優秀學生能夠掌握良好的學習方法，善于利用資源來提高自己的學習效果。小編為大家整理了一些優秀學生的學習心得和經驗，希望對大家有所幫助。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇一

為阻斷疫情傳播途徑，本學期學校按上級要求實行封閉式管理，因為師生人數多，為確保師生用餐安全，早餐、午餐、晚餐，實行分時段、分班級、初高中錯峰取餐、就餐，定人定座，班主任、管理教師管理，團委、年級組加強巡視。

結合上級通知精神和學校實際情況，特制定本計劃。

根據學校初三、高三作息時間表，利用兩個年級放學的時間差，安排學生進行分班級到食堂取餐、就餐，有效防止學生在取餐、就餐過程中出現人員扎堆聚集，嚴格做好畢業班復學防控工作。

1、要求。

（1)早上高三先就餐然后初三就餐；

（2）中午和下午先初三就餐然后高三就餐；

（3）每天中午和下午最后一節課的'科任教師必須準時下課；

（6）取完餐的學生必須馬上回到本班教室就餐，嚴禁在校園內逗留。

2、流程。

學校食堂共開設三個窗口，按照一個窗口一個班級排隊。

中午11:15、下午16:45，初三年級按照《錯峰取餐、就餐安排表》要求，有序快速從指定路線前往食堂，其余班級在教室等候，值日領導、老師指導學生排隊取餐，取完餐后從指定路線返回本班教室就餐；中午11:35、下午17:00，高三開始取餐、就餐。

為了做好我校復學工作，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險，全校返校師生必須團結一心，聽從學校安排，嚴格按照《食堂錯峰取餐、就餐工作計劃》要求進行取餐、就餐，在努力學習的同時做好防控工作。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇二

為此根據學校制定的疫情期間開學工作方案結合本校實際情況特擬定本校如下錯峰就餐工作方案制度。

4-6年級學生及全體教職工。

1、學校安保處根據各年級就餐人數和錯峰放學時間劃定各就餐時段及就餐區域，分年級分班錯峰就餐，每班進食堂就餐間隔5分鐘，設行專人專座。

2、為預防學生就餐時不發生交叉傳染，在餐桌上設置隔離擋板，左右隔凳就座，前后左右就餐位間隔1米以上。

3、全體學生要求自帶帶蓋餐具及濕紙巾。

1、學生要求自帶帶蓋餐具，在正、副班主任帶領下（分別在學生隊伍前后）先食堂外等候處保持生與生之間的間隔結合排好隊，然后在食堂洗手槽處按“七步洗手法“洗手后，再按地面導向線間隔1、5米排隊分班依次進入自己的餐位上坐下，擺好打開餐具。

2、由正副班班主任組織好學生就餐紀律后在食堂分餐窗囗領取本班飯菜，對本班學生進行分餐。

3、嚴肅就餐紀律，不得在食堂中喧嘩，除就餐時以外不得摘除口罩。

4、學生就餐結束后不得離開座位，待全班學生就餐完畢后收拾好餐具由班主任（副）帶隊以班為單位從食堂出口處離開，建議清除剩菜剩飯后再用自備的'消毒濕紙巾擦拭餐具后收好回家進行清洗和消毒。

5、各班由正、副班主任根據時間安排帶領學生就餐，不得遲到或早到，每班間隔5分鐘進入食堂。

6、每日3名值班教師參與食堂就餐值勤（具體人員由當日值日教師領隊協調安排）：1人負責食堂外等候區管理秩序，1個在食堂入口處負責秩序維持；1人在食堂出口處的負責秩序管理（如倒剩菜飯、離開通道方向）。

值日行政要每日午餐到場督查，及時糾正不良就餐行為。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇三

(一)盒式分餐制。

1、采取盒飯形式送餐，食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重復使用。

(二)報餐人數。

(三)獨立進餐。

避免聚集用餐，建議在各自工位用餐，用餐完畢自行打掃衛生，并將使用后的餐具放至指定地點,生產總廠負責車間內的餐具指定存放定點，職能部門由總經理辦公室指定餐具存放地點。

(一)如下人員不得到崗工作。

1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴重地區的；

2、1月24號后接觸過湖北籍人員的；

3、1月24號后經過湖北的'；

4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的；

5、自我感覺身體不適的；

6、所在小區有疫情的。

(二)做好食堂作業人員的宣傳和培訓工作，作業人員每天晨檢記錄建檔，有發熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班，及時到醫療機構就診。

(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套，每天按規定及時更換。

(四)自覺避免與任何表現出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。

(五)注重個人衛生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后，要用流動水和皂液洗手，手部揉搓時間不少于15秒；每天做好健康狀況記錄。

(一)采購要求。禁止采購不明來源的活體動物和其他食品，采購時做好索證索票工作。避免與養殖或者野生動物、生病動物或變質肉類接觸，避免與生鮮市場內的流浪動物、垃圾廢水接觸。

(二)操作要求。操作間保持清潔干燥，嚴禁生食和熟食用品混用，避免肉類生食；食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手；加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套；食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于60℃；營養配餐，清淡適口。

(三)環境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒，每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進行消毒。操作間等必要環節須進行酒精消毒；食堂環境每日消毒2次(上下午各一次)，餐桌椅使用后須消毒；要打開食堂窗戶，保持空氣流通。

(四)物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護物資；保障一次性飯盒、餐具質量(提供四眼透明飯盒及獨立包裝的筷子)等物資充足。

(五)食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。

(六)監督檢查。總經辦每天進行食堂檢查一次。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇四

為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，加強學校食堂就餐防控管理，確保師生就餐安全，保障廣大師生員工的.生命健康安全，特制定本預案。

要求：全過程佩戴口罩、統一著裝。

見《疫情防控期間學校食堂安全管理工作方案》及《防控新冠病毒學校消毒工作方案》，要求工作人員依據方案嚴格執行。

為切實做好疫情防控，學生就餐全部采用配餐制，由工作人員統一分發，桌與桌之間距離至少間隔1米以上，同學與同學之間間隔至少1米以上。教師就餐采取單隊排隊打菜制，兩人前后距離至少間隔1米以上。

為阻斷疫情傳播途徑，本學期學校繼續按上級要求實行封閉式管理，結合上級通知精神和學校實際情況，鑒于大部分學生離家較遠，考慮到交通安全，提倡學生自行帶餐，確實不方便帶餐的同學，經學校統計匯總后，依據就餐人數采取分年級錯時就餐，確保師生用餐安全。

1、對餐桌座位進行重排

現有餐桌分兩種：長方形6人桌、正方形6人桌，平時就餐每桌6人。

重排以后，滿足桌與桌之間至少間距1米，人與人之間至少間距1米，餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。

2、錯時就餐制

就餐時間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區域和就餐時間分配，需開學后結合學生報名就餐人數再具體安排。教師就餐與各級部學生就餐時間一致。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇五

4月1日上午。具體時間臨時通知。間隔20分鐘。

郭有文。

九（1）班主任姚曉龍、九（2）班主任謝小平、教師扮演學生。

1、下課后由班主任組織在教室外排好隊（注意保持1.5米間距）；

2、在班主任的帶領下，去廁所旁水池按“內外夾弓大立腕”順序洗手；

3、再到餐廳外指定位置站隊購餐，并在門口餐位對照表上查找自己的'座位；

4、依次單向就餐：

5、洗碗。

保持1.5米間距。文明就餐，禁止說話。洗碗時嚴禁扎堆。

1、郭主席要準備好師生就餐座位對照表、規范張貼好間隔標志。補齊桌位號。

2、班主任要提前告知“學生”餐桌號。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇六

根據《市寄宿制中小學校嚴防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規范(實行)》文件精神，為嚴防新冠肺炎疫情輸入學校，保證師生安全，保障學校教學秩序正常運行，根據我校實際情況，制定疫情防控期間學校食堂師生錯峰就餐方案，請全體師生員工自覺遵照執行。

(一)就餐路線及安排。

就餐路線各班教室–教學樓樓梯–操場–洗碗池洗手–進入食堂(左側門、中門)-出食堂(右側門)-對應窗口打飯菜-經教師宿舍樓側通道(靠學校大門通道)-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-綜合樓樓梯回各班教室。

各年級依次排隊到食堂就餐安排(也可固定年級不輪換)。

第一周就餐時間洗碗時間洗碗地點。

以上時間安排暫執行秋季作息時間，春季作息時間按學校時間統一進行調整。

各班吃飯、活動區域安排(學生活動、就餐區域總圖示)。

班級活動區域備注xx教師樓前通道，及花園中心圓，花園小道教師按導師制輪流到各班，協助班主任管理學生就餐。

xx學校大門xx校訓石跑道到致遠道小道一塊xx綜合樓乒乓臺一塊xx學生宿舍樓前通道和體操訓練場xx學生宿舍樓側到旗臺后中跑道跑道xx旗臺后中跑道到教學樓側一塊xx二球場左半場xx二球場右半場xx一球場左半場xx一球場右半場xx跳遠場地xx三球場右半場xx三球場左半場xx校訓石跑道到廁所前空地xx跳遠場外跑道到文化長廊空地xx三球場外到文化長廊跑道xx實驗室外空地xx二球場外到文化長廊跑道xx一球場外到文化長廊跑道xx(學生活動、就餐安排表)行政辦門前空地，文化長廊走道xx年級若提前開學，按照劃定區域就餐、活動，時間按學校作息時間統一進行。

培訓演練各年級返校當天集中強調注意事項，并進行培訓和路線演練;每周各年級時間、線路由行政值周周一時再強調;行政值周合理安排，每個點位都要安排值班教師督促、值守。

(二)錯峰就餐要求。

各班學生下課后在教室外按照升旗隊列排好隊、清點人數，(注意人與人間隔，班級間間隔3米)，做到快、靜、齊。各班在班主任老師帶領下，整班按規定路線有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，學生不脫離本班隊伍，不大聲喧嘩。

因各種原因未能及時隨隊前往就餐的學生，不能急速奔跑，不得繞道走其他線路，必須就近排到隊伍的最后面。做到隊伍不松散、不奔跑，講秩序，不擁擠，不追逐打鬧，不起哄、不扎堆。

各班學生在劃定區域就餐時，以列隊形式背對背就餐，不準面對面就餐。

各班學生在劃定區域就餐時，按照“導師制”分工，輪流到班協助班主任管理學生就餐。

(三)學生就餐要求就餐前。

要養成飯前洗手的習慣，按照六不洗手法洗手。

學生排隊打飯，做到有序，打好飯后兩列隊形迅速出食堂，不逗留，不搶隊。

有事不在學校就餐，要提前向班主任請假、做好書面記錄并上報學校，填寫好請假單，請假結束后要及時銷假(如上級要求實行封閉式管理，則都在學校就餐)。

各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

就餐時。

文明就餐。要講秩序，不擁擠，不扎堆，不追逐打鬧，不起哄不搶食，不邊吃邊講話。

節儉就餐。節約糧食，杜絕浪費，珍惜勞動成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。

嚴格遵守學校、食堂管理規定，服從值班教師的管理和調度。

就餐后。

注意飲食衛生，及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯，剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

節約用水。不亂開水龍頭，洗刷時水龍頭打開要適度，用水后要及時關水龍頭。

(四)教師就餐要求。

教師自帶飯盒到食堂底樓小房間(臨時食堂)打飯，然后各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠，不扎堆，不在打飯間逗留。

節約糧食，杜絕浪費。

(一)班主任管理。

各班班主任必須帶隊進餐廳，就餐時跟班監控。

對本班學生排隊、衛生打掃等進行培訓和指導。

每班可具體劃分就餐小組，設立組長，各負其責，明確每個人的職責。

教育學生養成飯前洗手和餐后入班學習的`習慣，對學生的檢查考評，計入綜合素質評價。

(二)教師管理。

每天上午、下午最后一節課的任課教師要按要求時間準時下課，方便學生按時就餐，無特殊原因任何人不得留學生。

班主任外出或其他原因，要委托同班老師認真做好班級就餐管理。

上體育課的班級下課后由體育委員整隊后，從操場按照路線進入食堂打飯。

(三)學生管理學生會安排好執勤同學，每天在點位值守，加強自我管理。

值班教師、學生會每天對各班學生餐前、就餐、餐后進行檢查，檢查結果記入班級考核，每周五中午放學前將班級考核交行政值周處。學校德育處、后勤處對學生就餐情況隨機檢查、進行評比，并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇七

在當前新冠肺炎疫情的嚴峻形式下，為營造良好的就餐環境，在每日就餐過程中，加強對學生食堂就餐的科學、規范管理，防止就餐過程中的交叉感染。

為此根據學校制定的疫情期間開學工作方案結合本校實際情況特擬定本校如下錯峰就餐工作方案制度。

4—6年級學生及全體教職工。

1、學校安保處根據各年級就餐人數和錯峰放學時間劃定各就餐時段及就餐區域，分年級分班錯峰就餐，每班進食堂就餐間隔5分鐘，設行專人專座。

2、為預防學生就餐時不發生交叉傳染，在餐桌上設置隔離擋板，左右隔凳就座，前后左右就餐位間隔1米以上。

3、全體學生要求自帶帶蓋餐具及濕紙巾。

1、學生要求自帶帶蓋餐具，在正、副班主任帶領下（分別在學生隊伍前后）先食堂外等候處保持生與生之間的間隔結合排好隊，然后在食堂洗手槽處按“七步洗手法“洗手后，再按地面導向線間隔1.5米排隊分班依次進入自己的餐位上坐下，擺好打開餐具。

2、由正副班班主任組織好學生就餐紀律后在食堂分餐窗囗領取本班飯菜，對本班學生進行分餐。

3、嚴肅就餐紀律，不得在食堂中喧嘩，除就餐時以外不得摘除口罩。

4、學生就餐結束后不得離開座位，待全班學生就餐完畢后收拾好餐具由班主任（副）帶隊以班為單位從食堂出口處離開，建議清除剩菜剩飯后再用自備的消毒濕紙巾擦拭餐具后收好回家進行清洗和消毒。

5、各班由正、副班主任根據時間安排帶領學生就餐，不得遲到或早到，每班間隔5分鐘進入食堂。

6、每日3名值班教師參與食堂就餐值勤（具體人員由當日值日教師領隊協調安排）：1人負責食堂外等候區管理秩序，1個在食堂入口處負責秩序維持；1人在食堂出口處的負責秩序管理（如倒剩菜飯、離開通道方向）。

值日行政要每日午餐到場督查，及時糾正不良就餐行為。

1、六年級1班就餐時間：11：35—11：55，六年級2班就餐時間：11：40—12：00，六年級3班就餐時間：11：45—12：05。

2、五年級1班就餐時間：11：50—12：10，五年級2班11：55—12：15，五年級3班就餐時間：12：00—12：20。

3、四年級1班就餐時間：12：05—12：25，四年級2班就餐時間：12：10—12：30。

4、教師就餐：12：40—13：00。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇八

（一）就餐路線及安排。

1.就餐路線：各班教室–教學樓樓梯–食堂院–進入學生食堂-對應窗口打飯菜-劃定區域就餐-對應洗碗區域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。

2.就餐時間：年級初一初二初三就餐時間11：4512：0012：15洗碗時間12：0012：1512：30洗碗地點教師餐廳洗碗池開水房洗碗池學生餐廳洗碗池。

注：4月7日初三先開學上課，就餐仍按正常下課后時間進行，初一、初二全部到校后，再按本時間進行就餐。

（二）錯峰就餐要求及流程。

1.各班在班主任老師帶領下，整班按規定路線有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，學生不脫離本班隊伍，不大聲喧嘩。

2.各班學生在劃定區域就餐時，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。

（三）學生就餐要求。

就餐前：

1.要養成飯前洗手的習慣，按照六步洗手法洗手。

2.各年級學生必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。

就餐時：

1.文明就餐。要講秩序，不擁擠，不扎堆，不追逐打鬧，不起哄，不邊吃邊講話。

2.節儉就餐。節約糧食，杜絕浪費，珍惜勞動成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。

3.嚴格遵守學校、食堂管理規定，服從值班教師的'管理和調度。帶上餐具回到教室帶至隔離室觀察，并報學校處理。

就餐后：

1.注意飲食衛生，及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯，剩余飯菜要倒在指定位置收納桶；杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

2.節約用水。不亂開水龍頭，洗刷時水龍頭打開要適度，用水后要及時關水龍頭。

（四）教師就餐要求。

1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯，然后各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠，不扎堆，不在餐廳逗留。

2.節約糧食，杜絕浪費。

（一）班主任管理。

2.各班班主任必須帶隊進餐廳，就餐時跟班監控。

3.對本班學生排隊、衛生打掃等進行培訓和指導。

4.每班可具體劃分就餐小組，設立組長，各負其責，明確每個人的職責。

5.教育學生養成飯前洗手和餐后入班學習的習慣，對學生的檢查考評，計入綜合素質評價。

（二）教師管理。

1.每天上午、下午最后一節課的任課教師要按要求時間準時下課，方便學生按時就餐，無特殊原因任何人不得留學生。

2.班主任外出或其他原因，要委托同班老師認真做好班級就餐管理。

3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊后，從操場按照路線進入食堂打飯。

值班領導、教師會每天對各班學生餐前、就餐、餐后進行檢查，檢查結果記入班級考核，每周五中午放學前將班級考核交政教處。政教處、總務處對學生就餐情況隨機檢查、進行評比，并把存在問題及時在下周升旗儀式上反饋。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇九

為了保證師生開學后在校期間身體健康，在防疫工作未結束前，特制定本校師生錯時錯峰就餐實施方案。

成立錯時錯峰分班就餐領導小組，由校長擔任組長，各班教師為全體成員。層層落實責任。

分班級、分時間進行就餐。

就餐時間：四年級:11：10。

五年級：11:20。

六年級：11：30。

用餐地點:教室。

1、就餐前分時間、分班級,由各班主任帶領學生到自來水管處洗手，每間隔1.5米排隊，有序排隊。學生洗完手后，有序走進教室，任課老師在教室維持秩序。

2、班級內由班主任負責安排，宣傳到位，保證用餐前手部衛生,教育學生不撿拾掉落食物，教育學生就餐時不說話等就餐衛生習慣。

3、在疫情未結束前，就餐時，盡量使用一次性筷。

4、學生活動時，對教室衛生進行徹底打掃，開窗通風30分鐘以上，對地面桌面進行消毒，確保班級衛生無死角。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十

疫情就是命令，防控就是責任。為了有效防控疫情，保證師生的生命安全和身體健康，同時也為了促進教學工作正常有序進行，學校各級領導高度重視新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，不僅要求進校師生全部戴口罩、測量體溫外，還針對師生就餐時間段人員密集情況提出要求，避免人員聚集發生交又感染。

目前我校餐廳一樓4人座130張，教師餐廳4人座6張，大圓桌2張，二樓8人座28張，4人座23張。若單人單桌最多容納180人用餐。就餐人數：高三共計288人(住校生)，根據此實際情況，餐廳采取錯峰就餐方式。

鑒于當前冠狀肺炎疫情防控的嚴峻形勢，為了自己及他人的生命安全和身體健康，特做如下要求：

1.學校根據疫情防控要求，制定了各年級師生錯峰、分區分散就餐方案。

2.有感冒、發熱、咳嗽癥狀，呼吸道感染的就餐者就不要進入餐廳，或委托他人送餐。

3.師生在餐前飯后務必先用洗手液洗手。在餐廳要講究公共衛生，不隨意吐痰，打噴嚏或咳嗽時用衣服遮擋。

5.餐廳提供一、二樓餐桌就餐，學生就餐時按餐桌上的貼號就坐用餐，沒號的4人座餐桌一人同向就坐用餐，8人座餐桌兩人就坐用餐。如此可安排200人就餐，條件許可時一人一桌就坐用餐。盡量減少近距離交談。

6.建議部分師生打包不在餐廳集中就餐。充分利用餐廳、教室、宿舍、辦公室等場所分區或分散就餐，避免聚集食堂用餐。

7.提倡自帶飯盒打飯后離開餐廳。

8.走讀生在來校之前在家就餐，減少餐廳就餐人員聚集。

為了有效預防和應對幼兒園師生群體性食物中毒和疫情暴發，切實保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，及時、有序、高效地做出相應處理，以盡最大努力減少損失，維護幼兒園秩序，特制定本預案。

(1)預案實施范圍和目標。

一是在園學生、教職員工。

二是在食品安全事故和疫情發生之前，針對食品安全和衛生防疫的各個環節，制定食品安全和衛生防疫的預防策略、措施，預防安全事故和疫情的發生。

三是一日發生食品安全事故和疫情，要做到對安全事故和疫情的緊急響應，對可能的食品中毒者和感染者要做到早發現、早報告、早治療。并對安全事故和疫情做出快速、科學的`應對。

(2)食品安全及防疫工作組織機構及職責。

食品安全和衛生防疫安全工作領導小組。

組長：劉艷(園長)。

副組長：王鸞君(副園長)姜玉紅周慧敏池佳。

組員：全體教職工。

職責：

一是規劃、指導、協調、監督、檢查幼兒園食品安全和衛生防疫工作，發生突發事故后啟動應急預案。

二是負責督查幼兒園食品安全和衛生防疫工作各項制度的具體落實。

三是負責構建幼兒園食品安全和衛生防疫工作各項制度。

四是負責對食堂每天采購的食品進行檢驗，有關證件、感官性狀等，負責食堂餐具的消毒檢查和驗收，負保健衛生安全工作和衛生防疫工作。

五是負責幼兒園食堂的環境衛生、個生衛生、食品存放、食品加工操作進行檢查。

六是負責食堂每餐的留樣和滿意度的調查、食堂消防設施的安全檢查。

七是食堂負責人也是幼兒園食品安全工作直接責任人，具體負責食品采購、食品加工、食品衛生的安全監督和檢查工作，負責對所有從業人員嚴格按照上級文件有關食品加工操作的要求進行規范操作。

八是負責向幼兒進行食品安全和衛生防疫知識的宣傳和培訓，教育幼兒不要到無證地點就餐，教育幼兒養成良好的衛生習慣和飲食習慣。

九是日常工作由組員具體分工負責，并做好各項日常檢查的記錄、存檔工作，發生重大突發事件時由幼兒園食品安全和衛生防疫安全領導小組統一指揮。

(3)經常性預防與控制措施。

宣傳教育。

通過幼兒園開設的健康課開展健康教育，通過宣傳欄、網絡、主題墻等多種形式預防傳染病和食源性疾病，含食物中毒和腸道傳染病的知識宣傳，增強廣大師生員工公共衛生意識和自我保護能力。利用家長會等形式，向家長講解預防食源性疾病知識和幼兒園的工作要求，以取得家長的配合和支持。

制度建設及落實。

一是責任制度：建立健全各項食品安全及衛生保健制度，層層落實的責任承包制度，各級管理人員各級責任，貫徹誰主管，誰負責”嚴把質量關。

二是食品安全事故和疑似疫情報告制度：學幼兒園保健老師、班主任、教職員工、食堂從業人員等發現食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長和副組長長報告，由組長向市教育局和市衛生防疫部門匯報。

三是責任追究制度：對食品安全和衛生防疫各項制度落實和檢查不到位的，對食品安全事故和疑似疫情有遲報、謊報、瞞漏報或處置不當的，要追究當事人的責任。

四是食堂的檢查制度：幼兒園食品安全和衛生防疫安全領導小組組員每天對食堂進貨、加工、衛生等進行檢查并記錄，發現問題立即進行整改。

五是食堂每餐實行留樣制度，每餐留樣48小時不少于200g。

預防措施。

一是嚴格校園管理來訪登記等制度，疫情期間嚴格控制外來人員到學校，也不組織師生外出學習參觀，不安排大型的集體活動。

二是加強對食堂水源的管理，食堂使用經過檢驗合格的自來水。

三是無關人員不能進入食堂場所，食堂內部建立保衛制度、安全自査制度和消毒制度。

四是食堂從業人員要持證上崗，加強對食品從業人員的管理及常識培訓，食品從業人員每年體檢次，體檢合格后方能上崗。

五是食品從業人員工作期間戴帽、手套、口罩。

六是加強食堂的管理，食堂嚴格按照食品安全法進行規范操作，學校與衛生防疫部門經常聯系，加強對學校周邊飲食餐館的衛生監督。

七是教育幼兒留意自己及身邊的同學的身體情況如有不適立即報告老師。

八是教育師生加強個人衛生，勤洗手，保持生活環境、工作環境的空氣流通，多參加體育鍛煉，增強自己的免疫能力。

九是若當地有疫情發生，教育幼兒不到人群比較集中的地方活動，不接觸外來人員。

十是校園人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室空氣流通窗戶必經常打開并定期消毒。

十一是若在園內發現疑似食品中毒或疑似傳染病人，保健老師立即陪同病人到醫院進行診治。若是疑似傳染病，病人和陪同人員都必須帶上口罩進行隔離，以防傳染。

十二是幼兒園有關疑似食品中毒或疑似疫情的信息除按正常渠道上報外，任何人不得擅自向教師、幼兒、家長和新聞媒體發布，注意正面宣傳，防止師生恐慌，以維護幼兒園和社會秩序的穩定。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十一

按照省20xx年秋期疫情防控電視電話會議工作要求，新冠疫情尚未結束，高校秋期開學依然需要錯峰上課，錯峰就餐，盡量小班授課。按照校領導指示，結合我校實際情況，特制定本方案。

嚴格執行省疫情防控指揮部教育專班和學校疫情防控工作領導小組的工作安排，統籌部署疫情防控工作，“劃小單元、精準防控”。在確保疫情防控的同時，妥善安排教學工作，切實制訂好各環節應急預案，責任到人，落實到位。同時，在保證教學質量的情況下，鼓勵教師開展線上授課或線上線下混合授課方式,特別是合班的通識類課程。對于開展線上授課或線上線下混合授課的課程，要求相關教學院（部）在開學第一周將開課具體安排報教務處備案。

1、建立四級網格疫情防控結構，責任到人。

一級網格：每棟教學樓和實驗樓為一級網絡，由所在學院分管樓層的書記、院長擔任一級網格長，負責疫情管控，一級網格長向學校疫情防控領導小組匯報。

二級網格：每棟教學樓和實驗樓的'樓層為二級網絡，由所在學院分管樓層的科級以上干部為二級網格長，負責所在樓層的疫情防控工作，二級網格長向一級網格長匯報。

三級網格：每間上課教室或實驗室為三級網格，由任課教師和實驗員擔任三級網格長，負責所在室內疫情防控工作，三級網格長向二級網格長匯報。

四級網格：每個上課班級為四級網格，由所在班級學生干部任四級網格長，負責本網格的疫情防控工作，四級網格長向三級網格長匯報。

要求各學院（部）在開學后的教學工作及疫情防控實施方案中要明確網格化分和責任到人。

2、測量體溫、做好教室通風。

教師體溫正常方可給學生授課，若體溫異常，按規定上報并及時調課。任課教師是課堂教學過程中的疫情防控責任人，要在上課之前提前到崗。學生進出宿舍樓要嚴格做好溫度測量，溫度異常應立即上報，不能進入教室上課。上課前必須打開教室內門窗，做好通風換氣。

3、課堂緊急情況處置。

學生在上課過程中一旦出現身體不適、咳嗽或發熱癥狀，任課教師應立即匯報給校醫院指定負責人，并同時向上一級網格長匯報，按校防疫指揮部要求對學生和課堂立即采取相關措施，并按要求進行及時應對。

4、強化條件保障。

做好教學場地消殺及各種教學儀器設備檢修和維護工作，做好開學前實驗室教學儀器設備調試工作，確保正式開課教學設備和教學儀器的正常運行，特別是各種多媒體教學設備的檢修，保障開學課堂教學秩序。

5、錯峰上課、錯峰就餐。

為保證復學后校園安全和秩序，將對各教學樓采取錯峰上課和錯峰下課，以便實施錯峰就餐。錯峰上課分為三峰，每個錯峰分不同教學樓進行。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十二

對每天三餐例行檢查，主要檢查定點采購和索證，食品留樣，生熟分開，盛用具和餐具的清洗和消毒等內容;值日領導每天也到飯堂檢查督促，并進行檢查記錄，確保食物不受污染。并及時調整調不合理的廚房內部布置。一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。加強飯堂環境的衛生，并組織學生干部到飯堂檢查評比，并將檢查結果在全校公布。

為了有效地對全校師生進行食品安全教育，保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作，讓全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。

(1)、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。

的配送食品的接收、儲存和管理工作由總務主任具體負責。總務處與供應商簽訂合同，明確配送時間及數量，并對食品嚴格檢驗，嚴防污染、變質、過期食品流入校園。確保食品按時、保質保量配送到，總務處按排專人做好供接貨登記工作。總務處設立專門的儲藏室，配備冰柜，確保食品干凈衛生，不污染、不變質。儲藏室對配送的每一批食品要留樣封存，留樣不得少于3天，以備待查。學生灶對配送食品必須做到加工精細，確保衛生，確保營養不流失。蛋奶主管員對儲藏室內保管的食品每天要進行檢查，發現霉變，過期食品要及時銷毀。蛋奶主管員必須對食品加工情況和當日剩余蛋奶的儲存、處理情況進行記載。總務處規范配送食品的發放程序。每天在固定的時間由蛋奶管理員把蛋奶分發給各學生灶，各學生灶在學生領取前加工好蛋奶，并對蛋奶裝捅裝箱，各班生活委員清點無誤后，以班為單位統一簽字領取。各班在班主任組織下把蛋奶分發給學生，學生須簽字。每周各班主任把一周學生領取蛋奶的登記表簽字后，交總務處。蛋奶主管員必須將每月蛋奶發放登記臺賬匯集成冊并入檔，以備檢查和審計。政教處配合班主任對廣大學生開展食品衛生知識宣傳教育，依照《縣三中學生食用蛋奶突發事件應急預案》處理預防食品中毒事件發生。

(1)、因經費原因，食堂配套設施標準不高。

(2)、食堂從業人員都是臨時工，工資低，不夠安心。

為有效的控制食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

(1)、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。衛生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入;食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

(4)、通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。

(5)、利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養成良好的衛生生活習慣。教育學生不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

總之，安全無小事，我們一定我們要持之以恒做到上述幾條，在食品安全工作上再接再勵，把食堂衛生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發生。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十三

基于當前新冠肺炎疫情防控形勢嚴峻，為既確保機關工作人員就餐需求，又有效防控疫情，特制定機關食堂供餐方案。

一、實行分散就餐。為防止因集聚造成感染，請駐大院各單位派出代表（請各單位根據就餐人數確定代表人數）錯峰前往食堂購買快餐，購回后，分發給工作人員在各自辦公室用餐。餐具統一使用一次性快餐盒和一次性筷子。

二、實行報餐制備餐。為既滿足機關工作人員用餐需求，又不造成大的浪費，請駐大院各單位辦公室每天提前征求工作人員就中餐意向，并于當日上午9時前報食堂經理備餐。早餐請在前一天下午6:00前報食堂經理備餐。食堂在報備快餐數量的基礎上增備20個快餐，以確保有臨時任務工作人員或其他特殊情況就餐需求。

三、加強食堂內部防控。食堂工作人員必須佩戴口罩，做好個人衛生，加強食堂餐具、用具殺菌消毒，對墻壁、地面和大件物品等做好噴灑消毒液、擦拭酒精等消毒處理。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十四

根據榆教發【20xx】64號文件精神，我校組織了以校長帶隊，分管后勤的總務主任參加的排查整治領導小組，于20xx年3月10日對我校食品安全進行了全面的排查整治，取得了一定的成果。現結合排查情況報告如下：

1.我校營養餐領導小組健全，制定了營養改善計劃實施方案和各項工作管理制度，有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規程。

2.與營養餐管理人員、班主任簽訂了食品安全目標責任書。

1、我校營養餐管理人員持有《健康證》，也學習了食品安全、食品安全法律法規、規章、標準等相關知識。

2.食品原材料采購均有如實記錄和相關銷售票據。

3.對食品加工、儲存、陳列的設施設備、餐具等定期進行清洗，做到衛生整潔。

4.不存在違規加工等行為，每天對食用的食品按標準留樣。

5.設置有專用的儲藏室，儲存設備基本能保證食品儲藏安全衛生。有專人管理，相關制度、食品入庫、出庫有專人登記。

1.經常對學生進行食用營養餐過程中的安全自我保護教育。學生使用營養餐不存在浪費情況。我校指定各班班主任作為本班營養餐觀察員，負責組織本班學生就餐。

2.制定了營養餐安全事故應急預案，嚴格規定了事故發生報告制度。每次采購的食品原材料有出入庫記錄。

1.通過此次排查統計，我校校園周邊沒有銷售攤點，也沒有“小飯桌”。

2.經過實地排查我校營養餐食品不存在安全隱患。

切實加強食品衛生安全工作，杜絕食品衛生安全事件的發生，保證廣大學生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：

1.進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度，提高的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。

2.增加食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次，及時排查食品衛生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務師生，保障安康，努力營造安全、良好的食品衛生環境，不斷構建人民滿意的和諧校園。

3.繼續與相關部門積極配合，鞏固食品衛生安全工作取得的成果，共同營造食品衛生安全的良好氛圍，為構建和諧校園做出更大貢獻。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十五

（一）盒式分餐制：

1、采取盒飯形式送餐，食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重復使用。

（三）獨立進餐。避免聚集用餐，建議在各自工位用餐，用餐完畢自行打掃衛生，并將使用后的餐具放至指定地點，生產總廠負責車間內的餐具指定存放定點，職能部門由總經理辦公室指定餐具存放地點。

（一）如下人員不得到崗工作：

1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴重地區的；

2、1月24號后接觸過湖北籍人員的；

3、1月24號后經過湖北的；

4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的；

5、自我感覺身體不適的.；

6、所在小區有疫情的。

（二）做好食堂作業人員的宣傳和培訓工作，作業人員每天晨檢記錄建檔，有發熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班，及時到醫療機構就診。

（三）食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套，每天按規定及時更換。

（四）自覺避免與任何表現出呼吸道疾病癥狀（如咳嗽、打噴嚏）的人密切接觸。

（五）注重個人衛生。制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動物后，要用流動水和皂液洗手，手部揉搓時間不少于15秒；每天做好健康狀況記錄。

（一）采購要求。禁止采購不明來源的活體動物和其他食品，采購時做好索證索票工作。避免與養殖或者野生動物、生病動物或變質肉類接觸，避免與生鮮市場內的流浪動物、垃圾廢水接觸。

（二）操作要求。操作間保持清潔干燥，嚴禁生食和熟食用品混用，避免肉類生食；食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手；加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套；食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于60℃；營養配餐，清淡適口。

（三）環境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒，每天對食堂餐廳地面、樓梯等空間進行消毒。操作間等必要環節須進行酒精消毒；食堂環境每日消毒2次（上下午各一次），餐桌椅使用后須消毒；要打開食堂窗戶，保持空氣流通。

（四）物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護物資；保障一次性飯盒、餐具質量（提供四眼透明飯盒及獨立包裝的筷子）等物資充足。

（五）食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。

（六）監督檢查。總經辦每天進行食堂檢查一次。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十六

在荊各單位（部門）：

根據目前疫情防控形勢，為積極穩妥做好常態化疫情防控期間餐飲服務保障工作。定于2022年3月15日起，新老機關食堂實施錯時錯峰就餐，現將有關要求通知如下：

1、oa訂餐，刷卡就餐制，優先滿足訂餐者刷卡用餐；

4、食堂服務人員一律佩戴口罩，每日做好餐具消毒；

5、發熱或身體不適者請勿在食堂就餐；

6、今后，將根據防控工作要求和實際情況及時調整就餐形式。

特此通知。

xxx。

20xx年xx月xx日。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十七

為加強食堂管理，提高食品安全衛生意識，努力辦好放心食堂，我校圍繞四好、一滿意、一放心，通過強化制度建設、加強食堂管理人員和作業人員培訓、嚴把食品采購和加工關，認真落實食品留樣、索證索票、定期消毒和三防措施，注重過程和細節，確保落實到位，取得了一定成效。

針對以上情況，我校食堂食品安全衛生工作領導小組對的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查，并認真進行整改，現將自查整改情況報告如下：

1、組織制度建設。

成立以校長為第一責任人的食堂食品安全責任制，設立食堂安全管理人員，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。定期檢查食品安全工作，并有記錄。建立了食物中毒應急處理機制。

2、許可證情況。

有餐飲服務衛生許可證，實際經營項目與許可范圍相符。但20xx年6月5號已到年檢期限，尚未進行年檢。

3、食品留樣。

嚴格按要求進行食品留樣，并有文字記載。

4、索票索證。

本學期已對所有購買大宗物質重新進行了索票索證。

5、消毒和三防設施。

有消毒制度和具體方法、措施，并安排有專人負責，三防設施尚需完善。

6、從業人員健康管理。

食堂所有從業人員健康合格證都在有效期內。已提前安排從業人員進行健康體檢，并重新辦證。

7、食品采購、儲存及出入庫臺帳。

食品由專人負責采購，有進貨驗收，索證索票，有記錄臺賬。嚴把食品原料質量關，所購食品原料符合要求。

庫房食品做到離地隔墻擺放，所存食品在保質期范圍，沒有和其他有毒有害物品存放在一起，沒有存在使用國家禁止或來源不明的食品，冷凍、冷藏設備能正常運轉，食品儲存沒有存在生熟混放的現象。

8、其它方面。

從業人員操作時，能按要求穿戴工作服，接觸食物前按要求洗手消毒。食品制作環境整潔，硬件設施良好。食品添加劑符合國家規定，有專人采購、保管。

為有效的控制食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障師生員工健康安全。我們從以下幾個方面進行了整改：

1、對食品質檢證明批次不符的情況，當時已責成供應商重新提供了同批次號的質檢證明。

2、重新添加、安裝了防鼠設施。

3、對所有從業人員重新辦理的健康證進行了掛牌公示。

4、迅速進行食堂餐飲許可證年檢。

今后，我校將加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。不斷提高安全衛生意識，提高工作技能和飯菜質量，使后勤管理水平和服務質量在新學期有大幅度的提高。

小學生錯峰就餐方案（優秀18篇）篇十八

為切實做好我校食堂食品安全管理工作，保障20xx年春季新學期開學后學生的身體健康和生命安全，我校根據縣教科局和縣衛食局文件《鎮寧自治縣20xx年春季食堂食品安全專項檢查工作方案》的通知要求，本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，我校食堂衛生工作領導小組對的食堂食品衛生工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：

我校現有教師32人，在校學生247人，住校學生132人。長期以來始終把食品安全衛生工作放在第一位，把食品安全作為工作的重中之重，抓平時，重細節。

為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。成立了食品衛生安全領導小組：以校長為組長，副校長、總務主任、為副組長，食堂管理人員具體負責，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。

本學期初，專門召開食堂衛生工作會議，明確職責和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開教職工、后勤人員會議，食堂從業人員的培訓，學習上級頒發的文件，要求后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

食堂環境清潔和保持鼠、蟑螂、蒼蠅和有害昆蟲及孳生條件的消除以及防護措施。

到責任到人。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳，由主管后勤的教師做好對食堂每周一次的檢查。

(1)、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，索證索票，并做好進貨臺賬記錄，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。

(3)、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，保證無投毒現象發生。

(5)、食品加工制作管理，貯存場所設備的清潔，原料清洗徹底生熟分開，食品的留樣及留樣設備的正常運轉。

為有效地控制食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

(1)、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入;食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

(4)、通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對周邊飲食攤點的監控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

(1)、因經費原因，食堂配套設施標準不高。

(2)、食堂從業人員是從附近聘請來的及教師家屬，剛從事餐飲，還有待適應。

總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發生，我們一定在本學期中再接再勵，把好關，開好餐，把食堂衛生工作做得更好。