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小學二年級包餃子范文(18篇)篇一
除夕,我聽見“當當當當”的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學會了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
時間過得真快,不知不覺,今年我就滿十歲了。可是仔細想想,我到現(xiàn)在還不具有會獨立生活能力,甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時也不能為爸爸媽媽分擔一點家務(wù),真是慚愧!所以我下定決心要盡快學會一些生活技能,鍛煉并提高自己獨立生活的能力。
一天,我放學回家,看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的:先拿一塊餃子皮,再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間,之后用手沾一點水,最后用手把口子從頭到尾捏一下,一個餃子就包好了。
我覺得很簡單,就問媽媽:“媽,可不可以讓我來試試?”媽媽同意了。于是我學著爸爸媽媽的樣子,先拿一塊包子皮……但我包的,餃子皮要么破掉,餡掉了出來;要么口子捏不攏,露了餡;要么樣子扁扁的,不成型,很難看,真是狀況百出!我仔細看爸爸媽媽包了一會,總結(jié)下經(jīng)驗,以為自己這次肯定能行,于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽話,一下子張開“嘴巴”,一下子鼓出“氣泡”,我制服了它這邊的嘴角,那邊的嘴角又張開了,我把它的嘴巴堵上了,它底下又漏氣了,弄得我手忙腳亂,真是說起來容易做起來難啊!
媽媽看到我這個窘態(tài),問我:“是不是你手法太重?還是手上的水沾少了?”于是我就把水多沾一些,動作盡量變得輕緩一些,心里也不再那么著急了。
“哈哈”,我笑出了聲,因為我把餃子包出來了,媽媽評價說:“包得蠻好的,就是樣子有點丑,相信多包幾個就會好一些的。”
我受到鼓勵,更加起勁了。就在這一天,我終于學會了包餃子這門手藝。以后,我還要學習更多的生活技能。
我是一個小吃貨,什么食物都愛吃,但我最愛吃的還是餃子。
今天,媽媽說要教我包餃子,我高興極了!
我和媽媽早早就去市場買好材料,回到家,我們就開始忙活了起來。我們分工合作,媽媽剁肉餡,我?guī)兔Π鸭t蘿卜削好皮,把玉米剝成玉米粒,把韭菜洗干凈。媽媽將洗好的紅蘿卜和韭菜切成碎丁,然后,媽媽把所有準備好的材料放在一個大盆子里,添上調(diào)料攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,媽媽讓我先看她包一個。然后,我按照媽媽教的方法開始包餃子,我把一張餃子皮放在手心上,再用勺子裝餡放到餃子皮的中間。
“你先把餃子皮的兩邊重疊起來,再用手指摁住中間,然后將兩邊像這樣折出花紋,最后把邊用力捏緊就可以了,你看,做好了。”媽媽一邊做一邊說。
我跟著媽媽做,很快包出了一個餃子。
“媽媽,為什么我包出來的餃子扁扁的,而你包的像彎彎的月牙那么好看呢?”
“沒關(guān)系,要有耐心,慢慢來,會包得越來越好的。”
我包了一個又一個,果然像媽媽說的那樣,我越包越好,慢慢地我也包出了像月牙那樣好看的餃子。
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里美滋滋的!
今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧。”爸爸說:“那我去超市買。”我連忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩。”
過了10多分鐘左右,爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準備包餃子了。媽媽對我說:“你先去寫作業(yè),等我們包好后再叫你。”“不行!我可是包餃子專家,少了我這個大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因為這是我親手包的餃子啊!我吃的津津有味,感覺特別香。
星期天的早上,我看了一會兒書,就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子,個個挺著將軍肚,我羨慕極了,也想包餃子。于是,我也學起媽媽包起餃子來。
我拿起一張餃子皮,平攤在手心里,再用筷子夾點餡放進去,沒想到放的餡太多了,餃子皮被撐破了。媽媽說:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來的餃子才既好吃又好看。”然后媽媽給我做了一下示范。我看明白后,又認真地包了起來。這次,我把餡放得少一點,把兩側(cè)重疊在一起捏好后,一看,心想:“這次應(yīng)該行了吧!”可是,我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較,咦?我的餃子怎么扁扁平平的呢?哦,原來是我放得餡太少了。我問媽媽:“您為什么每次放得都剛剛好,包得那么好看?”媽媽笑著說:“別著急,多練練就好了。”
我練了幾次后,終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。
餃子,又被稱為“交子”,有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料,媽媽去菜市場買來豬肉,芹菜,香菇等材料,然后把它們給處理好,洗干凈剁成末。接著,再加入蠔油,鹽等材料,攪拌均勻,餡料就調(diào)好了。
接下來,我們就開始包餃子了。先將一張面皮攤在手心,然后再用筷子夾起餡料,餡料如果少了,包起來太扁;如果太多,包起來會破,所以我只好一點兒一點兒地夾。接著,用手指沾點兒水,在周圍抹一圈,最后對折,捏出一個又一個的折皺,一個胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我還用兩張餃皮包了一個葵花形狀的呢!
漸漸地,餡少了,面皮少了,餃子包好了,我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢!
這次包餃子,我不僅吃到了美味的餃子,還收獲了勞動的快樂。
因為我想在晚餐吃餃子,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好了。
做好餡之后,我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以了。做餃子過程中還發(fā)生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成了一個須發(fā)皆發(fā)的老爺爺了,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟了。餃子香讓我這個吃貨口水直流,我一會兒就吃了一小盤餃子,我心滿意足了。
民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇二
今天早上吃完早飯,爸爸就出去買肉,因為今天中午要包餃子。
爸爸回來后我和媽媽開始和面,先給面里倒水,用筷子把面拌勻,然后用手和面,面和完后媽媽用盆子把面蓋起來。這時,爸爸開始拌餃子餡了。過了一會,媽媽從面上切下一塊,然后搓細并切成一小塊一小塊的,再壓扁用搟面杖搟薄,接著就可以包了。于是,媽媽搟餃子皮,我包餃子。
餃子包好后爸爸把它們放進鍋里,餃子出鍋了,我趕緊嘗了一個,皮薄薄的,餡多多的,太好吃了,我又夾起一個放進嘴里,我覺得這一次的餃子是我吃過最好吃的一次,媽媽說:自己動手做的吃起來就是香。我以后一定會經(jīng)常幫媽媽包餃子的。
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小學二年級包餃子范文(18篇)篇三
今天中午,我們一家要吃餃子。我跑到廚房,對爸爸說:“爸爸,你教教我怎樣包餃子吧。”“行。”爸爸說。
爸爸告訴我,第一步要先和面。看著眼前的一團面,我真有點不知所措。爸爸幫我把面分成幾份,一份一份地揉。揉了好一會兒,我才把面和好。
第二步十分簡單,就是把和好的面搓成均勻的長條,我快速地完成了。第三步,把面切成一小塊一小塊的。這回,我小心翼翼地拿起刀,一點一點地切著,真害怕不小心切到手。不知過了多長時間,我終于切好了一些。第四步,搟皮。我想,這還不簡單。可是,我搟的皮有大有小,有薄有厚。經(jīng)過爸爸的.細心指點,我終于把皮搟好了。最后一步,包餃子。可我沒包幾個,個個餃子都露了餡。在爸爸的指導(dǎo)下,我最終包成功了很多餃子呢。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇四
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小面團,揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的`長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。
今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,爺爺就準備好了餃子餡,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了。
我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成了一個還是七扭八歪的,而媽媽包的餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說:“剛開始學一定要有耐心。
來,認真看看媽媽的動作。”我仔細看了看,原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,功夫不負有心人,終于包成了一個。看著餃子就像金元寶一樣穩(wěn)穩(wěn)地立在案板上,成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上,看著外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽著全家人的歡聲笑語,吃著自己包的餃子,這個新年真快樂。
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應(yīng)了,姥姥說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說:“你要學方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過春節(jié)的時候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學,于是便答應(yīng)了。
我在一旁認真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!
過春節(jié),我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
春節(jié)的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻丑,不過,最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學著她們的樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
今天是大年三十,媽媽說吃過年夜飯要包餃子。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀,我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮,放上陷把兩邊捏起來,可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了,于是我又拿了一個,放了一點陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對我說“萬事開頭難,只要堅持不灰心,一定能做好的。”聽了媽媽的話,我又接著包起來,慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
今天,我們一家人準備包餃子。
爸爸趕好餃子皮,媽媽準備好餡子,就動手包了起來。不一會兒幾個像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩,也學著媽媽的樣子包了起來。我先把餃子皮攤在手心里,再把肉餡放在餃皮上,然后對折。可是我捏左邊,它露右邊,捏右邊,它露左邊。媽媽走過來說:“是你肉餡放得太多了,所以包不住。”我一聽,連忙拿出一點餡再捏,果然一個胖乎乎的餃子包成了。
包完餃子,媽媽把餃子放到鍋里去煮,不一會兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個就往嘴里送。哇,自己包的餃子味道就是不一樣呀!
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶就開始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊,溜進了廚房準備學著包餃子玩兒。學著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的說:‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的。’‘我說:’奶奶我不會捏。‘’后來,奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。
今天是除夕,按習俗晚上應(yīng)該吃餃子。
上午,爸爸說:“我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。”聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準備包餃子。“開始包餃子了!”爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的面團切了一條,然后揉成長條再切成小面團,我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就像一個個小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
小學二年級包餃子范文(18篇)篇五
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小面團,揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。
春節(jié)到了,家家戶戶都要吃餃子,今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,我聽了興奮不已,也要幫媽媽一起包餃子。
早晨,媽媽到市場上買了餃皮、大白菜和生肉,只見媽媽把大白菜和生肉洗干凈,切碎,最后把切碎的大白菜和生肉放在一起攪拌。
開始包餃子了,我先拿一張餃皮,放在左手心,在用筷子夾了餃餡放到左手的餃皮中間,再把餃皮對折,把半圓捏緊,因為我用力太大,餃皮破了,餡兒像一個調(diào)皮的孩子,掉到我的手里,“臟死了”我生氣的喊道。然后一屁股坐在沙發(fā)上,媽媽看著我生氣的樣子,對我說:“做事一定要謙虛、謹慎,不能知難而退。”聽了媽媽的話。我不再生氣,又拿起餃皮,開始包餃子,心想:這次一定要成功。又要捏了,我怕再把餃皮弄破,就先看了看媽媽的動作,一下子就包好了一個小巧玲瓏的餃子。我會包餃子了,我一連包了好幾個,而且一個比一個漂亮,餃子終于包好了。
我?guī)蛬寢屩蠛瞄_水,然后一個一個的放入開水中,過了一會兒,餃子熟了,吃著自己包的餃子,要比媽媽平時包的更加好吃,更加美味。
過春節(jié)時,我和爸媽準備包一些餃子。
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺著一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好為自己的國家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子十分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有著花邊,好像戴了一個花環(huán)。
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>
除夕那天下午,媽媽告訴我今年的年夜飯吃一頓素餡水餃,我高興極了,求媽媽讓我也包一包,幾番軟磨硬泡,我終于如愿以償。
我早早地把手洗干凈,等著一起包餃子,我看見爸爸媽媽在廚房熱熱鬧鬧地準備原料,一會剁白菜,一會切韭菜,忙的不亦樂乎。不一會,一盆香噴噴水餃餡就端上來了。
開始包水餃了,我學著爸爸媽媽的樣子包起水餃來:我先操起一張面皮放在掌心上,再用筷子夾一點餡子放在面皮中央,把面皮的邊兒緊緊捏攏,為了防止露餡,再按照順序多捏兩遍,這樣一只小巧玲瓏的水餃就制作完成了,我挽了挽袖子,又一絲不茍地包起了第二只、第三只……不一會兒,我就包的越來越好。
沒多久,滿滿一桌的餃子陸續(xù)跳下了鍋,歡快地上下翻騰。
不多時,一股清香撲鼻而來,一盤盤熱騰騰的餃子爭先恐后地上了桌,我忍不住夾起一個餃子津津有味的品嘗起來,真香!畢竟是自己包的啊!
這次包餃子不僅讓我知道了怎樣包餃子,還讓我收獲了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!
過年了,家家戶戶都在包餃子,我們家也不例外,媽媽和面,大媽、大伯搟餃子皮,爸爸奶奶和姐姐包餃子,真是全家動手齊上陣。
說起包餃子,真是慚愧。還真難為著我了,我決定讓姐姐教我包餃子。只見姐姐拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在上面,用小勺舀上辦好的餃子餡,把餃子皮對折,先捏好中間在捏兩邊,一個彎彎的像月牙兒般的餃子就成型了。我看了半天不敢下手,姐姐看出我的猶豫,拿張餃子皮遞給我說:“包,怕啥,包壞了大不了當混沌吃。”說完哈哈笑起來。咳!我拿著餃子皮,左也不是,右也不是,真是難為死我了。折騰半天好不容易把餡兒給包起來,我心里正美呢,姐姐一句“呀,不錯嘛”叫我把餃子給掉到地板上。哎!那餃子摔得真是面目全非,都成柿餅了。大人們都鼓勵我說:“再包幾個,熟能生巧,馬上就能‘出師’了。”聽了他們的鼓勵,我越包越來勁,包到最后我數(shù)了數(shù)都包了二十幾個呢。
別小看包餃子是小事,它告訴我無論做什么事情,只要有恒心,反復(fù)練習,就一定會成功。
過年了,誰家不吃餃子啊!我媽媽說,今天咱們吃餃子。我就想我都五年級了,連個餃子都不會包,皮也不會搟,趁這個機會讓媽媽教教我。
真是說起來容易,做起來難。媽媽讓我搟皮,我就想:搟皮有什么可難的。就滿懷信心的搟皮。媽媽教我,一只手滾著搟面杖,另一只手拿著皮的邊緣轉(zhuǎn),使它每個邊均勻,還給我做了個示范。我看著簡單就學這樣子做起來,搟好了一個,可奇形怪狀的,難看極了!媽媽怎么包都包不住,怎么包都難看。后來媽媽又教教我,給我說技巧,我才搟的好了點兒。
接著,包餃子。我學著媽媽的樣子,左手托著皮,右手用勺子鏟餡兒。再把面皮一合,就包好了。呀!我包的餃子就像一條毛毛蟲,要多難看就多難看我開始觀察媽媽怎么包,只見媽媽一只手拿著面皮,一只手鏟著餡兒,不但攥得快,而且還圓圓鼓鼓。我照著媽媽的樣子包,雖說沒媽媽的好看,但比前幾個好多了。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤里。我迫不急待的吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情看起來容易,卻真正做起來難。但是“世上無難事,只怕有心人。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇六
今天,奶奶早早地起來買好了面粉、肉、白菜。
我起來了以后,看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說:“我也要包。媽媽說:”好。奶奶把面搟好,就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是,我不會包。媽媽對我說:“沒事兒,你看我怎么包的,你就怎么包。我學著媽媽的.樣子。我拿著搟好的面,拿著勺子盛了一勺餡,放在面上,試著包。第一個餃子包成了。我又試著包第二個餃子,第二個也包成了。就這樣,我和媽媽包了一鍋。爺爺把餃子煮熟了,我們就開始吃餃子了。奶奶說:”餃子真好吃。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇七
星期六,我寫完作業(yè),正在看書。老遠就聞到一陣香味,因為那時間肚子是有點餓了。
我趕快向廚房跑去,看見奶奶正在包餃子,我就問奶奶:“我可以報一下餃子嗎”?奶奶回答道:“可以呀”。奶奶正說著,我就拿起一片面片,把菜餡放進里面,沒想到,我包的餃子一個有一個的全都漏了餡。她并沒有批評我,而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的手法,學著奶奶的樣子包餃子,包得越來越好,奶奶笑了,我照著奶奶交給我的方法,又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋里倒半鍋水,放在爐子上,等待著開水熱了,起了白色的小泡泡,我把包好的餃子全部倒進鍋里,耐心等待餃子煮熟。
開飯了,媽媽說我包得很不錯,爸爸說我包的很好。我心里暗暗笑了,其實這都是奶奶的功勞。
學習包餃子這件事,我明白了,只要你一直努力,一件事情就可以做成功。
教師評語:包餃子、煮餃子的經(jīng)過寫得比較具體,語句通順,用詞比較準確。但是段落安排不夠合理,望繼續(xù)努力!
小學二年級包餃子范文(18篇)篇八
大家都包過餃子,但我這次包的餃子是奇形怪狀的,有人形的,有蝴蝶形的`,有小兔子形的。
今天老師給我們布置實踐作業(yè),讓我們包餃子,我回到家中趕緊讓爸爸準備包餃子的材料。
爸爸拿來肉和餃子皮,只見我拿出一個餃子皮放在手心中,一手捏著一端夾點肉,餡兒之后再折一下,從中間向兩端捏,很快一個大大的餃子做好。
我想起老師說,這次包餃子要有新意,我這次就包一個小白兔吧。
我拿出一點面,將它搓成圓形,將她按在餃子里,再拿出一個小圓形,按在另一端將大圓形拉出兩根長條,這是兔子的耳朵,就這樣,一只生龍活虎的小白兔就做好了。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇九
我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。
一個餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說:“我來教你。”在媽媽的指導(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十
今天早上,爸爸去上班了,我和媽媽決定包餃子吃。
媽媽首先把木耳、韭菜、雞蛋和蝦仁放在一個盆里,再放點鹽,然后攪拌一下。媽媽又把面盛了幾勺放在盆里,然后倒了一勺水,用手團了團,再用案板蓋在上面,放在一邊醒一會兒。這時,我去看了看餡,餡已經(jīng)好了,嘗了嘗,嗯,味道真鮮美呀!過了一會兒,面團也變得柔軟,成形了,媽媽把面團放在案板上揉了揉,搓成長條,再切成一小塊一小塊的,然后撒上些面,不讓它們那么粘。我用手把那些“小塊塊”一個個按成圓餅似的形狀,再用搟面杖搟成一張張“薄餅”,媽媽則用勺子盛一些餡放在面皮上,然后用手指一按,餃子就做成了。我飛快地搟成面皮,媽媽也加快了速度,一會兒就出現(xiàn)了一個個“胖娃娃”。
經(jīng)過一個小時的.“奮斗”,我和媽媽終于把餃子包好了。吃著鮮美的餃子,我和媽媽高興極了。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十一
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看母親包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習,在母親的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十二
上午,我和爺爺、奶奶一起包餃子。
我學著爺爺、奶奶的樣子,先把餃皮攤在手心,放上剛剛拌好的'肉餡,在餃皮的周圍沾上一點水,再把餃皮折幾個皺褶,奶奶說餃皮沾水才能粘得牢。前幾個我包得都不是很好看,有點破皮。
后來,奶奶手把手的教我,我認真地學,就包得越來越好看了。我們一共包了100多個餃子,一個個餃子,就像一條條小船。中午,我們就煮餃子吃,吃著自己包得餃子,我覺得特別的好吃!
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十三
今天,我們來到溪口的大奶奶家。一進門,我就看見了好多人圍著桌子在包餃子,于是我也趕緊洗手加入他們的隊伍。我學著奶奶的樣子一步步來,先拿一塊餃子皮,然后放一勺肉進去,再用力把它的皮合起來,就這樣,一個餃子完工了。
原來,包餃子不是我想象的那么困難啊!接著,我就更加有信心了。看著盆子里的餃子越來越多,我的口水忍不住在嘴里打轉(zhuǎn)了。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十四
一天,我放學回家,聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看,呀!媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我也要包餃子”。媽媽同意了。
于是,我跑到衛(wèi)生間洗了手,又奔回廚房。拿起餃子皮用筷子夾了點餃子餡,左捏右捏,就包好了餃子。可餃子太小,我問媽媽為什么,媽媽說:“因為餡太少了”。我就把餡包的滿滿的。就接這包了一籠碧,就下鍋了。
出鍋了!香噴噴的餃子,我狼吞虎咽的吃著,真好吃。我一連吃了三盤。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十五
一天,媽媽買了餃皮和絞肉,我吵著要學包餃子,媽媽不理我,我就大吼,媽媽忍受不了我這殺豬一樣的叫聲,只好同意了。
我的大師(我的爸爸)教我三大“絕招”,“大師”拿起“武器”(餃皮)一邊講解,一邊示范。
第二絕招:“取心放入”。“大師”取出一顆“中等心”(餃餡),放入“武器”,大小正好!那我呢?取出一顆“特別大心”,放入“武器”。哎呀!都到“界外”了!
第三絕招:“造體完成”。“大師”輕輕一捏,左右兩邊的餃皮就“接吻”了。之后,“大師”用力捏出兩個小角,一個漂亮的餃子就出來了。那我呢?我的餃皮不但沒法“接吻”,反而“出血”了,那“血”還弄了我一手,還好“大師”“搖身一變”,變成了“急救隊員”,才把“傷者”救活。
之后,我嘆了一口氣:包餃子還真不容易!
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十六
今天,我們家要吃餃子,我很高興。媽媽、爸爸包餡,奶奶切片、搟皮。我也搟皮,說干就干,馬上開始了。
媽媽、爸爸包的很快,我搟的滿頭大汗,忙的不亦樂乎。過了一會,媽媽問我:“兒子,考你個問題,一行5個,一列5個,一共多少個餃子呀!”我想了想說;"一共25個餃子”。媽媽點了點頭說:“再問你個問題,一些餃子皮4個4個的數(shù)多1個,6個6個的數(shù)也多1個,問最少有多少個餃子皮?”我仔細想了想說:“13個餃子皮”。媽媽開心的笑了。
通過這次做家務(wù)學到了好多知識,還鍛煉了自我,下次我還幫媽媽干家務(wù)。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十七
今天是一年的最后一天。我們今天吃餃子。我媽拿出面團開始包餃子,我坐一旁想幫忙。我對我媽說:“我給你滾皮!”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面粉,開始搟皮。我手里的`搟面杖沒用。卷起的皮膚呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了臉,變成了小花貓。后來在我媽的指導(dǎo)下,我終于鋪開了一張圓皮。
我拿著這個圓皮,開始包餃子。我先放了一個小陷阱,然后把兩邊的皮捏在一起,把餃子包起來。
一個個看著這個,餃子就像水里的小鴨子。在你嘴里味道真好!
媽媽夸我長大了。
我學會了包餃子。那真是一個快樂的除夕。
小學二年級包餃子范文(18篇)篇十八
今天下午放學回家,我寫好作業(yè),媽媽端來餃子皮和餡兒問我:“萍萍,要不要學包餃子呀?”我一聽包餃子,高興地說:“好呀,好呀!”
我一邊說一邊迫不及待地拿起一個餃子皮準備往里裝餡兒,媽媽攔住了我,說:“你會包嗎,不要我來教你的嗎?”我連忙放下餃子皮,望著媽媽。只見媽媽順手拿起一個餃子皮平放在手心,再挑點肉餡,接著往餃子皮的上半圈蘸點水,對我說:“水不可以放多了哦,然后將餃子皮下半部分往上一合捏緊,這個餃子就包好了。”媽媽說完了,她手上的餃子也包好了,還挺漂亮的。我覺得包餃子挺簡單的,便拿出一個餃子皮學著媽媽的樣子包起來,一邊包一邊還哼起了剛學的《童年》。可等包好一看,哎呀,丑死了!我便問媽媽:“為什么你包的`餃子這么漂亮,我包的就這么丑呢?”媽媽看了看我包的餃子說:“你看,我包的餃子上面呀還有褶子,你包的餃子是平的,當然不好看了。”我聽了媽媽的話又包了一個,也學著媽媽的樣子弄了幾個褶子,這下子餃子變成了“孔雀開屏”。媽媽見了笑著說:“嗯,包得有進步。”聽到媽媽的表揚我更有勁兒了,便又包了好幾個,媽媽說:“你包得越來越好了。”我感覺包餃子真的好有趣呀!