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炒黃豆教案(通用18篇)

時間:2025-05-29 作者:紙韻

精心編寫教學(xué)工作計劃可以提高教學(xué)效果,確保學(xué)生的學(xué)習(xí)進度和質(zhì)量。以下是小編為大家整理的一些實用的教學(xué)工作計劃,希望能夠?qū)Υ蠹业慕虒W(xué)工作有所啟示。

炒黃豆教案(通用18篇)篇一

2、培養(yǎng)幼兒兩兩合作。

悉游戲規(guī)則及玩法(經(jīng)驗準備)。

兩個幼兒相對站立手拉手,左右搖動,同時念兒歌:“翻餅、烙餅、油炸餡餅。”或念:“炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗?!蹦钔炅⒓锤吲e一手,兩人的頭向里鉆,同時轉(zhuǎn)體360度(轉(zhuǎn)體時要鉆過舉起的手,相背時兩手高低交換)。

兒歌內(nèi)容可根據(jù)當?shù)亓?xí)慣自選自編。

活動結(jié)束后我覺得幼兒的游戲興趣不是很高,我反思了很久,覺得在下次游戲中為了不讓幼兒覺得枯燥乏問,念完兒歌可以嘗嘗黃豆的味道,比如:“你黃豆炒的真棒,很好吃!”“黃豆沒炒熟,繼續(xù)炒!”這樣增強了游戲的趣味性,相信小朋友在這樣的.啟發(fā)引導(dǎo)下會有強烈的游戲欲望。

炒黃豆教案(通用18篇)篇二

1活動目標。

2激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和愛好。

3引導(dǎo)幼兒初步熟悉黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。

4引導(dǎo)幼兒運用多種感官辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

之所以確定這樣的活動目標,首先是以[幼兒園指導(dǎo)綱要]中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標為依據(jù),以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點來設(shè)計,是基于豆制品對人體的營養(yǎng)價值而定的。在目標里,我把培養(yǎng)孩子情感態(tài)度放在第一位,也就是說:在教學(xué)中,力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個寬松和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動性以及探究求知欲望的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識和技能。

二重點難點。

根據(jù)我對教材的理解,我認為教材重點是:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營養(yǎng),有益人體健康。

教材難點:引導(dǎo)幼兒運用多種感官方式辨別黃豆區(qū)分豆制品。

三活動設(shè)計。

根據(jù)幼兒熟悉事物的規(guī)律,這一活動,我設(shè)計了三個部分。

第一部分(開始部分)。

請幼兒品嘗豆制品,導(dǎo)入課題,激發(fā)幼兒的.學(xué)習(xí)愛好。

第二部分(基本部分)。

是這一活動重點難點所在,也是突破重點難點的要害部分,下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計[]。

1引導(dǎo)幼兒運用已有的經(jīng)驗。

2調(diào)動起幼兒各種感官。通過觀察比較的方法,在眾多豆類中,嘗試性地查找出黃豆。

3通過師生共同。

4討論。

5引導(dǎo)幼兒講述總結(jié)出黃豆的外形特征。這個環(huán)節(jié)是一個讓孩子們相互探討學(xué)習(xí)的過程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動中的主體性。

運用談話法,引導(dǎo)幼兒熟悉豆制品,了解它們的營養(yǎng)價值。幼兒在寬松和諧平等的氣氛中,結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗,建構(gòu)新知識。(這一環(huán)節(jié)我設(shè)計了三個小環(huán)節(jié))。

第一:通過教師講解,加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。

第二:引導(dǎo)幼兒運用生活經(jīng)驗,說出所了解和熟悉的豆制品。

第三:幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營養(yǎng)價值,有益于人體健康。

這一環(huán)節(jié),通過觀察比較的方法,以游戲的形式使幼兒在輕松活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識在實踐中得以運用和鞏固,以此來突破本活動的難點。

第三部分(結(jié)束部分)。

通過觀察豆芽,激發(fā)幼兒探究豆芽生長過程的愛好。為幼兒有愛好的進行延伸活動奠定基礎(chǔ)。

四活動方法的選用。

活動中,我運用了觀察法比較法嘗試法游戲法討論法等幾種方法相結(jié)合,并注重動靜交替,這一切都是以中班幼兒年齡特點為依據(jù),為幼兒創(chuàng)設(shè)一個能夠使其自由探究發(fā)明生動活潑的環(huán)境,讓幼兒在快樂愉悅的氛圍中掌握知識,提高能力。

炒黃豆教案(通用18篇)篇三

1、開始部分。

——教師:“今天天氣真好,小螞蟻跟媽媽一起出來活動活動吧!”幼兒聽音樂做韻律活動。

2、基本部分。

——引出話題:“剛才小螞蟻跟媽媽經(jīng)過田埂時,有沒有發(fā)現(xiàn)那邊有一大堆黃豆?”“我們一起去嘗一嘗吧?!?/p>

——老師:“告訴你們吧,黃豆炒熟了會更香更好吃的,我們一起來炒黃豆吧!”

——幼兒自創(chuàng)動作炒黃豆,教師注意觀察。

——教師和幼兒合作邊念兒歌“炒黃豆,炒蠶豆,咕嚕咕嚕翻跟頭。”邊玩炒豆豆游戲。

——幼兒自由結(jié)伴進行游戲,并引導(dǎo)幼兒交換合作伙伴進行游戲。

——引導(dǎo)幼兒兩兩合作往一個方向連續(xù)炒黃豆。

3、結(jié)束部分。

——教師:“小螞蟻真能干,把黃豆炒得香香的,我們一起把豆豆搬回去,過冬時再吃,好嗎?”指導(dǎo)幼兒將豆豆搬回家。

炒黃豆教案(通用18篇)篇四

1、能邊念兒歌邊做動作,掌握側(cè)身翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

2、樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗游戲帶來的樂趣。

3、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

1、游戲前幼兒熟記《炒黃豆》的兒歌:炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗。

2、平整的戶外場地。

一、開始部分:

熱身運動:聽音樂活動手臂、手指、腰等部位。

二、基本部分:然后一邊說兒歌,“炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗!”一邊向里外晃手表示“炒黃豆”的動作,兒歌結(jié)束時,兩個人一塊翻轉(zhuǎn)身體成背對背。

第三個環(huán)節(jié),背對背站好后,游戲繼續(xù)進行,可繼續(xù)炒,再翻轉(zhuǎn)成原來面對面的動作,這樣反復(fù)進行。這個環(huán)節(jié)中可提醒幼兒用多種方法“炒”,如單手“炒”、雙手“炒”等。

第四個環(huán)節(jié):待幼兒熟練動作技巧后,可延伸到“炒青菜”、“炒花生”、“炒黃瓜”等,還可引導(dǎo)幼兒交換同伴游戲。

在游戲過程中,重點指導(dǎo)幼兒掌握側(cè)身翻的技巧,不斷加快側(cè)身翻的速度。

這個民間游戲,看似很簡單,但對于從未接觸過的幼兒來說也是有一定難度的,開始只有少數(shù)幼兒掌握了側(cè)身翻的技巧,還有多數(shù)幼兒對動作比較生疏,常常是做完前面一個動作不知道下一個動作是什么,或者是頭不知道該往哪里鉆,有的幼兒甚至是一個鉆進去,而另一個就不鉆了,直接轉(zhuǎn)過身來,動作很不協(xié)調(diào)。

針對這種情況,我及時的對他們進行個別指導(dǎo),利用“再把另外的小手升起來”,“頭兒朝里鉆”等兒歌進行練習(xí)。我還讓學(xué)得快的幾組幼兒進行了演示和指導(dǎo),慢慢地,孩子們能翻過一個、兩個,能力強的幼兒還能連續(xù)翻幾個了,孩子們邊念兒歌邊游戲玩的特別開心。

炒黃豆教案(通用18篇)篇五

活動目標:

1、激發(fā)幼兒探究黃豆與黃豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

2、引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及黃豆制品,并了解其營養(yǎng)價值。

3、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。

4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

活動準備:

1、準備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆?jié){機。

2、課件。

活動過程:

小朋友,今天我呀給你們帶來了一個謎語,大家來猜猜!

謎語:“小小一顆豆,顏色黃又黃,營養(yǎng)真真好,吃了能長高!”黃豆。

2、你們你知道黃豆長什么樣子嗎。

我們的桌子上有很多的豆豆,請小朋友把黃豆找出來哦!

有個小小的要求,要求每個小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里,

幼兒運用已有經(jīng)驗,嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運用經(jīng)驗找出黃豆)。

3、認識黃豆外形特征。

(1)幼兒看、摸,相互交流,掌握黃豆外形。

(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

教師提問:

a、黃豆是什么顏色的?

b、黃豆是什么形狀的?

c、黃豆摸上去有什么感覺?

我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友,可是呀還有個難題等著我們解決哦!

4、播放課件。

教師:今天黃豆爺爺過生日,要他的寶寶都請來。黃豆爺爺很為難,請小朋友幫助它。

a、認識各種豆制品。

黃豆寶寶是用黃豆加工成的`食品。

“你知道哪些是用黃豆加工成的呢”

幼兒說一說,論一論。

b、繼續(xù)播放課件:知道豆腐、豆?jié){、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。

c、幫忙找一找,小朋友說一說。

真聰明。

d、請誰先進去呢?

依次點擊。

5、請幼兒品嘗豆制品。

小朋友豆?jié){。

豆?jié){是黃豆寶寶們變的,那小朋友們平時還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢?

炒黃豆教案(通用18篇)篇六

1.激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

2.引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。

3.培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

二、活動重點和難點:

1.重點:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。

2.難點:引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

三、活動準備:

黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆爺爺”。

四、活動過程:

(一)開始部分:

請幼兒品嘗豆制品,引出認識黃豆的'課題。

1.教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

2.教師提問:這些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重點、難點部分)。

幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營養(yǎng)價值,并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。

1.幼兒運用已有經(jīng)驗,嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運用經(jīng)驗找出黃豆。)。

2.認識黃豆外形特征。

(1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

(2)教師引導(dǎo)幼兒.總結(jié)出黃豆外形特征。

教師提問:a.黃豆是什么顏色的?

b.黃豆是什么形狀的?

c.黃豆上有什么?

d.黃豆摸上去有什么感覺?

3.認識豆制品,了解它們的營養(yǎng)價值。

(1)幼兒利用已有經(jīng)驗,理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)。

(2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗,說出豆制品。

教師提問:你還吃過哪些豆制品?

(3)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。

4.引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。

(2)通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

(三)結(jié)束部分:

觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

1.引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

2.引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

炒黃豆教案(通用18篇)篇七

我根據(jù)活動的內(nèi)容,幼兒的年齡特點,在面向全體幼兒的同時,注重了幼兒的個別差異,促進不同水平幼兒的發(fā)展。通過觀察法、比較法、操作法、游戲法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動進行學(xué)習(xí)。

總之,在整個活動中,我追求一種“寬松、自然、科學(xué)、愉快”的活動氛圍,讓孩子在與合作中成長,在分享中體驗快樂,在成長中擁有自信。這是我在進行科學(xué)教育活動的忠旨。

附:小班科學(xué)活動:

炒黃豆教案(通用18篇)篇八

(一)、導(dǎo)入:以給幼兒介紹新朋友的形式,引出課題。

(二)、展開:

1、初步了解黃豆的外形特征。

(1)、課件中提出問題:觀察黃豆寶寶長什么樣的?

(2)、教師進一步引導(dǎo):“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶。”

(3)、教師小結(jié):黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。

(1)、利用課件提出問題:“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣?”

(2)、幼兒觀察干濕不同的黃豆。

(3)、教師小結(jié):黃豆寶寶只要在水里泡上一天,就會比原來的大一些,軟一些,顏色淺一些。

3、觀看豆?jié){的制作過程,知道黃豆可以做成豆?jié){。

(1)、利用課件觀察做豆?jié){的過程,了解制作豆?jié){的方法。

(2)、現(xiàn)場制作豆?jié){。

4、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件,了解黃豆還能做成其他的豆制品。并豐富“豆制品”一詞。

5、知道黃豆營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。

(三)、結(jié)束:幼兒聽音樂喝豆?jié){。

炒黃豆教案(通用18篇)篇九

一、活動目標。

1.激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

2.引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。

3.培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

二、活動重點和難點:

1.重點:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。

2.難點:引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

三、活動準備:

黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆爺爺”。

四、活動過程:

(一)開始部分:

請幼兒品嘗豆制品,引出認識黃豆的課題。

1.教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

2.教師提問:這些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重點、難點部分)。

幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營養(yǎng)價值,并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。

1.幼兒運用已有經(jīng)驗,嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運用經(jīng)驗找出黃豆。)。

2.認識黃豆外形特征。

(1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

(2)教師引導(dǎo)幼兒.總結(jié)出黃豆外形特征。

教師提問:a.黃豆是什么顏色的'?

b.黃豆是什么形狀的?

c.黃豆上有什么?

d.黃豆摸上去有什么感覺?

3.認識豆制品,了解它們的營養(yǎng)價值。

(1)幼兒利用已有經(jīng)驗,理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)。

(2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗,說出豆制品。

教師提問:你還吃過哪些豆制品?

(3)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。

4.引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。

(2)通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

(三)結(jié)束部分:

觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。

1.引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

2.引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

炒黃豆教案(通用18篇)篇十

活動目標:

1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。

2、認識黃豆及豆制品,樂意吃各種豆制品。

3、能積極參與討論,大膽地說出自己的認識。

活動準備:

1、請家長幫助幼兒準備1―2種豆制品帶到幼兒園,并向幼兒介紹其名稱及食用方法。

2、豆腐一塊,黃豆一把,黃豆爺爺頭飾一個。

3、請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來,請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。

4、幼兒用書人手一份。

活動過程:

1、猜謎語,引起幼兒興趣。

謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。

教師出示豆腐,引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。

教師出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

教師:圖片上的這些豆制品你見過嗎?你能說出它們的名字嗎?

教師:豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢?

教師戴上“黃豆爺爺”的頭飾,引導(dǎo)幼兒討論。

教師:我的寶寶在哪里?

幼兒:你的寶寶在哪里?

請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字,并說說自己是在哪里吃過的。

4、幫助幼兒認識豆制品的價值。

教師:豆制品雖然不是肉做的,但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,比如小朋友的豆?jié){。

請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

5、引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。

教師:請小朋友說說看,你吃到的'豆制品是怎樣燒的?為什么要這樣燒?

小結(jié):我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品,不挑食,這樣我們的身體才會更棒,更健康。

活動延伸:

黃豆爺爺找到了它的寶寶,真開心呀,讓我們一起去幫黃豆爺爺過生日吧。

炒黃豆教案(通用18篇)篇十一

活動目標:

1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價廉但很有營養(yǎng)的食品。

2、認識豆制品,樂意吃各種豆制品。

3、能積極參與討論,大膽地說出自己的認識。

活動準備:

1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品,并簡單介紹其名稱及吃法。

3、實物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機,電炒鍋等。

4、幼兒用書。

活動過程:

(一)猜謎語,引起幼兒興趣。

1、謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)。

2、教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

1、教師:課件里的這些豆制品你見過嗎?你能說出他們的名字嗎?

2、教師:怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。(舉例)。

教師:我的寶寶在那里?

2、請幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說說那些是自己吃過的?

(四)幫助幼兒認識豆制品的價值。

教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到。請幼兒現(xiàn)場用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

請幼兒現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

(五)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。

教師:請小朋友說說看,你吃到的'豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)會更豐富、更全面,味道會更鮮美。

品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。

教師現(xiàn)場炒制脆豆腐炒肉末,簡單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會更健康。

活動延伸:

在“娃娃家”、“菜場”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認認,玩玩。

活動目標:

1、認識黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。

2、樂意吃各種豆制品,知道豆制品是價廉物美、營養(yǎng)豐富的食品。

3、能積極參與討論,大膽說出自己的認識。

活動準備:

1、認識黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。

2、實物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆爺爺頭飾一個。

3、豆?jié){機一臺,紙巾,幼兒品嘗的豆制品。

4、各種豆制品燒法的ppt。其他豆制品的ppt。

活動過程:

教師:今天我們教室來了一位特殊的客人,看看它是誰?和黃豆爺爺打個招呼。你覺得黃豆爺爺?shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪??(幼兒猜測)。

(二)引導(dǎo)幼兒認識豆制品。

1、老師介紹各種豆制品,引導(dǎo)幼兒觀察并提問。

2、教師演示制作豆?jié){的過程。

(三)幫助幼兒認識豆制品的價值。

1、幼兒選擇品嘗豆制品。

2、教師:誰來說說你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

(四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。

1、你們知道豆制品哪些吃法?

2、幼兒觀看課件,老師介紹名稱。

3、教師小結(jié):豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)就更豐富、更全面了。

(五)拓展幼兒對豆制品的理解。

活動延伸:

家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。

炒黃豆教案(通用18篇)篇十二

1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,是價廉但很有營養(yǎng)的食品。

2、識黃豆及豆制品,樂意吃各種豆制品。

黃豆、課件。

1、導(dǎo)入:猜謎語游戲。

謎語:豆腐

四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。

2、認識豆制品,了解豆制品是由黃豆加工制成的。

(1)討論豆腐是用什么做成的?

(2)哪些是用黃豆加工成的呢?

(3)播放課件,了解豆制品是由黃豆制成的。

教師:今天黃豆爺爺過生日,黃豆爺爺把他的寶寶都請來。誰是黃豆爺爺?shù)膶殞毮兀?/p>

3、豆制品定義。

繼續(xù)播放課件,了解豆制品的定義。

4、認識豆制品的價值,培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。

(1)師:吃豆制品有什么好處?

(2)你喜歡吃哪些豆制品?

(3)知道豆制品不但營養(yǎng)而且還很廉價。

5、游戲《炒黃豆》

炒黃豆教案(通用18篇)篇十三

在日常生活中孩子們會接觸到很多的豆制品,但是有的孩子并不喜歡這些食物。不知道豆制品的營養(yǎng)價值以及明確概念。本次教學(xué)活動結(jié)合flsh動畫引起幼兒學(xué)習(xí)興趣,更好的掌握知識重點、難點。目的是讓孩子們初步的了解豆制品及其營養(yǎng)價值,并慢慢喜歡豆制食品。

1、認識黃豆及黃豆制品

2、 嘗試區(qū)分各種黃豆制品

3、了解豆制品的營養(yǎng)價值,并喜歡吃豆制品。

1、 重點:認識黃豆以及各種豆制品

2、難點:區(qū)分黃豆制品并了解豆制品的營養(yǎng)價值

(一)直接導(dǎo)入:引導(dǎo)幼兒認識黃豆的外形特征:老師跟小朋友們一起玩了《筷子夾黃豆》的游戲,現(xiàn)在讓我們看一看黃豆是什么樣子的。

a、黃豆是什么顏色?(黃色);

b、形狀是什么樣子?(圓、橢圓)

c、摸上去是怎樣的?(硬硬的)

教師:黃豆是黃色的,形狀圓形和橢圓形的,摸上去感覺硬硬的。

(二)出示flsh課件,讓幼兒了解各種豆制品

今天老師還請來了一位客人,是誰呢?出示圖片黃豆爺爺 問題:黃豆爺爺要干什么?(過生日)我們應(yīng)該對黃豆爺爺說什么?(黃豆爺爺生日快樂?。?/p>

(2)、你還知道哪些食物是黃豆做成的?出示(課件2)驗證幼兒猜想。

(3)、那他們是不是黃豆爺爺?shù)膶殞毮兀课覀円黄鹂匆幌?。(課件3、5)認識各種豆制品。

教師:這些用豆子做成的食物都叫豆制品。

(三)幼兒在已有經(jīng)驗上嘗試區(qū)分豆制品。

準備各種豆制品和非豆制品,分組分類。

今天有很多食物寶寶給黃豆爺爺過生日,都有誰?出示物品圖,認識各種物品。

出示課件

(4),驗證結(jié)果。(請幼兒操作驗證)

教師:豆制品有豐富的營養(yǎng),可以讓我們變得很健康、很強壯。例如:豆?jié){。

(四)情感教育:認識各種豆制品做的菜,喜愛吃豆制品。

出示圖片

看到這些圖片你都有什么感覺?(很想吃)

教師:豆制品有豐富的營養(yǎng),可以讓我們變得很健康、很強壯。

我們幫助了黃豆爺爺找到了那么多的豆制品寶寶,為了感謝我們黃豆爺爺給我們帶來了禮物,讓我們一起分享吧?。ǔ鍪径?jié){) (稻田曙光幼兒園 楊旭)

炒黃豆教案(通用18篇)篇十四

活動目標:

1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。

2、認識黃豆及豆制品,樂意吃各種豆制品。

3、能積極參與討論,大膽地說出自己的認識。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

活動準備:

1、請家長幫助幼兒準備1—2種豆制品帶到幼兒園,并向幼兒介紹其名稱及食用方法。

2、豆腐一塊,黃豆一把,黃豆爺爺頭飾一個。

3、請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來,請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。

4、幼兒用書人手一份。

活動過程:

1、猜謎語,引起幼兒興趣。

謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。

教師出示豆腐,引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。

教師出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

教師:圖片上的這些豆制品你見過嗎?你能說出它們的名字嗎?

教師:豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢?

教師戴上“黃豆爺爺”的頭飾,引導(dǎo)幼兒討論。

教師:我的寶寶在哪里?

幼兒:你的寶寶在哪里?

請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字,并說說自己是在哪里吃過的。

4、幫助幼兒認識豆制品的價值。

教師:豆制品雖然不是肉做的,但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,比如小朋友的豆?jié){。

請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機制作豆?jié){的`過程。

5、引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。

教師:請小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么要這樣燒?

小結(jié):我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品,不挑食,這樣我們的身體才會更棒,更健康。

活動延伸:

黃豆爺爺找到了它的寶寶,真開心呀,讓我們一起去幫黃豆爺爺過生日吧。

活動反思:

《黃豆爺爺找寶寶》這節(jié)健康課,給大家上完后我發(fā)現(xiàn)大家對豆制品更加的喜歡了,活動前搭班老師讓幼兒收集一些豆制品帶到教室,為了讓大家清楚的看見黃豆爺爺?shù)膶殞氂心男覀兘o大家摸一摸,猜一猜,甚至嘗一嘗,這樣對大家是非常受歡迎的,本次活動順利的開展,讓一些不喜歡吃豆制品的幼兒在品嘗時也吃得很香,大家邊學(xué)習(xí)邊品嘗,這比簡單的看圖片效果好的很多很多。

活動中,我們以猜謎語形式開始,大家很是喜歡,接下來我們以一件件豆制品來找寶寶,大家的積極性都得到了大大的提高,個個參與其中,活動氣氛非常好。

相信在以后的活動中,多以孩子的角度出發(fā),多讓幼兒接觸這種實物性,對孩子各方面的能力也能提高許多,我相信這是孩子最喜歡的,也是老師所希望的,還要感謝每個家長的配合。

活動課后,我們讓大家繼續(xù)嘗一嘗一些特殊的豆制品,說說自己的感受,大家還是非常喜歡這樣的活動的。

炒黃豆教案(通用18篇)篇十五

?1.激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

?2.引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品,并了解其營養(yǎng)價值。

?3.培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

?二、活動重點和難點:

?1.重點:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價值。

?2.難點:引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

?三、活動準備:

?黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆爺爺”。

?四、活動過程:

?(一)開始部分:

?請幼兒品嘗豆制品,引出認識黃豆的課題。

?1.教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

?2.教師提問:這些食物都是用什么做的`?

?(二)基本部分:(重點、難點部分)。

?幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營養(yǎng)價值,并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。

?1.幼兒運用已有經(jīng)驗,嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸,并運用經(jīng)驗找出黃豆。)。

?2.認識黃豆外形特征。

?(1)幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

?(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

?教師提問:a.黃豆是什么顏色的?

?b.黃豆是什么形狀的?

?c.黃豆上有什么?

?d.黃豆摸上去有什么感覺?

?3.認識豆制品,了解它們的營養(yǎng)價值。

?(1)幼兒利用已有經(jīng)驗,理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)。

?(2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗,說出豆制品。

?教師提問:你還吃過哪些豆制品?

?(3)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。

?4.引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

?(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。

[1][2]下一頁。

炒黃豆教案(通用18篇)篇十六

因為活動是來源于孩子的興趣所在,而且孩子們在前期也積累了一些經(jīng)驗,所以孩子們多活動的興趣是很高的,而且能大膽講述與同伴分享這方面的經(jīng)驗。通過這樣的活動不少孩子學(xué)習(xí)嘗試去詢問家長,請求成人的幫助,在成人的幫助下去超市、菜場了解哪些食品是有黃豆的,并收集了一些資料,但每個孩子收集的資料也是不盡相同的,于是集體的經(jīng)驗交流成為了孩子們的需要,在交流時孩子們都很想講,也愿意聽同伴的經(jīng)驗介紹。

尤其在豆?jié){制作中機器出現(xiàn)問題時,孩子們開始積極地用他們的經(jīng)驗和思維來出謀劃策,這在我預(yù)設(shè)的活動中是沒有這個環(huán)節(jié)的,但是孩子們在問題出現(xiàn)時沒有認為這是老師的事情而放棄自己的思考,而是積極踴躍地發(fā)表自己的看法和想法,對小班孩子來說是難能可貴的,我覺得這就是探索性主題活動的實施后的價值體現(xiàn)。孩子懂得了對周圍發(fā)生的現(xiàn)象和一些認知的沖突進行思考,尋找出解決問題的方法。

炒黃豆教案(通用18篇)篇十七

1、能邊念兒歌邊做動作,掌握側(cè)身翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

2、樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗體育活動帶來的樂趣。

3、鍛煉幼兒手臂的力量,訓(xùn)練動作的'協(xié)調(diào)和靈活。

4、讓孩子們認識到,跟同伴合作是一種精神。有的時候一個人的力量是有限的,跟同伴合作會得到更多的幫助,更多的樂趣。

1、活動前幼兒熟記《炒黃豆》的兒歌:炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗。

2、平整的戶外場地。

(一)開始部分。

熱身運動:聽音樂活動手臂、手指、腰等部位。

(二)基本部分。

1、先引導(dǎo)幼兒討論:“炒黃豆”應(yīng)該怎樣炒?

幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗,回憶炒菜的樣子,激發(fā)幼兒游戲興趣。

2、向幼兒介紹玩法:首先幼兒找到自己的好朋友,兩人面對面手拉手站好,然后一邊說兒歌“炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗”,一邊向里外晃手表示“炒黃豆”的動作,兒歌結(jié)束時,兩個人一塊翻轉(zhuǎn)身體成背對背。

3、背對背站好后,游戲繼續(xù)進行,可繼續(xù)炒,再翻轉(zhuǎn)成原來面對面的動作,這樣反復(fù)進行。;這個環(huán)節(jié)中可提醒幼兒用多種方法“炒”,如單手“炒”、雙手“炒”等。

4、待幼兒熟練動作技巧后,可延伸到“炒青菜”“炒花生”“炒黃瓜”等,還可引導(dǎo)幼兒交換同伴游戲。

原本枯燥的動作練習(xí),以炒豆子的游戲形式組織起來,幼兒比較感興趣,使活動更加生動,幼兒成了一粒粒小豆子,讓幼兒有了更多的想象空間,也更愿意參與到活動中來,在游戲中幼兒能更專注的進行動作的練習(xí)。

炒黃豆教案(通用18篇)篇十八

(一)撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。

1.出示毛絨玩具小豬,引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。

2.請寶寶幫忙撿黃豆,體驗幫助別人的快樂。

(二)觀察了解黃豆的外形特征。

和寶寶一起交流黃豆的.特征。

教師提問:

(1)黃豆寶寶長的是什么樣的呀?

(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?

(3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?

(三)了解豆?jié){的制作過程。

1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同,通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子,體驗黃豆的變化。

2.欣賞磨豆?jié){,引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程,并模仿黃豆寶寶跳舞,體驗快樂。

3.教師小結(jié):豆?jié){是用黃豆來做成的,豆?jié){白白的、香香的。

(四)品嘗豆?jié){,說說豆?jié){的味道,介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。

1.品嘗豆?jié){,說說豆?jié){的味道,想想放了什么會使豆?jié){變甜、變咸。

2.介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。

(五)結(jié)束活動:感謝小豬嚕嚕的熱情招待,并和它告別。

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教學(xué)方法是指教師在教學(xué)中在原則指導(dǎo)下運用的有針對性、有特點的方法、策略和手段。接下來是一些經(jīng)過驗證的一年級教案案例,希望對大家有所幫助。1、觀察圖畫內(nèi)容,使學(xué)生
在進行聘用過程中,需要考慮到員工的專業(yè)背景、溝通能力以及團隊合作等方面的因素。下面是一些優(yōu)秀的聘用范文,分享給大家,希望對您有所啟發(fā)。甲方___________
優(yōu)秀作文富有語言的魅力和藝術(shù)的想象力,給人以美的享受。通過閱讀以下幾篇優(yōu)秀作文,我們可以了解到一些寫作的技巧和方法,幫助我們寫出更好的作品。讀完之后,我沉思著:
通過制定學(xué)期工作計劃,我們可以更好地分配時間和資源,提高學(xué)習(xí)和工作的效率。讓我們一起來看看一些成功人士的學(xué)期工作計劃,或許能從中汲取一些經(jīng)驗和智慧。
演講稿是學(xué)生用口語形式表達觀點、思想和感情的一種書面材料,它能夠鍛煉學(xué)生的口頭表達能力。演講稿的價值不僅在于演講本身,還可以為我們今后的表達能力、職場形象和人際
發(fā)言稿的撰寫需要注意邏輯性和條理性,能夠清晰地呈現(xiàn)觀點和論據(jù),使聽眾更易理解和接受。如果你正在困惑如何撰寫發(fā)言稿,那么這些范文將為你提供一些指導(dǎo)和啟發(fā)。
在學(xué)習(xí)和工作中的點滴積累,讓我更加深刻地理解了一些重要的道理。小編為大家推薦了一些歷史上著名人士的心得體會,希望能給我們帶來一些新的思考和領(lǐng)悟。高效課堂是一場“
在商業(yè)領(lǐng)域,合同協(xié)議是確立交易關(guān)系和規(guī)范商業(yè)行為的重要文件,有利于減少風險和保護雙方權(quán)益。借助合同協(xié)議范文,我們可以學(xué)習(xí)到合法且有效的合同表述方法和技巧。
演講稿的語言應(yīng)該簡潔明了,盡量避免使用過于復(fù)雜的詞匯和句子結(jié)構(gòu)。接下來,讓我們一起來欣賞一些成功演講者的經(jīng)典范文,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀表達和思維方式。大家好,首先不好
理想是我們對美好生活的向往和渴望,它可以給我們帶來內(nèi)心的滿足和成就感。以下是一些已經(jīng)實現(xiàn)理想的人們的心得體會,值得我們借鑒和思考。每每看到那些被病痛折磨的人,我
在自我介紹中,要注意與對方的溝通,傾聽對方的回應(yīng),以便進行更好的互動。我將在自我介紹中向大家展示我個人的價值觀和行為準則,希望能與大家保持和諧的合作。
讀后感的寫作可以讓我們更加專注和深入地理解書中的內(nèi)容,培養(yǎng)我們的閱讀態(tài)度和興趣。以下是一些精心挑選的讀后感范文,希望能對大家的寫作提供一些參考和啟示。
優(yōu)秀作文往往能夠把握好文中的節(jié)奏和節(jié)拍,使讀者在閱讀時感到愉悅而流暢。閱讀優(yōu)秀作文可以提高我們的寫作水平和表達能力,讓我們一起來欣賞以下這些優(yōu)秀作品吧。
范文范本是指在某個領(lǐng)域或某個主題下,被公認為典型和優(yōu)秀的寫作樣本。揭示范文魅力:通過閱讀這些范文范本,你將深刻體會到文字的魔力和韻味。在xx師范學(xué)校學(xué)習(xí)的三年時
范文范本是指在特定領(lǐng)域內(nèi)優(yōu)秀的寫作作品,它們具有較高的參考價值。接下來將為大家展示一些優(yōu)秀的范文范本,希望能對大家的寫作提供啟示。1、語言上講文明,行為上講規(guī)范
情況報告可以促使我們思考和分析,從而更好地了解我們所處的環(huán)境和面臨的挑戰(zhàn)。這些情況報告范文展示了不同行業(yè)和領(lǐng)域的實際情況,有助于我們拓寬視野。關(guān)于學(xué)前教育發(fā)展問
制定活動方案需要充分考慮活動的目標受眾群體的特點和需求,以確?;顒拥尼槍π院蛯嵭?。希望以下的活動方案范文可以激發(fā)大家對創(chuàng)新和創(chuàng)意的思考和實踐。為了進一步推動我
讀后感是我們思考和評價自己閱讀成果的方式,有助于提高思維和表達能力。接下來是小編為大家準備的讀后感范文列表,希望能夠給大家一些啟發(fā)和思考。《鏡花緣》的作者是清代
優(yōu)秀作文不僅要有鮮明的觀點,還需要有充分的論據(jù)支撐。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的作文范文,歡迎大家共同學(xué)習(xí)和交流。高爾基曾經(jīng)說過:“書是人類進步的階梯!”;莎士比
通過自我總結(jié),我們可以更加清楚地認識到自己的目標,并為實現(xiàn)這些目標做好規(guī)劃。自我總結(jié)可以通過分享和交流來增加他人對自己的認識和了解。轉(zhuǎn)眼間,我在南安國光中學(xué)一個
小學(xué)生演講稿是學(xué)校舉辦活動時的重要環(huán)節(jié),它能讓孩子們展示自己的才華和智慧。為了幫助大家更好地準備演講,小編整理了一些小學(xué)生演講優(yōu)秀范文供參考學(xué)習(xí)。人們一直在追求
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寫一份月工作總結(jié)可以幫助我們明確下個月的工作重點和目標,提前規(guī)劃和準備。小編特意整理了一些優(yōu)秀的月工作總結(jié),希望對大家寫作有所幫助。勞動教育是我們學(xué)校教學(xué)工作中
自我評價是一個了解自己的機會,通過總結(jié)和分析來找出阻礙自己進步的因素,并制定有效的改進措施。接下來是一些關(guān)于自我評價的案例分析和評價標準,供大家參考學(xué)習(xí)。
工作匯報是工作過程中的一種必要活動,它有助于提高工作的透明度和效能,為今后的工作提供經(jīng)驗和借鑒。歡迎大家瀏覽以下工作匯報范文,相信會對你的工作有所啟發(fā)和提升。
年終總結(jié)不僅是對工作成果的一份檢閱,更是對自己成長和進步的一種肯定和鼓勵,激勵自己在新的一年中更上一層樓。年終總結(jié)是我們對過去一年所做的工作和取得的成績進行回顧
作文是語文學(xué)習(xí)中的重要組成部分,它能夠展現(xiàn)一個人的思考能力和語言表達水平。以下是一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文片段,讓我們一起來感受一下文學(xué)的魅力。自從把那兩個孩子抱回來之
醫(yī)院工作總結(jié)是對我們在醫(yī)院工作期間所取得的成績和經(jīng)驗進行總結(jié)和概括的一種書面材料。通過閱讀下面的醫(yī)院工作總結(jié)范文,你可以了解到一些常見的寫作技巧和注意事項。
生活中的心得體會是我們對生活中各種經(jīng)歷和事件的感悟和思考,它能夠幫助我們更好地面對困難和挫折。下面是一些寫作心得體會的實例,希望可以給大家?guī)硪恍╈`感。
做好月工作總結(jié),可以幫助我們及時發(fā)現(xiàn)問題所在,助力個人和團隊的進步和成長。如果你想讀一些關(guān)于月工作總結(jié)的實例,可以看看以下幾篇范文,希望能為你提供一些啟示。
編寫中班教案需要結(jié)合幼兒的特點和實際情況,制定合適的教學(xué)目標和教學(xué)策略。掌握編寫中班教案的要點和方法,對于提高教育教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。1、學(xué)習(xí)用雙腳向前行進跳
教學(xué)工作計劃的執(zhí)行需要及時調(diào)整和改進,根據(jù)實際情況進行靈活變化,確保教學(xué)效果的最優(yōu)化。想要寫一份出色的教學(xué)工作計劃嗎?下面是一些優(yōu)秀案例供參考。1、認識“荷、珠
教學(xué)工作計劃的執(zhí)行需要教師密切關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,及時進行調(diào)整和改進。教學(xué)工作計劃可以說是教師工作的基本要素,以下是一些值得參考的教學(xué)計劃范文,請大家查閱。
通過月工作總結(jié),我們可以及時調(diào)整工作方向,提高工作效率,更好地實現(xiàn)工作目標。以下是小編為大家收集的月工作總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。為了提高自我的業(yè)務(wù)素質(zhì),扎扎
優(yōu)秀作文需要具備深入的思考和獨立的見解,才能引起讀者的興趣和思考。這些優(yōu)秀作文范文具有一定的代表性,希望能夠給讀者帶來一些啟示和思考。秋風度殘影,幾許花飄零。誰
教學(xué)計劃可以幫助教師預(yù)測學(xué)生可能遇到的問題,并提前做好備課準備。以下是小編為大家收集的教學(xué)計劃范文,僅供參考,希望對大家的教學(xué)工作有所幫助。1、正確對待自己心愛
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通過寫一篇優(yōu)秀的作文,我們可以展示自己的才華和個性,獲得他人的認可和贊賞。以下是一些優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家提供一些寫作的靈感和參考。是雪花綴滿枝頭,這般晶
畢業(yè)生在面臨就業(yè)壓力的同時也應(yīng)該保持積極的心態(tài),相信自己的能力和未來的發(fā)展。小編整理了一些畢業(yè)生求職技巧和經(jīng)驗分享,希望對大家有所幫助。在思想政治方面,本人具有
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