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最新肯德基服務員的心得體會(大全8篇)

時間:2025-05-10 作者:儲xy

心得體會是我們在生活中不斷成長和進步的過程中所獲得的寶貴財富。我們如何才能寫得一篇優質的心得體會呢?下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

肯德基服務員的心得體會篇一

作為一名肯德基服務員,我有幸能夠親身體驗服務行業的工作環境和工作內容。在這個過程中,我不僅學到了與人溝通的技巧,也體會到了服務態度對于顧客體驗的重要性。在這篇文章中,我將分享一些我在肯德基服務員工作中所得到的心得體會。

第二段:顧客是上帝

在肯德基,我們的口號是“顧客是上帝”。這句話對于我們每個人來說,不僅僅是一句口號,更是一種理念。作為服務員,我們需要用微笑和禮貌對待每一位顧客,盡力滿足他們的需求。有時候,顧客可能會有一些無理的要求或者投訴,但我們需要學會保持冷靜,并在解決問題的同時,保持禮貌和耐心。通過這種重視顧客體驗的態度,我們能夠讓顧客感受到關懷和尊重,從而建立起良好的顧客關系。

第三段:團隊合作的重要性

肯德基是一個需要團隊合作的工作環境。在高峰時段,我們服務員需要快速而準確地處理眾多訂單,而且還需要保證餐廳的整潔和衛生。這時候,團隊合作就顯得尤為重要。我們需要相互協調,默契配合,分工明確,才能夠有效地完成工作。同時,團隊合作也給了我一個機會去學習與他人合作,傾聽他人的意見和建議,在共同努力中取得成功。團隊合作的經驗不僅對于工作有所幫助,也對于生活有很大的啟發。

第四段:細節決定成敗

在肯德基,我們注重細節,因為細節決定了整體的體驗和品質。作為服務員,我們需要保持工作區域的整潔,定期清理桌面,保證餐具和飲料都處于完美的狀態。我們還需要確保每一位顧客得到位于自己要求的食物,并且食物的溫度和味道都符合標準。這意味著我們需要對于每個細節都保持著高度的敏感,并且對自己的工作負責。

第五段:服務行業的成長

通過在肯德基的服務員工作,我深刻地意識到服務行業的重要性和發展潛力。服務行業不僅僅是為了提供食物和飲料,更是傳遞快樂和滿足感的載體。作為一名服務員,我可以通過微笑和言行舉止,為顧客帶來愉快的就餐體驗。同時,在服務行業中,每個人都能夠得到成長的機會,通過不斷學習和提高自己的技能,實現個人的職業發展。

總結:

通過在肯德基的服務員工作中的體驗,我深刻地體會到了服務態度和團隊合作的重要性,同時也學到了注重細節和服務行業的成長。這種體驗對于我個人的成長和職業發展都有著積極的影響。因此,在未來的工作中,我將會繼續保持對待顧客的熱情和專業,并通過不斷努力和學習,提升自己的服務水平。

肯德基服務員的心得體會篇二

我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力.

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。

六、應變能力

服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷能力

一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產品得到充分的知悉和銷售。

肯德基服務員的心得體會篇三

段落一:引言(200字)

作為一個肯德基服務員,我在這個崗位上已經工作了一年多。在這個過程中,我積累了很多關于工作的經驗和感悟。作為服務員,我不僅僅是提供食物和飲料,還要關心顧客的需求并提供良好的服務。在這篇文章中,我將分享我作為肯德基服務員的心得體會,包括與顧客的互動、團隊合作和如何應對挑戰等方面。

段落二:與顧客的互動(200字)

服務員的核心工作是與顧客進行互動。我發現,傾聽和理解顧客的需求是至關重要的。有些顧客可能有特殊的要求或偏好,而我們作為服務員要盡力滿足他們的需求。我也學會了通過微笑和友善的語言來與顧客建立良好的關系,這不僅可以讓顧客感到舒適,也有助于提升工作效率。

另外,處理顧客的投訴也是我工作中的一個重要方面。我學會了保持冷靜和耐心,并且主動解決顧客提出的問題。對于投訴,我一直堅持“顧客至上”的原則,以確保他們得到滿意的解決方案。通過與顧客的互動,我意識到一個愉快的顧客體驗對于業務的成功至關重要。

段落三:團隊合作(200字)

在肯德基,團隊合作是至關重要的。作為服務員,我必須與廚房的工作人員和其他服務員緊密協作,以確保訂單的準確和即時完成。通過與團隊成員的合作,我學會了溝通和理解的重要性。在繁忙的時候,我們需要相互支持和協調,以保持高效的工作流程。

團隊合作也培養了我的責任心。有時候,團隊中的某人可能無法完成工作,這就需要其他人主動承擔責任,確保工作不受影響。我發現,與團隊共同努力可以帶來更大的成功,并且培養了我在其他方面的領導能力。

段落四:應對挑戰(200字)

作為服務員,我經常面對各種挑戰。有時候,我們需要在高峰時段處理大量訂單,也會遇到一些犟客戶,或是需要適應繁忙的工作環境。在應對這些挑戰時,我學會了保持冷靜、靈活和積極的態度。

對我來說,最重要的是學會處理壓力。我學會了分析問題的根本原因并采取適當的解決方案。在繁忙的時候,我會集中注意力并快速做出決策,以確保工作的順利進行。這些經驗也使我更加自信和堅韌,面對日常生活中的各種挑戰。

段落五:結論(200字)

作為一個肯德基服務員,我非常感激這個崗位給我帶來的機會和經驗。通過與顧客的互動、團隊合作和應對挑戰,我成長為一個更好的服務員和領導者。我深深理解了提供優質服務的重要性,并體會到了團隊合作對于工作的價值。我相信這些經驗將對我的未來產生積極的影響,并幫助我在職業生涯中更加成功。作為一個肯德基服務員,我為能夠為顧客提供良好的服務感到自豪,并為此付出了努力和奉獻。

肯德基服務員的心得體會篇四

常常想,服務員這一職業,因它的多面性、不規律性、危險性...等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。

你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的不好,而是應更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。

具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內務工作的時候,你是不是一個很好的“內應”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領班時,你能不能協調和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關注客人感受,又關愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。

如果說,服務工作是一種很辛苦的職業,那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發現,它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!

實習將近三個月了,時光匆匆如流水。雖然在這過程中有苦澀,有抱怨,但也有快樂,有喜悅,最終在愉悅的心情中進行著自己的實習生活。這三個月的時光,給自己留下了很多的思考,我真正的感覺到了教育的失衡。

一、就是學生對老師的適應和老師對學生的適應。例如我現在接手兩個班的語文學習。在和學生的交流中我明顯可以感覺的到,學生不喜歡適應教師這種方式,他們抱怨,自己不停的適應新老師,適應新的教學方式,可是但每次當完全適應的時候,馬上就要結束,又要適應新的了。

二、實習現階段對于我們來說是不成熟的,實際上現在我們很多的條件,都不能和實習相配。我們對于學生的思維還有行為無法做到完全的了解,在一定程度上對他們好多的行為方式感到不解和困惑,以至于無從下手地解決,但是另一方面,因為我們是大學生,跟學生的年齡還有心理年齡比本校教師有優勢,學生們樂于向我們尋求幫助,當然我也很樂意幫助他們,從這來說,我們對學生的了解會更細致入微。

三、還有就是實習老師對實習學校人文環境的適應問題。實際上每一個學校,在歷史的前進過程中都慢慢的形成了自己學校的一些獨特的認為環境,這些環境,讓我們要有一個適應過程,就像學生說的,當我們適應了也就是要離開的時候了。有時,我們會聽到實習學校老師對我們的評價,有好的也有負面的,說句心里話,有幾個人不想把工作做好呢,可是有時候不是你想了就能完成的,因為還有很多現實的因素。例如在問題學生上。和很多的老師交流過,對于問題學生,我們都是無法全身心的投入。現在教育中的各種矛盾,一處理不好就會升級,特別是在教育問題學生方面,由于我們是實習老師的身份,在這方面更是特別的敏感,相對于教學成績,在學生的管理上,我們都是抱著,希望自己半年的支教生活能平安的結束,不要發生意外,就是成功的了,在這些意外的面前,自保或許是最好的了,平安或許是我們最大的心愿了。所以在這個意義上,對于一些問題學生是不公平的。

肯德基服務員的心得體會篇五

記得來肯德基面試時,也是我人生中第一次經歷面試,緊張的面試氛圍,嚴肅的經理,問著奇怪及專業的問題,但我并不緊張,而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了,要通過第一次面試時,才有機會進入第二次面試;幸運的我都通過了!肯德基的面試經歷讓我學到了不少東西!不管你去做什么事,都要時刻保持著一個摯誠的心,懷著摯誠的心去面對每一件發生在我們身邊的事,你會有意想不到的收獲哦!

說真的上大廳是一項苦差事,工作一天下來腳痛的都沒感覺了,而且手臂也會有點酸痛酸痛的;但也是一項蠻有意思的工作,因為面對的顧客時刻都在變動,雖然有的顧客有點刁蠻,有點苛刻,有點麻煩;但每次自己做的工作滿足了顧客的需要,看到顧客們滿意的笑容時心里就會有一種說不出的滿足感及成就感;或許你們不覺得怎樣,但我覺的我的工作帶給了我很多我在學校學不到的知識,譬如:全心地為他人服務的態度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書本上學不到的知識;只有親身經歷了才會有更深的體會;每次看到顧客們很失望地對我們抱怨然后就直接走人時,感覺好像是我們自己做錯了什么對不起她們的事似的;或許這就是服務的最高境界吧!

凡事要學會感激,感激一切使你成長的人!在這里我要感激在工作中幫助過我的人.謝謝你們.肯德基這份兼職在我的學崖生活中對我起了很大的影響,它教會了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時間!

肯德基服務員的心得體會篇六

大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。

今年暑期,作為一名大學生,我第一次參加了工作,雖然只有一個月的時間,可我真正體會到了工作的艱辛和不易。

懷著激動,把小小的期待填滿小小的簡歷表,投入肯德基的暑期招募箱,當我接到面試電話的那一刻,差點激動地跳起來,立刻關上電腦,去鏡子前整理一下自己,出發,肯德基打來電話讓我去面試了。面試還是相當順利的,接下來就是考驗我的時候了。

我所從事的是餐飲行業的服務工作,以前我一直覺得沒有太多的技術含量。而現在我知道我錯了,任何一個行業都有他內在的技術含量和工作技巧,不是馬馬虎虎的就能完成的。雖天氣炎熱,烈日當頭,我毅然踏上了社會實踐的道路。

俗話說:”顧客就是上帝“,面帶微笑,禮貌用語,都成了我的習慣,顧客的性格不一樣,所以可能會碰到不同的事情發生,但是我用百分百的誠心服務顧客,所以得到了顧客滿意的微笑,我想這也是對我的最大肯定。每天會工作5個小時,做一些雜活,比如端餐盤,收拾餐桌,人手不夠時會去幫忙點餐,總之,每一刻都很充實,感覺到更多的是快樂。

因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。回想這次社會實踐活動,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。

一個月的暑期實踐過得很快,我慢慢地習慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,老板也夸獎我適應性很強,工作能力也錯,以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領,也不是終于結束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。

在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

要有耐心和熱情。在工作的時候要經常微笑,這樣會讓那些生意人感覺很舒心,大家一起做工作也就很開心。

要勤勞。有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你,也比較容易受提拔,比如我很空閑的時候就打掃打掃,整理整理,幫幫大家的忙。老板就夸獎過我勤勞,有付出就真的有回報的。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學校讓我們去社會實踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

我會繼續努力的,在以后的寒假會使自己更加的充實,繼續在社會實踐中鍛煉自己。

肯德基服務員的心得體會篇七

在一個五一的假期里,我無意中發現了肯德基正在招聘兼職,我抱著決心要進去實習。因為總感覺,一家普通的餐飲企業,能夠在自己國家乃至全世界立足并且越開越大規模,一定有值得讓人學習的地方。

經過了兩個多星期的崗位培訓和一個月的考核,我終于轉為了正職,秉承著 為客瘋狂 的經營理念開始了我在肯德基的實踐之旅。

這家餐廳為顧客制定了一套名為 冠軍計劃 的原則讓每一位員工執行著,這套原則的具體實施標準包括了美觀整潔的環境、真誠友善的接待、準確無誤的供餐、優良維護的設施、高質穩定的產品以及快速迅捷的服務,利用英語單詞將每一點連接起來,簡稱為 champs 。而這一套計劃在每個月里面都會有一些神秘的顧客來測試鑒定和評分。因為是不定時以及我們并不知道是誰來測,所以每時每刻都必須認真的執行著這一套原則。也因為這一套計劃,在肯德基實踐的這些日子里,我得到了鍛煉自己身心的機會,讓我受益匪淺。

在肯德基,我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機會。在這里,我首先接觸的是前臺的接待與配餐。必須要對自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩,要是別人問你產品的一系列問題,而自己對自己卻沒有信心和勇氣的話,總是一問三不知的,又或者是回答的時候總是猶豫不決,吞吞吐吐的,顧客就會得不到你的信息,別人就會覺得你這個員工沒有能力能夠勝任這個位置;同樣的,如果沒有一定的信心和勇氣去配餐,你就會忘記所有顧客點過的餐點,自己就會不斷的在餐點和收銀機之間走來走去,變得手忙腳亂,從而耽誤了點餐顧客的時間,也耽誤了后面排隊的顧客。所以,我站在前臺的第一課就是對自己要自信,不能被顧客壓倒。一開始,我總躲在收銀機的后面,好像不敢面對顧客一樣。然而,值班經理和老員工們的鼓勵和支持讓我很快的成長了,在兩三天后,我也能像他們一樣,微笑著給予顧客們最好的歡迎。

在肯德基,我得到了鍛煉自己口才的機會。肯德基是隸屬于百勝餐飲集團的企業,而百勝的中國使命宣言是:要將中國百勝餐飲建成為全中國乃至全世界最成功的餐飲企業。所以,為了迎合中國人的口味,這家餐廳的每一個月都會推出新產品,每一位前臺的員工在新品促銷期間都必須強而有力的去推銷,讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷之前,員工們先是試吃,了解了味道之后,繼而學習它富有的營養價值和烹調方法。在促銷期間,我們必須運用我們所了解到的,把新產品介紹給我們的每一位客人,在最短的時間內,說清楚產品的優點,達到促銷,并不能影響自己的配餐速度。而對于這些促銷,每天我們都會統計出排名前三名的員工并加以獎勵。我一開始因為有些客人趕時間而沒有做到促銷,沒有提供給他們最新的信息,后來經過值班經理們的指導,還有與一些老員工分享了他們的技巧之后,我開始積極起來,將最好的表達呈現給每一位點餐的顧客,滿足了每一位客人的需求。

在肯德基,我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機會。在這家餐廳里,接觸的最多的就是人。員工也好,顧客也好。當一進入這家餐廳,首先要面對的就是一起工作的同事,大家的年齡段各不相同,狀況也各不相同。他們有租房子的,每一個月的工資一千多塊錢,然而卻要交房租、水電費、煤氣費,還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡住才能勉強照顧好自己,可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難啊!而相比之下,我們這些學生兼職真的很幸福,不用愁吃愁穿,也不用愁住,現在想想,自己的父母把自己養到這么大,需要多少精力,是多么的辛苦。而我們就知道沒錢就伸手向父母要,有錢就肆意揮霍,這真的很可悲。所以,每當節假日有四薪的時候,我們這些學生兼職就要體貼他們這些全職的員工,盡量上班都讓他們去 面對了員工們之后就是我們的顧客了,我們的顧客中,好脾氣的很多,可是脾氣暴躁的,或者當天心情不好的也有不少。而這種時候,我們就必須盡量避免與他們發生不必要的爭執,可是要是發生了,就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們,我們要專心去聆聽他們的煩惱和他們的建議,盡量滿足顧客提出的要求,給予顧客最大的幫助,讓顧客能夠得到最好的服務。

在肯德基的這些日子里,我鍛煉了自己的身心,得到在外實踐最好的回報。我學到的'這些知識,將會是以后真正踏入社會時最寶貴的財富,也是最珍貴的經驗。

肯德基服務員的心得體會篇八

相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過人并不多,本來我也沒想去肯德基工作,不過在周末無聊,想想著就去找兼職,我的同學讓我去面試,參加一下社會實踐,在肯德基鍛煉我的能力,我覺得自己必須要鍛煉一下了,所以我去面試,沒想到成功了。在說服父母之后,我就準備自己在肯德基的工作,我相信自己能在實踐中取得更好的鍛煉。

將近2個月的時間已經過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發言權。’只有自己親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會接觸的并不多。在這次實踐中,我更好的接觸了社會,了解了這個社會。我想在我畢業以后走上社會的時候能夠更好的找到生活的童心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是但是如果我們在實際生活中不能靈活運用,那就等于沒學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個暑假,我選擇了留校,在肯德基工作了將近2個月,這不到2個月的時間,讓我獲益良多。

總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解了社會現實,從實踐中拉近了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的社會現象,在社會大課堂里,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作時,才曉得這一切是多么的不容易啊。俗話說;‘臺上一分鐘,臺下十年功’。我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。她們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做試卷,死記硬背不能解決實際問題。

第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且師傅只是給你做最簡單的講解,肯德基眾所周知是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是她們一直強調的,顧客在進入五秒內要受到招呼,對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成,每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘內。這些明確的數字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是呆了幾天后,我選擇去了大廳,我想這里更適合我的工作,在柜臺上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我體會到的是賺錢的不易以及現實的殘酷。大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現實之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。

在我的kfc打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級,是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白了別人批評你,或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。

在kfc也讓我體會到了如何讓更好的體現出客戶價值,在我們那也叫“為客瘋狂”。其實都是小得不能在小的事了。可偏偏從這些小事中體現出了價值。

1、在顧客進門前為他打開門,說歡迎光臨。

2、下雨天顧客進來,可以給他餐巾紙擦雨水。

3、提醒顧客熱的飲料要小心飲用。

4、顧客點餐比較多,可以請外場的同事幫她端到座位上。

5、顧客點的東西比較多,可以根據他點的餐點,幫他配成套餐,為他省錢。

6、在廚房工作的同事,嚴格按照標準,為顧客提供美味高質量的產品。

7、在人多的時候,提醒顧客小心自己的財物…

我也從kfc的工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的'人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。

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