比較外，還有一些其他的觀察。企業的定位，同樣的客人在酒店里要求就會高一些，在酒樓飯店里就會自動降低。可能完全依賴于心理作用吧。認為酒店就高級一些，昂貴一些。哪怕價格都是一樣的，飯菜味道相差無幾。

下面我想說餐飲企業最主要的一點：廚師。廚師可謂是一家餐廳的支柱，有的時候廚師變動會嚴重影響到一家餐廳的經營好壞。有的時候卻不會有什么影響。我一直認為，一家餐廳裝潢、服務質量、價格都是次要的。只有菜品的絕美味道才是搶占商機的主角。哪怕價格貴一些都不會太影響到客源。很多餐廳都有自己的味道，特有的菜品。那是吸引顧客的主要。但有很多廚師會跳槽，轉到其他的餐廳。命脈走了，餐廳有如何經營？想來想去，最終想到了管理。現在人們的口味似乎處在了疲憊期，很難感覺什么格外好吃。那么如果是快餐，出餐的速度，鄰近的地理位置，干凈便捷的服務成為了主要選擇條件。如果是其他方面，精美的裝潢，服務人員的狀態等又成為了主要吸引原因。美食美酒固然重要，美器也必不可少。那就看管理者怎么發揮員工個人魅力，餐廳獨特裝潢，餐具的精美多樣，菜品的別出心裁了。這些就看靈感迸發和扎實的基礎與充分的經驗，對各種客人的了解。這些都是需要長期實踐和細致觀察才能收獲的。

還有一些，比如說由洗杯子發現的流水線的弊端是在管理學還沒學的時候自己發現的。還有就是除了做了一些調查了解外，在實習酒樓認識的朋友們也是我在這期間收獲的一筆莫大的財富。第一次擺臺，第一次疊口布花，第一次鞠躬說歡迎光臨。每一天的進步都離不開他們的指點。

最后我想說，三百六十行，行行出狀元。(實習報告)職業真的沒有高低貴賤之分，工資的多少并不能代表很多。我看到，有的員工精明的雙眼，及時的填茶倒水，專注的神情不亞于工作在精細算數上的人。我看到，有的員工一張二十人的桌子，擺臺只需十分鐘。擺簡臺順著二十個盤子能間距一絲不差。那時我都佩服得五體投地。一個人的價值不再他干的是什么工作，盡心盡力在自己的職業方向上做到最好就會讓人敬佩。

學習酒店管理，除了在學校學一些專業知識外，更加需要多去實習。熟悉各個部門的運作。自主發現問題并找到解決辦法，接觸各種各樣的人，了解不同客人的需要。這些是學校學不到的，也是更為重要的。這次實習在二月底的時候終于完全結束了，雖然沒有在家里過年，一個假期也天天早出晚歸，但是學到的知識是很受用的，也不枉一個假期都在實習。這么久的實習，比在學校學習累很多。這也是一種歷練，磨練了意志，鍛煉了待人接物與人相處的本領。不虛此行，不枉此假。感觸頗多，自己了解的更加深刻一些。越發感覺到了實習的重要性和必要性。以后的假期中，還是要多去實習才能學到更多，發現更深。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十二

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“努力不一定成功，放棄一定失敗”我暑假在社會上漂泊后有深刻的認識。暑假我獨自一個人來到外地的辛朋那找份工作掙取些錢，可開始的幾天找工作讓我帶著失落的神態回到歸宿地，一連幾天找工作失敗的經歷讓我灰心了，我想放棄這個暑假，但我不能放棄，既然我已出來了我不甘心放棄，雖然我是無經驗無技術我做一名普通的員工難道社會不給我個機會嗎?我告訴自己，不能放棄，我要奮斗下去，最終我通過中介所找到了一份還算滿意的工作。

工作雖然是通過中介找到的，但對于我來說，從現在開始我要奮斗了，我未曾放棄理想，只是所達到目的渠道不同而已。我獨自一個人在電子廠工作，電子廠中做那線路板對于我來說并不陌生，更別說是有壓力了。

也許我是剛剛從學校出來的，也許我是受外國工人工作態度多熏陶所致，而舍棄了中國那工作時漫不經心而一味的想到自己得到了多少而不曾想過今天自己做了多少事，守望時間工作的人又有幾分心思在工作呢?那對于老員工來說是十分的普遍的，但線長只能數落新員工，每天受氣的就屬那新員工了，不過我還算幸運了未曾受氣相反我們的線長對我還是比較的關照的。后來我也不知道我們線長看中我那點讓我去修理那功能壞機，對于一名對全電路零件的布局都不熟悉，對于一個曾經未曾學過修理而無人來指導又怎能在短時間內做好那件事呢?但自己依舊勉強的答應下來了。

開始的那一兩天看到這么多的功能壞機，再想想自己的無能，不知從何下手修理。看到它們我心浮氣燥，為何要我來修理那些“垃圾”呢?那刻我無助了，我要放棄了。我向線長說明了我的無能，我不能修理那壞機了，希望有更好的安排。后來線長叫個技術員來指導我修理。一塊一塊線路板在我的手中修好了，讓我感到成功的喜悅，成功的氣息帶走了先前的煩燥，帶來了自己喜歡上了修理“垃圾”的事了。

接下來的日子我就是做修理工作的事了。修理不僅僅讓我學會了修機的技術，更重要的是讓我認識了今后的生活中當自己面對陌生事情時，該沉住氣，知道從那個角度來分析問題，來解決問題，來完成對陌生事物的探索，修機讓我成熟了一點。讓我體會到做事的過程是歷練自己，認識了別人，對社會深層的把握，這些都不斷讓我成熟從容，這過程中在一點一點的削減我的書生氣，在打磨我那些跟不上時代變化的書本知識，在剝離我原有的一些難以改變的觀點，在工廠的嘈雜的聲音中細細的體會這些過程是生活中極有意義的事情，這既是享受，也是折磨，更是一次歷練。

暑假社會這一游不僅僅帶給我的是金錢，更重要的是讓我對人生有了新的認識，有了新的感悟。對社會我直接接觸了消除了先前的一些偏見，又從社會上認識了自己在那些方面的不足自己還要努力的改進。先前我想從此挫學到社會上漂泊闖蕩，至于社會的辛苦我早有耳聞了，但我想的是：“每年從各高校中走出一批又一批的學生但對于他們其中又有多少學習到東西呢?又有多少可以在社會上立足呢?帶著夢想來到大學中最終自己的夢想也被彌腐的大學生活所吞噬，那與不來大學有何區別呢?社會不好生存，更別說是發展了，但我不會象那些自命為什么大學生的人而歧視職業的高低來過分的挑剔工作，我會從基層來做，從基層學習，辛苦對于我來說并不害怕。

面對每年高校生失業情況，讓我不得不疑惑”知識改變命運“是否對于每個人來講都是一條公平的起跑線，疑惑的是為什么中國那么多的博士生沒有輝煌過;疑惑的是為什么每年有那么多的準博士生走上自殺之路;疑惑為什么大學生失業率依舊那么高……知識也許只是改變我們人生條件之一，但對于每日在象牙塔里面渡過的學生來說他們又擁有社會社會對其經驗、技術的需求嗎?有多少人從大學走出來可以從事自己所學的專業工作呢?一腦的書本知識;一身的書生氣質;一串的書本邏輯而未吸收社會實踐的過濾;而未經歷顛簸命運的沖洗，讓別人看起來十分的幼稚而待成長。再展望與社會上有多少人是通過社會勞動實踐來選擇自己奮斗的目標，最終有所成就，此刻我更加感覺到我們大學生目對如此競爭激烈的社會生存的危機。

對于我們大學生來講不應該過分的相信”知識改變命運“知識僅是其中的條件之一，沿著許多成功者足跡來勘察，我們可以看到成就夢想的路途知識可能是斬斷路途中荊棘的刀但在前行的過程中更需要我們課堂上無法學習到的東西，也許我們從社會上吸取了這些知識才能真正改變我們的命運，才能羽翼豐滿，讓我們飛出藩籬飛向成功。學校讓人學習了那生硬的書本知識，讓熱血男兒變的更加弱小;社會讓人學會了如何來生存與發展，讓書生氣的學者變的更加的瘋狂。但無論是在學校還是在社會，我們依舊在學習，在學習中奮斗，至于奮斗的結局有誰預先知道呢?但我們要堅持”努力不一定成功，放棄一定失敗“的心態來奮斗。”努力不一定成功，放棄一定失敗“是籃球運動員姚明在cctv2中由王俐芬主持的創業之路節目中對那創業者來講的。對于創業方面來說在受邀的嘉賓中姚明根本無法同馬云、牛根生……相比，但對于籃球也許是他堅持了”努力不一定成功，放棄一定失敗“的座右銘來奮斗，不計結局的奮斗，成就了今天的姚明。

《在路上》那書上講述了此次創業活動的全過程，對于里面有許多成功創業者的感言多半隨自己翻閱書那一瞬間而被遺忘，此刻想想：人的一生中無論你是處于那個行業，無論你是干什么的，我們的生活總是有目標的有方向的。我們每天在為理想而奮斗。在奮斗者中對于一帆風順的沒有幾個,其中總是要遇上各種挫折各種自己無法想象的災難，在我的心中似乎每個奮斗都要經歷灼燒他們心理承受力和人格尊嚴的故事，而對于其所達到的成績就與他們內心所經受的煎熬的程度所成正比。生活中的奮斗者多，而至于有所成績的奮斗者卻十分的少，大部分人無法承受內心的煎熬而放棄了，最終無法成功。

人生中既然選擇了自己奮斗的目標而堅持”努力不一定成功，放棄一定失敗“的心態來奮斗來努力，至于成功與失敗在天意了，過分的計算結果只能讓自己猶豫前，錯失成功的機會。

許多大學生都會選擇在暑假期間去實習，提早體驗社會，實習過后自然要寫實習報告。那么，暑假實習報告怎么寫呢?以下給大家提供一份大學生暑假實習報告范文，供參考。

7月25日：一個值得經念的日子!天空下起雨了，就像我的心情那樣，有點沉重。因為要離開生活了雖然只有那么短短一個月時間的東莞恒捷電子廠。離開了教了我很多人生經驗的員工們。結束了我的第一次實習之旅。下面，我將實習報告總結如下：

在恒捷實習日子里，我的生活是有味道的，所以現在回想起來，特別懷念，要不沒有這些味道，我想我的實習就這樣的過去了。但不是，那種種的味道還深深的記住我的腦海里，叫人無法忘記。這些都是我的人生中很難得的一次經驗。人生經驗都是在人我們的人生中不斷的積累的，在實習中我所收獲到的不止是我的知識，更重要的是我的精神也有了進一步的提高。就讓我來分享一下我的種種事情吧!

甜

酸

苦

除了甜酸苦以外，還有很多的味道的，但是我覺得長期共什么都好，都已經過去了，就讓它過去吧。在廠里的種種現象我都是看在眼里，記在心里的。就像有很多的員工的年齡比我的還要少，這樣的現象，就可以說我們的幸運了，因為在我們的這個年齡，他們就要出來為了三餐而奔波了。我們還在學校里，受著學校的保護，受著家長的愛護，就像溫室里的花朵一樣，這次實習好比我們這些花朵走出溫室，出來前的一次練習，但是還是有人受不了的，這樣的現象，真叫人擔心。叫人以后怎么放心呢?但是我相信，經過了這次實習以后，我們的同學的適應能力一定比別人強的，不經歷風雨怎么見彩虹呢?我們水工的同學可以選擇在廣州還是去東莞實習，但是我還是毅然選擇了東莞，因為我覺得我應該去見識一下，“吃得苦中苦，方為人上人”。我想很難再有機會做流水線，這不是一次很好的經歷嗎?我沒有選擇錯的。其實這次的實習我們是在我們的老師的保護下進行的，我想沒有老師的幫助，我們的生活會真的很難過，看到員工們的生活我們就可以知道啦。但是還是很欣賞員工們的這種精神的，細心，耐心，恒心，忍耐力，精力等等，都是我們的學習榜樣。我在他們身上真的發掘了很多的值得我去學習的。如果時間再長的話，我發掘的不止只有這些。除了發掘了這些事情以外，我在恒捷還發現了很多可以改進的地方。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十三

從現在開始，我將開始一段新的生活，暑假書店實習工作，這是我期待已久的工作，我在之前已經做好了準備，我相信我會在不斷的前進中得到更多的進步，只要自己一直不斷的努力下去，就會有更大的發展。在書店實習的過程中，我遇到過很多的困難，不過這些都是暫時的，只要自己不斷的努力，我就可以做的更好，因為這就是現實存在的狀況，不斷的努力，不斷的進步！

1、圖書的接貨與入庫

據說，沒有經歷過暑期班的店員，不算真正的店員。雖然受到奧運的影響，但是暑期班的學員仍然很多，而學校學員的到來伴隨而來的自然就是書店工作的繁忙期，而我的實習期也正在這段“繁忙期”內，這樣，我有機會親身體會書店工作的辛苦。店內圖書在這期間內每天的流量都很大，所以幾乎每天都會運來很多書，而書籍的接貨、入庫這一環節就成了最鍛煉人的環節，勞動強度很大。圖書從需求到入庫的一系列環節是這樣的：需求申請批準作單報單接貨清點上架入庫。其中，我能接觸到并經常參與的是“接貨清點上架入庫”。首先，接貨就是將圖書由車上卸下，當然僅僅是卸下還不夠，必須將同一種書擺好在一起，并且要大概記住什么書在什么位置，這樣才能更好地進行下一步——清點。清點，也就是對單，逐一清點發來的貨是不是自己要的貨，有沒有少或多，版本價格是不是清單上要的，一般要求的是書號也要對才行，但因為經常來的都是本版書，熟悉的貨，對得也快，書號也就不用那么仔細的看了。作為店員，對書店架上哪些圖書缺少了必須做到心中有數，并且要及時地補架。所以，當來貨清點完后要將書店書架需要的書找出，放在專門的拉車上，拉到3樓店內補架，其它的書則要入庫了。書店的地庫在地下一層，空間不大，但是里面整齊地、分門別類地存放著各種圖書。這段時間除了書店店內圖書的大流量外，外賣也加大了圖書的流量，所以書店又臨時申請了一個分庫。

2、貼磁

從地庫拉到3樓店面的書在上架之前要進行“貼磁”。所謂貼磁，就是將專門的磁條粘貼在圖書靠后頁碼部分的夾縫里，這也算上是一種安全措施，防止圖書被盜。如果圖書未經消磁就要被帶出書店，門口的掃描儀會自動發出刺耳的“嘀嘀”聲提示。貼完磁條的圖書就可以補充到書架上了。

3、圖書的上架與擺放

圖書上架擺放也有一定的講究，有的圖書要特別推薦，這時會單獨為其專架陳列、封面向外，或在醒目的位置運用貼海報、擺書花、大量堆放等方法吸引顧客的注意。而一些顧客注定要來尋購的圖書，如toefl系列等，則一般采用書脊向外的方式擺放。有時候一些擺放方法會綜合運用在一起，以達到更好的實際效果。有時候，拉上來的補架圖書數量多一些，扎一看書架上真的沒有地方擺了，但是經過合理的組合、技巧的安排，突然會發現有很大的空間。往往看到“老”店員做到這點的時候會覺得很神奇。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十四

社會實踐是大學生課外教育的'一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式，因此對于我們在校大學生來說，能在假期有充足的時間進行實踐活動，是給了我們一個認識社會、了解社會，提高自我能力的機會。

陽光明媚，充滿朝氣的一天，終于迎來了今年暑期三下鄉。

在校車上，隊友們都對我們這次將要完成的艱巨并重大的扶貧助困的使命議論紛紛，大家都非常期待快到我們的目的地，一個小時左右過去了，我們的目的地已達到。這時，當地的村干部領導們來迎接我們大學生的到來，此時，我們的帶隊老師送上慰問并與領導們交談起來，接著村干部們帶我們到住宿的地方并讓我們整理好我們的物資，同時也組織好大家一起為我們住宿的地方有計劃的進行衛生清潔，大家忙忙碌碌的一天就快過去了，接著我們又開了一個小會，初步的布置下接下去的工作任務，并讓隊友們積極的討論。

雨水洗禮過的天空，格外的清澈，透明。還不時下起小雨滴，但各位隊友們的心情仍然是澎湃不已，今天是7月19日，這一天我們要完成的任務就是對高坡一、高坡二、高坡三及中坡村進行貧困戶調查，了解貧困戶們的基本生活狀況。早上八點許久，集中隊友們開了一個工作前的簡短會議，大體的布置了今天將要開展的貧困戶調查活動的工作任務，根據情況分析，因為我們調查的區域跨幅度較大，所以就將我們的隊伍20人分為兩小組，一組由隊長楊錦雄帶隊的到中坡村和高坡三村調查，另一組由鄭琨義同學帶隊的到高坡一和高坡二村進行調查，在基本的任務分配好情況下，兩個小組分頭行動進行實地調查，由于雨剛下完不久，則導致了許多泥田路行走起來比較困難，但隊友們都咬緊牙關突破重重困難，不怕外界惡劣的環境，堅持不懈地，步行40分鐘左右終于走到了我們的目的地中坡村。在中坡村村長的帶領下，我們首先調查的是一戶五保戶家庭，家庭情況是：丈夫早年病逝，女當家為啞人，家有3個子女，女兒今年出去外地打工，收入微薄，大兒子讀初二棄學給小兒子就讀六年級，大兒子負責照顧全家大小，主要靠養蠶來維持家庭基本生活。兩兒子看起來長年是缺少營養，身體都比較瘦弱，看著真讓人痛心。接著村長又帶我們到另一戶五保戶家庭，妻子早年病逝，男當家身體有缺陷，只有基本工作能力，兩子女都是低文化水平，到外地打工謀求生活，男當家不僅要照顧自己，還要照顧年老的母親，所以生活也比較困窘。接著又進行了一些戶口調查。

另一組的調查情況更為凄慘，在高坡一村長的帶領下，第一戶人家是一位中年喪偶并獨自撫養3個小孩長大的婦女，她贍養著她已去世丈夫的享有低保戶的大哥已經快20年了，相信沒意外的話，這婦女會一直贍養她大哥的。她大哥年事已高并且眼睛失明，可以想象的是，這婦女承受的壓力該有多大了。說著說著，她的眼淚奪框而出，原本以為這賺人熱淚的情節只會在電視劇上出現，但現在卻活生生展現在我們眼前，在場的每個人都沉默了，只能不停地在安慰她。這婦女說她要自強不息，靠自己的雙手和辛勤勞動，來撐起屬于她們的半邊天。令人安慰的是，婦女的三個小孩都已經具有工作能力，并且對自己的母親都很孝順，可以說，這婦女艱難的生活已經熬過去了，苦盡甘來了，也應該讓她享享清福、過過考試吧的日子了。第二戶人家是一個“神女戶”，所謂的“神女戶”就是說這戶人家只生了兩個小孩，而且都是女生。女主人是聾啞人，男主人已經70多歲了。情況來說，他們家的勞動力是嚴重缺乏的，但男主人又要供他那兩個女兒上初中，雖說國家政策規定是初中不用交學費，但學校頗為煩瑣的書雜費也已讓他們難以堅持，說到他女兒的教育情況時，似乎說到他心中的最憂愁的事。他不自覺地就流淚了，兒女的教育就是天下父母心中的一塊大石。“神女戶”在當地經常處于劣勢，一些國家優惠政策時常通知不到他那里，導致男主人這戶人家沒多少收入的日子過得更加艱辛。但男主人并不放棄生活，他說要靠自己，要自強不息，他反復地在強調這一點，因為他知道，只有這樣，他才能慢慢地改變生活，改變現況。

其他的五保戶以及低保戶，雖說他們的日子也是過得艱辛，但他們同樣是相信“自強不息”這一點，如果說自己都放棄了自己的生活，那就沒什么動力去改變現況了，所以說，自強不息代表著他們的信念，也同樣感動了我們。

不知不覺已經到中午了，我看見隊友們的表情都是激動不已的，在休息片刻后，大家吃完由后勤組隊友們下廚的午飯后，隊友們又繼續今天的任務。行走了一段路程到達了中坡村，我們小組自行調查了一些村民們的基本生活狀況，了解到村民們的困苦，生活所逼不得不讓一些家庭自強不息起來，肩負起家庭的重擔，接著中坡村村長帶我們到一些老黨員和老干部家庭了解他們的生活狀況，了解到村中的醫療措施都沒有建立起來，老年人的醫療也沒得到基本的保障，這都是導致就醫難的阻礙，這些都是貧困的基本體現了。

忙碌又充實的一天，今天兩小組組整體調查了幾十戶家庭，了解到五保戶、低保戶、低收入戶、孤寡老人、老干部及老黨員等家庭狀況。今天兩小組隊友們都深受感觸，了解到村民們困苦不堪的一面，甚至連一些基本生活都沒有得到保障，情況不容樂觀。一些隊友們與村民們的情況相互比較了下，隊友們都感慨良多，都訴說出要好好的珍惜我們現在的生活，報答照顧我們的父母親，他們是多么的辛苦來撫養我們成人。今天我們全隊上下都上了一堂寶貴的課，感觸到廣大農民們生活真正的困苦。

天空是多么的晴朗，今天是7月20日，昨天隊友們都經歷了許許多多從未經歷過的感人場面，以為這些感人的事跡只能在電視或電影才能呈現的，這回真的是出現了，都讓人倍受同情與感動。今天又會是隊友們充實又有意義的一天，今天我們主打的任務是為這幾條村的貧困戶家庭捐送我們千里迢迢運送過來的物資，這些物資是我們在三下鄉活動策劃時期在學校募捐到的衣物、書籍及小禮品等。此時工作任務下達后，隊友們都紛紛在整理好各種物資，擺放有序，分類得當。各種準備前工作都完成好后，早上九點，我們全隊人員正式從高坡一村開始出發一直跨幅到中坡村為止，根據我們昨天對這四條村的貧困戶調查情況，初步的統計好貧困戶等級情況，我們手頭上的有關這四條村里貧困戶的戶口數，因而這些數據會給我們今天要開展的活動起到非常大的幫助，在一路走過各家各戶里，貧困戶們再次看見我們又來探訪他們感到無比的欣慰，同時我們也送上我們溫暖的衣物，在他們呈上雙手接納我們的物資時，場面又再次的讓在場的每位隊友們倍受感動，這就是我們常掛在嘴邊的“人間關愛露真情”吧，無論是小孩、老人、殘疾者、五保戶、低保戶、低收入戶、都是我們物資捐送的對象。

無論是走泥路還是走水泥路也好，隊友們都是大包小袋的手提著沉甸甸的物資，即使是再苦再累，大家都是臉帶著笑容，充滿激情的運送，這真的體現出我們寸金學子們是多么的無私與關愛他人，無論是村民們還是隊友們，大家的一舉一動都深深的感動著我，并將這關愛與幫助他人的情懷深深的烙印在我的心中。在我們捐送物資的過程中，不時的每家每戶的村民們都夸出其言，贊賞我們大學生有這樣的愛心來為廣大的農民們服務是多么難能可貴，為什么每個隊友都頂著烈日的太陽，不怕苦不怕累的要完成我們的活動任務，因為大家都秉著熱心服務于廣大農民群眾，付出我們每個人最大的努力，早日幫助農民們脫離貧困的日子，好好的讓每一個農民孩子們都過上幸福快樂的日子，這就是我們這次來三下鄉活動的主要目的了。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十五

(范文一)。

時間過的很快，轉眼間已是大學的第二個假期了，時間較長，俗話說要想充實自己的大學生活，必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且還可以讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性。就我個人而言這也可以提高我的人際交往能力，所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，因此我來到我家附近的`一家賓館打工。

本以為在這里打工是一件很容易的事情，可沒想到這家賓館本來就缺服務員，加上我才三個人，所以一開始老板也沒有給我劃分具體的工作，而是讓我們三個把所有的活全包了，這樣的‘命令’下達之后，我有點悶了，這是要把我們當機器人用啊!不過我想既然來了就不妨試試，我可不能就這樣打退堂鼓了。可這不試不知道，一試嚇一跳。第一天就是忙忙碌碌的一天，早上五點多就有人退房，我趕快爬起來清點房間的物品，看有無短缺或損壞，然后轉述給前臺。接著就開始打掃衛生，還沒等打掃完衛生，就又是接二連三的退房，三層樓我就這麼來回的上下跑。好不容易到了晚上，我想這下可以休息了吧，可是就是有那么些討厭的人半夜三更出去，回來時還不帶房卡，所以我又得爬起來給他們開門。還有讓我沒想到的是我在清點物品時漏掉了兩樣，領班說得自己買回來補上。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了，心里很是不情愿，可是事實就擺在我的面前，在工作中他們說一就是一，說二就是二，當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來，臉都通紅，他們告訴我：“在工作中時容不得半點馬虎的，在開始講的很清楚，出現其他的事個人負責。”我也沒辦法狡辯，這確實也是由于我的不認真造成的，沒辦法，我只好把漏掉的那兩樣補上了。哎!我想這是第一次做著工作了，也算是買個教訓吧!可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應該發生在我身上，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難，即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理，我們都懂，我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認真。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十六

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十七

每年假期都少不了去一些自己感興趣的工作單位，于是在20xx年x月x日至x月x日這段時間里，我去了長沙科佳電腦城二樓的寶思林創想服務中心實踐學習。這是一家做了許多年聯想筆記本銷售的經銷商，每年的銷售成績都不錯。這家單位聘用了許多銷售專員，他們每天都比較忙，有時為了滿足顧客的服務要求，經常要滿電腦城地跑，只為了自己一筆挺不容易的銷售。其實競爭壓力也挺大的，既有來自身邊其他銷售同事的，更有來自其他商家的。雖說銷售專員們有底薪，但必須完成上級布置下來的銷售任務。作為新手，肯定要與"老牌"銷售專員做充分交流。他們說做銷售是一份挺辛苦的工作，不要輕易嘗試，他們是已經習慣了，差不多把銷售能力鍛煉出來了。

銷售筆記本、電腦等確實有一定難度，畢竟它們不是幾十塊錢的小件。開始有人建議我去售后部實踐工作，認為那比較適合女生，工作起來比較輕松，而且待遇也還不錯。可是我還是選擇了銷售部，因為它有挑戰，更能磨練人。而且當你銷售成功之后，哪怕長久來只有可憐的一筆，你也會覺得自己的付出得到了回報，證明了自己的一點實力。做成一筆銷售之后你會有莫大的成就感，這是很鼓舞人心的。一天的工作結束后，回到自己的"小巢"，放散一切疲憊與勞累，第二天整裝待發。

兩位銷售經理都是很平易近人的，經驗豐富，也很有實力。跟著他們我學了很多東西。開始一小段日子里他們給我做了不少的筆記本、電腦類的專業"知識普及"，還讓我了解了聯想品牌的一些情況，為銷售做鋪墊。雖說他們是經理比較大牌的人物，但從來都是跟銷售專員們打成一片，休息時間里總是扯扯家常聊聊天，把氣氛弄得很好。

我的銷售實踐工作正式開始了，因為自己是學廣告，所以對銷售這方面的要求還比較熟悉，比如應該要怎么做、怎么說，才能讓顧客放開心扉接受你。我不是來賺錢的，是來學東西增長經驗的，有了這點正確的認識，我的銷售壓力也降低一些。作為他們的銷售專員，有銷售量提成和利潤提成兩種。雖說是做生意賺錢，但也要為費者的利益著想，做一筆長遠的生意。我們達成共識---以顧客的需要為導向，幫他們挑到適合的性價比高的筆記本，賣服務。我看到這樣一種現象，那就是有的銷售專員和顧客聊得很開，成為了朋友。

在做銷售工作的這段時間，我成功賣出3臺機子，拿到了讓我滿足的工資。我收獲的不止是貨幣，也學到了許多關于筆記本、電腦這兩方面的知識，在待人接物方面我更是受益匪淺，溝通能力得到了加強。對我以后購買筆記本，甚至是專業方面，都有一定的幫助。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十八

為了能夠讓自己對工作有一個真正的體會，認識實踐對自己的重要性，我在暑假就進行了兩個月的餐廳服務員的工作實習，也是希望自己能體會到在社會上工作的辛苦。

20xx年xx月xx日——xx月xx日。

暑假開始，我就找了市里的一家餐廳應聘服務員實習生，應聘上后我就進入餐廳工作了。我找離家這么遠的一份工作，是因為想要自己安穩的去工作，不希望自己在工作中遇到點困難就回家，這樣對自己不好，對工作也不好。暑假在外旅游的人挺多的，而我工作的這家餐廳又是位于比較中心的地帶，自然是每天都是滿客的，我第一次接觸這個服務員的工作，其實一開始感覺特別的辛苦，我每天都要去報菜單和端盤子倒水，一天基本上都是站著的，特別的累。

做服務員最辛苦的不是一直在工作，而是有時候會遇到一些不講理的客人，這就特別的難了。我以前只在電視新聞上看到過這種事情，沒想到自己有一天也能遇到，特別的讓人心累，不管怎么跟對方講理，自己都是沒有理的那一個人，最后吃虧的還是自己。所以在兩個月暑假的實習工作中，我是真的感受到工作的辛苦之處了。

暑假過去一半，我才算是慢慢的適應了高強度的工作狀態。雖然還是很辛苦，但是不管是報菜和送菜，亦或是服務客人，我都能夠去做好了，而且之前工作的時候，經常出錯，后面一個月，就好多了，至少沒有在發生有送錯菜的事情。前面因為對餐廳的布局不是很了解，常常會把菜送錯，然后顧客等很久，好幾次都被說了。我當時也是很無奈，餐廳本來就很大，而且有時候的客流量是特別的多，忙的頭暈眼花的，特難受，可是還是要強忍著去工作，畢竟服務員沒有那么多，自然就是一個頂兩三個的那種。現在熬過來了，倒也還好，沒有那么的難受，基本上能夠把顧客給服務好，認清楚了所有的餐桌，也能夠及時的上菜，讓顧客滿意。

不得不感嘆服務員的工作不好做啊，一不小心就能夠得罪客人了。以前暑假都不曾去體會工作，現在體驗一次，也是真明白了在社會上打拼是有多難的了。經歷這一次的服務員實習工作，我也有了實踐的工作經驗，這對于我之后的學習也會有促進的作用。未來我或許還會面臨更難的工作，但是我不會再輕易的覺得難就退縮，我會加油做好每一步的。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇十九

對于大多數人而言，服務員實習的過程是愉快的、充實的。服務員的實習工作能夠讓大家了解社會，鍛煉自己，同時感受社會就業的現狀，體驗工作的樂趣。你是否在找正準備撰寫“大一暑假服務員實習報告”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！

我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力.

一、語言能力。

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力。

酒店是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力。

服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力。

在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。

六、應變能力。

服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷能力。

一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。

雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。

社會服務是一筆財富。一份付出，一份收獲。有付出才會有收獲，在社會服務中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會服務活動的過程，閱歷本身就是一筆寶貴的財富。寒風凜冽的冬季，刺骨的北風呼呼的吹著，不時向我襲來。卻擋不住我這顆熾熱的奉獻之心。我熱情洋溢地在我的家鄉廣西桂林市陽朔縣葡萄鎮參加了為我等在校大學生提供的寒假特別社會服務活動。我們的服務地服務內容主要有采訪，慰問，發傳單和黨校培訓。這次活動讓我們更深的了解了我鎮的經濟、文化等的發展，大至清楚了各層干部為了建設新農村的發展致富方向，比如采訪文化站，他們承認重視教育，只有文化才能致富，他們在鎮上開設免費圖書館，為貧困山區修建校園，用錄像大力宣傳知識的重要等等一系列的措施。

這次活動通過采訪村支書我們清楚的看清了我鎮貧富差距，以至引起貧富差距的原因，地勢位置的不同是最主要的問題，但是很多村委都因地制宜，有的利用桂陽公路的優勢，以花圃、養殖致富，而且發展情景很光明;有些村則依靠種植金桔、蜜桔致富，每年產量大豐收;有些村則充分利用旅游景點，不緊能發展致富，而且還把景點宣傳;但是有的村由于地勢不好，只能依靠種稻谷為生，由于經常遭受旱災、水災等，種稻谷無法養活一家老小，只能遠出打工，打工不能打一輩子，我希望我鎮能想出更好的辦法，讓這些貧窮村有一條擺脫貧窮的路子，以先富帶動后富，最終實現我鎮共同富裕。知己才能百戰不殆，通過這次活動，讓我們了解了我鎮的發展狀況，也讓我鎮各干部認識到自己的責任所在，如何更好的為人民服務。如何更好的建設新農村。

我鎮雖然有很多問題已經解決，但仍存在很多的問題，比如有的地方道路不通，根本無法致富。這次活動讓我感受很多，感慨很大，我們做為一名大學生，做為新世紀的開創者，我們應該努力的學習，將來為人民做貢獻。

作為一名未從大學校門正式走出的學生，為了準備教師招考以及公務員考試，我決定找一個工作做著準備考試。在招聘會上，在看某公司文員職位招聘的時候，有人叫著了我，回頭看是兩位漂亮的姐姐，是一家美食山莊在招聘服務員。在我的潛意識里，服務員是一個辛苦又不被尊重的職業，一直沒有意向做這樣的工作。后來成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動了我，她說，這個行業雖然很吃苦，但是可以和很多人接觸，你作為一名未走上社會的學生，可以快速的鍛煉你多方面的能力，于是決定去試試。

經常看見報紙電視上報道餐廳有不安全不文明行為，確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環境。餐廳給我的第一印象很好，裝修不艷俗，工作人員打扮干凈得體，地面衛生干凈，桌面干凈，餐具擺放規范整齊，客人看起來都是有素質的人。于是和山莊定好工作協定。

萬事開頭難!第一天，在領班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜，也叫走菜。走大廳。在領班分配工作的時候因不知道走菜是什么意思而問了半天。之后，我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤，上面能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的，同時還得清楚的記著哪一道菜是哪一號桌的，并告訴上菜的服務員。第一天，因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時候看了一下餐廳點菜單，所以對我來說最難的是，我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過，因為是上菜的服務員報菜名，我就看著菜樣子記著是哪一號桌的，再告訴上菜的服務員。

終于做完了第一天，第二天照樣去上班，經理特別來慰問了我。她說，我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說，決定了的事就得做下去呀。她說，像個大學生樣!

然后，慢慢的,我學習擺臺，開始學習上菜，感覺是，越做越學越輕松。

半個月后，經理調我到包廂看臺。相對大廳服務，這是一個更耗腦力不那么耗苦力的活。

我又開始學習包房的擺臺，桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾。在剛開始的時候，我是不分口布桌布亂叫，弄得小師傅不知道我到底在問什么。越做越學越輕松，到最后我能在二十分鐘內擦干凈轉玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具，準備茶水，準備香巾，一件一件有條有理的做下去，上班時間也就過去了。

包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉玻方向問題等等。慢慢的學，一天改正一點，每天都是進步。

餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個服務員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務，我的體會是：做為服務員要注意語氣的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。

那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等.并且,我認為,微笑是服務過程中溝通最好的工具和最必要的工具.另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。在運用語言表達時，需要恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透，是服務員服務過程中最值得肯定的服務本領。這就需要具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。比如說，客人喝酒到結尾的時候，主動詢問是否打飯，或者是否考慮面食，或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

服務中突發性事件是屢見不鮮的。也曾發生在我的身上。在處理此類事件時，我覺得應該應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。是服務員的確做得很不好的時候，該誠懇的道歉，如果有時候是一些小錯誤，用幽默得體的語言來道歉能讓客人更容易原諒你，并融造出一個客人與服務員間輕松融洽的氛圍。比如說，有一次我站在開關旁邊不小心就把開關碰關了，我馬上說，不好意思，并微笑著說，沒關系，黑暗是暫時的，光明是永遠的。一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當狀況發生時，服務員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方，而是說對不起。

我認為，向客人推銷，這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也體現了服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要，善于抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。

做服務員雖然很苦，認真去發現問題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力和營銷能力都在服務員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇二十

為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，我找了一份飯店服務生的實習工作，短短幾個月讓我受益匪淺，體會到了就業的`壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”。以下是我的實習報告。

由于飯店是剛開張，客人非常多，我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別，服務員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。

在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎么樣，說話有多難聽，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發泄出來。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好！當第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。

當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。

每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務生的工作就是打掃衛生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛生間，每次都會有人喝醉，衛生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。

兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。

經過幾天的重復性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒有了，我開始有點飄了，開始學會了偷懶，開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評，得到了教訓。

菜都上齊的時候，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會，沒有想到恰好被經理看到，他吧我叫到一旁，語重心長的進行教導。從那天起，我明白做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。確實，聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個很好的努力方向。

要善于與人溝通。只有通過溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個人，這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果，別人給你的意見更要聽取、耐心、虛虛心的接受。必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比，廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。

經過實習的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學習，生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識，用知識武裝大腦，充實自己，讓自己的人生更有價值。

大學生服務員暑假實習報告（熱門21篇）篇二十一

為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。我來到xx酒店擔任服務員工作，這次實習也將有利于畢業以后的正式就業，以下是我的實習報告。

我們在xx是類似于幫工的服務員，做的是比較基本的工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復相同的內容。

由于剛去酒店，對那里的一切都很陌生，領班對我們很熱情，態度和藹，這更使鼓起了我適應環境，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。根據工作的需要，初次將我分到備餐學習，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法。菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌。

剛進服務部，就是一連幾天的服務操作技能培訓，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中服務規范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進入服務部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽抹黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領導也都能包容。

一段時間以后，服務員工作越來越得心應手，環境生活也適應了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序也都能順其自然的正常操作，基本規范也都熟能生巧。

我認為酒店的管理要更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象，這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓和實戰操練。創新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩，千方百計的調動員工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。

健全管理體制，酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約發展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執行力，注重公平，增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待（如偷吃等），靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達到標本兼治的目的。

對于一個酒店來說，服務是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說，培養優質服務的意識更為重要。實習這一個多月，確實使我們的服務意識有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優質服務的來源。于細微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務，注意服務過程中的感情交流，并創造輕松自然的氛圍，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發自肺腑的，真正體現一種獨特的關注。