優秀作文是在學生作文中表現得較為突出、內容獨特、結構完整、語言得體的作品，具有一定的審美價值和藝術感染力。它不僅能夠展示學生的思維能力和語言表達能力，還能夠給讀者帶來觸動和思考。以下是一些備受贊譽的優秀作文范文，通過閱讀可以提高自己的寫作水平。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇一

今天，媽媽在家給我做餃子。我對媽媽說，我想，但是媽媽就是不讓我包。我靈機一動對媽媽說，：“你整天什么都不讓我干，你怎么知道我包不好呢？“媽媽生氣的說：“包吧、包吧如果你包的餃子下到鍋里都爛了那你自己吃。”

我拿著一張餃子皮，學著爸爸的樣子把四根手指彎成一個小窩狀，把面皮放在小窩中，用餃子餡把小窩填滿拿起兩頭合在一起一捏，再把兩邊的面皮也捏起來，一個餃子就大功告成了。

我剛開始包的時候，包的餃子不是這兒漏、就是那兒漏，后來還好一些。餃子入鍋了，經過了漫長的等待，餃子終于熟了。我一看，鍋里都是爛餃子。媽媽笑著說：“你說怎么辦唄。”“我自己吃爛餃子。”媽媽說：“兒子，你長大了，學會承擔責任了。”

今天我吃的雖然是爛餃子，但是我卻覺得格外的香。因為我學會了和承擔責任。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇二

在星期四的那一天，我們班每一個同學都把兩元錢給了班長，你一定非常好奇，我們為什么要把錢給班長吧！那就讓我和你說說吧！

的不得了，就連睡覺都睡的很遲，害得我早上起來沒精神。

的那一天，我們班的同學，把什么作料都帶齊了，什么油鹽醬醋……都帶的一個也沒落下。所以，我也不列外，我也帶上了許多的東西，碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個也沒有落下，終于讓我們等到了的那節課，我們小組里一共有六個人。

我開始包的時候沒有一次是立的牢的，包了10多次之后，終于不管怎么包都里的住了。“包好的餃子快點拿來，我們要燒了！”這個是老師說的。我們連忙跑過去把包好的餃子放進了大鍋子里頭，因為老師說要做兩個怪味的餃子，所以今天，我們不希望“中獎”。

“好！來排隊”一聲以后，只見我們班的人就像撿錢似的，拼了命的向前跑過去，我也不例外，也連忙沖向前去，一邊跑，一邊嘴里還在祈禱，不要吃到怪味餃子，不要吃到怪味餃子。直到聽見老師叫了一聲“好！”我下去時才放下一點心來，便小心翼翼的用筷子夾著餃子，輕輕把皮弄開，看看，我又沒有“中獎”，直到把餃子全吃完了，才肯安心。

在這一天，我知道，只有自己親手去做，去體會，這樣的東西才是最好，最記得住的。我想這次的事，我這輩子也忘不了。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇三

媽媽的生日到了，我跑到媽媽的面前跟媽媽說：“今天是你的生日，所以我為你包一頓餃子作為生日禮物。”媽媽說：“好啊，那我就去看電視了。”我走到廚房，想了想，萬一把衣服弄臟了怎么辦？于是我穿上了媽媽的圍裙，仔細端詳了半天，看起來還真像媽媽呀。

我打開冰箱一看沒有餃子皮，我就進屋拿錢去買餃子皮。買完餃子皮，我從冰箱拿出餃子餡，開始。我先把餃子皮放在左手心上，再把餃子餡放在餃子皮上，把餃子皮的兩端對折，像折飛機一樣手指往兩邊一折，再輕輕一捏，一個胖胖的餃子就被我包好了，它看起來就像一個金元寶。

可是過了不久，露餡了，我趕緊捏右邊，左邊又漏了，抹得我滿手都是油。我立馬跑到媽媽面前問媽媽餃子是怎么包！媽媽到廚房去給我做示范，我看媽媽包的餃子餡不多不少，我也學著媽媽的樣子放餡，放的適當，就這樣一個餃子包成功了，就是肚子有一點大，鼓鼓的，像剛吃飽的老鼠，又像圓鼓鼓的氣球。我包了一個又一個的餃子，已經有一大盤，我燒了開水，把餃子輕輕的放進去，不一會餃子煮熟了，我把餃子撈進碗里，又倒了點香辣醋湯。

正好爸爸回到家，吃起了餃子，問道：這是誰包的餃子，真好吃？聽到爸爸的話，我得意洋洋的笑了。

通過這次，我體會到了做媽媽的不容易，我以后要多幫媽媽干家務。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇四

今天，我看見爸爸媽媽在，我覺得很好玩，也去湊湊熱鬧。瞧，我包的餃子各式各樣的，有的象信封，有的象貝殼，有的象輪船，有的象半輪月亮.餃子包好了，趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說我包的亂七八糟，嘿嘿。

守在鍋邊我，又發現了一個問題：餃子生的時候是沉到水底的，煮熟了就會浮到水面上來了.現在我有句話想講給班上的同學和家長聽：當你煮水餃的時候，看到餃子浮到水面上后，要馬上把它撈上來，不然就會過頭的哦!這就是我今天學的小竅門。

雖然很辛苦，但我們一家人圍在一起說說笑笑是件非常幸福的事情。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇五

今天是20xx年7月17日，星期一，天氣晴朗。

今天，我要和媽媽一起包餃子。首先我和媽媽去菜市買角瓜和蝦仁。

回到家里，我們開始和面。通過和面，我知道如果水放的太少面會很硬，如果水放的太多會很軟，應該不多不少才行，然后把面放在盆里蓋上蓋悶著，這叫“醒面”。

接著把角瓜洗好切開，把里面的籽掏出去，在把角瓜切成絲，灑上鹽把水殺出去，在把角瓜絲切成餡，把鹽﹑花椒面﹑油﹑蝦仁和角瓜餡和在一起就成了鮮美可口的素餡。

把醒好的面揪成一塊一塊的，在把面塊搟成面片，然后把角瓜餡包在面片里，就成了好吃的餃子了。

接下來就是燒水煮餃子，把水燒開，先在水里面灑上一點鹽（可以防止餃子粘鍋），把餃子放進水里煮，當水開起來的時候，加點涼水點一下，等水再次開的時候，餃子就煮好了，把餃子撈上來，如果就著醬油吃會更好吃。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇六

天是冬至，一進門就聽奶奶說：“冬至吃餃子不凍耳朵。”只見爺爺端出和好的面，奶奶拿出餃子餡，就準備。

爺爺飛快的搟起皮來，奶奶熟練地抱起餃子來，看看奶奶是輕松的樣子，我也忍不住想學一學。于是，奶奶給我做起示范，她拿起一張皮，鋪在手心上，夾一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子展現在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來，我拿起一張餃子皮，舀一些餡，心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對，因為餡太多，餃子合不上，此時肉餡就像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋。愛，我又開始包第二個，這次放餡的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好。我把它放在桌上，他怎么也站不起來，像個無精打采的.病人，這回餡又太少。我決心做第三個，這次一定小心，按奶奶說的，餃子餡最多只能占三分之二的皮的方法，成功地包出一個像模像樣的餃子，我開心極！后面包的餃子幾乎都成功。

不一會兒，一盤香噴噴的餃子出鍋，吃著我自己包的餃子，心想：今年冬天耳朵肯定不會被凍壞。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇七

星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們全家都在，吃吧！”

我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手。等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對折，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。

生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇八

今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面團，接著在取下來一些切成一小段一小段的然后在壓一壓，餃子皮就做好了。

開始了，奶奶先把肉包在餃子皮里面，接著把餃子包好，我也學著這樣包。不知不覺我們已經包了四十幾個了。

我們包了一下午終于把餃子全部包完了，晚上我們一起品嘗了一下味道真不錯。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇九

昨天，媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了，一聽這消息，我激動得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我從小到大的榜樣啊！她長相清秀，能歌善舞，能說會道，寫得一手好字，繪畫素描更是不在話下。

為了迎接我好些日子不曾見面的表姐，我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風洗塵”！

說干就干！于是，我這個平時衣來伸手，飯來張口的“小太陽”便開始學習了！這幅學圖還真的是“慘不忍睹”啊：看，心靈手巧的媽媽搟好了面皮，而我則去打了一碗清水，兩雙筷子，攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經“就位”了。

我看到媽媽動作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉餡兒，對折，粘上些許清水，再用食指輕輕一捏，一個餃子就包好了！媽媽包的餃子就像一個精神抖擻的士兵，堅定挺拔地站立在籃子里，真神氣！我看得心里像小貓亂撓似的，便迫不及待地抓起一張面皮，那手感涼絲絲，軟綿綿的，很舒服。我舀了一大勺肉餡兒，將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的，像個大胖子似的。我學著媽媽的樣子將餃子皮對折，灑上點水，然后使勁一捏，啊！奇了怪了，餃子皮竟然破了！里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了，我沮喪極了！

我再次抓起一張面皮，放上一些肉餡兒，輕輕對折，啊，總算有了一個餃子的原形了！看，我包的這個餃子活脫脫一個戰敗了的頹廢的小將，耷拉著頭，癟癟的沒有一點而大將之風！

“做什么事都不要急，心態最重要，要先將里面的肉餡兒弄勻稱了，再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細心開導到。按照媽媽的指示，我長長地舒了一口氣，深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮，弄上少許的肉餡兒，輕輕沾上水，極其認真地用兩根手指輕輕一捏，我緊張得心都要跳出來了！將餃子皮對折，捏好以后，一個神采奕奕的.士兵在我的手下誕生了！哇！我成功了！我包出了和媽媽一樣完美的餃子！

“叮鈴鈴~”門鈴響了起來，我忙不迭地拾起我包的餃子，向門口奔去……。

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包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十

一天，媽媽買了餡兒和餃子皮，打算。我說：“媽媽，我跟您學吧！”媽媽說：“去玩吧，你不會。”我說：“那才要學嘛！不學老不會。”媽媽沒辦法，只好同意。

媽媽拿起一張餃子皮，舀了一小勺餡兒放在皮上，再把皮向上翻了一下，中間一捏，然后從兩邊朝中間捏，捏到頭，一個餃子就包好了。我也照著做，可是包出來的餃子不像媽媽包的那樣站著，而是躺著的，我問媽媽。媽媽回答說：“包的時候，兩邊往中間捏，前邊要比后面少一點兒，這樣餃子就能站著了。”

我照著媽媽說的包了一個，果然，餃子站了起來，我高興極了！

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十一

千百年來，餃子為賀歲食品，深受人們的喜愛。

餃子因所包的餡和制作方法不同，可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。

今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好，然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上，之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候，一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現在我的面前了。看著這個餃子，我心里想：原來我也會啦！

不一會兒，我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進鍋里。餃子在水里就像小朋友進了游泳池一樣，游來游去。等餃子熟了以后，就浮了上來，像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口，頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。

給我帶來了許多樂趣！

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十二

星期六，我們家要吃餃子。我急忙到廚房去，我先把搟好的餃子皮放在手里，在把肉餡放進去，最后捏成錢包，一個餃子大功告成了！

老爺給我教了的技巧，我現在已經很熟練了，我估計長大我會成一位好廚師，讓來的顧客嘗一嘗我的餃子。

星期天，我又做了一次餃子，這次我要搟餃子皮，第一次差一點快壓到了我的手指頭，第二次真的壓到了我的手指頭，第三次我終于懂得了技巧，也搟好了。弄餃子的肉餡肯定沒有什么的了。煮餃子的事由姥姥姥爺干。

這兩次是我第一次參與，下一次我會繼續努力的，最好長大能做一頓香噴噴的餃子給家人們吃。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十三

今天是大年初一，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我，我們一家人開始。

奶奶拌好了餃子餡兒，是韮菜大肉，聞著可香了！媽媽負責揉面，爸爸負責搟皮兒，爺爺、奶奶和我負責包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學著奶奶的樣子，先把餃子皮攤開，然后用筷子把餃子餡放在上面，再把餃子皮兒合起來，用手捏緊。結果由于我技術不熟練，餃子餡不是放多了就是放少了，餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了，弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉，像個大花貓。不過很快我就熟練了，學著奶奶的樣子，包的餃子有的像小船，長長地、扁扁的，還有的像月牙，彎彎的。

爸爸說：“餃子是中國的傳統食品，一家人吃象征團圓，招待客人表示尊重。”

不一會兒，餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，享受自己的勞動果實，心里甜絲絲，美滋滋的。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十四

星期四下午，我們學校開展了一次趣味橫生的比賽。

我們帶好各自需要帶的東西，如干面粉、面、案板、搟面杖、肉餡等。只聽裁判員一聲哨響，我們便馬不停蹄地干起來。

首先，把白面切成幾塊，我把它們搓成長條，切成幾小塊，把它們按成圓形，撒上干面粉，右手壓住一頭搟面杖，左手輕一點兒，這樣像小娃娃似的面團就能在我手中旋轉了。我匆忙地搟好一個接一個的皮兒。有兩個因為面團娃娃“咧開嘴大笑”竟然搟成了心形。旁邊的同學鼓掌喝彩，驚嘆不已。

終于該吃餃子了，熱氣騰騰的餃子剛一端上來，大家就垂涎三尺，紛紛拿起筷子品嘗。大家有滋有味地吃著，樣子挺高興。我也夾了一個，嗯，味道不錯!只有自己勞動的果實才是最甜的！

這次比賽，讓我深感自己搟皮兒的不足，也認識到了團結友愛是多么的重要。下次，我一定會把它做得更好！

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十五

盼了好久，終于等到了這一天，可以讓我好好大顯身手一番了，偷偷告訴你，我可是搜過百度做過功課的。

首先要準備的材料有：餃子皮，肉，韭菜，油，醬油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起攪拌，放入料酒，醬油，食用油，鹽調味，餃子餡大功告成！

媽媽先給我示范了一下，還沒包完一個，我就已經迫不及待的拿了一片餃子皮，那里胡亂來起來，只知道在旁邊蘸一圈水，然后放一勺餡，可是以我慢吞吞的動作，旁邊蘸的水早干了，于是就亂包一團就變成像一個包子，媽媽見了哈哈大笑起來，還笑話我說：“性子那么急，我包的時候又不看，現在這個餃子還是包子你自己吃！”

接下來，當然就是餃子宴了，水餃，蒸餃，煎餃……應有盡有，我都吃成小胖妞了。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十六

今天老師布置了一樣特殊的作業：包餃子。

一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說：“臟手想包餃子？豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是并不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。

開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。

終于可以吃嘍！我包的都咧開了，外公包的一點都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心里暖洋洋的。

包餃子和吃餃子（匯總17篇）篇十七

今天中午，我把一盒橡皮泥和一包子彈拿出來，叫媽媽教我。

我先把一塊藍色橡皮泥揉成圓形，又拿一塊紫色的橡皮泥也揉成圓形，我把子彈當成餡，又把“餡”放進了“餃子皮”里，再把它一捏，就完成了。一個又大又漂亮的'大餃子做好了!

我真開心，我學會了。